A legjobb titán bevonatú serpenyők. Mi az a titán bevonat? Mi a jellemzője

A főzés egy egész művészet. Nagyon gyakran felmerül a kérdés: "Mit főzzek?" felváltja a „Mit főzzek?” kérdés. A modern piac hatalmas számú serpenyőt kínál számunkra különféle formákés méretek. Sokkal fontosabb azonban nem a serpenyő formája, hanem az összetétele. Ma beszélni fogunk a titán serpenyőkről.

A titán serpenyő elsősorban bevonatos serpenyő, amely titán-oxid alapú ultrakemény kerámiából készül a tapadásmentes bevonat javítása érdekében.

Ennek az ételnek az összes előnye az arcon. Környezetbarát és az emberre teljesen ártalmatlan. A bevonat nem bocsát ki semmit káros anyagok ellenáll minden mechanikai hatásnak. Sütéshez és sütéshez is ideális: a fogantyút nyugodtan leveheted és a tepsit a sütőbe teheted, ügyelj rá, hogy ne égjen meg a sütemény.

Ellentétben a titánnal, nincs szükség olajra, és az étel sokkal finomabb és egészségesebb lesz. könnyen sérülhet, míg a titán sokáig megőrzi eredeti megjelenését.

A gyors felmelegedés képessége, hosszú ideig melegen tartható - ezek újabb érvek a titán mellett. Az akár 25 éves élettartam növeli a magabiztosságot, ha éppen ilyen serpenyőt választ.

Ennek a technológiának azonban vannak hátrányai is. konyhai eszközök a fent leírtak szerint tiszta titán nem készül. Azonban bizonyos kötőanyag-szennyeződések, amelyeket ötvözetként használnak az edények gyártásához, és amelyek kölcsönhatásba lépnek a titánnal, idővel oxidálódnak. Ez egy meglehetősen komoly mínusz, különösen, ha étkezésről beszélünk.

Talán érdemes ezt is elégszer megjegyezni magas ár. Ezek a serpenyők drágábbak, mint bármely más bevonattal ellátott serpenyők, és az átlagos háziasszony valószínűleg kedvezőbb árú serpenyőt választ.

A serpenyők, köztük a titán serpenyők legnagyobb gyártója az. A cég évről évre fejleszti a gyártástechnológiát, egyre tovább haladva, hogy megkönnyítse számunkra a főzést és javítsa a főzés minőségét.

Minőségben nem rosszabb német cég BERNDES, amely közel száz éve kínál nagyon jó minőségű étkészletet a fogyasztóknak. A fő ütőkártya a felülmúlhatatlan német minőség. A német „FIRE-BIRD PROFESSIONAL LINE” márka ismét egy szinten teljesít velük, ami garantálja hosszútávú termékeik kiszolgálását.

Ár A titán serpenyő közvetlenül az alakjától és méretétől függ. A piacon vannak különféle modellek serpenyők. A minőségi termékek ára 3000 rubel és afeletti között mozog. Minél nagyobb a serpenyő, annál drágább. Például egy levehető fogantyúval ellátott, 7 cm magas és 24 cm átmérőjű serpenyő 4600 rubelbe kerül. Egy 20 cm átmérőjű és 5 cm magas serpenyő 3100 rubelbe kerül.

A titán serpenyő a tartósság, a megbízhatóság és a kiváló főzési minőség garanciája. Így jelenleg ez a legjobb lehetőség a konyhádhoz. Válasszon a titán mellett, és nem fogja megbánni.

És ne feledje, ha most túlfizet egy serpenyőért, a jövőben spórolhat rajta!

Sok szakács hajlamos azt hinni, hogy bármiről lehet remekművet főzni, de ezt gyorsan és kockázat nélkül csak jó minőségű és biztonságos edények használatával lehet elkészíteni. jó serpenyő a modern piacúgy tűnik, nem ritka, de elég nehéz lehet felismerni a több száz lehetőség közül. A Mark.guru portál értékelést készített a sütéshez és pároláshoz használható ételekről különböző gyártók. Az olvasók kapják a legtöbbet hasznos információ választás szerint megtudják, mi a legjobb serpenyő, megismerkednek a népszerű modellek jellemzőivel, előnyeikkel és hátrányaikkal a szakértők, tapasztalt szakácsok, valamint a népszerű forrásokról véleményt hagyó felhasználók szerint.

A serpenyő más, az egyik ideális lehet sütéshez, pároláshoz, de a másik csak rántottához való és megteszi. Van fontos jellemzőit amelyet semmi esetre sem szabad elfelejteni.

1. alsó vastagság. azt a legfontosabb mutató a termékek egyenletes melegítése és hozzáértő főzés alacsony lángon. Általános szabály, hogy a legnehezebb, legalább 1,5 centiméteres alj jó minőségű lesz Öntöttvas serpenyő. Az ilyen edények nem félnek a sérülésektől, de gyakran nincs tapadásmentes bevonattal, ezért a háziasszonyok alábecsülik őket. Az oltásban nem lesz egyenlő, ezért figyelnie kell.
2. Borító típusa. Az üzletekben rengeteg különböző árszintű tapadásmentes bevonat látható. Ez olcsó teflon, és közepes szegmensű kerámia, titán, márvány és még gyöngy is, de nem kell figyelni a modernre marketing trükkök. Egy kiváló minőségű kerámia burkolatú serpenyő árban és tulajdonságaiban is teljes mértékben kielégíti az igényeket. Aki túl aktívan tervezi az edényhasználatot, annak érdemes odafigyelni a titánra, az egy nagyságrenddel drágább, azonban hosszú évekig kibírja.
3. Fogantyú alakja és hossza- egyéni jellemző. Érdemes a boltban kísérletezni. Ha még vásárláskor is kényelmetlen a tartása, akkor aligha változik valami utána. Ha a fogantyú kényelmes és levehető, akkor valószínűleg előnyben kell részesíteni más opciókkal szemben. Hús sütéséhez és már a sütőben való készenlétbe hozásához ez egy kiváló lehetőség, minimális szennyeződést biztosítva.
4. A serpenyő formája. Rengeteg pörkölt, wok, grill és palacsintasütő szabadjára engedi fantáziáját, ami megnehezíti a választást. Érdemes gyakrabban átgondolni, hogy mit főznek, ez alapján válogatni.

És most többet arról, hogy milyen serpenyőket kínálnak a fogyasztóknak a jól ismert főzőedénygyártók.

1. Tefal

A minősítés vezetője egy népszerű francia márka volt. A termékek minősége, elérhetősége és a főzési folyamat átgondolt megközelítése miatt érdemelte ki az első helyet. Ne gondolja, hogy a belső sötét bevonat klasszikus teflon. Egyáltalán nem, ezek a modern PowerGlide, Titanium Pro, Titanium Excellence, Prometal Pro bevonatok, amelyeket a cég folyamatosan fejleszt, és arra törekszik, hogy ellenállóbbá tegye mechanikai hatások. serpenyők tapadásmentes bevonat A Tefal termékei tökéletesen moshatók, készen állnak a szélsőséges hőmérsékletekre, lehetővé teszik a főzést zsír és olaj használata nélkül.

A márka hívókártyája a Thermo-spot jelző, amely jelzi, hogy a serpenyő kellően felforrósodott a sütéshez.

Az üzletekben olcsó alumínium modelleket és egyedi rozsdamentes acélból készült modelleket egyaránt találhat kerámiával és zafírporral. indukciós tűzhelyekés sütők, amelyek egyáltalán nem félnek a fém pengéktől és késektől. Az árkategória nagy, de továbbra is az 1500 és 4000 rubel közötti közepes árszegmens serpenyői a legnépszerűbbek.

• a felhasznált anyagok megbízhatósága és biztonsága;
• a termékek egyenletes melegítése;
• hőmérséklet-jelzés jelenléte;
• stílusos modern dizájn.

Hátrányok: a fényes modelleken a festék gyorsan fakul.

Az árak tovább Serpenyő Tefal Extra 28 cm:

2. Kukmara

A márka Kazanyból származik, tulajdonképpen így hívják azt a területet, ahol több mint 60 éve kiváló minőségű edényeket, üstöket, serpenyőket készítenek. A termékek megfizethető árai és jellemzői megfelelnek a legújabb trendeketételek világa. A katalógusban a legkülönfélébb edényeket találhatja meg: ezek a fazekak és tűzhelyek, bográcsok és grillsütők, és természetesen sokféle serpenyő, tapadásmentes, kerámia és dekoratív bevonat. Sok háziasszony értékeli ezt a márkát a tartósság és a kidolgozás minősége miatt.

A legjobb serpenyők még 10 év aktív használat után is használhatók.

Ugyanakkor az árkategória kellemes a szemnek: a kis palacsinták 400-600 rubelbe kerülhetnek, egy nagy serpenyő vastag aljával, kényelmes fedéllel és kerámia bevonattal 1500 és 2500 között.

• minőség és tartósság;
• többféle modell és méret;
• alacsony ár;
• vásárlási elérhetőség.

Hátrányok: minden bevonat gondos kezelést igényel.

Az árak tovább Kukmara Marble serpenyő 26 cm, levehető fogantyúval:

3. Biol

Az ukrán cég 1999 óta foglalkozik alumínium és öntöttvas edények Val vel modern bevonatokés nélkülük. Széles körben használják az öntött tűzhelyeket, palacsintákat és a mélyedényeket.

A Biol serpenyők többsége fűtetlen szilikon ill fa fogantyúk kivehető rögzítő mechanizmusokkal, amely lehetővé teszi a sütőben történő használatát és kompakt tárolását.

A gyártáshoz használt összes anyag biztonságos és környezetbarát. A vonzerőt növeli az ár, tapadásmentes mély serpenyő és üveg fedelet kevesebb, mint 2000 rubel lesz.

• a termékek egyszerűsége és elérhetősége;
• csak biztonságos alumínium és öntöttvas bevonattal és bevonat nélkül;
• megvastagodott fenék;
• alacsony ár.

Mínuszok: vékonyréteg kerámia bevonat gyorsan elvékonyodik és elveszíti tulajdonságait.

Az árak tovább Serpenyő Biol 0126 26 cm:

4. Rondell

Német márka, amelyet a 2000-es évek elején vásároltak a kínaiak, azonban a minőség és az anyagok azóta sem sokat változtak. A Rondellt még mindig sok szakács ajánlja, mint a legjobb professzionális serpenyőket a piacon. Számos modell található a rozsdamentes acélból és alumíniumból, tapadásmentes bevonattal.

A márka névjegykártyája egy háromrétegű bélyegzett fenék a jobb és egyenletes hőátadás érdekében.

Másik megkülönböztető vonás- hosszú és meglehetősen nehéz fogantyúk, amelyeket még könnyű palacsintára és kis tojásrántottára is felszerelnek - az edények instabillá válnak és hajlamosak felborulni. Az árak teljes mértékben a prémium választéktól és anyagoktól függenek. Például egy fedővel és tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyő legalább 5000 rubelbe kerül.

• biztonságos anyagok;
• változatos formák és modellek;
• bevonatálló;
• háromrétegű alsó.

Hátrányok: túlárazott.

Az árak tovább Serpenyő Rondell Mocco RDA-276 24 cm:

5. Néva-fém edények

Tartós bevonatos öntött edények - a szentpétervári üzem profilja. A vastag falú serpenyők nincsenek kitéve deformációnak, aktív kopásnak. kiváló minőség A bevonatok hosszú távú garanciával rendelkeznek.

A "Titan" és a "Diamond" sorozatra a gyártó 3 év garanciát ad még fém készülékek főzés közbeni használata esetén is, és a klasszikus tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyők sorában - 1 év.

Mindazonáltal a vásárlók megjegyzik, hogy még a kerámia- vagy titánréteg törlése esetén sem veszítenek az edények minőségükből, a termékek nem égnek meg, és minden egyenletesen melegszik.

A népszerű titán bevonatú mély serpenyő ára 1200 és 1700 rubel között mozog.

• kiváló minőségű termékek;
• hosszú garanciaidő;
• biztonságos anyagok;
• kopásálló bevonatok.

Mínuszok: a felállás korlátozott.

Az árak tovább Serpenyő NEVA METAL DISHES Special 9026 26 cm:

6. Fissler

Német minőség egy kifogástalan hírnévvel rendelkező márka ételei drágák, és minden értelemben. Sok szakács hajlamos azt hinni, hogy legjobb serpenyőjét egy tehetséges vállalkozóról nevezték el, aki nagyra értékelte magas szintétkészlet gyártás.

Minden serpenyőnek saját útlevele és 5 év garanciája van. És ezt mindenki tudja, aki foglalkozott ezzel a márkával helyes működés, az alap és a tapadásmentes bevonat is sokkal tovább bírja, teljes mértékben igazolva az árát.

A sorokban öntött alumíniumból és rozsdamentes acélból készült modellek találhatók szerzői teflon, acél és kerámia bevonattal. A modellek futtatásának költsége 6000 és 10 000 rubel között van.

• végtelen számú, különböző jellemzőkkel rendelkező vonalzó;
• felülmúlhatatlan német minőség;
• modern design;
• biztonságos anyagok.

Hátrányok: magas ár.

Az árak tovább Serpenyő Fissler SensoRed 26 cm:

7. TVS

Olasz étkészlet megfizethető áron- minden háziasszony álma. A márka több évtizede a kiváló tapadásgátló tulajdonságokkal rendelkező minőségi termékekkel és egyenletes eloszlás hőség. Között népszerű bevonatok kerámiát, titánt, gránitot az elsők között dobta piacra a TVS. Nemzetközi minőségi és biztonsági szabványok, különböző versenyek oklevelei - mindez teljesen megérdemelt.

Kedvező árú alumínium serpenyők széles választéka kivehető fogantyúval, sütőben való használatra.

A márkatermékek átlagos ára 1500-2500 rubel között mozog.

• kiváló kivitelezés;
• biztonságos, tartós anyagok;
• sokféle modell;
• megfizethető áron.

Hátrányok: nehéz fogantyúk, kis átmérőjű könnyű serpenyők dönthetők.

Az árak tovább Serpenyő TVS Vinci 24 cm:

A minőség és a tartósság svájci megtestesítője.

A márka serpenyőinek alapja szilícium hozzáadásával öntött alumínium, a belső gyémánt bevonat pedig a cég szerzői szabadalmaztatott találmánya.

Ez gyakorlatilag nem érinti külső hatásés a létezők közül a legtartósabbnak tartják. A márka 2001-ben jelent meg a piacon, és a termékek minőségével és a technológiák folyamatos fejlesztésével sikerült meghódítania. Már 2010-ben szakemberek Svájci gyémánt sikerült növelni az amúgy is lenyűgöző bevonati tulajdonságok szilárdságát.

A modellek nagy száma lehetővé teszi a választást optimális méretés formája minden egyes ételhez és főzéshez.

A fedővel ellátott mély serpenyő ára 7000 és 13000 rubel között változhat.

• bevonat tartóssága;
• deformációra és kopásra nem hajlamos anyagok;
• Svájci minőség;
• minták gazdag választéka.

Hátrányok: magas ár.

Az árak tovább Grill serpenyő Swiss Diamond Prestige Cast PC 42626R 26x26 cm:

9. Gipfel

Ez egy nemzetközi márka, aminek köszönhetően az egész világon sikeres jó minőség gyártott étkészletek, szerzői jogok ellenálló bevonatok, valamint eredeti designés sok modern modell.

A legtöbb legjobb serpenyők cégek bemoshatók mosogatógépek, használjon fém eszközöket – szinte lehetetlen megrongálni.

A gyártott edények nagy része öntött alumíniumból, néhány vonalzó öntöttvasból és rozsdamentes acélból készül. A német minőség nem lehet olcsó, főleg azóta beszélgetünk egy világhírű márkáról, így a népszerű modellek árkategóriája 6000-10 000 rubel.

• jó minőség;
• titán és kerámia alapú szerzői ellenálló bevonatok;
• vastag falak, amelyek megtartják a hőt;
• gépi mosásnak ellenálló.

Hátrányok: A szegecselt fogantyúk idővel meglazulhatnak.

Az árak tovább Serpenyő GiPFEL GEMIOLA 24 cm:

10.Vitesse

Ez egy olcsó edény, amely felhasználásával készült modern technológiák Termelés.

Ezek többsége kerámia bevonatú alumínium serpenyő, a legtöbb vaskereskedésben megtalálható.

De léteznek exkluzív vastag falú öntöttvas vonalzók és vonzó rozsdamentes acél modellek is. Több tucat klasszikus modell közül válogathat a pároláshoz és sütéshez, valamint közelebbről is megtekintheti a tapadásmentes bevonatú grillsütőket, a színes zománcozott fényes fazékokat. A Vitesse változatos formákkal, jellemzőkkel és meglepően alacsony árral ragadja meg magát, amely nem haladja meg a 2000 vagy 3000 rubelt, és a futó modellek még olcsóbbak - 1000 vagy 1700.

• biztonságos anyagok;
• ételek széles választéka;
• minőségi teljesítmény;
• kényelmes fogantyúk.

Hátrányok: a bevonatok gondos kezelést igényelnek.

Az árak tovább Serpenyő Vitesse Granite VS-4013 26 cm:

Következtetés

A 10 legmegbízhatóbb és ismert gyártók serpenyő a főzéshez különféle ételeket bemutatta az egyes márkák termékeinek főbb jellemzőit. Reméljük, hogy a pozitív és negatív oldalakat népszerű márkák segít kiválasztani a kiváló minőségű edényeket otthonába, és ami a legfontosabb, a lehető legbiztonságosabbat.

Üdvözlet! Mai témánk a minőségi serpenyő kiválasztása.

Miután elolvasta ezt a bejegyzést, általános képe és megértése lesz a megvásárolni kívánt serpenyőről, igyekszem mindent megtenni, hogy segítsek ebben, kezdjük is!

Először is meghatározzuk, hogy milyen típusú serpenyőre van szükség, és milyen funkciókat kell ellátnia.

A serpenyők típusai

Pán(sima) - amin lehet pörkölt-sütni stb.

palacsintasütő- palacsintasütésre készült, eltér a megszokottól - alacsony oldala. A linkre kattintva palacsintához való serpenyőt vásárolhat. Az online áruházban rengeteget találsz érdekes lehetőségek Val vel különböző bevonat megfizethető árakon.

Grill serpenyő- eltér a szokásos bordás fenéktől - halhúshoz és zöldségekhez alkalmas.

Lábas- magas oldalakkal mindig fedéllel jár, főként oltásra szolgál.

WOK- nem is olyan régen jelent meg az európai piacon - némileg hasonlít egy serpenyőre, de eltér a formától és a benne főzött ételektől. Főleg párolásra, sütésre és rántásra szolgál. Az étel ebben a serpenyőben gyorsan megsül, megőrizve előnyeit és ízminőségek edények.

És vásárolhat egy serpenyőt palacsintához a linkre kattintva, az online áruházban sok érdekes lehetőséget talál különböző bevonatokkal megfizethető áron.

Serpenyő anyaga - előnyei és hátrányai

Öntöttvas serpenyő- ételek párolására és sütésre tervezve

titán serpenyő- az öntöttvas testvére, tulajdonságait tekintve hasonló és strapabíró is, de mégis érdemes felsorolni az előnyöket és hátrányokat.

alumínium serpenyő- elég gyakran használják a mindennapi életben, de egy serpenyőhöz ez nem a legjobb ötvözet. Természetesen, ha vastagabb falú alumínium serpenyőt választasz, az tovább bírja. Alumínium serpenyő, gyorsétteremhez jó.

Rozsdamentes acél serpenyő- a háziasszonyok is gyakran használják, mert meglehetősen költséges. Süthetsz, pörkölthetsz rajta ételeket.

serpenyőbevonat

A serpenyőknek két fő bevonata van - ezek a teflon és a kerámia, a végső döntés meghozatalához figyelembe vesszük az előnyöket és hátrányokat.

teflon, tapadásmentes bevonatnak számít, amely olaj nélkül is használható főzéshez. Igaz, ez nem teljesen igaz, az étel még megéghet, vagy akár meg is éghet. Célszerű főzni vele nagy mennyiség olajat, ne száraz serpenyőben, hogy az étel ízletes, lédús és valószínűleg meg ne égjen.

Nem tudod mit mosógép választ? Aztán te!

Ezenkívül nem tanácsos főzni vele magas hőmérsékletű. Használjon fa vagy szilikon spatulát, hogy ne sértse meg a felületet. A bevonat nem tartós, idővel kopik.

Ez a bevonat leggyakrabban rozsdamentes és alumínium serpenyők együtt meglehetősen harmonikusan léteznek egymás mellett.

kerámia bevonat, praktikusabb, mint a teflon, fémlapáttal nem lehet megkarcolni a kerámiát, ha persze fanatizmus nélkül 🙂 és ez a bevonat bírja a hőmérsékletet, elég ellenálló. Ugyanilyen módon, kerámia bevonat, környezetbarátnak számít. Az ezzel a bevonattal ellátott serpenyőben lévő ételek gyorsan elkészülnek, és nem égnek meg, alapvetően nem túl igényesek a gondozásukban. De mégis, tekintettel arra, hogy a bevonat kerámia, óvatosan kell vele bánni, mert nem tart sokáig eltörni a csodasegéd.

Ne felejtsd el a tollat

Minden szakács tudja, hogy a serpenyőben lévő fogantyúnak biztonságosnak kell lennie. Célszerű fából vagy hőálló műanyagból készült fogantyút választani, ez utóbbi a gyakoribb. Nem lényegtelen az öntöttvas és titán serpenyők, kivehető fogantyú - elvégre senki sem mondta le a sütésről, míg a nem levehető fogantyú megzavarhatja a szakácsot... Nagyon fontos a rögzítésre figyelni, tartósabb opciót választani, csavar használata nélkül hajlamos a rozsdásodásra és deformálódik...

A serpenyő súlya és falvastagsága

A serpenyő kiválasztásakor ügyeljen a falak és a fenék vastagságára (leggyakrabban ugyanazok). A falvastagság 4 mm legyen, ez az alumínium kivételével minden típusú serpenyőre vonatkozik, falvastagsága, célszerű legalább 5 mm-t választani. Megtartva aranyszabály, nem fogja szidni az asszisztenst és az eladót.

Lehetséges hibák

Szerintem ez nem hír modern világ, van elég hamisítvány és ezért esetünkben serpenyő vásárlásakor ügyeljünk minden részletre.

A serpenyőn belül és kívül ne legyenek ütések, repedések, karcolások, horpadások. (A címkék kivételével gáztűzhely vagy mint a grillserpenyőn - nem lapos aljú.) Még csábítóan alacsony áron sem tanácsos ilyen serpenyőt venni.

Ügyeljen a termék fogantyújának és borításának sértetlenségére, minőségére, valamint a rögzítésre.

Befejezésül sikeres vásárlást kívánok, a vásárlás örömet okoz sok éven át.

Az edények kiválasztásánál egyre inkább megvan a választásunk, hogy melyiket vegyük: bevonattal vagy anélkül, és melyik bevonat a jobb, tartósabb. Az ilyen bevonatok között van kerámia, titán, PTFE alapú teflon, és egyáltalán nincs bevonat. Tekintsük mindegyiket külön-külön.

kerámia bevonat

Ez a bevonat a legártalmatlanabb, de egy ilyen bevonat használatakor számos kérdés merül fel. Mennyire erős és tartós? Mi ennek a bevonatnak a tartóssága? Hogyan keverjük össze az ételeket egy kerámia bevonatú tálban? Általában a kerámia bevonat meglehetősen tartós, de megfelelő gondozás mellett.

Teflon bevonat

A bevonatot tapadásmentes tulajdonságai jellemzik. De számos hátránya van. Nem túl tartós fokozott gondoskodás. És ami a legfontosabb, ártalmas lehet neked és környezet. Ha hirtelen forgácsok vagy repedések jelennek meg egy ilyen bevonaton, akkor az edényeket azonnal ki kell cserélni egy újra.

Serpenyők bevonat nélkül

A bevonat nélküli edények alapja leggyakrabban az öntöttvas ill rozsdamentes acél. Mivel ez az anyag a leginkább ártalmatlan és tartós. Az ilyen ételeket azonban nem tartják a legkényelmesebbnek. Szükség valamire nagy számban olajok, az ilyen ételek nem a legártalmatlanabbak, sőt néha még károsak is.

Serpenyők titán bevonattal

A legsikeresebbnek az egyre népszerűbb titán bevonat tekinthető. Nagy szilárdság és jó tapadásgátló tulajdonságok jellemzik. A bevonat összetétele titán és kerámia részecskéket tartalmaz, amelyek miatt a titán bevonattal ellátott edények meglehetősen tartósak és ugyanakkor környezetbarátak.

Egy ilyen bevonatot könnyű lemosni, mert szinte semmi sem ég meg. A főzés történhet kevés olajjal vagy anélkül. A titán bevonatú edényekben lehetőség van nem éles használatra fémtárgyak. A titán bevonatú serpenyők is alkalmasak sütő, levehető fogantyúval.

Ami a rendelkezésre állást illeti, a titán bevonatú serpenyők árai meglehetősen alacsonyak, és mindenki megengedheti magának az ilyen ételeket.

Titán bevonatú serpenyőket hol lehet venni?

Titán bevonatú serpenyőket vásárolhat webáruházunkban. Az ételek kiválasztásához használja az alábbi linkeket.

Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy melyik serpenyő a legjobb és legbiztonságosabb: anyag és bevonat, valamint ár és minőség tekintetében. Ezen kívül több meglepetéssel is készültünk – például értékeléssel a legjobb serpenyőkés azok gyártói.

Az alábbi kérdésekre igyekszünk átfogó választ adni:

És kezdjük a fővel...

Kik ők

Nézzük meg a serpenyők típusait és célját - kulcstényező mérlegelendő választási lehetőségek:

	Univerzális kerek szinte mindenre alkalmas: sütésre, párolásra, zöldségek párolására. A konyhában aligha lehet nélküle. Ezért fontos, hogy ne spóroljon itt - válasszon kiváló minőségű ételeket megbízható gyártóktól.
	Roaster - egy mély serpenyő kis fém fogantyúkkal ideális ételek sütéséhez a sütőben.
	palacsintasütő külsőleg hasonló az univerzálishoz, de alacsonyabb oldalakban különbözik. Nemcsak palacsintát, hanem burgonyás palacsintát, palacsintát, omlettet is kényelmes főzni rajta. Bármi, amihez óvatosan kell lapáttal forgatni.
	Bordázott alsó grillserpenyő egyrészt csökkenti szükséges mennyiséget olajat, másrészt lehetővé teszi, hogy gyönyörű megkönnyebbülést biztosítson a terméken. Azoknak, akik nélküle nem tudják elképzelni az életet lédús hús- kell.
	A mély wok ferde falakkal és fogantyúkkal Ázsiából érkezett hozzánk. A tányérkalapra emlékeztető forma hozzájárul az étel egyenletes melegítéséhez. Ideális zöldségek párolására és sütésére.
	Lábas. Ha a miénket olvastad, valószínűleg észrevetted, hogy ott is szóba került. És nem hiába – még a szakácsok sem tudják eldönteni, hogy milyen ételekhez tartoznak. Egy sajátos hibrid hasznos szószok és lekvárok készítéséhez.

Ez hat fő típus, amelyek a szakértők szerint szinte minden főétel elkészítéséhez elegendőek. A szokatlan főzés rajongói azonban érdekes ételeket is találhatnak:

	ovális serpenyő a hosszúkás halak esetében lehetővé teszi, hogy közepes méretű egész hasított testet főzzön. Kényelmes és praktikus. A falak különleges formájának köszönhetően a hal egyenletesen felmelegszik anélkül, hogy túlszáradna.
	Az Escargottierka első pillantásra kevéssé hasonlít egy serpenyőhöz. Gyorsabban, szokatlan forma cupcakeshez. Eredetileg Franciaországban találták fel escargot csigák készítésére. De most sokkal szélesebb a funkcionalitása: omlett, keksz, adagos péksütemény.
	Paella - serpenyő nagy átmérőjű két fogantyúval. Ahogy a neve is sugallja, paellát főznek rajta. De általában minden gabonafélékkel készült ételhez alkalmas. Az alacsony oldalak miatt kényelmes az ételek keverése, a dombornyomott alja pedig hozzájárul az ízek keveredéséhez.
	A Tajine egy mély serpenyő hosszúkás fedővel, Afrikából kölcsönözve. A tervezési jellemzők lehetővé teszik két folyamat egyidejű működését - az étel egyenletes melegítése alulról és gőzkezelés. Azoknak, akik szeretnek diétás étel- szinte ideális.
	A Tapa egy grúz széles négyzet alakú serpenyő, présfedelű. Nem csak az ikonikus tapac csirkéhez illik – bármilyen nyomás alatt lévő hús, zöldség stb. csodálatos. És nincs több vacakolás!