ينمو البقدونس من البذور على حافة النافذة وفي الحقل المفتوح ، وكيفية رعاية أفضل الأصناف بالصورة. جذور البقدونس من تجربة الزراعة العضوية

هو شيء بسيط جدًا. يمكن ممارستها في البيوت البلاستيكية ، في أسرة مفتوحة، وحتى على حافة نافذة المنزل. سيكون الحصاد عبق و الخضروات الجذرية اللذيذة، وكذلك الخضر الصحية.

من الأفضل زرع جذور البقدونس في النصف الثاني من شهر أبريل بعد نقع البذور في قطعة قماش لمدة 3-4 أيام.

رعاية وزراعة البقدونس

من الأفضل زراعة البقدونس في منطقة خصبة ، تربة فضفاضة. يمكن أن تكون حمضية قليلاً أو محايدة. يمكن أن ينمو النبات بنجاح كبير في كل من الأماكن المشمسة والمظللة. يحتاج السرير إلى الاستعداد مسبقًا ، منذ الخريف. حفر التربة وملح البوتاس والسماد ، سوبر فوسفات مزدوجتساهم. مع بداية الربيع ، يتم إدخال كل من أسمدة البوتاس والفوسفور مرة أخرى. أضف أيضا نترات الأمونيومأو اليوريا.

تزرع البذور عادة في النصف الثاني من أبريل. فى المعظم أفضل نتيجةينصح بنقعها مسبقًا على قطعة قماش أو شاش لمدة 3-4 أيام.

بعد أن تفقس البراعم ، تزرع البذور في التربة. عمق الزراعة عادة ما يكون 1-1.5 سم.

بهذه الطريقة ، ستظهر الشتلات بعد 2-3 أسابيع. إذا زرعت البذور الجافة ، فلن تظهر الشتلات إلا بعد 3-4 أسابيع. للحصول على الخضر الصغيرة باستمرار ، تحتاج إلى زرع البذور كل 2-3 أسابيع.

نبات البقدونس بارد هاردي من تلقاء نفسه. يمكن أيضًا أن تزرع قبل الشتاء في نوفمبر ، في حالة عدم وجود ذوبان الجليد في المنطقة. خلاف ذلك ، لا ينبغي القيام بذلك.

يمكن أن تموت الشتلات من الطقس البارد بدون ثلج.

يجب حماية المحاصيل من الآفات والأمراض. النباتات الأكثر تضررًا من يرقان البصل ، وبكتيريا الجزر ، ومغرفة الشتاء ، وفسيفساء الكرفس ، وكسر البندق الداكن ، وذبابة الجزر ، والرخويات.

رجوع إلى الفهرس

البقدونس الجذر: زراعة

أنواع البقدونس: أ- جذر ، ب- سكر ، ج- أوراق.

زراعة البقدونس الجذور لها خصائصها الخاصة. بالنظر إلى أن لديها جذرًا ، فمن الأفضل زرعه على الفور مكان دائمبدون زرع. إذا كان من المفترض أن يزرع البقدونس على الخضر ، فيمكن نقع البذور لبضعة أيام. ولكن عند زراعة البقدونس الجذري ، من الأفضل عدم النقع. سيؤدي الغسل أو النقع إلى إزالة كل البوتاسيوم من البذور ، مما يؤدي إلى ضعف النبات.

تنحصر العناية في الضمادات والري والتخفيف والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. لكي تنمو المحاصيل الجذرية بأكبر حجم ممكن ، يتم إجراء عملية التخفيف مرتين. لأول مرة يتم تعديل المسافة بين المداخل بمقدار 2.5 سم وبعد أسبوعين يتم تنفيذ الثانية لتصبح 4-7 سم يستجيب النبات للري خاصة خلال فترة المحاصيل الجذرية . كل الصيف يرخي التربة ويزيل الأعشاب الضارة. يُنصح بإجراء 2-3 ضمادات علوية خلال موسم النمو.

زراعة جذر البقدونس في المنزل

يفضل بعض الناس زراعة البقدونس الجذري على حافة النافذة. مناسب لهذا الغرض أواني الزهوروصناديق. يمكن أن يصلح وعاء متوسط ​​الحجم 2-3 محاصيل جذرية. في الصناديق ، تبلغ المسافة بين الغرسات 3-4 سم ، وبين الصفوف - 8-10 سم ، وتسقى النباتات مرة واحدة في الأسبوع.

من الصعب تخيل السلطات الصيفية ، الشوربات ، المقبلات ، السندويشات ، القطع بدون هذه الخضار العطرية الطازجة. البقدونس غني بالفيتامينات (A ، C ، E ، B ، K ، PP) ، يحتوي على البيوتين ، حمض الفوليكحمض دهني العناصر النزرة المفيدة(البوتاسيوم ، الفوسفور ، الفلور ، اليود ، إلخ).

زراعة البقدونس ليست عملية كثيفة العمالة ومنخفضة التكلفة. بعد أن خلقت الظروف المثلىسوف تحصل على كمية كبيرة من الخضر مع فترة إنضاج سريعة.

كيف ينمو البقدونس من البذور على حافة النافذة

من الأفضل زرع البقدونس في حاويات أو صناديق خاصة.

• ضع خمسة سنتيمترات طبقة الصرف الصحي، املأ الحاوية بالتربة المغذية.
• اصنع أخاديدًا ، ودفعها بجانب المسطرة ، ورطبها ، ثم ضع البذور على عمق 0.5 سم ، وحاول ألا تزرع بكثافة ، وترش بالتربة.
• غطي المحاصيل بورق احباط وضعها في مكان مظلم ودافئ.
• رش المحاصيل بمسدس الرش كل يومين.

• يمكنك الانتظار لظهور الشتلات لفترة طويلة. عندما تظهر البراعم ، يجب إزالة المأوى ، والانتقال إلى حافة النافذة.
• رقيق الشتلات السميكة.

للحصول على محصول يجب أن تكون معتدلة ومنتظمة. الإضاءة مطلوبة ساطعة وموزعة (يجب أن تضيء إذا لم يكن للشقة نوافذ جنوبية). حافظ على درجة حرارة الهواء بين 15-20 درجة مئوية. قطع الفروع الصغيرة إلى ارتفاع 12 سم.

كيف تزرع وتنمو الخضر على حافة النافذة ، انظر إلى الفيديو:

زراعة جذور البقدونس على حافة النافذة

في المنزل ، يمكنك عمل جذر البقدونس.

• احفر جذور البقدونس من سرير الحديقة.
• يجب ألا يزيد طول الجذر عن 5 سم (تقصير) ، ويجب أن يصل القطر إلى 2.5 سم.
• تنمو في صناديق أو أواني. ضع طبقة من الصرف في الأسفل.
• تكوين التربة: العشب ، تربة الدبال ، الرمل ، الخث بنسب متساوية.
• قم بتعميق جذر البقدونس حتى تبقى الحافة الخضراء على السطح.

تستخدم المحاصيل الجذرية في المنزل فقط للتقطير. الرعاية مماثلة لتلك التي من بذور البقدونس.

تجهيز موقع لزراعة البقدونس في أرض مفتوحة

اختيار الموقع

ينمو البقدونس بشكل أفضل في المؤامرة الإضاءة الشمسيةومشروع الحماية. تتطلب التربة فضفاضة وخصبة.

سلف

الأسلاف المرغوبة هي الجزر والشبت والكزبرة والكمون.

إعداد الأرض

من الناحية المثالية ، يجب أن يبدأ تحضير الموقع في الخريف ، ولكن يمكن القيام بذلك قبل أسبوعين من الزراعة. احفر بعناية وقم بإزالة الأعشاب الضارة وضع 5 كجم من الدبال أو السماد العضوي لكل متر مربع من المساحة. تتغذى بالأسمدة المعدنية مباشرة قبل الزراعة.

زرع البذور في أرض مفتوحة

تبدأ البذور في الإنبات عند درجة حرارة +2 درجة مئوية ، وتتحمل الصقيع حتى -8 درجة مئوية.

متى تزرع البقدونس في الأرض؟

البقدونس في الممر الأوسط- من منتصف ابريل.

يجب معالجة البذور مسبقًا: انقعها لمدة 30 دقيقة ماء دافئثم تجف حتى تتدفق.

اصنع أخاديد يصل عمقها إلى 1-2 سم ، واحتفظ بمسافة 20 سم بين الصفوف ، وزرع البذور ، ورشها بالتربة والماء. لكل متر مربع ، يلزم حوالي 0.5 جرام من البذور.

يجب تخفيف الشتلات - اترك مسافة 4-5 سم بين النباتات. عند زراعة البقدونس الجذور ، يجب إعادة التخفيف بعد 13-15 يومًا ، مع ترك مسافة بين النباتات 7-10 سم.

كيفية العناية بالبقدونس في الهواء الطلق

سقي

• من المهم التأكد من الصحيح. اقضيه بينما تجف التربة السطحية ، ولا تسمح بركود الماء.
• الماء في الصباح أو في ساعات المساء.
• عند النمو أوراق البقدونسالماء بانتظام لتنشيط الخضر.
• عند زراعة بقدونس جذر السكر ، قم بسقيها بكثرة في نهاية شهر أغسطس حتى يتم سكب المحاصيل الجذرية.

إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف

الحشائش الظل المحاصيل والأعلاف مواد مفيدةمن التربة ، حاملات للأمراض - يجب إزالتها باستمرار.

قم بفك التربة بعناية.

أعلى الملابس والتقطيع

إطعامه عدة مرات في الموسم (1-2 مرات في الشهر):

• بالنسبة لأوراق البقدونس يفضل التقديم الأسمدة النيتروجينية(الدبال ، السماد المخمر أو روث الدجاج)
• بالنسبة للجذر ، يلزم وجود خليط من أسمدة البوتاسيوم والفوسفور ، ضع الضمادة العلوية بعناية ، مع اتباع تعليمات الشركة المصنعة بدقة.

قطع الخضر طوال الموسم لأنها تنمو مرة أخرى.

كيفية حصاد بذور البقدونس

يمكنك تحضير البقدونس في الخريف بنفسك. للقيام بذلك ، في السنة الثانية من موسم النمو ، قم بجمعها بعد النضج الكامل. قطع سيقان الزهور ، أضعاف في لفات ، جافة. الدرس وإزالة الشوائب وتجفيف البذور. تظل قابلة للحياة لمدة 2-4 سنوات.

أنواع وأصناف البقدونس بالصور والأسماء

أوراق البقدونس

أوراق البقدونس - تزرع من أجل الخضار العطرية والعصرية. قد تكون الأوراق بسيطة أو مجعدة.

أصناف:

ورقة عادية - منتصف الموسم (تنضج في 60-70 يومًا) ، مناسبة للقطع القابل لإعادة الاستخدام. ألواح صفائحتشريح بشدة ، أخضر غامق.

أسترا - متنوعة ناضجة في وقت مبكر(جاهز للقطع الأول في 55-60 يومًا). تتكون وردة الأوراق الكثيفة من أوراق مجعدة.

نسيم - متنوعة منتصف الموسم. الأوراق خضراء داكنة ، لامعة ، متموجة في الهيكل ، لا تتحول إلى اللون الأصفر لفترة طويلة بعد القطع.

جلوريا هو نوع مبكر ناضج. الأوراق كبيرة ، تخزين طويل الأمد بعد القطع. جيد في طازج، مناسبة للاستعدادات لفصل الشتاء.

جذر البقدونس

جذر البقدونس- الغرض من الزراعة هو الحصول على الجذور. تمت إضافتهم إلى أطباق متنوعة، الحفظ ، المجفف لمزيد من التحضير دفعات الشفاءمغلي.

أصناف:

سكر جذر البقدونس - النضج المبكر. يصل طول جذر الشكل المخروطي إلى 20-29 سم ، مطلي لون أبيضمع صبغة رمادية. يختلف في ارتفاع استساغة. الوزن - 30-60 جم.

ألبا - تنضج في وقت متأخر. وزن الثمرة 200-290 جم ، ويتم تخزينها جيدًا في الشتاء.

الحصاد - تنوع منتصف الموسم. طول الجنين 18-20 سم.

تعتبر القمم والجذور من الأنواع الناضجة المبكرة ، ويمكن أن تزرع قبل الشتاء وفي الربيع وفي النصف الثاني من الصيف (نهاية يونيو). اللب الأبيض اللذيذ والعصير بالإضافة إلى الخضر الرقيقة هي مزايا التنوع.

نهائي - متوسط ​​وقت النضج. وزن الجنين 150-190 جم.

يعتبر البقدونس من أكثر المحاصيل متواضعًا ، حيث أن زراعته عملية بسيطة للغاية. يمكنك زرعها في المنزل أو بمفردك. منطقة الضواحي. ولكن ، مع ذلك ، فإن الحد الأدنى من الرعاية ضروري على الأقل لهذا النبات. بفضله ، سيكون قادرًا على ذلك حصاد ممتازالبقدونس - عبق جذور مفيدةوالأعشاب الطازجة.

الثقافة المعنية مغرمة جدًا بالأماكن كمية كبيرةالضوء وغياب مسودات الجليد. إذا تم زرع البقدونس عليه مؤامرة حديقة، فمن المهم التأكد من عدم نمو الكزبرة أو الشبت أو الجزر عليها من قبل.

تحضير التربة

يفضل البقدونس مثل معظم النباتات أرض خصبة. لذلك ، من الأفضل مقدمًا (منذ الخريف) اختر موقعًا مناسبًا للزراعة ، وحفره بعناية وقم بتخصيبه بالدبال. يجب استخدام الأسمدة بأعداد كبيرة- حوالي 5 كيلوجرامات لكل منهما متر مربع.

نتيجة لذلك ، ستكون التربة جاهزة تمامًا للزراعة في الربيع. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة معقدة الأسمدة المعدنيةللتأكد من حصاد كبير. يتم ذلك قبل وقت قصير من الهبوط.

قواعد الهبوط

هناك العديد من قواعد الزراعة الأساسية التي يجب أن يعرفها كل بستاني.

1. من الأفضل ترك حوالي 20 سم بين صفوف البقدونس.
2. تم إجراء الهبوط بالفعل في نهاية شهر أبريل ، إذا تمكنت الأرض بحلول هذا الوقت من الاحماء قليلاً على الأقل.
3. ستحتاج إلى ما يقرب من 0.5 كجم من البذور لكل 1 متر مربع من التربة.
4. يجب ألا يزيد عمق الأخاديد التي تسقط فيها البذور عن سنتيمتر واحد.
5. مباشرة بعد الزراعة ، سوف تحتاج البذور إلى الماء جيدًا ورشها طبقة رقيقةتربة.
6. مباشرة قبل الزراعة ، يتم تجفيف البذور أولاً جيدًا ثم نقعها في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة. بالضبط بالنسبة لجذر البقدونس ، لا ينصح بالنقع لمدة تزيد عن نصف ساعةلأن هذا الإجراء قادر على إزالة كل البوتاسيوم من النبات المستقبلي وجعله ضعيفًا. قد يكون العائد في نهاية المطاف ضئيلاً. ل أصناف الأوراقنقع البذور لمدة يومين مقبول.
7. لمنع الرطوبة من التبخر على الفور ، سيكون من المفيد تغطية منطقة البذر بفيلم.
8. من المهم جدًا زراعة البقدونس على الفور في مكان دائم لأنه ، على عكس أوراق البقدونس ، لا يتسامح مع عمليات الزرع.
9. إذا لم يكن هناك ذوبان الجليد في منطقة معينة خلال فصل الشتاء ، فيجوز زرع البذور في التربة في وقت مبكر من شهر نوفمبر.

كل هذه قواعد بسيطةتساعد على زراعة محصول بكفاءة في أرض مفتوحة.

رعاية

رعاية البقدونس الجذري بسيطة للغاية. إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فسيكون من الممكن قطع الخضر طوال الموسم. تشمل خطة الرعاية الإلزامية ما يلي:

• أعلى خلع الملابس
• سقي.
• رقيق؛
• تخفيف.
• إزالة الأعشاب الضارة.

بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى الحاجة إلى خلع الملابس. يتم إجراؤه عدة مرات خلال الموسم الدافئ. لجذر البقدونس خلال موسم النمو من الأفضل اختيار الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم. في هذه المرحلة ، ستحتاج إلى 2-3 ضمادات علوية.

نفس القدر من الأهمية هو سقي منتظم مناسب. بادئ ذي بدء ، تعتمد كمية الرطوبة اللازمة على الطقس. لا ينبغي أن تكون التربة رطبة باستمرار.لذلك ، في الأيام الممطرة ، يجب تقليل تواتر وحجم الري. من أجل عدم إفساد الأوراق الخضراء الناتجة ، يتم تنفيذ الإجراء الذي تمت مناقشته في الصيف حصريًا في الصباح أو في المساء.

يجب ألا ننسى تخفيف جذر البقدونس. يتم تنفيذه مرتين. في المرة الأولى ، يكون الإجراء ضروريًا مباشرة بعد براعم المساحات الخضراء، مما أدى إلى المسافة بين نباتات فرديةيجب أن يكون حوالي 2.5-3 سم. بعد أسبوعين ، تم إجراء عملية تخفيف ثانية لتصبح المسافة بين 5-7 سم.

يجدر أيضًا الانتباه إلى الحاجة إلى التخفيف المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة من البقدونس الجذري. الحشائش قادرة على نقل جميع أنواع الأمراض التي تشكل خطراً على المحصول إلى النباتات ، فضلاً عن أخذ العناصر الغذائية الأساسية من التربة.

زراعة جذور البقدونس على حافة النافذة أو في دفيئة

يمكنك حصاد محصول ممتاز من البقدونس ليس فقط في كوخك الصيفي حقل مفتوح. في بعض الأحيان ، تقوم ربات البيوت بزراعة البقدونس على حافة النافذة أو في دفيئة. هذه الأساليب لها خصائصها الخاصة.

على حافة النافذة

أصعب شيء هو الحصول على محصول غني عند زراعة البقدونس في المنزل. في هذه الحالة ، سيتعين عليك تحديد مكان بعناية شديدة لزراعة محصول ولا تنسى ذلك رعاية دائمةلها. الشرفة ولوجيا ليست مناسبة لهذا الغرض. من الأفضل زرع بذور البقدونس على حافة النافذة في صناديق واسعة. يمكن أيضًا استخدام أواني الزهور العادية لهذا الغرض (حوالي 3 محاصيل جذرية تناسب مثل هذه الحاوية متوسطة الحجم).

من المهم جدًا تهوية الغرفة بانتظام ، ولكن في نفس الوقت حماية النبات من المسودات. يجب ألا تقل المسافة بين الغرسات عن 3 سم ، وبين الصفوف - حوالي 8. سيكون من الضروري سقي البقدونس المزروع في المنزل على حافة النافذة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.

من الملائم أنه في هذه الحالة سيكون من الممكن استخدام الجذور والخضروات التي يسيل لها اللعاب دون مغادرة الموقد. البقدونس الطازج مباشرة من "السرير" سيذهب إلى الحساء أو السلطة أو المشوي.

في دفيئة

التربة الطينية قليلاً والتربة البودزولية هي الأنسب لهذه الطريقة في زراعة البقدونس. إذا اخترت تربة مضغوطة ثقيلة جدًا ، فسيكون للجذور شكل قبيح غير جذاب.

من المهم الاهتمام بالإضاءة الممتازة والري المنتظم للمزارع. من أجل الحصول على الشتلات كافيسفيتا ، يمكن استعماله مصابيح فلورسنت . والري هو الأفضل لاختيار بالتنقيط. أنفاق الأفلام المتنقلة ممتازة لزراعة البقدونس في الدفيئة.

تبدأ زراعة البذور في نهاية شهر يناير. يمكنك اختيار أي مجموعة متنوعة. بين البذور سوف تحتاج إلى ترك مسافة حوالي 10 سم. وفي المستقبل - قم بتخفيف الشتلات ، وترك محصولًا جذريًا واحدًا بمسافة 3-4 سم.

بعد الهبوط فقط تهوية الدفيئة بانتظاموالمحافظة على مناخ محلي مريح للبقدونس وإزالة الأعشاب الضارة وسقي الشتلات.

لطالما كان الناس يضيفون إلى أطباق اللحوم والخضروات ، على سبيل المثال ، البورش الأوكراني الشهير بهاراتوخضار الحديقة والجذور.

أحد مكونات الطهي هو البقدونس الجذري ، الذي يسهل نموه والعناية به ، ويمكن زراعته في كل من الحديقة والمنزل. سوف نتعلم كيف نزرعه في أرض مفتوحة ، في دفيئة ، على حافة النافذة ، قبل الشتاء ، وكيفية العناية به بعد زرع البذور.

جذر البقدونس: زراعة ورعاية

تحضير التربة

قبل أن تزرع البقدونس الجذري في الحديقة ، يجب أن تستعد للبذور مؤامرة خصبةالأرض في مكان مشمس أو ظل جزئي.

إذا كانت الأرض فقيرة العناصر الغذائيةهناك طريقتان لإثرائه:

1. الخريف . في الربيع ، قبل الزراعة ، ندخل في التربة سماد فوسفاتي، جداً البقدونس المفضل: بمقدار 1 عداد الجريسوف تحتاج 3 ملاعق كبيرة. سوبر فوسفات. نحن أيضا نخصب الحديقة رماد الخشب(يوجد الكثير من البوتاسيوم) - لكل متر طولي نأخذ كأسًا من الرماد.
2. الخريف. في الخريف ، قمنا بحفر السرير وإدخال الدبال بمعدل 5 كجم لكل 1 متر مربع. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة الأسمدة المعدنية في الربيع - وفقًا للطريقة الموضحة أعلاه.

إن زراعة البقدونس الجذري في الأرض المفتوحة يتضمن زراعة البذور مباشرة في الحديقة - بدون شتلات. نظرًا لأن هذا النبات مقاوم للطقس البارد ، فإننا نزرع البذور بالفعل في مارس وأبريل.

تنبت البذور ببطء شديد وتسرع من ظهور الشتلات بشكل مصطنع. نحن نتصرف مثل هذا:

• انقع البذور في ماء دافئ وانتظر يومين.
• نزرع البذور في الحديقة ونصنع أخاديد بعمق 1 سم والمسافة بين الصفوف 15 سم.

يتيح لك هذا الإجراء الحصول على الشتلات بالفعل في اليوم الخامس بعد زرع البذور. الآن أنت تعرف متى يمكنك زرع جذور البقدونس في أرض مفتوحة ، والآن سنتعلم كيفية العناية بها.

يتكون الاعتناء بهذا النبات من الضمادات العلوية والري في الوقت المناسب وتخفيف الشتلات وتخفيف تباعد الصفوف وإزالة الأعشاب الضارة.

دعونا نفكر بالتفصيل في جميع المراحل:

• ترقق الشتلات . بعد ظهور البراعم ، يجب أن نخفف الشتلات بحيث لا تزيد المسافة بينها عن 3 سم ، وللحصول على جذور أكبر ، نكرر الإجراء بعد أسبوعين ، مع ترك مسافة بين البراعم 7 سم.
• إزالة الأعشاب الضارة والبقدونس . حتى لا تزيل الحشائش المغذيات من الشتلات ولا تغرق النمو ولا تنتقل إلى الموقع الأمراض الخطيرة، فنحن نتخلص منها بانتظام ونفك الممرات على الفور.
• سقي . نحن نسقي الشتلات المرحلة الأوليةالنمو - في الصباح والمساء ، عندما لا "تقلى" الشمس. في وقت لاحق ، لن تكون هناك حاجة إلى الري المنتظم إلا في شهر أغسطس ، عندما تكتسب المحاصيل الجذرية كتلة.
• أعلى صلصة البقدونس الجذور . في الصيف ، نطعم النباتات ثلاث مرات بالأسمدة الفوسفورية والبوتاسية.

كما ترون ، لا يتطلب زراعة البقدونس الجذري أي حيل خاصة - حتى بستاني عديم الخبرة يمكنه فعل ذلك.

بقدونس جذر السكر: ينمو في دفيئة

إذا كنت ترغب في زراعة البقدونس بطريقة الدفيئة ، فإن التربة الخشبية البودزولية أو الطينية قليلاً مناسبة لذلك. الشيء الرئيسي هو أنه لا ينبغي أن يكون ثقيلًا ومضغوطًا: في مثل هذه التربة ، ستكون الجذور ملتوية وغير ملائمة للاستخدام والتخزين.

لكي ينمو البقدونس جيدًا في الدفيئة ، فإنه يحتاج إلى شرطين:

1. سقي منتظم . من الناحية المثالية ينبغي أن يكون هذا رى بالتنقيطالنباتات المقدمة من قبل نظام بالتنقيط. بالطبع ، يمكنك الحصول على سقي ، الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في تلويث التربة حتى لا تتعكر.
2. إضاءة جيدة . لتزويد الشتلات بالإضاءة الكافية نستخدمها.

يمكنك زرع البذور في دفيئة في نهاية شهر يناير. نصنع أخاديدًا ضحلة ونزرع البذور ، ونترك مسافة حوالي 10 سم بينها ، وبعد ظهور البراعم نقوم بتخفيفها بحيث يكون هناك فجوة 4 سم بينها.

من المهم أيضًا تهوية الدفيئة من وقت لآخر لتزويد النباتات بمناخ محلي صحي وتنظيف التربة من الأعشاب الضارة.

جذر البقدونس: ينمو على حافة النافذة

زراعة البقدونس الجذري على النافذة عمل صعب. إذا كنت تجرؤ على هذه التجربة ، فاتبع هذه الخطة:

• اختيار مكان للهبوط. يتم استبعاد لوجيا والشرفة - فقط عتبة النافذة ستفعل. نشتري صندوقًا عريضًا أو أواني زهور متوسطة الحجم (3 محاصيل جذرية متضمنة في إناء واحد).
• زرع البذور فيها أرض خصبة . إذا نما البقدونس في صندوق ، يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 7-8 سم ، بين الغرسات - 5 سم.
• سقي البقدونس 1-2 مرات في الأسبوع.

نقوم بانتظام بتهوية الغرفة التي يوجد بها صندوق البقدونس وحماية النباتات من المسودات.

زراعة جذور البقدونس قبل الشتاء

هل من الممكن زراعة جذور البقدونس قبل الشتاء؟ بالطبع ، الشيء الرئيسي هو تحضير التربة بشكل صحيح واختيار أصناف جيدة.

الأنواع التالية من البقدونس مناسبة لزرع هذا النبات في أواخر الخريف:

• خاناتشكا
• ألبا
• سكر
• محصول
• بوردوفيتشكايا

سوف يعطي بذر Podzimny من البقدونس الجذر براعم ودية و حصاد جيدإذا زرعتها في الوقت المناسب في تربة معدة جيدًا.

اختيار الموقع وإعداد التربة

المنطقة المضاءة جيدًا والتي لا تغمرها مياه الينابيع والأمطار الغزيرة هي الأنسب لزراعة البقدونس الشتوي. كما يحتاج إلى الحماية من الرياح الباردة. يُنصح بزرع البذور في الحديقة بعد الطماطم ، الملفوف المبكرأو البصل أو الثوم أو الخيار. لا يمكنك زرع البقدونس عليه رقعة الجزرة: هذا لا يجوز إلا بعد ثلاث سنوات.

في أغسطس ، قمنا بإعداد الموقع لبذر البذور. بعد حصاد محصول الخضار ، نقوم بتخصيب الأرض بالسماد الفاسد ، وحفرها على عمق حوالي 25 سم ، ثم نقوم بتسوية السرير.

نقوم بإعداد ردم البذور عن طريق خلط الرمل والأرض مع الدبال ، ووضعها بعيدًا للتخزين في حظيرة أو في مكان مغلق آخر.

يمكن زرع البقدونس الشتوي عندما لا تتجاوز درجة حرارة الهواء أثناء النهار درجتين مئويتين. في هذا الوقت ، تبدأ الأرض في التجمد ليلًا بمقدار 2 سم ، وخلال النهار تذوب. من المهم أن يكون لديك وقت لزرع البقدونس قبل تغطية الأرض بالثلج الدائم.

عملية زراعة البقدونس الشتوي

• في المساء قبل يوم الزراعة ، قمنا بقطع الأخاديد بعمق لا يزيد عن 2.5 سم.
• في الصباح نضع البذور الجافة في أخاديد مجمدة - 35 آتشين لكل 1 متر مربع. الارض.
• نحن نغفو الأوجاع مع ردم جاهز ، تم تخزينه مسبقًا في حظيرة ، بطبقة لا يزيد سمكها عن 3 سم.
• نغطي السرير بالخث أو بطبقة رقيقة من السماد العضوي حتى لا تتشكل قشرة في الربيع.
• إذا انخفضت درجة الحرارة بسرعة ، ولم يكذب الثلج بعد ، فإننا نغطي الأرض بفروع الراتينجية وأوراق الشجر الجافة.

نحن لا نسقي الفراش ، حتى لا ندمر النباتات: تنتفخ البذور وتنبت ، والتي ستموت ببساطة من انخفاض حرارة الجسم. في الربيع ، نمتنع أيضًا عن الري ، حيث سيكون هناك الكثير من الماء بعد ذوبان الثلج.

في أوائل الربيع ، نجمع الأوراق وأغصان التنوب ، وبعد ذوبان الثلج ، نغطي المنطقة بمواد التغطية. بعد ظهور البراعم ، نقوم بفك التربة. لمعرفة كيفية زراعة جذور البقدونس أثناء الزراعة العادية ، فإننا نعتني أيضًا بالنباتات بنفس الطريقة عند الزراعة قبل الشتاء.

البذر الشتوي جيد لأنه يظهر براعم قبل أسبوعين من بذر الربيع ، وسيكون أكثر مقاومة للأمراض.

الآن أنت تعلم أن البقدونس الجذر ، الذي يسهل نموه والعناية به ، يمكن زراعته حتى من قبل البستانيين عديمي الخبرة. تنمو نبات مفيدعلى موقعك ، وعلى طاولتك سيكون هناك دائمًا جديدًا عبق الخضروجذور لذيذة للبورشت!

إن زراعة جذور البقدونس ليس أمرًا مزعجًا إذا كنت تعرف التفاصيل الدقيقة التي يمكن للقارئ تعلمها من هذه المقالة. سوف يناقش تحضير البذور والتربة ، وكذلك كيفية زراعة هذا النبات بشكل صحيح من أجل الحصول على حصاد ممتاز من الجذور الكبيرة ، لأنها ذات قيمة في هذا النوع من البقدونس.

البقدونس السكر الجذر هو كل سنتين. في السنة الأولى بعد زرع البذور ، تعطي جذورًا عطرة ، لكن لن يكون من الممكن جمع البذور من النبات إلا في السنة الثانية بعد الزراعة. لا غنى عن جذر البقدونس في المخللات ، كما أنه مفيد جدًا لجسم الأطفال والبالغين. لقد ثبت أنه مع استخدامه المنتظم في الغذاء ، تتحسن وظائف الكلى والبصر بدرجة كبيرة. ومن المعروف أيضًا أن المواد من جذر البقدونس تقوي اللثة وتعزز الشفاء السريع للجروح.

لا تأخذ مساحة كبيرة لزراعة البقدونس من جذور السكر ؛ يكفي تخصيص سرير أو اثنين على موقعك لهذا الغرض. عادة ما يتم إجراء البذر في أوائل الربيعحالما يذوب الثلج. إن فهم متى يتم زرع جذور البقدونس أمر بسيط للغاية. بمجرد ذوبان الجليد ، يمكنك البدء على الفور في العمل. الأنواع الأكثر شيوعًا وشعبية من البقدونس الجذري هي Harvest and Sugar ، على الرغم من أن هذا المحصول ، إلى حد كبير ، لا يحتوي على أنواع غير ناجحة. ومع ذلك ، مهما كان الصنف الذي يتم اختياره للبذر ، بحيث تنبت البذور بسرعة ويكون الحصاد وفيرًا ، يجب مراعاة التوصيات التي سيتم تقديمها في القسم التالي.

كما سبق ذكره أعلاه ، أفضل وقتمتى يتم زراعة جذر البقدونس بداية الربيع. يجب أن تبدأ بإعداد الأسرة للبذر. للقيام بذلك ، من الضروري حفره وإضافة 2-3 لترات من الرمل و4-5 كجم من الدبال لكل متر مربع ورش ملعقة كبيرة من الأسمدة الفوسفاتية في الأعلى. وهكذا ، بفضل الرمال نحصل عليها تصريف جيد، وسوف تمتلئ التربة بجميع العناصر الغذائية اللازمة نبات صغير. بعد عمل جميع المكونات ، يتم تسوية الجزء العلوي من التربة ، ثم يتم تشكيل الطبقات.

كما تعلم ، فإن جذور البقدونس تنبت لفترة طويلة جدًا ، وأحيانًا أسبوعين أو أكثر ، ولكن البستانيين ذوي الخبرةتعرف كيف تقصر وقت إنباتها إلى النصف. للقيام بذلك ، ضع البذور على شاش ، بللها ماء دافئ، ثم قم بتغطيتها بطبقة ثانية من الأعلى وترطيبها مرة أخرى. في هذه الحالة ، يُنصح بتركهم لمدة يومين إلى ثلاثة أيام ، وبعد ذلك ستظهر براعم المساحات الخضراء الصغيرة بعد 5-7 أيام من البذر.

يتم إجراء بذر البقدونس الجذري بشكل ضحل ، وهو أخدود بعمق سنتيمتر واحد ، يمكن صنعه في الحديقة بإصبع ، يكفي تمامًا. من المهم أن تكون المسافة بين الصفوف في الحديقة أكثر من 15 إلى 20 سم هبوط متكررسوف تؤثر سلبا على حجم المحاصيل الجذرية.

إن زراعة البقدونس الجذري والعناية به يشبهان من نواحٍ عديدة ، ولكن هناك بعض التفاصيل الدقيقة التي تنفرد بها الثقافة المقدمة. لكي تصبح الجذور كبيرة ، يجب تخفيف الشتلات ، وترك 2-3 نباتات كل 3 سنتيمترات. بعد شهر ، تم ترقق السرير مرة أخرى ، وهذه المرة تترك النباتات كل 7-10 سم. وبالتالي ، من الممكن التأكد من أن النباتات لا تسد نمو المحاصيل الجذرية لبعضها البعض. تعتبر إزالة الأعشاب الضارة أيضًا مهمة جدًا ، لأنها لا تتسامح مع حي الأعشاب الضارة.

نأمل أن يكون من هذه المادةسيفهم القارئ كيفية زراعة البقدونس وزراعته. يبقى أن أتمنى أن يصاحب الطقس البستانيين في هذا الأمر ، وبعد ذلك سيظهر كل شيء بالتأكيد قدر الإمكان!