Арабика кафе как се отглежда от семена. Температура и влажност

Кафеното дърво се смята за родното място на Етиопия, а по-късно кафето обикаля страните и се озовава в Европа, където успешно се култивира при напускане у дома.

Семейството на кафето включва около 40 вида. Най-значими са либерийски, конгоански, арабски и висок. Това са представители на семейство Rubiaceae.


Главна информация

Листата на кафеното дърво не е малка, месеста и има зеленикав оттенък. Започва цъфтеж и растението произвежда чадъроподобно съцветие с около 76 цвята.

Оттенъкът на цветовете е бял на малки корени и се появяват на млади едногодишни стъбла. Плодовете на растението се състоят от две семена със заоблена форма, които първоначално имат жълт оттенък, преминаващ в зелен. А узрелите плодове на кафеното дърво са червени. Когато плодът узрее, отвън се покрива с коричка, а отвътре е изпълнен със сладникава каша с лека киселинност и чифт семена с дължина около 13 мм.

Пораснал кафеено дървоима у дома полезни свойства. Може да пречиства въздуха вредни вещества, повишава и подобрява енергийните възможности на човек, намалява и премахва стресово състояниеи привежда нервната система в ред.

Видове кафеени дървета

Арабски вид кафе , популярно в домашното отглеждане, е компактно дърво. Листата са с елипсовидна форма с тъмен маслинен оттенък, лъскави на повърхността отвън и бледо на цвят. вътре. Съцветията са малки, около 2 см в диаметър, събрани в китка. Размерът на съцветията директно зависи от условията на отглеждане.

Цветята след отваряне са свежи само за няколко часа. Но пъпките се отварят постепенно, а не наведнъж. След като съцветията избледнеят, плодът узрява под формата на зрънце, в зряла форма има бургундски оттенък. Узряването настъпва приблизително 8 месеца след опрашването му. Сдвоените плодове наподобяват кръгли зърна. На височина този вид достига до 5 метра.

Това е кокетно растение, достигащо височина около 85 см. Цъфтежът е обилен и впоследствие плододава добре у дома. необходимия дизайндърво, може да се даде чрез резитба и прищипване на върховете на растението.

Също така се отглежда на закрито. Зрелите му плодове имат алеен или слънчев леко оранжев оттенък. Дължината на листата му достига до 40 см, а височината се регулира и се оформя необходимата форма чрез подрязване на короната на растението. Съцветието има светъл нюанси големи плодове- горски плодове.

Грижа за кафено дърво у дома

Растението не понася течения и температурни промени. При правилна грижа ще се наслаждавате на прясно домашно кафе през цялата година.

Осветление кафе дърво предпочита изобилно разпръснато. Оптимално местоположениеместоположението ще бъде южната част на стаята. Необходима е постоянна вентилация зимен периоди предпочитано отглеждане на лоджии или тераси през топлия сезон. По време на отоплителен сезоннеобходимо е да поставите растението далеч от батерията, за да избегнете изсушаване на върховете на листата. При липса на осветление е необходимо да се използва лампа от изкуствен тип.

Температурата на въздуха за растението в летен периодне трябва да надвишава 25 градуса, а през зимата не трябва да пада под 15 градуса. Ако не спазвате температурни условиясъдържание, растението може да пусне зеленина и да пусне пъпки.

Растението предпочита редовно пръскане, а през лятото е необходимо растението да организира топъл душ, това спомага за растежа и активния цъфтеж. Влажността в помещението трябва да се увеличи.

поливане в лятно времередовно, оставяйки само един сантиметър да изсъхне от почвения слой, и зимно времетрябва да се намали с един на седмица. Водата за напояване трябва да е мека и утаена, без варовикв противен случай растението може да започне да боли.

Тор за кафеено дърво

През периода на активно развитие и цъфтеж растението трябва да се подхранва веднъж на всеки 14 дни. Подхранването за това е необходимо със съдържанието на калий и азот. Или специален тор за азалии.

През студения сезон за растението горната превръзка трябва да се отстрани напълно.

Трансплантация на кафеено дърво у дома

Младите индивиди се нуждаят от трансплантация през цялото време, тоест всяка година растенията на възраст до три години се считат за такива. По-старите растения трябва да се трансплантират веднъж на всеки две до три години. Заводът се нуждае от висок капацитет.

След разсаждането растението трябва да бъде поставено на леко засенчено място и да му се даде време да се адаптира, като не забравяйте да пръскате редовно. На дъното на контейнера по време на трансплантацията е необходимо да се постави добър дренаж.

почва за кафеено дърво

Почвата за растението се нуждае от насипен торф с кисела реакция, едър пясъки хумус и с добавка на натрошени дървени въглищавсички в равни пропорции.

Подрязване на кафено дърво у дома

Растението се подрязва при необходимост, изсъхналите листа и стъбла се отстраняват, а необходимата корона се оформя чрез отрязване на обрасли клони, като им се придава необходимата дължина.

възпроизвеждане на кафеено дърво

Как да отглеждате кафено дърво у дома, много хора задават този въпрос. Това може да стане с помощта на семена и резници.

Наистина е възможно да отглеждате дърво от кафе на зърна със собствените си ръце. Вместо почва за сеитба се взема едър пясък или перлит.

кафеено дърво от семена

Преди сеитба зърното трябва да бъде обелено и накиснато в лек разтвор на калиев перманганат. След това сеем в земята на няколко сантиметра дълбочина. Периодично пръскане.

След един месец се появяват първите разсад. Когато започне да се появява първата двойка листа, растенията се поставят в отделни контейнери.

резници от кафеено дърво

За тази процедура издънките се изрязват с дължина около 8 см с чифт пъпки и се засаждат в рохкава почва, състояща се от листна, кална почва и пясък в същото съотношение. След това засаждаме резници там и се придържаме към оптималната температура за вкореняване в рамките на 27 градуса.

Контейнерът с резниците трябва да бъде покрит с прозрачен филм. Периодично незабравими, отворени и пръскани. След вкореняване е необходимо да се постави в постоянни контейнери.

  • Защо листата на кафеното дърво падат и се появяват кафяви петна - това показва липса на влага в почвата.
  • Некроза на листата на кафеено дърво - възниква в резултат на липса на фосфор и калий, липса на светлина или сух въздух в помещението. Също така причината може да е рязък спад на температурата в стаята. При недостатъчно торене с фосфор растението забавя развитието и води до пожълтяване и опадане на листата.

Има семена за кафе и непреодолимо желание да отгледате кафеено дърво у дома. Как да засадите кафе на зърна? Каква почва е необходима? Оптимални условия за отглеждане. Нюансите на отглеждането на разсад. AT този случайконсултацията е полезна опитни производители на цветяи инструкции в снимки подробно обяснениевсеки етап от отглеждането на кафето.

Как да изберем и къде да купя семена за кафе?

Така че, ако планирате да закупите само семена за засаждане, трябва да знаете няколко нюанса за семената:

  • семената на кафе губят кълняемостта си много бързо.Вече месец след отстраняването на зърното от дървото, кълняемостта му пада с 50%, още половин месец и кълняемостта спада с 90%;
  • по-добре е да купувате семена от животновъди и е желателно зърното да е заобиколено от каша. Само в този случай можете да гарантирате добра кълняемост семена;
  • покълването на семената на кафеено дърво до образуването на първата двойка истински листа трябва да се извършва при условия висока влажност. В противен случай плътната обвивка на зърното върху кълновете, която току-що е пуснала корени, няма да се отвори и котиледоните (първата двойка фалшиви листа) ще бъдат повредени. Това ще повлияе неблагоприятно на развитието на растението;
  • ако купувате семена за кафе за засаждане в магазин, датата им на опаковане не трябва да надвишава 1,5 месецаи в момента на закупуване на семена. Само тогава можем да се надяваме на покълването на поне едно зърно.

Къде да вземем семена от кафеено дърво? Най-добрият вариант- от собственика на дървото, който е прибрал растението си преди не повече от 1 месец. Семената на кафето трябва да се съхраняват в пулпата. Вторият вариант е да закупите в онлайн магазин, където се продават професионални семена. Зърната трябва да са пресни и разопаковани не по-късно от 1,5 месеца след отстраняването им от дървото. Но семената от цветарските магазини трябва да бъдат третирани със стимуланти на растежа.

Подготовката за засаждане на семена от кафе в пулпата е много проста: пулпата се отстранява от зърната. Самите семена могат да бъдат накиснати със стимулатор на растежа или сок от алое, или не можете да направите това, тъй като такова семе покълва перфектно. Зърната се потапят в земята с 1,5-2 см, напояват се и се поставят в оранжерия. Не се препоръчва за засаждане на кафе на зърна от неузрели плодове (зелени плодове). Те няма да покълнат, а просто изгният в земята.

Ако купите семена за кафе за засаждане в обикновен цветарски магазин, те ще бъдат сухи и без каша. Много рядко датата на прибиране и опаковане е посочена върху сашето със семена. Ето защо трябва да разчитате на добросъвестността на продавача, който няма да подхлъзне стоки с изтекъл срок на годност. Но дори ако семената на кафеното дърво в магазина са пресни, с тях трябва да се извършат следните манипулации преди сеитбата.

И така, как да подготвите семена за кафе за засаждане? Подготовката се извършва на няколко етапа:

  • отстранете пергаментакоято заобикаля зърното. Склерификацията увеличава процента на покълване на зърното. Възможно е да премахнете пергаментовата обвивка, без да повредите зърното, ако семето се накисва за 2 часа в топла вода;
  • задължително лечение със стимуланти на растежа. Това може да бъде циклон, епин или друго подобно лекарство. Накиснете поне 8 часа. Ако няма под ръка стимуланти на растежа, можете да използвате разтвор на калиев перманганат (калиев перманганат). Разтворът се приготвя бледо на цвят. Преди сеитба кафеените зърна също се накисват за 8 часа в сок от алое;
  • за обработка и увеличаване на процента на кълняемост на кафеените зърна се препоръчва накисване в разтвор на водороден прекис. Първите 10 минути концентрацията на разтвора трябва да бъде в рамките на 3%. След горепосоченото време концентрацията на водороден прекис намалява до 1-0,5%. В такъв разтвор кафените зърна трябва да се държат един ден преди сеитбата.

Качествените семена за кафе, подходящи за засаждане, независимо от сорта, ще имат бял или млечнобял оттенък. Ако кафеените зърна са кафяви, зелени, те са или повредени от болестта, или са много стари, или са покрити с мухъл. Те няма да покълнат.

Снимката по-долу показва пример за семена от кафе Arabica Nana.

Как да засадите кафе на зърна?

След обработката могат да се засаждат семена от кафеено дърво. Експертите препоръчват покълване на кафеени зърна в леко кисела почва, смес от вермикулит и мъх сфагнум. Някои производители на цветя държат семето върху мокри памучни тампони, докато се появи кълновете. Както показва практиката, последният метод не е ефективен. Обяснението е просто: дори пресните зърна покълват за 40-60 дни. В твърде влажна среда те могат да мухлясат, което се отразява неблагоприятно на покълването.

Каква почва може да се използва за засяване на кафе на зърна?Можете да засадите семена в следната почвена смес: коприна, торф, пясък в съотношение 2:2:1. В такава почва растението ще се развива до първата къса. Използва се и смес от вермикулит и сфагнум мъх. Такава смес задържа влагата за дълго време, което е необходимо за успешното развитие на ембриона. Въпреки това, след поникване, кафените зърна се прехвърлят в обикновена почва. Задължително условие: земята не може да бъде трамбована. Винаги трябва да е хлабав.

Температура за покълване на кафе на зърна. Оптимална температураза успешно покълване на кафето се намира в рамките на +25 ... +30 градуса. Въпреки това, такива оранжерийни условия са трудни за създаване в обикновен апартамент, особено през зимата. Експертите препоръчват да не се понижава температурата под +21 ... +25 градуса у дома. Ако температурата е под +21 градуса, кафените зърна няма да покълнат.

влажност. Високо нивовлажността е ключът към успешното отглеждане на кафеено дърво от семена. Ето защо имате нужда от оранжерия.

Така, стъпка по стъпка инструкцияза отглеждането на кафе от семена у дома със снимки.

Можете предварително да покълнете зърната върху мокри, памучни тампони в оранжерия.

1 стъпка.Подгответе оранжерия. Може да бъде тава за храна с прозрачен капак или кутия, която след това се покрива с прозрачен. пластмасова опаковка. Подготвеното зърно се поставя в земята. Как да засадим кафе от семена? Семената се полагат върху повърхността на земята, можете да ги вкопаете в земята с 1-1,5 см с плоската страна надолу.

Ако семената не се отглеждат на повърхността на почвата, а на дълбочина 1-1,5 см, не трябва непрекъснато да ги берете и да виждате какво не е наред с тях. Така или кълнът, или коренът могат да бъдат повредени.

2 стъпка.Зърната се поръсват с пръст. Земята е леко уплътнена. Още веднъж всичко се полива. Важно!!! Почвата в оранжерията, където се отглежда кафе от семена, трябва да е постоянно влажна. Във влажна среда твърдата обвивка омеква и кълновете по-лесно излизат. След това оранжерията е покрита. Поставя се на топло място, където температурата не пада под +23 градуса. Колкото по-висока е температурата на околната среда, толкова по-вероятно е семената на кафето да покълнат.

Впоследствие успешно отглежданекафе със семена зависи от правилна грижазад оранжерията и разсад. Така че оранжерията трябва да бъде вентилирана, почистена от вътрешна повърхносткондензат. Почвата не трябва да е суха. Препоръчително е да добавяте епин или корен корен към водата за напояване веднъж седмично.

Кога покълват семената на кафето?Пресните семена покълват в рамките на 40-60 дни след засаждането. Разсад от стари семена може да се очаква до шест месеца. Понякога можете да наблюдавате загубата на зародиша на кафеното дърво от ахена. Това се случва, ако семената са много стари или самите котиледони са повредени. В такива случаи няма да се налага да чакате здрави разсад.

Снимката по-долу е пример за здраво семе на кафеено дърво, което вече е поникнало. Тук трябва да очакваме положителен резултат и развитие на здраво растение.

Как да покълнат семена от кафе?

Как покълват кафените зърна?Първоначално зърното освобождава корена, след което се издига над земята. Вижда се, че коренът на младо растение от здраво семе е силен. Издънките на кафеното дърво дълго време не могат да се отърват от черупката на зърното. Покрива семеделните листа или така наречената първа двойка псевдолиста.

В някои случаи семената на кафето дават два корена, следователно от такова зърно ще се развият две пълноценни растения. Грижата за такива "близнаци" не се различава от грижата за обикновените разсад. Единствената разлика е ранното бране на "близнаците". В противен случай те ще пречат един на друг в развитието. Необходимо е да се засаждат такива разсад внимателно, тъй като те кореновата системаще бъдат преплетени.

Струва ли си да премахнете котиледоните от кълновете на кафеено дърво или да изчакате, докато се отворят сами?Не се препоръчва самостоятелно да отстранявате котиледоните от кълновете на кафето, тъй като самите листа могат да бъдат повредени. Последните са отговорни за успешното развитие на младо растение. Както показва практиката, тези разсад, от които производителите на цветя са премахнали семеделните листчета и са повредили всички листовки, се развиват по-бавно от тези, в които семеделните се отварят сами.

Как да премахнете котиледони от кълнове от кафе?Не може да се направи механично. Експертите препоръчват повишаване на нивото на влажност в оранжерията, където са покълнали семената на кафеното дърво. Във влажна среда плътната обвивка ще стане мека и листата на кафето лесно могат да се отърват от нея сами. Как да увеличим влажността в оранжерия. В допълнение към обичайното поливане на почвата, е необходимо да се извърши редовно пръскане, до намокряне на плътната черупка на семеделните листчета на разсада.

Разсадът на кафеното дърво се съхранява в оранжерия до образуването на втората двойка истински листа. Тогава младо растениепостепенно свикна нормална влажноствъздух. За да направите това, отворете леко оранжерията и увеличавайте времето за вентилация всеки ден. Можете напълно да премахнете оранжерията, когато листата на растението спрат да изсъхват от нормална влажност на въздуха.

Издънките на кафеените дървета се нуждаят от слънчева светлина и затова се поставят на прозорци с изток или западната часту дома, но не под директен слънчеви лъчи. Дължината на светлината за растението трябва да бъде 12-14 часа. С липса естествена светлинаосигурете изкуствено осветление.

Комфортната температура за кафе от семена у дома е +23 ... +25 градуса. Температура от около +30 градуса е необходима само по време на покълване на семената. Почвата в саксията, където расте дървото, трябва да е постоянно влажна. Брането се извършва на етапа на две двойки истински листа.

Кафеното дърво е екзотично растение. Той е много топлолюбив и се отглежда в домашни условия като декоративно растение. На открито полене отглеждайте кафе. Дървото у дома расте не повече от 2 м височина. При правилна грижа можете да не събирате от него голям бройплодове и зърнени храни, но не могат да се отглеждат кафеени плантации. Въпреки екзотиката, растат изглед от стаятакафеното дърво не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед.

Кафено дърво на закрито: описание

Кафеното дърво принадлежи към семейство Rubiaceae. Африка се счита за родното място на това растение, но кафето също расте добре на територията. Южна Америка, в Куба. Растението е много топлолюбиво, вечнозелено.

Кафеното дърво, което се счита за скъпо и обезпокоително за грижи, всъщност расте добре в апартаментни условия (ако решите джуджета сортове), а грижите се изискват не повече, отколкото за всяко друго стайно растение. По правило в Русия се отглеждат само малки домашни дървета за декоративни цели.

При спазване на правилата те дават плодове, но в много малки количества.

Историята на кафето датира от 12-ти и 13-ти век. Още тогава кафената напитка беше популярна и се смята за задължителна на много церемонии.

Характеристики на структурата на растението:

  • Домашното кафеено дърво изглежда като малък храст с гъсти, тъмнозелени, кожени листа, които са леко вълнообразни по краищата.
  • Листата са подредени на нива.
  • Цветовете на дървото са малки, бели, събрани в малки съцветия, наподобяващи чадър.
  • Плодът на кафето не е голямо зелено зрънце. Когато плодът узрее, зрънцето става ярко червено. Вътре в зрънцето има 2 семена с размер около 1 см.
  • Кафеното дърво не цъфти веднага. В зависимост от сорта, трябва да изчакате от 2 до 6 години.

Всички части на кафеното дърво съдържат кофеин, който помага за отблъскване на вредителите. Смята се, че кафеното дърво помага за пречистване на въздуха от тежки метали, подхранва енергията на човека и помага за укрепване на нервната система.

Може да се отглежда у дома следните видовекафеени дървета:

  • Арабско кафе. Това е любим сорт на много производители на цветя. Растението достига височина не повече от 2 м. Листата са леко удължени, цветовете са бели, малки и много ароматни. Може да цъфти няколко пъти в годината. Плодът е малък, червен, с 2-3 семена. Този сорт има няколко разновидности. Видът, наречен Нана, е особено малък и подходящ за апартаменти.
  • либерийско кафе. Този сорт е по-голям, по-висок с големи листа (до 40 см). Поради размерите си не се отглежда често на закрито. Цветовете са бели, плодовете са жълтеникавочервени с едри семена.
  • Робуста. Ниска оценка. Листата са яркозелени, с жилки и малък пух. Цветя бели, ароматни.

Грижата за кафеено дърво не се различава много от стандартната грижа за всяко друго стайно растение. Цъфтежът на кафеното дърво може да се забави, ако грижите не са правилни.

За да покажете собствените си кафеени зърна, трябва да се опитате да осигурите на растението най-удобните условия:

  • Осветление. Кафето обича много светлина, но не директни лъчи, а разсеяна светлина. През зимата е необходимо да се осигури на растението допълнително изкуствено осветление. Яркото слънце може да увреди младо растение, а липсата на светлина води до по-бавен растеж, липса на цъфтеж и плододаване.
  • температура. Кафето е топлолюбиво растение, но растението не обича топлина и задушаване. Оптималните условия за отглеждане са температурата на въздуха не по-висока от 24 градуса. През зимата растението трябва да се остави да почива, забавя растежа му, така че е препоръчително да намалите температурата до 15 градуса. По-ниски температури не се препоръчват, тъй като кафето понася студ по-лошо от топлина.
  • . Поливайте растението според нуждите. Почвата в саксията винаги трябва да е леко влажна, но не кална или суха. През лятото поливайте по-често, водата трябва да е мека, със стайна температура. През зимата поливането се намалява, но дървото все още се полива периодично, за да не изсъхне почвата.
  • влажност. любовта на кафеното дърво влажен въздух. За да поддържате достатъчно ниво на влажност, можете да използвате овлажнители, тава с вода, редовно пръскане. Също така е необходимо редовно да избърсвате листата от прах. При липса на влага върховете на листата започват да изсъхват и да се навиват.
  • . Кафето се нуждае от подхранване през пролетта и лятото, когато е периодът активен растежи цъфтеж. Можете да подхранвате растението през този период на всеки 2 седмици. Като горна превръзка е подходящ комплексен минерален тор. За най-добър резултатпрепоръчва се редуване и . От втората половина на есента до следващата пролет не е необходимо да подхранвате растението.
  • Трансфер. Кафеното дърво расте добре, така че в млада възраст трябва да се засажда всяка година, като се избере по-голяма саксия. Не е желателно да се безпокоят възрастните растения ненужно.

Кацане и прехвърляне: условия и правила

Отглеждането на кафено дърво не е по-трудно от лимоново дърво, ако знаете основните правила и характеристики. Най-лесният начин да отгледате дърво кафено зърно(разбира се, не пържени). Растението трябва да се трансплантира редовно, докато расте.

Спазването на правилата за кацане и трансплантация е гарантирано добър растежи оцеляването на дървото:

  • Можете да намерите кафе на зърна в магазин (градинарство) или да попитате собственика на това дърво за семе.
  • Семената на кафето имат много плътна обвивка, така че зърното трябва да се накисва в разтвор на солна киселинаили просто пилете малко, за да унищожите черупката, в противен случай семето няма да покълне.
  • Също така, зърното се накисва в стимулатор на растежа. Подобно лекарство може да се намери в магазините или да се поръча онлайн.
  • При засаждане почвата трябва да е леко влажна, рохкава. Семената не влизат дълбоко в почвата. Саксия със засадено семе се поставя на перваза на прозореца на най-светлото място. Оранжерийни условияне можете да създавате, кафето втасва добре. Температурата трябва да е над 20 градуса.
  • Почва за засаждане и разсаждане на растения можете да закупите на специализиран магазинили го направи сам. Кафеното дърво обича кисели почви с торф, пясък и хумус в равни пропорции. Можете да добавите малко натрошен въглен.

| Повече ▼ удобен начинразмножаване, тъй като стъблото дава корени по-бързо, расте в ширина и започва да цъфти по-рано. От избраното зряло дърво се изрязват резници. Всеки резник трябва да е с дължина най-малко 8 см и да има 2 пъпки. Всеки резник се засажда в отделен контейнер с подготвен навлажнен субстрат. Те трябва да се поставят на топло място (температура не по-ниска от 27 градуса) с достатъчна влажност или да се покрият с филм, който трябва периодично да се отваря.

Когато резниците се вкоренят, те могат да бъдат засадени в постоянни саксии. Саксията е по-добре да изберете малко повече, тъй като растението расте силно. При разсаждане пригответе свеж субстрат (леко влажен) в по-голяма саксия. Почвата в старата саксия трябва да се навлажни, леко разхлабете земята и внимателно извадете растението заедно с земната буца. Дървото се поставя в нова тенджера, поръсена с пръст. Можете да поливате малко. Не забравяйте за дренажа.

Болести и неприятели: контрол и превенция

Има някои особености на грижата за кафеено дърво. Може да боли от неправилна грижапо-често, отколкото от вредители, тъй като кофеинът отблъсква много насекоми.

Например кафеното дърво не обича да бъде безпокоено, преместено и пренаредено - промяната в въртенето може да доведе до падане на листата.

Най-често в кафеното дърво се срещат следните болести и вредители:

Кафеното дърво може да се зарази от други стайни растения, така че трябва редовно да се инспектират за петна и ларви. При правилна грижа вероятността от заболяване е сведена до минимум.

Повече информация можете да намерите във видеото:

Любителите на стайни растения отдавна са започнали да отглеждат кафеени дървета у дома. Тези дървета са много красиви, а ароматът на цветя е просто незабравим. Можете дори да се насладите на кафе, приготвено от плодове, които сами сте отгледали. И такива плодове могат да се получат 300-500 грама годишно. Разбира се, не можете да пиете много кафе, но все пак.

За отглеждане на кафеено дърво у дома са подходящи сортът Арабика или специално отгледани сортове джуджета. Сортът Робуста е твърде висок и изисква кръстосано опрашване, за да произведе плод.

Домашното кафеено дърво расте до 1,5 метра височина. Но има „късметлии“, чието дърво е нараснало повече от 4 метра, което създава някои проблеми в апартамент. Но това е лесно поправимо. Можете да регулирате растежа на кафеното дърво у дома, като отрежете до желания размер.

В грижите домашно кафеено дърво не изисква много усилия. Много по-трудно е да се отглежда от семена или резници. Рядко присаждането се използва за размножаване. Отглеждани кафеени дървета различни начини, имат различни характеристики.

Почва за кафеено дърво

Почвата трябва да се подготви и семената да се разпръснат на разстояние 3-4 см. Що се отнася до почвата, тя трябва да се състои от широколистна почва и пясък, в равни части. Кафените зърна трябва да се поставят само на земята, а не да се поръсват, защото зърната могат да изгният в земята. След това за семена необходима грижа. За да направите това, те трябва да бъдат напоени и, разбира се, покрити със стъкло или полиетилен, така че почвата винаги да остава влажна. Но също така не забравяйте периодично да проветрявате - около два пъти седмично, въпреки че се уверете, че температурата не пада под 20 градуса. Ако се грижите правилно, семената трябва да поникнат след 2 месеца. Що се отнася до трансплантацията, това е възможно само след като се появят няколко чифта листа.

Размножаване със семена на кафеено дърво

За да засадите това стайно растение начин на семена, ще ви трябват кафе на зърна, които изобщо не е проблем да закупите от всеки магазин. Струва си само да се има предвид, че засаждането ще изисква суровина - т.нар зелено кафеи не по-стари от 2 години. Можете да използвате и семе от самото растение - те могат да бъдат закупени в градински центрове. Методите за отглеждане на кафено дърво, лимон или нар със собствените си ръце са много сходни, въпреки че има някои разлики в тези процеси.

Кафеното зърно е покрито с доста твърда обвивка, която не позволява на семената да покълнат. Следователно, преди засаждането, зърното преминава през процедура на скарификация. Същността му се крие в разрушаването на черупката на костта с помощта химични вещества. Това може да стане с разтвор на сярна или солна киселина. механичен методвъз основа на увреждане на черупката на костта с нож или друг остър предмет. И най-лесният начин е да вземете шкурка и да разтриете зърното от заоблената страна.

След увреждане на кожата, зърното се спуска във всеки стимулатор на растежа - Kornevin или Epin. Можете също да използвате циркон или сок от алое, разреден 20 пъти. При кацане се препоръчва да вземете светлина и рохкава почва. Засаденото зърно трябва да се постави на добре осветено място с температура в диапазона 20-23 градуса.

След около месец се появяват първите издънки, след което контейнерът се прехвърля на светло, но засенчено място, като напълно се елиминира възможността за пряка слънчева светлина. Стайната температура през летния сезон може да бъде до 25°C, през есенно-зимния период - не по-ниска от 15°C.


Веднага след като се появят първите два-четири листа, разсадът се засажда в отделни дълбоки саксии с диаметър до 7 см. Корените на разсада са склонни да се изпъват надолу. Тъй като се образува кореновата система и се образуват нови листа и клонки, разсадът се трансплантира още два или три пъти, като всеки път се увеличава диаметърът на саксията с 2 cm.

Активен растеж на кафеното дърво

Ако всичко е направено правилно, след няколко месеца ще бъде възможно да се видят първите процеси. След това можете да започнете да привиквате растението към стайна температура. Можете да започнете с периодична вентилация. За да направите това, просто извадете стъклото за известно време, само не за дълго, след което го покрийте отново. След известно време покритието може да бъде напълно отстранено. Ако сте успели да отгледате кафеено дърво, тогава това не е пълна победа, тъй като грижата за него също играе голяма роля.

Това растение има още една особеност - не обича течения и стои близо до други стайни растения. Докато дървото расте, то трябва да бъде закопчано през пролетта, за да насърчи цъфтежа.

Правила за грижа за кафеено дърво

Кафеното дърво е сравнително лесно за грижа. Преди всичко трябва да знаете, че за да расте по-добре растението, то трябва да бъде поставено в помещения, в които прозорците гледат на юг, югозапад и югоизток. Също така трябва да имате предвид, че това дърво обича много светлина, но не понася пряка слънчева светлина.

А през зимата е по-добре да го осветите допълнително с помощта на флуоресцентна лампа. Важно е да запомните, че това растение не обича много течения и не понася температури под 14ºС.

Ако видите, че кафето расте добре на определено място, тогава е по-добре да не го местите от това място. Освен това не трябва периодично да обръщате саксията, защото тогава ще получите еднаква корона, но дървото вече няма да дава плодове.

Тъй като това растение е от тропиците, поливането трябва да се извършва редовно. През лятото трябва да е по-обилно. Трябва да поливате кафето, когато почвата изсъхне. За това е по-добре да се използва топла вода, който престоя един ден.

Също така трябва редовно да пръскате листата с бутилка със спрей. Трябва да храните растението веднъж месечно, като редувате комплекса минерални торовес водна инфузия на лопен. И през периода на цъфтеж (от април до май и от октомври до ноември) е по-добре да се подхранва на всеки 7-10 дни.

Младо кафеено дърво през първите три години трябва да се трансплантира веднъж годишно, като новата саксия трябва да е с диаметър 2 см по-голяма от старата. зряло растениеможе да се трансплантира веднъж на 3-4 години, а веднъж годишно е необходимо да се актуализира горен слойпочва чрез добавяне на нова почва.

Както можете да видите, грижата за кафеено дърво е много проста и с нормални условияще започне да цъфти и да дава плодове три години след засаждането. Така много скоро ще можете да зарадвате гостите си с чаша кафе, чиито зърна сами сте отгледали на своя перваз на прозореца.

Размножаване на кафеено дърво

Кафето се размножава със семена, по-рядко с резници. Начинът на семена е по-прост. Дърво, отгледано от семена, не се нуждае от специално формиране на короната. Но такива растения започват да дават плодове едва на третата година и не винаги запазват свойствата на майчиното растение.

Кафеното дърво е краткотрайно. До 8-10-годишна възраст губи декоративния си ефект, от често плододаване клоните се оголват и отслабват. Можете да опитате да подмладите растението, като отрежете короната на 8-10 см от земята и оформите нова от образуваните издънки.

трансплантация на кафеено дърво

Пресаждайте кафе през пролетта, веднъж на две години. Саксията трябва да е с 2-3 см по-голяма от предишната по диаметър и височина. По-добре е да изберете високи саксии- кафеното дърво е с развита коренова система.

Кафето предпочита глина, богата на органични вещества и фосфор, задължително леко кисела, пропусклива за въздух и влага почва. Можете да направите своя собствена смес. Вземете тревна (градинска) почва - 2 части, хумус - 1 част, кисел торф - 1 част, речен пясък - 2 части. Ако растението е младо, намалете наполовина количеството копка. Добре е да добавите пепелта от широколистни дървета (0,5 л на 10 кг почва). Друг вариант почвена смес: коприна, листна земя, хумус и пясък (в съотношение 4:2:1:1).

Трябва да се опитаме да се намесваме възможно най-малко в независимия живот на растението. Подрязването се изисква само в краен случай - когато храстът стане твърде голям за стаята, която сте готови да му дадете.

Статии за стайни и декоративни растения

Някои характеристики на отглеждането на кафеени дървета у дома

Много може да се научи за нуждите на кафеното дърво от състоянието на листата на кафеното дърво. Например, ако той няма достатъчно влага във въздуха, листата със сигурност ще започнат да изсъхват. Ако киселинността на почвата, в която расте кафеното дърво, се понижи, листата ще загубят цвета си. Ако кафеното дърво почувства изобилие от слънце, то, точно като човек, получава " Слънчево изгаряне»: листата пожълтяват и се появяват кафяви петна. Ако леко прекалите с поливането на дървото, листата може да започнат да гният и да падат. Ако водата, с която поливате това растение, е много твърда, по листата ще се появят кафяви петна и те могат да се навият. Можете да омекотите водата с прости таблетки за омекотяване на вода, които можете да закупите в отдела домакински химикалиили в магазин за хранителни стоки. Има и друго средство - просто накиснете малка торбичка торф в 3 литра вода.

Основните вредители за кафеното дърво са люспести, паяк акарии гъбички от сажди, които се появяват по листата на растението, ако се появят и то ниска температура(10-12 градуса). Саждистите гъби могат да доведат до смъртта на кафеното дърво.

За да направите кафе от зърна, отглеждани у дома, трябва да ги съберете, да ги освободите от пулпата и да ги изсушите за на открито. След това ги сложете в обикновен тиган, запържете до Кафяв, смилайте в кафемелачка - и можете да варите кафе (в размер на 1 супена лъжица кафе на чаша вряща вода)! Можете просто да излеете смляно кафевряща вода и оставете да вари за около час.

Екзотично кафеено дърво. Основната пречка за това е погрешното мнение, че отглеждането и грижите за него ще изискват много значителни усилия и инвестиции, но всъщност това твърдение не е вярно, тъй като кафето е растение, което лесно се отглежда у дома.

Въпреки факта, че историята му започва в Африка, той е култивиран почти по целия свят, с изключение само районите със студен климат, неподходящи за кафе. Ще бъде достатъчно за организиране цялостна грижа, а след няколко години ще можете да се зарадвате с напитка, приготвена не само със собствените си ръце, но и от ароматни, домашно отгледани зърна.

Кафе - домашно растение

Кафеното дърво е храст със седемна корона и тъмнозелени листа, чието лъскаво покритие придава на растението уникален блясък. Цветовете са бели, визуално подобни на жасмин. Кафеното растение у дома, получаващо подходяща грижа, може да донесе годишна реколта, чийто обем ще бъде до 0,5 кг зелени зърна. Когато отглеждате, определено трябва да имате предвид, че ако очаквате да получите ароматна напитка в бъдеще, трябва да се опитате да осигурите на растението условия, които са идеални за растеж и отговарят на горещия климат на тропиците.

Когато избирате семена, които могат да се използват за засаждане, имайте предвид, че не всички семена ще дадат очаквания растеж на зърната при отглеждане и ако за вас е важно да видите крайния резултат под формата на покълнали издънки възможно най-бързо, по-добре е да се даде предпочитание на най-популярния сорт кафе - Арабика. Именно този сорт заема водеща позиция в повечето кафеени плантации и перфектно се адаптира към растежа у дома, без да изисква специални грижи.

Тъй като растението Арабика е най-подходящият сорт за покълване, трябва да знаете най-често срещаните му сортове:

  • абисинска.
  • Mundo-нов.
  • Бърбън - повечето продуктивно разнообразие, донесен от французите на остров Реюнион.
  • Maragogype - се различава от другите сортове кафе арабика по най-големите кафеени зърна, като по същество е мутантно кафе. Лесно се адаптира към всякакъв вид почва, но също така придобива вкусови и ароматни характеристики. Този сорт не може да се счита за популярен, тъй като не се различава висок добив. Ето защо зърната му ще бъдат много трудни за намиране за засаждане.

възпроизвеждане

По същество кафето е растение, което може да се отглежда само по два начина:

  • Чрез поникване - обвивката на кафето на зърна е доста твърда и често е трудно за кълновете да я преодолеят, за да покълнат, особено когато става въпрос за зърна, закупени в обикновен магазин и почти загубили способността си да растат. Имайте предвид, че дори няколко засадени опаковки кафе може да не ви дадат нито една кълнове, защото дори от стоте семена, които лично отстранявате от растението, само няколко ще поникнат за няколко месеца. За да ускорите процеса, отрежете черупката малък парцелили закупете специална течност в специализиран магазин за цветя, която ще я разтвори в определен период.
  • Вегетативно - най-лесният начин за отглеждане, единствената трудност на който е да придобиете самия резник, засаждайки който, ще видите бърз растеж в рамките на една година. Освен това, в случай на готово кълнове, не е нужно да се притеснявате за създаването на красива корона, а когато отглеждате от зърна, ще трябва да работите усилено върху това. Такава издънка започва да дава плодове вече след 1-1,5 години, но трябва да се има предвид, че при липса на подходяща грижа растението е повече от краткотрайно.

Кафето е стайно растение, грижата за което не е трудна поради своята непретенциозност. Не разчитайте на значителни темпове на растеж в първите години. Максимумът, на който можете да разчитате, е увеличение на размера с 10-20 см, но това вече е много. В бъдеще растението започва процес на бързо разклоняване. В този случай дори не е необходимо да извършвате допълнителни процедури за подрязване. Имайте предвид, че е по-добре да не използвате първата реколта като напитка, а да се опитате да поникнат нови издънки от нея, защото, първо, по този начин няма да се притеснявате много, че единственото кафеено растение може да умре, и второ , реколтата ще бъде толкова малка, че е достатъчна само за 1-2 чаши напитка.

Характеристики на семената

Когато засаждате кафеено растение, за което лесно се грижите, бъдете подготвени, че процесът на отглеждане ще бъде много старателна задача. На първо място, това се отнася не само за скоростта на растеж, но и за температурните характеристики, в които трябва да се съхранява саксията с растението.

Непосредствено след засаждането им в земята трябва да се постави саксия със зърна слънчево мястопостоянно поддържане на температура от най-малко 20 градуса. Благодарение на това ще осигурите на кълновете допълнителен стимул да пораснат възможно най-бързо.

Имайте предвид, че кафето е растение, което не обича твърде много външни намеси. Подрязването трябва да се извършва възможно най-малко. Най-добре е да направите тази процедура само ако размерът на храста е станал много по-голям, отколкото сте очаквали. Също така, не се притеснявайте, че по време на периода на цъфтеж, естествено за обикновени растенияпроцес на опрашване и в резултат на това няма да получите очакваната реколта, тъй като плодовете се образуват в резултат на процеса на самоопрашване.

Ако планирате да използвате зряло зрънце за по-нататъшно кацане, ще е необходимо да го почистите от пулпата и да изплакнете с вода. След това, за около 30 минути, ще трябва да се накисват слабо решениекалиев перманганат и започнете да слизате възможно най-скоро.

Характеристики на почвата

Най-популярният въпрос сред хората, които ще растат домашно растениекафе: "Как да се грижим?" Преди всичко обърнете внимание на почвата, в която ще засадите. Оптимално подходящ варианте смесен тип почва с добавяне на маса от различни елементи, които повишават естествената й киселинност.

Етапите на подготовка на почвата се различават от етапа, в който растението расте:


Моля, имайте предвид, че ако кацате вегетативно(от процеса) ще трябва да се постави отрязаното стъбло специално решение. Всички необходими компоненти трябва да бъдат закупени предварително в цветарския магазин и едва след това да бъдат засадени в земята на дълбочина не повече от 3 см. Освен това, веднага щом растението има първите нови листа, то ще е необходимо да се извърши процедура по трансплантация, подобна на тази, необходима за кълнове, отгледани директно от семена.

Цветя и горски плодове

Кафето е растение, което обикновено цъфти само през най-топлите месеци на годината. За първи път покълналото растение цъфти само след 3-4 години от момента на засаждането. През този период в пазвите на листата се образуват малки ярки бели цветя, които, цъфтящи, имат приятен аромат. Времето на цъфтеж обикновено не надвишава 2-3 дни, но плодовете ще узреят много по-дълго. Кафето в никакъв случай не трябва да се пръска през този период, тъй като по този начин можете напълно да развалите процеса на възпроизвеждане.

През определен периодвреме, малки, кръгли плодове започват да се връзват на тяхно място Зелен цвят. Докато узреят, сянката на плодовете се променя в наситено червено, поради което те започват да приличат визуално на череши. Всеки получен плод съдържа само две зърна, които всъщност са „кафе“ в обичайния за повечето хора смисъл. Периодът на пълно узряване на плодовете за растение, отглеждано у дома, варира в рамките на една година. След това можете да продължите към директното събиране и използване на зърна.

кафеено растение - как да се грижим

Когато засаждате, не забравяйте да имате предвид, че това растение е изключително светлолюбиво. В същото време, ако в горещия климат на тропиците то трябва да бъде засенчено, тогава в условията на апартамент, напротив, е необходимо да осигури пълно осветление, при липса на което растението не само ще расте слабо, но също дълго временяма да даде плод. Най-добре е кафето да се премести в най-топлото в къщата за зимата. южната страна, но дори и в този случай не трябва да забравяме, че критичната температурна марка за това растение е 15 градуса и е силно обезкуражено да се остави да падне. Ето защо в особено студени и облачни дни ще е необходимо да се включват дневни лампи в непосредствена близост до растението, което ще му осигури жизненоважна светлина и топлина.

Кафето е доста капризно растение, то расте най-добре, при условие че осветлението, с което свиква, не променя траекторията му. Следователно, като завъртите растението, вие само ще постигнете красиви листа, но губят дългоочакваната реколта. В същото време не трябва да поставяте кафето на пряка слънчева светлина или да поставяте тенджерата от северната страна, където осветлението е най-слабо.

В горещия сезон кафето трябва редовно да се навлажнява (тъй като горният слой изсъхне) с утаена вода, чиято температура в никакъв случай не трябва да е по-ниска от стайната. Също така трябва да се обърне специално внимание на листата, които също няма да е на място да се пръскат редовно (с изключение на периода на цъфтеж).

Не забравяйте, че ако трябва да преместите саксията на ново място, за първи път растението трябва да бъде внимателно увито с марля, което ще създаде обичайната разсеяна светлина и ще му помогне оптимално бързо да се адаптира към новото осветление. В същото време всичко, от което се нуждае за растеж, е да прави навременни трансплантации, с които всеки човек може да се справи, дори без подходящ опит в процеса на цветарство, но запознат с основните изисквания за грижи.

Поливане

Поливането на това растение трябва да се даде Специално внимание. Водата, която използвате, не трябва да съдържа варовикови примеси, които влияят пагубно на кафето. Освен това кафето изисква постоянна подкрепа за специална киселинност в почвата, за да се гарантира, че е необходимо да се добавят няколко капки оцет или кристали към утаена вода, подготвена за напояване. лимонена киселина. Въпреки факта, че растението обича влагата, високото му съдържание във въздуха не трябва да се допуска.

Като естествена подкормка е необходимо да се използват минерални торове поне веднъж на всеки 1,5 месеца. течни торове, благодарение на което ще получите бърз растеж на нови издънки и ще осигурите на растението всички необходими хранителни вещества.

Хранене

Независимо от редовната горна превръзка в пролетно времегодина, през периода, когато се очаква да се появят цветя, дадено растениеналожително е да се увеличи максимално съдържанието на азот и фосфор във фуража. Като основен източник могат да действат обикновените рогови стърготини. Освен това не забравяйте, че е невъзможно да се определи дали почвата има достатъчна киселинност без специални инструменти, следователно, да се гарантира растението оптимално храненене забравяйте да се консултирате с цветарски магазин за закупуване на най-подходящата горна превръзка. Ако по някаква причина нямате достатъчно средства да го закупите за периода на трансплантация, използвайте обикновен, ситно нарязан мъх, който може да се намери в големи количества в горските райони.

Ако благодаря правилно приложениетор, растението започна да расте бързо нагоре, а вие се движите точно, за да увеличите храстите му, внимателно прищипете странични издънки, а в случай, че определена част от тях е изсъхнала, внимателно ги отрежете в основата на дръжката на покривния лист.

Трудности, които може да срещнете

Когато се грижите за растение като кафе, не забравяйте да имате предвид, че ако не е достатъчно, листата могат да загубят тъмнозеления си, лъскав оттенък и обезцветяване. Листата на кафето започват бързо да пожълтяват и в крайна сметка изсъхват напълно, ако растението не получава достатъчно количество. свеж въздух. Освен това, ако влажността в помещението е прекомерна, процесът на гниене ще започне да се случва върху листата, след което растението ще отнеме много време, за да се възстанови напълно.

Освен това не би било неуместно да направите няколко консултации с производител на кафе в областта на защитата на листата от най-често срещаните вредители:

  • Паяк акар.
  • Щитовки.

Само по този начин можете да сте напълно сигурни, че вашето растение ще може да се развие пълноценно у дома и с течение на времето ще ви зарадва с уханни плодове.