Kako se imenuje sorta jabolk s prozorno kašo. Najslajše vrste jablan

Glede na to naravnih razmerah naša regija ne sme rasti skozi vse leto sveža zelenjava in sadje, pomembno vprašanje je varnost pridelanih pridelkov do naslednje žetve. In zimske sorte jabolk bodo pomagale pri reševanju tega problema.

Pozna jabolka zorijo počasi in se polnijo, kopičijo vitamine, v obdobju zorenja pa se poveča delež aromatičnih snovi, zato so veliko bolj zdrava in okusnejša od zgodnjezorečih jabolk.

Za uživanje svežih jabolk skozi vse leto, potrebno jabolka za in dodelijo dovolj površine za gojenje dobrih zimskih sort, ki se posledično razlikujejo tudi po okusu in roki uporabnosti.


Pozor! Zimska jabolka dobijo najboljši okus in aromo med skladiščenjem: po dveh tednih do enega meseca ali več.

Lahko jih razdelimo v tri skupine:

  • zgodnja zima - do februarja;
  • zima - do aprila;
  • pozno zimsko - zimske sorte s dolgoročno skladiščenje sadja.

Predstavljamo vam najboljše zimske sorte za dolgotrajno skladiščenje.

Zimske sorte jablan

Idared

Pozno zimsko srednje. Jabolka imajo stožčasto obliko z zaobljenimi rebri, teža jabolka je 150-190 g. Glavna barva ploda je zelena, pokrov je rdečkasto rdeč. Struktura je gosta, okus je sočen, sladko-kisel.

Antey

pozno zimsko sladko razred. Drevesa dosežejo višino 2-2,5 m.

Plodovi so sočni, tehtajo 180-200 g, imajo gosto, enotno kašo. Jabolka so zelo dišeča. Zbirajo se v začetku oktobra. Ko dozorijo, dobijo bordo ali temno rdečo barvo.

Sadje hranite do aprila. Jablane imajo dobro odpornost na nizke temperature.

Več informacij o jablani Antey boste našli.

Alesya

pozno zimo, ki doseže velikost 3,5-4,0 m v višino. Raznolikost prezgodnji, začne obroditi pri starosti 3-4 let. Ocena degustacije jabolk 4 točke. Jabolka so sladko-kisla, sočna, težka 150-200 g, rahlo izrazite arome in drobnozrnate strukture.

Je drugačen visoki donosi, pravilnost plodov in neugodne vremenske razmere. Goji se predvsem na srednje veliki podlagi. Shranjeno do maja.

Več o jablani Aleš boste izvedeli iz.

Antonovka

zgodnja zima vintage sorta. Drevo je večinoma visoko, lahko pa tudi srednje visoko. Rast drevesa na nizko rastoči podlagi je 3,0-4,0 m, na semenski podlagi - 4,0-6,0 m. Rastline imajo široko krono, veje so debele, močne. Na kratki podlagi hitro začne obroditi.

Bledo zelena osnovna barva ploda postane svetlo rumena, ko je popolnoma zrela. Teža sadja - 150-170 g. Sladko-kisel okus jabolk ima edinstveno aromo vina. Shranjeno do sredine decembra. Celuloza je sočna, gosta, zrnata, pri dolgotrajnem skladiščenju se zrahlja.

Prevladujoči okus kisline omogoča uporabo pri kuhanju in uriniranju jabolk.

Je dober opraševalec za .

Antonovka.

Več o jablani Antonovka si lahko preberete.

Beloruska sinapsa

pozno zimo razred. Srednje velika rastlina doseže višino 2-2,5 m. Krošnja je piramidalna, ni odebeljena. Začne roditi v 2-3 letih.

Jabolka, ki tehtajo 200-250 g, posedovati sladko-kislega okusa, s prijetno sočno teksturo in nežno aromo. Plodovi se hranijo do naslednje trgatve.

Beloruska sinapsa.

Bogatyr

Raznolikost se nanaša na pozno zimo. Okus jabolk je sladko-kisel. Plodovi so močni, hrustljavi, močni, dišeči. Barva je svetlo zelena, med skladiščenjem porumeni ali dobi rahlo rdečico.

prednosti:

  • zimsko odporna;
  • odporen na sušo;
  • odporna na kraste;
  • ploden;
  • ima dobro predstavitev;
  • visoka prevoznost.

Glavne značilnosti:

  • rast dreves - 2-3 m;
  • vstop v plodnost - 5-6 let;
  • teža jabolka - 150-190 g;
  • obdobje žetve - konec septembra;

Bogatyr.

Več informacij o jablani Bogatyr boste našli.

Zlati delišes

pozno zimo razred. Goji se s srednje veliko in močno rastočo podlago. Rast drevesa na kratki podlagi doseže 2,0-3,0 m, na močni podlagi - 4,0-6,0 m. Na kratki podlagi začne obroditi 2-3 leta, na močni podlagi - 5-6 let. Krošnja drevesa je široka in gosta. Potrebna je sorta opraševalcev.

Ima čudovit sladek okus, ki se pri daljšem skladiščenju ne pokvari. Jabolka, ki tehtajo 150-200 g, so rahlo podolgovata in zlate barve. Meso je sočno, hrustljavo, koža je gosta, vendar tanka, odporna na mehanske poškodbe.

Odpornost na nizke temperature - visoka, prevoznost - dobra, poškodovan in. Nabiranje jabolk poteka v septembru in shranjeno do sredine pomladi.

Zlati delišes.

Več o jablani Golden Delicious boste izvedeli iz.

Darunak

pozno zimo razred. Plodovi privlačne vijolične barve s tanko, elastično lupino, rahlo asimetrični, z rahlim rebrastim. Okus je prijeten, nežen, sladko-kisel. Dobra odpornost na nizke temperature, visoka odpornost in naravna nezahtevnost, enostavna uporaba so njegove prednosti.

Glavne značilnosti:

  • rast dreves - 3,5-4m;
  • vstop v plodnost - 3-4 leta;
  • teža jabolka - 120-160 g;
  • trajanje skladiščenja jabolk je do marca.

Več o jablani Darunak si lahko preberete.

Jonathan

Poznozimska sorta jabolk severnoameriškega porekla. Njegova druga imena so: Osmalovskoye, Winter Khoroshavka, Winter Red.

Drevo je srednje veliko, visoko 2,5-3,0 m. Raje ima rodovitna, dobro navlažena tla. Ima dobro odpornost na kraste in pepelasta plesen.

Plodovi so sočni, gosti, težki 150-190 g, ob koncu zorenja pridobijo rdečo rdečico, imajo sladko-kisel okus in rahlo začinjeno aromo. Ocena degustacije 4,5 točke. Plodovi se hranijo do marca.

Jonathan.

Več o jablani Jonathan si preberite na.

Lobo

Zgodnja zimska sorta z odličnimi okusnimi lastnostmi. Ima visok pridelek in letno plodnost. Med prednostmi - odpornost na sušo in zimska odpornost. Plodovi so sočni, gosti, zaobljeni, težki 100-180 g, nasičeno rdeče.

Glavne značilnosti:

  • višina drevesa - 3,4-4,0m;
  • začetek plodovanja -4-5 let;
  • obdobje spravila - konec septembra - začetek oktobra;

Več informacij o jablani Lobo boste našli.

Mac

Zgodnja zimska sladka sorta. Glavna barva je svetlo rumena, na vrhu prekrita z vijoličnimi ali temno rdečimi črtami. Pripravljen za uporabo nekaj tednov po odstranitvi. Drevesa imajo povprečno zimsko odpornost in so dovzetna za.

Glavne značilnosti:

  • rast dreves - 3,5 - 4,0 m;
  • vstop v plodnost - 150-180 g;
  • obdobje spravila - konec septembra - začetek oktobra;
  • trajanje skladiščenja jabolk je do januarja.

Mac.

Več o sorti jabolk Mackintosh boste izvedeli iz.

Pepin žafran

Najstarejša, najbolj priljubljena poznozimska sorta v Ruski federaciji. Produktivnost je visoka, vendar je plodovanje v odrasli dobi občasno. Začne obroditi v 5-6 letih.

Jabolka so precej majhna, težka 70-80 g, močna, imajo podolgovato, jajčasto obliko. Od vrha so rdečkaste barve, glavna barva pa je svetlo zelena. Okus sadja je sladek, aroma pa pikantna, z aromo vina.

Zimska odpornost in odpornost na - srednja. Hitro si opomore od poškodb. Pobiramo konec septembra - v začetku oktobra in hranimo do marca.

Pepin žafran.

Več o sorti jabolk Pepin žafran si lahko preberete.

Red Delicious

Srednje velika zima jablana, ki doseže velikost 4,0-6,0 m. Krošnja je široka, rahlo piramidalna, njeni plodovi pa so veliki. Kakovost blaga je visoka, prevoznost dobra.

Jabolka so cenjena zaradi svojega sladkega okusa. Svetlo rdeča barva sadja pritegne pozornost potrošnikov. Obdobje žetve je september-oktober. Rok uporabnosti jabolk je do februarja.

Red Delicious.

Več o sorti Red Delicious si preberite na.

severna sinapsa

pozno zimo sorta s široko, močno piramidalno krono. Drevo srednje višine. Visok pridelek, srednja odpornost na sušo in odpornost na kraste so prednosti sorte. Poleg tega je severni Sinap zimsko odporne sorte jablan. Odstranljiva zrelost nastopi relativno pozno - v začetku oktobra.

Nasvet! Nezrela jabolka ne zagotavljajo visokega okusa, zato je treba obiranje opraviti, ko plodovi postanejo lepi. videz in rdečkasto pokrivne barve in popolnoma dozorijo.

Glavne značilnosti:

  • rast dreves - 4,0-6,0m;
  • začetek plodovanja - 6-8 let;
  • teža jabolka - 120-170 g;
  • obdobje spravila - konec septembra - začetek oktobra;
  • trajanje skladiščenja jabolk je do aprila.

Severna sinapsa.

Več informacij o jablani Northern Sinap boste našli.

Sinap Orlovsky

Raznolikost zima, z visoko široko krono, ki doseže -3,0-4,0 m. Plodovi so zeleni z rahlo rdečico, veliki, tehtajo 200-250 g, enake velikosti, imajo dobro predstavitev. Celuloza je gosta, sočna, sladka, z rahlo oprijemljivo kislostjo.

Ima dobro odpornost na težke vremenske razmere in bolezni. Pridelek pobiramo konec septembra in hrani do marca.

Sinap Orlovsky.

Več o sorti jabolk Sinap Orlovsky boste izvedeli iz.

Uporabni videoposnetki

Oglejte si video od Kratek opis zimske sorte jablan:

Oglejte si video pregled strokovnjaka za jablano Golden Delicious:

Oglejte si videoposnetek, kako izgleda jablana Lobo:

Oglejte si videoposnetek, kako izgleda jablana North Sinap na pritlikavi podlagi:

Zaključek

Gojenje zimskih sort jabolk omogoča ne le podaljšanje roka uporabnosti, ampak tudi ohraniti edinstven okus in aromo sadja ter njihovo hranilno vrednost.

Kasnejši datumi obiranja jabolk zimskih sort bodo omogočili racionalno načrtovanje jesensko delo in sprostite čas za obdelavo pridelka.

In zapomni si med zimskimi jablanami obstajajo sorte, odporne proti zmrzali, vendar niso vse tako!


V stiku z

Predstavite vaši pozornosti najboljše sorte jabolka z imenom natančen opis in fotografijo. Jabolka so morda najbolj priljubljeno sadje tako za otroke kot za odrasle. Slastni sadeži niso samo napolnjeni z dragocenimi vitamini, ampak imajo tudi odličen okus in prijetno aromo.

Zaužijejo se surove. Toda veliko povpraševanje so tudi marmelada, marmelada, pecivo, sokovi in ​​kompoti. In možnosti se tu ne končajo.

Lahko se naredi ena sorta otroški pire ali spečemo v pečici z medom in cimetom, drugi pa bo naredil okusnejši nadev za pito ali palačinke. Zdaj pa poglejmo dobro znane sorte, jih razdelimo na datume zorenja. Seznam je naveden po abecedi za udobje bralcev.

poletne sorte

Razvrsti sladkarije

Trgatev poletnih sort jablan se konča pred Ilyinovim dnevom, torej pred začetkom avgusta. Tukaj so sorte:

  1. "sladkarije"- to je novejša sorta v primerjavi z drugimi. Veje rastejo na široko. Ta sorta je bila vzgojena s križanjem "Papirovka" in "Korobovka". Zreli plodovi imajo težo 100 g. Barva je rumena, rdečilo je sestavljeno iz rdečih in rožnatih črt. Po celem sadju so vidne svetle pike. Okus je sladek, kot sladkarije – od tod tudi ime;
  2. "Melba"- ne visoka jablana z podolgovato krono. Veje rastejo široko, ne zelo gosto. Plodove običajno prizadenejo kraste. Obrodi približno v šestem letu. Rastejo letno. Okroglo, do 120 g, sadje. Videz zeleno ali rumeno z rožnatimi črtami. Shranjujete lahko skoraj mesec dni, to je velik plus. Lahko se prevažajo brez poškodb. Ima belo barvo, kiselkastega okusa, mehkega;
  3. "Stark najzgodnejši". Kot kažejo ocene vrtnarjev, ta jabolka veljajo za najbolj okusna. Plodovi te sorte so različnih velikosti. Z leti je na jablani vedno več jabolk, vendar je njihova velikost vse manjša. Obrodi v povprečju 4 leta. Teža je le 90 g. Dovoljeno je shranjevanje do tri tedne. Plodovi niso gosti, zelo sočni, rumeni, pogosto z rdečico.

Jesenske sorte

Takšne sorte zorijo septembra, razlika od poletnih pa je v tem, da se plodovi lahko hranijo približno tri mesece. Naštejemo najbolj znane:

  1. "Mac". Drevesa so srednja, obstajajo pa tudi velika, odporna proti zmrzali. Od drugih se razlikujejo po bogati aromi. Plodovi so sladki in precej sočni. Teža doseže 180 g.

Sorta Macintosh

Pomembno je vedeti: zorijo septembra in jih lahko hranimo do pomladi, vendar pod pogojem, da so na hladnem.

Zreli plodovi so rumeni ali zeleni, rdečilo je lahko več odtenkov, od rožnate do vijolične. Površina je gladka, sijoča, tanka, a močna. Na koži so pike bela barva. Okus je bolj kisel s sladkimi notami. Zrele se štejejo v septembru;

Pepenka sorta

  1. "pepenka"- ta sorta je zelo priljubljena med narodi nekdanje ZSSR. Izvor te vrste ni znan, vendar to nikomur ne preprečuje, da bi jo gojil v svoji podeželski hiši. Nizka, z gostimi vejami, ima sferično krono. Veje se s starostjo zvijajo in zvijajo. Če pridelek drevesa ni zelo velik, so jabolka velika ali srednja. Plod je rumene barve z rahlo rožnato stranjo. Sladka kaša, včasih kisla, sočna, bela. Pojejo do sredine septembra. V hladilniku jih lahko hranite do decembra;
  2. "sonce". Plodovi so podolgovati, tehtajo 140-160 g, koža je gladka, mastna. V obdobju zorenja, to je druga polovica septembra, postanejo svetlo zelene, postopoma, proti koncu zrelosti, pridobijo svetlo rumeno barvo;
  3. "Welsey" rodi v 4 letih. Plodovi so precej veliki, tehtajo več kot 200 g. Odstranjujemo jih od septembra. Shranjeno do štiri mesece. Plod je bel z rožnatimi črtami. Ko popolnoma dozorijo, postanejo bogate rdeče barve, sladke. Oblika je okrogla, rahlo sploščena. Koža je gosta, gladka.

Opomba: precej odporen proti zmrzali, prenese temperature do -25 stopinj.

Jablana Walesa ima krono, zoženo navzgor. Pogosto se plodovi na drevesu razvijejo bolj na eni strani.

Zimske sorte

Variety Aport

Ta jabolka zorijo konec septembra. Prav oni so sposobni, če so zagotovljeni ugodni pogoji, ležati do pomladi. Tukaj je nekaj zimskih sort:

  1. Raznolikost "Aport" spadajo med selekcijo med ljudmi. Zelo priljubljena pri ljubiteljskih vrtnarjih. Če za drevo ne skrbimo dovolj, se pridelek znatno zmanjša.

nasvet: pri pravilna nega z enega drevesa lahko dosežete do 200 kg.

Plodovi se začnejo pri 6 letih. Plodovi so zelo veliki, nekateri dosežejo težo 500 g. Koža jabolka je gosta, gladka. Bolj kislega okusa. Barva plodov je rumeno zelena z rdečo rdečico na sončni strani. Celuloza je bela. Krošnja drevesa je gosta in okrogla;


P zapomni si: letino lahko pobiramo sredi jeseni in do decembra.

  1. "skitsko zlato". Po sajenju hitro začne obroditi sadove.

Upoštevajte:šteje za odporno proti zmrzali in ni muhasta za nego.

Krošnja te jablane je kompaktna, zaobljena, z gosto razporeditvijo vej. Jabolka so velika, tehtajo več kot 170 g. Barva popolnoma zrelih jabolk je zlata, z rožnato rdečico. Kožica je precej gosta, meso je čvrsto, a okus je sladko-kisel. Sadje ima bogato prijetna aroma, zaradi česar ga imajo mnogi zelo radi;

  1. "prvak"- odlična sorta za komercialno uporabo zaradi svetle barve, visoki stroški, enostavna nega, odličen pridelek. Priljubljena poljska sorta, ki jo lahko pogosto najdemo v trgovinah v hladni sezoni.

Sorte pritlikavih jablan

Sorta Bratchud

Te sorte odlikuje njihova kompaktnost in jih vrtnarji zelo cenijo zaradi sposobnosti rasti na majhno območje več vrst zemljišč. Naštejemo najpogostejše:

  1. "Bratčud". Ta sorta ima ime, ki izhaja iz fraze "Brother of the Wonderful". Raste v skoraj vseh pogojih. To pritlikavo drevo zraste do višine največ 3 m. Najpogosteje so jabolka s tega drevesa majhna. Na strani jabolka je črta. Koža je sijoča. Barva je zeleno-rumena. Okus je prijeten, sladko-kisel, vendar kaša ni zelo sočna;
  2. pritlikava sorta Žigulevskoe. Doseže največjo višino 3 m. Jabolka so razmeroma velika, do 200 g teže. Okrogla oblika, rumene barve. Celuloza je nežna, grobo zrnata, bela, s kremastim odtenkom. Okus je sladek s kislostjo. Nabirate lahko jeseni, začenši septembra;
  3. "Legenda". Ta pritlikava jablana ima obliko krogle. Veje so kompaktno nameščene na drevesu. Plodovi niso majhni, okrogli, rumena barva, včasih z rdečilom roza odtenek v obliki črt. Teža do 200 g. Dišeče, bele, redko rumenkaste. Sladkega okusa. Sadje 3-4 leta. Višina doseže 3 m. Plodovi zorijo oktobra.

Pravila in nianse nege

Najprej morate poskrbeti za hranjenje mlade jablane. Drevo prvo leto tega ne potrebuje. V drugem letu lahko jablano nahranimo s koristnimi minerali, ki se prodajajo v specializiranih trgovinah.

Ko se sneg stopi, je treba pobeliti debla - odličen način za zaščito pred škodljivci. Tudi jablana se ne boji pregrevanja. Spomladi lahko drevo "zdravite": odstranite veje, ki so se posušile, in prekrijete površinske razpoke.

Če se ohranijo ugodni pogoji, bo drevo začelo hitro obroditi sadove in okusno, sočno sadje tisti, ki je skrbel zanj. Lepa, zrela letina bo okrasila vrt. AMPAK okusna marmelada, marmelade, marmelade, sokovi in ​​kompoti iz jabolk bodo prinesli zdravje in pravi užitek!

Za zimske sorte jabolk si oglejte naslednji video:

Jabolka niso le okusno, ampak tudi zelo zdravo sadje. Poleg tega odpornost proti zmrzali in nezahtevnost omogočata njihovo brez težav gojenje v večini Rusije. Izbor ne miruje in nenehno se pojavljajo nove sorte. Zato je za vrtnarja najtežje narediti prava izbira. Eno glavnih meril je videz in okus sadja. Nekateri imajo raje rdeča sladka jabolka, drugi imajo raje zelena s kislostjo.

Sorte zelenih jabolk za gojenje v predmestju

Podnebje v moskovski regiji ne moremo imenovati posebej hudo, vendar precej zmrzali in malo snežne zime v tej regiji niso anomalija. Zato je odpornost na mraz najmanj -25ºС eno glavnih meril za izbiro jablan.

Papiranje

Dolgo in splošno znana sorta v Evropi, katere izvor ni bilo mogoče ugotoviti. V Rusiji se je pojavil v 19. stoletju iz baltskih držav. Toda vrtnarjem je znana tudi kot Baltik in Alabaster. Papirovka se pogosto napačno imenuje White Bulk, vendar so to različne sorte. Državni register Ruske federacije priporoča gojenje te sorte v evropskem delu Rusije.

Papirovka spada v kategorijo zgodnjih. Navzven plodovi res zelo spominjajo na belo polnjenje, vendar so ta jabolka večja, z izrazitim stranskim "šivom" in so bolje shranjena. Drevesa redkeje prizadenejo kraste, vendar manj zimsko odporne.

Plodovi te sorte se ne razlikujejo po prevoznosti, zato poklicni kmetje ne gojijo papirovke. Drevo zraste do 3,5–4,5 m, piramidalna krona pa postopoma postane skoraj okrogla.

Papirovko pogosto zamenjujejo z belim nadevom, vendar so to različne sorte jabolk.

Teža plodov je 90–95 g, vendar praksa kaže, da se s pravilno nego lahko njihova teža skoraj podvoji. Oblika jabolka se razlikuje od rahlo sploščene do okroglo podolgovate, ki spominja na kozarec, in triedrične. Koža je zelo tanka, bledo zelena, včasih z rahlim rumenkastim odtenkom. Značilna je prisotnost več belkastih ali slamnatih podkožnih točk. O tem, da so plodovi zreli, lahko ocenimo po tanki plasti belkastega cveta, ki se na njih pojavi.

Žetev dozori v začetku avgusta. Najdaljši rok skladiščenje v optimalni pogojiče se plodovi odstranijo z drevesa 3-5 dni pred zorenjem - 2-3 tedne. Med postopkom zbiranja se poskušajte izogniti najmanjšim mehanskim poškodbam. Papirovka prinese prvo letino v 4.-5. letu, termin produktivno življenje drevo - približno 50 let. Povprečni pridelek je 60–80 kg, v posebej uspešnih letih lahko ta številka doseže 150–180 kg. Zreli plodovi takoj zgnijejo in odpadejo.

Sorta je samooplodna, Grushovka in Suilepskoye sta primerni kot opraševalci. Pomembne prednosti so dobra odpornost na poškodbe kraste in vsestranskost uporabe. Vrtnarji pogosto gojijo Papiku iz nostalgičnih razlogov in želijo znova občutiti okus, znan iz otroštva.

Grushovka Moskva

Večina stara sorta tistih, ki se še gojijo. Vzrejena v Rusiji pred več kot dvesto leti. Porazdeljeno ne samo v srednjem pasu, ampak tudi v severozahodni regiji, saj omogoča zimska odpornost do -50ºС. Plodovi so nehkratni, začnejo se proti koncu avgusta in se raztezajo približno 3-4 tedne.

Jabolka so cenjena zaradi edinstvenega sladko-kislega okusa in prijetnega vonja. Shranjeni so, na žalost, kratek čas, največ mesec dni. Nato kaša postane "bombažna" in skoraj brez okusa.

Okus Grushovke Moskovskaya je mnogim znan že od otroštva

Grushovka pogosto trpi zaradi glivičnih bolezni, značilnih za kulturo, zlasti v hladnem in deževnem vremenu, vendar se po tem hitro opomore. Produktivna življenjska doba drevesa je vsaj 70 let, šele potem pridelek začne rahlo upadati. Sorta je zgodnja, prva jabolka (do 10-12 kg) zorijo že 3-4 leta po sajenju. V vročini rastlina zagotovo potrebuje zalivanje, sicer lahko izpusti pomemben del jajčnikov.

Hruška je samooplodna, saj bo kot opraševalka primerna katera koli jablana s podobnimi časi cvetenja. Drevo je dimenzijsko - zraste do 6–8 m v višino, krona ima premer 4–5 m, veje lahko visijo skoraj do tal. Grušovko je enostavno prepoznati po značilni rjavo-rdeči z rumenkastim odtenkom lubja. In njeni mladi poganjki so skoraj češnjevi.

Plodovi so precej majhni (60–90 g), vendar obstajajo tudi »rekorderji«, ki tehtajo 125–140 g. Koža je tanka. Odtenek se spreminja od skoraj bele do limete, na območjih, obsijanih s soncem, se oblikujejo proge rožnate ali škrlatne "rdečice". Meso je kremasto, pogosto z rdečkastimi progami. Produktivnost - 110–170 kg. Vsakih 4-5 let rastlina "počiva".

Video: opis Grushovke Moskva

Mantet

Sorta, ki izvira iz Kanade, vzrejena v 30-ih letih dvajsetega stoletja, "klon" Grushovke Moskovskaya. Navzven so plodovi nekoliko podobni, vendar je Mantet večji in slajši. Drevo ni previsoko (3–4 m), vendar močno, z razprostranjeno, ne posebej gosto krono. Poganjki se nahajajo glede na deblo pod ostri kot. Odpornost proti zmrzali - ne več kot -20-25ºС.

Teža ploda je približno 180 g, jabolka so podolgovata, rebra so težko otipljiva, večinoma bližje steblu. Kožica je tanka, zelenkasta, pri dolgotrajnem skladiščenju lahko porumeni. Značilna je prisotnost oranžno-roza "rdečila". Sorta iz kategorije sladic - snežno bela kaša z rahlo, a opazno kislostjo. Vonj "jabolka" je zelo šibek.

Mantet - "izboljšana različica" Grushovke Moskovskaya

Čas zorenja pridelka se razteza od konca julija do začetka septembra. Odvisno od tega, kako toplo in sončno je bilo poleti. Rok uporabnosti sveža jabolka- ne več kot 12-15 dni. Imeti morate čas, da jih zberete, preden prezrejo in se zrušijo. Prvi pridelek se vzame 3-4 leta po sajenju. Drevesa, mlajša od 15 let, letno obrodijo sadove, nato pa vsakih 4-5 let potrebujejo "počitek". Produktivnost (40–60 kg) se poveča, če v bližini rastejo druge jablane (Melba, Melba Red, White polnilo).

Cimet Nov

Jesenska sorta sovjetske selekcije, ki je splošno znana od 70-ih let prejšnjega stoletja, pridobljena z navzkrižnim opraševanjem Cinnamon Striped in Welsey. Drevo je dimenzijsko, z odebeljeno krošnjo. Odpornost proti zmrzali - do -37–40ºС.

Plodovi niso posebej veliki, tehtajo 130-160 g, simetrični, zaobljeni ali rahlo sploščeni. Koža je žilava, gladka, solatno rumene barve, z lisami bledo rožnate »rdečice«. Podkožne točke so bež-sive. Celuloza je slamnato rumena, drobljiva, vendar sočna, dišeča. Okus je uravnotežen, sladko-kisel. Profesionalni degustatorji so ga ocenili s 4,4 od 5.

Jablane sorte Cinnamon New rejci cenijo zaradi visoke zimske trdnosti.

Sorte ni mogoče imenovati zgodnje rastoča, na prvo žetev bo treba počakati 6-8 let. Plodove nabiramo sredi ali v zadnji dekadi septembra. Zrela jabolka so trdno pritrjena na veje. V optimalnih pogojih se ne bodo pokvarili 15-18 tednov. Donos se poveča, ko drevo dozori s 15–20 kg na 140–180 kg. Prednost sorte je visoka odpornost na glivične bolezni, ki so značilne za jablane, zlasti kraste. Posebna pozornost ob odhodu morate dati pravilno zalivanje- če dolgo "sušo" nadomesti presežek vlage, plodovi počijo.

Janež sivi (ali črtasti)

Stara sorta prihaja iz regije Volga. Njegov izvor ni zanesljivo ugotovljen. V sodobni vzreji se pogosto uporablja za vzrejo novih sort, odpornih proti zmrzali.

Drevo se odlikuje po stopnji rasti, ki doseže 5-6 m višine. Krona je debela, neurejena, spominja na metlo, nameščeno na ročaju. Listi so rahlo nagubani, konkavni vzdolž osrednje žile.

Janež sivi (črtasti) - sorta jabolk ljudskega izbora

Plodovi niso preveliki (približno 130 g), približno enake velikosti, močno sploščeni, z izrazitimi rebri. Bledo zelena koža je prekrita z rožnato "rdečico" madežev in potez. Dejstvo, da je jabolko zrelo, je mogoče oceniti po prisotnosti plasti modrikastega cveta. Meso je belo ali zelenkasto, sočno, dobrega okusa in z značilno "jabolčno" aromo.

Plodovi zorijo konec avgusta. Za stabilno plodovanje so potrebni opraševalci - Borovinka, Bellefleur-Chinese, July Chernenko. Na prva jabolka bo treba počakati 5-6 let. Kazalniki donosa - 240–300 kg, produktivno obdobje življenja drevesa je 90–100 let. Jabolka bodo ležala 8-10 tednov, dobro prenašajo prevoz.

Anise Grey je zelo odporen in nezahteven. Drevesa niso posebej poškodovana zaradi vročine, suše, zmrzali, so nezahtevna do vrste substrata, odporna na poškodbe. bakterijski rak, nekoliko manj - za kraste in pepelasto plesen.

slovan

Sorto je osebno vzgojil najbolj znan znanstvenik I. V. Michurin z opraševanjem jablan Antonovka Navadna in Renet Ananas. Zraste do 3,5-4 m, krona je čedna, simetrična.

Teža ploda je 95–105 g. So sploščeni, rebra so težko otipljiva. Koža je trda, zelenkasta, z zamegljenimi bledo rumenimi lisami. "Blush" je praktično odsoten. Celuloza je sladka, snežno bela, še posebej nežna in sočna.

Nedvomne prednosti:

  • dobra (do -35ºС) odpornost na mraz,
  • prezgodnja zrelost,
  • pravilnost plodov,
  • prisotnost visoke odpornosti na kraste,
  • prevoznost sadja in sposobnost dolgotrajnega skladiščenja.

Sorte zelenih jabolk za osrednjo Rusijo

Podnebje v tej regiji je precej blago, vendar še vedno ni enako kot v južnih subtropskih regijah. Pri izbiri jablane je treba upoštevati njeno odpornost proti zmrzali. Ali pa potem moraš igrati na varno in drevo pokriti za zimo.

Neverjetno (okusno Rossosh)

Pozno zorenje sladice sorte, "starši" - Renet Simirenko in Macintosh. Jabolka zorijo vsaj štiri do pet mesecev. Rok uporabnosti je dolg - 8 mesecev ali več.

Drevo zraste do 4–5 m. Krošnja je po obliki blizu pravilne krogle, ne preveč gosta. Pobegov je relativno malo.

Jabolka sorte Amazing odlikuje zelo dolg rok trajanja.

Teža plodov - 185–230 g. Plodovi približno enake teže, simetrični, v obliki zaobljenega stožca. Zelenkasto kožo delno skrije rdečkasto "rdečilo" v obliki zamegljenih lis. Bež podkožne pike so jasno vidne. Koža je tanka, mat. Celuloza je kremasta, ne posebej aromatična, sladko-kisla, dobesedno se topi v ustih.

Odpornost na mraz do -25ºС. Obstaja "prirojena" imunost na krastavost in pepelasto plesen. Sorta je samoneplodna. April, Northern Sinap so primerni za opraševanje. Donos neverjetne jablane je stabilen, povprečje je 90–125 kg, največ do 160 kg. Sadje je prevozno. Redno plodovanje se začne 6-8 let po sajenju.

Spartak

Eden najpogostejših v regiji Volga jesenske sorte. Poznan že od 40-ih let prejšnjega stoletja. Drevo zraste do 4-5 m, ima piramidalno krono, ne preveč gosto. Skeletne veje se nahajajo pod ostrim kotom, zato se pogosto zlomijo.

Teža plodov - 90–130 g. Na drevesih, mlajših od 10 let - 220–240 g. Koža je tanka, vendar močna, sijoča ​​sijoča. Pomemben del zelenkaste kože je prekrit z debelo plastjo "rdečila" različni odtenki- od dolgočasno rdeče do bogate škrlatne. Pod kožo so belkaste pikice, ki pa so skoraj nevidne, ker so premajhne. Celuloza je belkasto rumena, drobnozrnata, drobljiva, sladka.

Jablane Spartak redko trpijo zaradi kraste

Plodovi zorijo proti koncu septembra, ležijo do februarja. Nato se okus postopoma poslabša. Prva jabolka poskusimo 3-4 leto po sajenju. Odpornost proti zmrzali - do -25ºС. Drevesa so izjemno redko okužena s krastavostjo.

Video: Jablana Spartak

Sinap sever

Pozna sorta z zelo dolgo obstojnostjo. Jabolka lahko ležijo do naslednjega poletja. "Klon" jablane Kandil-Kitayka. Rezultat se je izkazal za zelo uspešnega: okus teh jabolk je boljši od okusa "južnih" sort Sinap, ki so razširjene na Krimu.

Drevesa do 6–7 m visoka, piramidasta krona, široka. Teža ploda je 100–130 g, oblika je rahlo podolgovata. Koža je gladka, rahlo mastna. Pobarvan je v solatno zeleno barvo, delno pa ga skrije rožnato rdeč "rdečilo". Podkožne pike so bledo zelene.

Jabolk Sinap Severny ni mogoče pobrati pred časom

Žetev zori ne prej kot v začetku oktobra. Z njegovim čiščenjem ni treba hiteti - nezrela jabolka niso tako okusna in so shranjena veliko slabše. Pravočasno zbrani, mirno poležavajo do začetka prihodnjega maja. Praksa kaže, da če je bilo poleti dovolj toplo, jeseni pa je prišlo do močnih sprememb jutranjih in dnevnih temperatur, se jabolka te sorte izkažejo za zelo lepa, s svetlo obarvano kožo. Produktivnost je visoka - 150–180 kg. Plodovi se začnejo 5-8 let po sajenju v tla.

Redno in kompetentno obrezovanje je ena glavnih sestavin kmetijske tehnologije. V nasprotnem primeru jabolka postanejo manjša, opazimo pogostost plodov. Sorta je delno samooplodna, vendar pa prisotnost opraševalcev pozitivno vpliva na pridelek. Za jablano je značilna dobra zimska odpornost, vendar slabo prenaša sušo.

Bogatyr

Ena izmed mnogih sort, vzrejenih na Raziskovalnem inštitutu za genetiko in vzrejo sadne rastline poimenovan po I. V. Michurinu. Drevo zraste do 4 m. Krošnja ni zadebeljena, ampak široka, premera 6 m ali celo več. Prvi plodovi zorijo 4-5 let po sajenju.

Teža jabolka se giblje od 125–160 g do 190–220 g. Plodovi so simetrični, skoraj okrogli, širijo se proti dnu in z dobro otipljivimi rebri. Koža je zelena z rumenim odtenkom. Kjer je sonce udarilo v jabolka, se pojavijo črte in poteze malinovega "rdečila". Celuloza je trda, hrustljava, bela. Ne razlikuje se po sočnosti, vendar je vonj preprosto neverjeten. Okus je uravnotežen, sladko-kisel. V celoti se razkrije med skladiščenjem, šele v začetku zime.

Jabolčna sorta Bogatyr - precej veliko drevo

Donos ni slab - 80–95 kg. sadje v sveže hranijo 6 mesecev ali več. Druga pomembna prednost je prisotnost imunosti na kraste. Odpornost proti zmrzali na ravni -20ºС. Sadje je enostavno prevažati.

Video: opis jablane Bogatyr

Rožmarin ruski

Eden od številnih "klonov" navadne Antonovke, vzrejenih v 90-ih letih prejšnjega stoletja. Teža plodov - 130–210 g, oblika - od skoraj sferične do zaobljenega stožca. Koža je skoraj bela, tanka, kot da je mastna. Podkožne točke so majhne, ​​belkaste. Opažena je prisotnost debelega škrlatno-malinovega "rdečila", ki lahko pokrije znaten del kože.

Visoke okusne lastnosti ruskih jabolk rožmarina potrjujejo strokovnjaki

Raznolikost sladic. Okus so profesionalni degustatorji ocenili visoko - 4,8-4,9 točke od petih. Meso je zelenkasto, kot biserno, drobnozrnato, zelo sočno in hrustljavo, z izrazito aromo. Njegovo sladkobo poudarja komaj opazna kislost.

Jabolka zlahka prenašajo transport, rok uporabnosti je 8-12 tednov. Produktivnost je visoka - 135–160 kg sadja z odraslega drevesa. Drevesa redko trpijo zaradi bolezni, značilnih za kulturo. Odpornost proti zmrzali do -35ºС.

Kutuzovec

Poznozimska sorta izvira iz Samare, zelo priljubljena pri kmetih, ki pridelujejo sadje v industrijskem obsegu. Široko razširjena ne samo v Rusiji, ampak tudi v mnogih nekdanjih sovjetske republike. Drevo je nizko (približno 4,5 m), krona je čedna, sferična. Ne raste prehitro.

Plodovi niso posebej veliki, približno 100–110 g, največ 150 g. So rahlo sploščeni, rebra so dobro izražena. Koža je tanka, bledo zelena. Če plodovi dolgo ležijo, porumenijo, na njem se pojavi vzorec tankih potez bordo ali češnjevega odtenka. Meso je zelenkasto, drobnozrnato, aroma je praktično odsotna. Okus je sladko-kisel, s pikantnim pookusom. Uživanje jabolk takoj po tem, ko jih vzamete z drevesa, ni priporočljivo - kaša je zelo trda. Bolje je počakati do novembra. Na splošno lahko plodovi ležijo do naslednje žetve.

Jablane sorte Kutuzovets se zlahka obnovijo, ko so pozimi poškodovane

Prvič, ko jablana razveseli vrtnarja, je 5-7 let po sajenju. Produktivnost - približno 150 kg. Plodove nabiramo čisto konec septembra. Drevo je malo občutljivo na sušo in vročino, praktično se ne okuži gniloba sadja, skoraj ne trpi zaradi kraste in pepelaste plesni. Odpornost proti zmrzali je povprečna (do -25ºС), vendar poškodovano drevo v naslednjem poletju "celi rane".

Sorte zelenih jabolk za Ural

Podnebje na Uralu je hudo, ta regija se zasluženo imenuje "območje tveganega kmetijstva". Toda izbor ne miruje in pojavilo se je precej sort, ki so zelo odporne proti zmrzali, kljub dejstvu, da velikost in okus jabolk praktično nista slabša od vzorcev z območij z bolj primernimi pogoji za vrtnarjenje. Ne obupajte položajev in starih, časovno preizkušenih sort.

Antonovka navadna

Zelo pogosta sorta jabolk ljudske selekcije v Rusiji, gojena od 19. stoletja. Značilna aroma in sladko-kisel okus sta mnogim znana že od otroštva. Višina rastline je 6,5–8 m, krona v obliki piramide se postopoma spremeni v sferično.

Jabolka niso posebej velika, po 115-145 g. Kožica je zelenkasto rumene barve, ob daljšem skladiščenju porumeni. "Blush" skorajda ni. Oblika plodov se razlikuje od skoraj popolnoma okrogle do stožčaste, valjaste in "fasetirane".

Antonovka Navadna - najpogostejša sorta jabolk v Rusiji

Meso je slamnato rumeno, zelo sočno. Okus profesionalni degustatorji opisujejo kot "tartarski". Zaradi tega so jabolka zelo primerna za domačo konzerviranje: obdelovanci dobijo "poseben" okus. Plodovi te sorte se dodajajo tudi solatam, omakam za mesne jedi.

Žetev (do 220 kg na drevo) se odvzame z drevesa septembra ali oktobra. Jablana prinese prvi pridelek 7–8 let po sajenju. Praksa kaže, da bolj severno kot se goji Antonovka, dlje je shranjena. Sorta je delno samooplodna, dobri opraševalci so Welsey, Autumn Striped, vse vrste Pepin in Janež. Odpornost proti zmrzali - do -40ºС.

Jantar

Vzrejena sorta Regija Sverdlovsk predvsem za regijo Ural. Jabolka so primerna za dolgotrajno shranjevanje. Nabirajo se rahlo nezrele, v zadnji dekadi avgusta. Potem ležijo do sredine zime. Potrgane v 15–20 dneh se bodo po enem mesecu poslabšale.

Višina rastline - do 5 m, krona je redka, ne preveč kompaktna. Plodovi so majhni (45–70 g), zoženi proti dnu. Teža plodov je zelo odvisna od kakovosti zemlje. Kožica je gladka, solata, in če so jabolka dolgo shranjena, porumenijo. "Blush" je v bistvu odsoten. Celuloza je trda, enotna, sočna. Okus je uravnotežen, sladko-kisel.

Sorta jabolk Yantar je bila vzgojena posebej za regijo Ural

Jablana prvič prinese pridelek 6–7 let po sajenju. Letno lahko računate na 110 kg sadja ali malo več. V vlažnih in hladnih poletjih je zelo verjeten razvoj kraste. Odpornost proti zmrzali je skoraj rekordna (do -50ºС), zaradi česar je sorta zelo povprašena med rejci. Za opraševanje so v bližini posajene Renet Simirenko ali druge jablane, ki cvetijo hkrati z opisanim.

Snežinka

Zgodnja zimska jablana, priljubljena na Uralu in Sibiriji, vzrejena na podlagi Vydubetskaya Weeping. To je naravni pritlikavec, ki zraste do največ 1,5–2 m. Krošnja se razprostira, poganjki povešeni. Drevo potrebuje stalno formativno obrezovanje.

Sorta je zgodnja, plodove odstranimo že 3-4 leta po sajenju. Mlade rastline, stare do 15 let, letno obrodijo sadove, nato pa občasno potrebujejo "počitek". Produktivnost - 75–90 kg. Jablana je samooplodna, saj se kot opraševalci priporočajo sorte Kovrovoe, Sokolovskoye, Landed. Odpornost proti zmrzali - do -40–45ºС. Rastlina dobro prenaša vročino in sušo, vendar pogosto trpi zaradi patogenih gliv (z izjemo kraste) in škodljivih žuželk.

Snežne jablane pogosto trpijo zaradi glivičnih bolezni

Približna teža ploda je 145–180 g. Oblika je simetrična, stožčasta, rebra so implicitno izražena. Koža je tanka, sijoča, zelena z zamegljenimi bledimi slamnatimi lisami. Celuloza je trda, bela, drobnozrnata. Sladko-kisli okus si je prislužil strokovno oceno 4,3 točke od petih. Plodove nabiramo na samem začetku septembra, lahko jih hranimo 4-5 mesecev. Toda postopoma se kaša zmehča, postane "bombažna", izgubi okus.

Predsednik

Stebričasta jablana, eden najboljših dosežkov ruskih rejcev na tem področju. V javnosti se je pojavil v začetku 20. stoletja. Kljub dejstvu, da je sorta zonirana v osrednji regiji, če pravilno izberete mesto na mestu in pokrijete jablano za zimo, obstaja velika možnost, da dobite dobra letina plodovi te sorte na Uralu. Drevo zraste do 2 m, premer krošnje ni večji od 30 cm, dosledno prideluje pridelke 12–17 let. Sorta je samooplodna.

Jabolka so precej velika, teža se giblje od 135 g do 260 g. Plodovi so simetrični, rahlo sploščeni. Koža je tanka, sijoča, bledo zelena, "rdečilo" je lahko svetlo rožnato ali vijolično. Celuloza je bela z rožnatimi lisami, drobnozrnata, sočna. Okus je uravnotežen, sladko-kisel. Drevo obrodi naslednje poletje po sajenju, največji pridelek je 10–15 kg.

Predsednik je zelo kompaktna jablana, vendar to ne vpliva na velikost plodov.

Plodovi zorijo v prvi polovici septembra, shranjeni 10-12 tednov. Zimska odpornost - na ravni Antonovke. Jablana ima "prirojeno" imuniteto, vendar potrebuje kompetentno nego, zlasti glede zalivanja in gnojenja.

Video: kako gojiti stebrasto jablano na Uralu

Sorte zelenih jabolk za Ukrajino

Podnebje na skoraj celotnem ozemlju Ukrajine je veliko milejše kot v Rusiji. Zato lokalni vrtnarji izbirajo jablane, pri čemer se osredotočajo predvsem na produktivnost, predstavljivost in okus sadja. AT zadnji čas sorte, ki jih v Evropi in ZDA že dolgo gojijo v industrijskem obsegu, pridobivajo na priljubljenosti.

Renet Kubansky

Poznozimska ruska sorta sladic. Če ustvarite optimalne pogoje za shranjevanje, bodo plodovi zdržali do začetka naslednjega poletja. Jablana do 3 m visoko ali nekoliko več, nizka, z lepo krošnjo. Plodovi na enem drevesu so lahko tako podolgovati kot sploščeni. Koža je svetlo zelena, podkožne točke - bolj so kot lise - belkaste. Pogosto je površina prekrita z bogatim bordo "rdečilom". Meso je prozorno zelenkasto, trdo in sočno, dišeče. Okus je čudovit, sladek, s pikantno kislostjo. Velikost plodov - srednja ali velika. zrelo drevo letno prinese 130-160 kg. Odstotek tržnih jabolk je 90 % ali celo nekaj več. Prisotnost bližnjih jablan drugih sort (Idared, Jonagold, Golden Delicious) pozitivno vpliva na produktivnost. Odpornost na kraste ni slaba, vendar preventivnih zdravljenj ne smemo opustiti, še posebej, če vreme poleti prispeva k razvoju bolezni.

babica smith

Zimska sorta, katere pridelek dozori v prvi dekadi oktobra. Jablana do 3 m visoko, krošnja bujna, razprostrta. Donos ni zelo visok - 35–50 kg. Ploditev je enoletna. Jabolko, ki tehta 280-300 g, z gosto svetlo zeleno kožo. Morda videz "blush" barve opeke. Okus je vsem znan. Drevo slabo prenaša toploto, če ga hkrati ne zalivamo, plodovi porumenijo in se nagubajo. Nutricionisti cenijo ta jabolka zaradi nizke vsebnosti sladkorja in visoke vsebnosti vitaminov. Sorta je dobra opraševalka, poleg nje so posajene jablane Red Delicious, Pink Lady, Ligol, da se poveča produktivnost.

Renet Simirenko

Stara poznozimska sorta, časovno preizkušena. Drevo je močno, visoko 5–7 m, krošnja je gosta, široka, podobna obrnjenemu kotlu. Plodovi so rahlo sploščeni, tehtajo 220–280 g. Barva lupine je od bledo do svetlo zelene. Posebnost sorte je prisotnost majhnih zarjavelih "bradavic" na sadju, dva ali trije kosi na jabolko. Bledo škrlatno "rdečilo" se redko pojavi. Meso je snežno bela, zelo sočna, z rahlim vinsko-pikantnim priokusom. Jablana ne trpi zaradi suše in vročine, pogosto pa trpi zaradi kraste. Produktivnost - več kot 200 kg, tržnost sadja - 85–90%. Jablana je samooplodna. Za opraševanje lahko posadite v bližini Idared, Golden Delicious, V spomin na Sergeja.

Mutsu (ali Mutsu)

Pogosta japonska samooplodna sorta. Drevo zraste do 3,5–4 m. Krošnja ni posebej odebeljena, v obliki piramide. Za obrodje so v bližini posajene sorte, Bredburn, Gala, Champion. Zelo obilna letina najpogosteje kaže, da naslednje leto na drevesu sploh ne bo sadja ali pa ga bo zelo malo. Žetev se odvzame proti koncu septembra. V optimalnih pogojih jabolka ležijo do sredine pomladi, to ne vpliva na njihov videz in okus. Računate lahko na približno 120–150 kg, teža plodov se giblje od 180 g do 320 g. Koža je trda, svetlo zelena z rumenkastim odtenkom. Pogosto je pastelno roza "rdečilo" v obliki mehkih črt. Celuloza je bledo rumena, drobljiva, zelo sladka z rahlim okusom po medu in aromo. Iz neznanega razloga so škodljivci do te jablane še posebej ravnodušni, čeprav sorazmerno redko trpijo zaradi patogenih gliv.

Calvil Snowy (znan tudi kot Sneguljčica ali bela)

Jablana je bila vzgojena v Ukrajini na podlagi ene najstarejših francoskih sort. Zraste do 6 m, krošnja je odebeljena, široka. Poganjki so precej tanki, povešeni. Žetev dozori v zadnjih dneh septembra. Teža ploda je 175–210 g, kožica je tanka, sijoča ​​zelenkasta, prekrita s pikami bledo rožnate "rdečice". Če jabolka dolgo ležijo, se njen odtenek spremeni v kremasto rumeno. Celuloza je snežno bela, zelo nežna, sladko-kisla, z izrazitim pikantnim priokusom. Jabolka je treba pravočasno pobrati, sicer se bodo hitro drobila. Drevo dobro prenaša sušo, vendar potrebuje letno obrezovanje. Če ne sodelujete pri oblikovanju krone, postanejo jabolka zelo majhna. Presežek vlage negativno vpliva na okus sadja.

Fotogalerija: zelene sorte jabolk, priljubljene pri ukrajinskih vrtnarjih

Renet Kubansky ima zelo visok odstotek plodov komercialne vrste Granny Smith - svetovno znana sorta jabolk, ki izvira iz Avstralije. Renet Simirenko upravičeno velja za edinstveno sorto jabolk ne le v Rusiji, ampak po vsem svetu jablan Mutsu, kjer koli so. se gojijo, pogosto trpijo zaradi napadov škodljivcev. Jabolka sorte Kalvil Snezhny, ko dozorijo, se hitro zrušijo z drevesa

Sorte zelenih jabolk za Belorusijo

Beloruska klima je skoraj enaka ruskemu, zato je tam povsem mogoče gojiti vse sorte, primerne za srednji pas. Toda republiški vrtnarji tradicionalno dajejo prednost dosežkom domača selekcija, čeprav ne vedno.

dlani

Drevo je nizko, krošnja je urejena, ne raztegnjena. Plodovi različnih velikosti, težki 140–225 g, simetrični, skoraj okrogli. Koža je zeleno-rumena z dolgočasnim "rdečilom". Meso je bledo zeleno, drobnozrnato, uravnoteženo sladko-kislo. Drevo vsako leto prinese okoli 200 kg plodov. Jablana nikoli ne zboli za krastjo, pogosto pa trpi zaradi drugih patogenih gliv.Če ustvarite optimalno mikroklimo, bodo plodovi zdržali do pomladi.

Beloruski Sinap

Sorta spada v pozno zimo, obiranje poteka konec septembra. Drevo je močno, vendar krošnja ni posebej odebeljena. Plodovi so simetrični, podolgovati. Koža je gosta, celo trda, zelenkasta, z redkimi pikami rožnate "rdečice". Meso je belo-zeleno, hrustljavo, ne posebej sočno. Okus je dober, z opazno kislostjo. Ne trpi niti pri dolgotrajnem skladiščenju. Glavne prednosti sorte so odpornost na mraz in visoka odpornost na patogene kraste.

Zarya Alatau

Sorta prihaja iz Kazahstana. Njegove nedvomne prednosti vključujejo odpornost na mraz, hitro plodnost, dober pridelek. Jablana doseže višino 4,5–6 m, krona je simetrična, sferična. Plod, ki tehta 95–135 g, rahlo sploščen. Kožica je zelenkasto rumena, meso je belo, zelo sočno in aromatično. Okus je sladek, z rahlo kislostjo. Kakovost je dobra, približno do aprila. Pomembna pomanjkljivost je nizka odpornost na kraste. Zahtevan pogoj stabilno plodovanje - kompetentna kmetijska tehnologija.

Imrus

Sorta se pogosto goji v industrijskem obsegu, med njenimi nedvomnimi prednostmi sta "prirojena" odpornost na kraste in visoka odpornost na pepelasto plesen. Drevo zraste do 4 m, ima široko krono in močno zvite poganjke. Sorta je samooplodna, vse jablane, ki cvetijo hkrati, so primerne kot opraševalci. Jabolka so srednje velika (140–170 g), močno sploščena, po obliki podobna repi. Koža je tanka, rahlo mastna, svetlo zelene barve, prekrita s pikami škrlatne ali bledo škrlatne "rdečice". Meso je rumenkasto-kremasto, trdo, zelo nežno. Okus je uravnotežen, sladko-kisel, ocenjen s 4,5 točke. Čas obiranja je konec septembra, sadje se lahko shrani do februarja-marca. Odraslo drevo prinese približno 40 kg jabolk.

Zimska limona

Sorta izstopa po zelo visoki odpornosti proti zmrzali in odpornosti na bolezni. Drevo zraste do 4 m, vendar se v odsotnosti obrezovanja krošnja hitro zgosti. Začne roditi pri petih letih. Teža podolgovatega jabolka je 170–200 g, če je leto še posebej plodno, se plodovi zmanjšajo. Svetlo zelen odtenek lupine se med skladiščenjem spremeni v limonin. Meso je bledo zeleno, čvrsto, zelo sočno. Okus je odvisen od tega, kako toplo se je izkazalo poletje - hladnejša, bolj kisla so jabolka. Rok uporabnosti - do sredine zime, nato se okus začne slabšati.

Fotogalerija: zelena jabolka, pridelana v Belorusiji

Jablana sorte Verbnoe je precej kompaktna, hkrati pa ima visok donos. Glavne prednosti beloruske sorte Sinap so odpornost proti zmrzali in odpornost na kraste. Jablane Zarya Alatau potrebujejo ustrezno nego. spremenite barvo iz svetle zelene do limonasto rumene

Sorte zelenih jabolk francoske selekcije

Francija je ena izmed držav, kjer se jabolka široko tržijo. Gojene so predvsem najbolj priljubljene sorte (Granny Smith, Bradburn, Golden Delicious in druge), obstajajo pa tudi svoje zelene sorte, na primer elitni Pomme du Limousin AOP (AOP Limousin jabolka). Gojijo se izključno v tej regiji. Edinstvena gorska klima, svež zrak in nenadne spremembe dnevnih in nočnih temperatur dajejo plodom povsem edinstven okus – zelo nežen, uravnotežen, sladko-kisli.

Pomme du Limousin AOP - elitna sorta francoskega izbora

Pulpa je močna in hrustljava, lupina je belo-zelena, solatne barve. Včasih je svetlo pastelno roza "rdečilo". Jabolka so okrogle oblike. Vsaka tehta 280–300 g. Plodove odlikuje vsestranskost. Sorta spada v pozno. Pobran v oktobru, ga hranimo do sredine prihodnjega poletja.

Druga priljubljena lokalna sorta je Delbar Jubile. Tudi kožica teh jabolk je zelena, vendar je skoraj nevidna pod plastjo svetlo rožnatega "rdečila". Pozno zimska sorta, cenjena zaradi odpornosti proti zmrzali, odpornosti na sušo, odpornosti na bolezni, predstavljivosti, velike velikosti in odličnega okusa plodov. Drevo je nezahtevno za nego.

Lupina jabolk Delbar Jubilee je zelena, vendar je ta skoraj nevidna

Povprečna teža jabolka je 180–240 g. Oblika je pravilna, zaobljena. Okus je sladek, sladokuscem se zdi svež, je pa visoko ocenjen (4,8 točke od petih). Jabolka hranimo do pomladi, vendar le, če so pogoji idealni ali blizu njih. V nasprotnem primeru se hitro razvijejo vse vrste bolezni.

gojenje zelena jabolka se ne razlikuje veliko od gojenja jabolk na splošno. Drevo ima raje območja, ki so dobro ogreta od sonca z dokaj lahkimi, a hranljivimi tlemi. Idealna možnost zanj bi bila ilovica. Vsaka jablana kategorično ne prenaša stagnirane vlage pri koreninah, vključno s podtalnico, ki se približuje površini bližje kot 1,5 m.

Jablane sadimo tako jeseni kot spomladi. Odvisno je od podnebja v regiji. Optimalni čas- od zadnje dekade aprila ali od sredine septembra do sredine oktobra. Pristajalno jamo je treba vnaprej pripraviti z vnosom organskih in mineralnih gnojil.

Jablane hranimo štirikrat na sezono - sredi aprila, tik pred cvetenjem, 5-7 dni po njem in 10-12 dni po spravilu. Prvič, ko se uporabljajo gnojila, ki vsebujejo dušik, potem rastlina potrebuje kalij in fosfor. Priporočljivo je zamenjati ekološko in mineralni dodatki. Spomladi enkrat na 2-3 leta prtljažni krog Za povečanje rodovitnosti tal se doda humus.

Jablano zalivajte vsaj trikrat na sezono.Če je jesen suha, se izvaja tudi zalivanje. Mesec dni pred predvidenim datumom obiranja se zalivanje ustavi, da jabolka ne razpokajo.

Zelo pomembno pravilno obrezovanje. V nasprotnem primeru se pridelek močno zmanjša, jabolka postanejo manjša. Najenostavnejša možnost je redka krona. Poleg oblikovanja ne smemo pozabiti na sanitarno obrezovanje.

Veliko zelenjave in cvetlični pridelki vzgajamo sadike, kar vam omogoča, da dobite več zgodnja trgatev. Ampak ustvari idealni pogoji zelo težko: pomanjkanje sončne svetlobe za rastline, suh zrak, prepih, nepravočasno zalivanje, tla in semena lahko na začetku vsebujejo patogene mikroorganizme. Ti in drugi razlogi pogosto vodijo do izčrpavanja, včasih pa tudi do smrti mladih sadik, saj je najbolj občutljiva na škodljive dejavnike.

Zahvaljujoč prizadevanjem rejcev je bil izbor trajnic iglavcev pred kratkim dopolnjen s številnimi nenavadnimi sortami z rumene iglice. Zdi se, da najbolj izvirne ideje, ki jih krajinski oblikovalci še niso uspeli oživeti, so le čakale na svoje. In iz vse te raznolikosti rumeno-iglavcev lahko vedno izberete vrste in sorte najboljši način primeren za spletno mesto. O najbolj zanimivih od njih bomo govorili v članku.

Čokoladni tartufi z viskijem - domači tartufi iz temne čokolade. Po mojem mnenju je to ena najpreprostejših in najbolj okusnih domačih sladic za odrasle, na žalost mlajša generacija lahko oblizuje ustnice le ob strani, te sladkarije niso za otroke. Tartufi so narejeni z različna polnila, polnjen z oreščki, kandiranim sadjem ali suhim sadjem. Povaljajte v biskvitu, pesku ali drobtinah orehov. Po tem receptu lahko naredite celo škatlo različnih domačih sladkarij!

Zunaj oken je še sneg, a za pridelovalce zelenjave glavno vprašanje kupuje semena. Danes ima trg najširšo paleto tako semen kot podjetij, ki jih proizvajajo. Kako se ne zmotiti pri pravilni izbiri? Izbrali smo visokorodne hibride kumar, vseh pet hibridov najdete v liniji semen Agrosuccess. Visoko kakovost semen te blagovne znamke zagotavljajo znana svetovna podjetja in vodilni ruski rejci. Visoko raven kakovosti potrjujejo veljavni certifikati.

Čebula je zelenjava, ki jo danes gojijo po vsem svetu, od tropov do severnih zemljepisnih širin. V rastlinski skupnosti ga odlikuje velika raznolikost vrst (500-600), najpogostejša pa je čebula. Lahko se goji na več načinov. Pogosta - v 2-3 let stari kulturi s proizvodnjo čebulnih setov ali vzorca iz velike žarnice. Ali kot enoletni pridelek - iz semen (nigella). V tem članku bomo govorili o sadni metodi gojenja čebule iz semen.

Koledarska pomlad ne sovpada z vrtno pomladjo, vendar se za uradni začetek šteje marec aktivno delo. Skoraj vsa prizadevanja vrtnarjev ta mesec so usmerjena v vzgojo sadik. Skupaj s povečanjem dnevne svetlobe je čas za setev najboljših in izvirnih sort zelenjave, jagodičja in različne okrasne rastline. Marca posejemo skoraj vse vrtne rože, ki bodo krasile balkone. Vendar ne pozabite na vrtnarjenje.

Razkošna tunbergija, ki jo v Evropi imenujejo "črnooka Susanna" - ena najsvetlejših letnih vrtnih trt. Te tropske rastline so tako dobre v navpičnem vrtnarstvu, kaj pa priložnost za rast različni tipi tunbergia v rastlinjakih in prostorih se pogosto pozabi. Sobna zvezda je bila ena rastlina, najbolj spektakularna grmovne vrste- Thunbergia pokončna. Posebno plemenitost ji dajejo veliki in elegantni lijakasti cvetovi in ​​celi listi.

Marčna norost - tako tisti, ki sami gojijo sadike svoje najljubše zelenjave, dojemajo prvi koledarski mesec pomladi. Marca posejejo najljubše paradižnike in paprike, opravijo prve posevke v rastlinjaku in celo posejejo zelenjavo na gredice. Gojenje sadik zahteva ne le pravočasno potapljanje, temveč tudi veliko nego. Toda samo njeni napori niso omejeni. V rastlinjakih in na okenskih policah je vredno še naprej sejati, saj se sveže zelenje iz gredic ne bo pojavilo tako kmalu.

Medtem ko se brsti na rastlinah še niso prebudili oziroma na samem začetku rasti, se sadike in delenki veliko bolje prilagajajo. Čeprav je glavna pozornost marca še vedno prikovana na povsem druge rastline – sezonske. Gojenje lastnih sadik vam omogoča prihranek denarja, iskanje novih sort in zagotavljanje zdravja rastlin. Lunin koledar v marcu za okrasnih pridelkov priporoča natančnejšo izbiro dni, saj neugodna obdobja zajemajo skoraj pol meseca.

polnjen piščanec brez kosti v pečici - sočno in nežno, polnjeno s ocvrtimi gobami in zelenjavo. Vašim gostom ni treba umazati rok, jed se jeje z nožem in vilicami - notri ni kosti! Malo se boste morali poigravati začetna faza ampak izkušnje bodo prišle s časom. Ne zavrzite piščančjih kosti! Kosti pošljemo v ponev, dodamo začimbe, korenine, zalijemo z vodo in skuhamo juho. Piščančja juha je vedno uporabna na kmetiji - za kuhanje omake ali juhe.

V mesecu marcu se poseje večino cvetočih enoletnic, ki jih potrebujejo način sajenja gojenje. Običajno ti cvetovi od kalitve do cvetenja ne trajajo več kot 80-90 dni. V tem članku bi se rad osredotočil na zanimive enoletnice, ki so malo manj priljubljene kot nestare petunije, ognjiči ali cinije, nimajo pa nič manj prednosti. Prav tako jih je vredno poskusiti posaditi za cvetenje v naslednji sezoni.

petunija - nezahtevna rastlina s svetlimi barvami. Prihaja iz družine Solanaceae. Ime izhaja iz brazilske besede "petun" - tobak, saj sta petunije in tobak sorodni vrsti. Kot okrasna rastlina uporabljajo že od 18. stoletja. Petunije se dobro počutijo poleg begonije, ognjiča, nasturcija. Izgledajte spektakularno na gredicah in v viseči lonci. Petunija je priljubljena zaradi svoje nezahtevnosti in jo lahko goji celo neizkušen vrtnar.

Solata iz jeter polenovke z rižem - okusen in enostaven recept. Receptov za solate iz jeter polenovke je toliko kot receptov za olivierja ali sleda pod krznenim plaščem. To preprosto predjed postrežemo na praznični mizi ali pripravimo za večerjo. Solato bo okusno začiniti z majonezo, a če majoneza iz nekega razloga ni v spoštovanju, bomo iz nesladkanega jogurta pripravili preprosto omako - okusno in zdravo! Zlato rumeni riž je vrhunec jedi, kurkuma in imeretski žafran obarvata zdrob v to barvo.

Jabolka je najbolj priljubljena sadno drevo. Vsak tudi začetni vrtnar najprej želi videti to drevo na svojem spletnem mestu. Toda kako lahko začetnik ugotovi, katero sorto izbrati, da bi čim dlje užival v teh čudovitih sadežih. Navsezadnje so različne sorte jabolk dobre na svoj način.

Razvrstitev jablan

Če želite izbrati jablano, ki bo nezahtevna pri negi in bo dala dobro letino s sočnimi in sladkimi plodovi, se morate seznaniti s tem, kaj so jabolka. Ne bo zelo pravilno, da se seznanite s sortami jabolk po abecedi. Če želite izbrati primeren pridelek, morate najprej upoštevati podnebne razmere, v katerih bo sadno drevo raslo, in nekatere druge dejavnike.

Naslednji korak je odločitev, kdaj želite dobiti dolgo pričakovano letino. Če želite to narediti, si morate podrobneje ogledati klasifikacijo dreves. no zadnji korak, to je spoznavanje posameznih sort in njihovega pridelka (koliko kg jabolk z enega drevesa) in značilnosti.

Jablane so razvrščene po več merilih. Pri izbiri sadike je treba upoštevati vsako od njih, sicer lahko dolgo pričakovana letina vznemiri.

Raznolikost vrst

Vsak vrtnar mora vedeti, katere sorte jabolk so glede na zorenje, zgodnjo zrelost, zimsko trdnost, uporabo, višino drevesa in vrsto krošnje.

Po prezgodnji zgodnji:

  • pozno plodovi - letino je treba pričakovati 9-11 let;
  • srednje plodna - plodnost se začne pri 6-8 letih;
  • zgodnje rastoče - prva letina jablane daje v 3-5 letih.

Za zimsko odpornost:

  • zelo zimsko odporne sorte - lahko prenesejo hude zmrzali nad -40 stopinj in ne zmrznejo;
  • srednje odporen - prenese temperature do -35 stopinj;
  • nizka zimsko odporna - lahko prenese temperature -27 stopinj, priporočljiva za južne regije.

O uporabi sadja:

  • sadje - vse številne sorte za prehrano in gospodinjske namene;
  • dekorativni - majhna drevesa ali grmičevje z bujno krono in lepim cvetenjem. Večinoma je rastlina odporna proti zmrzali. Pri izbiri vrste podajte velik pomen trajanje cvetenja, gostota zelene mase in senca listja.

Po višini drevesa:

Po vrsti krošnje drevesa:

  • jok - v bistvu to dekorativne vrste. Veje so spuščene, zdi se, da so veje preprosto povešene;
  • stebričasto - krono je treba oblikovati, kompaktno. Pričakovana življenjska doba 15-17 let;
  • standardno ali raztegnjeno - krošnja drevesa se razprostira, veje rastejo v vodoravni smeri.

Velikost jabolka:

  • zelo velike - imajo težo sadja 150 g;
  • velika - lahko tehta 100-150 g;
  • srednje - 50-100 g;
  • majhna - 10-50 g.

Jabolka vseh sort so enako uporabna in imajo ogromno za telo koristnih snovi.

Koristi in škode sadja za telo

Koristi jabolk so dokazane že od antičnih časov. Eno sadje vsebuje ogromno količino koristni elementi v sledovih ki jih potrebuje človeško telo. Jabolka imajo v svoji sestavi celo skladišče koristnih snovi.

Sestava sadja:

Jabolka so dobra za ljudi s sladkorno boleznijo. Poleg tega se lahko s pomočjo teh čudovitih sadežev znebite zaprtja in akumulacije holesterola, odstranite toksine iz telesa, izboljšate prebavo in normalizirate cirkulacijski sistem. Jabolka so nizkokalorični izdelek, zato jih je priporočljivo uporabljati v prehranski prehrani.

Izdelek pogosto uživamo surov, iz njega pa lahko pripravimo tudi različne slaščičarske jedi, kompote, marmelade in lahke alkoholne pijače.

Izdelka ne uporabljajte za ljudi z boleznimi prebavil, ob zaužitju lahko pride do ponovitve bolezni in poslabšanja bolezni. To je edini primer, ko jabolka niso priporočljiva.

Da bi se odločili, katero sorto izbrati za sajenje, je treba upoštevati več priporočil izkušenih vrtnarjev.

  • za konzerviranje in obiranje morate izbrati dišeča jabolka;
  • stebričasta drevesa lahko dodatno okrasijo vrt in povečajo celoten donos;
  • sorte za sajenje je treba izbrati primerne za določeno območje;
  • sadike so izbrane le glede na stanje koreninskega sistema;
  • če se odločite v korist sladkih jabolk, morate upoštevati, da bodo shranjena veliko manj;
  • upoštevati je treba, da kisla in sladko-kisla jabolka obrodijo pogosteje in bolj.

Da bi vsako leto dobili dobro letino, morate pravilno posaditi sadilni material, glede na vrsto jabolk z imeni je to glavni pogoj za odlično prihodnjo letino.

Značilnosti sort

Vsak vrtnar ima veliko željo po nabiranju dobre letine z rastišča, zato se mora seznaniti z značilnostmi različne sorte z visokim pridelkom različnih sort.

Najboljše poletne sorte:

Jesenska trgatev:

  • Zhigulevsky je zelo pogosta sorta. Njegovi plodovi imajo rdeč odtenek z izrazitimi črtami. Na rezu ima kaša kremasto barvo, grobo zrnat, sladko-kislega okusa. Plodovi so zelo bogati. Morozov se boji, vendar je zelo odporen na bolezni.
  • Rjava črtasta - sorta je znana že zelo dolgo. Drevo začne roditi septembra. Plod ima rumeno-zelen odtenek, vse v svetlo rdečih črtah. Jabolko ima nežen specifičen okus s pridihom cimeta. Na rezu je meso rumenkasto z rdečimi progami. Plodovi so dobro shranjeni, v odličnem stanju ostanejo do sredine zime. Od vseh jesenskih sort je najbolj zimsko odporna.
  • Anis Sverdlovsk - kompaktna sorta nizke rasti. Jabolka imajo sladek okus, kaša je sočna, drobljiva. Sadika začne obroditi pri 4 letih. Sorta je odporna proti zmrzali, dovzetna za bolezni. Iz enega grma lahko dobite do 75 kilogramov odličnih okusnih jabolk.

Jesenska jabolka so odličnega okusa in so dobro shranjena. Jabolka iz tega obdobja so odlična za konzerviranje.

Zimske sorte:

Jabolka zimska sorta odlično za sveže shranjevanje. Nekatere sorte lahko shranite do maja prihodnje leto.