Cele mai bune soluții pentru alegerea designului interior potrivit pentru bucătăria ta de la țară. Bucătărie bricolajă la țară: principiile de bază ale construcției

Bucataria de vara la tara
Bucatarie de vara din lemn

Diverse tipuri de bucătării de vară vă permit să construiți această structură în aproape orice casă zone diferite. Bucătăriile sunt închise sau tip deschis. Cea mai simpla bucatarie de vara de tip deschis este o terasa dotata cu tot ce ai nevoie echipament de bucătărie si dotata cu mobilier de bucatarie. Bucătăriile închise de vară sunt o verandă, închise parțial sau integral.

Bucătărie închisă de vară la țară (foto)

Indiferent de designul bucătăriei deschise de vară, aceasta este împărțită în mod tradițional în două zone principale - un loc pentru gătit și un living-sufragerie. LA set minim pentru „zona culinară” include aragaz, cuptor sau șemineu grătar, dulapuri și rafturi pentru ustensile de bucatarieși ustensile, suprafața de lucru sau masă de tăiat și chiuvetă.

Bucatarie de vara in aer liber la tara
Bucatarie inchisa de vara la tara

Bucătăriile de vară, echipate în clădiri separate de casă, sunt și ele deschise sau închise conform soluției de proiectare.

Bucătărie de vară sub forma unei case din fotografie

Poate fi o bucătărie deschisă de vară la țară sau o bucătărie sub formă de lumină casă cu cadru(de obicei nu este încălzită), deși se întâmplă ca o astfel de casă să fie construită din cărămidă și chiar echipată cu șemineu sau sobă.

O bucătărie deschisă este o clădire fără pereți, când efectul de spațiu liber este creat vizual. O astfel de bucătărie poate avea un baldachin sau un acoperiș pe stâlpi, sau să nu aibă deloc acoperiș, fiind în cel mai bun caz sub ramurile unui copac întins.

În acest caz, există un sentiment de unitate completă cu natura.

Bucătărie-verandă de vară
Bucătărie-foșor de vară

O bucătărie deschisă poate fi construită sub formă de verandă sau foișor. Elementele sale principale sunt mobila de bucatarie(masa, banci, scaune), chiuveta si aragaz pentru gatit.

Principalul avantaj al bucatariilor deschise, pe langa unitatea cu natura, este ca nu au nevoie de aerisire si nu sunt calde vara.

De obicei, atunci când construiești o bucătărie deschisă, suporturile și acoperișul sunt din lemn, iar pentru fundație se folosește piatra naturală și artificială.

Dacă se construiește un cuptor, acesta este de obicei căptușit și cu piatră. Mic cheltuieli de bani faceți ieftin amenajarea unei bucătării de vară de tip deschis.

În plus, construcția nu implică munca complexași utilizarea tehnologiei, așa că construirea unei astfel de bucătărie de vară este, de asemenea, destul de simplă în termeni tehnici. Deci, putem spune cu siguranță că aceasta este o opțiune bună pentru constructorii începători.

Toate bucătăriile deschise de vară au aceleași avantaje:

• costuri reduse ale materialelor de construcție în timpul construcției;
• construcție mult mai rapidă și ușoară;
• nu este nevoie de lucrări de pământ și acoperișuri costisitoare;
• gătește vara aer proaspatîntotdeauna mai frumos decât în ​​interior;
• mare oportunitate ca vacanta de familieîn natură și ține vacanțe cu un număr mare de oaspeți;
• utilizarea grătarului, grătarului sau grătarului pentru a găti mâncăruri din carne;
• pericol minim de incendiu al unor astfel de structuri;
• costul total al proiectului semnificativ mai mic decât construcția bucătăriei tip închis.

Bucătăriile de vară de tip deschis au și dezavantaje, care includ:

• imposibilitatea de a folosi bucătăria în sezonul rece, precum și pe vremea vântului și în timpul ploilor abundente;
• expunerea zonei de lucru a bucătăriei la praf, care necesită eforturi suplimentare în timpul curățării;
• atacurile de țânțari și alte insecte seara;
• incapacitatea de a lăsa alimente peste noapte, deoarece acestea pot fi furate de animale sau păsări;
• incapacitatea de a lăsa echipamente și obiecte de valoare care atrag hoții peste noapte;
• imposibilitate chiar în ora de vara utilizați ca locuință suplimentară;
• necesitatea de a ascunde mobilierul și alte obiecte de interior în timpul ploii, precum și de a le îndepărta pentru iarnă;
• îndeplinind o singură funcție - ca loc pentru gătit și mâncat în aer curat.

Uită-te la bucătăriile de vară închise și deschise din fotografie, care prezintă diverse opțiuni cladirile:

Bucătărie închisă de vară veranda deschisa
Bucatarie inchisa de vara cu terasa

O bucătărie de vară cu verandă închisă este foarte asemănătoare cu una obișnuită. casa mica cu pereti, acoperis, ferestre si usa. Acest lucru face posibilă utilizarea lor în orice vreme și, dacă se asigură încălzire (deși acest lucru de obicei nu se face), chiar și iarna.

Bucătărie închisă pe verandă (foto)

Bucătăria închisă de pe verandă din țară, pe lângă funcția principală pe care o îndeplinește, poate fi folosită ca cazare de noapte pentru oaspeți, cabană de vânătoare și în timp de iarna- ca o cămară. O astfel de bucătărie de vară terasa exterioara de obicei construit din gips-carton, placă sau placaj și multe altele structuri durabile, concepute de mulți ani, sunt construite din cărămidă, blocuri de spumă sau piatră.

Priviți veranda bucătăriei din fotografie, care ilustrează un aspect reușit:

Verandă-bucătărie
Verandă-bucătărie la țară

Principalele avantaje ale unei clădiri închise sunt:

• securitatea camerei de praf, vânt, precipitații și insecte, astfel încât să nu fie nevoie să o curățați atât de des pe cât este necesar în bucătăriile deschise;
• dacă există încălzire, se poate folosi clădirea iarna;
• capacitatea de a lăsa în siguranță alimente, aparate și alte obiecte de valoare într-o bucătărie închisă pe timp de noapte, mai ales dacă camera este încuiată;
• folosire ca pensiune;
• posibilitatea de a combina cu alte spații suplimentare - o baie, o pivniță, un atelier sau un garaj.

Principalele dezavantaje ale unei bucătării închise de vară cu verandă deschisă sunt caracteristicile de funcționare:

• mai multe materiale de construcție și construcții mai complexe, inclusiv lucrări cu forță de muncă intensivă care necesită implicarea asistenților și a echipamentelor;
• nevoia de proiectare atentă a proiectului, precum și calculul fundației, sistem de fermeși alte unități de construcție, ca în construcția unei case;
• o creștere semnificativă a costului construcției în general și nu numai termen lung structurilor.

În afară de informatii generale, merită să luăm în considerare mai detaliat soiurile de deschis și opțiuni închise bucatarie de vara.

Bucătărie-verandă de vară sub formă de extindere a unei case de țară
Bucatarie-veranda de vara pentru o resedinta de vara

De exemplu, o bucătărie-veranda de vară este construită sub forma unei extinderi la o casă de țară. Când o ridicați, trebuie avut în vedere că, ca orice extensie, ar trebui să devină o continuare armonioasă a casei, să se încadreze în ea. decizie de proiectareși, în același timp, își păstrează funcția principală - să fie o bucătărie și o sufragerie-sufragerie și să nu devină un hol.

Construcția unei bucătării de vară sub formă de verandă ar trebui să înceapă cu punerea fundației. Adâncimea sa ar trebui să fie egală cu adâncimea fundației casei, astfel încât extensia să nu se desprindă iarna. Apoi, cadrul pentru pereți este instalat, executat pielea exterioarăși acoperit cu un acoperiș înclinat.

În mod ideal, casa de țară și veranda ar trebui să aibă un singur acoperiș, dar dacă veranda este adăugată ulterior, acoperișul sau baldachinul acesteia ar trebui să fie combinate cu acoperișul principal atât din punct de vedere estetic, cât și din punct de vedere tehnic (astfel încât să existe fără scurgeri în timpul ploii etc.) .

Pentru a face veranda-bucătărie mai luminoasă și mai aerisită, puteți instala ferestre mari cu balamale sau puteți glazura întreaga părți frontale sau laterale.

Bucătărie de vară
Bucatarie de vara din lemn

Priviți bucătăriile de vară cu verandă din fotografie, unde puteți alege cea mai potrivită opțiune:

Extensie bucatarie pe site
Bucătărie anexă

Anexa bucatariei deschise este o structura sub forma de terasa datorita unei extinderi semnificative a pridvorului. În acest caz, grinzile de susținere sunt instalate de-a lungul peretelui casei, pe care deasupra este așezat un baldachin înclinat.

Dacă terasa este amenajată pe o zonă bine nivelată și nu există probleme cu acumularea de apă, podeaua poate fi așezată direct pe sol - poate fi doar o acoperire de pavaj. Pentru a proteja terasa de orice vreme nefavorabilă (ploaie, vânt etc.) se vor permite pereți despărțitori laterali (atât capital, cât și decorative) sau, de exemplu, perdele impermeabile. Puteți construi pergole și le puteți decora cu plante sau plante cățărătoare gard viu din plante arbustive, care va decora terasa si va oferi o racoare placuta in serile toride de vara.

Fundație coloană pentru bucătărie de vară
Fond de ten pentru bucatarie de vara

În timpul construcției bucatarie-foissor de vara nu te poți lipsi de o fundație coloană sau în bandă. La colțuri sunt instalate rafturi ale unui cadru din cărămidă, piatră sau cherestea, iar apoi întreaga structură este fixată cu un acoperiș din material ușor de acoperiș, cum ar fi ondulină, foi bituminoase etc. Clădirile de acest tip sunt mai multe decât toate celelalte tipuri de bucătării de vară potrivite pentru instalarea unui grătar, grătar în ele sau sobe.

Într-o astfel de bucătărie, este, de asemenea, foarte convenabil de prelucrat recolta recoltată, fara sa iti fie frica de vant sau ploaie si fara griji de curatenia si aerisirea incaperii din aromele bucatariei.

Deschiderile dintre rafturile unei astfel de bucătărie de vară pot fi lăsate deschise sau unul dintre pereți poate fi cusut pentru instalare. dulapuri de bucătărieși rafturi. Puteți amenaja pergole cu plante cățărătoare, puteți decora deschideri cu perdele textile, panouri din lemn cu zăbrele.

Pot fi prevăzute paravane glisante sau detașabile, precum și rulouri pentru a le deschide pe vreme bună.

Alte opțiuni pentru o bucătărie de vară pot fi formate pe baza celor existente, astfel încât, de exemplu, dacă un foișor este vitrat sau se fac ferestre cu balamale, acesta poate servi și ca perioada rece, mai ales daca bucataria va fi dotata cu semineu sau aragaz.

Uită-te la opțiunile de bucătărie de vară din fotografie, care arată cele mai neașteptate Deciziile constructive arhitecti:

Bucatarie de vara, sticla
Bucătărie de vară ca o casă

Bucătăria de vară aprinsă zona suburbana
Bucătăria de vară este frumoasă

Astfel de opțiuni pentru bucătăriile de vară din țară, cum ar fi o casă, sunt aproape o locuință cu drepturi depline, prin urmare, construcția sa necesită mai mult efort în comparație cu același foișor. Aici veți avea nevoie de o fundație fiabilă (de preferință monolitică), pereți, un acoperiș de încredere, va trebui să instalați ferestre și uși. Dar o astfel de casă va fi multifuncțională.

groapă de pivniță
Pivniţă

În plus față de bucătărie, este posibilă echiparea unei pivnițe în ea, apoi construcția va trebui să înceapă cu săparea unei gropi de fundație, iar pereții pivniței vor deveni fundația pentru partea de sol a clădirii. Casa poate fi completată cu o terasă sau verandă, care în acest caz va servi drept living în aer liber cu o zonă de luat masa cu o masă mare, scaune, bănci, fotolii, iar gătitul va avea loc în interiorul casei.

Bucătărie de vară cu echipament de gătit în fotografie

Într-o bucătărie de vară la țară, trebuie să existe echipamente pentru gătit. De obicei, sobele electrice sau pe gaz sunt folosite pentru gătitul de zi cu zi, dar unii locuitori de vară aleg o opțiune mai exotică - o sobă cu lemne, șemineu, grătar sau grătar, care ar trebui să fie făcute din cărămizi refractare. Și în acest caz, ar trebui să vă gândiți în avans la siguranța la incendiu a întregii structuri și calitate sistem de ventilatie. Astfel de tipuri de vatră nu numai că fac bucătăria de vară confortabilă, dar contribuie și la economii semnificative - în timp ce lemnele de foc arde în sobă, mâncarea nu este doar gătită, dar încăperea este și încălzită. Ei bine, să vorbim despre cât de gustoase și sănătoase alimente gătite la foc deschis și aer proaspăt este complet de prisos.

Bucatarie de vara cu semineu
Bucatarie de vara cu gratar

Atunci când plănuiți să dotați bucătăria cu un șemineu, grătar sau grătar, trebuie avut în vedere că în acest caz camera ar trebui să fie cât mai ventilată posibil. Puteți face o astfel de focalizare temporară sau permanentă. De exemplu, există modele pliabile de grătare și grătare, care, odată cu apariția vremii rece, pot fi depozitate în siguranță până în următorul sezon de vară.

Dacă se plănuiește construirea unei bucătării de vară sub formă de casă, este posibil să se așeze o sobă de capital din cărămizi refractare în ea - cu diferite compartimente și dispozitive suplimentare.

Bucătărie cu baie în fotografie

LA timpuri recente structurile complexe au devenit foarte populare, incluzând, pe lângă bucătăria de vară, alte clădiri de țară, cum ar fi o baie, o terasă, cabană de vânătoare etc În funcție de dorința proprietarilor, o combinație de astfel de elemente structurale poate fi orice și toate sunt construite pe aceeași bază comună. În același timp, cantitatea de materiale necesară pentru construcția structurilor este redusă, ceea ce permite economii semnificative în construcție. De exemplu, acoperiș comun Costă mult mai puțin decât acoperișul mai multor clădiri separate. De asemenea, nu este nevoie să așezați multe căi care leagă diferite clădiri de pe șantier, deoarece în acest caz toate obiectele vor fi într-un singur loc.

Ca rezultat, va fi mai profitabil să construiești o structură integrală în multe privințe decât să construiești spații disparate. În plus, un complex proiectat în același stil și construit din materiale potrivite va arăta mult mai atractiv din exterior decât mai multe structuri separate construite în timp diferitși dintr-o varietate de materiale.

În acest caz, resursele energetice pentru încălzire sunt economisite, iar organizarea electrificării, alimentării cu apă și canalizării este în general simplificată. În cele din urmă, construcția va necesita mai putin teren decât sub mai multe clădiri și, în general, va fi mult mai convenabil să te muți dintr-o cameră în alta dacă toate sunt sub același acoperiș.

Există mai multe opțiuni pentru clădiri complexe. De exemplu, una dintre ele este o bucătărie de vară sub forma unei case cu grătar și verandă, în care proprietarii nu numai că se pot distra ei înșiși, ci și se pot întâlni cu oaspeții. Casa poate fi realizată cu una sau două camere, caz în care a doua cameră poate fi folosită ca cameră de oaspeți. Pe verandă puteți plasa o lumină mobilier confortabil, pentru a lua micul dejun, prânzul și chiar cina vara, iar când plouă sau pe vreme răcoroasă, sala de mese poate fi mutată în interiorul casei. Desigur, acoperișul pentru întreaga structură ar trebui să fie același.

Bucatarie de vara pentru resedinta de vara, deschisa
Tipuri de bucătărie deschisă de vară

O altă opțiune este o bucătărie de vară cu un grătar și un foișor. În acest caz, este, de asemenea, posibil să faci totul sub un singur acoperiș. Foișorul poate fi deschis sau vitrat, iar bucătăria de vară poate fi și închisă sau deschisă. Alegerea celei mai bune opțiuni depinde doar de imaginația proprietarului și de bugetul acestuia.

O altă opțiune populară este o bucătărie de vară cu aragaz și saună, care poate fi folosită nu numai vara, deoarece atât bucătăria, cât și sauna pot fi încălzite cu o sobă. pe tot parcursul anului. Adesea, frumusețea folosirii unei băi poate fi simțită iarna, când contrastul de temperatură în baie și pe stradă este cel mai mare, ceea ce provoacă o senzație inexprimabilă.

Nevoie de disponibilitate bucatarie de vara la taraÎn cele mai multe cazuri, nu există nicio îndoială, cu excepția poate nu marime mare un teren pe care să construiești o casă și pur și simplu nicăieri. Într-adevăr, o astfel de clădire ne adaugă o cantitate suficientă de confort în cabana noastră de vară, mai ales dacă îi dăm funcția suplimentară de o terasă de luat masa, foișoare pentru întâlniri prietenoase și de familie și o zonă convenabilă pentru gătit pe foc deschis, grătar sau grătar.

Bucătării de vară la țară: foto

Principala diferență este că, în ciuda decorului, diverse materialeîn decorare, formarea pereților, acoperișurilor, pardoselii, funcția principală ar trebui să fie gătitul și depozitarea stocurilor de alimente, astfel încât întreaga cameră ar trebui să fie construită în jurul acestui lucru și deja opțiuni suplimentare, cum ar fi o zonă de luat masa cu mobilier tapitatși o masă mare semineu decorativ, langa care poti sta, o zona pentru jocuri pentru copii si asa mai departe - toate acestea sunt achizitii optionale.

Deci, dacă în proiect nu vedeți o zonă convenabilă de preparare a alimentelor, dispozitive și ustensile amplasate convenabil și ergonomic, atunci o astfel de clădire poate fi cu greu clasificată drept una de bucătărie.

Motivele pentru care în construcție suburbană, vom avea nevoie, poate de multe. Una dintre ele este cerința Siguranța privind incendiile dacă locuiești într-o zonă fără gazeificare centralizată și folosești butelii de gaz comprimat pentru gătit.

În acest caz, este imperativ nu numai să scoateți bucătăria din afara clădirii de locuit, ci și să o faceți cât mai ventilată în cazul unei scurgeri bruște de gaz.

Al doilea motiv este că casele de țară nu sunt în mare măsură proiectate să reziste la temperaturi pozitive semnificative, care sunt atât de frecvente în luni de vară, lucrul în interior în astfel de zile devine un adevărat test de forță.

Și într-o clădire separată, puteți veni nu numai cu un sistem de ventilație sau cu pereți complet deschiși, ci și să alegeți Materiale de construcție astfel incat aerul din interiorul incaperii sa ramana rece, chiar si la cea mai intensa caldura. Acest lucru, apropo, este util și pentru depozitarea de înaltă calitate a tuturor proviziilor alimentare, care, conform normelor, nu pot fi păstrate în frigider. Aceste calități ale materialelor pot și ar trebui să li se acorde atenție atunci când alegeți una sau alta bucatarie de vara la tara, proiecte, fotografii care ti-a placut.

Bucătărie de vară la proiecte cabana

Vizualizări ușor de utilizat bucatarie de vara la tara, proiecte pe care ne vom uita în această secțiune, fiecare are propriul său avantaj și al său scop functional, care se va potrivi unuia sau altuia proprietar. Unele dintre ele sunt complexe și vă vor cere să vă implicați constructori profesionisti, iar pentru cei pentru care nu este o problemă, modelele simple de spații deschise cu un singur perete de susținere vor fi la îndemână.

În primul rând, ar trebui să decideți dacă bucătăria dvs. nou-nouță se va învecina cu casa, cum, adică, să o aveți cu clădirea fundație comunăși acoperișul, sau va sta absolut deoparte, poate chiar la o distanță suficientă de clădirea rezidențială.

A doua opțiune este bună pentru parcelele mari, unde o astfel de clădire poate deveni un adevărat centru de peisaj, lângă ea va fi o zonă de grătar, un foișor. Piscina, loc de joaca, adica locuri pentru relaxarea intregii familii.

A doua alegere pe care trebuie să o faceți este să o proiectați complet închisă, complet deschisă sau o combinație a ambelor. Avantajele tipului închis includ cea mai bună izolație termică, precum și posibilitatea de a folosi spațiile nu numai vara, ci și până la sfârșitul toamnei, iar dacă există încălzire, și iarna.

Pe de altă parte, majoritatea dachas nu sunt destinate traiul pe tot parcursul anuluiși o structură capitală, închisă, va costa mult mai mult de construit, iar aceste funcții vor fi absolut inutile.

De asemenea, costul proiectului va fi influențat în mare măsură de dorința dumneavoastră de a face în interior un cuptor sau vatră pentru gătit pe foc deschis. De multe ori bucatarie de vara la tara cu gratar, foto pe care poate l-ati vazut, include un cuptor multifunctional din caramida, designul este destul de practic, comod si va ofera multe posibilitati culinare noi.

Dar greutatea sa este atât de mare încât va fi necesar să ne gândim la o fundație serioasă, iar atât construirea acesteia, cât și consolidarea celei existente reprezintă o parte semnificativă a bugetului de construcție.

Să aruncăm o privire la unul dintre cele mai interesante proiecte de bucatarie de vara la tara cu gratar. În fotografie puteți vedea o clădire cu un suport solid zidul capitalului, de-a lungul cărora vor fi toate comunicațiile necesare gătitului, iar în rest, încadrate de pereți scurti de cărămidă, va exista o zonă de luat masa și foișoare pentru primirea oaspeților și mesele la țară.

Modelul prezentat este dezvoltat în trei versiuni deodată, în funcție de preferințele dumneavoastră și de alegerea pe care am menționat-o deja mai sus.

Pereții pot fi complet deschiși pentru a intra suma maxima aer ușor și proaspăt, poate fi completat cu lemn dens sau jaluzele din plastic, care va da umbrirea necesară. A treia varianta sunt peretii vitrati, in interiorul carora veti obtine o camera inchisa, potrivita pentru utilizare chiar si in sezonul rece.

farmec aspect similar ca pe aceeasi suprafata utila, care este ocupat, să presupunem că obțineți un loc pentru gătit complet cu excelent cuptor de caramida unde poți găti adevărate capodopere culinare. În plus, o astfel de sobă poate fi folosită și ca dispozitiv de încălzire, dacă folosiți compartimentele sale concepute pentru aceasta.

Bucătărie de vară de bricolaj la țară

Nu ar trebui să crezi asta bucătărie de vară la țară cu propriile mâini- aceasta este exclusiv invenția noastră și nu există așa ceva în întreaga lume. De fapt, în țările cu orice climă, este foarte obișnuit să găsiți doar astfel de modele care vă permit să gătiți în mici terase închise, curțile caselor și, indiferent dacă vara este sau nu fierbinte. Ideea este în procesul plăcut de gătit, în special feluri de mâncare pe grătar cu cărbuni - grătar. Doar pentru ea se poate instala deja unul aparate de bucatarie sub .

Scopul exemplelor prezentate bucatarie de vara cu gratar la tara, proiecte pe care o vedeti mai sus, pentru a demonstra ca se poate organiza o bucatarie de iesire intr-un mod foarte compact si pentru asta este suficient doar cel mai necesar. La lista elementele necesare acestea includ un cuptor de grătar cu un capac resigillabil pe care îl puteți folosi la nevoie, precum și aragaz conventional, care se aprinde atunci când cheltuiți cărbuni pur și simplu nu are sens. În plus, cu siguranță nu te poți lipsi de o chiuvetă cu apă, dulapuri pentru vase și suprafata de lucru, confortabil și lat, pe care poți pregăti totul pentru gătit. Opțional, punem ceainic electric preferat, multicooker și cuptorul cu microunde, fără ca acestea să fie pornite zona modernă gătit nicăieri. Cum să nu te descurci fără frigider, să nu fie mare, cu care suntem obișnuiți în apartamentele din oraș, dar compact, unde poți ascunde în siguranță toată mâncarea (să nu uităm că depozitează hrana unde pot ajunge șoarecii și pisicile) ) trebuie făcută cu extremă grijă și precauție).

Bucatarie de vara la tara cu gratar

Achiziționarea unui cuptor de grătar este de obicei destul de scumpă, în plus, suntem mai familiarizați cu un brazier, pe care puteți prăji carne și legume cu același succes. Aceasta este doar diferența dintre opțiunile anterioare și bucatarie de vara la tara cu gratarîn că la aceasta foc deschis necesar abordarea corectă. Deasupra ei este plasată o hotă metalică specială, care, în primul rând, nu permite răspândirea funinginei și mirosurilor și, în al doilea rând, protejează interiorul de pericolele focului deschis.

Exemple bucatarie de vara la tara, proiecte cu gratar pot fi atât cele mai comune, cât și destul de originale, cu idei care le pot simplifica și îmbunătăți foarte mult utilizarea. Deci, de exemplu, într-una dintre fotografii puteți vedea un proiect în care suprafața clădirii este împărțită în două părți de dimensiuni inegale. Pe una, există o zonă de gătit și un grătar cu lemne, iar pe a doua, separată de un perete principal, există o zonă de recreere și o sală de mese, în plus, aceste zone nu vor fi vizibile una de cealaltă, ceea ce poate creați o intimitate confortabilă. Acesta este în mod clar recunoscut ca fiind foarte convenabil și practic, deoarece combină avantajele unei amenajări a bucătăriei deschise și închise.

Bucatarie inchisa de vara la tara

Ultima secțiune va fi dedicată modelelor de probă bucatarie de vara inchisa la tara, care este progenitorul tuturor celorlalte proiecte. Aici sunt îndeplinite toate condițiile și cerințele propuse pentru clădire - este compactă, rece, se potrivește perfect sub acoperiș toate dispozitivele principale de bucătărie. Da, nu puteți pune un brazier sub acoperiș, dar este atât de important atunci când puteți găti confortabil în ploaie și în serile răcoroase de vară și nu mai puțin umede dimineți de toamnă.

Interiorul unei astfel de încăperi ar trebui realizat într-un stil minimalist, pentru a nu sublinia încă o dată dimensiunile sale mici. Foloseste culori deschise, curate in finisaje si materiale care vor fi usor de intretinut, deoarece praful se va acumula aici putin mai mult decat in cazul obisnuit.

În plus, există și opțiuni combinate, atunci când o cameră închisă este situată lângă o verandă deschisă, pe care sunt amplasate scaune și o masă. Între ele, puteți face nu numai o ușă, ci și fereastra glisanta, ridicându-se în sus sau în lateral, iar aceste două camere, dacă se dorește, se vor îmbina vizual într-una singură.

Cel mai adesea, casele de țară au dimensiuni mici, așa că se obișnuiește să se echipeze o cameră de gătit în afara zidurilor lor. O bucatarie de bricolaj la tara este un proiect pe care il poate face orice proprietar care respecta munca fizica la aer curat si este familiarizat cu tehnologiile de baza de constructii.

Cel mai adesea aceasta este o clădire separată, care se numește bucatarie de tara th, dar uneori se realizează ca o extindere a casei. În acest articol, vom analiza ce tip de bucătărie este cel mai potrivit pentru tine, cum să alegi un loc pentru aceasta, cum să construiești o structură, ce materiale să finisezi, ce articole ar trebui să fie prezente în decorul bucătăriei.

Tip de bucătărie la țară

Dacă intenționați să folosiți bucătăria exclusiv vara și vreme buna, poti sta intr-o bucatarie deschisa, care poate nici nu are pereti, dar sa fie o zona separata protejata de ploaie printr-un baldachin. O altă versiune a bucătăriei deschise este construită sub forma unui foișor cu trei pereți acoperiți cu un acoperiș.

Bucătărie deschisă în casă de țară solutie perfecta pentru sezonul estival.

Închisă este o clădire cu drepturi depline, cu o fundație, pereți și ferestre. Dacă este construită într-un design capital, atunci o astfel de bucătărie poate fi folosită chiar și în sezonul rece. O bucătărie de țară simplă poate fi construită pe baza unui cadru din lemn, care este apoi acoperit cu placaj, lemn sau chiar gips-carton. În construcția unor opțiuni mai „serioase”, se folosesc blocuri de spumă, cărămizi și alte materiale.

Alegerea unui loc pentru o bucătărie de la țară

Locul ideal ar trebui să fie situat lângă comunicații - electricitate, scurgere în fosa septică și alimentare cu apă (dacă există). De multe ori site potrivit este situat în imediata apropiere a casei de țară, dar dacă veți construi din materiale combustibile, este mai bine să o alegeți la o distanță de 10 metri sau mai mult.

Daca pe site exista o pivnita, este optim sa asezi bucataria de tara chiar deasupra acesteia, pentru ca in acest caz vei avea mereu acces la produsele depozitate acolo.

Alegerea locului potrivit este importantă în construcția bucătăriei.

Vara fierbinte poate fi greu de realizat perioadă lungă de timp când gătiți lângă o vatră aprinsă sau o sobă aprinsă. Pentru ca căldura să vă afecteze mai puțin, încercați să alegeți un loc la umbra copacilor, dar dacă nu există niciunul pe site, puteți asigura amplasarea ferestrelor clădirii pe partea de est. În acest caz, razele directe ale soarelui vor cădea sub unghi micși se încălzește mult mai puțin.

Pregătim baza

În cazul în care bucătăria pe care intenționați să o construiți la dacha cu propriile mâini va fi versiune deschisă, nu vă poate păsa de fond de ten. Este suficient să pregătiți o platformă specială, pentru care se scoate o groapă de mică adâncime (este suficientă o adâncime de 15 centimetri) și se acoperă cu un strat de nisip. Odată ce ați compactat nisipul, puteți așeza pe acesta un strat de cărămizi, scânduri sau plăci de pavaj, care va acționa ca podea.

Dacă intenționați să construiți structură închisă, atunci fără a construi o fundație acest lucru nu va funcționa. O fundație în bandă este necesară pentru bucătăriile țării capitale din materiale rezistente, pentru cele cu cadru usor este necesara o fundatie pe stalpi din beton sau caramida (poti descurca cu cele din lemn, dar nu vor rezista mult).

Mai întâi trebuie să marcați perimetrul (cu o marjă de 10 centimetri în fiecare direcție), apoi pregătiți o groapă de fundație adâncime de cel puțin o jumătate de metru. Acolo se toarnă și se compactează un strat de nisip de 15 cm, spațiul rămas este folosit pentru construcție tipul dorit fundație.

Construire ziduri

Dacă te hotărăști să-ți faci o bucătărie la țară pe cont propriu din piatră sau cărămidă, veți avea nevoie de abilitățile adecvate, deoarece construcția pereților unei bucătării de țară nu este diferită de așezarea oricărui alt perete. În absența experienței anterioare în astfel de construcții, este mai bine să vă consultați cu profesioniști.

Rama din lemn pentru bucătărie este cea mai simplă și rapidă cale

Cel mai simplu și rapid mod de a deveni proprietarul unei bucătării de vară este să o construiești singur sub forma unui cadru de lemn, care este apoi învelit cu scânduri. Pereții nu contează în acest caz. elemente portante, sarcina principală este suportată de un cadru din lemn masiv sau lemn prelucrat. Între ele, elementele sale sunt conectate cu șuruburi și cu fundația - prin elemente de fixare sau colțuri metalice.

Un cadru complet asamblat poate fi acoperit numai cu plăci de 2 centimetri la exterior și orice material doriți (de la căptușeală la gips-carton) în interior.

Acoperiș și ferestre pentru bucătărie rustică

Cel mai adesea, acoperișul unei bucătării de țară este făcut în fronton, dar este și potrivit opțiune lean-to pentru ca este mai usor de instalat. Acoperișul unei bucătării capitale, pe care intenționați să o utilizați nu numai vara, ar trebui să fie izolat cu spumă de plastic sau material pe bază de bazalt (precum și pereți). Cel mai popular acoperiș pentru locuitorii de vară este un profil metalic (carton ondulat), este relativ ieftin, ușor de tăiat la orice dimensiune, puternic și durabil.

Nu ocolit bucatarie inchisa si fara ferestre. Principalul lucru la instalare rame de ferestre- plasarea lor maximă densă în deschideri, în timp ce nu ar trebui să existe distorsiuni. Acest lucru va ajuta garniturile speciale din silicon introduse între deschidere și cadru.

Dacă echipați o bucătărie de vară sub formă de platformă, aceasta va beneficia și de un baldachin pentru a o proteja de ploaie. Pentru a face acest lucru, sunt instalate rafturi din lemn sau metal pe care este montată lada. Toate acestea sunt acoperite de sus. materiale ușoare pentru acoperiș: policarbonat celular, fibră de sticlă colorată și altele.

Decorarea interioară a bucătăriei de la țară

Pardoseala este de obicei așezată cu scânduri de 2-3 cm, care pot fi apoi lăcuite, obținând un „parchet” improvizat. Alternativ, puteți pune linoleum deasupra sau chiar preferați podea de lemn placi ceramice, daca te hotarasti sa abordezi construirea unei bucatarii de tara cu toata seriozitatea.

Plafoanele din tavan sunt, de obicei, acoperite cu o placă „douăzeci” sau gips-carton. Plăcile sunt tratate cu ulei de uscare, iar „gipsul” este chit și albit sau vopsit cu o emulsie pe bază de apă. Pereții sunt decorați în același mod - cu placă sau gips-carton, prelucrate într-un mod similar.

Gătirea alimentelor: plite pentru bucătărie de la țară

Dacă doriți să gătiți, mai presus de toate, mese obișnuite de zi cu zi, cel mai bine este să plasați o sobă electrică în bucătăria de vară sau aragaz alimentat de baloane. Opțional, mai ales în bucătăriile concepute pentru a le vizita iarna, puteți amenaja și o sobă clasică rusească din cărămizi speciale refractare. Iarna, această sobă încălzește și bucătăria. Atentie specialaîn acest caz merită oferit design corect coș de fum și ventilație de înaltă calitate a încăperii.

O altă opțiune este un cuptor de grătar sau un cuptor de tip șemineu, acestea fiind adesea plasate în bucătăriile deschise de la țară. Pe un astfel de cuptor este convenabil să coaceți legume și carne pe cărbuni. Un alt atribut practic obligatoriu al bucătăriei de vară este un brazier, deoarece excursiile regulate în țară fără o familie sau o întâlnire prietenoasă „pentru grătar” sunt pur și simplu imposibil de imaginat.

Interiorul bucătăriei de țară: ce ar trebui să fie în interior

Cuptorul este inima bucătăriei de la țară, dar, pe lângă el, este necesar să se asigure zonă de muncă pentru gătit cu un blat și chiuvetă confortabile. Daca locuiesti in casa la tara pentru câteva zile sau mai multe, atunci nu vă puteți lipsi de un frigider. De asemenea, aveți nevoie de un dulap pentru depozitarea ustensilelor de bucătărie și de o masă ușoară cu scaune. Pentru a economisi spațiu, puteți cumpăra o masă transformatoare care este ușor de scos, de desfășurat și de a vă așeza la ea cu o companie mare.

În acest articol, am examinat principiile de bază după care o bucătărie de țară este construită cu propriile noastre mâini. Dar principiu principal- unul: construcția ei trebuie abordată cu suflet, iar atunci bucătăria de la țară va deveni pentru o lungă perioadă de timp un loc în care veți fi bucuroși să petreceți timp în compania prietenilor și rudelor!

Galerie foto

Video

Contrar credinței populare, designul unui interior de țară este destul de bun sarcina dificila. Cel mai adesea, tot ceea ce a supraviețuit timpului său într-un apartament din oraș este adus în dacha. Și făcând revizuire, știi deja unde să atașezi mobila veche – du-o la țară.

Dacă v-ați propus să faceți reparații în bucătăria de la țară cu propriile mâini, atunci ar trebui să abordați această problemă cu toată seriozitatea. Pentru a decora interiorul unei case de țară, nu există o singură instrucțiune și va trebui să alegeți dintr-o varietate de opțiuni, ghidat de preferințele personale.

Design de bucătărie la țară

În primul rând, ar trebui să vă decideți asupra . Depinde direct de cât de practic și convenabil se va putea deplasa gazda prin bucătărie și, în consecință, de cât de mult va dura gătitul. Sarcina principala bucatarie moderna este tocmai reducerea la minimum a timpului petrecut la gătit.

Nici atractivitatea nu trebuie uitată. Deoarece cabana este un loc pentru vacanțele de familie, aici trebuie să creați confort maxim. Și în primul rând aceasta camera ar trebui să se potrivească perfect în interiorul general al unei case de țară.

Amenajarea unei bucătării de țară este adesea lăsată la raft, crezând că prețul unei astfel de lucrări se va zgudui semnificativ bugetul familiei. De fapt, dacă vă puteți organiza corect lucrări de reparații, atunci costurile vor fi minime, în timp ce interiorul bucătăriei vă va depăși toate așteptările.

Dorind să știți cum să proiectați o bucătărie într-o casă de țară, aruncați o privire mai atentă la camera dvs., deoarece răspunsul se află la suprafață și se află în caracteristicile interioare:

1. Dacă aveți mobilier în huse, atunci schimbați husele în draperii frumoase care se potrivește sub stilul general proiecta. Astfel, poți da mobila veche prospețime și noutate, în plus, nu va aduna praf și nu se va murdari.
2. Folosiți motive de pădure. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de tablouri care înfățișează o pădure, vase, vase cu flori sălbatice. Decorați rafturile deschise cu date elemente decorative, precum și toate suprafețele orizontale libere.
3. Elementele din bambus se vor potrivi perfect în interior. Dacă nu aveți bambus, folosiți orice copac. Această tehnică vă va ajuta să creați atmosferă confortabilă, la urma urmelor Casă de vacanțăÎn primul rând, vorbește despre armonia cu natura.
4. Orice elemente tematică maritimă- scoici, precum și flori proaspete vor însufleți bucătăria de la țară.
5. Pentru a adăuga confort camerei și pentru a crea o dispoziție romantică, puneți în bucătărie recipient mare cu apă, de-a lungul căruia lăsau lumânările plutitoare.
6. Nu uita si de aromele naturale. De exemplu, miros pădure de conifere, culori sau val de mare, care pot fi obținute cu ușurință mod natural fără a folosi nici un fel de arome.

Opțiuni de proiectare

Pentru a decide care aspect va fi la sediul dvs., ar trebui să luați în considerare mai multe opțiuni de design populare pentru bucătăriile din casele private. Acest lucru vă va ajuta să înțelegeți mai bine care dintre aceste stiluri va fi cel mai optim și vă va ajuta să faceți.

• Stilul Provence (foto sus). Uneori se numește „ stil rustic”, deoarece se caracterizează prin materiale naturale, în special lemn. Tigla, realizata in tonuri de bej si maro, este de asemenea potrivita in acest stil.

Mobilierul este adesea îmbătrânit artificial și mai departe lambriuri din lemn sunt aplicate diverse modele decorative.

• Clasic. Acest stil este foarte popular în zilele noastre. El folosește lambriuri din lemn deschis la culoare sau alb (bej). Se caracterizează prin imitarea vintage rafturi deschise, precum și dulapuri, prezența lămpilor aurite și placate cu argint, elemente de cupru (cum ar fi un samovar).
• High tech. Componentele principale ale acestui design sunt plastic sau metal. Simțiți-vă liber să utilizați culori reci și luminoase. articole de uz casnicîn acest stil sunt cele mai multe combinate cu mobilierul.

Sfat! O soluție foarte nepractică pentru interiorul unei bucătărie de țară este tapetul, deoarece aburul și schimbările de temperatură le vor „grava” rapid culorile. Chiar dacă decideți să instalați o hotă puternică în bucătărie, este mai bine să refuzați tapetul, deoarece încă nu va elimina complet toate mirosurile.

• Țară. Acest stil este adesea confundat cu Provence, dar dacă în acest caz interiorul, în ciuda motivelor „rustice”, va fi rafinat, atunci muzica country se caracterizează prin simplitate și nepretenție. Dar acest lucru nu reduce meritele acestui stil.

În acest caz, aveți libertate deplină de a implementa idei de design. Un astfel de interior este confortabil confortabil, în timp ce necesită un minim de costuri.

• Piesele vechi de mobilier și lucrurile din dulapul bunicii își vor găsi o nouă viață aici. Într-un astfel de interior, acestea nu vor arăta „vechi”, ci vor deveni un adevărat punct culminant al stilului.
• Rafturi și rafturi deschise cel mai bun mod pentru această bucătărie. Borcanele cu murături și gem vor arăta foarte impresionant aici.
• Față de masă din bumbac, orice țesătură de dantelă va fi un decor excelent pentru rafturile cu vase.
• Un număr mare de articole realizate din materiale naturale, va fi aici la obiect. Bănci și taburete simple. Suprafata de piatra de lucru. Și cu cât fiecare dintre elemente arată mai aspru separat, cu atât designul final va deveni mai atractiv.

Concluzie

După cum puteți vedea, interiorul bucătăriei de țară vă permite să creați o mare varietate de idei de design diferite. Și chiar dacă nu ai finanțe mari - nu te descuraja, pentru că totul devine mult mai ușor dacă ești inteligent.