Широколистният храст принадлежи към семейството на орлови нокти. През Средновековието то широколистно растениесчитан за свещено дърво, способно да лекува много болести.

Черният бъз е с разклонени стъбла. Цветът на младите клони в началото е зелен, след това става кафяво-сив. Листата са тъмнозелени, цветовете са бяло-жълти, с приятен аромат. Сочни плодовечерно и лилаво. Черният бъз цъфти от май до юни, плодовете му узряват през август-септември.

Често тези хора, които използват традиционната медицина за лечение и лечебни билки, се интересуват къде расте черен бъз в Русия. Нека се опитаме да отговорим на този въпрос.

Къде расте черен бъз в Русия?

Храстът от черен бъз се среща в цялата европейска част на Русия от долното течение на Дон до Финския залив. Бъзът расте в планинските райони на Кавказ. В Сибир има неговите южни райони, където расте и черен бъз.

Малко дърво или храст от черен бъз може да се намери в широколистните и иглолистна гораи на ръба, където може да образува истински гъсталаци. Черният бъз расте край пътя, високо в планината или край реката. Храстът става особено декоративен, когато върху него се появят черни лъскави плодове, които се запазват дори след падане на листата.

Черният бъз расте много бързо. Храстът обича слънчеви места, докато се вкоренява добре на сянка. Въпреки че растението е непретенциозно, то вирее най-добре на рохкави, плодородни и добре навлажнени почви. Черният бъз се размножава чрез семена и наслояване, резници и кореново потомство. Ако през зимата черният бъз замръзне, което често се случва в районите на централна Русия и Сибир, то през пролетта обикновено бързо възстановява мъртвите клони.

Черният бъз намира широко приложение в народна медицина. От него се приготвят отвари, които помагат при подагра, ревматизъм, бъбречни заболявания и възпаления на ставите. Добър черен бъз с изгаряния, обрив от пелени и циреи. Въз основа на него се приготвят препарати, които имат дезинфекционно и потогонно свойство.

Черният бъз се използва и в храненето. Приготвен от него вкусно сладко, сладко, желе. Зрелите плодове са подходящи за оцветяване на храни. Някои домакини използват сушени плодове от бъз при мариниране на краставици и някои други зеленчуци.

Поради декоративния си ефект черният бъз често се отглежда в паркове и градини. Неговата декоративна зеленина, дантелени съцветия от ароматни цветя и гроздове от елегантни лъскави плодове могат да служат страхотна украсаза всеки домакински парцел. Освен това черният бъз се счита за отлично медоносно растение.

В статията разглеждаме черния бъз. Ще научите какви полезни свойства има растението, как да събирате лекарствени суровини, как да използвате плодове и цветя и какви са противопоказанията за употреба.

Черният бъз е плодоносен дървесен храст от семейство Адоксови. Народът го нарича самбук, бузовник, бъз, вещица, пищалник, безлесен. Латинското име е Sambucus nigra.

Как изглежда

Външен вид на черен бъз. Растението е разклонено, високо от 3 до 6-10 метра. Младите стъбла са зелени, които с възрастта стават кафеникаво-сиви, покрити с множество малки жълтеникави туберкули.

Кореновата система на младите растения е основна, нараства с възрастта и става влакнеста.

Листата са едри, имат сложна структура, срещуположни, с големина до 30 см. Всеки лист се състои от няколко удължени, продълговато-яйцевидни листчета, заострени в края. листовки тъмнозеленос навъни още светли цветовеотвътре, седнете на малки дръжки.

Съцветията са големи, многоцветни, покрити с малки цветя бяло-жълт цвят. Цветовете се състоят от пет венчелистчета, пет тичинки, слети с тръбата на венчето, и къс триклетъчен яйчник. Бъзът цъфти от май до средата на юни.

Плодовете са ягодоподобни костилки с тъмно лилав цвят, около 6 мм в диаметър. пулпата на плодовете е сочна, тъмночервена. Периодът на плододаване е август-септември.

Къде расте

Естествената зона на разпространение е островната територия на Португалия, Северна Африка, Турция, Иран, повечето европейски страни, Южен Кавказ. Бъзът също е въведен в Нова Зеландия и успешно се разпространява там.

В Русия расте в цялата европейска част. Бъзът може да се намери в храсталаците или по покрайнините на широколистни и смесени гори, покрай пътища и горски сечища.

В европейската част на Русия отглеждането на сортове "Aurea" и "Black Beauty" се практикува в летни вили и домакински парцели. Засаждане и грижа за растение открито поледори начинаещ градинар може да го направи. Бъзът се засажда на осветени места върху слабо кисели или неутрални почви. През сезона е необходимо да се поливат и режат, тъй като храстът расте бързо.

За повече информация относно черния бъз вижте следното видео:

Цветя и плодове от бъз

Бъза съдържа много биологично активни вещества. По лечебните си свойства е подобен на тревистия бъз.

AT лечебни целисъбирайте цветя и плодове, по-рядко кора, корени и листа.

Химичен състав

• самбунигрин;
• етерично масло;
• рутозид;
• холин;
• алкалоиди;
• витамин Ц;
• оцетна киселина;
• Ябълкова киселина;
• валерианова киселина;
• хининова киселина;
• кафеена киселина;
• танини;
• смоли;
• минерални соли;
• полизахариди.

Плодовете са богати на витамин С, съдържат още рутин, бета-каротин, етерични масла, самбуцин, танини, тирозин, аминокиселини и захари.

Лечебни свойства

Черният бъз има следното лечебно действие:

• облекчава треска и възпаление;
• дисплеи излишна течностот тялото;
• има диуретичен ефект;
• дезинфекцира;
• успокоява нервната система;
• насърчава отделянето на храчки;
• лекува изгаряния, абсцеси и обрив от пелени;
• има антихелминтно действие;
• има слабително действие;
• помага в борбата с вирусите;
• укрепва имунната система.

Известно е също, че е в състояние да отстранява от тялото токсини, соли на тежки метали и радиоактивни вещества.

черен бъз в алтернативна медицинаизползва се за лечение на следните заболявания:

• ТОРС и грип;
• ревматизъм;
• подагра;
• възпаление на пикочно-половата система;
• хемороиди;
• фурункулоза;
• изгаряния и обрив от пелени;
• ангина;
• бронхит;
• стоматит;
• фарингит;
• конюнктивит;
• невралгия;
• хроничен запек.
• туберкулоза.

Като комплексна терапия се използва в началните етапи на някои видове онкология. Черният бъз се лекува при аденом на простатата, рак на стомаха, белите дробове и яйчниците.

Как да събираме

Бъзът се използва в кулинарията и народната медицина. Събиране и подготовка на цветя, произведени през периода пълен разцвет. Съцветията се отрязват напълно и се изсушават в насипно състояние на чистохартия при слънчево време на открито.

След изсушаване цветовете се отделят от дръжките и се натрошават. Съхранявайте суровините в платнени торби на сухо и тъмно място. Срок на годност - 2 години.

Листата и младите филизи се берат през пролетта. Освен цветята, те се сушат на слънце и се съхраняват в торбички. Срок на годност - 1 година.

Плодовете се берат в края на август - началото на септември. Избират се от изгнили и спукани плодове, измиват се и се сушат. Сушете плодовете във фурна или автоматична сушилня при температура 60-65 градуса. Съхранявайте в платнени торбички. Можете също да замразите пресни плодове от бъз. Срок на годност - 6 месеца.

Кората се събира в началото на пролетта. Тя се нарязва с нож, след което се отстранява горен слойи останките от сърцевината на ствола. Сушете при температура 65-70 градуса. Срок на годност - 3 години.

Корените за лечебни цели се изкопават в късна есен. Почистват се от земята, измиват се и се сушат при температура 60-65 градуса. Изсушените корени се смилат на прах и се съхраняват в плътно затворен съд. Срок на годност - 5 години.

Как да кандидатствам

Култивира се като лечебно, хранително и декоративно растение. В народната медицина на базата на бъз се приготвят отвари и настойки за перорално приложение, спринцовки, лосиони, лапи и изплаквания. Бъзът също е една от съставките на много народни рецептикрасота.

Предлага се в аптеката готов сиропот горски плодове. Използва се като слабително, имуностимулант, противотуморно и кръвопречистващо средство. средна цена- 350 рубли за 100 ml.

Как да си направите сами сироп от бъз, вижте следното видео:

При настинка (грип)

При ТОРС помага за понижаване на телесната температура, справяне с кашлица и възпалено гърло, подобрява общото състояние на пациента и съкращава периода на заболяване. При първите признаци на настинка се приготвят и запарват от изсушени цветове от бъз.

Напар за настинки

Съставки:

1. Черен бъз (цветя) - 2 супени лъжици.
2. Питейна вода - 200 мл.

Как се готви:Кипяща вода. Стръмни цветове от бъз в чаша за 15 минути. Филтрирайте парата през цедка за чай.

Как да използвам:Вземете лекарството в топла форма в чаша 2-3 пъти през деня. Напар от бъз може да се приема и с мед.

За лечение на грип се приема сок от пресни плодове от бъз. Помага да се спре развитието на вирусна инфекция на начална фазазаболяване и улеснява протичането на заболяването при забавено лечение.

сок за грип

Съставки:

1. Черен бъз (пресни или замразени плодове) - 2 кг.
2. Питейна вода - 2 литра.
3. Гранулирана захар - 1 кг.
4. Винен оцет - 100 мл.
5. Карамфил, канела - на вкус.

Как се готви:Изплакнете плодовете и ги сложете емайлиран тиган. Напълнете ги с вода и варете около 10 минути. След това добавете останалите съставки. Оставете да къкри сока на слаб огън, докато пяната спре да се образува. Напълнете стерилизирани стъклени бутилки с горещ сок и затворете плътно.

Как да използвам:Пийте 100 мл сок 2-3 пъти на ден. Сокът може да се разреди с преварена вода в съотношение 1:1 и да се подслади с мед.

В гинекологията

В гинекологията бъзът се използва за лечение възпалителни процесивагината и шийката на матката. За лечение на колпит се използва запарка от сушени корени от бъз.

Инфузия за душ

Съставки:

1. Черен бъз (корен) - 30гр.
2. Чиста вода - 500 мл.

Как се готви:Кипяща вода. Залейте корените на бъз с вряла вода и оставете да се запари за два часа. Сгънете марлева салфетка на няколко слоя и филтрирайте запарката.

Как да използвам:Извършвайте процедурата за душ два пъти дневно в продължение на един месец.

При рак на яйчниците и шийката на матката бъзът се използва като помощно средство. За да направите това, пригответе и вземете вътре запарката върху цветята.

Инфузия на рак

Съставки:

1. Черен бъз (цветя) - 1 супена лъжица.
2. Питейна вода - 200 мл.

Как се готви:Изсипете вряла вода върху изсушените цветове и оставете да се запари за половин час. Охладете и прецедете запарката през цедка за чай.

Как да използвам:Приемайте по 100 ml три пъти на ден.

За запек

За прочистване на червата при хроничен запек, вземете запарка от плодовете на бъза.

Съставки:

1. Черен бъз (сушени плодове) - 10 гр.
2. Питейна вода - 200 мл.

Как се готви:Сварете вода и я охладете до стайна температура. Изсипете плодовете с вода и оставете продукта да се вари в продължение на два часа.

Как да използвам:Приемайте по 200 ml веднъж дневно, за предпочитане вечер.

За дезинфекция

За дезинфекция и заздравяване на рани, циреи, леки изгаряния и обрив от пелени се приготвя отвара от изсушени листа и с нея се правят лосиони.

Съставки:

1. Черен бъз (листа) - 1 супена лъжица.
2. Чиста вода - 200 мл.

Как се готви:Напълнете суровината с вода и я варете на слаб огън за 15 минути. Оставете да вари за около 45 минути. Филтрирайте през марля. Доведете обема на продукта с преварена вода до 200 ml.

Как да използвам:Сгънете чиста марля или памучен плат на няколко слоя. Навлажнете в отвара, изстискайте леко и нанесете върху възпаленото място за 5-10 минути. Нанасяйте лосион няколко пъти на ден.

Също така, лосиони с отвара се използват за хемороиди и пукнатини. анус. Освен това готовият бульон се използва за изплакване като дезинфектантсъс стоматит и ангина.

Бъз в готвенето

В кулинарията плодовете се използват за приготвяне на компоти, желета, пенливи лимонади, вино, желе, пюре от горски плодове и пайове с горски плодове. За зимата се приготвя лечебно сладко от плодовете на бъза. Използва се при грип и настинка, както и като тоник и тоник.

рецепта за сладко

Можете да направите сладко от пресни или замразени плодове.

Ще имаш нужда:

• черен бъз (плодове) - 2 кг;
• гранулирана захар - 2 кг.

Как се готви:

1. Измийте плодовете течаща водаи премахнете повредените.
2. Сложете ги в тенджера, поръсете със захар и разбъркайте внимателно.
3. Оставете за час, за да изтече сокът.
4. Поставете тигана на бавен огън и гответе плодовете за около 30 минути.
5. Изсипете горещото сладко в стерилизирани буркани и затворете плътно с капаци.

калории:

Калорично съдържание на 100 g продукт - 235 kcal.

Противопоказания

Черният бъз има следните противопоказания:

• улцерозни ерозивни заболявания на стомашно-чревния тракт;
• бременност;
• кърмене;
• безвкусен диабет;
• детска възраст до 12г.

Класификация

Черният бъз има следната таксонометрична класификация:

• отдел: Цъфтеж;
• клас: двусемеделни;
• ред: Космати;
• семейство: Adoxaceae;
• род: бъз;
• вид: черен бъз.

Сортове

Преди това родът Elder е бил причислен към семейството на орлови нокти или е изолиран в отделно семейство Elder. Родът включва около 25 вида храсти, ниски дървета и многогодишни билки.

Сред най-често срещаните видове са следните видовебъз:

• южно;
• канадски;
• тревисти;
• явански;
• черен;
• червен;
• Манджу.

Черен бъз инфографика

Снимка на черен бъз, неговите полезни свойства и приложение
Инфографика за черен бъз

Какво да запомня

1. Черният бъз се използва в народната медицина и в кулинарията.
2. За лечебни цели се берат цветове и плодове от бъз, по-рядко кора, корени и листа.
3. Лекарствата на базата на бъз се използват като помощно средство при туберкулоза и онкология. Преди употреба трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Моля, подкрепете проекта - разкажете ни за нас

Във връзка с

Съученици

Черен бъз: описание, отглеждане, лечение на бъз

Общото наименование на черния бъз е бузовник. пищялник, база, боз-дърво, бозняк, отпадък, самбук, дива птича череша.

генеричен научно наименованиеСамбус идва от древногръцката дума sambux" - червена боя, която се свързва с използването на плодове от различен видрастения за боядисване на тъкани. Според друга версия името идва от името на музикален инструмент - самбук, от който е направендърво . Името pishchalnik показва възможността за производство музикални инструментиот черен бъз. Конкретното име идва от латинското "нигер", преведено като черен.

почитан от много народи като свещено дърво. Вярвало се, че мълния никога няма да удари дърво, не може да бъде внесена в къщата, невъзможно е да се затопли огнището.

Семената, клоните са открити от археолози по време на разкопки на места на хора, които все още са живели в камък, бронзова епоха. Нашите предци са ценили свойствата на бъза, смятало се, че се нарича черен, защото прогонва черната болест.

Описание на бъз

Разнообразно растение, може да расте като дърво, храст, многогодишно тревисто растение. Кора брадавица с лоша миризма. Листата са сложни, състоящи се от 5-7 елипсовидни листчета. Отделните листчета са яйцевидни със заострен връх, клиновидна основа, неравномерно назъбени по ръба. Цветовете на бъза са дребни, ароматни, бели или кремави на цвят, често имат неприятна миризма. Плодовете са черни плодове. В зависимост от сорта те са годни за консумация или отровни. Цъфти май, юли. Плододава август, септември.

Къде расте бъз

Черният бъз е често срещан - западен, централен, Източна Европа, Кавказ, Мала Азия, Централен Чернозем район на Русия. Подрастът расте различни видовегори, горски дерета, близо до пътища.

Използвайте като декорация на градини, лични парцели. Подходящ за озеленяване естествен стил, се вписва идеално в такава градина, изглежда страхотно. Често се засаждат като фоново растение, маскиращи огради, стопански постройки.

Расте добре в плодородна почва слънчево място. На сянка губи своя декоративен ефект - листата стават по-малко ярки, привлекателни. Канадската расте най-добре на глинести почвисредна киселинност, варовитите почви са подходящи за отглеждане на червени, на кисели почви изсъхват.

По-добре е да засадите на място, защитено от вятъра от северната страна. Нуждае се от умерено количество влага, хранителни вещества.

Събиране на детайла

Цъфти през май, юли, плодовете узряват през август, септември, остават до падането на листата.Цветовете от бъз се берат през юни, юли. Нарежете съцветия, изсушете под навес. Производството на готови суровини е 12% от пресните. Съхранявайте до три години.

Плодовете от черен бъз се нарязват на гроздове, сушат се малко на слънце. Подходящи са само зрели плодове. Суши се в сушилни при 60 градуса. Когато плодовете изсъхнат, сортирайте, отстранете дръжките, клоните. Съхранявайте 6 месеца.

Листата се събират през пролетта преди цъфтежа. Подходяща суха за една година.

Кората се събира рано напролет преди началото на сокооттока. Подходящ е само горният слой. Да запазя полезни свойствакората от бъз трябва да изсъхне много бързо при температура от 40 градуса. Съхранявайте 3 години.

Корените се берат през есента, изсушават се и се смилат на прах. Лечебни свойствазапази 5 години.

Химичен състав

Плодовете съдържат:

• аскорбинова киселина;
• Сахара;
• етерично масло;
• органични киселини;
• антоцианини;
• каротин;
• танини;
• аминокиселини.

Цвят черен бъз:

• аскорбинова киселина;
• гликозиди;
• етерично масло;
• холин;
• хлорогенна, кафе, валерианова, ябълчена, оцетна киселини;
• тлъсто масло;
• флавоноиди;
• антоцианини.

Пресни листа - аскорбинова киселина, сухи - самбунигрин, смоли, малко количество етерично масло.

Корени от черен бъз – танини, горчиви вещества, сапонини.

кора:

• холин;
• етерично масло;
• тритерпенови съединения;
• бетулин, метилов естер на урсоловата киселина;
• церил алкохол;
• фитостероли;
• органични киселини, захари;
• танини, пектинови вещества.

Семена от черен бъз - самбунигрин, тлъсто масло.

Използването на бъз

• цветята подобряват лактацията, насърчават изпотяването. Използва се за лечение кожни заболявания, на децата инфекциозни заболявания. Ароматът на цветя премахва главоболието.
• плодовете намаляват телесната температура, насърчават изпотяването. Пресните плодове са полезни при ревматизъм, подагра, бъбречни заболявания.
• запарка от листа - премахва течността от тялото, улеснява раждането. Запарените листа лекуват хемороиди, използвани като лосиони. Седящи вани с инфузия помагат.
• невралгия, възпаление на ставите, прилагани за проблемна зоналапи от смес от лайка и бъз.
• настинка, грип, тонзилит, трахеит, бронхит, като потогонно средство - има подробна статия за;
• чернодробно заболяване, като холеретик;
• подуване, ревматизъм, подагра, запек;
• отвара от кората - слабително, диуретично, еметично действие;
• външно - възпалителни заболявания на устната кухина, гърлото, изгаряния, циреи като дезинфектант, стягащо средство.

Сок от черна офика

През септември се изцежда сок от цветове, узрели плодове от черен бъз. Той укрепва организма, активира производството на хормони, повишава съпротивителните сили на организма. добро средствоза лечение на: пептична язва, рак на стомаха, остри респираторни инфекции, диабет, хепатит, ревматизъм, ишиас, невралгия, хепатит.

Сокът- поръсени със захар пресни плодовеоставете за един ден на топло място. След това покрийте и поставете в хладилник за шест дни. Съхранявайте цедения сок на хладно място. Чаша сок с 1 с.л. медът трябва да се пие на три дози на ден. Сокът от цветя, медът се приемат в равни количества. Вземете 1 супена лъжица. 3 пъти на ден за същите заболявания като плодовия сок.

Приложение в кулинарията

Плодовете на черен бъз, канадски бъз са годни за консумация. Имат сладко-кисел вкус. Използва се за приготвяне на десертни ястия, напитки, мармалад, желе, компот, готвене, приготвяне на оцет, пълнежи за пайове, като добавка при приготвянето на бели гроздово вино. Цветята се добавят към чая. Напитката става ароматна, лечебна.

тонизираща напитка: Сварете 8 натрошени листа на слаб огън в 250 мл вода за четвърт час. Изпийте чаша напитка преди или след закуска.

Пюре от горски плодове : смилайте измитите плодове, добавете 1 кг захар към 1,5 кг плодове, оставете да заври. Гответе 10 минути, като бъркате непрекъснато. След охлаждане на водна баня се сварява до 1/3 от обема. Опаковайте в буркани, стерилизирайте за 15 минути, затворете, приберете в хладилник.

конфитюр:Залейте измитите плодове от черен бъз с горещ сироп. За 1 кг плодове, 1 кг захар, 0,2 л вода. Дръжте в сироп най-малко 8 часа, варете до омекване. Опаковайте в стерилни буркани.

Приложение в други области

• оцветява тъканите в черно син цвят. За да се получи черен цвят, сокът от горски плодове се смесва със зелен витриол, синият цвят се получава чрез смесване на сока със стипца;
• имаше време, когато те бяха използвани за приготвяне на мастило;
• миризмата му отблъсква вредните насекоми;
• сокът се използва в борбата с дървениците;
• цветята допринасят за запазването на ябълките в мазето, подобряват техния аромат;
• в градината отблъсква треската, дръжките, молците;
• добро медоносно растение, може да се засади до пчелини;
• дърво - изработка на пирони за обувки, занаяти.

Лечение с бъз

Запарка от черен бъз : за готвене вземете една супена лъжица ситно нарязани цветя, след това добавете 250 мл вряща вода, покрийте с капак и оставете за четвърт час. Пие се горещо по 100 мл 15 минути преди хранене.

тинктура:смесете 150 мл спирт, 750 мл сок, 30 г липов мед. Настоявайте две седмици на тъмно хладно място. Пие се по 25 мл три пъти преди хранене.

Плодова инфузия:около три супени лъжици плодове, добавете 0,6 литра предварително охладена преварена вода. Затворете получената смес с капак, оставете за една нощ. Пийте веднъж дневно като леко слабително, 3/4 чаша.

Запарка от листа или кора : 2 ч.л изсипете суровините в чаша студена вода, загрява се до кипене, бързо се филтрира. Пийте цял ден на малки глътки при отоци, задържане на урина, нередовни изпражнения, ревматизъм.

отвара:супена лъжица натрошени корени се запарва с 250 мл вряща вода. Сложете всичко на слаб огън за 15 минути, прецедете след половин час. Склероза, болка в сърцето, задух, безсъние, сърцебиене - супена лъжица 3 пъти на ден.

Ревматизъм, захарен диабет, воднянка, оток, подагра: супена лъжица ситно нарязани листа се запарва с чаша вряла вода. Сложете на слаб огън за пет минути. Когато изстине изпийте 1ст.л. три пъти на ден. Можете също да правите приложения.

Мастопатия, миома на матката, заболявания щитовидната жлеза, добър пречиствател на кръвта, тонизиращо и противовъзпалително средство: в три литров бурканизсипете плодовете на слой от 2 см, след това същия слой захар, така докато бурканът се напълни. Покрийте с марля, поставете на хладно място за един ден. Отцедете получения сок. Приемайте стриктно половин час преди хранене лъжичка за десерт 3 пъти на ден. Курс - 3 месеца.

Възпаление на клепачите:добавете 200 ml вода към супена лъжица плодове, оставете да заври, намалете котлона, варете 3 минути, охладете, филтрирайте. Направете лосион половин час преди лягане. Курс - до възстановяване.

пигментация: 1 супена лъжица сухи цветя се заливат с 200мл топла водаоставете за половин час. Потопете салфетка в запарката, нанесете върху проблемната зона, след 5 минути накиснете отново в разтвора, нанесете отново върху проблемната зона. Направете това 4-5 пъти. Процедурата се извършва редовно веднъж на ден.

Хемороиди, циреи, обрив от пелени, изгаряния: 3 супени лъжици сварете младите листа за 5 минути в мляко, след това увийте в марля, използвайте за лосиони, компреси.

Хипертиреоидизъм, тиреотоксикоза: сложете 5 слоя листа от бъз върху фланела, поръсете сода за хляб, покрийте с хартия, след това с фланела. Направете компрес върху щитовидната жлеза за 2 часа.

Лечение на запек: 3 ч.л плодовете на бъз се заливат с 200 мл студена вода, престояват 12 часа, прецеждат се. Пийте топло. Или поръсете зрели плодове със захар на 1 литров буркан от чаша захар. Дръжте сместа на слаб огън за 1/4 час. Запечатайте плътно в стерилизирани буркани. Вземете 3 супени лъжици. 3 пъти на ден.

Тригеминална невралгия: свържете се равни частисок от бъз и портвайн. Пийте 3 с.л. 2 пъти на ден преди хранене. Курсът е една седмица.

Настинки, хрипове в гърдите, суха кашлица, артрит, подагра, ревматизъм: 20 г цветове на литър вряща вода, съхранявайте в термос за една нощ. Сутринта се прецежда. Пийте по чаша 3 пъти на ден. Добро средство за пречистване на кръвта.

Фурункулоза, почистващ препарат: поставете зрели плодове в контейнер за 5 дни за ферментация, след което варете на слаб огън за четвърт час. Прецедете, добавете еднаква захар, сока от 10 лимона, оставете да къкри на слаб огън за половин час. Приемайте по супена лъжица 3 пъти на ден след хранене.

артрит:смесете по равно взети цветове от бъз, лист, корен, кора от върба. Запарете една супена лъжица от колекцията с 250 вряща вода, варете пет минути, охладете, филтрирайте. Пийте по две чаши отвара на ден.

баня:накълцайте корени от бъз. Вземете 30 г сухи листа, корени, запарете 1 литър вряла вода, накиснете за два часа. Вземете вана 1/4 час преди лягане. Температура 36-37 градуса. Курс - 12 бани. Ефективен при подагра, ревматизъм, затлъстяване.

Колекция за ангина:По 20 г цвят от черен бъз, корен и , добавете 10 г с цветове. Получената колекция се залива с 0,5 литра вряла вода. Когато изстине, използвайте за изплакване.

лосион:шепа цветя се налива 0,5 литра вряла вода, настоявайте, филтрирайте. Съхранявайте в хладилник. Лосионът тонизира и подмладява кожата. Избършете лицето с лосион от черен бъз сутрин и вечер.

главоболие:нанесете инфузия на цветя. Вземете 2 ч.ч. сушени цветя, добавете 250 мл вряща вода, прецедете след 20 минути. Пийте една четвърт чаша мед преди хранене.

Противопоказания: бременност, деца под 12 години, индивидуална непоносимост. Предозирането води до повръщане и гадене.

Черен бъз: описание.

Лечебното растение черен бъз е малко дърво или храст с височина от 2 до 6 метра. Принадлежи към семейството на орлови нокти. Кората на зрелите издънки е кафеникаво-сива, докато на младите филизи е зелена. Листата на растението се състоят от 5-7 овални, назъбени-крайни листчета, сложни, срещуположни, без прилистници, перести. Цветовете на растението са събрани в големи апикални съцветия, жълтеникаво-бели, дребни, с неприятна миризма. Плодовете на растението бъз са черни костилки, пълни с тъмно лилав сок, узряват през август - септември. Черният бъз цъфти през май – юли. Можете да научите повече за него от статията „Черен бъз – употреба в традиционната медицина, лечение“.

Цветя от черен бъз (снимка).

Къде расте черен бъз?

Черният бъз расте в Кавказ, в Беларус, европейската част на Русия, в балтийските страни. Намерено в мокро плодородни почви, в подлеса на широколистни, рядко иглолистни гори.

Черен бъз (снимка).

Черен бъз: празен.

За медицински цели се използват плодовете и цветовете на черния бъз. Съцветията на растението черен бъз се берат по време на цъфтежа, отрязват се с ножица или ножица. Събраните суровини незабавно се сушат в проветриви помещения или под навеси, като се поставят в един тънък слой. Изсушените съцветия се овършават и цветовете се отделят от дръжките.

Плодовете на растението се съхраняват през август - септември. Гроздовете плодове се нарязват и подреждат на един слой, така че да изсъхнат на въздух. След това се сушат в сушилни при 60-65С. Изсушените плодове на растението се отделят от дръжките и клонките. Готовите суровини трябва да се съхраняват в сухи помещения. Срокът на годност на цветята е 24 месеца, а на плодовете - 6 месеца.

Черен бъз – химичен състав

Цветовете на бъза съдържат органични киселини, етерично масло, самбунигрин гликозид, рутин, витамин С, танини. Плодовете на растението съдържат каротин, аскорбинова киселина, захари, аминокиселини и танини. Корени от черен бъз – танини, горчиви вещества и сапонини.

Черен бъз - свойства

Черният бъз в народната медицина се използва като стягащо, противовъзпалително и потогонно средство. Използват се предимно цветовете на растението. Те също така допринасят за втечняването на бронхиалния секрет, а високото съдържание на рутин, калиев нитрат и ароматни киселини формира техния диуретичен ефект върху организма.
Плодовете на растението действат като меко холеретично, диуретично и слабително средство.

Черен бъз – приложение

Запарка от цветя на бъз се използва като потогонно средство при грип, хроничен бронхит и настинка. Растението черен бъз е подходящо за изплакване при възпалителни заболяванияфаринкса и устната кухина, с тонзилит и ларингит.
Външно се използва запарка от цветове от черен бъз под формата на вани и лосиони за рани, ожулвания и фурункулоза. При хемороиди помагат местните бани от настойка от бъз. Попарени с вряла вода цветя от бъз се използват за лечение на ставни заболявания, невралгии и миозити.
Лечебните препарати от цветовете на растението черен бъз се използват при чернодробни и бъбречни заболявания, придружени от различни отоци.

Черен бъз – лечение

Отвара от корен от черен бъз при захарен диабет.

1 ст. л. сух натрошен корен, залейте с 250 мл вряща вода и варете половин час на слаб огън, след което охладете за 15 минути и филтрирайте. Добавете течност с преварена вода до 250 мл. Пийте една трета от чаша три пъти на ден.

Настойка при заболявания на бъбреците и черния дроб.

250 мл гореща, преварена вода, налейте 1 с.л. л. цветове от черен бъз и загрейте за четвърт час на водна баня. Охладете за 45 минути, отцедете през тензух, изстискайте суровините. Доведете обема на получената инфузия с преварена вода до първоначалния обем. Пийте топло 2-3 пъти на ден по половин чаша.

Инфузия за бронхит.

0,5 литра вряща вода, запарете 1 супена лъжица. лъжица цветове от бъз, оставете (увити) за 40 минути, отцедете през марля, изстискайте суровината. Пие се 30 минути преди хранене по 1/3 чаша 4-5 пъти на ден.

Запарка от черен бъз при запек.

С четвърт литър студена преварена вода запарете 10 г плодове от бъз, оставете за 2 часа. Отцедете инфузията през марля, изстискайте суровината. Пийте по чаша веднъж на ден.
Запарете листата от бъз, подсушете леко със салфетка и нанесете върху хемороиди. Можете да запарите листата в мляко, но не повече от 5 минути.

Отвара за лечение на ларингит, фарингит, стоматит.

Залейте 50 г цветове от растението черен бъз с литър вряла вода. Варете 5 минути, след което трябва да настоявате 45 минути, след което отцедете през тензух. Изплакнете устата си 4-5 пъти на ден.

Черен бъз в аптеките.

Може ли черен бъз да се купи в аптека? Да, в аптеката можете да закупите – цветове от бъз, кора от бъз, плодове от бъз и листа от бъз.

„Цветя от черен бъз“ – използват се като запарка при настинки като потогонно средство. Предлага се в опаковки от 100гр.

Черен бъз: противопоказания.

индивидуална непоносимост, хронични болестистомах, бременност.

Помислете и познайте!

Бъзът е мистично растение. Някои казват, че Юда се е обесил на него, други казват, че Исус е бил обесен на старец кръст. Всеки народ има своя легенда за бъза и своето отношение към него. И какво мислите, какви легенди са измислили славянският народ за нея?

Правилният отговор е 2. Първият отговор е вярванията на Ирландия и Англия. И третият отговор е вярата на германските народи.

Черният бъз е многогодишен храст, висок от три до седем метра, расте по краищата на горите, в горски насаждения, градини и предни градини. Листата са перести, наситенозелени, всяко с по 5 продълговати капковидни листа.

Цъфтежът на растението настъпва през май и юни, съцветията се събират в сухо време през периода на най-голям цъфтеж. Цветята съдържат полезни киселини, слуз, както и холин, гликозиди и етерични масла.

Тъмно лилавите плодове са богати на витамин А, витамин Е, глюкоза, аскорбинова киселина, танини. Това са прекрасни анестетици и антисептици. Лечебни свойствадо голяма степен зависят от естеството на почвата, влажността, степента на осветеност и факторите на околната среда.

На външен вид храстът се забелязва само през периода на цъфтеж, съцветията му имат силна, опияняваща миризма, а листата дори миришат на гниене. Това растение е издръжливо: обича сянка и не се страхува от суша. В никакъв случай не бъркайте черния бъз с червения, който е отровен и опасен.

Къде расте черен бъз у нас?

Можете да намерите растение почти навсякъде, където има достатъчно сянка и умерен топъл климат. Тя обича сенчестите краища на горите, горските насаждения. Отглежда се за естетически цели в градини, предни градини и вили. Храстът не се вкоренява в смърчови и борови гори, тъй като в тях няма достатъчно влага, поради което расте в широколистни гори.

Малко дърво, разпределено в средна лентаРусия, в Украйна, Крим, Кавказ и дори в южната част на тайгата. AT медицински целичерният бъз има широк спектър от приложения.

Приготвянето на лекарствени суровини се извършва по различно време:

• съцветия обикновено се събират в топло, сухо майско време;
• плодове трябва да се режат в началото на есента, когато концентрацията полезни веществамаксимум;
• коренището се изкопава в късна есен и се съхранява на сухо и тъмно място;
• кората се отрязва от дървото, както и други дървета през април, преди цъфтежа;
• широколистната част на храста се съхранява и изсушава през пролетта, същото се прави и с клоните.

Народни рецепти с черен бъз за болести

Черният бъз е известен в народната медицина със своите биологично активни вещества.

В допълнение към аминокиселините, етерични масласъдържа тритерпеноиди, които помагат за възстановяване на метаболизма в организма, и иридоиди, които благодарение на защитните си антисептични свойства са в състояние да се борят с различни инфекции, особено микробни.

Водният екстракт, съдържащ се в стъблата и младите филизи, ефективно се бори с вирусни заболявания.

Плодовете на храста влияят благоприятно за намаляване на въздействието на радиацията, като извеждат тежките метали от облъчения организъм.

Използването на лечебните свойства на цветовете на черен бъз

Рецепти за отвари и лосиони от части на растението са добре познати на билкарите и лекарите.

Инфузия от сушени цветя:

• изсипете една супена лъжица сушени цветя в чаша вряща вода, запарете за 10 минути, оставете да се вари, докато изстине напълно, филтрирайте и добавете преварена вода до първоначалния обем.

Използването на тази отвара помага за правилната употреба:

• при изгаряния, гнойни кожни заболявания, рани от залежаване и бодлива топлина, правим лосиони няколко пъти на ден;
• при хемороиди използваме лапи или отварка от листата в мляко, правим компреси;
• използваме вътре при подагра и ревматизъм в топъл вид по половин чаша преди хранене;
• при хрипове в гърлото, продължителна кашлица, трахеит и бронхит, пием чай от цветя, правим инхалации;
• рецепти за отвари при стоматит и други инфекциозни заболяваниягърло като гаргара;
• насаждаме очите с конюнктивит и измиваме обривите по кожата;
• ефективно се бори с кашлицата при пациенти с рак на белия дроб (напитка като сироп);
• Антисептичното действие на черния бъз е отлично при цистит, уретрит и уролитиаза.

Сушени плодове, отвара:

• с хепатит и язви на дванадесетопръстника и стомаха го използваме вътре заедно с курс на антибиотици;
• отървете се от глисти и като диуретик, когато се приемате два пъти на ден, трябва да пиете една трета от чаша;
• при заболявания на женските полови органи се използва душ;
• използването на сушени плодове подобрява функционирането на храносмилателния тракт при хора с ниска киселинност.

• страдащите от отоци на краката трябва да се приемат вътрешно;
• като успокоително при зъбобол, нервни сривове, колит и суха кашлица;
• при лечението на рога, ние запарваме краката във вани.
• Освен това, ароматен чайс мед от млади филизи и листа от черен бъз ще помогне на хората, страдащи от хроничен запек.

Също така употребата на бъз е известна в народна козметология. Помага да се отървете от акне Пресен сокплодове.

А за тези, които искат да изсветлят кожата и да премахнат луничките, е показана отвара от свежи съцветия на растението.

За борба с метаболитните нарушения, особено при хора с нестабилна хормонален фон, трябва да приложите изчерпателна колекция от всички горепосочени части на храста. Кавказките мъдреци използват отвара от черен бъз за пречистване на кръвта от вредни примеси.

Предпазни мерки при използване на рецепти от бъз

Свойствата на бъза се използват активно в народната и научната медицина, но трябва да се помни, че е необходимо стриктно да се спазва дозировката и да се забележи навреме странични ефекти. Не забравяйте, че използването на растението заедно с други лекарства е възможно само с разрешение на лекаря. Самолечението е алтернатива, но винаги има възможност за непоносимост към определени вещества в организма.

Неузрелите плодове са опасни за здравето поради излишък от токсини, зрелите плодове също трябва да се ядат с повишено внимание, особено ако дървото, от което сте ги събрали, се намира близо до път или други екологично опасни места. По-добре е да използвате горски плодове в лечението за не повече от седмица.

Трябва да забравите за отвари от това растение и млади майки, както и бременни жени или тези, които планират да имат бебе. В автоимунни заболяванияконсултация с лекар е необходима, тъй като отварата може само да влоши ситуацията. Екстрактите и екстрактите от бъз са много полезни и ефективни, но само в умерени количества.