الخصائص الطبية لورد الوركين والجذور. ثمر الورد: خصائص طبية ، موانع ، وصفات المعالجين التقليديين

ثمر الورد - معروف على نطاق واسع نبات شجيرةمن عائلة Rosaceae ، موزعة في جميع أنحاء روسيا ، باستثناء البحر الأسود وشبه جزيرة القرم. عُرفت الخصائص الطبية والمفيدة للورد البري على نطاق واسع ولفترة طويلة ، ولكن لم يكن الكثيرون على دراية بموانع الاستعمال.

يستخدم النبات على نطاق واسع في كل من الطب الرسمي والطب الشعبي - يتضح من شعبيته في العصور القديمة حقيقة أن أبقراط نفسه وصف وصفات تعتمد على الورود الوردية لمرضاه.

كدواء ، يمكنك استخدام أي جزء من النبات تقريبًا - الزهور والفروع وحتى الجذور. ولكن في أغلب الأحيان في هذا الدور هي ثماره. تحتوي على مجموعة من المواد المفيدة المختلفة:

• الأملاح المعدنية - البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والمنغنيز والكالسيوم
• السكريات والأحماض العضوية
• البكتين
• الفلافونويد إلخ.
• الزيوت الأساسية

بالإضافة إلى أنها تحتوي على أغنى "مجموعة" من الفيتامينات:

• فيتامين هـ ، الذي يقوي جهاز المناعة في الجسم ؛
• فيتامين ك ، ضروري لزيادة قوة أنسجة العظام وزيادة تخثر الدم ؛
• محتوى فيتامين C مرتفع بشكل خاص في وردة الوركين ، حيث "يتفوق" حتى الكشمش الأسود.

بالإضافة إلى البرية ، فإن العديد من أنواع الشجيرات المزروعة معروفة حاليًا. لا يحتاج النبات إلى رعاية معقدة ، فهو يتجذر بسهولة عند الزرع. الشيء الوحيد المهم هو الري في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف.

> الوركين الوردية: الخصائص الطبية وموانع الاستعمال

بفضل تركيبته ، تساعد ثمار النبات في محاربة العديد من الأمراض ، بما في ذلك الأمراض المختلفة العمليات الالتهابيةوالتهاب الحلق والانفلونزا والسارس. أيضا ، ديكوتيون من الوركين تستخدم كأساس ل كوكتيلات الأكسجينالتي تزيد من النغمة العامة للجسم ومقاومته لهذه والعديد من الالتهابات الأخرى.

الانفلونزا والسارس والمناعة

♦ هذه الوصفة ستساعد في أمراض الكلى للوقاية والعلاج من الروماتيزم وكذلك فقر الدم والاسقربوط والأنفلونزا. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل هذه الأداة على تحسين التمثيل الغذائي.لتحضير التسريب تحتاج:

• ملعقتان صغيرتان ، يمكنك مع تل من الورد البري ، المجفف والمسحوق ؛
• خذ كوبًا من الماء المغلي واسكب الخليط ؛
• دعها تقف لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة ؛
• ثم سلالة

يجب تناوله بعد الأكل ثلاث مرات في اليوم. لكل استخدام ، يجب تخمير التسريب الطازج.

خصائص مفيدة من الوركين الوردية ، مع مراعاة موانع الاستعمال ، لها عمل الشفاءبالاشتراك مع النباتات الطبية الأخرى. لذا، لعلاج نزلات البرد والانفلونزا والسارسما يلي سوف يساعد:

• خذ كميات متساوية من حشيشة السعال المجففة والمفرومة ووركين الورد والبابونج وزهور الزيزفون والتوت (التوت أو الأغصان) ؛
• يُسكب هذا المزيج مع لتر من الماء المغلي (تكفي ثلاث ملاعق كبيرة) ويُغلى ؛
• طهي لمدة خمس دقائق على نار خفيفة.
• دعنا نقف ونجهد.

اشرب نصف كوب يوميًا ثلاث إلى أربع مرات. يجب تحضير ديكوتيون طازج كل يوم.

♦ لتقوية المناعة:

• يجب غلي ملعقتين كبيرتين من الفاكهة الجافة المطحونة في كوب من الماء ؛
• أَضْنَى؛

خذ ثلاث مرات في اليوم لملعقة كبيرة.

♦ أيضا لتفعيل دفاعات الجسماستخدم مجموعة من النباتات الطبية:

• خذ الكشمش الأسود 5 جم من التوت وأوراق الفراولة - 2 جم ، 10 جم ، توت روان ونفس الكمية من الورد البري ، اقطع كل شيء وحركه ؛
• صب الفودكا - 0.5 لتر والإصرار لمدة شهر (يفضل في مكان بارد ومظلم) ، ثم يصفى ؛

خذ 20-30 نقطة في الصباح والمساء لمدة شهر. ثم - استراحة لمدة 15 يومًا ومرة ​​أخرى تستغرق شهرًا.

فقر دم

• تُسحق أوراك الورد (حوالي 5 ملاعق كبيرة) وتُسكب 1 لتر من الماء في وعاء من المينا في المساء ؛
• يجب أن يغلي التسريب ويغلي لمدة 10 دقائق أخرى على نار خفيفة ؛
• يرفع عن النار ، يغطى القدر ويترك لينقع طوال الليل.

يمكن شرب هذا المرق كشاي أو بدلاً منه في أي وقت حسب الرغبة.

نظام القلب والأوعية الدموية

مع فائدة ودون ضرر ، يؤخذ تسريب ثمر الورد في علاج الأمراض. من نظام القلب والأوعية الدموية- الذبحة الصدرية ، عدم انتظام ضربات القلب ، ارتفاع ضغط الدم وانخفاض ضغط الدم. حمض الأسكوربيك الموجود في التوت يمنع تراكم الكوليسترول في الدم وترسبه على جدران الأوعية الدموية مما له تأثير مفيد على حالتهم ويقلل من احتمالية تجلط الدم.

روز الورك(لات. روزا) - جنس النباتات البريةالعائلة الوردية. لها العديد من الأشكال الثقافية ، ولدت تحت الاسم الشائع روز. على ال هذه اللحظةأكثر من 350 نوعًا معروفًا (وفقًا لمصادر أخرى ، 150-250). عادة ما تكون الشجيرات منتصبة ، ونادرًا ما تكون نباتات lianas ، وأحيانًا تكون بأشكال منخفضة تشبه الأشجار أو نباتات عشبية تقريبًا.

عادة ما تكون السيقان والفروع شائكة (ومن هنا جاءت تسميتها).

أوراق معظم الأنواع ريشية ، مع اشتراطات زوجية (نادرًا ما تكون بسيطة وبدون شروط) ، تحتوي على 5-7 منشورات ، تتساقط ، وغالبًا ما تكون دائمة الخضرة.

الزهور منفردة ، في بعض الأحيان اثنان أو عدة ، وعادة ما يكون لونها وردي شاحب ، وقطرها 4-6 سم. هناك أشكال بها أزهار تظهر عليها علامات ازدواجية. تزهر عادة في مايو - يونيو.

تكون الثمرة بيضاوية أو بيضاوية الشكل ، حمراء ، برتقالية ، بنفسجية حمراء عندما تنضج. اللون بسبب المحتوى العالي من الكاروتين. تحتوي الثمار في العديد من أنواع الورود البرية عدد كبير منفيتامين ج ، مما يجعلها ذات قيمة في الطب و أكل صحي. تنضج الثمار عادة في سبتمبر وأكتوبر.

الفيتامينات والمواد النشطة بيولوجيا في الوركين: فيتامين ب (روتين) ، ب 1 ، ب ، ك ، كاروتين ، في البذور - فيتامين هـ.بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الثمار على فلافونول جليكوسيدات كايمبفيرول وكيرسيتين ، سكريات - تصل إلى 18٪ ، حمض التانين - حتى 4.5٪ ، بكتين - 3.7٪ ، أحماض عضوية: حامض - حتى 2٪ ، ماليك - حتى 1.8٪ ، إلخ ؛ الليكوبين والروبيكسانثين والزيوت الأساسية وكمية كبيرة من أملاح البوتاسيوم والعناصر النزرة الرئيسية - الحديد والمنغنيز والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم.

حمض الأسكوربيك في وردة الورد يزيد بحوالي 10 مرات (1.2 جم / 100 جم) عن التوت شجرة عنب الثعلب، و 50 مرة أكثر من الليمون. الوركين الوردية لها خصائص متطايرة وقوية للجراثيم. تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة.

تستخدم الصبغات والعصائر ومغلي الوركين في الطب لأمراض الكبد والبري بري ونزلات البرد والعديد من الأمراض الأخرى.

حصاد براير

يتم حصاد الثمار أثناء نضجها ، عندما تكتسب اللون البرتقالي والأحمر ، من أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر حتى الصقيع ؛ يجب أن يتم جمعها بعناية ، يدويًا ، في قماش أو قفازات أخرى ، مباشرة من الأدغال ، وفواكه حمراء زاهية غير ملوثة فقط ، عندما لا تزال صعبة ، تحاول عدم سحقها. تصبح الفاكهة الناضجة أكثر نعومة وطرية ويصعب قطفها. يجب تجفيف الثمار الطازجة المقطوفة على الفور.

تُجفف الثمار في أفران مُدفأة جيدًا ، على ألواح حديدية أو شبكات. لتجفيف عدد كبير من التوت ، توضع شبكات مع التوت على طوب في 2-3 صفوف ، ولكن من الضروري التأكد من أن الهواء له حرية الوصول إلى جميع أنواع التوت وأن التوت لا يحترق. يمكنك تجفيفها في مجففات الفواكه والخضروات عند درجة حرارة 80-90 درجة مئوية ، وفي المناطق الجنوبية- في الشمس. الوركين الوردية الجافة برتقالية-حمراء ، طعم حامض ، عديم الرائحة.

إذا كان لديك داشا ، وتريد تربية الوركين الوردية ، فمن الأفضل أن تزرعها في الخريف. وللإثمار الطبيعي ، من الأفضل زراعة وردة من نوعين أو ثلاثة أنواع تتفتح في نفس الوقت. تبدأ ثمر الورد في الثمار في 3-4 سنوات. يمكن تجفيف الثمار ، وفي الشتاء ، قم بتخمير وشرب 1-2 أكواب يوميًا ، مثل مشروب متعدد الفيتامينات.

استخدام الورد البري

لطالما استخدمت حقن جذور ثمر الورد والفواكه في الطب الشعبي في حالة أمراض الكبد والجهاز الهضمي. لنزلات المعدة (التهاب المعدة) مع انخفاض الحموضة ، يتم استخدام 3 ملاعق كبيرة من وردة الورد لكل 1 لتر من الماء ، 1/2 كوب 3 مرات في اليوم.

الوركين الورد هو علاج متعدد الفيتامينات مع غلبة فيتامين ج - حمض الأسكوربيك ، وله خصائص مبيدة للنباتات وقوية للجراثيم.

يستخدم جذر ثمر الورد في الطب الصيني كمساعدات في الجهاز الهضمي وكمضاد للديدان. في الطب التبتي ، تستخدم الفاكهة لعلاج السل الرئوي ، وهن عصبي ، وتصلب الشرايين.

تستخدم بتلات زهرة ثمر الورد القرفة ، عند مضغها أو غليها ، لاضطراب النظم لتقوية عضلة القلب.

تنتج بتلات ثمر الورد الناعم ماء الورد العطري. شعبية في التجميل.

زيت ثمر الورد أو مستخلص الزيت - مشتق ، تأثير علاجيوالتي يتم تحديدها مسبقًا بواسطة مجموعة الفيتامينات الموجودة في الفاكهة. له تأثير تقوي عام ، ويعزز تجديد الأنسجة وتخليق الهرمونات ، ويشارك في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والمعادن ، وله خصائص مضادة للالتهابات ومنشطة للمناعة. غالبًا ما يستخدم خارجيًا للقرحة الغذائية وبعض أمراض الجلد والأغشية المخاطية.

تستخدم وردة الورد على شكل نقيع ، شراب ، مستخلص ، مسحوق ، في علاج الأمراض التي يسببها نقص فيتامين سي وبعض الفيتامينات الأخرى في الجسم. تعتبر الوركين الوردية مفيدة لمرضى السكري لتحسين الأداء البدني والعقلي وتخفيف التعب والإرهاق.

يحسن المشروب الذي يتم الحصول عليه نتيجة تبخير أوراق ثمر الورد من حركة المعدة ، ويستخدم مغلي الجذور كعقار قابض ومنشط لأمراض الجهاز الهضمي وأمراض الكلى وحصى المرارة. يستخدم زيت بذور ثمر الورد كعامل مفرز الصفراء ومدر للبول ومضاد للالتهابات.

سيكون الكبد أكثر صحة إذا شربت مغلي من الوركين عدة مرات في السنة للدورات الشهرية.

تحضير ثمر الورد

ضخ فيتامين

20-25 جم من وردة الورد تصب 500 مل. الماء المغلي (يمكنك استخدام الترمس). دعها تتشرب. خذ 100 مل. نصف ساعة قبل الوجبات مرتين في اليوم (تأكد من إجهادها قبل الاستخدام). قم بتخزين منقوع ثمر الورد المحضر لمدة لا تزيد عن يومين.

ديكوتيون من الوركين المجففة

• 100 جرام الوركين الجافة الجافة ،
• 1 لتر من الماء
• 5-10 جم عسل (سكر).

سحق الثمار ، أزل الشعر المفصول ، صب الباقي بالماء ، اغلي في وعاء محكم الغلق لمدة 5-7 دقائق ، اتركه لمدة 2-3 ساعات ، ثم صفيه من خلال عدة طبقات من الشاش. لتحسين الطعم والصفات العلاجية يضاف العسل.

مغلي ثمر الورد مع عصير الليمون

• 20 غرام من الوركين المجففة ،
• 20 مل عصير ليمون
• 150 مل من الماء.

شطف الفاكهة ، صب الماء الساخن ، تغلي لمدة 10 دقائق. دعه يشرب ويصفى. يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة من السكر. صب عصير الليمون.

شراب ثمر الورد

• 1 كغم من الورد البري ،
• 1 كغم سكر
• 6 أكواب من الماء.

اشطف الفاكهة الطازجة ، المفصولة عن البذور ، جيدًا بالماء البارد ، ثم قشر الشعر ، وطحنها في مفرمة اللحم. يُسكب في الماء ويُغلى لمدة 10 دقائق ، يُضاف السكر ويستمر في الطهي لمدة 15-20 دقيقة. يصفى من خلال غربال وزجاجة.

شراب ثمر الورد مع العنب البري

• 3 ملاعق كبيرة الوركين المجففة،
• 1 ملعقة كبيرة العنب البري المجفف ،
• 3 ملاعق كبيرة عسل،
• 5 أكواب من الماء.

اخلطي وركا الورد الجاف المسحوق والتوت ، وصبي الماء المغلي عليه واتركيه لمدة 15-20 دقيقة. صفي ديكوتيون. يُسكب مارك مرة أخرى بالماء المغلي. الجمع بين كل من مغلي ، وضع العسل.

شاي فيتامين:

1. يتم تخمير ثمر الورد والكشمش الأسود (يمكن تجفيفه) كشاي.
2. قم بتخمير أجزاء متساوية من ورد الورد وفاكهة روان (يمكن تجميدها مسبقًا).

نبيذ ثمر الورد

• ثمر الورد - 1 كجم ،
• سكر - 1 كجم ،
• الماء - Z l.

الوردة البرية الناضجة غير المجمدة نظيفة تمامًا ، اشطفها بالماء. تُرفع العظام وتُسكب في برطمان سعة 5 لتر ، ويُسكب فوق شراب السكر المثلج. غطي البرطمان بقطعة قماش فضفاضة وضعه في مكان دافئ لمدة 3 أشهر. رجي البرطمان من وقت لآخر. بعد 3 أشهر ، صفي العصير ، واسكبه في زجاجات ، وفلين بإحكام وضعه في الطابق السفلي أو في صندوق به رمل. كلما كان النبيذ أطول ، كان ألذ وأقوى.

ثمر الورد

امسح 5 كجم من الورد البري المقشر من البذور ، أضف 4 كجم سكر محببو 5 بياض بيض طازج. امزج الخليط في الخلاط. يجب أن تكون الكتلة المخفوقة رغوية وفضفاضة وألا تنتشر. تنقل الكتلة إلى صفائح خبز زجاجية مسطحة ، توضع في الفرن وتجفف لمدة 20 دقيقة ، وتترك لتبرد وترش سكر ناعم. ستسعدك هذه الأطعمة الشهية طوال فصل الشتاء.

علاج ثمر الورد (الطب التقليدي):

1. في التهاب الكبد المزمن من مسببات مختلفة ، خذ 0.5 ملعقة كبيرة من جذور ثمر الورد ونفس الكمية من جذور البرباريس واسكب 0.5 لتر من الماء المغلي. يغلي لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة (يفضل في حمام مائي لمدة 30 دقيقة). خذ 100 غرام قبل الوجبات.

2. مع الحيض الغزير ، يُنصح بتناول مغلي: خذ طائر متسلق الجبال - 20 جم ، أوزة السينكوفويل - 40 جم ، اليارو العادي -20 جم ، الورد البري (الفواكه) -20 جم ، البلوط الشائع (اللحاء) - 20 جم • خذ 1 كوب من مغلي 3-4 مرات في اليوم.

أكثر من 50 نوعًا من الورود البرية وينمو عدد كبير من الأصناف على أراضي روسيا ورابطة الدول المستقلة. الأكثر إثارة للاهتمام من الناحية الطبية والتي تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية والفيتامينات هي التالية - ث. مايو (R. Majalis أو R. Cinnamomea) ، ش. شوكي (R. acicularis) ، sh. القرفة (R. cinnamomea)، w. متجعد (R. rugosa) ، w. داهوريان (R. Davurica) ، دبليو. ويب (R. webbiana) - عائلة الورد (Rosaceae). ثمر الورد - سلف جميع الأنواع الورود المزروعة . موزعة في الجزء الأوروبي بأكمله من روسيا ، في الغرب و شرق سيبيرياإلى بايكال. ينمو على طول ضفاف الأنهار ، في الغابات ، بين الشجيرات ، على طول حواف الغابات ، وتطهير الأشجار ، والوديان.

في روسيا القديمة ، أطلقوا عليها اسم "شجرة svoroborin" أو "svoroborina" ، أي المنقطة بالأشواك (العصفور - الجرب). فاكهة وردة الكلبصادر بإذن خاص فقط للأشخاص النبلاء. لزهورها وفواكهها ، تم تجهيز رحلات استكشافية خاصة إلى سهول أورينبورغ. كان المعالجون الروس أول من استخدم معجون ثمر الورد لعلاج الجروح. تحت حكم إيفان الرهيب ، قام الفلاحون وسكان الأديرة بواجبات العمل ، وجمعوا الزهور والفواكه إلى الخزانة. في روسيا 14-16 قرنا. تدريجيًا ، من العلاج الذي كان متاحًا فقط للنبلاء ، يتحول ثمر الورد إلى نبات طبي شائع.

شجيرة متفرعة بقوة يصل ارتفاعها إلى مترين ولها أغصان مغطاة باللحاء البني والأحمر ولها أشواك مفلطحة منحنية نوعا ما عند قاعدة عقل الأوراق. الأوراق متناوبة ، ريشية ، مجردة ، بيضاوية ، من 5-7 منشورات ، رمادية خضراء أدناه. زهور خماسية البتلات ، وردية أو لون أبيض. الثمار بنية حمراء ، بيضاوية الشكل ، على الجانب الخارجي المحدب مع شعر طويل ممدود وناعم. قد يختلف مظهر النبات قليلاً حسب النوع. تزهر في مايو ويوليو. الثمار مزيفة ، تنضج في أغسطس - سبتمبر.

إنه نبات متعدد الفيتامينات ، وثماره تتفوق بشكل كبير على النباتات الأخرى من حيث المحتوى الكمي وتنوع الفيتامينات. يؤدي ضخ الفاكهة في الماء إلى زيادة مقاومة الجسم لها أمراض معدية، يضعف تطور تصلب الشرايين وله تأثير منشط ومنشط. يضعف ضخ الفاكهة ويوقف النزيف ويقلل من نفاذية وهشاشة الشعيرات الدموية. كما أنه يعزز عمليات تجديد الأنسجة الرخوة والعظام ، ويسرع التئام الجروح والحروق وعضة الصقيع. كما تؤخذ جرعة من الفاكهة لعلاج قرحة المعدة والأمعاء ونزلات المعدة حموضة منخفضة، مع أمراض الكبد والكلى والمثانة.

طعم الفاكهة حلو ، ويرجع ذلك إلى السكريات: الفركتوز ، الجالاكتوز ، الأرابينوز ، الزيلوز. بالإضافة إلى فيتامين ج (في الأصناف الغنية بالفيتامينات ، تكون قيمته 10 مرات أكثر من الكشمش الأسود) ، تحتوي الثمار على العديد من الكاروتينات - سلائف فيتامين أ ، فيتامين هـ ، ب ، ب 1 ، ب 2 ، ك ، أملاح الحديد ، المنغنيز والفوسفور والمغنيسيوم. ترجع حموضة الفاكهة إلى وجود مجموعة متنوعة من الأحماض العضوية فيها ، بما في ذلك الساليسيليك والجاليك والقهوة والفانيليك وغيرها. تحتوي الثمار أيضًا على البكتين (تصل إلى 4٪). تعتمد قائمة وكمية المواد المفيدة للورد البري على تنوعها.

يتم تقدير الوركين الوردية من قبل الطب التبتي. تم وصفه لمرض السل الرئوي والروماتيزم وتصلب الشرايين والوهن العصبي وأمراض الكلى والكبد والمعدة والالتهابات والحروق والأورام. في الأطروحة الرئيسية الطب التبتييشار إلى الوركين الوردية "Chjud-shi" على أنها "وسيلة للحماية من سموم الأعشاب ووسائل قمعها" ، وكذلك "المحاربين الذين يتغلبون عمومًا على الأمراض من السموم". خصائص إزالة السموم من الوركين أكثر قيمة أكبرفي هذه الأيام ، عندما نواجه يوميًا مواد سامة في الصناعة ، وفي الحياة اليومية ، ومبيدات حشرية ، ومواد حافظة ، وأدوية.

يتم اقتلاع وردة الورد قبل النضج الكامل ، عندما لا تزال متماسكة ، ولكن لها قشرة ملونة (الفاكهة المذابة بعد الصقيع تفقد جزءًا كبيرًا من الفيتامينات). يتم تجفيفها فور جمعها - أولاً يتم تجفيفها في الظل ، ثم تجفيفها في الفرن عند درجة حرارة 80 درجة. يجب أن تحتفظ الوركين المجففة جيدًا بلونها الطبيعي ورائحتها ولا تلتصق ببعضها البعض عند ضغطها في كرة.

بذور ثمر الورد داخل الفاكهة لها تأثير مفرز الصفراء ومدر للبول ومضاد للالتهابات. زيت بذور ثمر الورد في فعاليته ليس أقل من زيت نبق البحر كعلاج محلي لشفاء الجروح ، مع التهاب الفم والتهاب اللثة.

مغلي الجذور له خصائص قابضة ، مفرز الصفراء ومطهر. هذا علاج ممتاز لمرض حصوة المرارة ، ليس فقط لتعزيز إزالة الحصوات ، ولكن أيضًا منع تكوينها الإضافي. تُقطف الجذور في الخريف وتُسحق مباشرة بعد جمعها قبل تجفيفها.

يستخدم تسريب الأوراق في الطب الشعبي كمضاد للميكروبات ومسكن لأمراض الجهاز الهضمي. يتم حصاد الأوراق خلال فصل الصيف.

تستخدم أزهار ثمر الورد أيضًا في طب الأعشاب. على سبيل المثال ، لتقوية القلب. اجمع البتلات أثناء الإزهار في الطقس الجاف وجفف في الظل عند درجة حرارة لا تزيد عن 35 درجة.

وصفات ثمر الورد

• حصوات الكلى ، حصوة المرارة ، تحص بولي ، حصوات في البروستاتا والأعضاء الأخرى. قشر التوت يسحق ويزيل الحصى من الكلى والمسالك البولية والمرارة دون ألم. يُنصح بتجفيفها أكثر لفصل الشتاء. يتم ذلك على النحو التالي: قطع الثمار إلى نصفين وإزالة البذور والشعر. جاف في الهواء الطلق ، محمي من الشمس والمطر والحشرات. 3 ملاعق كبيرة صب كوب من الماء المغلي ، تصر. اشرب في غضون أسبوعين في أجزاء جزئية. للثالث - قلل الجرعة بمقدار النصف واشرب في رشفات يوميًا في 45 جرعة. لذلك يمكنك سحق وإزالة الأحجار بسهولة تامة. مسار العلاج 3 أسابيع ، يجب أن يتم كل موسم. (يمكنك أيضًا شرب كوب 3 مرات في اليوم - كل هذا يتوقف على عدد الأحجار المتراكمة لديك.) جذور ثمر الورد مفيدة أيضًا لإزالة الأحجار. من أجل تحضير مغلي ، تحتاج إلى تناول ملعقتين كبيرتين من المواد الخام المفرومة ، وسكب كوبين من الماء المغلي ، وطهي الطعام لمدة 15 دقيقة.
• تورم المفاصل. 5 ملاعق كبيرة من أزهار ثمر الورد تصب 0.5 لتر من خل المائدة. الإصرار أولاً على اليوم ، ثم يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق. التكوين جاهز. قم بتشحيم المفاصل لعدة أيام ، وسوف ينخفض ​​التورم (فقط من غير المرجح أن يعالج - ستكون هناك حاجة إلى وسائل أخرى).
• مع التهاب الكبد- مغلي بسيط أو شاي أو جيلي من الوركين مناسب. لتحضير ديكوتيون ، اغلي ملعقتين صغيرتين من الفاكهة المفرومة لكل كوب من الماء المغلي لمدة 10 دقائق وتناول نصف كوب مرتين في اليوم.
• إرهاق ، ضمور ، وهن ، ضعف شديد. امزج كوبين من القهوة من الفاكهة المطحونة ، فنجان قهوة من زهور نبتة سانت جون ، يارو ، 300 جرام. زبدة، 600 غرام من العسل. تذوب الزبدة والعسل في حمام مائي ، أضف مساحيق الأعشاب ، وحركها. خذ 12 ملعقة صغيرة كل ساعة.
• لأمراض القلبمغلي جذور الورد البري فعال جدا. يتم عمل ديكوتيون بمعدل 1 ملعقة كبيرة من الجذر المفروم لكل 1 كوب من الماء المغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. يجب أن يكون في حالة سكر نصف ساخن ، مثل الشاي. المعيار اليومي هو 3 أكواب. يمكنك أيضًا استخدام المجموعة التالية - امزج وردة الورد الجافة ورماد الجبل الأحمر والزعرور والويبرنوم والزبيب والمشمش المجفف. يتم تخمير كوب واحد من المجموعة مع لتر من الماء المغلي ، ويفضل أن يكون ذلك في ترمس ، ويترك لينقع طوال الليل. يُشرب التسريب أثناء النهار بدلاً من الشاي. يمكنك أن تأخذها لفترة طويلة.
• مع الشللمن الجيد استخدام الحمامات ذات الوركين الوردية. يجب تقطيع جذور النبات إلى قطع صغيرة. لإجراء واحد ، يكفي 200 غرام أو نصف جرة نصف لتر. يغلي في 3 لترات من الماء على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة ، دون أن يغلي بسرعة. بعد الإزالة من الحرارة ، اتركيه لمدة 15 دقيقة ، صفي ، صب في الحمام. وقت الاستحمام 20 دقيقة. يجب ألا يكون الحمام ساخنًا ولا يزيد عن 38 درجة. من الجيد استبدال هذه الحمامات بحمامات على ثمار العرعر والفروع ، والتي يتم تحضيرها وفقًا لنفس الوصفة.
• مع نقص فيتامين ، لزيادة مقاومة الجسم للظروف الخارجية المعاكسة- صب ملعقتين صغيرتين من ورد الورد المسحوق مع كوب من الماء المغلي ، واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق ، ثم يصفى ، ويؤخذ نصف كوب 2 مرات في اليوم.
• مع البردالخيار 1 - اخلطي جزأين من توت العليق المجفف وجزئين من وردة الورد وجزء واحد من أوراق الكشمش. نقع 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الخليط مع كوب من الماء المغلي ، اتركيه لمدة 15-20 دقيقة ، يصفى. اشرب قبل النوم.
• مع البردالخيار الثاني: جزأان من ورد الوركين والجذور ، جزئين من النعناع ، جزء من الزعتر ، جزء من حشيشة السعال. نقع 3 ملاعق صغيرة. يخلط مع كوب من الماء المغلي ، ويصر في الترمس ، سلالة. تناول 12 كوب 3 مرات في اليوم قبل الوجبات بساعة.
• حمى. قلّب 1/4 كوب من الوركين والتوت الويبرنوم ، وشرب كوبًا من الماء المغلي ، وأصر على الترمس أو لفه جيدًا ، ثم صفيه. خذ نصف كوب كل ساعة أو ساعتين.
• للملاريا- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من جذور ثمر الورد في كوب من الماء المغلي ، تغلي لمدة 15 دقيقة ، تبرد ، توتر ، وتناول 1 كوب 3 مرات في اليوم. مسار العلاج - 1-2 أسابيع.
• لدعم الجسم الضعيفتحتاج إلى خلط الفواكه الجافة من رماد الجبل والورد البري في أجزاء متساوية وتخميرها يوميًا - 1 ملعقة كبيرة لكوب 1-2 من الماء المغلي. يمكنك استخدام الكشمش بدلاً من التوت البري في هذه الوصفة.
• مع فقر الدم والإرهاق قبل وبعد العملياتينصح بتناول ورد الورد الطازج وكذلك شرب 1 / 4-1 / 2 كوب من منقوع الفاكهة 2-3 مرات في اليوم.

موانع لاستخدام الوركين

الشغف المفرط بالورد البري ليس آمنًا. له موانع لالتهاب الوريد الخثاري والتهاب الشغاف - التهاب البطانة الداخلية للقلب وفشل الدورة الدموية وأمراض الجلد.

يدمر تسريب التوت مينا الأسنان ، في كل مرة بعد ذلك من الضروري شطف فمك جيدًا.

يقلل ضخ ماء التوت من الضغط. مغلي الجذور يقلل من فصل الصفراء ، ويمكن أن يسبب الإمساك ، وهو بطلان في ارتفاع ضغط الدم.

استخدم في الطبخ

يتم تحضير المربى ، والهلام ، والمربى ، والهلام من وردة الورد ، ويتم استخدامها في تحضير الكاتشب ، والآيس كريم ، وحشوات الكراميل ، كما أنها تساعد في تصحيح طعم دفعات شاي الأعشاب متعدد المكونات.

وصفة شاي أوراق ثمر الورد. اجمع الأوراق في الطقس الجاف ، وانتشر في الظل في طبقة تصل إلى 5 سم ليوم واحد حتى تصبح خاملة. ثم تحتاج الأوراق إلى لفها بين النخيل حتى يخرج العصير. للتخمير ، تُسكب الأوراق الملتوية في طبقة من 5 سم على صفيحة خبز ، وتُغطى بقطعة قماش مبللة وتُحفظ عند درجة حرارة 26 درجة لمدة 6-10 ساعات. ثم تجفف الأوراق لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 100 درجة.

استخدم في التجميل

مغلي بتلات الورد هو علاج تجميلي ممتاز للغسيل مع مشاكل الجلد.

ألفت انتباهكم إلىإلى حقيقة أنه من المستحسن القضاء على أي مشكلة على ثلاثة مستويات: الجسدية والحيوية والروحية. الوصفات الواردة في المقالة ليست ضمانًا للتعافي. يجب اعتبار المعلومات المقدمة مفيدة ، بناءً على خبرة الأشخاص و الطب الحديث، عمل متعدد الأوجه علاج بالأعشابولكن ليس كضمان.

فهرس:

1. "النباتات هم أصدقاؤك وأعداؤك" ، ر. أحمدوف
2. "الخصائص العلاجية للفواكه والتوت" ، O.D. بارنولوف والمؤلفون المشاركون
3. "Odolen هو عشب" ، R.B. أحمدوف
4. "Herbalist" ، A.P. بوبوف
5. « النباتات الطبية. أطلس مصور "، ن. سافونوف
6. "النباتات الطبية في الفناء الخلفي" ، E.L. مالانكينا

عند تكاثر الورد البري يكون الزرع ممكنًا بكل الخيارات الممكنة: طريقة البذور، العقل ، عن طريق تقسيم الأدغال ، وتأصيل طبقات الساق ونسل الجذور. في المقام الأول أصناف الحديقةتزرع وردة الورد في أراضي نصف الكرة الشمالي ، وفي المنطقة الاستوائية توجد هذه النباتات فقط في بعض الأحيان.

صور ووصف الوردة البرية الزخرفية

وردة الزينة البرية هي شجيرة كبيرة ذات أغصان متدلية مقوسة مغطاة بأشواك شديدة الحدة على شكل منجل. البراعم الصغيرة لها صبغة حمراء مخضرة مع شعيرات وأشواك صغيرة.

هناك أنواع طويلة جدًا ، تزحف على الأرض أو تتشبث بجذوع وفروع النباتات المجاورة ، وترتفع إلى براعم عالية الارتفاع. ينمو بعضها على شكل شجيرات كثيفة منخفضة الوسائد ، وتكون مزخرفة للغاية عندما تكون في حالة ازدهار. الأوراق ريشية الشكل ، مع وريقات بيضاوية الشكل أو بيضاوية ، مسننة بشكل حاد ، بنقطتين تشبه الأوراق ، ملتصقة جزئيًا بقاعدة السويقة.

كما ترون في الصورة ، زهور الوردة البرية المزخرفة كبيرة ، عطرة ، ثنائية الجنس ، مفردة أو مجمعة في أزهار:

قطر الأزهار من 1 إلى 12 سم. Sepals 5. كورولا خالية من البتلات ، تتكون ، كقاعدة عامة ، من خمس بتلات مائلة على شكل قلب من اللون الوردي أو الأحمر أو القرمزي الداكن أو الأبيض أو الأصفر. هناك العديد من الأسدية والمدقات عديدة أيضًا ، وتقع على طول الجدار الداخلي للمقبس المقعر. في بعض الأحيان توجد أزهار بها أكثر من خمس بتلات ، بينما يتحول جزء من الأسدية أو المدقات إلى بتلات إضافية. وهكذا ، تظهر أزهار شبه مزدوجة أو مزدوجة. في بعض الحالات ، يمكن أن يكون عدد البتلات كبيرًا جدًا - حيث يصل التنوع المتجعد إلى 180 بتلة. زهور مزدوجة، كقاعدة عامة ، تكون أكبر حجماً وأكثر زخرفة من تلك البسيطة.

نباتات الأغلبية أنواع الحدائقتتفتح لفترة قصيرة - من مايو إلى يوليو. دائمة الخضرة وشبه استوائية تتفتح بشكل مستمر تقريبًا.

تنضج الثمار في أغسطس - سبتمبر ، وتكتسب تدريجياً اللون الأصفر أو الأحمر القرمزي أو الأسود والبني وتبقى على الأغصان حتى الشتاء. الوعاء المتضخم سمين ، كثير العصارة ، يشبه التوت. يوجد بداخلها عدد كبير من الفاكهة الصغيرة - المكسرات ذات الشكل الزاوي مع قمة مدببة قليلاً. جدار داخلي hypanthium مغطى بشعر طويل الشعر الخشن.

تُزرع النباتات بسهولة ، وتُستخدم على نطاق واسع في المباني الخضراء ، على وجه الخصوص ، عند إنشاء مزارع واقية من التربة. متسامح ومتساهل ل ظروف التربة. معظم الأنواع محبة للضوء ، وتنمو جيدًا في رطوبة معتدلة ، التربة الطفيلية، لا تتسامح مع التشبع بالمياه.

يمكن تكاثر ثمر الورد عن طريق البذور ، وتقسيم الأدغال ، والنسل ، والطبقات ، والساق ، وعقل الجذر.

تستخدم مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف الهجينة على نطاق واسع في بناء الحدائق والمتنزهات. شجيرة ومعيار - لأحواض الزهور والصالات ، ومسارات الزراعة وفي مجموعة الغرس في المقدمة ؛ أنواع التسلقوالأصناف - ل البستنة العمودية. يتيح لك تنوع ألوان الزهرة وهيكلها ، وفترات الإزهار غير المتكافئة ، إنشاء تراكيب فنية عالية الجودة منها ، علاوة على ذلك ، فإنها تتفتح في وقت يتلاشى فيه معظمها ، و لوحة الألوانالزهور لا تضاهى.

يتم دمج أصناف وأشكال الزينة في مجموعات ذات مورفولوجيا مشتركة وخصائص تنموية.

أغلبية أصناف الفاكهةولدت على أساس القرفة ، التجاعيد ، دوريان والرمادي. حسب حجم الثمار يمكن تقسيمها إلى مجموعتين: أصناف ذات فواكه كبيرةلها لحم سميك ولحم وفواكه صغيرة رقيقة الجدران.

حديقة ثمر الورد متجعد: الصورة ووصف الأصناف

ثمر الورد متجعد- شجيرة يصل ارتفاعها إلى مترين. الفروع سميكة ومنتصبة ومغطاة بالعديد من الأشواك الصغيرة المستقيمة أو المنحنية مثل الإبرة والأشواك ، والأشواك محتلة أيضًا. على الأغصان القديمة يكون اللحاء رماديًا أو رماديًا داكنًا ، ويكون بنيًا أو بنيًا على الأغصان الصغيرة ، في الأماكن المغطاة بالرمادي المضغوط. البراعم صغيرة ، ضاربة إلى الحمرة ، بيضاوية الشكل ، منفصلة قليلاً عن اللقطة. ندبة الورقة ضيقة جدًا وخطية تقريبًا. تتميز بالأوراق المجعدة والفواكه البرتقالية والأحمر المفلطحة والزهور من مختلف الأشكال والألوان.

انظر إلى صورة الوردة البرية المتجعدة - أزهارها كبيرة ، يصل قطرها إلى 6-8 سم ، وردية قرمزية وعطرة للغاية ، مجمعة في أزهار قليلة الأزهار أو أقل مرتبة منفردة:

تزهر من يونيو إلى أواخر الخريف.

عند وصف الوردة البرية المتجعدة ، فإن ثمار النبات جديرة بالملاحظة بشكل خاص: فهي سمين ، كروية أو كروية إلى حد ما ، يصل قطرها إلى 3 سم ، حمراء زاهية أو برتقالية داكنة. الكأس منتصبة. تبدأ الثمار بالنضوج في منتصف الصيف.

المنطقة هي بريموري ، جنوب كامتشاتكا ، وساخالين ، وكوريل وجزر شانتار ، وخارج روسيا - الصين وكوريا واليابان. ينمو على سواحل البحر الرملية والرملية المليئة بالحصى. غالبًا ما تشكل غابة ، تسمى حدائق الورود الساحلية.

أكثر أنواع الورود الوردية المجعدة إثارة هي Blanc Double de Coubert و Mont Blanc و Henry Hudson بالزهور البيضاء و Pink Grootendorst و Therese Bugnet مع الزهور الوردية و Scarbosa و Hansa مع زهور أرجوانية أرجوانية. يتراوح ارتفاع الأصناف المختلفة من 1 إلى 3 أمتار.

أصناف من مجموعة "Grutendorst" ، أو "Grotendorst" (Grootendorst) ، التي تم الحصول عليها عن طريق تهجين الورود المجعدة مع polyanthus. لقد ورثوا عن والديهم شكل شجيرة منتصبة وقساوة شتوية جيدة ومزهرة طويلة وفيرة.

أصناف هذه المجموعة - "F.J. Grootendorst "بالزهور القرمزية ، و" Pink Grootendorst "باللون الوردي ، و" Grootendorst Supreme "باللون الأحمر الداكن ، و" White Grootendorst "و" Fimbriata "مع الزهور البيضاء النقية ، تعتبر شديدة التحمل حتى في الممر الأوسط ، ولكن أيضًا في فصول الشتاء القاسيةقد يتجمدون قليلا.

زراعة ورعاية وتقليم الوركين المجعد

زراعة ورعاية ثمر الورد المتجعدليست صعبة ، نظرًا لأن هذا النوع يتجاهل تمامًا التكوين والقيمة الغذائية للتربة ، فإنه يتحمل حتى تملح طفيف وجفاف ، على الرغم من أنه يتطور بشكل أفضل مع الري المنتظم على المحمية من الرياح والمنحدرات الجنوبية والغربية المضاءة جيدًا. لا يحتاج تاج الانتشار القوي إلى دعم ، وتحتاج أوراق الشجر المقاومة للأمراض إلى رش وقائي.

من الأفضل القيام بزراعة ثمر الورد في الربيع قبل كسر البراعم ، ولإنشاء تحوط عالي ، يجب وضع الشتلات وفقًا للمخطط 60 × 60 سم (80 × 80 سم) ، متوسطة - عالية - 30 × 30 سم (50 × 50 سم) ) وعلى مسافة 1.5 - 2 متر عند الصعود في مجموعات. على الرغم من حقيقة أنه ينتج تأثيرًا أثناء الإزهار وفي التكوينات الأحادية ، إلا أنه يبدو جيدًا على خلفية ذات تاج منتشر أو عمودي ، ويمكن أن يؤدي الجمع بين زهرة سبيريا مزهرة مبكرة إلى تفتيح "مظهرها الباهت" في الربيع.

يجب تقليم الشجيرات بانتظام لمنع النمو الزائد. أو عند زراعة وردة برية ورعايتها ، احفر في صفائح عمودية من الأردواز حول الأدغال ، والتي "ستثبت" نمو الجذرفي مساحة محدودة.

إذا تم استخدام الأسمدة أثناء تحضير حفر الزرع (على الأقل دلو من الدبال) ، فعندئذٍ لا يتم تغذية النبات خلال 3-4 سنوات القادمة ، وبعد ذلك ، إذا لزم الأمر ، كل 3-4 سنوات يتم تسميدها بالسماد أو ممتلئ سماد معدني يتم استخدامه بعد التقليم الربيعي.

يتم إجراء التقليم الأول للورد البري فور الزراعة - يتم تقصير جميع البراعم بمقدار الثلث ، وبعد ذلك ، اعتبارًا من سن 3 ، يعد التقليم الربيعي للأدغال إجراءً صحيًا حصريًا - إزالة البراعم المجففة النامية داخل الأدغال والفروع غير المنتجة التي يزيد عمرها عن 4 سنوات. للحصول على تفريع أفضل ، والذي بدوره يحفز المزيد ازدهار وفيروتشكيل الثمار ، يمكن تقصير الفروع المتبقية بمقدار الثلث. مع هذا رعاية سهلةسيكون قادرًا على النمو دون زراعة لمدة 25 عامًا على الأقل ، مع التغذية المنتظمة والتقليم المناسب - أكثر من مائة عام.

سيساعدك مقطع فيديو لتقليم الورود البرية في الربيع على تنفيذ هذه التقنية الزراعية بشكل صحيح:

وصف الوردة الفرنسية ومايو البرية

ثمر الورد الفرنسي- نشأ سلف الصيدلية الشهيرة في أوروبا في العصور الوسطى. ينمو في جنوب أوروبا روسيا الأوروبيةالقرم. شجيرات منخفضة النمو ، يبلغ ارتفاعها أقل من متر ، وتنمو على حساب جذور أفقية تحت الأرض وغالبًا ما تشكل غابة مستمرة. السيقان وجميع الفروع ، بما في ذلك القوالب نفسها ، مغطاة بكثافة بأشواك حادة مستقيمة وأشواك وإبر أصغر. تتشكل الزهور في نهايات البراعم ، كبيرة ، حمراء زاهية. سبالس ثمر الورد الفرنسيكبير ، مع ريش جانبي كبير منتشر بشكل غير دقيق.

ثمر الورد أو القرفة- النوع الأكثر شيوعًا في الممر الأوسطروسيا ، لذلك لم يتم حساب العدد الدقيق لأصنافها. الجميع على دراية بوصف وردة مايو البرية ، حيث تنمو هذه الشجيرات في كل مكان في ألواح الغابات ، والخلافات ، وغالبًا ما توجد في الحدائق. عندما تزرع في الحديقة ، فهي متواضعة للغاية لظروف التربة ، وأنواع خطوط العرض المعتدلة شديدة التحمل في فصل الشتاء ، ومقاومة. لكن ، على الرغم من ذلك ، لا تنس حماية الشجيرة حتى تعطيك في الخريف ثمارها الرائعة ذات الخصائص الطبية الفريدة.

أصناف هجينة من مسك الورد: "Buff Beauty" ، "Felicia" ، "Penelope".

الورود البرية المزخرفة بأوراق الشجر شبه اللامعة الكثيفة وبراعم الشباب العنابية ، بها توت أحمر.

زراعة ورعاية حديقة الوركين (مع الصورة)

تزرع في الربيع ، قبل بداية موسم النمو ، وفي الخريف ، في حفر الزرع المعدة مسبقًا. يجب إعطاء الأفضلية لفترة الربيع ؛ لا يُسمح بزراعة الورود البرية في الخريف إلا في التربة الرطبة. قبل الزراعة ، يتم حفر التربة على عمق 15-20 سم.

لزراعة ورعاية الورود البرية المزخرفة ، يتم اختيار مكان جيد الإضاءة ومحمي من الرياح الباردة. إذا كانت التربة فقيرة ، قبل شهر من زراعة الخريف للحفر ، يضيفون لكل 1 م 2: 6-8 كجم من السماد ، 40-60 جم ​​من السوبر فوسفات و 20-30 جم من ملح البوتاسيوم. التربة الحمضيةيخطر قبل عام من الزراعة الجير المطفأ. ل زراعة الربيعيتم استخدام الأسمدة ودمجها في التربة في الخريف - في أكتوبر.

نظرًا لأن النباتات يتم تلقيحها بشكل متقاطع ، يتم زرع العديد من الشجيرات من أنواع مختلفة في وقت واحد ، ولكنها تتفتح في نفس الوقت.

للزراعة ، يمكنك استخدام الشتلات السنوية وكل سنتين. اعتمادًا على قوة النمو المستقبلية ، تزرع الشجيرات بعد 1.5-3 م. تحفر حفر الزراعة بقطر وعمق 50 سم على الأقل ، 10-15 كجم من الدبال ، 150-200 جم من السوبر فوسفات ، 50 جم من كبريتات البوتاسيوم و 60-70 جم من نترات الأمونيوم بعد خلطها جيدًا مع التربة الخصبة.

قبل الصعود جزء فوق الأرضيتم قطع الشتلات بشكل قصير ، وترك جذوعها بطول 8-10 سم ، ويتم تقصير الجذور الرئيسية بمقدار 3-5 سم ، ثم يتم وضع النبات في حفرة ، ثم يتم رش الجذور. أرض خصبةبدون سماد ، يتم الضغط تدريجياً والتأكد من أن طوق الجذر في مستوى الأرض. بعد الزراعة ، يتم سقي النباتات بكثرة ويتم تغطية التربة بالخث أو نشارة الخشب أو الأرض الجافة.

هنا يمكنك مشاهدة صور لزراعة وردة الورود في الحديقة في كوخهم الصيفي:

كيفية رعاية حديقة الوركين الوردية

في الطقس الجاف ، يحتاج إلى الري ، خاصة في السنة الأولى بعد الزراعة. كقاعدة عامة ، نادرًا ما تسقى الشجيرات البالغة ، ولكن بكثرة. إذا لم يكن هناك مطر أثناء النمو النشط للبراعم والمبيض ، عند سقي شجيرة صغيرة ، فإنهم ينفقون 20-30 لترًا من الماء ، و 40-50 لترًا لشجيرة مثمرة.

وكيف تعتني بوردة الورد من السنة الثالثة من العمر؟ خلال هذه الفترة ، تبدأ الشجيرات في التغذية بالأسمدة العضوية والمعدنية. يتم تطبيق المعادن في ثلاثة مصطلحات: النيتروجين - في الربيع ، في بداية نمو النبات ، وفي الصيف ، أثناء تكوين الثمار ونمو البراعم. خلال فترة النمو النشط للبراعم والمبيض ، تستجيب الوردة البرية جيدًا للتغذية العلوية بالماء المخمر والمخفف. فضلات الطيورأو ملاط ​​، على أساس دلو لكل شجيرة.

من الأفضل استخدام الأسمدة المعدنية قبل الري ، المنتشرة بالتساوي على كامل نتوء التاج وزرعها في التربة عن طريق التخفيف الضحل. أعلى الملابس السائلةمن المستحسن أن تصب في الأخاديد الحلقية أو الطولية بعمق 7-10 سم ، وتقع على مسافة 50 سم من وسط الأدغال. بعد الضماد والري ، تغفو الأخاديد وتغلف تربة جذوع الأشجار.

إكثار وزراعة الورد البري في الربيع بالبذور

يمكن نشر جميع الأنواع بواسطة البذور. النباتات المزروعة من البذور ، كقاعدة عامة ، تنحرف بشكل كبير عن الأم وتعطي الكثير أشكال مختلفة، تختلف عن بعضها البعض وعن الأدغال الأم في السمات الأساسية - الشائكة ، حجم وشكل الجنين ، ظل البتلات. عند زراعة وردة الورد بالبذور ، في الغالبية العظمى من الحالات ، لا ينخفض ​​محتوى الفيتامينات في ثمار النسل ، بل ويزيد في بعض الأشكال.

من السنة الثالثة أو الرابعة من العمر ، تكون الشتلات شديدة المقاومة للصقيع والجفاف ، ولكنها تؤتي ثمارها في وقت متأخر عن النباتات التي يتم الحصول عليها بوسائل نباتية. لا يمكن الحصول على شتلات عالية الجودة إلا من بذور شجيرات صحية وعالية الغلة تحتوي على فواكه كبيرة ومحتوى عالي من الفيتامينات.

البذور مغطاة بقشرة خشبية قوية ، لذلك يصعب إنباتها. إنها تنبت بعد عامين فقط ، وبعضها حتى بعد ثلاث سنوات من البذر. لذلك ، للحصول على البذور ، يتم حصاد الثمار غير ناضجة (عندما تكون البذور الموجودة فيها قد نضجت بالفعل ، لكن القشرة لم تصلب بعد). تتم إزالة البذور من الثمار وتوضع على الفور في صناديق في رمل مبلل (لجزء واحد من البذور - ثلاثة أجزاء من الرمل المغسول والمكلس مسبقًا). يجب أن يصل ارتفاع الأدراج إلى 20 سم ثقوب صغيرةعلى طول القاع. توضع في قبو بارد ويتم ترطيبها بانتظام.

لمنع غسل البذور بالرمل ، يتم إغلاق الثقوب الموجودة في الصناديق (كما هو الحال عند زراعة الزهور الداخلية) بقطع من الكسر. المزهرياتأو مغطاة بقطعة قماش فضفاضة. يتم تهوية الطابق السفلي مع الحفاظ على درجة الحرارة عند 2-4 درجات مئوية في الشتاء. يجب حماية البذور الطبقية من: أغلق الصناديق بشبكة زجاجية أو معدنية.

في الخريف ، يمكنك وضع البذور في تلال ذات تربة جيدة التصريف وغير عائمة ومتبلة بالدبال وأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. بعد 15-20 سم ، تقطع الأخاديد بعمق 4-5 سم وتزرع فيها (بمعدل 150-200 قطعة لكل عداد الجري) بذور. في التربة الثقيلة ، يمكن سد الأخاديد بمزيج من التربة والدبال (بنسب متساوية). للحصول على شتلات صديقة ، يتم تغطية التلال (أو على الأقل الأخاديد) بالدبال. يمنع النشارة والري المنتظم البذور من الجفاف.

تزرع ثمر الورد بالبذور في الربيع في حواف جاهزة ، وتبقى التربة رطبة باستمرار حتى الإنبات.

تتمثل رعاية النتوءات في إزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف التربة ، والتسميد بالأسمدة النيتروجينية (محلول 1 ٪ من نترات الأمونيوم أو اليوريا) ، ومكافحة الآفات والأمراض. إذا كانت شتلات الورد البري على التلال سميكة ، فإنها تكون ضعيفة. توضع الشتلات التي يتم الحصول عليها من التخفيف في وعاء به كمية قليلة من الماء ، ثم تُزرع في حواف مُعدة حسب المخطط - 20 سم بين الصفوف و 10 سم في صفوف بين الشتلات. أفضل وقتبراعم الغوص - ظهور ورقة أو ورقتين حقيقيتين. من الأفضل غوص الشتلات في الطقس الغائم أو في المساء.

بعد الانتقاء ، يجب سقي صفوف الشتلات بعناية وتغطيتها. في الأيام الثلاثة أو الأربعة الأولى ، يتم الري يوميًا في المساء ، وبعد ذلك - عندما تجف التربة. بعد سبعة إلى ثمانية أيام من قطف الشتلات ، يجب إطعامها بمحلول 1٪ من الملاط. تتكرر الضمادات العلوية بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. يعد العناية بحواف الشتلات التي تم قطفها أمرًا طبيعيًا.

أحد الأمور المهمة الخصائص النباتيةنباتات الورود البرية التي تميزها عن أقرب أقربائها - الورود - هي لون البراعم. إذا كانت حمراء دائمًا في الورود ، فعند وصف نبات الورد ، يجب توضيح أن البراعم الصغيرة لهذه الشجيرة مرسومة حصريًا في اللون الاخضر. خلق الظروف المواتيةليس من الصعب أن تنمو وردة الورد في الحديقة ، لذلك تُزرع هذه الشجيرات في كل منطقة تقريبًا.

أين تنمو الورد البري وخصائص النبات

ينتمي نبات ثمر الورد إلى عائلة Rosaceae ، موطنه مناطق نصف الكرة الشمالي.

ثمر الورد شجيرة برية. غالبًا ما يستخدم الناس الاسم - الوردة البرية. لفترة طويلة كانت تستخدم في الغذاء ، واستخرجت منها الأدوية والدهانات ، وعملت الزهور والفواكه الجميلة كديكور ، واستخدمت أشواكها كحماية.

أين تنمو الوردة البرية في الظروف الطبيعية؟ هذه الشجيرة تنمو في الحارة و مناخ معتدلنصف الكرة الشمالي. تخترق الأنواع الفردية من الورود البرية شمالًا حتى الدائرة القطبية الشمالية ، وجنوبًا إلى إثيوبيا والجزيرة العربية وشمال الهند وجزر الفلبين ، في أمريكا الشماليةإلى المكسيك. توجد ظروف مواتية بشكل خاص لنموها في المنطقة من البحر الأبيض المتوسط ​​إلى جبال الهيمالايا وما بعدها شرق اسياحيث تشكل غابة واسعة النطاق. أكبر غابة هذا النباتيمكن العثور عليها في المناطق التي تسود فيها تضاريس السهوب. في الوقت نفسه ، سيكون أقل بكثير في السهوب نفسها من الغابات الصغيرة والمزارع التي تنمو في هذه المنطقة. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما توجد شجيرات الورد البرية في الوديان.

كما يتضح في الصورة ، تنمو شجيرات الورد البرية منفردة أو في مجموعات على طول الحواف وفي شجيرات الغابات الصنوبرية المتساقطة والمختلطة ، في الغابات الخفيفة ، غابات السهول الفيضية والوديان ، على طول الأنهار ، بالقرب من الينابيع ، في المروج الرطبة ، على الجروف الصخرية والطينية والسهول والجبال على ارتفاع يصل إلى 2200 متر فوق مستوى سطح البحر:

تقتصر ثمر الورد بشكل أساسي على منطقة الغابات ، ولكنه يشكل طبقة شجيرة في غابات الصنوبر على طول وديان الأنهار في التندرا القارية لسيبيريا ، في غابات اليوريم في السهول العابرة للأورال ، على سبيل المثال ، في الجزء الشمالي من وديان أنهار الأورال وإمبا. تشكل بعض أنواع الورود البرية مناطق شجيرة من السهوب وحتى الصحاري. توجد بعض الأنواع في الجبال حتى الحزام الفرعي ، حتى ارتفاع 2000-3500 ، وفي البلدان الاستوائية يصل ارتفاعها إلى 4000 متر فوق مستوى سطح البحر.

الوركين الورد البري مقاوم للصقيع ، ومقاوم للجفاف ومتساهل في التربة. تم العثور على شجيرات ثمر الورد الأكثر إنتاجية في التربة الطينية الرطبة إلى حد ما. في التربة الجافة والرطبة جدًا ، لا تنمو وردة الورد.

هنا يمكنك مشاهدة صور الوركين المزهرة من أنواع مختلفة:

في سياق التطور ، طورت الوردة البرية أشواكًا وشعيرات كدفاع ميكانيكي ضد أكل الحيوانات العاشبة. لكن هذا لم يمنع بعض أنواع الحيوانات من التكيف مع هذه الحماية وبالتالي الحصول على ميزة على الأنواع الأخرى. ومن المعروف أن الإبل والأغنام والماعز تتأقلم بسهولة مع معظم الحالات نباتات شائكة. العصير ، مشرق ، يقف على الخلفية أوراق الشجر الخضراءتستخدم الوركين الوردية كغذاء للطيور والثدييات والقوارض والزواحف. تترك الحيوانات بذور ثمر الورد غير القابلة للهضم على الأرض جنبًا إلى جنب مع البراز ، غالبًا على مسافة كبيرة من النبات نفسه ، وتساهم في انتشاره.

تستخدم الوركين الوردية كغذاء للطيهوج الأسود ، وطيهوج البندق ، والحجل الرمادي ، والغراب الرمادي ، والغراب ، وكسارات البندق ، والزرزور ، وحلمة موسكو ، وصواريخ القلاع. تتغذى الوردة الوردية من قبل الأرنب ، والفأر الأصفر الحنجرة ، وفرة البنك ، والثعلب. الحيوانات المفترسة مثل الثعلب الفواكه العصيرتشكل خليطًا ثابتًا لأغذية الحيوانات. يزيل فروة البنك البذور والفواكه النضرة للنباتات ويصنع مخزونات صغيرة منها.

تتفتح معظم أنواع وأصناف الورود البرية في المنطقة المعتدلة والباردة لفترة قصيرة - من مايو إلى يوليو. تتفتح الورود البرية شبه الاستوائية بشكل مستمر. تنضج الثمار في شهر أغسطس ، وتكتسب تدريجياً اللون الأصفر والأحمر وتبقى على الأغصان حتى الشتاء.

تظهر هذه الصور كيف تبدو الوردة البرية في بيئتها الطبيعية:

كيف تبدو أزهار وأوراق وتوت الورد البري ، صورة الشجيرات المزهرة

هنا يمكنك العثور على وصف نباتي للورد البري - شجيرة يبلغ ارتفاعها من متر إلى مترين أو أكثر.

تُظهر هذه الصورة أن أوراق الوردة البرية معقدة ، ريشية الشكل ، بها من 3 إلى 11 منشور بيضاوي بيضاوي الشكل:

أزهر في يونيو - النصف الأول من يوليو. تنضج الثمار في أغسطس - سبتمبر باللون الأحمر أو الوردي أو الأحمر الداكن.

تخترق الجذور لعمق 1-2 متر.

انظر إلى الصورة - أزهار ثمر الورد عادية ، وغالبًا ما تكون عطرة ، وأحيانًا مع ازدواج واضح ، يتم جمعها في النورات القشرية أو الذعر ، دائمًا تقريبًا مع رائحة لطيفةأو أبيض أو وردي أو أرجواني أو أصفر:

الأكثر شيوعًا هي الورود البرية التالية (الورود البرية):تم العثور على R. كلب (R. canina) ، ص. دوريان (R. dahurica) ، ص. شوكي (R. acicularis) ، ص. القرفة (R. cinnamomea) ص. الرمادي الرمادي (R. glauca) ، ص. متجعد (R. rugosa) ، ص. الفخذ (R. pimpinellifolia) ، إلخ.

الجزء الأكثر أهمية وفائدة من الوردة البرية هو لب التوت.فيه تتراكم المواد القيمة والأحماض العضوية. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الوركين الوردية مخزنًا للعناصر الدقيقة والكبيرة: المغنيسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم والسيليكون والنحاس والمنغنيز وغيرها الكثير. على سبيل المثال ، تحتوي هذه التوت على فيتامين سي أكثر 50 مرة من الليمون ، و 10 مرات أكثر من الكشمش ، و 100 مرة أكثر من التفاح.

كيف تميز الوردة من الوردة البرية؟ إليكم كيف يجيب بستاني لديه سنوات عديدة من الخبرة ومؤلف العديد من الكتب ج. أ. كيزيما على هذا السؤال: "بسيط جدًا. تكون براعم الورود الصغيرة حمراء دائمًا ، بينما تكون براعم الورود البرية خضراء. ثم تواصل الحديث عنها زراعة مناسبةالوركين الوردية: تفضل جميع الورود والورود البرية الطين الأسود الدهني. إذا لم يكن لديك هذا ، فقم بخلط السماد الفاسد جيدًا ، وحتى السماد الأفضل ( السماد الطازجلا يمكنك إحضار الورود للزراعة!) في النصف مع الطين الذي لديك. الأفضل غرسها حتى تسقط عليها الصباح ، أي الشمس الشرقية ، وعند الظهيرة يكون هناك ظل جزئي مخرم فوقها ، ثم لن تتلاشى وتتلاشى بسرعة. لكن شمس الظهيرة أفضل من الظل الجزئي. في الظل ، تتفتح الورود بشكل سيء للغاية.

يسأل العديد من البستانيين الأسئلة التالية.

لماذا لا تؤكل الوردة الوردية طازجة؟

نيئة ، لا تستهلك بسبب الشعر في علبة البذور. تتم إزالة الثمار حتى تصبح طرية وجافة ويتم تخميرها بالماء المغلي ، مما يجعل مشروبًا يحتوي على فيتامين.

كيفية التمييز بين الوركين الوردية البرية والفيتامينات الحقيقية؟

يمكن تمييز ثمار ثمر الورد الفيتاميني بسهولة عن ثمار البرية أو أي وردة أخرى عن طريق الكؤوس التي تبقى على الثمار.

انتبه إلى الصورة - يتم توجيه الوركين الوردية لأنواع الفيتامينات إلى الأمام ، بينما يتم ثنيها للخلف في البرية أو الزخرفية:

هل يمكن استخدام الوركين الوردية كتحوط؟

بالتأكيد تستطيع. ثمر الورد ، الذي ينمو تدريجياً ، يشكل غابة كاملة ، غير قابلة للاختراق وشائكة ، يصعب اختراقها. ولكن يجب مراقبة هذا التحوط فقط ، ويجب قطع السيقان المتقادمة على الأرض مرة واحدة كل 3-4 سنوات تقريبًا ، وإلا سيتحول التحوط تدريجياً إلى خشب ميت.

ظروف زراعة عنب الثعلب والغرس والرعاية

ثمر الورد له ميزة مهمة: لديه القدرة على تكوين فروع جديدة كل عام. يتيح لك ذلك استعادة الجزء الأرضي في وقت قصير إلى حد ما إذا كان تالفًا أو مات. من الأفضل زرع شجيرة في تربة خصبة وغنية بالرطوبة ، حيث أن النبات دافئ ومحب للضوء. تحتاج الوردة البرية إلى انخفاض احتياجها لفترة السكون العضوي الشتوي ، وبالتالي ، مع ذوبان الجليد لفترة طويلة ، تقل قساوة هذا النبات في الشتاء ، مما قد يؤدي إلى التجمد بعد بداية الطقس البارد في فترة الربيع.

جديد براعم الزهور، أساس الإثمار في العام المقبل ، يتم وضعه جزئيًا على أغصان الأفرع التي يبلغ عمرها من سنتين إلى ثلاث سنوات ، والتي تكون أقل قساوة في فصل الشتاء.

لسهولة العناية عند الزراعة ، من الأفضل وضع شتلات ثمر الورد على قطعة أرض ذات سطح مستوٍ أو منحدر لطيف بدون فجوات صغيرة. من المستحسن أن يكون منحدر السطح موجهاً نحو الجنوب أو الجنوب الغربي. الوديان والسهول الفيضية ذات التربة الخصبة والمحتوى العالي من الدبال والفوسفور مناسبة أيضًا لزراعة الورود البرية ، إذا لم تغمرها المياه لفترة طويلة. ثمر الورد نبات محب للرطوبة ، لذلك لن يكون العائد مرتفعًا إلا إذا تم تزويد هذا النبات بانتظام برطوبة التربة.

يجب أن يبدأ تحضير التربة قبل الزراعة بستة أشهر. خلال هذا الوقت ، يجب حفرها بعناية (منتصف الصيف) ، بعد أن تم تخصيبها مسبقًا بالسماد الطبيعي بمعدل 10-12 كجم لكل متر مربع. علاوة على ذلك ، حتى الخريف ، يجب أن تحافظ على الموقع نظيفًا من الأعشاب الضارة وتفككه بشكل دوري.

في الخريف ، من الضروري حفر حفر الزراعة بعمق 30 سم وعرض 50 سم وإضافة كيلوغرام من السماد الفاسد إليها. يجب أن تكون المسافة بين الحفر على التوالي 1 م ، بين الصفوف - 3 م.

مباشرة قبل الزراعة ، يجب غمس جذور الشتلات في خليط من أجزاء متساوية من الطين والدبال والماء. يتم ذلك لمنعهم من الجفاف. ثم يجب وضع الشتلات في الحفر ورش الجذور بالأرض وضغطها في نفس الوقت. بعد ذلك ، يجب سقي النباتات بكثرة ، ويجب رش التربة المحيطة بالشتلات بالأرض الجافة وتغطيتها بالخث أو نشارة الخشب أو القش المفروم جيدًا. من الأفضل القيام بالزراعة في الخريف ، قبل ظهور الصقيع وتجميد التربة ، أو في أوائل الربيع ، حتى تتفتح البراعم.

من أجل تلقيح النباتات بشكل أفضل ، من الضروري زراعة عدة أنواع من الورود البرية (2-3) ، بالتناوب بين صفوفها. من المستحسن أن يكون لديك عائلة واحدة على الأقل من النحل في الموقع ، لأن هذه الحشرات هي أفضل الملقحات للورد البري.

يحتوي ثمر الورد على نظام جذر قوي ، فهو ينمو بسرعة ويمكن استخدامه لتقوية التربة والتحكم في تآكل التربة (إذا دعت الحاجة).

تحب ثمر الورد المناطق المضاءة حيث يوجد الكثير من ضوء الشمس. سوف ينمو بشكل أفضل في الأماكن المرتفعة ذات التربة الخصبة التي لا توجد فيها مياه جوفية راكدة. تتعمق جذور ثمر الورد في الأرض ، لذا لا تزرعها في تربة المستنقعات والمنخفضة - فهي ستذبل بسرعة وتموت. من حيث نمو نظام الجذر ، الوردة البرية تشبه التوت: بعد بضع سنوات من حياة النبات ، تنمو جذورها في الطبقات العليا من التربة وتبدأ في احتلال مساحات شاسعة. لمنع انتشاره ، تحتاج إلى إحاطة الشجيرات بخندق صغير بعمق 20-30 سم أو حفر قطع من الألواح بنفس العمق.

يمكن زرع الوركين الوردية على طول حدود قطعة الأرض الشخصية (لحمايتها) أو شجيرات فرديةفي الأماكن الأكثر إزعاجًا: في كومة السماد أو بجوار مبنى خارجي.

تزرع الشتلات في الخريف والربيع. قبل الزراعة ، يتم تحضير الموقع كالمعتاد. المسافة بين النباتات 1.5 - 2 م ، للزراعة حفر حفر بقطر 60 سم وعمق 50 سم ، وخلط تراب الطبقة العليا من النبات مع 10-15 كجم سماد عضوي 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من السوبر فوسفات ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من كبريتات البوتاسيوم و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من اليوريا. يمتلئ الخليط المحضر بحفرة وتزرع الشتلات.

أثناء زراعة الورود البرية ، عند العناية بالشجيرات خلال موسم النمو ، تليين التربة ، ترقق الشجيرات ، تقليم البراعم القديمة والضعيفة والمكسورة ، والجذور و أعلى خلع الملابس الورقية.

يتم إجراء تغذية الجذور قبل وبعد الإزهار وبعد الحصاد الكامل للفواكه: قم بتخفيف 1 ملعقة كبيرة مقابل 10 لترات من الماء. ملاعق من اليوريا والنيتروفوسكا و 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من السائل سماد عضوي"إيفكتون لمحاصيل التوت". استهلاك المحلول 10-15 لترًا لكل شجيرة.

يتم إجراء الضمادة الثانية للجذر مباشرة بعد الإزهار: 10 لترات من الماء مخففة بملعقتين كبيرتين. ملاعق من "هيومات البوتاسيوم" لمحاصيل الفاكهة و 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من السماد العضوي السائل "Effekton-2": يُسكب حتى 15 لترًا من المحلول في شجيرة واحدة.

الضمادة الثالثة هي الأخيرة: 2 ملعقة كبيرة لـ 10 لترات من الماء. ملاعق من السوبر فوسفات و 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من كبريتات البوتاسيوم تستهلك 10 لترات لكل شجيرة.

لزيادة محصول وجودة الثمار عند زراعة الورد البري ، يتم إجراء التغذية الورقية العلوية بعد الإزهار 3 مرات بفاصل 10 أيام: 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من "هيومات البوتاسيوم" العالمية.

تتأذى وردة الورد بسبب حشرات الورد الخضراء وديدان الأوراق وسوس العنكبوت. في مقابل ذلك ، يتم رش الورود البرية قبل الإزهار وبعد حصاد الثمار بالكامل. علاجات طبيعية: خذ 500 غرام من الثوم ، وتمر عبر مفرمة اللحم ، ثم يخفف هذا اللب في 8 لترات ماء دافئ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من القطران أو صابون غسيلويصر على 5-6 ساعات ، ثم يصفى ويرش. يتم تنفيذ هذا الإجراء قبل الإزهار ، وبعد الإزهار ، يتم رشها بالثوم ، كما يتم تناول 500 جرام أو أكثر من عقار Iskra DE الفعال (قرص واحد لكل 10 لترات من الماء).

تتأثر بعض أنواع الورود البرية بالصدأ. في هذه الحالة ، من الضروري رش التوباز: 1 أمبولة (2 مل لكل 10 لترات من الماء). من البقع السوداء ، رش 1٪ سائل بوردو أو أوكسي كلوريد النحاس (هوم) (20 جم لكل 10 لتر من الماء) عند ظهور علامات المرض.

يمكنك أن ترى كيف تنمو الوردة الوردية في الفيديو أدناه:

أنواع الورود البرية: الصورة والوصف

توحد وردة الورد حوالي 400 نوع ، موزعة بشكل رئيسي في نصف الكرة الشمالي. خاصةً الكثير منها في الجزء الشمالي من الجزء الأوروبي من بلدنا ، في منطقة الفولغا الوسطى ، وسيبيريا الغربية والشرقية ، في الشرق الأقصى. الأكثر وضوحا الخصائص الطبيةفي ثمر الورد القرفة (مايو) والتجعد.

وراء في الآونة الأخيرةمن خلال طريقة التهجين بين الأنواع ، تم إنشاء أصناف جديدة من ثمر الورد. وهي تختلف في الحجم والإنتاجية الأكبر ومحتوى المواد النشطة بيولوجيا.

الأكثر شيوعًا وقيمة هي الأصناف التالية:

فيتامين VNIVI ، الذكرى السنوية ، VNIVI كبير الثمار ، Vorontsovsky 1 ، 2 ، 3 ، الروسية 2.

عيد

مجموعة متنوعة من النضج المتوسط ​​، عبارة عن شجيرة قوية وقوية يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. ثمار النبات كبيرة ، مستديرة ، برتقالية حمراء ، حلوة المذاق ، غنية بفيتامين سي.

تعرف على مدى جمال نبات ثمر الورد من هذا التنوع أثناء الإزهار - تبدو الأزهار الوردية الكبيرة رائعة على الأدغال:

الثمار مناسبة لكل من المربى والتجفيف.

بيضاوي

متنوعة النضج المتوسط. شجيرة ثمر الورد ينمو البيضاوي صغيرًا ، كما أن الزهور ليست كبيرة جدًا ، بيضاء. الثمار مفلطحة قليلاً ، حمراء ، ذات قشرة سميكة ولب حلو العصير. الصنف مقاوم للصقيع ، وليس عرضة للأمراض ، ونادراً ما تلحق الحشرات الضرر بالشجيرات. يعتبر التوت أكثر ملاءمة للمعالجة ، ولكنه مناسب أيضًا للتجفيف.

العالم

الصنف عبارة عن شجيرة متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر بأغصان سميكة وأزهار كبيرة. الثمار كروية ، حمراء زاهية ، تتميز بنسبة عالية من فيتامين سي ، وهناك الكثير منها لدرجة أن البراعم تنحني تحت وزنها. يشير Variety Globus إلى الشتاء القاسي. هذا الورد مناسب لصنع المربى والمربى والفواكه المسكرة.

تفاحة

صنف ثمر الورد لا ينمو التفاح عادة فوق 1.2 متر ، ومع ذلك ، فهو ليس أدنى من الأصناف الطويلة من حيث العائد. الزهور ، مثل الفاكهة ، حمراء داكنة. الوركين الوردية من هذا التنوع كبيرة وغالبًا ما تنمو في مجموعات من 5-7 قطع. لديهم شكل بالارض و طعم حلو وحامض. شجيرة من الفاكهة الناضجة تبدو أنيقة للغاية.

فيتامين فنيفي

مجموعة متنوعة مبكرة من الورود البرية مع ثمار كبيرة ومتوسط ​​فترة النضج. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 2 سم. الزهور متوسطة الحجم ، وردية شاحبة ، متجمعة في النورات. تنضج الثمار باللون الأحمر البرتقالي ، بيضاوية الشكل.

عند وصف هذا الصنف من الورد ، تجدر الإشارة إلى أنه مقاوم للأمراض ، ويتحمل الصقيع جيدًا ، ونادرًا ما تهاجمه الآفات. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الصنف ليس مُلقحًا ذاتيًا ، مما يعني أن شجيرة ثمر الورد أخرى من مجموعة متنوعة يجب أن تنمو في مكان قريب.

فورونتسوفسكي 1

الصنف عبارة عن هجين متعدد الأنواع من وردة الويب والورد المتجعد. تتميز الثمار الممدودة بشكل بيضاوي بمحتوى عالٍ ليس فقط من فيتامين سي ، ولكن أيضًا حمض الفوليك. التوت أحمر برتقاليجيد للتجفيف. من الأدغال البالغة ، يمكنك حصاد ما يصل إلى 3 كجم من المحاصيل. الاثمار طويل. مجموعة متنوعة من النضج المتوسط ​​، مقاومة للبرد نسبيًا.

التيتانيوم

تنوع فعال للغاية مع براعم قوية وفاكهة كبيرة. الوركين الوردية متوسطة النضج. في الارتفاع ، يمكن أن تصل شجيرة النبات إلى 2 متر ، أثناء الإزهار تصبح زخرفة حقيقية للحديقة. تزدهر مجموعة Titan بشكل جميل للغاية: أزهار وردية فاتحة حساسة. تتكون الثمار بفرش من 3-5 قطع. الصنف مقاوم للأمراض وهاردي بارد. الثمار هي الأنسب للتجفيف.

روبي

روز الورك المدى المبكرإنضاج. يشير إلى أصناف قوية. زهور صغيرة وحساسة اللون الوردي. يصبح التوت البرتقالي ذو الشكل البيضاوي المستدير أحمر غامقًا عندما ينضج. لها طعم حلو وحامض وهي جيدة للتجفيف.

روز القرفة

ينمو على شكل شجيرة يصل ارتفاعها إلى مترين مع براعم بنية حمراء رقيقة. المسامير بيضاء ، ومنحنية ، وغالبًا ما يتم ترتيبها في أزواج ، وتكون أشواك البراعم قوية إلى ضعيفة.

الأوراق مركبة ، ريشية الشكل ، بها 3-11 ورقة بيضاوية أو بيضاوية.

الزهور الوردية ، الانفرادي أو 2-3 في الإزهار. الثمار برتقالية حمراء ، بأشكال مختلفة.

وردة القرفة محبة للضوء ، وتنمو جيدًا على حواف الغابات ، وسهول الغابات ، والسهول الفيضية وعلى طول ضفافها. متوسط ​​العمر المتوقع للشجيرات هو 20-25 سنة مع الاستبدال الدوري للفروع الفردية ، التي تتقدم في العمر وتموت بعمر 4-5 سنوات. في ظل الظروف الطبيعية ، تنتج وردة القرفة 1-3 كجم من الفاكهة لكل شجيرة. المصنع الشتاء هاردي.

تجعد الورد

موزعة في كل مكان. تشكل شجيرات متطورة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، والفروع متعرجة ومغطاة بأشواك صغيرة على شكل فرشاة.

الأوراق خضراء داكنة ، جلدية ومتجعدة ، وبحلول الخريف تكتسب لونًا أصفر ليمونيًا جميلًا.

الزهور أرجوانية داكنة ، حمراء ، وردية ، بيضاء ، يصل قطرها إلى 8 سم ، عطرة للغاية ، تتفتح في مايو. يستمر الإزهار حتى الخريف.

ورد متجعد - نبات متبقي. تنضج ثمارها تدريجيًا ، حتى تصل إلى الصقيع في الخريف في أكتوبر ، لكن معظمها تنضج في غضون 20-30 يومًا.

كما ترون في الصورة ، فإن ثمار وردة الكلب هذه ذات لون أحمر برتقالي ، سمين ، قطرها 2-4 سم ، مضغوطة من القطبين:

هذا النبات أكثر إنتاجية من وردة القرفة. من شجيرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى 3-4 كجم من الفاكهة.

عند إكثار الشتلات عن طريق البذور ، يمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا في المحصول وتنتج أشكالًا منخفضة الغلة ، لذلك يجب استخدام أشكال أو أصناف مختارة. يصل العمر المتوقع للنباتات إلى 20-25 سنة ، مع الاستبدال الدوري للفروع الفردية بعد 6-7 سنوات.

ارتفع الكلب

يتم توزيعه على نطاق واسع في منطقة الأرض السوداء. ينمو على شكل شجيرة قوية الانتشار ذات براعم مقوسة مخضرة أو حمراء بنية ، يصل ارتفاعها إلى 1.5 - 3 أمتار ، وأشواكها نادرة ، على شكل خطاف. المنشورات خضراء ، بيضاوية الشكل ، مسننة بشكل حاد ، 5-7 لكل ورقة.

انتبه إلى صورة هذا الصنف من الورد - أزهاره ذات البتلات الوردية الباهتة كبيرة جدًا ، يصل قطرها إلى 8 سم:

تزهر في أواخر مايو أوائل يونيو.

ثمار هذه الوردة بيضاوية الشكل ، حمراء. إنها مواد أولية طبية لإنتاج هولوساس. تحتوي على الكثير من البذور وليست غنية بفيتامين سي.

شجيرات هذه الوردة البرية جيدة جدًا لاستخدامها في الجذر عند إكثار ورود الحديقة.

هذا النبات متواضع ، شتوي شديد التحمل ، وأقل من ذلك كله يتأثر بالأمراض والآفات.

روز ويب

مسقط رأس هذه الوردة البرية - وسط آسيا. يمثلها شجيرة يبلغ ارتفاعها 1-2 متر ، وتغطي براعمها بمسامير مستقيمة سميكة عند القاعدة. تتكون الأوراق من 7-9 وريقات ، مدورة ، ذات حواف مسننة. فاكهة شكل كروي، أحمر ، سمين ، غني بفيتامين سي. الأنواع شتوية شديدة التحمل وبسيطة.

وردة جميلة

ويمثل هذا النوع شجيرة يصل ارتفاعها إلى مترين وأزهارها وردية اللون أو منفردة أو على شكل مظلات متوسطة الحجم يصل قطرها إلى 5 سم. إنه نبات عسل جيد وله صفات زخرفية ممتازة.

انظر إلى الصورة - شجيرات الورد البرية من هذا التنوع تبدو رائعة على تلال جبال الألب:

إبرة الورد

شجيرة يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر ، وبراعمها مغطاة بكثافة شديدة بأشواك رفيعة تشبه الإبرة. الزهور صغيرة ومتوسطة ، وردية ، ووردية شاحبة ، وبنفسجي وردي ، وأحيانًا بيضاء. ثمار هذا النوع ذات لون الكرز الأحمر وبأشكال مختلفة: بيضاوية الشكل ، على شكل كمثرى ، مستطيلة وبيضاوية الشكل ، كروية.

وردة حمراء صدئة

يتم تمثيل الأنواع بواسطة شجيرة ، وبراعمها الصغيرة مغطاة بكثافة شديدة بالأشواك. مقاسات مختلفةيمكن أن تكون مستقيمة أو منحنية. أزهار هذا النبات زهرية اللون ، مجمعة بأشكال كثيفة. الثمار برتقالية حمراء. سمة مميزةهذه ثمر الورد رائحة قويةالتفاح الطازج ، الذي يأتي من الأوراق ، على الشعر الغدي الأخير عبارة عن قطرات من الراتينج العطري.

تفاحة وردية

ويمثل هذا النوع شجيرة طويلة إلى حد ما ، يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ، وتتكون الأوراق من وريقات مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل. الزهور مع التويج الوردي. الثمار كبيرة جدًا ، تقريبًا بحجم تفاحة برية ، والتي حصلت على اسمها من الأنواع.

انتبه إلى صورة هذا النوع من الورود البرية - عندما تنضج ثمارها تكون صفراء مع جوانب دافئة:

روزا دورسكايا

هذا النوع منتشر في الشرق الأقصى. ويمثلها شجيرة قصيرة شديدة التشعب يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر وتغطى براعمها بأشواك بارزة منحنية قليلاً. زهور مقاس متوسط، يصل قطرها إلى 4 سم ، منفردة أو في أزهار ، وردي أو وردي غامق. الثمار حمراء داكنة كروية الشكل.

وردة جبال الألب يتم تمثيل الأنواع من خلال شجيرة منخفضة النمو لا يزيد ارتفاع نموها عن متر واحد. السمة المميزةفي أن براعمها لا تحتوي على أشواك ، فيذهب القول عبثًا أنه لا وردة بلا أشواك. تنمو هذه الوردة البرية في جبال أوروبا الوسطى.

تُظهر صورة هذا النوع من الورود البرية أن ثمارها لها شكل مغزل ممدود ، ومطلية باللون الأحمر الداكن ، وتبدو مثل الأقراط على البراعم:

روز الفرنسية

ينتشر هذا النوع في جنوب أوروبا وجنوب أوكرانيا والجزء الأوروبي من روسيا. ويمثلها شجيرة منخفضة النمو بارتفاع نمو أقل من متر واحد ، مع عدد قليل من الفروع ، وغالبًا ما تشكل غابة كاملة. إنه مؤسس العديد من أنواع ورود الحدائق. البراعم منتشرة بكثافة بأشواك وأشواك صغيرة. الزهور كبيرة ، حمراء زاهية.

هنا يمكنك مشاهدة مجموعة مختارة من صور أنواع وأنواع الورود البرية المعروضة أعلاه:

استخدام الوركين الوردية

ثمر الورد شجيرة من العائلة الوردية ، والتي تحظى بشعبية بين البستانيين بسبب بياناتها الخارجية و خصائص الشفاء. يستخدم هذا النبات على نطاق واسع في الطب ، وليس فقط في الطب الشعبي. تحتوي الوركين الوردية على العديد من الفيتامينات والمواد المفيدة لجسم الإنسان (أسكوربيك ، ماليك ، حامض ، لينوليك ، الأوليك والأحماض الأخرى ، الفلافونويد ، البكتين ، العفص ، الفيتامينات B1 ، B2 ، P ، PP ، A ، K ، E ، أملاح الحديد ، الفوسفور والمنغنيز وما إلى ذلك).

للأغراض الطبية ، من الأفضل حصاد وردة الورد في سبتمبر. لكن يجب أن نتذكر أنه بمرور الوقت ، تقل كمية فيتامين سي في التوت ، وتزداد كمية السكريات. علاوة على ذلك ، فإن هذا التحول مرئي للعين المجردة: تبدأ الثمار في التغميق بمرور الوقت ، وخاصة صقيع الخريف ويساهم الصقيع الأول في ذلك.

الوركين الوردية - قيمة شجيرات الزينةمناسبة للمزارع الفردية والجماعية ، وإنشاء الحدود.

يُصنع المربى من بتلات زهور الورد البري ، ويتم الحصول على المواد الخام لصناعة العطور.

هم جذور ل أصنافورود. في الطب ، تستخدم وردة الورد كمادة خام فيتامين.

ثمر الورد نبات عسل رائع ، إنه جميل و عبق الزهورتجذب العديد من النحل للحديقة.

في الخريف ، ستزين الورود الوردية الموقع أيضًا بالفواكه المشرقة وأوراق الشجر ، بالإضافة إلى أن التوت يجذب الطيور ، والتي بدورها ستساعدك في مكافحة الآفات في الحديقة وحديقة الخضروات.

تقليم شجيرات الورد البرية (بالصور والفيديو)

في السنة الأولى بعد الزراعة ، تتشكل وردة الورد مثل الورود العادية. تذكر أن جميع أنواع الورود البرية تحتاج إلى تشكيل وتقليم ، ولكن لا يلزم أي تقليم تقريبًا. التجاعيد و r. شائك. إن قدرة الورود البرية على تكوين النبتات عالية. في السنة الأولى من الزراعة ، تنفق النباتات الصغيرة تقليم قوي، مما يحفز النمو القوي للبراعم القاعدية وتشكيل شجيرة مع براعم متباعدة بالتساوي على طول محيط التاج. عند التقليم ، يتم تقليم الورود البرية ضعيفة النمو بقوة أكبر بكثير من الورود التي تنمو بقوة.

بالنسبة لجميع أنواع الورود البرية تقريبًا ، يكون ترقق الشجيرات ضروريًا بعد مرور بعض الوقت. للقيام بذلك ، يتم قطع جميع الفروع القديمة تقريبًا إلى مستوى التربة ويتم إعادة تشكيل 5-6 براعم قوية صحية.

في نهاية الإزهار ، تقصر الوردة الوردية البراعم. في شجيرات طويلةبأغصان عارية ، يتم قطع كل منها إلى نصف الطول. في الممر الأوسط ، من الأفضل القيام بذلك في أبريل.

يتم تقليم وردة الورد إما في الخريف أو بعد سقوط الأوراق أو في الربيع قبل كسر البراعم.

اكتمل التكوين في السنة الرابعة. بعد ذلك ، يمكنك البدء في التقليم السنوي للفروع غير المنتجة ، والتي يتم استبدالها بأخرى جديدة مكونة من براعم التجديد. عند التقليم ، يجب اتباع القواعد الأساسية ، والتي تتلخص في ما يلي:

1. قم بإزالة الأدغال المكسورة شديدة السماكة والفروع الصغيرة المضطهدة.

2. قطع المكاسب المنخفضة، أغصان متقادمة غير منتجة ، خاصة إذا كان لديها عدد كبير من فروع الفاكهة المجففة.

3. قطع الفروع السنوية الزائدة إذا لم تكن ضرورية لتحل محل الفروع القديمة.

4. جميع الفروع مجمدة بعد برد الشتاء، يجب أن تقطع على مستوى الأرض.

شاهد مقطع الفيديو "تقليم الوردة البرية" لفهم كيفية تكوين الشجيرة بشكل أفضل:

طرق إكثار وردة الورد بالبذور والشتلات والنسل (بالفيديو)

هناك ثلاث طرق لاكثار الورد البري: البذور والشتلات ونسل الجذور.

التكاثر بالبذور. يُنصح بجمع البذور للزراعة في أغسطس من ثمار بنية غير ناضجة. في هذا الوقت ، لم يكن هناك وقت لتصلب طبقة البذرة ، لذا ستنبت بشكل أفضل. يمكن زرع البذور نفسها في الربيع والخريف ، لكنها أفضل في الخريف. رش الصفوف بالبذور المزروعة بالدبال ونشارة الخشب. في أوائل الربيعلكي تنبت البذور بشكل أفضل ، تحتاج إلى تثبيت إطار بفيلم بلاستيكي ممدود فوقه. عندما تظهر أول ورقتين على الشتلات ، يمكن أن يجلسوا.

يوضح مقطع الفيديو الخاص بتكاثر نبات الورد عن طريق البذور كيف يتم تنفيذ هذه التقنية الزراعية:

إكثار الشتلات. تتجذر شتلات ثمر الورد بشكل أفضل عند زراعتها في الخريف. من المستحسن زرعها في أكتوبر - نوفمبر. اصنع حفرة للزراعة بعمق 20-22 سم.إذا كانت التربة حمضية في موقع الزراعة ، أضف الأسمدة الجيرية ، أضف السماد العضوي والسماد المتعفن. قبل الزراعة ، قم بقطع الشتلات بشكل قصير بحيث لا يزيد طول الأغصان السميكة عن 8-10 سم ، ولتحقيق بقاء أفضل ، يمكن قطع الجذور. للقيام بذلك ، تقصير الجذور إلى 15-20 سم ، ثم غمر جذور الشتلات فيها المتكلم الطينوالنبات ، بعد تقويم الجذور ، في حفرة معدة. يجب أن تكون رقبة جذمور الشتلات تحت سطح التربة بمقدار 5-8 سم. بعد الزراعة ، سقي الشتلات بالماء ورش السطح بنشارة الخشب أو الخث.

التكاثر عن طريق مصاصي الجذور. إذا كنت بحاجة إلى الحفاظ على علامات الأدغال الأم ، فإن طريقة أخرى للتكاثر مفيدة - ذرية الجذر. من الضروري حصادها من الشجيرات الأكثر صحة وإنتاجية ، في أواخر الخريف أو أوائل الربيع. يتم ذلك عادة بطريقتين. في الخيار الأول ، يتم اختيار نسل بارتفاع 25-40 سم وفصله بمجرفة عن الأدغال الأم. يمكنك القيام بذلك في الخريف والربيع. باستخدام الطريقة الثانية ، لا يتم فصل شجيرة adnexal ، ولكن يتم تسخينها بشكل دوري. بسبب هذا العلاج ، تبدأ الجذور العرضية في التكون في شجيرة النسل. في العام التالي ، في الخريف ، يتم فصل الأدغال عن النبات الأم ، ولكن لا يتم زرعها ، بل تُترك في مكانها حتى الربيع. في الربيع ، يتم زرعها في مكان جديد ، مع محاولة عدم إتلاف جذور الشتلات.

وصف جمع وتجفيف وردة الوركين (بالصور)

يتم حصاد وردة الورد فقط في الطقس الجاف بحيث لا يشبع التوت بالرطوبة. يوصى بقطفها مع الساق والكأس ، والتي يمكن التخلص منها بسهولة بعد التجفيف. يُنصح بالتوقف عن اختيارك للفاكهة الناضجة أو الناضجة إلى حد ما. تتميز باللون البرتقالي اللامع أو الأحمر البرتقالي أو الأحمر. يحدث نضج أنواع مختلفة من هذا النبات في أواخر الصيف - أوائل الخريف. عند وصف مجموعة ورد الورد ، تجدر الإشارة إلى أنه من خلال اختيار الوقت المناسب للحصاد ، يمكن للمرء أن يتوقع نجاحًا بنسبة مائة بالمائة عند تجفيفه. في التوت الناضج تتراكم أكبر كمية من المواد العلاجية ، وعندما تجف ، تكتسب رائحة خاصة وطعم حلو.

بعد حصاد ثمر الورد ، يتم تحضيره للتجفيف. للقيام بذلك ، يتم فرز التوت والتخلص من الحشرات الفاسدة أو الفاسدة أو المتأثرة. يجب ترك الوعاء والسيقان ، لأنه بدونهما ، بسبب انقطاع أثناء التجفيف ، ستفقد نسبة كبيرة من العصير.

يتم فرز وردة الورد بعناية وغسلها بالماء الجاري في مصفاة. من المستحسن القيام بذلك حتى في الحالات التي يتم فيها حصاد المحصول خارج المنطقة الحضرية: الكثير من المواد غير العضوية الضارة الموجودة في مياه الأمطار ، وكذلك الغبار يستقر على التوت في كل مكان. لتجفيف الثمار في وقت أقل ، يتم سكبها أولاً بالماء الساخن لمدة عشرين دقيقة. يضيف العديد من محبي ثمر الورد القليل من السكر إلى هذا. نتيجة لهذا النقع ، في نهاية التجفيف ، يصبح التوت أكثر حلاوة. يتم تجفيف وردة الورد المغسولة والمقشرة من الرطوبة في منطقة جيدة التهوية لمدة ساعة تقريبًا. لتسريع عملية التجفيف ، يتم مسح التوت الرطب بمناشف ورقية. في بعض الأحيان يتم تقطيع التوت إلى نصفين حتى يجف بشكل أسرع في الفرن. وإذا كان هناك وقت ورغبة ، حتى قبل أن تجف الوردة البرية ، يمكن تنظيفها من جميع البذور. في مثل هذه الحالات ، بعد التجفيف ، يمكن استخدام التوت ليس فقط لصنع الشاي الطبي ، ولكن أيضًا كملء للفطائر.

جدا نقطة مهمة: أثناء التجفيف ، يجب عدم تعريض التوت لأشعة الشمس المباشرة ، لأنه في هذه الحالة يتم تدمير معظم الفيتامينات.

يمكنك تجفيف التوت في الفرن. توضع الثمار المحضرة في طبقة واحدة على صينية خبز أو شواية خاصة. حسنًا ، إذا لم يلمسوا بعضهم البعض. توضع صينية خبز بالفواكه في الفرن ، ويجب أن تكون باردة في البداية. في الواقع ، خلاف ذلك ، قد تفقد ثمر الورد كمية كبيرة من العصير وتصبح مغطاة بقشرة صلبة للغاية ، والتي ، أثناء عملية التجفيف ، لن تسمح للرطوبة بالهروب. نتيجة لذلك ، ستكون الثمار نيئة من الداخل وقد تتعفن في التخزين. من المهم أيضًا معرفة أن درجة الحرارة في الفرن يجب أن تزداد تدريجيًا - بدءًا من درجة حرارة الغرفة حتى تصل إلى ستين درجة. يعتمد الحفاظ على الخصائص المفيدة في التوت على هذا ، ويتم تدميرها من خلال تغيير حاد في نظام درجة الحرارة. يدوم إجمالي وقت تجفيف الثمار في الفرن حوالي ثماني ساعات ، اعتمادًا على حجم الثمار وسمك القشرة: ستصل الثمار الصغيرة إلى الحالة بشكل أسرع. منذ تجفيف ثمر الورد لفترة طويلة ، يجب تقليبها باستمرار لتجفيفها بشكل موحد. في الفرن
يجب بالضرورة أن يكون دوران الهواء ، لترك الرطوبة. للقيام بذلك ، افتح باب الفرن. من الأفضل أن يكون الفرن مجهزًا بالفعل بوظيفة الحمل الحراري. ولكن إذا كان مفقودًا ، يمكنك وضع مروحة بالقرب من باب الفرن.