Najvýkonnejší kuchynský robot. Kuchynský robot: výber praktickej hostesky

Kuchynský robot je dnes fantastická vec. Spája v sebe funkcie mnohých zariadení, od mixéra až po mlynček na mäso, pričom nezaberá veľa miesta. Funkcie tejto nádhernej jednotky môžete vymenovať donekonečna. Hodnotenie TOP 7 najlepších kuchynských robotov 2018 - 2019! Ktorý z nich je lepšie kúpiť, recenzie vám pomôžu dozvedieť sa o nich viac a vybrať si ten správny na základe vašich požiadaviek a osobných motivácií.

Hodnotenie 7 najlepších kuchynských robotov 2018 - 2019

Po preštudovaní charakteristík, výhod a nevýhod, zákazníckych recenzií a odborníkov na internete sme zostavili náš zoznam najlepšie modely. Pomôže vám dozvedieť sa viac o kombajnoch a urobiť správny a efektívny nákup.

• Redmond RFP-M3905.
• Braun FX 3030.
• Philips HR7778.
• Tefal DO250DAE.
• Kenwood Ch 180.
• Bosch MUM 4880.

Prejdime k popisu každého kandidáta.

Otvára náš model hodnotenia z známy výrobca Philips. Má ostré čepele Vysoká kvalita, trysky na miesenie cesta akejkoľvek konzistencie. Existuje špeciálny disk, ktorý nakrája zeleninu na plátky a môže sekať. Údržba takejto jednotky je jednoduchá a nenáročná vďaka hladký povrch Vysoká kvalita.

• funkčný, má veľké množstvo funkcií, ktoré skracujú čas varenia;
• kompaktný (24x18x25cm);
• vo vnútri je špeciálny sklad s dýzami;
• pohodlné používanie, vďaka jednoduchému ovládaniu;
• kvalitné detaily.

• malý objem misky - 2,1 l.

Približná cena je 5 000 rubľov.

S kúpou kuchynského robota sa život výrazne zjednodušil. Je skvelým pomocníkom nielen v kuchyni. Varenie je oveľa jednoduchšie a čas varenia je jednoducho minimálny. Voľného času je oveľa viac.

Dnes má takmer každý dom rôzne domáce spotrebiče, ktoré pomáhajú šetriť čas a námahu. K takýmto užitočné spotrebiče týka sa kuchynský robotčo vám umožní variť chutné jedlo rýchlejšie a jednoduchšie. Ak chcete uskutočniť úspešný nákup, musíte poznať niekoľko zaujímavých nuancií.

Výber kuchynských robotov

Agregát na prácu v kuchyni, ktorý pozostáva z motorickej jednotky ovládanej tlačidlami, niekoľkých šálok a sady trysiek, je kuchynský robot. Toto zariadenie môže vykonávať mnoho funkcií. Existuje napríklad kombajn s odšťavovačom a mixérom alebo stroj, ktorý krája zeleninu, miesi cesto a spracováva mäso. Široká ponuka pomocníkov vedie k férovej otázke, ako vybrať kuchynský robot? Hlavnými podmienkami úspešného nákupu sú: výkon zariadenia, pohodlie a bezpečnosť práce, počet funkcií kuchynská linka.

Multifunkčný

Pred výberom najlepšieho kuchynského robota je lepšie sa oboznámiť s typmi tohto zariadenia. Začnime multifunkčnými strojmi, ktoré sú vybavené mnohými rôznymi možnosťami: malý mlyn, spracovanie rôznych druhov mäsa, odšťavovač, mixér. Univerzálne jednotky majú často regulátor rýchlosti, veľkú misku (do 3 litrov) a vyznačujú sa výkonom viac ako 700 wattov. Kuchynský robot si môžete kúpiť bez mlynčeka na mäso, ako je na fotografii, alebo iných funkcií, ktoré používateľ nepotrebuje, mali by ste si vybrať takpovediac podľa svojich potrieb.

Väčšina modelov univerzálnych jednotiek je vybavená nasledujúcimi dýzami:

• kotúč strúhadla;
• mixér na cesto;
• diskový emulgátor.

Dostupnosť veľký sortiment z týchto zariadení dáva šancu rýchlo a pohodlne pripraviť nové jedlá pre celú rodinu. Ku kuchynskému robotu sú ďalšie nástavce:

• nôž s dvojitou čepeľou;
• pohár mixéra;
• lis na citrusy;
• odstredivkový odšťavovač.

S mlynčekom a mixérom

Kuchynský robot, ktorý je vybavený mlynčekom na mäso a mixérom, je ideálny pre veľká rodina alebo zosobášený pár s deťmi. Vďaka takémuto pohodlnému stroju rýchlo a jednoducho pripravíte chutný obed alebo večeru. Elektrický mlynček na mäso pomôže pripraviť fašírky, rezne, kapustnicu a iné výdatné jedlá rôzne odrody mäso. Pomocou mixéra zabudovaného v kombajne vznikajú zdravé ovocné a zeleninové pyré, koktaily, cereálie pre deti. Neberte viacero druhov domáce prístroje ak môžete ušetriť peniaze kúpou jedného kuchynského robota s mnohými funkciami.

Ako si vybrať kombajn s mlynčekom na mäso a mixérom? Záleží na tom, aký typ "mlynčekov" na potraviny potrebujete. Mlynček na mäso je rozdelený na šnekový a nárazový. Prvá možnosť pozostáva zo skrutkového hriadeľa, ktorý vedie mäso, špirálového hriadeľa, noža, roštu. Nárazový mlynček na mäso v kuchynskom robote krája mäso špeciálnymi nožmi, pričom z neho odoberá maximálne množstvo tekutiny. Mixér v takejto jednotke môže byť ponorný alebo stacionárny. Ponorný mechanizmus s nožmi je úplne spustený do misy a stacionárny mechanizmus mieša, bičuje ingrediencie „na povrchu“.

Mini kombajny

Mini kuchynský robot sa od klasických domácich spotrebičov líši rozmermi, nízkym výkonom a množstvom funkcií. Ale s ich povinnosťami sa takáto technika vyrovná s treskom. Mini stroj na spracovanie potravín dokonale zapadne do interiéru malá kuchyňa, vám umožní pripraviť chutné denné jedlá za nie Vysoké číslo z ľudí. Šálka ​​malého kuchynského robota má objem až 2,5 litra, jeho výkon nie je väčší ako 650 W (ale šetrí sa elektrina). Okrem toho takáto užitočná jednotka stojí rádovo menej ako multifunkčné kombajny.

Elektrospotrebič si môžete zaobstarať len s najnutnejšími funkciami, nepočítajúc do toho ten štandardný (sekáčik na ovocie / zeleninu). Ak si vyberiete najlepšia možnosť, potom kuchynské minispotrebiče pre domácnosť vydržia dlho. Ako ďalšie možnosti sa ponúkajú:

• mlynček na mäso;
• mixér na cesto;
• odšťavovač.

Nakrájané na kocky

Kovový kuchynský robot na kocky označuje univerzálne zariadenia ktoré sa veľmi ľahko ovládajú. Tento domáci spotrebič má zaujímavé technické vlastnosti: moderný vzhľad a trysky pre rôzne druhy užitočná akcia. Kombajn s funkciou krájania môže robiť nasledovné:

• nakrájajte jedlo na prúžky;
• urobte krásne, úhľadné štvorce zo zeleniny, ovocia, mäsa;
• rozdrviť jedlo do stavu pyré;
• niektoré modely kuchynských robotov sú vybavené nástavcami na cvičenie kučeravé krájanie;
• niekedy sú jednotky na kocky doplnené odšťavovačom, mixérom alebo mlynčekom na mäso.

Manuálny

Ručné kuchynské roboty sú ďalším typom prenosných domácich spotrebičov, ktoré pomáhajú ženám v domácnosti. Jednotka bez automatizácie sa veľmi ľahko používa, má svoje vlastné pozitívne vlastnosti. Používateľ dostane možnosť plne kontrolovať proces spracovania produktov, čo sa o fungovaní klasického typu kombajnu povedať nedá. okrem toho ručný stroj absolútne nezávislý od elektrickej siete, je vhodné vziať si ho so sebou do prírody.

S mixérom

Špeciálne pre tých, ktorí milujú pečenie perníkov, buchiet, koláčov a iných chutných výrobkov z múky, bol vytvorený kuchynský robot s miesičom cesta. Nielenže vie, ako vytvárať suroviny na pečenie, ale má aj veľa ďalších užitočných možností: mixér, kučeravé dýzy. Je potrebné venovať pozornosť výkonu, funkčnosti jednotky, materiálu, z ktorého je vyrobená. Kuchynský spotrebič tohto typu sa používa na získanie akéhokoľvek testu:

• čerstvé;
• kvasnice;
• na kyslej smotane;
• na kefíre.

hodnotenie kuchynského robota

domáci kombajn moderný typčasto sa líši v kompaktných rozmeroch, je najpohodlnejší pri používaní, je vybavený širokou škálou zariadení na varenie mnohých jedál. Dnes si túto jednotku môže dovoliť takmer každý, vzhľadom na prítomnosť rôznych značiek, modelov, funkcií, cien. profesionálne vybavenie sa veľmi nelíši od domácich spotrebičov, len jeho náklady sú oveľa vyššie. Je to spôsobené väčším výkonom, kompletnou sadou možností. Nižšie uvádzame hodnotenie a prehľad obľúbených zariadení na porovnanie.

Kuchynské stroje pre domácnosť

Rostislav Kuzmin

Som rád, že vás opäť môžem privítať, moji milí čitatelia. Určite každého z vás už veľmi nebaví stáť hodiny pri kuchynský stôl zaoberajúca sa krájaním mrkvy, sekaním ovocia, zeleniny, skrúcaním mäsových výrobkov mechanickým mlynčekom na mäso. Kvôli tomu ste museli myslieť na kúpu napríklad kombajnu. Toto úžasné zariadenie pomáha občas znížiť a zjednodušiť proces varenia. Málokto však vie, na čo sa zamerať pri výbere zariadenia, kombajnu, ktorá spoločnosť je lepšia. Dnes sa spoločne pokúsime odpovedať na najobľúbenejšiu otázku, ako si vybrať kuchynský robot do domácnosti.

najviac významný predstaviteľ high-tech multifunkčné vybavenie do kuchyne možno právom nazvať kuchynským robotom, ktorý sa stal nerealizovateľným snom mnohých žien v domácnosti, ktorí veria, že je to príliš drahé zariadenie. V skutočnosti medzi širokou škálou výrobcov a modelov existuje veľa jednotiek, ktoré majú relatívne nízke náklady, vynikajúce vybavenie a vynikajúcu funkčnú sadu. Hlavná vec, správne, je vedieť si vybrať ten najlepší prístroj domáce použitie, ktorej cena nezasiahne rodinný rozpočet.

Ako každý iný predajca často počúvam od zákazníkov prosbu: „Poraďte mi, ktorý lacný a funkčný kuchynský robot na domáce použitie je lepšie zvoliť.“

To je otázka, ktorú si možno práve teraz kladiete. Pri výbere kuchynského robota musíte venovať pozornosť mnohým dôležité parametre, ktorý bude zodpovedný za životnosť, funkčnosť, ergonómiu, znečistenie, vybavenie zariadenia:

• Výkon a rýchlosť zariadenia;
• Materiál tela a nádoby;
• Objem misiek;
• Počet trysiek, lopatiek;
• funkčný set.

Zároveň nezabudnite na všestrannosť jednotky. Ak hľadáte multifunkčný spotrebič, potom by ste mali venovať pozornosť kuchynským robotom s mlynčekom na mäso a odšťavovačom, mixérom alebo mixérom, strúhacím nástavcom atď.

Indikátor výkonu a rýchlosti

Tieto parametre sú priamo zodpovedné za rýchlosť práce s produktmi. Slabé zariadenie, vyznačujúce sa relatívne nízkym výkonom, si nikdy neporadí s prekážkami v podobe sekania mrazeného či šľachovitého mäsa, ľadu, mrazenej zeleniny, miesenia tvrdého cesta a iných nemožných úkonov.

Preto by ste sa mali okamžite rozhodnúť pre výkonnejšie, aj keď trochu drahé modely, ktoré bez problémov zvládnu vyššie uvedené misie. Optimálny výkon kuchynského robota je 1000-1200 wattov a viac. Úroveň výkonu úplne závisí od objemu misy, čím menšie sú jej rozmery, tým je indikátor výkonu nižší.

Vyberte si modely s viacerými rýchlosťami, vďaka ktorým je zariadenie všestranné. Pevné výrobky sa totiž dajú rozdrviť rovnomerne a rýchlo len pri vysokej rýchlosti, ale miešanie ingrediencií alebo miesenie cesta sa dá robiť pri nízkej rýchlosti.

Materiál tela a nádoby, kapacita misy

Širokú škálu kuchynských robotov predstavujú modely, ktorých telo je často vyrobené z kovu resp potravinársky plast, a misky z priehľadný plast, nárazuvzdorné sklo. Najžiadanejšie sú kovové modely, sú najodolnejšie a najpevnejšie, sú odolné a majú vysoké náklady. Sklenené spotrebiče sa môžu pochváliť dobrým vzhľadom a odolnosťou, schopnosťou kontrolovať proces varenia. Moderný plast je dosť lacný funkčná možnosť. Tu výber závisí od osobného vkusu, princípu, rozpočtu.

Kapacita nádoby je tiež dosť dôležitá.Pri kúpe zariadenia si musíte pamätať na niekoľko pravidiel:

1. Optimálny objem by mal byť aspoň 3 litre, tento indikátor udáva, koľko produktov je možné súčasne nasekať, pomlieť, zmiešať;
2. Pri výbere kuchynského robota treba vychádzať z počtu členov rodiny. Čím väčšia rodina, tým väčší objem produktov, ktoré sa majú spracovať, tým väčšia by mala byť kapacita;
3. Nezabudnite, že objem uvedený na krabici je plný, ale skutočná pracovná kapacita bude o niečo menšia;
4. Ak chcete variť niekoľko jedál súčasne, kombajny vybavené niekoľkými miskami budú skutočnou spásou. rôzne veľkosti. Môžu to byť miniatúrne misky a veľké misky.

Dodržiavaním týchto niekoľkých axióm si môžete vybrať ten správny kvalitný produkt, ktorý bude svojmu majiteľovi slúžiť viac ako jeden rok.

Počet trysiek

Čo sa týka výbavy a trysiek, samozrejme, čím viac ich je, tým je jednotka funkčnejšia, praktickejšia. Takáto všestrannosť sa nepriaznivo odráža v cene kuchynského robota. Aby sa na vašom zariadení nehromadil prach na poličke a väčšina trysiek neležala ladom, musíte sa vopred rozhodnúť, ktoré komponenty kombajnu sa vám určite budú hodiť. No, ak je možné trysky kúpiť samostatne, potom si sami budete môcť vybrať správnu sadu, čo je veľmi zriedkavé.

Zoznam bežne používaných trysiek zahŕňa:

Ak ste sofistikovaný gurmán, radi experimentujete v kuchyni a varíte každý deň rôzne jedlá, vezmite si kuchynský robot s kompletnou sadou týchto nenahraditeľných nadstavcov.

Sada funkcií

Nedá sa ignorovať funkčné vlastnosti kuchynské roboty, dobré zariadenie je určená nielen parametrami výkonu, rýchlosti, materiálu, ale aj užitočnými funkciami. Medzi najobľúbenejšie modely patria jednotky, ktoré majú planetárny pohyb špeciálneho háku na miesenie cesta, táto funkcia umožňuje dôkladnejšie a rýchlejšie premiešať suroviny. Ďalším užitočným doplnkom bude pulzný režim, ktorý vám umožní priviesť predtým rozdrvené produkty na požadovanú konzistenciu.

Ak ste znalcom jemného mletého mäsa, potom sa rozhodnite pre model s skrutkovacia brúska, ktorá určite rozmaznáva chuťové bunky každého gurmána. Drahé kombajny je možné vybaviť inteligentným riadiacim systémom, ktorý samostatne rozhodne po úprave textúry produktu a jeho objemu, aký režim a rýchlosť pripojiť.

Povinným kritériom funkčného výberu je prítomnosť ochranného a chladiaceho systému motora, ktorý predĺži životnosť zariadenia. Ak nechcete, aby sa vám jedlo pri mixovaní rozlialo, potom je tou najlepšou voľbou kuchynský robot s reguláciou otáčok a ochrannými okrajmi.

7 kombajnov, ktoré si získali srdcia kupujúcich

Pomerne často kupujúci chcú špecifiká, takže sa zaujímajú o jasné meno výrobcu a dokonca aj o model, ktorý je žiadaný, a tak som sa rozhodol urobiť krátka recenzia najobľúbenejšie kuchynské roboty.

Vrátane mojich TOP 6 nasledujúce spotrebiče a firmy:

Bez ohľadu na to, aký kuchynský spotrebič si vyberiete, určite sa ním stane nepostrádateľným pomocníkom pri vytváraní kulinárskych zázrakov na domáca kuchyňa. Dúfam, že vám moje rady pomôžu pri výbere toho najlepšieho zariadenia.

Ďakujem za tvoju pozornosť! Kým sa znova nestretneme, priatelia, prihláste sa na odber, pozvite svojich priateľov a buďte vždy v obraze. S pozdravom Rostislav Kuzmin.

v pohode

Varenie si už nevieme predstaviť bez rôznych domácich elektrospotrebičov. Pevne zaujali svoje miesto v našej kuchyni, uľahčili proces varenia a poskytli viac času na legitímny odpočinok. Jedným z najuniverzálnejších produktov, bez ktorého si už mnohí nevedia predstaviť svoj život, je kuchynský robot. Zariadenie seká zeleninu a ovocie, vyrába šťavu, je vhodné na miesenie veľmi tuhého cesta a má vo svojom arzenáli množstvo nástavcov pre akékoľvek kulinárske majstrovské dielo. Chcete uvariť svoje obľúbené jedlá bez námahy, ale neviete, ako si vybrať kuchynský robot do domácnosti? Redakcia stránky Sam Electric si pre vás pripravila toho najviac aktuálne tipy za výber kombajnu v roku 2017!

Výkon a objem misy

Na trhu domácich spotrebičov si môžete vybrať kuchynský robot s výkonom od 300 do 1 600 wattov. Od tohto parametra závisí rýchlosť produktu a jeho kvalita. Taktiež čím väčší výkon má spotrebič, tým väčší bude objem misy. Niekedy nájdete 2 modely kuchynských robotov s rovnakým objemom misy, ale rôzne úrovne moc. V tomto prípade vám odporúčame zvoliť si zariadenie s vyšším výkonom. Podľa toho by ste si pri značnom počte produktov mali vyberať aj zariadenie so solídnym výkonom a objemom. Upozorňujeme, že takéto zariadenie bude dosť veľké a je vhodné len pre majiteľov priestranná kuchyňa s veľká kvantita voľné miesto.

Ak si chcete vybrať kompaktnú možnosť pre domácnosť, výkon takéhoto produktu bude 300-800 W, objem misy bude od 1,5 do 2,5 litra. Takéto zariadenie nebude veľmi funkčné a bude mať 2-3 rýchlosti. Môžete celkom použiť domáci spotrebič na krájanie zeleniny a miesenie cesta. Veľká výhoda malý kuchynský robot bude mať nízku cenu a výraznú úsporu miesta. Pokiaľ ide o výber masívnych domácich spotrebičov, majú veľkú sadu pridané vlastnosti a rozsah otáčok od 3 do 15. Ich výkon bude začínať od 700 W a objem misy bude až 3 litre.

Akú misu zvoliť do kuchynského robota? Najodolnejšie a najpevnejšie misky sú vyrobené z z nehrdzavejúcej ocele a ich jedinou nevýhodou je ich nemožnosť mikrovlnnej rúry. Druhým v poradí bude sklenená jednotka, ktorá sa síce môže rozbiť, no je takmer univerzálnou možnosťou. Plastové nádoby sú považované za najhoršie, takže ak chcete vyzdvihnúť kvalitný kombajn na domáce použitie, obíďte model plastovou miskou.

Funkčnosť

Najjednoduchšie kuchynské roboty majú v ovládaní jedno tlačidlo, ktorým sa program zapína a vypína. Ak sa rozhodnete pre výkonnejšie zariadenie, k dispozícii bude prepínač rýchlosti a iné. dôležité prvky zvládanie. Je veľmi výhodné, ak má zariadenie displej, ktorý zobrazuje všetky nastavenia. Aby ste si mohli kúpiť kvalitné zariadenie z hľadiska parametrov, musíte venovať pozornosť prítomnosti ďalších trysiek a funkcií. Najlepší kuchynský robot, ktorý si môžete vybrať, spojí takmer všetky domáce elektrospotrebiče do kuchyne. Zariadenie teda môže dobre nahradiť nasledujúce zariadenia:

• odšťavovač;
• mlynček na mäso;
• mixér;
• mixér;
• trepačka;
• mraznička;
• mlynček na kávu.

Samozrejme ako viac funkcií kuchynský robot pre domácnosť, tým vyššie sú jeho náklady. Zamyslite sa však nad čím vysoká cena bude opodstatnené, nebudete musieť míňať peniaze na nákup iných elektrické spotrebiče(napríklad odšťavovače alebo mixéry). Aby ste si vybrali najlepšie zariadenie, musíte sa tiež dôkladne pozrieť na pripojené trysky. Najpopulárnejšie v roku 2017 sú tieto:

1. Kruhový nôž s diagonálnou drážkou - na krájanie zeleniny a ovocia na šaláty.
2. Nástavec na cesto - na miesenie veľmi hustého cesta.
3. Lis na bobule a ovocie - na získanie zemiakovej kaše rôznej hustoty.
4. Obežné koleso noža - na mäso a ryby, paštétu na varenie.
5. Tryska - brúsenie - na drvenie a trenie akýchkoľvek produktov.
6. Tryska-trepačka - na drvenie ľadu.
7. Šľahačka - na šľahanie cesta, výrobu omáčok.
8. Mlyn - na mletie malých porcií.
9. Odšťavovač - na výrobu čerstvo vylisovanej šťavy.

Samozrejme, pri tom všetkom si nemusíte vyberať kuchynský robot pridané vlastnosti. V každom prípade musíte uznať, že niektoré produkty môžu byť naozaj univerzálnymi „pomocníkmi“ v kuchyni. Ak hovoríme o konkrétnych výrobcoch tohto elektrospotrebiča, ktorých odporúčame vybrať. potom všetko závisí od toho, koľko ste ochotní minúť za konkrétny model. Dobré hodnotenia zaslúžene získali firmy ako Bosch, Kenwood, Tefal, Zelmer, Moulinex a Vitek. Ak si vyberiete jednu z týchto značiek, určite neurobíte chybu!

Ak si stále nie ste istí, ako si vybrať ten správny domáci spotrebič do kuchyne a premýšľate o tom, ktorý model je lepšie kúpiť, odporúčame vám oboznámiť sa s zaujímavé video o výbere dobrého kombajnu:

Odborný názor

Populárne modely

Nakoniec vám odporúčame oboznámiť sa so zoznamom najoptimálnejších modelov z hľadiska ceny a kvality. Ak neviete, ktorý kuchynský robot je lepšie vybrať, odporúčame vám dať prednosť nasledujúce možnosti, sú najodolnejšie, najpevnejšie a najpohodlnejšie na používanie:

Rozpočtový model, v ktorom sú všetky užitočné funkcie. Zo špeciálnych treba vyzdvihnúť plynulé ovládanie rýchlosti, ako aj prítomnosť možnosti odšťavovača. Toto zariadenie funguje ticho, okrem toho je dosť výkonné a priestranné. Dobrá voľba pre domácnosť, ak si chcete vybrať lacný, ale kvalitný kombajn.

Výkonnejší, priestrannejší a tiež spoľahlivý (Bosch je jedným z elitných výrobcov domácich spotrebičov). Špeciálne poďakovanie patrí výrobcom za pogumované nožičky, vďaka ktorým puzdro počas prevádzky neskáče po stole. Tento model má veľa Pozitívna spätná väzba na internete.

Vzhľadom na náklady na tento kombajn (5500 rubľov v roku 2017) nie je obzvlášť náchylný na kritiku. Svoju hlavnú funkciu plní dokonale. Prídavný odšťavovač alebo mlynček na mäso v tomto modeli nie je. Odporúča sa pre tých, ktorí potrebujú iba kuchynský robot.

V kuchyni sa usadili a zakorenili početní elektrickí „pomocníci“. Používatelia ocenili pohodlie univerzálneho stroja, ktorý kombinuje prácu niekoľkých zariadení naraz a pomáha šetriť námahu, čas a peniaze.

Čo je kuchynský stroj

Medzi multifunkčnými kuchynskými spotrebičmi je známy kuchynský robot pre domácnosť. Vo vzťahu ku kuchyni sa často identifikujú názvy stroj a kombajn. Stroj sa vyznačuje väčším výkonom, objemom misy a rozmermi. Funkčne sa od seba prakticky nelíšia. Kuchynský robot je všeobecný názov pre tieto spotrebiče. S ním môžete sekať, sekať, mlieť, šľahať, miesiť, žmýkať. Zároveň má zariadenie kompaktné rozmery.

Univerzálny kuchynský stroj

Funkcie mlynčeka na mäso, mixéra, strúhadla, mixéra, mixéra a ďalších spotrebičov spájajú univerzálne kuchynské stroje. Ich cieľom je optimalizovať čas a priestor. Existujú dve kategórie týchto spotrebičov: stroje na stravovanie a domáce spotrebiče. Kapacita misy domáceho stroja je od 1,5 litra do 6,7 litra. Konštrukčne sú zariadenia oboch kategórií vybavené jedným pohonom a vymeniteľnými tryskami.

Kuchynské stroje pre domácnosť

Domáci kombajn alebo domáci kuchynský stroj- sen mnohých gazdiniek. Náklady na zariadenie priamo závisia od počtu funkcií. Po preštudovaní komponentov si môžete kúpiť lacný harvestor s perspektívou rozšírenia funkčnosti zakúpením ďalších doplnkov. Budúci používatelia musia najprv určiť potrebu používania kombajnu v každodennom živote.

Funkčnosť súvisí s výkonom zariadenia. Ak je zakúpený iba na sekanie zeleniny, výrobu šťavy, potom je optimálny výkon 0,5 kW. Ak potrebujete funkciu mlynčeka na mäso, výkon musí byť aspoň 1 kW. Dôležitým faktorom je počet rýchlostí: môžu byť od 4 do 14. Kulinárske preferencie a technológia varenia podnietia výber správne množstvo rýchlosti.

S tryskami

Najchutnejšie cestoviny sú ručne vyrábané. Na ich prípravu nemá zmysel kupovať samostatné zariadenie. Kuchynský robot s nástavcom na cestoviny - skvelá alternatíva drahé stacionárne zariadenia, je kompaktnejší a vykonáva rovnaké funkcie. Tryska pomáha uvariť asi 14 druhov cestovín, pomáha pri krájaní výrobkov z cesta na ozdobenie sladkého pečiva.

Tento a ďalšie procesorové nástavce do kuchyne umožňujú výrazne rozšíriť jeho funkčnosť. V závislosti od modelu môžu byť súčasťou súpravy, je možné ich dokúpiť podľa potreby. Napríklad nástavec na cesto nemusí byť potrebný okamžite, jeho nákup sa dá uvažovať v budúcnosti, aby sa cesto miesilo rýchlo a efektívne.

Zdravá strava zahŕňa konzumáciu veľkého množstva zeleniny a ovocia. Krájač na zeleninu, multikrájač vám pomôže rýchlo nasekať jedlo. Tieto zariadenia sa používajú na rezanie na pásy, plátky. Súprava obsahuje kotúč na kocky. Nože a strúhadlá sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, a tak sa v ovocí a zelenine pri krájaní zachovávajú vitamíny.

miešacie stroje

Použitie mixéra nie je obmedzené na miešanie produktov. Svieža sušienka, palacinkové cesto, vzduchový krém na koláče, bobuľové a krémové suflé, domáce marshmallows, zmrzlina - všetky tieto pochúťky sa pripravujú zmiešaním a šľahaním. Nie vždy je mixér na tieto účely vhodný, kuchynský mixér sa s touto úlohou vyrovná oveľa efektívnejšie.

Multifunkčný kuchynský robot je vybavený misou, šľahacím nástavcom, emulzná tryska. Pri výbere procesora by ste mali venovať pozornosť výške misky. Toto je dôležitá vlastnosť, pri šľahaní sa objem akejkoľvek zmesi zväčšuje, pri miešaní tekutých produktov by zmes nemala byť rozstrekovaná. 4-6členná rodina bude potrebovať misku s objemom 3-3,5 litra. Miska môže byť vyrobená z plastu, skla, nehrdzavejúcej ocele.

S mlynčekom na mäso

Najlepší kombajn pre kuchyňu by mala pomôcť pripraviť vaše obľúbené jedlá, splniť kulinárske preferencie majiteľov. V kuchynských robotoch sa funkcie prípravy šťavy a mletého mäsa zriedka spájajú. Mlynček na mäso pre kuchynský stroj je oveľa častejšie žiadaný. Mleté mäso sa používa na prípravu rôznych jedál, je žiadané pri príprave diétnej a detskej stravy. Obľúbené domáce rezne, kapustnica, fašírky, knedle sa pripravujú z mletého mäsa.

Určenie parametrov pre výber zariadenia s mlynčekom na mäso:

• výkon (nie menej ako 1 kW);
• úžitkový nôž;
• ich miska z nehrdzavejúcej ocele;
• pogumované nohy;
• tichá práca.

S ohrievačom misy

Svetlou novinkou bola kombinácia kuchyne s kúrením. Stroj nielen mieša, šľaha produkty, indukciu vykurovacie teleso vytvára požadovanú teplotu na ich prípravu. Kombajny s ohrevom misy si už vydobyli popredné miesto v predajnosti. indukčný povrchšetrí miesto, čas, riad. Poskytuje požadovaný režim varenia s presnosťou 2 ° C, v režime ohrevu je zabezpečená funkcia miešania produktov.

Počet trysiek určuje funkčnosť zariadenia a jeho cenu. Musíte ich vybrať v závislosti od vašich kulinárskych preferencií. Štandardná súprava obsahuje:

• kotúčové strúhadlo;
• mlynček na korenie;
• citrusový odšťavovač;
• tryska na hranolky;
• tryska na rezanie plátkov;
• tryska na miesenie cesta;
• lis na bobule.

Čo robí kuchynský stroj

Pri objednávaní alebo kúpe spotrebiča je potrebné zistiť, čo je súčasťou kuchynského robota. krájanie zeleniny, Čerstvá šťava, mletá káva – to sú len niektoré z jej funkcií. Jedno zariadenie pomáha rýchlo pripraviť domácu hostinu, spracovať zeleninu na zimné prípravy, ľahko sa s ním dodržiavajú zásady. Zdravé stravovanie. S kuchynským robotom:

• ľahko šľahateľná smotana, smotana, bielkoviny;
• variť mleté ​​mäso;
• nakrájajte zeleninu na šalát, dusenie, pečenie, dusenie;
• rezaný syr, mäsové výrobky;
• pripravte čerstvé ovocné koktaily;
• pripraviť omáčku
• miesiť cesto.

Ako si vybrať kuchynský robot pre váš domov

Trh s domácimi spotrebičmi predstavuje množstvo kuchynských procesorov, z ktorých každý je dopytom kupujúcich. Preto je výber kuchynského stroja individuálny. Pred vykonaním tejto dôležitej akvizície by ste mali starostlivo analyzovať technické údaje modely, ich funkčnosť, recenzie zákazníkov, fotografie a ďalšie dôležité informácie.

Výrobca

Z prehľadu informácií vyplýva, že špičkové modely kuchynských robotov patria svetovým spoločnostiam Bosch, Braun, Kenwood, Philips. Vývojári týchto spoločností neustále zlepšujú kuchynské spotrebiče a rozširujú funkčnosť strojov. Japonské SUPRA, francúzske Moulinex, Tefal, nemecký Krups nie sú kvalitou nižšie ako kuchynské výrobky. Pozornosť kupujúcich si zaslúži turecký výrobca Sinbo, americký KitchenAid.

Veľmi populárny na trhu kuchynských spotrebičov v ruštine ochranná známka VÍTEK. Multifunkčné kuchynské roboty za dostupné ceny ponúkajú domáci výrobcovia Elekma, Energia KP, značka Foxtrot Le Chef. domácich výrobcov zaujímajú dôstojné miesto na trhu kuchynských domácich spotrebičov.

Typ

Kuchynské roboty sú častejšie spojené s objemnými spotrebičmi, ale veľa moderné modely ergonomický, kompaktný, pohodlný. Všetky modely možno rozdeliť do troch typov: drviče, tradičné a univerzálne. V predajnosti medzi modelmi skartovačiek SUPRA CHS-1080, Kenwood KH 180A. Top modely tradičných harvestorov sú Braun FX 3030, Philips HR7605. Bosch MUM 4855, Philips HR 7768 vedú medzi univerzálnymi strojmi.

Materiál na bývanie

Vysoko kvalitný plast a nehrdzavejúca oceľ sú materiály, ktoré sa používajú na výrobu tela kuchynských robotov. Viac žiadané sú modely s plastovým puzdrom. Ľahšie sa čistí, cenovo dostupnejšie. Modely s puzdrom z nehrdzavejúcej ocele sú odolnejšie, spoľahlivejšie, ale majú významnú hmotnosť a sú drahšie. Na prípravu štiav a zemiakovej kaše je lepšie zvoliť plastové trysky, strúhadlá a nože na sekanie zeleniny - vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, aby sa zachovali vitamíny. Nože na mäso by mali byť kovové a dobre nabrúsené.

materiál misy

Miska kombajnu je vyrobená zo skla, plastu, nehrdzavejúcej ocele. Dôležitými funkčnými charakteristikami sú odolnosť proti nárazu a tepelná stabilita. Stojí za to dať prednosť skleneným a oceľovým misám. Ľahko sa čistia, neabsorbujú pachy, neinteragujú s výrobkami. Proces miešania, mletia produktov je viditeľný v sklenenej miske, možno ju umiestniť na horúci sporák, do rúry a variť v nej pripravené jedlá.

Počet rýchlostí

Malé modely kuchynských robotov ponúkajú dve rýchlosti - na spracovanie mäkkých a tvrdých potravín. Drahšie, multifunkčné modely majú 12 nastavení rýchlosti. Viacrýchlostné modely majú stupňový spínač na nastavenie rýchlosti, kombajn môže mať plynulé nastavenie. Pre spracovanie každého druhu produktu sa zvolí optimálna rýchlosť.

kapacita misy

Misky sa líšia objemom, pri kompaktných modeloch nepresahuje 2,5 litra, multifunkčné kombajny sú vybavené misami od 2,5 litra. Existujú modely vybavené miskami z rôzne materiály. Plastová miska je súčasťou balenia relatívne lacných kombajnov. Pri výbere objemu misky nezabudnite vziať do úvahy počet produktov, ktoré plánujete spracovať, počet členov rodiny.

Moc

Rozsah výkonu motora je od 200 do 1000 W, najnovšie modely majú výkon od 1200 W. Pre efektívnu prácu kuchynského robota nie je dôležitý ani tak výkon, ale jeho pomer k objemu misy. Pre misku do 1,5 litra postačuje výkon 250-300 W, pre objem 2 litre - najmenej 350 W, pre 3,5 litra - 750 W alebo viac. Správny pomer výkonu motora a objemu misy zabezpečí odolnosť kuchynský spotrebič.

Maximálna rýchlosť otáčania

Motor kuchynského robota je schopný poskytnúť rýchlosť 12-15 tisíc otáčok za minútu. Jednoduché modely pracujú pri jednej rýchlosti, pokročilejšie majú špeciálny spínač na nastavenie rýchlosti v závislosti od druhu jedla a technológie varenia. Komu pridané vlastnosti platí pre prácu v "Pulse", "Krátkodobé zrýchlenie motora."

Ochrana proti preťaženiu

Pri výbere modelu kuchynského robota je veľmi dôležité venovať pozornosť prítomnosti poistky na ochranu pred preťažením motora a prehriatím. V priebehu spracovania veľkého množstva produktov, s dlhým zapnutím, pri použití vysokorýchlostného režimu, dokonca aj najviac výkonný motor prehrieva, čo môže viesť k jeho poruche. Preto prítomnosť dodatočná ochrana nevyhnutne.

Hodnotenie kuchynských strojov

Pri obrovskom výbere modelov nie je ľahké určiť, ktorý kuchynský stroj je lepší. Mali by ste začať prezeraním fotografií modelov, recenzií a vlastných preferencií.

Názov: Bosch MSM 62020

stručný popis: výkonný multifunkčný kombajn (1000 W), objem 3,9 l, k dispozícii mixér, plynulé nastavenie rýchlosť.

Cena: 7262 rubľov.

Plusy: lis na citrusy, 7 špeciálnych trysiek, pre veľké množstvo produktov, priehradka na napájací kábel, miesto na uloženie trysiek.

Nevýhody: žiadne.

Pre fanúšikov čerstvých štiav, kokteilov, hranolčekov.

Názov: Braun FX 3030

Stručný popis: výkonný kombajn (800 W), objem 2 l, celkom 8 trysiek: na strúhanie produktov, na miesenie cesta, univerzálny nôž.

Cena: 11 030 rubľov.

Plusy: univerzálny odšťavovač, plastový sekáčik, hĺbka misky.

Nevýhody: plastové puzdro, šírka zariadenia.

Pre milovníkov výrobkov z cesta sa tento model oplatí kúpiť.

Názov: Kenwood KMC 57008

Stručný popis: výkonný kombajn (1000 W), objem 4,6 l, 7 rýchlostí na miesenie a šľahanie, prítomnosť mixéra.

Cena: 71890 rubľov.

Plusy: nerezová misa, sklenená misa, ochrana proti preťaženiu.

mínusy: vysoká cena.

Vyznávači racionálnej výživy ocenia funkčnosť tohto modelu.

Názov: Bosch 4406

Stručný popis: výkon 500 W, objem 3,9 l, 4 rýchlosti, prítomnosť mlynčeka na mäso, 7 trysiek.

Cena: 5668 rubľov.

Plusy: tryska na cesto, strúhadlo, drvič slamy.

Nevýhody: plastové puzdro, nízky výkon.

Kompaktný model je obľúbeným modelom skartovačky.

Názov: Philips HR2505/90

Stručný popis: výkon 500 W, objem 1,1 l, 2 trysky (strúhadlá).

Cena: 2850 rubľov.

Výhody: automatická voľba rýchlosti, kompaktná veľkosť.

Nevýhody: plastové puzdro.

Video