V obdobju zgodnjega zorenja je posebna vrednost medenih nožev, zaradi katerih je mogoče v začetku poletja nadomestiti pomanjkanje vitaminov. Jagode vsebujejo lahko prebavljivo saharozo, sladkorje, fruktozo in glukozo ter skoraj vse vitamine in organske kisline, ki jih potrebuje človeško telo. Poleg tega jagode vsebujejo magnezij, kalij, železo, kalcij, cink, silicij, jod, baker in druge elemente v sledovih. S srcem - žilne bolezni za krepitev priporočamo uporabo medenih jagod krvne žile, pa tudi pri hipertenziji, krvavitvah, ki so posledica krhkosti krvnih žil, z okvaro, ki jo povzroča beriberi, in anemijo.

Jagode medenih nožev vsebujejo maso koristne kisline(oksalna, citronska, jabolčna kislina). Po količini vitamina C kovanec ni slabši od limone, po nekaterih makro- in mikroelementih pa mu v naravi sploh ni enakega. Kovač ima diuretični učinek, poveča apetit, normalizira presnovo. Jagodni sok se uporablja za zdravljenje lišajev in razjed. Plodovi medenih nožev krepijo kapilare. Listje in mlade veje medenih nožev nabiramo med cvetenjem, lubje - jeseni, plodove - ko dozorijo.

Kovač se uporablja za zdravljenje številnih bolezni, nabiranje listov, jagod, stebel in cvetov kot surovine. Brsti rastline so bogati s škrobom. Eterično olje, ki vključuje terpenoide linalil acetat, linalool itd., najdemo v sadju. Plodove odlikujejo tudi karbonske spojine: acetaldehid, propanal, diacetil, heksanal, salicilni aldehid in številne druge snovi, ki imajo imunokorekcijski učinek, spodbujajo presnovo lipidov in encimskih procesov.

Estri, ki jih najdemo v kovačih, so regulatorji bioloških in fizioloških sistemov telesa, med njimi so: etil format, oktil acetat, etil acetat, propil acetat, izoamil valerat, etil enantat, etil benzil acetat, benzil butirat. Poleg tega kovačnik vsebuje alkohole: etanol, izobutanol, izopentanol, heksanol, heptanol, dekanol, oktanol, nonanol. Od maščobnih kislin v rastlini so bile najdene izobutirna, enangična, kaprinska in lavrinska kislina.

Betain blagodejno vpliva na telo: normalizira motnje v telesu, ki nastanejo zaradi pomanjkanja vitamina B12. Za rast in razvoj krvožilnega in imunskega sistema so potrebni folna kislina, vitamini C in B6, P. Tanini delujejo protivnetno. Organske snovi iz skupine flavonoidov - katehini, edinstveni antioksidanti - imajo antibakterijske lastnosti. V kovačih so prisotni rastlinski pigmenti - glikozidi, ki so barvila. Levkoantocianini imajo protitumorsko delovanje.

kako zdravilo kovačnik je zelo priljubljen v Transbaikaliji. Odvarek vej je odlično zdravilo z diuretičnim učinkom pri ascitesu in edemih, ki so posledica različni razlogi. Zato se plodovi medenih nožev priporočajo za hipertenzijo in zmanjšanje srčnega utripa, kar vodi do kršitve sinusnega ritma. Uporaba rastline je prikazana tudi pri diabetes mellitusu.

Z jemanjem medenih nožev za debelost, zahvaljujoč betainu, lahko znižate raven holesterola v krvi. Spomladi je pri beriberiju koristno piti odvarke medenih nožev. Prehlad mine brez zapletov, če v tem obdobju uporabljate zdravilne medene nože v obliki decokcij ali infuzij.

Poparek iz medenih nožev: 3 žlice zdrobljenih suhih listov kuhamo 3-4 minute v 200 ml vode, ohladimo, vztrajamo 2 uri, precedimo in uporabimo za izpiranje vnetega grla.

Decoction listov se lahko jemlje peroralno ali uporablja navzven - to je odlično antiseptično zdravilo, dobro pomaga pri vnetju grla in bolezni dlesni. Če zdrobljene liste nanesemo na območja, ki jih prizadenejo rane, se bodo zacelili veliko hitreje. Odvajalni učinek rastline vam omogoča, da normalizirate blato, se znebite zaprtja. Prebivalci Kamčatke uporabljajo plodove medenih nožev kot splošni tonik, z njihovo pomočjo zdravijo želodec in jetra.

Posušeno sadje vsebuje naravne antibiotike, zato je njihova uporaba koristna v težkih situacijah. klimatske razmere Sever. Sok iz medenih nožev ima veliko vrednost, še posebej je učinkovit pri kožne bolezni. Svež sok je treba zaužiti vsak dan, 1 žlico 3-krat na dan za čiščenje kože, ga je treba uporabljati do popolnega okrevanja.

Decoction cvetov kovačnika v ljudski medicini se uporablja za zdravljenje glavobolov, odpravljanje vrtoglavice. Kuhano iz jagodičja okusna marmelada, sok se uporablja za pripravo kompotov. prebivalci Sibirije in Altajsko ozemlje se že dolgo zavedajo zdravilnih lastnosti rastline in uspešno uporabljajo njene liste, stebla in jagode za odvarke in poparke. Iz listov naredijo prašek, ki deluje antiseptično, z njimi lahko potresemo razjede in gnojne rane na površini kože, pri čemer opazimo njihovo hitro celjenje. S sokom zdravilnega grma se operejo rane in se zdravijo nekatere vrste dermatitisa.

KONTRAINDIKACIJE ZA UPORABO HONESKY

Rastlina praktično nima kontraindikacij, če pa uporabljate izdelke, pripravljene iz listov, stebel in jagod, brez posebne skladnosti z recepti, lahko pri otrocih dobite alergijske reakcije, mišične krče in drisko.

NASVETI ZA KUHANJE

Sok iz jagodičja ima lepo modro barvo. Vsebuje vitamine, sladkorje, organske kisline, ima prijetnega okusa z rahlo grenkobo odlično poteši žejo. Medene nože jedo sveže, iz njih pripravljajo marmelado in kompot, sok. Jagode medenih nožev se posušijo, zamrznejo, posušijo.

KULINARIČNI RECEPTI S ČASENOM

Za pripravo želeja iz medenih nožev potrebujete 1 žlico škroba, 500 g jagodičja, 3 litre vode in 300 g sladkorja. Sladkor z jagodami je treba spustiti v vrelo vodo in kuhati 5-7 minut. Škrob razredčimo v kozarcu hladne, a prekuhane vode in med mešanjem vlijemo v vreli žele. Odstavimo z ognja takoj, ko žele ponovno vre. Za pripravo soka iz medenih nožev potrebujete 300 g sladkorja in 1 liter soka. Iz jagodičja je treba iztisniti sok, nato pa kašo preliti z vrelo vodo (1 l) in kuhati 3-4 minute. Po tem precedite in zmešajte s sokom. Dodamo sladkor in zavremo. Zelo pomembno je, da ne zavre! Odstavimo z ognja in nalijemo v sterilne steklenice, jih zamašimo z zamaški in ohladimo pod pokrovi. Shraniti ga je treba na hladnem.

Za pripravo marmelade iz medenih nožev potrebujete 800 g granuliranega sladkorja na 1 kg sladkega medenih nožev. Jagode je treba prekriti s sladkorjem in stati 8 ur. Nato počasi segrevamo, zavremo in odstavimo z ognja. Ta postopek je treba ponoviti 2-3 krat.

BOTANIČNE ZNAČILNOSTI UŽITNEGA HONESKY

kovanec - trajni grm, doseže višino 60–100 cm Listi rastline so dolgi 2–3 cm, na kratkih pecljih, linearno podolgovati, pubescentni z dlačicami. Zgornja stran lista je svetla, spodnja - bleda senca. V drugi polovici maja, ko listi še niso povsem razviti, se pojavijo številni cvetovi z lijakastim vencem. V juniju-juliju grm obrodi, sadike so podolgovate, dolge 9–12 cm, prijetne na okus. Naredijo odlične marmelade. Užitni kovač raste v Vzhodni Sibiriji, na Daljnem vzhodu, v Koreji, na Kitajskem in na Japonskem. Ozemlje kovačnika je tundra, rečne doline, območja poplavnih gozdov, rastlina ljubi vlago in se zato širi po obalnih peskih, obrobju močvirja.

LASTNOSTI VZGOJA

Užitni medenik je zimsko odporna rastlina: rastni brsti in les lahko prenesejo zmrzali do -50 °C, korenine in cvetni brsti vzdržijo do -40 °C. Kar zadeva popke, cvetove in mlade jajčnike, se ne bojijo zmrzali do -8 ° C. Kovač ljubi sonce in ilovnata tla dobro začinjeno z organskimi snovmi, v katerih je kislinska reakcija blizu nevtralne. Načeloma rastlina dobro uspeva v senci, vendar plodnost pada. Ker je medenik navzkrižno oprašena rastlina, potrebuje dobro družbo. Za dobro plodnost je priporočljivo saditi medenik v skupini 3 - 4 grmov različnih sort.

V vročem in suhem vremenu, zlasti spomladi in zgodaj poleti, je treba medene noževe zaliti, saj so vlažne. V regijah z visoko zračno vlažnostjo se rastlina počuti odlično, saj ljubi mokri zrak. Kovač ne mara stoječih voda in bližine podtalnice. V takšnih razmerah začne gniti koreninski sistem. Kovač negativno reagira na kislo zemljo: pridelek pade in listje bledi. Najraje ekološka preliv, mineral ne odobrava.

KATERE JE BOLJE IZBRATI SORTO ZA VZGOJANJE?

V regijah s hladnimi poletji so za gojenje najbolj primerne naslednje sorte in hibridi: Morena, Pavlovskaya, Blue Spindle, Amphora, Sinichka, Violet, Nymph

Srednje zgodnja sorta. Zelo odporen. Hitro rastoče. Grm je srednje velik, redek, okrogel, kompakten, visok do 150 cm, z debelimi, ravnimi, pubescentnimi poganjki škrlatno rožnate barve. Jagode so velike, modrikasto modre z močnim voščenim premazom, izgledajo kot majhni vrči, se ne drobijo, prenosljive, zorijo skupaj. Okus je sladko-kisel, brez arome. Ocena degustacije - 4,6 točke. Namen je univerzalen. Za medsebojno opraševanje je potrebno posaditi več različnih sort (vsaj 2, po možnosti 3-4 sorte).

3. "BAZHOVSKAYA" - ima veliki plodovi tehta 1,2 g. Ima sladek okus in nežno aromo. Nizek grm daje stabilen pridelek, odporen proti zmrzali.

4. "LONG" - z velikimi vijolično modrimi plodovi z voščenim premazom, težki 1,16 g. Oblika jagod je valjasta, rahlo stisnjena s strani. Slovi po sladici, sladko-kislem okusu.

Sorta je zgodnja zrela, zimsko odporna. Grm je srednje velik, raztegnjen. Jagode so vijolično modre z voščenim premazom, velike, podolgovate, skoraj valjaste oblike. Okus je zelo dober, sladka, sladko-kisla, brez grenkobe, z osvežilno aromo. Ocena degustacije 4,6 točke. Razpadanje je šibko. Produktivnost 1-2 kg na grm. Jagode so dobre sveže in za predelavo. Oprašujejo sorte: Morena, Chelyabinka, Chernichka, Zest, Persistent, Čarovnica.

5. "MORENA" - plodovi so podolgovati, vrčevi, modro-modri, močno je voskasta prevleka. Masa vsakega jagodičja je 1,7 g. Okus je sladko-kisel, aroma je šibka.

Užitni rdeči medenik je neverjetno lep grm, ki ga ljubiteljski vrtnarji z veseljem gojijo. Toda rastlina ne le ugaja očesu, ampak tudi pomaga ohranjati zdravje. Je visok razvejan grm z gostim listjem, ki dobro prenaša mrzle zime in suha poletja. Če zima ni huda, ostane rastlina zelena do pomladi. Grm je okrašen s srednje velikimi plodovi svetlo rdeče barve. So parne, v zgornjem delu napol zraščene, v obliki srca. Nekateri plodovi imajo majhna semena.

Medeni kosmiči z rdečimi plodovi izgledajo privlačno, imajo prijeten grenak okus. Ta vrsta raste na obali Okhotska in na Kamčatki, srečate jo lahko na severu Primorja in v regiji Spodnji Amur. Japonska velja za rojstni kraj grmovnice. Rastlina se odlično ukorenini na kopičenju ohlapnih klastičnih usedlin in na robovih gozdov. Pri revmi se kopeli doda odvar iz vejic kovačnic. Lubje rastline lahko vzbudi apetit.

Recept za decokcijo medenih nožev: 15 g zdrobljenega posušenega lubja prelijemo z 1 kozarcem vode, kuhamo 6–7 minut, vztrajamo 1–2 uri, precedimo. Priporočljivo je piti zdravilo 2 žlici 3-krat na dan pred obroki.

SAJENJE IN VZGOJANJE HONESKY

Na domačih vrtovih, uličicah in v bližini gazebov lahko pogosto vidite veličastni grmi kovačnice različnih vrst, so neverjetno lepe okrasne rastline, prijeten za oko v začetku maja s cvetovi, nato pa - od sredine poletja - podolgovate oblike jagod, ki so različne barve. Kovač je rastlina, ki ljubi sonce, zato jo je treba saditi na območjih, zaščitenih pred vetrovi. Dobro uspeva na vseh tleh, vendar je zaželeno, da so sestavljena iz travnate zemlje, humusa ali šote in peska. Rastlina ljubi vlago.

Kovačnice je treba posaditi jeseni ali aprila – veliko pred začetkom cvetenja. Kovačnice oprašujejo čmrlji, čebele in ose. Navzkrižno opraševanje je zagotovljeno, če na rastišču rasteta dve ali več različnih rastlinskih sort. Uporabite lahko tudi vegetativno in semensko razmnoževanje. Pred sajenjem grmovja medenih nožev ga je treba vnesti v tla organska gnojila, superfosfat in kalijeva sol. Poleg tega je treba tla nenehno zrahljati in pleveti ter odstraniti plevel. Krošnja grmovnice po 6-8 letih postane predebela, da bi se izognili tej težavi, rast korenin se čistijo.

KJE NA MESTU ZASADITI KULTURO

Lokacija na spletnem mestu za medenice je zelo pomembno merilo. Če želite, da se grm dobro in aktivno razvija ter obrodi sadove, ga je bolje posaditi na območjih, ki so obilno osvetljena s sončno svetlobo. Sajenje pridelka na mestih, kjer ni hladnih prepihov, in rodovitna zemlja bo dalo najboljše rezultate. Seveda, če je nega medenih nožev ustrezna.

Grmičevje užitnega kovačnika bo slabo raslo na hribih in v polsenci. Kultura se bo počutila neugodno tudi na suhih in peščenih tleh.

Večina vrtnarjev, ki gojijo takšno grmičevje, priporoča vsaj 3 različne sorte medenih nožev na mestu.

To je razloženo z dejstvom, da navzkrižno opraševanje izboljša okus plodov. Zato je treba, če je mogoče, bolj izbrati območje, na katerem se namerava posaditi pridelek.

KAKO IN KDAJ POSADITI GRMI

Grmičevje užitnih medenih nožev ponavadi brsti zgodaj. Zato bi moral biti optimalen čas, ko ga je treba posaditi na mestu, jesen (konec septembra - začetek oktobra). Praviloma so sadilni material ukoreninjeni potaknjenci, ki so v večini primerov videti kot na fotografiji.

Izkopajte luknjo pod grmom. Njegova globina mora biti približno 40-45 cm, dimenzije - 50 x 50 cm Razdalja med jamami za sajenje je treba pustiti od 1,5 do 2 metra. Razdalja med vrsticami je lahko 2,5-3 metre. Skupna zasaditev takšnih pridelkov je lahko debelejša, približno 1 meter med grmičevjem, če gre za osebno parcelo.

Takoj je vredno dodati gnojilo - dodajte v zemljo, izkopano iz luknje:
organska gnojila (na primer "Giant Berry" - 3 skodelice);
3 art. žlice nitrofoske;
2 kozarca lesni pepel.

Po tem je treba jamo pokriti in pustiti v tem stanju približno 4-5 dni.

Sajenje grmovnic je treba opraviti zelo previdno - bolje je preprečiti zapletanje korenin, pa tudi nastanek "zračnih žepov". Koreninski vrat sadik je treba poglobiti v zemljo le za 2-3 cm.

Spomladi je treba skrbeti za mlade sadike, kar bi zagotovilo dober razvoj grmičevje v prihodnosti. Torej, na primer, morate najprej obrisati grmovje. Nato je treba tla blizu njih izkopati za največ 7-8 cm, da ne poškodujete korenin, in zastiriti. Za te namene lahko uporabite tako humus kot gnoj in šoto.

KAKO SKRBI GRMI

Užitna rastlina kovačnika je precej trpežna. Na enem mestu bo kultura obrodila plodove kar 16-20 let, čeprav prvih 5 let rastlina kljub negi, ki jo zagotavlja, ne bo rasla zelo intenzivno. Na splošno se ta pridelek jagodičja lahko goji z najbolj osnovno nego. In kakšen bo po 20 letih gojenja, si lahko ogledate na fotografiji Rast medenih nožev

In vendar, da bi imeli možnost nabrati 2 kg jagod iz enega grma v šestem letu, je priporočljivo upoštevati naslednjo nego:
1 Za rastlino je zelo pomembno redno zalivanje, zlasti v obdobju plodovanja. Zato lahko z dnevno rednostjo zalivate medene nože z 1-1,5 vedra vode na 1 grm. Poleti, v suhih dneh, se lahko zalivanje poveča na 2 vedri za en grm.
2 Razkisljivost tal - ta postopek je prej nujen, da bi ustvarili bolj zaželene nevtralne razmere v tleh za pridelek. Deoksidacija se izvaja enkrat letno, poleti. Za postopek se uporablja pepel, ki razredči 1 liter pepela z enim vedrom vode.
3 Prehrana in gnojilo. Pozno jesen- čas je za gnojenje za grmičevje. Toda postopek takšnega načrta je treba izvajati z intervalom enega leta. Kot preliv se praviloma uporablja 5 kg komposta, 40 gr. dvojni superfosfat in 100 gr. pepel. Vsako spomladi, ko se užitni medenik pripravlja na brstenje, lahko kot gnojilo uporabite amonijev nitrat v količini 15 g. na 1 sq. m.
4Obdelava s pripravki - za preprečevanje bolezni in odstranjevanje škodljivcev se uporabljajo posebni preparati, ki jih priporočamo za uporabo v avgustu. Če škodljivci jagodičja o ne, ta odstavek lahko preskočite. V primerih, ko je bila storjena škoda, je treba v cvetličarnah kupiti posebne pripravke.
5ObrezovanjeDelo z zemljo. V celotnem obdobju razvoja, rasti in plodovanja kulture preprosto potrebuje nego na podoben način - rahljanje tal in plevenje. Zrahljanje pomaga oskrbeti koreninski sistem grmovja s kisikom in zadrževati vlago, s pomočjo plevela pa odstranimo plevel, ki moti popolno gojenje medenih nožev. Septembra se izvede kopanje tal, da se medovnik pripravi na zimo in prehod v fazo mirovanja.
6 Oblikovanje grmovja, z drugimi besedami, obrezovanje grmovja se izvaja, da se odstranijo stare veje, tako da preostale dobijo največjo osvetlitev. Hkrati se tak postopek ne izvaja v prvih petih letih po sajenju, medtem ko grm še ni oblikovan. Obrezovanje se lahko izvede po 10 letih gojenja pridelka na enem mestu.

Najboljše od vsega, kot ugotavljajo vrtnarji, je obrezovanje spomladi, aprila.

In za grmičevje bo bolj koristno, če hkrati pomagate rastlini s prelivom. Popolno prileganje dušikova gnojila. Kako porabiti spomladansko obrezovanje, bo prikazal video posnetek.

Značilnosti kulture, kot je bilo že omenjeno, v zgodnjem cvetenju in plodu. Zato mora skrb, sestavljena iz zgornjih točk, vključevati tudi spravilo.

Nekatere sorte užitnih kovačnic odlikujejo precej velike jagode ("Blue Spindle"). Velike zrele jagode hitro odpadejo, zato je izjemno pomembno, da plodove poberete pravočasno, da ne izgubite večine pridelka.

Kot lahko vidite, skrb za kovačnice ni težka. In če pravočasno izvesti postopke, potrebne za ustvarjanje kulture udobne pogoje, potem se ne morete samo razvajati zdrave jagode, uživajte pa tudi v pogledu na okrasne grmovnice na vrtu.

Povezani članki

Medovnik za trgatev je posajen poleg več sort ...

Opis

Medeni kos, kot tudi vse vrtne rastline, zahtevajo nego. To bo vplivalo tako na cvetenje grmovja kot na donos, kakovost sadja. Če je sajenje načrtovano za dekorativne namene (ustvarjanje žive meje), potem so sadike postavljene po obodu rastišča na razdalji enega in pol do dveh metrov drug od drugega. Primorske sorte: golob, delfin, zora itd.

Kje posaditi pridelek na mestu

Trenutno obstaja ogromno število sort medenih nožev. In ni vedno gojenje medenih nožev povezano z željo po sadju.

Če najprej pognojite tla, rastlina dve leti po sajenju ne bo potrebovala dodatnega hranjenja. In kako poskrbijo za medenice takoj, ko sadika pade na tla?

Kovačnice, ne glede na to, ali gre za sadni grm ali bujno cvetočo liano, odlikuje preprosta kmetijska tehnologija, ne zahteva posebne skrbne nege ali pogojev.

Kako in kdaj posaditi grmovje

Zdravljenje z zdravili

2 skodelici lesnega pepela.

Gojenje užitnih medenih nožev je ne tako dolgo nazaj začelo pridobivati ​​priljubljenost med vrtnarji. Čeprav je to čudno, saj je užitni medeni kos pravo skladišče vitaminov in elementov v sledovih, dragocenih za telo, ki presega sestavo robid in celo borovnic. Da, in sajenje na mestu bo lastniku zagotovilo ne le jagode, ampak tudi lepo okrasni grm. Poleg tega skrb za medenih nožev ne bo težka, če vnaprej poznate značilnosti kulture.

• Jeseni sem posadil "duet", kot vsa drevesa. naročen na časopis "Selsky Vestnik".​
• V prvih treh do štirih letih grm raste precej počasi. V tem obdobju je nujno hranjenje.
• Za sajenje ni priporočljivo uporabljati zrelih rastlin, saj se lahko cvetovi med presaditvijo poškodujejo, kar bo negativno vplivalo tako na stopnjo preživetja rastlin kot na stopnjo plodnosti.

Sadike kovačnice običajno dobro prenašajo sajenje. Čas sajenja je odvisen od sorte medenih nožev.

Kovač je precej lepa rastlina, zlasti v času cvetenja. Zato ga pogosto sadimo, da okrasimo prostor okoli gazeba in katerega koli dela vrta. Če pa je rastlina sprva imela več kot pet ničelnih poganjkov, ki segajo od korenine, bo treba dodatne veje odrezati prej. Če tega ne storite, bodo poganjki začeli slabiti in se sami izsušili zaradi pomanjkanja svetlobe. Jeseni je treba odstraniti in obrezati na medovnik: Mesto pristanka je skrbno zalito.

Pri izbiri mesta za pristanek morate to upoštevati najboljša rast in obilno cvetenje je možno le na dobro osvetljenem območju z malo senčenja. Če rastlina pade v močno senco, se poganjki podaljšajo in število rezalnih brstov se zmanjša. Ni vam treba čakati na prijazno rast in obilno plodovanje ko se medenik posadi na preveč suhih ali, nasprotno, vlažnih, nizko ležečih območjih.

Kako skrbeti za grmičevje

- za preprečevanje bolezni in odstranjevanje škodljivcev se uporabljajo posebni pripravki, ki jih priporočamo za uporabo v avgustu. Če na pridelkih jagodičja ni škodljivcev, lahko ta element preskočite. V primerih, ko je bila storjena škoda, je treba v cvetličarnah kupiti posebne pripravke.

Po tem je treba jamo pokriti in pustiti v tem stanju približno 4-5 dni.

Izberite sorte, ki se ne drobijo. Naš medenik nikoli ni imel rasti. Za opraševanje morate posaditi več sort. Rastlina ni muhasta, v suhem vremenu zalivamo in včasih redčimo grm.

Kot preliv lahko deluje:

Kulturne značilnosti

Menijo, da imajo rastline z zaprtim koreninskim sistemom najvišjo stopnjo preživetja. Vendar jih je treba prodajati v plastični vrečki. V tem primeru bo zagotovilo, da koreninski sistem ni presušen, kar pomeni, da med sajenjem ne bo umrl.

Ker imajo te sorte najprej pozno vegetacijo, drugič, visoko odpornost proti zmrzali, in tretjič, do sredine poletja se rast poganjkov ustavi in ​​se položijo apikalni brsti. Cvetenje medenih nožev traja mesec dni. rast, ki prihaja iz dna grma;

Spomladanska sajenje medenih nožev je možna le, če rastlina pozno vstopi v rastno sezono. Pogosteje je dekorativne vrste, na primer alpski ali drobnolistni kovačnik. Spomladi je bolje, da ne motite plodonosnih sort. Skrb za kovačnice, sajenje je prišlo v času oživitve ledvic in začetka rasti, grozi z resnimi zapleti.

LetovSadu.ru

Sajenje in skrb za rastlino medenih nožev

Sadike s koreninskim sistemom, zaščitenim s grudo zemlje in posodo, lahko posadimo na vrt od aprila do oktobra brez strahu, da se rastlina skoraj ne bo aklimatizirala in zbolela.

Izbira mesta za sajenje medenih nožev

. V celotnem obdobju razvoja, rasti in plodovanja kulture preprosto potrebuje nego na podoben način - rahljanje tal in plevenje. Zrahljanje pomaga oskrbeti koreninski sistem grmovja s kisikom in zadrževati vlago, s pomočjo plevela pa odstranimo plevel, ki moti popolno gojenje medenih nožev. Septembra se tla izkopljejo, da se medovnik pripravi na zimo in prehod v fazo mirovanja.

"zračni žepi"

glej fotografija

Sajenje medenih nožev na mestu

Da bi imeli jagode, morate posaditi vsaj dve sorti eno ob drugo in po možnosti 3. Ima navzkrižno opraševanje

Za užitne kovačnice izberite odprt in sončen prostor, vendar zaščiten pred vetrom.

• Ne kupujte sadik, katerih potaknjenci se niso dovolj razvili. Optimalna višina dobra sadika mora biti vsaj 25–30 centimetrov.​
• Za sorte modrih medenih nožev je zaželeno sajenje jeseni - od konca avgusta do sredine oktobra, saj ima ta sorta zgodnjo vegetacijo (še pred koncem aprila), tla pa v tem času še niso dovolj topla.
• Kovač bo s svojo barvo navdušil od prvih dni maja do skoraj do konca junija. To obdobje se lahko razlikuje glede na sorto medenih nožev.

Kratki, šibki poganjki, ki do zime nimajo časa zoriti;

Začne se rastna sezona medenih nožev zgodaj spomladi. Rastline po zimi hitro zaživijo in za obilno cvetenje morajo dobiti visokokakovostno gnojenje v obliki univerzalnega gnojila v količini 20-30 gramov na meter sadilne površine. Ko rastlina daje brste, je dobro podpreti njeno moč z zalivanjem Kemira Universal 20 gramov na vedro vode.

Previdno preneseno na pristajalna jama sadika se hitro sprejme in ne zahteva, poleg hranjenja in zalivanja, nobenih posebnih negovalnih ukrepov. Če je treba saditi medenik z odprtim koreninskim sistemom, potem največ ugoden čas za to se upošteva obdobje od druge polovice avgusta do oktobra. To je posledica:

• Oblikovanje grmovja
• . Koreninski vrat sadik je treba poglobiti v zemljo le za 2-3 cm.
• ). Sajenje užitnega kovačnika na osebnih parcelah najdemo tudi kot zasaditve za zaščito vrta.

Južno od Ukrajine? Sploh ne priporočam sajenja! V Rusiji velja, da je južno od Volgograda kovačnice težko ali skoraj nemogoče gojiti. Ima kratko rastno dobo, nato gre sama počivat in precej zgodaj. V južnih regijah pred zimo pride iz mirovanja, začne vegetirati, nato pa ga pozebe ubijejo. Čeprav odpornost proti zmrzali vseh sort medenih nožev ni nižja od -46, to velja za grmovje, ki miruje. V našem stepskem ostro celinskem podnebju (Samara) se v dolgih jesenih zgodi, da se kovačnik jeseni prebudi in zacveti, vendar prihrani, da ne cvetijo vse rastline. Irina Shabalina je že zelo dobro odgovorila glede zalivanja in temu nimam kaj dodati. Razen majhen odtenek- zalivanje ni rešitev za južne regije, kjer je toplo obdobje daljše kot v regiji Orenburg v Irini Shabalini ali v Samari. Zato ne svetujem sajenja medenih nožev na jugu Ukrajine.​

• Priročno je posaditi grmovje ob robu parcele z razdaljo med rastlinami od 0,5 (gosta živa meja) do 1,5 m. Tla morajo biti vlažna, vendar brez zastoja vode. Vrsta tal - skoraj vsaka.
• Toda zaraščene rastline z višino več kot en meter in pol niso najboljša možnost. Težko se ukoreninijo in posledično ne začnejo kmalu obroditi sadov.

Pri izbiri kraja je treba upoštevati naravo tal. Skoraj katera koli tla bodo primerna, vendar je glavna stvar zadostna vsebnost vode, vendar ne preveč - da voda ne stagnira.

Kako skrbeti za kovačnice?

Kovač ob ustrezni negi obrodi sadove letno.

Bolne, suhe in poškodovane veje.

• Kovač se ugodno odziva na škropljenje. Ta postopek, če je opazen zaostanek v rasti grmovja, se lahko uporabi za uvedbo listne vabe, ki vključuje superfosfat, dušik in kalijeva gnojila. Ko se poletje konča, je pomembno, da gredo rastline v zimo močne in zdrave. Kako hraniti medene nože jeseni?
• konec rastne sezone;
• Preprosto povedano, obrezovanje grmovja se izvaja, da se odstranijo stare veje, tako da preostale dobijo največjo osvetlitev. Hkrati se tak postopek ne izvaja v prvih petih letih po sajenju, medtem ko grm še ni oblikovan. Obrezovanje se lahko izvede po 10 letih gojenja pridelka na enem mestu.​

Spomladi je treba skrbeti za mlade sadike, ki bi zagotovile dober razvoj grmovnic v prihodnosti. Torej, na primer, morate najprej obrisati grmovje. Nato je treba tla blizu njih izkopati za največ 7-8 cm, da ne poškodujete korenin, in zastiriti. V ta namen lahko uporabite tako humus kot gnoj, pa tudi šoto.

Lokacija na mestu za medene nože je zelo pomembno merilo. Če želite, da se grm dobro in aktivno razvija ter obrodi sadove, ga je bolje posaditi na območjih, ki so obilno osvetljena s sončno svetlobo. Najboljše rezultate bo dala sajenje pridelka na mestih, kjer ni hladnih prepihov in rodovitne zemlje. Seveda, če je nega medenih nožev ustrezna.

Sorte. Posaditi morate vsaj 2 sorti, po možnosti 3, saj so vse sorte samooplodne. Najboljše sorte so izbor Bakchar. Tukaj je povezava do Bakčarske trdnjave severnega vrtnarstva: [povezava blokirana s sklepom uprave projekta]​

Obrezovanje medenih nožev in oblikovanje grmovja

Posadite medenik bolje jeseni. Rastline, posajene spomladi, se slabše ukoreninijo, poleg tega pa je treba to storiti zgodaj - aprila, pred cvetenjem.

Izbira sorte je odvisna od podnebja, v katerem bo rasla. Bolje je, če je bila ta sorta vzrejena v bližini, torej približno v enakih razmerah, v katerih je načrtovano njeno nadaljnje gojenje.

Najboljša rešitev je lahko izbira mesta z ohlapnimi, odcednimi tlemi.

Jagode so temno vijolične barve in vsebujejo gost sok, ki lahko obarva več kot samo jezik.

• Ogromno plodovi pri kovačih se pojavijo na močnih enoletnih poganjkih, zato jih ni mogoče skrajšati. Glavna pozornost pri obrezovanju svetloboljubne kulture je namenjena vejam, usmerjenim globoko v krošnjo. Motijo ​​rast sosednjih poganjkov, ovirajo opraševanje in razvoj jagod. Najprej so izrezani.
• Po množičnem odpadu listov se tla pod grmovjem medenih nožev zrahljajo za 20 cm in nanesemo 100-200 gramov presejanega lesnega pepela na meter nasada.
• Dobra zimska odpornost grmovja;
• Najboljše od vsega, kot ugotavljajo vrtnarji, je obrezovanje spomladi, aprila.

Užitna rastlina kovačnika je precej trpežna. Na enem mestu bo kultura obrodila plodove kar 16-20 let, čeprav prvih 5 let rastlina kljub negi, ki jo zagotavlja, ne bo rasla zelo intenzivno. Na splošno se ta pridelek jagodičja lahko goji z najbolj osnovno nego. In kakšen bo po 20 letih gojenja, si lahko ogledate na fotografiji.

Grmičevje užitnega kovačnika bo slabo raslo na hribih in v polsenci. Kultura se bo počutila neugodno tudi na suhih in peščenih tleh.

• Sorte Sibiryachka, Silginka, Roxana so zelo dobre. Všeč mi je tudi sorta Morena.
• Večina sort je samooplodnih in za zagotovitev navzkrižnega opraševanja boste potrebovali vsaj dve različni sorti, ki cvetita hkrati, najbolje pa tri do pet. Sadilni material (2-3 letne sadike) mora izgledati takole: nadzemni del sestoji iz 4–5 skeletnih poganjkov, dolgih 25–35 cm in debeline vsaj 5 mm pri dnu, korenin, ki niso krajše od 25 cm, s 4–5 vejami.
• Večina sort se ne samooprašuje. Zato je za boljši pridelek priporočljivo posaditi več različnih sort hkrati. Pri izbiri ene ali druge sorte je treba upoštevati, ali bodo izbrane sorte kompatibilne z vidika opraševanja.​
• Po potrebi lahko tla pognojimo posebna mešanica, ki vključuje pesek, šoto, humus in travno zemljo v razmerju: 1:1:1:3.​
• Plodovi so podobni borovnicam, vendar imajo praviloma podolgovato obliko.

Kako in kdaj obrezati kovanec, če odrasel grm daje vse manjše donose? Od osmega do desetega leta starosti se kovačnik stara in potrebuje obrezovanje proti staranju, vključno z:

Sajenje, gojenje, skrb za medenih nožev - video

glav-dacha.ru

Vse nianse gojenja medenih nožev: sajenje, razmnoževanje in nega

Poleg tega je treba grmičevje hraniti z infuzijo gnoja ali humusa z dodatkom fosfatnih in kalijevih gnojil.

Zaključek oblikovanja poganjkov in apikalnih brstov za rast v prihodnji sezoni.

Videz rastline

In za grmičevje bo bolj koristno, če rastlini hkrati pomagate s prelivom. Dušikova gnojila so idealna. Kako izvesti spomladansko obrezovanje, bo videoposnetek jasno pokazal.

In vendar, da bi imeli možnost nabrati 2 kg jagod iz enega grma v šestem letu, je priporočljivo upoštevati naslednjo nego:

Večina vrtnarjev, ki gojijo takšno grmičevje, priporoča vsaj 3 različne sorte medenih nožev na mestu.

Podrobneje si oglejte sorte češke selekcije, njihovo podnebje je milejše, dolgo je tudi toplo obdobje. Mogoče ti bolj pristajajo. Ne vem, ali v Ukrajini obstajajo centri za vzrejo medenih nožev, če pa obstajajo, potem je bolje, da si ogledate svoje lokalne sorte.​

Pristajalne jame (40x50x40 cm) pripravimo neposredno pred sajenjem. Nanje se nanesejo organska gnojila (do dve vedri, odvisno od vrste tal), pa tudi superfosfat (do 200 g) in kalijeva sol (35–40 g).

Pred nakupom preglejte same sadike. Zdrave sadike morajo imeti enakomerne poganjke in zelene liste. Sadilni material s prisotnostjo škodljivcev ali bolezni na njem ni najboljša možnost za vzrejo medenih nožev.

Pozorni morate biti tudi na stopnjo oksidacije tal. Kislost tal mora biti med 7,5 in 8,5 PH.​

Raznolikost sort medenih nožev

Okus jagod je odvisen od stopnje zrelosti. Ko so popolnoma zreli, imajo sladko-kisel okus.

• resno redčenje krone,
• Pred nastopom hladnega vremena so krogi debla pod rastlinami pokriti s šoto ali žagovino, s plastjo do 5 cm.
• Ker je medenik rastlina, ki se navzkrižno oprašuje, mora vrtnar poskrbeti za prisotnost grmovja nekje v bližini za prenos cvetnega prahu z žuželkami, sicer vam ne bo treba čakati na žetev z edinega grma na tem območju.
• Značilnosti kulture, kot je bilo že omenjeno, v zgodnjem cvetenju in plodu. Zato mora skrb, sestavljena iz zgornjih točk, vključevati tudi spravilo.​
• Redno zalivanje

Pravila za sajenje medenih nožev

To je razloženo z dejstvom, da navzkrižno opraševanje izboljša okus plodov. Zato je treba, če je mogoče, bolj izbrati območje, na katerem se namerava posaditi pridelek.

Medenik je mlada kultura. Prve sorte so se v državnem registru pojavile šele leta 1980. Zato ima kovačnik tak odtenek: ista sorta v različne regije in različna podnebja se kažejo različno.

Preberite o negi tukaj

Kraj za pristanek in sebe sadilni material izbrani. Tla so pripravljena - ostane samo, da v tla posadimo medene nože.

Če na izbranem območju zastaja velika količina vode, lahko umetno drenažo tal izvedete z uporabo gramoza ali lomljenih opek do globine 5 do 7 centimetrov.

Trenutno je bilo vzrejenih nešteto sort tega grma. Razdeljeni so na:

Rezanje vseh vej, oslabljenih zaradi škodljivcev ali bolezni;

Za pridobitev jagod z dostojnim okusom ni dovolj, da na mestu posadite visoko donosno sorto. Rastlini je treba zagotoviti zadostno zalivanje in spremljati stanje tal pod zasaditvami.

Kot sadilni material se najpogosteje uporabljajo rastline od dveh ali treh let, pod katerimi se pripravijo vsaj 30 cm globoke in široke jame.

Nekatere sorte užitnih medenih nožev odlikujejo precej velike jagode (

- zelo pomemben za rastlino, zlasti v obdobju plodovanja. Zato lahko z dnevno rednostjo zalivate medene nože z 1-1,5 vedra vode na 1 grm. Poleti, v suhih dneh, se lahko zalivanje poveča na 2 vedri za en grm.

Grmičevje užitnih medenih nožev ponavadi brsti zgodaj. Zato bi moral biti optimalen čas, ko ga je treba posaditi na mestu, jesen (konec septembra - začetek oktobra). Praviloma so sadilni material ukoreninjeni potaknjenci, ki so v večini primerov videti kot na fotografiji.​

Py. Sy.​

Nisi navedel, kakšen kovačnik. Na voljo je v dveh vrstah (ne mislim na sorte) - okrasne (satovje) in užitne (veliko sort). Torej, kovačnice je bolje posaditi ob ograji, se zvije in bo zelo lepa, ko bo zacvetela, in kakšna dišava bo stala. In po cvetenju se bodo na njej pojavile svetlo oranžne neužitne jagode. In užitne lahko posadite kamor koli, najbolje je seveda na soncu, cveti zelo zgodaj, pojavile se bodo junija modre jagode pred jagodo

Za sajenje 2-3 poletnih sort morate izkopati luknjo za sajenje do globine približno 25-30 centimetrov.

V primeru, da je sadje temeljno, potem je mesto zaščiteno pred močan veter, vendar dovolj odprt za sončno svetlobo.​

• Moskovske sorte: Gzhelka, Viliga, Korchaga, Kubyshka, Lakomka, Moskovskaya 23, Princess Diana, Ramenskaya, Sinichka, Skoroplodnaya, Fortune itd.
• Odstranjevanje starih vej in njihova zamenjava z vrhovi ali vejami, ki se nahajajo blizu dna grma;
• Kako skrbeti za medene nože v vroči sezoni? Kovač ne čuti velike potrebe po vodi, vendar je v vročem suhem vremenu, zlasti pri zorenju jagodičja, potrebno dodatno zalivanje 10 litrov na grm. V nasprotnem primeru se zemlja posuši in zbije.
• Presadimo lahko tudi starejše rastline. Edini pogoj je, da je treba kovačnice, kot na fotografiji, sajenje in oskrbo, ki se izvajajo že v šestem letu življenja, predhodno narezati na 50 cm višine. Zaradi odsotnosti velike krošnje in mase listja se bo grm lažje navadil na nove razmere. Za predhodno rezano grmovje 5-7 let montažne luknje razširiti in poglobiti do 50 cm.
• "Modro vreteno"
• Razkisljivost tal

Izkopajte luknjo pod grmom. Njegova globina mora biti približno 40-45 cm, dimenzije - 50 x 50 cm Razdalja med jamami za sajenje je treba pustiti od 1,5 do 2 metra. Razdalja med vrsticami je lahko 2,5-3 metre. Skupna zasaditev takšnih pridelkov je lahko debelejša, približno 1 meter med grmičevjem, če gre za osebno parcelo.

Ni rasti.

Izkušnje kažejo, da so tisti, ki so ves dan pod vročim soncem, videti potrt z rumenimi robovi listov. Tisti, ki padejo v senco jablane ali ograje del dneva, so popolnoma zeleni.

Premer pristajalne jame ne sme presegati 25 centimetrov.

Medenik je svetloboljuben grm, zlasti plezalne sorte.

Leningradske sorte: Amfora, Bogdana, Viola, Dessert, Malvina, Omega, Suvenir, Julia itd.

Značilnosti nege medenih nožev

Odrežite veje, ki so prenehale rasti v močne veje ali vrhove, ki se nahajajo bližje dnu grma.

Rastline, ki ne prejemajo vlage, so prisiljene ali zavreči nekaj plodov, ali pa jagode dozorijo suho z jasnim grenkim priokusom.

Med sadikami, ki bodo dobro rasle, je pomembno, da pustite razdaljo vsaj enega in pol do dveh metrov.

). Velike zrele jagode hitro odpadejo, zato je izjemno pomembno, da plodove poberete pravočasno, da ne izgubite večine pridelka.

landscape-expert.com

Kje je najboljše za sajenje medenih nožev?

✿Elena m✿

- ta postopek je prej nujen, da bi ustvarili nevtralne talne pogoje za pridelek, ki so zanj bolj zaželeni. Deoksidacija se izvaja enkrat letno, poleti. Za postopek se uporablja pepel, ki razredči 1 liter pepela z enim vedrom vode.

Vredno ga je takoj pognojiti - dodajte v zemljo, izkopano iz luknje:

Bolje je saditi jeseni, saj se kovačnik zelo zgodaj prebudi in začne rasti. Spomladi je težko ujeti trenutek, dokler ne začne vegetirati, se ne izsuši in odmre.

Medeni kos ne daje rasti. Splošna oskrba tako kot črni ribez je vlagoljuben, vendar ne prenese stoječe vode, imamo tudi sušno vroče podnebje - medeni nožji se najbolje počutijo pod stalno debelo plastjo zastirke - tako vlaga manj skače. Kovač je navzkrižno oprašena rastlina - s cvetnim prahom se pravzaprav ne oprašuje, zato je treba posaditi vsaj dve različni sorti. Imeli boste eno težavo, kot pri nas --- po dolgi suši bo medeni kos z začetkom jesenskega deževja prišel iz mirovanja in se odločil, da je prišla pomlad ---- zacvetelo bo. Opazil pa sem, da če vso sezono dobro zalivamo (ne dovolimo, da se posuši) potem jesensko cvetenje je preklican, v najslabšem primeru nekatere sorte dajo nekaj brstov, vendar to ne vpliva na celotno letino. Zdaj je veliko vrst. Sorte Bakchar zdaj veljajo za najboljše glede pridelka, velikoplodnosti in nerazdrobljenosti (najdete jo v iskalniku), na splošno, ko se sorta pojavi v nakupu, poskusite najti čim več informacij o neo kot možno. Do nedavnega sem gojil 6 sort, od katerih menim, da je najbolj okusna sorta Nymph, zdaj sem posadil 8 sort iz Bakcharja, vendar zaenkrat ne morem reči, katera je najbolj ...​

Za sorte, stare 5-7 let, mora biti globina jame najmanj 50 centimetrov, ustrezni premer pa 50 centimetrov.

Gozdne sorte imajo raje senčna območja in dobro uspevajo pod krošnjami dreves, kje več visoka vlažnost, kar ima pozitivno vlogo pri njihovem razvoju.​

Vsi se spomnimo pravljice o »pomlajevalnih« jabolkih, le malokdo ve, da ima narava svoj »eliksir mladosti«. To je majhna neopazna jagoda in se imenuje - kovanec. Od kod taka analogija? Užitni kovačnik ima neverjetno količino uporabnih lastnosti. To jagodičje vsebuje v naravi redek element - selen, ki daje mladost celicam telesa..

Ali si vedel? Latinsko ime Lonícera je dobilo medeni nož v čast nemškega botanika Adama Lonitzerja.

Zakaj je užitni medenik tako privlačen

Torej, kovačnik - kakšna rastlina je to? Biokemična sestava tega jagodičja navdušuje s količino mikroelementov in vitaminov, kar je še posebej dragoceno v obdobju beriberija, saj medeni nožji zgodaj dozorijo.

Sestava jagodičja vključuje fosfor, kalij, magnezij, železo in kalcij. Nekoliko manj v sestavi natrija, bakra, cinka, stroncija, barija, selena in joda. Poleg tega jagode vsebujejo glukozo, fruktozo, galaktozo in saharozo.

Od kislin so prisotne citronska, jabolčna, oksalna. Ves ta zaklad, plus velika količina vitamina C in P - aktivnih elementov dajejo medenemu nošu odlično zdravilna vrednost. Plodovi te rastline pozitivno vplivajo na srčno-žilni sistem, na sestavo krvi. Pomagajo pri srčnih napadih, zastrupitvah, hipertenziji in želodčnih težavah.

Sveže in zamrznjene jagode so dobre za slabokrvnost, aterosklerozo in beriberi. Marmelada je koristna za ljudi, ki trpijo za peptičnimi razjedami, gastritisom, edemom in boleznimi jeter.

Zanimivo! Kalorična vsebnost užitnega kovačnika je 30 kcal na 100 g izdelka. Tako je jagodičje zelo koristno za debelost kot prehranski izdelek. Vendar pa marmelade iz medenih nožev ne smete zlorabljati - vsebuje veliko ogljikovih hidratov.

Užitne sorte medenih nožev

V naravi je znanih približno dvesto vrst rastlin. Rastejo na skoraj vseh območjih severne poloble, v prostranstvih Himalaje in Vzhodna Azija. Na naših deželah je najpogostejših več vrst.

Oglejmo si podrobneje značilnosti užitnih sort medenih nožev, ki se pogosto gojijo.

Pomembno! Uporaba veliko število jagode lahko povzročijo izpiranje koristni elementi v sledovih iz svojega telesa. Lahko povzroči kožne alergije in prebavne motnje, pa tudi slabo krvno sliko.

Kako posaditi in skrbeti za užitne medenice

Kje je na mestu bolje posaditi medenik in kako skrbeti zanj, bomo razmislili še naprej. Osnovne zahteve za sajenje so lahka (ne bo obrodila na zasenčenih mestih), srednja vlažnost tal, boljša od nevtralne sestave.

Če prvič sadite medenik, kupite grmovje, stare dve ali tri leta, potem boste v dveh ali treh letih dobili prvo letino. Pri nakupu sadik skrbno preglejte tako kalčke kot korenike rastlin. Veje morajo biti prožne, vendar ne krhke, korenine pa morajo imeti razvit sistem.

Najbolje je kupiti poganjke različnih vrst. Sadite rastline na območjih, zaščitenih pred vetrom. Najbolj primerna je ilovnata ali peščena sestava tal.

Glavne faze pristanka

Pred sajenjem medenih nožev preglejte korenine sadik, suhe je treba odstraniti. Kovač je dolgoživa rastlina, zato je bolje narediti razdaljo med luknjami, ob upoštevanju nadaljnje rasti rastline. Nato sledite tem načrtu:

Zalivanje in hranjenje

Tla s "slabo" sestavo so oplojena organska snov, in potresemo s kredo, če je preveč oksidirana. V prvih letih rasti, kovačnik zahteva posebno skrbno nego. Rastlino lahko zalivate tako vzdolž listov kot pod koreninami.

Grm je treba hraniti z vrzeli dveh tednov od začetka rastne sezone. Gnojenje z dušikom naredi takole: V 10 litrih vode raztopimo 30 g salitre ali sečnine. Na eno rastlino mora pasti približno 1 liter raztopine.

Obrezovanje grma medenih nožev

Rezanje rastline takoj po sajenju je nepraktično - to bo zmanjšalo plodnost rastline. V prvih letih rasti je treba odstraniti šibke poganjke in suhe veje. Šibko rastoče ali nizko rastoče poganjke redčimo, da ne ovirajo razvoja močnejših poganjkov.

AT pomladno obdobje narediti razkuževanje grmovje, redčenje krošnje. Ko zacveti užitni medenik, ne pozabite na zatiranje škodljivcev.

Pozor! Vsi plodovi medenih nožev niso užitni. Lahko jeste modre in črne jagode, rdeče in oranžne pa so strup.

Žetev

Kakovost pridelka bo odvisna od tega, kako ste negovali, hranili in obrezovali grmičevje medenih nožev. Plodovi te rastline zorijo konec junija - v začetku julija.

Bogata, enakomerna barva jagod je znak zrelega sadja. Nekatere sorte "izgubijo" jagode, ko dozorijo, torej Najboljši način zbiranje je, da po grmu razprostrite film in nanj nežno otresite plodove. Ko daste jagode v katero koli posodo, ne pozabite, da se zrelo sadje zlahka zmečka.

Kako se razmnožuje kovačnik

Kovač se razmnožuje na več načinov, ki imajo svoje prednosti in slabosti.

Gojenje iz semen

Nekaj ​​jagod zdrobite na tanek papir, semena premaknite centimeter drug od drugega. Pustite, da se posušijo in zvijte papir, pustite pri sobna temperatura. Če se letos odločite za kalitev, morate takoj posejati v vlažno zemljo, globina setve - ne več kot milimeter.

Posodo s semeni postavite v rastlinjak ali pokrijte s steklom, da ustvarite učinek tople grede. Ko se površina suši, zalivajte. V treh tednih boste videli rezultat svojih prizadevanj.

KAJ JE UŽITNA POŠTENOST KORISTNA

Užitni kovačnik (ali modri ali sadni medenik) je jagodičevje, ki obrodi, preden jagode dozorijo. Na Kamčatki, Kurilih, Altaju, ki raste v divji naravi, je že dolgo znana, njene prve sorte pa so se pojavile šele pred več kot stoletjem. Najboljše med njimi, pa tudi sodobne, so vrtnarji začeli gojiti skoraj povsod, saj je kultura popolnoma nezahtevna in, kar je še posebej pomembno za rusko podnebje, odporna proti zmrzali in zmrzali. Toda tudi zdaj vsi ne vedo videz in okus teh jagod. Toda koristne lastnosti užitnega kovačnika niso veliko slabše od iste limone! Sposobnost uživanja sveže nabranih jagod z grma ga uvršča še višje v to oceno, zgodnje zorenje pa spodbuja pridelavo na rastišču.

HONESKY JEDILO, OPIS

Med najbližjimi sorodniki užitnih medenih nožev, ki spadajo v rod Lonicera, je tak znane rastline, kot so kovačnik - liana z dišečimi cvetovi, tatarski kovač - grm z rožnatimi cvetovi, ki je razširjen v krajinskem oblikovanju, pa tudi "vočje jagode", na katere otroke vedno opozorijo, preden zapustijo mesto. Najdemo jih skoraj v vsakem gozdu, njihovi rdeči ali drugo obarvani plodovi so lahko strupeni.
Imenuje se užitni medeni ali modri ali sadje gojene rastline nekatere podvrste in vrste s prijetnimi modrimi plodovi: Lonicera edulis (užitni medenik), Lonicera altaica (Altajski medenik), Lonicera kamtschatica (kamčaški medenik), Lonicera turczaninowii (Turčaninov kovačnik), Lonicera caerulea ali modrika, ali modrika.
Užitni medenik je grm s sferična krona, gosto rastoče veje, podolgovati zeleni listi, razporejeni v parih. Njegovi mladi tanki poganjki imajo vijoličen odtenek, lubje starih vej pa grobo in rjavo.
Koreninski sistem je plitek, na globini 3–20 cm, le posamezne korenine dosežejo 60 cm ali več. Zato je pri gojenju medenih nožev tako pomembna vlaga v zgornji plasti zemlje.
Podolgovati, kremasti ali rumenkasti cvetovi rastejo v parih v pazduh listov na lanskih poganjkih. So odporni na zmrzal in prenašajo nizke temperature do -7°C. Začetek cvetenja grmičevja - sredina maja. Cvetovi se odprejo pred listjem, v tem letnem času pa še posebej pomagajo čebele in čmrlji. Kovač je še ena uporabna lastnost užitnega kovačnika.
Na vrtni parceli bodo užitni medeni nosi postali starodobnik. Njegova glavna značilnost je počasna rast in dolg življenjski cikel. Do sredine julija rastlina preneha rasti poganjke, ki v prvem letu zrastejo le za 7 cm, v 3 letih za 40, po 10 letih je višina grma lahko 1,5 m, odvisno od sorte. Triletne sadike najprej začnejo cveteti, sadike pa zacvetijo približno v 6. letu.
Jagode so oblikovane iz cvetov - hribovite, podolgovate, modre barve z modrikastim cvetom. Na vrtovih se pojavijo zelo prvi. Največja teža sadje - 3 g. Okus jagodičja ni všeč vsem zaradi rahle grenkobe v nekaterih sortah, vendar koristne lastnosti užitnih medenih nožev pogosto odtehtajo to pomanjkljivost.
Proučenih je bilo več kot dvesto vrst medenih nožev, v Rusiji jih najdemo okoli 50. Med njimi so vrste medenih nožev z užitnimi modrimi jagodami.
Užitni medenik raste ob bregovih močvirja, morij, jezer in rek. Do tal ne postavlja velikih zahtev. Obožuje pa odprta mesta, vlažna tla z rahlo kislo reakcijo. Je odporen proti zmrzali, lahek in rastlina, ki ljubi vlago. V naravi, v Rusiji, ta užitna jagoda raste v Sibiriji, Primorju, Sahalinu, Kamčatki in južnih Kurilah. Kovač iz tajge Ussuri-Amur in Kamčatke je zanimiv za distribucijo in vzrejo. Prva poročila o užitnih kovačih so se pojavila leta 1884.

HONESKY UŽITNE, KORISTNE LASTNOSTI JAGODNEVCA

UŽITNA ČESTINA: KORISTNE LASTNOSTI LISTOV, VEJ, lubja, CVETOV

Zdravilne lastnosti imajo ne samo jagode, ampak tudi listi, veje, lubje, cvetovi. Priporočljivo je jemanje decokcij in infuzij iz njih pred obroki po žlici, razen če je indiciran drug odmerek. Do naslednjega dne lahko pripravljene izdelke shranjujemo v hladilniku, nadaljnje shranjevanje zmanjša zdravilne lastnosti.
Nekaj ​​receptov
S hipertenzijo. V termos nalijte kozarec vrele vode na žličko listnega prahu in zaprite pokrov. Vztrajajte pol ure.
Proti edemom. V kozarec vode dodajte 20 g lubja. Na majhnem ognju kuhamo četrt ure. Juha za uporabo v eni uri.
Za umivanje sluznic (oči, grlo, usta). Zmešajte kozarec vode in 2 žlici lubja, kuhajte četrt ure. Raztopino ohladite in precedite, uporabite toplo.
S hipertenzijo, migreno, gastritisom. 20 g jagod vlijemo v termos, prelijemo z 200 g vrele vode. Zaprite 3 ure. Infuzijska pijača 50 g.
Z edemom, tonzilitisom, boleznimi ustne sluznice. Žlico lubja kuhamo v kozarcu vode 10 minut. Pijte nekaj požirkov pred obroki. Za izpiranje raztopino dvakrat razredčite s kuhano vodo.
Za revmo. Vejice medenih nožev skuhamo in vztrajamo. Kopel z decokcijo se vzame 20 minut. Zdravljenje se nadaljuje dva tedna. Enako količino časa za odmor in tečaj je možno ponoviti.
Z prehladom. V čajnik nalijte 3 žlice. žlice jagod, kuhanih z vrelo vodo - 250 g, hranimo 30 minut in pijemo kot čaj. Infuzija svežega sadja - antipiretik.

Zgodbo o koristnih lastnostih užitnih medenih nožev bi rad zaključil z naslednjimi dejstvi:
1) Skodelica jagod (svežih ali zamrznjenih) - dnevna vrednost vitaminov B in železa;
2) Pektin in antocianini so antioksidanti, ki celicam ne omogočajo staranja in regeneracije. Za manifestacijo teh koristnih lastnosti medenih nožev je potrebno jesti 100 g svežih jagod na dan 20 dni.

1. Izberite prave sorte medenih nožev!

Samo visoko produktivne sorte lahko zagotovijo visok pridelek medenih nožev. Raznolikost je tista, ki v veliki meri določa uspeh podjetja.

Če posadite naključno pridobljeno rastlino na trgu, morda celo sadiko s sosednje parcele, v prihodnosti ne boste dosegli rezultatov, ki bi jih lahko dobili od dobre sorte z velikim potencialom.

Katerim sortam se boste odločili dati prednost, je odvisno od vas okusne preference in kako boste uporabili letino.

Če gre predvsem za svežo porabo, potem izberite plodne sorte z okusom sladice, drugačen izraz zrelost, na primer: Amazonka, dolgoplodna, Marija, Elizabeta, Zarečnaja itd.

To so sorte UUNIIPOK(Čeljabinsk) odličen okus ocenjeno s 5 točkami. Ker so jagode medenih nožev hitro pokvarljiv izdelek (tudi v hladilniku se hranijo največ dva ali tri dni), potem s precejšnjo letino večina. verjetno predelana ali zamrznjena.

V ta namen so na primer bolj primerne sorte z rahlo kislostjo ali grenkobo Lenita, Gerda, Modro vreteno itd. Zaradi prisotnosti grenkobe so številni ljudje bolj všeč predelani izdelki iz njih. Čeprav je to seveda stvar okusa in tukaj ne more biti soglasja.

Tukaj želim opozoriti, da je medeni nož zelo plastična kultura, zato je na mestu mogoče uspešno gojiti ne le zonirane, lokalne sorte, temveč tudi sorte, vzrejene v drugih regijah, z drugimi talnimi in podnebnimi razmerami. Takšne sorte so lahko na več načinov boljše od lokalnih.

2. Poskrbite za dobro navzkrižno opraševanje medenih nožev

Ker je medovnik navzkrižno oprašena rastlina in praktično ne daje pridelka na posamičnih nasadih, je najpomembnejši pogoj za pridobitev visoke donose je posaditi ne dva ali tri grmovje različnih sort (kot se pogosto priporoča), ampak 10-15 grmov ali več.

Ko ste posadili le 2-3 grmovnice, bodo medeni nosi seveda obrodili sadove, vendar ne boste dobili visokih pridelkov. Na naši strani raste več kot 40 sort. Med seboj se dobro oprašujejo in ne prenehajo razveseljevati z visokim pridelkom. AT Zadnja leta S pridelkom se je še posebej odlikovala sorta Lenita selekcije Čeljabinsk. Za nas je kot reševalec.

Z vsakega grma te sorte letno zberemo 10-12 litrov jagod. Menim, da je takšen pridelek v veliki meri posledica dobrega navzkrižnega opraševanja med sortami. Zato je zaželeno, da so vse sorte na vašem območju različne, saj dobre sorte vzrejenih v izobilju, za vsak okus in vsako leto je vedno več novih.

3. Na rastišče privabite opraševalce žuželk

Pridelek medenih nožev je v veliki meri odvisen od učinkovitosti nastajanja plodov, ki je odvisna od vremenskih razmer in prisotnosti žuželk opraševalcev med cvetenjem.

Oprašujejo predvsem čebele in čmrlji, najučinkovitejši opraševalci pa so čmrlji. Bolj so pripravljeni obiskovati skupinske zasaditve. Zato je priporočljivo, da medenih nožev ne postavljate v vrsto, kot so maline ali ribez. in zaveso (skupino) in po možnosti bližje sosednjemu grmovju. V idealnem primeru posadite grmovje v kotih na stičišču štirih parcel, v dogovoru s sosedi. V tem primeru se lahko znebite z manj grmičevja.

Učinkovita tehnika za privabljanje žuželk na mesto je škropljenje vseh pridelkov jagodičja (vključno z medovnikom) na začetku cvetenja z raztopino sladkorja ali medu: 2 žlici. žlice za 10 litrov vode.

lak, saj različne kulture cvetijo ob različnih časih, potem je takšno škropljenje najbolje opraviti v dveh ali treh odmerkih. Če je med cvetenjem vetrovno. vlažno, hladno vreme, potem je za boljše zasaditev plodov dobro grmovje na začetku cvetenja poškropiti s pripravki Ovary ali Bud, ki spodbujajo nastajanje plodov. Dobre rezultate dobimo tudi s škropljenjem rastlin v fazi brstenja z rezervoarsko mešanico cirkona (1 ampula) in Cytovita (2 ampule) na 10 litrov vode.

4. Izberite pravo mesto za pristanek

Drug, nič manj pomemben pogoj za pridobivanje visokih pridelkov medenih nožev je njegova obvezna sajenje na odprtem sončnem mestu.

Dobro je, če so pristanki zaščiteni pred prevladujočimi vetrovi. visoka drevesa ali zgradbe. Če so grmovje v delni senci, bo pridelek medenih nožev močno padel, saj bodo rastline nenehno v zatiranju, razmnoževalni brsti pa slabo položeni.

Zato ga po možnosti presadite iz sence in polsence v sončno mesto. Če so vaši grmi majhni, je to razmeroma enostavno narediti (medeni nožji imajo kompakten, zelo vlaknat koreninski sistem).

Včasih v literaturi obstaja priporočilo za sajenje medenih nožev po shemi 1 za 2 m. S takšno shemo se bodo grmi zapored zaprli že v petem letu, kar bo močno otežilo oskrbo in povzročilo zmanjšanje pridelka . Na našem območju je grmovje zasajeno po shemi 1,5 krat 2,0 m, ponekod v vrsti pa je grmovje že zaprto. Z redko shemo je lažje skrbeti za medene nože, vsakemu grmu se lahko približate z vseh strani pri nabiranju jagod, obrezovanju, plevenju.

Optimalna razdalja med grmovjem v vrsti je 1,5-2,0 m, med vrsticami -2,0-2,5 m. To je ob upoštevanju dejstva, da bodo medeni nosi rasli in obrodili sadove na enem mestu 20-25 let.

5. Ne zgostite krošnje medenih nožev

Značilnost medenih nožev je njegova visoka sposobnost tvorbe poganjkov, kar vodi do hitrega zgostitve grma. Da bi to preprečili, je potrebno letno, zgodnje spomladansko redčenje obrezovanje. Prav tako je potrebno, da lahko čmrlji, ki ga oprašujejo, prosto dosežejo sredino grma. V nasprotnem primeru bo letina koncentrirana predvsem na obrobju grma! Takšno redčenje je priporočljivo opraviti od četrtega ali petega leta življenja, ne prej. V prvih letih življenja grma se izvaja samo sanitarno obrezovanje, pri čemer se odstranijo zlomljene in posušene poganjke.

6. Pripravite jame za sajenje in pravilno posadite rastline

Kovač je po naravi zelo nezahteven in lahko raste na kateri koli zemlji, vendar so najboljši rezultati doseženi na lahkih, rodovitnih in zračnih tleh.

Če takšnih pogojev ni mogoče ustvariti na celotnem mestu, jih ustvarite vsaj znotraj pristajalne jame, ki mora biti velika vsaj 50-60 x 40 cm.

V takšno luknjo običajno dodam 1-2 vedri humusa, približno 1 liter lesnega pepela, 30-50 g gnojila AVA in eno ali dve pesti organomineralnega gnojila Agrovitkor, ki vsebuje talne mikroorganizme iz rodu Bacillus, ki pomagajo pri zatiranju. patogena mikroflora tal in hitro prezrejo vse organske snovi.

Uporaba gnojil v takšni sestavi in ​​količini prispeva k izboljšanju tal, poveča donos in kakovost plodov medenih nožev. V vsako jamo za izboljšanje vlažilnosti in strukture tal (če je mogoče) dodam tudi 3-5 litrov vermikulita.

To prelivanje sadilnih jam uporabljam tudi za druge jagodičevje, včasih dodam šoto, pesek, dolomitna moka itd. Pri sajenju poglobim koreninski vrat sadike 4-5 cm pod nivojem tal, nato ga zalivam (do 2 vedri vode za vsako jamico) in obvezno zastiram s humusom, šoto ali pokošeno travo.

7. Zagotovite rastlinam vlago med zorenjem plodov

Znano je, da se pridelek medenih nožev, velikost njegovih plodov in ocena njihovega okusa iz leta v leto razlikujejo in so v veliki meri odvisni od vremenskih razmer v obdobju zorenja in polnjenja jagod. V tem obdobju (maj-junij) morate narediti 4-6 dobro zalivanje, porabijo do 4-5 veder vode na vsak grm. Po zalivanju obvezno mulčite zemljo pod grmovjem s pokošeno travo ali drugim materialom za mulčenje.

V istem obdobju in do začetka avgusta grmovje večkrat poškropim s pripravkom Baikal EM-1. Takšno zalivanje-škropljenje izvajam direktno iz zalivalke s finim razpršilcem. Eno zalivalko porabim za približno 5 grmov medenih nožev, ribeza, kosmulje in drugega jagodičevja. (Res je, da je to precej naporna operacija.) dober rezultat dal tudi uporabo zdravila HB-101 v tekoči in zrnati obliki.

8.Zaščiti pridelke pred pticami

Jagode medenih nožev ne marajo samo ljudje, ampak tudi pernati "pomočniki". Dozoreče jagode poskrbite za zaščito pred drozgi z zaščitno mrežo in drugimi repelenti.

9. Zagotovite rastlinam dobro prehrano

Redno uporabljajte organska in mineralna gnojila po izbrani shemi. (Tradicionalni mineral ali alternativni AVA.)

10. Bodite previdni!

Ne ustavljaj se tam. Iščite, naročajte, testirajte nove sorte: bolj produktivne, z večjimi plodovi, boljšega okusa.

Z uporabo teh preprostih trikov pri negi medenih nožev boste vedno imeli dobro letino.

Nove sorte medenih nožev (izbor Kamchastka)

Čeprav je v gozdovih Kamčatke veliko divjih medenih nožev, kultivarjev Ta rastlina je zelo priljubljena pri ljubiteljskih vrtnarjih.

Leta 2013 je bilo več sort medenih nožev vključenih v državni register rejskih dosežkov

Raznolikost Atlant za katero je značilno zgodnje in prijazno zorenje. Bush Srednja velikost, kompakten. Produktivnost 1,8 kg na grm. Jagode so zelo velike (povprečna teža 1,2 g, največ 2,2 g), sladkega okusa. Plodovi so modrikasto modri z rahlim voščenim premazom. Oblika ploda je ovalna, površina je rahlo izbočena, kožica je tanka, tekstura pulpe je nežna. Ločitev plodov je lahka, suha.

Raznolikost srček zgodnji termin zorenje, zimsko odporno. Grm je rahlo raztegnjen, srednje velikosti. Produktivnost 2,1 kg na grm. Plodovi so veliki (1,6 g), odličnega okusa, podolgovato-ovalni, modrikasto modri z voščenim premazom. Površina sadja je gladka. Solza je suha in lahka. Odpadanje zrelih plodov je šibko.

Raznolikost Tekmec Goryanka prepozen rok zorenje, visoka zimska odpornost. Grm je močan, rahlo raztegnjen, srednje gostote. Plodovi so srednje velikosti (0,75-0,95 g), podolgovate ovalne oblike, površina je gladka. Ločitev ploda je težka, z razpokom kože. Okus je sladkast z opazno grenkobo. Donos je visok.

In tukaj sta dve sorti, preneseni na GSI.

Sorta medenih nožev Darinka srednje zgodnja zrelost, visoka zimska odpornost. Grm je srednje velik, rahlo raztegnjen. Plodovi so podolgovate ovalne oblike. Barva je temno modra, površina je gladka. Koža je srednje debela, tekstura celuloze je nežna, sočna. Okus je sladko-kisel, sladica, aromatičen, osvežujoč. Teža enega sadja je 1,2 g. Narava ločevanja je suha. V 7. letu po sajenju dobi 1,2 kg na grm.

Raznolikost Milkovčanka glede na rok zorenja sredneranny, visoka zimska odpornost. Grm je srednje velik, rahlo raztegnjen, gost. Plodovi so veliki, tehtajo več kot 1 g, podolgovato-ovalne oblike, z gladko površino, sladicnega okusa. Ločitev plodov je lahka, suha. Jagode se ne drobijo. Produktivnost 6. leto po sajenju 0,8 kg na grm.

Za pridobitev čistega sadilnega materiala medenih nožev se razmnožuje s potaknjenci. V razmerah ozemlja Kamčatka je optimalen čas za nabiranje zelenih potaknjencev s peto I-II dekado junija, zelenih potaknjencev z vrhom in brez njega - III dekado julija, lignificiranih potaknjencev - II dekado avgusta. Priporočljiv je najučinkovitejši način razmnoževanja - zeleni potaknjenci s peto in vrhom (stopnja ukoreninjenosti 80-100%).

Na vrtne parcele Najbolje se ukoreninijo dvoletne sadike visoke 35-45 cm.Za pridobitev letnih visokih pridelkov morate imeti od 3 do 10 rastlin različnih sort. Najboljši čas za sajenje sadik je tretja dekada avgusta - prvo desetletje oktobra. Tla morajo biti dobro navlažena, ohlapna, brez stagnacije vode. Ker v vulkanskih tleh hranila zelo malo, mora biti sadilna jama napolnjena z dovolj visokimi odmerki organskih in mineralnih gnojil, ki bodo rastlinam zagotovila okrepljeno rast v prvih 3-4 letih po sajenju. V sadilno jamo velikosti 40 × 40 cm dodamo najmanj 30 kg komposta iz humusa ali šote, 150-200 g superfosfata in kalijeve soli in jih dobro premešamo z zgornjo zemljo. Lahko se deponira kompleksno gnojilo Nitrophoska (300 g na grm) ali Ammophos (300 g na grm), Diammophos (150-200 g na grm).

E. PETRUSHA, višji raziskovalec Državne znanstvene ustanove Kamčatskega raziskovalnega inštituta za kmetijstvo in E. Churin, regija Čeljabinsk, Miass-17.

Gojenje medenih nožev – izmenjava izkušenj

Kovač: sladkost poletja

Odločili ste se, da boste na svojem vrtu posadili užitne medenice. Najpogosteje prvič nasad le-teh jagodičevje posajene z 2-3 letnimi sadikami.

Najboljša mešanica tal za vrtne medenice: travnata zemlja, humus ali šota, pesek se mešajo v razmerju 3:1:1. Za učinkovito gojenje kovanec je nujen drenažni sloj(Prod lahko uporabimo kot drenažo oz zlomljena opeka, širina sloja pa naj bo 5-7 cm).

Odkupujemo sadike medenih nožev

Največje možnosti za ukoreninjenje na novem mestu imajo sadike z zaprtim koreninskim sistemom. Torej

sadike kovačnika je najbolje kupiti v posodi ali plastični vrečki. Če je koreninski sistem sadik odprt - in tako se pogosto prodajajo potaknjenci medenih nožev - obstaja velika nevarnost, da se korenine presušijo in odmrejo.

Zelo majhni ukoreninjeni potaknjenci se še niso razvili, zato sadik, manjših od 25-30 cm, ne smemo kupovati. Toda sadike, ki rastejo meter in pol v višino - že popolnoma razvite in navajene na določene pogoje, se bodo dolgo ukoreninile in aklimatizirale na novem mestu, zato ne bodo takoj začele obroditi sadja.

Ne kupujte užitnih medenih nožev, ne da bi navedli določeno sorto. Prodajalec mora pojasniti, koliko je ta sorta prilagojena mikroklimi vašega območja. Najbolje je, da izberete sorte iz vzrejnih regij, ki so najbližje vašemu mestu.

Navedite, kako kompatibilni smo glede opraševanja z izbranimi sortami medenih nožev, ki jih nameravate gojiti v bližini. Navsezadnje so obilne letine odvisne od tega dejavnika.

In seveda je dovoljen samo nakup zdrave sadike. Pred nakupom je treba sadiko natančno pregledati: prisotnost škodljivcev in bolezni je običajno mogoče ugotoviti vizualno. Zdravi grmi imajo enakomerne poganjke in čisti listi enotna zelena barva.

Sajenje medenih nožev - spomladi ali jeseni?

Spomladi se običajno posadijo sadike tistih sort kovačnika, za katere je značilna pozna vegetacija. Modrega medenika, na primer, ni zaželeno saditi spomladi: njena vegetacija se začne aprila, to je, ko jo lahko presadimo, rastlina že cveti. Presaditev v fazi cvetenja negativno vpliva tako na stopnjo preživetja grma kot na njegovo plodnost. Razvrsti, da kovačnice, povezane z zgodnjim, je bolje posaditi od avgusta do sredine oktobra. Kovač je zimsko odporen in zgodnje sorte rast poganjkov se ustavi že sredi poletja. Tako jesenska sajenje sadik medenih nožev zgodnjih nezrelih sort, ki cvetijo aprila-le-maja, ne bo škodila. Sadike, kupljene z zaprtim koreninskim sistemom, lahko posadite v tla od pomladi do jeseni.

Pred vkrcanjem

Tla je treba temeljito očistiti iz plevela, zlasti trajnic - plevel bo oslabil mlade grmovnice medenih nožev. Jeseni se za prekopavanje, ki obogati zemljo s hranili, doda približno 10 kg gnoja, humusa ali komposta, 30-40 g dvojnega superfosfata in 30 g kalijevega sulfata ali kalijeve soli na kvadratni meter. Če je kislost tal visoka, je potrebno apnenje - dodati je treba od 200 do 400 g apna na kvadratni meter.

Sadilna jama za 2-3 letne sadike mora biti globoka 25-30 cm in premera 25 cm.

Da se sadike ukoreninijo

Kovač dobro prenaša presaditev. Je navzkrižno oprašena rastlina. En sam grm, tudi z obilnim cvetenjem, ne more prinesti pridelka. Zato je pri sajenju užitnih medenih nožev na svojem vrtu nujno, da na enem območju rastejo vsaj tri, najbolje pet različnih sort.

Razdalja med sadikami pri sajenju stalno mesto mora biti vsaj en in pol do dva metra. Pogosto se kot živo mejo ob robu območja. Če se odločite za ustvarjanje dekorativna skupina kovačnika, se razdalja med grmovjem poveča na dva in pol - tri metre.

Agrotehnika za sajenje užitnih kovačnic ni zapletena. Pred sajenjem sadike pregledamo, izrežemo polomljene veje in poškodovane korenine ter jih potopimo v zemeljsko kašo. Korenine je treba previdno poravnati in jih skrbno pokriti z zemljo ter jih postaviti v sadilno luknjo. Koreninski vrat naj bo pri tleh ali 3 cm nižje.

Po sajenju rastline obilno zalivamo - s hitrostjo približno 10 litrov vode na grm (vendar ne več). Po sajenju rastline mulčimo s humusom ali šoto. Obrezovanje po sajenju se pri medenih kovačih običajno ne izvaja.

HONESKY - V VSAKEM VRTU!

Kovač je zelo dragoceno jagodičje. Prvič, dozori pred vsemi drugimi jagodami, in drugič, zelo je bogat z vitaminom P, ki znižuje holesterol, ohranja čiste vaše žile in preprečuje razvoj rakavih celic. Končno so jagode prav okusne! Kako gojiti medene nože, da dobite obilno letino?

PET PRAVIL ZA ISKRENJE

1. Sajenje različnih sort.

Za medsebojno opraševanje morate posaditi vsaj dve sorti in po možnosti 3-4 grmovnice različnih sort. Treba je kupiti točno različne sorte in ne le dva grma brez imena. Lahko so iste sorte in ne bo prišlo do navzkrižnega opraševanja.

Brez opraševanja je vezanih nekaj jagod. Zaradi te napake so se mnogi razočarali nad medovnikom in ga ne sadijo več.

2. Pravočasno zalivanje.

Kovač ne mara presušitve tal, zlasti spomladi med cvetenjem in polaganjem pridelka. Ob pomanjkanju vlage rastlina odvrže del jajčnikov, preostale jagode pa zorijo zelo majhne.

Zalivanje je pomembno tudi poleti, ko rastejo mladi poganjki. Daljši kot so, več bo jagodičja prihodnje leto, saj se pridelek oblikuje na lanskih steblih.

3. Mulčenje.

V naravi kovačnica raste v podrastju, na rahlih in vlažnih gozdnih tleh. Da bi tla ostala ohlapna, lahko zrahljate krog debla. Toda hkrati je zlahka poškodovati korenine, saj so blizu površine blizu medenih nožev. Zato je bolje mulčiti tla. Pod zastirko je zemlja ohlapna in vlažna.

4. Pletje. Kovač ne mara tekmovati s plevelom, še posebej s tako agresivnimi, kot je pšenična trava. prtljažni krog je treba pleveti. Delo je nehvaležno, saj čista tla hitro prerastejo. Izhod - mulčenje. Zastirka preprečuje rast trave in je dodatno gnojilo.

5. Zaščita pred škodljivci.

Kovač je relativno nedavno uveden v kulturo in ni imel "svojih" škodljivcev. Tudi listne uši so se redko pojavljale. Toda v zadnjih letih so kovačnice trpele zaradi zlatih ribic.

ZAKAJ LISTI VEHNE

Pogosto se zgodi, da odrasli zdrav grm nenadoma oveni listi. Včasih so to ločene veje na koncih, včasih pa precej veliki poganjki. Postopoma se listi posušijo, sama stebla pa se posušijo. Praviloma je vzrok za ta pojav poškodba zlate ribice.

ZLATKA- zlatorjavi hrošč, ki odlaga jajčeca v stebla. V njih se razvijejo ličinke - majhni "črvi", ki poganjke razjedajo od znotraj. Posledično listi ovenijo, kasneje pa se poganjek posuši. Ob natančnem pregledu se na veji najde majhna luknja.

Z zlatimi ribicami se je težko spopasti s škropljenjem, saj je to leteča žuželka in med obdelavo preprosto odleti. Poleg tega let odraslih sovpada z zorenjem jagod, kemija v njih pa je neuporabna. Ličinka je znotraj stebel in je nedostopna za zdravila. Zato je edini izhod izrezovanje poškodovanih poganjkov. Poleg tega jih je treba odrezati dovolj nizko, da zagotovimo ujet škodljivca, ki je v notranjosti, in prepreči njegovo pupljenje. Odrezane poganjke je treba zažgati.

O SORTAH HONESKY

Obstaja veliko sort medenih nožev in vse imajo visoko zimsko odpornost. Za Srednji pas so primerne sorte izbire Leningrad. To so Nymph, Morena, Violet, Chernichka, Roksolana in drugi. Najbolj okusna med njimi je Nimfa.

V Kmetijski akademiji Nižni Novgorod so vzgojili sorte z velikimi sladkimi jagodami in suhim ločevanjem. Avtor sort je Ramil Rashidovich Ashimov: to je darilo kmetijski fakulteti in Berencha (prevedeno iz tatarskega - prvi). Na testu še več debeloplodnih oblik jih Ramil Rashidovich izbere po okusu. Junija letos je potekala njihova degustacija in prejeli so visoko oceno.

Vrtnarji že zgodaj poznajo sorto Nižni Novgorod. Njena prednost je, da dozori zelo prvi. Pomanjkljivost je odpadanje plodov, zato morate obirati pravočasno.

V prodaji lahko najdete druge sorte medenih nožev. Za boljše opraševanje zaželeno jih je izbrati glede na obdobje zorenja.

: Razmnoževanje medenih nožev s semeni Če ste kupili ...: VZGOJANJE KOČNIKA - STROKOVNI NASVETI To ...