एक स्वतंत्र हॉब स्थापना क्या है। हॉब्स की किस्में और उनके अंतर

का चयन रसोई सेट, बहुत से लोगों का प्रश्न है: आश्रित या स्वतंत्र हॉब: कौन सा बेहतर है? बहुत से लोग यह भी नहीं जानते कि यह क्या है। हालांकि, में आधुनिक दुनियाये प्रौद्योगिकियां रसोई में गृहिणियों के लिए जीवन को आसान बनाती हैं। इसलिए, यह समझना अनिवार्य है कि हॉब्स क्या हैं।

शौक है विशेष सतहजो काउंटरटॉप में बनाया गया है रसोई फर्नीचर. इसमें एक निश्चित संख्या में ताप तत्व होते हैं जिन पर भोजन पकाया जाएगा। सतहें गैस, विद्युत और संयुक्त हैं। वे आश्रित और स्वतंत्र में भी विभाजित हैं। आप पारंपरिक स्टोव के साथ तुलना करके यह समझ सकते हैं कि आश्रित और स्वतंत्र हॉब्स का क्या मतलब है।

एक आश्रित पैनल और एक स्वतंत्र पैनल के बीच अंतर को समझना काफी सरल है। एक स्वतंत्र एक विशेष रूप से काउंटरटॉप में स्थापित होता है और इसमें बर्नर होते हैं। हॉब के आश्रित संस्करण के लिए रसोई के फर्नीचर में अतिरिक्त स्थान की आवश्यकता होती है। ऐसी सतह बर्नर के ऊपरी हिस्से में होती है, और निचले हिस्से में - ओवन।

एक स्वतंत्र हॉब का क्या अर्थ है और यह सुविधाजनक क्यों है?

यदि आप शीर्ष की कल्पना करते हैं तो एक स्वतंत्र हॉब का अर्थ समझना काफी सरल है पारंपरिक स्टोवजहां बर्नर लगाए गए हैं। ऐसी सतह को स्थापित करके, आप बर्नर की संख्या और हीटिंग तत्व के प्रकार का चयन कर सकते हैं। ऐसी सतह की लागत जितनी अधिक होगी, हीटिंग उतनी ही तेज और सुरक्षित होगी। सबसे अच्छे हॉब्स बिल्कुल भी गर्म नहीं होते हैं, लेकिन केवल उन पर रखे व्यंजनों में गर्मी स्थानांतरित करते हैं।

बर्नर की संख्या भिन्न हो सकती है। किसी के लिए एक बर्नर के साथ सतह का उपयोग करना अधिक सुविधाजनक होगा, कोई 5-6 पसंद करता है। 3-4 बर्नर सतहों के बीच अधिक विकल्प।

आश्रित और स्वतंत्र हॉब्स: कौन सा बेहतर है? यह प्रश्न खानपान श्रृंखलाओं के मालिकों के लिए काफी प्रासंगिक है। बेशक, बड़े प्रतिष्ठान स्थापना के लिए पूर्वसूचक हैं स्वतंत्र पैनलऔर अलग ओवन विभिन्न प्रकारपकाना

गृहिणियां जो अभी एक आश्रित पैनल के रसोई सपने को सुसज्जित करना शुरू कर रही हैं। यह विकल्प किसी भी रसोई घर में काफी साफ-सुथरा दिखेगा। यह आपको बर्नर और ओवन दोनों का उपयोग करने की अनुमति भी देता है। उसी समय, गर्म होने पर, पारंपरिक स्टोव के विपरीत, ओवन हॉब को गर्म नहीं करेगा।

ऐसी सतहों को नियंत्रित करने की एक विशेषता बर्नर और ओवन दोनों के लिए एक सामान्य पैनल है। नियंत्रण कक्ष ओवन के किनारे स्थित है। कुछ स्थितियों में, यह खाना बनाते समय कुछ असुविधा पैदा कर सकता है।

कैसे चुने?

आश्रित और स्वतंत्र हॉब्स के बीच चयन करना - जो बेहतर है - प्रत्येक खरीदार व्यक्तिगत रूप से अपने लिए निर्धारित करता है। यह पैनल और रसोई में पहले से निर्मित उपकरणों का उपयोग करने की आवश्यकता पर निर्भर करता है। यदि रसोई में पहले से ही एक ओवन है, तो एक स्वतंत्र सतह विकल्प चुनना सबसे अच्छा है।

पैनल चुनते समय, विशिष्ट कार्यों का भी चयन किया जाना चाहिए। तो, आश्रित और स्वतंत्र हॉब्स पारंपरिक हो सकते हैं, जिन्हें ग्रिलिंग या बारबेक्यू के लिए डिज़ाइन किया गया है, और एक गहरी फ्रायर से भी सुसज्जित है।

एक अलग रसोई का चूल्हा पहले से ही दुर्लभ है। अधिक से अधिक गृहिणियां अपनी रसोई में बिल्ट-इन उपकरण स्थापित करना पसंद करती हैं, इसलिए उन्हें अक्सर सवाल का सामना करना पड़ता है, साथ ही साथ बिजली भी। हालांकि, आज आधुनिक रसोई उपकरणों का बाजार विभिन्न उपकरणों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है।

ओवन के बीच, यह आश्रित और स्वतंत्र लोगों को उजागर करने के लायक है, जो न केवल डिजाइन में, बल्कि उन्हें खिलाने के तरीके में भी एक दूसरे से भिन्न होते हैं। किसी विशेष मॉडल को चुनने से पहले, उनकी मुख्य विशेषताओं, विशेषताओं और लाभों को ध्यान से समझना महत्वपूर्ण है।

आश्रित ओवन: यह क्या है?

एम्बेडेड तकनीक के आधुनिक मॉडल दो प्रकारों में विभाजित हैं:

• स्वतंत्र;
• आश्रित।

अंतर्निहित घरेलू उपकरणों के बाजार में, आश्रित ओवन सबसे पहले दिखाई दिया। यह क्या है? यह एक ऐसा सेट है जिसे विशेष रूप से सुसज्जित निचे में रखा जा सकता है फर्नीचर सेट, जो आपको एक कार्यात्मक, एर्गोनोमिक और सौंदर्यपूर्ण इंटीरियर बनाने की अनुमति देता है। लेकिन उन्हें केवल एक के नीचे एक रखा जा सकता है, क्योंकि वे एक नियंत्रण और बिजली आपूर्ति प्रणाली द्वारा एकजुट होते हैं।

उन्हें एक सेट के रूप में बेचा जाता है, जबकि हॉब के पास अपने स्वयं के बटन और शक्ति बदलने के लिए समायोजन नहीं होते हैं। स्टोव कंट्रोल पैनल ओवन पर स्थित होता है, जिसके बिना बर्नर काम नहीं कर सकते। इस मामले में, दो डिवाइस भी एक सामान्य . द्वारा परस्पर जुड़े हुए हैं बिजली की तारेंसे जुड़ा बिजली के तारअपार्टमेंट में।

आज बाजार में बड़ी संख्या में उपकरण हैं। अलग - अलग प्रकार- डिजाइन में सरल और बहुक्रियाशील। उसी समय, परिचारिका के अनुसार एक विशिष्ट मॉडल चुन सकती है विभिन्न मानदंड – उपस्थिति, ऑपरेटिंग मापदंडों की संख्या, उपकरण, अतिरिक्त सुविधाओं.

एक स्वतंत्र ओवन क्या है?

लेकिन जल्द ही ऐसे कार्यात्मक उपकरणों को अधिक आधुनिक स्वतंत्र लोगों द्वारा बदल दिया गया, जो कि रसोई को अधिक सुविधाजनक, एर्गोनोमिक और आकर्षक बनाते हैं। एक स्वतंत्र ओवन क्या है? यह एक ऐसा उपकरण है जो हॉब से अलग से आता है।

आज, ऐसे उपकरण सबसे लोकप्रिय हैं, क्योंकि ओवन को न केवल हॉब के नीचे, बल्कि किसी अन्य स्थान पर भी स्थापित किया जा सकता है (उदाहरण के लिए, हाथ के स्तर पर)। परिचारिका के लिए यह स्थिति बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि गर्म पकवान डालने के समय आपको नीचे झुकने की आवश्यकता नहीं है।

इन किटों की एक महत्वपूर्ण विशेषता रसोई उपकरणोंयह है कि प्रत्येक का अपना नियंत्रण कक्ष होता है, हॉब और ओवन पर वे स्पर्श, पुश-बटन या यांत्रिक स्विच के रूप में हो सकते हैं। इसी समय, वे तारों से जुड़े नहीं हैं, जो उनकी स्थापना की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है।

इसके अलावा, स्वतंत्र किट के मालिक न केवल उन्हें स्थापित कर सकते हैं विभिन्न स्थानों, एक दूसरे के नीचे स्थिर नहीं, बल्कि विभिन्न निर्माण कंपनियों के मॉडल भी उठाते हैं। यह बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि विभिन्न गृहिणियों को आमतौर पर खाना पकाने के लिए कुछ कार्यों की आवश्यकता होती है, जिन्हें बिल्कुल शामिल किया जा सकता है विभिन्न मॉडलतकनीकी।

और अगर रसोई में परिचारिका धीमी कुकर का उपयोग करना पसंद करती है, और ओवन में पाई और मांस सेंकना पसंद करती है, तो वह एक हॉब खरीदने या दो बर्नर के साथ एक मॉडल खरीदने से इनकार कर सकती है, जो अभी भी बहुत सस्ती और सस्ती है। या उपकरण खरीदते समय, वह ओवन को छोड़ सकती है और इसे माइक्रोवेव से बदल सकती है।

रसोई की व्यवस्था करते समय, गृहिणियां लंबे समय तक निर्णय लेती हैं कि किसे चुनना है। हॉब. कौन सा अधिक सुविधाजनक, अधिक नवीन, अधिक कार्यात्मक है?

आश्रित हॉब की विशेषताएं

डिवाइस का तात्पर्य एक ऐसे उत्पाद से है जो काउंटरटॉप में लगा होता है। आश्रित हॉब - ओवन के साथ एक इकाई। वे तारों से जुड़े हुए हैं, वे खड़े नहीं हो सकते हैं और अलग से काम नहीं कर सकते हैं।

उत्पाद के हैंडल सामान्य शरीर पर स्थित होते हैं। नियंत्रण तत्व पवन उपकरण में निर्मित होते हैं।

एक आश्रित हॉब क्या है? ऐसा खाना पकाने का उपकरण एक स्टोव जैसा दिखता है, जो अब दुकानों में बेचा जाता है।

अंतर यह है कि स्टोव को काउंटरटॉप पर माउंट करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन खाना पकाने के उत्पाद की आवश्यकता है। आश्रित पैनलओवन के साथ साझा किए बिना, केवल एक ही स्थान पर रखा जा सकता है।

याद है!एक आश्रित शराब बनाने वाला उपकरण एक स्वतंत्र की तुलना में सस्ता है।

यह स्वतंत्र से किस प्रकार भिन्न है

डिपेंडेंट हॉब और इंडिपेंडेंट हॉब में क्या अंतर है? एक स्वतंत्र हॉब क्या है? सबसे पहले, इसे ओवन से अलग रखा जा सकता है।

ओवन और यह हो सकता है विभिन्न आकार, में खड़े होना विभिन्न कोण, और कुछ मालिक केवल सतह तक ही सीमित होकर ओवन नहीं खरीदते हैं।

डिपेंडेंट हॉब और इंडिपेंडेंट हॉब क्या है? पहला विकल्प फर्नीचर में बनाया गया है। सतह के आकार को जानकर आपको इसे पहले से चुनना होगा। यह हॉब की एक स्वतंत्र स्थापना से कम खर्च करेगा, इंटीरियर में फिट होगा और उसी शैली और आकार में बनाया जाएगा।

एक स्वतंत्र हॉब का क्या अर्थ है? इसका ओवन कहीं भी रखा जा सकता है, और तारों के साथ कोई समस्या नहीं होगी, क्योंकि सतह और कैबिनेट में कनेक्शन के लिए अलग-अलग तार होते हैं।

जरूरी!यदि आप किसी भी प्रकार का उत्पाद खरीदते हैं, तो आपको शुरू में उस काउंटरटॉप को चुनना चाहिए जिसमें इसे लगाया जाएगा।

आश्रित और स्वतंत्र हॉब का क्या अर्थ है? स्थापना के लिए विभिन्न उत्पादनिम्नलिखित विशिष्ट है:

• आश्रित पैनल को एक स्थान पर, सॉकेट या गैस वाल्व के पास रखा जाता है;
• यदि यह टूट जाता है, तो पूरी इकाई की मरम्मत करने की आवश्यकता होगी;
• यह स्वतंत्र होने के बजाय बाकी तारों से जुड़ा है;
• रसोई में विभिन्न स्थानों पर एक स्वतंत्र उपकरण स्थापित किया जा सकता है।

हॉब की स्वतंत्र और आश्रित स्थापना के लिए विशिष्ट क्या है

एक स्टैंडअलोन मॉडल अधिक व्यावहारिक है, लेकिन अगर आप पैसे बचाना चाहते हैं, एक आश्रित उत्पाद खरीदना चाहते हैं, तो आपको स्टाइल के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी। यदि आप ओवन और सतह का समान रूप से उपयोग करते हैं, तो आश्रित पैनल चुनें।

यदि परिचारिका केक बनाती है, पाई जाती है, तो एक अलग पैनल (गैस या इलेक्ट्रिक), और एक अलग ओवन खरीदना बेहतर होता है। एक इलेक्ट्रिक ओवन खरीदें, यह बेहतर बेक करता है, अच्छी तरह से बेक करता है।

अतिरिक्त कार्यों की उपस्थिति के अनुसार उपकरण चुनें: कई सतहें ग्रिल, बारबेक्यू, डीप फ्रायर से सुसज्जित हैं। किसी उत्पाद की तलाश करते समय, सुनिश्चित करें कि वह मेल खाता है शैली निर्णयरसोई

तो, अब आप जानते हैं कि हॉब की स्वतंत्र स्थापना का क्या अर्थ है। यह विकल्प परिचारिकाओं के लिए अधिक सुविधाजनक है।

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एक अपार्टमेंट या घर के निवासियों के लिए आरामदायक रहने के लिए एक अच्छी तरह से सुसज्जित रसोईघर मुख्य घटकों में से एक है। स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजनन केवल अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है, बल्कि सुधार भी करता है भावनात्मक स्थितिव्यक्ति। और व्यंजनों की गुणवत्ता, बदले में, अच्छे उपकरणों की पसंद पर निर्भर करती है। और चूंकि रसोई में चूल्हा हमेशा मुख्य वस्तु होता है, इसलिए कई गृहिणियों के पास यह सवाल होता है कि क्या चुनना बेहतर है: एक आश्रित या स्वतंत्र हॉब। इस प्रश्न का उत्तर प्रकारों का अध्ययन करके आसानी से प्राप्त किया जा सकता है कुकर, उन्हें डिजाइन मतभेदऔर संचालन की विशेषताएं।

हॉब्स के मुख्य प्रकार

हॉब चुनते समय, आपको कुछ और बातों पर विचार करने की आवश्यकता है प्रारुप सुविधाये. हीटिंग तत्वों के प्रकार में सभी स्टोव एक दूसरे से भिन्न होते हैं।

आधुनिक कुकर हैं:

• बिजली;
• गैस;
• संयुक्त।

किसी विशेष मॉडल का चुनाव सीधे इस बात पर निर्भर करता है कि परिसर में गैस की आपूर्ति की जाती है या मालिक केवल बिजली का उपयोग करते हैं। यदि बाद के मामले में चुनाव स्पष्ट है, तो घर में गैस की उपस्थिति आपको तीनों प्रकार के पैनलों के फायदे और नुकसान के बारे में सोचने पर मजबूर करती है।

गैस हॉब
इलेक्ट्रिक हॉब
संयुक्त शौक

युक्ति: रसोई के लिए नया स्टोव या हॉब खरीदने से पहले, ध्यान से सोचें कि आपके मामले में खाना पकाने का कौन सा तरीका सुविधाजनक होगा - गैस या बिजली।

गैस हॉब्स

सबसे लोकप्रिय प्रकार की प्लेटें। उनका मुख्य लाभ एक समान ताप है और तेजी से खाना बनानाभोजन।

संयुक्त प्रकार की गैस रसोई सतहों के कुछ और फायदे:

• पैनल पर कद्दूकस करना गैस स्टोवप्रभाव से उनकी सतह की रक्षा करता है;
• प्रतिरोधी तामचीनी, स्टील या ग्लास-सिरेमिक कोटिंग उस पर गिरने वाले खाद्य अवशेषों के साथ-साथ आग और नमी के संपर्क में नहीं आती है;
• आधुनिक मॉडल एक दहन नियंत्रण प्रणाली से लैस हैं - जब लौ निकलती है, तो गैस बंद हो जाती है;
• नवीनतम की एक और विशेषता गैस पैनल- विद्युत प्रज्वलन का उपयोग करने की क्षमता।

संयुक्त संस्करण में, हॉब और ओवन में गैस बर्नर होंगे। किसी विशेष मॉडल की विशेषताओं के आधार पर उनका आकार, शक्ति, साथ ही संख्या और स्थान भिन्न हो सकते हैं। 2000 वाट की शक्ति के साथ मानक विकल्प 60-70 मिमी के व्यास के साथ चार गोल बर्नर हैं। सहायक बर्नर आमतौर पर आधे आकार और शक्ति के होते हैं। अधिक शक्तिशाली विकल्प हैं - 3500 वाट प्रति व्यास 100 मिमी तक।

इस प्रकार की प्लेटों के नुकसानों में से केवल कठिन प्रक्रियाकनेक्शन, जिसे किसी विशेषज्ञ की मदद के बिना निपटाया नहीं जा सकता है।

ध्यान! वजह से गलत कनेक्शनया गैस स्टोव के संचालन के दौरान उल्लंघन, गैस रिसाव हो सकता है, जो घर के सभी निवासियों के जीवन के लिए बेहद खतरनाक है।

इलेक्ट्रिक कुकर

इलेक्ट्रिक स्टोवकिसी भी कमरे में स्थापित किया जा सकता है, और यह उनका मुख्य प्लस है। घर डिजाइन सुविधावो है कि एक ताप तत्वबिजली से चलता है। इस मामले में, दो और प्रकार के इलेक्ट्रिक स्टोव को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

1. ज़्यादातर साधारण टाइलेंएक हीटर-सर्पिल के साथ धातु से, कच्चा लोहा "पैनकेक" के साथ बंद।
2. सतह के नीचे छिपे हुए बर्नर के साथ ग्लास-सिरेमिक पैनल।

सर्पिल हीटर धीरे-धीरे उपयोग से बाहर हो रहे हैं, क्योंकि उनके साथ स्टोव लंबे पुराने मॉडल हैं, जिनमें फायदे की तुलना में बहुत अधिक नुकसान हैं। उदाहरण के लिए, "पेनकेक्स" धातु की टाइलेंआग का खतरा, बहुत धीमी गति से गर्म करें (6-10 मिनट) और आम तौर पर अप्रस्तुत दिखते हैं।

हीटिंग ग्लास-सिरेमिक का प्रकार हॉब्सअलग भी हो सकता है:

• साधारण इलेक्ट्रिक स्टोव की तरह ही - सर्पिल;
• तेजी से सतह हीटिंग के साथ टेप (या उच्च-प्रकाश प्रौद्योगिकी के साथ);
• बर्नर पर हलोजन लैंप के साथ;
• प्रेरण, जिसमें यह गर्म होने वाले स्टोव की सतह नहीं है, बल्कि डिश के नीचे है।

प्रत्येक बाद के प्रकार का हीटिंग तेजी से और बेहतर खाना पकाने प्रदान करता है, लेकिन तदनुसार, अधिक महंगा है।

टिप्पणी! कुछ प्रकार के हीटिंग तत्वों के लिए, आपको विशेष व्यंजन खरीदना होगा (उदाहरण के लिए, इंडक्शन पैनल के लिए)।

इलेक्ट्रिक हॉब्स में कई हैं उपयोगी विशेषताएंजैसे ऑटो पावर ऑफ, टाइमर, लॉक स्पर्श नियंत्रण. इस प्रकार के स्टोव का एकमात्र नुकसान यह है कि जब प्रकाश बंद हो जाता है, तो आपको समस्या निवारण तक खाना पकाने के बारे में भूलना होगा।

संयुक्त हॉब्स

तेजी से लोकप्रियता प्राप्त करने का प्रकार रसोई के पैनल- संयुक्त। डिजाइन का सार एक पैनल पर दो प्रकार के हीटिंग (गैस और इलेक्ट्रिक) को जोड़ना है।

घरेलू उपकरण स्टोर में, आप इलेक्ट्रिक गैस स्टोव के तीन संयोजन पा सकते हैं:

1. ग्लास-सिरेमिक गैस बर्नर + बैंड हाई-लाइट।
2. ग्लास सिरेमिक + इंडक्शन पैनल पर गैस बर्नर।
3. धातु की टाइलें गैस बर्नरऔर बिजली का तार।

इसके अलावा, स्टोव के आश्रित मॉडल में, आप गैस हॉब और इलेक्ट्रिक ओवन का संयोजन पा सकते हैं।

यह विकल्प बहुत सुविधाजनक है क्योंकि गैस पाइपलाइन या बिजली के संचालन में रुकावट के मामले में हमेशा एक फॉलबैक विकल्प होता है। इसके अलावा, धन्यवाद विभिन्न विशेषताएंहीटिंग, आप किसी भी डिश को पकाने का सही तरीका पा सकते हैं।

युक्ति: एक संयोजन है रसोई उपकरणोंकैफे, रेस्तरां, भोजनालयों में बहुत सुविधाजनक है। इस प्रकार का स्टोव आपको खाना पकाने और भोजन को गर्म करने के काम में तेजी लाने की अनुमति देता है।

माइनस इन इस मामले मेंसंयुक्त कुकर की उच्च लागत, साथ ही साथ खरीदने की आवश्यकता हो सकती है अलग अलग प्रकार के व्यंजनविभिन्न ताप तत्वों के लिए।

डिपेंडेंट हॉब क्या है?

एक प्रकार के स्टोव को डिपेंडेंट कहा जाता है, जहां हॉब सीधे ओवन से जुड़ा होता है।इसका मतलब है कि स्टोव और ओवन के शीर्ष तारों के एक नेटवर्क से जुड़े हुए हैं और एक ही आउटलेट से जुड़े हुए हैं, जिसमें एक ही नियंत्रण प्रणाली है। सभी बटन और स्विच ओवन के शीर्ष पर स्थित होते हैं - ओवन और पैनल के लिए अलग-अलग नियंत्रण होते हैं।

एक नियम के रूप में, रसोई की व्यवस्था के कार्य को सरल बनाने के लिए आमतौर पर एक हॉब और एक ओवन को संयोजन के रूप में खरीदा जाता है। ऐसी प्रणाली के लाभ:

1. हॉब और ओवन को अलग से खरीदने की तुलना में संयुक्त विकल्प सस्ता है।
2. एक आश्रित रसोई की सतह उन गृहिणियों के लिए एकदम सही है जो अक्सर ओवन का उपयोग करती हैं।
3. इस मामले में, स्टोव पर और ओवन में एक ही समय में खाना पकाने की निगरानी करना आसान होता है।
4. ओवन के साथ कोडपेंडेंट पैनल के वेरिएंट हमेशा डिजाइन में संयुक्त होते हैं, इसलिए आपको इंटीरियर की ऑर्गेनिकता के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

इस प्रकार, आश्रित हॉब्स उन लोगों के लिए उपयुक्त हैं जो बहुत सारे अलग-अलग व्यंजन और पेस्ट्री पकाते हैं और रसोई घर में घूमने में समय बर्बाद नहीं करना चाहते हैं। साथ ही, इस प्रकार का उपकरण अच्छा है क्योंकि स्टोर में आप हमेशा वह विकल्प चुन सकते हैं जो किसी भी इंटीरियर के अनुकूल हो।

ध्यान! ओवन से जुड़ा एक हॉब खरीदने से पहले, उनकी संगतता की जांच करना सुनिश्चित करें। एक निर्माता से उपकरण चुनना सबसे अच्छा है।

यह कुछ विचार करने योग्य है संभावित नुकसाननिर्भर खाना पकाने की सतह:

1. एक सामान्य नियंत्रण कंसोल हमेशा सुविधाजनक नहीं होता है यदि केवल स्टोव के शीर्ष का उपयोग किया जाता है।
2. यदि सिस्टम का एक तत्व टूट जाता है, तो दूसरा भी विफल हो जाता है, इसलिए जब तक खराबी ठीक नहीं हो जाती तब तक स्टोव का उपयोग करना संभव नहीं होगा।
3. छोटे बच्चों वाले घर में ओवन की निम्न स्थिति खतरनाक हो सकती है, साथ ही इसका उपयोग करने के लिए झुकने की आवश्यकता के कारण वृद्ध लोगों के लिए असुविधाजनक भी हो सकता है।

यह इस तथ्य पर ध्यान देने योग्य है कि ऐसी प्रणाली में ओवन को टाइल के ऊपर से दूर ले जाया जा सकता है - इसके लिए आपको तारों को लंबा करना होगा। लेकिन बंडल तत्वों की ऐसी व्यवस्था शायद ही कभी चुनी जाती है, क्योंकि बर्नर को दूर से नियंत्रित करना असुविधाजनक होता है।

एक स्वतंत्र हॉब स्थापित करने के लाभ

स्वायत्त हॉब की ख़ासियत को इसके नाम से समझा जा सकता है - यह पूरी तरह से स्वतंत्र रूप से कार्य करता है। इस मामले में बर्नर के लिए नियंत्रण केंद्र पैनल पर विशेष रूप से निर्दिष्ट स्थान पर स्थित है। ओवन, यदि आवश्यक हो, अलग से जुड़ा हुआ है।

स्वतंत्र शौक

अधिक होने के बावजूद उच्च लागत, इस प्रकार की प्लेट कुछ लाभों के कारण लोकप्रिय है:

1. जब ओवन को स्टोव के ऊपर से अलग किया जाता है, और अधिक विभिन्न विकल्परसोई अंतरिक्ष लेआउट।
2. कई मॉडलों में, टच कंट्रोल बटन बनाए जाते हैं, जिसकी बदौलत स्टोव का उपयोग करना तेज होता है।
3. स्पर्श नियंत्रण प्रणाली का एक और प्लस यह है कि पूरी तरह से सपाट सतह को धोना बहुत आसान है।
4. विभिन्न के साथ मॉडल रेंज कार्यक्षमतास्वतंत्र हॉब्स अपने आश्रित समकक्षों की तुलना में बहुत व्यापक हैं।
5. आप उपकरण खरीद सकते हैं विभिन्न निर्माता, चूंकि यह विभिन्न आउटलेट्स से जुड़ता है और इसके लिए संगतता की आवश्यकता नहीं होती है।
6. यह विकल्प उन लोगों के लिए आदर्श है जो शायद ही कभी ओवन का उपयोग करते हैं या इसे पूरी तरह से छोड़ दिया है।

यदि रसोई की व्यवस्था करते समय आपके लिए मुख्य बात एर्गोनॉमिक्स और अतिसूक्ष्मवाद है, तो स्टैंड-अलोन स्टोव और ओवन का विकल्प आपको पूरी तरह से सूट करेगा।

युक्ति: पैनल के सुविधाजनक स्थान के अलावा, आप ओवन की स्थापना के साथ प्रयोग कर सकते हैं। अक्सर इसे फर्श पर खड़े पेडस्टल्स के बीच स्थापित नहीं किया जाता है, लेकिन इसे उच्च स्तर तक उठाया जाता है, जो वयस्कों के उपयोग के लिए सुविधाजनक और बच्चों के लिए सुरक्षित होता है।

इस मामले में पैसे बचाने का एक अवसर भी है: यदि आप शायद ही कभी घर पर खाना बनाते हैं, तो आप एक छोटा टू-बर्नर मॉडल खरीद सकते हैं, जिसकी कीमत बहुत कम होगी, जबकि इसके लिए ओवन खरीदने से इनकार करना होगा।

इसलिए, अंत में एक हॉब मॉडल की पसंद पर निर्णय लेने के लिए, उनके उपयोग और रसोई के लेआउट की कुछ बारीकियों के बारे में सोचें:

• अंतर्निर्मित उपकरण आदर्श रूप से किचन सेट के आकार के अनुकूल होने चाहिए। सबसे छोटी एक या दो बर्नर टाइलें 30 सेमी चौड़ी और 40 मिमी मोटी होती हैं, जबकि सबसे बड़ी में 8 बर्नर तक हो सकते हैं;
• के बारे में सोचो तर्कसंगत उपयोगरसोई स्थान। क्या अधिक सुविधाजनक होगा: ओवन को हेडसेट के नीचे रखें या इसे आंखों के स्तर तक बढ़ाएं?
• यदि आप अक्सर इसका उपयोग नहीं करते हैं तो महंगे उपकरण के लिए कांटा न करें;
• विपरीत स्थिति में, जब परिचारिका आनंद और आराम के साथ खाना पकाने में समय बिताना चाहती है, तो बंडल के सभी तत्वों को एक बार में खरीदना अधिक तर्कसंगत होगा;
• स्वायत्त स्टोव की सीमा आपको एक अंतर्निहित फ्रायर, ग्रिल या बारबेक्यू के साथ मॉडल चुनने की अनुमति देती है - इस मामले में, विभिन्न प्रकार के भोजन तैयार करने की संभावनाएं बहुत व्यापक हैं;
• यदि आप देते हैं तो बहुत ध्यान देना सामंजस्यपूर्ण संयोजनरसोई के सभी आंतरिक सामानों में से, संबंधित किट खरीदने के बारे में सोचना बेहतर है। इस मामले में, सही स्टाइल वाले ओवन हॉब को खोजने की संभावना बहुत अधिक है।

स्वतंत्र शौक

सामान्य तौर पर, रसोई के लिए एक आश्रित और स्वतंत्र हॉब के बीच चयन करना लक्ष्यों पर आधारित होना चाहिए। यदि आप अनुयायी हैं सादा भोजनपाक प्रसन्नता के बिना, एक साधारण स्टैंड-अलोन पैनल पर्याप्त होगा। इस घटना में कि आप अपने घर पर दोस्तों और परिवार को इकट्ठा करना पसंद करते हैं, उन्हें अपनी खुद की तैयारी की पाक कृतियों के साथ व्यवहार करते हुए, आपको स्टोव के अधिक "फैंसी" मॉडल को खरीदने के बारे में सोचना चाहिए।

हॉबी कैसे चुनें, इस पर एक वीडियो देखें

अपार्टमेंट या निजी घर, एक नियम के रूप में, कई कमरों से मिलकर बनता है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण है, ज़ाहिर है, रसोई। और इसे न केवल खाने के लिए आरामदायक बनाने के लिए, बल्कि स्वादिष्ट, स्वस्थ और सुगंधित व्यंजन पकाने के लिए, इसे बुद्धिमानी से व्यवस्थित करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, आपको न केवल एक सुंदर रसोई सेट खरीदने की आवश्यकता होगी, बल्कि घरेलू उपकरण, जो विभिन्न व्यंजन तैयार करने में मदद करेगा। इन में से एक रसोई सहायकएक ओवन है।

ओवन को जोड़ने के तरीके

आजकल ओवन का चुनाव बहुत बड़ा है। वे कई प्रकारों में विभाजित हैं:

• विद्युत। इन रसोई सहायकों में, भोजन इन्फ्रारेड विकिरण के माध्यम से पकाया जाता है, और ओवन को शक्ति प्राप्त होती है, जैसा कि नाम का तात्पर्य है, से विद्युत नेटवर्क. ऐसे उपकरणों में, विभिन्न प्रकार के खाना पकाने के कार्यक्रम प्रदान किए जाते हैं। और उनका धन्यवाद उच्च शक्तिखाना बहुत तेजी से पकता है।
• गैस। वे नीले ईंधन पर काम करते हैं और निचले हिस्से में बर्नर होते हैं। के लिए कनेक्शन गैस पाईपसिरों पर नट के साथ एक विशेष नली का उपयोग करके उत्पादित। गैस भी हैं ओवनएक इलेक्ट्रिक ग्रिल के साथ - इस मामले में, आपको मुख्य से कनेक्ट करने की भी आवश्यकता है।

आश्रित और स्वतंत्र ओवन का क्या अर्थ है?

सभी ओवन, गैस और बिजली में विभाजित होने के अलावा, दो प्रकारों में विभाजित हैं - आश्रित और स्वतंत्र। कार्यक्षमता के संदर्भ में, ये खाना पकाने के उपकरण व्यावहारिक रूप से भिन्न नहीं होते हैं।

आइए देखें कि क्या अंतर है और वे कैसे भिन्न हैं।

• आश्रित - ये वे हैं जो हॉब के साथ आते हैं, एक दूसरे पर निर्भर होते हैं और एक दूसरे से तारों से जुड़े होते हैं। नियंत्रण अक्सर ओवन के सामने स्थित होता है।
• स्वतंत्र - ये विकल्प पिछले वाले से भिन्न होते हैं जिसमें हॉब को ओवन से अलग से स्थापित किया जा सकता है। यदि आप खाना पकाने के लिए इस प्रकार का उपकरण चुनते हैं, तो इसे रसोई में अपनी पसंद के किसी भी स्थान पर रखा जा सकता है।

समीक्षाओं के अनुसार, स्वतंत्र ओवन को कई कारणों से बहुत सुविधाजनक माना जाता है। उदाहरण के लिए, उन्हें छाती के स्तर पर रखा जा सकता है, जो डिवाइस के उपयोग को सरल करेगा। बिल्ट-इन इलेक्ट्रिक या गैस ओवन भी हैं, जो उन्हें हेडसेट में स्थापित करने की अनुमति देता है। यह एक सौंदर्य देता है और डिजाइनर लुकरसोई, अंतरिक्ष बचाता है। उसी समय, आश्रित ओवन केवल हॉब के साथ स्थापित होते हैं।

आश्रित और स्वतंत्र ओवन: पेशेवरों और विपक्ष

एक स्वतंत्र ओवन के लाभ:

1. इस प्रकार के उपकरण आपके लिए सुविधाजनक किसी भी स्थान पर स्थापित किए जा सकते हैं, उदाहरण के लिए, में निर्मित रसोई मंत्रिमण्डल. और अगर आप इसे हेडसेट के साथ रंग में उठाते हैं, तो आप अपने अपार्टमेंट को अधिक सामंजस्यपूर्ण और स्टाइलिश लुक दे सकते हैं।
2. यदि आप कोई ऐसी तकनीक चुनते हैं जो बिजली से चलती है, तो आप हॉब को छोड़ सकते हैं। इस उपकरण में न केवल स्वादिष्ट और सुगंधित व्यंजन पकाने की क्षमता है, बल्कि इसमें हीटिंग, डीफ्रॉस्टिंग और स्टीमिंग के अंतर्निहित कार्य भी हैं।

एक स्वतंत्र ओवन के नुकसान में से, यह ध्यान दिया जाना चाहिए:

1. बिजली की बड़ी खपत। अगर ओवन गैस पर नहीं चलता है, तो बिजली का बिल काफी बढ़ सकता है। ऐसे उपकरणों में, एक शक्तिशाली हीटिंग तत्व स्थापित किया जाता है, जो प्रति घंटे 2.5 से 4 किलोवाट की खपत करता है।
2. उच्च लागत - एक स्वतंत्र ओवन खरीदते समय, आपको सभी बारीकियों को ध्यान में रखना होगा, क्योंकि यह सस्ता नहीं है।

अब आश्रित ओवन के फायदे और नुकसान पर विचार करें:

• ऐसे खाना पकाने के उपकरणों का एक बड़ा प्लस उनकी कॉम्पैक्टनेस है, क्योंकि हॉब ओवन के ऊपर स्थित है, और यह छोटी रसोई के लिए सुविधाजनक है।
• एक और सकारात्मक क्षणयह है कि आश्रित ओवन में निर्माण करने के लिए किचन सेट को तोड़ना आवश्यक नहीं है।
• ऐसा डिवाइस खरीदकर आप कुछ पैसे बचा सकते हैं।

विपक्ष भी हैं:

1. कमियों में से एक हॉब और ओवन है जो एक दूसरे पर निर्भर हैं, क्योंकि उनके पास एक ही नियंत्रण कक्ष है, और यदि यह विफल हो जाता है, तो दोनों काम करना बंद कर देंगे।
2. अतिरिक्त कार्यों के साथ या एक अलग डिजाइन में एक हॉब चुनना भी असंभव होगा।
3. आश्रित ओवन केवल बिजली पर काम करते हैं।

क्या चुनना है - आश्रित या स्वतंत्र ओवन?

हमने सभी सकारात्मक की समीक्षा की है और नकारात्मक प्रतिपुष्टिआश्रित और स्वतंत्र ओवन के बारे में, और यह भी सीखा कि वे गैस और इलेक्ट्रिक हैं। लेकिन खरीदने का निर्णय केवल विशिष्ट खरीदार के पास रहता है - आप।

रसोई के इंटीरियर में स्वतंत्र और निर्भर ओवन कैसे दिखते हैं, आप चुनाव करने के लिए फोटो देख सकते हैं।