Šťavnatá vika je zdravé krmivo a pekná rastlina. Vika: výsadba a starostlivosť o rastliny

Vika jarná sa dá využiť ako zelené hnojenie, kŕmna a medonosná plodina. Keď sa používa ako zelené hnojenie, je cenený pre svoju predčasnosť.

Vika jarná je jednou z najbežnejších jednoročných strukovín. Jarná vika poskytuje vysoko kvalitné krmivo. V 100 kg. seno obsahuje 46 kŕmnych jednotiek a 123 gramov bielkovín na kŕmnu jednotku. Zelená hmota viky dosahuje 60-70%. Úroda zelenej hmoty viky dosahuje 300 - 400 ton / ha, sena - až 60 - 80 ton / ha. Vika sa zvyčajne pestuje v zmesi s ovsom, hrachom, kapustou a inými plodinami.

koreňový systém wiki - tyč, rozvetvená, s výrastkami uzlové baktérie.

Jarná vika má ozimnú raž ako najlepšiu predchodkyňu.

Jarná vika je cenná strukovina. Poskytuje vynikajúce zelené krmivo a seno, používa sa na výrobu trávovej múky, znášanie senáže.

Zelená hmota viky pomaly hrubne, stráviteľnosť a biologická hodnota sa mení len málo a dá sa kŕmiť dlhodobo. 100 kg zelenej hmoty viky obsahuje 2,4 kg stráviteľných bielkovín, seno - 8,2 kg, v dôsledku čoho je vika vysoko výživné krmivo najmä pre veľké dobytka.

Vika obsahuje rôzne minerálne soli (vápnik, fosfor), vitamíny a tuky. V dobrom vikinom sene a zelenej hmote je niekoľko desiatok krát viac vitamínov ako v obilných zrnách. Najmä veľa karoténu (provitamín A).

Kŕmenie zvierat vikierovým krmivom im dostatočne poskytuje minerály aj vitamíny. Z hľadiska prítomnosti živín nie je dobré vika-ovsené seno horšie ako seno lúčne.

Nestráca svoje nutričné ​​vlastnosti po celú dobu zimné obdobie senáž z viky s ovsom a inými plodinami. Zber plodín na výrobu senáže Vysoká kvalita v období od začiatku kvitnutia do vzniku fazule.

Zrno vikiere obsahuje 28-35% bielkovín, ako aj škrob, tuk, vlákninu a určité množstvo vitamínov. Drvené alebo mleté ​​zrno môže byť súčasťou kombinovaného krmiva ako proteínový koncentrát.

Vikálna múka sa používa aj na ochutenie objemového krmiva a je potrebná najmä pri výkrme ošípaných. Zavedenie tejto múky ako bielkovinového doplnku do koncentrovaného krmiva umožňuje získať tuhú granulovanú bravčovú masť.

Treba však brať do úvahy, že zrno aj zelená hmota vikiere majú horkú chuť v dôsledku prítomnosti glykozidov a keď sú zvieratá vo veľkom kŕmené čistou vikierom, ich chuť do jedla sa zhoršuje. Aby sa tomu zabránilo, je zvykom vysievať viku na jedlo spolu s inými rastlinami, najčastejšie s ovsom.

Zvieratá jedia vikierovú slamu dobre, obsah bielkovín v nej dosahuje 9%.

Vetch je dobrým predchodcom pre iné plodiny vďaka svojej schopnosti fixovať vzdušný dusík a potláčať burinu. Jarná vika zmiešaná s ovsom patrí medzi najlepšie úhorové plodiny.

Semená viky jarnej začínajú klíčiť pri teplote 2-3°C. Sadenice sú dobre znášané jarné mrazy do 6-7°С. Vičenec jarný je nenáročný na teplo. Ekonomicky optimálna teplota formovať vegetatívne orgány 12-16°C, na dozrievanie semien - 16-20°C. Pri pestovaní na krmivo vyžaduje jarná vika súčet teplôt 900°C a pri pestovaní na zrno - 1900°C.

Vika jarná darčeky zvýšené požiadavky na vlhkosť. V rokoch, kedy sa množstvo zrážok za obdobie máj - júl pohybuje od 209 do 239 mm, sa vika sena dostane od 40 do 65 centov na 1 hektár. V nasledujúcich rokoch dosť zrážok v období jar-leto (90-130 mm), úroda viky sena nepresahuje 15 centov na 1 ha. Maximálna potreba vody nastáva v období kvitnutia. priaznivé podmienky na pestovanie viky jarnej sa tvoria v oblastiach so zrážkami minimálne 450 mm za rok.

Na tvorbu 1 tony sena spotrebuje vika jarná asi 6 kg P2O5, 15-17 kg K2O, veľa vápnika a horčíka a tiež molybdén z pôdy. Táto kultúra má úspech rôzne pôdy, najlepšie však rastie v súdržných pôdach charakterizovaných vysokou schopnosťou zadržiavať vodu. Rastliny sa dobre vyvíjajú pri pH pôdneho roztoku 5,0-6,5.

Do začiatku kvitnutia nazbiera vika jarná približne 43 – 45 % úrody. Max. výťažok suchá hmotnosť pripadá na fázu tvorby fazule. V čase, keď začína kvitnutie, výška rastlín nepresahuje 50 cm a v čase, keď sa tvoria fazuľa, dosahuje 80 cm alebo viac.

V čase tvorby fazule sa hromadí nadzemná hmota najväčší počet bielkovín a iných živín. Steblá vikiere jarnej pomaly hrubnú, preto sa musí vo fáze tvorby strukov seno.

Dĺžka vegetačného obdobia závisí od odrody a poveternostné podmienky sa pohybuje od 55 do 70 dní pri pestovaní na seno a od 75 do 120 dní pri pestovaní na semeno.

Pozývam všetkých, aby sa prihovorili

Vika je jednou z najbežnejších jednoročných strukovín. Poskytuje vysoko kvalitné krmivo. 100 kg sena obsahuje 46 kŕmnych jednotiek a 123 g bielkovín na kŕmnu jednotku. Zelená hmota viky dosahuje 60-70%. Úroda zelenej hmoty viky je 300-400 c/ha, sena - až 60-80 c/ha. Pestuje sa v zmesi s ovosom, hrachom, kapustou a inými plodinami.

Vika jarná: botanická charakteristika

Rod (Vicia L.) patrí do čeľade bôbovité. Spája 85 druhov. Najbežnejšie sú dva: vika siata, alebo vika jarná (K saliva L.) a vika zimná alebo chlpatá (K villosa Roth).

Koreňový systém je koreňový, rozvetvený, s výrastkami nodulových baktérií. Stonka je tenká, plazivá, takmer štvorstenná, dlhá až 100 cm. Plodom je viacsemenná fazuľa, lineárna a podlhovasto-kosoštvorcová. Semená vikiere - zaoblené, mierne stlačené, iná farba. Hmotnosť - 1000 wiki semien - 45-60g. Pri určovaní odrôd viky obyčajnej sa za základ berú tieto vlastnosti: farba kvetu a semien, fotografia semien.

Vičenec jarný je nenáročný na teplo. Semená začínajú klíčiť pri teplote 2-3 ° C a sadenice odolávajú mrazom až do 4-6 ° C. Kultúra milujúca vlhkosť. Najviac vody sa absorbuje pri intenzívnom raste vegetatívnej hmoty a vo fáze kvitnutia-tvorby plodov. Rastie dobre na neutrálnom a slabom kyslé pôdy.

Odrody jarnej viky: Belotserkovskaya 34, Belotserkovskaya 679, Belotserkovskaya 7, Belotserkovskaya 70, Belotserkovskaya 88, Belotserkovskaya 9, Hybridnaya 97, Margarita, Orlovskaya 84, Pribuzhskaya 19 atď.

Zimná vika: botanická charakteristika

V kultúre existujú dva typy: vika chlpatá (V. villosa Roth) a panónska (V. rappopisa Crantz).

Koreňový systém chlpatej wiki je koreňový, s početnými bočnými vetvami. Stonka je rozkonárená, tenká, takmer štvorstenná, dlhá až 160 cm.Kvety sú svetlé, červenofialové, zriedkavo biele. Plodom je fazuľa. Sploštená fazuľa. Semená sú malé, čierne alebo tmavo hnedé. Hmotnosť 1000 semien - 25-30 g.

Vika panónska je v niečom iná ako vika chlpatá. Jej stonka je mäkká, nadýchaná, 70-120 cm dlhá. Listy sú veľké, čiarkovité alebo obvajcovité. Koruna svetložltá, zriedka bledoružová. Fazuľa je predĺžená, sploštená, nadýchaná, 2,5-3 cm dlhá. Semená sú väčšie. Hmotnosť 1000 semien - 38-45 g Skoršia a odolná voči suchu.

Odrody zimnej viky: Voroshilovgradskaya, Dneprovskaya, Kolomyskaya 2, Pannonskaya, Poltavskaya 25, Poltavskaya 77, Stepnaya, Chernigovskaya 20, Chernomorskaya, Yubileynaya atď.

Technológia pestovania vikiere

Pri pestovaní viky jarnej na semená sa umiestňuje na pole určené pre jariny. Vysieva sa po obrábaných alebo obilných plodinách. Vičenec jarný je na svojich predchodcov nenáročný.

Hlavné obrábanie pôdy pozostáva z podmietania a jesennej orby po obilninách a orby po obrobených plodinách. jarné spracovanie začnite fyzikálnou zrelosťou pôdy. Pomocou kultivátora KPS-4 je pole jedným alebo dvoma prejazdmi pripravené na siatie.

Vika, rovnako ako všetky ostatné strukoviny, dobre využíva následný účinok hnojív aplikovaných za predchodcu. Potreba aplikácie minerálnych hnojív priamo pod vika vzniká pri nízkom stave pôdy prístupné formuláre minerálna výživa. Preto na úrodné pôdy, po oplodnených predchodcoch sa môžete obmedziť predsejbové ošetrenie osiva s molybdénom a zavádzanie do riadkov pri sejbe granulovaného superfosfátu v dávke 10 kg/ha d.r. Pri umiestnení na neúrodných pôdach fosfor a potašové hnojivá. Zavedenie R45K45 pre hlavné spracovanie poskytuje zvýšenie úrody obilia o 3,0-5,0 centov/ha.

Výsev jarnej viky

Spôsob sejby vikierom je bežný spodný riadok a úzky riadok, ktorý zaisťuje rovnomerné umiestnenie semien na ploche. Zároveň burinu dobre potláčajú wiki rastliny. Semená vikiere počas klíčenia vyžadujú dobrý prísun vlahy, obaľte ho do hĺbky aspoň 4-5 cm. Na ľahkých pôdach sa hĺbka zvyšuje na 5-6 cm. Výstrely sa objavia za 7-10 dní. Vysieva sa na semená súčasne so skorými plodinami.

Výsev semien viky v čistých plodinách je 1,2 až 1,8 milióna/ha klíčiacich semien alebo 100 až 150 kg/ha. Vika na semená sa často vysieva v zmesi s ovsom v pomere viky a ovsa 3-4:1. Výsev viky je 100-110 kg/ha, ovos 40-60 kg/ha, celkovo 140-170 kg/ha. Viku na semená môžeme vysiať aj do zmesi s kŕmnou fazuľou, bielou horčicou.

Z dôvodu silného poliehania, nerovnomerného dozrievania, ľahkého vyhadzovania semien je zber viky na zrno dosť náročný. Vetch sa zbiera dvojfázovou metódou. Semená sa kosia do riadkov kombajnom ZhRB-4, 2, keď fazuľa hnedne v spodnej a strednej časti rastlín (50-75% fazule). Semená sú momentálne vo voskovej fáze zrelosti a dobre dozrievajú v riadkoch.

Kotúče sa vyberajú a mlátia, keď vlhkosť zrna klesne na 16 – 18 %. Pri vlhkosti menšej ako 15% sa semená silne rozdrvia a pri vlhkosti nad 20% sa zrania. Optimálny čas na zber na zelenú hmotu je vo fáze pučania – kvitnutia. Na seno a senáž - at rozkvet wiki, na siláž - vo fáze sivej fazule.

Technológia pestovania zimnej viky

Vika ozimná sa pestuje v zmesi s oziminami - pšenica, tritikale, raž, jačmeň a tiež s repkou. Úroda viky v jednodruhových plodinách dosahuje 150 - 250 c / ha, v zmesi - až 250 - 400 c / ha. Obsahuje viac bielkovín ako jarná vika.

Zimná vika je nenáročná na teplo. Semená vikiere klíčia pri teplote 2-3 ° C. Zimná odolnosť je nižšia v porovnaní s oziminami. Náročné na vlhkosť.

Najlepšími predchodcami wiki sú zimné a jarné obilniny, kukurica. Vika nie je na svoju predchodkyňu náročná. Hnojivá sa najlepšie aplikujú pod predchodcom. Po nehnojených predchodcoch sa na orbu aplikuje P30-45K30-45.

Príprava pôdy na pestovanie wiki je ako obrábanie pôdy ozimná úroda. Vika dobre rastie po orbe aj pri povrchovom obrábaní pôdy. Je dôležité dobre vyrovnať povrch poľa, pretože zber obilia sa vykonáva na nízkom reze.

Spôsob výsevu je bežný riadok sejačky SZ-3, 6. Na ťažkých pôdach sa semená vysievajú do hĺbky 3-4 cm. Optimálna hĺbka výsev - 5-6 cm.Pri nedostatku vlhkosti vo vrstve semien a ďalej piesčité pôdy hĺbka výsadby sa zväčší na 6-8 cm V podmienkach dostatočnej vlhkosti je výsev zmesi raže a viky 140 kg/ha (po 70 kg viky a raže). Pri pestovaní s repkou sú výsevy 30-40 kg/ha a 8-10 kg/ha. Zima v Seviki čistej forme neefektívne kvôli poliehaniu trávy a zníženej produktivite obilia.

Zimnú viku je lepšie vysievať o 10-14 dní skôr optimálne načasovanie siatie ozimnej raže. Ak je v pôde málo vlahy, môžete vikier zasiať neskôr. Včasná sejba vytvára dobré podmienky pre rozvoj wiki a jej prezimovanie. Ak je vika zasiata neskoro (neskôr 10. septembra), nestihne sa dobre vyvinúť a počas zimy takmer úplne uhynie.

Pri pestovaní na semená sa zimná vika zberá, keď dozrieva zložka - pšenica, raž atď. Do tejto doby je zrelých 70-80% vikierov. Pri oddelenom zbere nakoniec dozrievajú v riadkoch a stávajú sa vhodnými na mlátenie. Ak sa zbiera neskoro, fazuľa viky praská a väčšina úrody sa stratí.

- rastlina z čeľade bôbovité, ktorá sa niekedy nazýva aj semenný hrach. Môže rásť ako divoká rastlina v neobrábaných oblastiach, na okraji ciest a možno ho použiť ako kultúrnu rastlinu. V druhom prípade sa väčšina viky pestuje na kŕmenie zvierat. Tento materiál venovaný tomu, ako rásť pestované druhy rastliny.

Vika: popis a typy

Na začiatok stojí za to pochopiť, čo je vika, ako vyzerá a aké druhy sa vyskytuje. V závislosti od druhu môže byť rastlina celoročná alebo jednoročná. Stonky môžu byť vzpriamené, ale u niektorých druhov plazivé, ktoré sa držia pomocou antén. Dosahuje výšku 20-100 cm.Početné listy majú palisty, párovo sperené. Vrchol môže byť zúbkovaný alebo celý. Základné tvary: klinovitý, lineárny, podlhovastý. Os plachty je korunovaná silným fúzom.

Vičenec kvitne bielymi, žltkastobielymi, fialovými alebo modrými kvetmi. Môžu byť osamelé axilárne alebo môžu byť zhromaždené v zväzkoch dvoch alebo troch kvetov. Koruny sú v tvare plachty. Stopky majú rovnakú dĺžku ako listy alebo ich môžu mierne presahovať. Kvety sa objavujú v júni a trvajú až do augusta. Po odkvitnutí sa objaví podlhovastá plochá fazuľa, ktorá môže byť dvojsemenná, viacsemenná, guľôčková. Podzemok rastliny je rozvetvený, tyčinka. Vyvíja sa hlboko vo vnútri a dokáže nájsť dostatok živín.

Celkovo je známych najmenej 140 druhov hrachu, ktoré rastú vo východnej Afrike, Južná Amerika, Európa. Ide o strukoviny, krmoviny a okrasné plodiny. Druh Vicia faba, ktorý je známy ako fazuľa záhradná, sa pestuje ako strukoviny v Mexiku, Thajsku a Číne na potravinárske účely. V našich zemepisných šírkach našla vika obyčajná alebo vika obyčajná široké rozšírenie - Vicia sativa L. Má červenomodré stonky, okrúhle hnedé struky a sploštené tmavosivé zrná. Je to plazivá rastlina, ktorá dosahuje dĺžku 110 cm. Na konároch vyrastajú perovité párové listy po 5-8 pároch.

- iný typ rastliny, ktorý sa vyznačuje predčasným vývojom a odolnosťou voči suchu. Svojimi nutričné ​​vlastnosti porovnateľná s lucernou, preto sa používa na trávovú múku, seno, senáž, zelené krmivo, rannú siláž. Najbežnejší hrášok v našom páse je jarný. Táto vika je výživná rastlina, preto našla svoje uplatnenie v poľnohospodárstvo ako kŕmna tráva. Na 100 kg jeho sušiny pripadá 123 g bielkovín. Medzi dekoratívne typy za povšimnutie stojí vika kašubská (Vicia cassubica L., ktorá je bežná v Škandinávii a strednej Európe. Trvalka má plazivé mierne ochlpené stonky, ktoré sa tiahnu až do dĺžky 60 cm. podlhovastého tvaru.Ovisnuté červenofialové kvety sa zbierajú v pazuške stopky 10-15 kusov.Kvitne v polovici leta.Plody sa získavajú pre jedno až tri semená, oválne, ploché. Rastlina je mierne jedovatá, odoláva mrazom až do -29 ° С.

Vicia cracca L., alebo vika myšia, pochádza zo Spojených štátov amerických a Eurázie. Trvalka dorastie do 180 cm.Párové listy držia na krátkych stopkách, na druhom konci sa vytvorí rozkonárený úponok. Palisty dorastajú do dĺžky centimetra. Listy sú približne 0,6 cm široké a 3 cm dlhé a vyrastajú v 6-15 pároch, čiarkovito kopijovité. Ovisnuté kvety jasne modrej resp Fialová zhromaždené v axilárnych kefách 1-30 kusov. Koruna dorastá do dĺžky 1,3 cm. Kvitnutie trvá od júna do augusta. Považuje sa za dobrú medovú rastlinu. Fazuľa dorastá do dĺžky 2 cm, má stlačený, podlhovasto kosoštvorcový tvar. Rastlina je tiež mrazuvzdorná.
Od okrasné odrody Za povšimnutie stojí vika (Vicia sepium L.), ktorej popis je podobný ako u predchádzajúcich odrôd. Jediná vec je, že listy rastú v 3-9 pároch a matné fialové kvety zhromaždené v kefách po 2-6 kusoch. Kvitnutie trvá od júna do októbra. V záhradách rastie aj trváca jednopárová vika (Vicia unijuga A. Braun). Jeho početné vzpriamené stonky siahajú až do výšky 70 cm. Párové listy majú len jeden pár. Svetlé modré alebo fialové kvety s dĺžkou až 1,5 cm sa zhromažďujú vo viackvetých kefách. Kvitnutie pokračuje od júna do augusta. Plody sú holé, ploché. Rastlina odoláva mrazom až do -18 ° C.

Ako zasiať vikvu

Hoci vika fazuľová majú veľa odrôd, starostlivosť o ne je približne rovnaká. Ale dátumy výsadby sa líšia v závislosti od typu rastliny.

Dátumy pristátia

Autor: všeobecné pravidlo ak sa rastlina sia na zrno alebo krmovinu, vysádzajte ju koncom apríla alebo začiatkom mája. Urobte to spolu s inými rastlinami, aby ste utopili rast buriny. Na jesenné krmivo sa seje na zorané pole po zbere raže v júli. Vika sa vysádza na zimu koncom augusta, potom na jar vyraší a vyrastie pred výsadbou paradajok a papriky.

Dôležité! Pre krmivo sa odporúča siať rastlinu spolu s inými rastlinami: kukurica, slnečnica, pšenica, ovos, jačmeň. Znižuje tiež obsah vicinínu a vicínových alkaloidov v rastline, ktoré jej dodávajú horkastú chuť.

Schéma výsadby trávy

Rastlina sa rozmnožuje semenami, ktoré sa vysievajú do hĺbky asi 2 cm. Rozstup riadkov by mal byť o niečo menší ako 10 cm.V dôsledku svojvoľnej výsadby sa však rastlina nezhorší. Rastie dobre v kombinácii s krížovými rastlinami. V tomto prípade sa odporúča ich zasadiť šachovnicový vzor. Na sto štvorcových metrov pôdy treba zasiať približne 2 kg semien.

Prvé výhonky by sa mali objaviť niekoľko týždňov po zasiatí a od piateho dňa sa výhonky začnú vetviť. Prvé kvety sa objavia o mesiac a vydržia maximálne mesiac. Na konci kvitnutia, asi po štyroch týždňoch, semená dozrievajú. V závislosti od odrody trvá vegetačné obdobie od 70 do 120 dní.

Ako sa starať o wiki

Vika si vyžaduje nielen špeciálne pristátie, ale aj starostlivosť. Hneď ako sa objavia prvé klíčky, odporúča sa rastlinu prihnojiť. Ďalší vrchný obväz by sa mal uskutočniť počas tvorby púčikov. V tom istom štádiu sa odporúča viku zrezať a schovať do pôdy. Zvyčajne to robí kultivujúci. Akciu by mal sprevádzať ďalší vrchný obväz. Prerezávanie sa vykonáva raz alebo dvakrát za sezónu. To pomáha rastline lepšie sa rozvíjať a miazgovať.

Najprv treba rastlinu polievať podľa potreby, ale hneď ako začne obdobie tvorby pukov, treba zalievanie zvýšiť. Aj keď by sa to malo robiť opatrne, pretože vika rastie neochotne aj na podmáčanej pôde.

Rastlina nemá špeciálne nároky na pôdu, môže byť neplodná, ale radšej ľahká. Vika sa najlepšie cíti na pôde bohatej na vápnik. Rastlina je pre škodcov málo zaujímavá a nie je náchylná vážnych chorôb. Niekedy ho v suchých obdobiach môžu napadnúť vošky.

Zber wiki na seno

Ak bola rastlina vysadená na krmivo, ideálnym časom na kosenie bude obdobie tvorby plodov. V tomto čase sú prvky popola, bielkoviny a iné užitočné látky maximálne koncentrované v stonkách a listoch.

Vedel si? Pred kosením skontrolujte, či sa rastlina nezmenšila alebo neodumrela. V tomto prípade ho dobytok zožerie s nevôľou. Takéto seno má navyše zlý vplyv na mlieko dobytka a u kráv môže spôsobiť potrat.

Ako získať semená wiki

Keď asi 70-80% plodov viky zhnedne, je čas na zber semien. Z hektára pôdy možno odstrániť až 10 centov semien rastlín. Ak túto fázu preskočíte a semená zbierate neskôr, toto číslo sa môže výrazne znížiť. Prezreté ovocné krabice ľahko praskajú, najmä za slnečného počasia, čo spôsobuje, že semená sa vysypú na zem. Ak zbierate ovocie skôr, dostanete výsadbový materiál rôzne stupne zrelosti.

Je rozdelená do nasledujúcich stupňov:

• mliečne výrobky - plody sú zelené;
• mliečny vosk - zeleno-hnedý;
• vosk - hnedý a tvrdý;
• plná - hnedá s voskovým povlakom, tvrdá.

Nezrelé semená môžu tiež vyklíčiť, ale ich kvalita tým veľmi trpí. Chýba im koncentrácia užitočné látky preto klíčenie embrya nie je vždy úspešné. Po zbere semien ich treba vysušiť a nechať dozrieť. Za týmto účelom sú položené na suchom, teplom mieste, chránené pred slnečnými lúčmi. Ak obdobie pozberového dozrievania trvá 1-3 mesiace, možno dosiahnuť najvyššiu klíčivosť semien.

Vika (Vicia) - rod letničiek alebo trvaliek bylinné rastliny rodina strukovín. Rod zahŕňa viac ako 120 druhov, najväčší kŕmna hodnota z toho v Rusku majú 2 druhy - vika siata a vika chlpatá.

Malá Ázia a Zakaukazsko je rodiskom Vicky, vývoj tejto rastliny sa podľa historických údajov rozšíril po celom stredomorskom centre, stredisku vysokej poľnohospodárskej kultúry. Na území Ruska je vika rozšírená takmer v celej európskej časti Ruska a Západná Sibír, na Kamčatke.

Botanický popis

Vika siata (Vicia sativa) a vika chlpatá (Vicia villosa Roth) - trváca resp. jednoročná rastlinačeľade bôbovité (Fabaceae).

Korene Vicky sú silne vyvinuté do šírky aj hlboko do pôdy (hlavný koreň je do 2 m, adventívne do 60 cm), sú schopné absorbovať vlhkosť a užitočné živiny z hlbokých vrstiev pôdy.

Stonky až 2,5 m vysoké, tenké a rebrované; vzpriamené alebo lezenie s anténami.

Na stonke sú párové lístočky dlhé 18-35 mm, široké 2-8 mm, na konci zakončené úponkom alebo štetinkou.

Kvety sú purpurovočervenej farby, typické pre strukoviny, 8-12 cm dlhé, usporiadané v pároch na súkvetí (kef). Súkvetia sú dlhé (15 cm) a jednostranné 25-40 kvetných strapcov vyrastajúcich zo stredu pazúch horných listov (jeden výhonok obsahuje až 10 súkvetí). Kultúra opeľovaná hmyzom.

Vicky fazuľa je krátkostopká, valcovitá a sploštená, viacsemenná (niekedy dvojsemenná) (asi 3 cm dlhá). Semená sú guľovité v priemere asi 3 mm, tmavé. Hmotnosť 1000 semien od 10-20g. Schopnosť klíčenia je zachovaná 4 roky.

Odrody

Rod Vicky má viac ako 120 druhov. V štátnom registri Ruska 2012. registrovaný nasledujúce typy, poddruhy a odrody:

Vika jarná (L. Vicia villosa Roth) 1. stupeň - Jemná stonka;

Zimná vika chlpatá (L. Vicia villosa Roth) 5 odrôd - Glinkovskaya, Kaliningradskaya 6, Lugovskaya 2, Siverskaya 2, Fortuna;

Vika jarná (L.Vicia sativa) 44 odrôd - Assorted, Barnaulka, Valentina, Kshnel, Linok, Nemchinovskaya 72, Orlovskaya 96, Sputnitsa, Yubileinaya atď. Vyššie uvedené druhy patria medzi strukoviny.

Vlastnosti a použitie

Vika je hodnotné a výživné krmivo pre hospodárske zvieratá – jedia ju takmer všetky hospodárske zvieratá. 1 kg zelenej hmoty viky obyčajnej obsahuje 50-78 mg karoténu a 1 kg sena - 37 mg. Vo fáze kvitnutia v zelenej hmote rastliny sa zvyšuje obsah lyzínu, esenciálnej aminokyseliny. 4-5% z celkového množstva bielkovín. V strave hovädzieho dobytka je využiteľná čistá zelená vika, pre ostatné hospodárske zvieratá sa používa vika s kŕmnymi zmesami mnohých obilnín.

Seno obsahuje asi 82 ​​% vody, 3 % bielkovín, 1 % tuku, 7 % extraktu, 5 % dreva a 2 % popola.

Zvažuje sa Vika medonosná rastlina, včely zbierajú priehľadný medový nektár.

Medzi divo rastúcimi rastlinami, ako sú obilniny ako vika lesná, fazuľa, rastlina slúži ako pastva pre mnohé lesné zvieratá.

Vika obyčajná sa používa aj ako úhor v strniskách.

AT ľudová medicína Vika sa používa pri bolestiach brucha. AT tibetská medicína na odstránenie opuchov, vodnatieľky a krvácania sa používa hrášok príjemný a myší. Okrem toho bylinkový odvar myší hrášok používa sa ako neuropatické a antikonvulzívum a odvar z koreňov pri Botkinovej chorobe.

Vrchná zelená časť obilniny je bohatá na vitamín C, preto sa mladé výhonky jednopárového hrachu odporúčajú používať do polievok a šalátov.

Semená Vicky, ako hrach a šošovica, sa už dlho jedia. Vika zachránila ľudí v rokoch hladu, jej semená sa používali namiesto obilnín, hoci škodlivý glykozid dával múke horkosť.

Biologické vlastnosti

Najpriaznivejšími biotopmi pre viku sú mierne vlhké lesy a okraje lesov, nivy a vodné lúky, stepi, v horách môže vystúpiť až do výšky 3 tisíc metrov. Rastlina rastie ďalej hlinité pôdy a na ílovitej opuke, s vysokým obsahom vápna, so strednou drobivosťou.

Vika je kultúra pomerne odolná voči chladu. Semená viky obyčajnej a viky chlpatej začínajú klíčiť pri 2-3°C a sadenice odolávajú teplotám až -7°C, preto sa táto plodina pestuje na kŕmne účely až po polostrov Kola. Pri pestovaní viky na zelené krmivo vyžaduje úroda súčet aktívnych teplôt len ​​900°C, pre tvorbu plnohodnotných semien - 1900°C. Vika chlpatá je menej zimná a mrazuvzdorná plodina ako vika obyčajná.

kultúra dlhého dňa.

Vlhkosť milujúci, s nedostatkom vlhkosti, výťažok zelenej hmoty je výrazne znížený.

Preto je hlavnou požiadavkou wiki na pôdu jej dobrá schopnosť zadržiavať vodu. Optimálna hodnota pH je 5-6,5. Zvyšok vikiere je nenáročný na pôdu. Vika chlpatá dáva dobrá úroda na piesčitých a piesočnatých pôdach.