कोंगका टू-लीव्ड: पौधे का विवरण और लोक चिकित्सा में इसका उपयोग। पारंपरिक उपचारकर्ताओं के व्यंजनों में कोंगका दो पत्ती

ये है चिरस्थायीरूसी गैर-चेरनोज़म क्षेत्रों में पाया जा सकता है। दो पत्ती वाला प्यार बढ़ता है ( रात की सुंदरता) जंगल के किनारों पर, घास के मैदान, झाड़ियों के बीच, धरण मिट्टी पसंद करते हैं, जिसमें पर्याप्त होता है खनिज पदार्थ. फूल को अपने जादुई गुणों के लिए इसका नाम मिला। प्राचीन किंवदंतियों के अनुसार, इससे पहले, बहुत पहले, प्रेम औषधि और प्रेम औषधि तैयार की गई थी। पौधे को उत्तरी आर्किड भी कहा जाता है, क्योंकि इसमें बहुत ही नाजुक, सुखद सुगंध होती है।

यह हुबका (फोटो) है:

हुबका बिफोलिया, जिसका विवरण मैं जारी रखता हूं, वनस्पतियों के दुर्लभ, लुप्तप्राय प्रतिनिधियों की सूची में है और इसे संरक्षण की आवश्यकता है, क्योंकि यह लंबे समय से रेड बुक जैसे प्रकाशन के पन्नों पर पाया गया है। इसलिए, पौधे की कटाई लगभग पूरे देश में काफी सीमित है, और कुछ जगहों पर यह आमतौर पर निषिद्ध है। और बहुत सारे लोग हैं जो इसे खरीदना चाहते हैं, क्योंकि यह अत्यधिक प्रभावी है औषधीय पौधा. उसके पास उपयोगी शीर्ष (घास) नहीं है, लेकिन जड़ें हैं। इसके युवा जड़ के कंद कई बीमारियों के उपचार और शरीर के सामान्य सुधार में उपयोग किए जाते हैं।

इसके कंद 50% चिकित्सीय बलगम से बने होते हैं, जिसमें मन्नान, स्टार्च, मूल्यवान प्रोटीन यौगिक, प्राकृतिक शर्करा, कैल्शियम ऑक्सालेट, खनिज लवण और अन्य उपयोगी पदार्थ शामिल होते हैं।

इस पौधे का उपयोग किन बीमारियों के लिए किया जाता है?

हे औषधीय गुणहुबका लोगों के आह कंद प्राचीन काल से जाने जाते हैं और उन्हें "सालप के कंद" कहते हैं। वे अत्यधिक मूल्यवान थे। कल्पना कीजिए कि कंदों से केवल कुछ दस ग्राम चूर्ण ही पूरे दिन के लिए मानव शक्ति को बनाए रखने में सक्षम है। इसलिए, यात्रियों ने लंबी यात्राओं से पहले इस तरह के पाउडर का स्टॉक कर लिया।

जैसा कि प्राचीन काल में आधुनिक औषधिविद दुर्बल लोगों की शक्ति को बनाए रखने के लिए दो पत्ती वाले प्रेम के कंदों का उपयोग करते हैं, उनका उपयोग वृद्धावस्था, दुर्बल स्थिति और गंभीर बीमारियों के बाद किया जाता है। लंबे समय तक रक्तस्राव के उपचार में, ल्यूबका के कंद पर आधारित साधन डिस्ट्रोफी में प्रभावी होते हैं।

उपरोक्त सभी के अलावा, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस सुगंधित जड़ी बूटी का उपयोग कई अन्य बीमारियों के उपचार में किया जाता है। उदाहरण के लिए, कंदों के आधार पर तैयारी तैयार की जाती है, जिनका उपयोग तब किया जाता है जटिल उपचारएंटरोकोलाइटिस, साथ ही आंतों, गर्भाशय रक्तस्राव।

चूंकि पौधे में सफाई के गुण होते हैं, इसलिए जड़ों का उपयोग विषाक्तता और नशा के उपचार में किया जाता है। Lyubka के आवरण गुण इसे जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों में दर्द को दूर करने के लिए उपयोग करने की अनुमति देते हैं। आंत्रिक ट्रैक्ट, पेट, आंतों, फंसे विषाक्त पदार्थों की दीवारों द्वारा अवशोषण को रोकें। इसलिए जहर से जहर देने की स्थिति में कोंगका के उपाय बहुत कारगर होते हैं।

कंद से तैयार बलगम और पाउडर के उपयोग में कुछ मतभेद हैं और इसका उपयोग किया जाता है प्रभावी उपचारदांत दर्द, बुखार की स्थिति में उपयोग किया जाता है, स्त्रीरोग संबंधी रोग, फोड़े, फोड़े, दस्त।

Lyubka-आधारित उत्पादों का उपयोग सूजन के उपचार में किया जाता है मूत्राशय, तंत्रिका थकावट। इसके अलावा, वे पक्षाघात के उपचार के लिए, यौन नपुंसकता को दूर करने के लिए प्रभावी हैं। उनका उपयोग गर्भनिरोधक के रूप में भी किया जाता है।

आवेदन पत्र औषधीय पौधारोगों के उपचार में

हीलिंग बलगम की तैयारी

यह औज़ार इस प्रकार तैयार किया जाता है: प्रेम के सूखे कंदों से चूर्ण बनाना आवश्यक है। फिर इसे थोड़ी मात्रा में ठंडे उबले या बोतलबंद पानी से पतला करें। फिर इस मिश्रण में धीरे-धीरे उबलता पानी डालें, लगातार चलाते रहें। आपको एक सजातीय, रंगहीन (पारदर्शी) बहने वाला बलगम मिलना चाहिए।

यदि आप शरीर को अतिरिक्त शक्ति देने के लिए इसका उपयोग करने जा रहे हैं, तो आप बलगम के पोषण मूल्य को इसके आधार पर तैयार करके बढ़ा सकते हैं। मांस शोरबादूध या शराब।

वाइन-आधारित उत्पाद तैयार करने के लिए, आपको 30 कंदों से पाउडर लेने की जरूरत है, इसमें आधा लीटर उच्च गुणवत्ता वाली सूखी रेड वाइन डालें। आवेदन पत्र: 1 चम्मच। दिन में तीन बार चम्मच।

दूध आधारित उत्पाद तैयार करने के लिए, या शोरबा में, एक गिलास उबलते तरल के साथ कंद से 10 ग्राम पाउडर पतला करें। गाढ़ा सजातीय मिश्रण प्राप्त करने के लिए कम से कम 15 मिनट तक हिलाएं। फ्रिज में स्टोर करें। आवेदन पत्र: वयस्क - एक गिलास का एक तिहाई दिन में 3-4 बार, बच्चे - 1 बड़ा चम्मच। एल दिन में 3-4 बार।

दो पत्ती वाले कंदों के कंदों पर आधारित हीलिंग म्यूकस से तैयार की गई तैयारी का उपयोग गैस्ट्र्रिटिस, एंटरोकोलाइटिस में दर्द को खत्म करने के लिए एक आवरण एजेंट के रूप में किया जाता है, खासकर बच्चों के उपचार में।

जहर के साथ जहर के मामले में, मिश्रण पर वाटर बेस्डएक शर्बत के रूप में मलाशय में इंजेक्ट किया जाता है। शोरबा, शराब और दूध पर आधारित साधनों का उपयोग सामान्य टॉनिक, टॉनिक के रूप में किया जाता है, जो बीमारों और बुजुर्गों को दिया जाता है।

नपुंसकता के उपचार में दो पत्ती वाले कंदों के कंदों से बलगम का उपयोग करने का प्रभाव कई बार सिद्ध हो चुका है। इसलिए, समस्याओं की उपस्थिति में पुरुषों का स्वास्थ्यउपचार उपाय तैयार करने के लिए पौधे के कंद खोजें और खरीदें। साथ ही, चिकित्सीय बलगम के उपयोग से तपेदिक से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।

मतभेद

पौधे में कुछ contraindications हैं, लेकिन वे हैं। विशेष रूप से, पुरानी अनिद्रा के साथ, उच्च रक्तचाप की उपस्थिति में पौधे आधारित उत्पादों का उपयोग contraindicated है। यदि शरीर में एलर्जी का खतरा हो तो सावधानी के साथ दो पत्ती वाले प्रेम का प्रयोग करें।

कोंगका बिफोलिया हमारे जंगलों में सबसे समृद्ध ऑर्किड में से एक है। उसे प्यार क्यों कहा गया? और दो पत्तों वाले प्यार को अक्सर "नाइट वायलेट" क्यों कहा जाता है? आखिरकार, पौधे का वायलेट्स से कोई लेना-देना नहीं है। दिलचस्प विशेषताएंऔर एक मामूली आर्किड की एक तस्वीर।

नमस्कार प्रिय पाठक!

ऑर्किड की बात करें तो हम आमतौर पर वर्षावन के शानदार ऑर्किड या सुंदर, शानदार, लेकिन काफी मांग वाले ऑर्किड के बारे में सोचते हैं। खेतीऑर्किड इस बीच, हमारे जंगलों में भी ऑर्किड पाए जाते हैं!

उनमें से कई नहीं हैं। वे उष्णकटिबंधीय रिश्तेदारों की तरह बड़े और चमकीले नहीं हैं। लेकिन कम सुंदर नहीं! दुर्भाग्य से संख्या उत्तरी ऑर्किडहर साल घट रहा है। और जंगल में किसी से मिलना भाग्य का एक दुर्लभ आघात है। ये जूते हैं, केलिप्सो। अन्य अब तक थोड़े अधिक "भाग्यशाली" रहे हैं। ऑर्किड, ताड़ की जड़ अधिक आम हैं। लेकिन बड़े शहरों के पास नहीं! ऐसा है दो पत्तों वाला प्यार।

दो पत्तों वाले प्यार के नाम के बारे में

अभी भी "प्यार" क्यों? हाँ, इस भावना से कि कई तरह से दुनिया पर राज करता है! एक बार दो पत्ती वाले प्रेम के कंदों से एक प्रेम औषधि तैयार की गई थी। इससे मदद मिली या नहीं - मैं न्याय नहीं कर सकता, मुझे नहीं पता ...

एक और नाम, लगभग आधिकारिक - रात बैंगनी। दो पत्ती वाला प्यार वायलेट की तरह बिल्कुल नहीं दिखता है! कुछ नहीं! लेकिन वह, वायलेट्स की तरह, एक सुखद है नाजुक सुगंधफूल। विशेष रूप से यह रात में या बादल मौसम में तेज हो जाता है। तो दो पत्तों वाला प्यार एक "रात का बैंगनी" बन गया है।

बस क्रूसिफेरस ईवनिंग वायलेट - हमारे बगीचों की नाइट वायलेट के साथ भ्रमित न हों।

मैंने पहले ही लिखा है कि कुछ जगहों पर "घाटी के लिली" को पौधे कहा जाता है, कम से कम असली जैसा कुछ। यह है और , और यहां तक ​​कि ।

तो मेरे बचपन के गाँव में दो पत्तों वाले हुबका को घाटी की लिली भी कहा जाता था। बेशक, यह नाम "सदियों की गहराई" से नहीं आया है। मुझे लगता है कि यह 60 के दशक से है, जब "लिलीज़ ऑफ़ द वैली" गीत बहुत लोकप्रिय था, जब पौधे को किताबों और पत्रिकाओं के चित्रों से जाना जाता था। लेकिन जंगल में घाटी की असली गेंदे नहीं थीं! लेकिन एक फूल था, कुछ ऐसा ही।

अद्भुत दो पत्ती वाला प्यार

दो (शायद ही कभी तीन) बड़ी चादरधनुषाकार शिरा के साथ। उनके बीच लगभग पत्ती रहित तना। सफेद फूलों की ढीली जाति। दरअसल, घाटी के लिली जैसा कुछ। लेकिन यह केवल याद दिलाता है।

अन्य ऑर्किड की तरह दो पत्ती वाले प्रेम के फूल बहुत ही अनोखे होते हैं। पेरिंथ में दो वृत्त होते हैं। दरअसल, यह तीन बाह्यदल और तीन पंखुड़ियां हैं। केवल वे सभी सफेद, थोड़े हरे रंग के होते हैं।

पंखुड़ियों में से एक भारी रूप से संशोधित है और एक लम्बा होंठ है। और उसका पीछे की ओरएक लंबे, थोड़े घुमावदार स्पर में बदल गया - अमृत का एक कंटेनर।

परागण करने वाले कीट के लिए होंठ एक "लैंडिंग ग्राउंड" है। प्रेरणा उसके लिए एक चारा है। सब कुछ व्यवस्थित किया जाता है ताकि कीट आराम से फिट हो जाए और "भार में" पराग प्राप्त करे।

जैसा कि आप देख सकते हैं, फूल घाटी के लिली के सुंदर सफेद घंटियों से बिल्कुल अलग है। और दो पत्ती वाला प्यार थोड़ी देर बाद खिलता है - इसका समय जून और जुलाई की शुरुआत है।

पुष्पक्रम पपड़ीदार पत्तियों के साथ एक लंबे पेडुंकल पर एक ढीली नस्ल है। परागण के बाद, फल बनते हैं - कई छोटे बीजों वाले बक्से।

Lyubka bifolia (साथ ही अन्य ऑर्किड) के बीजों में स्टॉक नहीं होता है पोषक तत्त्व. ऐसा बीज तभी अंकुरित होगा जब उसका सामना मिट्टी के कवक के हाइप से होगा। केवल मशरूम के साथ सहजीवन में ही ऑर्किड अंकुरित हो सकते हैं!

दो पत्ती वाले प्यार की मिट्टी में दो बड़े जड़ वाले कंद होते हैं, एक हेज़लनट के आकार का। उन्हें सालाना अपडेट किया जाता है। एक नया कंद प्रकट होता है और बढ़ता है, लेकिन साथ ही पुराना सूख जाता है।

तो यह पता चला है कि दो पत्तों वाला प्यार केवल बीज द्वारा ही प्रजनन करता है। हाँ, और यह विधि इतनी विश्वसनीय नहीं है!

आप मिश्रित जंगलों में, चौड़े-चौड़े ओक के जंगलों में, स्प्रूस-बर्च जंगल में दो पत्तों वाले हुबका से मिल सकते हैं। झाड़ियों की झाड़ियों में, झाड़ियों में उगता है। हमेशा छाया में। हमेशा पर्याप्त उपजाऊ मिट्टी. जंगलों में यूरोपीय देश, रूस के यूरोपीय भाग में, पश्चिमी और . में पूर्वी साइबेरिया.

एक ही जीनस की करीबी प्रजातियां भी हैं - उदाहरण के लिए, हरे-फूलों वाला प्यार।

हुबका बिफोलिया एक औषधीय पौधा है। निर्विवाद है जीवाणुनाशक गुण. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों में मदद करता है। लेकिन क्या इसे इस तरह इस्तेमाल करना इसके लायक है ?!

'क्योंकि यह काफी है दुर्लभ पौधा ! रूस के कई क्षेत्रों में, दो पत्ती वाले ल्युबका को सूचीबद्ध किया गया है लाल किताबें . अत्यधिक शुल्क - गुलदस्ते और अन्य उद्देश्यों के लिए - इस तथ्य को जन्म दिया कि बड़े शहरों के आसपास के क्षेत्र में संयंत्र व्यावहारिक रूप से गायब हो गया है। और अन्य जगहों पर यह अक्सर नहीं मिलता है।

जब अंधेरा हो जाता है
सुगंधों की मेजबानी
रात के लिए वायलेट
यात्री आकर्षित होता है।
ए. बुज़नीक

(वाइल्ड बाम, नाइट वायलेट, नाइट बैट, नाइट ब्यूटी, लव रूट) एक शाकाहारी बारहमासी है जिसमें दो आयताकार कंद भूमिगत होते हैं। उनमें से एक आम तौर पर पिछले वर्ष की परतदार, क्षीण होती है, दूसरी वर्तमान वर्ष की घनी, युवा होती है। तना एकल, 20-60 सेंटीमीटर लंबा, शाखित नहीं। इसमें दो आयताकार गहरे हरे और चमकदार पत्ते होते हैं। फूल सफेद, छोटे होते हैं, एक मजबूत सुखद अजीब गंध के साथ पुष्पक्रम ब्रश में एकत्र होते हैं। ऊपरी और निचले होंठ वाले फूल और अमृत युक्त एक लंबा स्पर।

परागण दो पत्ती वाला हुक्कारात की तितलियाँ। हुबका जून - जुलाई में खिलता है। फल एक डिब्बा है। देश के यूरोपीय भाग के वन क्षेत्र में गीले घास के मैदानों और वन समाशोधन में बढ़ता है पश्चिमी साइबेरिया, क्रीमिया, काकेशस, अल्ताई, सायन के पहाड़ों में। कंद में बलगम, स्टार्च, शर्करा होता है। पूर्व में सालेप कंदों से शीतल पेय तैयार किया जाता है।

सामान्य लैटिन नामप्लैटेन्थेरा दो ग्रीक शब्दों से आया है: "प्लैटिस" - चौड़ा, सादा और "एंथेरा" - एथेर। विशिष्ट नाम बिफोलिया बिफोलियाक्योंकि पौधे के दो पत्ते होते हैं।

संयंत्र को इसके मजबूत होने के लिए कई लोकप्रिय नाम मिले सुखद सुगंधरात में तेज। पौधे को समर्पित कई लोक परंपराएं भी इससे जुड़ी हैं। सबसे काव्य में से एक लातविया में रचित है।

एक ही गांव में एक युवक जेनिस और एक लड़की जेन रहते थे। वे एक दूसरे के प्यार में पड़ गए और खुश थे। ब्यूटी ज़ेन को दुनिया में किसी भी चीज़ से अधिक फूल चुनना पसंद था, माँ वैदुले के साथ वे उनमें से बहुतों को जानते थे, वे जानते थे कि कौन सी जड़ी-बूटी बीमारियों को ठीक करती है और यहाँ तक कि किस फूल की गंध से भी सपना आएगा। गर्मियों, वसंत और शरद ऋतु में, ज़ेन खुद सुगंधित जड़ी-बूटियों के लिए खेतों में गई, क्योंकि उसकी माँ बूढ़ी थी और दूर तक नहीं चल सकती थी।

उन दिनों युवा लोगों की पसंदीदा छुट्टी जानोव्स नाइट (इवान कुपाला की रात) थी। उस रात लड़कियां और लड़के वन ग्लेड्स में इकट्ठे हुए, गाने गाए, नृत्य किया, खुद को जंगल के फूलों की मालाओं से सजाया। उन्होंने कहा कि सबसे सुंदर फूलचेर्नी बोर में उग आया, और साल में एक बार जानोव की रात में एक असामान्य सुगंध वाला एक अद्भुत फूल वहां खिलता था। लेकिन यह पर्याप्त नहीं है: जिसके पास भी यह फूल था, सभी मामलों में अच्छी किस्मत और लंबे जीवन ने उसका इंतजार किया। सुखी जीवन. उसी समय, उन्होंने कहा कि एक भयानक भूत ने उस फूल की रक्षा की और उसे प्राप्त करना मुश्किल था।

लेकिन ज़ेन एक बहादुर लड़की थी और उसने यह फूल अपने मंगेतर को देने का फैसला किया। उसने जेनिस को एक अद्भुत फूल की तलाश में चेर्नी बोर जाने देने के लिए राजी किया। जंगल में, उसे समाशोधन से आने वाली एक अद्भुत सुगंध महसूस हुई और वह उसके पास गई। वह बस एक अभूतपूर्व फूल चुनना चाहती थी, जब एक भयानक भूत ने उसे पकड़ लिया और उसे रात के बैंगनी रंग में बदल दिया। Leshy ने जानबूझकर लालच दिया सुंदर फूलअधिकांश सुन्दर लड़कियाँऔर उन्हें रात के वायलेट में बदल दिया।

लंबे समय से, वफादार जेनिस अपने प्रिय की तलाश कर रहा था, लेकिन वह उसे नहीं मिला। लेकिन जानोव की रात के तहत, जब सुगंधित रात बैंगनी खिलती है, जेनिस हमेशा एक समझ से बाहर अलार्म से ग्रस्त होता है। उस रात, वह जंगल में भटकता है और, जब वह रात के वायलेट के साथ उग आया एक समाशोधन पाता है, तो पास में लेट जाता है, उनकी प्रशंसा करता है और उनकी अनूठी सुगंध को सूंघता है।

लेकिन उन्होंने कभी एक भी तना नहीं तोड़ा, उनके नाजुक तने ने उन्हें अपनी दुल्हन की याद दिला दी। और इसलिए ज़ेन हमेशा के लिए एक रात वायलेट बना रहा, और जेनिस उसे अपने जीवन के अंत तक नहीं भूल सका।

पर दो पत्ती वाला प्यारकई रिश्तेदार, क्योंकि यह 20,000 से अधिक प्रजातियों के साथ विशाल आर्किड परिवार से संबंधित है। लेकिन उनमें से ज्यादातर आर्द्र उष्णकटिबंधीय जलवायु में रहते हैं और उनके रंग चमकीले होते हैं। बड़े फूल, ऑर्किड में समशीतोष्ण जलवायुफूल छोटे और अस्पष्ट रंग के होते हैं।

अधिकांश पौधे गंधहीन होते हैं। पास में कोई बिफोलियाआप अक्सर नर ऑर्किस (ऑर्किस मस्कुला एल) पा सकते हैं, जो इससे बैंगनी-लाल फूलों और आयताकार धब्बेदार पत्तियों में भिन्न होता है। इन धब्बों के कारण, ऑर्किस को "कोयल के आँसू" के रूप में जाना जाता है।

रिवाज के अनुसार, गर्मियों की शुरुआत में "ग्रीन वीक" के दौरान, लड़कियां जंगल में नृत्य करने जाती थीं। उन्होंने कोयल को अपने गीतों और शुभकामनाओं को संबोधित किया, जिसे प्राचीन काल से चीजों का पक्षी माना जाता था। और चूंकि कोयल को देखना मुश्किल है, इसलिए उन्होंने अपने गीतों को संबोधित किया छोटे फूलधब्बेदार पत्तों के साथ, यह मानते हुए कि ये धब्बे कोयल के आँसू से ज्यादा कुछ नहीं हैं।

और इसलिए वे दिखाई दिए। गांव में एक गरीब महिला रहती थी और उसके तीन बेटे थे। बेटे नायक के रूप में बड़े हुए, केवल वे अयोग्य थे और उन्होंने अपनी माँ की बिल्कुल भी मदद नहीं की। उसने कड़ी मेहनत की, सुबह से देर रात तक काम किया, ताकि वे आसानी से और आराम से रह सकें।

लेकिन जब वह बीमार पड़ी तो उसके बेटे पानी तक नहीं लाए। कड़वी नाराजगी से माँ कोयल बन गई और कृतघ्नों से दूर उड़ गई। और जब समय बीत गया और उसकी नाराजगी कम हो गई, तो उसने उन बदकिस्मत बच्चों के लिए खेद महसूस किया, जो किसी चीज के अनुकूल नहीं थे, और वह उनके लिए दया से रो पड़ी।

जहां उसके आंसू गिरे, वहां सुंदर फूल उग आए, लेकिन गंधहीन और धब्बेदार - कड़वी मां के आंसुओं के निशान।

सभी प्रकार के ल्युबोक और ऑर्किस में औषधीय प्रयोजनोंव्यापार नाम "सेलप कंद" वाले कंदों का उपयोग किया जाता है। उनका उपयोग प्राचीन काल से जाना जाता है। एविसेना लिखती है: "यह अल्सर को साफ करता है, दाद के प्रसार को रोकता है, गुर्दे के धक्कों को खोलता है और घातक और जीर्ण अल्सर को ठीक करता है।"

पर लोग दवाएंसालेप कंद लंबे समय से गंभीर, गंभीर रूप से दुर्बल रोगियों में ताकत बनाए रखने के साधन के रूप में जाने जाते हैं। इनका उपयोग स्त्री रोगों, बुखार, दांत दर्द के उपचार में भी किया जाता है।

इसे लंबे समय से एक प्रेम औषधि के रूप में जाना जाता है। यहां से स्थानीय भाषा का नाम- प्रेम जड़ एविसेना इस बारे में लिखती है: "यदि कोई व्यक्ति अधिक खाता है" बड़ा दृश्यऑर्किस, तो वह लड़कों को जन्म देगी, और यदि कोई महिला छोटी प्रजाति खाती है, तो वह लड़कियों को जन्म देगी।

हमारे सभी ऑर्किड लुप्तप्राय पौधे हैं। असामान्य आकारफूल, और दो पत्ती वाला प्यारअद्भुत गंध फूल बीनने वालों को भी आकर्षित करती है। उनके फूलने की अवधि के दौरान, विक्रेता अक्सर बाजारों में रात के वायलेट के गुलदस्ते के साथ दिखाई देते हैं। इन अद्भुत पौधों के संरक्षण पर हर जगह फरमान अपनाया गया है, और औषधीय कच्चे माल के रूप में उनके कंदों की कटाई निषिद्ध है!

जब जंगल से बगीचे में प्रत्यारोपित किया जाता है, तो वे जड़ नहीं लेते हैं, क्योंकि वे अपना विशिष्ट माइकोराइजा खो देते हैं, जिसके बिना उनका सामान्य जीवन असंभव है।

Lyubka bifolia, रात बैंगनी, कोयल के आँसू- जैसे ही वे इसे असामान्य नहीं कहते! इसके छोटे, सुंदर सफेद फूल रात के करीब एक नाजुक सुगंध छोड़ते हैं, और कंदों में अविश्वसनीय गुण होते हैं। यहां तक ​​​​कि Zaporizhzhya Sich के Cossacks ने ताकत बहाल करने, घावों को ठीक करने, भूख और प्यास को संतुष्ट करने के लिए पौधे की सूखी और पाउडर जड़ का इस्तेमाल किया। आज, इस फूल का उपयोग विभिन्न प्रयोजनों के लिए किया जाता है।

क्या तुम्हें पता था? प्राचीन काल से, जादुई गुणों को पौधे के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता था, जिसका उपयोग प्रेम औषधि के रूप में किया जाता था, यही वजह है कि इसका नाम "ल्यूबका" पड़ा। हमारे समय में मिले ये गुण वैज्ञानिक व्याख्या – फूल एक मजबूत कामोद्दीपक है।

कोंगका दो पत्ती: रासायनिक संरचना

ल्युबका बिफोलिया और लोक चिकित्सा में उपचार संबंधित है अद्वितीय गुणइसके प्रकंद। इसका उपयोग ऑर्किड के सूखे प्रकंदों से तथाकथित पाउडर तैयार करने के लिए किया जाता है, जिसके जीनस कोंगका से संबंधित है।
पाउडर की लगभग पूरी संरचना बलगम बनाने वाले पदार्थ हैं। लगभग 27% स्टार्च है।

इनमें कड़वा और प्रोटीन पदार्थ, चीनी युक्त कार्बोहाइड्रेट, आवश्यक तेल, खनिज लवण और काफी मात्रा में कैल्शियम ऑक्सालेट भी होते हैं।

पौधे के जमीनी हिस्से में Coumarin और alkaloids के निशान पाए गए, हालांकि पत्तियों का कोई विशेष चिकित्सा महत्व नहीं है।

Lyubka bifolia, इसके औषधीय गुणों का वर्णन करते हुए, सेलप के लिए मूल्यवान है, जो पानी के संपर्क में आने पर एक घिनौना, जेली जैसा द्रव्यमान में बदल जाता है।
इसमें एंटीसेप्टिक, आवरण गुण होते हैं जो पारंपरिक उपचार के प्रभाव को बढ़ाते हैं। बीमारी जठरांत्र पथ : आंत्रशोथ, बृहदांत्रशोथ, जठरशोथ, ग्रहणी और पेट के अल्सर।

अक्सर इसका उपयोग विषाक्तता के लिए किया जाता है, क्योंकि सालेप की फिल्म जठरांत्र संबंधी मार्ग की दीवारों द्वारा विषाक्त पदार्थों के अवशोषण को रोकती है।

जरूरी! व्यापक वितरण के बावजूद, टू-लीव्ड ल्यूबका को यूक्रेन की रेड बुक में सूचीबद्ध किया गया है और रूसी संघ. इसलिए इसकी जड़ों की कटाई वर्जित है। लेकिन गुलदस्ते के लिए फूलों का सक्रिय चयन भी पौधे के प्रसार में बाधा डालता है।

कोंगका के श्लेष्म द्रव्यमान में उच्च ऊर्जा मूल्य होता है। एक व्यक्ति को एक दिन के लिए ऊर्जा प्रदान करने के लिए, 40 ग्राम भंग सेलप पर्याप्त है।
इसका उपयोग पोस्टऑपरेटिव अवधि में, लंबी और दुर्बल करने वाली बीमारियों के दौरान शरीर को बनाए रखने के लिए भी किया जाता है।

औषधीय कच्चे माल का संग्रह और भंडारण

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि दो पत्तों वाला ल्युबका कहाँ बढ़ता है, इसे प्राकृतिक विकास के स्थानों में इकट्ठा करें निषिद्ध।इसलिए, के लिए औद्योगिक उत्पादनइसे विशेष नर्सरी में उगाया जाता है, जो भंडार के आधार पर आयोजित की जाती हैं।

लेकिन आप चाहें तो इसे अपनी साइट पर खुद विकसित कर सकते हैं। पौधों के बीज उसी नर्सरी में बेचे जाते हैं या विशेष भंडार.

वे पृथ्वी से चुने जाते हैं, धोए जाते हैं बहता पानी, साफ किया, और फिर कुछ मिनटों के लिए उबलते पानी में डुबोया।

उसके बाद, रिक्त स्थान सुखाने के अधीन हैं: में विशेष अलमारियाँया अंधेरी हवादार जगहों पर। यदि सुखाने कक्ष का उपयोग किया जाता है, तो उसका तापमान पर सेट किया जाना चाहिए 50-60 डिग्री सेल्सियस।

सूखने के बाद, कंद सींग के आकार के और बहुत सख्त हो जाते हैं। उन्हें डाल दिया जाना चाहिए कागज के बैग, भंडारण के लिए एक कंटेनर में डालें और कसकर बंद करें। कंटेनर को सूखी जगह पर रखा जाता है। यदि नमी कंदों में चली जाती है, तो वे फफूंदी लग सकती हैं।

चिकित्सा में आवेदन: लोक व्यंजनों

हुबका बिफोलिया जड़ी बूटी आज एक प्रसिद्ध और अत्यधिक प्रभावी उपाय है। यह न केवल एक शक्तिशाली कामोद्दीपक है, बल्कि जननांग क्षेत्र के रोगों के उपचार के लिए एक दवा भी है।

इसका उपयोग उपचार में भी किया जाता है श्वसन तंत्र, डिस्ट्रोफी, जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन।

क्या तुम्हें पता था? सालेप का इस्तेमाल पहली बार 200वीं सदी के आसपास किया गया था। ई.पू. फिर इसे आर्किड कंदों से तैयार किया जाता था और शक्ति बढ़ाने के लिए प्रयोग किया जाता था।

ब्रेकडाउन और नर्वस ओवरस्ट्रेन के साथ

ल्यूबका से सालेप का उपयोग नर्वस ओवरस्ट्रेन, ताकत की हानि, लंबी बीमारियों के लिए किया जाता है। ऐसा करने के लिए, शाम को पौधे की जड़ से दो चम्मच पाउडर लें, उन्हें थर्मस में भेजें, जिसमें आधा लीटर ताजा उबला हुआ दूध डालें।
सुबह में, परिणामस्वरूप जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है और भोजन के बाद 10 मिलीलीटर दिन में तीन बार दो सप्ताह के लिए लिया जाता है।

विषाक्तता के मामले में

किसी भी प्रकार के जहर के मामले में, तैयार करें अगला उपाय. सूखी जड़ों को पीसकर पाउडर बनाया जाता है।

फिर एक ग्राम पाउडर को बोतल या जार में डाला जाता है, डाला जाता है 100 ग्रामउबलते पानी, ढक्कन बंद करें और 10 मिनट के लिए हिलाएं। दवा हर 4 घंटे, 20 मिलीलीटर में ली जाती है। वे लगातार तब तक पीते हैं जब तक कि विषाक्तता के सभी निशान गायब नहीं हो जाते।

दांत दर्द के लिए

इस मामले में, ताजा प्रेम जड़ का उपयोग किया जाता है। इसे प्लेटों में काटा जाता है, फिर उनमें से एक लिया जाता है, निकाला जाता है ताकि यह रस छोड़ दे, और दर्द वाले दांत पर तब तक लगाया जाता है जब तक दर्द पूरी तरह से खत्म नहीं हो जाता।

फ्लू और सर्दी के लिए

इन्फ्लूएंजा के लिए, तीव्र वायरल रोग, जो तेज बुखार के साथ हैं, लव पाउडर का प्रयोग करें।

ऐसा करने के लिए, उत्पाद के 10 ग्राम को एक गिलास गर्म दूध में डाला जाता है, अच्छी तरह से हिलाया जाता है जब तक कि मिश्रण सजातीय न हो जाए, और फिर दिन में दो खुराक में छोटे घूंट में पिया जाए।

हल्की सर्दी के लिए तैयार रहें पीसा हुआ चाय: आधा चम्मच पाउडर एक गिलास उबलते पानी में डाल दिया जाता है, और जब यह थोड़ा गर्म हो जाता है और ठंडा हो जाता है, तो एक चम्मच डालें। गर्म होने पर चाय पिएं।

दाद के साथ

दाद के इलाज के लिए पौधा उत्कृष्ट है। इसके लिए 10 ग्राम रूट पाउडर से एक मलाईदार द्रव्यमान तैयार किया जाता है, जिसे 15 मिनट तक रखा जाता है, और फिर प्रभावित क्षेत्र पर लगाया जाता है।

आधे घंटे बाद धो लें। रोग के समाप्त होने तक दिन में कम से कम दो बार प्रयोग करें।

फोड़े और फोड़े के लिए

फटे हुए घावों को पानी के स्नान में ठीक करने के लिए एक गिलास पानी में 20 ग्राम सूखी या ताजी जड़ को उबाल लें।

यदि जड़ ताजी हो तो उसे नरम कर लेना चाहिए, जिसके बाद उसे कुचलकर घाव वाली जगह पर दो घंटे के लिए ढककर रखना चाहिए कोमल कपड़ा. दिन में एक बार प्रक्रिया को अंजाम देना पर्याप्त है।

फुरुनकुलोसिस के साथ, पाउडर का हिस्सा पोर्क वसा के पांच भागों के साथ मिलाया जाता है। मिश्रण को एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है, फिर समस्या क्षेत्रों को दिन में तीन बार इसके साथ लिप्त किया जाता है।

Lyubka bifolia एक बारहमासी जड़ी बूटी है कंद का पौधाजीनस "हुबका" और परिवार "ऑर्किड्स" से संबंधित। यह कई सदियों से रूसी लोक चिकित्सा में इस्तेमाल किया गया है और इसे कई अन्य नामों से जाना जाता है। Lyubka को एक रात बैंगनी, कोयल के आँसू, जंगली बालसम, प्रेम जड़, रात के इत्र, एक ढेर, एक ढेर, एक विराम, आदि कहा जाता है। पौधे के नाम की उत्पत्ति और पूरे जीनस "हुबका" को प्राचीन किंवदंतियों द्वारा समझाया गया है। के विषय में जादुई गुणइसके कंद, प्रेम मंत्र के रूप में उपयोग किए जाते हैं। कई प्राचीन संस्कृतियों में, पौधे का उपयोग a . के रूप में किया जाता था प्रभावी उपायवृद्धि के लिए पुरुष शक्ति.

विवरण

कोंगका टू-लीव्ड (बाईं ओर फोटो) is शाकाहारी पौधाऔसतन 25-60 सेंटीमीटर तक बढ़ रहा है। इसकी जड़ दो अविभाजित है हल्का धुंधलापूंछ वाले कंद, और हर साल उनमें से एक मर जाता है और उसे एक नए से बदल दिया जाता है।

पौधे में बेसल और तने हल्के हरे पत्ते होते हैं। पुष्पक्रम 20 सेमी तक एक बेलनाकार स्पाइकलेट जैसा दिखता है, जिसमें कई सफेद फूल (8 से 40 तक) होते हैं, जो एक मजबूत सुखद सुगंध को बाहर निकालते हैं, प्रत्यक्ष की अनुपस्थिति में बहुत बढ़ जाते हैं सूरज की रोशनीशाम और रात में या बादल मौसम में।

जून और जुलाई में फूल आते हैं और अगस्त और सितंबर में फल लगते हैं।

लाभकारी विशेषताएं

यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि दो पत्ती वाला प्यार एक शक्तिशाली कामोद्दीपक है। सबसे पहले, यह इसके प्रकंद की चिंता करता है, जिसमें चीनी युक्त कार्बोहाइड्रेट, विभिन्न खनिज लवण होते हैं, आवश्यक तेलऔर अन्य उपयोगी पदार्थ।

ऊपर का हिस्सापौधे विस्तृत आवेदनमुझे यह औषधीय प्रयोजनों के लिए नहीं मिला, हालांकि इसमें एल्कलॉइड भी शामिल हैं, साथ ही साथ Coumarin के निशान भी हैं।

निश्चित रूप से लोक उपचारकलिउबका बिफोलिया को उसके जादुई प्रेम गुणों के लिए नहीं, बल्कि जननांग प्रणाली के अंगों, जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ-साथ श्वसन, तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली पर होने वाले लाभों के लिए महत्व दिया जाता है।

कच्चे माल का संग्रह और तैयारी

हुबका बिफोलिया लगभग पूरे यूरोप में, काकेशस में, पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया में और एशिया माइनर में जंगल, वन-स्टेप और पर्वत-वन बेल्ट में बढ़ता है। किनारों की नम खराब मिट्टी और हल्के पर्णपाती, शंकुधारी और मिश्रित जंगलों की सफाई को प्राथमिकता देता है।

लेकिन औषधीय कच्चे माल के संग्रह के बारे में बात करने से पहले, किसी को निश्चित रूप से इस तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए कि रूस की लाल किताब और कंदों की कटाई में दो पत्ती वाले ल्यूबका को सूचीबद्ध किया गया है। जंगली प्रकृतिनिषिद्ध।

दवा उत्पादन में उपयोग के लिए, पौधे को विशेष नर्सरी में उगाया जाता है। हम सभी प्रकार के निर्माण के लिए कर सकते हैं लोक उपचारअपने पर एक रात बैंगनी उगाएं खुद की साइटविशेष दुकानों या उसी नर्सरी में खरीदे गए बीजों से। दुर्भाग्य से, ऐसा करना हमेशा आसान नहीं होता है। कभी-कभी बीज बोने के कुछ साल बाद ही अंकुरित होते हैं, इसलिए आपको धैर्य रखने की जरूरत है।

कटाई निम्नानुसार की जाती है: युवा बेटी कंदों को फूलों की अवधि के दौरान या फूल के तुरंत बाद चरम मामलों में जमीन से चुना जाता है। उन्हें धोने और छीलने के बाद, उन्हें दो मिनट के लिए उबलते पानी में डुबोया जाता है, जिसके बाद उन्हें हवादार अंधेरे कमरे में या कमरे में सुखाया जाता है। सुखाने कक्ष 50 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ।

सूखे कंद सींग के आकार के और बहुत सख्त होते हैं। वे नमी से डरते हैं, क्योंकि वे फफूंदी लग सकते हैं। इस संबंध में, उन्हें पेपर बैग में लपेटकर एक सूखी जगह में संग्रहित किया जाता है और कसकर बंद कंटेनर में रखा जाता है।

पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों

सबसे आम लोक दवाकोंगका से दो पत्ती तथाकथित "सेलप" है। ये अनिवार्य रूप से पाउडर (उदाहरण के लिए, एक कॉफी की चक्की में) एक पौधे के सूखे प्रकंद होते हैं। इसके आधार पर, विभिन्न काढ़े, जलसेक और मलहम बनाए जाते हैं। इसके अलावा, एक ताजा पौधे को सीधे भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

सिस्टिटिस से आसव

2 जीआर अच्छी तरह मिला लें। सैलेप और 2 मिली शराब। अगला, उबलते पानी का 20 मिलीलीटर जोड़ा जाता है और एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक हिलाया जाता है। फिर उबलते पानी को 200 मिलीलीटर में मिलाकर जलसेक की मात्रा लाई जाती है। परिणामी उपाय का उपयोग दिन में चार बार किया जाता है। उपचार का कोर्स 10 दिन है।

एंटरोकोलाइटिस से एनीमा

400 मिलीलीटर उबलते पानी में 10 ग्राम सालेप मिलाया जाता है, फिर आग लगा दी जाती है और एक और पांच मिनट के लिए उबलने दिया जाता है। एनीमा के लिए दिन में दो बार (सुबह और शाम) ठंडा और छना हुआ शोरबा इस्तेमाल किया जाता है। उपचार का कोर्स 1 सप्ताह है।

विषाक्तता के बाद शरीर की वसूली

एक जार में 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, 2 ग्राम डालें। सेलप, ढक्कन बंद करें और लगभग दस मिनट तक हिलाएं। पूरी तरह से ठीक होने और एक स्थिर भलाई की उपस्थिति तक हर 4 घंटे में 20 मिलीलीटर में परिणामी उत्पाद का उपयोग करें।

बच्चे के दस्त के लिए आसव

एक चम्मच सेलप ल्यूबकी को एक गिलास उबलते पानी में डाला जाता है, मिलाया जाता है और लगभग पंद्रह मिनट के लिए गर्म स्थान पर रखा जाता है। ठंडा इस्तेमाल किया।

एनीमिया से किसल

50 मिली उबले पानी के लिए 50 जीआर डालें। सालेपा हुबकी बिफोलिया, 50 जीआर। आलू स्टार्च 1 चम्मच। एक चम्मच दालचीनी और 200 जीआर। सहारा। गांठ गायब होने तक सब कुछ मिलाया जाता है। फिर मिश्रण में डेढ़ लीटर गर्म दूध डाला जाता है और धीमी आग पर डाल दिया जाता है, जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए (लगभग पांच मिनट)। 100 मिलीलीटर के लिए दिन में दो बार मीठी जेली का प्रयोग करें। उपचार का कोर्स 2 सप्ताह है।

ल्यूकेमिया से संग्रह

ल्यूकेमिया के रोगी की स्थिति को कम करने के लिए, निम्नलिखित संग्रह का उपयोग किया जाता है: दो पत्ती वाले प्यार के कंद, घोड़े की पूंछऔर ऑर्किस को बारीक काट कर बराबर मात्रा में मिला दिया जाता है। मिश्रण के 3 बड़े चम्मच एक लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है और एक घंटे के लिए डाला जाता है। उपचार के अनुसार किया जाता है निम्नलिखित योजना- पहला सप्ताह सुबह 200 मिलीलीटर पीने के लिए; अगले तीन सप्ताह में दिन में छह बार 100 मिलीलीटर पिएं। इस प्रकार, पाठ्यक्रम चार सप्ताह का है।

जुकाम के लिए चाय

बीमारी के दौरान हर सुबह आधा चम्मच सालेप एक गिलास उबलते पानी के साथ पीया जाता है। थोड़ा ठंडा होने दें, फिर इसमें एक चम्मच शहद मिलाएं और पी लें।

इन्फ्लूएंजा और सार्स के लिए दूध के साथ हुबका

10 ग्राम सालेप को एक गिलास गर्म दूध में डाला जाता है और फिर पूरी तरह मिश्रित होने तक कई मिनट तक हिलाया जाता है। परिणामी उत्पाद दिन में 2 खुराक में सेवन किया जाता है।

ब्रोंकाइटिस के लिए उपाय

एक गिलास उबलते पानी के साथ एक चम्मच सालेप डालें और एक बड़ा चम्मच रेड वाइन डालें, जिसके बाद मिश्रण अच्छी तरह से हिल जाए। दवा का प्रयोग दिन में चार बार, 100 मिली। उपचार की अवधि 1 सप्ताह है।

तपेदिक के उपचार के एक कोर्स के बाद रिकवरी

लगभग 30 जीआर। आधा लीटर सूखी रेड वाइन के साथ दो पत्ती वाले प्यार के बारीक कटे हुए कंद डाले जाते हैं। दो सप्ताह के लिए डालने के लिए छोड़ दें। 5 मिली का उपाय करें। दिन में तीन बार। कोर्स की अवधि 1 महीने है।

श्वसन तंत्र के प्रतिश्याय के लिए काढ़ा

2 ग्राम सालेप हुबकी को एक गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाता है और एक घंटे के एक चौथाई के लिए पानी के स्नान में उबाला जाता है। परिणामस्वरूप शोरबा दिन में तीन बार पिया जाता है, एक चम्मच अंतिम वसूली तक।

फोड़े से संपीड़ित करें

नुस्खा में, आप ताजा और सूखे लव रूट दोनों का उपयोग कर सकते हैं। इसे लगभग 25 जीआर लिया जाता है। एक गिलास गर्म दूध डालें और डालें पानी स्नानजब तक यह नरम न हो जाए। उसके बाद, जड़ को कुचल दिया जाता है और उबाल पर घी लगाया जाता है। दो घंटे के लिए एक पट्टी के साथ बंद करें। पूर्ण उपचार तक दिन में एक बार सेक किया जाता है।

फोड़े और घाव के लिए मलहम

सैलेप के एक भाग को प्रदान की गई चरबी के पांच भागों में मिलाया जाता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप मरहम रेफ्रिजरेटर में हटा दिया जाता है। ठीक होने तक दिन में तीन बार घाव की जगह को सूंघें।

दाद के लिए हीलिंग क्रीम

एक कप 10 जीआर में डालो। सेलप ल्युबकी और तीव्रता से हिलाते हुए, इसमें धीरे-धीरे उबलते पानी डालना शुरू करें जब तक कि एक मोटी स्थिरता की क्रीम प्राप्त न हो जाए। एजेंट को लगभग एक चौथाई घंटे तक काढ़ा करने की अनुमति दी जाती है, जिसके बाद इसे दाद से प्रभावित होंठों के क्षेत्रों पर लगाया जाता है। लगभग आधे घंटे के बाद, क्रीम को धो दिया जाता है। गरम पानी. प्रक्रिया को दिन में दो बार दोहराया जाता है जब तक कि सूजन पूरी तरह से गायब न हो जाए।

दांत दर्द के लिए ल्युबका बाइफोलिया

पौधे के ताजे कंद को अच्छी तरह से धोया जाता है और उसमें से एक छोटी प्लेट काट दी जाती है, जिसे दर्द बंद होने तक दर्द वाले दांत पर लगाया जाता है।

तंत्रिका थकावट और शक्ति की हानि के लिए उपाय

आधा लीटर उबलते दूध को थर्मस में डाला जाता है और दो चम्मच सालेप मिलाया जाता है। इसे 12 घंटे तक पकने दें, फिर छान लें। भोजन के बाद दिन में तीन बार लें, 100 मिली। उपचार का कोर्स 2 सप्ताह है।

उपरोक्त के अतिरिक्त लोक व्यंजनोंयह नपुंसकता, पुरानी गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर, कोलाइटिस और महिला प्रजनन प्रणाली के रोगों के उपचार में दो पत्ती वाले प्रेम के पुराने जादूगरों और जड़ी-बूटियों द्वारा उपयोग के बारे में जाना जाता है। पौधे का उपयोग मूत्रवर्धक और गर्भनिरोधक के रूप में भी किया जाता है।

मतभेद

टू-लीव्ड ल्युबका के लिए लगभग कोई मतभेद नहीं हैं। केवल यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उपरोक्त औषधीय उत्पादों का इलाज उन लोगों द्वारा अधिक सावधानी से किया जाना चाहिए जिन्हें किसी चीज से एलर्जी है। पुरानी अनिद्रा और उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों को भी बचना चाहिए यह पौधा.

पहले, कुछ रूसी चिकित्सक थे जिन्होंने दावा किया था कि गर्भनिरोधक के रूप में कंद पाउडर का लंबे समय तक उपयोग महिला बांझपन को भड़का सकता है।

अन्य क्षेत्रों में आवेदन

सबसे पहले, दो पत्ती वाले प्यार को इस तथ्य से महत्व दिया जाता है कि बड़ी मात्रा में बहुत पौष्टिक और उपयोगी पदार्थ. लोग इसके बारे में बहुत लंबे समय से जानते हैं, और इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि पौधे ने खाना पकाने में इसका उपयोग पाया है। तो काकेशस में, सूप, विभिन्न जेली, जेली और आटे की तैयारी में कंद का उपयोग किया जाता है। मध्य पूर्व में, विशेष रूप से ईरान में, "कोकुया" पेय, जो दो पत्ती वाले प्यार से बनाया जाता है, व्यापक हो गया है।

इसके अलावा, सेलप को अक्सर केवल एक पौष्टिक उत्पाद के रूप में सेवन किया जाता है, इसे रेड वाइन या दूध के साथ मिलाकर। इस तरह के एक सरल व्यंजन में उच्च ऊर्जा मूल्यउदाहरण के लिए, कारवां इसे लंबी यात्राओं पर अपने साथ ले गए, क्योंकि यात्रा के लिए पर्याप्त स्तर पर शरीर की ताकत को बनाए रखने के लिए हुबका के कंदों का केवल 40-50 ग्राम पाउडर ही पर्याप्त था।

उपरोक्त सभी के अलावा, दो पत्ती वाला प्यार बहुत सुंदर है सजावटी पौधाबड़ी सुगंध के साथ और हाल के समय मेंआधुनिक द्वारा उनकी परियोजनाओं में इसका तेजी से उपयोग किया जा रहा है लैंडस्केप डिजाइनर. प्यार के फूल बहुत अच्छे लगते हैं उपनगरीय क्षेत्र, और सुंदर में फूलों की व्यवस्थाऔर घरों के अंदरूनी हिस्सों को सजाने के लिए गुलदस्ते।