अनाज में किस प्रकार के कीट लगाए जाते हैं। रसोई में अनाज के कीड़ों से कैसे छुटकारा पाएं: अतिरिक्त तरीके

अपने घर के लिए एक स्वादिष्ट साइड डिश या एक स्वस्थ दलिया तैयार करने के लिए, एक अच्छी गृहिणी के पास रसोई घर में हमेशा अनाज की आपूर्ति होती है, जिसे स्टोर में रखा जाता है। बंद बैंकके लिए थोक उत्पादएक सूखी जगह में। और फिर कीड़े कहाँ से आते हैं और समूह में कीड़े से कैसे छुटकारा पाया जाए, अगर एक दिन वे वहाँ दिखाई देते हैं? रसोई में, छोटे काले, भूरे, लाल भृंग बहुत सरलता से शुरू होते हैं, या यों कहें, हम खुद उन्हें सुपरमार्केट से आटा, अनाज, स्टार्च, पास्ता, सूखे मेवे या बीन्स के साथ घर में लाते हैं।

भोजन में छोटे पीड़कों के प्रकट होने का कारण है:

• उत्पादन में अनाज के शुरू में खराब विशेष प्रसंस्करण में, जो अनाज में जीवित जीवों के विकास और लार्वा के बिछाने को रोकना चाहिए;
• अनाज के भंडारण और पैकेजिंग की शर्तों के उद्यमों में सेवाओं द्वारा गैर-जिम्मेदार निरीक्षण;
• उत्पादों की गुणवत्ता और सेवा जीवन की निगरानी करने वाले नियामक अधिकारियों के बेईमान काम, जो दूषित माल की पहचान करना चाहिए और अस्वीकृत उत्पादों को अस्वीकार करना चाहिए, को बिक्री के लिए अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

अनाज कीड़े क्या हैं

सबसे अधिक बार, आटा भृंग शुरू होते हैं, प्रजनन करते हैं और रसोई में रहते हैं, भोजन कीट, कम बार - ब्रेड ग्राइंडर और लाल आटा खाने वाले। ग्राइंडर और आटा खाने वाले मुख्य रूप से उद्यमों में रहते हैं।

भारतीय कीट

भारतीय खाद्य कीट एक छोटा (8-10 मिमी), भूरे-भूरे रंग की धारीदार और धब्बेदार कीट है जो कि रसोई में एक प्रमुख कीट है। उच्च आर्द्रताऔर खराब वेंटिलेशन - पतंगों के अस्तित्व और प्रजनन के लिए एक आदर्श वातावरण। सबसे अधिक बार, यह मिज विभिन्न अनाज, आटा, पास्ता में शुरू होता है, बच्चों का खाना, सूखे मेवे, मेवा, बीज, कॉफी। स्टोर में खरीदे गए खाद्य पदार्थों के साथ कीट लार्वा घर में प्रवेश करते हैं। तितली बहुत कठोर है, कम और उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी है।

जो शरीर को तृप्त करता है आवश्यक ऊर्जा. भोजन की कमी के समय में, जब अनाज "प्राप्त" करना काफी कठिन था, कई गृहिणियों ने घर को पर्याप्त पोषण प्रदान करने के लिए एक साथ कई किलोग्राम अनाज खरीदना पसंद किया।

यह स्पष्ट है कि इस तरह के स्टॉक को कई महीनों तक संग्रहीत किया जाना था, और थोड़ी देर बाद उत्पादों में अप्रिय कीड़े दिखाई दिए। हमें इस समस्या को हल करने की आवश्यकता है कि अनाज से कीड़ों को कैसे निकाला जाए ताकि वे आगे न फैले। बेशक, बाद में आक्रमण से लड़ने की तुलना में उनकी उपस्थिति का पूर्वाभास करना बहुत आसान है।

हम लेख में मुख्य बिंदुओं पर विचार करने का प्रयास करेंगे, धन्यवाद जिससे आप सीखेंगे कि अनाज को ठीक से कैसे स्टोर किया जाए और बिन बुलाए "मेहमानों" के साथ व्यवहार किया जाए।

उत्पादों में किस तरह के कीड़े शुरू होते हैं?

रसोई में, सूरीनाम के आटा खाने वाले और वीविल (चावल और खलिहान) दूसरों की तुलना में अधिक आम हैं। कीड़े लोगों को नुकसान नहीं पहुंचाते, बल्कि अनाज और आटे के उत्पादों को खराब कर देते हैं। वीविल्स - बग्स गाढ़ा रंगविस्तारित सूंड के साथ। सूखे और में गर्म स्थितियांसाल में 5-6 बार संतान दें। अधिक बार वे एक प्रकार का अनाज, चावल, पुराना आटा और पास्ता, साथ ही फलियां खाते हैं।

यदि कीड़े गहरे भूरे या काले रंग के हैं, और आपने उन्हें जौ, सूजी या दलिया में पाया है, तो सबसे अधिक संभावना है कि आपको सूरीनाम का आटा खाने वाला मिला है। यह कीट उन जगहों पर रहता है जहाँ अनाज जमा होता है (गोदामों, दुकानों में), साथ ही अपार्टमेंट और दुकानों में भी। रहने की स्थिति के आधार पर, यह वर्ष में 2-6 बार संतान दे सकता है।

अनाज (फोटो) में इसी तरह के कीड़े दिखाई दिए? उन्हें आगे बढ़ने से रोकने के लिए तुरंत कार्रवाई करें।

अनाज में कीड़े कैसे आते हैं?

कीड़े के प्रवेश का स्रोत अक्सर स्वयं सूखे थोक उत्पाद होते हैं, जिन्हें आप किसी स्टोर या बाजार में खरीदते हैं। अगर अनाज वजन के हिसाब से बेचा जाता है या निर्माता गुणवत्ता बनाए रखने के बारे में ज्यादा परवाह नहीं करता है तो संक्रमण का खतरा अधिक होता है। आमतौर पर उत्पाद अच्छी गुणवत्तागुजरता आवश्यक प्रसंस्करणजब पैकेजिंग। यदि आप उत्पादों को पसंद करते हैं प्रसिद्ध निर्माता, तो अनाज से कीड़ों को कैसे हटाया जाए, इसकी समस्या नहीं उठनी चाहिए।

सूखे मेवे के बैग में कीड़े भी लाए जा सकते हैं। उज्बेकिस्तान या किर्गिस्तान के आगंतुकों से सहज बाजारों में व्यंजन खरीदते समय जोखिम विशेष रूप से अधिक होता है। इसी तरह की स्थिति मसालों के साथ उत्पन्न होती है यदि वे वजन के आधार पर खरीदे जाते हैं या पैकेज खोलने के बाद बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किए जाते हैं (6 महीने से अधिक)।

थोक खाद्य उत्पादों का निवारक प्रसंस्करण

यह स्पष्ट है कि अनाज और आटे में कीड़े तब बढ़ते हैं जब अनुकूल परिस्थितियां. लेकिन, किसी भी जीवित जीव की तरह, स्वयं कीट और उनके लार्वा दोनों तापमान परिवर्तन के प्रति संवेदनशील होते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, जब यह +50 ° C तक बढ़ जाता है या जब यह -16 ° C तक गिर जाता है, तो स्तूप होता है, मृत्यु में बदल जाता है। यह मुख्य निवारक विधियों का आधार है।

1. खरीद के तुरंत बाद, अनाज को बेकिंग शीट पर फैलाएं और 20-30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में रखें।
2. अनाज के बैग को 24 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें, और फिर सूखे, हवादार कंटेनर में स्टोर करें।
3. भविष्य में उपयोग के लिए खरीदे गए किसी भी सूखे मेवों को उबलते पानी से उबाला जाना चाहिए, अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और फिर केवल रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए। इससे खाद्य संदूषण और कीट प्रजनन को रोका जा सकेगा।
4. अगर आपको मसालों में कीड़े नजर आते हैं तो उन्हें तुरंत फेंक दें।

खरीदने से पहले, उत्पादों, अनाज (यहां तक ​​​​कि पैक किए गए) का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें। यदि आप संक्रमण के लक्षण देखते हैं - उन्हें खरीदने से मना करें!

शेल्फ जीवन

सबसे अच्छा विकल्प प्रत्येक 1 किलो के विभिन्न अनाज खरीदना है। यदि आपको जल्दी से एक प्रकार का अनाज या चावल का दलिया पकाने की आवश्यकता है, तो हमेशा एक छोटी आपूर्ति होती है। हालांकि, थोक उत्पादों में एक निश्चित मात्रा में वसा होता है, जो अन्य पदार्थों से पहले खराब हो जाता है। इस तथ्य के आधार पर, समय सीमा का सख्ती से पालन करना महत्वपूर्ण है, और फसल में कीड़े दिखाई देंगे।

• सूजी, चावल, एक प्रकार का अनाज और आटा 6 महीने के लिए संग्रहीत किया जाता है - बहुत अधिक वसा नहीं होती है जो भंडारण के लिए प्रतिरोधी होती है।
• चार महीने - इष्टतम समयदलिया, बाजरा और गुठली की पेंट्री में होने के नाते। इसमें वसा अधिक होती है।

ऐसा माना जाता है कि पॉलिश किए गए चावल भंडारण को अच्छी तरह सहन करते हैं। उदाहरण के लिए, बासमती, कई लोगों की प्रिय, वर्षों से केवल गुणवत्ता में सुधार करती है।

तारा

अनाज के भंडारण के लिए छिद्रित पॉलीथीन का चयन किया जाता है, कांच का जारया धातु के बक्से, लिनन बैग।

यदि पैकेजिंग आवश्यकताओं के अनुसार की जाती है तो छिद्रित पॉलीथीन अनाज के भंडारण के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। मुख्य शर्त यह है कि कंटेनर को "साँस लेना" चाहिए, फिर अनाज से कीड़े को कैसे हटाया जाए, इसकी समस्या नहीं होगी। लेकिन यहां पॉलीथीन की गुणवत्ता निर्धारित करना मुश्किल है, इसलिए खरीद के तुरंत बाद पैकेजिंग को अधिक विश्वसनीय के साथ बदलना बेहतर होता है।

कांच या धातु के जार आदर्श होते हैं यदि वे भली भांति बंद करके सील किए गए हों। बुरे के माध्यम से बंद ढक्कनकीट प्रवेश कर सकते हैं। लिनन बैग को खारा घोल (लगभग 5 बड़े चम्मच प्रति 1 लीटर पानी) में पहले से उबाला जाता है।

स्वच्छता

रसोई में और पेंट्री में, जहां यह हमेशा साफ रहता है, कीड़े के प्रजनन का जोखिम कम से कम होता है। सतहों को नियमित रूप से पोंछना चाहिए गीला कपड़ाया स्पंज। जिन व्यंजनों में अनाज जमा किया जाता है, उन्हें उबलते पानी से उबाला जाता है और सुखाया जाता है।

लेकिन क्या होगा अगर अनाज में पहले से ही एक बग शुरू हो गया है?सबसे पहले, बाकी खाद्य कंटेनरों की सावधानीपूर्वक जांच करें, मसालों और सूखे मेवों का निरीक्षण करना न भूलें। एक नियम के रूप में, कीट अकेला नहीं रहता है। यदि अनाज, मसाले, सूखे मेवे, आटे में अन्य जार में काले कीड़े दिखाई देते हैं, तो आपूर्ति का तुरंत निपटान किया जाना चाहिए। फेंक दो, इसमें कोई शक नहीं।

साफ अनाज को ओवन में सुखाया जा सकता है। या - रोकथाम के उद्देश्य से - एक दिन के लिए फ्रीज़र. पेंट्री और इन में सभी अलमारियां रसोई मंत्रिमंडलधोना गरम पानीसाबुन के साथ। खाना बनाना कमजोर समाधानसिरका (1 बड़ा चम्मच प्रति लीटर पानी) और फिर से पोंछ लें। अच्छी तरह हवादार और सूखी अलमारियाँ।

कीट मिश्रण

यदि आप इस प्रश्न में रुचि रखते हैं कि अनाज से कीड़ों को कैसे हटाया जाए, तो रसायनों का उपयोग करना भूल जाइए। सिर्फ किचन, कंटेनर और का पूरा निरीक्षण बसन्त की सफाई. एक लोकप्रिय कीट नियंत्रण एजेंट किसी भी आटे के अनाज, बोरिक एसिड और का एक सूखा मिश्रण है पिसी चीनी. इन घटकों को समान अनुपात में मिलाएं। अनाज और पाउडर की उपस्थिति कीड़ों को आकर्षित करेगी, और बोरिक एसिड लंबे समय तक कीड़े से छुटकारा दिलाएगा।

अचानक क्रुप में कीड़े आ गए? हानिकारक कीड़ों से कैसे छुटकारा पाएं? निम्नलिखित नुस्खा कोई कम प्रभावी नहीं है। चीनी, सूखा खमीर और बोरेक्स को समान अनुपात में मिलाया जाता है, बारीक पिसा जाता है और रसोई या पेंट्री में अलमारियों पर रख दिया जाता है। कुछ समय बाद कीड़े गायब हो जाते हैं।

जब उत्पाद अत्यधिक दूषित हो जाता है, तब स्वाद गुणखोया। कीड़े अनाज के मूल्यवान आधार को खा जाते हैं, और अवशेष कड़वे हो जाते हैं। खाली कोकून, मलमूत्र और चिटिनस खाल की उपस्थिति इंगित करती है कि कीड़े लंबे समय से घाव कर चुके हैं और अनाज को अच्छी तरह से खा लिया गया है। ऐसे दलिया से कोई फायदा नहीं होगा। इसके अलावा, आप गंभीर विषाक्तता अर्जित कर सकते हैं।

आप संक्रमित आटे को छानने की कोशिश कर सकते हैं। लेकिन यहां एक और समस्या खड़ी हो जाती है। जब कीड़े मूल्यवान प्रोटीन खाते हैं, तो आटा गूंधने की क्षमता खो देता है। नतीजतन, इसका अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग करना संभव नहीं होगा।

प्राचीन काल से, हमारी दादी और माताओं ने खरीदे गए उत्पादों की गुणवत्ता बनाए रखने की कोशिश की है। पहले, अनाज को थैलियों में संग्रहित किया जाता था, जिसका अर्थ है कि उनकी अधिक सावधानी से देखभाल की जानी थी। हम आपके ध्यान में कुछ सुझाव लाते हैं, जिनकी प्रभावशीलता समय के साथ परीक्षण की गई है।

• एक कटोरी जई का आटा में 1 लौंग बिना छिले लहसुन रखें। बस इसे काटने की जरूरत नहीं है - यह उत्पाद को सड़ सकता है और बर्बाद कर सकता है। लहसुन को किचन कैबिनेट या पेंट्री में अलमारियों पर भी रखा जाता है।
• गर्म मिर्च की एक फली ग्रिट्स को तीखी गंध से बचाएगी और कीटों से बचाएगी।
• धुंध में कुछ चम्मच नमक लपेटें और कंटेनर के तल पर अनाज, आटा या स्टार्च डालें। ऊपर से तेज पत्ता डालें। आप सूखे लेमन जेस्ट या रेगुलर चेस्टनट का भी उपयोग कर सकते हैं, जो भोजन और घरेलू पतंगों के साथ भी बहुत अच्छा काम करता है।
• बाहर निकला खाद्य कीट खड़े नहीं हो सकते धातु की वस्तुएं. आप लोहे के चम्मच को जार में डाल सकते हैं या अपने आप को साधारण खाद्य पन्नी के टुकड़े तक सीमित कर सकते हैं।

अपने खाद्य भंडार पर नज़र रखें, समय पर उनका निरीक्षण करें, बिना पछतावे के दूषित उत्पादों से छुटकारा पाएं। बहुत सारे अनाज, आटा न खरीदें, आवश्यकतानुसार स्टॉक की भरपाई करें। स्वच्छता बनाए रखें और कीटों को एक भी मौका न छोड़ें!

QUOTE] और] मूल संदेश Rudko_Aleksey / and]

जीवन में कम से कम एक बार समूह में कीड़े हर किसी ने लगाए, यहां तक ​​कि सबसे उत्साही गृहिणी भी। घर में कीड़ों की उपस्थिति अप्रिय है। वे भोजन खराब करते हैं और अपशिष्ट उत्पादों को अलमारियाँ में छोड़ देते हैं। समूह में कीड़े से कैसे छुटकारा पाएं?

निर्देश:
मुकोएद सूरीनामी
1. यदि आपके समूह में काले कीड़े हैं, तो आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि ये आटा खाने वाले हैं। वे किसी भी प्रकार का अनाज खाते हैं - जौ, चावल, बाजरा, दलिया, सूजी, एक प्रकार का अनाज, गेहूं, आदि। और, ज़ाहिर है, आटा। इसके अलावा, पटाखे, कुकीज, सूखे मेवे, मटर, बीन्स और पास्ता के स्टॉक को आटा खाने वालों को नुकसान हो सकता है।

2. अनाज में कीड़े से लड़ना मुश्किल है, क्योंकि उनकी मादाएं अपने अंडे अलमारियाँ के सबसे एकांत कोनों में (दरारों में, पैकेजिंग बैग पर) रखती हैं। मालकिन अक्सर, कीड़े से छुटकारा पाकर राहत की सांस लेती हैं। हालांकि, कुछ समय बाद, नए अंडे निकलते हैं और उनसे लड़ने का महाकाव्य उनके साथ दोहराया जाता है। लेकिन निराशा न करें, हम आपको विस्तार से बताएंगे कि समूह में कीड़े से कैसे छुटकारा पाया जाए।
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निवारक उपाय:
1. आटा खाने वाले डरते हैं सूरज की रोशनी. इसलिए, यदि अनाज स्टोर या स्टोर में कीड़े से संक्रमित नहीं था, तो घर पर इसे कांच के जार या कंटेनर में डालें और इसे खुली अलमारियों पर रखें।

2. उत्पाद को सूखा रखना महत्वपूर्ण है।

3. सरल चाल. अनाज में कुछ स्टील की कीलें गाड़ दें। इन्हें धोने के बाद अच्छी तरह सुखा लें, ताकि जंग न लगे।

4. इसके अलावा उन उत्पादों वाले कंटेनरों में, जिन पर कीड़ों का हमला हो सकता है, आप लहसुन की एक खुली लौंग या एक तेज पत्ता डाल सकते हैं।

बग से लड़ना
1. यदि आपको पहले से ही समूह में छोटे कीड़े मिल गए हैं, तो हम आपको निम्न कार्य करने की सलाह देते हैं। अनाज को छाँटें और ओवन में 40-50 पर गरम करें। आप पास्ता और आटे के साथ भी ऐसा ही कर सकते हैं। प्रक्रिया की निगरानी करना और उत्पादों को जलाना नहीं महत्वपूर्ण है।

2. और यहां बताया गया है कि आप समूह में बग से कैसे छुटकारा पा सकते हैं। आपूर्ति को छाँटें और उन्हें रेफ्रिजरेटर के दरवाजे में स्टोर करें।

3. कैबिनेट को साबुन के पानी से धोना भी सुनिश्चित करें। और फिर अलमारियों की सभी दरारों और जोड़ों को सिरके से कोट करें। लहसुन को आप अलमारी में भी रख सकते हैं, लेकिन इसकी महक बहुत तेज होती है। सिरका की गंध लगभग महसूस नहीं होती है।

भारतीय कीट
हमने पता लगाया कि समूह में कीड़े से कैसे छुटकारा पाया जाए। अब आइए घरेलू आपूर्ति के एक और विध्वंसक से परिचित हों - खाद्य कीट। यह तितली कोठरी में बासी कपड़ों को खराब करने वाले की करीबी रिश्तेदार है। यह तितली ही नहीं है जो उत्पादों को खाती है, बल्कि इसके लार्वा, जो मोटे सफेद कीड़े की तरह दिखते हैं।

भोजन कीट से लड़ना
1. आप नियमित रूप से अलमारियाँ और उत्पादों को स्वयं प्रसारित करके अपने घर के डिब्बे में इस कीट की उपस्थिति को रोक सकते हैं।

2. यह अनाज को कांच के कंटेनरों में स्टोर करने में भी मदद करेगा, जिसकी गर्दन को चिकनाई दी जा सकती है। वनस्पति तेलतो लार्वा इसमें नहीं मिलेगा।

3. दुर्भाग्य से, भारतीय कीट से प्रभावित भोजन को बचाना असंभव है। अनाज, पास्ता और नट्स के साथ सभी कंटेनरों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करना आवश्यक है और यदि कीड़े पाए जाते हैं, तो उनकी सामग्री को त्याग दें।

4. कीट लार्वा के साथ उत्पादों को जलाने के लिए बेहतर है, चरम मामलों में, उन्हें बाहर ले जाएं स्ट्रीट कंटेनर. लेकिन, किसी भी स्थिति में, उन्हें कूड़ेदान में न फेंके, अन्यथा कीड़े पूरे अपार्टमेंट में फैल जाएंगे।

5. सभी किचन कैबिनेट्स को उसी तरह से ट्रीट करें जैसे आटा खाने वाले के मामले में होता है। अनाज के कंटेनरों के साथ भी ऐसा ही करें।
लेख लेखक: लैंडो अनास्तासिया
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अक्सर, गृहिणियों को समूह और कोठरी में कीड़े जैसी समस्या का सामना करना पड़ता है। रसोई में, साफ-सफाई, व्यवस्था, आपूर्ति मोटे कागज के कंटेनरों में संग्रहित की जाती है, लेकिन बिन बुलाए मेहमान अभी भी अलमारियों और बैगों में घुस जाते हैं।

क्या करें? बाजरे, आटे या कोनों में बसे कीड़ों से किन तरीकों से हमेशा के लिए छुटकारा मिल जाएगा रसोई सेट? वहाँ कई हैं प्रभावी तरीकेछोटे कीटों को नियंत्रित करने के लिए।

कारण

अनाज में कीड़े क्यों लगते हैं? हानिकारक कीड़े वहां रहते हैं जहां पर्याप्त भोजन होता है, बेकरी उत्पादों, अनाज तक मुफ्त पहुंच होती है। आटे और अनाज के ढीले बंद बैग, अलमारियों पर बिखरे हुए सूजी या चावल आकर्षित करते हैं आटा बीटलसूरीनाम के ग्राइंडर और आटा भक्षक। पास्ता, अनाज की प्रचुरता एक और कीट - खाद्य कीट को आकर्षित करती है।

बिन बुलाए मेहमान दूसरे तरह के उत्पाद भी खराब करते हैं:

• पटाखे;
• बिस्कुट;
• पागल;
• सूखे मेवे;
• भोजन केंद्रित;
• रोटी।

घर की चक्की उन क्षेत्रों में बसती है जहां बहुत सारी सूखी लकड़ी होती है, और आस-पास खाद्य आपूर्ति होती है। इस कारण से हानिकारक बगअक्सर रसोई में रहता है।

जरूरी!कीटों के सक्रिय प्रजनन के साथ, वे न केवल रसोई को आबाद करते हैं, बल्कि अन्य कमरों में भी चले जाते हैं: एक पेंट्री, एक कमरा जहां मालिक कभी-कभी टीवी के सामने खाते हैं। कीड़े न केवल अनाज या ब्रेड बॉक्स के बैग में पाए जा सकते हैं, बल्कि कपड़े और फर्नीचर में भी पाए जा सकते हैं।

अनाज में क्या कीड़े हैं

किचन में कई तरह के छोटे-छोटे कीट रहते हैं:

• आटा खाने वाला सूरीनाम।एक असामान्य नाम वाला कीट अनाज पसंद करता है, थोक उत्पादों की प्रचुरता के बीच बहुत अच्छा लगता है। भृंग लिफ्ट, गोदामों में प्रजनन करते हैं: छोटे अंडों को नग्न आंखों से अलग नहीं किया जा सकता है। बिना किसी विशेष बाधा के, सूजी, पास्ता या चावल के बैग से लार्वा और वयस्क घर में प्रवेश करते हैं। छोटी बग(शरीर की लंबाई 2 मिमी तक) न केवल अनाज खाता है। कीट पटाखे, मेवा, सूखे मेवे, सांद्र, कुकीज़, ड्रायर खराब कर देता है;
• आटा बीटल।एक छोटा बग 4 मिमी तक बढ़ता है। कीट अनाज, ब्रेड डिब्बे, किचन कैबिनेट के साथ बैग में बस जाता है। तंग करना लाल-नारंगी रंगप्रकाश सतहों पर अच्छी तरह से दिखाई देता है। कीट गेहूं पर फ़ीड करता है और राई का आटा, चावल, सूजी, बाजरा, अन्य प्रकार के अनाज;
• चक्कीअंडाकार सिर वाले कीड़े अक्सर रसोई में चढ़ जाते हैं। कीट का आकार छोटा होता है - 3 मिमी तक। गहरे पीले से भूरे रंग के छोटे कीड़े फर्श, खिड़की दासा, शक्तिशाली जबड़ों वाले दरवाजों की दरारों से आसानी से कुतरते हैं। छोटे कीड़े अनाज, सूखे मेवे, मेवा, मीठे बिस्कुट पसंद करते हैं। घरेलू प्रकार की चक्की बीटल सक्रिय रूप से लकड़ी पर फ़ीड करती है, रोटी का प्रकार मिठाई और पास्ता के साथ उसी आनंद के साथ खुद को फिर से प्राप्त करता है;
• एक अन्य प्रकार के कीट जो अक्सर अनाज और आटे में शुरू होते हैं। एक कीट एक बग नहीं है, बल्कि एक लेपिडोप्टेरा कीट है, एक छोटी तितली है। खाद्य पतंगों और प्रचंड लार्वा के प्रजनन से होने वाले नुकसान की तुलना सूरीनाम के ग्राइंडर और आटा खाने वाले से होने वाले नुकसान से की जा सकती है।

उपस्थिति की रोकथाम

छोटे कीड़े न केवल खाद्य आपूर्ति, बल्कि तंत्रिकाओं को भी खराब करते हैं: के खिलाफ लड़ाई हानिकारक कीड़ेमालिक को बहुत परेशानी देता है। यह कीटों के विनाश पर समय बर्बाद करने के लायक नहीं है, उनकी उपस्थिति को रोकना आसान है।

रोकथाम के पांच नियम:

• खरीद पर पारदर्शी बैग में अनाज की सावधानीपूर्वक जांच करें, थोड़ा सा संदेह होने पर खराब क्वालिटी, छोटे लार्वा या बग की पहचान करते हुए, खराब उत्पाद को खरीदने से इनकार करते हैं।
• खरीदने के बाद, एक साफ, हमेशा सूखे, कांच के कंटेनर में आटा, चावल, सूजी, एक प्रकार का अनाज, पास्ता डालें, एक कीट विकर्षक डालें। तेज पत्ता, लहसुन, लौंग एक तीखी गंध के साथ भृंगों को भोजन से दूर भगाएंगे। आपूर्ति के साथ कंटेनर को ढक्कन के साथ कसकर बंद करें।
• घर में अनाज और आटे के बैग न रखें। थोक मूल्य हमेशा कम होते हैं, लेकिन कई मालिकों का कड़वा अनुभव पुष्टि करता है प्रसिद्ध अभिव्यक्ति"आप जीवन के लिए नहीं खरीद सकते।" बड़ी मात्रा में थोक उत्पाद अक्सर खो जाते हैं, उनमें कीड़े और खाद्य पतंगे शुरू हो जाते हैं। आपूर्ति के सक्रिय संदूषण के साथ, आपको अनाज के पूरे बैग या बैग को फेंकना पड़ता है, बचत नई लागतों में बदल जाती है।
• स्वच्छता बनाए रखें रसोई मंत्रिमंडलहर महीने, सभी कंटेनरों को बाहर निकालें, अलमारियों को पानी में पतला सिरका या साबुन और सोडा के घोल से पोंछ लें। आवश्यक शर्तके लिए उचित भंडारणथोक उत्पाद - नियमित प्रसारणलॉकर, अतिरिक्त नमी को खत्म करना।
• छिपाना विशेष रचनाफर्श में अंतराल, खिड़की के सिले, दरवाजे, टूटे हुए तत्व रसोई फर्नीचर. कम क्षतिग्रस्त सतहें, घर की चक्की के लिए भोजन के स्थायी स्रोत के बगल में आवास को लैस करना उतना ही कठिन होता है।

किसी भी परिचारिका का दुःस्वप्न - अनाज, पास्ता, आटा में मिडीज। न केवल यह तमाशा एक खुशी नहीं है, बल्कि ऐसे "किरायेदारों" के बाद के उत्पादों को फेंकना पड़ता है।

अनाज में कीड़े और मिज कहाँ से आते हैं? अगर वे किसी एक पैकेज में या यहां तक ​​कि एक ही बार में घाव हो जाते हैं तो क्या करें।

उपस्थिति के कारण

यह विशेष रूप से समझ से बाहर है जहां उन गृहिणियों के लिए आटे में मिठाइयाँ आती हैं जो रसोई में दैनिक रूप से पूरी तरह से सफाई करती हैं। लेकिन दोषी महसूस करने या अपनी सफाई पर संदेह करने की कोई जरूरत नहीं है। सबसे अधिक बार, बग या मिज कैबिनेट में दिखाई देते हैं क्योंकि पैकेजिंग या पैकेजिंग के समय भी उत्पादों की स्वच्छता का उल्लंघन किया जाता है: कुछ निर्माता अनुचित परिस्थितियों में आवश्यक प्रसंस्करण या स्टोर नहीं करते हैं। और यहां तक ​​कि महंगे, सावधानी से पैक किए गए उत्पादों की खरीद भी कीड़ों की अनुपस्थिति की गारंटी नहीं देती है।

आटा, चावल और अन्य चीजों में मिजाज कीट से संक्रमित बैग से शुरू हो सकता है। इसके अलावा, यह जरूरी नहीं कि अनाज हो, लेकिन यह चाय, कॉफी या मसाले भी हो सकता है।

अनाज में क्या मिज होते हैं

यदि मिडज ने सभी उत्पादों को आबाद नहीं किया है, तो उनका पता लगाना मुश्किल होगा, लेकिन जब उनका घनत्व बढ़ेगा, तो वे फर्श, दीवारों और खिड़कियों पर रेंगेंगे। आवेदन करने से पहले, आपको संक्रमण के स्रोत का पता लगाना होगा। यह समझना आसान है कि आटे की सतह पर एक विशिष्ट पैटर्न दिखाई देने पर अनाज में कीड़े होते हैं। आटा विभिन्न प्रकार केअनाज, स्टार्च, अनाज, चाय और कई अन्य उत्पाद।

भोजन में ऐसे उत्पादों के उपयोग से स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा होता है, उन्हें कूड़ेदान में ही फेंक देना चाहिए। रसोई घर में अपार्टमेंट में मुख्य कीट हृषचक और ब्रेड ग्राइंडर हैं।

ख्रुश्चाकी

चावल, एक प्रकार का अनाज या अन्य अनाज में मिडज - अक्सर ये सभी कीड़े होते हैं छोटे आकार का, भूरा, नम्र एंटीना और पंखों के साथ।

यह छोटा बग स्टोर से लाए गए आटे या स्टार्च से प्रकट हो सकता है। इन पैकेजों से, वह सबसे उपयुक्त भोजन की तलाश में, पूरे रसोई घर में रेंगने में सक्षम है। सबसे अधिक उन्हें आटा, सूजी, एक प्रकार का अनाज और चावल के दाने, सूखे मेवे और बाजरा पसंद है।

जिस उत्पाद में बीटल घायल हो गया है, उसे नहीं खाया जा सकता - इस नियम के उल्लंघन का खतरा है एलर्जी, विषाक्तता, दस्त।

ब्रेड ग्राइंडर

अक्सर अनाज में आप अत्यंत विपुल, दृढ़ और पा सकते हैं भयंकर कीट- ब्रेड ग्राइंडर। उन्हें बाहर लाना बहुत कठिन है, इसके लिए अधिकतम धैर्य, कार्यप्रणाली और संपूर्णता की आवश्यकता होती है।

कभी-कभी ये पास्ता gnats इस हद तक गुणा करते हैं कि वे खिड़की या फर्श पर दिखाई देने लगते हैं। वे आटा, अनाज, चाय, मेवा और सूखे मेवे खाना पसंद करते हैं। तंबाकू का तिरस्कार न करें और औषधीय पौधेजहरीले सहित।

आप न केवल सीधे उत्पाद में पास्ता में मिज की उपस्थिति देख सकते हैं, बल्कि किताबों या हर्बेरियम की रीढ़ को भी देख सकते हैं, जिसमें ग्राइंडर चलता है और बकवास करता है।

मुकोएद

कभी-कभी चावल में मिडज होते हैं जो प्रसंस्करण के दौरान यहां आते हैं औद्योगिक उद्यम. छोटे भृंगों में छोटे बाल और लंबे एंटीना होते हैं।

ये मिज काफी नम खाद्य पदार्थ पसंद करते हैं, इसलिए वे अनाज, आटा और पशु चारा सड़ने लगते हैं। एक पैकेज में इकट्ठा होकर, वे अनाज या आटे की नमी को बढ़ाते हैं, उन्हें अपने मलमूत्र से दूषित करते हैं और लार्वा से "कवर" करते हैं।

रसोई में अनाज में मिडज से कैसे छुटकारा पाएं

यदि बहुत अधिक मिज नहीं पाए जाते हैं, तो अनाज या आटे को एक छलनी या रिवाइन के माध्यम से छानना चाहिए, और फिर ओवन में लगभग 100 डिग्री के तापमान पर गरम किया जाना चाहिए - यह संभव है। खाने से पहले अनाज को नमक के पानी में भिगो दें और अच्छी तरह धो लें।

यदि बहुत सारे कीड़े हैं, तो अनाज को फेंकना होगा ताकि शरीर को कोई खतरा न हो।

आटा और अन्य दूषित उत्पादों को फेंकने के बाद, इसे करना आवश्यक है निवारक कार्य, का उपयोग कर।

कोई फर्क नहीं पड़ता कि बीच कहाँ से आते हैं, आपको उनसे छुटकारा पाने के लिए निम्नलिखित कार्य करने चाहिए:

• उन सभी पैकेजों को फेंक दें जिनमें भोजन संग्रहीत किया गया था। इसके बजाय, प्लास्टिक या कांच से बने सीलबंद व्यंजन खरीदना बेहतर है;
• यदि क्षतिग्रस्त उत्पाद जार में थे, तो उन्हें साबुन से अच्छी तरह धोया जाना चाहिए, अंदर रखा जाना चाहिए साबून का पानी 30 मिनिट। उसके बाद, अच्छी तरह कुल्ला और सूखा;
• मिज इन्फेक्शन के संकेतों की तलाश में, सभी उत्पादों का निरीक्षण करें;
• जिन उत्पादों में कीड़े नहीं पाए जाते हैं, वे फ्रीजर में 48 घंटे तक फ्रीज करते हैं;
• रसोई में सभी अलमारियाँ, टेबल, खिड़कियां, फर्श और खिड़की के सिले साबुन और सोडा से धोएं, सिरके के घोल से पोंछें;
• टेबल और फर्श में दरारें, अलमारियाँ, कुंडी और फिटिंग में जोड़ों पर उबलते पानी डालें।

घटना को कैसे रोकें

अगर बीच में घाव हो जाए तो क्या करना चाहिए और उन्हें कैसे निकालना है यह समझ में आता है। लेकिन ऐसा क्या करें कि घर में मिडज बिल्कुल न दिखें?

• सभी खरीदे गए अनाज या आटे को लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में शांत किया जाना चाहिए। एक अच्छी तरह से सीलबंद कंटेनर में स्टोर करें।
• "बरसात के दिन के लिए" अनाज की आपूर्ति न खरीदें।
• बिना छिलके वाले लहसुन को आटे या अनाज के कंटेनर में डालें।
• साप्ताहिक रूप से सिरका के घोल से अलमारियाँ पोंछें।

इसलिए, यह जानना कि अनाज में मिडज का क्या कारण है, और नियमित रूप से निवारक रखरखाव करना, आप कभी भी अनाज और आटे के दुर्भाग्य से नहीं मिल सकते।