أفضل أنواع البطيخ. أصناف البطيخ المبكرة للأرض المفتوحة والصوبات الزراعية والدفيئات

أيكيدو. هذا جديد جدا هجين مبكرالبطيخ ، ولدت للفرقة الوسطى. هجين البطيخ هذا مقاوم جدًا للعفن البودرة والفوزاريوم. الثمار قابلة للنقل تمامًا ، حيث يتراوح وزنها بين 1.5 و 1.7 كجم. لون القشر أصفر بني مع شبكة. اللحم من الداخل له لون أبيض مخضر. تحتوي الثمار على 10-13٪ سكر.

التايتنتمي هذه الأنواع إلى أصناف مبكرة النضج (64-70 يومًا) ، تم تربيتها في محطة الخضار في غرب سيبيريا. تصل رموش النبات إلى 1.5-2 متر. الثمار بيضاوية الشكل ، متوسط ​​وزن الثمرة 07-1.3 كجم. الجلد رقيق. يبلغ سمك اللب حوالي 2.5-3 سم ، وله طعم ممتاز ورائحة رائعة. يصل محصول الصنف إلى 2.5 كجم / م. هذا التنوع يتكيف تمامًا مع الظروف القاسية لسيبيريا ، ومقاومة الأمراض متوسطة. يختلف في الحفاظ على الجودة وسهولة النقل.

أناناسباكرًا (90 يومًا). شكل الثمرة بيضاوي ، القشر شبكي ، برتقالي-ذهبي ، وزن الثمرة 1.8-2 كجم. اللحم وردي شاحب اللون وحلو المذاق.

Assol. تم تربية هذا النوع من البطيخ في محطة غرب سيبيريا التجريبية للخضروات ، وتم تخصيصه في عام 1998 ، بحيث يمكن زراعته في قطع أراضي البستنة والمنزلية ، وكذلك في المزارع في فصل الربيع والصيف لدفيئات الأفلام. ينتمي الصنف إلى البطيخ في منتصف النضج ، وتبلغ الفترة من الإنبات إلى النضج الكامل للفاكهة حوالي 80-90 يومًا. الثمار التي تزن حوالي 0.96 كجم ، لها شكل بيضاوي دائري ، ناعمة مع شبكة دقيقة متواصلة ، القشرة لها لون أصفر مع خطوط رمادية كريمية. يحتوي اللب على لون أخضر فاتح ، عطاء كثير العصير ، حبيبي ، حلو رائحة لطيفة. صفات طعم متنوعة ممتازة. المحصول 6.6 كجم / م.

البصرةهذا ينتمي إلى الأوائل ، الذين تتراوح أعمارهم بين 74-78 يومًا ، وقد تم تربيتها من قبل معهد ترانسنيستريان لأبحاث الزراعة. في هذا النباتسياط ضعيفة. الثمار لها شكل دائري مسطح ، وزنها 0.8-1.8 كجم. قشر الثمرة ناعم ، مع ما يسمى بشرائط رمادية خضراء ، توجد عناصر شبكية في الساق نفسها. لون الخلفية برتقالي مع بقع خضراء. اللب سميك ومتوسط ​​، كريمي اللون ، محبب ، كثير العصارة ، حلو المذاق مع رائحة الفانيليا اللطيفة للغاية. يحتوي اللب على: 9.4٪ مواد صلبة ، 6.5٪ سكريات ، طعمه 4.4-4.7 نقطة. كما أنها مخصصة في مولدوفا.

735منتصف الموسم ، منتجة ، مقاومة للأمراض الفطرية. الثمار بيضاوية الشكل ، تنضج في 85-90 يومًا. اللب حسن الذوق ، حلو جدا. يتم توزيع الصنف في جنوب شرق روسيا.

برونزوفكا.متوسط ​​متأخر ، مثمر ، ناضج. الثمار مستديرة ، لونها أخضر برونزي. متوسط ​​الوزن 1.8-2.3 كجم ، والفواكه الفردية تصل إلى 3 كجم. اللب أبيض ، حلو جدا ، كثير العصير. وزعت في منطقة روستوف ، منطقة كراسنودار.

شارينتينشأ هذا النوع من البطيخ من فرنسا ، ولكنه يُزرع الآن في العديد من المناطق الاستوائية. البطيخ من هذا الصنف هو الأصغر حجمًا ، واللذيذ في الذوق. تشترك مجموعة Charente في الكثير من القواسم المشتركة مع الشمام. شكل فاكهة هذا الصنف مستدير ، لكنه مسطح في نفس الوقت. قشر البطيخ هو الخشاء ، وهناك أخاديد طولية ناعمة. قد يكون اللون أبيض مائل للصفرة والأخضر والأزرق مع عدد من الخطوط الطولية الداكنة. الثمرة لها لب لون برتقاليعبق جدا و حلو. يحتوي هذا النوع من البطيخ على عدد قليل نسبيًا من السعرات الحرارية 31 ، ولكن بوفرة من فيتامين ج وفيتامين أ والبوتاسيوم والمنغنيز.

ذهبي. يتعلق بالمتوسط ​​المبكر. الثمار مستديرة وبيضاوية ، ويبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 1.5-2 كجم. لب البطيخ كثيف جدا وعطر جدا.

إيروكواشمام منتصف - شمام ينتمي إلى أنواع أمريكا الشرقية. المصنع له رموش طويلة ، إنه قوي جدًا. سطح الثمرة مجزأ ومغطى بشبكة خشنة كثيفة. اللحم سميك جدا وذوبان ولونه برتقالي ورائحة ممتازة. ل ظروف مغايرة بيئةالصنف مستقر تمامًا ، ومناسب أيضًا للزراعة في مرافق الزراعة المختلفة في الحقول المفتوحة وتحت غطاء الفيلم. يجب قطف الثمار في الوقت المناسب حتى لا تفقدها صفات الذوقبعد جمع البطيخ ، تحتاج إلى تبريده إلى 10-15 درجة.

749- عبدالله ابراهيم. تربية مجموعة متنوعة من محطة Biryuchekutsk التجريبية لتربية الخضار NIIOKh. منتصف الموسم (من لحظة الإنبات الجماعي إلى الحصاد الأول ، يمر 77-95 يومًا). الثمار كروية ، صغيرة (وزنها 0.5 كجم) ، ناعمة ، الشبكة غير مكتملة ، بدون نمط ، اللون برتقالي-أصفر ، متفاوتة الشدة. اللحاء صلب ، واللحم رقيق ، أبيض ، وأحيانًا مع طبقة خضراء بالقرب من اللحاء ، لزج ، كثيف ، حلو جدًا (11.3٪ سكريات). الصنف قابل للنقل ومقاوم نسبيًا لأنثراكنوز والبقع الزاوي. الإنتاجية 1.5 ... 2.2 كجم / متر مربع.
كناريا.في وقت مبكر. شكل الثمرة بيضاوي ، وزنها 1.5-2 كجم ، قشرتها صفراء ، ناعمة. اللحم أخضر فاتح ، كثير العصير.

قمرينتمي هذا الصنف إلى المحطة التجريبية للخضروات في غرب سيبيريا ، وقد تم تخصيصه في عام 1998 ، للزراعة في قطع أراضي الحدائق والحدائق والمزارع في فصل الربيع والصيف من الصوبات الزراعية. ينتمي هذا التنوع إلى الأوائل الوسطى ، وتبلغ الفترة من البراعم الأولى إلى نضج الثمار القابل للإزالة حوالي 74-80 يومًا. كتلة الثمار 1 كجم ، الشكل بيضاوي ، السطح أملس بشبكة دقيقة مستمرة. لون خلفية الثمرة أصفر ، لا يوجد نمط. يوجد القليل من العصير والسكر في اللب ، ويبلغ سمك اللب حوالي 3 سم أو أكثر ، واللون كريمي ، والرائحة لطيفة. طعم الفاكهة لطيف للغاية. إنتاجية الصف 8 كجم / م.

ليمون أصفرتم الحصول عليها في محطة تربية الخضروات والبطاطا في كراسنودار التابعة لمعهد أبحاث الكيمياء العضوية. ينضج الصنف مبكرًا (75-80 يومًا تمر من ظهور الشتلات إلى بداية الحصاد). نسج معتدل. الفاكهة مفلطحة ، ومقطعة بشكل ضعيف ، والليمون- اللون الأصفرالوزن 1200 - 1500 جرام. الرسم بنقاط صغيرة. اللب أبيض ، سمكه حوالي أربعة سنتيمترات ، حبيبي ، صلب ، مع قليل من الفانيليا. السكريات من سبعة إلى تسعة بالمائة. الإنتاجية 1.9 ... 2.9 كجم / متر مربع.

Ozhenتنتمي إلى منتصف الموسم ، وتبلغ فترة نضجها حوالي 45 يومًا. من حيث الذوق ، يعتبر هذا التنوع من الأفضل في العالم. نباتات هذا الصنف لها رموش مضغوطة وقصيرة ومتفرعة بشكل ضعيف. إنها مناسبة تمامًا للتعريشات الرأسية. مجموعة الفاكهة جيدة ، يمكن أن يصل وزن الثمرة إلى 800-900 جرام ، والقشر على الثمار مجزأ ، والشبكة وعناصرها غائبة. يذوب لب الثمرة ، لونه أبيض مخضر ، سماكة متوسطة. عندما تنضج الثمرة ، تكتسب لونًا أصفر ويمكن فصلها بسهولة عن الساق.

شماميتوزع معظمهم في المغرب ودول البحر الأبيض المتوسط. هذا التنوع في دينغ ينتمي إلى ما يسمى السلس. الثمار لها شكل ممدود مستدير بيضاوي. لا توجد أخاديد. لون "البطيخ بالعسل" من المغرة إلى المخضر. لون لب عسل البطيخ أبيض مائل للصفرة ، وأخضر ، وأحيانًا يمكن أن يكون أصفر-أحمر ، ومذاق البطيخ حلو جدًا ورائحة. يحتوي البطيخ على 31 سعرة حرارية فقط ، وهناك فائض من فيتامين ج ، أ ، البوتاسيوم والمنغنيز.

لنامسقط رأس هذا النوع يعتبر جنوب شرق آسيا. شكل الثمرة مستدير أو كمثرى. قشر الثمرة رقيق ، صالح للأكل ، لونه أصفر أو أخضر. لب الفاكهة لون فاتح، صلبة إلى حد ما وعصير ، لاذع في الذوق ، عطرة جدا. ثمار هذا الصنف فقيرة جدًا بالفيتامينات والمعادن. لكن ، هذه البطيخ رائعة لفقدان الوزن ، والفواكه لها تأثير مدر للبول ، وتساعد في تقليلها ضغط الدم. البطيخ "ناشي" مفيد للأكل نيئاً. للقيام بذلك ، يجب قطعها بالطول ، وإزالتها من منتصف البذور ، وتقطيعها إلى شرائح ورشها في الأعلى عصير ليمونبحيث لا يغير لونها عندما تتأكسد. يمكن تقديم لب البطيخ من هذا الصنف كطبق جانبي لأطباق اللحوم. قبل التقديم ، يجب أن يُقلى البطيخ قليلاً مع البصل المتبل بالفلفل والملح.

جيريموس. تم تربية الصنف في محطة تجارب الخضار التي سميت باسم V.I. Edelstein TSHA. النضج المبكر (من البراعم الجماعية إلى المجموعة الأولى يستغرق 78-90 يومًا). نباتات متوسطة النشاط لها قدرة جيدة على تكوين براعم. الثمار مستديرة تزن 0.6 كجم. سطحها أملس ، رمادي اللون ، الفتات برتقالي ، اللحم عبق. السكريات 10… 12٪. ينمو الصنف في أرض محمية. المحصول 7 كجم / متر مربع.

جوركوفسكايا 310. مجموعة متنوعة من المختارات من معهد غوركي الزراعي وسيبيريا الوسطى حديقة نباتات. النباتات قصيرة.
النضج المبكر (فترة الغطاء النباتي 70-80 يومًا). الثمار كروية وقصيرة بيضاوية ، ذات سطح مجزأ قليلاً ، برتقالية أو ليمون. لب الفاكهة برتقالي ، رقيق ، مفتت ، زيتي ، لذيذ جدا. يبلغ متوسط ​​السكريات ثمانية - تسعة بالمائة ، والعائد 1.5 ... 3 كجم / متر مربع.

شقراءيشير إلى اختيار جافريش ، منتصف الموسم ، فترة النضج حوالي 80-85 يومًا. الصنف لديه مرونة بيئية عالية. النبات كبير جدًا ، والرموش طويلة ومتفرعة بشدة. الثمار لها شكل مفلطح حوالي 400-600 جرام قشر الثمار رقيق والشبكة غائبة والسطح مجزأ لونه رمادي-أخضر. يحتوي اللب على لون برتقالي لامع ، يذوب على اللسان ، تحتوي الفاكهة على نسبة ثابتة من الكاروتين والسكر. يجب قطف الثمار قبل النضج الكامل ، وهذا يتحدد برائحة معينة وظهور قليل الظل البيجعلى الفاكهة.

الألفيةينتمي هجين البطيخ الناضج المبكر هذا إلى اختيار جافريش. يمكن زراعة النبات في كل من الأرض المفتوحة وتحت الفيلم. المصنع له رموش قصيرة ، بشكل عام هو مضغوط للغاية. شكل الثمرة بيضاوي الشكل ، السطح أملس بشبكة كثيفة. اللب حبيبي ، أبيض اللون ، حلو المذاق إلى حد ما.

أناناس فضيفترة الغطاء النباتي للصنف 80-100 يوم ، البطيخ مبكر النضج. المصنع له جلدة طويلة. لون الثمرة أصفر فضي ، يصل وزنها إلى 1300 غرام ، لون اللب برتقالي فاتح ، طعمه ممتاز.

تعاطف- عطري ، ولها فترة من الإنبات حتى النضج 98-105 يوم. شكل الثمرة بيضاوي وزن 2-2.5 كغ. هناك شبكة على القشرة ، والفواكه نفسها برتقالية. اللب أبيض. يختلف في الحفاظ على الجودة وسهولة النقل.

العنبرتم الحصول عليها في محطة Biryuchekut التجريبية للتربية التابعة لمعهد أبحاث الكيمياء العضوية. متنوعة مبكرة متوسطة. الوقت - من الإنبات الجماعي إلى الحصاد 71-86 يومًا. المصنع طويل التفرع ، ذو طاقة متوسطة. الورقة صغيرة. الثمرة مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل بطول 26 سم وعرض 17 سم بسطح أملس. خلفية الثمرة الناضجة صفراء زاهية ، ولا يوجد نمط ، ولكن هناك بطيخ بشبكة واضحة قليلاً. كتلة الفاكهة القابلة للتسويق هي 0.9 - 2.4 كيلوغرام. اللب أبيض ، سميك ، كثيف ، حلو جدا ، كثير العصير. يحتوي على 7.3 ... 7.8٪ سكريات. بذور ضيقة بيضاوية ، كريمية ، ناعمة.

بما أن النحت نحت مجسم على الخضار والفاكهة ، فمن المستحيل عدم التطرق إلى إنجازات الإنسان في مجال زراعة هذه المنتجات. إنه لأمر مدهش وصادم مدى النتائج التي تمكن المزارعون من مختلف البلدان من تحقيقها.

فيما يلي أبرز موسوعة غينيس للأرقام القياسية من قسم Big Food.

أكبر بطيخ

يقوم Lloyd Bright ومتجر Hope Farm بزراعة البطيخ العملاق منذ عام 1979. وكان آخر انتصار بطيخة وزنها 122 كجم. تم تحديد الرقم القياسي العالمي لسرعة تناول البطيخ في عام 2001 من قبل الإيطالي فرانشيسكو تراينا. تمكن من التهام كيلوغرام من البطيخ في دقيقة واحدة

أكبر قرع

تم تصوير سوجي شيراي من Ashibetsu (اليابان) بجوار قرع يزن 440 كجم. يزن اليقطين المتوسط ​​(Cucurbita pepo) من 1 إلى 2 كجم. أكثر اليقطين الكبيرفي العالم نمت بواسطة Gary Burke من Simcoe (أونتاريو ، كندا) ويزن 495 كجم. تم تسجيل السجل في 3 أكتوبر 1998.

أكبر كوسة

أكبر قرع في العالم نماه أسترالي من جزر نورفولك. استغرق رفع كوسة وزنها 65 كيلوغرامًا شخصين.

أكبر خيار

نما أكبر خيار في العالم في حديقة البستاني البريطاني ألفو كوب. يصل طوله إلى 91.7 سم. وهذا هو الرقم القياسي العالمي الثاني لكوب. كان خياره القياسي السابق يبلغ 89.2 سم.

أكبر كوخ

يشتهر جون إيفانز من ألاسكا بالولايات المتحدة الأمريكية بالنمو خضروات عملاقةواحد منهم هو الملفوف الذي يزن 34.4 كجم.

أثقل الجزر

تمكن جون إيفانز أيضًا من زراعة أثقل جزر 8.5 كجم في عام 1998.

أكبر قرنبيط

استمرارًا لسلسلة تسجيلاته ، قام إيفانز بزراعة أكبر قرنبيط وزنه 14.1 كجم.

أطول جزر

قام جيمس كرو بزراعة جزرة قياسية بطول 4 م 57 سم.

أكبر طماطم

قام جوردون جراهام من إدموند عام 1986 بزراعة حبة طماطم تزن 3.51 كجم. كما قام بزراعة شجيرة طماطم يبلغ ارتفاعها 16.3 مترًا. أفيد أن يوم شجيرة منفصلةنما 12312 قطعة. الطماطم في 347 يوم. ودخل اليابانيون كتاب غينيس للأرقام القياسية عن طريق زراعة شجرة طماطم بارتفاع منزل من ثلاثة طوابق على إطار خاص.

أكبر مانجو

نمت كولين بورتر ، المقيمة في كايلو كونا ، هاواي ، أكبر مانجو في العالم. وزن الفاكهة القياسي 2.46 كجم! صنف Keitt ، الذي يمتلك الفاكهة القياسية ، لا يصل عادة إلى أكثر من 1.3 كجم.

أكبر مسلك

قام هانكي بيشوب بزراعة الكراث الذي يبلغ 4.34 كجم في عام 1983.

أكبر لمبة

نمت Mel Edney من Anstruther (Fife ، المملكة المتحدة) في عام 1997 أكبر لمبة في العالم تزن 7.03 كجم.

أكبر بطاطس البطاطس

لم يستطع المزارع اللبناني خليل سمحات من مدينة صور الجنوبية تصديق عينيه عندما اكتشف في حديقته بطاطا حلوة ضخمة - 11.2 كجم.

أعنف بروكلي

وهنا نجح جون إيفانز: لقد زرع قرنبيطًا عملاقًا يزن 15.8 كجم.

أكبر أرجواني في فيتنام

نما نخاع نباتي فيتنامي بطول مترين بواسطة متقاعد يبلغ من العمر 63 عامًا من كيشيناو ، نينا سيشوك. خضروات - امتد حامل السجل على قدم وساق. في بعض الأحيان أضاف عشرة سنتيمترات (!) في اليوم. يمكنك أن تأكل الكوسة على أجزاء: فقط اقطعها إلى قطع ، والخضروات ، كما تعلم ، تنمو أكثر.

أكبر بطاطس

تم إثبات شيء واحد وهو أن المزارع البريطاني ج. إست من سبالدينج حفر في عام 1963 بطاطس تزن 3.2 كجم ، حيث لم تتمكن الدرنة ، التي نمت في عام 1982 في حقل دي.باسبي البريطاني من أثيرستون ، من تحديد الرقم القياسي فقط لأنه كان له نفس الوزن. يجب أن تُنزل درنة البطاطس التي يبلغ وزنها 8.3 كجم والتي قيل إنها نمت عام 1795 في تشيستر إلى فئة الأساطير المشكوك فيها.

أكبر حصاد بطاطس

أخذ Musatov Vyacheslav Fedorovich من مدينة Bobruisk-25 (بيلاروسيا) محصولًا كبيرًا من البطاطس من شجيرة واحدة. تحت شجيرة بطاطس من صنف "Sineglazka" نمت 26 حبة بطاطس بوزن إجمالي 3 كجم 150 جم.

أكبر ديكون

قام أحد سكان مدينة ساكوراجيما بتربية أكبر دايكون في العالم ، وتقع بجوار البركان النشط الذي يحمل نفس الاسم في جزيرة كيوشو اليابانية الجنوبية. نجح دايكون ، الذي نماه مانابو أونو البالغ من العمر 58 عامًا ، في سحب 29.6 كجم ولم يكن له مثيل في المنافسة التي أقيمت في هذه المدينة. يعتزم منظموها التقدم بطلب لإدخال الفجل المعجزة في كتاب غينيس للأرقام القياسية. بالمناسبة ، فإن daikon ، الذي نماه نفس المتحمسين ، والذي تجاوز هذه المرة إنجازه بمقدار 8.4 كجم ، لا يزال صاحب الرقم القياسي.

أكبر قطعة ذرة

قام برنارد لافيري من رونتا (بريطانيا العظمى) بزراعة كوز ذرة بطول 92 سم.

أكبر أناناس

تمت زراعة الأناناس الذي يبلغ وزنه 8.06 كجم في عام 1994 بواسطة E. Kamuk من قرية Ace (بابوا غينيا الجديدة).

أكبر جريب فروت

جمعت J. Willington فاكهة وزنها 2.966 كجم. (تاسكون ، أريزونا 12/21/84).

أطول KOLRABI

تم رفع Kohlrabi بطول 4.16 متر في عام 1982 بواسطة B.T. Newton (أستراليا).

أكبر ليمون

تم جمع ليمون بوزن 3.88 كجم ومحيط 74.9 سم في كاليفورنيا عام 1982.

أكبر البطيخ

وزن شمام 118 كجم. نضجت عام 1985 في الولايات المتحدة الأمريكية.

أكبر كمثرى

نسخة تزن 1.405 كجم. تم تسجيله في عام 1979 في جنوب ويلز.

أكبر بنجر السكر

خضار وزن 20.63 كجم. نشأ في كاليفورنيا عام 1974.

أكبر شوكة

وزن اللفت 15.975 كجم. نضجت في C.W. Butler في Nufferton في عام 1972. تم الإبلاغ عن 33.1 كجم من اللفت في عام 1768 وتم الإبلاغ عن 23.1 كجم من اللفت من ألاسكا في عام 1981.

أطول فلفل حار

نسخة بطول 6.6 م. شوهد في 1985-1986.

أكبر كمية من الطماطم

باقة طماطم وزنها 9.175 كجم. أثار C. Bowcock في ميرسيسايد.

تعتبر آسيا هي مسقط رأس البطيخ الذي ينتمي إلى عائلة القرع. هنا ، في ظروف الصيف الحارة ، من آسيا الوسطى إلى المناطق الاستوائية في الهند ، أكبر عددالأنواع المزروعة والبرية من هذا النبات الموجودة في العالم. المركز الحقيقي لأصل البطيخ كمزارع القرعهي منطقة آسيا الوسطى وأفغانستان وإيران والصين والهند.

لكن من غير المحتمل أن نرى في مكان ما سلف أصناف وأصناف البطيخ التي تم الحصول عليها حتى الآن. على مدى آلاف السنين من الاختيار ، أصبحت الأشكال الثقافية مختلفة بشكل لافت للنظر عن الأنواع البرية التي تنمو حتى يومنا هذا. وانتهى الأمر بثمار البطيخ الأكبر والأكثر حلاوة مع القوافل التجارية وقوات الرومان وغيرهم من الغزاة في شمال إفريقيا.

هناك دليل على أن في الدول الأوروبيةلم يُعرف وجود البطيخ وطعمه الذي لا يُنسى إلا في العصور الوسطى ، وفي أراضي روسيا ، على سبيل المثال ، في منطقة الفولغا ، نمت البطيخ المستوردة من بلاد فارس وآسيا الوسطى بالفعل في القرن الخامس عشر.

أنواع البطيخ في آسيا الوسطى: الأسماء والصور والأوصاف

على الرغم من أن الكثيرين ليسوا على دراية بأسماء أصناف البطيخ في آسيا الوسطى ، إلا أن صورهم تدهش دائمًا خبراء زراعة البطيخ والمستهلكين العاديين. مثل هذه المجموعة المتنوعة من أشكال وأنواع البطيخ ، كما هو الحال في أوزبكستان وطاجيكستان ودول أخرى في المنطقة ، لا توجد في أي مكان آخر في العالم. هنا ، تمكن مزارعو البطيخ ليس فقط من الحصول على أكبر ثمار كبيرة ، يصل وزنها إلى 25 كجم ، ولكن أيضًا أكثر أنواع البطيخ اللذيذة.

في هذه الحالة ، يمكن أن يكون شكل الثمرة مختلفًا تمامًا من الشكل المسطح والكروي إلى الشكل الإهليلجي الممدود. لوحة الألوان على بشرة ناعمة أو متشققة مدهشة أيضًا.

يوضح الرسم التوضيحي أنواعًا مختلفة من البطيخ ذات أشكال وألوان قشر وخصائص استهلاكية متنوعة:

من بين أصناف آسيا الوسطى توجد بطيخ للنضوج الصيفي ، وهي جاهزة للاستخدام فور حصادها من الرموش ، وهناك أصناف ، في طازجمخزنة لمدة لا تقل عن 5-6 أشهر وتظهر ملفات أفضل الصفاتالربيع القادم فقط.

البطيخ من نوع القصبة ، في الصورة ، يمكن رؤية أسماء أنواع هذه البطيخ تحت الرقمين 1 و 4 ، وتسمى أيضًا بطيخ الشتاء ، حيث يبدأ نضجها متأخرًا للغاية.

بعد الحصاد ، تُضفر الثمار بالقصب وتعلق في غرف جافة أو تحت حظائر للشيخوخة والتخزين. فقط بحلول شهر مارس ، يصبح اللحم الصلب المخضر طريًا وحلوًا.

Melon Chogary ، رقم 2 ، أو كما يطلق عليه في كثير من الأحيان في المناطق الناطقة بالروسية ، Bukharka لديه لب أبيض كثيف حلو للغاية وينتج ثمارًا بيضاوية بنهاية مدببة قليلاً ، يصل وزنها إلى 6 كجم. نظرًا لارتفاع العصارة ، نادرًا ما يمكن العثور على هذه البطيخ بعيدًا عن آسيا الوسطى ، ولكن التنوع هنا مطلوب ومنتشر.

لكن Gulyabi البطيخ ، في الصورة رقم 5 ، معروف جيدًا في المنطقة اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق. من النادر أن يتمكن النبات من لعب دور في فيلم روائي طويل. كانت هذه المجموعة المتنوعة من بطيخ آسيا الوسطى محظوظة بما يكفي لتمثيلها في فيلم "Station for Two" ، ولكن تحت اسم مستعار. كل من شاهد هذا الفيلم يتذكر البطيخ الأجنبي الذي باعته الشخصيات الرئيسية. في الواقع ، لا يوجد مثل هذا التنوع ، لكن الثمار الكبيرة ، التي يصل وزنها إلى 3-5 كجم ، كانت معروفة جيدًا في الاتحاد السوفيتي.

هذا التنوع ، الذي تم تربيته في منطقة شاردجوي في تركمانستان ، يتميز باللب الأبيض الكثيف والحلاوة وجودة حفظ جيدة وقابلية النقل ، لذلك ليس من المستغرب أن تكون الفاكهة من الأوزبكية أو التركمانية الاشتراكية السوفياتية سكة حديديةتم إحضارها إلى الجزء الأوروبي من البلاد حتى في أواخر الخريف.

تحت الرقم الثالث في الصورة يوجد أناناس بطيخ أو Ich-kzyl ، والذي يعطي ثمارًا بيضاوية متوسطة الحجم. كتلة مثل هذا البطيخ من 1.5 إلى 4 كجم. وعلى الرغم من هذا متنوعة الصيفلم يكن مألوفًا لمجموعة واسعة من مزارعي البطيخ والذواقة في الممر الأوسطروسيا ، اللب الوردي الغني بالسكر لهذا البطيخ اللذيذ يتم تقييمه في المنزل ، في أوزبكستان.

اليوم ، تحت اسم البطيخ الأناناس في بلدنا ، يقدم المربون مجموعة متنوعة من النضج المبكر تشبه Ich-kizyl في الشكل ، وملاحظات غريبة في الذوق وشبكة من التشققات على القشرة. صحيح ، خلال 60-75 يومًا فقط من لحظة الهبوط متنوعة حديثةحتى في ظروف منطقة الأرض غير السوداء ، يمكن أن يرضي مزارع البطيخ بفواكه يصل وزنها إلى 2 كجم ، وهو ما لا تستطيع بطيخ آسيا الوسطى القيام به.

البطيخ توربيدو ، في الصورة ، ينتمي إلى الأصناف الموعد النهائي المتأخرالنضج ، ثمارها الكبيرة المستطيلة ، بسبب الشكل الذي حصل عليه النبات اسمه ، تتحمل النقل جيدًا. في أوزبكستان ، حيث هذا متنوعة قديمةيبلغ عدد الثمار ثلاثة قرون على الأقل من التاريخ ، وتسمى ميرزاشول بطيخ.

في الثمار الناضجة ، يتحول لون القشرة المغطاة بشبكة رفيعة من التشققات إلى اللون الأصفر الباهت لون وردي، اللب يكتسب رائحة رائعة ، يتميز بحلاوة وعصارة.

البطيخ الأوروبي: أصناف وأسماء وصور الأنواع الشعبية

تحظى البطيخ الناضج المبكر من Handalaki بشعبية خاصة في الشرق ، بشكلها المستدير و حجم صغيريذكرنا جدا بمجموعة متنوعة من البطيخ Kolkhoznitsa الأكثر شهرة في بلدنا.

كما ترون في الصورة ، البطيخ من نوع Kolkhoznitsa متوسط ​​الحجم ، يصل وزنه إلى 2 كجم ، والفواكه ذات اللب الأبيض أو الأصفر ، حتى في الحالات الصعبة الظروف المناخيةروسيا تكتسب كمية جيدة من السكر. على الرغم من ظهور أنواع هجينة جديدة ، بسبب البساطة والدقة ، فإن تنوع Kolkhoznitsa ، في الصورة وقت حصاد البطيخ ، هو أكبر محصول البطيخ من هذا الجنس.

تُظهر الصورة التي تحتوي على أسماء وأصناف البطيخ في الرقم 6 مجموعة متنوعة قديمة أخرى من نبات له تاريخ صعب يحسد عليه. هذا الشمام يأتي من أفغانستان أو إيران ، بإرادة القدر عبر أرمينيا وتركيا أتت إلى أوروبا ، أو بالأحرى إلى طاولة رأس الكنيسة الكاثوليكية.

طعم لب البطيخ اللامع المخفي تحت الجلد السميك ، كما في الصورة ، أسعد البابا كثيرًا لدرجة أن ثمار هذا الصنف سميت منذ ذلك الحين باسم الحوزة البابوية في كانتالوبو في سابينا ، حيث مزرعة البطيخ كاملة كانت مزروعة.

اليوم ، يعد شمام البطيخ من أشهر الأنواع وأكثرها طلبًا في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية ، والذي خدم المربين كثيرًا لإنشاء أصناف منتجة ومتواضعة جديدة.

كما ترى في الصورة ، فإن شمام الشمام له شكل بيضاوي أو مفلطح قليلاً ومغطى بشبكة كثيفة من الشقوق البيضاء.

هذا يجعل الشمام مرتبطًا بالبطيخ الإثيوبي. في هذا البطيخ ، الفواكه ذات السطح الخشن المفصص بيضاوية الشكل ، مثل الشمام ، تصل إلى كتلة من 3 إلى 7 كجم. ولكن إذا كان "البطيخ البابوي" يحتوي على لب من اللون البرتقالي الغني ، فوفقًا للوصف ، فإن البطيخ الإثيوبي له لحم أبيض ، كثير العصير وحلوة.

شمام الموز أو مجموعة طويلة من الشمام تكتسب شعبية في الغرب ، يصل طولها إلى 80 سم ، وتتمتع بمذاق ورائحة لذيذة. علاوة على ذلك ، فإن الفاكهة لا تشبه الموز فقط في شكله ولونه ، ولكن طعم البطيخ يكون طريًا ودهنيًا وطريًا. حاول زراعة هذا النوع غير المعتاد من البطيخ على قطعة الأرض الخاصة بك بجانب الجزر والخضروات الأخرى.

أقرب الأقارب لهذا الصنف غير العادي هو البطيخ الفضي أو الخيار الأرمني ، الذي له جذور مشتركة مع الشمام ، ولكنه يختلف تمامًا عن ثمار البطيخ المعتادة.

من البطيخ المزروع ، الثمرة الناضجة ، التي يصل طولها إلى 70 سم ووزنها حتى 8 كجم ، لم يتبق منها سوى رائحة البطيخ ، ولا يزال الخيار الأرمني أخضر عند تناوله. علاوة على ذلك ، فإن النبات متواضع للغاية لظروف النمو ويؤتي ثماره حتى الصقيع.

شمام غريب: صور وأسماء الأصناف

من بين عدد من الأقارب ، يبرز البطيخ الفيتنامي نمط مشرقبالتناوب خطوط صفراء وبنية فاتحة. ومع ذلك ، فهذه ليست الميزة الوحيدة للتنوع.

لا عجب أن يطلق على مجموعة متنوعة من فيتنام الأناناس البطيخ. لها طعم جيد جدا ورائحة مميزة قوية ولحم ناعم وممتع. يقارن الكثيرون هذا التنوع مع البطيخ الشهير في جنوب ووسط آسيا ، فقط وزن البطيخ الفيتنامي بالكاد يصل إلى 250 جرامًا.

ميلوتريا الخام أو بطيخ الفأر من جزر المالديف تدعي أنها أصغر ممثل للجنس. فى المنزل النباتات البريةنكون .

في أوروبا والولايات المتحدة في في الآونة الأخيرةغالبًا ما يشار إلى الثقافة على أنها بطيخ قزم وتحت هذا الاسم يتم زراعة صنف البطيخ في الصورة ظروف الغرفةو في ارض مغلقة. الثمار صالحة للأكل ، ولكنها ليست حلوة ، ولكن لها طعم حامض ومنعش ومناسبة للحفظ والاستهلاك الطازج.

Kiwano ، محصول شمام غريب آخر ، جاء إلى أوروبا من إفريقيا. يُطلق على الكرمة العشبية التي تنتج ثمارًا صفراء أو برتقالية يصل طولها إلى 12-15 سم البطيخ القرني لسبب ما ، لأن القرع اللامع مزين بمسامير ناعمة مخروطية الشكل.

على عكس الأصناف المعتادة من البطيخ ، حيث يكون اللب هو الجزء الصالح للأكل ، يأكل kiwanos اللب. لون مخضرحيث توجد العديد من البذور البيضاء أو الخضراء الفاتحة. يمكن تناول لب البطيخ المقرن العصير والمنعش والمنعش طازجًا واستخدامه في صنع المربيات والمخللات والمخللات.

فيديو عن البطيخ متنوعة طوربيد

نمت الموجودة في دول مختلفةمدهشة في تنوعها. تختلف ثمارها في الشكل والحجم والذوق ، ولكن بدون استثناء ، تفضل هذه النباتات مناخًا مشمسًا ودافئًا.

وصف قصير

البطيخ - ممثل عن التوت الكاذب وثقافة البطيخ. هذا هو نبات سنويوجود جذع زاحف طويل. الأوراق كاملة ، مفصصة براحة اليد ، وتتكون من خمسة فصوص. يمكن للبطيخة الواحدة أن تعطي ما يصل إلى ثمانية حبات عطرة كبيرة. يختلف نوع الفاكهة لكل صنف ويمكن أن يكون لها شكل دائري ، أسطواني وحتى مسطح. لون اللحم أخضر أو ​​أصفر أو برتقالي.

القليل من التاريخ

مشترك ب مصر القديمة. تم العثور على أول ذكر لها في الكتاب المقدس. يُعتقد أن مسقط رأس ثقافة البطيخ هذه هي شمال الهند. ومن هنا بدأت تنتشر إلى الغرب والشرق. في أوروبا ، فقط في القرن الخامس عشر بدأت تنمو بعض أنواع البطيخ. في روسيا ، ظهروا لأول مرة بعد ذلك بقليل وتم إحضارهم لأول مرة فقط إلى منطقة الفولغا السفلى.

ميزات مفيدة

يحظى البطيخ بشعبية كبيرة نظرًا لاحتوائه على مجموعة معقدة من العناصر المهمة للإنسان: الحديد والليمون والتفاح و حمض السكسينيك، فيتامينات أ ، ف ، ج. كما يحتوي على مادة الإينوزين التي تساعد على تطهير الجسم من الكوليسترول وتقوية جذور الشعر. في أغلب الأحيان عبق البطيخيتم تناولها طازجة ، ولكن هناك العديد من الوصفات لصنع المربى والتتبيلة اللذيذة. في كثير من الأحيان ، لإنشاء روائع الطهي الحقيقية ، يتم إضافته إلى اللحوم.

أي نوع من البطيخ له تأثير مفيد في تقوية جهاز المناعة و الجهاز العصبيتساعد في التغلب على مشكلة الأرق. نظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، يمكن تضمين هذا التوت الكاذب في أي نظام غذائي تقريبًا. إنه يحفز على تطهير الجسم من الخبث ويساعد على أداء سلس للأمعاء.

البطيخ - أنواع وأصناف

صور هذه الفاكهة المدهشة مدهشة في تنوعها. ينقسم عدد كبير من الأصناف الموجودة إلى 3 مجموعات - الشمام والشمام والبشرة الناعمة.

الأول يشمل البطيخ المضلع مع أخاديد عميقة وضيقة على السطح ولها شكل مسطح. لب حلوثري البرتقالي. طول الثمرة 20-25 سم غير مناسب للتخزين طويل المدى.

عادة ما يكون للشمام الصافي الشكل الكروي الصحيح. يتم التعبير عن التضليع بشكل ضعيف. حصل هذا النوع على اسمه بسبب سطح الثمرة المغطاة بشبكة رمادية. يمكن أن يكون اللحم برتقاليًا أو مخضرًا أو أبيض ، حسب الصنف.

عادة ما تكون أنواع البطيخ ذات القشرة الناعمة مستطيلة وذات قشرة رقيقة. التضليع غائب عمليا.

مجموعة متنوعة

إذا كنت ستزرع البطيخ على موقعك ، يجب أن تتذكر أن هذا النبات شديد الحرارة ، وأن ثماره تنضج عند درجة حرارة لا تقل عن 30 درجة مئوية. حيث لا يمكن التنبؤ بفصل الصيف ، من المهم اختيار الصنف المناسب اعتمادًا على موسم النمو. على سبيل المثال ، تستغرق بعض أنواع البطيخ المتأخر النضج ما يصل إلى 120 يومًا لتنضج الثمرة.

الأصناف الرئيسية

هذه هي أشهر أنواع البطيخ. قائمتهم كبيرة جدًا ، ولكن في أغلب الأحيان في ظروفنا المناخية ، يمكنك العثور على الأصناف التالية:

أصناف ناضجة مبكرة

تمثل ناتالينا الأنواع والأصناف التي تم تربيتها في روسيا. ثمرة مثل هذا البطيخ مستديرة ونظيفة وصفراء اللون ، والجلد رقيق ، واللحم أبيض مع ظل خفيف من اللون الأخضر ، وسمك متوسط ​​، وعصير وحلو. نقل ممتاز ، يمكن تخزينه وقت طويل. كثير من البستانيين على دراية بالبطيخ الأصفر الليموني ، الذي يتم تربيته في إقليم كراسنودار. تتميز بفاكهة ذات لون ليموني مفلطح قليلاً (ومن هنا جاءت تسميتها) ومغطاة بنقاط صغيرة. الوزن عادة لا يتجاوز 1.5 كجم. اللب صلب وله طعم مميز للفانيليا.

أصناف منتصف الموسم

التاي. فترة النضج تصل إلى 80 يومًا. الفاكهة بيضاوية ، صفراء زاهية ، حوالي 1 كجم ، مع لب العصير.

في وقت مبكر الحلو. شكل الثمرة قريب من كروي ، ممدود قليلاً ، يصل وزنه إلى 3 كجم ، أصفر لامع وسلس. اللحم أصفر كريمي ، حلو ، عبق ولذيذ بشكل مدهش. الأدغال والزهور تشبه الخيار. يتكيف الصنف تمامًا مع أمراض الأنثراكنوز والعفن البودرة ، وهو مقاوم للبرد وبسيط. لاستقبال حصاد أنيقمن الأفضل أن تنمو في دفيئة ، ولكن في المناطق الدافئة ، تكون الأرض المفتوحة مناسبة أيضًا.

Assol. الثمار بيضاوية الشكل ، صفراء مشبعة مع خطوط رمادية. اللب هو العصير ، العطرية ، هوى مصفر دقيق. تم إنشاء الصنف خصيصًا للزراعة في المزارع وقطع الأراضي المنزلية. لديها غلة عالية جدا.

ذهبي. الثمرة بيضاوية ، مع خطوط. اللب كثير العصير. يتميز الصنف بمحتوى عالٍ من الفيتامينات. تتكيف بشكل جيد مع الأمراض ، وتنمو جيدًا في أرض مفتوحة ، لكنها تفضل ظروف الاحتباس الحراري.

شقراء. يقع وقت ظهور الثمار في اليوم 80-90 من لحظة الزراعة. الثمار كبيرة جدًا ومسطحة قليلاً شكل دائري، صغيرة الحجم. لب عبق كثير العصير ذو طعم رائع. عندما تكون الثمار جاهزة للحصاد ، فإنها تشير إلى ذلك من خلال ظهور رائحة معينة وتغير في اللون إلى اللون البيج.

جميع أنواع البطيخ المذكورة أعلاه رعاية جيدةتعطي حصادًا جيدًا ليس فقط في الجنوب ، ولكن أيضًا في خطوط العرض الوسطى.

الأصناف المتأخرة

واحدة من هذه البطيخ لها اسم مطابق - Wintering. من الصعب جدًا أن ينمو التنوع في خطوط عرض الممر الأوسط ، لكنه ينمو جيدًا في الجنوب. صاحب ثمار خفيفة ذات لون أخضر مصفر ، مغطاة بشبكة. اللب رقيق ولونه مخضر. يمكن تخزين البطيخ لفترة طويلة وهو مثالي للنقل.

الأناناس عبارة عن مجموعة متنوعة تتطلب 95 يومًا على الأقل لتنضج. يختلف في الفاكهة الشبكية البيضاوية ذات اللب المعطر الذي يذكرنا بطعم الأناناس.

طوربيد - هذه البطيخ لها شكل ممدود غريب. القشر الأصفر مغطى بشبكة أصغر. إنه شديد المقاومة للأمراض والجفاف.

أصناف - أجانب

يزرع بعض البستانيين أيضًا أنواعًا أجنبية من البطيخ (يمكن العثور على صورة واحدة منهم أدناه).

شارينت من فرنسا ، هذا متنوعة رائعةتتميز بالفواكه المستديرة الصغيرة ذات الذوق الرفيع. اللون - أصفر شاحب ، قريب من الأبيض.

Ozhen ضيف من إسرائيل: الشكل دائري أو بيضاوي قليلاً ، بسطح أملس ، مع عدد كبير من الأوردة ، نغمة صفراء مخضرة. يختلف في اللب اللحمي المعطر ذو اللون الأخضر الباهت.

Khandalyak هو البطيخ الأوزبكي الذي يشبه طعمه إلى حد بعيد الكمثرى. صغير الحجم ، ذو جلد رقيق ولحم مخضر.

عسل. موطن الصنف هو المغرب ، ملامحه: شكل ممدود للفاكهة ، عدم وجود عروق ، لون قشر برتقالي-أخضر ، اللب عسل ، كثير العصارة ، أصفر شاحب أو مسحة ضاربة إلى الحمرة.

القصبة. أتت من تركيا ، ولها شكل دائري منتظم تقريبًا. تظهر الثمار متأخرة جدًا ، أقرب إلى الشتاء. اللحم كثير العصير ، لكنه خالي تمامًا من النكهة تقريبًا.

تتمتع جميع أنواع وأنواع البطيخ تقريبًا ، والتي يمكن العثور على صورها وأوصافها في هذه المقالة ، بمزاياها الخاصة للنمو في وسط روسيا. ولكن الأكثر ملاءمة هي الهجينة المبكرة الناضجة ، ومقاومة تقلبات الطقس ، ومعظم الأمراض.

يتم تضمين جميع الأصناف والهجينة من البطيخ الموصوفة هنا في سجل الدولة والموافقة عليها للزراعة في أراضي الاتحاد الروسي.

طوربيد البطيخ ، وصف وخصائص الصنف

متنوعة منتصف الموسم. المصنع يتسلق. نصل الورقة متوسط ​​الحجم ، أخضر ، تشريح.

الثمرة ممدودة ، رمادية ، مع صبغة رمادية ، ناعمة ، شبكة متوسطة السماكة و كثافة متوسطةهيكل شبكي. متوسط ​​وزن بطيخ الطوربيد هو 2.5-6.0 كجم. اللحم أبيض مخضر ، متوسط ​​السماكة ، يذوب ، طري ، كثير العصير ، طعم رائع. عش البذور متوسط ​​الحجم. البذور طويلة ، متوسطة العرض ، صفراء قشدية داكنة.

أَثْمَر: 1.8 كجم / م 2 تحتفظ الثمار بالصفات التجارية لمدة 15-20 يومًا بعد الإزالة.

تم تضمين مجموعة البطيخ Torpeda في سجل الدولة في عام 2017. الاتحاد الروسيللزراعة في قطع الأراضي المنزلية.

منشئ متنوعة: Agrofirm SEARCH.

البطيخ Kolkhoznitsa ، وصف متنوع ، الصورة

منتصف الموسم ، الفترة من البراعم الكاملة إلى الحصاد الأول للفاكهة هي 77-95 يومًا. النبات متوسط ​​الحجم ، متسلق طويل ، الجذع رقيق وليس خشن. الورقة رنية الشكل ، ضعيفة البروز ، متوسطة الحجم.

الثمرة كروية ومتوسطة الحجم ، تزن 0.7-1.3 كجم. سطح الثمرة أملس ، أصفر برتقالي اللون ، بدون نمط. أحيانًا ما يتم العثور على الشبكة جزئية ومتشابكة كبيرة. اللحاء متوسط ​​السماكة ، مرن ، صلب. اللب أبيض ، رفيع ، ليفي ، كثيف ، شبه مقرمش ، كثير العصارة ، حلو. عش البذور متوسط ​​الحجم ، المشيمة جافة ، جداري ، كثيفة. صفات طعم الفاكهة جيدة وممتازة.

العائد التجاري: 14.6-22.7 طن / هكتار.

الصنف مقاوم نسبيًا للبكتيريا ، ويتأثر بشدة بالبياض الدقيقي والأنثراكنوز.

قيمة متنوعة: نقل الفاكهة جيد.

تمت الموافقة على استخدامها في مناطق وسط الأرض السوداء وشمال القوقاز وفولغا الوسطى وفولغا السفلى والأورال وغرب سيبيريا وشرق سيبيريا والشرق الأقصى في عام 1943.

البطيخ الإثيوبي ، وصف متنوع ، الصورة

الصنف هو منتصف الموسم ، الفترة من البراعم الكاملة إلى الحصاد الأول للفواكه هي 80-91 يومًا ، بعد 10-11 يومًا من المعيار الذهبي. المصنع يتسلق. الورقة متوسطة الحجم ، خضراء ، مقطعة قليلاً.

الثمرة عريضة دائرية ، صفراء داكنة مع صبغة برتقالية ، مع شبكة متوسطة الكثافة وسمك متوسط ​​، مجزأة بشكل ضعيف ، ناعمة. وزن الفاكهة 2.3-2.8 كجم. اللب برتقالي ، يذوب ، طري ، كثير العصير ، طعم ممتاز ، مع رائحة قوية. عش البذور متوسط ​​الحجم والمشيمة جداريّة وجافة ومغلقة. بذور متوسطة الحجم صفراء قشدية.

أَثْمَرالفواكه التجارية 89-145 ج / هكتار ، 43-49 ج / هكتار أعلى من المعيار. تحتفظ الفاكهة بالصفات التجارية في غضون 14 يومًا بعد الإزالة. مضاد للاشتعال.

في عام 2013 ، أدرجت مجموعة شمام إثيوبيا في سجل الدولة لمنطقة نيجنفولجسكي للزراعة في الأراضي البعلية في قطع الأراضي المنزلية الخاصة.

منشئ متنوعة: agrofirm Poisk.

البطيخ ديلانو ، الوصف والخصائص ، الصورة

متوسط ​​وقت مبكر ، الفترة من البراعم الكاملة إلى الحصاد الأول للفواكه هي 63-77 يومًا. النبات يتسلق بشكل كبير. الورقة متوسطة الحجم ، خضراء ، مقطعة قليلاً.

الثمرة بيضاوية ، صفراء داكنة ، ناعمة ، بشبكة متواصلة ذات سماكة متوسطة. متوسط ​​وزن الثمرة 1.5-2.3 كجم. اللحم قشدي خفيف ، سميك ، طري ، ذائب ، كثير العصارة ، طعم ممتاز ، بنكهة شمام قوية. محتوى المادة الجافة 8.9-10.6٪، السكر الكلي 5.7-8.8٪. عش البذور متوسط ​​الحجم. بذور متوسطة الحجم ، ضيقة بيضاوية ، مدببة ، صفراء فاتحة. هذه البطيخ خفيفة وقابلة للنقل.

أَثْمَرالفاكهة القابلة للتسويق في الأراضي البعلية 88-302 ج / هكتار ، 14-104 ج / هكتار أعلى من معايير أوترادا وتامانسكايا.

الهجين يتحمل درجات الحرارة القصوى بشكل جيد ، ومقاوم للفوزاريوم.

تم إدراج صنف Delano melon في سجل الدولة لمنطقة شمال القوقاز في عام 2009.

المنشئ: NUNHEMS (هولندا)

البطيخ أمل ، الوصف ، الصورة

هجين منتصف الموسم البطيخ. المصنع يتسلق. الورقة متوسطة الحجم ، خضراء ، شديدة التشريح.

الثمرة بيضاوية اللون ، ذات لون مغرة ، بنمط على شكل نقاط ، ناعمة ، مع شبكة مستمرة رفيعة هيكل خطي. متوسط ​​وزن الثمرة 1.4-2.6 كجم. اللب قشدي غامق ، رقيق ، ذائب ، طري ، كثير العصارة ، ذو طعم ممتاز ، ذو رائحة قوية. محتوى المادة الجافة 8.4-11.0٪، السكر الكلي 5.5-7.6٪. عش البذور صغير والمشيمة مركزية وجافة ومغلقة. بذور متوسطة الحجم ، بيضاوية ضيقة ، مدببة بشكل غير واضح ، صفراء قشدية.

أَثْمَرالفاكهة التجارية على الأراضي البعلية 93-140 سنت لكل هكتار ، وفقًا لمعايير Otrada و Tamanskaya - 108 و 88 سنت لكل هكتار.

مزايا: قابلية نقل ممتازة ، مقاومة الفيوزاريوم.

تم تضمين هجين البطيخ أمل F1 في سجل الدولة لمنطقة شمال القوقاز في عام 2009.

المنشئ: CLAUSE (فرنسا).

البطيخ لادا

مجموعة متنوعة من البطيخ في منتصف الموسم ، الفترة من البراعم الكاملة إلى النضج القابل للإزالة (الحصاد الأول للفواكه) هي 74-96 يومًا. النبتة تتسلق ، الرموش الرئيسية متوسطة الطول. الورقة متوسطة الحجم ، خضراء ، مقطعة قليلاً.

الثمرة مستديرة ، صفراء عند النضج ، بدون نقش ، ناعمة ، بشبكة مستمرة ، وزنها 1.5-2.0 كجم ، مقاومة للتشقق. اللب متوسط ​​السماكة ، قشدي خفيف ، مقرمش ، طري ، كثير العصير ، ورائحته ضعيفة. الطعم جيد وممتاز. محتوى المادة الجافة 10.5٪ ، السكر الكلي 8.4٪. عش بذور متوسط ​​الحجم ، كريم. بذور بيضاوية ، ألوان عاج. وزن 1000 بذرة 39.6 جرام حاصل البذار 1.5٪.

العائد التجاريالفاكهة المروية 211-218 ج / هكتار ، على مستوى معيار يوجانكا.

مزايا متنوعة: مقاومة البياض الدقيقي ، والتسامح مع البياض الزغبي والمن.

تم إدراج نوع البطيخ Lada في سجل الدولة لمنطقة Nizhnevolzhsky في عام 2005.

منشئ متنوعة: معهد أبحاث عموم روسيا للخضروات المروية والبطيخ.

حكاية البطيخ

الصنف الناضج المبكر ، الفترة من البراعم الكاملة إلى النضج القابل للإزالة (الحصاد الأول للفواكه) هي 60-62 يومًا. النضج ودود. المصنع يتسلق. الورقة متوسطة الحجم ، خضراء ، مقطعة قليلاً.

الثمرة بيضاوية الشكل ، صفراء عند النضج ، بدون نمط ، مجزأة بشكل ضعيف ، مع شبكة متفرقة ، وزنها 1.6-1.8 كجم (حتى 2.3 كجم). اللب كريمي خفيف ، سمكه 2.5-3.0 سم ، مقرمش ، متوسط ​​العصير ، حلو ، مع رائحة خفيفة ، طعم جيد. محتوى المادة الجافة 11.0-12.0٪ ، السكر الإجمالي 9.0-10.0٪. عش البذور متوسط ​​الحجم ، ويتكون من ثلاثة جدران مشيمة مغلقة جافة. بذور ضيقة بيضاوية ، عاجية. وزن 1000 بذرة 41 جرام محصول البذور 1.0٪.

ينتج البطيخ قصة خيالية: 2.1-2.3 كجم / متر مربع ، لأول مجموعتين - 0.3-0.4 كجم / متر مربع.

مزايا: مقاومة البياض الدقيقي ، والتسامح مع فرط البراز ، والدقة ، والنضج الودي.

تم تضمين مجموعة البطيخ Skazka في عام 2001 في سجل الدولة للاتحاد الروسي لقطع أراضي الحدائق والحدائق المنزلية والمزارع الصغيرة للزراعة في الأرض المفتوحة وتحت ملاجئ الأفلام.

منشئ متنوعة: OOO Semko-Junior.

البطيخ التاي

صنف شمام جيد ، تم اختباره على مدار الوقت ، ينضج مبكرًا. الفترة من البراعم الكاملة إلى الحصاد الأول للفاكهة هي 65-75 يومًا. المصنع متوسط ​​الحجم ومتسلق متوسط. الورقة خماسية ، ضعيفة وقوية التشريح ، صغيرة. السويقة قصيرة ومائلة.

الثمار بيضاوية وقصيرة بيضاوية ، متوسطة الحجم ، تزن 0.8-1.6 كجم. سطح الثمرة أملس أو مجزأ قليلاً. في البطيخ الناضج ، يكون لونه ليمونًا أو برتقاليًا أصفر ، بدون نمط ، أما في البطيخ غير الناضج فهو أخضر أو أخضر غامق. تختلف الشبكة من شبكة جزئية إلى كاملة ، وشبكة متوسطة ، وحساسة. اللحاء ناعم. اللحم برتقالي فاتح أو أبيض ، رقيق ، حبيبي ، عطري. العش المنوي كبير ، والمشيمة شبه سائلة أو سائلة ، تملأ أقل من نصف العش المنوي. صفات طعم الفاكهة مرضية.

سلبيات: انخفاض قابلية النقل والحفاظ على جودة الثمار.

العائد التجاري: 25.0 طن / هكتار (مع الممارسات الزراعية المناسبةزراعة).

تمت الموافقة على صنف Altai melon للاستخدام في مناطق الأورال وغرب سيبيريا وشرق سيبيريا في عام 1955.

منشئ متنوعة: محطة غرب سيبيريا النباتية التجريبية VNIIO.

شمام كراميل

هجين البطيخ المتوسط ​​المبكر ، الفترة من البراعم الكاملة إلى الحصاد الأول للفواكه هي 62-66 يومًا. النبات يتسلق بشكل كبير. الورقة متوسطة الحجم ، خضراء ، مقطعة قليلاً.

الثمار بيضاوية ، صفراء داكنة عند النضج ، ناعمة ، ذات شبكة سميكة مستمرة. وزن الفاكهة 1.2-1.9 كجم. اللب كريمي خفيف ، سميك ، طري ، ذائب ، كثير العصير ، طعم ممتاز مع رائحة قوية. محتوى المادة الجافة 8.5-9.8٪ ، السكر الكلي 5.4-7.6٪. عش البذور صغير والمشيمة مركزية وجافة ومغلقة. بذور متوسطة الحجم ، بيضاوية ، منفرجة ، صفراء قشدية.

أَثْمَرالفاكهة القابلة للتسويق في الأراضي البعلية 94-156 سنت / هكتار ، في أوترادة القياسية - 104-128 سنت / هكتار. الحد الأقصى للإنتاج هو 260 كجم / هكتار ، 172 كجم / هكتار أعلى من معيار تامانسكايا (إقليم كراسنودار).

مزايا الهجين: قابل للنقل ، يتحمل تشبع التربة بالمياه ، مقاوم للفيوزاريوم.

تم إدراج البطيخ الهجين كراميل F1 في سجل الدولة للاتحاد الروسي لمنطقة شمال القوقاز في عام 2009.

المنشئ: CLAUSE (فرنسا).

البطيخ أيكيدو

منتصف الموسم - هجين البطيخ منتصف الموسم. المصنع يتسلق. الورقة متوسطة الحجم ، خضراء داكنة ، تشريح.

الثمرة مستديرة ، صفراء عند النضج ، مجزأة ، بشبكة ذات كثافة متوسطة ، تزن 1.4-2.1 كجم. اللب أخضر فاتح ، سميك ، ذائب ، طري ، كثير العصير. الطعم جيد وممتاز. رائحة البطيخ. عش البذور متوسط ​​الحجم ، المشيمة - 3 ، موقعها مركزي. البذور صفراء كريمية ومتوسطة الحجم.

أَثْمَرالفاكهة التجارية البعلية 92-119 ج / هكتار ، على مستوى معيار أوترادا ، للمجموعتين الأوليين - 34-56 ج / هكتار ، بالمستوى القياسي.

الهجين مقاوم للفوزاريوم.

تم تضمين البطيخ أيكيدو F1 في عام 2006 في سجل الدولة لمنطقة شمال القوقاز للزراعة في قطع الأراضي المنزلية.

المنشئ: سكاتا.

البطيخ ريموند

هجين منتصف مبكر ، الفترة من البراعم الكاملة إلى الحصاد الأول للفاكهة هي 65-75 يومًا ، 2-5 أيام متأخرة عن المعيار الذهبي. المصنع يتسلق. الورقة متوسطة إلى كبيرة ، خضراء فاتحة إلى خضراء ، مقطعة قليلاً لتشريح.

الثمرة بيضاوية الشكل ، صفراء مع صبغة مغرة ، ناعمة ، مجعدة قليلاً ، بشبكة كثيفة ذات سمك متوسط. وزن الفاكهة 2.0-3.6 كجم. اللب كريمي ، رقيق ، مقرمش ، طري ، متوسط ​​العصير ، ذوق جيد. محتوى المادة الجافة 9.2-9.3٪ ، السكر الكلي 6.6-6.9٪. العش المنوي متوسط ​​الحجم والمشيمة مركزية وشبه سائلة ومفتوحة. البذور منفرجة ، صفراء دسم.

أَثْمَرالفاكهة القابلة للتسويق في منطقة شمال القوقاز عندما تزرع على بعلية 108-284 ج / هكتار ، 7-213 سم / هكتار أعلى من المعيار ، في منطقة نيجنفولجسكي عندما تزرع في بعلية -112-128 ج / هكتار ، المعيار - 56-96 ج / هكتار / هكتار ، مع الري - 214-346 سنت / هكتار ، للمعيار - 258-359 سنت / هكتار.

الهجين قابل للنقل. تحتفظ الثمار بالصفات التجارية لمدة 30-40 يومًا بعد الإزالة.

البطيخ ريمون F1في عام 2011 مدرج في سجل الدولة للاتحاد الروسي لمناطق شمال القوقاز ونيجنيفولجسكي.

المنشئ: HAZERA (إسرائيل).

شمام كثيب

صنف مبكر ناضج ، الفترة من البراعم الكاملة إلى الحصاد الأول للفواكه هي 58-75 يومًا. المصنع يتسلق. الورقة متوسطة الحجم ، خضراء ، مقطعة قليلاً.

الثمار بيضاوية ، صفراء عند النضج ، شبكة صلبة ، متوسطة الكثافة. متوسط ​​وزن الجنين 1.4-1.7 كجم. اللب كريمي خفيف ، سميك ، حبيبي ، كثيف ، طري ، كثير العصير ، طعم ممتاز. رائحة البطيخ. البذور بيضاوية ، مدببة ، متوسطة الحجم ، عاجية. وزن 1000 بذرة 41 جرام محصول البذور 0.7٪.

أَثْمَرالفاكهة القابلة للتسويق في الأراضي البعلية 92-150 ج / هكتار ، 5-28 ج / هكتار أعلى من معايير الخريف والذهبية ، مع الري - 374-398 ج / هكتار ، على مستوى و 108 ج / هكتار فوق المعيار الذهبي.

الصنف لديه قابلية نقل جيدة.

تم إدراج صنف البطيخ دونا في سجل الدولة لمنطقة نيجنفولجسكي في عام 2008.

منشئ متنوعة: محطة Bykovskaya Melon Selection التجريبية VNIIO.

البطيخ القوزاق

تنوع منتصف الموسم ، الفترة من البراعم الكاملة إلى الحصاد الأول للفواكه هي 70-95 يومًا. النبات طويل التفرع ومتوسط ​​الحجم والساق رقيق. الورقة رنية الشكل ، محززة بقوة ، متوسطة الحجم.

فاكهة بيضاوية مقاس متوسطيزن 1.2-1.8 كجم. سطح الثمرة أملس أو مجزأ بشكل ضعيف ، في مرحلة النضج يكون أصفر لامع ، بدون نمط ، وأحيانًا توجد عناصر شبكية. اللحاء صلب ومتوسط ​​القوة. اللب أبيض ، متوسط ​​السماكة ، ليفي ، مقرمش قليلاً ، كثيف ، كثير العصير ، حلو. الهروب متوسط. عش البذور متوسط ​​الحجم. طعم الفاكهة جيد.

أَثْمَر: 17.7 - 28.7 طن / هكتار.

يتأثر الصنف بشكل معتدل بالعفن البودرة والأنثراكنوز.

قيمة متنوعة: نقل الفاكهة جيد. تمت الموافقة على استخدامها في منطقتي شمال القوقاز ونيجنيفولجسكي في عام 1964.

منشئ متنوعة: OAO "ROSTOVSORTSEMOVOSHCH"

شمام سندريلا

مجموعة متنوعة مبكرة النضج ، الفترة من البراعم الكاملة إلى النضج القابل للإزالة (حصاد ​​الثمار الأول) 60-72 يومًا. المصنع يتسلق. الورقة متوسطة الحجم ، خضراء ، مقطعة قليلاً.

الثمرة بيضاوية ، صفراء ، بدون نمط ، ناعمة ، بشبكة مستمرة ، وزنها 1.1-2.2 كجم. اللب كريمي خفيف ، سمكه 3.0-3.5 سم ، مقرمش ، كثير العصير ، طري ، طعم جيد. محتوى المادة الجافة 7.0-11.4٪ ، السكر الكلي 5.4-9.3٪. عش البذرة صغير ، يتكون من ثلاث مشيمة مركزية جافة ومفتوحة. بذور ضيقة بيضاوية ، عاجية. وزن 1000 بذرة 46 جرام محصول البذور 0.7٪.

العائد التجاريالفواكه 134 ج / هكتار لأول مجموعتين - 96 ج / هكتار. إنتاج المنتجات القابلة للتسويق 85٪.
يوصى باستخدام البطيخ سندريلا للاستهلاك المحلي. تحتفظ الثمار بالصفات التجارية لمدة 15-20 يومًا بعد الإزالة.

الصنف مقاوم لدرجات حرارة الهواء المنخفضة والعالية.

تم إدراج مجموعة البطيخ سندريلا في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2005 لقطع أراضي الحدائق والحدائق المنزلية والمزارع الصغيرة.

المنشئ: فرع KUBAN OS VIR (منطقة كراسنودار).

البطيخ تامانسكايا

الصنف المبكر الناضج ، الفترة من النضج الكامل إلى النضج القابل للإزالة (حصاد ​​الثمار الأول) 53-80 يومًا. المصنع يتسلق. السوط الرئيسي متوسط ​​الطول. الورقة متوسطة الحجم ، خضراء ، مقطعة قليلاً.

الثمرة بيضاوية ، صفراء اللون ، بدون نقش ، ناعمة ، ذات شبكة متوسطة الكثافة. عش البذور كبير ، وموضع المشيمة جداري ، والبنية مفتوحة. اللحاء رقيق ودسم على الجرح. اللب كريمي ، متوسط ​​السماكة ، مفتت ، حبيبي ، طري ، كثير العصير. وزن الفاكهة 0.5-1.3 كجم. صفات الذوق جيدة. محتوى المادة الجافة 8.1-12.5٪ ، السكر الكلي 5.7-11.2٪. بذور ضيقة بيضاوية ، عاجية. وزن 1000 بذرة 28 جم.

أَثْمَرالفاكهة القابلة للتسويق في الأراضي البعلية 49-169 ج / هكتار ، لمعايير Zolotistaya و Otrada - 55-217 ج / هكتار ، لأول مجموعتين 34-104 ج / هكتار ، للمعايير - 37-78 ج / هكتار.

الصنف قابل للنقل.

تم إدراج نوع البطيخ Tamanskaya في سجل الدولة للاتحاد الروسي لمنطقة شمال القوقاز في عام 2004.

منشئ متنوعة: VNII RISA (كراسنودار).

البطيخ Temryuchanka

تنوع منتصف الموسم ، الفترة من البراعم الكاملة إلى الحصاد الأول للفواكه هي 70-95 يومًا. المصنع يتسلق. الورقة متوسطة الحجم ، خضراء ، مقطعة قليلاً.

الثمرة مستديرة ، صفراء داكنة عند النضج ، بدون نمط ، مجزأة بشكل ضعيف ، مجعدة بشدة بشبكة سميكة مستمرة. وزن الفاكهة 1.4-2.1 كجم. اللب كريمي خفيف ، سميك ، طري ، ذائب ، كثير العصير ، حلو جدا ، طعم ممتاز ، برائحة البطيخ. محتوى المادة الجافة 8.3-11.1٪ السكر الكلي 5.5-8.7٪. عش البذور صغير. البذور كبيرة ، بيضاوية ، مدببة ، عاجية. وزن 1000 بذرة 35-40 جرام محصول البذار 1.1٪.

أَثْمَرفواكه تجارية بعلية 108-178 سنت / هكتار ، 11-27 سنت / هكتار أعلى من معايير Kazachka 244 و Zolotistaya. الحد الأقصى للإنتاج هو 317 ج / هكتار ، 186 ج / هكتار أعلى من معيار Zolotistaya (إقليم كراسنودار).

الصف قابل للنقل ، هاردي إلى الظروف المجهدة. تحتفظ الثمار بالصفات التجارية لمدة 25-30 يومًا بعد الإزالة.

تم إدراج مجموعة البطيخ Temryuchanka في سجل الدولة للاتحاد الروسي لمناطق شمال القوقاز والأورال في عام 2008.

منشئ متنوعة: VNII RISA ، تسيوليفسكي نيكولاي إيفانوفيتش (كراسنودار).

شمام الذهب للسكيثيين

هجين منتصف البطيخ المبكر ، الفترة من الإنبات الكامل إلى النضج القابل للإزالة (حصاد ​​الثمار الأول) 70-80 يومًا. المصنع يتسلق. الورقة متوسطة الحجم ، خضراء فاتحة ، مشرحة قليلاً ، مسننة بقوة على طول الحافة ، مائج قليلاً.

الثمرة مستديرة الشكل ، صفراء عند النضج ، بشبكة كثيفة رقيقة. عش البذور متوسط ​​الحجم. موقع المشيمة مركزي. اللب كريمي ، بسمك 3.5 سم ، ذائب ، طري ، كثير العصير ، حلو ، عطري. وزن الفاكهة 1.1-1.3 كجم. صفات الذوق ممتازة. بذور ضيقة بيضاوية ، عاجية. وزن 1000 بذرة 41 جم.

أَثْمَرفواكه قابلة للتسويق 6 كجم / متر مربع.

قيمة هجينة: ارتفاع العائد، صفات طعم ممتازة للفواكه ، مقاومة البياض الدقيقي.

تم إدراج Zlato Scythians F1 الهجين في عام 2002 في سجل الدولة للاتحاد الروسي لقطع أراضي الحدائق والحدائق المنزلية والمزارع الصغيرة للنمو تحت ملاجئ الأفلام.

المنشئ: المحدودة شركة اختيار جافريش.

إذا كنت تزرع أي أنواع أخرى جيدة من البطيخ ، شارك برأيك عنها في التعليقات. إرفاق صورة إذا أمكن. ستساعد ملاحظاتك على أصناف البطيخ العديد من قرائنا في معرفة المزيد عنها وتحديد الأنواع والهجينة التي يجب زراعتها في مواقعهم.