كيف تزرع الفجل في الهواء الطلق. الفجل: ما يجب أن تزرعه وتعتني به بحصاد جيد

الفجل في فترة الربيعمحصول جذري لا غنى عنه ، حيث يشبع الجسم بالفيتامينات ويساعد على تقوية جهاز المناعة بعد فصل الشتاء المنهك. دعنا نتعرف على وقت زرع الفجل في أرض مفتوحة ، وما هي التوصيات التي يجب عليك اتباعها في هذه العملية.

من المستحسن زراعة الفجل في الأرض في الربيع في ظل ظروف مناخية مواتية. من المفترض أن تكون نتيجة الزراعة أكثر نجاحًا إذا بدأت في تجذير هذا النبات في الأيام المشمسة. كقاعدة عامة ، من المعتاد زراعة الفجل إما في نهاية شهر مارس أو في بداية شهر أبريل. ومع ذلك ، فإن الطقس لا يفضي دائمًا إلى البستنة في هذا الوقت من العام. لهذا السبب ، بمجرد اقتراب موعد التقويم لزراعة الفجل ، اتبع بانتظام توقعات الطقس حتى لا تفوتك الأيام المشمسة المواتية. انتظر حتى ترتفع درجة حرارة الهواء قليلاً ، وتسخن الأرض إلى درجة الحرارة التي تريدها ، وانتقل إلى منطقة كوخ البلدزرع محصول جذري غني بالفيتامينات.

لا يتم دائمًا زرع الفجل في أرض مفتوحة في نفس الوقت. هنا ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى الانتباه إلى الظروف المناخية لمنطقتك الخاصة. في بعض مناطق البلاد ، يأتي الربيع مبكرًا ، بينما يضطر سكان المناطق الأخرى إلى الانتظار لفترة أطول للطقس الدافئ. مهما كان الأمر ، ركز على الطقس: بمجرد أن تسمح درجة الحرارة ، ابدأ في زراعة الفجل.

لا تقلق من أن العملية قد تتأخر. من الأفضل الانتظار قليلاً مع تأصيل الفجل وزرعه في الطقس الدافئ بدلاً من اتباع التوصيات الواردة في التقويم القمري وزرع المحصول أيضًا الارض الباردة. اخر نقطة مهمة: إذا كنت تعيش في منطقة لا يكون فيها بداية الربيع أمرًا شائعًا ، فامنح الأفضلية لذلك أصناف ناضجة مبكرةالفجل. وهكذا ، حتى لو اضطررت إلى استئصاله لاحقًا ، فسوف تحصد قريبًا.

ما هو أفضل وقت للزراعة

متى يوصى بزرع الفجل ، تسأل؟ مهما كان الطقس ، من المستحسن مقارنة تأثير هذا العامل مع ملاحظات البستانيين ذوي الخبرة. ومن المثير للاهتمام أن هذه الثقافة تعتبر مقاومة ل درجات الحرارة المنخفضة: تبدأ البذرة في "الفقس" بالفعل عند +1 ... +2 درجة مئوية. ومع ذلك ، من أجل الإنبات النشط للفجل ، يوصى بالحفاظ على درجة حرارة + 15 ... + 18 درجة مئوية. اذا كان نظام درجة الحرارةيتغلب القواعد المسموح بها، كن مستعدًا لحقيقة أن الزراعة ستزيد القمم ، وليس محصول الجذور نفسه.

تختلف المواعيد المناسبة لزرع الفجل في الأرض المفتوحة بين نهاية مارس ومنتصف أبريل. يعتمد الكثير على أحوال الطقس والمنطقة التي تعيش فيها. بالمناسبة ، بغض النظر عن الفترة التي تحدث لزراعة الفجل ، يمكن تسريع إنبات البذور لوحدك. للقيام بذلك ، يوصى بتغطية الأراضي المزروعة ببذور هذا المحصول الزراعي بالألياف الزراعية أو الفيلم.

تذكر أن الفجل ينمو بشكل مكثف في الأرض طالما ظلت درجة الحرارة في حدود +20 درجة مئوية. بمجرد تمرير هذه العلامة ، ثقافة الحديقةيبدأ التصوير ، وهو أمر مضر لمحصولك. هذا هو السبب في أنه من الأفضل تجذير الفجل في الربيع أو الخريف.

يميل بعض المزارعين إلى زراعة هذا المحصول ليس فقط في الربيع أو الخريف ، ولكن حتى في الصيف. مع درجة حرارة عاليةسيساعدك تقصير ساعات النهار على التأقلم. كل ما هو مطلوب منك تغطية المحاصيل بالمواد الكثيفة ابتداء من الساعة السادسة مساءا يوميا. وبالتالي ، سوف تحصل شتلات الفجل على نفس القدر ضوء الشمسبقدر ما يحتاجون ، ولكن في حدود مقبولة.

الأيام الميمونة حسب التقويم القمري

قبل زراعة الفجل في أرض مفتوحة ، يفضل العديد من البستانيين استخدام توصيات التقويم القمري. قم بتطبيق القواعد المحددة في هذه المجموعة ، وستقرر بوضوح الأيام التي يمكنك فيها التخطيط لهبوط الزراعة ، ومتى يكون من الأفضل تأجيل مثل هذه النوايا. مستخدم، تقويم القمرتشمل الأيام المناسبة لزراعة الفجل والمحاصيل الأخرى موزعة حسب الأشهر. أي أنه في كل شهر ستجد فترة يمكنك خلالها استئصال نبات في الحديقة.

ومع ذلك ، لا تنس مقارنة المعلومات الواردة مع الظروف الجوية الحقيقية - فقط في هذه الحالة يمكنك التأكد من النتيجة. حدد لـ أعمال الحدائقأيام مناسبة من خلال فحص الصورة كاملة ( طقسوتوصيات الخبراء والتقويم القمري).

فيديو "أفضل طريقة لزرع الفجل"

من هذا الفيديو سوف تتعلم أفضل طريقة لزرع الفجل في كوخهم الصيفي.

17.06.2015 11 224

كيف ينمو الفجل بالطريقة الصحيحة حقل مفتوحوجمع حصاد قياسي?

بعد شتاء طويل ، عندما نتوق إلى الفيتامينات اللذيذة والصحية ، نتطلع جميعًا إلى ظهور الفجل على طاولاتنا. منذ الأيام الأولى لبداية الربيع ، يتولى جميع سكان الصيف والبستانيين زراعة هذه الخضار. لكن لا يعرف الجميع كيف ينمو الفجل بشكل صحيح في الحقول المفتوحة ، لذلك ستكون هذه المقالة مفيدة لأي شخص يريد معرفة الأساسيات والقواعد لزراعة هذا المحصول.

اختيار أفضل وقت للبذر

يبدأ الفجل في أن يزرع من ذاته بداية الربيعوتنتهي في أواخر الخريف. بمجرد أن يذوب الثلج الأخير ، ترتفع درجة حرارة الأرض بدرجة كافية ويزول خطر الصقيع الكبير ، يمكنك بدء العمل. يمكن للخضروات أن تتحمل الصقيع الخفيف (حتى -3 درجة مئوية) ، وبالتالي فإن البداية ربيع دافئ- عظم الوقت المناسبللبذر.

عند تحضير الأرض للزراعة ، ضع في اعتبارك أن الفجل يحب التربة ذات الحموضة المحايدة والفضفاضة والخفيفة. يحب الفجل الشمس ، لكن من المستحسن أن يكون هناك ظل أيضًا. بسبب أشعة الشمس الحارقة ، يمكن أن تنمو المحاصيل الجذرية بشكل مرير وخرقاء ، وفي حالة عدم كفاية الضوء ، فإنها ستذهب إلى القمم. يبلغ متوسط ​​ساعات النهار للفجل حوالي 10 ساعات ، لذلك في المساء يمكنك تغطية السرير بفيلم أسود ، بحيث يكون هناك ما يكفي من الضوء والدفء.

لا يتم زراعة الفجل في أرض مكشوفة خلال أشهر الصيف الحارة ، لأن. ساعات النهار طويلة جدًا وساخنة هواء حارلن تجلب النتائج المرجوة. إذا كان المناخ في منطقتك يسمح لك بحصاد محاصيل كبيرة في الصيف ، فيمكنك زراعة الفجل بأمان ولا تخشى إفساد محصولك.

على الأكثر الموعد النهائي المتأخرالبذر هو نوفمبر (للمناطق الجنوبية) ومنتصف سبتمبر (المناطق الشمالية من بلادنا). الشيء الرئيسي هو أن الأرض لم يكن لديها وقت حتى الآن لتتجمد كثيرًا ، ولكن لم يتم تسخينها بأشعة الشمس أيضًا. يمكن أن تنبت البذور وتموت في حالة الصقيع الشديد ، لذا كن حذرًا عند بذر البذور قبل الشتاء.

أي نوع من الأفضل أن تختار؟

هناك عدد كبير من أنواع الفجل المبكر ، ولكن أي نوع تختار؟ تختلف التفضيلات والأذواق هنا ، لكننا سنركز على الفئات المبكرة والمبكرة لهذه الثقافة.

فجل جدا- صنف مبكر للغاية ، من الإنبات إلى الحصاد 18-20 يومًا ، الثمار مستديرة ، حمراء زاهية اللون مع لب العصير. هذا التنوع مقاوم للتقشر ، كما أنه يحافظ على صحته.

الفجل 18 يوم- أحد الأصناف الأكثر شهرة ونموًا. فترة النضج حوالي 18 يومًا. الثمار مستطيلة ، اسطوانية الشكل وذات رأس أبيض ، طولها حوالي 8 سم. هذا الصنف مقاوم للازدهار والتشقق.

الفجل الحار- صنف مبكر النضج ، يصل موسم النمو إلى 25 يومًا. المحاصيل الجذرية مستديرة ، لون أحمر التوت ، ممتازة صفات الذوق.


الفجل الفرنسي الفطور- صنف آخر مبكر النضج ، يتميز بملاءمة الشتلات ومقاومة الإزهار. الثمار أسطوانية ، اللب مع مرارة لطيفة.

الفجل روبن- صنف مبكر النضج ، تنضج الثمار في 25-30 يومًا. ثمار هذا الفجل مستديرة مع اللحم الوردي الفاتح العصير وطعم حار رقيق ، وتنمو معًا.

الفجل تشوبا تشوبس- ثمار مدورة لامعة ، تنضج بسرعة وودية. اللب كثير العصير ولذيذ وحاد قليلا. الأطفال مغرمون جدًا بهذا التنوع الخاص لذوقه.

بذر البذور والرعاية

بمعرفة كيفية زراعة الفجل ، ستقدم لذيذاً ، والأهم من ذلك - فيتامينات مفيدةأنت وعائلتك بأكملها ، من أوائل الربيع حتى أواخر الخريف. قبل زرع الفجل ، حدد البذور ، والحقيقة هي أنه كلما زاد حجمها ، كلما كان الإنبات والمحصول أعلى وأفضل. ضعي الحبوب في قطعة قماش مبللة واتركيها لمدة 12-16 ساعة لتنتفخ. يمكنك أيضًا زرع بذور جافة ، ولكن في هذه الحالة ، ستظهر البراعم بعد يومين.

يجب أن تزرع في تربة معدة مسبقًا. نصنع أخاديد طولها حوالي 1.5 متر ومسافة 5-6 سم بين الصفوف. يجب أن تزرع البذور على عمق ضحل (حوالي 1.5-2 سم) ، دون تكثيف الغرس. إذا تم زرعه بعمق ، فسوف ينمو الفجل لفترة طويلة ، والأهم من ذلك أنه يمكن أن يكون قاسياً وعديم الطعم. تأكد من سقي الحافة جيدًا ، ويفضل أن يكون ذلك من علبة سقي باستخدام البخاخ ، حتى لا تتعمق الحبوب ولن تتعرض.

العناية بالفجل ليست بهذه الصعوبة ، قم بإزالة الأعشاب الضارة من التلال ، ولا تدع الأرض تجف ، والماء في الوقت المناسب. قم بتخفيف النباتات إذا رأيتها تنمو بشكل كثيف جدًا. يحمي غبار التبغ ورماده شتلاتك من بعض الأمراض والآفات ، ولكن يمكنك إطعامها باليوريا (ملعقة صغيرة لكل دلو من الماء).
حصاد جيد ومفيد لكم أيها القراء الأعزاء!

تقدر قيمة الفجل ل خصائص الشفاء: يزيل السموم من الجسم بشكل جيد ويفكك الدهون ، وهو أمر مهم للأشخاص الذين يعانون منها زيادة الوزن. إن زراعة الفجل والرعاية اللاحقة هي عملية بسيطة ، حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل معها.

تحتوي هذه الخضار الرائعة على الكثير من أملاح البوتاسيوم والحديد والفوسفور والمغنيسيوم. يمتصها الجسم بسرعة.

ومن أول فيتامينات الربيع التي نحصل عليها من الفجل حمض الأسكوربيك والإنزيمات ، الأحماض العضويةوفيتامينات ب.

الفجل وزراعته يفتحان الموسم خضروات الربيع. هي الأكثر نضجًا بين أقاربها من عائلة الجذر. ولكن هناك العديد من أنواع الفجل ، فهي تختلف في كل من طرق الزراعة وشروط النضج. وهذا يعني أنه يمكن تناول هذه الخضار على مدار السنة.

أكثر الأنواع المبكرة هي "الأوروبية". بعد 20-25 يومًا ، يمكنك تقديمها على الطاولة. يمكن تسمية أشهر أنواعها مثل:

  • "فَجر"؛
  • "عشاري" ؛
  • "إلهة"
  • "الأحمر المبكر" ؛
  • "جليد جليد" ؛
  • "فطور فرنسي" و غيرها.

تزن جذورها من 7 إلى 20 جم ، والشكل متنوع: من دائري إلى ممدود (على غرار الجزر). يختلف اللون من الأبيض والوردي إلى الأرجواني.

يبدأ نمو الفجل في أواخر فبراير - أوائل مارس ، إذا تم زرع الخضار في البيوت البلاستيكية. إذا كانوا تحت الفيلم ، فإنهم يبدأون في البذر في العقد الأخير من شهر مارس. علاوة على ذلك ، تتيح لك تقنية زراعة الفجل هذه الحصول على محصول قبل أسبوعين. إذا كانت الزراعة ستتم مساحة مفتوحة، ثم يبدأون في الزراعة في منتصف أبريل ، حيث يمكن بالفعل تنفيذ العمل الأول في الحديقة.

يمكن لهذا النبات أن يتحمل البرد ، لكنه يحب الكثير من الضوء. يمكن أن تنبت البذور حتى عند درجة حرارة 2-3 درجة مئوية ، ولا تتأثر الشتلات بالصقيع حتى -3 درجة مئوية. وتلك النباتات التي نشأت بالفعل لا تخاف من صقيع خمس درجات. لكن مازال أفضل درجة حرارةللفجل حرارة 16-18 درجة مئوية.

بذر الفجل ورعايته وزراعته

يمكنك زراعة الفجل حيث ستزرع الطماطم لاحقًا ، كما تنصح التكنولوجيا الزراعية. يمكن أن تزرع حتى العقد الثالث من مايو كل أسبوع. وبالتالي ، من الممكن جمعها حصاد جيدوفي نفس الوقت تعد الأرض لزراعة المحصول التالي.

يوصي الخبراء بذر البذور على عمق لا يزيد عن سنتيمترين. إذا جعلته كبيرًا ، فقد لا يرتبط محصول الجذر. يجب ألا تزيد المسافة بين الصفوف عن 10 سم ، وإذا اتبعت هذه النصيحة ، فيمكن زراعة حوالي 15 جرامًا من البذور ، أي حوالي ألف ونصف إلى ألفي قطعة لكل متر مربع.

يجب ألا يغيب عن البال أن الفجل ، الذي نما في وقت امتدت فيه ساعات النهار إلى 12 ساعة ، لن يكون كما هو. في هذا الوقت ، تنطلق سهام الخضار ، ويصبح محصول الجذر أصغر ، ويصبح مرًا ومائيًا. لذلك ، يوصى بزرع الفجل في أوائل الربيعأو بعد 15 يوليو. لتقليل ساعات النهار ، يمد البستانيون فيلمًا أسود فوق النبات.

من أجل الإنبات الجيد ، يجب أن تزرع البذور في التربة الرطبة. بعد ظهور الورقة الحقيقية الأولى ، يجب تخفيف الشتلات مع ترك مسافة لا تزيد عن 3 سم بينها. خطأ عامالبستانيين المبتدئين: الحصول على حصاد ممتازيتم إعاقتهم عن طريق التخفيف المفاجئ.

لكن ذوي الخبرةيُنصح أنه من الأفضل زرع بذرة واحدة في المرة الأولى. لأن التخفيف يمكن أن يلمس جذر اللقطة المتبقية ، وسوف يزداد سوءًا أو يذهب إلى السهم. في هذه الحالة ، من الضروري زرع الفجل بحيث تكون المسافة بين الصفوف 5 في 5 سم.

رجوع إلى الفهرس

زراعة ورعاية الفجل

إن تقنية زراعة الفجل والعناية اللاحقة بها بسيطة للغاية - فهي تعمل على تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة والري في الوقت المناسب. هذا النبات مغرم جدًا بالمياه ، يجب أن يسقى في الصباح والمساء (خاصة في الأيام الحارة والجافة). بمثل هذه الرعاية ، تصبح الخضار كثيفة وعصرية. وإذا تلقى النبات القليل من الماء ، فسيكون محصوله الجذري خشنًا وفارغًا من الداخل ، وسيطلق الأسهم من الخارج.

عندما يكون الجو باردًا في الخارج ، يتم سقي الخضار بشكل متكرر ومتوسط. مع بداية الحرارة ، سقي النبات في كثير من الأحيان وبكثرة. في الطقس الحارمعدل الري الأسبوعي 10 لترات لكل متر مربع.

يعتبر الري مهمًا للفجل خلال الفترة التي يظهر فيها للتو: تظهر الأوراق الأولى ، وقد بدأ محصول الجذر للتو في التكون. في الأيام الجافة ، لا يمكنك الاحتفاظ بالنبات بدون ماء لأكثر من ثلاث ساعات ، في غير ذلكلن تنمو الخضار بشكل صحيح ، وستكون قاسية ومريرة. لكن ليس عليك أن تفرط في الماء. بعد هذا وفيرة "مغادرة" شقوق الفجل.

يمكن إجراء مثل هذه الخضروات البسيطة مثل الفجل والغرس والرعاية تحت فيلم أو في أرض مفتوحة. من سرير واحد ، يمكنك الحصاد 3-4 مرات في الموسم.

يعتبر الفجل نباتًا مقاومًا للبرودة وقادرًا على تحمل 5-6 درجات من الصقيع ، لكن درجة الحرارة الأكثر ملاءمة ستكون 17-20 درجة.

يمكن لأي بستاني أن يواجه مثل هذه المشكلة عندما يذهب الفجل إلى السهم ، ثم يزهر ، ونتيجة لذلك ، لا تظهر المحاصيل الجذرية. لتجنب ذلك ، من الضروري منع كثافة البذر العالية والتربة الجافة ودرجات الحرارة المنخفضة. لا حاجة لتقديم طلب البذر السماد الطازج، لأن الأوراق يمكن أن تنمو وتكون الجذور جوفاء.

يجب أن يعرف البستانيون الذين يرغبون في الحصول على حصاد جيد في البداية نوع التربة وكيفية زراعة الفجل. بعد كل شيء ، ليس عبثًا أن يقول المثل: كما تزرع تحصد.

  • أولا ، عليك أن تختار أرض خصبةفي مكان مشمس للبذر المبكر أو بقعة مظللة في منتصف الصيف.
  • ثانياً ، قبل البذر ، يُنصح بنقع البذور لمدة 12 ساعة.
  • ثالثًا ، يجب تجهيز السرير مسبقًا. في أرض مفتوحة ، يجب أن يتم ذلك في منتصف أبريل: الماء ماء ساخن، حفر حتى عمق مجرفة ، إضافة حوالي 3 كجم من الدبال ، إضافة 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من nitrophoska ، احفر مرة أخرى باستخدام مذراة بعمق 11-12 سم ، ثم استواءها وضغطها قليلاً. اصنع أخاديد بعمق حوالي 2.5-3 سم وعلى مسافة 8-10 سم ، ثم صب الماء عند درجة 33-35 درجة وابدأ في البذر.تزرع البذور في أخاديد على مسافة 2.5-3 سم من بعضها البعض إلى عمق 2 سم لا يستحق البذر ، حيث لا يجوز ربط الثمار. إذا كان البذر مبكرًا ، فأنت بحاجة إلى تغطيته بفيلم يصل ارتفاعه إلى حوالي 50 سم من السرير.
  • رابعًا ، قم بزراعة الفجل أفضل في الربيعأو في النصف الثاني من الصيف: 16-27 أبريل ، 10-11 مايو و22-24 مايو ، 1-10 أغسطس.

عند اكتمال زراعة الفجل ، عليك انتظار الشتلات. بعد خمسة أيام من ظهورها ، يجب تخفيف الشتلات عن طريق الإزالة نباتات ضعيفة. يتطلب الفجل الري عن طريق الرش (في المنزل - من علبة سقي). عندما يتم تجوية السرير ، من الضروري تخفيفه.

من أجل مكافحة البراغيث الصليبية وذبابة الملفوف ، يمكن سكب الخردل الجاف أو الفلفل بين الصفوف قبل فكها بنسبة 1 متر مربع. متر واحد ملعقة شاي. في عملية زراعة الفجل ، تساعد طريقة تلقيح أوراقه بالرماد أو غبار التبغ. إذا أصاب النبات العارضة ، ونتيجة لذلك تتشكل الزوائد على الجذور ، يجب تدمير هذه الثمار على الفور ، ويجب عدم زرع الفجل في مكانها.

يجب أن يتم سقي الأسرة في بداية نمو الفجل بجرعات صغيرة ، ولكن في كثير من الأحيان. يقلل الري الثمار إلى حجم معتدل ، وإلا ستنمو القمم فقط ، أو لا تتشكل الفاكهة في هذه الحالة ، أو تصبح فارغة.

يجب أن تعلم أنه إذا كان الفجل مذاقًا مرًا وقاسيًا ، فقد تم تسويته بشكل سيئ ، وإذا تشقق ، فقد تم تسقيته بكثرة.

بعد 20-25 يومًا ، ينضج الفجل. إذا كان ينمو ببطء شديد ، بينما أوراقه خضراء شاحبة ، فأنت بحاجة إلى "إطعام" الخضار: ملعقة صغيرة من البلورات أو اليوريا أو النمو ، مخففة في 10 لترات من الماء. يجب أن يتحول هذا الحل إلى 1 متر مربع 3.5-4 لترات. امزجه جيدًا وسقي الأسرة.

من المهم الآن ألا تفوت لحظة حصاد الفجل ، حيث لا يمكنك التأخر في ذلك. إذا ضاعت اللحظة ، تصبح الثمار خشنة ، ويذهب الفجل إلى السهم. يجب حفر المحاصيل الجذرية التي نضجت بالفعل ، وقطع القمم ووضع الخضار فيها اكياس بلاستيك. يوصى بالتخزين عند درجة حرارة 2-3 درجات.

أصناف من الفجل لكل ذوق ولون

يجب أن يعرف كل بستاني أنواع الفجل ، لأن فترة النضج تعتمد عليها. هناك ثلاثة أنواع من الأصناف: النضج المبكر ، والنضج المتوسط ​​، والنضج المتأخر.

1. النضج المبكر (وقت النضج 18-30 يومًا)

الفجل 18 يوم.الصنف الأكثر شيوعًا ، حيث أنه مثمر جدًا وفي وقت مبكر. ينضج في 18-19 يومًا. جذوره حمراء زاهية ، وليست حادة ، مع لب أبيض ، حار قليلاً في الذوق.

رودس.أكثر ملاءمة للنمو تحت الفيلم ، إما في وقت مبكر أو البذر المتأخرالحق في الأرض المفتوحة. لديه ميل طفيف إلى المسامية. محصوله الجذري أحمر فاتح ، مستدير.

الأحمر المبكر. جدا متنوعة منتجة، الأكثر مقاومة للتصوير. محصول الجذر أحمر داكن اللون ، حوالي شكل دائري، مع اللب الأبيض ، العطاء ، لذيذ. يتم الهبوط تحت الفيلم في الدفيئة ومباشرة في الأرض المفتوحة.

اكسيد الالمونيوم.ينضج هذا التنوع بالتساوي خلال 24-25 يومًا. محصوله الجذري مستدير ولونه أحمر قرمزي. ينمو في أي تربة.

الحرارة.الصنف منتِج ، بجذور صغيرة حمراء داكنة ، قطرها 4-5 سنتيمترات ، ولب أبيض اللون. مناسبة للزرع المبكر في أي نوع من التربة. هذا التنوع يتحمل الجفاف.
الفطور الفرنسي. ينضج في 20-22 يومًا. جذورها قرمزية زاهية ولكن طرفها أبيض. الوزن 17-20 جرام.

البيت الأخضر.مجموعة متنوعة ذات جذور وردية ذات طرف أبيض مقاومة للانغلاق.
دفيئة غريبوفسكي. يختلف عن الأصناف الأخرى في النضج الودي. الصنف مقاوم للتصوير.

روبي.له طعم ممتاز. المحاصيل الجذرية حمراء ، مستديرة الشكل.

ساكس.فترة النضج هي 25-28 يومًا. محصول الجذر كثيف وله لون أحمر غامق ولحم أبيض بطعم حلو حار.

دورو.يصل المحصول إلى 2.5 كجم / م 2. مقاومة اطلاق النار.

ليوبافا.محصول الجذر له شكل مستطيل.

2. منتصف الموسم (فترة الاستحقاق 30-35 يومًا)

إيمان.مجموعة متنوعة لا تطلق النار. عالي الغلة (حتى 2.5 كجم / م 2). المحاصيل الجذرية لا تتكسر ، لها نفس الحجم والشكل.

أحمر مع طرف أبيض. يختلف في المحاصيل الجذرية الكبيرة بقشر أحمر قرمزي. اللحم أبيض ، لكن في بعض الأحيان وردي باهت.

سلافيا.لون جلد الفجل وردي-أحمر ، وطرفه أبيض ، واللحم طعمه حار قليلاً.

هيليوس.يمكنك حصاد هذه المجموعة المتنوعة من الفجل بعد 30 يومًا من الزراعة. المحاصيل الجذرية اللون الأصفر، اللب مع طعم دقيق.

ساكس.عادة ما يكون وزن محصول الجذر 30 جم ، واللب كثيف وله طعم حلو حار.

3. النضج المتأخر (فترة النضج 35-45 يوماً)

رامبوش.لها محصول جذري على شكل مغزل ، طويل جدًا. الطعم متوسط ​​حار.
العملاق الأحمر. محصول الجذر كبير ، يصل وزنه إلى 120 جرام ، وهو مقاوم البراغيث الصليبيةوالمرض. خلال فصل الشتاء يتم الاحتفاظ بها جيدًا في الرمال.

بطل.ينضج في 40 يومًا. لها جذور حمراء مع صبغة التوت. للزراعة في أرض مفتوحة ، هذا هو أفضل نوع.

مجموعة متنوعة من أصناف الفجل مذهلة. ألوان مختلفةيمكن أن تخلق لوحة نابضة بالحياة للسلطات. مع حلول فصل الربيع ، يصبح الفجل عادة المكون الرئيسي للسلطات ، لأن حفنة واحدة من هذه الخضار توفر جرعة يومية من الفيتامينات.


الفجل هو أول محصول جذري ، والذي يكتسب مظهرًا قابلاً للتسويق في غضون 20-40 يومًا ، اعتمادًا على التوقيت المتنوع للإنتاج. زراعة الفجل والعناية به ليس بالأمر الصعب حتى في حالة عدم وجود خبرة في البستنة. للحصول على محصول جذري على الطاولة طوال الصيف ، يجب عليك استخدام بعض الحيل الخاصة.

الهندسة الزراعية من الفجل

عند زراعة الفجل ، عليك أن تعرف الميزات التالية:

  • ثقافة مقاومة البرد مع بذر شتوي محتمل ؛
  • يجب أن تكون تربة المحصول خصبة ، ولكن بدون مواد عضوية طازجة ؛
  • ساعات النهار الطويلة تخلق ظروفًا لإطلاق النار على حساب الفيضانات ؛

للزراعة والعناية بالفجل في الحقول المفتوحة ، يتم اختيار منطقة مضاءة. قبل البذر ، تمتلئ التربة بالسماد الفاسد والمعقد والمحفور جيدًا. أفضل سرير حديقةتطبخ من الخريف ، وتزرع في الشتاء أو أوائل الربيع. وتجدر الإشارة إلى أن البذور توضع في أخاديد على عمق 1 سم ويتم ضغط الأرض فوقها.


بالنسبة للزراعة المستمرة ، من الأفضل استخدام علامة بأسنان 5 × 5 سم ، ثم توضع البذور على نفس المسافة بعمق وضغط موحد. تظهر البراعم في نفس الوقت ، ولا يلزم التخفيف. كيف يزرع الفجل ، يختار كل بستاني لنفسه. يمكنك زرع سرير منفصل أو عمل علامات من الشتلات للمحاصيل الضيقة أو لصقها على حواف الأسرة بمحاصيل أخرى.

من خلال زرع البذور بفترات نضوج مختلفة ، يمكن الحصول على منتجات من سرير حديقة واحد في غضون شهر. لذلك ، سوف يسعدك فجل الفطور الفرنسي بلب مقرمش طري بعد 20 يومًا من الإنبات ، وسيصبح الجليد الجليدي نضجًا قابلاً للتسويق بعد 45 يومًا. وبالتالي ، من الممكن أن يكون لديك فجل طازج على المنضدة لمدة شهر من تاريخ الزراعة.

كيفية حصاد الفجل المبكر

من أجل الحصول على محصول جذري مفضل بالفعل في شهر مايو ، عليك الاهتمام بهذا مسبقًا. المحدد مساحة مفتوحةفي المنطقة هبوط مبكر. في وقت لاحق سيكون من الممكن الهبوط هنا المحاصيل المحبة للحرارة. هناك عدة طرق لزراعة الفجل الأول في الهواء الطلق. للزراعة تحتاج إلى اختيار بذور كبيرة طازجة أصناف النضج المبكر. معدل البذر 2-3 جم / م 2. يتم زرع البذور ، حسب المنطقة ، في تواريخ مختلفة- الشتاء أو أوائل الربيع تحت المأوى المؤقت.

يتم إجراء بذر Podzimny مع بداية ثابتة للطقس البارد في الأخاديد المعدة مسبقًا. من الأعلى ، يتم تغطية البذر بالتربة المذابة المعدة مسبقًا. في الربيع ، تفقس البذور مبكرًا ، حيث تظهر الشتلات عند درجة 2-3 وتتحمل عودة الصقيعتصل إلى 6 درجات. طريقة أخرى هي بذر الشتاء. في منتصف الشتاء ، تتم إزالة الثلج من الحديقة ، وتوضع البذور على طول الأخاديد ومغطاة بالخث بطبقة 2 سم.


يسمح لك بذر الفجل قبل الشتاء وفي الشتاء بالحصول على أول حصاد قبل عقد من الزرع بطريقة الزراعة الربيعية. يتم تغطية المنطقة ذات الشتلات المبكرة عندما تنخفض درجة الحرارة ، ولكن في كثير من الأحيان يتم تثبيت مأوى مؤقت من الأقواس فوق هذا السرير.

اذا كان الفجل المبكرنمت كعمل تجاري ، أفضل طريقةسيتم بذر البذور باستخدام علامة والمسافة بين الأشرطة مع بذر مستمر 40-50 سم.هذا الموضع من المحصول سيضمن رعاية النباتات. المنطقة بأكملها مغطاة بإطار فيلم مع تهوية. البذر المبكرعلى التربة المحضرة يتم عند ذوبان الأرض بمقدار 2-3 سم إذا كان الصقيع الصباحي على التربة أقوى من ثلاثةدرجات ، يتم تسقي النباتات وتظليلها من قبل أشعة الشمسالمس النبات. ينمو الفجل بسرعة إذا كان لديه ما يكفي من الرطوبة وأشعة الشمس. يتم اختيار المحاصيل الجذرية تدريجياً عندما تنضج.

بذر الفجل خلال فصل الصيف

البذر الأكثر استخدامًا أصناف مبكرةبعدة مصطلحات ، كل شهر صيفي. كيف ينمو الفجل في ذروة الصيف عندما تكون ساعات النهار أطول من 12 ساعة؟ يجب أن يدخل الفجل في السهم في ذروة الصيف على وجه التحديد بسبب نظام الإضاءة. لذلك ، في الصيف ، يتم تقصير اليوم بشكل مصطنع ، حيث يتم تغطية السرير بالفجل مع التكسية الأرضية الداكنة في الأقواس. من المستحيل تغطيته بفيلم ، لأن الشمس ستخلق حرارة لا تطاق تحت الملجأ. من الضروري إضاءة السرير لمدة 10-12 ساعة ، عندها فقط يمكنك الحصول على المحاصيل الجذرية ، وليس السهم بالبذور.

تتداخل حرارة الصيف مع الفيضانات وتجفف الأرض وتساهم في ظهور الآفات التي تأكل الأوراق وتقضم المحاصيل الجذرية.

في الصيف ، يجب أن يكون السرير رطبًا وفضفاضًا ومرشوشًا باستمرار بغبار التبغ أو. لا يمكن استخدام مبيدات حشرية على المحاصيل المبكرة النضج.

متى تزرع الفجل للمرة الثانية يعتمد على استعداد المالكين لتحمل نظام الإضاءة اليومي الخاص به. إذا كان من الممكن توفير ساعات الري وضوء النهار ، في ذروة الصيف ، يمكن زراعة محصول الجذر باستخدام أصناف غير إطلاق نار. لكن الحشو ضعيف في الأيام الحارة. في الظل ، سيطلق الفجل الكثير من المساحات الخضراء على حساب حجم الرأس. إن زرع بذور الفجل في يونيو أمر غير منطقي.

تتماشى زراعة الفجل في شهر يوليو مع بيولوجيتها. في النصف الثاني من الشهر ، تنحسر الحرارة ، وتكون الأيام المشمسة أقصر والليالي أكثر برودة. لذلك في آب (أغسطس) حصلوا على موجة جديدة الخضروات الجذرية اللذيذة. تنتهي زراعة ورعاية الفجل في الحقول المفتوحة في نهاية شهر سبتمبر ، عندما تكون المحاصيل الجذرية كبيرة أصناف متأخرةتمت إزالتها للتخزين الشتوي.

من أجل الحصول على الفجل في سبتمبر ، يجب زراعة الفجل في أوائل أغسطس. الأسرة المحررة من البصل على اللفت هي الأنسب. إنها محنك جيدًا بالأسمدة ، وفضفاضة وقبل وقت من ظهورها طقس بارديكفي للحصول على فجل قابل للتسويق. تتم زراعة الفجل في أغسطس وأوائل سبتمبر في المناطق ذات المناخ الدافئ. هناك ، يتم ضمان التنمية الإيجابية للمحاصيل الجذرية حتى في أوائل أكتوبر. يجب أن تنتهي جبال الأورال من موسم النمو في النصف الأول من شهر سبتمبر. من هؤلاء الظروف المناخيةالمضي قدما ، تخطيط توقيت بذر بذور الفجل للتخزين.

زراعة الفجل في الصوب

لا يسمح المناخ السيبيري بعمل المحاصيل الأولى قبل شهر مايو. لذلك ، طريقة الاحتباس الحراري زراعة الربيعالفجل شائع في هذه المنطقة. الفجل هو سلف الطماطم والفلفل في الدفيئات الزراعية الثابتة. يتم بذره في أبريل من أجل الحصول على أول محاصيل جذرية بحلول منتصف مايو.

عند زراعة الفجل في الدفيئة ، من المهم:

  • اختر بالضبط أصناف الدفيئة، غير راغب في إطلاق النار ؛
  • تزويد النباتات بالضوء ؛
  • ترقق شتلات الفجل في الوقت المناسب ؛
  • مطلوب تهوية ، سقي ، تخفيف.

إذا لم تتبع شروط زراعة الفجل والعناية به ، فإن الكثير من المساحات الخضراء ستنمو على حساب محصول الجذر ، لكن أوراق فجل الدفيئة طرية ومناسبة لصنع السلطات.

في اليابان ، تعتبر أوراق الفجل أغلى أنواع الفيتامينات الخضراء ويتم تناولها.

الحصول على بذور الفجل

الفجل محصول سنوي، حتى تتمكن من الحصول على البذور بنفسك. لهذا ، تزرع بذور النباتات من خلال الشتلات. نادرًا ما تُزرع البذور المزروعة في حاويات في أرض مفتوحة ، بعد 30 سم وتباعد الصفوف 70. يتم تغذية النباتات بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم وحمايتها من الآفات الحشرية.

تتحول القرون التي يتم الحصول عليها على الأدغال إلى اللون الأصفر في سبتمبر. تقطع هذه السيقان وتنضج وتجفف لمدة أسبوعين وتدرس. في سيبيريا ، تُزرع الخصية في حاوية ، وفي سبتمبر يتم إحضارها إلى دفيئة وتنمو فيها ارض مغلقة. تتم معايرة البذور المدروسة ، ولم يتبق سوى البذور الكبيرة.

فيديو عن حيلة صغيرة عند زراعة الفجل