एक विचित्र बटरबर. बटरबर - बड़े उभरे हुए पत्तों की सुंदरता

बटरबर ऑफिसिनैलिस कंपोजिट परिवार से संबंधित है। वे नाम जो लोगों में आम हैं: थ्रेशिंग रूट, मदर लिकर, औषधीय पॉडबेल। विज्ञान इस पौधे की दो दर्जन किस्मों को जानता है।

बटरबर ऑफिसिनैलिस एक लाल रंग के तने जैसा दिखता है जिसके चारों ओर पपड़ीदार पत्तियां मुड़ी हुई होती हैं। पत्तियों का स्वाद कड़वा और पर्याप्त होता है विशिष्ट गंध. यह घासयुक्त है चिरस्थायीतने से एक तीर-फूल फेंकते हुए लगभग आधा मीटर तक बढ़ सकता है। इसके फूल आकार में ट्यूबलर होते हैं, बैंगनी रंग के होते हैं और गर्मियों की शुरुआत में फल देते हैं। पौधे के फल एक गुच्छे के साथ एकेनेस होते हैं। बटरबर जड़ क्षैतिज होती है और मिट्टी में या पृथ्वी की सतह पर स्थित होती है, यह डेढ़ मीटर तक लंबी और लगभग तीन सेंटीमीटर व्यास की होती है।

औषधीय बटरबर नदियों और झीलों के किनारे और कभी-कभी सिर्फ गीले और विशेष रूप से पाया जाता है रेतीली मिट्टीपूरे यूरोप में, काकेशस और क्रीमिया के पहाड़।

बटरबर की कटाई एवं भंडारण

बर्फ का आवरण पिघलने के बाद, यह औषधीय जड़ी बूटी अप्रैल - मई की शुरुआत में खिलना शुरू हो जाती है। बटरबर मई के आखिरी दशक या जून के पहले दशक में फल देता है।

में उपयोग के लिए औषधीय प्रयोजनतैयार करना:

  • पत्तियाँ औषधीय पौधावे विकसित होने के बाद संग्रह करना शुरू करते हैं, संग्रह अगस्त में समाप्त होता है;
  • बढ़ते मौसम की समाप्ति के बाद, जड़ों की कटाई पतझड़ में की जाती है।

एकत्रित कच्चे माल को सूखने पर सुखाया जाता है गर्म अटारिया, शामियाने के नीचे - यदि मौसम अनुकूल हो। पत्तों को बंडलों में एक पंक्ति में लटका दिया जाता है या कागज पर एक परत में फैला दिया जाता है। अटारी में दवा संग्रहसुखाकर भंडारित करें शीत कालउपयोग से पहले का समय.

रोजमर्रा की जिंदगी में आवेदन

बटरबर की लगभग सभी किस्मों का सजावटी बागवानी में उपयोग पाया गया है। कारण यह है कि यह पौधा उगकर खरपतवारों को पनपने नहीं देता।

खिलता हुआ बटरबर बाहरी रूप से खूबसूरती से फिट बैठता है, यही कारण है कि यह अक्सर एक सजावटी कार्य करता है। हालांकि, यह इस तथ्य पर विचार करने योग्य है कि खराब मिट्टी पर यह घास भद्दा हो जाती है, अपने फायदे और सजावटी प्रभाव खो देती है। बटरबर में बैठने के लिए शरद कालप्रकंद के भाग के साथ वसंत ऋतु में ली गई पत्ती की कलियों के साथ प्रकंद के टुकड़ों का उपयोग करें।

बटरबर के औषधीय गुण

बटरबर ऑफिसिनैलिस में एक शक्तिशाली औषधीय क्षमता है:

  1. इस पौधे की औषधियाँ एनाल्जेसिक, घाव भरने, डायफोरेटिक और कृमिनाशक गुणों से प्रतिष्ठित हैं।
  2. क्रोनिक लैरींगाइटिस के उपचार में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, दमा, ब्रोंकाइटिस , तीव्र श्वसन रोग।
  3. हिस्टीरिया, उच्च रक्तचाप में कारगर आरंभिक चरण. जड़ में ऐसे पदार्थ होते हैं जो उच्च रक्तचाप को कम करते हैं।
  4. किसी भी खांसी में फेफड़ों को साफ करने के लिए काढ़े का उपयोग किया जाता है।
  5. पत्तियां प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करती हैं, यहां तक ​​कि बुखार से भी लड़ने में मदद करती हैं।
  6. बटरबर की पत्तियां अस्थमा रोधी संग्रह में शामिल हैं।
  7. पत्तियाँ किससे तैयार की जाती हैं?पोल्टिस सार्वभौमिक हैं, जो घावों से हानिकारक बैक्टीरिया को बाहर निकालते हैं।
  8. बटरबर गठिया और आमवाती दर्द को कम करता है, बुखार से राहत देता है, प्युलुलेंट फोड़े को खोलता है।
  9. लोक चिकित्सा में बटरबर का उपयोग

    औषधीय बटरबर से बनी तैयारियों का सूत्रीकरण काफी व्यापक है: पाउडर और गोलियों से लेकर टिंचर और पोल्टिस तक। यहां कुछ व्यंजन दिए गए हैं जो लोकप्रिय और प्रासंगिक हैं।

    ब्रोंकाइटिस के लिए काढ़ा

    2 चम्मच लें. कुचली हुई जड़ें और 200 मिलीलीटर जौ का काढ़ा डालें या जौ का दलिया. बंद किया हुआ तामचीनी के बर्तनधीमी आंच पर दस मिनट तक उबालें। फिर छान लें और एक चम्मच शहद मिलाएं। 1 बड़ा चम्मच दिन में तीन बार लें। एल

    गठिया और गठिया के लिए टिंचर

    2 चम्मच लें. कुचली हुई पत्तियों को सुखाएं, एक गिलास उबलता पानी डालें और एक घंटे के लिए छोड़ दें। उसके बाद, छान लें और 1 बड़ा चम्मच दिन में 3-4 बार लें। एल

    दबाव स्थिरीकरण और सुखदायक के लिए बटरबर पाउडर

    बुखार, गठिया, मिर्गी और अस्थमा के खिलाफ चाय

    एक चम्मच दानेदार बटरबर जड़ों को एक रात के लिए एक चौथाई लीटर पानी में डाला जाता है। सुबह मिश्रण को गर्म करके छान लिया जाता है। दिन में तीन से चार बार पियें।

    पेट दर्द के लिए चाय

    आधा चम्मच कटी हुई बटरबर जड़ों को पानी में दो मिनट तक उबालें। इसमें आधा बड़ा चम्मच वाइन, एक बड़ा चम्मच जीरा और आधा बड़ा चम्मच सौंफ मिलाएं। सवा घंटे बाद चाय गरम-गरम पियें, आप इसे मीठा कर सकते हैं. पेट में दर्द गायब होने तक इसे दिन में कई बार लगाएं।

    सिरदर्द के लिए बटरबर

    प्रतिदिन पौधे की जड़ों और पत्तियों का मिश्रण पचहत्तर मिलीग्राम की मात्रा में भोजन के साथ दिन में दो बार लें। ऐसा आहार कई महीनों तक चलना चाहिए। जब एक महीने से अधिक समय तक सिरदर्द न हो तो दवा लेना बंद कर देना आवश्यक है।

    एलर्जी के लिए बटरबर का उपयोग

    पराग और फूलों के प्रति मौसमी संवेदनशीलता से छुटकारा पाने के लिए, आपको दो सप्ताह तक दिन में चार बार से अधिक आठ मिलीग्राम बटरबर लेने की आवश्यकता होगी।

    मतभेद

    अपने स्वास्थ्य को जोखिम में न डालने के लिए, बटरबर युक्त सभी मिश्रणों को केवल चिकित्सा विशेषज्ञ की सलाह पर ही लिया जाना चाहिए।

    इसे न भूलें:

  • बटरबर में कई एल्कलॉइड होते हैं, जो जहरीले होते हैं मानव शरीर, विशेष रूप से यकृत के लिए;
  • गर्भवती महिलाओं और बच्चों द्वारा बटरबर का उपयोग वर्जित है;
  • बटरबर दवाओं में इंसुलिन होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर में तेज गिरावट का कारण बन सकता है।

यह अत्यंत है सजावटी सुंदर आदमीदुर्भाग्य से, केवल कुछ ही बागवानों को इसकी जानकारी है। एक अद्भुत बटरबर मुख्य रूप से विभिन्न जलाशयों के किनारे और अन्य नम कोनों में उगता है। इसके मूल फूल सजावटी बागवानी में अच्छे काम आएंगे। और बटरबर को ऐसा मज़ेदार नाम इस तथ्य के कारण मिला कि इसके प्रभावशाली आकार के चौड़े पत्ते आकार में घोड़े के खुरों के निशान से मिलते जुलते हैं।

पौधे को जानना

बटरबर सुंदर एस्टेरसिया परिवार का प्रतिनिधित्व करता है। निर्भर करना स्वाभाविक परिस्थितियांऔर प्रजाति, इसकी ऊंचाई 30 से 200 सेमी तक होती है। ऊपरी परतमिट्टी। गांठों से पतली जड़ें निकलती हैं। नाल जैसे शक्तिशाली प्रकंदों की लंबाई डेढ़ मीटर तक भी आसानी से पहुंच सकती है और इनका व्यास 1 से 30 मिमी तक होता है। उनकी विशिष्ट विशेषता विकास के लिए उपयुक्त पूरे क्षेत्र में तीव्र गति से बढ़ने की क्षमता है।

इस विचित्र पौधे के अविश्वसनीय रूप से रसीले और मोटे अंकुर तने को घेरने वाली पपड़ीदार पत्तियों से घने होते हैं। शुरुआती वसंत में, अजीब शूटिंग के शीर्ष पर, बल्कि दिलचस्प पुष्पक्रम का निर्माण शुरू होता है। जो बात अंकुरों को मज़ेदार बनाती है वह यह है कि फूल आने तक, उनका स्वरूप कुछ हद तक मोरेल मशरूम की याद दिलाता है। बटरबर किस्मों का मुख्य भाग लगभग हमेशा अप्रैल-मई में युवा बेसल पत्तियों की उपस्थिति से पहले खिलता है। फूल आने के अंत में, सक्रिय अंकुर बढ़ते रहते हैं, जो लगभग डेढ़ से दो गुना तक फैलते हैं। और फल लगने के अंत में ग्रीष्म कालये अंकुर धीरे-धीरे मर जाते हैं।

बटरबर की चमकीली बेसल पत्तियाँ तने की पत्तियों की तुलना में बहुत बड़ी होती हैं। ये पेटियोलेट ताड़ के आकार के विच्छेदित या पूरे पत्रक या तो रेनिफॉर्म या दिल के आकार के हो सकते हैं। अक्सर वे महसूस किए गए यौवन से सुसज्जित होते हैं। लेकिन सामान्य तौर पर, बटरबर की पत्तियों का आकार विभिन्न प्रकार केसमान, केवल उनका आकार स्पष्ट रूप से भिन्न होता है।

किनारों के करीब घने टोकरियों में व्यवस्थित ट्यूबलर फूलों में अक्सर लंबे और थोड़े लम्बे ईख के अंग होते हैं। फूलों की टहनियों के शीर्ष पर, टोकरियाँ रेसमोज़ या कोरिंबोज़ पुष्पक्रम बनाती हैं। फूलों का रंग अलग-अलग हो सकता है सफेद रंगलाल और हरा-पीला करने के लिए.

सुंदर बटरबर के एक-बीज वाले फल लम्बी शिखाओं से सुसज्जित थोड़े पसली वाले अचेन होते हैं। और मई-जून में पहले से ही पककर, असंख्य बीज पानी और हवा दोनों में घूम सकते हैं।

बटरबर का उपयोग

इस विचित्र पौधे की कई किस्मों का उपयोग किया जाता है पारंपरिक औषधि, और विज्ञान में वे असंख्य के निर्माण के लिए कच्चा माल हैं दवाइयाँ. मध्य युग में, वे विनाशकारी प्लेग से ठीक हो गए थे। बटरबर हाइब्रिड ने होम्योपैथी में एक एंटीस्पास्मोडिक के साथ-साथ एक उत्कृष्ट एनाल्जेसिक और प्रभावी कफ निस्सारक के रूप में लोकप्रियता हासिल की है।

अद्भुत जापानी बटरबर के युवा अंकुरों ने जड़ें जमा लीं जापानी भोजन, और आर्कटिक में रहने वाले लोग उपयोगी ठंडे बटरबर पर दावत करके खुश हैं: वे शक्तिशाली प्रकंदों को भूनते हैं, और युवा पत्तियों को कच्चा खाते हैं।

बागवानी में, इस खूबसूरत आदमी को लंबे समय से एक उत्कृष्ट व्यक्ति के रूप में विकसित किया गया है ज़मीन की चादर- बिजली की गति से बढ़ते हुए, यह सक्रिय रूप से सभी प्रकार के खरपतवारों को दबा देता है।

कैसे बढ़ें

शरद ऋतु में बटरबर का प्रजनन प्रकंदों के कणों के साथ होता है, वसंत ऋतु में - प्रकंदों के हिस्सों से ली गई पत्ती की कलियों के साथ। यह बीज द्वारा भी प्रजनन करता है, लेकिन इस मामले मेंइसके फूल तीसरे या चौथे वर्ष में ही आने की उम्मीद की जानी चाहिए।

बटरबर मध्यम रोशनी से पूरी तरह संतुष्ट है, लेकिन यदि आप इसे उचित नमी के साथ अच्छी छाया प्रदान करते हैं, तो यह धूप में भी बढ़ सकता है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि अगर यह घमंडी सुंदर आदमी खराब मिट्टी पर उगता है तो वह अपना सजावटी प्रभाव खो देगा। बटरबर समृद्ध, अच्छी तरह से नमीयुक्त और घनी मिट्टी वाली मिट्टी पसंद करता है।

इस अत्यधिक आक्रामक और नष्ट करने में कठिन पौधे को निरंतर निगरानी की आवश्यकता होती है। उड़ते हुए बीजों को खिलने से रोकने के लिए मुरझाए पुष्पक्रमों को समय पर काट देना चाहिए।

इस तथ्य का उल्लेख करना असंभव नहीं है कि बटरबर की पत्तियां हानिकारक स्लगों को काफी पसंद आती हैं जो उनमें कई छेद करके खाते हैं और इस तरह ऐसे विचित्र पौधे के सजावटी प्रभाव को कम कर देते हैं। इस तरह के संकट से बचने के लिए, पत्तियों के बढ़ने के क्षण से ही स्लग के खिलाफ सुरक्षात्मक उपाय किए जाते हैं।

बटरबर कंपोजिट परिवार से संबंधित बारहमासी जंगली पौधों से संबंधित है। उसे छायादार, नम कोने पसंद हैं, जो बगीचे के दलदली क्षेत्रों के लिए उपयुक्त हैं। उसका उपस्थितिअधिकांशतः यह कोल्टसफ़ूट जैसा दिखता है, लेकिन उससे बहुत बड़ा होता है।

पौधे को इसका असामान्य नाम संयोग से नहीं मिला - पत्ती की प्लेटें अपने आकार में घोड़े के खुर के निशान से मिलती जुलती हैं। अन्य प्रसिद्ध शीर्षक- पॉडबेल, "प्लेग घास", "शाही जड़"।

हमारे देश में बटरबर मुख्यतः उगाया जाता है। उनकी मातृभूमि सुदूर पूर्व है। यह सखालिन पर उगता है, कुरील द्वीप समूहसाथ ही जापान, चीन और कोरिया में भी। जल निकायों के पास के स्थानों को प्राथमिकता देता है - झीलों, दलदलों, नदियों, झरनों के किनारे, समुद्री छतों के तल पर।

peculiarities

रेशेदार लंबाई रेंगती जड़ेंडेढ़ मीटर तक पहुंचता है। चूँकि वे क्षैतिज दिशा में बढ़ते हैं, कुछ स्थानों पर वे कभी-कभी पृथ्वी की सतह पर आ जाते हैं।

आने के साथ वसंत की शुरुआत मेंफूल के डंठल दिखाई देते हैं, जो झिल्लीदार पत्तियों से ढके होते हैं। उनकी ऊंचाई 45 से 100 सेमी तक होती है। पेडुनकल के शीर्ष को घबराहट या कोरिंबोज पुष्पक्रम से सजाया जाता है छोटे फूल. उत्तरार्द्ध वसंत ऋतु में प्रकृति के जागरण के साथ दिखाई देते हैं और हैं सुखद सुगंध. रंग बहुत भिन्न हो सकते हैं: लाल, हरा-पीला, गंदा बैंगनी। पॉडबेल द्विअर्थी पौधों को संदर्भित करता है, जो जड़ी-बूटियों में दुर्लभ है। नर फूल मादा फूलों की तुलना में अधिक चमकीले और अधिक अभिव्यंजक होते हैं। फूलों की अवधि वसंत की दूसरी छमाही में आती है। इसके पूरा होने के बाद भी तना बढ़ता रहता है।

फूल आने के बाद, पत्तियाँ दिखाई देने लगती हैं, जो गर्मियों में बड़े आकार तक पहुँच जाती हैं। यही मुख्य बात है सजावटी आभूषणबटरबर. वे चमकीले हरे रंग के होते हैं, जो लंबवत खड़े डंठलों पर स्थित होते हैं। इनके विपरीत भाग पर सफेद यौवन होता है। पत्तों का मरना पाले की शुरुआत के साथ ही होता है।

फलों को एक बड़े गुच्छे वाले एक-बीज वाले बक्सों द्वारा दर्शाया जाता है। वे जून में पकते हैं और हवा द्वारा ले जाये जाते हैं।

प्रजनन

पोडबेल ने प्रचार किया वानस्पतिकऔर बीज के साथ. रोपण से पहले मिट्टी को अच्छी तरह से निषेचित किया जाना चाहिए ताकि भविष्य में पौधे को सभी आवश्यक चीजें प्राप्त हों पोषक तत्त्व. आइए दोनों विकल्पों पर अधिक विस्तार से विचार करें।

पपड़ी

प्रजनन के लिए, कलियों वाले प्रकंदों के खंडों का उपयोग किया जाता है। वे मूल पौधे से फूल आने के बाद वसंत या गर्मियों में अलग हो जाते हैं। सही वक्तप्रक्रिया के लिए - सितंबर. वसंत रोपणयह भी संभव है, लेकिन विकास बदतर है। रिक्त स्थान की इष्टतम लंबाई पाँच से सात सेंटीमीटर तक है। नई जगह पर उतरने के बाद ये जरूरी होगा अच्छा पानी देना. पहले ठंडे मौसम तक, जड़ तीव्रता से बढ़ती है, और पहली शूटिंग अगले वसंत तक दिखाई देती है।

बीज

आप उन्हें बो सकते हैं खुला मैदानया पौध उगाना शुरू करें। बाद वाले विकल्प के साथ, आपको रेतीली-पीट मिट्टी से भरे बक्सों की आवश्यकता होगी। अच्छी तरह से सिक्त बीजों को एक फिल्म से ढक दिया जाता है। फसलों में लगातार हवा देना और छिड़काव करना आवश्यक है। पहली सच्ची पत्तियों के दिखने के बाद अंकुरों को अलग-अलग गमलों में वितरित किया जाता है। वसंत का अंत खुले मैदान में उगाए गए पौधों को लगाने के लिए आदर्श है। अंकुर 3 या 4 साल बाद ही पूरी तरह से खिलना शुरू हो जाएंगे।

अवतरण

आपको एक उथला गड्ढा खोदना चाहिए और उसे एक विशेष सब्सट्रेट से भरना चाहिए। यहां उपयुक्त मिश्रण की अनुमानित संरचना दी गई है:

  • रेत और पीट (समान मात्रा में);
  • ह्यूमस;
  • सोड भूमि.

देखभाल

अंडरबेली की देखभाल करना मुश्किल नहीं है, यहां तक ​​कि एक अनुभवहीन माली भी घनी झाड़ियों को उगाने में काफी सक्षम है। हालाँकि, स्थान का चयन सावधानी से किया जाना चाहिए।

बटरबर को मध्यम से उज्ज्वल प्रकाश की आवश्यकता होती है। यह थोड़ी अम्लीय या तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ पर्याप्त रूप से नम और समृद्ध मिट्टी पर पूरी तरह से अपनी क्षमता दिखाता है। इस मामले में पत्तियाँ बड़ी हो जाती हैं, अर्थात्, वे इसकी मुख्य सजावट हैं। यदि मिट्टी खराब है, तो बारहमासी कम सजावटी हो जाएगा। इसके अलावा, यह घनी छाया, शुष्क स्थान, भारी मिट्टी, शक्तिशाली जड़ों वाले पेड़ों की निकटता को सहन नहीं करता है।

पानी केवल जड़ के नीचे ही दिया जाता है। बेहतर होगा कि अधिक नमी पैदा न करें, अन्यथा यह स्लग को आकर्षित कर सकती है। यहां तक ​​​​कि अगर लंबे समय तक बारिश नहीं होती है, तो भी पौधा अपनी जड़ों के कारण खुद ही नमी पैदा करता है, जो जमीन में गहराई तक जाती है।

  1. बीजों की परिपक्वता की निगरानी की जानी चाहिए और तुरंत काट दिया जाना चाहिए ताकि वे स्व-बुवाई से न फैलें।
  2. उन्हें काटकर जड़ों की वृद्धि को सीमित करना सबसे अच्छा है। अन्यथा, बटरबर न केवल खरपतवार, बल्कि अन्य फसलों को भी विस्थापित कर सकता है।
  3. पतझड़ ज़मीनी हिस्सामर जाता है और काटने की जरूरत होती है।
  4. यह कठोर पौधाइसलिए कवर की आवश्यकता नहीं है.
  5. नियमित भोजन की आवश्यकता नहीं है. यदि वसंत ऋतु में मिट्टी को पीट या खाद से पिघलाया जाता है, तो यह सक्रिय विकास के लिए पर्याप्त है।

कीट

पॉडबेल कैटरपिलर और स्लग का पसंदीदा व्यंजन है। वे पत्तों की प्लेटों को खाते हैं, जिससे उनमें छेद हो जाते हैं। सौभाग्य से, ऐसे विशेष कीटनाशक हैं जो इस समस्या से निपटने में मदद करते हैं।

लाभकारी विशेषताएं

इस पौधे का उपयोग मानव जाति द्वारा प्राचीन काल से हीलिंग एजेंट के रूप में किया जाता रहा है। पहले उनका इलाज भी किया जाता था खतरनाक बीमारीप्लेग की तरह. इससे ब्यूबोनिक अल्सर से रक्तस्राव बंद हो गया और दर्द खत्म हो गया।

यह सब लाभकारी विशेषताएंएक अनोखी और समृद्ध रचना से जुड़ा है। पोडबेला की जड़ें और पत्तियां होती हैं ईथर के तेल, कड़वाहट, कैरोटीनॉयड, रालयुक्त पदार्थ, पेंटाज़ोल, इनुलिन, मैंगनीज और कार्बनिक अम्ल।

पत्तियों और प्रकंदों से तैयार किया गया अल्कोहल टिंचर, जल आसवऔर काढ़े. औषधीय दवाओं में शामक, कृमिनाशक, एंटीस्पास्मोडिक, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग, डायफोरेटिक और एक्सपेक्टोरेंट प्रभाव होता है। साथ ही, वे बढ़े हुए से निपटने में भी मदद करते हैं रक्तचाप, एलर्जी से छुटकारा पाएं, तंत्रिका तंत्र को शांत करें।

ताजी कुचली हुई बटरबर की पत्तियों को ताजा घावों और सूजन पर लगाया जा सकता है। उनके पास रोगाणुरोधी, एनाल्जेसिक और हेमोस्टैटिक प्रभाव हैं।

पत्तियों की कटाई जुलाई और अगस्त में की जाती है। किसी भी स्थिति में उन पर जंग के धब्बे नहीं होने चाहिए। एकत्र करने के बाद पत्तियों को धोकर कपड़े के टुकड़े पर फैला देना चाहिए। पतली परत. सही तरीके से सुखाए गए कच्चे माल में एक अव्यक्त सुगंध और पतला-कड़वा स्वाद होता है। जड़ों को छोटी जड़ों, रेत, पृथ्वी और अन्य अशुद्धियों से पहले साफ किया जाता है। इन्हें छाया में या अच्छे वेंटिलेशन वाले कमरे में सुखाएं।

बटरबर का प्रयोग सावधानी से करना चाहिए, क्योंकि बड़ी मात्रा में यह जहरीला होता है। इसके अलावा, उसके पास है पूरी लाइनमतभेद. स्व-उपचार सख्ती से अस्वीकार्य है।

प्रजातियाँ और किस्में

कुल मिलाकर, बटरबर की लगभग बीस किस्में हैं। उनमें से सबसे प्रसिद्ध पर विचार करें।

जापानी

यह बारहमासी सुंदर है और अक्सर इसे सजावटी ग्राउंडकवर के रूप में उपयोग किया जाता है। पुष्पक्रमों में एकत्रित हल्के पीले फूलों से सजाया गया। यह मुख्य रूप से अपने बड़े आकार से प्रत्यक्षदर्शियों को चकित करता है। पत्तियों का व्यास 1 मीटर से अधिक है, और डंठल मानव ऊंचाई से अधिक लम्बे हैं। फूलों की खेती में सबसे लोकप्रिय दो किस्में हैं:

  • पर्प्यूरियस - लाल रंग के पत्ते होते हैं;
  • वेरिएगाटस - हल्के पीले रंग की टोकरियाँ, पीले स्ट्रोक और पत्तियों पर अनियमित आकार के धब्बे।

असत्य

बढ़ता जाता है रेतीले तटझीलें और नदियाँ. तने की ऊंचाई - 15-50 सेमी. यह लंबा और लंबा होता है रेंगनेवाला प्रकंदगांठदार जड़ों के साथ. फूलों को टोकरियों में इकट्ठा किया जाता है, उनका रंग पीला या पीला-सफेद होता है। शीट प्लेटेंअन्य किस्मों से कम. उन्हें इस तरह से मोड़ा जाता है कि वे एक फ़नल की तरह दिखते हैं, और नीचे की तरफ घनी जघनता होती है।

औषधीय (सामान्य)

यह बटरबर लगभग 50-70 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ता है। इसमें छोटे तराजू के साथ गहरे बैंगनी या लाल रंग का तना होता है। चमकीले हरे पत्ते दिल के आकार के होते हैं। जून में, अंकुरों के शीर्ष पर भूरे-बैंगनी ट्यूबलर फूल दिखाई देते हैं। तने और पत्ते का रंग हरा-चुकंदर जैसा होता है। सबसे पहले, पुष्पक्रम एक कान जैसा दिखता है, लेकिन बाद में यह ब्रश में बदल जाता है।

हाइब्रिड

यह जंगल के बीहड़ों और नदियों के किनारे उगता है। घने और अभेद्य झाड़ियों के निर्माण के साथ तेजी से बढ़ने में सक्षम। पुष्पक्रम स्पाइक के आकार के होते हैं। फूल लाल, गंदे गुलाबी। पत्तियाँ बड़ी, पारदर्शी विली वाली होती हैं।

परिदृश्य डिजाइन

बटरबर को महत्व दिया जाता है भूदृश्य डिज़ाइनरशक्तिशाली पत्तियों के लिए और असामान्य फूल. मानक पर उद्यान भूखंडयह अपने प्रभावशाली आकार के कारण तंग होगा। यह बारहमासी आमतौर पर बड़े क्षेत्रों को सजाता है, गांव का घर, व्यापक सम्पदाएँ। यह राहत, कृषि भवनों, खाइयों, गड्ढों की खामियों को अच्छी तरह छुपाता है। चूँकि अंडरबेली खरपतवारों की वृद्धि को रोकती है, इसलिए उस स्थान पर निराई-गुड़ाई करने की आवश्यकता धीरे-धीरे ख़त्म हो जाती है। लेकिन इसके वितरण के लिए प्राकृतिक प्रतिबंधों की उपस्थिति का ध्यान रखना चाहिए। चूँकि वह बहुत आक्रामक और शक्तिशाली है, इसलिए उसे उसके अनुरूप वातावरण की आवश्यकता है। स्प्रूस, देवदार, घनी झाड़ियाँ, मानव सड़कें इस भूमिका के लिए उपयुक्त हैं।

बटरबर समूह रोपण में भी अच्छा लगता है। के बीच उपयुक्त विकल्पबड़े वृक्ष, रूबर्ब, कॉम्फ्रे, हॉगवीड, डेल्फीनियम, फॉक्सग्लोव, एलेकंपेन।

पौधा असंभव है बेहतर फिटजलाशयों के तटीय क्षेत्र के डिजाइन के लिए। में हाल तकशहरों में उन्होंने इसे फूलों की क्यारियों और फूलों की क्यारियों में लगाना शुरू किया, जो बहुत ही मौलिक लगता है।

(पेटासाइट्स)- बारहमासी की प्रजाति शाकाहारी पौधेएस्ट्रोव परिवार से संबंधित (एस्टेरेसिया)।इसमें लगभग 20 प्रजातियाँ शामिल हैं, जो मुख्य रूप से वितरित हैं समशीतोष्ण जलवायु उत्तरी गोलार्द्ध. रूस के यूरोपीय भाग में दो प्रजातियाँ पाई जाती हैं। ज्यादातर अक्सर जलाशयों के किनारे, नम और आर्द्रभूमि में उगते हैं।

इस प्रजाति का नाम चौड़ी बड़ी पत्तियों के कारण पड़ा है, जिनका आकार घोड़े के खुर की छाप जैसा है।

प्रजाति के आधार पर पौधे की ऊंचाई 30 से 150 सेमी तक होती है। दो मीटर के पौधे मिलना दुर्लभ है। प्रकंद शक्तिशाली, रेंगने वाला, नाल जैसा, 1.5 मीटर तक लंबा। अंकुर रसदार और मोटे होते हैं, जो पपड़ीदार, झिल्लीदार, डंठल वाली पत्तियों से ढके होते हैं। प्रारंभिक विकास शुरुआती वसंत मेंनिकटवर्ती पत्तियों वाले तने जमीन से निकलते हैं, जो असामान्य स्पाइक-आकार के पुष्पक्रम में समाप्त होते हैं जो मोरेल मशरूम की तरह दिखते हैं। कुछ प्रजातियाँ द्विअर्थी हैं, अर्थात्। पुरुष और मादा फूलपर गठित विभिन्न पौधे. फूल अप्रैल में आते हैं - बेसल पत्तियों के खिलने से पहले मई की शुरुआत में। फूल अगोचर, हरे या गुलाबी रंग के होते हैं। फूलों के अंत में, अंकुर फैलते हैं, अपनी अधिकतम ऊंचाई तक पहुंचते हैं, और बीज वाले फल बंधे होते हैं, और फिर उन्हें बड़े बेसल पत्तों से बदल दिया जाता है जो शरद ऋतु के ठंढों के साथ मर जाते हैं।

सबसे अधिक खेती की जाने वाली बटरबर चौड़ी होती है (पेटासाइट्स एम्प्लस). प्रकृति में, यह सुदूर पूर्व और चीन के लिए स्थानिक है। इसमें गोलाकार स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम होते हैं, जो ढाल की तरह होते हैं। इसके हल्के हरे रंग के फूल कम रुचिकर होते हैं, लेकिन विशाल, 150 सेंटीमीटर व्यास तक के, ऊंचे डंठलों पर हरे-भरे पत्ते बहुत सुंदर पर्दे बनाते हैं जो बगीचे में बहुत अच्छे लगते हैं, असमान, खाली, अच्छी तरह से नमी वाले स्थानों को सजाते हैं। प्राकृतिक रूप के अलावा, इसकी किस्में भी हैं - मलाईदार असमान स्ट्रोक के साथ विभिन्न प्रकार की "वेरिएगाटा" और "पुरप्यूरियस" - पेटीओल्स और पत्ते प्लेटों की लाल रंग की छटा के साथ।

यह आकार में ब्रॉडबटरबर से कमतर है, लेकिन सामान्य तौर पर यह इसके जैसा दिखता है। जापानी बटरबर (पेटासाइट्स जैपोनिकस) 45 सेमी तक ऊँचा। कुछ लेखक (टी.यू. कोनोवलोवा, एन.ए. शेविरेवा, "जलाशय के लिए पौधे") उन्हें एक ही प्रजाति में जोड़ते हैं। प्रकृति में बटरबर्स की उच्च परिवर्तनशीलता को देखते हुए, प्रजातियों को अलग करना बहुत मुश्किल है।

संकर मूल की प्राकृतिक प्रजातियाँ - संकर बटरबर - कम ऊँची (20-60 सेमी) बगीचों में उगाई जा सकती हैं (पेटासाइट्स हाइब्रिडस),रूस में तराई क्षेत्रों, नम खड्डों और नदी तटों पर सर्वव्यापी। लम्बी रेसमोस पुष्पक्रम में भिन्नता, जिसमें टोकरियाँ मटमैली सफेद होती हैं या गुलाबी रंगबैंगनी आवरणों में बंद। पत्तियों के साथ फूल वाले तने में बैंगनी रंग होता है, जो बाद में डंठल और पत्ती की नसों के रंग में मौजूद होता है। पत्तियाँ धूसर-महसूस-यौवन वाली, युवा होती हैं - दोनों तरफ, फिर केवल अंदर से। लोगों के बीच इस बटरबर के अन्य नाम भी हैं: मैटर्निक, रॉयल रूट, किंग ग्रास, बर्डॉक, पॉडबेल, प्लेग ग्रास। के पास औषधीय गुणलोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।

किसी जलाशय के उथले पानी में उतरने के लिए चिकनी बटरबर भी उपयुक्त है, या दीप्तिमान(पेटासाइट्स रेडियेटस), जिसे पहले नार्डोस्मिया स्मूथ कहा जाता था - जंगली पौधामध्य यूरोप, उरल्स और साइबेरिया में मध्यम आकार की पत्तियों और दुर्लभ सीमांत पंखुड़ियों से घिरे हरे-सफेद टोकरियों से कोरिंबोज पुष्पक्रम के साथ 60 सेमी तक लंबा होता है। यह नर्सरी में नहीं पाया जाता है, लेकिन प्रकृति से लिया जा सकता है।

बटरबर को बाड़ के पास, बरामदे के बगल में और सूरज के संपर्क में आने वाली अन्य जगहों पर भी लगाया जा सकता है। मुख्य बात पौधे उपलब्ध कराना है पर्याप्तनमी। हालाँकि, बटरबर छायादार, नम तराई क्षेत्रों को प्राथमिकता देता है। उसके लिए सबसे सफल जगह एक बगीचे के तालाब के किनारे और 40 सेमी गहरे उथले पानी में है। यहां वह बहुत अच्छा दिखता है, और विभिन्न खरपतवारों को फैलने नहीं देता है, जिससे घने हरे-भरे घने जंगल बन जाते हैं।

बटरबर के लिए सबसे अच्छी मिट्टी अच्छी तरह से नमीयुक्त, चिकनी और काफी उपजाऊ होती है।

देखभाल में उन पौधों को समय पर पानी देना शामिल है जो जल निकायों से दूर खुली धूप वाले क्षेत्रों में लगाए जाते हैं। स्व-बीजारोपण को रोकने के लिए, फीके पुष्पक्रमों को काटने की सिफारिश की जाती है। अक्सर वाइड की मदद से पर्दों के विकास को रोकने की जरूरत पड़ती है प्लास्टिक टेपया मोटी जाली से बने विशेष जड़ अवरोधक। युवा बटरबर पत्तियों पर स्लग द्वारा हमला किया जाता है, जिनका पीछा करना उचित होता है निवारक कार्रवाई- जाल बिछाएं, समय-समय पर जलन पैदा करने वाले पौधों के नीचे राख, सुपरफॉस्फेट, लाल मिर्च छिड़कें।

बटरबर को कटिंग, पत्ती की कलियों के साथ प्रकंद के टुकड़े या स्वयं प्रकंद के खंडों द्वारा प्रचारित किया जाता है, जिन्हें अगस्त-सितंबर में तुरंत प्रत्यारोपित किया जाता है। स्थायी स्थान. परिपक्व बीजों का भी उपयोग किया जा सकता है, हालाँकि तेजी से बढ़ने वाले इस पौधे का प्रजनन करते समय इस विधि का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है।

यदि आपके बगीचे में बड़े खाली क्षेत्र हैं, जलाशय के किनारे बंजर हैं, या आपको बड़े पत्तों वाले पौधों की हरी-भरी हरियाली पसंद है, तो बटरबर लगाएं - यह बहुत ही कम समय में और आपके बगीचे को बदल देगा। न्यूनतम लागतअपनी ओर से श्रम करो.