pitna voda

Pitna voda in čista voda nista sopomenki. Čista voda, za razliko od pitne vode, je nedoločen čas. Za kemika je "čista voda" destilat brez primesi; za ribiča - voda, v kateri se nahaja riba; za mikrobiologa vodo, v kateri lahko živijo bakterije, za proizvodnega delavca pa vodo, ki je primerna za proizvodnih procesov. Pitna voda mora vedno izpolnjevati določene uveljavljene standarde in GOST.

Za pitno vodo obstaja več standardov:

• Ruski standard, določen z ustreznimi normami in GOST-i;
• Standard WHO (Svetovna zdravstvena organizacija);
• standard ZDA in standard Evropske unije (EU).

Ruski GOST za pitno vodo je v veljavi od leta 1982. Zdaj je bil dopolnjen z novejšim standardom - Sanitarni predpisi in norme (SanPiN) 2.1.4.550-96 "Pitna voda".

V skladu z veljavnimi standardi in predpisi pod pojmom pitna voda Visoka kvaliteta pomeni:

• voda z ustreznimi organoleptičnimi lastnostmi - prozorna, brez vonja in z prijeten okus;
• voda s pH = 7-7,5 in trdoto ne več kot 7 mmol / l;
• voda, v kateri skupna količina koristnih mineralov ni večja od 1 g / l;
• voda, v kateri škodljive kemične nečistoče bodisi predstavljajo desetinke do stotinke njihove MPC ali pa so popolnoma odsotne (to pomeni, da so njihove koncentracije tako majhne, ​​da presegajo zmožnosti sodobnega analitične metode);
• voda, v kateri praktično ni patogenih bakterij in virusov.

Kratek seznam anorganskih in organskih snovi ter bakterij in virusov v pitni vodi, ki škodljivo vplivajo na človeško telo, je predstavljen v tabeli 1.

Nevarno za zdravje ljudi kemične snovi največkrat povzročajo raka ali prizadenejo jetra in ledvice ter posledično kri, saj so ledvice in jetra »čistilni organi človeškega telesa«.

Nekatere spojine iz tabele 1, na primer baker in selen, so v majhnih koncentracijah potrebne za telo kot elementi v sledovih, v visokih koncentracijah - strupi.

Številne snovi, kot so žveplo, klor, železo, niso upoštevane v tabeli, saj je škoda, ki jo povzročajo, veliko manjša v primerjavi z izpostavljenostjo arzenu, živemu srebru, svincu in drugim zgoraj naštetim snovem.

S presežkom klorovih ali žveplovih spojin voda iz pipe Ima slab vonj zaradi prisotnosti klorove in žveplove kisline. Takšna voda ni primerna za pitje, treba jo je očistiti s filtrom ali kupiti ustekleničeno pitno vodo v trgovini.

Presežek železa - "zarjavela" voda tudi ni primerna za pitje; treba ga je tudi očistiti.

Zelo nevarna je prisotnost mikroorganizmov v pitni vodi, predvsem bakterij iz skupine Escherichia coli in enterovirusov, ki prizadenejo prebavila in virus hepatitisa. V vodo pridejo iz mestne kanalizacije, se širijo kanalizacija z njiv, pognojenih z gnojem. Deževje in poplave rek odplavijo gnoj v rezervoarje, kjer se mikroflora začne hitro razmnoževati. Za dezinfekcijo vode pred mikroorganizmi jo kloriramo.

Tabela 1 tudi ne vključuje kompleta organske spojine tako ali drugače škodljivo. Pri nekaterih se lahko pojavi razdražen želodec, alergija. Drugi, kot so benzapiren, bencin, strupeni izpušni plini, pesticidi, grozijo z veliko hujšimi motnjami.

Pesticidi so skupina različnih snovi, ki se uporabljajo v kmetijstvo za boj proti plevelu, žuželkam in glodavcem, vključuje približno petdeset artiklov. Med pesticidi so razmeroma neškodljivi, vsi pa so do neke mere strupeni, vsaj štirje ali pet pa jih prispeva k nastanku raka (rakotvornih). S polj padejo v vodna telesa, od tam pa lahko prodrejo v pitno vodo. Če so koncentracije najnevarnejših pesticidov zelo nizke, reda velikosti nanogramov-mikrogramov na liter, telesu ne povzročajo bistvene škode.

Druga spojina je klor. Vodo dezinficiramo s klorom, saj je klor močan oksidant, ki lahko uniči patogene. V rekah in jezerih, od koder se črpa voda, pa je veliko snovi, ki so tja prispele z odplakami, z nekaterimi med njimi reagira klor. Posledično nastajajo veliko bolj neprijetne spojine kot sam klor. Na primer, spojine klora s fenolom; dajejo vodi neprijeten vonj, vplivajo na jetra in ledvice, vendar v majhnih koncentracijah niso zelo nevarni. Možne pa so spojine klora z benzenom, toluenom, bencinom, pri čemer nastanejo dioksin, kloroform, klorotoluen in druge rakotvorne snovi.

Dezinfekcija vode brez klora ni ekonomsko izvedljiva, ker alternativne metode dezinfekcija vode, povezana z uporabo srebra v ta namen, je draga. Za kloriranje je bila predlagana alternativna metoda dezinfekcije vode z uporabo ozona, vendar se je izkazalo, da ozon reagira tudi s številnimi snovmi v vodi - s fenolom, pri čemer so nastali produkti še bolj strupeni kot klorofenolni.

Druga zanimiva metoda je dezinfekcija vode z ultravijoličnim sevanjem. Toda ta metoda tudi ni poceni. Zdaj ga uvajajo v Sankt Peterburgu in obstaja upanje, da bodo v nekaj letih težave, povezane z uporabo klora, fluora in ozona, postale preteklost.

Voda je v naravi najpogostejša, a še vedno ne povsem razumljena snov. Potrebno je obnoviti vodno ravnovesje v telesu (človek naj popije do 3 litre vode na dan), mineralne vode zdravijo črevesne in ledvične bolezni, zalivanje hladna voda pomaga pri soočanju z boleznimi srčno-žilnega sistema, pomirjajo živce in utrjujejo telo. Živa naravna voda izvirov, ki ni bila tehnološko prečiščena, povzroča občudovanje, željo po odžejanju. Mrtva voda, ki teče iz naših pip, lahko povzroči samo gnus. Če je voda motna in zarjavela, jo je bolje prenesti skozi filter za čiščenje. In če je voda čista in bistra na videz? Ali je to zagotovilo, da ne vsebuje škodljivih primesi? Žal ne.

Če pijete vodo iz pipe, morate vedeti, da vsebuje organoklorove spojine, katerih količina po postopku dezinfekcije vode s klorom doseže 300 μg / l. Poleg tega ta količina ni odvisna od začetne stopnje onesnaženosti vode, teh 300 snovi nastane v vodi zaradi kloriranja. Hitri učinki uživanja takih pitna voda, seveda ne bo, vendar lahko v prihodnosti zelo resno vpliva na zdravje. Dejstvo je, da ko se organske snovi kombinirajo s klorom, nastanejo trihalometani. Ti derivati ​​metana imajo izrazit kancerogeni učinek, kar prispeva k nastanku rakavih celic.

Pri vrenju klorirane vode proizvaja najmočnejši strup - dioksin. Vsebnost trihalometanov v vodi lahko zmanjšate tako, da zmanjšate količino uporabljenega klora ali ga nadomestite z drugimi dezinfekcijskimi sredstvi, npr. Aktivno oglje za odstranjevanje organskih spojin, ki nastanejo pri čiščenju vode. In seveda potrebujemo podrobnejši nadzor nad kakovostjo pitne vode.

voda Škoda in korist

Predstavljajte si, da smo prejeli sterilno vodo. Ta voda ne škodljive snovi in mikroorganizmi. Je takšna voda popolna za našo porabo? Izkazalo se je, da ne. Navsezadnje mora telo z vodo prejeti cel kompleks minerali, brez katerega se človek sooči s številnimi težavami. Pitna voda ne sme vsebovati le fluora in joda, ampak tudi kalcij, magnezij, železo, baker, cink. A to še ni vse. Mineralizacija vode (količina soli, raztopljenih v vodi) je dvoumen parameter. Raziskava, opravljena v Zadnja leta, je pokazala škodljiv učinek na človeško telo pitne vode z mineralizacijo nad 1500 mg/l in pod 30-50 mg/l. Takšna pitna voda slabo poteši žejo, moti delovanje želodca in moti presnovo vode in soli v telesu. Visoki mineralizaciji vode – trdoti – smo do nedavnega posvečali pozornost le zaradi vpliva na primernost vode za umivanje las in perila ter na intenzivnost nastajanja vodnega kamna pri prekuhavanju vode. Zdaj, zahvaljujoč pridobljenim znanstvenim podatkom, je postalo jasno, da je čiščenje vode potrebno, ker. trdota pitne vode velik pomen ohraniti zdravje. Na primer, povečana vsebnost kalcijevih in magnezijevih soli v vodi prispeva k razvoju ateroskleroze, urolitiaza, povzroči kršitev presnovni procesi. Po drugi strani pa umrljivost zaradi bolezni srca in ožilja 25-30 % višji pri ljudeh, ki pijejo mehko vodo, ki vsebuje manj kot 75 miligramov kalcija in magije na liter vode.

Zeleni in rjavi madeži na posodi - prisotnost mineralnih kislin v vodi: žveplove in klorovodikove.

Vonj po ribah, plesni ali lesu - prisotnost organoklorovih spojin v vodi.

izobraževanje temne lise na posodah in predmetih iz srebra, prisotnost rumenkastih, črnih madežev na površini umivalnika - prisotnost raztopljenega vodikovega sulfida v vodi.

Vonj po fenolu - vdor industrijske odpadne vode v vodovodne sisteme.

Slan okus - visoka vsebnost magnezijevih in natrijevih soli.

Spotting on aluminijasta posoda- visoka vsebnost alkalij.

Kovinski okus z visoko vsebnostjo železa.

Zatemnitev in korozija umivalnika iz iz nerjavečega jekla- visoka vsebnost kloridov.

Rdečkasto rjav sediment - prisotnost oksidiranega železa, izpranega iz zarjavelih cevi.

Motna voda - visoka vsebnost zraka zaradi pokvarjene črpalke ali prisotnosti metana.

Voda iz arteških vodnjakov in izvirov

Obstaja splošno razširjeno mnenje o zdravilne lastnosti voda iz zemeljskega drobovja. Kako se razlikuje od vode iz mineralnih vrelcev Severnega Kavkaza. Izkazalo se je, da se razlikuje, in to zelo pomembno. Prvič, globina vodnjaka. Arteške vrtine so izvrtane za tlačne vode, na primer v moskovski regiji, ki se nahajajo v premogovnih apnencih. Globina takšnih vodnjakov je lahko različna: na severu Moskve, kjer je ledenik pustil debele usedline, na območju grebena Klinsko-Dmitrovskaya njihova globina doseže 200-250 m. Južno od Moskve v nekaterih mesta, apnenec pride na površje, tukaj so arteški vodnjaki najmanjši, 30-40 m. Zahodno in vzhodno od Moskve je globina arteški vodnjaki se giblje od 60 do 150 m, vendar v moskovski regiji, pa tudi v bližini drugih velikih mest, vodonosnikov z globino manj kot 100 m ni več mogoče šteti za bakteriološko varne.

V hiški oz primestno območje, ki se nahaja na lepem območju, brez kakršnih koli znakov onesnaženja, lahko iz tal teče voda, ki je popolnoma neprimerna za pitje in celo življenjsko nevarna, v kateri koncentracija železovih, magnezijevih in fluorovih soli presega dovoljene vrednosti po desetkrat. Poleg tega se koncentracija soli v vodi poveča z dolgotrajno uporabo vodonosnika. Podzemna pitna voda ima pogosto neprijetno lastnost - v stiku z zrakom potemni. To oksidira prosto železo, raztopljeno v vodi. Bistra, čista voda, ki stoji v vrču 10-15 minut, postane rjava.

Čiščenje vode

Čiščenje vode je namenjeno odstranjevanju organizmov, ki povzročajo bolezni, in škodljivih kemikalij iz vode. Poleg tega obdelava vode vpliva na okusne lastnosti vode, zaradi česar je tekočina prijetnega okusa. Tradicionalno za oceno čistosti vode v vodnem telesu ali v viru oskrbe z vodo, če pogovarjamo se Pri pridobivanju vode za pitje se uporabljajo fizikalni, kemični in sanitarno-bakteriološki kazalci. Za fizični indikatorjičista voda vključuje temperaturo, vonjave in okuse, barvo in motnost. Kemični indikatorji označujejo kemično sestavo vode. Običajno kemični indikatorji vključujejo trdoto vode (pH), slanost (vsebnost raztopljenih soli), pa tudi vsebnost glavnih ionov. Sanitarni in bakteriološki kazalniki vključujejo splošno bakterijsko kontaminacijo vode in njeno kontaminacijo z Escherichia coli, vsebnost strupenih in radioaktivnih mikrokomponent v vodi.

Vendar vse regije ne obravnavajo vode na enak način, saj različna območja vsebujejo različne kemikalije v vodi. Odvisno od stopnje onesnaženosti vodnega telesa in namena vode ter Dodatne zahteve na njegovo kakovost. Vendar pa obstaja vrsta tipičnih postopkov, ki se uporabljajo v sistemih za čiščenje vode, in zaporedje, v katerem se ti postopki uporabljajo. V praksi oskrbe naselij s pitno vodo sta najpogostejša postopka čiščenja vode bistrenje in dezinfekcija. Poleg tega obstajajo posebni načini za izboljšanje kakovosti vode:

• mehčanje vode (odstranjevanje kationov trdote vode);
• razsoljevanje vode (zmanjšanje skupne mineralizacije vode);
• razželezevanje vode (zmanjšanje koncentracije železovih soli v vodi);
• razplinjevanje vode (odstranitev v vodi raztopljenih plinov);
• nevtralizacija vode (odstranjevanje strupenih snovi iz vode);
• dekontaminacija vode (čiščenje vode pred radioaktivno kontaminacijo).

Od vseh zgoraj navedenih metod čiščenja vode v naši državi se pogosto uporablja pri dovajanju vode skozi vodovodno cev naselja samo bistrenje in dezinfekcija vode.

Bistrenje vode

Bistrenje je stopnja čiščenja vode, med katero se motnost vode odstrani z zmanjšanjem vsebnosti suspendiranih nečistoč v njej. Motnost naravne vode, zlasti površinskih virov v času poplav, lahko doseže 2000-2500 mg / l (pri normi za pitno vodo - ne več kot 1500 mg / l).

Nečistoče, suspendirane v vodi, imajo različno stopnjo disperzije - od grobih delcev, ki se hitro usedajo, do najmanjših, ki tvorijo koloidne sisteme.

Fino razpršeni koloidni delci z enakim imenom električni naboj, se odbijajo in se posledično ne morejo večati in izločati.

Ena izmed najbolj razširjenih metod v praksi za zmanjšanje vsebnosti fino dispergiranih primesi v vodi je njihova koagulacija (obarjanje v obliki posebnih kompleksov – koagulantov), ​​ki ji sledita obarjanje in filtracija. Po bistrenju voda vstopi v rezervoarje čiste vode.

Uporablja se v praksi oskrbe z vodo tehnološke shemečiščenje vode prispeva k občutnemu zmanjšanju bakterijske kontaminacije vode. Bistrenje s filtracijo s predkoagulacijo lahko praviloma zmanjša vsebnost mikroorganizmov v njem za 90-95%. Med mikroorganizmi, ki ostanejo v vodi po obdelavi vode, pa so lahko tudi patogeni (bacili trebušnega tifusa, tuberkuloze in dizenterije; kolera vibrio; virusi otroške paralize in encefalitisa), ki so vir nalezljive bolezni. Za njihovo dokončno uničenje morajo biti v gospodinjstvu namenjene vode brez napake podvrženi dezinfekciji.

Dezinfekcija vode

Dezinfekcija je zadnja faza procesa čiščenja vode. Cilj je zatreti vitalno aktivnost patogenih mikrobov, ki jih vsebuje voda. Trenutno se v objektih stanovanjskih in komunalnih storitev za dezinfekcijo vode praviloma uporablja kloriranje vode. V primerih visoke motnosti in obarvanosti naravnih voda je priporočljivo uporabiti predhodno kloriranje vode, vendar ta metoda dezinfekcije, kot je opisano zgoraj, ni samo premalo učinkovita, ampak je preprosto škodljiva za naše telo.

Sodobnejši postopek dezinfekcije vode je čiščenje vode z ozonom. Ozonizacija vode je sicer varnejša od kloriranja, a ima tudi svoje slabosti. Ozon je zelo nestabilen in hitro razpade, zato ga baktericidno delovanje ne za dolgo. Toda voda mora vseeno preiti skozi vodovod, preden pride v naše stanovanje. Na tej poti se sooči s številnimi težavami. Nobena skrivnost ni, da vodovodne cevi v Ruska mesta izjemno obrabljena.

Poleg tega je ozon, pa tudi produkti njegove interakcije z organoklorjem, strupen, zato je lahko prisotnost velikih koncentracij organoklorida v fazi čiščenja vode izjemno škodljiva in nevarna za telo. Metoda ozonizacije vode se je zelo dobro izkazala pri obdelavi velikih vodnih mas – v bazenih, v sistemih za skupno rabo, t.j. kjer je potrebna temeljitejša dezinfekcija vode.

Od posebne načinečiščenje vode se najpogosteje uporablja za razsoljevanje vode. Obseg rabe vode za pitje in tehnične potrebe je tolikšen, da se v prakso oskrbe z vodo vse bolj uvajajo tehnološke sheme za čiščenje vode, ki omogočajo uporabo vodno okolje naravni viri z visoko slanostjo. Hkrati so med najpogostejšimi metodami razsoljevanja vode destilacija, elektrodializa in ionska izmenjava.

Ali je vodo mogoče oživiti?

Če želite piti svežo vodo in se izogibajte neprijetne posledice, potem ne morete brez čiščenja vode.

Filter je naprava za čiščenje tekočin in plinov pred nečistočami. Načini čiščenja vode so odvisni od tega, kje želite uporabiti filter, saj se naprave za čiščenje vode iz pipe v mestnem stanovanju razlikujejo od naprav za čiščenje vode iz vodnjakov. Podeželska hiša ali na koči. Metode čiščenja določajo tudi nadaljnjo uporabo vode. Čistilna naprava, nameščeni na mestih, kjer voda vstopi v hišo, naredijo vodo "gospodinjstvo", tj. vode, katere uporaba ne bo povzročila poškodb cevi, pip, gospodinjski aparati in vodovod. Filtri, nameščeni na mestu uporabe, pa pripravijo pitno vodo. Seveda so zahteve glede čistosti vode v prvem in drugem primeru različne.

Gospodinjski filtri se razlikujejo tako po principu delovanja kot po oblikovanje. Na trgu obstajajo filtri, ki so zasnovani posebej za odstranjevanje železa, zmanjšanje trdote vode, filtri so baktericidni, fluorirni, kombinirani, reverzno osmozni, magnetizirajoči in mineralizacijski filtri vode. Vendar pa lahko ločimo dva glavna razreda takih naprav: naprave, ki delujejo z tekoča voda in periodično delovanje.

V praksi sta najpogostejši dve metodi čiščenja vode: sorpcijska in membranska.

V prvi kategoriji filtrov je čistilni element sorbentni material: aktivno oglje, ionske izmenjevalne smole. Membrana, nameščena v filtrih druge vrste, igra vlogo sita. V pipo prepušča le molekule vode, vse, kar je večje, pa se izpusti v odtok. Vendar pa obstajajo filtri, ki združujejo membranske in sorpcijske metode.

Kategorije organskega železa.

Koloidni. Majhni delci, manjši od mikrona, imenovani koloidi, so netopni v vodi, vendar jih je zelo težko filtrirati skozi zrnate filtrirne medije. Majhna velikost in velik površinski naboj odbijata koloidne delce drug od drugega in preprečujeta, da bi postali večji in ustvarili suspendirane suspenzije v vodi.

Bakterijski. Obstajajo bakterije, ki tekom svojega življenja uporabljajo energijo raztopljenega fero železa, ki ga pretvori v fero železo.

Topen. Kelati so organske molekule, ki vežejo železo v kompleksne topne strukture. Primer je skupina hemoglobina, ki zadržuje železo-porfirin, klorofil rastlin, ki zadržuje magnezij.

Različne vrste železa kažejo svoje lastnosti na različne načine in v večini primerov je to mogoče videz, brez opravljanja analiz ugotoviti, katero železo prevladuje v vodi. Čista voda sčasoma tvori rdečkasto rjavo oborino. To je prisotnost železovega železa. Če je tekočina rumeno-rjave barve in med usedanjem nastane oborina, potem je trivalentna. Mavrični film na površini in želeju podobna masa v cevi sta bakterijska. In če je tekočina obarvana, vendar ne nastane oborina, potem je koloidna.

Zelo redko je v vodi prisotna le ena vrsta železa. Najpogosteje gre za kombinacijo več ali vseh vrst. Pomanjkanje odobrenih metod za določanje količine organskega, koloidnega ali bakterijskega železa otežuje izbiro metode ali nabora metod čiščenja vode. Samo praktične izkušnje omogoča podjetjem, da izberejo pravi niz ukrepov za čiščenje vode, saj tudi v očitni situaciji standardne metode pogosto ne delujejo.

Oksidljivost vode je povezana tudi z kemični indikatorji. Količina organskih in mineralnih snovi v njem, oksidiranih pod določenimi pogoji, označuje količino oksidabilnosti.

Vrednost oksidabilnosti se določi s porabo oksidanta ali ekvivalentne količine kisika, ki je potrebna za oksidacijo snovi v 1 litru tekočine. Za arteške vode je značilna najnižja vrednost oksidabilnosti (do 3 mg/l O2). Oksidabilnost rečne vode in vode iz akumulacij se giblje med 2-10 mg/l in je višja v vodah močvirskega izvora, ki vsebujejo veliko humusnih snovi. Povečana oksidativnost kaže na onesnaženje vira z industrijsko ali gospodinjsko odpadno vodo. Nenadno povečanje oksidabilnosti je tudi znak onesnaženja z odpadnimi vodami. Zato je vrednost oksidabilnosti eden od običajnih kazalcev higienskih lastnosti.

Rahlo onesnažene naravne vode pri metodah čiščenja vode določajo permanganatno oksidiranost, onesnažene - bikromatno oksidiranost. To karakteristiko imenujemo skrajšano KPK – kemična potreba po kisiku. Po naravi raznolika in kemijske lastnosti organske snovi nastajajo pod vplivom biokemičnih procesov znotrajvodnih, površinskih in podzemnih voda, padavine, industrijske in gospodinjske vode.

Meje nihanja oksidabilnosti, od frakcij miligramov do deset miligramov kisika na liter, so močno odvisne od izvora vode. Površinske vode imajo večjo oksidativnost kot podtalnice. AT površinske vode najčistejše z organskimi snovmi so gorske reke (enote miligramov na liter), bolj »bogate« z organskimi snovmi so močvirnate reke (desetine miligramov na liter). Poleg krajev, bogatih z naftnimi in plinskimi polji, šotnimi barji, močvirji, Podtalnica najčistejši in znaša več deset miligramov kisika na liter.

Po stopnji mineralizacije ločimo pitne in balneološke vode.

vprašanje Glavni kazalci, ki označujejo mineralne vode

Najpomembnejši kazalniki za klasifikacijo mineralov

vode so:

- mineralizacija,

- ionsko in plinsko sestavo,

- temperatura,

- kislost in

- radioaktivnost.

Mineralna voda- To so soli, raztopljene v vodi, zato so sestavljene iz kationskih ionov in anionov.

Zato ločite:

- glede na prevladujoči kation- natrijeva, kalcijeva, magnezijeva voda;

- s prevladujočim anionom- kloridne, hidrokarbonatne, sulfatne vode

Drug pomemben indikator je mineralizacija- to je vsebnost vseh snovi, raztopljenih v vodi (ioni železa, kalcija, kalija, natrija, arzena, joda, broma itd.) Brez plinov. Izražena je v g/l (grami na liter). Med mineralne vode štejemo vse vode z mineralizacijo nad 2 g/l.

a) medicinske in jedilnice:

Slabo mineraliziran M˂ 2 g/l

Nizkomineraliziran M = 2-5 g/l;

b) zdravilne in pitne

Srednje mineralizirana M = 5-10 g/l

Pitje mineralne vode povzroči spremembo vodno-solnih in drugih presnovnih procesov v človeškem telesu, kislinsko-bazično ravnovesje in delovanje različnih organov. Mineralne vode v letovišču so običajno razstavljene v črpalnici (vir). Poleg tega so ustekleničene

Terapevtsko delovanje mineralne vode za pitne namene se kažejo z aktivnostjo njihove ionske sestave ali z delovanjem biološko aktivnih mikrokomponent. Pri njihovi uporabi je zelo pomembno poznati kislost (pH). Izraža se v pH. Nevtralna raztopina ima pH = 7. Razlikovati:

Močno kisla voda pH=5,5;

Šibko kisle vode pH=5,5 - 6,8;

Nevtralne vode pH=6,8 - 7,2;

Rahlo alkalna voda pH=7,2 - 8,5;

Močno alkalna voda pH=8,5.

Balneološke vode:

Visoko mineraliziran M = 10-35 g/l;

Slanica M = 35 - 150 g / l;

Močne slanice M = 150 – 600 g/l;

Zelo močne slanice М ˃ 600 g/l.

Kumarice z M ˃ 150 g/l redčimo sveža voda do normalne mineralizacije.

Med sproščanjem mineralnih kopeli na človeško telo vpliva kemična sestava vode, njena temperatura, mehanski dejavnik - hidrostatični tlak vode, ki ga poveča tuš, hidromasaža, kaskade. Mineralne kopeli so običajno predpisane za bolezni srca in ožilja, živčni sistem, mišično-skeletni sistem, endokrini sistem, koža, ginekološke bolezni itd.

Temperatura ima pomembnost za ohranjanje plinov, raztopljenih v vodi. Višja kot je temperatura, hitreje uhajajo plini.

Izstopati:

- hladne vode s t ˂ 20˚C

- tople vode s t = 20˚ - 36˚С

- termalne vode s t = 37˚ - 42˚C

- visokotermalne vode s t ˃ 42˚С.

Temperatura mineralne vode lahko včasih doseže 90˚С in celo več. Vedeti pa morate, da je temperatura vode v mineralne kopeli ne sme biti višja od 38˚С in ne pozabite, da je samozdravljenje v kopelih nesprejemljivo!

Za kratico kemična sestava in nekaj fizične lastnosti uporablja se mineralna voda Kurlov-Carstensova formula.

Prikazuje vsebnost ionov in plina, slanost, razmerje prevladujočih kationov in anionov (v%), temperaturo vode na iztoku, kislost (alkalnost), radioaktivnost.

primer: formula Kislovodsk Narzan

14˚С pH 6,2

Dešifriranje: ogljikova, hidrokarbonatno-sulfatna, kalcijevo-magnezijeva voda z mineralizacijo 2,3 g / l, temperaturo 14 ° C in kislostjo 6,2.

Mineralne vode vplivajo na človeško telo terapevtski učinek celoten sklop fizikalnih lastnosti in v njih raztopljenih snovi. Prisotnost bioloških sestavin in posebnih lastnosti pogosto določa metode njihove terapevtske uporabe.

Pomembno vlogo v kompleksu sanatorijsko-letoviškega zdravljenja igra notranja aplikacija mineralna voda (pitna). Njihovo delovanje je odvisno od sestave, temperature, časa pitja mineralne vode glede na čas uživanja hrane. Predpisan enkratni odmerek (50-300 g) določi zdravnik in je odvisen od lastnosti mineralnih voda, značilnosti telesa in narave bolezni. Pomembna je telesna teža bolnika. Voda se uporablja hladna ali segreta, odvisno od bolezni. Po končanem zdravljenju ostane dolgoročno delovanje mineralne vode.

V ne-letoviških razmerah se široko uporabljajo ustekleničene naravne mineralne vode. Večina ustekleničenih vod je zdravilnih namiznih voda. Nekatere mineralne vode so samo zdravilne. Prodajajo se v lekarnah in se uporabljajo le po priporočilu zdravnika. Uporaba mineralne vode je priporočljiva tudi kot drugi tečaj 3-6 mesecev po bivanju v letovišču.

Umetne mineralne vode narejeno iz kemikalije čiste soli, temveč identitete z naravnimi mineralne vodeše vedno ni dosežen. V Rusiji se uporabljajo samo ogljikove, sulfidne in dušikove umetne mineralne vode.