Randament excelent de cartofi fără dealuri și plivili. Avantajele și dezavantajele cultivării cartofilor sub paie

A obtine recoltă decentă cartofi, trebuie să muncești mult și mult. Există însă tehnologii care reduc costurile fizice și materiale.

Prin spini spre Europa

Presupun că toți respectăm cartofii, -

Când să-l zdrobești cu untură.

Vladimir Vysotsky

Culegere de poezie

E greu de crezut, dar pe la mijlocul secolului al XIX-lea, Vladimir Semionovici putea plăti cu viața pentru o astfel de „rimă” dacă ar cădea în mâinile unui țăran din provinciile Saratov sau Kazan.

Introducerea culturii de cultivare a cartofilor atât în ​​Rusia, cât și în Europa a întâmpinat rezistență și s-a realizat folosind metoda „morcov și stick”.

Cine de la America de Sud a fost primul care a adus tuberculi de cartofi, nu se știe sigur. Diverse surse în maini diferite da palma. Trebuie să fi fost mai mult de o persoană.

Oamenii, după ce au mestecat boabe de vită corned beef și au zdrobit rădăcini crude, nu i-au înțeles pe pionieri.

Așa că țăranii englezi au fost nevoiți să dea medalii de aur pentru cultivarea cartofilor, iar țăranii prusaci - pentru că nu cultivau cartofi - să le taie nasul și urechile.

Francezii cultivau cartoful ca floare. Doamnele de la curtea lui Ludovic al XVI-lea, la sugestia primei doamne a regatului Mariei Antonieta, și-au introdus în păr un buchet de cartofi înfloriți.

Astfel de ramuri ale femeilor franceze introduse în coafuri

Pe fundalul Europei, legumele au ajuns târziu în Rusia. Napii și rutabaga au fost multă vreme hrana de bază a țărănimii ruse.

Abia după o serie de „revolte de cartofi” din anii 40 ai secolului al XIX-lea, înăbușite cu brutalitate de guvernul țarist, și după abolirea iobăgiei în 1861, culturii i s-a dat undă „verde”.
Recolta de la începutul secolului XX

Deci, ce este această legumă și cu ce se mănâncă

Și cartofii sunt combinați cu carne, legume și unt, legume și ierburi. Gurmanzii nu recomandă să-l mănânce cu pește, cu excepția heringului. Dar aceștia sunt gurmanzi. Produsul este universal și este folosit în toate bucătăriile lumii.

Beneficii și aplicații

De compoziție chimică cartofii sunt aproape de pâine: conțin proteine, fibre, glucoză, zaharoză, o cantitate mare de carbohidrați sub formă de amidon. Acesta din urmă se absoarbe lent, astfel încât senzația de sațietate după consumul de preparate din această legumă persistă mult timp.

Planta a fost folosită în Medicină tradiționalăși proceduri cosmetice

1. Normalizează munca a sistemului cardio-vascular, vindecă durerile de cap.
2. Folosit pentru inhalare în boli ale tractului respirator superior.
3. Restabilește tractul digestiv, tratează hemoroizii și arsurile la stomac.
4. Vindecă rănile și combate inflamația.
5. Combate efectele arsurilor, bolilor fungice și erizipelului.
6. Are efect de întinerire.

Contraindicatii

Cartoful ca plantă

Cartoful este un tufiș erbaceu peren format din mai multe tulpini. Cultivat anual. Aparține familiei de mănăsele de noapte.

Înmulțit prin semințe și vegetativ. La înmulțirea vegetativă include:

• Reproducerea prin tuberculi. Metoda este populară, dar duce la degenerarea cartofilor.
• Divizia tuberculilor. Metoda este simplă, folosită atunci când lipsește materialul săditor, duce și la degenerare.
• Reproducere prin lăstari și stratificare. Germeni și straturile sunt răsucite de mai multe ori din fructul germinat. Metoda vă permite să creșteți cantitatea de material săditor.
• Înrădăcinare de sus.

Niciuna dintre aceste metode de înmulțire, cu excepția semințelor, nu garantează tuberculi sănătoși.

Tuberculii sunt un capăt îngroșat al unui lăstar subteran (stolon), transformat într-un organ de rezervă, pe care există mai multe puncte latente - ochi. În fiecare ochi sunt așezați 3 muguri de odihnă. Cele de sus germinează de obicei. Dacă mugurii sunt îndepărtați, atunci se vor trezi și mugurii inferiori, iar mugurii vor apărea din nou din cei îndepărtați.

Forma și culoarea tuberculilor sunt diverse și depind de soi. Doar un fel de curcubeu

Soiuri

Există peste 4 mii de soiuri ale acestei culturi în lume, iar în Rusia, conform ultimelor date din Registrul de stat al realizărilor de reproducție aprobate pentru utilizare, sunt peste 400. Tabelele date în registru conțin informații de bază despre parametri. a plantei:

1. Codul și denumirea soiului.
2. Anul includerii în document (aflați despre produsele noi).
3. Regiunea de toleranță (unde se recomandă să crească).
4. Inițiatorul (autorul) și titularul brevetului.
5. Direcția de utilizare.
6. Perioada de maturare.
7. tip de plantă - dana Informații importante despre rezistența la anumite boli.

Concentrându-vă pe acest set de documente, puteți decide asupra alegerii soiurilor pentru plantare, consum, producție.

În funcție de indicatori și proprietăți, planta este clasificată:

1. După maturitate (timpurie, medie, tardivă).
2. După țara de selecție (Rusia, Olanda, Belarus).
3. După culoarea cojii și a pulpei (roșu, galben, violet). La cartofii colorati, continutul de bioflavonoide este de 2 ori mai mare decat in cartofii usori, iar procentul de amidon este mai mic, deci este folosit in alimentatie.
4. Prin referire la regiune (Nord, Nord-Vest, Centru, Pământ Negru Central, Volga-Vyatka, Caucaz de Nord, Volga de Jos și Volga Mijlociu, Ural, Siberia de Vest și Siberia de Est, Orientul Îndepărtat).
5. După scopul soiului.

În funcție de scop, soiurile sunt împărțite în 4 grupuri mari:

• cantine - cu pulpă fragedă și un conținut de amidon de 12–16%;
• tehnic - conținut de amidon peste 18%, din acestea se obțin alcool și amidon;
• furaje - cu o cantitate crescută de proteine ​​(2–3%);
• universale - sunt determinate de media dintre soiurile de masă și cele tehnice.

Fiecare consumator dobândește în cele din urmă o listă cele mai bune soiuri care i se potrivesc într-un fel sau altul.

Cultivarea cartofilor în răsaduri

Dacă doriți să gustați cartofi tineri cât mai devreme posibil, dar este înfricoșător să folosiți cartofi de piață, încercați să-i creșteți prin răsaduri.

Avantaje

1. Obținerea unei recolte devreme.
2. Respingerea materialului de proastă calitate.
3. Mai bine decât atunci când crește în pământ, sunt create condiții pentru dezvoltarea plantei în stadiile incipiente.
4. Când rău conditiile meteo(ploi abundente, de exemplu) momentul plantării în pământ poate fi amânat.
5. Cultura nu intră sub înghețurile de retur.

Minusuri

Dezavantajele includ complexitatea metodei. Femeia nu a avut nicio grijă, femeia și-a cumpărat un porc.

Trei pași pentru creșterea răsadurilor

La cultivarea cartofilor mod de răsad vom parcurge 3 pași:

1. Prepararea tuberculilor.
2. Plantarea în ghivece.
3. Aterizare în pământ.

Pasul 1: pregătiți tuberculii

Soiurile iau timpuriu și mijlociu timpuriu, schimbând sezonul de vegetație și „înșeală” căldura, gândacul de cartofi de Colorado și răsturnația târzie. Atunci când alegeți o varietate, concentrați-vă pe regiune. Tuberculii Kuban nu vor da o recoltă bună în Siberia.

Material semințe sănătos, - uscat, cu pielea puternică, netedă, fără tăieturi, crăpături, pete și putregai, - cântărind 50-80 g timp de 10-15 minute, înmuiat într-o soluție de Fundazol sau timp de 30-40 de minute în 1% amestec Bordeaux. Lichidul este lăsat să se scurgă și trimis timp de 1,5–2 săptămâni pentru amenajare. Procesul are loc la lumină la 12-15°.

Suporteri fermă organică aceasta metoda nu este sustinuta, avand in vedere ca solanina acumulata la lumina este daunatoare chiar si in tuberculii de samanta. Ce oferi aia primeşti.

Apoi, timp de încă 1,5 săptămâni, tuberculii sunt germinați la o temperatură de 18–20 ° fără lumină. Germeni care apar sunt stropiți periodic cu apă, prevenind uscarea.
Material săditor sănătos cu muguri frumoși

Pentru educație mai bună mugurii de rădăcină sunt stimulați prin realizarea unei incizii inelare care nu ajunge la mijloc și redirecționarea nutrienți de la rinichii superiori la rinichii inferiori și laterali. Procedura se efectuează cu o lună și jumătate înainte de începerea germinării culturilor de rădăcină.
O incizie transversală sau longitudinală stimulează trezirea rinichilor adormiți

Pasul 2: plantarea în ghivece

Se ia un recipient pentru plantare cu un volum de 250-300 ml, plantat in ghivece sau cutii de turba. Pământul ar trebui să fie liber și bogat în humus, solul din seră și turba fără aditivi sunt potrivite. Oală de turbă - capacitate universală

Recipientul este umplut pe jumătate cu substrat, tuberculul este coborât și stropit cu pământ cu 4-6 cm.

Locul este ales cald (20 °) și ușor, cu toate acestea, umbrirea nu va aduce rău.

Unul dintre secretele cultivarii cartofilor prin rasaduri este ca din momentul in care tuberculii sunt plantati si pana cand apar lastarii, pamantul nu este udat. Cartofii răspund negativ la îmbinarea cu apă. După germinare, udați cu atenție.

Pasul 3: aterizare în pământ

Când planta atinge o înălțime de 15–20 cm, iar numărul de frunze este de 8–13 bucăți, tufișul este transplantat în pământ. Nu ar trebui să fie supraexpus, din moment ce oportunitățile de dezvoltare în containere mărime mică limitat.
Mai mult - și vă puteți schimba locul de reședință

Distanța dintre rânduri este mai largă decât în ​​metoda obișnuită de plantare - de la 80 cm.

Timpul de transplant depinde de clima locală. Este de dorit ca amenințarea intoarce gerurile a trecut. Dacă plantați o plantă nu pe verticală, ci pe orizontală, atunci scăderea temperaturii nu o va dăuna. Vârfurile acoperite cu pământ se simt bine și ies la suprafață în 5-7 zile.

Cultivarea răsadurilor de cartofi din sămânță

Din aceste boabe minuscule va crește superelita de cartofi

Dacă mai devreme doar crescătorii și amatorii rari au folosit această metodă, acum devine din ce în ce mai populară.

Avantaje

1. Semințele sunt mai ieftine decât tuberculii de elită și chiar obișnuiți.
2. Depozitarea semințelor nu include conditii speciale: pivniță, pivniță etc.
3. Randamentul unei culturi crescute din semințe este mai mare decât cel crescut din tuberculi.
4. Tuberculii crescuți din semințe sunt rezistenți la virus și boli bacteriene precum și condițiile meteorologice nefavorabile.
5. Timp de 5-7 ani, vă veți asigura cu material de plantat bun:

• Anul I - mini-tuberculi.
• Anul II - superelite.
• Anul III - superelite.
• IV an - elită.
• Anul V - prima reproducere a elitei.

Minusuri

1. Răsadurile sunt capricioase, necesită îngrijire suplimentară.
2. Poate obține picior negru.
3. Două perioada de vara cultivare.

Solul pentru însămânțarea semințelor este potrivit pentru ușor, afanat, respirabil: în 2 părți pământ de grădină- 6 părți gazon și 1 parte nisip. Pentru prevenirea bolilor fungice se adaugă produsul biologic Trichodermin.

Semințele înainte de plantare sunt tratate cu o soluție de epin sau rădăcină, germinate și plantate în brazde de 1,0–1,5 cm adâncime la o distanță de 5 cm una de alta. Deasupra se presară nisip uscat, se umezește cu o sticlă cu pulverizator, se acoperă cu o folie și se trimite într-un loc cald.
Răsadurile necesită udare foarte atentă

Se scufundă în faza 2 a frunzelor adevărate, adâncind frunzele de cotiledon. Udați cu atenție și moderat, pulverizați periodic cu epin, hrăniți o dată pe lună cu îngrășământ complex.

Răsadurile întărite se plantează în pământ bine încălzit, la o distanță de 40 cm unul de celălalt. Îngrijire suplimentară cu nimic diferit de îngrijire de rutinăîn spatele plantei.

Cultivare fără răsaduri în teren deschis

Cartofi de la plantare până la recoltare

Majoritatea locuitorilor de vară și grădinarilor folosesc această metodă atunci când plantează cartofi, în ciuda dezavantajelor sale:

• costul ridicat al materialului săditor;
• urgență și lipsă de timp;
• Acumularea de boli bacteriene și fungice în sol și tuberculi, chiar și superelita cumpărată de pe piață poate fi infectată.

Aterizare

Pamantul pentru plantare se pregateste toamna, introducand îngrășămintele necesare. Primăvara se adaugă cenușă sau tuberculii sunt pudrați cu ea. Pentru a evita epidemiile fungice, se recomandă să se facă fără gunoi de grajd proaspăt în acest moment.

Metoda de plantare este aleasă în funcție de sol și climă. În gropi și șanțuri, legumele se plantează pe soluri ușoare în zonele cu veri secetoase, crestele sunt tăiate pe pământ greu, îmbibat cu apă.

Aterizarea în rânduri sub o lopată este cea mai populară metodă. Dezavantajul metodei este că, cu precipitații abundente, tuberculii se sufocă.
Schema de plantare pentru cartofi târziu

Toamna se pregatesc tranșee, umplute cu materie organică, care se depune peste iarnă. Cu această plantare, fertilitatea solului se îmbunătățește și poți să faci fără pansament chimic. laboriozitatea în amenajarea șanțurilor și prezența unui număr mare de ierburi pentru mulci sunt atribuite dezavantajelor acestei metode.

În regiunile cu cantitate mare ploi de vară, se folosesc creste, în care solul se încălzește mai repede, îngrijirea este mai ușoară, iar cu dealuri înalte se dezvoltă mulți tuberculi. Pe pământ nisipos pieptenii se usucă repede.
Cu o întindere înaltă panza freatica aterizarea în creste va ajuta

Condiții generale pentru aceste metode:

• pentru iluminare uniformă, plantare în direcția de la nord la sud;
• menținând distanțele între rânduri de 60–70 cm, între plante 25–30, dacă cartoful este timpuriu și nu foarte stufos, și 30–35 cm la plantarea cartofilor târzii cu vârfuri groase.

Metode alternative de aterizare

Nu se poate spune că aceste metode sunt utilizate pe scară largă, cu toate acestea, o serie de probleme sunt rezolvate cu ajutorul lor:

• scădea activitate fizica pe corp;
• minimizarea consumului de apă;
• scăpați de buruieni fără plivitul și slăbirea.

Aceste metode includ următoarele aterizări:

• sub fân sau paie;
• sub film negru sau material nețesut;
• plantare in cutii;
• aterizare în saci și butoaie.

Proiectarea unui teren cu un tufiș de cartofi

Aș vrea să spun despre încă o cale. Este vorba despre aterizare de iarnă. Înainte de a respinge această metodă, amintiți-vă că odată un „nu” categoric a fost spus și cartofilor.

plantat în mod obişnuit, numai soiurile sunt alese nu foarte devreme, dar timpuriu și chiar mediu timpuriu, care se disting prin rezistența la îngheț: Nevsky, Lugovskoy. Mulci cu un strat gros (15-20 cm) de paie sau stuf, creând efectul unui termos.

Tuberculii nu germinează.

Condiții de creștere și îngrijire

Cartofii sunt plante climat temperat, are nevoie de o vară răcoroasă cu temperaturi în timpul zilei de până la 25 ° și temperaturi pe timp de noapte nu mai mari de 15 °.

Îngrijirea culturală presupune:

• udare;
• slăbire;
• plivitul;
• colinare;
• pansament de top;
• combaterea dăunătorilor și bolilor.

Udare

Leguma nu tolerează bine seceta, așa că udarea este necesară în verile fierbinți. Dacă planta nu este udată, atunci ploile târzii vor provoca formarea de fructe urâte.

Apare o nevoie specială de udare:

• când planta atinge o înălțime de 5–10 cm (se asigură creșterea părții aeriene);
• la înmugurire (numărul de tuberculi crește);
• când tuberculii se îngrașă.

Cel mai bun moment pentru udare este orele de seară, dar pentru ca noaptea tufișurile să fie uscate și să nu culeagă răsturnația târzie. Puteți determina dacă planta dorește să bea scufundându-vă degetele în pământ: dacă rămân uscate, atunci acesta este un semn de deshidratare.

Pe măsură ce tufa se dezvoltă, crește și cantitatea de apă consumată. Când tuberculii se coc, ajunge la 20 de litri.

Slăbire, plivire, dealuri

Afânarea și plivitul se efectuează după ploi, când solul este compactat, sau dimineața după udarea serii.

Dealarea (stropirea pământului până la baza tufișului) este necesară pentru a forma tulpini subterane suplimentare pe care se formează cultura. Ei spulde de cel puțin 2 ori pe sezon: când mugurii se ridică la 15 cm și înainte de înflorire. Procedura se efectuează pe sol umed.

Aș dori să remarc că dacă plantezi cartofi cale alternativă, atunci aceste trei componente dificile din punct de vedere fizic ale îngrijirii plantelor nu vor fi necesare.

pansament de top

Cartofii sunt un mare lacom. De la o sută de metri pătrați de teren pe sezon, consumă:

• azot - până la 3 kg;
• potasiu - 4,8 kg;
• fosfor - 0,8 kg.

Chiar dacă solul este bine asezonat cu îngrășăminte toamna, plantatii de vara(rădăcină și non-rădăcină) nu pot fi evitate. Pansament pentru rădăcini combinate cu irigare.

1. După prima udare, se introduce mullein (0,5 kg la 10 l apa calda) în doză de 0,5 l pentru fiecare tufă.
2. Cu a doua udare combinați introducerea necesarului acest moment potasiu și fosfor (15 g sulfat de potasiu și 15 g superfosfat dublu dizolvat în 10 litri de apă).
3. A treia oară cultura este fertilizată cu gunoi de grajd (0,25 kg la 10 litri de apă).

Pentru hrănirea foliară lua:

• uree (0,2 kg uree și 10 g acid boric la 10 litri de apă) - 2 săptămâni după germinare;
• humate - când apare a 4-a frunză și pe tot parcursul sezonului de vegetație;
• fosforul este folosit pentru a îmbunătăți gustul cu o lună înainte de recoltare (0,1 kg la 10 l)

adepții agriculturii naturale îngrășăminte mineraleînlocuit cu organic.

Controlul bolilor și dăunătorilor

gândac de Colorado, vierme de sârmă, nematodul cartofului nu mai puțin decât ai noștri iubesc rădăcinile. Faceți față atât cu ajutorul chimiei, cât și al remediilor populare.

Probleme la cultivarea cartofilor

Mulcirea

Mulcirea este o tehnică agricolă care creează un strat protector pe sol prin acoperirea acestuia cu organice (fân, paie, turbă, rumeguș, humus) sau material artificial(agrofibre), care reține umiditatea, previne scurgerea solului, accelerează dezvoltarea culturilor și inhibă creșterea buruienilor.

Mulch vă permite să economisiți la udare și să vă extindeți termenii.

Recoltarea și depozitarea

Timpul de coacere a fructelor depinde de soi.

1. 45–60 de zile - ultra devreme (Ariel, Caprice).
2. 60–70 de zile - devreme (Zhukovsky devreme, Bryansk devreme).
3. 70–80 de zile - mediu timpuriu (Red Scarlett, Reserve).
4. 80–100 de zile - mijlocul sezonului (Altair, Talisman).
5. 120 de zile - maturare târzie (Atlant, Temp).

Semnul principal al maturității cartofilor este uscarea și adăpostirea vârfurilor, de care tuberculii cu coajă densă se desprind ușor.

Ei scot recolta pe vreme uscată, o sortează, îndepărtând tuberculii tăiați și bolnavi și o usucă la umbră.

A se pastra intr-un loc racoros si uscat intr-un recipient "respirabil" dezinfectat (din lemn si lăzi de plastic, pungi de bumbac), care vor preveni apariția putregaiului în legume. Pentru cel mai bine conservat tuberculii sunt mutați cu căței de usturoi, iar cutiile cu mentă și hrean.

Cultivarea cartofilor într-o seră iarna

Recolta face plăcere

Cultivarea cartofilor într-o seră va costa mai mult decât în ​​pământ. Avantajul acestei metode este:

• cultivare într-un moment în care câmp deschis este imposibil, aproape 8 luni pe an;
• obținerea unei recolte timpurii;
• câțiva dăunători.

Dacă sera este încălzită, tuberculii plantați în august vor da o recoltă până la Anul Nou. Următoarea aterizare se face la sfârșitul lunii februarie. La plantarea într-o seră, o cultură de rădăcină germinată trebuie să îndeplinească următorii parametri:

• să fie mai mare decât pentru plantarea în pământ (80-100 g);
• să fie supus unui proces de amenajare a teritoriului pentru a nu fi de interes pentru rozătoare;
• fie întreg - o legumă tăiată atrage dăunători.

Soiurile iau super timpuriu și timpuriu. Harkov timpuriu și Priekulsky timpuriu sunt bine adaptate la creșterea în sere.

Pregătirea solului înainte de plantare constă în introducerea de turbă, gunoi de grajd, cenușă, săpat.

Aterizarea se efectuează conform următoarelor scheme:

1. Distanța dintre tufe este de 25-30 cm, între rânduri - 60-65 cm.
2. Dacă este prevăzut irigare prin picurare, atunci este de preferat să aterizați în model de tablă de șah. Se lasă un spațiu de 25–30 cm între tufe, 30 cm între rânduri duble și 80 cm între rânduri.

Adâncimea de plantare - 6–7 cm Pentru a crea microclimatul dorit, patul este acoperit cu o peliculă, care este îndepărtată după primele lăstari.

Pe diferite etape dezvoltarea în cameră menține o anumită temperatură:

• în perioada de creștere - 18-20 °;
• în timpul înmuguririi și înfloririi - 22–23 °;
• în timpul formării tuberculilor - 16–18 °.

Când plantele ating o înălțime de 10 cm, acestea sunt udate și fertilizate cu o soluție de mullein fermentat diluată 1: 10. Data viitoare aceste proceduri se efectuează înainte de deal și în timpul înfloririi.

În zilele însorite, fără ger, serele sunt ventilate.

După recoltare, se plantează orice legume care nu sunt măruntașă.

Cultivarea cartofilor acasă

O astfel de cultură poate fi cultivată pe balcon

Dacă nu există seră sau cabană, dar există dorința de a vă consuma propriii cartofi, creșteți-i în ghivece și cutii pe balcon și bucurați-vă de a crea și de a mânca.

cultivare industrială

Câmpurile de cartofi fără sfârșit

La cultivare industrială profitabilitatea fabricilor ajunge la 300%, dar investiția este uriașă. LA in caz contrar rentabilitatea va fi zero.

Obisnuit in Rusia tehnologie olandeză, care presupune procese mecanizate și utilizarea agrochimiei.

Caracteristicile cultivării cartofilor în diferite regiuni

Când cultivați cartofi în regiuni, trebuie să vă concentrați pe soiurile zonate și pe metodele de plantare adecvate.

Regiunea Moscova

Semnele populare spun că dacă o frunză de pe un mesteacăn valorează un ban, atunci pot fi plantați cartofi. Soiurile sunt alese la mijlocul timpurii: Tuleevsky, Sonny, Chugunka. Pe pământ negru se plantează în rânduri și creste, pe pământ argilos este mai bine să se planteze în paie.

Siberia

Din cauza vara scurta pentru plantare, soiurile sunt alese devreme, astfel încât să aibă timp să se coacă. Plantat în rânduri și creste. În timpul primei dealuri, vârfurile sunt complet acoperite cu pământ din cauza amenințării înghețurilor de întoarcere.

Ural

În Urali, este mai bine să nu vă grăbiți să plantați, înghețurile apar chiar și în iunie. Soiurile sunt alese timpuriu și mijlociu timpuriu: Governor, Bullfinch, White Spring. Plantat în tranșee, și în creste și în paie.

Teritoriul Krasnodar și regiunea Rostov

Datorită climei uscate din regiunile sudice dezvoltat foarte conditii nefavorabile pentru a crește această cultură. În cazul în care un cartofi timpurii căldura încă reușește să se strecoare, apoi cel târziu îngheață în dezvoltare, iar după ploi crește din nou, ca urmare, tuberculii crăpă. Dar sudicii nu au de gând să renunțe la legumele lor preferate, așa că dau mare importanță selecția de soiuri adaptate condițiilor și bolilor locale.

Și alegerea este mică:

• din soiurile timpurii- Jukovski timpuriu (Rusia), Cleopatra (Olanda), Impala (Olanda);
• din cei mijlocii timpurii - Nevsky (Rusia), Escort (Olanda), Adretta (Germania);
• de la mijlocul târziu - Picasso (Olanda).

Aterizarea se efectuează în tranșee cu o cantitate mare de materie organică. Necesita udare si mulcire.

O astfel de cultivare a cartofilor cu înțelepciune, fără pliviri și dealuri sub paie a apărut la noi la începutul secolului trecut. Dintr-un anumit motiv Pe aici cultivarea nu este utilizată pe scară largă, deși are succes.

Care este esența metodei

Pentru a economisi timp și bani la cultivarea cartofilor, această metodă este ideală. Pentru început, trebuie doar să aruncați cartofii în pământ și apoi să-i umpleți cu un strat de paie de douăzeci de centimetri. Pe lângă paie, puteți umple paturile cu frunziș sau buruieni, în general, cu orice resturi vegetale.

După aceea, nu poți apărea în grădină până în toamnă. Se pare că, cu această metodă de cultivare, nu este necesară dealarea suplimentară, lupta împotriva gândacilor de Colorado. În acest caz, recolta va fi bună.

Descrierea detaliată a procesului

Dacă credeți că această metodă ajută la cultivarea cartofilor fără dealuri și pliviri, atunci puteți începe să o stăpâniți. Țăranii înainte de revoluție foloseau foarte des această metodă de plantare pentru a obține o recoltă bună fără necaz deosebit. Apoi metoda a fost uitată, dar de ce să nu o readucem la viață. În plus, are doar aspecte pozitive solide.

Pe terenurile nesăpate și nearate, va fi necesar să împrăștiați tuberculii încolțiți și de cartofi la o anumită distanță unul de celălalt. Acum pune deasupra un strat de paie sau orice resturi vegetale din grădină sau grădină. Stratul ar trebui să fie de 20 și chiar și 30 de centimetri este mai bine. Asta e tot, despre cartofii tăi până la toamnă, până la recoltare, poți pur și simplu să uiți.

Când vine momentul recoltării cartofilor, va trebui să îndepărtați stratul de adăpost. Până în acest moment, tufișurile vor începe deja să se usuce. Cartofii sunt recoltați direct de la suprafața solului, nu va fi nevoie să dezgropiți cartofi, așa că și mai departe această etapă cultivarea va evita necazul. Oamenii care au decis deja să încerce această metodă de cultivare a cartofilor spun că recolta de la unul metru patrat de pământ este chiar mai mare decât atunci când crește în mod tradițional supărător.

Cum să îmbunătățești drumul

În sine, o astfel de schemă de creștere este extrem de simplă și convenabilă, dar grădinarii încearcă să o îmbunătățească în mod constant. De exemplu, puteți adăuga cartofi amestecați. Pentru aceasta, se ia un colț de metal, se introduc aproximativ 12 cm în linia de depunere a tuberculilor. Rămâne de făcut colți. Procedura este simplă și nu necesită mult timp, dar randamentul poate fi crescut cu încă 20%.

De asemenea, puteți încerca înainte de a așeza tuberculii germinați pe site, mai întâi umpleți-l cu turbă literalmente 15 cm. Dacă puneți tuberculii pe turbă, apoi acoperiți-l cu paie sau alte resturi vegetale. Din nou, acest truc va ajuta la creșterea randamentului final.

Ce s-a aflat în timpul experimentului

Din cauza aceasta metoda incoltirea cartofilor pt anumit timp a fost uitat, mulți nu au crezut în eficacitatea sa. Atunci un grup de entuziaști a decis să testeze dacă cultivarea sub paie este într-adevăr atât de eficientă.

A fost ales un loc pentru experiment. Totul a fost făcut conform tehnologiei. L-au adus în sol, l-au slăbit. Așezați tuberculii bine germinați deja în acest moment.

În continuare, au așezat și tulpinile floarea soarelui de anul trecut, iar deasupra au așezat un strat de resturi de plante de grădină de 30 cm. Aterizarea a fost făcută la începutul lunii iunie. Ca de obicei, erau așteptate lăstari peste o lună. La început erau palizi și fragili, era greu de crezut că tufișurile vor crește cu adevărat din ea. Dar, apoi s-au ridicat, s-au închis într-un covor continuu sub paie și au început să înflorească.

În iulie, temperatura la latitudinile noastre este ridicată și poate crește până la +35 de grade. S-a verificat insa ca sub paie temperatura sa nu urce peste 19 grade. Și asta înseamnă creat conditii ideale pentru vegetatie. Și timpul de uscare sub paie va fi întotdeauna umed.

Când vine toamna, scoateți paiele. Erau o mulțime de cartofi dedesubt. Mai mult decât atât, unii dintre tuberculi erau la suprafață, iar zast, îngropați în pământ. Dar totuși, totul a fost ușor de ales. Până la un kilogram și jumătate de cartofi s-au adunat sub fiecare tufiș.

Acestea sunt rezultate încurajatoare care vă permit să plantați cartofi fără îngrijire suplimentară și să obțineți recoltă excelentă. Funcționează metoda, fiecare grădinar nu poate decât să verifice propria experiență. Dar cei care au riscat și au încercat această metodă de cultivare a cartofilor pleacă numai recenzii pozitive. Când recolta este recoltată, puteți găti excelent

Cultivarea cartofilor fără dealuri

Acest mod unic acum uitat nemeritat, deși în secolul al XIX-lea era foarte comun. Economisind timp și bani, țăranii au acoperit pur și simplu cartofii cu paie sau alte resturi vegetale, fără a-i îngropa în pământ. Această tehnologie de plantare a cartofilor a făcut posibilă nici măcar să nu apară pe parcela de cartofi și, în același timp, să obțină recolte bune.

Într-adevăr, nu este absolut necesar să săpați pământul. Pregătirea cartofilor pentru plantare constă, în primul rând, în selecția sa atentă și germinația la lumină. material săditor se pune in randuri de-a lungul zonei alese, si se acopera cu un strat de paie deasupra (minim 40 cm).

Un astfel de adăpost oferă o serie de avantaje, cum ar fi:

• Înainte de a planta cartofi, solul nu trebuie udat. Va rămâne umed chiar și pe vreme uscată.
• Dioxidul de carbon, care este eliberat în timpul descompunerii paielor, va fi foarte util pentru cartofi.
• În paiele putrezite, microorganismele și viermii utili pentru cultură se înmulțesc activ, ca urmare, cultura primește tot ceea ce este necesar pentru creștere și dezvoltare.

De asemenea, este necesar să aplicați îngrășământ pentru cartofi la plantare, pentru aceasta merită să stropiți tuberculii cu o mână mică de pământ, amestecat cu acesta. Astfel, puteți proteja plantațiile de o serie de boli, crescându-le productivitatea. Paiele nu se vor împrăștia dacă sunt acoperite puțin cu pământ.

Un avantaj imens este că vara nu este nevoie să vă deranjați cu plivitul și cu dealarea parcelei de cartofi, principala preocupare a grădinarului este să selecteze cartofii pentru plantare primăvara. Cu siguranta de la Gândacii de Colorado a scăpa de paie nu va reuși. Dar cei care trăiesc în ea insecte prădătoare reduce foarte mult numărul dăunătorilor, facilitând astfel lupta împotriva acestora.

Cultivarea cartofilor fără dealuri După cum știți, cartofii nu necesită îngrijire regulată, spre deosebire de aceleași roșii sau castraveți, însă, el are nevoie de îngrijire. Mai întâi trebuie să arăți pământul, apoi să treceți la plantarea propriu-zisă: faceți găuri, aplicați îngrășământ și tuberculi.

Vara, cartofii au nevoie de plivitul și tunsul și, uneori, de udare. De asemenea, este nevoie de mult efort pentru a-l curăța, iar cartofii selectați din pământ trebuie deseori curățați de murdărie. Cultivarea cu înțelepciune a cartofilor, fără plivitul și dealurile, simplifică complet problema.

Vezi și: Cum să plantezi cartofii Această metodă unică este acum uitată nemeritat, deși era foarte comună în secolul al XIX-lea. Economisind timp și bani, țăranii au acoperit pur și simplu cartofii cu paie sau alte resturi vegetale, fără a-i îngropa în pământ.

Această tehnologie de plantare a cartofilor a făcut posibil nici măcar să nu apară pe parcela de cartofi și, în același timp, să obțină recolte bune. Într-adevăr, nu este absolut necesar să săpați pământul. Pregătirea cartofilor pentru plantare constă, în primul rând, în selecția sa atentă și germinația la lumină. Materialul de plantare este așezat în rânduri de-a lungul zonei selectate și acoperit cu un strat de paie (cel puțin 40 cm) de sus.Un astfel de adăpost oferă o serie de avantaje, cum ar fi:

Cultivarea cartofilor fără plivitul și înghesuirea în cutii. 1. Aterizare

• Înainte de a planta cartofi, solul nu trebuie udat. Va rămâne umed chiar și în secetă.Dioxidul de carbon, care se eliberează atunci când paiele putrezesc, va fi foarte util pentru cartofi.Microorganismele și viermii care sunt utili pentru cultură se înmulțesc activ în paiele putrezite, ca urmare, cultura primește totul necesare cresterii si dezvoltarii.

De asemenea, este necesar să aplicați îngrășământ pentru cartofi la plantare, pentru aceasta merită să stropiți tuberculii cu o mână mică de pământ, amestecat cu acesta. Astfel, puteți proteja plantațiile de o serie de boli, crescându-le productivitatea.

Paiele nu se vor împrăștia dacă sunt acoperite puțin cu pământ.La sfârșitul verii, când vârfurile se usucă, este nevoie doar de greblat paiele putrezite cu o greblă și de recoltat. Cultura crescută în acest fel este parfumată și sfărâmicioasă.

Nu este nevoie să curățați fiecare tubercul de pământul aderat, deoarece cartofii de sub paie vor fi complet curați. Vezi și: Când să plantezi vinete pentru răsaduri în 2015 Un avantaj uriaș este că vara nu trebuie să te deranjezi cu plivitul și cu dealarea parcelei de cartofi, principala preocupare a grădinarului este să selecteze cartofii pentru plantare primăvara.

Desigur, nu va fi posibil să scapi de gândacii de Colorado prin paie. Dar insectele prădătoare care trăiesc în ea vor reduce foarte mult numărul dăunătorilor, facilitând astfel lupta împotriva lor.Cultivarea cartofilor fără dealuri și plivitul este mult mai ușor decât în ​​mod tradițional.

Dar trebuie avut în vedere că va fi necesară o cantitate mare de paie, care trebuie pregătită, adusă și împrăștiată în jurul șantierului. Aici se află principala dificultate a acestei metode.

Cu toate acestea, o abundență de paie va crește fertilitatea solului prin complot personal, motiv pentru care randamentul cartofilor va crește doar în viitor. Util: Plantarea roșiilor în 2015: ce recomandă calendarul lunar?

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate * Oleg Telepov, Clubul cultivatorilor de cartofi din Omsk OmskPentru mai mulți ani de comunicare cu cultivatorii amatori de cartofi, a trebuit să răspund la multe întrebări diferite. Mai des decât altele, au existat întrebări despre modelele de aterizare.

Care este cea mai bună distanță între rânduri? Cât de des trebuie așezați tuberculii pe rând? Aceste probleme sunt foarte importante pentru orice cultură, inclusiv pentru cartofi.

Dar foarte rar se putea auzi întrebarea despre adâncimea de plantare a cartofilor.Acest lucru este considerat de la sine înțeles. Ei bine, ce e de gândit? Am săpat cu lopata, asta e adâncimea. Asta fac majoritatea cultivatorilor de cartofi.

Dar și adâncimea de plantare are importanţă. Adâncimea de plantare a tuberculilor determinată corespunzător asigură germinarea rapidă a tuberculilor.

Plantele se dezvoltă din un numar mare tulpini și un sistem radicular mai puternic, care contribuie la acumularea culturii, creează Condiții mai bune pentru plantare și recoltare. Deci, cât de adânc ar trebui să fie plantați tuberculii pentru a obține randamentul maxim?

Multe studii au fost dedicate problemelor legate de adâncimea de plantare a cartofilor, dar nu există un consens cu privire la adâncimea mai potrivită pentru a planta cartofi.Adâncimea de plantare poate fi de la 5 la 15 cm de la suprafața superioară a tuberculului până la suprafata solului. Depinde de momentul plantării, disponibilitatea umidității, structura solului și alți factori: - La aterizare devremeîn sol neîncălzit, tuberculul ar trebui să fie mai aproape de suprafață, deoarece stratul de suprafață al solului se încălzește mai devreme și cartoful nu duce lipsă de căldură aici.

- Cu izvor uscat si imposibilitatea udarii plantelor in perioada initiala, plantarea trebuie să fie cât mai adâncă posibil, altfel plantele se vor dezvolta încet din cauza lipsei de umiditate.- Pe soluri nisipoase usoare si nisipoase lutoase, plantarea poate fi mai adanca decat pe solurile lutoase si argiloase.

Acest lucru se datorează prezenței aerului în sol - nisip și lut nisipos, de regulă, sunt mai aerate.- Când plantați la mică adâncime, cuibul de cartofi se va forma aproape de suprafața solului, rezultând un numar mare tuberculi verzui.

Plantarea superficială a tuberculilor face necesară tăierea ulterioară a cartofilor.- La tuberculii de semințe adânci, este nevoie de mult timp pentru ca mugurii să iasă la suprafață. Cu cât cartofii cresc mai repede, cu atât recolta este mai mare.

Numărul de plante care suferă de rizoctonioză este în creștere, din cauza căreia răsadurile sunt rare și slăbite. Plantarea prea adâncă poate duce la o scădere a randamentului, randamentul tuberculilor mici crește. Tuberculii devin adesea urâți.

Tuberculii și rădăcinile au nevoie de mult aer, dar la adâncime poate să nu fie suficient. În plus, plantarea adâncă complică recoltarea cartofilor.În orice caz, ar trebui să încercați să plantați tuberculii la aceeași adâncime pentru a asigura răsaduri uniforme.

MVI_0088.MOV Plantarea cartofilor

În viitor, acest lucru va face posibilă evitarea asupririi unor plante de cartofi de către altele.În sudul regiunii Omsk se dezvoltă condiții deosebite. Sezon scurt de creștere, uscăciune de primăvară-vară și temperaturi mari Iulie, luturile grele din zona mea fac propriile ajustări la alegerea adâncimii de plantare a cartofilor.Lipsa umidității de primăvară (grosimea stratului de zăpadă este mică) și precipitațiile vara necesită o plantare mai adâncă - strat superior solul se usuca rapid.

Prezența căldurii din iulie (până la 40 de grade) sugerează și o plantare mai adâncă - atunci când solul este încălzit peste 28 de grade, cartoful oprește tuberculii să se umple. Pe de altă parte, plantarea adâncă nu este de dorit pentru noi: un scurt sezonul de vegetație necesită ca cartofii să crească devreme. Pe lut grele, cartofii la adâncime dau un randament scăzut de tuberculi mici și adesea urâți - solul este prea dens și prost aerat.În ultimii 9 ani, nu am folosit arat și săpat solul în grădina mea.

Toate culturile cresc mai departe paturi înguste cu culoar mulci. La început, acest lucru nu a făcut decât să agraveze contradicțiile cu adâncimea de aterizare. Însăși plantarea și recoltarea cartofilor au perturbat structura solului.

De-a lungul timpului, am găsit o modalitate de a planta tuberculi fără să mă adâncesc în sol la mai mult de 5 cm de suprafata de jos sol - paie folosite, fân, frunze, alte reziduuri organice pentru mulci. Am vorbit despre asta în articolele mele. Cu metoda mea de plantare, devine imposibil să dealizezi tufișurile, ceea ce reduce potențialul randament al tuberculilor.

La urma urmei, stolonii apar doar pe partea albă a tulpinii, închisă de lumină. Rădăcinile suplimentare apar numai pe un substrat umed. A apărut întrebarea: cum să măriți lungimea tulpinii sub suprafața solului fără a adânci tuberculii? Și răspunsul s-a dovedit a fi foarte simplu.

Trebuie doar să germinați tuberculii până la o lungime de lăstari de 2-3 cm și să plantați materialul semințelor cu lăstari. Mai precis, aranjez tuberculul astfel încât mugurii să fie sub tubercul și să aibă contact maxim cu solul - butoiul. Poza 1: Motivele aici sunt simple.

Rădăcinile nu cresc dintr-un tubercul, ci din muguri. Și deoarece tuberculii nu se adâncesc, atunci trebuie să vă asigurați că rădăcinile intră rapid în sol. Sub stratul afânat, bogat în materie organică, se află un strat dens, nesăpat.

Densitatea acestui strat asigură o creștere capilară puternică a umidității din straturile subiacente. Structura acestui strat nu este perturbată de intervenția unei lopeți și rămâne asemănător unui burete, cu o abundență de pori din pasajele viermilor și rădăcinilor descompuse.

Acești pori umpluți cu aer oferă o aerare excelentă rădăcinilor cartofului. Fotografie 1:În plus, cu o astfel de plantare, lungimea secțiunii etiolate (necolorate) a tulpinilor crește foarte mult. Rădăcinile și stolonii cresc activ în această zonă.

Există un fel de efect de colinare, fără dealuri. Comparați lungimea zona alba pe tuberculul stâng - plantarea obișnuită, iar pe dreapta - în jos cu muguri.Mai mult, stolonii sunt amplasați într-un substrat liber, ceea ce este foarte important pentru cartofi.

În sol dens, până la 50% din stoloni nu formează tuberculi de mărime normală. comparați figurile 2 și 3. Rotunjind tuberculul uterin, mugurii diverg în lateral.

O oarecare îndepărtare a trunchiurilor din tufiș contribuie iluminare mai bună răsaduri, ceea ce înseamnă o fotosinteză mai bună - dezvoltarea plantelor în perioada inițială, foarte importantă.Cartofii răspund la o astfel de plantare randament ridicat. Fotografia 2:În fotografie, selecție din populația hibridă „Baruri”, randamentul mediu pe tufă este de 3 kg.

Maxim - 5, 6 kg. Dintr-o țesătură - 700 kg (17,5 saci) Săpatul cartofilor cu o astfel de plantare este mult mai ușor decât cu aterizare adâncă muguri în sus - tuberculii sunt toți sub mulci.

Fotografia 9:În fotografiile 3, 4, 5 este ușor de observat cum a crescut un tufiș: În această fotografie, un tufiș cu un tubercul de plantat și o recoltă din el.Explorând această tehnică, am simulat dezvoltarea cartofilor plantați cu muguri în jos. Acest lucru poate fi văzut în fotografiile 6, 7, 8: Fotografia prezintă tuberculi cu dominanță apicală.

Plantarea cartofilor sub mulci. +Exdacher

Pe astfel de tuberculi, a apărut un alt efect neașteptat al plantării cu muguri - cultivarea activă a mugurii. Dar nu apare întotdeauna. În experimentele mele, acest lucru s-a întâmplat pe 15% dintre tuberculi.

Mai târziu, am găsit o modalitate de a face toți mugurii. Trebuie doar să ciupești vârful mugurii. Această tehnică vă permite să obțineți un tufiș cu mai multe tulpini cu dezvoltarea a 1-2 lăstari în vârful tuberculului (dominanță apicală).

În plus, tuberculii din astfel de tufișuri sunt toți mari. Comparați în fotografia 3 tuberculul uterin și tuberculii culturii. Explic acest lucru prin lipsa concurenței în interiorul tufișului.

Într-un tufiș obișnuit cu mai multe tulpini, fiecare tulpină este o singură plantă. Și concurează între ei pentru soluții luminoase și nutritive. Ca rezultat, pe fiecare plantă tulpină se formează 1-2 tuberculi mari sau mulți mici.

Pe o plantă care a crescut dintr-un singur vlăstar, dar ramificată sub pământ, tuberculii sunt mari. Și datorită secțiunii etiolate crescute a tulpinilor, există o mulțime de tuberculi.Oricine decide să planteze tuberculi în jos cu muguri ar trebui să fie pregătit pentru faptul că cartofii vor încolți mai târziu decât din tuberculii plantați cu muguri în sus.

Cu o metodă de plantare fără cultivare, ca a mea, aceasta nu este o problemă. Încolțește puțin mai mult, dar poate fi și plantat mai devreme - stratul superior se încălzește mai repede și nu trebuie să-l îngrop. ).