पागल ककड़ी लौकी परिवार से संबंधित है, यह है वार्षिक पौधा. उसका लैटिन नाम- एकबेलियम एलाटेरियम। हमारे देश में सीमा काकेशस, रूस के यूरोपीय भाग के दक्षिण में, कजाकिस्तान के साथ सीमा के करीब के क्षेत्रों में है, जहां पागल ककड़ी पसंद करती है रेतीली मिट्टीसाथ अच्छा जल निकासी.

जेट प्लांट

दरअसल, पागल खीरा एक आम बात है शाकाहारी पौधाबड़ी, मोटी मांसल जड़ के साथ, छोटे खुरदुरे तने के साथ बड़े पत्ते. खिलता उज्ज्वल पीले फूलकई टुकड़ों, या एकल के पुष्पक्रम में एकत्र किया गया। पकने की प्रक्रिया में भ्रूण का भीतरी भाग बलगम में बदल जाता है, जो क्रिया के कारण होता है बाह्य कारककिण्वन और गैस छोड़ना शुरू कर देता है। जब तक खीरा पक जाता है, तब तक इस प्रक्रिया द्वारा बनाया गया दबाव 8 वायुमंडल तक पहुंच सकता है।

अधिक पकने की स्थिति में खीरा तने से निकल जाता है। बलगम वाली गैस एक जेट स्ट्रीम बनाती है, जिसकी मदद से भ्रूण बेतहाशा घूमता है, अविश्वसनीय सोमरस बनाता है, चारों ओर बीज बिखेरता है। बीज वितरण क्षेत्र का दायरा 20 मीटर तक पहुंच सकता है। इस विधि से पौधा अपनी महत्वपूर्ण गतिविधि के क्षेत्र का एक बड़े क्षेत्र में विस्तार कर सकता है।

खाएं या न खाएं?

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह पौधा, सभी ज्ञात सब्जियों के नाम में समानता के बावजूद, नहीं खाया जाता है। इसके अलावा, यह जहरीला है। पागल ककड़ी की संरचना में एक द्रव्यमान शामिल है विभिन्न पदार्थजिनमें से अधिकांश का मनुष्यों पर विषैला प्रभाव पड़ता है। उदाहरण के लिए, एक पागल ककड़ी के गूदे में स्टेरॉयड, विभिन्न संगठनों के एल्कलॉइड जैसे यौगिक शामिल हैं, कार्बनिक अम्लऔर अन्य तत्व। ये सभी उपयोग किए जाने पर मनुष्यों के लिए हानिकारक हैं।

हालांकि, कई माली पारंपरिक चिकित्सा के हिस्से के रूप में इसका उपयोग करने के लिए अपने भूखंडों पर एक पौधा लगाते हैं। इसके डेरिवेटिव का उपयोग करके तैयार की गई तैयारी में स्थानीय जीवाणुरोधी, रेचक प्रभाव होता है, और हेल्मिंथियासिस को ठीक करने में मदद करता है। पर औषधीय प्रयोजनोंपौधे के तने, पुष्पक्रम, पत्तियों और सूखे जड़ों का उपयोग किया जाता है। हर्बलिस्ट जंगली खीरे के जलसेक और काढ़े का उपयोग करने की सलाह देते हैं, लेकिन केवल तभी जब रोगी को पेट या आंतों की समस्या न हो।

एक पागल ककड़ी उगाने के लिए, आपको एक पहाड़ी पर स्थित बगीचे का एक हल्का क्षेत्र चुनना होगा। आखिर यह पौधा अधिककई अन्य की तुलना में गर्मी की जरूरत है।

पागल ककड़ी से लड़ो

सभी देश पागल ककड़ी के लाभों को नहीं पहचानते हैं। बेलारूस में, पौधे को एक खरपतवार माना जाता है, इस पर एक वास्तविक युद्ध की घोषणा की गई है। इसकी शुरुआत इस तथ्य से हुई कि स्थानीय वैज्ञानिक, एक नई सिलेज संस्कृति विकसित करने की कोशिश कर रहे थे, पौधे के बीज देश में लाए। प्रभाव विपरीत निकला। पागल ककड़ी खाने वाले जानवरों का दूध कड़वा होने लगा। इस बीच, शांतिपूर्वक मातम से छुटकारा पाने के सभी प्रयास व्यर्थ थे। खीरा फुहारलोगों की त्वचा को जला दिया, सांस्कृतिक फसलों को नष्ट कर दिया, अद्भुत जीवन शक्ति दिखायी।

जब आप पहली बार एक पौधे का यह अजीब नाम सुनते हैं - "मैड ककड़ी", एक विशेष ककड़ी तुरंत प्रकट होती है, अनुचित व्यवहार करती है।
वास्तव में - यह स्थानीय भाषा का नामएक पौधा जो वास्तव में असामान्य है - से उपस्थिति, और अजीब तरह से एक पौधे, व्यवहार के लिए पर्याप्त है। और सही कहा जाए तो इस पौधे को इचिनोसिस्टिस या प्रिकली फ्रूट या इचिनोसिस्टिस लोबेड या इचिनोसिस्टिस लोबाटा, इचिनोसिस्टिस इचिनाटा कहा जाता है, यह उत्तरी अमेरिका से आता है।

इचिनोसिस्टिस शब्द में दो भाग होते हैं, जिसका लैटिन "इचिनोस" से अनुवाद किया गया है - जिसका अर्थ है एक हाथी, और "सिस्टिस" - एक बुलबुला। यह निकला - एक कांटेदार बुलबुला। यदि आप कल्पना को चालू करते हैं, तो आप एक कांटेदार ककड़ी की कल्पना कर सकते हैं, लेकिन पागल नाम क्यों अटक गया है, मैं समझाता हूं।






जब इचिनोसिस्टिस फल पकता है, तो उसके फलों में बहुत अधिक बलगम जमा हो जाता है, त्वचा पर दबाव पड़ता है, इस दबाव के परिणामस्वरूप, एक विस्फोट होता है, जिसमें बीज स्वयं बाहर की ओर, पर्याप्त दूरी पर शूट करते हैं।

पागल खीरे हमारे पकते हैं उपनगरीय क्षेत्रअगस्त में, उनके फल वास्तव में खुद को गोली मारते हैं, और यहां तक ​​\u200b\u200bकि बच्चे भी इस तरह से मस्ती करना पसंद करते हैं। अपनी पूरी ताकत के साथ ककड़ी पर कूदते हुए, वह अपने "कद्दू" के बीज को काफी अच्छी दूरी पर शूट करता है। हम पहले से ही इस तरह के आश्चर्य के आदी हैं, लेकिन जो लोग तैयार नहीं हैं, उनके लिए यह बहुत आश्चर्य का कारण बनता है।
इसलिए, इस पौधे का ऐसा मजाकिया नाम बिना अर्थ के नहीं है।

पागल ककड़ी केवल जुलाई में खिलना शुरू होती है, और सितंबर की शुरुआत में समाप्त होती है।

हमारे डाचा में, ये असामान्य लताएँ बहुत बढ़ती हैं, वे खुद को पुन: उत्पन्न करती हैं, क्योंकि वे बहुत विपुल हैं। सभी बाड़, बाड़, खाइयों के पास के स्थान इनमें से घने से ढके हुए हैं अद्भुत पौधे. पागल ककड़ी के बीज कद्दू के बीज के समान होते हैं, क्योंकि यह पौधा खुद लौकी परिवार का है।

प्रारंभ में, इस पौधे को एक आक्रामक खरपतवार माना जाता था, जो अन्य पौधों को बाहर निकालने में सक्षम होता है, जिससे उन्हें अपने शक्तिशाली हरे द्रव्यमान से रोक दिया जाता है।
समय के साथ, पौधे गर्मियों के निवासियों को पसंद आया, जैसे सजावटी पौधाऔर हर जगह व्यापक रूप से उपयोग किया जाने लगा।

इचिनोसिस्टिस गीली जगहों पर, नदियों के पास, कम पेड़ों और झाड़ियों में बहुत अच्छा लगता है। इचिनोसिस्टिस की शहद सुगंध कई कीड़ों को आकर्षित करती है, लेकिन इसे न केवल कीड़ों द्वारा, बल्कि हवा से भी परागित किया जा सकता है। पौधे की संरचना से, कोई यह देख सकता है कि नर फूलअधिक पर हैं उच्च दूरीमादा फूलों की तुलना में, और थोड़ी हवा के साथ, परागकण मादा फूलों तक उड़ जाते हैं।

कुछ गर्मियों के निवासी अभी भी इस बेल को खरपतवार मानकर संघर्ष कर रहे हैं।

हम पागल ककड़ी से नहीं लड़ते हैं, हालांकि हम इसे विभिन्न प्रकार के लोचों से बदल सकते हैं, अंगूरया कुछ अन्य महान पौधे। अन्य चढ़ाई वाले पौधेहमारे पास साइट पर भी बहुत कुछ है, लेकिन इचिनोसिस्टिस का हमेशा अपना स्थान होता है।

मेरी राय में, यह पौधा बहुत प्यारा है - पागल ककड़ी के पत्ते सुंदर, दांतेदार और यहां तक ​​​​कि कुछ हद तक मेपल के पत्तों के समान होते हैं, पत्तियों के पेटीओल्स मांसल, खुरदरे, पतले ब्रिसल्स से ढके होते हैं, और खीरे खुद गोल होते हैं आकार, नरम और नाजुक रीढ़ के साथ कवर किया गया। एक झाड़ी पर, आप एक ही समय में फूल देख सकते हैं, और केवल छोटे बेरी-खीरे जो पैदा हुए हैं, और पहले से ही थोड़े बड़े हो चुके ककड़ी-नट और वयस्क कद्दू खीरे। वयस्क खीरे अंडे के आकार के होते हैं। वे सभी इतने प्यारे, और इतने उत्थानशील लगते हैं, तब भी जब आप उन्हें देखते हैं।
पागल ककड़ी के छोटे फूलों में शहद की सुगंध होती है जो मधुमक्खियों को आकर्षित करती है। मधुमक्खी पालक इस पौधे की बहुत सराहना करते हैं, क्योंकि यह एक उत्कृष्ट शहद संग्रह है।

पागल खीरा इसे बहुत पसंद करता है धूप वाली जगहें, ऊंचाई, हमारी साइट पर उसने अपने लिए एक जगह चुनी है खाद का ढेरएक तरफ और बाड़ और दूसरी तरफ, जिसके साथ हवा चलती है और कभी-कभी छह मीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाती है।

इचिनोसिस्टिस एक वार्षिक शाकाहारी बेल है जो लौकी परिवार से संबंधित है। वह कुछ ही समय में एक सुंदर बना सकती है बाड़ा, जैसे-जैसे यह बढ़ता है अंतरिक्ष गति. पौधा समर्थन से चिपकता है - अपनी टेंड्रिल्स के साथ बाड़ और हेजेज। तेजी से बढ़ने की इसकी अविश्वसनीय क्षमता बहुत ही कम समय में सुरम्य हेजेज के निर्माण में योगदान करती है।

इचिनोसिस्टिस कैसे रोपें

मैं, अपनी साइट को सजाने के लिए, अब इचिनोसिस्टिस का अतिरिक्त उपयोग नहीं करता, क्योंकि वर्षों से यह बाड़ के साथ बहुत बढ़ गया है और स्व-बुवाई द्वारा प्रचारित करता है। लेकिन जब मेरे दोस्त जो अपने क्षेत्र में इचिनोसिस्टिस लगाना चाहते हैं, बीज मांगते हैं और मैं उन्हें हमेशा खुशी के साथ बांटता हूं। और ऐसे बहुत से लोग नहीं हैं जो चाहते हैं।
अगस्त से अक्टूबर तक बीज पकते हैं। मैं उन्हें इकट्ठा करता हूँ शरद ऋतु अवधि. बीज कद्दू के बीज के समान होते हैं। इचिनोसिस्टिस के अंकुर कद्दू या तोरी के अंकुर के समान होते हैं। अप्रैल के अंत में शूट दिखाई देते हैं - मई की शुरुआत में और बहुत जल्दी बढ़ने लगते हैं। पौधे को सहारे पर लगाना सुनिश्चित करें ताकि वह उस पर टिके रह सके। एक बार इचिनोसिस्टिस लगाने के बाद, इसे भविष्य की अवधि के लिए लगाने की आवश्यकता नहीं होगी, हर साल अधिक से अधिक नए पौधे पके हुए बीजों से दिखाई देंगे, लेकिन उनसे छुटकारा पाना काफी मुश्किल होगा। उनके पास अविश्वसनीय उत्तरजीविता है।

हालांकि पौधे को खीरा कहा जाता है, हालांकि यह पागल है, इसका नाम इसके साथ जुड़ा हुआ है खाने योग्य सब्जी. दुर्भाग्य से, ऐसा नहीं है; आप क्रेजी ककड़ी के पौधे के फल नहीं खा सकते हैं।
कुछ समय पहले, मुझे यह जानकर बहुत आश्चर्य हुआ कि जंगली ककड़ी न केवल एक प्यारा, सजावटी पौधा है, बल्कि यह भी है कि यह औषधीय भी है।

पागल ककड़ी - औषधि के रूप में:

पर पारंपरिक औषधिपागल ककड़ी का उपयोग दवा के रूप में किया जाता है, इसकी जड़ों में दर्द निवारक होता है, इसलिए पागल ककड़ी की जड़ की चाय सिरदर्द में मदद करती है।
चाय वास्तव में मदद करती है, लेकिन मेरे स्वाद के लिए, यह थोड़ी कड़वी है। मैं इस पौधे की जड़ों से एक कप चाय में दो चम्मच शहद मिलाता हूं। तब स्वाद नरम हो जाता है, कड़वाहट लगभग महसूस नहीं होती है, और सुगंध स्वादिष्ट हो जाती है।

पागल ककड़ी की जड़ों की कटाई:

मूल रूप से, औषधीय प्रयोजनों के लिए एक पौधे की कटाई करते समय, एक पागल ककड़ी की जड़ों को हवादार कमरे में सुखाया जाता है। जड़ों को पतझड़ में एकत्र किया जाना चाहिए, साफ किया जाना चाहिए और जमीन से धोया जाना चाहिए, धूप में सुखाया जाना चाहिए इलेक्ट्रिक ड्रायरसब्जियों और फलों के लिए।

इसे प्राप्त करते समय औषधीय उत्पादआपको निश्चित रूप से अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

खीरा फुहारउसे भी बुलाओ कांटेदार नाशपाती, बालसम नाशपाती, करेला, भारतीय ककड़ी, ठीक है, इस पौधे का सबसे सामान्य नाम है जंगली अंगूर।

"पागल ककड़ी" नाम इस तथ्य के कारण था कि अगस्त में, जब फल पकते हैं, तो कांटेदार बक्से से बीज निकलते हैं।

पौधा एक वार्षिक, लंबा 50-150 सेमी है, तना लेटा हुआ है। पत्ते दिल के आकार के, कांटेदार, खीरे के पत्तों के समान होते हैं। फूल उभयलिंगी, सफेद या पीले रंग के होते हैं। पौधा जहरीला होता है !!!

जून-जुलाई में खिलता है। पौधा कीड़ों को आकर्षित करता है। फल नरम सुइयों के साथ एक छोटे मोटे खीरे जैसा दिखता है। फल अगस्त में पकते हैं, थोड़े पीले हो जाते हैं।

बलगम वाले पके काले बीजों को 6 मीटर तक की दूरी पर बक्सों से निकाल दिया जाता है।

क्रीमिया में, काकेशस में स्व-बुवाई से पागल ककड़ी बढ़ती है। हम उत्तर में एक सजावटी पौधे के रूप में बैठते हैं। पागल ककड़ी को एक हेज की तरह लगाया जाता है, एक पौधे की तरह, जो अपनी प्रचुर हरियाली के कारण, एक ग्रीष्मकालीन कॉटेज में एक बाड़ के साथ एक घरेलू इमारत को कवर करने में सक्षम है।

जंगली अंगूर लगाना

मिट्टी खोदनी चाहिए, उर्वरक और राख डालना चाहिए। बीज 1-2 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं, लगभग 2-3 बीज प्रति छेद 20-25 सेमी की दूरी पर।

7-10 दिनों में शूट दिखाई देते हैं। कमजोर पौधेहटा दिए गए हैं। पागल ककड़ी प्रत्यारोपण को पूरी तरह से सहन करती है।

पागल ककड़ी की देखभाल

के लिए सजावटी रूपऔर देना परिदृश्य डिजाइनपौधे को सहारे की जरूरत है। पागल ककड़ी को बांधा जाता है, वांछित स्थान पर निर्देशित किया जाता है, या दांव फंस जाते हैं।

आप आर्क या गज़ेबो के पास एक पौधा लगा सकते हैं। एक पागल ककड़ी एक छोटी सी मूंछों के साथ चिपक जाती है।

एक बार पागल ककड़ी लगाने के बाद, आप हर साल बीज का स्टॉक कर सकते हैं।
सितंबर में बीज एकत्र किए जाते हैं, शुष्क मौसम में ऐसा करना सबसे अच्छा है।

पके, थोड़े पीले फलों की कटाई करें। यह सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि बीज फैल न जाए। बीज का कुछ हिस्सा पौधे के नीचे पाया जा सकता है, जो अनायास बाहर निकल जाता है।

सूखे कमरे में अखबार पर बीज के डिब्बे बिछाए जाते हैं। एक हफ्ते के भीतर वे फट जाएंगे और आप शांति से काले, पके हुए बीज निकाल लेंगे। हम बीजों को कुछ और दिनों के लिए सूखने के लिए छोड़ देते हैं और इन्हें हटाया जा सकता है कागज के बैगभंडारण के लिए।

पौधा बीमारियों और कीटों से ग्रस्त नहीं होता है और व्यावहारिक रूप से क्षतिग्रस्त नहीं होता है।

पागल ककड़ी, हालांकि जहरीला है औषधीय पौधाऔर व्यापक रूप से दवा में प्रयोग किया जाता है।

पर औषधीय प्रयोजनोंफसल के पत्ते, फल, फूल, उपजी और बीज फली। वे काढ़े, जलसेक, मलहम, स्नान करते हैं।

पागल ककड़ी में विरोधी भड़काऊ, एंटीट्यूमर, जीवाणुरोधी, रेचक, मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।

पीलिया के लिए प्रयोग किया जाता है भड़काऊ प्रक्रियाएंयकृत और गुर्दे, गर्भाशय के घातक नवोप्लाज्म, नाखूनों के फंगल संक्रमण, ट्रॉफिक अल्सर के लिए स्नान बाहरी रूप से किए जाते हैं।

पागल ककड़ी एक वार्षिक या बारहमासी भूमध्यसागरीय फसल है जो लौकी परिवार से संबंधित है। पौधे की एक विशेषता यह है कि इसके फलों में बीजों को अंकुरित करने की क्षमता होती है लंबी दूरियाँ. यहीं से "पागल" नाम आता है।

एक अन्य पौधे को कहा जाता है भारतीय ककड़ी. यह है औषधीय गुण. उत्पाद का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है, साथ ही साथ सजावटी उद्देश्यसजाने के लिए arbors, बाड़, मेहराब।

विवरण

जीनस की एकमात्र प्रजाति खीरा फुहार- यह एक आम पागल ककड़ी है। इसकी एक उप-प्रजाति, और कभी-कभी आम पागल ककड़ी को ही मोमोर्डिका, करेला, बेलसम नाशपाती कहा जाता है। लैटिन से अनुवादित, नाम इंगित करता है कि सब्जी "काट रही है"। यह इस तथ्य के कारण है कि विकास के दौरान जंगली पौधाबिछुआ की तरह चुभता है। लेकिन जैसे ही भ्रूण प्रकट होता है, कांटेदारपन गायब हो जाता है।

जड़ प्रणाली में एक छड़ का रूप होता है। तने मोटे होते हैं, जमीन पर फैले होते हैं, सक्रिय रूप से शाखा करते हैं। पत्तियों को वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित किया जाता है, एक अंडाकार-दिल के आकार का आकार और दांतेदार किनारे होते हैं। उन्हें थोड़ा लोब भी किया जा सकता है। प्लेट का शीर्ष रंग हरा है, और नीचे का भाग भूरा-भूरा है। यह झुर्रीदार, स्पर्श करने के लिए खुरदरा होता है।

फल आमतौर पर देर से गर्मियों से मध्य शरद ऋतु तक पकते हैं। इनका रंग नीला हरा होता है। वे एक लम्बी कद्दू की तरह दिखते हैं। आयाम: 4-8 सेमी। बाहर की ओरकांटेदार ब्रिसल्स से ढका हुआ। अंदर का फल बहुत रसदार होता है। बाह्य रूप से, यह थोड़े मोटे खीरे जैसा दिखता है, इसलिए पौधे का नाम। जब फल पूरी तरह से पक जाता है, तो हवा के झोंके या हल्के स्पर्श से भी विस्फोट होता है। कद्दू डंठल से बाहर आता है, और बीज बाहर उड़ जाते हैं। एक पके खीरे के अंदर का दबाव 5 वायुमंडल होता है। इस वजह से, बीज 12 मीटर तक की दूरी पर 10 मीटर प्रति सेकंड की गति से उड़ते हैं। वे गहरे भूरे रंग के होते हैं और चिकनी सतह. बीज आमतौर पर 0.4 सेमी से अधिक लंबे नहीं होते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि पागल ककड़ी को जहरीला माना जाता है, इसका उपयोग दवा में किया जाता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, कच्चे फलों की कटाई करना आवश्यक है। उनका उपयोग ताजा, रस निचोड़ने के लिए किया जाता है। उन्हें 450 C के तापमान पर भी सुखाया जा सकता है। पागल खीरे के जहरीलेपन के कारण फलों को अन्य उत्पादों से अलग रखना चाहिए। कभी-कभी टहनियों, पत्तियों और जड़ों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। उन्हें बाहर एक छत्र के नीचे या अच्छी तरह हवादार कमरे में सुखाया जाना चाहिए। फिर बंद कंटेनरों में एक वर्ष से अधिक समय तक स्टोर न करें।

उपयोगी गुण और contraindications

अब तक, पौधे के फलों, जड़ों और जमीन के हिस्सों की पूरी संरचना का अध्ययन नहीं किया गया है। यह ज्ञात है कि इसमें कर्बिटासिन, स्टेरॉयड, एल्कलॉइड, एलाथेरिन, बी विटामिन, एस्कॉर्बिक एसिड, एलांटोइन, प्रोटीन, कैरोटीनॉयड, फैटी एसिड, कार्बनिक अम्ल होते हैं। यही इस संस्कृति के स्वास्थ्य लाभों का कारण है।

करने के लिए धन्यवाद उपयोगी गुणजमीन का हिस्सा, पागल ककड़ी का मानव शरीर पर कई कार्य होते हैं:

• कीड़े को नष्ट कर देता है और उन्हें शरीर से निकाल देता है;
• विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया से लड़ता है;
• एक मूत्रवर्धक प्रभाव है;
• कैंसर सहित ट्यूमर के विकास को रोकता या दबाता है;
• एक स्पष्ट रेचक प्रभाव है।

पागल ककड़ी मानव शरीर और उसकी व्यक्तिगत प्रणालियों को बीमारियों से निपटने में मदद करती है जैसे:

• जिगर में भड़काऊ प्रक्रियाएं;
• हेपेटाइटिस;
• सूजन, जलोदर;
• नसों का दर्द;
• कटिस्नायुशूल;
• गठिया;
• गठिया;
• मूत्र अंगों में भड़काऊ प्रक्रियाएं;
• आंतों में शूल;
• आंतरायिक बुखार।

पौधे का उपयोग महिलाओं द्वारा गर्भाशय में घातक ट्यूमर के उपचार में किया जाता है। एक और पागल ककड़ी स्थापित करने में मदद करता है मासिक धर्मअगर इसमें विफलताएं हैं।

बाह्य रूप से, ऐसे संयंत्र पर आधारित निधियों को विकास में उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है फफुंदीय संक्रमणत्वचा पर फोड़ा, ट्रॉफिक प्रकार के अल्सर। पागल ककड़ी का उपयोग साइनसाइटिस, श्लेष्म परतों में सूजन प्रक्रियाओं, नाक साइनस के साथ मदद करता है। इसके आधार पर उपाय बवासीर के लिए कारगर होते हैं।

लेकिन पागल ककड़ी का उपयोग बहुत सावधानी से करना आवश्यक है, क्योंकि पौधे को जहरीला माना जाता है। आपको पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए ताकि आपके अपने शरीर को नुकसान न पहुंचे। अंतर्विरोधों में शामिल हैं:

• अग्नाशयशोथ;
• दिल की बीमारी;
• पेट के रोग;
• कभी-कभी ढीला मल।

आप गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान संस्कृति का उपयोग नहीं कर सकते।

पागल खीरे के बीज और फलों को बनाने वाले रसायन शरीर के नशे का एक तीव्र रूप पैदा कर सकते हैं, जिसमें मृत्यु तक और मृत्यु भी शामिल है। यह ज्ञात है कि केवल 0.5 g . का उपयोग ताज़ा रसआंतरिक रूप से सेवन करने पर फल व्यक्ति की मृत्यु का कारण बनता है। पागल ककड़ी के आधार पर दवाओं की अधिक मात्रा के मामले में, रोगी को मतली, उल्टी, पेट में दर्द और तेज हृदय गति से पीड़ित होना शुरू हो जाता है।

खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन

लोक चिकित्सा में, ऐसी संस्कृति के विभिन्न भागों से काढ़े, जलसेक, पाउडर तैयार किए जाते हैं, रस निचोड़ा जाता है।

लोकप्रिय व्यंजन:

1. 1. त्वचा रोगों के उपचार के लिए काढ़ा। 1 बड़ा चम्मच चाहिए। एल सूखे जड़ी बूटियों को एक तामचीनी कंटेनर में डालें और 1 लीटर उबलते पानी डालें। फिर उत्पाद को 25 मिनट के लिए पानी के स्नान में संसाधित करें और मिश्रण के ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें। फिर इसे छान लें और प्रारंभिक मात्रा प्राप्त होने तक तरल में और पानी डालें। इस उपकरण से त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों को पोंछना आवश्यक है। आप इसमें एक पट्टी भी भिगोकर घाव के चारों ओर लपेट सकते हैं। यदि रोगी ट्रॉफिक अल्सर को ठीक नहीं करता है, तो 1 चम्मच केक बनाना आवश्यक है। आटा और 1 बड़ा चम्मच। एल परिणामी काढ़ा। फिर इसे छालों पर लगाएं और पट्टी से बांध दें।
2. 2. साइनसाइटिस का इलाज। पर इस मामले मेंआपको खीरे के रस का उपयोग करने की आवश्यकता है। केवल ताजा तरल उपयुक्त है। आपको 2 बूंद जूस और 8 बूंद ठंडा उबला हुआ पानी मिलाना होगा। इस तरह के उपाय को प्रत्येक नथुने में 3-4 बूंदों के लिए डालना चाहिए। अगली प्रक्रिया केवल 3 दिनों के बाद की जा सकती है। ताजा जूस बनाते समय हाथों को दस्तानों से सुरक्षित रखना चाहिए ताकि त्वचा में जलन न हो।
3. 3. कीड़े के लिए उपाय। आपको 1 चम्मच चाहिए। सूखे जड़ी बूटियों में 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। तरल के साथ कंटेनर को लपेटा जाना चाहिए और 50 मिनट के लिए संक्रमित होना चाहिए। फिर तनाव। भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार पेय पीना आवश्यक है, 5 मिली। यह न केवल कीड़ों से छुटकारा पाने में मदद करता है, बल्कि किसी भी कारक के कारण होने वाली सूजन को भी दूर करता है। यह एक हल्के रेचक के रूप में भी कार्य करता है।
4. 4. साइटिका, नसों का दर्द और गठिया का इलाज। फल का एक हिस्सा (ताजा और सूखा दोनों) वोदका के 20 भागों के साथ डालना चाहिए। उपाय 2 सप्ताह के लिए infused किया जाना चाहिए। फिर इसे छानकर रगड़ने के लिए बाहरी रूप से लगाया जाता है।

साधारण पागल खीरा अपने खतरनाक जहरीले गुणों के कारण नहीं खाया जाता है।

परिवार में खीराएक बहुत ही असामान्य पौधा है। यहां तक ​​​​कि इसका नाम - पागल ककड़ी - पहले से ही बताता है कि यह बहुत ही मूल है। तथ्य यह है कि जब फल पकते हैं, तो फल फट जाते हैं, और बीज बाहर निकलने लगते हैं, और प्रक्षेपवक्र कई मीटर तक हो सकता है। और यह संस्कृति खेती और देखभाल के मामले में बहुत सरल है और पारंपरिक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।

पौधे की मुख्य विशेषताएं

बाह्य रूप से, संस्कृति एक उष्णकटिबंधीय की तरह दिखती है चढ़ाई लियाना. उसके फूल पीले हैं। गंध से, उन्हें बगीचों के साथ भ्रमित किया जा सकता है, जब फूल समाप्त होते हैं, गोल और लम्बी फल दिखाई देते हैं - यह पागल ककड़ी है। पौधे विकास के दौरान जलता है, बिछुआ के साथ सादृश्य द्वारा, लेकिन जब फल दिखाई देते हैं, तो विशेषता जलन गायब हो जाती है। संस्कृति मध्य गर्मियों में खिलना शुरू होती है, और सितंबर के करीब पकती है।

एक विशिष्ट विशेषता यह है कि पौधे का बीज पकने पर लगभग 20 मीटर तक बिखर जाता है, इसलिए पौधा गुणा करता है।

संस्कृति वार्षिक है। यह पहले अमेरिका के उत्तरी भाग में दिखाई दिया, लेकिन अब इसका वितरण क्षेत्र इस प्रकार है:

• मध्य और एशिया माइनर;
• यूक्रेन और रूस का दक्षिणी भाग;
• अज़ोरेस;
• भूमध्यसागरीय।

पर विवोसमुद्र के पास, साथ ही सड़कों के पास भी बढ़ सकता है। पौधे की कई किस्में हैं, लेकिन केवल एक ही प्रजाति है - आम पागल ककड़ी। साथ ही लोकप्रिय रूप से इसे जंगली भी कहा जाता है।

विषय में बाहरी रूप - रंग, तो बेल के अंकुर की लंबाई 6-10 मीटर तक पहुंच सकती है। जड़ मोटी और मांसल होती है सफेद रंग. पत्ते त्रिकोणीय या दिल के आकार के होते हैं, साथ ही किनारों के साथ दांत भी होते हैं। ऊपर से वे हरे हैं, और नीचे ग्रे-महसूस किए गए हैं। फूलों में हल्के पीले रंग का रंग होता है, कुछ समान लिंग वाले होते हैं, ज्यादातर एकरस, कोरोला के रूप में। उनके पास 5 पुंकेसर हैं, और उनमें से 4 जुड़े हुए हैं, और पांचवां पुंकेसर अलग से स्थित है, स्त्रीकेसर में 3 कार्पेल होते हैं।

अन्य व्यंजन:

• कवक का इलाज करने के लिए, आपको 200 ग्राम ताजा संस्कृति और 3 लीटर उबलते पानी के आधार पर स्नान तैयार करने की आवश्यकता है, जोर दें। इसके अलावा आप इसमें एक चम्मच शहद भी डाल सकते हैं। परिणामी घोल को जूते के अंदर या त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों पर रगड़ा जाता है।
• गठिया के लिए, प्रभावित क्षेत्र पर सिरका के साथ मिश्रित ताजा खीरे के रस का घोल लगाया जाता है।
• हेमोराहाइडल शंकु उबले हुए फलों और तिल के तेल के मिश्रण से ढके होते हैं।
• यदि आप सूखे खीरे पर तेल लगाते हैं, तो आप ओटिटिस मीडिया और कान के अन्य रोगों को ठीक कर सकते हैं और कीड़े को दूर कर सकते हैं।
• यदि इस तरह के जलसेक में दूध मिलाया जाता है, तो आप बहती नाक से छुटकारा पा सकते हैं और नासोफरीनक्स की सूजन को दूर कर सकते हैं।
• टिंचर में एक मूत्रवर्धक गुण होता है जो सूजन या जलोदर के साथ मदद करता है।
• पत्तियों और तने के रस में जीवाणुरोधी गुण होते हैं।

त्वचा को हटा दिया जाना चाहिए, लुगदी का उपयोग सलाद, स्टू, अचार या अचार बनाने के लिए किया जाता है, साधारण खीरे के साथ सादृश्य द्वारा। फलों के अलावा, कंद खाने योग्य होने के साथ-साथ युवा भी होते हैं ताजा उपजीऔर पत्रक। उन्हें सलाद के लिए सामग्री के रूप में जोड़ा जा सकता है या सब्जी के सूप में पकाया जा सकता है।

कई जंगली ककड़ी को सजावटी उद्देश्यों के लिए अधिक उगाते हैं व्यावहारिक आवेदन. यह अच्छा है क्योंकि एक पौधे की मदद से आप वांछित सतह को हरा सकते हैं, उदाहरण के लिए, बालकनियाँ, दीवारें या गज़ेबोस, उन्हें एक अनूठा रूप देते हैं।

और यदि आवश्यक हो, तो वे पौधे से तैयार करते हैं हीलिंग यौगिकविभिन्न रोगों के उपचार के लिए।

संभावित मतभेद

यह याद रखना चाहिए कि जंगली खीरा अपने आप में बहुत जहरीला होता है। इसलिए, इस पर आधारित सभी फंडों को अत्यधिक सावधानी के साथ लिया जाना चाहिए। पर दुरुपयोग वे जैसे दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं:

• उनींदापन;
• दस्त;
• उल्टी करना;
• सामान्य कमज़ोरी।

उपचार के दौरान, आपकी स्थिति की निगरानी करना अनिवार्य है। गर्भावस्था या स्तनपान के दौरान दवा लेना सख्त मना है।

जूस निकालते समय रबर के दस्ताने अवश्य पहनें। यदि यह त्वचा के संपर्क में आता है, तो इससे घाव, छाले या जलन हो सकती है। सभी पौधे आधारित उत्पादों को केवल एक चिकित्सक की सख्त निगरानी में ही लिया जाना चाहिए।