Analiza pitne vode kakšni kazalniki. Vzorčenje tekočine za bakteriološko preiskavo. Kolikokrat opraviti teste vode

Temperatura vode površinskih virov je odvisna od temperature zraka, njegove vlažnosti, hitrosti in narave gibanja vode ter številnih drugih dejavnikov. Lahko se spreminja v zelo širokem razponu glede na letni čas (od 0,1 do 30 * C). Temperatura vode podzemnih virov je bolj stabilna (8-12 * C).

Optimalna temperatura vode za pitje je 7-11*C.

Za nekatere industrije, zlasti za sisteme za hlajenje in kondenzacijo pare, je temperatura vode zelo pomembna.

Motnost(prozornost, vsebnost suspendiranih snovi) označuje prisotnost v vodi delcev peska, gline, delcev mulja, planktona, alg in drugih mehanskih nečistoč, ki vstopijo vanjo zaradi erozije dna in bregov reke z dežjem. in tali vodo, odplake itd. Motnost vode iz podzemnih virov je praviloma majhna in jo povzroča suspenzija železovega hidroksida. AT površinske vode motnost je pogosteje posledica prisotnosti fito- in zooplanktona, delcev gline ali mulja, zato je vrednost odvisna od časa poplave (majhne vode) in se spreminja skozi vse leto.

Po SanPiN 2.1.4.1074-01 motnost pitne vode ne sme presegati 1,5 mg/l.

Številne industrije lahko uporabljajo vodo z veliko višjo vsebnostjo suspendiranih trdnih snovi, kot jo določa GOST. Hkrati pa nekatere kemične, živilske, elektronske, medicinske in druge industrije zahtevajo vodo enake ali celo višje kakovosti.

Vodna barva(intenzivnost barve) je izražena v stopinjah na lestvici platina-kobalt. Ena stopnja lestvice ustreza barvi 1 litra vode, obarvane z dodatkom 1 mg soli - kobaltovega kloroplatinata. Vodna barva podtalnica povzročajo železove spojine, redkeje humusne snovi (primer, šotišča, permafrost vode); kromatičnost površine - cvetenje rezervoarjev.

V skladu s SanPiN 2.1.4.1074-01 za pitno vodo barva vode ne sme presegati 20 stopinj. (v posebne priložnosti ne več kot 35 stopinj)

Številne industrije imajo veliko strožje zahteve glede barve uporabljene vode.

Vonji in okusi voda je posledica prisotnosti v njej organske spojine. Intenzivnost in narava vonjav in okusov se določi organoleptično, t.j. z uporabo čutil na petstopenjski lestvici ali na "pragu redčenja" preskusne vode z destilirano vodo. Hkrati se ugotovi množica redčenja, potrebna za izginotje vonja ali okusa. Vonj in okus se določi z neposrednim okušanjem pri sobna temperatura, kot tudi pri 60 "C, kar povzroči njihovo krepitev. Po GOST 2874-82 okus in vonj, določena pri 20" C, ne smeta presegati 2 točk.

0 točk - vonj in okus nista zaznana
1 točka - zelo rahel vonj ali okus (zazna le izkušen raziskovalec)
2 točki - šibek vonj ali okus, ki pritegne pozornost nespecialista
3 točke - opazen vonj ali okus, zlahka zaznan in povzroča pritožbe
4 točke - izrazit vonj ali okus, zaradi katerega se lahko vzdržite pitja vode
5 točk - torej močan vonj ali okus, da je voda popolnoma neprimerna za pitje.

Okus je posledica prisotnosti topljencev v vodi in je lahko slan, grenak, sladek in kisel. Naravne vode imajo praviloma le bočat in grenak okus. Slan okus je posledica vsebnosti natrijevega klorida, grenak okus je posledica presežka magnezijevega sulfata. Kislega okusa daje vodo veliko število raztopljen ogljikov dioksid (mineralna voda). Voda ima lahko tudi okus po črnilu ali žlezi, ki ga povzročajo soli železa in mangana, ali adstringenten okus, ki ga povzročajo kalcijev sulfat, kalijev permanganat, alkalni okus - zaradi vsebnosti pepelike, sode, alkalij.

Okus je lahko naravnega izvora (prisotnost železa, mangana, vodikovega sulfida, metana itd.) in umetnega izvora (izpust industrijske odpadne vode)

Po SanPiN 2.1.4.1074-01 okus ne sme biti večji od 2 točki.

Vonj vode določajo živi in ​​odmrli organizmi, rastlinski ostanki, specifične snovi, ki jih sproščajo nekatere alge in mikroorganizmi, pa tudi prisotnost raztopljenih plinov v vodi - klora, amoniaka, vodikovega sulfida, merkaptanov ali organskih in organoklorovih onesnaževal. Razlikovati naravne (naravnega izvora) vonjave: aromatične, močvirske, gnilne, lesne, zemeljske, plesnive, ribje, travnate, nedoločene in vodikovega sulfida, blatne itd. Vonjam umetnega izvora imenujemo snovi, ki jih določajo. : klor, kafra, lekarniški, fenolni, klor-fenolni, katran, vonj po olju in tako naprej.

Po SanPiN 2.1.4.1074-01 vonj vode ne sme biti večji od 2 točki.

Kemijski indikatorji kakovosti vode.

Vsebnost raztopljenih snovi (suhi ostanek). Za celotno količino snovi (razen plinov), ki jih vsebuje voda v raztopljenem stanju, je značilen suh ostanek, ki ga dobimo z izhlapevanjem filtrirane vode in sušenjem zadržanega ostanka do konstantne teže. V vodi, ki se uporablja za gospodinjske in pitne namene, suhi ostanek ne sme presegati 1000 mg / l, v posebnih primerih - 1500 mg / l. Skupna vsebnost soli in suhi ostanek sta značilna za mineralizacijo (vsebnost raztopljenih soli v vodi).

V skladu s SanPiN 2.1.4.1074-01 za pitno vodo suhi ostanek ne sme biti večji od 1000 mg/l

Aktivna vodna reakcija- stopnjo njegove kislosti ali alkalnosti - določa koncentracija vodikovih ionov. Običajno izraženo v smislu pH - vodikov in hidroksilni indeks. Koncentracija vodikovih ionov določa kislost. Koncentracija hidroksilnih ionov določa alkalnost tekočine. Pri pH = 7,0 - reakcija vode je nevtralna, pri pH<7,0 - среда кислая, при рН>7,0 - alkalno okolje.

Po SanPiN 2.1.4.1074-01 mora biti pH pitne vode znotraj 6,0 ... 9,0

Za vode večine naravnih virov pH vrednost ne odstopa od navedenih mej. Po obdelavi vode z reagenti pa se pH vrednost lahko bistveno spremeni. Za pravilno oceno kakovosti vode in izbiro metode čiščenja je potrebno poznati pH vrednost izvorne vode v različna obdobja leta. Pri nizkih vrednostih se močno poveča njegov korozivni učinek na jeklo in beton.

Izraz trdota se pogosto uporablja za opis kakovosti vode. Morda največje neskladje med ruskimi standardi in direktivo Sveta EU o kakovosti vode se nanaša na trdoto: 7 mg-eq/l za nas in 1 mg-eq/l za njih. Trdota je najpogostejši problem kakovosti vode.

Trdota vode je določena z vsebnostjo soli trdote (kalcija in magnezija) v vodi. Izraža se v miligramskih ekvivalentih na liter (mg-eq/l). Obstajajo karbonatna (začasna) trdota, nekarbonatna (trajna) trdota in splošna trdota vode.

Karbonatna trdota(za enkratno uporabo), je določen s prisotnostjo soli kalcijevega in magnezijevega bikarbonata v volji - zanj je značilna vsebnost kalcijevega bikarbonata v vodi, ki se pri segrevanju ali vrenju razpade v praktično netopen karbonat in ogljikov dioksid. Zato se imenuje tudi začasna togost.

Nekarbonatna ali konstantna trdota- vsebnost nekarbonatnih kalcijevih in magnezijevih soli - sulfati, kloridi, nitrati. Ko vodo segrejemo ali zavremo, ostanejo v raztopini.

Splošna trdota - je opredeljena kot skupna vsebnost kalcijevih in magnezijevih soli v vodi, izražena kot vsota karbonatne in nekarbonatne trdote.

Voda površinskih virov je praviloma razmeroma mehka (3 ... 6 mg-eq / l) in je odvisna od geografska lega- Bolj južno, večja je trdota vode. Trdota podzemne vode je odvisna od globine in lege vodonosnika ter letnih padavin. Trdota vode iz apnenčastih plasti je običajno 6 meq/l in več.

V skladu s SanPiN 2.1.4.1074-01 trdota pitne vode ne sme biti višja od 7 (10) meq/l (ali ne več kot 350 mg/l).

Trda voda je preprosto slabega okusa, v njej je preveč kalcija. Nenehno zaužitje vode s povečano trdoto vodi do zmanjšanja gibljivosti želodca, do kopičenja soli v telesu in na koncu do bolezni sklepov (artritis, poliartritis) in nastanka kamnov v ledvicah in žolčevodih.

Čeprav zelo mehka voda ni nič manj nevarna kot pretirano trda voda. Najbolj aktivna je mehka voda. Mehka voda lahko izloči kalcij iz kosti. Oseba lahko razvije rahitis, če pijete takšno vodo od otroštva, odrasla oseba postane krhka. Obstaja še ena negativna lastnost mehke vode. Ona, ki prehaja skozi prebavni trakt, ne samo pere minerali, ampak tudi koristne organske snovi, vključno koristne bakterije. Voda mora imeti trdoto vsaj 1,5-2 mg-eq / l.

Tudi uporaba vode z visoko trdoto za gospodinjske namene je nezaželena. Trda voda tvori oblogo na vodovodnih napravah in armaturah, tvori usedline v sistemih in napravah za ogrevanje vode. V prvem približku je to opazno na stenah, na primer čajnika.

Pri gospodinjski uporabi trde vode se poraba detergentov in mil znatno poveča zaradi nastajanja oborine kalcijevih in magnezijevih soli maščobnih kislin, proces kuhanja (mesa, zelenjave itd.) se upočasni, kar je nezaželeno pri Prehrambena industrija. V mnogih primerih je uporaba trde vode za industrijske namene (za napajanje parnih kotlov, v industriji tekstilnega papirja, v podjetjih umetna vlakna itd.) ni dovoljeno, saj je povezano s številnimi neželenimi posledicami.

V vodovodnih sistemih - trdo vodo vodi do hitre obrabe opreme za ogrevanje vode (kotli, baterije centralno oskrbo z vodo in itd.). Soli trdote (Ca in Mg bikarbonati), nanesene na notranje stene cevi in ​​nastajanje vodnega kamna v sistemih za ogrevanje in hlajenje vode vodijo v podcenjevanje pretočne površine, zmanjšajo prenos toplote. V sistemih za oskrbo z vodo ni dovoljena uporaba vode z visoko karbonatno trdoto.

Alkalnost vode. Skupna alkalnost vode je vsota hidratov in anionov, ki jih vsebuje. šibke kisline(premog, silicij, fosfor itd.). V veliki večini primerov se pri podtalnici to nanaša na hidrokarbonatno alkalnost, to je vsebnost hidrokarbonatov v vodi. Obstajajo bikarbonatna, karbonatna in hidratna alkalnost. Določanje alkalnosti (mg-eq/l) je potrebno za spremljanje kakovosti pitne vode, uporabno za ugotavljanje primerne vode za namakanje, za izračun vsebnosti karbonatov, za naknadno čiščenje odpadne vode.

MPC za alkalnost je 0,5 - 6,5 mmol / dm3

kloridi prisoten v skoraj vseh vodah. V bistvu je njihova prisotnost v vodi povezana z izpiranjem iz skale Najpogostejša sol na Zemlji je natrijev klorid ( namizna sol). Natrijev klorid se nahaja v znatnih količinah v morski vodi, pa tudi v nekaterih jezerih in podzemnih virih.

MPC kloridov v vodi kakovost pitja- 300...350 mg/l (odvisno od standarda).

Povečana vsebnost kloridov v kombinaciji s prisotnostjo amoniaka, nitritov in nitratov v vodi lahko kaže na kontaminacijo z gospodinjsko odpadno vodo.

sulfati pridejo v podtalnico predvsem z raztapljanjem mavca v plasteh. Preveč sulfata v vodi vodi do prebavila(trivialni imeni za magnezijev sulfat in natrijev sulfat (soli, ki imajo odvajalni učinek) sta "epsomova sol" in "glauberjeva sol").

Največja dovoljena koncentracija sulfatov v pitni vodi je 500 mg/l.

Vsebnost silicijeve kisline. Silicijeve kisline najdemo v vodi iz podzemnih in površinskih virov v drugačna oblika(od koloidne do ionske disperzije). Za silicij je značilna nizka topnost in ga v vodi praviloma ni veliko. Silicij vstopa v vodo tudi z industrijskimi odplakami iz podjetij, ki proizvajajo keramiko, cement, steklene izdelke in silikatne barve.

MPC silicij - 10 mg / l.

Fosfati so običajno prisotni v vodi v majhnih količinah, zato njihova prisotnost kaže na možnost kontaminacije zaradi industrijskih ali kmetijskih odtokov. Povečana vsebnost fosfatov močno vpliva na razvoj modro-zelenih alg, ki ob odmiranju sproščajo toksine v vodo.

MPC v pitni vodi fosforjevih spojin je 3,5 mg/l.

Fluoridi in jodidi. Fluoridi in jodidi so si nekoliko podobni. Oba elementa s pomanjkanjem ali presežkom v telesu vodita do resnih bolezni. Za jod so to bolezni ščitnice (»gola«), ki se pojavijo pri dnevni prehrani manj kot 0,003 mg ali več kot 0,01 mg. Za nadomestitev pomanjkanja joda v telesu je mogoče uporabiti jodirano sol, vendar je najboljši izhod v prehrano vključiti ribe in morske sadeže. Morske alge so še posebej bogate z jodom.

Fluoridi so del mineralov - fluorovih soli. Tako pomanjkanje kot presežek fluora lahko povzročita resne bolezni. Vsebnost fluora v pitni vodi je treba vzdrževati med 0,7 - 1,5 mg/l (odvisno od podnebnih razmer)

Za vode površinskih virov je značilna predvsem nizka vsebnost fluora (0,3-0,4 mg/l). Visoka vsebnost fluora v površinskih vodah je posledica odvajanja industrijskih odpadnih voda, ki vsebujejo fluor, ali stika voda s tlemi, bogatimi s fluorovimi spojinami. Največje koncentracije fluora (5-27 mg / l in več) so določene v arteški in mineralne vode v stiku s kamninami, ki vsebujejo vodo, ki vsebujejo fluor.

Pri ocenjevanju higienskega vnosa fluora v telo pomembnosti ima vsebnost mikroelementov v dnevni prehrani in ne v posameznih živilih. Dnevna prehrana vsebuje od 0,54 do 1,6 mg fluora (povprečno 0,81 mg). Praviloma z živilskih izdelkov V človeško telo vstopi 4-6 krat manj fluora kot pri pitju vode, ki vsebuje njegove optimalne količine (1 mg/l).

Povečana vsebnost fluora v vodi (več kot 1,5 mg/l). slab vpliv pri ljudeh in živalih se pri populaciji razvije endemična fluoroza (»pigasta zobna sklenina«), rahitis in anemija. Obstaja značilna poškodba zob, kršitev procesov okostenitve okostja in izčrpanost telesa. Vsebnost fluora v pitni vodi je omejena. Ugotovljeno je bilo, da sistematična uporaba fluorirane vode s strani prebivalstva zmanjšuje tudi stopnjo obolenj, povezanih s posledicami odontogene okužbe (revmatizem, kardiovaskularna patologija, ledvična obolenja ipd.). Pomanjkanje fluora v vodi (manj kot 0,5 mg/l) vodi do kariesa. Pri nizki vsebnosti fluora v pitni vodi je priporočljiva uporaba zobne paste z dodatkom fluorida. Fluor je eden redkih elementov, ki jih telo bolje absorbira iz vode. Optimalna doza fluorida v pitni vodi je 0,7...1,2 mg/l.

MPC za fluor je 1,5 mg/l.

Oksidabilnost zaradi vsebnosti organskih snovi v vodi in lahko delno služi kot indikator onesnaženosti vira s kanalizacijo. Obstajata sposobnost oksidacije permanganata in oksidabilnost bikromata (ali COD - kemična potreba v kisiku). Oksidabilnost permanganata označuje vsebnost organskih snovi, ki jih je mogoče zlahka oksidirati, bikromat - celotno vsebnost organskih snovi v vodi. Po kvantitativni vrednosti kazalnikov in njihovem razmerju je mogoče posredno soditi o naravi prisotnih organskih snovi v vodi, poti in učinkovitosti tehnologije čiščenja.

V skladu s standardi SanPiN oksidativnost permanganata vode ne sme presegati 5,0 mg O2 / l in omejiti dovoljena koncentracija(MAC) 2 mg-eq/l.

Če je manj kot 5 mg-eq / l, se voda šteje za čisto, več kot 5 - za umazano.

Resnično raztopljena oblika (železovo železo, bistra brezbarvna voda);
- neraztopljeno (železo, bistra voda z rjavo-rjavo oborino ali izrazitimi kosmiči);
- koloidno stanje ali fino dispergirana suspenzija (obarvana rumenkasto rjava opalescentna voda, oborina ne izpade niti pri dolgotrajnem usedanju);
- organsko železo - soli železa ter huminske in fulvinske kisline (bistra rumenkasto rjava voda);
- železove bakterije (rjava sluz na vodne pipe Oh);

V površinskih vodah srednji pas Rusija vsebuje od 0,1 do 1 mg / dm3 železa, v podtalnici vsebnost železa pogosto presega 15-20 mg / dm3.

Znatne količine železa vstopajo v vodna telesa z odpadno vodo iz podjetij metalurške, kovinskopredelovalne, tekstilne industrije, barv in lakov ter s kmetijskimi odplakami. Analiza železa za odpadne vode je zelo pomembna. Koncentracija železa v vodi je odvisna od pH in vsebnosti kisika v vodi. Železo v vodi vodnjakov in vrtin najdemo tako v oksidirani kot v reducirani obliki, ko pa se voda usede, vedno oksidira in se lahko obori. Veliko železa je raztopljeno v kisli anoksični podtalnici.

V skladu s SanPiN 2.1.4.1074-01 je dovoljena skupna vsebnost železa največ 0,3 mg/l.

Dolgotrajno uživanje vode z visoko vsebnostjo železa pri ljudeh lahko vodi do bolezni jeter (hemosideritis), poveča tveganje za srčni infarkt in negativno vpliva na reproduktivno funkcijo telesa. Takšna voda je neprijetnega okusa, povzroča nevšečnosti v vsakdanjem življenju.

Na mnogih industrijska podjetja kjer se voda uporablja za pranje izdelka med njegovo proizvodnjo, zlasti v tekstilna industrija, tudi nizka vsebnost železa v vodi vodi do okvar izdelka.

mangan najdemo v podobnih modifikacijah. Mangan aktivira številne encime, sodeluje v procesih dihanja, fotosinteze, vpliva na hematopoezo in presnovo mineralov. Pomanjkanje mangana v tleh povzroča nekrozo, klorozo, pegavost rastlin. Zaradi pomanjkanja tega elementa v krmi živali zaostajajo v rasti in razvoju, motena je njihova mineralna presnova in razvije se anemija. Na tleh, revnih z manganom (karbonatna in preveč apnena), se uporabljajo manganova gnojila.

Tako pomanjkanje kot presežek mangana sta nevarna za osebo.

V skladu s SanPiN 2.1.4.1074-01 je dovoljena vsebnost mangana največ 0,1 mg/l.

Presežek mangana povzroča obarvanje in adstrigenten okus, bolezen skeletnega sistema.

Prisotnost železa in mangana v vodi lahko prispeva k razvoju v ceveh in toplotni izmenjevalciželezove in manganove bakterije, katerih odpadni produkti povzročijo zmanjšanje preseka in včasih njihovo popolno blokado. Vsebnost železa in mangana je v vodi, ki se uporablja v proizvodnji plastike, tekstila, živilske industrije itd., strogo omejena.

Visoka vsebnost obeh elementov v vodi povzroča proge na vodovodnih napeljavah, madeže perila pri pranju in daje vodi okus po železu ali črnilu. Dolgotrajna uporaba takšne vode za pitje povzroči odlaganje teh elementov v jetrih in po škodljivosti bistveno prehiteva alkoholizem.

MPC za železo - 0,3 mg/l, mangan - 0,1 mg/l.

natrij in kalij pridejo v podtalnico zaradi raztapljanja kamnine. Glavni vir natrija v naravnih vodah so nahajališča navadne soli NaCl, ki je nastala na mestu starodavnih morij. Kalij je v vodah manj pogost, saj ga zemlja bolje absorbira in rastline pridobivajo.

Biološka vloga natrija je izjemno pomembna za večino oblik življenja na Zemlji, vključno z ljudmi. Človeško telo vsebuje približno 100 g natrija. Natrijevi ioni aktivirajo encimsko presnovo v človeškem telesu.

MPC natrija je 200 mg/l. Presežek natrija v vodi in hrani vodi v hipertenzijo in hipertenzijo.

Posebnost kalija je njegova sposobnost, da povzroči povečano izločanje vode iz telesa. Zato diete z visoko vsebnostjo elementa olajšajo delovanje srčno-žilni sistemi s svojo insuficienco povzroči izginotje ali znatno zmanjšanje edema. Pomanjkanje kalija v telesu vodi v disfunkcijo živčno-mišičnega (pareza in paraliza) in srčno-žilnega sistema in se kaže z depresijo, neusklajenostjo gibov, mišično hipotenzijo, hiporefleksijo, konvulzijami, arterijsko hipotenzijo, bradikardijo, spremembami EKG, nefritisom, enteritisom idr.

MPC za kalij je 20 mg/l

Baker, cink, kadmij, svinec, arzen, nikelj, krom in živo srebro večinoma končajo v vodnih virih z odplakami industrijska voda. Baker in cink lahko prideta tudi med korozijo pocinkanih in bakrenih vodovodnih cevi zaradi visoke vsebnosti korozivnega ogljikovega dioksida.

MPC v pitni vodi po bakru SanPiN je 1,0 mg/l; cink - 5,0 mg/l; kadmij - 0,001 mg/l; svinec - 0,03 mg/l; arzen - 0,05 mg/l; nikelj - je 0,1 mg/l (v državah EU - 0,05 mg/l), krom Cr3+ - 0,5 mg/l, krom Cr4+ - 0,05 mg/l; živo srebro - 0,0005 mg/l.

Vse naštete spojine so težke kovine in imajo kumulativni učinek, to je sposobnost kopičenja v telesu in delovanja, ko je določena koncentracija v telesu presežena.

Kadmij je zelo strupena kovina. Prekomerni vnos kadmija v telo lahko privede do anemije, okvare jeter, kardiopatije, pljučnega emfizema, osteoporoze, deformacij skeleta in razvoja hipertenzije. Najpomembnejša pri kadmiju je poškodba ledvic, ki se izraža v disfunkciji ledvičnih tubulov in glomerulov z upočasnitvijo tubularne reabsorpcije, proteinurija, glukozurija, sledijo aminoacidurija, fosfaturija. Presežek kadmija povzroča in krepi pomanjkanje Zn in Se. Dolgotrajna izpostavljenost lahko povzroči poškodbe ledvic in pljuč ter oslabitev kosti.

Simptomi zastrupitve s kadmijem: beljakovine v urinu, poškodba osrednjega živčni sistem, akutne bolečine v kosteh, motnje v delovanju spolnih organov. Kadmij vpliva krvni pritisk, lahko povzroči nastanek ledvičnih kamnov (še posebej intenzivno se kopičijo v ledvicah). Vse kemične oblike kadmija so nevarne

aluminij- lahka srebrno bela kovina. V vodo vstopa predvsem v procesu obdelave vode – kot del koagulantov in pri odvajanju odpadne vode pri predelavi boksita.

MPC v vodi aluminijevih soli je - 0,5 mg / l

Presežek aluminija v vodi vodi do poškodb centralnega živčnega sistema.

Bor in selen so v nekaterih naravnih vodah prisotni kot elementi v sledovih v zelo majhnih koncentracijah, če pa so presežene, pa je možna resna zastrupitev.

Kisik je v vodi prisoten v raztopljeni obliki. Raztopljenega kisika v podzemni vodi ni, vsebnost v površinski vodi ustreza delni tlak, je odvisna od temperature vode in intenzivnosti procesov, ki obogatijo ali izčrpajo vodo s kisikom in lahko doseže 14 mg/l

Vsebnost kisika in ogljikovega dioksida tudi v znatnih količinah ne poslabša kakovosti pitne vode, ampak prispeva k koroziji kovin. Proces korozije se intenzivira s povečanjem temperature vode, pa tudi, ko se premika. S precejšnjo vsebnostjo agresivnega ogljikovega dioksida v vodi so tudi stene betonskih cevi in ​​rezervoarjev izpostavljene koroziji. V napajalni vodi parnih kotlov srednjega in visok pritisk prisotnost kisika ni dovoljena. Vsebnost vodikovega sulfida daje vodo slab vonj in poleg tega povzroča korozijo kovinskih sten cevi, rezervoarjev in kotlov. V zvezi s tem prisotnost H2S ni dovoljena v vodi, ki se uporablja za pitje v gospodinjstvih in za večino industrijskih potreb.

Dušikove spojine. Snovi, ki vsebujejo dušik (nitrati NO3-, nitriti NO2- in amonijeve soli NH4+) so skoraj vedno prisotne v vseh vodah, vključno s podtalnico, in kažejo na prisotnost organskih snovi živalskega izvora v vodi. So produkti razgradnje organskih nečistoč, ki nastanejo v vodi predvsem kot posledica razgradnje sečnine in beljakovin, ki vstopajo vanjo z gospodinjsko odpadno vodo. Obravnavana skupina ionov je tesno povezana.

Prvi produkt razgradnje je amoniak (amonijev dušik), ki je pokazatelj sveže fekalne kontaminacije in je produkt razgradnje beljakovin. V naravni vodi bakterije Nitrosomonas in Nitrobacter oksidirajo amonijeve ione v nitrite in nitrate. Nitriti so najboljši pokazatelj kontaminacije sveže fekalne vode, še posebej, če sta tako amoniak kot nitrit povišana. Nitrati služijo kot indikator starejše organske fekalne kontaminacije vode. Vsebnost nitratov skupaj z amoniakom in nitrati je nesprejemljiva.

Po prisotnosti, količini in razmerju dušikovih spojin v vodi lahko sodimo o stopnji in trajanju onesnaženosti vode z odpadnimi produkti človeka.

Odsotnost amoniaka v vodi in hkrati prisotnost nitritov in predvsem nitratov, t.j. spojine dušikove kisline kažejo, da je do onesnaženja rezervoarja prišlo že zdavnaj, voda pa se je samoočistila. Prisotnost amoniaka v vodi in odsotnost nitratov kažeta na nedavno onesnaženje vode z organskimi snovmi. Zato pitna voda ne sme vsebovati amoniaka, spojine dušikove kisline (nitriti) pa niso dovoljene.

V skladu z normami SanPiN je MPC v vodi za amonij 2,0 mg/l; nitriti - 3,0 mg/l; nitrati - 45,0 mg/l.

Prisotnost amonijevih ionov v koncentracijah, ki presegajo vrednosti ozadja, kaže na svežo onesnaženost in bližino vira onesnaženja (občinski čistilne naprave, lagune industrijskih odpadkov, živinorejske farme, akumulacije gnoja, dušikova gnojila, naselja itd.).

Uporaba vode z visoko vsebnostjo nitritov in nitratov vodi do kršitve oksidativne funkcije krvi.

klor se pojavi v pitni vodi zaradi njene dezinfekcije. Bistvo dezinfekcijskega delovanja klora je oksidacija ali kloriranje (substitucija) molekul snovi, ki sestavljajo citoplazmo bakterijskih celic, zaradi česar bakterije umrejo. Povzročitelji tifusa, paratifusa, griže, kolere so zelo občutljivi na klor. Tudi močno onesnaženo vodo v veliki meri razkužimo z relativno majhnimi odmerki klora. Vendar pa posamezni posamezniki, odporni na klor, ostanejo sposobni preživeti, zato ne pride do popolne sterilizacije vode.

Zaradi dejstva, da je prosti klor ena od zdravju škodljivih snovi, higienski standardi SanPiN strogo urejajo vsebnost ostanka prostega klora v pitni vodi. centralizirana oskrba z vodo. Hkrati SanPiN določa ne le zgornjo mejo dovoljene vsebnosti prostega ostanka klora, temveč tudi najnižjo dovoljeno mejo. Dejstvo je, da kljub dezinfekciji na čistilni napravi že pripravljena »komercialna« pitna voda na poti do potrošnikove pipe preži veliko nevarnosti. Na primer, fistula v jekleni podzemni avtocesti, skozi katero ne samo glavna voda pride ven, onesnaženje iz tal pa lahko pride na avtocesto.

Preostali klor(ki ostane v vodi po dezinfekciji) je nujna za preprečitev morebitne sekundarne kontaminacije vode med njenim prehodom skozi omrežje.

V skladu s SanPiN 2.1.4.559-96 je vsebnost ostanka klora v voda iz pipe mora biti najmanj 0,3 mg/l in ne več kot 0,5 mg/l.

Klorirana voda negativno vpliva na kožo in sluznice, saj je klor močna alergična in strupena snov. Torej, klor povzroča pordelost različnih delov kože, povzroča pa tudi alergijski konjunktivitis, katerega prvi znaki so pekoč občutek, solzenje, otekanje vek in druge bolečine v predelu oči. Prizadet je tudi dihalni sistem, saj se pri 60 % plavalcev po nekaj minutah v bazenu s klorirano vodo pojavi bronhospazem.

Študije so pokazale, da je približno 10 % klora, uporabljenega pri kloriranju, vključenih v tvorbo klorovih spojin. Prednostne spojine, ki vsebujejo klor, so kloroform, ogljikov tetraklorid, dikloroetan, trikloroetan, tetrakloetilen. Kloroform predstavlja 70–90 % celotnega THM, ki nastane med obdelavo vode. Kloroform povzroča strokovno kronična zastrupitev s pretežno okvaro jeter in centralnega živčnega sistema.

Pri kloriranju obstaja možnost nastanka izjemno strupenih spojin, ki vsebujejo tudi klor - dioksine (dioksin je 68 tisoč krat bolj strupen od kalijevega cianida).

Klorirana voda ima visoko stopnjo toksičnosti in skupno mutageno aktivnost (CMA) kemičnih onesnaževal, kar močno poveča tveganje za nastanek raka.

Po mnenju ameriških strokovnjakov so snovi, ki vsebujejo klor, v pitni vodi posredno ali neposredno odgovorne za 20 rakavih obolenj na milijon prebivalcev. Tveganje za raka v Rusiji z največjim kloriranjem vode doseže 470 primerov na 1 milijon prebivalcev. Ocenjuje se, da 20-35 % rakavih obolenj (predvsem debelega črevesa in Mehur) nastanejo zaradi uživanja pitne vode.

vodikov sulfid najdemo v podtalnici, pretežno anorganskega izvora. Nastane kot posledica razgradnje sulfidov (pirita, žveplovega pirita) s kislimi vodami in redukcije sulfatov z bakterijami, ki reducirajo sulfate.

Vodikov sulfid ima oster slab vonj, povzroča korozijo kovinskih sten cevi, rezervoarjev in kotlov ter je splošni celični in katalitični strup. V kombinaciji z železom tvori črno oborino železovega sulfida FeS. Zaradi teh razlogov, pa tudi zaradi intenziviranja korozijskih procesov, je treba vodikov sulfid popolnoma odstraniti iz pitne vode (po GOST 2874-82 "Pitana voda").

SanPiN 2.1.4.559-96 (SanPiN 2.1.4.1074-01) za pitno vodo, ne samo, da dovoljuje prisotnost vodikovega sulfida v vodi do 0,03 mg / l in sulfidov - do 3 mg / l, zato te številke še vedno niso v skladu z osnovnim znanjem kemije: glede na disociacijo vodikovega sulfida in sulfidov v vodi je pri pH = 9,0 (zgornja meja standarda za pitno vodo) delež sulfidov približno 98,5-99 %, tj. je stokrat višja od vodikovega sulfida, MPC sulfidov pa ne sme presegati 0,3 mg/l.

mikrobiološki kazalci. Za splošno bakterijsko kontaminacijo vode je značilno število bakterij, ki jih vsebuje 1 ml vode. Po GOST, pitna voda ne sme vsebovati več kot 100 bakterij v 1 ml.

Za sanitarno oceno vode je še posebej pomembna opredelitev bakterij iz skupine Escherichia coli. Prisotnost E. coli kaže na kontaminacijo vode s fekalnimi odtoki in s tem na možnost, da vanjo vstopijo patogene bakterije, zlasti tifusne bakterije.

Zaradi dejstva, da je v biološki analizi vode težko določiti patogene bakterije, se bakteriološke določitve zmanjšajo na določitev skupnega števila bakterij v 1 ml vode, ki rastejo pri 37 °C, in bakterije Escherichia coli - coli. slednji ima indikatorske funkcije, torej označuje onesnaženost vode z izločki ljudi in živali itd. Najmanjša količina vode, ki jo je treba testirati, ml na eno E. coli, se imenuje coli titer, število E. coli v 1 liter vode se imenuje coli indeks - indeks do 3, barvni kapital - najmanj 300, in skupno število bakterije v 1 ml - do 100.

V skladu s SanPiN2.1.4.1074-01 je sprejemljivo skupno število mikrobov 50 CFU/ml, običajne koliformne bakterije CFU/100 ml in termotoleterične koliformne bakterije CFU/100 ml niso dovoljene.

Strokovnjaki Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) so ugotovili, da je 80 % vseh bolezni na svetu do neke mere povezanih s slabo kakovostjo pitne vode ter kršitvijo sanitarnih, higienskih in okoljskih standardov oskrbe z vodo. V zvezi s tem je pomemben problem zagotavljanja kakovostne vode.

Vrtanje lastnega vira za zajem vode je način oskrbe ne le hiše, temveč celotne vasi z individualno oskrbo z vodo. In če lahko nastalo tekočino absolutno uporabite za gospodarske namene, potem, ali je voda iz vodnjaka primerna za pitje, lahko odloči poseben kemična analiza. Kako preveriti kakovost prejete vode in kje ravnati z vzorci, odvzetimi iz vira, opisujemo spodaj.

Pomembno: v skladu s SanPiN 2.1.4.1074-02 "Pita voda. Higienske zahteve na kakovost necentralizirane oskrbe z vodo. Nadzor kakovosti." voda, dobavljena iz vira, mora ustrezati uveljavljenih zahtev. Če kem. analiza vode ima odstopanja v kazalnikih, voda mora biti posebej dodatno pripravljena za izdajo končnemu uporabniku.

Pravila za vnos vode

Vedno je treba zapomniti, da jemanje vode iz vira za analizo ne sme biti eno samo. Tekočina se vzame iz vrtine v dveh ali treh obrokih hkrati. To zagotavlja natančne rezultate za naslednje laboratorijske teste:

• Organoleptična analiza vode (odkrivanje različnih nečistoč v tekočini, majhnih vključkov itd.);
• Kemijska analiza (tukaj bodo prikazani kazalniki kemične spojine, ki so del vode);
• Raziskave rezervoarjev vam omogočajo, da ugotovite kakovost vode po prisotnosti bakterij;
• Radiološka analiza (določi kakovost in skladnost podzemne vode s standardi sevalne varnosti NRB-99).

Hkrati morate vedeti, da se vnos vode iz vira ne sme izvajati takoj po nastanku vodnjaka, ampak šele po intenzivnem delovanju vira vsaj 4 tedne. V tem obdobju bo voda očiščena vseh možnih kemični indikatorji, ki je lahko prisoten v vodi zaradi uporabe sofisticirane vrtalne opreme, njenega tehničnega mazanja itd. Poleg tega je treba pred odvzemom materiala za kemijsko analizo izvor najprej obdelati z raztopino natrijevega hipoklorita vsaj 12 ur. Po tem se voda dva dni črpa iz vira in šele nato se vzame za prvo analizo.

Pomembno: pridobitev globinske analize vode iz vira ni dovoljenje za njeno uporabo za pitne namene. Dovoljenje se šteje za Sklep Centra za higieno in epidemiologijo, izdanega na podlagi rezultatov študije.

Ustrezen vnos vode

Za analizo kakovosti pitne vode in prisotnosti kemičnih nečistoč je potrebno strogo upoštevati priporočila, ki vam omogočajo, da dobite najbolj natančen rezultat študije:

• Posoda ali rezervoar za vodo naj bo vsaj 2 litra, zaželeno pa je, da bo to plastenka pitne vode, vendar ne iz kompota, soka ali drugih tekočin.
• Plastenke/posode nikoli ne umivajte z nobenim detergenti. Dovolj je le, da posodo sperete z vodo, ki jo boste predali v laboratorij. Splaknemo tudi pokrov.
• Po sanitarnih standardih je treba pitno vodo iz vira jemati šele po temeljitem spustu 20-30 minut. V tem primeru se bo vsa že usedena voda izpraznila, voda pa bo prišla na analizo neposredno iz vira.
• Vodo morate zbrati neposredno pod samim vratom in tesno zapreti pokrov. V tem primeru je bolje, če se material vzame v tankem curku vzdolž stene steklenice ali rezervoarja. V tem primeru kemične reakcije v pitni vodi bo zmanjšana, rezultat študije pa čim bolj natančen.
• V skladu s sanitarnimi standardi je treba vodo dostaviti v laboratorij najpozneje 2 uri po odvzemu tekočine.

Odvzem tekočine za bakteriološko preiskavo

• Za to analizo morate kupiti izključno sterilne posode (kot pravijo sanitarne norme).
• Če vaš vodnjak ni nov, ga je treba zdraviti z natrijevim hipokloritom. Enako velja za nov vir.
• Pipo, iz katere se bo črpala voda, je treba zažgati ali obdelati z medicinskim alkoholom.
• Ko jemljete tekočino, se vratu steklenice ne dotikajte z rokami (bolje je nositi sterilne rokavice), vratu rezervoarja pa - do pipe.
• Po zaužitju pitne vode tesno zategnemo pokrov in vodo v kratkem času pošljemo v laboratorij, da ugotovimo njeno sestavo rezervoarja.

Pomembno: analize na organoleptične in radiološke nečistoče ne zahtevajo tako temeljitega in temeljitega pristopa k vzorčenju materiala. Čeprav je vredno poskusiti zagotoviti, da je vodnjak temeljito izplakan in da nima dodatnih vključkov.

Kolikokrat opraviti teste vode?

Pomembno je vedeti, da če opremljate svoj vodnjak ali vodnjak v vasi, je treba analizo za skladnost vode s sanitarnimi standardi najprej opraviti dvakrat: v fazi izbire in namestitve filtrov (to je, preden so so nameščeni in po).

Po intenzivnem delu vodnjaka je vredno vzeti vodo za analizo vsaj enkrat na šest mesecev. V idealnem primeru enkrat na četrtletje. Za to sta dva razloga:

• Prvič, nihče, razen vas, ne nadzoruje kakovosti vaše vode in skladnosti njene sestave s sanitarnimi standardi. Zato je vaše zdravje izključno v vaših rokah;
• Drugič, morda niti ne sumite, da se je v podjetju, ki se nahaja 20-30 km od vašega doma, zgodila nesreča in da so bili kemični odpadki vrženi v tla. Tako je pitna voda lahko kontaminirana. Ni treba posebej poudarjati, da je v tem primeru izjemno pomemben nadzor nad sestavo vode in njeno učinkovitostjo.

Kam poslati vodo na analizo?

Tekočino iz svojega vira lahko pregledate tako v državnem laboratoriju vašega okrožnega SES kot v zasebnih organizacijah. Razlika bo le v ceni. Toda bolje je izbrati laboratorij, ki vam je najbližji. Ker vam hitrost dostave materiala za analizo omogoča najbolj natančne rezultate.

Pomembno: o dostavi vode za raziskave se je treba v laboratoriju vnaprej dogovoriti. Pripravljeni bodo reagenti in analiza bo bolj zanesljiva.

Normalni indikatorji vode

Vodo iz posameznih virov in vodnjakov v laboratorijih ocenjujemo s takšnimi kemičnimi elementi in njihovimi indikatorji. Glej tabelo.

Organoleptika (sanitarni standardi za posamezno vrtino):

Tabela kemičnih kazalnikov

Ko je izbran vir pitne centralizirane oskrbe z vodo, ima prednost arteška (tlačna) voda. Pred onesnaževanjem so zanesljivo zaščiteni s površine z vodoodpornimi plastmi kamnin. Če takih ni, se premaknejo na druge: obzorja brez tlaka, podzemna voda. Obvezna je analiza vode iz vodnjaka, katere rezultati ocenjujejo kakovost naravnih voda in njihovo skladnost z zakonskimi zahtevami za pitno vodo. Za oskrbo s pitno vodo je mogoče uporabiti vodnjak, če obstaja pozitiven sklep, ki ga izda teritorialni organ Rospotrebnadzorja.

Izbira vzorca

Zanesljivost rezultatov kemijske in bakteriološke študije je odvisna od tega, kakšne posode in kako so bili odvzeti vzorci, kako kmalu po vzorčenju je bila analizirana voda iz vodnjaka.

Pred vzorčenjem se črpa voda iz vrtine, dokler se curek popolnoma ne zbistri in do konstantne dinamične ravni. Kemijske kazalnike je treba določiti najkasneje v 72 urah. Če to ni mogoče, se vzorec ohladi in konzervira (v laboratoriju). Kasneje dostavljena voda izgubi lastnosti, rezultati analize pa so vedno nezanesljivi. Bakteriološke lastnosti vode je treba določiti v 24 urah po vzorčenju.

Vzorci se vzamejo iz vrtine v plastičnih posodah. Primerne so čiste steklenice ali plastične (nove ali rabljene mineralne vode). Večkrat jih speremo z izbrano vodo. Steklenice so napolnjene tako, da v posodi ni zračnih mehurčkov. Količina vzorca je odvisna od analize, ki jo je treba izvesti. Za zmanjšanega je dovolj 1,5 litra, za polnega - 3 litre.

Za analizo sevanja vodo vlijemo v počasnem toku skozi cev, spuščeno na dno steklenice, da se prepreči izhlapevanje radona.

Steklenino za vzorce za bakteriološke študije bo izdal laboratorij SES. Poučili vam bodo tudi, kako pravilno vzeti vzorec. Bolje je, če to naredi laboratorijski asistent. Čas dostave vzorca - ne več kot dve uri. Analiza vode iz vrtine SES izvede takoj.

Kvalitativni kazalniki

Pitna voda mora biti: z ugodnimi organoleptičnimi lastnostmi (kar človek zazna s čutili), po svoji kemični sestavi neškodljiva, sevalno in bakteriološko varna.
Pitno vodo ocenjujemo po fizikalnih, sevalnih, kemičnih in mikrobioloških lastnostih.

Fizične lastnosti

Temperatura vode se meri na mestu vzorčenja. Stalnost tega kazalnika v različnih letnih časih služi kot jamstvo za odsotnost dotoka površinske vode.

Vonj in okus s pookusom določimo tudi na licu mesta oziroma najkasneje 2 uri od trenutka izbora. Po izvoru so lahko vonji: naravni (močvirski, gnilni, vodikov sulfid, ribe in drugi) ali umetni (fenol, kafra, klor, smola in drugi).

Najboljša pitna voda je brez vonja in okusa. Dovoljena je uporaba vode z oceno okusa in vonja 2 točki.

Transparentnost vode je povezana s prisotnostjo v njej suspenzij in koloidov. Norma tega indikatorja za pitno vodo je 30 cm.Če je prosojnost manjša od 10 cm, se suspendirani delci brez napak določijo.

Barva vode je barva, ki jo povzročajo različne snovi (humin, tanin, železovi koloidi). Dovoljen je indikator z vrednostjo največ 20 stopinj ali do 35, če se s tem strinja glavni sanitarni zdravnik za ozemlje.

Motnost vode je po standardu sprejemljiva na ravni 1,5 mg/l, vendar ne več.

Je neposredno odvisna od slanosti.

Kemični kazalniki

Analiza vode iz vodnjaka nujno vključuje določitev:

• Aktivna reakcija (pH) - stopnja kislosti ali alkalnosti, kvantificirana s koncentracijo vodikovih ionov. Meje indikatorja so 6,5-8,5.
• Alkalnost - vsebnost soli organskih kislin.
• Splošna trdota - skupna vrednost kalcijevih in magnezijevih ionov. Za pitne namene dovoljena koncentracija ni večja od 7 mEq na liter.
• - označuje prisotnost nečistoč. V pitni vodi ta številka ne sme presegati 1000 mg na liter.
• Snovi, ki vsebujejo dušik - med njimi so amoniak, nitriti in nitrati So "markerji" onesnaženosti vode. Če je v vodi amoniak, nitriti pa ni - sveža razgradnja beljakovinskih spojin. Njihova skupna prisotnost kaže na določeno obdobje od trenutka primarnega onesnaženja. Če ni amoniaka, so pa prisotni nitriti in predvsem nitrati, se voda samočisti. Onesnaževanje je staro. Za pitne namene je dovoljena uporaba vode s sledovi amoniaka in nitritov. Nitrati niso dovoljeni več kot 10 mg/l. Koncentracija tega onesnaževala v pitni vodi 50 mg na liter moti oksidacijo
• Oksidabilnost (količina kisika, ki ustreza porabi oksidanta) za podzemno vodo je označena z vrednostjo, ki ne presega 5 mg/l O 2 .
• Vodikov sulfid - poleg neprijetnega vonja po gnilih jajcih daje vodi jedkost, povzroča zaraščanje cevi zaradi razvoja žveplovih bakterij.
• Raztopljen kisik - v vsakem letnem času najmanj 4 mg na liter.
• Železo (skupna vsebnost) - ne več kot 0,3 mg na liter vode.
• Sulfati - ne več kot 500, kloridi - ne več kot 350 mg na liter vode.
• Mikrokomponente (dovoljene vrednosti so podane v mg na liter): arzen - ne več kot 0,05; fluor - ne več kot 1,5 za I in II podnebne regije in ne več kot 1,2 mg/l za III podnebno območje; baker - ne več kot 1; cink - manj kot 5; mangan - ne več kot 0,1.

Celotna analiza vodnjaške vode vsebuje tudi druge mikrokomponente: živo srebro, svinec, stroncij, kadmij, molibden, selen, cianide.

mikrobiološki kazalci

Skupno število mikrobov ni več kot 50 kolonij mikrobov v 1 ml vode, ki se testira. V 100 ml vzorca ne smejo biti prisotne koliformne in termotolerantne bakterije.

Standardi sevalne varnosti

Za pitno vodo so določene mejne vrednosti indikatorjev (enota Bq / l):

• skupna radioaktivnost alfa delcev 0,1;
• skupna radioaktivnost beta delcev 1,0.

Druge informacije

Odgovornost za določanje podzemne vode nosi dobavitelj, ki je v ruskem pravu naveden kot uporabnik vode. Po vodni zakonodaji je dolžan pridobiti licenco za svojo dejavnost in pridobiti dovoljenje za pridobivanje podzemne vode.

Ta dokument določa seznam analiziranih snovi in ​​pogostost, s katero se izvaja analiza vode iz vrtine. Rospotrebnadzor ima akreditirane laboratorije v vseh mestih Rusije. Ta zvezna institucija nadzoruje in nadzira kakovost dobavljene vode. Analize lahko naročite v katerem koli drugem laboratoriju, vendar mora biti za opravljanje navedenih analiz akreditiran. Uporabnik vode je dolžan pred prehodom na centralizirano oskrbo s pitno vodo pridobiti sklep glavnega teritorialnega sanitarnega zdravnika za analizo vode iz vodnjaka. Cena določanja enega kazalnika je približno 450 rubljev.