Cum să înmulțiți un arbore de zmeură. Caracteristici ale creșterii zmeurii standard

Zmeura de grădină nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. Tarusa de zmeură nu este un tufiș, ci un copac adevărat. Produce fructe mari, este ușor de întreținut și este foarte decorativ. Toate aceste calități fac arbore de zmeura un favorit recunoscut printre grădinari. Citiți articolul despre cum să creșteți și să îngrijiți corect această plantă.

Descrierea plantei

Arborele de zmeură are lăstari erecți, puternici, care seamănă cu un trunchi obișnuit. Adică, recolta nu este un copac în sensul tradițional al cuvântului, dar nici nu arată ca un tufiș.

Arborele de zmeura

Soiul Tarusa are lăstari groși, elastici, cu creștere dreaptă, fără spini. Înălțimea lor nu este foarte mare (până la un metru și jumătate). Sub masa de fructe de pădure, lăstarii se pot îndoi spre pământ, așa că trebuie să fie legați. Fructele soiului în sine sunt mari (greutatea unei boabe este de 7-10 g), au o culoare roșie aprinsă și drupe mici. Forma fructului este tocit-conica, imperfecta (sunt si fructe de padure puternic curbate, cu tulpina de fruct bifurcata). Calități gustative mediu - cel mai adesea fructele culese din zmeura sunt folosite la gatit si conservate. Dar boabele arată frumos și transportă, depozitare pe termen lung tolerat normal.

Zmeura Tarusa sau arborele de zmeură este, de asemenea, numit standard de crescători.

Avantajele soiului:

1. Lipsa spinilor pe frunze și tulpini.
2. Calități decorative ridicate și „compacitate”.
3. Randament excelent.
4. Ușor de îngrijit.
5. Fructe mari.

Sistemul radicular al copacilor Tarusa nu tinde să crească în întreaga zonă, ceea ce simplifică îngrijirea plantărilor.

Caracteristici de productivitate

Randamentul soiului Tarus este mare - un tufiș produce aproximativ 4 kg de fructe de pădure pe sezon, se colectează 19-20 de tone de fructe la hectar. Randamentul depinde în mare măsură de condiții climaticeși respectarea regulilor de îngrijire. Prima dată când boabele sunt culese este la începutul lunii iulie, iar a doua oară o lună mai târziu, adică în august.

În regiunile de sud ale țării, zmeura Tarus dă roade cât mai mult timp posibil - până în septembrie.

Selectarea răsadurilor

Alegerea corectă a răsadurilor este cheia cultivare de succes Zmeura Tagrus:

• cumpărați răsaduri în locuri de încredere, de preferință în magazine specializate sau pepiniere;
• alegând material săditor la piață, cereți vânzătorului informații despre proprietarul pepinierei, precum și documentația pentru plantă;
• ieftin este rareori bun, așa că nu vă zgâriți cu răsaduri.

Nu cumpărați material săditor de la persoane private care stau de-a lungul autostrăzilor și în alte locuri neverificate - riscați să cumpărați nu numai de calitate scăzută, ci și, de exemplu, răsaduri infectate cu ciuperci.

Aterizare în pământ

Înainte de a planta planta în pământ, selectați în aceste scopuri intriga buna. O altă opțiune este să plantați zmeură tarus de-a lungul gardului din jurul perimetrului sitului.

Pentru tarus, apropierea de roșii, cartofi și căpșuni este dezastruoasă.

După ce ați cultivat o cultură într-o zonă timp de 8-10 ani, transplantați-o într-una nouă. Acest teren poate fi folosit pentru plantarea tarusului numai după 5 ani.

Transfer

Soiul iubește umiditatea, așa că asigurați-i copacilor de zmeură multă udare. Principalul lucru este să nu udați excesiv planta în primele săptămâni după plantare - altfel lăstarii vor muri pur și simplu. Este recomandabil să luați pământ bogat microelemente utile, vrac - de exemplu, lut nisipos sau lut. Momentul pentru a planta zmeura Tarus este primavara sau toamna. În primăvară, acest lucru ar trebui făcut cât mai devreme posibil, iar toamna - în a doua jumătate a lunii octombrie.

Răsadurile plantate în pământ primăvara produc o recoltă abia după primul an.

ÎN timp de iarna Când temperatura aerului scade la -30 de grade, tulpinile se îndoaie spre sol. Dacă nu se face acest lucru, lăstarii vor îngheța și se vor rupe.

Alte caracteristici ale plantării zmeurii Tarus:

• dacă intenționați să plantați mai mulți copaci deodată, plasați găurile la o distanță de 50 cm unul de celălalt;
• Acoperiți fundul fiecărei găuri cu îngrășăminte (de exemplu, excremente de păsări sau cenușă);
• așezați răsadul în mijlocul găurii și scufundați-l strict până la adâncimea în care a crescut în pepinieră;
• Acoperiți bine gaura cu pământ și compactați-o;
• tăiați lăstarii - nu trebuie să rămână mai mult de 30 cm deasupra solului;
• mulciți solul lângă trunchi;
• Prima dată după plantare, udați copacii cu generozitate - cu o rată de 5 litri de apă pe tufă.

În primele 2-3 zile, creați umbră plantelor - razele directe ale soarelui nu trebuie să cadă asupra lor.

Îngrijire

Sarcina principală a grădinarului după plantarea zmeurii Tarus este să ofere copacilor îngrijirea corespunzătoare:

1. Udați solul - ar trebui să fie întotdeauna umed.
2. Aplicați îngrășăminte - zmeura iubește excremente de puiși uree.
3. Îndepărtați buruienile prompt.
4. La mijlocul verii, începeți să tăiați lăstarii.
5. Toamna, formați tufișuri - îndepărtați lăstarii răi, tăiați partea de sus la 20 cm.
6. Pe vreme caldă, solul trebuie să fie mulci suplimentar.

Mulcirea

În primul an de plantare, pomii de zmeură trebuie protejați de îngheț prin izolarea pământului de lângă trunchi. Asigurați-vă că distrugeți dăunătorii prompt. De îndată ce boabele sunt coapte, îndepărtați-le imediat - recoltarea, începând de la jumătatea lunii iulie, se efectuează în medie o dată la două zile. După ploaie, este mai bine să lăsați fructele pe tufișuri.

Dacă intenționați să transportați zmeura, colectați-le împreună cu tulpina - acest lucru va prelungi durata de valabilitate a fructelor.

Tunderea

Zmeura Tarus este tăiată toamna, când lăstarii de doi ani dau roade. Anualele sunt tăiate la 1,3-1,5 - acesta este principalul preparat pentru iernare. Datorită tăierii, plantările încep să formeze activ ramuri laterale la începutul sezonului următor.

Tarus este ușor de înmulțit deoarece planta dă cantitate suficientă luând rapid lăstari de rădăcină.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Soiul este rezistent la boli și dăunători. Acest lucru nu înseamnă că zmeura nu se va îmbolnăvi, dar chiar și plantele afectate dau recoltă bună. Trebuie să controlați dăunătorii? Desigur - acest lucru vă va ajuta să vă mențineți plantațiile.

Să ne uităm la principalii dăunători ai tarusului de zmeură:

1. Afidele - atacă frunzele tufișurilor. Cel mai simplu mod de a-l combate este în stadiile incipiente ale infecției.
2. Cloroza - se manifestă ca pete galbene pe frunze, reduce randamentul.
3. Gândacul de zmeură - mănâncă frunze și flori ale plantei.
4. Model de zmeura - roade muguri la începutul primăverii, în urma căreia creșterea tarusului de zmeură încetinește.
5. Gărgărița zmeură-căpșuni - se reproduce în muguri, mușcă din tulpină. Din această cauză, ramurile plantei mor și cad. Pentru luptă, se folosește medicamentul Iskra-M.

Gârgărița zmeură-căpșuni

Doriți să vă protejați plantațiile de infestarea dăunătorilor? Examinați-le cu atenție și conduceți-le tratamente preventive folosind medicamente speciale. În caz de deteriorare gravă a culturii, poate fi mai ușor să o eliminați de pe site - fiți ghidat de circumstanțe. În cele mai multe cazuri, tarusul de zmeură dă roade atât în ​​timpul bolii, cât și după tratament (poate fi puțin mai puține fructe, dar vor fi unele).

Video

Pentru mai multe detalii despre cultivarea zmeurii Tarusa, urmăriți videoclipul

Concluzie

Zmeura Tarus este un soi frumos, rezistent la îngheț și dăunători, care produce mari fructe de padure frumoase. Gustul este mediu, dar fructele soiului sunt ideale pentru conservare și gătit. Atentie speciala acordați atenție alegerii răsaduri de calitate– cele rele rareori dau recoltă bună. Udarea plantărilor ar trebui să fie abundentă, dar nu inundați solul, astfel încât rădăcinile copacilor să nu înceapă să putrezească. Cultura nu prezintă dificultăți în înmulțire.

Expresia „arbore de zmeură” sună neobișnuit pentru noi, deoarece cu toții ne amintim din copilărie că zmeura crește pe tufișuri. Cu toate acestea, există și variante asemănătoare copacului ale acestei boabe. Primul soi cu această caracteristică a fost Tarusa. Aceasta este o varietate foarte populară de zmeură, renumită pentru fructele dulci mari, randamentul ridicat și ușurința de îngrijire.

Istoria și descrierea soiului Tarusa

Arborii de zmeură sunt considerați soiuri care se caracterizează prin ramuri puternice, erecte, care apar ca urmare a activităților de reproducere. Profesioniștii numesc astfel de plante plante standard. Numele provine de la termenul „bol”, care se referă la partea trunchiului de la rădăcini până la începutul coroanei.

Primul soi de zmeură cu un standard în Rusia a fost Tarusa. Noul fel zmeura s-a născut în 1987, când crescătorii sub controlul lui Viktor Valeryanovich Kichina au combinat soiurile Stolichnaya și Shtambovy-1. În 1993, Tarusa a început să fie propagată și vândută. Zmeura a moștenit fructe de dimensiuni mari și producții mari de la hibrizii scoțieni și soiurile domestice a conferit plantei o bună rezistență la îngheț și boli.

Nu este o coincidență că soiul Tarusa este clasificat ca arbore: deși este departe de a fi un copac puternic cu drepturi depline, lăstarii săi sunt mari și foarte dezvoltați.

Aspectul și caracteristicile plantei

Zmeura atinge o inaltime de 1,5 m. Coloana vertebrala a plantei este formata din tulpini erecte, puternice. Ele cresc începând de la mijlocul copacului, lăsând partea standard goală. Lăstari laterale care produc o recoltă cresc până la 50 cm.Pe o plantă numărul lor poate ajunge la 10 bucăți.

Zmeura Tarusa ajunge la o inaltime de un metru si jumatate

Grosimea trunchiului este de 2 cm. În ciuda acestui fapt, lăstarii puternici cu un număr mare de fructe tind spre pământ, iar un vânt puternic și ascuțit poate deteriora zmeura. Din acest motiv, în perioada de fructificare, planta este prevăzută cu suport sub formă de suport pentru a rezista la o recoltă puternică. Grădinari cu experiență Se recomandă utilizarea spalierelor.

Lăstarii sunt de culoare deschisă nuanță verde, există un strat de ceară pe suprafață. Nu există spini pe ramuri, ceea ce face recoltarea mai ușoară și face ca această varietate de zmeură să fie deosebit de atractivă pentru creștere. În timpul creșterii, se formează un mic lăstar datorită faptului că ramurile sunt prinse unele de altele.

Frunzele largi sunt în formă de inimă și de culoare verde închis. Se disting printr-un relief ondulat deosebit și vene vizibile. Frunzele formează o coroană luxuriantă, care poate fi văzută de la mare distanță. Pentru a obține forma unui copac adevărat, trebuie să modelați corect planta. Mulțumită aspect Tarusa poate fi considerată un decor decorativ al site-ului. Planta înflorește flori frumoase, care sunt polenizate activ de insecte.

Frunzele de zmeură în formă de inimă sunt de culoare verde închis.

Tarusa o tolerează bine înghețurile de iarnăși poate da roade chiar și după o iarnă cu temperaturi de până la -30 °C. Cu toate acestea, unii grădinari au observat că lăstarii îngheață chiar și la -25 ° C, dacă iarna nu este zăpadă și este un vânt puternic. Această varietate de zmeură este potrivită pentru cultivare atât în ​​regiunile calde, cât și în cele reci ale țării.

Soiul este rezistent la boli și atacuri dăunătorilor. Chiar dacă planta se îmbolnăvește în perioada de fructificare, numărul fructelor va rămâne neschimbat.

Fructe de pădure

Comoara soiului sunt fructele de pădure cu drupe mici. Fructele mari, alungite, devin roșii închise în timpul coacerii (uneori, dacă a fost mult soare, devin visiniu). Boabă ajunge uneori la 7 cm lungime și poate cântări aproximativ 16 grame. Înălțimea capacului este de 3 cm.Forma alungită a fructului este uneori perturbată și se găsesc exemplare curbate și bifurcate.

Boabele din soiul Tarusa sunt alungite, mari și dulci

Pulpa umplută cu suc are un gust foarte dulce și fraged, cu un ușor retrogust acru. Fructele de pădure emană aroma placuta, clar exprimat și inerent acestei culturi particulare. Semințele practic nu se simt, așa că fructele se consumă proaspete și procesate. Boabele aderă strâns la lăstari și nu cad mult timp, ceea ce crește șansele de a recolta o recoltă bogată. Fructele tolerează bine transportul și depozitarea.

Productivitate

Dintr-un tufiș se obțin aproximativ 4 kg de fructe de pădure. Acesta este cel mai mare număr dintre alte soiuri de zmeură asemănătoare copacului. La conditii favorabile recolta poate fi chiar mai mare. Se colectează 19–20 de tone la hectar de plantat. Desigur, productivitatea depinde conditiile meteoși zelul grădinarului. Soiul Tarusa aparține soiurilor mijloc-tarzii. Prima recoltă are loc la începutul lunii iulie, iar ultima la începutul lunii august. În regiunile sudice, perioada de fructificare poate fi mai lungă.

Dintr-un tufiș se recoltează aproximativ patru kilograme de fructe de pădure

Fiecare soi are propriile sale avantaje și dezavantaje. Popularitatea acestui soi este determinată de predominanța caracteristicilor atractive care prevalează asupra dezavantajelor.

Avantajele și dezavantajele zmeurii Tarusa - masă

Nu există spini pe ramurile Tarusei, ceea ce facilitează îngrijirea și colectarea fructelor de pădure

Tabel: despre soiul Tarusa în cifre

Caracteristici ale creșterii zmeurii standard

Zmeura este considerată o cultură fără pretenții, dar îngrijirea soiurilor standard are propriile sale nuanțe. Ca urmare a îngrijirii adecvate și a unui climat adecvat, Tarusa poate da roade de două ori pe an. O recoltă bogată de fructe de pădure coapte din soiul Tarusa se obține mai ales în zonele cu vreme uscată. Ploile abundente provoacă daune grave plantei și pot duce la moartea acesteia.

Cum să plantezi

Atunci când alegeți un site, ar trebui să respectați un întreg set de reguli. Zmeura se plantează într-un loc bine luminat și nu umbrit de case sau alte clădiri: soarele afectează abundența recoltei și dulceața fructelor. Dacă așezi copaci la umbră, ramurile vor începe să se întindă, încercând să ajungă la soare, randamentul va scădea, iar fructele se vor acri. Soiul poate fi așezat în jurul perimetrului grădinii dacă nu este posibilă evidențierea parcelă separată. Astfel vei primi decor decorativ, Și gard viu. Nu puteți planta fructe fragede lângă cartofi, roșii și căpșuni. O astfel de apropiere provoacă uneori dezvoltarea anumitor boli.

Zmeura nu trebuie plantata langa cartofi.

Este mai bine să plantezi zmeură lângă măr. Recolta va deveni mai abundentă pentru ambele culturi, iar numărul de boli va scădea. Zmeura se plantează astfel încât un măr înalt să nu arunce o umbră asupra unui copac mai mic.

Atunci când alegeți un loc de plantare, rețineți că apele subterane nu trebuie să depășească 1,5 m. Zmeura preferă solul afânat care conține elemente utile - soluri nisipoase și lutoase. Solul nisipos va distruge planta din cauza lipsei de umiditate, rezultând o scădere a randamentului și fructe de pădure mai mici. Cultivarea zmeurii în pământ nisipos va aduce succes numai dacă adăugați materie organică și argilă în sol. LA sol argilos adăugați nisip.

Nisipul de râu trebuie adăugat în solul argilos înainte de a planta zmeură.

Înainte de a planta tufișuri, verificați aciditatea solului. Dacă indicatorii sunt prea mari, adăugați var. Încărcați pământul vremea toamnei, dacă ai de gând să plantezi tufe primăvara. Este vorba despre pierdere cantitate mare azot în timpul calarului. La fața locului trebuie instalat un sistem de drenaj.

Dacă aciditatea solului crește, se efectuează o procedură de încarcare în toamnă.

După 8-10 ani, se selectează zmeura Site nou. Această măsură este necesară pentru a preveni o scădere a randamentului din cauza epuizării terenurilor. Tufele de zmeură pot fi returnate la vechea lor locație numai după 5 ani.

Tarusa se plantează primăvara sau toamna. Primăvara, trebuie să plantați devreme planta. Zmeura plantată în acest moment va începe să dea roade abia după primul sezon. Toamna, copacul este plantat în a doua jumătate a lunii octombrie. Nu ar trebui să faceți acest lucru mai devreme, deoarece în timpul toamnei calde poate începe să crească și să moară iarna. De multe ori timp favorabil pentru plantare depinde de zonă. Perioada optima- de la mijlocul lunii septembrie până la sfârșitul lunii noiembrie și de la începutul lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie.

Ordinea de îmbarcare:

1. La o distanță de 50-60 cm (și este mai bine să vă retrageți cu un metru sau chiar un metru și jumătate, dacă este posibil), sunt săpate găuri, în fiecare dintre care este plasat îngrășământ (de exemplu, excremente de păsări sau cenuşă). Dacă intenționați să plantați o pădure întreagă, atunci săpați un șanț. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 2 m.

   Pentru a planta un număr mare de tufișuri, săpați un șanț

Când săpați pământul, îndepărtați toate rădăcinile suplimentare, astfel încât să apară mai puține mai târziu. buruieni. Zmeura iubește apa, dar nu poate tolera prea multă ea. Se recomandă plantarea copacului pe un terasament joasă. Lăstarii iau zonă vastă, astfel încât distanța dintre copaci este mare. Humus nutritiv este adăugat în găuri.

2. Înainte de plantare, sistemul radicular este păstrat într-un stimulator de creștere a rădăcinilor, de exemplu, în Kornevin.
   

   Kornevin este folosit pentru a stimula formarea rădăcinilor

3. Planta tânără este plasată într-o gaură nu mai jos decât gulerul rădăcinii, păstrând în același timp aceeași adâncime la care a crescut înainte.
4. Pământul este turnat în gaură și compactat bine.
5. Lăstarii sunt tăiați, lăsând nu mai mult de 25-30 cm deasupra nivelului solului.
6. Pământul din jurul trunchiului este acoperit cu mulci (humus).
7. În etapa finală, fiecare tufiș este udat, folosind 5 litri de apă.
8. Timp de 2-3 zile, zmeura este asigurata cu conditii umbrite, ferite de razele directe ale soarelui.

Video: plantarea zmeurii toamna

Cum să ai grijă

Îndepărtați periodic boabele de buruieni. În primul an, asigurați-vă că vă protejați de îngheț izolând solul din jurul trunchiului.

Udare

Zmeura este udată în mod regulat, asigurându-vă că solul nu este uscat. În același timp, este important să nu exagerați: udarea excesivă amenință să putrezească sistemul radicular. Pe vreme uscata, udarea se face o data la 10 zile, mai ales in perioada de fructificare. Umiditatea trebuie să pătrundă cel puțin 25 cm, astfel încât toate sistemul rădăcină a fost hidratat. Dacă doriți să reduceți cantitatea de udare, mulciți solul. În timpul verii fierbinți, solul din jurul trunchiului este mulcit folosind coaja de ceapa sau orice alt material, altul decât rumegușul. În acest caz, stratul este realizat cu o grosime de cel puțin 10 cm.

Coji de ceapă sunt grozave ca mulci.

Hrănire

Tarusa este un soi productiv, așa că se acordă o atenție sporită îngrășămintelor. Necesarul de potasiu este asigurat cu ajutorul a 300–400 de grame de cenușă, care se adaugă în această cantitate la fiecare metru pătrat. Cenușa se formează din ardere specii de arbori. Acest îngrășământ este împrăștiat o dată sub copac timp de primăvară si este usor infipt in pamant. Cenușa conține nu numai potasiu, ci și fosfor și alte oligoelemente; împiedică acidificarea solului.

Ash ofera zmeura potasiu

Tarusa are nevoie de multe îngrășăminte cu azot. 10 grame de uree și 1 kg de gunoi de grajd se amestecă în 10 litri de apă. Soluția rezultată este folosită pentru a uda copacii, folosind un litru de lichid per specimen. Prima dată este hrănită în momentul în care mugurii se deschid, a doua și a treia oară - paisprezece zile mai târziu. După fiecare aplicare de îngrășăminte, solul este udat cu apă proaspătă. Nu udați numai în timpul ploilor abundente.

Tarusa iubește și îngrășământul constând într-o infuzie de ierburi cu urzici. Iarba și apa se pun într-un recipient (nu este din metal). Amestecul este infuzat timp de 7 zile, apoi este diluat într-un raport de 1:10 și copacii sunt udați cu o rată de litru per specimen. În perioada de dezvoltare, 2-3 astfel de hrăniri vor fi suficiente.

Zmeura adora infuzia de plante cu urzica ca dressing de top.

În timpul formării mugurilor, Tarusa are nevoie de hrănire foliară. Utilizare îngrășământ complex, de exemplu, Ryazanochka sau Kemira-Lux. Adăugați 1,5 lingurițe într-o găleată cu apă. Fertilizează planta pe vreme înnorată (dar fără precipitații) în timpul creșterii lunii. Folosind o sticlă de pulverizare, pulverizați frunzele cu soluția; îngrășământul trebuie absorbit în ele până seara.

Nu te poți hrăni cu azot la sfârșitul sezonului de vegetație, deoarece prelungește această perioadă și favorizează creșterea masei verzi. În acest caz, zmeura vor pierde energie și nu se vor putea pregăti pentru iarnă.

Arborele este hrănit în mod regulat cu uree sau excremente de pui.

Tunderea

Un arbore de zmeură va dobândi un aspect finit doar atunci când este format corect. Procesul include tăierea la timpși ciupit. În primul sezon după plantare, lăstarul principal este ciupit. Planta este tăiată pentru prima dată nu mai devreme decât ultima dată. luna de primavara pentru a permite dezvoltarea mugurilor laterali.

Ciupirea și tăierea vor ajuta la formarea unui copac standard

Sezonul următor, ramurile laterale nou crescute sunt ciupite. În a doua jumătate a lunii iulie, ramurile plantei sunt tăiate. În septembrie - octombrie, încep să formeze coroana: scapă de ramurile vechi și tund vârful cu 15-20 cm. Dacă acestei proceduri importante nu i se acordă atenția necesară, tufișul nu se va forma și nu va „funcționa” la capacitate maximă.

Pregătirea pentru iarnă

În timpul iernii, tufișurile sunt îndoite treptat spre sol: în această poziție nu vor îngheța

Reproducerea soiului

Tarusa se înmulțește prin butași de rădăcină sau lăstari. Dacă tufișul dă cantitate mică copii, folosiți butași de rădăcină. Procedura de înmulțire prin butași de rădăcină:

1. Planta mamă este subminată.
2. Din rădăcini cu muguri, butașii se fac cu doi muguri puternici pe fiecare.
3. Recipientele de germinare sunt umplute cu nisip și turbă.
4. Butașii sunt plantați, iar recipientele sunt așezate într-un loc cald, bine luminat.
5. După înrădăcinare, butașii sunt plantați.
6. Anul viitor, răsaduri puternice vor fi gata.

Este mult mai ușor să propagați planta prin lăstari de rădăcină. Copiii sunt săpați cu rădăcini, plantați teren deschis, unde sunt udate, fertilizate si mulci.

Boli și dăunători

Principalul dăunător al zmeurii, gândacul de zmeură, mănâncă fructe și frunze.

Colectarea și utilizarea fructelor

După coacere, încep să colecteze boabele, astfel încât să nu aibă timp să cadă. Recolta se recoltează la fiecare două zile. Nu trebuie să culegeți fructele după ploi, altfel vor putrezi rapid. Boabele sunt manipulate cu grijă deoarece sunt foarte delicate.

Daca vrei sa transporti zmeura, aduna-le impreuna cu tulpinile: astfel se vor pastra mai mult timp fara a se elibera zeama.

Sunt multe în zmeură nutrienți. Contine vitamina C, minerale, glucoza si fructoza. Boabele sunt folosite în medicină și cosmetologie. Fructele fragede pot fi preparate și pentru iarnă. Acestea sunt plasate în recipiente de plastic sau pungi de polietilenă și depozitate în Lada frigorifica. Pot fi folosite la prepararea compotului oricand. Cu toate acestea, cel mai comun mod de a prepara zmeura este prin dulceata.

Zmeura Tarusa face dulceata foarte gustoasa

În ajunul treburilor de grădinărit de primăvară, probabil că te gândești ce să plantezi pe parcela ta care este interesant, neobișnuit și în același timp productiv. Merită să acordați atenție soiului de zmeură Tarusa, așa-numitul arbore de zmeură. Să luăm în considerare caracteristicile cultivării acestei culturi.

Descrierea și caracteristicile soiului

Probabil ați auzit despre așa-numitul arbore de zmeură. S-ar putea să credeți că vorbim cu adevărat despre un copac cu trunchiul în picioare și ramuri întinse de care atârnă zmeura ca cireșele sau merele. Această părere este greșită. De fapt, această specie include soiuri de selecție cu lăstari de tip erec, atât de puternici încât pot fi confundați cu un trunchi.

Printre crescători, astfel de soiuri sunt de obicei numite soiuri standard. Termenul provine de la cuvântul „trunchi” - o secțiune a trunchiului de la gulerul rădăcinii până la începutul coroanei.

Zmeura standard arată ca un copac, nu ca un tufiș

Soiul de zmeură Tarusa a fost crescut prin încrucișarea soiurilor Stambovy-1 și Stolichnaya de către un grup de crescători conduși de V.V. Kichina. Primul rezultat pozitiv a fost obținut în 1987, iar Tarusa a intrat în vânzare în 1993.

Particularitatea soiului în cauză este lăstarii săi - puternici, elastici și groși, atingând aproape 2 m lungime. Sunt perfect drepte și nu au spini pe suprafața lor. Toate acestea dă tufiș aspect decorativ, asa ca zmeura Tarusa poate servi drept decor pentru site-ul dumneavoastra.

Deși lăstarii sunt puternici, sub greutatea unui număr mare de fructe de pădure se pot apleca puternic spre pământ. Prin urmare, se recomandă legarea ramurilor de un spalier: acest lucru va ajuta la creșterea productivității și va proteja multe fructe de pădure de contactul cu solul și putrezirea.

La zmeura Tarusa boabe mari ajungând la o greutate de până la 15 g

Soiul Tarusa are frunze mari, ondulate verde inchis. Boabele roșii, în formă de con tocit, pot ajunge la o greutate de 12–15 g, uneori sunt duble. Gustul este dulce, fără a fi stânjenitor. Boabele nu sunt perfecte, adesea distorsionate, dar au o bună transportabilitate.

Soiul este rezistent la iarnă, tolerează înghețurile până la -30 °C. Dar într-o iarnă fără zăpadă cu Vânturi puternice lăstarii pot îngheța chiar și la -25 °C. Dar grădinarii evidențiază rezistența lui Tarusa la boli și dăunători: chiar și un tufiș infectat continuă să dea roade și să producă recolte bune.

Video: Zmeura Tarusa

Avantajele și dezavantajele soiului

Cultura are multe avantaje:

• zmeura produce o recoltă mare;
• soiul este rezistent la îngheț și imun la efectele bolilor și dăunătorilor;
• lăstarii puternici și groși nu necesită jartieră;
• nu există spini pe lăstari;
• zmeura produce cu greu lăstari și nu crește pe toată suprafața;
• Fructele sunt mari și tolerează bine transportul.

Există un singur dezavantaj al soiului: caracteristicile gustative nu sunt la egalitate, așa că este mai bine să folosiți fructele de pădure pentru prelucrare pentru compoturi, conserve și gemuri.

Reguli pentru plantarea soiului Tarusa

Este recomandat să cumpărați răsaduri de zmeură pentru plantare în pepinierele situate în regiunea dvs. și în magazinele specializate de hardware. Acest lucru vă va proteja de cumpărarea unei plante slabe, de calitate scăzută sau a unei culturi dintr-o varietate diferită. Examinați cu atenție răsadul: ar trebui să aibă un sistem radicular bun elastic și lăstari sănătoși, fără deteriorare sau semne de boală.

Răsadurile de zmeură trebuie să fie puternice, sănătoase, cu un sistem radicular bine dezvoltat

Locul și ora pentru aterizare

Zmeura Tarusa are nevoie de mult soare, așa că locul ar trebui să fie deschis la lumină, dar nu expus la curenți. Apariția apelor subterane se află la cel puțin 1,5 m de la suprafață. Solul trebuie să fie fertil.

Efectuați lucrări de plantare primăvara. În acest moment, temperatura aerului ar trebui să se stabilizeze la 15 °C și să nu scadă sub. Tarusa nu poate fi plantată toamna: dezvoltarea sa vegetativă va fi activă, dar lăstarii nu vor avea timp să se coacă și vor îngheța.

Proces pas cu pas

Acum să ne uităm la procesul de aterizare:

Sapa o gaura lunga in pamant. Adâncimea sa ar trebui să fie de 30 cm. Dacă intenționați să creșteți zmeură pe mai multe rânduri, mențineți distanța dintre rânduri de 1,8-2 m.

Acoperiți fundul gropii cu un amestec de rumeguș, humus și turbă. Așezați răsadurile astfel încât distanța dintre viitoarele tufe să fie de cel puțin 1 m.

Acoperiți răsadurile cu pământ, ținându-le strict verticale. Tăiați lăstarii astfel încât înălțimea lor deasupra solului să fie de aproximativ 30 cm.

Udați bine plantarea: fiecare tufiș va avea nevoie de 5 litri de apă.

Mulciți adăugând compost sau rumeguș în jurul fiecărui tufiș.

Mențineți distanța dintre răsadurile de zmeură și distanța dintre rânduri

Vă rugăm să rețineți că zmeura consumă destul de repede resursele nutriționale ale solului, așa că la fiecare 9-10 ani trebuie să schimbați locul unde este plantată zmeura.

Tutorial video: plantarea zmeurii Tarusa

Metode de reproducere

Exista următoarele metode propaga zmeura:

• butași;
• reproducerea prin lăstari bazali.

Să le privim în detaliu.

Butași

Pentru a propaga zmeura Tarusa prin butași, trebuie să:

Sapă cu grijă tufișul. Selectați rădăcini care au muguri.

Tăiați rădăcinile în butași, astfel încât fiecare dintre ei să aibă muguri sănătoși.

Fiecare tăietură de la rădăcină ar trebui să aibă 2 muguri

Umpleți recipientele de plantare cu un amestec de nisip și turbă într-un raport de 1:1. Plantați butași în ele.

Așezați recipientele într-un loc bine luminat și cald.

După înrădăcinare, transplantați butașii în alte recipiente umplute cu pământ fertil.

Anul viitor vei primi răsaduri sănătoase, gata de plantat in pamant

Folosind lăstari de rădăcină

Pentru a propaga zmeura Tarusa prin lăstari de rădăcină, trebuie să:

Inspectați tufișul. Dacă nu există creștere la rădăcini, tăiați toți lăstarii până la nivelul solului. În curând, sistemul de rădăcină va încolți lăstari noi.

Săpați cu atenție lăstarii și împărțiți-i în mai multe părți, astfel încât fiecare lăstar să aibă o rădăcină.

Tăiați tufa de zmeură la pământ și în curând rădăcinile vor încolți lăstari noi

Săpați creste, turnați în ele un amestec de rumeguș, humus și turbă părti egale. Plantați răsaduri, săpați în pământ, udați și acoperiți cu mulci.

Îngrijirea plantelor

Deși zmeura Tarusa este foarte ușor de cultivat și necesită puțină îngrijire, va trebui să respectați câteva reguli ale tehnologiei agricole.

Udare

Zmeura pur și simplu are nevoie de umiditate, dar excesul său, și cu atât mai mult stagnarea, poate fi distructiv. Pentru a evita îmbinarea cu apă a sistemului radicular, formați un mic deal pentru plantarea răsadurilor. Dacă vara este prea ploioasă, asigurați drenaj excesul de apă din zmeura.

Udați la fiecare 5-7 zile, folosind 5 litri de apă per tufiș. În timpul fructificării, puteți crește cantitatea de udare pe măsură ce solul se usucă.

Udarea prea des a zmeura duce la boli

Mulcirea

Pământul din grădina de zmeură trebuie menținut în stare corespunzătoare: slăbit regulat, plivit și mulci. Aceasta va ajuta:

• V ora de vara protejați solul de supraîncălzire prin distribuirea uniformă a temperaturii acestuia;
• evitați evaporarea rapidă a umidității din sol;
• reduce semnificativ numărul de buruieni și încetinește creșterea acestora;
• crește nivelul de fertilitate a solului;
• V perioada de iarna protejați sistemul radicular de îngheț.

Puteți mulci zmeura cu multe materiale, de exemplu, iarbă cosită, ramuri de mesteacăn, rumeguș, turbă, coji de semințe de floarea soarelui și compost. Stratul de mulci ar trebui să fie la aproximativ 10 cm de nivelul solului.

Asigurați-vă că vă mulciți tufele de zmeură pentru a oferi solului nutriție și termoreglare.

Pansament de top

Pentru a crește productivitatea și crestere buna Zmeura Tarusa va avea nevoie de hrănire cu îngrășăminte simple și accesibile.

Tabel: program de aplicare a îngrășămintelor

Zmeura „Tarusa” se găsește adesea în literatură sau pe internet sub denumirea de „Arborele de zmeură”. Și într-adevăr, atunci când este format corespunzător, tufa lui arată ca un măr sau par tânăr, mai ales că grosimea tulpinii este aproape comparabilă cu mânerul unei greble, uitați-vă la imaginea prezentată.

Important! La urma urmei, zmeura sunt arbuști și capătă aspectul unui copac doar când tăierea corectă tufiș.

Să remarcăm avantajele soiului de zmeură Tarusa, datorită cărora toate număr mai mare grădinarii îl cresc pe parcelele lor.

• Productivitate ridicată cu tăiere adecvată.
• Gust excelent de fructe de padure mari.
• Calitate bună de păstrare a fructelor de pădure și transportabilitatea acestora.
• Sistem de rădăcină puternic, cu un număr mic de lăstari de înlocuire - lăstari.
• Tulpinile sunt foarte puternice și nu au nevoie de sprijin.
• Absența spinilor vă permite să recoltați recolta fără teamă.
• Rezistență ridicată la iarnă.
• Rezistență bună la boli.

Zmeura cu pulpe groase

Caracteristicile varietale ale zmeurii „Tarusa”

Mai jos va fi o descriere a soiului de zmeură „Tarusa” în funcție de diferiți parametri.

Berry

Soiul de zmeură Tarusa este destul de mare, cântărind până la zece grame, iar înălțimea capacului ajunge la trei centimetri. Semințele sunt mici și aproape neobservate la degustare. Datorită acestui fapt, ele pot fi folosite ca proaspăt, și puneți-l în procesare, de exemplu, în compoturi sau gemuri.

Comparația mărimii fructelor de pădure

tufiș

Tulpinile zmeurii Tarusa, atunci când sunt formate corect, seamănă cu un adevărat arbore de zmeură, ca în următoarea fotografie. Înălțimea lor este de până la doi metri sau mai mult, cu o grosime a trunchiului de doi centimetri.

Copac adevărat

Pentru a obține o asemenea frumusețe, trebuie să încercați din greu și să oferiți zmeurii tale tehnici de cultivare agricolă de înaltă calitate.

Tehnologia agricolă a zmeurii din soiul Tarusa

Important! Pentru a da tufelor tale de zmeură Tarusa aspectul unui copac mic, trebuie să performați corect măsuri agrotehnice. Totul începe cu alegerea unui loc și plantarea răsadurilor.

Plantarea de zmeură „Tarusa”

Înainte de a planta răsaduri de zmeură Tarusa, trebuie să cumpărați material săditor de înaltă calitate.

Cel mai bine este să mergeți la o pepinieră de fructe pentru a-l obține, unde toate plantele sunt vândute cu un sistem de rădăcină închisă, în ghivece. Desigur, puteți achiziționa tufișuri din soiul de care aveți nevoie de la vecini din țară sau de la prieteni, dar în orice caz merită să vă uitați bine la ei și să identificați defectele pentru a nu aduce o plantă bolnavă pe șantier.

După ce cumpărați răsaduri de calitate, puteți începe să le plantați. Pentru ca zmeura Tarusa sa ne ofere nivelul de productivitate care ii este inerent caracteristicile varietaleși semne care trebuie efectuate aterizare corectă tufișuri și îngrijirea lor în timpul sezonului de vegetație. Este mai bine să plantezi soiuri standard toamna pentru a asigura o tăiere adecvată în sezonul următor.

Zmeura din soiurile standard, cum ar fi „Tarusa” sau „Krepysh”, sunt plantate separat gropi de plantare cu o distanţă între ele de un metru sau mai mult. Este recomandabil să mențineți distanța dintre rândurile de zmeură standard Tarusa de cel puțin doi metri. Deoarece acest soi nu necesită legături la suporturi, construcția lor este, de asemenea, nedorită pentru a evita îngroșarea excesivă.

Gaura de plantare este pregătită ca pentru plantare planta mare, cum ar fi un cireș, prune sau cireș negru.

Următoarele pot fi folosite ca mulci la plantațiile de zmeură:

• Fân proaspăt cosit.
• Paie de cereale și culturi de hrișcă.
• Așternut de frunze.
• Litieră de conifere.
• Hârtie tăiată fin dintr-un tocător de birou.
• Rumeguș sau așchii de la gater.
• gunoi de grajd.
• Compost sau humus.

Îngrijirea zmeurii Tarusa

De fapt, îngrijirea soiurilor standard de zmeură nu este dificilă. Principalul lucru este furnizarea în timp util a plantărilor cu mulci și tăierea corectă. De asemenea, este necesar să ne amintim că recoltă mare nu putem realiza fără irigatii de calitateși nutriția plantelor. Pentru hrănirea regulată a zmeurii, vă recomandăm să utilizați Ceai de ierburi. Ar trebui să fie infuzat cu resturi de zmeură și urzici; puteți adăuga și păpădie, brusture, urzică și alte buruieni de pe site.

1. Emailat sau vase de plastic depunem resturile vegetale enumerate.
2. Adăugați puțin pământ de grădină.
3. Adăugați un pahar de cenușă la 50 de litri.
4. Adăugați un pachet de drojdie instant.
5. Adăugați un litru de gunoi uscat de pui.
6. Umple totul apa caldași închideți cu un capac liber.

Fermentarea "ceaiului" din plante

Începe procesul de fermentare, care durează de la cinci zile la două săptămâni, în funcție de temperatura exterioară. După ce fermentația este completă, atunci când bulele de aer încep să gâlgâie, puteți dilua acest lucru infuzie de planteîn proporție de unu la zece și fertilizați zmeura. Apropo, aceeași compoziție poate fi folosită pentru a vă hrăni bine plantele de legume.

Zmeura standard se formează conform principiului altor plante standard: meri, pere și așa mai departe. Întregul sezon de vegetație poate fi împărțit în faze care coincid cu momentul tăierii.

1. Plantarea de toamnă a plantelor de zmeură Tarusa.
2. Trezirea tufișurilor și creșterea la o înălțime de 50-60 de centimetri.
3. Ciupirea punctului de creștere din vârful tufișului.
4. Creșterea lăstarilor laterali - fiii vitregi - de la axila frunzelor: de obicei 4-5 bucăți.
5. Lăstarii laterali ating o lungime de 40-50 de centimetri.
6. Ciupirea punctelor de creștere pe lăstarii laterali.

După a doua ciupire, lăstarii de ordinul doi devin acoperiți cu o coroană densă, care este aspectul unui arbore de zmeură cu drepturi depline. Separat, este necesar să spunem despre tăierea lăstarilor de înlocuire. A forma mare recoltă anul viitor este suficient să lăsați câte un lăstar pe tufă sau doi din motive de siguranță. În al doilea caz, în primăvara sezonului următor, lăstarul mai slab este îndepărtat, iar al doilea se formează conform schemei descrise mai sus.

Puteți urmări în detaliu videoclipul de mai jos despre asta.Deși vorbește despre zmeura remontant soiurile „Krepysh”, dar principiul formării soiurilor standard de zmeură este același și este potrivit pentru soiul „Tarusa” pe care îl luăm în considerare.

Datorită două ciupituri ale tufișului, a cantitate mare ovare de flori și, în același timp, crește randamentul general de zmeură. Pe plantatii industriale randamentul de zmeura Tarusa ajunge la douazeci de tone la hectar, iar intr-o gradina personala, calculata la hectar, poate fi si mai mult.

Soiul Tarusa respinge ideea obișnuită de zmeură ca fiind scurtă tufa spinoasa. Lăstarul asemănător copacului nu are de fapt spini, ceea ce face recoltarea, plantarea și îngrijirea plantei foarte ușoare. Și boabele mari care cresc din abundență pe zmeură nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

Soiul Tarusa a fost obținut în 1987 sub conducerea lui V. Kichina ca urmare a încrucișării soiurilor Stolichnaya și Shtambovy-1. Dar abia în 1993 a apărut pe piață zmeura.

„Arborele de zmeură” este un alt nume pentru soiul Tarusa. Acest lucru se datorează faptului că planta are lăstari puternici, drepti, care seamănă cu adevărat cu un trunchi de copac. Experții numesc astfel de soiuri „standard” (de la cuvântul standard - un trunchi de copac de la gulerul rădăcinii până la coroană).

Lăstarii sunt drepti, elastici, groși, aproape toată înălțimea de aceeași grosime. Ele cresc până la 1,5–2 m. Complet fără spini. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis, cu o suprafață ondulată. Datorită acestui fapt, Tarusa este apreciată și pentru caracterul decorativ. Boabele sunt mari (până la 12–15 g), roșii, de formă conică tocită și se găsesc adesea fructe duble. Gustul este moderat dulce. Semințele sunt mici.

Greutatea fructului de zmeură Tarusa ajunge la 15 g

Avantajele și dezavantajele soiului - tabel

Caracteristici de aterizare

Este mai bine să cumpărați răsaduri de zmeură de la o pepinieră. Trebuie selectate plante sănătoase, cu rădăcini elastice și lăstari.

Un loc pentru plantarea zmeurii Tarusa trebuie să fie bine luminat și ferit de curenți. Panza freatica- la o adâncime de minim 1,5 m.

Roșiile, cartofii și căpșunile trebuie așezate departe de zmeură, deoarece aceste plante au dăunători comuni.

Plantarea se face primăvara, când temperatura s-a stabilizat și nu scade sub 15 o C. Distanța dintre tufișuri este de 1 m, la distanța dintre rânduri - 1,8–2 m.

Procesul de plantare

Locația patului de zmeură trebuie schimbată la fiecare 9-10 ani.

Video: alegerea unui răsad și caracteristicile plantării de zmeură

Reproducere

Zmeura Tarusa poate fi propagata in mai multe moduri.

Butași

Lăstari bazali

Caracteristici de îngrijire

Zmeura din soiul Tarusa nu este foarte solicitantă de îngrijit, dar nu trebuie să uitați complet de regulile de bază ale tehnologiei agricole.

Udare

Zmeura iubește foarte mult umiditatea, dar nu poate tolera excesul ei, cu atât mai puțin stagnarea. Pentru a proteja zmeura de aglomerarea cu apă, puteți forma un mic deal pe care vor crește răsadurile. În timpul verilor ploioase, trebuie avut grijă să scurgeți excesul de apă.

Zmeura trebuie udată o dată la 5-7 zile (5 litri de apă pe tufă). O atenție deosebită trebuie acordată umidității solului în timpul fructificării plantelor.

Mulcirea

Este necesar să mulciți zmeura deoarece:

Puteți folosi următoarele ca mulci:

Strat de mulci - 8–10 cm.

Zmeura are nevoie de un pat mulci

Pregătirea pentru iarnă

Tarusa este considerată varietate rezistentă la îngheț, capabilă să reziste la temperaturi de până la -30 o C. Cu toate acestea, în regiunile cu ierni atât de reci, grădinarii recomandă să nu-și asume riscuri și să ai grijă de plantele de zmeură. Imediat după fructificare, în timp ce lăstarii sunt încă flexibili, trebuie să fie îndoiți la pământ. Mugurii de plante vor fi conservați mai fiabil sub zăpadă.

Zăpada va acoperi zmeura și va păstra mugurii de fructe în siguranță

Hrănire cu zmeură - masă

Tunderea

În anul în care tufișul este plantat în mai, vârful lăstarului principal este ciupit - aproximativ 10-15 cm, ceea ce stimulează creșterea ramurilor laterale, care sunt tăiate anul următor. Datorită unor astfel de acțiuni, apar numeroase ramuri, pe care se vor forma apoi ovarele.

După recoltare, ramurile fructifere ale unei plante adulte sunt tăiate. La sfârșitul lunii septembrie, 5-7 lăstari puternici sunt lăsați pe tufiș, vârfurile lor tăiate cu 15 cm.

Ramurile deteriorate de boli și dăunători trebuie, de asemenea, îndepărtate.

Cum să faci față bolilor și dăunătorilor de zmeură - tabel