Tot ce trebuie să știți despre cultivarea ardeiului gras. Ardei bulgăresc - cultivare și îngrijire în câmp deschis

Articole înrudite

Alegerea materialului pentru plantare

Cu acest dăunător de ardei: pregătiți o soluție pentru care iau un pahar de usturoi tocat sau ceapă și frunze de păpădie, o lingură sapun lichid diluat în 10 litri de apă. Se filtrează, separând pulpa și se pulverizează plantele în orice fază de dezvoltare.

• Chitanța propriile semințe. Pentru a obține semințe de ardei, luați fructe coapte roșii sau galbene strălucitoare (în funcție de soi), tăiați-le în cerc lângă caliciu, apoi scoateți semințele cu semințe de pe tulpină. Timp de câteva zile, semințele sunt uscate (3-4 zile) la o temperatură de 25-30°C, iar după aceea semințele sunt separate. Se pun într-o pungă de hârtie și se păstrează într-un loc cald și uscat timp de 5-6 ani.Semințele se păstrează până la 5 ani într-o pungă de hârtie într-un loc cald și uscat.
• Ardeii se plantează seara. Plantele sunt adâncite în sol până la prima pereche de frunze adevărate.

Acum să aruncăm o privire mai atentă asupra diferitelor metode de cultivare a ardeiului și îngrijire corespunzătoare pentru fiecare dintre ele:

Top putregai

După calitatea fructului: cu pereți subțiri și cărnos.

La recoltare, semințele sunt colectate într-o pungă de hârtie, pe care trebuie să scrieți numele soiului și să indicați când au fost colectate.

• Putină târzie.
• Pentru ca fructele să se coacă mai repede, trebuie să recoltați la timp:
• În toate condițiile, tufișurile încep rapid să se ramifică, așa că nu ar trebui să permiteți creșterea prea activă a masei verzi.
• Ardeiul dulce sau gras rămâne una dintre culturile de legume preferate care se cultivă în multe țări. Fructele sale sunt gustoase și foarte utile, sunt utilizate pe scară largă în gătitul diferitelor popoare. În plus, este un adevărat depozit de vitamine și oligoelemente benefice. Îl poți crește nu numai în grădină câmp deschis, dar și în sere, iar tehnologiile agricole moderne fac posibilă obținerea foarte recoltă bună. Cultivarea ardeilor într-o seră nu este deosebit de dificilă, iar stăpânirea acestei afaceri va fi destul de simplă

Acești dăunători de ardei nu numai că mănâncă frunzele, ci și dăunează fructelor, care apoi putrezesc.

• Legumă cu ardei. © Forest & Kim Starr
• În timpul cultivării ardeiului gras, trebuie remarcat faptul că frunzele și lăstarii ardeiului sunt foarte delicate, fragile, ușor rupte, așa că atunci când plantați, nu uitați să puneți imediat cuie la fiecare plantă pentru o jartieră suplimentară.
• Cultivarea ardeiului într-o seră.
• . Aceasta este o boală netransmisibilă care apare atunci când există încălcări ale dietei și umidității. Dacă corectați situația din timp și alcalinizați puțin solul adăugând o mână de cenușă sub tufiș, planta își va reveni.
• Puteți crește această cultură în toate tipurile de sere - sticlă, folie, policarbonat, cu și fără încălzire. Adesea, ardeiul dulce bulgar este plantat în al doilea rând - după eșantionarea răsadurilor de roșii și vinete.
• Se crede că păstrează germinația bună timp de trei ani, cu toate acestea, semințele mai vechi pot produce în cele din urmă lăstari sănătoși rapid.
• O boală comună de seră care duce la putrezirea fructelor și deteriorarea părții verzi a plantei.

Dacă un fruct a atins deja dimensiunea și maturitatea dorite, trebuie îndepărtat imediat, deoarece până nu se face acest lucru, alte fructe nu vor începe să cânte.

Dacă plantele au atins deja o înălțime de 15 cm, trebuie să taie mugurii apicali. Acest lucru se face pentru a obține procese laterale și a forma un tufiș. Cum mai mult număr lăstarii laterali, cu atât mai multe fructe pot fi obținute de la o plantă în viitor. Într-o cameră încălzită, sere pot fi cultivate și suficiente tufișuri înalte, dar trebuie să ai grijă de jartieră lor.

Primul pas este să decideți asupra soiului pentru cultivare:

Măsuri de control

Ardeii dulci sunt plantați separat de cei amari, deoarece sunt capabili să polenizeze, iar în acest caz, ardeii dulci vor fi amărui.

• După plantarea răsadurilor, patul este acoperit cu o peliculă curată, care se aruncă peste arce din sârmă, la 100 cm înălțime de la baza patului. Dacă răsadurile au fost plantate la mijlocul lunii mai, patul este acoperit cu o peliculă dublă. Filmul este deschis doar atunci când se înființează o pagodă caldă, aceasta fiind aproximativ din 15 iunie. Nu-i rău noaptea, chiar și vara, închide patul. Rezultate bune se obțin dacă filmul nu este îndepărtat deloc de pe paturi, ci doar uneori ridicat din partea de sud sau de vest.
• În seră cultivarea va fi cea mai rodnică și va da rezultate frumoase. Cultivarea ardeiului într-o seră se poate realiza atât direct în sol, cât și în ghivece sau pungi de plastic. Tehnologia de cultivare a ardeiului în astfel de condiții presupune menținerea unei temperaturi de aproximativ 21 ° C, iar după apariția răsadurilor 18 ° C. Cultivarea ardeilor din semințe va dura aproximativ 12 săptămâni. Este mai bine să semănați într-o tavă sau o cutie cu laturi mari. Cutiile se umplu cu compost, dupa semanat si udare sunt acoperite cu sticla sau ziare. După ce răsadurile cresc, se pot scufunda în vase de turba. În seră, plantele sunt plantate la o distanță de 45 cm una de alta. Îngrășămintele pot fi utilizate în toate etapele. La sfârșitul lunii august-începutul lunii septembrie, veți primi fructe. Ele trebuie colectate pe măsură ce se maturizează. Dacă, după coacere, fructele sunt lăsate încă două săptămâni, acestea vor căpăta o nuanță roșie.
• Wilt (olesire verticală)
• În sere din policarbonat și film fără încălzire, răsadurile pot fi plantate numai atunci când solul se încălzește până la +15 C, iar acest lucru este la latitudinile mijlocii - a 3-a decadă a lunii mai. Este necesar să semănați semințele de ardei dulce în perioada 25-30 martie în căni pentru a le transplanta prin transbordare, fără cules, ceea ce întârzie semnificativ dezvoltarea plantelor.
• Există sute de soiuri de ardei gras și fiecare grădinar va dori într-o zi să obțină un nou hibrid experimentând polenizarea încrucișată a diferitelor soiuri de ardei. Aceste plante sunt capabile să se auto-polenizeze, dar polenizarea accidentală este posibilă, așa că dacă nu intenționați să reproduceți un hibrid, nu este recomandat să plantați mai multe soiuri diferite unul lângă altul.
• Marunul tardiv se dezvoltă mai repede în serele care nu mențin o temperatură constantă: umiditatea ridicată și răcirea periodică creează condiții pentru dezvoltarea mileniei târzii.
• Este necesar să inspectați frecvent tufișurile, îndepărtând cu promptitudine orice frunze bolnave și uscate.
• De obicei, corectitudinea condițiilor poate fi judecată de starea plantelor în sine.
• Astăzi, există mai multe soiuri de ardei dulce, dar doar câteva dintre ele sunt potrivite pentru cultivarea în seră. Pentru a obține o recoltă bună, este mai bine să alegeți soiurile "Orange Miracle", " Winnie the Pooh"," Night "sau" Tenderness ", au fost special crescuți pentru a crește în condiții create artificial.​
• Cu acești dăunători ai ardeiului: păstrați plantațiile curate, polenizați șanțurile din jurul patului cu plantații cu var proaspăt stins sau un amestec de tei, cenușă și praf de tutun. Când udați, încercați să nu turnați apă în caneluri. Pe vreme caldă, însorită în timpul zilei, este necesar să se slăbească la o adâncime de 3-5 cm. Afânarea solului este însoțită de polenizare cu ardei iute măcinat (negru sau roșu), în rată de 1 linguriță la 1-2. m2, sau muștar uscat (1 linguriță la 1 m2).​

Când creșteți ardeiul gras, rețineți că după plantare timp de 10-12 zile, plantele se îmbolnăvesc și cresc încet, așa că prinde rădăcini. sistemul rădăcină. Pentru a le ajuta, este necesar să faceți o afânare superficială (5 cm) (pentru un acces mai bun al aerului la sistemul radicular), iar udarea ar trebui amânată, dar pentru ca solul să nu se usuce.

Cultivarea ardeiului în pământ deschis.

- cea mai periculoasă boală fungică a ardeilor. Poate apărea pe vreme foarte caldă. Se manifestă prin faptul că frunzele de ardei dulce coboară alternativ, începând de jos, iar planta moare. Nu există leac. Este imperativ să urmăriți rotația culturilor după apariția ofilării în seră sau să dezinfectați cu atenție solul, deoarece ciuperca rămâne acolo chiar și atunci când este înghețată.

În adăposturile încălzite, semințele de ardei dulce pot fi semănate direct într-un loc permanent din Anul Nou. Este necesar să se închidă până la o adâncime de 1,5-2 cm, între rânduri - cel puțin 12 cm. Distanța dintre plante pe rând este determinată de forța de creștere a tufișului. În general, ardeii au nevoie de o suprafață de hrănire mai mică decât roșiile și vinetele.

Ardeiul bulgar rămâne o legumă preferată pentru mulți, fără de care este dificil să ne imaginăm atât o masă festivă, cât și cea de zi cu zi. Cultivarea lui nu necesită cunoștințe speciale și îngrijire excesivă. Cu toate acestea, planta va aprecia atentia acordata si va va incanta cu o recolta bogata din belsug si fructe mari sanatoase. Puteți alege o varietate care este ideală atât pentru condițiile de creștere, cât și pentru preferințele gustative.​

• Pe tulpini, încep să apară frunze și fructe pete întunecate cu un contur verde deschis.​
• În plus, lăstarii sterpi sunt tăiați astfel încât să nu ia substanțe nutritive de la lăstarii mai sănătoși.
• Dacă răsadurile cresc rapid și produc frunze mari de un verde strălucitor, acest lucru indică faptul că au suficientă umiditate și substanțe nutritive. Lipsa luminii dă lăstari subțiri și fragili, de la care este greu de așteptat la un randament bun.

În plus, experții sfătuiesc să cumpărați soiuri „Elephant”, „Othello”, „Victoria”, „Sănătate” și altele, dar este important să vă concentrați asupra condițiilor din zona dumneavoastră.

Dintre toți dăunătorii de ardei enumerați mai sus, preparatul Strela este cel mai eficient (50 g de pulbere se trimit la 10 litri, se amestecă bine, se filtrează și se pulverizează). Soluția este complet inofensivă pentru oameni.

Prințul Silver

Legumă cu ardei, plantă. © H. Zell

Sistemul radicular al ardeiului este destul de vulnerabil și nu tolerează transplantarea. Temperatura optima pentru germinarea semințelor în pământ, se consideră 14-16 ° C. Înainte de a scufunda răsaduri, acestea ar trebui să fie pregătite. De două ori pe săptămână ar trebui să fie udate cu o soluție de azotat de calciu în proporție de 1 g la 1 litru de apă. Dacă ați ales această metodă de creștere, atunci este foarte important să monitorizați udarea. Nu lăsați solul să se usuce. Pentru a face planta mai ușor de tolerat un transplant sau o schimbare a condițiilor meteorologice, aceasta poate fi tratată cu un stimulator de creștere. Slăbiți periodic solul. Sunt necesare mai multe pansamente de top în timpul sezonului de creștere. Când temperatura scade, plantele sunt acoperite cu un agro-film special. Dar în timpul perioadei de secetă, trebuie utilizate preparate termoprotectoare, altfel procesele de polenizare pot fi perturbate.

• La o temperatură a solului peste +20 de grade, răsadurile apar în a 7-a zi, iar la +15 - numai în a 20-25-a zi. Îngrijirea încolțirii include menținerea regulată a umidității solului în acest mod (acest lucru exclude boala picioarelor negre):
• Sera vă va permite să obțineți prima recoltă timpurie și să continuați să colectați fructe până la sfârșitul verii.
• Pentru a evita gripa târzie, se recomandă pretratarea semințelor, în plus, atunci când apare o boală, plantele trebuie pulverizate în mod regulat cu o soluție de lichid Bordeaux, familiară multor grădinari.
• Uneori, tehnologia de cultivare a ardeiului gras este folosită nu în cutii, ci în pungi speciale umplute cu un amestec de nutrienți. O pungă de film poate înlocui și o cutie, dar ocupă mult mai putin spatiuși îl poți plasa oriunde. Una dintre plângerile comune ale grădinarilor: mari ca dimensiuni fructe frumoase se dovedesc brusc a fi amar, ca în soiurile ascuțite.

Pentru transplantarea ardeilor în sol de seră sunt selectate containere convenabile cu sol nisipos. Temperatura solului trebuie să fie de cel puțin 15 grade, temperatura aerului din seră ar trebui să fie de cel puțin 20 de grade. De obicei, principiul plantării depinde de soiul special, iar producătorul trebuie să indice informatie necesara pe pachetul de semințe. Cu toate acestea, se poate distinge recomandari generale care sunt potrivite pentru reproducerea majorității soiurilor:​

• Când cumpărați, trebuie să citiți cu atenție condițiile de creștere indicate pe etichetă: acestea sunt temperatura de coacere, timpul și alți factori care afectează recolta.
• Piciorul negru este deosebit de pronunțat când umiditate crescută sol și aer, precum și la temperaturi scăzute. Cu această boală, tulpina rădăcină este deteriorată, se înmoaie, se subțiază și putrezește. Adesea boala se dezvoltă în perioada de creștere a răsadurilor din cauza îngroșării culturilor.
• '' este un soi cu maturare timpurie. Înălțimea plantei 45–68 cm Recomandat pentru sere de film și teren deschis. Răsadurile sunt semănate pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie, plantate într-o seră la mijlocul lunii mai. Se poate planta în teren deschis după ultimul îngheț, la o temperatură a solului de cel puțin +10 °C. Fructele sunt în formă de con, netede, în stare de coacere tehnică - galben, în biologic - roșu. Grosimea peretelui este de 5–6,5 mm, greutatea medie este de 85–95 g. Randamentul unei plante este de 2,2–2,6 kg. Rezistent la un complex de boli.
• Ardeiul este udat înainte de înflorire o dată pe săptămână, cu o rată de 10-12 litri pe 1 m², prin stropire dintr-o cutie de udare. Dacă vremea este caldă, numărul de udari crește la două. În timpul înfloririi și fructificării, plantele sunt udate sub rădăcină de 1-2 ori pe săptămână, 10-12 litri la 1 m², în funcție de condițiile meteorologice.
• Cultivarea ardeiului acasă.

- o boală virală, manifestată prin îngălbenirea plantelor, ofilirea frunzelor, piperizarea, urâțenia fructelor. Este purtat de insecte dăunătoare - afide, muște albe, acarieni. Nu este tratată - planta trebuie îndepărtată și arsă, iar gaura trebuie umplută cu permanganat de potasiu roz (puteți semăna muștar în acest loc și puteți săpa toamna).

• Înainte de germinare - udați o dată la două zile cu un consum de 3 litri de apă pe 1 mp. m;
• ​Mai multe informații puteți găsi în videoclip.​
• Phytophthora afectează adesea roșiile, așa că nu este recomandat să fie cultivate lângă ardei.
• Nu se recomandă cultivarea ambelor soiuri în aceeași seră, deoarece este posibil polenizare încrucișată.​

Tufele sunt plantate pe paturi cu o bandă cu două linii.

În plus, ar trebui să acordați atenție producătorului: dacă cumpărați semințe din străinătate, este posibil să nu dea rezultatul dorit în condițiile locale.

Recoltarea ardeiului gras și producerea semințelor

Măsuri de control

Mulți grădinari vin la șantier doar în weekend, caz în care paturile sunt udate cu o rată de 15 litri pe 1 m².

• Pentru cultivarea ardeiului acasă, cel mai bine este să folosiți următoarele soiuri: Winnie the Pooh, Rândunica, Primul născut din Siberia, Insula comorilor. Pentru creștere, aveți nevoie de o cameră bine luminată cu cantitate mareînsorită
• Antracnoza
• De la germinare până la apariția primei frunze adevărate - de 2 ori cu un debit de 7 litri pe mp. m;

Aproape toată lumea iubește ardeiul dulce și este foarte popular pe piață, deoarece nu are egal între legume în ceea ce privește conținutul de vitamine și minerale. Gustul este, de asemenea, uimitor și puteți folosi piper, spre deosebire de vinete, atât procesat, cât și crud.

Dezvoltarea diferitelor boli este în plus promovată de prea mare sau prea temperatura scazuta in sera.​

• În acest caz, ardeiul gras va dobândi un gust neobișnuit. În plus, polenizarea încrucișată este posibilă dacă polenul a fost introdus de insecte care au zburat prin fereastră. Nu este de dorit să crești ardei iute în acea zonă.
• Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 80 cm.
• De asemenea, soiul este selectat în funcție de modul în care doriți să utilizați recolta. dacă preferați fructele proaspete, atunci ar trebui să alegeți soiuri cu fructe mari, care se coacă rapid. dacă intenționați să păstrați, ar trebui să alegeți plante cu fructe mici.
• ​: Reglați temperatura și udarea. În cazul acestei boli, solul trebuie uscat, afânat și stropit cu cenușă de lemn sau praf de cărbune zdrobit.
• Hercule
• Apa de irigare trebuie să fie întotdeauna caldă (25 ° C). Nu udați sub nicio circumstanță apă rece, în caz contrar, plantele încetează să crească, iar momentul înfloririi și fructificării este întârziat.
• lume. Plantele sunt ținute calde la o temperatură de aproximativ 25 ° C, noaptea 20 ° C este suficient. Plantele cu flori pot fi mutate pe balcon sau logie nu mai devreme de mijlocul lunii mai. Recolta acasă se recoltează din aprilie până în decembrie. Pentru cultivarea acasă, metoda răsadurilor este cea mai potrivită. Vara, vei primi răsaduri în 40-50 de zile, iar iarna abia după 60 de zile. Pentru răsaduri, este mai bine să folosiți un bio-sol special. Când împodobiți ardeii, prindeți rădăcina principală, astfel încât sistemul de rădăcină să se potrivească perfect într-o oală mică. În perioada caldă de vară, trebuie udat de până la 3 ori pe zi, în timp ce este imperativ să slăbiți pământul.

- pe frunze si fructe apar pete intunecate sub forma de tampoane negre. Se tratează cu fungicide sistemice, dar fructele nu trebuie consumate timp de cel puțin 4 săptămâni după tratament.

Dar, această cultură este destul de capricioasă și pretențioasă în condiții, așa că mulți rezidenți de vară și grădinari au trecut la cultivarea ardeiului într-o seră - sticlă, folie, policarbonat, pentru a proteja cultura de adversitățile meteorologice și de numeroși dăunători.

Randamentul ardeiului depinde direct de eforturile depuse, iar dacă respectați regulile de cultură, puteți obține un număr mare de fructe.

MegaOgorod.com

Piper bulgar în seră - caracteristici ale tehnologiei agricole

Ardeiul gras, ca multe plante cultivate, este susceptibil la diverse boli. A face față lor nu este atât de dificil, dar planta va trebui să fie îngrijită în mod constant, ca în in caz contrar toate plantațiile pot muri și nu se va obține o recoltă bună. Ar trebui să existe un spațiu de aproximativ 20 cm între plante, deoarece tufele vor crește și vor avea nevoie de spațiu. Mai multe soiuri comune:

Caracteristicile biologice ale ardeilor

Boala de ofilire se manifestă prin căderea frunzelor. Motivul poate fi boli fungice: fuzarium, sclerocinie. Dacă tăiați o bucată de tulpină lângă gulerul rădăcinii, sunt vizibile mănunchiuri vasculare rumenite.

​‘ - o varietate de mijloc de sezon, o plantă compactă, standard, de 40–60 cm înălțime. Recomandată pentru sere de film și teren deschis. Răsadurile sunt semănate pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie, sunt plantate într-o seră la mijlocul lunii mai, în pământ deschis - după ultimul îngheț (temperatura solului este de cel puțin +10 ° C). Fructele sunt cuboide, netede, verde închis la maturitate tehnică, roșii la maturitate biologică, greutate de la 120–140 g la 200 g. Grosimea peretelui 4,5–5,0 mm. Randamentul unei plante este de 2,5-3,0 kg. Rezistent la un complex de boli.

În perioada de vară, ardeiul se face din 3 până la 5 pansamente de rădăcină cu un interval de 10-12 zile.

Legumă cu ardei. © Eric Hunt

Alternarioza

• Asigurați-vă că slăbiți culoarele între udari. La 2 săptămâni după germinare, răsadurile trebuie întărite, aerisind periodic o seră din policarbonat sau sticlă. În serele de film, întărirea începe din a 3-a săptămână, asigurându-vă că temperatura nu scade sub +16 grade.
• Despre secretele cultivării ardeiului dulci în interior în acest articol.
• Puteți afla randamentul aproximativ atunci când alegeți un soi și vă puteți concentra pe aceste date atunci când aveți grijă de plante.
• Cele mai frecvente boli ale acestei plante:
• Când tulpina devine suficient de lungă, tufișurile au nevoie de o jartieră. Pentru a face acest lucru, puteți folosi suporturi din lemn de până la jumătate de metru înălțime.
• "Ermak" - cu fructe mari varietate coaptă timpurie Cu recoltă mare ness. Vă permite să obțineți două recolte pe sezon, greutatea fructelor poate ajunge la 250 g.​
• Măsuri de control

Ardeii în sere - de la semințe până la recoltare

​‘​

Într-un butoi cu 10 găleți (100 l), se diluează 1 kg de îngrășământ uscat Fertility, se amestecă bine și se toarnă 1 litru de soluție la 1 plantă.

În ceea ce privește conținutul de vitamina C, ardeii dulci (în special roșu și galben) depășesc lămâile și chiar coacăzele negre! Mai mult, cea mai mare parte a acidului ascorbic se găsește în apropierea tulpinii, adică în acea parte a fructului pe care o tăiem în timpul curățării.

Creșterea răsadurilor

- mucegai negru sau pete uscate. Apare ca pete mari culoarea maro mai întâi pe frunze, apoi pe tulpini și fructe. Când umiditatea este ridicată, pe pete apare un strat negru. Se recomandă tratarea plantelor cu amestec Bordeaux. Dacă nu ajută, îndepărtați plantele și nu creșteți ardei în acest loc timp de 2-3 ani.

• Dieta răsadurilor este aceeași cu cea a roșiilor și vinetelor: la fiecare 7-10 zile, pansament lichid alternativ cu o soluție îngrășăminte gata preparate pentru răsaduri, soluție foarte diluată îngrășăminte organice, Mortar (Epin sau Zircon conform instrucțiunilor) - pentru a întări imunitatea plantelor.
• Aceste plante legumicole provin de la tropice, prin urmare se disting prin cerințe crescute de căldură, fertilitate a solului și umiditate. La latitudinile noastre, se obișnuiește să se cultive ardei, ca și vinetele, într-o cultură anuală, deși de fapt sunt plante perene, iar dacă sunt asigurate condiții adecvate de iernare, poate produce culturi cu drepturi depline pentru mulți ani.
• Fructele sunt îndepărtate când ajung la maturitatea tehnică:

Picior negru.

Florile sunt îndepărtate de pe prima ramură, trebuie să rămână doar doi lăstari.

Plantarea răsadurilor în sere

„Gladiator” este un soi cu fructe mari, cu fructe strălucitoare Culoarea galbena. Se disting prin pulpă suculentă și pereți groși.

​: plantele ofilite bolnave sunt îndepărtate și arse, solul este afânat, udat rar și doar dimineața. Anul viitor, ardeiul și vinetele nu se plantează în acest loc.

Formarea ardeiului gras într-o seră

Arsenal

• Mâncare populară
• În piper, acidul ascorbic este combinat cu o cantitate mare de vitamina P (rutină). O astfel de comunitate ajută la întărirea vaselor de sânge și la reducerea permeabilității pereților lor.

Dintre dăunătorii din seră, afidele sunt cele mai periculoase.

Dacă ardeii au fost semănați pentru răsaduri în cupe, atunci aceștia pot fi plantați într-un loc permanent la vârsta de 40-45 de zile, înălțimea tufișurilor este de 20-25 cm, 8-9 frunze. Schema de plantare a ardeiului dulce depinde de momentul cultivării și de puterea de creștere a tufișului și este de 3-10 plante pe metru pătrat. Soiuri viguroase în întâlniri timpurii se recomanda plantarea dupa schema 70x40x30 sau 80x40x25. Soiurile cu creștere redusă pot fi compactate mai mult: 80x40x16 cm.​

Cum îi place ardeiul într-o seră?

După ce germinează semințele, mugurii formează mai întâi o rădăcină pivotantă, care germinează la o adâncime de 60-80 cm. Apoi se formează ramuri orizontale pe ea, procesele laterale care pătrund şi în adâncime. În cele din urmă, sistemul radicular al ardeilor, ca și vinetele, are o formă fibroasă. Deoarece în seră ardeiul este plantat în principal prin răsaduri, tija centrală se rupe, iar întregul sistem de rădăcină este situat în stratul de sol până la 40 cm. Prin urmare, plantele impun cerințe sporite asupra fertilității solului și, de asemenea, au nevoie de spațiu suficient pentru creștere deplină. Se pot obține randamente mari de ardei dulce pe soluri bine fertilizate, neacide.

În același timp, trebuie să dobândească dimensiunea și culoarea caracteristice acestui soi.

Boli și dăunători ai ardeilor în seră

Aceasta este o boală fungică care afectează tulpina plantei și o transmite sistemului radicular.

Rețetă populară pentru combaterea afidelor la ardei

„Black Cardinal” este un soi special caracterizat prin fructe de culoare violet intens. Un astfel de ardei poate deveni un adevărat decor al serei.

Cele mai bune soiuri de ardei pentru sere

LetovSadu.ru

Cultivarea ardeiului

Treceți printr-o mașină de tocat carne un pahar de pulpă de ceapă condimentată și frunze de păpădie. Se diluează în 10 litri, se lasă 30 de minute, se strecoară, se adaugă 1 lingură de săpun lichid și se procesează toate plantele. După 3 zile, se spală cu stropire și se aerisește bine până când frunzele se usucă.

Piper bulgar: cultivare

Există multe controverse în acest sens, dar cel mai eficient este așa-zisul tehnologie olandeză, care implică astfel de moduri de a crește o recoltă bună într-o seră din policarbonat sau alt material:

Semințele germinează numai când solul se încălzește până la 13-15 grade, iar tufișurile cresc bine la 20-25 C. La o temperatură a solului de +3 C, rădăcinile mor. Se dezvolta randament ridicatîntr-o seră este posibil numai la indicatorii de zi de + 25-28 și noaptea - nu mai mici de +16 grade. Dacă căldura este mai mare de +30 C, polenul devine steril și numărul de ovare scade. Recoltele sunt, de asemenea, reduse semnificativ cu umiditate insuficientă.

De obicei, fructele ajung la maturitate în 20-25 de zile, iar după încă câteva zile se poate recolta o cultură complet pregătită.

womanadvice.ru

Rezistent la frig și maturare timpurie, de dimensiuni mici și medii - Pioneer, Nadia, Druzhok, Firefly, Vatag, Agapovsky, Health, Chrysolite F1, Spring, Ruza F1, Mendal.

Beneficiu

Soiurile slabe sunt cultivate fără a lega sau copii vitregi.

Tulpina ardeiului, ca și vinetele, este verticală, nu se întinde, devine plictisitoare la fund. Florile sunt bisexuale, pot fi solitare sau pot crește în ciorchini (ardei de buchet). Cum floare mai mare cu atât fructul va fi mai mare. Înflorirea începe cu o singură floare la prima ramură, apoi numărul acestora crește exponențial. Pe un tufiș, înainte de îngheț, se pot forma de la 40 la 100 de flori, concomitent cu fructele care se coace. Ardeiul bulgar, ca și ardeiul iute, se autopolenizează, iar atunci când diferite specii și soiuri sunt cultivate împreună, polenizarea încrucișată are loc cu ajutorul insectelor și al vântului. Forma fructului poate fi foarte diferită. Soiurile de ardei dulce bulgaresc sunt împărțite în următoarele soiuri:

Obținerea semințelor este o chestiune importantă și responsabilă, deoarece succesul va depinde de aceasta. cultivare în continuare. Pentru a face acest lucru, este selectat un tufiș, în care toate trăsăturile caracteristice soiului selectat se manifestă la maximum.

Puteți lupta doar cu piciorul negru cu dezinfecție în timp util și, dacă boala s-a manifestat deja, trebuie să schimbați complet solul.

Este de dorit să se mențină o temperatură constantă în seră, deoarece orice modificări bruște afectează negativ creșterea fructelor.

Pregatirea gradinii

Este necesar să se pregătească cutii cu pământ fertil pentru răsaduri, compostul umezit poate fi folosit și în acest scop, deoarece ardeiul este foarte sensibil la conținut. nutrientîn sol.

Ardeii dulci și amari, așa cum sa menționat deja, sunt plantați într-un loc permanent separat unul de celălalt, adică pe paturi diferite, deoarece sunt capabili să polenizeze, iar fructele ardeiului dulce vor avea amărăciune.

​' este o plantă cu o înălțime de 65–80 cm de coacere medie. Răsadurile sunt semănate pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie și plantate într-o seră în a doua decadă a lunii mai. Plantat în pământ deschis după ultimul îngheț, la o temperatură a solului de cel puțin +10 ° C. Fructele sunt în formă de con alungit, netede, verde închis la maturitate tehnică, roșii la maturitate biologică, greutate medie 115–140 g, ajungând uneori la 220 g. Grosimea peretelui 5,0–5,5 mm. Randamentul unei plante este de 2,4-2,8 kg. Fructele pot fi păstrate mult timp.

. Se toarnă o găleată de moale într-un butoi (100 l) excremente de păsăriși turnați 2 căni de nitrophoska, turnați apă și amestecați bine. După 3-5 zile, înainte de hrănire, soluția se agită și se udă 1-2 litri per plantă sau 10 linguri. linguri de îngrășământ uscat „Signor Tomato”, amestecați bine și udați 1 litru per plantă. La 12 zile de la acest top dressing se face un alt top dressing.

Aterizare

Sub ardei este alocată o zonă fertilă, fără buruieni, protejată de vânt, unde au crescut înainte castraveți, leguminoase, rădăcinoase și culturi verzi. Nu poți planta ardei acolo unde au crescut anul trecut cartofi, roșii, physalis, tutun, precum și ardei și vinete.

​Dimensiuni medii pentru cultivare pe piață (rande până la 17 kg cu metru patrat) - Accord, Bagration, Antiquary, Smile, Country F1, Barin, Centurion F1.​

Ardeiul gras viguros este legat de un spalier și de copii vitregi, formându-se în trei tulpini. Pentru asta totul lăstari laterale scos la prima ramură, apoi rămân doar trei lăstari. Sunt legați cu un evantai, toți ceilalți lăstari și frunze noi din internoduri sunt smulse. Prima floare în acest caz este întotdeauna îndepărtată.

Maturare timpurie - 110 zile de la germinare, coacere la mijloc - 120-130 de zile, coacere târzie - de la 140 de zile;

Cum să obțineți semințe de ardei:

Pete bacteriene.

Este necesar să obțineți o iluminare bună. Acest lucru va oferi lăstarilor o creștere mai rapidă, iar fructele vor începe să cânte mai repede.

Udare

Este necesar să lăsați un spațiu de cel puțin 2 cm între semințe, astfel încât răsadurile crescute să nu înceapă să interfereze între ele.

Lipsa de umiditate în sol căldură aerul provoacă tulpini lemnoase, căderea mugurilor și frunzele de piper.

Afidele sunt cel mai periculos dăunător al ardeiului, care dăunează foarte mult acestor culturi. Afidele apar pe frunze, tulpini, flori și se hrănesc cu seva plantelor.

A doua compoziție

Pansament de top în timpul înfloririi

Paturile trebuie să fie destul de fertile, bine drenate și să rețină apa. Dacă solurile sunt lutoase, atunci se adaugă o găleată de rumeguș putrezit, 1 găleată de gunoi de grajd putrezit și 2 găleți de turbă la 1 m². Și dacă patul este făcut din sol argilos și dens, atunci, pe lângă humus și turbă, se adaugă în sol o găleată de nisip cu granulație grosieră și o găleată de rumeguș semiputrezit.

• Soiuri și hibrizi înalți: Vanguard, Boatswain, Velmozha, Maestro, Persona F1, Bourgeois F1, Grenadier, Goodwin F1, Mercury F1. A doua opțiune pentru formarea ardeilor dulci de soiuri viguroase: pe prima ramură, floarea este îndepărtată și doar 2 lăstarii rămân. Pe măsură ce crește pe ramura următoare, cel mai puternic este lăsat să continue ramura, iar cel slab este ciupit deasupra primului fruct. Si asa mai departe. Fiecare lăstar este legat de un spalier, deoarece o astfel de formație vă permite să creșteți o recoltă mare, iar lăstarii fragili se desprind sub greutatea fructelor mari. Randamentul poate fi de până la 9-15 kg de fructe pe 1 metru pătrat

După puterea de creștere: înălțime - până la 2 m, înălțime 1,2-1,3 m, standard - până la 0,5 m;

Hrănirea în timpul fructificării

Pentru a obține semințe, trebuie să selectați câteva dintre cele mai mari fructe situate pe al treilea nivel de jos. O altă boală comună care poate afecta întreaga plantă în fazele timpurii de creștere.

O seră din policarbonat este bună pentru că vă permite să asigurați plantelor cu lumină difuză, astfel încât să nu fie arsuri pe frunze de la razele directe.Semințele plantate sunt stropite cu compost uscat, după care trebuie să faceți o mini-sară: cutiile. se acopera cu sticla si hartie pana germineaza semintele. Acest lucru se întâmplă de obicei după 2-3 săptămâni cu umiditate regulată a solului.

În zonele deschise, este necesar să se protejeze plantările de ardei de vânt cu ajutorul plantărilor în culise de la culturi înalte, care sunt plantate în prealabil cu răsaduri în jurul grădinii (acestea sunt sfeclă, fasole, sfeclă, praz), dar fructifică. cel mai bine sub un film.

Formarea piperului

Măsuri de control

. În butoi se toarnă o găleată de mullein, o jumătate de găleată cu excremente de păsări și se toarnă 1 pahar de uree, se toarnă cu apă și se amestecă bine. După 3-5 zile, soluția se agită și se udă la 5-6 litri la 1 m², sau se toarnă 0,5 litri (sticlă) de Ideal în butoi, udată la 5 litri la 1 m².

La patul de turbă se adaugă o găleată de humus și o găleată de pământ murdărit la 1 m². Două găleți de turbă, pământ argilos, humus și o găleată de rumeguș sunt adăugate pe patul de nisip.

Ardei dulce colorat: Alyonushka - galben, Paris - stacojiu, Firefly - portocaliu, Liliac ceață - liliac strălucitor, Noapte - violet închis, Ciocolată - maro, Dungi - cu fructe pestrițe.

Soiuri de ardei gras pentru terenul deschis al benzii de mijloc

Cu o lună înainte de sfârșitul cultivării, vârfurile trebuie ciupite pentru cea mai rapidă maturareîntreaga recoltă.

În funcție de perioada de fructificare: scurtă - nu mai mult de 30 de zile, lungă - până la 7 luni; Se lasă să se maturizeze complet, așa că nu trebuie îndepărtate până la sfârșitul verii. Este cauzată de bacterii care infectează tulpina și frunzele, provocând apariția unor pete pe acestea.

Acestea sunt doar linii directoare generale, deoarece diferitele soiuri de ardei pot necesita condiții semnificativ diferite. Acest lucru este valabil mai ales pentru dressing-ul de top: majoritatea soiurilor de ardei trebuie hrănite o dată pe săptămână, pentru aceasta se folosesc îngrășăminte complexe. Totodata, este important de stiut ca in prima faza de crestere, top dressing-ul este dominat de suplimente de azot, iar când tufișul începe să dea roade, se folosesc îngrășăminte fosfatice. Când semințele germinează, este necesar să se mențină o temperatură de cel puțin 21 de grade. Ardeii nu sunt doar termofili și necesită apă, ci și foarte fotofili. Prin urmare, umbrirea provoacă o întârziere în creșterea și înflorirea plantelor.

Cu acest dăunător al ardeiului: tratarea plantelor cu insecticide care se descompun rapid (de exemplu, karbofos sau keltan) în rată de 1 lingură. lingura pentru 10 litri de apa. Pulverizat înainte și după înflorire. În timpul fructificării, este imposibil de prelucrat. Din remediile populare, se folosește următoarea soluție: 1 pahar este trimis într-o găleată de 10 litri frasin de lemn sau 1 pahar de praf de tutun, apoi turnați apa fierbinte si pleci pentru o zi. Înainte de pulverizare, soluția trebuie bine amestecată, strecurată și adăugați 1 lingură. o lingură de săpun lichid. Planta se pulverizează dimineața, de preferință cu un pulverizator.Toate pansamentele de rădăcină se fac pe sol umed, adică cu 2-3 zile înainte de pansamentul superior, este necesar să se ude patul cu apă. Temperatura oricăror soluții nu trebuie să fie mai mică de 25-30 ° C. În timpul înfloririi și fructificării plantelor, cu excepția pansamente lichide solul este presărat cu cenușă de lemn, 1-2 căni la 1 m² de paturi. În plus, un pahar de cenușă de lemn se adaugă la 1 m2 de paturi, 1 lingură. o lingură de superfosfat, sulfat de potasiu și o linguriță de uree. Nu se adaugă gunoi de grajd proaspăt. Pământul este săpat până la toată adâncimea unei lopați cu baionetă. Crestele sunt realizate până la 25-30 cm înălțime, până la 90-100 cm lățime (lungime opțională). După săpare, suprafața este nivelată, udată cu soluție de mullein fierbinte (80-90 ° C) (0,5 l de mullein se diluează la 10 l de apă) sau soluție de humat de sodiu (1 lingură de humat lichid la 10 l de apă) , la rata de 3-4 litri pe 1 m2 de paturi sau 2 linguri. linguri la 10 litri de apă îngrășământ uscat „Signor Tomato”, apă 3-4 litri la 1 m². După aceea, ei aterizează.

Cultivarea și îngrijirea ardeilor este în mare parte la fel ca vinetele. Au nevoie de sol fertil și fără buruieni, precum și de udare adecvată.Cerințe crescute pentru alimentarea cu apă - 60-70% umiditate relativă și sol umed constant. Cu o lipsă de udare timp de 1-2 zile, florile și ovarele se sfărâmă. Îmbunătățirea cu apă este, de asemenea, foarte periculoasă - dezvoltă putregaiul rădăcinilor. In zilele foarte calduroase se recomanda umbrirea unei sere din sticla si policarbonat cu lutrasil sau spunbond pentru a nu supraincalzi plantele, intrucat ardeii maturati vor fi fierti.In forma fructului - de la rotund la proboscis;

Boli și dăunători

Afidă.

Alte fructe și ovare emergente sunt îndepărtate din tufiș, deoarece își câștigă o parte din putere și, ca urmare, semințele pot să nu fie coapte.

• Dacă planta dă roade, boala afectează și fructele, pe care încep să apară umflături apoase.Deși ardeiul dulce - plantă fără pretenții, trebuie să cunoașteți câteva secrete care sunt importante pentru obținerea unei recolte excelente. Câteva subtilități se referă la creșterea răsadurilor.

Acarianul păianjen.

Răsadurile crescuți se scufundă - transplantate în ghivece separate, fiecare răsad are nevoie de un spațiu de aproximativ 20 cm pentru ca sistemul radicular să aibă loc să se dezvolte.

• Deoarece sistemul radicular al ardeiului este situat în stratul de deasupra sol, afânarea ar trebui să fie superficială (3-5 cm) și să fie însoțită de dealuri obligatorii.Acarianul păianjen este un alt dăunător comun ardeiului care suge sucul de pe partea inferioară a frunzelor.

Limacii sunt goi.

Pentru a forma un arbust compact cu lăstari laterali bine dezvoltați, îndepărtați vârful tulpinii principale atunci când planta de ardei ajunge la o înălțime de 20-25 cm.Plantele ciupite vor începe rapid să se ramifice. Dintre toți lăstarii care au apărut, au mai rămas doar 4-5 cei de sus (copii vitregi), iar restul sunt îndepărtați. Pe lăstarii din stânga se va forma o recoltă. În același timp, pe plantele de ardei se lasă 20-25 de fructe, iar pe plantele de vinete 16-20. Nu puteți ciupi, dar eliminați copiii vitregi suplimentari.

• Ardeii se planteaza la o distanta de 40-45 cm unul de altul cu o distanta intre randuri de 50-60 cm. Cultivarea ardeiului poate fi efectuată în mai multe moduri: direct în pământ, în sere și chiar acasă. În același timp, este foarte important să alegeți terenul potrivit în grădină (acest lucru nu se aplică cultivării acasă). Cultivarea ardeiului gras într-un loc în care au existat plante din familia mănădeliilor înainte nu va da niciun rezultat. Este bine dacă solul a fost folosit pentru cultivarea cepei, castraveților sau varzei timpurii. Udați o dată pe săptămână înainte de înflorire. 10 litri de apă sunt suficienți pentru 1 m² de teren. În timpul perioadei uscate de vară, udarea este mărită de până la două ori. Rețineți că toți dăunătorii ardeiului sunt activați în perioada de înflorire și fructificare, așa că este mai bine să udați la rădăcină.

Este necesar să se hrănească în același mod ca și roșiile - o dată la 7-19 zile, în funcție de puterea de creștere a tufișului. Doza de îngrășământ este cu 25% mai mică decât la vinete și roșii. Este deosebit de important să respectați echilibrul de potasiu, deoarece cu o deficiență a acestui element, frunzele se aspru, devin ușoare cu o acoperire gri, iar fructele devin mai mici și devin lipsite de gust. Va fi foarte greu de corectat situația - ardeiul este greu de recuperat cu o lipsă de nutriție.

picior negru.

după culoarea fructului: alb, toate culorile de galben, portocaliu, roșu, violet, ciocolată;

• Când fructele rămase pe semințe sunt complet coapte, tăiate și depozitate punga de hartie până când sunt complet uscate.Înrăutățește vizibil calitatea culturii, în plus, se poate răspândi rapid la plantele vecine.

Ofilind.

• Distanța dintre ghivece trebuie să fie de cel puțin 40 cm, temperatura în seră trebuie menținută la aproximativ 18 grade. Nu se adaugă gunoi de grajd proaspăt în grădină înainte de plantarea ardeiului, deoarece plantele vor da o masă vegetativă (frunze) puternică și nu va putea forma fructe.​

Măsuri de control

În general, stepsoning este o etapă importantă în cultivarea ardeiului gras. Pe vremea caldă, umedă, împodobirea, în special a copiilor vitregi inferiori, este un eveniment obligatoriu, iar invers, în verile calde și uscate, plantele nu fac copil vitreg. În același timp, masa de frunze protejează solul de sub tufiș de evaporarea umidității.

Sfaturi utile care, printre altele, vor ajuta în lupta împotriva dăunătorilor ardeiului.

Se poate planta cu cuib pătrat de 60x60 cm, punând câte 2 plante în fiecare groapă; sau 70x70 cm, în timp ce ardeiul este plantat în 3 plante.

Modalități de a crește ardeii

Sub rezerva regulilor de mai sus ale tehnologiei agricole, ardeii de obicei nu se îmbolnăvesc. Cel mai interesant lucru este că soiurile autohtone, în special cele de mărime medie, sunt cele mai rezistente la boli, în timp ce hibrizii străini se îmbolnăvesc destul de des și rareori este posibil să le crească fără utilizarea de substanțe chimice. Cel mai soiuri rezistente- Firefly, Pionier, Druzhok. Se pot îmbolnăvi numai cu schimbări bruște sau cu o scădere puternică a temperaturii (sub +10 C) - pe fructe apar o înflorire violet și pete. Când căldura revine, acestea dispar.

După greutatea fructelor - de la 3 la 650 de grame;

Fructele uscate sunt tăiate, iar semințele pot fi colectate pentru utilizare ulterioară.

Pulverizarea este leacul formulări speciale, precum și înlocuirea pământului din cutii.​

Dacă vremea este caldă afară, ghivecele cu răsaduri sunt scoase de mai multe ori noaptea pe balcon sau terasă. Cu o săptămână înainte de transplantare în cutii din seră, răsadurile sunt tratate cu sare de potasiu, care stimulează creșterea. În plus, le puteți trata cu soluție stimulatoare Elina: aceasta crește rezistența la diverse boliși dăunători.

Este necesar să udați în mod regulat răsadurile și să nu uitați de hrănire.

botanichka.ru

Răsadurile tinere de ardei plantate în grădină nu pot rezista la temperaturi pozitive scăzute (2-3 ° C), iar plantele fructifere de toamnă rezistă la înghețuri de până la -3 ° C. Acest lucru vă permite să păstrați plantele de ardei într-o seră sau într-o grădină până la sfârșitul toamnei.

nume botanic- Capsicum.

nume latin- Capsicum annuum var. anual L.

Familie- Nuambră de noapte.

Gen- Capsicum.

predecesorii- castraveți, leguminoase, rădăcinoase, culturi verzi.

Iluminat- planta fotofila.

Udare- plantă iubitoare de umezeală.

Pamantul- soluri structurale foarte fertile.

Aterizare- seminte.

Ardeiul bulgar este considerat cel mai vechi. Are lungă şi interesanta poveste, care are peste 9 mii de ani. Multe secole legumă dulce crescut în cele mai însorite și mai calde colțuri ale pământului. Inițial a fost folosit ca medicament. A fost folosit pentru tratarea astmului, anemiei și amețelilor. Și abia după ceva timp oamenii au început să-l folosească pentru mâncare.

De ce ardeiul se numește ardei gras

Locul de naștere al ardeiului este America, dar în țara noastră această legumă este numită în mod obișnuit bulgară. Din America a venit în Europa. Apoi prin Portugalia a ajuns în Turcia, iar de acolo în Bulgaria. Înșiși bulgarii îl numesc ardei dulce. LA sfârşitul XVII-lea Bulgarii din secolul au adus ardei dulce în sudul Rusiei, Ucraina și Moldova. De aceea ardeiul se numește bulgăresc.

Semințe și frunze de ardei gras

Semințele de ardei gras sunt destul de mari. Cel mai adesea plat. Ele pot fi, de asemenea, ușor curbate. De obicei galben pal. De asemenea, pot fi albe și ușor maronii. Dacă semințele au fost depozitate în condiții bune, atunci germinarea lor durează până la patru ani. Ele germinează la temperaturi ridicate. De la +15°C. Cele mai bune rezultate se observă la o temperatură de +20...25°C.

Frunzele de ardei gras sunt simple. Culoarea variază de la verde deschis la verde închis. Ele pot fi simple sau asamblate în prize. Tulpinile lor sunt destul de lungi. Mărimea și numărul frunzelor depind de vârsta plantei și de condițiile de creștere. De exemplu, o plantă care este cultivată în câmp deschis are frunze de până la 10 cm lungime.Același hibrid într-o seră poate avea frunze de 15 - 18 cm.Frunzele sunt destul de fragede și fragile, așa că atunci când aveți grijă de plantă iar în timpul recoltării, ar trebui să fii atent.

Soiuri și tipuri de ardei dulce

Tipuri de ardei gras dupa culoarea fructului: rosu, verde, portocaliu, galben, negru.

Se pot distinge următoarele soiuri de ardei gras:

Atlantic F1. Hibrid potrivit pentru deschis și teren închis. Fructele sunt mari, netede, dreptunghiulare-alungite. Culoare de la verde la roșu.

bulgară-79. Mijloc de sezon, cu randament ridicat. Are bun gust. Fructele sunt mari, au formă piramidală. Când sunt complet coapte, sunt roșii.

Single F1. Soi cu randament ridicat și cu maturare timpurie. Înălțimea plantei poate ajunge la 65 cm Fructe cu pereți groși, cuboid. Foarte gustos, rosu. 12 cm lungime.

Victoria. Mijlocul sezonului. Înălțimea plantei poate ajunge la 50 cm Fructele sunt în formă de con, de mărime medie, dulci, au pereții groși. Rosu aprins.

Cardinalul F1. Coaptă devreme. Inaltimea plantelor este de 100 cm.Din momentul germinarii pana la debutul maturitatii tehnice trec 80 - 90 de zile. Fructe mari în formă de cub, violet.

Berbec F1. Mijlocul sezonului. Planta înaltă. Fructe mari în formă de prismă cu o greutate de până la 310 g. Culoare roșu închis.

Latino F1. Coaptă devreme. Înălțimea plantei de până la 1 m. Fructele sunt în formă de cub, cântărind până la 200 g. Culoarea este roșu aprins. Pereți de până la 1 cm grosime.

Winnie the Pooh. Maturare timpurie. Pentru cele mai bune rezultate, creșteți într-o zonă protejată. Plantele sunt joase, fructele sunt în formă de con, de culoare roșie, vârful este ascuțit. Greutate 50 - 70 g.

Cal negru. Coaptă devreme. Ardei gras negru. Potrivit pentru teren deschis și închis. Fructele sunt în formă de cub cu excelente palatabilitatea. Cântărind până la 250 g. Pereții sunt groși și suculenți. Rezistent la boli și oferă o recoltă stabilă.

Indalo F1. Mijlocul timpuriu. Plante de peste 1 m înălțime. Fructe mari în formă de cub galben strălucitor, cu pereți groși.

Miracol portocaliu F1. Coaptă devreme. Fructe mari în formă de cub de culoare portocalie.

Puteți vedea hibrizi și soiuri în detaliu în fotografia ardeiului gras:

Principalele boli și dăunători ai ardeiului gras

Pentru a crește o recoltă bogată și de înaltă calitate de ardei gras, trebuie să cunoașteți principiile principale de îngrijire a acestuia. Ar trebui să-i inspectați constant paturile pentru semne de boală și prezență.

O problemă comună asociată cu cultivarea unei legume în câmp deschis este ofilirea acesteia. Cauza ofilării poate fi o boală fungică a verticilliumului. Boala poate avea trei forme - maro, pitic și verde. Forma brună se manifestă prin faptul că frunzele își schimbă culoarea naturală în maro.

Planta începe să rămână oarecum în urmă în creștere, apoi moare. În forma pitică a bolii, ovarele cad, plantările rămân și ele în urmă în creștere, frunzele cad. Forma verde însoțește adesea maro. O plantă dezvoltată își pierde frunzele, iar după cinci zile se usucă complet.

Pentru a preveni dezvoltarea bolii, este necesar să scăpați de toate reziduurile de plante și să plantați acele soiuri care sunt rezistente la ciupercă.

Cei mai des întâlniți dăunători ai ardeiului gras sunt și. În cazul în care planta este atacată de afide, trebuie folosite insecticide. Măsuri de combatere a acarienilor - pulverizarea plantațiilor cu o soluție de ceapă, usturoi, săpun lichid și păpădie.

Legumele pot fi atacate de melci goi. Pentru a evita apariția lor, este necesar să păstrați paturile curate. Dacă apar, atunci plantările trebuie polenizate cu var sau praf de tutun.

Am început să cultiv ardei din principiu. Si ce? Toată lumea plantează și lasă-mă să cresc. Și în primul an am primit o astfel de recoltă încât am rămas pur și simplu uimit. Acum sunt umflat de mândrie: oamenii de acolo inventează ceva cu tehnologia agricolă, fac o baie de aburi cu cultivare și totul este în regulă pentru mine.

Dar natura m-a rupt repede. În al doilea an, nu a mai rămas nici urmă de succesul anterior! Ardeii au crescut, dar erau atât de puține ovare și cădeau atât de repede încât doar câteva fructe s-au copt și chiar și acelea erau cumva strâmbe și turtite. Și nu au ajuns la culoarea roșie.

Bineînțeles că a fost enervant. Am început să înțeleg, să-mi amintesc ce și cum am făcut, să mă consult. Și mi-am dat seama care a fost greșeala mea: nu suportă ardeii când sunt plantați pe aceleași paturi în care au crescut sezonul trecut.

În sezonul următor, am schimbat crestele și... am lovit din nou cerul cu degetul - mi-am plantat preferatele într-o seră acoperită lângă roșii, dar nici asta, se pare, nu se poate face. Acest ardei este o cultură atât de capricioasă - nu suportă vecinii din apropiere. În general, am primit din nou o recoltă - a plâns pisica. Și abia în al treilea an am reușit să obțin rezultatul mult așteptat. Acum nu mă mai grăbesc niciodată și experimentez în zadar, iar ardeii mei dau recoltă excelentă, nu te îmbolnăvi și înflorește până la îngheț.

Furculița pentru ardei gras este cel mai bun instrument

Și acum vă voi spune mai detaliat despre principalele trucuri care sunt pur și simplu necesare atunci când creșteți această cultură. Voi începe prin a semăna semințele. Nu sunt crescător, ci un simplu grădinar, număr fiecare bănuț. Folosesc doar semințele mele, pe care le culeg încă din vară: aleg ardeiul cel mai mare din al doilea lăstar, îl țin la loc cald până se înmoaie complet, răzuiesc semințele, le usuc și le pun în pungi de hârtie.

Le semăn la mijlocul lunii februarie într-un substrat pregătit în prealabil. Am încercat să cumpăr un amestec de pământ sau turbă din magazin și am fost dezamăgit - asta este cel mai bun caz praf de turbă amestecat cu pământ. Am decis să-mi fac propriul mix. Și să nu crezi, dar din întâmplare s-a dovedit ceea ce poți doar să visezi!

Am calafat o baie la dacha și pentru asta am adus mai multe pungi de mușchi obișnuit de mlaștină. O parte din ea a fost lăsată și am săpat-o în patul care a fost lăsat în pârghie. Iarba rămasă după cosirea gazonului a fost și ea aruncată acolo. Și până în toamnă, acolo s-a format un minunat strat moale de sol. Așa că l-am luat pentru a planta ardei. Apropo, nu folosesc recipiente pentru răsaduri, ci plantez semințe în pahare de plastic, întotdeauna maro închis. Si de aceea.

Pepper nu suportă direct razele de soareși, de asemenea, nu-i plac curenții și doar pervazurile reci.

Prin urmare, instalez cupe cu semințe semănate în mod obișnuit cutii de carton sau în cutii de fructe din placaj. Perforez fundul cu o furculiță încinsă pe o sobă cu gaz.

Semințele sunt plantate la o adâncime de 1,5 cm și cu siguranță în sol umed și cald. Acopăr partea superioară a cupelor cu o peliculă până când apar muguri. Apropo, permiteți-mi să vă explic de ce îmi plac mai mult ceștile decât recipientele. Am spus deja că ardeii sunt foarte delicati și capricioși, nu le place culesul, așa că răsadurile pot fi crescute în cupe înainte de a fi transplantate direct în pământ. Din momentul însămânțării până la aterizarea în pământ, durează de obicei 80-90 de zile. Nu contează dacă ardeii vor înflori deja sau chiar vor forma ovare - cu transplant corect nici măcar nu se îmbolnăvesc.

Plantez răsaduri în același pat din care s-a luat substratul pentru însămânțarea semințelor. Și pentru asta, de câțiva ani încoace, ne pregătim special pentru sezonul sărbătorilor pat „piperat”. Principiul este aproximativ același: o cantitate mare de mușchi de mlaștină (apropo, poate fi găsit nu numai în mlaștini, ci chiar și în pădurile tinere de pin sau molid) și frunze zdrobite de urzică tânără, succesiune, celandină - pentru a dezinfecta sol.

Înainte de a planta răsaduri, am aruncat patul apa calda la cremos

stat, aștept trei zile, apoi slăbesc totul și fac găuri. Multe plante răsaduri din două plante, dar prefer să dau loc ardeilor, așa că am câte un mugur în fiecare gaură.

Principalul lucru este că răsadurile, atunci când sunt transferate în același sol în care s-au dezvoltat, nu suferă niciun șoc, nu se îmbolnăvesc și prind imediat rădăcini.

Din pahare de plastic transferul răsadurilor în sol este foarte ușor. Am tăiat peretele lateral de sus în jos, eliberez ardeiul împreună cu un bulgăre de pământ, îl arunc într-o gaură și îl slăbesc imediat puțin - fac mai multe înțepături în jurul plantei cu o furculiță obișnuită de masă pentru a asigura un flux normal de aer la rădăcini în timpul perioadei de supraviețuire. După transferul răsadurilor în patul principal, ud ardeii cu apă caldă numai după cinci zile, deoarece umiditatea care este deja în sol va fi suficientă pentru ei.

Feriga pentru fumigarea ardeiului gras

Am spus deja că ardeiul nu-i place să crească același loc, dar răsadurile nu trebuie să fie plantate acolo unde au fost plantate cartofi, vinete sau roșii. El simte solul și este intolerant chiar și la mirosul acestor culturi. Desigur, nu mă poți crede, dar eu personal m-am convins de asta. În general, eu și soțul meu am decis să creăm toate condițiile pentru capriciosul nostru și asta am obținut.

Soțul a sudat un cadru portabil în jurul perimetrului patului nostru din resturile unui fel de bucată de fier. Arcuri sudate (total 7 piese). Avem o seră portabilă care poate fi instalată oriunde pentru orice cultura termofila(de exemplu, același „carry” este pentru castraveți).

Înainte de a planta răsaduri de ardei, instalăm această seră pe un pat cu pământ deja pregătit și după trei ore coborâm pelicula: o fixăm pe o parte a arcurilor la nivel cu solul, iar pe cealaltă, pe tije detașabile, astfel încât putem deschide și închide rapid și fără agitație inutilă întreaga structură.

După pornire înflorire abundentă Verific daca florile s-au deschis corect. Dacă găsesc pedunculi deformați sau cu petale mici, îmi taie imediat. Unul dintre vecinii mei se ceartă cu mine despre asta de câțiva ani, dar nu renunț - sunt convins că nu va avea niciun sens din partea lor, iar planta își va folosi puterea în zadar.

În procesul de creștere, trebuie să verificați în mod constant ardeii pentru prezența copiilor vitregi. Dacă vara nu este foarte fierbinte, i-am tăiat pe copiii vitregi - aceștia interferează doar cu fixarea fructelor, luând sucurile din trunchi. Și dacă vara este uscată, o las - copiii vitregi vor proteja ardeii de uscare. Într-o seră, ardeii se simt în largul lor, dar și aici este nevoie de ochi și ochi. Datorită incapacității sale de a se adapta la clima noastră (deși se pare că nu cresc nicăieri), ardeiul suferă de multe boli. Poate fi și asta putregaiul cenuşiu, și un picior negru și o înfrângere de melci. Pentru a preveni îmbolnăvirea, există câteva modalități excelente de a evita substanțele chimice.

Am acoperit sera la exterior cu ramuri de viburn. Le-am întins pe lungime, lipind capetele tăiate ale ramurilor în pământ. Nu-l ud intenționat, dar ramurile de viburn rămân proaspete mult timp. Ei resping limacșii și fluturii secretând suc.

În sera însăși, acopăr poteca dintre paturi cu frunze de ferigă de pădure, folosesc mușchi proaspăt. Fumigez sera de dăunători cu o ferigă: i-am dat foc frunze proaspete, și mocnesc timp de aproximativ două ore .. Desigur, fac totul nu în sera în sine, ci din partea ei deschisă. Eu efectuez această procedură de două ori pe parcursul întregului sezon estival.

Bârfă despre udarea ardeiului gras

În ceea ce privește sera în sine și maturizarea culturii, nu vizitez acolo prea des. Ardeilor nu le place atenția, dar un lucru foarte important trebuie făcut fără greșeală. De îndată ce am un lăstar principal cu peduncul deja deschis, îl tai fără milă! Este cel mai important: cea mai bună recoltă ardeii se coc pe lăstarii laterali.

Uneori puteți auzi o declarație care este complet nesusținută de practică că ardeii au nevoie de udare zilnică. Deloc, un ardei nu va lua niciodată mai multă apă decât are nevoie. Dar cu această udare zilnică notorie, puteți strica întreaga recoltă, atunci când ardeii încep să crească în masă verde din excesul de umiditate, iar fructele setate încep pur și simplu să putrezească și să cadă. Și aici nu mai este posibil să salvați planta în sine: rădăcinile se vor transforma, de asemenea, într-o substanță liberă încâlcită, tulpina se va înnegri și va muri.

în uscat şi vreme caldă Ud ardeiul sub rădăcină o dată la trei zile, dar foarte din abundență. După 20 de minute, mulc locul udării cu tulpini tocate și frunze de tanaceu și celidonă. Cu cât mulciul este mai mic, cu atât mai bine. Sub lumina directă a soarelui, un astfel de mulci păstrează prospețimea și capacitatea de a proteja solul de uscare pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Secretul pielii mătăsoase

Deci, ardeiul este crescut, recolta este recoltată. Tulpinile plantei și ele, de regulă, rămân suculente până la sfârșit, se toacă și se trimit la gramada de ingrasamant. În timpul iernii, tulpinile tăiate sunt capabile să dezinfecteze întregul semn de carte al mormanei de compost.

Cu al meu paturi mici vara primesc atât de mulți ardei excelenți încât am destui pentru conservare și pentru recoltare pentru viitor. Trebuie sa spun imediat ca nu imi plac ardeii congelati, pentru ca isi pierd culoarea si devin cumva largi. Eu usuc cel mai mult fructe suculente.

Un cuptor este perfect pentru asta: la o temperatură de 160 °, usc treptat feliile în timpul zilei și apoi le folosesc pentru a face borș, sosuri și chiar și în scop cosmetic. De exemplu, amestec felii uscate măcinate cu smântână, insist toată ziua într-un loc răcoros, apoi strat subțireÎl aplic pe față și pe mâini.

Efectul este de nedescris: pielea devine pur și simplu mătăsoasă! Aceasta este și descoperirea mea: am observat doar o dată că, după ce i-am scos pe copiii vitregi din ardei (am jucat jumătate de zi), mâinile mi-au devenit neobișnuit de moi...

Ei bine, ultimul. După sfârșitul sezonului estival, când totul a fost deja îndepărtat, în seră mai sunt tulpini puternice de ardei verde. Le transplantez în găleți obișnuite și le duc acasă. Și înainte de Anul Nou, ardeii se coc cu noi.

Cultivarea ardeiului gras - împărtășirea experienței de plantare și îngrijire

Ardeiul de Orenburg - secretele creșterii

Semăn ardeiul cât mai devreme, în prima jumătate a lunii februarie, pentru că răsadurile cresc foarte încet la început. Mă scufund în căni separate de două sute de grame de sub smântână.

Dacă luați un recipient mai mare, atunci ardeiul se va dezvolta acolo și mai lent - va aștepta până când sistemul de rădăcină umple întregul volum.

Când apar flori pe fiecare plantă, le-am tăiat pe primele două, astfel încât să nu ia putere de la plante, deoarece în perioada 10-15 aprilie transplant răsadurile în pământ sub acoperire. Apropo, înainte de plantare, ud răsadurile timp de două zile, astfel încât să rămână cât mai mult pământ umed, lipicios, atunci când este scos din cupele de pe rădăcini. Ardeii sunt chiar mai fragezi decât roșiile și necesită o manipulare mai atentă. De exemplu, nu le adâncesc în mod deosebit, ci le plantez la același nivel ca în cupe.

Deoarece rădăcinile de ardei nu le place direct lumina soarelui, apoi plantez des - conform schemei 30 × 30 cm în patru sau cinci rânduri. După plantare, ud cu o soluție ușor roz de permanganat de potasiu cu adaos de cenușă (1 cană la 10 litri). Acest lucru dă putere rădăcinilor și dezinfectează rănile de pe ele pe care le plac sau nu le doriți, dar care apar în timpul transplantului. Da, aproape că am uitat: pentru o mai bună formare a ovarelor, pulverizez plantele la fiecare două săptămâni acid boric(1 lingurita la 10 l). Dar încerc să o fac doar în timp ce florile nu au înflorit încă. Acest lucru, apropo, ajută și la coacerea fructelor.

Fără pansament de top

Acum despre cum pregătesc solul pentru răsaduri. Iau două părți de pământ de grădină, două părți de gunoi de grajd complet putrezit (aproape până la starea de pământ negru), o parte de nisip sau rumeguș (numai că nu pin, deoarece cresc aciditatea solului). Amestec totul și coc la cuptor sau lângă aragaz în baie. Apoi adaug un pahar de cenușă într-o găleată din acest amestec și amestec din nou. Ei bine, apoi îl turnez în pahare. Și niciodată nu-mi hrănesc ardeii cu altceva. Plantez nu mai mult de 25 buc. Acest lucru este suficient pentru sărare, și pentru murat și pentru congelare.

VI pentru viitor - nu aruncați niciodată tufe de ardei, ci plantați-le în sol când sapă. Acesta este un îngrășământ natural suplimentar foarte bun. Și este, de asemenea, foarte important să tăiați fructele coapte la timp - altele noi vor începe mai repede după aceea.

În ceea ce privește ce culturi este de dorit să plantezi piper lângă, nu mă deranjez. Dar cel mai adesea, el stă adesea cu mine cu vinete - parcela este foarte mică, așa că nu trebuie să alegeți mult. Nu plantez niciodată ardei într-o seră, are deja timp să se coacă foarte repede și să dea roade până la sfârșitul lunii octombrie. Tufele nu cresc foarte înalte, 60-70 cm fiecare, dar sunt atât de multe fructe,

ca cei de jos chiar să se sprijine de pământ cu gura de scurgere (iată un alt motiv pentru a nu întârzia culesul ardeilor copți). Întrebarea este de ce ar trebui să hrănesc plantele cu altceva? Pentru a face tufișurile mai înalte? Aceeași vânt puternicși rupe mai târziu. Despre ce sunt mijloace eficiente din bolile ardeilor nu pot spune nimic, pentru că nu se îmbolnăvesc de nimic. Probabil, un rol important în asta îl joacă faptul că... Oh, am uitat să spun cel mai important lucru!

În căni pentru răsaduri umplute cu amestec, adaug și 1/2 linguriță. zkochernozem.

Ce este? Dacă cineva nu știe, o să explic într-un mod simplu. Acestea sunt deșeuri alimentare amestecate cu pământ de grădină și gunoi de grajd și procesate de viermi. Acest cernoziom are aspectul de brânză de vaci neagră cu granulație fină. Mărește randamentul, accelerează creșterea plantelor și coacerea fructelor, crește rezistența la boli și dăunători. Și totuși - dacă înmuiați semințele într-o soluție de ecochernoziom, atunci timpul de creștere a răsadurilor este redus. Și, în general, poate înlocui orice îngrășământ mineral, deoarece conține toate enzimele și stimulentele de creștere necesare dezvoltării unei plante sănătoase. Nu este nici spălat din sol, dar, acumulându-se în sol, este consumat de plante la nevoie. Asa de. Revenind la prevenirea bolilor, cred că ecochernoziomul are acest efect.

Pe scurt, totul este simplu cu el și, după cum se spune acum, este transparent, este clar în ce constă. Dar dacă luați îngrășăminte și stimulente din magazin, atunci cine poate garanta că compoziția lor corespunde cu ceea ce este scris pe pungă? Eu personal nu am o astfel de încredere. Apropo, chiar despre scrisoarea care m-a îndemnat să iau stiloul. Desi ii dau credit autorului, tot ma chinuie indoiala. Puful se descompune imediat și oferă tot ce este necesar pentru plantă? Ceva greu de crezut. Poate cineva să-mi explice asta? Eu personal nu inteleg. Și încă ceva - de unde poți obține atâtea perne din pene dacă plantezi ardei în fiecare an?

Și în sfârșit, vă voi împărtăși rețeta de ardei murați. Marinada: pentru 1 litru de apă - 1 pahar de zahăr, 1 pahar de oțet de masă,

2 linguri. l. sare, 3-4 linguri. l. ulei de floarea soarelui. Am turnat această marinadă într-o cratiță mare, o pun pe gaz. Pe masura ce fierbe am pus in ea rupta, eliberata de tulpini de ardei (doar vreo 3 kg). Gatiti 7 min. (a sasea pun patrunjel), apoi transfer totul in borcane sterilizate, in fundul carora sunt deja 2-3 catei de usturoi. Și mă rostogolesc.

Experimentele mele despre cultivarea ardeiului

Legume de peste mări cu miros de vară

A venit rândul meu să povestesc cum, datorită sfatului locuitorilor de vară, am crescut o recoltă minunată de ardei.

Cel mai lung experiment din acest an l-am finalizat pe 23 octombrie. Și apoi - noi planuri, vise, speranțe, descoperiri.

Iar experimentul meu a început tocmai în februarie, când am cumpărat ardei de peste mări din magazin cu ocazia zilei mele de naștere - roșu, galben și portocaliu. Miroseau a vară și, privindu-i cu admirație, mi-am amintit de sfatul unei cititoare a Dacha: ea a scris că nu a cumpărat semințe de ardei, ci a plantat semințe proaspete din fructele cumpărate.

Am decis sa incerc si eu. Ea a scos semințele și, ca de obicei, a semănat la sfârșitul lunii februarie. Nu o să mint deloc dacă spun că rata lor de germinare a fost de 100%. Răsadul a crescut puternic. Timp de zece zile au călit-o pe o verandă neîncălzită, asta la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Da, și nu s-a întins din cauza întăririi. În prima decadă a lunii mai, ardeii au fost plantați împreună cu roșii într-o seră din policarbonat.

Mai vreau să adaug că anul trecut am îngropat pene din perna veche. Când au început să tundă gazonul, toată iarba era folosită ca mulci pentru ardei și roșii.

Udată într-una sau două zile cu apă caldă. Hrănit o dată îngrășământ mineral pentru ardei și roșii și aproape în fiecare săptămână cu o soluție de microorganisme eficiente.

Apropo, l-am folosit la toate culturi horticole puțin câte puțin. Dar varza și prazul au primit cel mai mult, deoarece au fost foarte slabe la început. Rezultat: încântare pentru ochi, în mod surprinzător recoltă excelentă chiar și pe plantele infestate cu dăunători! Vreau să-mi exprim profunda recunoștință lui A.P. Bessarabu pentru că ne-a împărtășit rețeta acestei minunate compoziții. Da, dar mă abate de la ardei.

Surprize din octombrie

Pe 10 iulie s-au copt primele fructe. Erau la fel ca și părinții lor: mari, cu pereți groși, dulci. Când i-am adus la masă de ziua unui prieten, nimeni nu credea că sunt de origine. Până la sfârșitul verii, tufișurile au devenit puternice și înalte, unele cu înălțimea de peste 1 m. Nu i-am ciupit și nu i-am ciupit. A trebuit să leg nu numai tufa în sine de cui, ci și ramuri individuale, deoarece s-au rupt de greutatea fructului. Unii dintre ardei aveau dimensiunea unui borcan de jumătate de litru (vezi fotografia).

În august, după ce am recoltat o recoltă uimitoare ca cantitate și frumusețe, nu am uitat de plantele generos fertile și am continuat să le ud și să le stropesc cu aceeași soluție microbiană, dar mai rar - o dată sau de două ori pe săptămână, pentru că nu era mai fierbinte.

Așa că a venit septembrie și odată cu el au venit aproape zilnic zile înnorate și ploi. Nu a fost căldură toată luna, dar ardeii mei încă au înflorit, fructe legate! Phytophthora nu era pe ardei,

nu pe roșii. Am greblat mulciul deoparte și am plantat muștar între tufișuri. Nu au fost înghețuri, așa că ardeii și roșiile au arătat grozav. Fructele au continuat încet să se coacă pe tufișuri când a venit octombrie, iar majoritatea grădinarilor din sere aveau totul îndepărtat. Mâna mea nu s-a ridicat să scoată plante atât de puternice! Așa că au crescut și am continuat să am grijă de ei.

În anii trecuți, am cules ultimele roșii de pe Pokrov (14 octombrie) și ardei chiar mai devreme. Și anul acesta, frumusețile mele iubitoare de căldură au devenit atât de rezistente la frig încât aproape toată luna octombrie ne-au mulțumit cu fructele coapte, deși temperatura de afară nu a crescut peste 2-4 ° în timpul zilei.

O dată pe săptămână, am continuat să le ud cu apă caldă încălzită în baie, și au înflorit, iar fiecare floare dădea fructe. Și asta la sfârșitul lunii octombrie! Cu toate acestea, nu erau destinate să se umple și să se coacă: pe 23, a lovit primul îngheț, după-amiaza -5°. Ei bine, iarna este inevitabilă, dar urmează mai mult de o vară și multe descoperiri vesele!

Piper pentru frumusețe

Ardeiul dulce este folosit nu numai la gătit, ci face măști excelente hrănitoare. Iată două rețete dovedite.

În 2 linguri. l. piper diluat ras pe răzătoarea grosieră 1 linguriță. curge smântână cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați un ou bătut și 10 picături ulei de masline. Se amestecă, se aplică pe piele, se ține, se clătește.

În 5 st. l. amestec de ardei ras cu sucuri proaspat stors - cate 1 lingura fiecare. morcov și varză. Se amestecă până la omogenizare.

12 sfaturi pentru cultivarea ardeiului gras

1. Pentru ca peretele ardeiului să devină gros, este nevoie de udare competentă numai cu apă caldă (29-30 ° C) - de cel puțin 2 ori pe săptămână. Când începe maturarea în masă a fructelor, udarea este redusă.
2. Ardeii sunt slăbiți la câteva ore după fiecare udare cu mare atenție, deoarece rădăcinile lui sunt situate aproape de suprafață. Utilizați un „trident” mic sau o furculiță obișnuită.
3. Buruienile sunt îndepărtate numai manual, acest proces poate înlocui afânarea. Dacă iarba nu a înflorit încă și nu a fost însămânțată, este așezată pe patul grădinii ca un mulci.
4. Un efect excelent este dat prin acoperirea pământului cu o țesătură nețesă densă albă,

partea netedă în sus. Aceasta reflectă lumina în spatele frunzelor și crește randamentul.

1. Pepper iubește infuziile de ierburi, care pot fi udate o dată pe săptămână, fără a lua în calcul dressing-ul principal.
2. Plantele solicită un conținut ridicat de magneziu și potasiu în sol, lipsa cărora reacţionează cu putregaiul superior al fructului.
3. Prea mult soare poate deteriora plantele. În verile foarte calde, paturile sunt acoperite cu material nețesut ușor. Același material, dar mai dens, este folosit în timpul înghețurilor timpurii, când fructele încă atârnă pe tufișuri. De-a lungul perimetrului paturilor se instalează țăruși sau arce și se trage protecție peste ele.

RECOLTA NON-STOP

1. Primii muguri de coroană de la cea mai de jos furcă a lăstarilor sunt îndepărtați pentru a stimula creșterea frunzelor și a crește randamentul.
2. Soiurile cu creștere scăzută nu se formează. Cele înalte duc de obicei la 2-3 tulpini. Dar în verile calde și uscate, plantele nu fac copii vitregi, deoarece masa frunzelor reduce evaporarea umidității din sol.

10 Ardeii copți se îndepărtează imediat, pentru ca fructele în plus să nu fie luate material utilîn ardei necoapți.

1. Dacă puieții tineri de ardei I nu rezistă la temperaturi de până la 2-3 ° C, atunci plantele fructifere nu se tem nici măcar de înghețurile de până la minus 2 ° C. Prin urmare, ardeiul sub acoperire poate fi lăsat în grădină până toamna târziu.
2. Tufa a înflorit din nou după recoltare? Reluați udarea mai frecventă! Pe vreme bună și la sfârșitul verii, pot începe fructele tinere. Este puțin probabil să aibă timp să se coacă și nu sunt potrivite pentru salată, dar vor face condimente foarte utile.

© T. KUPRYASHOVA Regiunea Vladimir

Mai jos sunt alte intrări pe tema „Cabana și grădină - cu propriile mâini”

: Ardei de roșii „Princess Olga” -...: Motivul apariției multor ovare pe ...

: CULTIVAREA ARDEILOR CU RASADURI - REZULTATE ...

Îngrijirea ardeiului gras la țară și în grădină este o distracție preferată a majorității grădinarilor. Dacă alegeți soiul potrivit și aveți grijă de el, atunci tufele multicolore din grădină își vor mulțumi generos proprietarului.

Cultivați o recoltă bogată de ardei gras complot personal nu atât de simplu pe cât pare la prima vedere. Principala problemă cu care se confruntă grădinarii atunci când cultivă această legumă este amărăciunea fructului. Este păcat când ești ocupat cu plantarea răsadurilor, udați și hrăniți planta în mod regulat, protejați-o de dăunători și boli și, în final, obțineți fructe frumoase, suculente, dar necomestibile. Destul de des, în loc de soiul așteptat, mici cioturi răsucite cresc pe tufiș.
Cum să faci față unor astfel de fenomene? Foarte simplu: cumpara seminte de ardei gras de la o firma cu sfat bunși crește răsaduri pe cont propriu.

Răsaduri de ardei gras pe pervaz

Răsadurile de ardei gras de înaltă calitate sunt cheia pentru o recoltă bogată în viitor. Pentru a-l face sănătos și puternic, trebuie să aveți grijă de semințe de înaltă calitate. Cel mai bine este să le cumpărați de la magazine specializate sau pe site-ul producătorului. Nu ar trebui să cumpărați semințe în funcție de greutate, este mai bine să luați câteva pungi de preferate care sunt potrivite pentru cultivarea în zona dvs. Este important ca ambalajul să fie sigilat ermetic și să asigure informatii complete despre producător, numărul de semințe, procentul de asemănare și data de adecvare.

Semințele semănate în timp util și corect vor da prietenos și răsaduri puternice. Pentru ca răsadurile să-și mulțumească proprietarilor, trebuie să vă amintiți câteva reguli:

• Cel mai bun moment pentru semănat. Răsadurile de ardei au timp să devină mai puternice înainte de a planta în pământ deschis și să construiască un sistem puternic de rădăcină.
• Semințele trebuie să fie înmuiate înainte de însămânțare soluție puternică permanganat de potasiu, lăsați-le timp de 15 minute, clătiți sub jet de apă și procesați timp de 12 ore.
• După tratamentul cu un stimulent, este indicat să puneți semințele pe o cârpă umedă și să le puneți.
• După umflare, semințele de înaltă calitate potrivite pentru plantare sunt clar vizibile.
• Semănatul trebuie făcut în sol steril. Nu vă bazați pe solul achiziționat. De asemenea, poate fi contaminat cu bacterii infecțioase. Cea mai bună proporție de sol pentru plantarea ardeiului gras este un amestec 1:1 de turbă, pământ de grădină și nisip. Amestecul de pământ trebuie turnat și cu o soluție puternică de permanganat de potasiu.
• Semănatul se efectuează în sol umed în brazde mici, nu mai adânc de 1,5 cm, solul se compactează cu o spatulă sau palmier. Recipientul este plasat într-o mini-sară sau acoperit cu o folie.
• Ardeiul este foarte iubitor de căldură, iar semințele au nevoie de temperatură și umiditate ridicate pentru germinare. Până când pământul din recipient se încălzește până la +25 de grade, lăstarii nu vor apărea. Acest lucru este important de știut dacă sunt plantate semințe umflate, care, la temperaturi mai scăzute, pot putrezi în sol. Dacă temperatura este mai scăzută, atunci primii lăstari pot fi așteptați foarte mult timp sau deloc.
• După ce apar primii lăstari, sera trebuie ventilată în fiecare zi timp de o jumătate de oră, iar temperatura trebuie redusă la +22 de grade pentru ca plantele să nu se întindă. Udarea răsadurilor în acest moment nu este recomandată. Este mai bine să le pulverizați cu un pulverizator cu apă caldă. Proceduri de apă poate fi efectuată în zilele înnorate sau scoateți recipientul pentru răsad de la lumină pentru a nu arde lăstarii fragezi.
• La temperaturi sub +20 de grade, răsadurile încetează să crească. În zilele înnorate, este indicat să puneți plantele sub.
• După apariția celei de-a doua foi adevărate, puteți trece la. Plantele sunt udate abundent cu două ore înainte de începerea procedurii. Această tehnică reduce deteriorarea sistemului radicular. Opțiune perfectă- transplantarea cu un mic bulgăre de pământ. Astfel de răsaduri prind rapid rădăcini și încep să crească. Dacă planta are rădăcini lungi, atunci este indicat să le scurtați, dar numai partea care nu este acoperită cu pământ. După alegere. Răsadurile sunt udate nu mai devreme de cinci zile mai târziu.

Îngrijirea ardeiului bulgar

Procesul de creștere a ardeiului gras în sol deschis nu este mai puțin important decât lucrul cu răsaduri. Dacă îl tratați responsabil, atunci toamna tufișurile mici vă vor încânta cu o recoltă bogată, multicoloră. Îngrijirea ardeiului bulgar include plivitul regulat, afânarea solului, fertilizarea și culesul fructelor până la maturitatea lor. Ardeiul este plantat conform schemei 40 cm pe 40 cm. Astfel de plantări dense sunt caracteristice acestei plante și au un efect benefic asupra creșterii acesteia.

Ardeiul nu este doar o plantă iubitoare de căldură, ci și un mare băutor. Udă planta cu apă caldă seara. În zilele caniculare, udarea zilnică nu va fi de prisos.

O dată pe săptămână, după udare abundentă, plantele sunt hrănite. Oligoelementele pot fi aplicate nu mai mult de o dată la două săptămâni.

Cultivarea ardeiului gras dulci într-o seră nu este diferită de cultivarea lor în aer liber. Singura diferență este că se potrivește și soiuri înalte care necesită jartieră sau suport. În seră, ardeiul se simte mai confortabil, deoarece îi place căldura și umiditatea.

Cele mai bune soiuri de ardei gras

Astăzi este destul de dificil să identifici ardeiul gras printre sortimentul mare pe care producătorii interni și străini îl oferă grădinarilor.

Dintre soiurile testate îndelung, trebuie remarcat:

• "Miracolul California"
• „Darul Moldovei”,
• "Miracolul portocaliu"

Aceste soiuri se simt grozav în adăposturi deschise și la sol și film.

Printre soiurile moderne, s-au arătat în mod adecvat:

• „Czardas”,
• "Shorokshars" (imbunatatit California Miracle),
• "Cornet",
• "Triton",
• "Limba de Marinkin",
• "Ivanhoe"
• "Baronul gras"
• „Cizma italiană”.

Ardeiul gras roșu în selecția modernă a primit multe rude care se laudă cu culoarea galben, portocaliu, negru, alb, violet și va ajuta la crearea unui carnaval multicolor în grădină.

Boli și dăunători ai ardeiului gras

O boală comună a răsadurilor de ardei gras este piciorul negru. Apare cu plantații dense și în caz de nerespectare a tehnologiei agricole:

• revărsări frecvente de sol;
• lipsa ventilației zilnice;
• temperatură scăzută a camerei.

Când sunt infectați cu un picior negru, 80% dintre răsaduri mor, așa că este mai bine să urmați regulile pentru prevenirea bolii:

• tratați semințele înainte de plantare într-o soluție de permanganat de potasiu;
• distruge răsadurile problematice;
• dezinfectează solul.

La primele semne ale bolii, solul este udat cu o soluție de sulfat de cupru (3%).

Putregaiul florilor afectează tufele tinere care sunt lipsite de calciu. Motivul poate fi, de asemenea, un exces în sol, udare neregulată, schimbări bruște de umiditate în aer. Boala se manifestă sub formă de pete apoase pe fructe, care se usucă după câteva zile. Infecția poate fi depășită rapid și eficient. Merită să pulverizați sau să hrăniți tufele de ardei cu nitrat de calciu sau clorura de calciu cum plantele revin rapid și continuă să crească. Pentru a preveni boala, este necesar să se controleze cantitatea de azot din sol și udarea.

Când planta se ofilește, devine galbenă și frunzele se ondulează, acestea sunt semne sigure ale ofilării Fusarium. Dacă nu iei măsuri, atunci în câteva zile tufa va muri. Apogeul bolii scade în momentul înroșirii fructelor. Nu există tratament pentru această infecție. Singura cale de ieșire este eliminarea planta bolnava si distruge. Pentru ca boala să nu viziteze paturi de legume, acestea trebuie ținute curate de buruieni, afânați în mod regulat solul.

Septoria apare ca pete albe pe frunzele plantei și poate distruge jumătate din recoltă în câteva zile. Trichodermin, Fitosporin vor ajuta la rezolvarea problemei.

cu cel mai mult dăunător periculos ardeiul gras este o musca alba. Puteți scăpa de ea doar cu ajutorul substanțelor chimice. Agenți biologici eficient numai dacă plantele sunt cultivate în aer liber.

Bolile și dăunătorii ardeiului gras pot fi învinși dacă respectați regulile de creștere a unei plante și observați vegetația animalelor de companie verzi. Observațiile zilnice vă vor ajuta să identificați rapid problema și să o eliminați. Dar cum să crești ardeiul gras la țară? Locuitorii urbani nu au posibilitatea de a merge adesea în paturi și, pentru a nu pierde cea mai mare parte a recoltei, este necesar să se respecte măsuri preventiveîncepând cu semănatul seminţelor. Este bine dacă este posibil să crească ardei sub un capac de folie. Acest lucru va ajuta la evitarea multor probleme în timpul absenței proprietarilor și va proteja plantele de grindină, lumina fierbinte a soarelui, hipotermie și vânturi puternice.

Citiți articolul nostru!

Sezonul trecut, am observat că unele tufe de ardei gras aveau frunze răsucite. Unele dintre frunze erau cam ondulate. A fost imediat dificil de dat seama - acesta este rezultatul unei boli a ardeiului sau al lipsei unor nutrienți în sol sau dăunătorii împiedică plantele să se dezvolte normal. Am început să caut cauza bolii ardeiului gras. S-a dovedit că sunt destul de multe și toate sunt diferite. Ardeiul are nevoie de tratament.

Frunzele de ardei se pot ondula din cele mai inocente motive. În orice an, se poate întâmpla să nu existe suficientă lumină solară, de exemplu, sunt zile înnorate și frunzele încep să se dezvolte cu defecte: venele frunzei cresc, iar lamele frunzelor au încetinit creșterea. Același lucru se întâmplă și cu frunzele de ardei gras dacă planta nu are suficientă căldură. Cum poți ajuta aici? Încă nu am învățat cum să reparăm vremea.

Din lipsa de potasiu din sol, frunzele de ardei dulci se ondula. De îndată ce observați frunze răsucite, tratamentul este acesta - hrăniți ardeii cu nitrat de potasiu. Pentru a face acest lucru, dizolvați 1 lingură de salpetru în 5 litri de apă. Pentru fiecare plantă este suficient 0,5 litri de soluție. Dar nu uitați să udați ardeii înainte de a adăuga dressing. În general, orice plantă fertilizează pe sol umed. Imediat după aceea, turnați o jumătate de pahar de cenușă de lemn sub fiecare plantă.

De ce s-au încrețit frunzele ardeiului, au devenit ondulate? De ce se încrețește frunzele de ardei? Cum să tratezi ardeiul de la creț?

Există o mulțime de dăunători care provoacă ondularea frunzelor în ardeiul gras. Acestea sunt afide și acarieni. Dacă observați îngălbenire cu pete pe frunze, atunci acesta este unul dintre primele semne de deteriorare a ardeiului afid. Acesta este motivul răsucirii și îngălbenirii frunzelor de ardei din imaginea de mai sus.

Și dacă pe tufișuri au apărut fire subțiri, atunci s-a instalat acolo un acarian.

Pentru a combate astfel de dăunători, se pot folosi insecticide Aktara, Bi-58.

Apropo, testat remedii populare da, de asemenea, bine efect de vindecare. Dar este nevoie de puțină lăutări pentru a le pregăti.

Preparați 1 cană în 1 litru de apă clocotită coaja de ceapa. Se lasa la infuzat o zi. Se strecoară și se pulverizează plantele cu această infuzie. Prelucrarea se efectuează la fiecare 5 zile timp de 3 săptămâni.

Pentru a combate acarienii de pe ardei gras, puteți folosi următorul amestec. Se macină într-o mașină de tocat carne ceapă(sau usturoi) împreună cu frunze de păpădie. Ar trebui să obțineți 1 cană de ceapă (usturoi) și 1 cană de frunze de păpădie zdrobite. Se amestecă amestecul de ceapă-sau usturoi-păpădie terci și se adaugă 1 lingură de săpun lichid pentru o mai bună aderență. Se toarnă totul cu 10 litri de apă și se lasă soluția să fiarbă timp de 2-3 ore. Încordare. Ardeii pot fi tratați cu această soluție din acarianul păianjenîn orice stadiu al dezvoltării plantelor, chiar și cu fructe. Instrumentul nu va dăuna unei persoane, este otrăvitor numai pentru dăunători.

Pete întunecate uscate pe ardei gras, foto

De ce se strica ardeiul chiar pe tufișuri? O altă boală care afectează adesea ardeii este putregaiul capătului florii. Cu această boală, frunzele se pot ondula și ele. Dar, plus totul, pe fructe apar pete negre adânci, ca urmare, ardeiul putrezește chiar pe tufiș, iar frunzele se îndoaie. Prima cauză a acestei boli este lipsa de umiditate, precum și o cantitate mare de azot în sol și deficiența de calciu.

Cum să faceți față putregaiului de la capătul florii al ardeiului gras? În primul rând, plantele au nevoie de udare regulată abundentă. În al doilea rând, este necesar să pulverizați ardeiul cu o soluție de azotat de calciu. Pentru tratamentul foliar se prepară o soluție de 0,2% (20 g salpetru la 10 litri de apă).

Nitratul de calciu poate fi înlocuit cu clorură de calciu. Cum se diluează clorura de calciu pentru a presăra piper?

Farmaciile vând fiole cu 10% clorură de calciu. Diluați această fiolă în 30 de părți de apă. Pulverizați plantele cu o soluție de această concentrație. Dacă boala rulează, atunci tratamentul (tratamentul) poate fi repetat după o săptămână.

De-a lungul perioadei de luptă împotriva bolii ardeiului gras, este necesară smulgerea fructelor infectate.