Лудата краставица принадлежи към семейството на кратуните, така е едногодишно растение. Неговите латинско име- Ecballium elaterium. Ареалът у нас заема Кавказ, южната част на европейската част на Русия, територии в близост до границата с Казахстан, където лудата краставица предпочита песъчливи почвис добър дренаж.

реактивно растение

Всъщност лудата краставица е често срещана тревисто растениеголеми, с дебел месест корен, малки груби стъбла с големи листа. Цъфти ярко жълти цветясъбрани в съцветия от няколко парчета или единични. В процеса на узряване вътрешността на плода се превръща в слуз, която поради действието външни факторизапочва да ферментира и да отделя газ. Докато краставицата узрее, налягането, създадено от този процес, може да достигне 8 атмосфери.

При презряла краставицата се отделя от дръжката. Газът със слуз създава струя, с помощта на която плодът, като се върти диво, правейки невероятни салта, разпръсква семена наоколо. Радиусът на зоната за разпространение на семената може да достигне 20 метра. По този начин растението може да разшири зоната на своята жизнена дейност на голяма площ.

Да ям или да не ям?

Трябва да се отбележи, че това растение, въпреки сходството в името с всички известни зеленчуци, не се яде. Освен това е отровен. Съставът на лудата краставица включва маса различни вещества, повечето от които имат токсичен ефект върху хората. Например, пулпата на луда краставица включва съединения като стероиди, алкалоиди на различни организации, органични киселинии други елементи. Всички те са вредни за хората, когато се използват.

Въпреки това, много градинари засаждат растение на своите парцели, за да го използват като част от традиционната медицина. Препаратите, приготвени с неговите производни, имат локален антибактериален, слабителен ефект и помагат за лечение на хелминтоза. AT лечебни целиизползват се стъбла, съцветия, листа и изсушени корени на растението. Билкарите препоръчват използването на запарки и отвари с дива краставица, но само ако пациентът няма проблеми със стомаха или червата.

За да отглеждате луда краставица, трябва да изберете осветена зона на градината, разположена на хълм. В крайна сметка това растение Повече ▼се нуждаят от топлина от много други.

Борете се с лудата краставица

Не всички страни признават ползите от лудата краставица. В Беларус растението се счита за плевел, на него е обявена истинска война. Започна с факта, че местни учени, опитвайки се да разработят нова силажна култура, донесоха семената на растението в страната. Ефектът се оказа обратен. Млякото на животните, които ядат луда краставица, започва да има горчив вкус. Междувременно всички опити за мирно премахване на плевелите бяха напразни. Шприцоване на краставицаизгаря кожата на хората, унищожава културните култури, показвайки удивителна жизненост.

Когато за първи път чуете това смешно име на растение - „Луда краставица“, веднага се появява специална краставица, която се държи неадекватно.
Всъщност – това народно имерастение, което е наистина необичайно - от външен вид, и достатъчно странно за растение, поведение. И правилно, това растение се нарича Echinocystis или Bodly Fruit или Echinocystis lobata, или Echinocystis lobata, Echinocystis echinata, идва от Северна Америка.

Думата Echinocystis се състои от две части, в превод от латински "echinos" - означава таралеж, и "cystis" - мехурче. Оказва се - бодлив балон. Ако включите фантазията, тогава можете да си представите бодлива краставица, но защо името crazy се е залепило за нея, ще обясня.






Когато плодът Echinocystis узрее, в плодовете му се натрупва много слуз, притискайки кожата, в резултат на това налягане се получава експлозия, при която самите семена изстрелват навън, на достатъчно голямо разстояние.

Луди краставици узряват на нашите крайградска зонапрез август плодовете им наистина се изстрелват и дори децата обичат да се забавляват по този начин. Скачайки с всичка сила върху краставицата, той изстрелва „тиквеното“ семе на доста прилично разстояние. Вече сме свикнали с подобни изненади, но за хората, които не са подготвени, това предизвиква голяма изненада.
Следователно такова смешно име за това растение не е без значение.

Лудата краставица започва да цъфти едва през юли и завършва в началото на септември.

В нашата дача тези необичайни лози растат много, възпроизвеждат се сами, тъй като са много плодовити. Всички огради, жив плет, места в близост до канавки са покрити с гъсталаци от тях невероятни растения. Семената от луда краставица са много подобни на тиквените семки, защото самото растение принадлежи към семейството на тиквата.

Първоначално това растение се смяташе за инвазивен плевел, способен да изтласка други растения, запушвайки ги с мощната си зелена маса.
С течение на времето растението хареса летните жители, като декоративно растениеи стана широко използван навсякъде.

Ехиноцистисът се чувства чудесно на влажни места, в близост до реки, оплита ниски дървета и храсти. Меденият аромат на Echinocystis привлича много насекоми, но може да се опрашва не само от насекоми, но и от вятъра. Това се вижда от структурата на растението мъжки цветяса на повече високо разстояниеотколкото женските цветя и при лек бриз прашецът от тях лети надолу към женските цветя.

Някои летни жители все още се борят с тази лоза, смятайки я за плевел.

Ние не се борим с Crazy Cucumber, въпреки че бихме могли да я заменим с различни лоури, момичешко гроздеили други благородни растения. Друго увивни растенияние също имаме много в сайта, но Echinocystis винаги има своето място.

Според мен това растение е много сладко - листата на Лудата краставица са красиви, назъбени и дори донякъде подобни на кленови листа, дръжките на листата са месести, груби, покрити с тънки влакна, а самите краставици са кръгли. форма, покрита с меки и нежни шипове. На един храст можете да видите едновременно цветя и само малки зрънце-краставици, които са се родили, и вече малко пораснали краставици-ядки и възрастни тиквени краставици. Възрастните краставици са с яйцевидна форма. Всички те изглеждат толкова сладки и толкова вдъхновяващи, дори когато просто ги погледнете.
Малките цветчета на Crazy Cucumber имат аромат на мед, който привлича пчелите. Пчеларите много ценят това растение, тъй като е отлична колекция от мед.

Crazy Cucumber много го обича слънчеви места, възвишения, на нашия сайт той избра място за себе си в близост компостна купчинаот една страна и оградата и от другата страна, по която се извива и понякога достига шест метра височина.

Echinocystis е едногодишна тревиста лоза, която принадлежи към семейството на тиквата. Тя може да създаде красиво за нула време жив плет, тъй като расте от космическа скорост. Растението се вкопчва в подпори – огради и жив плет с кичурите си. Невероятната му способност да расте бързо допринася за създаването на живописни жив плет за много кратко време.

Как да засадите ехиноцистис

Аз, за ​​да украся сайта си, вече не използвам допълнително Echinocystis, тъй като през годините той е нараснал много покрай оградата и се размножава чрез самозасяване. Но когато моите приятели, които искат да засадят Echinocystis в техния район, поискат семена и аз винаги ги споделям с удоволствие. А желаещите не са много.
Семената узряват от август до октомври. Събирам ги есенен период. Семената са много подобни на тиквените семки. Издънките на Echinocystis са подобни на филизи от тиква или тиквички. Издънките се появяват в края на април - началото на май и започват да растат много бързо. Не забравяйте да засадите растението на опората, така че да може да се държи за него. След като засадите Echinocystis веднъж, вече няма да е необходимо да го засаждате за бъдещия период, всяка година от узрелите семена ще се появяват все повече и повече нови растения, но ще бъде доста трудно да се отървете от тях. Те имат невероятна оцеляване.

Въпреки че растението се нарича краставица, макар и бясно, името му се свързва с ядлив зеленчук. За съжаление това не е така, не можете да ядете плодовете на растението Crazy Cucumber.
Преди време с голяма изненада научих, че дивата краставица е не просто сладко декоративно растение, но и че е лечебна.

Луда краставица - като лекарство:

AT народна медициналудата краставица се използва като лекарство, корените й съдържат аналгетици, така че чаят от корен от луда краставица помага при главоболие.
Чаят наистина помага, но за моя вкус е малко горчив. Добавям няколко супени лъжици мед към чаша чай от корените на това растение. Тогава вкусът става мек, горчивината почти не се усеща, а ароматът става вкусен.

Събиране на корените на луда краставица:

По принцип, когато се прибира растение за медицински цели, корените на луда краставица се сушат в проветриво помещение. Корените трябва да бъдат събрани през есента, почистени и измити от земята, изсушени на слънце или в електрическа сушилняза зеленчуци и плодове.

При получаване на това лекарствен продуктопределено трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Шприцоване на краставицасъщо му се обади бодлива круша, балсамова круша, горчива кратуна, индийска краставица, добре, най-често срещаното име за това растение е диво грозде.

Името "луда краставица" се дължи на факта, че през август, когато плодовете узреят, семената изстрелват от бодливите кутии.

Растението е едногодишно, високо 50-150 см, стъблото е полегнало. Листата са сърцевидни, бодливи, подобни на листата на краставица. Цветовете са еднополови, бели или жълтеникави. Растението е отровно!!!

Цъфти през юни-юли. Растението привлича насекоми. Плодът прилича на малка дебела краставица с меки игли. Плодовете узряват през август, като пожълтяват.

Зрели черни семена със слуз се изстрелват от кутии на разстояние до 6 метра.

Лудата краставица расте чрез самозасяване в Крим, в Кавказ. Имаме на север, сяда като декоративно растение. Лудата краставица се засажда като жив плет, като растение, което е в състояние поради обилната си зеленина да покрие домакинска сграда покрай ограда в лятна вила.

Засаждане на диво грозде

Почвата трябва да се изкопае, да се внесе тор и пепел. Семената се засаждат на дълбочина 1-2 см, приблизително 2-3 семена на дупка на разстояние 20-25 см.

Издънките се появяват след 7-10 дни. Слаби растенияса премахнати. Лудата краставица отлично понася трансплантацията.

Crazy Cucumber Care

За декоративен види даване озеленяванеРастението се нуждае от подкрепа. Лудата краставица се връзва, насочва се към желаното място или се забиват колове.

Можете да засадите растение близо до арката или беседката. Луда краставица се вкопчва с малки мустаци.

След като засадите луда краставица, можете да се запасите със семена за всяка година.
Семената се събират през септември, най-добре е да направите това в сухо време.

Берете зрели, леко пожълтели плодове. Това трябва да се направи внимателно, за да не се разлеят семената. Част от семената могат да бъдат намерени под растението, като спонтанно се разливат.

Кутиите за семена се подреждат върху вестник в сухо помещение. В рамките на една седмица те ще се спукат и вие спокойно ще извадите черните, узрели семена. Оставяме семената да изсъхнат още няколко дни и могат да бъдат извадени хартиени торбиза съхранение.

Растението не страда от болести и вредители и практически не е повредено.

Лудата краставица, макар и отровна, е лечебно растениеи се използва широко в медицината.

AT лечебни целисъбирайте листа, плодове, цветя, стъбла и семенни шушулки. Правят отвари, настойки, мехлеми, вани.

Лудата краставица има противовъзпалително, противотуморно, антибактериално, слабително, диуретично действие.

Използва се при жълтеница възпалителни процесичерен дроб и бъбреци, злокачествени новообразувания на матката, вани се правят външно при гъбични инфекции на ноктите, трофични язви.

Лудата краставица е едногодишна или многогодишна средиземноморска култура, която принадлежи към семейството на кратуните. Характерна особеност на растението е способността на неговите плодове да стрелят по семена дълги разстояния. Оттам идва и името "луд".

Друго растение се нарича индийска краставица. То има лечебни свойства. Продуктът се използва при готвене, както и в декоративни целиза декориране на беседки, огради, арки.

Описание

Единственият вид от рода Шприцоване на краставица- Това е обикновена луда краставица. Един от подвидовете му, а понякога и самата обикновена луда краставица, се нарича Момордика, горчива кратуна, балсамова круша. В превод от латински името показва, че зеленчукът е "хапещ". Това се дължи на факта, че по време на растеж диво растениежиле като коприва. Но веднага щом се появи самият плод, бодливостта изчезва.

Кореновата система има формата на пръчка. Стъблата са дебели, разпръснати до земята, активно се разклоняват. Листата са разположени последователно, имат яйцевидно-сърцевидна форма и назъбени ръбове. Те могат да бъдат и леко набраздени. Горният цвят на чинията е зелен, а долната е филцово-сивкава. Набръчкана е, груба на допир.

Плодовете обикновено узряват от края на лятото до средата на есента. Те са синкавозелени на цвят. Приличат на удължена тиква. Размери: 4-8 см. външна странапокрита с бодливи влакна. Вътре плодът е много сочен. Външно изглежда малко като удебелена краставица, откъдето идва и името на растението. Когато плодът е напълно узрял, се получава експлозия дори от полъх на вятър или леко докосване. Тиквата се отделя от дръжката и семките излитат. Налягането вътре в зряла краставица е 5 атмосфери. Поради това семената излитат със скорост от 10 метра в секунда на разстояние до 12 метра. Те са тъмнокафяви и гладка повърхност. Семената обикновено са дълги не повече от 0,4 см.

Въпреки факта, че лудата краставица се счита за отровна, тя се използва в медицината. За медицински цели е необходимо да се събират неузрели плодове. Използват се пресни, изцеден сок. Могат да се сушат и при температура 450 С. Плодовете трябва да се държат отделно от другите продукти, поради отровността на лудата краставица. Понякога за медицински цели се използват издънки, листа и корени. Те трябва да се сушат навън под навес или в помещение, което е добре проветрено. След това съхранявайте в затворени контейнери за не повече от година.

Полезни свойства и противопоказания

Досега не е проучен пълният състав на плодовете, корените и смлените части на растението. Известно е, че съдържа курбитацини, стероиди, алкалоиди, елатерини, витамини от група В, аскорбинова киселина, алантоин, протеини, каротеноиди, мастни киселини, органични киселини. Това е причината за ползите за здравето на тази култура.

Благодарение на полезни свойстваземната част, лудата краставица има редица действия върху човешкото тяло:

• унищожава хелминтите и ги отстранява от тялото;
• бори се с различни видове бактерии;
• има диуретичен ефект;
• предотвратява или потиска развитието на тумори, включително рак;
• има изразено слабително действие.

Лудата краставица помага на човешкото тяло и неговите отделни системи да се справят със заболявания като:

• възпалителни процеси в черния дроб;
• хепатит;
• подуване, воднянка;
• невралгия;
• ишиас;
• ревматизъм;
• подагра;
• възпалителни процеси в пикочните органи;
• колики в червата;
• интермитентна треска.

Растението се използва от жени при лечение на злокачествени тумори в матката. Още една луда краставица помага за установяване менструален цикълако има неуспехи.

Външно средствата на базата на такова растение се препоръчват за използване при разработката гъбична инфекция, абсцес, трофичен тип язви по кожата. Използването на луда краставица помага при синузит, възпалителни процеси в лигавиците, носните синуси. Средствата, базирани на него, са ефективни при хемороиди.

Но е необходимо да използвате луда краставица много внимателно, тъй като растението се счита за отровно. Първо трябва да се консултирате с Вашия лекар, за да не навредите на собственото си тяло. Противопоказанията включват:

• Панкреатит;
• сърдечно заболяване;
• стомашни заболявания;
• редки редки изпражнения.

Не можете да използвате културата по време на бременност и кърмене.

Химикалите, които съставляват семената и плодовете на лудата краставица, могат да причинят остра форма на интоксикация на организма, до и включително смърт. Известно е, че използването само на 0,5 g пресен сокплодът води до смърт на човек, ако се консумира вътрешно. В случай на предозиране на средства на базата на луда краставица, пациентът започва да страда от гадене, пристъпи на повръщане, пронизващи болки в корема и бърз пулс.

Приложение в кулинарията и традиционната медицина

В народната медицина от различни части на такава култура се приготвят отвари, запарки, прахове, изцежда се сок.

Популярни рецепти:

1. 1. Отвара за лечение на кожни заболявания. Изисква 1 супена лъжица. л. изсипете сушени билки в емайлиран съд и налейте 1 литър вряща вода. След това обработете продукта на водна баня за 25 минути и изчакайте, докато сместа изстине. След това се прецежда и се добавя още вода към течността до получаване на първоначалния обем. С този инструмент е необходимо да избършете засегнатите участъци от кожата. Можете също да накиснете превръзка в нея и да я увиете около раната. Ако пациентът не излекува трофична язва, тогава е необходимо да направите торта от 1 ч.л. брашно и 1 с.л. л. получената отвара. След това го прикрепете към язвата и го фиксирайте с превръзка.
2. 2. Лек за синузит. AT този случайтрябва да използвате сок от краставица. Подходяща е само прясна течност. Ще трябва да смесите 2 капки сок и 8 капки охладена преварена вода. Такова лекарство трябва да се накапа във всяка ноздра за 3-4 капки. Следващата процедура може да се извърши само след 3 дни. По време на приготвянето на пресен сок ръцете трябва да бъдат защитени с ръкавици, за да не предизвикат дразнене на кожата.
3. 3. Лек срещу глисти. Нуждаете се от 1 ч.л. сушени билки се заливат с 200 мл вряща вода. Контейнерът с течността трябва да се увие и да се влее 50 минути. След това прецедете. Необходимо е да се пие напитката 3 пъти на ден половин час преди хранене, 5 ml. Това помага не само да се отървете от червеи, но и премахва подпухналостта, причинена от всякакви фактори. Действа и като леко слабително.
4. 4. Лек за ишиас, невралгия и ревматизъм. Една част от плодовете (пресни и сушени) трябва да се залеят с 20 части водка. Лекарството трябва да се влива в продължение на 2 седмици. След това се прецежда и се прилага външно за втриване.

Лудата краставица обикновена не се яде поради опасните си отровни свойства.

В семейството тиквичкиима много необичайно растение. Дори името му – луда краставица – вече подсказва, че е много оригинална. Факт е, че когато плодовете узреят, плодовете се напукват и семената започват да се изхвърлят, а траекторията може да бъде до няколко метра. И тази култура е много проста по отношение на отглеждането и грижите и се използва широко в традиционната медицина.

Основните характеристики на растението

Външно културата изглежда като тропическа катерене лиана. Цветята й са жълти. По миризма те могат да бъдат объркани с гардении, когато цъфтежът завършва, се появяват кръгли и удължени плодове - това е лудата краставица. Растението изгаря по време на растеж, по аналогия с копривата, но когато се появят плодовете, характерното усещане за парене изчезва. Културата започва да цъфти в средата на лятото и узрява по-близо до септември.

Отличителна черта е, че семето на растението има тенденция да се разпръсне до 20 метра наоколо, когато узрее, така че растението се размножава.

Културата е едногодишна. Първо се появи в северната част на Америка, но сега районът му на разпространение е както следва:

• Централна и Мала Азия;
• Украйна и южната част на Русия;
• Азорски острови;
• средиземноморски.

AT vivoможе да расте в близост до морето, както и близо до пътища. Има няколко разновидности на растението, но има само един вид - обикновената луда краставица. Също така популярно се нарича още див.

Относно външни характеристики, тогава дължината на издънките на лозата може да достигне 6-10 метра. Коренът е дебел и месест бял цвят. Листата са триъгълни или сърцевидни, както и зъбци по краищата. Отгоре са зелени, а отдолу са сиво-филцови. Цветовете имат бледожълт оттенък, някои са еднополови, предимно еднодомни, под формата на венче. Те имат 5 тичинки, като 4 от тях са слети, а петата тичинка е разположена отделно, плодникът се състои от 3 плодолиста.

Други рецепти:

• За да лекувате гъбичките, трябва да приготвите вана на базата на 200 г прясна култура и 3 литра вряща вода, настоявайте. Освен това можете да сложите лъжица мед. Полученият разтвор се втрива от вътрешната страна на обувката или засегнатите участъци от кожата.
• При подагра върху болното място се прилага разтвор от сок от прясна краставица, смесен с оцет.
• Хемороидалните шишарки се намазват със смес от сварени плодове и сусамово масло.
• Ако настоявате масло върху сушена краставица, можете да излекувате отит на средното ухо и други ушни заболявания и да премахнете глисти.
• Ако към такава инфузия се добави мляко, тогава можете да се отървете от хрема и да премахнете възпалението на назофаринкса.
• Тинктурата има диуретично свойство, което помага при подуване или воднянка.
• Сокът от листата и стъблото има антибактериални свойства.

Кожата трябва да се отстрани, пулпата се използва за салати, задушаване, мариноване или мариноване, по аналогия с обикновените краставици. В допълнение към плодовете, грудките са годни за консумация, както и млади пресни стъблаи листовки. Могат да се добавят като съставки за салати или да се приготвят в зеленчукова супа.

Много от тях отглеждат дива краставица повече за декоративни цели, отколкото за практическо приложение. Добре е, защото с помощта на растение можете да озелените желаната повърхност, например балкони, стени или беседки, като им придадете уникален вид.

И ако е необходимо, те се приготвят от растението лечебни съединенияза лечение на различни заболявания.

Възможни противопоказания

Трябва да се помни, че самата дива краставица е много отровна. Следователно всички средства, базирани на него, трябва да се приемат с изключително внимание. В злоупотреба те могат да причинят странични ефекти като:

• сънливост;
• диария;
• повръщане;
• обща слабост.

По време на лечението е задължително да следите състоянието си. Приемането на лекарството по време на бременност или кърмене е строго забранено.

Не забравяйте да носите гумени ръкавици, когато изцеждате сока. Ако влезе в контакт с кожата, може да причини рани, мехури или изгаряния. Всички растителни продукти трябва да се приемат само под стриктно наблюдение на лекар.