تسمى شجرة بدون لحاء في شبه جزيرة القرم. شجرة الفراولة (Arbutus unedo L.)

يوجد حوالي 15 ألف نوع من النباتات في حديقة سانت بطرسبرغ النباتية. كل منهم لديهم خصائص مذهلة. من الصعب جدًا تحديد عدد قليل من الأشياء الأكثر إثارة للاهتمام وغير العادية ..

سيترون (حمضيات ميديكا)

تشبه فاكهة الكباد يد الإنسان. الصورة: AiF / Yana Khvatova

على عكس الآخرين نباتات الحمضيات، في السترون ، الثمرة ليست مستديرة وليست كروية ، بل على شكل يد بشرية. تسمى هذه الأنواع الفرعية من cyton أيضًا "أصابع بوذا". تشرح ماريا: "حتى الآن ، الثمرة صغيرة ، ولكن عندما تنضج ، لن تبدو كيد بشرية فحسب ، بل ستبدو أيضًا بحجمها". لا تؤكل ثمار الليمون ، ويستخدم الحماس في الطب والتجميل - لتصنيع الزيوت الأساسية.

بلوط الفلين (Quercus suber)

مصنوعة الفلين من لحاء هذا البلوط. الصورة: AiF / Yana Khvatova

لا تحتوي الشجرة على خشب متين ، على عكس أشجار البلوط الأخرى. لحاء هذا البلوط متفاوت للغاية ووعرا. تُستخدم نواتج اللحاء في صناعة الفلين. تقول ماريا: "كلما زادت سماكة طبقة التراكم ، زادت تكلفة الفلين". - كل عشر سنوات النطاق الصناعييتم قطع هذا الفلين ، من حيث المبدأ ، دون التسبب في أي ضرر للنبات: ينمو الفلين مرة أخرى.

Tillandsia usneoides (Tillandsia usneoides)

ذكّر هذا النبات الهنود بلحية كثيفة الصورة: AiF / Yana Khvatova

اسم آخر للمصنع هو الطحلب الاسباني. كانت تسمى الإسبانية من قبل الهنود في الولايات المتحدة. ذكّر موس الهنود بلحى الغزاة الأسبان الذين أتوا إلى أمريكا في القرن السادس عشر. يمكن أن يصل طول الطحلب إلى ثلاثة أمتار نبات حيهو فقط 15-20 سم من هذا الطول. الحقيقة هي أن السيقان التي تموت تتشبث بالبراعم الصغيرة وتشكل "لحية". يقول Lutsenko: "هذا النبات له جذور داخل الأوراق". - ليس هناك أي خارج. يتم صيد قشور النبات العناصر الغذائيةمن الرطوبة.

النباتات آكلة اللحوم

تلتصق الحشرات بأوراق الحوذان. الصورة: AiF / Yana Khvatova

إذا لم يحصلوا على العناصر الغذائية من التربة ، فلن يمانعوا في الحصول عليها المواد العضويةمن الحشرات التي تقع في مصائدها. يتم عرض عدة أنواع من هذه النباتات في الحديقة النباتية. واحد منهم هو zhyryanka (Pinguicula). "تفرز مادة لزجة من الغدد الموجودة على أوراقها" ، تشرح ماريا ، "وتلتصق الحشرات. بقع بيضاء على الأوراق - هذه ذبابة بيضاء ، آفة في حديقتنا.

يمكن العثور على Sundew في غابات منطقة Leningrad. الصورة: AiF / Yana Khvatova

ضمن النباتات آكلة اللحومهناك واحدة يمكن لأي مقيم في مدينتنا أن يلتقي بها في الغابات منطقة لينينغرادهو الندى (دروسيرا). المادة اللاصقة على أوراق النبات تشل الحشرات. بعد ذلك ، تُغلق الورقة وتقبض على الضحية تمامًا. تم إدراج Sundew في الكتاب الأحمر - لم يتبق منها الكثير. تبتسم ماريا لوتسينكو: "إذا أحضرتها إلى المنزل ، فلن تعمل من أجلك بدلاً من المدخن".

كاليستيمون مثل فرشاة الزجاجة. الصورة: AiF / Yana Khvatova

كاليستيمون ، أو ساق أحمر (كاليستيمون). هو - هي شجرة دائمة الخضرة. اسمها في اليونانية يعني "الأسدية الجميلة". تقول ماريا: "انظر ، تبدو أزهار هذه الشجرة مثل فرشاة الزجاجة ، إنها جميلة جدًا وغير عادية." ومع ذلك ، ترى الدول المختلفة هذه الزهرة بطريقتها الخاصة. يعتقد الألمان أنها تشبه فرشاة الموقد ، والبريطانيون يرونها كفرشاة زجاجية ، والمدخنون مقتنعون بأن الزهرة تشبه فرشاة الأنابيب.

شجرة الفراولة (أربوتوس)

يبدو جذع شجرة الفراولة وكأنه جلد بشري عند لمسه. الصورة: AiF / Yana Khvatova

عند الناس ، تسمى هذه الشجرة الوقحة ، أو المنتجع الصحي. تقترح ماريا "المس جذع شجرة الفراولة". - يبدو مشابها جدا لجلد الإنسان. يتحرك لحاء الشجرة بشكل دوري بعيدًا عن الجذع. بمجرد تقشير اللحاء ، تصبح كل البراعم والجذع نفسه لون مخضر. بمرور الوقت ، يظلم ، مثل سيدة شابة زارت مقصورة التشمس الاصطناعي كثيرًا.

الميموزا الخجولة (ميموزا بوديكا)

الميموزا الخجولة "تختبئ" عند أدنى لمسة. الصورة: AiF / Yana Khvatova

تقول ماريا: "هذه ميموزا حقيقية". "وما يعطينا إياه رجل في الثامن من آذار (مارس) هو سنط فضي." الميموزا الخجولة - نبات صغير يصل ارتفاعه إلى 60 سم. حصلت على اسمها من الميزات الرائعة للأوراق. أوراق الميموزا حساسة للغاية ، وتتقلص عند أدنى لمسة - "اختبئ ، تخجل".

ومع ذلك ، فإن هذا النبات ليس خجولًا كما يبدو للوهلة الأولى. وهي شديدة السمية ويمكن أن تسمم الماشية في المراعي.

باندانوس (باندانوس)

سوف ينجو باندانوس من أقوى إعصار. الصورة: AiF / Yana Khvatova

تقول ماريا: "يمتلك النبات جذورًا متدرجة بحيث يمكنه دعم نفسه". وتسمى هذه الجذور أيضًا بأنها عرضية - فهي تنمو مباشرة من مركز الجذع وتساعد النبات على الصمود أكثر أعاصير قوية. تستخدم أزهار وأوراق النبات على نطاق واسع في الطب الشعبي، وكذلك تلعب دورًا كبيرًا في طقوس السحر لقبائل النصف الشرقي من الكرة الأرضية.

لوتس (نيلومبو)

المقالي الحديثة مصنوعة على شكل زهرة اللوتس. الصورة: AiF / Yana Khvatova

تقول ماريا: "دعونا نحاول ترطيب أوراق اللوتس". - لا شيء يعمل. الرطوبة تتدحرج على الفور من الورقة. صُنعت أحواض التفلون على صورة وشبه لوتس. تنبت بذور اللوتس حتى بعد 200-250 ألف سنة.

زهرة العاطفة (باسيفلورا)

كانت زهرة العاطفة بمثابة نموذج أولي للنظام. الصورة: AiF / Yana Khvatova

الزهرة لها لون مختلف حسب الأنواع الفرعية. تعلمت بعض أنواع الزهور تكوين نواتج شبيهة ببيض الفراشة لإخافتها. الميزة الأساسيةالعاطفة هي. أنه قدم مساهمة كبيرة في التاريخ. "هذه الزهرة كانت بمثابة نموذج أولي لإنشاء وسام القديس أندرو الأول ،" تؤكد ماريا لوتسينكو ، "واحدة من أجمل الطلبات."

هذا مجرد كسر صغير نباتات مذهلةحديقة نباتات. يتم تحديث مجموعة الحديقة والدفيئات الزراعية باستمرار.

سين.: أربوتوس مشترك ، فراولة عادية ، شجرة فراولة عادية ، شجرة فراولة كبيرة الثمار ، شجرة كيلارني ، وقح ، هامس ، تفاحة قابيل.

شجرة متفرعة أو شجيرة مع تقشير اللحاء الأحمر و فواكه كبيرةالتي تشبه الفراولة في المظهر ، تحظى بالتبجيل في جميع أنحاء العالم. أربوتوسمشهورة ليس فقط بفواكهها الأصلية والتوت ، ولكن لها أيضًا خصائص مطهرة ومدر للبول ومضادة للالتهابات وقابضة.

اسأل الخبراء

في الطب

تم استخدام جميع أجزاء arbutus الشائعة في الطب الشعبي والمعالجة المثلية. الفراولة الصغيرة المثمرة - Arbutus andrachne - تحضير المثلية ، وهو مكون قيم في تكوينه هو لحاء أربوتوس. يستخدم لأغراض علاجية في التهاب المثانة والتهاب الإحليل والأكزيما.
في الطب الشعبي أدويةمن الزهور (مغلي ، صبغات) تستخدم لأمراض الأنف والأذن والحنجرة والتهاب الفم وأمراض تجويف الفم ، لأن النبات له خصائص مطهرة. تستخدم أزهار الفراولة ، برائحة العسل الخفيفة ، كمعرق. تستخدم أوراق ولحاء وجذور النبات كعقار قابض ومضاد للتشنج ومضاد للالتهابات ومدر للبول في أمراض الجهاز البولي. تستخدم أوراق شجرة الفراولة على شكل مغلي وحقن لأمراض الجهاز الهضمي ، ويستخدم لحاء أربوتوس خارجيًا للجروح والحروق وبعض الأمراض الجلدية.

موانع وأعراض جانبية

بالحديث عن فوائد ثمار الفراولة ، فإن تناولها باعتدال يعتبر غير ضار ومفيد. إذا كنت تأكل كمية كبيرة من الفراولة ، فقد تعاني من الدوار أو الصداع الشديد وعسر الهضم. التوت في بأعداد كبيرةلها تأثير مسكر على الجسم ، لأنه في الحالة الناضجة تحتوي ثمار النبات على جرعة من الكحول ، بالإضافة إلى كمية معينة من مادة سامة قوية. موانع استخدام arbutus vulgaris هي الحمل والرضاعة عند النساء. لا ينصح باستخدام ثمار الشجرة للأطفال. نظرًا للنسبة العالية في اللحاء من نفس السم القوي والسموميدوتوكسين ، والذي لا يدمر حتى عملية التجفيف ، يتم استخدام اللحاء في أغراض طبيةخارجيا. حتى العسل ، يتم جمعه بشكل رئيسي من الرحيق الشجيرات المزهرة arbutus ، قد يحتوي على جرعة كبيرة نسبيًا من هذا السم الذي يشكل خطورة على الجسم.

في الطبخ

تستعمل توت الفراولة في تحضير الفواكه المسكرة والعصائر والمربيات والهلام كما تستخدم في انتاج المشروبات الكحولية(الخمور والنبيذ). ينتج البرتغاليون فودكا معطرة من التوت البري تسمى Aguardente de Medroña.

في البستنة

شجرة الفراولة - قيمة الثقافة الزخرفية. الشجرة متواضعة لظروف النمو ، هي نبات مثاليللنمو مؤامرة حديقة، في حدائق المدينة. تنمو الفراولة جيدًا في التربة الخصبة والمصفاة وعلى الطميية. يفضل المناطق المفتوحة والمشمسة. المصنع مقاوم للجفاف ، ولا يحتاج إلى سقي وفير ومنتظم. مقاومة الصقيع للشجرة متوسطة (تصمد ظروف درجة الحرارةتصل إلى -15 درجة مئوية). عندما نمت في الظروف المناخية منطقة معتدلةالشتلات الصغيرة تغطي الشتاء.

في مناطق أخرى

في صناعة الأثاث

يتم تقييم خشب الفراولة بشكل خاص في صناعة الأثاث. إنه صلب وقوي ولونه بني محمر ولا يفسد ، لذا فقد استخدم منذ فترة طويلة لصنع المحاريث لتغطية الأسطح. تم استخدام الخشب في إنتاج العديد من منتجات الخراطة والنجارة والصناديق الملونة والهدايا التذكارية الخشبية وعلب الساعات.

في المزرعة

يستخدم لحاء شجرة الفراولة لدباغة الجلد لاحتوائه على كمية كبيرة من مادة التانين. يتم الحصول على صبغة بنية من الأوراق. الفراولة - نبات عسل ممتازولكن العسل من أزهاره له طعم مر. تستخدم ثمار شجرة الفراولة وأوراقها في تربية الحيوانات كعلف. تأكل الغزلان عن طيب خاطر أوراق براعم الفراولة وكذلك ثمارها.

تصنيف

شجرة الفراولة ، الفراولة أو Arbutus (lat. Arbutus) هو جنس من الشجيرات أو الأشجار من عائلة Heather (lat. Ericaceae). يُعرف حوالي 20 نوعًا من نبات القربان ، أشهرها و نوع الأنواعتعتبر الفراولة الشائعة (Arbutus العادي ، أو شجرة الفراولة العادية ، أو شجرة الفراولة كبيرة الثمار (lat. Arbutus unedo)). يشير المصطلح الروسي "شجرة الفراولة" بشكل عام إلى جنس النبات Arbutus ، وكذلك إلى أنواع منفصلة- أربوتوس أونيدو لام ..

وصف نباتي

شجرة الفراولة هي جنس متعدد من الأشجار دائمة الخضرة ، وكذلك الشجيرات من عائلة هيذر. تحتوي الأشجار على عدة جذوع ذات لحاء بني أملس أو أحمر مرجاني أو متشقق. لحاء الأشجار الصغيرة أخضر رمادى. في سن الخمسين ، يصل ارتفاع أشجار الفراولة إلى 5 أمتار ، وتنمو ببطء إلى حد ما. يصل ارتفاع بعض الأنواع إلى 12 مترًا. Arbutus نبات طويل العمر ، تعيش العديد من العينات لأكثر من مائة عام. فروع الفراولة منحنية. الأوراق مصنوعة من الجلد أو متربة أو كاملة ، لونها أخضر داكن ، وتقع على أعناق. يتم جمع أزهار Arbutus في النورات المتدلية الطرفية أو المنتصبة. الكأس خماسي الفصوص ، يبقى عند الثمرة ، الكورولا هو إبريق ، قشدي أو أبيض ، بتلات مدمجة. هناك عشرة أسدية ، فهي لا تبرز من كورولا ، والأنثرات لها ملحقان منحنيان للخلف. المبيض ذو 5 خلايا ، مع العديد من البويضات. لوحظ ازدهار النبات في مايو. أربوتوس نبات حشرات. يتم التلقيح بواسطة الحشرات ، التي ، عند دخولها جرة كورولا ، تحاول الخروج من مساحة ضيقة جدًا. في الوقت نفسه ، يقومون بالدوران ، وجمع حبوب اللقاح ، ثم نقلها إلى أزهار أخرى ، مما يساهم في إخصاب النبات. ثمرة شجرة الفراولة عبارة عن نبتة متعددة البذور مستديرة الشكل ومغطاة بدرنات غدية صغيرة. اللب حلو وحامض ، عبق ، دقيق ، طعمه حديقة الفراولة. بذور شجرة الفراولة بيضاوية ، صغيرة ، واردة في لب العصير. تتحول ثمار الفراولة ، عندما تنضج ، من الأخضر إلى الأصفر ، ثم تكتسب لونًا برتقاليًا بنيًا أو توتًا قرمزيًا. يتم نشر Arbutus عن طريق العقل والبذور.

الأنواع الأكثر شيوعًا من Arbutus هي: الفراولة الشائعة أو كبيرة الثمار (Arbutus unedo) ، الفراولة الصغيرة أو الحمراء (Arbutus andrachne) ، الفراولة الحديدية (Arbutus glandulosa). تم العثور على أربوتوس صغير الثمار في شبه جزيرة القرم ، ولا تختلف ثمارها كثيرًا في الذوق ، ولكنها تستخدم في الطهي. الفراولة الحديدية هي موطنها الأصلي المكسيك ، وتنمو في أمريكا الشمالية. الفراولة ذات الثمار الكبيرة (Arbutus unedo) تزرع على شكل نبات داخلي، غالبًا بأسلوب بونساي. يتطلب Arbutus في المنزل رعاية جيدة، في ظروف جيدةيرضي المحتوى مع عبق الزهور و ثمار الفراولةالوقت ذاته. ديكور جدا.

ينتشر

Arbutus vulgaris موطنه الأصلي بلدان البحر الأبيض المتوسط. في البرية ، شجرة الفراولة شائعة أوروبا الغربية، بما في ذلك أيرلندا ، غرب آسيا ، أمريكا ، هي واحدة من الثقافة الشعبية نباتات الزينةالولايات المتحدة الأمريكية (كاليفورنيا). يُزرع أربوتوس كبير الثمار (Arbutus unedo) في أدجارا وأبخازيا. تم العثور على أكبر مجموعة متنوعة من أنواع arbutus في المكسيك. على ال الساحل الجنوبيفي شبه جزيرة القرم وعلى ساحل البحر الأسود في القوقاز ، يمكنك أيضًا رؤية هذه الشجرة الملونة - وهي نوع من بقايا الفراولة ذات الثمار الصغيرة (أربوتوس أندراكني). ينمو على المنحدرات والصخور الحصوية ، على طول حواف الغابات وفي شجيرات الغابات. في البحر الأبيض المتوسط ​​، تنمو الفراولة في قطع الغابات ، حيث تشكل ، مع الأشجار والشجيرات الأخرى ، غابة صغيرة "Maquis" (Maquis).

توزيع المناطق على خريطة روسيا.

شراء المواد الخام

للأغراض الطبية ، يتم استخدام الأوراق والزهور والفواكه ولحاء شجرة الفراولة. يتم حصاد الأوراق في فترة الصيف: التقط بعناية ، وفرزها ، والتخلص منها ، معتم. ثم تجف في منطقة جيدة التهوية. يتم تسليم المواد الخام يوميا. يتم تخزين أوراق الشجر المجففة في عبوات ورقية لمدة لا تزيد عن عامين. يتم طهي التوت أو تجفيفه في مجففات خاصة. تُجفف الأزهار واللحاء في غرفة جيدة التهوية تحت مظلة. يتم حصاد اللحاء في الصيف ، أثناء تقشيره ، وتجفيفه ، وسحقه ، ثم تخزينه في عبوات ورقية.

التركيب الكيميائي

التركيب الكيميائيلم يتم دراسة arbutus بشكل كافٍ. ومع ذلك ، تحتوي ثمار الفراولة على فيتامينات المجموعة ب ، الأسكوربيك ، حمض التفاح، البكتين ، السكريات ، الكاروتينات ، 0.5٪ كحول موجود في الفواكه الناضجة. يحتوي اللحاء والأوراق على كمية كبيرة من التانين ، مما يعطي التوت طعمًا لاذعًا ، والفلافونويد ، والعفص ، والمركب السام والسموميدوتوكسين.

الخصائص الدوائية

العفص الموجودة في أوراق ولحاء شجرة الفراولة تشارك في ربط الأحماض الأمينية ، ولها تأثير مهدئ ومضاد للالتهابات على الجهاز الهضمي ، وتحسن البكتيريا المعوية ، وتنشط ضد المكورات العنقودية والسالمونيلا. تحتوي ثمار الشجرة ، مثل أوراق الشجر وأجزاء أخرى من النبات مادة مفيدةالتي لها تأثير علاجي على الجسم. هذه هي الأحماض العضوية (ماليك ، أسكوربيك) ، فيتامينات المجموعة ب ، التي تعزز التمثيل الغذائي النشط ولها تأثير مناعي على الجسم.

التطبيق في الطب التقليدي

شكرا ل خصائص مفيدةثمار شجرة الفراولة وأوراقها ولحاءها وجذورها ، يستخدم النبات منذ فترة طويلة في الطب الشعبي. أوراق وجذور arbutus لها تأثير مدر للبول وقابض ، هي مطهر جيد. يتم استخدام مغلي هذه الأجزاء من النبات في علاج أمراض الجهاز البولي التناسلي (التهاب المثانة والتهاب الإحليل). إن ضخ أوراق الفراولة له تأثير مفيد على عمل أعضاء البطن ، ويخفف من تقلصات المعدة ، ويعيد وظيفة الأمعاء إلى طبيعتها. يستخدم في علاج نزلات البرد ضخ الماءزهور الفراولة للغرغرة. ظاهريًا ، يتم استخدام مغلي لحاء أو جذور النبات ، مع وضع المستحضرات على الجروح والحروق وبعض الأمراض الجلدية.

مرجع التاريخ

تعتبر شجرة الفراولة من بقايا النباتات. تم العثور على جذوع الفراولة المتحجرة في الأردن القديم ، وعاش في 300s قبل الميلاد. ه. ذكر الفيلسوف والعالم ثيوفاستوس النبات في كتاباته الخاصة (هيستوريا بلانتاروم ودي كاسبيس بلانتاروم). في القرن السابع عشر ، تم اعتبار مغلي من أوراق الفراولة والزهور علاجًا للطاعون وترياقًا. حتى الإغريق القدماء استخدموا هذه الشجرة لصنع بعض أجزاء الأسلحة. تم إحضار النبات إلى أوروبا في منتصف القرن السابع عشر ، وبعد ذلك بقليل ظهر الشجر في شبه جزيرة القرم.

كل عام في بساتين الفراولة على الساحل المحيط الهاديفي الأيام الحارة التي لا تهب فيها الرياح ، يُسمع صوت سرقة - فهذه عبارة عن لحاء شجر يتساقط. تحدث عملية تقشير اللحاء في الصيف ، لذلك تهرب الفراولة من نباتات نباتية استقرت في شقوق اللحاء القديم وتسعى للتغذي على عصارة الشجرة. تحت اللحاء القديم المتصدع ، يتشكل لحاء أخضر جديد وسلس. بسبب هذه الميزة ، اكتسبت شجرة الفراولة في أمريكا اسم "Whisperer" ، وبين القرم - "الشجرة الوقحة". يفضل Arbutus أيضًا أحد أكبر أنواع الفراشات ، الفراشة الإسرائيلية Charaxes jasius ، التي تختار هذا النبات فقط لوضع البيض وتفريخ اليرقات.

كان الشكل الأصلي للفاكهة ورائحتها ولونها بمثابة أصل الاسم شجرة غريبة"الفراولة". تذكرنا كرات التوت الأحمر الأصلية بالفراولة المعروفة لدينا ، فقط بأحجام كبيرة. أربوتوس شجرة رمزية مشهورة في مدريد. هنا ، رمز المدينة هو دب يأكل الفراولة. يعتقد السكان الأصليون لمدريد أنه في وقت سابق في مدينتهم نمت غابات كاملة من الفراولة ، وكانت ثمارها راضية عن الدببة. كثيفة ، ساحلية بالقرب من البحر الأبيض المتوسط ​​، غابة من arbutus في فرنسا تسمى "الخشخاش" (Maquis): في الماضي ، كانت الشجيرات بمثابة ملجأ للحزبيين.

شجرة الفراولة معروفة من التقاليد الكتابية. التوت الأحمر المستدير من أربوتوس هو رمز لقطرات دم الأسطوري هابيل ، الذي قُتل بوحشية على يد شقيقه قابيل. ومن هنا أصل آخر اسم مثيرة للاهتمامالفراولة - "تفاحة قابيل". شجرة كيلارني هي نفس الشجرة. يأتي اسم النبات من الاسم مدينة سياحيةكيلارني في جنوب غرب أيرلندا. الفراولة الأيرلندية - وطنية وموقرة السكان المحليينمصنع.

المؤلفات

1. شجرة الفراولة - Arbutus L. // Flora of the USSR. في 30 مجلدًا / بدأ تحت قيادة وتحت رئاسة تحرير شركة أكاد. كوماروفا إد. مجلدات B. K. Shishkin و E.G Bobrov. - م: دار النشر التابعة لأكاديمية العلوم لاتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية 1952. - T. XVIII. - 802 ص.

2. شجرة الفراولة Shipchinsky NV - Arbutus L. // الأشجار والشجيرات في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية. البرية والمزروعة والواعدة للمقدمة. / إد. مجلدات S. Ya. - M.-L: دار النشر التابعة لأكاديمية العلوم في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، 1960. - T.V. كاسيات البذور. عائلات ميرتل - زيتون. - 544 ص.

3. Arbutus // قاموس موسوعي Brockhaus and Efron: في 86 مجلدًا (82 مجلدًا و 4 مجلدات إضافية). - سانت بطرسبرغ ، 1890-1907.

حاملة الشجرة "نيكا". صورة من أرشيف KP.

فيسبوك

تويتر

منذ أن زرعت الشجرة الأولى هنا ، أصبحت المجموعات عديدة ومتجددة بأزهار وشجيرات وأشجار نادرة وفريدة من نوعها لم يسبق رؤيتها في شبه جزيرة القرم من قبل. اكتشف "كومسومولسكايا برافدا" من عمال حديقة نيكيتسكي النباتية أكثر النباتات التي يفتخرون بها ، وبالتعاون مع الخبراء وضعوا تصنيف "الأكثر".

1. الأكثر قيمة

وفقًا لموظفي الحديقة ، فإن جميع نباتات الزينة البالغ عددها 2227 التي تنمو في المنطقة ذات قيمة كبيرة. لذلك ، من الصعب تمييز واحد.

تعتبر أطلس أرز وأرز الهيمالايا ذات قيمة خاصة ، - يسرد رئيس مختبر علم الأشجار وزراعة الأزهار ، مرشح العلوم البيولوجية Lyudmila Uleyskaya.

أشجار الأرز شديدة المقاومة للآفات والأمراض. لطالما استخدم خشبهم في البناء ، لتصنيع الأثاث ، والحرف اليدوية والأشياء الدينية. ويستخدم أرز الهيمالايا أيضًا لإنشاء تحوطات أصلية.

كما يتم تقييم أشجار السرو دائمة الخضرة ، والجميز ذو الأوراق القيقبية ، والصنوبر الإيطالي ، والتنوب اليوناني ، والسيكويدندرون العملاق ، وماغنوليا المزهرة الكبيرة. يهيمن كل منهم على التراكيب التي تزين أراضي الحديقة.

2. الأكثر "في الخارج"

هناك الكثير من النباتات الأجنبية التي تم إحضارها من أوروبا لمجموعة الحدائق النباتية! ومع ذلك ، هناك أيضًا مثل هؤلاء الجميلات الذين قطعوا شوطًا طويلاً لإسعاد أعين الضيوف والمقيمين في شبه الجزيرة المشمسة.

لذلك ، تم تسليم برباريس داروين من تشيلي - شجيرة بطيئة النمو مع التوت البرتقالي اللامع. من أستراليا البعيدة - callistemon: شجيرة ذات أزهار غير عادية على شكل آذان حمراء زاهية ، ممثلة بخيوط رفيعة طويلة ، تتدلى أطرافها بأسدية صفراء. من بلد القرود البرية - البرازيل - تم إحضار مجموعة صليبية إلى مصلحة الدولة للاحصاء. هذا الأخير يبدو وكأنه أجنبي - بأوراق شائكة مثلثة غير عادية.

3. أكثر الكبار

على الرغم من حقيقة أن حديقة نيكيتسكي نفسها عمرها 200 عام ، إلا أن هناك نباتات على أراضيها تجاوزت بطل العصر! الحقيقة هي أنه عندما تم وضع الحديقة للتو ، كانت الأشجار تنمو بالفعل على أراضيها ، والتي كان عمرها عدة مئات من السنين. لقد تم إعدادهم والاعتزاز بهم ، لذلك لوح الرجال الوسيمون على نطاق واسع.

تقول ليودميلا إيفانوفنا إن الأشجار التي يبلغ عمرها الآن أكثر من 50 قرناً تنمو في المنتزهات العليا والسفلى للحديقة. - أقدمها هو الزيتون الأوروبي الذي يزرع في لوار بارك.

وفقًا لخبراء كييف ، يبلغ عمر شجرة الزيتون حوالي 2000 عام ، وهي تحمل حقًا مكانة " أقدم شجرةأوكرانيا ". صحيح ، وفقًا لخبراء المكتب الوطني للإحصاء ، يبلغ عمر هذه الشجرة حوالي 1000-1300 عام.

الفستق غير الحاد هو كبد طويل آخر في مجموعة الحديقة. لقد احتفلت هذه "المرأة العجوز" بالفعل بألفيتها. هناك أيضًا توت الطقسوس ، وهو عينة فريدة متعددة السيقان ، يتراوح عمرها بين 600 و 700 عام. فراولة صغيرة الفاكهة واثنين من أشجار السنديان الرقيقة يزيد عمرها عن 500 عام.

4. أعلى

هذا العنوان ينتمي بحق إلى Sequoadendron العملاق. ليس من المستغرب ، لأنه عندما ترى هذه الشجرة ، يبدو أنه حتى الغيوم تتشبث بأغصان عملاق جميل. يصل ارتفاعه إلى 42.5 مترًا ، وينمو في أبر بارك.

تعتبر شجرة السيكوياديندرون العملاقة واحدة من أطول الأشجار وأطولها عمراً في العالم. العالم. في وطنه - في أمريكا الشمالية - تصل العينات الفردية إلى أحجام هائلة ، يصل ارتفاعها إلى 140 مترًا.

تم اكتشاف Sequoiadendron من قبل المسافر الإنجليزي Lobb في عام 1850. وبعد ثماني سنوات ، زرعت عدة عينات في حديقة نيكيتسكي.

5. الأكثر تفردا

غالبًا ما تفاجئنا الطبيعة بخيالها المجنون. تنظر إلى النبات وتتساءل كيف كان من الممكن إنشاء مثل هذه المعجزة. مثل هذا النبات هو الفراولة ذات الثمار الصغيرة مع لحاءها البني الأحمر المقشر.

بسبب خصائصها المميزة ، تسمى هذه الشجرة أحيانًا بفتاة وقحة أو منتجع. اللحاء الأحمر القديم للشجرة يتشقق ويتقشر على شكل بقع رقيقة بحلول منتصف الصيف ، مما يكشف عن سطح الجذع الأخضر الفستقي. بحلول الخريف ، يتحول اللحاء الصغير إلى اللون الأحمر مرة أخرى.

من التاريخ

تم اختيار مكان وضع الإقليم من قبل دوق ريشيليو

نعم ، نعم ، هذا أحد أقارب الكاردينال الذي يعرفه الجميع من رواية ألكسندر دوما "الفرسان الثلاثة". كان الدوق هو الذي وصف في عام 1811 بشكل ملون للإسكندر الأول آفاق تنمية البستنة في شبه جزيرة القرم. بعد حصوله على "الضوء الأخضر" الإمبراطوري لهذا الغرض ، سافر ريشيليو حول الساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم واختار مكانًا لحديقة بالقرب من قرية نيكيتا. كما ساعد في تعيين عالم النبات الروسي الشهير كريستيان ستيفن مديرًا للحديقة.

في عام 1812 ، تم إنشاء الحديقة أخيرًا. صحيح ، بعد ذلك ، تم تخصيص 10 آلاف روبل فقط في السنة من الخزانة له ، بينما ، على سبيل المثال ، أنفق الكونت رازوموفسكي على حديقة نباتاتفي منطقة موسكو 150 ألف روبل.

ومع ذلك ، على الرغم من الصعوبات ، في خريف عام 1812 ، تم زرع 103 نوعًا من النباتات و 88150 شتلة من الأشجار والشجيرات في الحديقة. بعد ذلك بعامين ، كانت حديقة نيكيتسكي تبيع بالفعل ثقافيًا و النباتات البريةوالشتلات بآلاف النسخ.

في عام 1820 ، سافر كريستيان ستيفن في جميع أنحاء أوروبا لمدة عام كامل ، حيث أحضر منه أغنى مجموعات النباتات والبذور والحشرات.

وفي عام 1826 تم زرع أول مجموعة من العنب في الحديقة. كانت هذه الأنواع 300 من أوروبا والقوقاز وروسيا. تمت إضافة أصناف لاحقة من فرنسا وإيطاليا والمجر وإسبانيا إلى المجموعة. كانت هذه بداية ظهور مدرسة Magarach لزراعة الكروم وصناعة النبيذ ، والتي تحولت في المستقبل إلى المعهد الوطني للكروم والنبيذ "Magarach" ، ولا تزال تعمل.

كيف تم الاحتفال بهذه الذكرى قبل 100 عام

وفقًا للتقويم القديم ، احتفلت NBS بالقرن الأول من وجودها في 20 سبتمبر 1912. وصلت الملاحظات المحفوظة من "نشرة صناعة النبيذ" لعام 1913 ، والتي وصفت كيفية حدوث الاحتفال ، إلى المعاصرين.

في ذلك اليوم بدأ البرنامج خدمة الكنيسةوالليتورجيات و موكب، بالإضافة إلى صلاة في كنيسة نيكيتسكايا لتجلي الرب. بعد ذلك ، في الاجتماع الرسمي ، قدم عمال الحديقة عروضاً عن العمل المنجز ومقالات عن تاريخ الحديقة. ولمعرفة كيف تغيرت حديقة نيكيتسكي النباتية على مدى مائة عام ، قام جميع المشاركين بجولة في أراضيها. بالطبع ، كان هناك عشاء احتفالي وتذوق النبيذ في أقبية "ماغاراش" ، وكانت ذروة العطلة أمسية رقص لطلاب مدرسة نيكيتسكي.

صورة من أرشيف KP وحديقة نباتات نيكيتسكي.

شجر جميز(lat. Platanus ؛ tour. Çınar) ، شجرة مستوية - شجرة بأوراق تشبه القيقب ولحاء مقشر.

شجر جميز(Platanus من platanos اليونانية من platys - عريض) هو الوحيد في عائلة شجرة الطائرة (Platanaceae). يشمل الجنس حوالي 10 أنواع ، بعضها طبيعي أو اصطناعي هجين متعدد الأنواع يعيش في أمريكا الشمالية (من كندا إلى المكسيك) ومن شرق البحر الأبيض المتوسط ​​إلى الهند الصينية.

يعود تاريخ ثقافة شجرة الطائرة إلى عدة آلاف من السنين. بعد استعمار مناطق جديدة من قبل الإغريق والرومان والفرس القدماء ، انتشرت أيضًا المزارع الثقافية لشجرة الطائرة. هذه الشعوب تعتبره اجمل نبتةشرق. عند النمو في البرية ، شكلت المزارع بساتين ، وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من المناظر الطبيعية ، لذلك يكاد يكون من المستحيل تحديد النطاق الطبيعي الأصلي لهذا النوع. على أراضي روسيا ، لم يتم العثور على أشجار الطائرة البرية.

جميع أشجار الجنس كبيرة وذات تاج عريض كثيف وجذع قوي ( أقصى ارتفاعحتى 50 م وفي دائرة تصل إلى 18 م). عادة ما يكون الجذع أسطوانيًا ولحاء تقشير رمادي مخضر. لهذا ، في جنوب روسيا ، حصل على لقب "وقح". نمت الأشجار الطائرة منطقة مفتوحة، لها تاج عريض وغير منتظم يصل قطره إلى 30 مترًا وجذع قصير منحني في كثير من الأحيان. في الأشجار التي تنمو في مجموعات ، يكون التاج أصغر بشكل ملحوظ ، والجذع المستوي ذو تفتق طفيف ويتم تحريره من الفروع حتى ارتفاع يصل إلى 20-25 مترًا ، وتكون الأوراق متبادلة ، مفصصة براحة اليد ، على أعناق طويلة.

الأنواع البرية الوحيدة في المنطقة اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق- شجرة مستوية شرقية أو شجرة مستوية (P1аtanus orientalis) - توجد في جنوب القوقاز وآسيا الوسطى (Pamir-Alai). في أرمينيا ، في محمية تسافسكي ، تم الحفاظ على بستان شجرة فريد من نوعه بمساحة إجماليةحوالي 50 هكتار.

شجرة الطائرة الشرقية هي بقايا من الدرجة الثالثة ، وتعتبر مهددة بالانقراض. يتم إدخال أنواع أخرى من شجرة الطائرة وزراعتها. كلها أحادية الأشجار المتساقطة، باستثناء واحدة دائمة الخضرة - Platanus kerrii from جنوب شرق آسيا(فيتنام ، لاوس) ، والتي يتم عزلها أحيانًا في جنس فرعي خاص -Castanrophyllum (kaptnopodobny).

بالإضافة إلى النوعين المذكورين أعلاه ، توجد بقية أشجار الطائرة البرية في أمريكا الشمالية فقط. يتميز الجميز الغربي (Platanus occidentalis) ، المعروف أيضًا باسم Buttonwood ، و Buttonball ، و P1ane الأمريكية ، و American Sycamore ، و Sycamore ، بأكبر الأحجام. توجد في كل مكان تقريبًا في شرق الولايات المتحدة وجنوب شرق كندا ، وغالبًا ما تنمو حتى 45-50 مترًا ، وغالبًا ما يصل قطر الجذع على مستوى الصدر البشري إلى 3 أمتار. تتميز هذه الأنواع باللحاء الخفيف و أوراق كبيرة(12-15 سم) مما يعطيها تأثيرا زخرفيا خاصا.

بلاتان عبارة عن صخرة سليمة بها خشب عصري عريض رمادي اللون ، غير محدد بحدة من خشب القلب البني المحمر. الطبقات السنوية ضعيفة الرؤية ، الأوعية صغيرة ، غير واضحة ، أشعة النخاع واسعة ، مرئية بوضوح في جميع الأقسام ، وتشكل نسيجًا مميزًا في القسم الشعاعي. تتميز الشجرة المستوية بتنوع ألوان مرتفع للغاية حتى داخل نفس السجل - من اللون الوردي الرقيق إلى البني المحمر. الملمس مبقع ، حبيبي. بشكل عام ، يشبه خشب شجرة الطائرة إلى حد ما خشب الزان ، لكن أشعة اللب أوسع وأكثر عددًا. كثافة الشجرة المستوية 700 كجم / م 3.

يعطي الجميز أوراق القيقب أحيانًا جدًا نسيج مثير للاهتمام، تسمى الجميز "المرصع" نظرًا لوجود مناطق مميزة من العقد التي يتم توزيعها بانتظام على السطح المقطوع وتخلق نمطًا فريدًا. يمتلك الخشب تألقًا مميزًا وتوحيدًا عاليًا (توزيع منتظم للأنسجة الميكانيكية عبر عرض الطبقة السنوية). يكتسب خشب شجرة القيقب لون النبيذ الأحمر بعد تبخيره. يبلغ متوسط ​​عدد الطبقات السنوية لكل 1 سم من المقطع العرضي للشجرة المستوية الشرقية (شمال القوقاز) 5.2.

الكل في الكل الخصائص الفيزيائية والميكانيكيةالأشجار الطائرة مثل البلوط والزان. إنه خفيف بشكل معتدل وصعب ، كثيف متوسط ​​الهيكلبألياف مرتبة بشكل كثيف ، ولكنها عرضة للتآكل بسهولة. قوة شجرة الطائرة معتدلة ، صلابة برينل حوالي 3.9 (كثافة البلوط والزان - 3.8 ، الصنوبر - 2.5). يقطع خشب الجميز جيدًا وبحدود ناعمة. ينحني جيدًا ويشحذ ويقبل الشكل المطلوب. بلاتان مطحون جيدًا ومصقول ، ويشكل سطحًا لامعًا جميلًا.

يجف خشب الجميز بسرعة كبيرة (أسرع بكثير من الأخشاب الصلبة الأخرى) ولا يكون عرضة للتشقق ، ولكن هناك خطر التواء ، خاصة بالنسبة للتشكيلات الرقيقة المنشار العرضي. بمعنى آخر ، ينتمي الجميز إلى الأنواع متوسطة الجفاف ويسمح باستخدام أنظمة التجفيف المكثفة دون مخاطر كبيرة.

يتم تقييم ثبات منتجات الجميز مع التغيرات في ظروف التشغيل ودرجة الحرارة على أنه جيد. يلتصق الخشب بشكل مثالي ويحمل المثبتات (المسامير والبراغي). من العيوب المهمة لخشب الجميز انخفاض قدرته على التحمل الحيوي ، مما يحد من استخدامه (غرف جافة).

يعتبر خشب هذا الصنف مادة زينة قيمة. يمكن (مع القيود المذكورة أعلاه) أن تستخدم في النجارة و منتجات الأثاث. إن العرض المحدود لهذا الصنف في سوق الأخشاب يجعل من الأفضل استخدامه لصنع قشرة جذابة للغاية في اللون والملمس. يعتبر السادة أفضل قوام هو "جلد الثعبان". للحصول على قشرة شرائح ، لا تستخدم فقط الجذع والأغصان الكبيرة ، ولكن أيضًا الجذور ، التي يتم الحصول على القشرة منها بنسيج غني من درجات الألوان الدافئة اللطيفة (من الأحمر إلى الأبيض المصفر). ومع ذلك ، فإن العمل مع الجذور يتطلب مقاومة عالية أداة قطعوأنماط التجفيف الناعم.

إن النمو السريع للأشجار الطائرة في بداية حياتها جعلها واعدة جدًا لإنشاء مزارع حرجية مع دوران قصير للقطع من أجل الحصول على المواد الخام لصناعة اللب والورق والإنتاج ألواح خشبيةوالوقود الحيوي.

نظرًا لتأثيرها الزخرفي ومقاومتها للدخان والغاز ، تُستخدم شجرة الطائرة على نطاق واسع في تنسيق الحدائق في المناطق ذات المناخ الملائم. يوصى بزراعة الأشجار المستوية أثناء استصلاح الأراضي (المحاجر ، إلخ) ، لأنها أشجار رائدة. القيد ، بالإضافة إلى قساوة الشتاء المنخفضة ، هو حقيقة ذلك أوراق كبيرةتتعفن الجميز ببطء.

شجرة الفراولة (أربوتوس)

وصف

شجرة الفراولة هي جنس من الشجيرات دائمة الخضرة أو الأشجار من عائلة الخلنج. هذه الأشجار أو الشجيرات الصغيرة ذات الجذع البرتقالي والأحمر الناعم الذي يغير اللحاء كل عام ، مما يجعل هذه النباتات يطلق عليها لقب "وقح". في أمريكا ، أُطلق على هذه النباتات اسم "الهمس" - بسبب صوت حفيف اللحاء الذي يتقشر مع الهشاشة.

أوراق شجرة الفراولة مصنوعة من الجلد ، معنق. الزهور بيضاء أو صفراء ، على شكل فوانيس أو أباريق ، مجمعة في عناقيد. الثمار تشبه التوت ، متعددة البذور ، كروية ، مع لب بودرة ، طعمها مشابه لفراولة الحديقة ، فقط أكبر حجمًا - من 1 إلى 3 سم ، البذور إهليلجية ، صغيرة. تنمو هذه الأشجار ببطء ، ويمكن أن يصل متوسط ​​العمر المتوقع إلى عدة مئات من السنين.

ينتشر

شجرة الفراولة - مصنع بقايا. تم العثور على جذوع الفراولة المتحجرة في الأردن ، وقد ذكرها العالم والفيلسوف ثيوفاستوس ، الذي عاش في القرن الثالث قبل الميلاد ، في كتاباته.

نباتات هذا النوع منتشرة في البحر الأبيض المتوسط ​​وأوروبا وأمريكا الشمالية ، ولكن لوحظ أكبر تنوع في الأنواع في المكسيك. في بلدنا ، ينمو على ساحل البحر الأسود في القوقاز وعلى الساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم.

حقيقة مثيرة للاهتمام

صورت شجرة فراولة ودب من البرونز على جذعها على شعار النبالة لمدريد ، عاصمة إسبانيا.

طلب

تبدو ثمار شجرة الفراولة مثل الفراولة فقط - فالتوت فيها يحتوي على حجر بداخله ، وطعمه لطيف ومُر قليلًا. يتم تحضير المربى والمربى والخمور والنبيذ اللذيذ والمغذي منها. في البرتغال ، ينتجون فودكا معطرة من ثمار شجرة الفراولة المسماة Aguardente de Medrona.

الفراولة نبات عسل جيد ، لكن العسل من أزهارها يتضح أنه مر.

التكوين والخصائص

تم استخدام جميع أجزاء شجرة الفراولة في الطب. في أوروبا في القرن الرابع عشر ، كان يُعتبر مستخلص من أوراق الشجر والزهور علاجًا للسموم وعلاجًا للطاعون. في وقت لاحق استخدم المعالجون بالأعشاب شجرة الفراولة كعقار قابض ومطهر. الطب الحديثأكد هذه الخصائص.

الأزهار لها رائحة عسل معتدلة وتكون معرقّة قليلاً. بالإضافة إلى أن الأوراق واللحاء والجذور مادة قابضة جيدة ومدر للبول ومطهر ، لذا يمكن استخدامها لأمراض الجهاز البولي التناسلي (مثل التهاب المثانة والتهاب الإحليل) وكذلك الغرغرة.

يحتوي لحاء وأوراق شجرة الفراولة على الكثير من التانين. يستخدم مستخرج من اللحاء لدباغة الجلد ، وأيضًا كصبغة - يعطي لونًا بنيًا. خلال العصور الوسطى ، تم استخدام لحاء الفراولة لصبغ الصوف ، حيث تم نسج المفروشات.

خشب الفراولة قوي ، صلب ، ثقيل ، لا يفسد ، لونه بني-أبيض. يتم استخدامه تقليديا لصنع صناديق المجوهرات وحالات الساعات.

انتباه!تؤكل ثمار شجرة الفراولة بكميات كبيرة ، سامة وتسبب صداع شديد.

محتوى السعرات الحرارية من فاكهة الفراولة

محتوى السعرات الحرارية من فاكهة الفراولة - 28 سعرة حرارية.