Cum se pune un cuțit într-o mașină de tocat carne electrică. Nuanțele asamblarii unei mașini de tocat carne electrică

În corp pot fi distinse trei găuri, după ce ați văzut care puteți răspunde la întrebarea cum să asamblați o mașină de tocat carne manuală.

  1. Recipient de carne, unde se efectuează încărcarea produselor necesare procesării.
  2. Ieșirea mare din spate a arborelui melcului este proiectată pentru un mâner care îl va roti. Pentru ca acesta să stea ferm, producătorii pot echipa mașina de tocat carne cu o nucă specială. Unele gospodine îl îndepărtează pentru că interferează cu munca. Prin urmare, uneori lipsește din vechile mașini de tocat carne.
  3. Ieșirea frontală este proiectată pentru capătul subțire al arborelui, pe care sunt atașate cuțitul și plasa.

În partea de jos, carcasa este echipată cu un dispozitiv special cu care unitatea este fixată strâns masa de bucatarie pentru munca.

Ce este inclus în setul de părți ale unității de bucătărie:

  1. Axul șurubului este o spirală mare necesară pentru livrarea produselor prelucrate la cuțit.
  2. Un cuțit sub formă de disc sau elice cu patru aripi, setat corespunzător, este capabil să măcina multe produse.
  3. Rețeaua este un disc plat cu cantitate mare găuri, care determină cât de bine va fi zdrobit produsul final.
  4. Piuliță de strângere, înșurubată de sus și fixând grătarul și cuțitul pe arbore.
  5. Mâner atașat pe partea opusă. Poate fi instalat liber pe capătul de ieșire al arborelui șurubului sau atașat la acesta cu un șurub special.

După ce v-ați ocupat de toate detaliile, puteți învăța cum să asamblați o mașină de tocat carne manuală.

Cum să asamblați corect toate piesele

La începutul montajului, gospodinele adună toate piesele din mașina de tocat carne și le aranjează pe masa de lângă ele. În primul rând, ridică o carcasă complet metalică și introduc un arbore șurub în ea, astfel încât marginea sa groasă să iasă din spate într-o gaură îngustă. I se va atașa un mâner. Dacă există o piuliță pentru atașarea mânerului, aceasta trebuie instalată imediat, strângând ferm șurubul. Dacă nu există suport, mânerul este atașat ultimul.

Partea subțire a șurubului cade pe lată gaura rotunda. Este destul de lung și sunt ținute pe el două părți. În primul rând, puneți un cuțit. Instalarea acestei părți a mașinii de tocat carne este cea mai bună punct important pe tot parcursul acestui proces. Cuțitul trebuie instalat corect, altfel nu va funcționa.

Pe de o parte, cuțitul de tocat carne are aripi plate, pe de altă parte sunt convexe. Partea plată trebuie să fie pe partea din față a mașinii de tocat carne și să fie clar vizibilă, iar partea convexă trebuie să rămână în interior, lângă melc.

Cuțitul sub formă de disc este instalat astfel încât marginile sale tăietoare să fie în exterior.

Este important să păstrați cuțitele care au venit cu această unitate specială, deoarece părțile de la alt producător pot să nu se potrivească structurii corpului integral din metal și procesul de șlefuire va fi perturbat.

Masina de tocat carne este o necesitate ustensile de bucătărie care ar trebui să fie în fiecare casă. Multe gospodine preferă aparatele electrice moderne. Există multe motive pentru aceasta: comoditate, economisire de timp și efort, design elegant. Cu toate acestea, unii rămân încă fideli mașinii de tocat carne manuală obișnuită - dar cum să o asamblați corect pentru lucru?

Masina de tocat carne sovietica

Caracteristici de design

Înainte de a asambla o mașină de tocat carne, trebuie să vă imaginați ce include aceasta. Modelul manual, sau mecanic, este cel mai popular. Este aproape în fiecare casă.

Corpul este partea sa principală. Este de obicei realizat dintr-un aliaj metalic. Când începe asamblarea dispozitivului, un melc este introdus în carcasă - acesta este un filet la capătul din spate, unde mânerul structurii este atașat la un șurub cu un miel din oțel sau plastic. Deci, pentru a pregăti Sovietul mașină de tocat carne mecanică pentru a funcționa, trebuie să puneți în față componentele sale:

  • cadru;
  • recipient pentru carne (partea în care sunt încărcate produsele, de cele mai multe ori este nedemontabilă, adică se află în carcasă);
  • arbore șurub (aceasta este o spirală);
  • cuțit (disc sau înaripat, este cruciform, amintește de o elice);
  • grătar (necesar pentru a măcina produsul cât mai mult posibil);
  • piuliță de strângere care fixează cuțitul și grătarul);
  • mâner, care se fixează cu o piuliță;
  • șurub sau piuliță care fixează mânerul pe corp.

Masina de tocat carne manuala la serviciu

Modelul electric este mai ușor de pregătit, deoarece designul său este diferit de predecesorul său, deși este foarte asemănător. Diferenta semnificativa aparat electric- acesta este corpul. Daca pentru una manuala arata mereu la fel si este din metal, atunci in al doilea caz (in functie de producator), carcasa poate fi din plastic, otel, din aliaj, diferita ca forma. Acest dispozitiv nu are, de asemenea, un mâner, deoarece funcționează de la reteaua electrica- aparatul este alimentat de un motor situat in interiorul carcasei.

Masina electrica de tocat carne este formata din urmatoarele piese:

  • cadru;
  • receptor de produs (arata ca un bol);
  • melc (alimentează produse pentru măcinare);
  • gratar (disc rotund cu gauri);
  • piuliță de strângere care fixează părți ale structurii;
  • mecanism electric (motor care antrenează dispozitivul).

Principiul de funcționare este că produsele tăiate bucăți sunt așezate într-un bol. Când lovesc melcul, se coboară la cuțit. Tija melcului este conectată la sârmă. Concomitent cu primul, se rotește și cuțitul adiacent grătarului. Carnea se toaca cu un cutit, apoi melcul o impinge prin orificiile gratarului intr-o farfurie. Secvența este simplă.

Masina de tocat carne electrica

Schema de asamblare a unei mașini de tocat carne electrică și manuală

Asamblarea unei mașini de tocat carne nu este dificilă. Mult mai greu de dezasamblat și curățat după utilizare.

Nu este dificil să pregătiți o mașină de tocat carne manuală dacă urmați o anumită secvență și cunoașteți numele detaliilor de design. Pe piata moderna Există două tipuri de mașină de tocat carne: mecanică și electrică. Primul se mai numește și manual, dar este din oțel. Carcasa electrică poate include nu numai oțel, ci și alte aliaje, poate chiar constă în întregime din plastic.

La compararea mecanică şi model electric, apoi al doilea nu are mâner. În schimb, există un motor în interiorul carcasei. De regulă, schema de asamblare a unei mașini de tocat carne de orice fel nu provoacă dificultăți, deoarece vechiul design sovietic este cunoscut de toată lumea, iar instrucțiunile sunt furnizate pentru cel electric. Este mult mai dificil să îl dezasamblați și să îl curățați, deoarece în acest proces trebuie implicate eforturi fizice. Pentru ce este acest design? Practic, macină carne, biscuiți. Ea este gata să gătească cârnați de casă sau carne tocată. Înainte de asamblare, este necesar să așezați piesele curate în fața dvs.

Schema de asamblare a unui dispozitiv portabil

Puteți măcina carnea nu numai cu o mașină de tocat carne, ci și cu un blender. Este chiar mai convenabil. Cu toate acestea, carnea tocată se va dovedi a fi foarte lichidă în consistență, se va asemăna cu piureul de cartofi. Ambele dispozitive sunt bune și au scopul lor. Dacă nu există blender, atunci puteți cumpăra accesorii suplimentare. De exemplu, la un dispozitiv portabil - mai multe lame cu două fețe, grile diametru diferit, Cutite.

Colectăm o mașină de tocat carne manuală

Cum să asamblați rapid o mașină de tocat carne manuală pas cu pas? Pentru a face acest lucru este destul de simplu. Vechiul model este, probabil, în orice casă și, pentru a-l folosi, urmați schema de asamblare a dispozitivului:

  1. Pentru a începe, luați corpul mașinii de tocat carne și spirala (arborele șurubului). A doua parte are o parte mai subțire decât cealaltă - asta înseamnă că un cuțit și un grătar sunt atașați de ea, iar un mâner este atașat de cel îngroșat. Axul este fixat astfel încât îngroșarea să fie vizibilă din exterior. Apoi se instalează un mâner pe el și se fixează cu un șurub.
  2. Pe cealaltă parte a arborelui este un cuțit. Pe de o parte, cuțitul cu aripi este convex, iar pe de altă parte, este plat. Partea plată trebuie să fie îndreptată spre grătar. Dacă cuțitul este circular, atunci ar trebui să existe margini tăietoare ale acestei părți lângă grătar. Este foarte important să fixați corect cuțitul, altfel carnea nu va fi zdrobită, ci sufocată. aplica cuțite mai bune care vin cu râșnița.
  3. După instalarea cuțitului, grătarul este atașat de degetul tijei. Această parte ar trebui să se potrivească foarte strâns cuțitului. Asigurați-vă că grătarul lovește proeminența de pe corpul dispozitivului, altfel nu va fi posibilă strângerea piuliței de strângere.
  4. Ultima etapă de asamblare este fixarea elementelor instalate anterior cu o piuliță de strângere. Este răsucită în sensul acelor de ceasornic.

Vă rugăm să rețineți că în modelele sovietice există un picior special pe corp, care este conceput pentru a atașa dispozitivul suprafata de lucru, de exemplu, până la marginea mesei. Trebuie să aplicați forță pentru a repara un astfel de model. Nu există un astfel de element în dispozitivele electrice, iar dispozitivele manuale moderne sunt echipate cu labe de plastic, astfel încât sunt mai ușor de montat.

1. Corp 2. Mâner 3. Ax șurub (spiral) 4. Reținere din cauciuc 5. Cuțit în formă de cruce 6. Grilă 7. Piuliță de fixare 8. Blocare mâner A. Recipient pentru carne B. Picior

Cum se montează o mașină de tocat carne electrică

Colectarea în etape a unei mașini de tocat carne electrică modernă poate părea simplă pentru cineva, din moment ce aparat de uz casnic atașat instrucțiuni detaliate cu pași de construcție. Designul este aranjat la fel ca cel manual. Funcționează pe același principiu. Singura diferență este că nu trebuie să depui eforturi fizice pentru a măcina alimentele:

  1. Corpul mașinii de tocat carne este conectat la cutia de viteze. Se introduce în canelura capacului, rotit în sens invers acelor de ceasornic pentru a-l fixa.
  2. În plus, arborele șurubului este instalat în partea principală, astfel încât proeminența tijei să cadă în orificiul arborelui de ieșire.
  3. După ce au pus grătarul și cuțitul, toate acestea se fixează cu o piuliță de strângere. Mai întâi un cuțit (lama scoasă), apoi un grătar și la sfârșit o nucă.
  4. Apoi instalați bolul de încărcare în gâtul carcasei. Acum mașina electrică de tocat carne poate funcționa.

Motor dispozitiv electricînlocuiește eforturile umane. Tot ce este necesar este să conectați dispozitivul la rețea și să împingeți carnea în tub. Printre caracteristicile de design - la corpul de modele de la diferiți producători uneori este atașat un receptor de carne și uneori este deja încorporat. Cuțitul melc este ținut de o tijă canelată. Vine complet cu un aparat electrocasnic și un împingător, a cărui funcție principală este de a muta carnea în mecanism. Masina de tocat carne electrica, spre deosebire de dispozitiv portabil instalați unde este convenabil - nu trebuie să fie reparat.

Secvența de asamblare a aparatului electric

Asamblarea dispozitivului este un singur pas, dar trebuie încă dezasamblat și spălat după muncă. Pentru a face acest lucru corect, începeți mai întâi cu un recipient pentru carne detașabil. Este scos din carcasă, deșurubați piulița de strângere. Puteți face acest lucru cu un șervețel sau un prosop. După aceea, grătarul și cuțitul sunt îndepărtate, șurubul care ține mânerul este deșurubat și este îndepărtat. În cele din urmă, arborele șurubului este scos. Toate componentele structurii sunt curățate de reziduurile de produs, spălate la cald apa cu sapun apoi se usucă pe un prosop de hârtie. Păstrați mașina de tocat carne dezasamblată. Același lucru este valabil și pentru aparatele electrice.

Ce fel de cuțite nu sunt la mașinile Moulinex: atât groase, cât și subțiri, și cu lame curbate, și lame drepte, și mici, și mari, și cu orificiu cu 4 fețe, și cu una cu 6 fețe. Acest brand comercial este probabil lider în derutarea clienților. Deci ce fel de cuțit am nevoie? Dacă nu-mi amintesc, era plinuț sau slab?

Acest lucru este ușor de aflat dacă dictați modelul complet administratorului magazinului online + raportați anul fabricației mașinii de tocat carne.

Mai dificil - cu instalarea corectă a cuțitului în mașina de tocat carne. Prin urmare, am decis să vă risipim toate îndoielile și să creăm instrucțiuni pentru introducerea corectă a unui cuțit într-o mașină de tocat carne Moulinex. Pentru cei cărora nu le place să citească - am atașat o fotografie. Pentru cei care continuă să se îndoiască - au montat un scurt videoclip. Consumă proprietari, cu fața fină, dar prost informați de mașini de tocat carne!

Cum se introduce un cuțit într-o mașină de tocat carne Mulinex?

  1. Introducem șurubul în carcasa metalică.
  2. Examinăm cuțitul: pe de o parte este convex, pe de altă parte - plat, cu margini ascuțite. Punem cutitul pe melc astfel incat partea plata sa fie in contact cu discul perforat (alta denumire a gratarului).
  3. Instalarea grilei.
  4. Fixăm elementele cu o piuliță.

Dacă puneți cuțitul conform instrucțiunilor, dar carnea tocată se dovedește totuși a fi urâtă și întinsă, atunci mergeți la articol. Sau mergem la catalog și selectăm un cuțit nou.

Când studiem întrebarea cum să asamblați corect o mașină de tocat carne, ar trebui să se acorde prioritate implementării unei anumite secvențe de acțiuni.

Gândirea și acuratețea fiecăruia dintre pași vor permite fără bătăi de cap și bataie suplimentară gătiți cotlet și găluște pentru rude și oaspeți acasă în zilele lucrătoare și sărbători. După ce a terminat toate treburile culinare, gazda fara esec demontează această „unitate”, spală cu grijă cuțitul și alte componente.

Cineva este angajat în asamblarea unei mașini de tocat carne folosită și deja curată imediat după spălare, cineva - dacă este necesar, utilizare directă. Problemele, de regulă, apar pentru începătorii care nu au folosit anterior acest „echipament”.

Dacă trebuie să utilizați model manual, este necesar să se acorde atenție prezenței următoarele componente:

  • cadru;
  • un recipient pentru carne conceput pentru a încărca produse;
  • un arbore șurub care îndeplinește sarcina de a muta „materiile prime”;
  • un cuțit de șlefuit, care poate fi sub formă de elice, cruce sau disc;
  • un grătar care determină calitatea măcinarii;
  • piuliță de strângere pentru a ține grătarul și cuțitul pe arbore;
  • șurub de fixare;
  • pix.

Când se utilizează proiectarea electrică, multe componente sunt similare ca formă și funcție. Singura diferență este motorul instalat în loc de mâner. Îi este încredințată cea mai importantă sarcină în prepararea cărnii tocate.

Multe dintre gospodine preferă să țină mașina de tocat carne asamblată pentru a nu pierde timpul cu asamblarea înainte de folosirea directă. După măcinarea produselor pentru carne tocată, aceasta trebuie doar spălată, uscată și reasamblată.

Este imposibil să spălați mașina de tocat carne în formă asamblată, deoarece în acest caz resturile de carne tocată nu sunt complet curățate. Pentru a îndepărta produsele care se descompun, structura este complet dezasamblată și spălată din nou.

Puncte cheie

Recipientul detașabil pentru carne este scos de pe gâtul corpului.

Piulița de strângere se deșurubează în sens invers acelor de ceasornic, iar pentru prinderea sa completă manuală, este acoperită cu o cârpă uscată. Cuțitul și grătarul sunt îndepărtate din știftul arborelui melcului.

Apoi șurubul de fixare care ține mânerul mașinii este deșurubat, iar după aceea mânerul în sine este îndepărtat.

Cuțitul și celelalte părți sunt curățate complet de reziduurile de carne tocată și spălate apa calda- un gel special pentru vase sau prin adăugarea unei cantități mici de sifon. La final, totul este clătit, așezat pe o cârpă curată sau un șervețel pentru a usca bine toate detaliile.

Experții recomandă depozitarea mecanismului dezasamblat, iar înainte de a începe asamblarea acestuia, este necesară lubrifierea melcului. ulei vegetal. Această tehnologie depozitarea ajută la fixarea în siguranță a tuturor componentelor și la gătit carnea tocată bună.

Chiar și cu foarte mare grijă în timpul lucrărilor de demontare, nu este exclusă situația că vor apărea probleme atunci când va deveni din nou necesară asamblarea mașinii de tocat carne manuală.

Adesea, există plângeri din partea consumatorilor că absolut nicio instrucțiune nu este atașată la glisiera pieselor, inclusiv cuțitul. În acest caz, trebuie să se angajeze în esență în invenție, încercând posibilitățile de asamblare în moduri diferite. Pentru aceasta, se respectă o anumită succesiune.

  1. Un arbore șurub este instalat în interiorul carcasei. Trebuie să fii extrem de atent: o parte a acesteia este caracterizată de prezența unei îngroșări, iar cealaltă este un deget mai subțire pentru un cuțit și un grătar. Când asamblați structura, trebuie să vă asigurați că îngroșarea iese din partea laterală a atașării mânerului. După aceea, se pune mânerul. Un șurub este folosit pentru a întări.
  2. Cuțitul este instalat cu reversul unitate - pe știftul arborelui. Din nou, trebuie să arătați atenție maximă: pe de o parte, cuțitul este convex, pe de altă parte - plat. La instalare, partea plată trebuie să iasă și să se potrivească perfect pe grătar, care este pus pe știftul tijei după cuțit. Dacă cuțitul este circular, atunci când este plasat este necesar să se obțină privirea margini de tăiere afară. Această etapă este una dintre cele mai importante, deoarece acuratețea poziționării cuțitului determină calitatea tăierii cărnii.
  3. Introducând grătarul într-o mașină de tocat carne manuală, trebuie să obțineți crestătura de pe tuberculul de pe corp. Ignorând această cerință, utilizatorul nu va putea strânge corect piulița de strângere.
  4. Mecanismul finit trebuie fixat cu o piuliță de strângere, rotindu-l în sensul acelor de ceasornic.

În general, este necesar să se respecte același algoritm de acțiuni. Cu toate acestea, merită să acordați atenție mai multor puncte distinctive.

În primul rând, carcasele dispozitivului și cutia de viteze trebuie să fie conectate între ele. În continuare, primul dintre ele începe sub canelura capacului. Pentru a verifica calitatea pașilor efectuati, trebuie să rotiți în sens invers acelor de ceasornic.

Lucrările de „instalare” cu grătarul, piulița de strângere și cuțitul se efectuează în același mod ca și la modelele manuale.

Etapa finală a lucrărilor de asamblare: instalarea bolului de încărcare în gâtul corpului.

Mâncăruri delicioase și sănătoase în zilele lucrătoare și de sărbători

Cu respectarea strictă a tuturor acțiunilor descrise, utilizatorul are posibilitatea de a măcina rapid și ușor carnea și alte produse - pentru a obține carne tocată de înaltă calitate pentru gătit feluri de mâncare diverse bucătăriile popoarelor lumii.

Dacă apar anumite probleme, trebuie doar să recitiți cu atenție „instrucțiunile”, să acordați atenție celor mai dificile puncte și să efectuați din nou cu atenție fiecare pas, obținând rezultatul dorit - funcționarea perfectă a mașinii.

Mamă a doi copii. eu conduc gospodărie de mai bine de 7 ani - aceasta este munca mea principală. Îmi place să experimentez, încerc mereu diverse mijloace, moduri, tehnici care ne pot face viața mai ușoară, mai modernă, mai bogată. Îmi iubesc familia.

În ciuda popularității mari a blenderelor și mixerelor, multe gospodine încă preferă un astfel de aparat de bucătărie ca mașina de tocat carne. Deși nu este o necesitate de bază, este disponibil în aproape orice casă. Cu acest dispozitiv, puteți găti mai multe feluri de mâncare. Calitatea mașinii de tocat carne depinde direct de modul în care este asamblată.

Pentru funcţionare neîntreruptă aparat, ar trebui să-i cunoașteți dispozitivul și să puteți asambla corect acest aparat de bucătărie. Dar chiar și cu instrucțiuni, unele gospodine au probleme la asamblare. Întrebarea cum să asamblați corect o mașină de tocat carne rămâne una dintre cele mai relevante.

Ce este

Masina de tocat carne este o inventie a baronului german Karl Drez. Inițial, produsul său era destinat doar cărnii. De aici și denumirea de „mașină de tocat carne”. În timpul funcționării, s-a dovedit că acest dispozitiv poate fi folosit și pentru măcinarea altor produse. Astăzi mașinile de tocat carne sunt folosite și în producția de paste.

feluri

Pe piața modernă, următoarele mașini de tocat carne sunt puse la dispoziție în atenția consumatorului:

  • Manual mecanic. Acestea sunt produse din oțel.
  • Electric. La producerea corpurilor acestor mașini de tocat carne se pot folosi atât oțel, cât și diferite aliaje. Adesea sunt făcute din plastic. Spre deosebire de mașinile de tocat carne manuală, cele mecanice nu au mâner. A fost înlocuit cu un motor care se află în carenă.

Elemente ale unei mașini de tocat carne convenționale

Dispozitivele mecanice manuale de bucătărie sunt echipate cu:

  • Corp integral din metal.
  • Recipient pentru carne. Încarcă produse.
  • Ax șurub - un fel de spirală, cu ajutorul căreia produsele prelucrate sunt aduse la ieșirea din mașina de tocat carne.
  • Cu un cuțit. Reciclează tot ceea ce intră în interiorul dispozitivului. Cuțitele pot fi disc și înaripate (în formă de cruce).
  • Zăbrele. Gradul de măcinare a produsului depinde de diametrul celulelor acestuia.
  • Piuliță de fixare. Este necesar pentru fixarea grătarului și cuțitelor pe melc.
  • Mâner. Se atașează cu un șurub special.

Înainte de a asambla o mașină de tocat carne - manuală sau electrică, trebuie să-i cunoașteți structura și scopul tuturor pieselor de schimb. Masina de tocat carne manuala Fabricat sovietic- un aparat de bucătărie familiar oricărei gospodine.

Acest instrument are un design simplu. Pentru acei proprietari care îl folosesc în mod regulat, întrebarea cum să asamblați corect o mașină de tocat carne aproape niciodată nu se pune. Această întrebare este relevantă pentru cei care folosesc aparatul de bucătărie rar. În astfel de cazuri, instrucțiunile pentru asamblarea mașinii de tocat carne pot ajuta. Potrivit recenziilor consumatorilor, adesea nu există instrucțiuni atunci când cumpărați un produs. Chiar și în acest caz, printre piesele de schimb de neînțeles, montajul se poate descurca dacă lucrarea se face în etape.

Cum să asamblați corect o mașină de tocat carne. Etape

  • Instalați șnecul în corpul principal. Pe de o parte, arborele șurubului este subțire, iar pe de altă parte are îngroșări caracteristice. Pe capătul subțire al melcului sunt montate un cuțit și un grătar. Capătul gros este conceput special pentru stilou. Când instalați arborele, asigurați-vă că îngroșarea este în exterior. Un mâner va fi atașat cu un șurub în viitor.
  • Instalați un cuțit pe capătul subțire al melcului. Mulți proprietari confundă foarte des de ce parte să pună cuțitul în mașina de tocat carne. În această etapă, este important să luați în considerare caracteristicile cuțitelor. Înaripat (cruciform) pe fiecare parte au forme diferite- pe de o parte plat, iar pe de alta - convex. Pe arborele șurubului, cuțitul în formă de cruce este instalat astfel încât partea sa plată să fie îndreptată spre exterior, spre grătarul de tocat carne. Pe de altă parte, la montarea cuțitelor circulare, muchiile ascuțite trebuie îndreptate spre grătar. Această etapă este cea mai responsabilă. Dacă confundați cu locația cuțitelor, atunci carnea nu va fi tăiată în timpul funcționării mașinii de tocat carne. Cuțitele plasate incorect îl vor zdrobi pur și simplu. Judecând după numeroasele recenzii ale consumatorilor, este recomandat să instalați doar acele cuțite care vin cu această mașină de tocat carne. Nu este de dorit să folosiți cuțite „non-native”, deoarece de multe ori lasă goluri mari pe umplutură. Acest lucru afectează negativ calitatea produsului.
  • Montați grila pe partea subțire a arborelui (știftul tijei). Este important să vă asigurați că se potrivește perfect cu partea anterioară. Pentru aceasta, grătarele sunt echipate cu o adâncitură specială. Carcasele mașinilor de tocat carne din acest loc au o mică proeminență. Grila este considerată a fi instalată corect dacă această proeminență a căzut în locașul său. Dacă această nuanță nu este luată în considerare, atunci în viitor, atunci când utilizați piulița de strângere, nu va fi posibil să o strângeți strâns.
  • Fixați grătarul cu piulița de strângere. Procesul de răsucire se efectuează în sensul acelor de ceasornic.

Designul mașinilor de tocat carne manuale sovietice are un picior special. Este conceput pentru a monta acest lucru aparat de bucătărie la suprafata. De obicei, aceasta este marginea mesei. Pentru a preveni alunecarea mașinii de tocat carne, puteți pune o cârpă sub picior. Noile modele de mașini de tocat carne sunt echipate cu labe de plastic, care oferă mai mult fixare sigură spre blatul mesei.

Folosind accesorii optionale

Puteți prepara carne tocată folosind atât o mașină de tocat carne, cât și un blender. Produsul obtinut cu un blender este macinat foarte fin si seamana piure pentru copii. Mâncărurile cu această consistență au propriul consumator. Un astfel de produs nu poate fi obținut folosind o mașină de tocat carne manuală convențională. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un blender în bucătărie. Dacă lipsește, atunci pot fi preparate și feluri de mâncare tocate puternic folosind următoarele accesorii suplimentare, care sunt atașate unor modele de mașini de tocat carne manuală:

  • Lame cu două fețe.
  • Grile cu orificii de diferite diametre.
  • Cutite.

Pentru a obține carne tocată tocată puternic, gazda trebuie să știe să monteze corect mașina de tocat carne. Asamblarea unui astfel de model va fi ușor diferită. Munca nu este deosebit de dificilă dacă urmați o secvență clară de acțiuni.

Cum este asamblat dispozitivul?

  • Introduceți arborele șurubului.
  • Instalați inelul.
  • Atașați grătarul și cuțitul.
  • Instalați a doua pereche de lame și grătar.
  • Fixați structura cu un inel.

La fel ca într-o mașină de tocat carne convențională, într-un dispozitiv pentru măcinare puternică, lama cu partea sa plată ar trebui să se potrivească perfect pe grătar.

Dezasamblarea

Pentru ca aparatul de bucătărie să funcționeze îndelung și bine, proprietarul trebuie să aibă grijă de el. Pentru a face acest lucru, este suficient să-l curățați de fiecare dată după utilizarea dispozitivului. Gazda nu trebuie doar să știe cum să monteze o mașină de tocat carne. După funcționare, o mașină de tocat carne manuală trebuie, de asemenea, să poată fi dezasamblată și curățată. Procesul de dezasamblare nu este dificil dacă urmați următoarea secvență:

  • Dacă designul este echipat cu un recipient pentru carne detașabil, acesta trebuie îndepărtat de pe corp.
  • Slăbiți piulița de strângere. Virajele trebuie efectuate în sens invers acelor de ceasornic.
  • Scoateți grătarul și cuțitul de pe arborele melcului.
  • Scoateți mânerul. Pentru a face acest lucru, deșurubați șurubul care îl fixează.
  • Scoateți șurubul.

Toate detaliile mașină de tocat carne manuală trebuie spălat cu detergenti pentru feluri de mâncare. După aceea, elementele aparatului de bucătărie sunt uscate. Piesele mașinii de tocat carne sunt cel mai bine depozitate în pungi de pânză. Atitudine atentăși îngrijire corespunzătoare deoarece dispozitivul își va prelungi durata de viață.