Kako gojiti koreninski peteršilj na deželi. Gojenje v rastlinjaku

Koreninski peteršilj se razlikuje po tem, da uporablja ne le zelene vrhove, temveč tudi koren, ki doseže dolžino 30 cm in premer 5 cm.Ta koreninski pridelek prihaja iz Sredozemlja, zelo podoben pastinaku, vendar ima okus po orehu, zaradi na vsebnost mangana. peteršiljeva korenina najde široka uporaba tako v kuhanju kot v receptih tradicionalna medicina.

Koreninski peteršilj lahko gojimo na deželi v odprto polje, To je dovolj nezahtevna rastlina, vendar je treba upoštevati značilnosti njegovega sajenja in gojenja.

Vse, kar morate vedeti o gojenju koreninskega peteršilja: priprava semena, čas setve, skrb za koreninski peteršilj, njegovo nabiranje in shranjevanje.

Koreninasti peteršilj je dvoletna rastlina. V prvem letu rasti daje korenine, v drugem pa semena. Rastlina je odporna na mraz: če je dobro pokriti peteršilj za zimo, potem bo dobro prezimil in zgodaj spomladi bo vesel pridelka zelenja.

Gojenje koreninskega peteršilja iz semena

Da bi dobili korenovke, je treba semena posaditi konec aprila ali v začetku maja. Postelja je pripravljena spomladi z dodajanjem 1 m2. pol vedra komposta, četrtina vedra peska in 1 žlica. l. superfosfat. Na gredici za setev so označene brazde na razdalji 15 cm ena od druge. Semena je treba posejati v utore, pripravljene na vrtu, do globine centimetra.

brez predhodno usposabljanje semena kalijo zelo dolgo. Da semena peteršilja hitreje vzklijejo, jih lahko pred setvijo za dva dni namočimo v kozarcu vode. topla voda.

Skrb za koreninski peteršilj

Ko poženejo poganjki, je treba peteršilj redčiti in med poganjki pustiti dva do tri centimetre.
Hranjenje se izvede dvakrat, najbolje pa je, da to storite po redčenju. Peteršilj prvič pognojite z desetimi grami amonijev nitrat in superfosfat, v drugem pa lahko uporabimo 10 g amonijevega nitrata in 50 g kalijeve soli ali pepela. Po gnojenju je treba rastline obilno zaliti.
Odstrani koreninski peteršilj lahko nekoliko kasneje kot druge korenovke, konec septembra. Dobro se skladišči v pesku v kleti.

• Nekaj ​​peteršilja lahko pustite za zimo, potem ko ga pokrijete s slamo in šoto. Spomladi zamenjajte zavetje s filmom in čez nekaj časa bo prvi pridelek zelenja dozorel pod sončnimi žarki.
• Zelenje peteršilja lahko pozimi doma preženete s presajanjem korenovk v lonec.

V njej lahko gojimo majhne korenovke sobni pogoji. Če želite to narediti, izkopljite rastline, jim nekoliko skrajšajte korenine in previdno, da ne poškodujete spalnih popkov, odrežite liste. Presadite korenovke v lončke ali škatle s hranili mešanica zemlje in jih postavite na okensko polico. Po nekaj dneh se bodo korenine ukoreninile.

koren peteršilja- del zelnata rastlina. Njegov okus je nekoliko podoben korenju in zeleni. Navzven je koren precej razvejan in mesnat, obarvan rumeno-belo. Rastlina izstopa močna aroma zaradi prisotnosti eteričnih olj.

Koristne lastnosti

Korenina peteršilja pomaga pri razne bolezni, na primer, če z njim pijete čaj, lahko preženete škrlatinko in ošpice. Moškim bo koristno vedeti, kaj je ta rastlina. pomoč pri zdravljenju prostatitisa ker je afrodiziak. Korenina peteršilja se uporablja za odpravo razne težave s prebavo. Snovi, ki so v tej rastlini, delujejo kot diuretik, kar pomeni, da pomaga čistiti kri in telo kot celoto toksinov.

Redno uživanje korenine peteršilja pomaga normalizirati krvni sladkor. Sestava te rastline vsebuje apigenin, ki lahko zmanjšajo manifestacijo alergijskih reakcij.

Ker je v korenini peteršilja veliko selena, ga preprečuje razvoj nekaterih bolezni srca in ožilja. Kot profilakso je rastlina priporočljiva uporabite za ohranitev vida. ima koren in baktericidna lastnost , ki omogoča uporabo za vnetni procesi dlesni, ustne sluznice in jezika. Poleg tega bo rastlina pomagala znebiti slab vonj iz ust.

Uporaba pri kuhanju

V vseh kuhinjah sveta se peteršiljeva korenina uporablja predvsem kot začimba. Uporablja se v razne jedi ah, na primer v juhah, prilogah, pa tudi korenino dodajamo mesnim in ribjim jedem. Zdrobljeno korenino dodamo v enolončnico, da izboljšamo in popestrimo končni okus. Posušena in sesekljana korenina peteršilja je idealna za različne omake. Poleg tega, da se uporablja surova, se korenina tudi peče in cvre.

Koristi in zdravljenje korenine peteršilja

Prednosti korenine peteršilja so upoštevane tudi v receptih tradicionalne medicine. Na primer, sok te rastline uporablja se pri cistitisu, edemih, ledvičnih krčih, pa tudi pri vnetju in motnjah prostate. menstrualni ciklus . Ta korenina pomaga izboljšati stanje s dekompenzirane srčne napake. Še ena uporabno orodje tradicionalna medicina - infuzija korenine peteršilja, ki pomaga pri soočanju s kolikami v črevesju, z napenjanjem in gastritisom z visoko kislostjo.

Korenina peteršilja se uporablja tudi v kozmetične namene, na primer, skupaj z limono se lahko ta rastlina uporablja za odstranjevanje peg in madežev pri vitiligu. Zdravljenje bolezni prebavil je treba kombinirati z uporabo korenine peteršilja, saj je ta rastlina izboljša prekrvavitev v prebavnem traktu in pomaga odpraviti prebavne motnje. To rastlino lahko uporabite za zdravljenje zaprtja, kot peteršilj ima blag odvajalni učinek.

Škoda korenine peteršilja in kontraindikacije

Nosečnice lahko občutijo škodo korenine peteršilja, saj poveča tonus maternice, kar lahko povzroči prezgodnji porod in celo spontani splav.

Že od antičnih časov so se ljudje naučili izboljšati pripravo različnih jedi z dodatkom zelišča vključno s koreninskim peteršiljem. Danes je to kulturo mogoče najti v skoraj vsaki vrtni postelji. To ni presenetljivo, saj je peteršilj precej enostavno gojiti, negovati in ohranjati pozimi. Ta kultura se lahko uporablja kot sveže, in suho kot začimbo.
Od večine vrst koreninskega peteršilja je sladkorna sorta najbolj priljubljen pridelek med vrtnarji. Rastlina se dobro ukorenini, manj jo prizadenejo škodljivci in različne bolezni. Kako gojiti koreninski peteršilj pravilno in brez posebna prizadevanja najdete v tem članku.

Zgodovina peteršilja

Kljub temu, da ljudje to rastlino gojijo že od pradavnine, divjo vrsto peteršilja še vedno najdemo v vzhodnem Sredozemlju. To kulturo so gojili stari Egipčani in Grki. V tistih časih peteršilja niso jedli, ampak so ga uporabljali kot obredno rastlino.
V Evropi so peteršilj začeli uporabljati v kulinariki šele v 9. stoletju. Takrat je bila peteršiljeva korenina v receptih številnih jedi, vršičke pa so začeli uživati ​​mnogo kasneje.

Opis peteršilja

Koreninasti peteršilj je dvoletna rastlina, ki lahko doseže 1 meter višine. Koren je precej mesnat, fusiformno odebeljen. Užitni so listi in korenine, v kulinariki pa se uporabljajo tudi kot začimba.
Steblo je razvejano, nameščeno navpično. listi so trikotni, temno zelena in imajo sijajni zaključek. Poseduje okusnost spominja na korenje ali zeleno.

Izbira lokacije in priprava tal

Za koreninski peteršilj je treba pred sajenjem in nego zanj izbrati pravo mesto za sajenje.
Koreninski peteršilj je toplotno ljubeča rastlina, zato se kultura dobro ukorenini in kali na dobro osvetljenih ali polsenčnih območjih.
Za gojenje katerega koli zelenjavnega pridelka, pa tudi za peteršilj, je potrebno rodovitna zemlja. Če tla na izbranem območju niso obogatena hranila potem ga lahko hraniš sam.
Gnojite zemljišče za sajenje peteršilja je najboljši v jesensko obdobje. Izbrano mesto skrbno izkopljemo, nato pa dodamo precej veliko količino humusa - 5 kilogramov na 1 m2. Po želji se spomladi uporabijo kompleksna mineralna gnojila.

Postopek vkrcanja korak za korakom

Da bi dobili visokokakovosten pridelek koreninskega peteršilja, je treba pri sajenju rastline upoštevati preprosta pravila.
Pred setvijo se semena posušijo, nato pa jih je treba dati v topla voda. Semena ni priporočljivo namakati več kot pol ure. Če so semena v vodi dlje, bo to prispevalo k popolni odstranitvi kalija, pri čemer bo rastlina oslabela in celotna prihodnjo letino bo minimalen.

1. Rastlina ne prenaša presaditve, zato peteršilja ne pripravljamo na sadike, ampak ga takoj posejemo na stalno mesto.
2. Priporočljivo je narediti brazde z globino najmanj 1 centimeter z medvrstnim razmikom 20 centimetrov.
3. Postopek sajenja je treba izvesti v drugi polovici aprila, saj je v tem obdobju zemlja že rahlo ogreta.
4. Seme posejte z izračunom 500 gramov na 1 m2.
5. Po setvi semena zaspijo tanek sloj tla, po kateri se postelje obilno navlažijo.
6. Parcele s posevki pokrijemo z agrovlaknom oz plastični ovoj, tako da vlaga čim dlje ne izhlapi iz zemlje.

Tako preprost postopek sajenja koreninskega peteršilja bo prispeval k dobri in bogati letini.

Gojenje v rastlinjaku

Za gojenje koreninskega peteršilja po metodi rastlinjaka je potrebna tudi rodovitna zemlja. Primerna rahlo ilovnata in sod-podzolična tla. Ne uporabljajte težjih ali zbitih tal, saj prispevajo k deformaciji korenovke.
Semena sejemo v drugi polovici januarja. Za sajenje je primerna katera koli sorta peteršilja. Brazde naredimo 1 centimeter globoko, medvrstna razdalja pa naj bo 10 centimetrov. Ko sadike vzklijejo, je treba vrste redčiti, tako da pustimo eno za drugo. močna rastlina z razmikom 3-4 centimetre. Za dobra rast peteršilj potrebuje obilno osvetlitev, kot v zimski čas ne more se dovolj uporabiti fluorescenčne sijalke simulirati sončna svetloba. Zalivanje sadik je najboljše kapljična metoda. Vzklili plevel je treba odstraniti in rastlinjak redno zračiti.

Raste na okenski polici

Peteršilj je precej nezahtevna kultura, zato jo lahko brez veliko truda gojimo doma. Balkon ali loža nista najboljša možnost za gojenje. Najboljša možnost bo - okenska polica, na katero lahko postavite škatle s pridelki. Razdalja med poganjki naj bo vsaj 3 centimetre, razmik med vrstami pa 8 centimetrov. Če je okenska polica ozka, lahko uporabite navadno Cvetlični lončki. Praviloma se v takšne posode zlahka postavijo tri korenovke. Za dobro rast peteršilja je treba prostor redno prezračevati, medtem ko rastlina ne sme biti na prepihu. Obilno zalivanje je treba opraviti enkrat na teden.
Ta način gojenja ne bo prinesel velika letina, kot nadomestilo pa lahko dobite okusno zdravo korenovko in vedno sveže zelenje, ki se nahaja tik ob štedilniku.

nega korenine peteršilja

Skrb za koreninski peteršilj je potrebna na enak način kot za druge. zelenjavni pridelki- redčenje sadik, zalivanje, gnojenje, rahljanje in pletje.

redčenje sadik

Za kakovosten pridelek je potrebno sadike redčiti. Prvo redčenje se izvede takoj po pojavu vseh kalčkov. Razdalja med posamezno rastlino mora biti vsaj 3 centimetre. Drugo redčenje se izvede dva tedna po prvem. Razdalja med kalčki naj bo vsaj 7 centimetrov. Tako je mogoče doseči nastanek velikega koreninskega pridelka.

Pletje in rahljanje

Pojav plevela na gredicah je pogost pojav. S svojo prisotnostjo absorbirajo hranila iz zemlje, zamašijo kulturo in povečajo tveganje za nevarne bolezni. Zato je priporočljivo izvajati redno pletje in s tem rahljanje razmika med vrstami.

Zalivanje

Prva faza zalivanja peteršilja postane obvezna in redna v trenutku, ko rastlina šele začne kaliti in se ukoreniniti. Obilno vlaženje se izvaja zjutraj in zvečer. Rastline v času aktivnega solsticija ni priporočljivo zalivati, saj voda zelo hitro izhlapi iz zemlje in sadike nimajo časa absorbirati vseh snovi, koristnih za rast. Druga faza namakanja se izvede v prvi polovici avgusta, saj se v tem mesecu korenovke intenzivno oblikujejo in pridobivajo na teži.

dognojevanje

Gnojite koreninski peteršilj trikrat na sezono. Kot gnojenje se uporabljajo fosforno-kalijeva gnojila.
Tako preprosta nega pridelka ne zahteva nenehnega truda in veliko časa, vendar vam bo omogočila gojenje koreninskega peteršilja.

Setev peteršilja pred zimo

Zimska setev se razlikuje od spomladansko sajenje, zgodnejši poganjki in odpornost na razne bolezni. Obstaja veliko vrst peteršilja za gojenje zimsko obdobječas. Toda za tak postopek gojenja je treba imeti nekaj znanja - kdaj sejati semena, kako pripraviti in izolirati tla.
Najprej je izbrana parcela za postelje. Nahajati se mora na dobro osvetljenem in ravnem območju, kjer se voda ne nabira in ni močnega prepiha.
Tla na odpadu začnejo pripravljati za zimsko setev že avgusta. Gnili gnoj se vnese v posteljo, nato pa se zemlja izkoplje do globine 25 centimetrov. Po kopanju je treba tla poravnati. Prav tako morate pripraviti zasip za semena. Za to se uporabljajo enaki deli peska, zemlje in humusa. Celotna zmes je shranjena na hladnem temnem mestu.
Semena koreninskega peteršilja sejemo v odprto zemljo pri temperaturi, ki ne presega 2 ° C in preden pade trajni sneg.

Postopni postopek sajenja za zimo

1. AT večerni čas dni se utori, globoki 2,5 centimetra, parijo.
2. Zjutraj je treba posušena semena posaditi v zamrznjene utore z izračunom 35 semen na 1 m2 zemlje.
3. Posejana semena prekrijemo z vnaprej pripravljenim nasutjem, debelina pa ne sme biti večja od 3 centimetrov.
4. Gredico lahko mulčite s šoto ali kompostom. Plast naj bo tanka, saj lahko spomladi nastane skorja.
5. Če sneg ni imel časa pasti, vendar je temperatura že pod ničlo, je potrebno izolirati posteljo. Kot izolacijo lahko uporabite smrekove veje ali suho listje.

Pri tej metodi gojenja je treba izključiti zalivanje, saj bodo semena začela kaliti in umrla v hudi zmrzali. Spomladi gredice tudi ni priporočljivo zalivati, saj bo po otoplitvi snega zemlja že dobro navlažena.
V prvi polovici pomladi se izolacija odstrani, nato pa gredice pokrijemo z agrofibrom ali plastično folijo. Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, je treba zemljo zrahljati.
Danes obstaja veliko sort koreninskega peteršilja za gojenje in nego pridelka, ki je predmet preprosta pravila bo postalo preprosto. Z minimalno znanja in malo truda si lahko zagotovite kuhinjska miza okusne jedi, okrašeno ali začinjeno s koreninskim peteršiljem.

Če želite biti zdravi, morate vsekakor jesti v v velikem številu. Čebula, solate, zelje, zelenjava - vse to je vredno jesti čim več. In eno od prvih mest med zelenimi rastlinami, ki jih uživamo, je peteršilj.

Peteršilj je bil prvič omenjen l Starodavni Egipt. Po legendi se je peteršilj pojavil iz kapljic krvi umorjenega sina boga Ozirisa. Zato je veljal za simbol žalosti in ga niso jedli. In šele v devetem stoletju so ga začeli uporabljati v evropski kuhinji.

Trenutno obstajata dve vrsti peteršilja: korenina in list, odvisno od tega, kaj se poje. Sadimo predvsem koreninski oziroma sladkorni peteršilj, ker ima užitne in rahlo sladke korenine ter zelene liste. Pri listnem ali kodrastem peteršilju so užitni le listi, korenine pa so zelo majhne.

Prednosti peteršilja

Peteršilj vsebuje veliko vitaminov K, PP, skupine B, minerali- magnezij, kalcij, železo, fluor. V njej je več vitamina C kot v limoni in več karotena kot v.

Peteršilj povečuje apetit, koristen pa je tudi za tiste, ki želijo shujšati, saj pospešuje metabolizem, predvsem pa presnovo maščob.

Peteršilj pomaga pri zastrupitvah, saj se odlično prikaže škodljive snovi iz telesa, kar zagotavlja čistilni učinek. Peteršilj se uporablja tudi za preprečevanje raka, pomaga preživeti stres, pomirja, blaži. dobre sanje in se dobro ohranja živčni sistem. Poleg tega je peteršilj koristen za diabetike, saj vsebuje snov, podobno insulinu.

Peteršilj lahko nanesemo tudi na rane in vnete predele kože – znan je po svojem protivnetnem delovanju.

Škodujte peteršilju

Zdravim ljudem peteršilj ne bo škodil. Izjema so ljudje z boleznijo ledvic in Mehur ker je peteršilj močan diuretik. In seveda bo koristil samo peteršilj, ki ni prenasičen z nitrati in drugimi kemikalijami in ne raste nekje ob cestah ali železnicah.

Gojenje peteršilja

Gojenje peteršilja je relativno enostavno. To lahko storite na vrtu, v rastlinjakih in celo doma na okenski polici. Gojene začinjene in dišeče korenine ter zelišča bodo odličen dodatek k vaši mizi.

Peteršilj, tako kot korenje, spada med dežnikarice. Ima veliko skupnega s korenčkom, na primer peteršilj daje semena tudi v drugem letu.

Priprava tal

Peteršilj gojite v rahli in rodovitni zemlji. Biti mora nevtralen ali rahlo kisel. Velika prednost peteršilj - lahko ga gojimo ne le na sončnih, ampak tudi na rahlo zasenčenih območjih. Mesto za peteršilj pripravimo jeseni - vnesemo 1-2 vedra gnilega komposta ali humusa kvadratni meter, dodajte žlico superfosfata in kalijeve soli.

svež gnoj oz ptičji iztrebki ne prinesite pod peteršilj, sicer boste dobili ukrivljene in neuporabne korenine.

Dobri predhodniki peteršilja: kumare in zelje.

Sajenje semen

Da bi sadike hitro vzklile in bile bolj prijazne, semena peteršilja predhodno za 3-4 dni namočimo v vlažno krpo. Ko se izležejo kalčki, semena posadimo.

Semena posadimo v tla zgodaj spomladi, ko mine grožnja zmrzali, na globino 1-1,5 cm, v vrstah. Razdalja med vrstami je 10 cm, lahko ga posadite tudi pred zimo, vendar ne pozabite, da lahko peteršilj umre, če pozimi odmrzne. Če peteršilj normalno prezimi, potem lahko izpod snega dobite največ zgodnje zelenje na vašo mizo. Za setev pred zimo semena ne kalijo.

nega peteršilja

Sadike peteršilja se pojavijo 2-3 tedne po sajenju. Brez namakanja - po 3-4 tednih.

Prvič peteršilj redčimo takoj, ko se pojavi, med rastlinami pustimo 2-3 cm, drugič redčimo po nekaj tednih, med rastlinami pustimo 5-10 cm.

Peteršilj ljubi obilno, a zmerno zalivanje. Lahko porabite dva ali tri obloge. Če pravilno gojite peteršilj, potem višina listi peteršilja lahko doseže meter višine, in koren - malo manj.

Koren (sladkorni) peteršilj

Ta peteršilj je produktivnejši od listnega peteršilja. Zgodi se zgodaj in pozno. pri zgodnji peteršilj debela skrajšana korenina, ki je idealna za sušenje. Pozni peteršilj ima dolgo korenino, ki dobro ohranja svežino.

Da bi pospešili razvoj koreninskega pridelka, vsako rastlino avgusta odrežemo štiri spodnji list, ki bo v tem času začela rumeneti.

Listni (kodrasti) peteršilj

Gojenje listnatega peteršilja je nekoliko drugačno. Vrstice se nadaljujejo večjo razdaljo- 15 cm narazen. Med rastlinami v vrsti po drugem redčenju pustimo 5-6 cm.

Ta peteršilj je bolj trpežen kot koreninski peteršilj, sadike pa lažje prenašajo zmrzal. Dobro se odziva tudi na svežo organsko snov, za razliko od koreninskega peteršilja, pri katerem korenine zaradi organske snovi grobijo. Da bi dobili veliko zelenja, med pripravo tal dodamo več dušikovih gnojil.

Shranjevanje

Zelenje lahko nabiramo vso rastno dobo. Korenine peteršilja pobiramo pred zmrzaljo, po rezanju listov.

Peteršilj lahko shranite v hladilniku ali v kleti pri minimalni pozitivni temperaturi. Korenine hranimo pri temperaturi 1-3 stopinje, liste pa v plastične vrečke pri temperaturi 0-1 stopinj.

Peteršilj lahko posušimo. Za sušenje se listi ločijo od stebel, razrežejo in raztresejo v tankem sloju v senci. Peteršilj občasno obrnite. Uporabite lahko tudi pečico in nastavite temperaturo na 50 stopinj. Po sušenju liste preložimo v kozarec in zaprto shranimo v temnem prostoru.

Korenine lahko tudi posušimo. Da bi to naredili, jih narežemo na plošče in posušimo v pečici. Posušene korenine postanejo bele in dišeče.

Korenine lahko pustite tudi za zimo neposredno na mestu in jih po potrebi izkopljete. Šele spomladi morate izkopati vse korenine, sicer bodo rastline rasle in korenine bodo postale neprimerne za rastline.

Podrobnejše informacije lahko dobite v razdelkih "Vsi tečaji" in "Utility", do katerih lahko dostopate prek zgornjega menija spletnega mesta. V teh razdelkih so članki razvrščeni po temah v bloke, ki vsebujejo najbolj podrobne (kolikor je mogoče) informacije o različnih temah.

Lahko se tudi naročite na blog in izveste o vseh novih člankih.
Ne vzame veliko časa. Kliknite na spodnjo povezavo:

Gojenje koreninskega peteršilja ni težavno, če poznate podrobnosti, ki se jih bralec lahko nauči iz tega članka. Razpravljali bodo o pripravi semen in zemlje pred sajenjem, pa tudi o tem, kako pravilno gojiti to rastlino, da bi dobili odlična letina velike korenine, saj se pri tej vrsti peteršilja cenijo.

Sladkorni peteršilj je dvoletnica. V prvem letu po setvi semena daje dišeče korenine, vendar bo seme iz rastline mogoče pobrati šele drugo leto po sajenju. Korenina peteršilja je nepogrešljiva v kumaricah, zelo koristna pa je tudi za telo otrok in odraslih. Dokazano je, da se z redno uporabo v hrani vid in delovanje ledvic izboljšata za red velikosti. Prav tako je zanesljivo znano, da snovi iz korenine peteršilja krepijo dlesni in spodbujajo hitro celjenje ran.

Gojenje sladkornega peteršilja iz semen ne zahteva veliko prostora, dovolj je, da na svojem mestu za to dodelite posteljo ali dve. Običajno ga sejemo zgodaj spomladi, takoj ko se sneg stopi. Razumevanje, kdaj sejati koreninski peteršilj, je zelo preprosto. Takoj, ko se zemlja odmrzne, se lahko takoj lotite posla. Najpogostejši in priljubljeni sorti koreninskega peteršilja sta Harvest in Sugar, čeprav ta pridelek na splošno nima neuspešnih sort. Ne glede na to, katera sorta je izbrana za setev, tako da semena hitro vzklijejo in je žetev obilna, upoštevajte priporočila, ki bodo podana v naslednjem razdelku.

Kot že omenjeno zgoraj, najboljši čas kdaj posaditi koreninski peteršilj je zgodnja pomlad. Začeti morate s pripravo postelj za setev. Da bi to naredili, ga je potrebno izkopati, dodati 2-3 litre peska, 4-5 kilogramov humusa na kvadratni meter in po vrhu posuti žlico fosfatnega gnojila. Tako, zahvaljujoč pesku, dobimo dobra drenaža, in zemlja bo napolnjena z vsemi potrebnimi hranili mlada rastlina. Po izdelavi vseh komponent se zgornji del tal izravna, nato pa se oblikujejo postelje.

Kot veste, semena peteršilja kalijo zelo dolgo, včasih dva tedna ali več, vendar izkušeni vrtnarji vedo, kako prepoloviti čas njihove kalitve. Če želite to narediti, položite semena na gazo, jih navlažite s toplo vodo, nato jih pokrijte z drugo plastjo na vrhu in ponovno navlažite. V tem stanju je priporočljivo, da jih pustite dva do tri dni, nato pa se poganjki mladega zelenja pojavijo 5-7 dni po setvi.

Koreninasti peteršilj sejemo plitvo, povsem zadostuje centimeter globok utor, ki ga na vrtu naredimo s prstom. Pomembno je, da je razdalja med vrstami na vrtu vsaj 15-20 centimetrov, več pogosto pristajanje bo negativno vplivalo na velikost korenovk.

Gojenje in skrb za koreninski peteršilj je v marsičem podobna, vendar obstaja nekaj posebnosti, ki so edinstvene za predstavljeno kulturo. Da bi se korenine izkazale za velike, je treba sadike redčiti in pustiti 2-3 rastline na vsake 3 centimetre. Mesec dni kasneje gredico ponovno redčimo, tokrat pustimo rastline vsakih 7-10 centimetrov. Tako je mogoče zagotoviti, da rastline drug drugemu ne zamašijo rasti korenovk. Zelo pomembno je tudi pletje, saj ne prenaša soseščine plevela.

Upamo, da od ta material bralec bo razumel, kako posaditi in gojiti koreninski peteršilj. Še vedno si želimo, da bi vreme spremljalo vrtnarje v tej zadevi in ​​potem se bo vse zagotovo izkazalo čim bolje!