Válasszon facsarót kemény zöldségekhez és gyümölcsökhöz. Sima motorindítás

A friss gyümölcsből préselt lé csak az első 10 percben őrzi meg minden előnyös tulajdonságát. Minél tovább tároljuk, annál kevesebb vitamin marad benne. A híveknek egészséges életmódélet, kisgyermekes családok és csak a friss italok szerelmesei vásároljanak elektromos facsarót otthonra. És miután előre megértette ennek a hasznos háztartási készüléknek a jellemzőit, időt, idegeket és még több időt takaríthat meg készpénz.

Kialakítás és működési elv

A facsaró lehet mechanikus vagy elektromos. A levet mechanikusan préssel préselik ki, és egy kar megnyomásával indítják el. Elektromos facsaró motorokkal felszerelve, amelyeknek köszönhetően a gyümölcsöket összetörik, folyadékra és pépre választják. A lé befolyik a tartályba, és a pépet manuálisan távolítják el a szeparátorból vagy a kivehető péptartályból.
Az elektromos gyümölcscentrifugák fő előnye az Magassebesség munka és nagy mennyiségek feldolgozásának képessége. állvány erős eszközök drágább, mint a mechanikus szerkezetek, de a friss gyümölcslé készítéséhez szükséges idő- és energiamegtakarítás indokolja az árat.

A facsaró kiválasztásának jellemzői

A facsaró kiválasztásakor 3 kérdésre kell válaszolnia magának.
Milyen gyümölcsökből készítesz levet? Például az alma- vagy sárgarépa-ital szerelmeseinek vásárolniuk kell egy univerzális eszközt. De azoknak, akik egy pohár friss narancslével szeretnék kezdeni a napot, jobb, ha citrusfacsarót vásárolnak. Biztosan, univerzális modell képes megbirkózni ezekkel a gyümölcsökkel, de kevesebb folyadékot présel ki belőlük, és maga a folyamat tovább tart.


Mennyi pép szükséges? Vannak eszközök a tiszta vitaminfolyadék előállítására, olyan modellek, amelyek képesek manuálisan megváltoztatni az italban lévő pép mennyiségét, és gyümölcscentrifugák, amelyek pépből készült gyümölcsleveket állítanak elő, anélkül, hogy a szintet beállíthatnák.
Milyen kötetek feldolgozását tervezi? A legtöbb család számára elegendő a hagyományos háztartási gépek teljesítménye, de ha ipari mennyiségben készíti a gyümölcsleveket, akkor bölcsebb lenne egy nagy tálat tartalmazó, erős készüléket vásárolni.

A facsaró fajtái

A facsaró gyártása során műanyagot vagy fémet használnak. A test készülhet élelmiszer-minőségű műanyagból, de az elválasztóknak ebből kell készülniük rozsdamentes acélból: ezzel a termékek minimális oxidációját éri el maximális futamidő művelet. Egyes modellek háza fémből készült: az ilyen facsaró nehezek és többet igényelnek gondos gondozás, mivel ezek észrevehetőbb szennyezés.
Frissen facsart gyümölcslé készítésére 3 féle háztartási gép áll rendelkezésre, kialakításuk szerint.
A citrusos gépek egyszerű, olcsó eszközök, amelyek percek alatt kinyomnak egy pohár folyadékot mandarinból, narancsból, citromból és grapefruitból. A fordított rendszerrel (a fúvóka óramutató járásával megegyező és ellentétes irányú forgathatósága) rendelkező modellek maximális centrifugálást biztosítanak.

Centrifugális készülékek– modellek, amelyekben a gyümölcsöket és zöldségeket koronggal összetörve szeparátorokban levére és péppé választják, amelyek egy cellás szita különböző átmérőjű. A hengeres szeparátorral felszerelt modellek a gyümölcslé 95%-át kivonják a gyümölcsből, de hosszabb használat esetén ki kell kapcsolni a törköly manuális tisztításához. A kúpos leválasztóval ellátott gyümölcscentrifugák hatásfoka 15-20%-kal alacsonyabb, de a pép egy kivehető edénybe kerül, amely a készülék szétszerelése nélkül tisztítható.


Csigás facsaró- meglehetősen drága eszközök, amelyek lehetővé teszik a gyümölcsökből való kijutást maximális összeget gyümölcslé és arra tervezték hosszú munka. Ha a centrifugális facsarót 5-10 percenként ki kell kapcsolni, akkor a csavaros mechanizmusok megszakítás nélkül üzemeltethetők, jelentős mennyiségben feldolgozva és literben elkészítve a téli gyümölcsleveket. A húsdaráló elvén működnek, a gyümölcsöket megőrlik, a lé az egyik tartályba folyik, a sütemény pedig egy másik tartályba. A csavaros eszközöket jellemzik alacsony szint zaj és hideg sajtolás: a keletkező lé nem melegszik fel, így a maximális mennyiségű vitamint megtartja és nem képződik hab. Ezek a vízszintes csavarral ellátott modellek, ellentétben a citrusfélékkel és a centrifugálisakkal, lehetővé teszik a zöldségek gyümölcslé préselését, a diófélékből és a gabonafélékből származó olajat, valamint a magas péptartalmú burgonyapüré elkészítését.


A citrusgépek speciális eszközöknek számítanak, míg 2 másik facsaró univerzális eszköz, amely bármilyen gyümölcsből friss levet nyerhet. A centrifugális kialakítás jobb gyümölcslevet termel kemény zöldségekés gyümölcsök (alma, sárgarépa, zeller stb.), és a csigák kiválóan alkalmasak bogyók, őszibarack, banán, paradicsom és más puha gyümölcsök és zöldségek kezelésére. A facsaró megvásárlása után alaposan tanulmányozza az utasításokat, és ismerkedjen meg azon gyümölcsök listájával, amelyekből nem lehet gyümölcslevet préselni egy adott eszközzel. A szabályok betartása lehetővé teszi a használatát Háztartási készülék sokáig és minden probléma nélkül.

Erő

A facsaró teljesítménye meghatározza az ital elkészítésének sebességét, és közvetlenül függ annak típusától.

• A citrusfélékből levet facsaró készülékek alacsony fogyasztásúak: 25-50 W elegendő ahhoz, hogy gyorsan vitaminitalhoz jusson.
• A csavaros facsaró teljesítménye 150 és 400 watt között mozog. Ugyanakkor csendesen működnek és védve vannak a túlterheléstől.
• Mert centrifugális eszközök ennek a számnak ideális esetben 300-800 W-nak kell lennie, de magasabb számokat is elérhet.

Nem szabad túl erős eszközöket vásárolni: fennáll annak a veszélye, hogy túlfizet valamiért, amit nem fog használni. Ne felejtse el, hogy minél nagyobb a teljesítmény, annál magasabb a készülék zajszintje.

A sebességek száma

Egy másik fontos paraméter- a mechanizmusok forgási sebessége. Minél magasabb, annál több lé nyerhető ki a gyümölcsből. A centrifugális eszközök optimális fordulatszáma 9-10 ezer fordulat / perc. Akár 20 ezres fordulatszámon is lehet levet préselő modelleket találni, de néhány extra csepp lé nem fogja kifizetni egy ilyen gép árát.
A csavaros facsaró sebessége alacsonyabb - 70 és 120 fordulat / perc között. Ez lehetővé teszi, hogy a készülék ne melegedjen fel és működjön. hosszú idő megszakítás nélkül, miközben az összes vitamin és nyomelem a lében marad.
Minden gyümölcsfajtát kívánatos a saját sebességével préselni. Telepítés optimális üzemmód a sebességkapcsoló segít. Ennek az opciónak a jelenléte növeli a készülék költségét, de lehetővé teszi a préselt gyümölcslé mennyiségének növelését. A jó minőségű facsarónak 2-3 sebességi üzemmóddal kell rendelkeznie: nagy sebességgel jobb, ha kemény gyümölcsökből, alacsony fordulatszámon pedig lágy gyümölcsökből facsar ki. Nagyszámú sebesség növeli az árat, de kevés hatással van a készülék funkcionalitására, hiszen amúgy is 2-3-at szoktak használni.

Felszerelés

A facsaró modelljének kiválasztásakor ügyeljen a készülék teljes készletére. A technológia használata sokkal kényelmesebb lesz, ha rendelkezik:

• Kivehető gyümölcslétartály, kényelmesebb a használata, mint a beépített tartály;
• rendszer, amely szabályozza a pép mennyiségét a lében;
• a tálca bezárásának lehetősége a gyümölcsök betöltéséhez, ami megvédi a készüléket a szennyeződéstől és a termékek elvesztésétől;
• véletlen aktiválás elleni védelem, amely lehetővé teszi a biztonsági szint növelését és megakadályozza a készülék bekapcsolását helytelen összeszerelés vagy egyéb meghibásodások esetén;
• impulzus üzemmód , amikor a motor rövid szünetekkel jár, így megkönnyítve a kemény gyümölcsökből történő gyümölcslé préselési folyamatát;
• a „drop-stop” rendszer , aminek köszönhetően az ital utolsó cseppjei sem fognak az asztalra hullani és beszennyezni;
• egy eszköz a hab leválasztására: ebben az esetben nem kell aggódnia a lé szűrése miatt;
• skála a létartályban lévő folyadék mennyiségének meghatározására;
• motor hűtőrendszer;
• gyümölcs toló;
• gumírozott tartók, amelyek növelik a facsaró stabilitását;
• fúvókák különböző méretű citrusos modellekhez, mellyel kis citromból és lenyűgöző grapefruitokból egyaránt nyugodtan facsarhatsz egészséges italt.

A jó gyümölcscentrifugát szitatisztító kefével és egy speciális kábeltároló rekesszel is fel kell szerelni. A bővített felszereltség növeli a készülék árát, de maximális kényelmet élvezhet a készülékkel végzett munka során.

Gyümölcslétartály térfogata

A beépített folyadéktartály vagy a kivehető üveg méretét az alapján kell kiválasztani, hogy a felhasználónak mennyi gyümölcslére van szüksége. Ha azt tervezi, hogy egy családtag számára friss gyümölcslevet készít, akkor 200 ml (egy pohár) elegendő. Ha a készülékre egy 3-4 fős család vitaminok biztosításához van szükség, akkor egy 0,5-0,8 literes tartályra lesz szüksége. Ha a téli italok elkészítéséhez gyümölcscentrifugára van szükség, akkor érdemes nagyobb tartállyal rendelkező készüléket vásárolni, amelybe 1 liter gyümölcslé is belefér.
Léteznek gyümölcslétartó nélküli modellek is: az ital nem egy kivehető tartályba kerül, hanem közvetlenül a gyümölcscentrifuga kifolyója alá helyezett pohárba. Ez helyet takarít meg a konyhában, és a felhasználó mentesül az edény kimosásának szükségességétől.
A tartály jelenléte és mérete csekély hatással van a készülék költségeire: a gyümölcscentrifugák árai jobban függenek a műszaki jellemzőktől.

A gyümölcscentrifugák költsége

Az egyszerű citrusfacsaró árai 500 rubeltől indul. A költségvetési eszközök teljesítménye körülbelül 25 W, műanyag házuk van, és leggyakrabban beépített gyümölcslé tartállyal vannak felszerelve.


centrifugális facsaró költsége 1-15 ezer rubel között mozog. Az alacsonyabb árkategóriában nem túl népszerű márkák 200-300 W teljesítményű, műanyag házas, közvetlen léellátású készülékei találhatók. 3-4 ezer rubelért. 400-800 W teljesítményű modelleket vásárolhat 1-2 sebességgel és további funkciókkal: véletlen aktiválás elleni védelem, hableválasztó és egész gyümölcs betöltésének lehetősége. Sok ilyen eszköz stílusos kombinált rozsdamentes acél és műanyag tokkal rendelkezik. A híres gyártók drága modelljeinek költsége 5 ezer rubeltől kezdődik: általában 800-1500 W-os motorokkal vannak felszerelve, 3-9 sebességgel és túlterhelés elleni védelemmel rendelkeznek.
csigás facsaró kb.ért vásárolható meg

Reggelire egy pohár frissen facsart narancslé és ropogós croissant... Csábító, nem? Belefáradt abba, hogy meglep a sok ismeretlen szavak a modern levekben? Kényeztesse magát egy természetes itallal, amelyet a szeme láttára présel, és megőrzi az összes vitamint - vegyen magának gyümölcscentrifugát.

Az egyetlen probléma a sok modell közötti választás, amelyek, mint első pillantásra tűnik, csak az árban különböznek egymástól. Azonban nem minden ilyen egyszerű. Megmondjuk, hogyan válasszon minőségi facsarót anélkül, hogy a családi költségvetés felét elköltené.

Fő kiválasztási kritériumok

Annak érdekében, hogy az új gyümölcscentrifuga ne gyűljön össze a por a magasföldszinten, saját igényei szerint kell kiválasztania, és nem csábít egy élénk szín vagy azon túl. alacsony ár. Nézzük tehát azokat a fő kritériumokat, amelyek segítségével leszűkíthetjük a választékot az Ön számára legmegfelelőbb modellekre.

Milyen gyümölcsleveket készítesz?

Ha Ön a narancs- vagy grapefruitlé lelkes rajongója, aki nem ismeri fel a többi italt, akkor érdemes odafigyelnie a citrusfacsarókra. Egy ilyen modell kiválasztásakor ügyeljen a következőkre:

• A készülék teljesítménye: minél magasabb a jelző, annál gyorsabb lesz a centrifugálás.

• A létartály térfogata: 0,5-1,5 liter között változik. Minél kevesebben vannak a családban, annál kisebb mennyiségre lesz szüksége. Ne légy mohó: a frissen facsart gyümölcslé csak 15 percig tartja meg a vitaminokat, ezért nem készítik el előre.

Ha szeretné kipróbálni a frissen facsart italok ízeinek teljes skáláját, akkor jobb, ha megvásárolja univerzális facsaró. Kétségtelen, hogy az ilyen modellek többe kerülnek, mint a citrusfélék, ugyanakkor képesek lesznek még a fiatal sárgarépából is levet préselni. Ha úgy dönt, hogy vásárol univerzális készülék kérem adjon tájékoztatást a következőkről:

• A cellulóz szeparátorból való eltávolításának funkciójának megléte. Ha nem, akkor manuálisan kell megtennie.

• elválasztó forma. Ebből kettő van: kúpos és hengeres. Jobb, ha hengeres leválasztóval ellátott gyümölcscentrifugát veszünk, mivel ez körülbelül 30%-kal több gyümölcslevet ad.

Milyen gyakran fogsz gyümölcslé?

Ha vesz egy facsarót, hogy élvezze egy pohárral finom ital minden reggel vagy ebédre, akkor ne költsön pénzt egy szupererős készülékre - egy 250-300 watt teljesítményű univerzális eszköz nagyon alkalmas az Ön számára.

Ha van kertje, és nyártól őszig a gyümölcscentrifugája a lehető legteljesebb mértékben működik, szinte kikapcsolás nélkül, akkor jövedelmezőbb lesz egy erősebb - körülbelül 500 wattos - modellbe fektetni. Hosszabb ideig tart és sokkal gyorsabban működik.

Van a konyhájában elég hely egy másik készüléknek?

A konyhai készülékek kompaktsága messze nem az utolsó jellemző. A háziasszonyoknak és szakácsoknak szánt high-tech kütyük modern dominanciája olykor áthatolhatatlan dzsungellé varázsolja a konyhát. Ha konyhája már zsúfolt különféle méretű háztartási eszközökkel, akkor inkább válasszon egy kompaktabb, beépített gyümölcslé-tartály nélküli modellt.

Ha van még elég hely a konyhádban a zenére táncolni kedvenc ételeid elkészítése közben, akkor biztosan lesz elég hely egy nagyobb gyümölcscentrifugának, ami mellesleg sokkal kényelmesebb lesz használni.

További funkciók

Fotó: www.exler.ru

Természetesen a gyümölcscentrifugák gyártói nem állnak félre a technológiai fejlődéstől, így a legolcsóbb modellek is olykor olyan funkciókkal rendelkeznek, amelyeket egy szovjet ipari számítógép megirigyelhet. Melyikük lesz hasznos az Ön számára, és melyik - nem annyira, azt Ön dönti el. A mi dolgunk, hogy meséljünk róluk.

• A készletben található különféle fúvókák lehetővé teszik a gyümölcslé kipréselését mind a nagy, mind a kicsi gyümölcsökből és zöldségekből; fúvókák is befolyásolhatják a kész gyümölcslé mennyiségét és állagát. Ha szereti a változatosságot, akkor jobb, ha olyan modellt választ nagy mennyiség kiegészítő fúvókák.

• A magzat rögzítésére szolgáló kar teljes mértékben automatizálja a kicsavarási folyamatot – még további erőfeszítéseket sem kell tennie.

• Fordított - a fúvóka fordított forgásának függvénye, amely a hatékonyabb extrakciót és az egyenletes lé állag elérését szolgálja. Ha megszokta, hogy mindent az utolsó cseppig összeprésel, akkor nem nélkülözheti a fordítottat.

• A gyümölcslé-beállító rendszer segít abban, hogy a kívánt állagú és sűrűségű gyümölcslevet készítsen. Egy ilyen rendszer nélkül biztosan nem kaphat áttetsző gyümölcslevet.

• A folyadék közvetlen áramlása a pohárba azoknak tetszik, akik nem szeretnek mosogatni. Ezen túlmenően többé nem kell félni a repedéstől egy szabványos tartályon, amelyet ebben az esetben nehéz lesz pótolni.

• A mellékelt, milliméteres osztású létartály azoknak lesz hasznos, akik szeretik az eredeti receptek alapján koktélokat keverni.

Népszerű facsarógyártók

Annak érdekében, hogy ne keveredjen bele egy ismeretlenbe, ahol az összeszerelt modell található, jobb, ha megbízik a megbízható márkákban. Mely gyártók facsarói keresettek most az orosz piacon? A leginkább eltérő - az árszegmenstől függően.

Gyümölcscentrifugák 8 ezer rubeltől

Drága készülékek olyan márkáktól, mint pl Cuchen, Omegaés Coway acélból készült csúcsminőségés csavaroknak hívják. Ezek a modellek termelik a legtöbbet finom gyümölcslé homogén konzisztencia hab nélkül. A mindennapi életben hasznos funkcióik vannak: öntisztító rendszer, néma üzemmód, valamint automatikus kikapcsolás.

Gyümölcscentrifugák 4-8 ​​ezer rubel

a legtöbben népszerű márkák a középső árszegmensben vannak Krups, Panasonicés Bosch. Ezeknek a cégeknek a modelljei eltérőek stílusos kialakítás, kiváló minőségű strapabíró anyagok és számos különféle funkció és tartozék. Például a 800 W-os Panasonic MJ-DJ31 akár egész gyümölcsöket is képes préselni.

Gyümölcscentrifugák 4000 rubelig

Ha pénzt szeretne megtakarítani, de ugyanakkor nem veszíti el a megvásárolt termék minőségét, akkor figyeljen a következő gyártókra: scarlett, Maxwell, SUPRAés Kenwood. Az alacsony költség ellenére minden szükséges funkcióval rendelkeznek (pépszint beállítási mód, hátramenet és egyéb módok). Az ilyen modellek egyetlen hátránya az átlagos teljesítmény és a műanyag ház. Másrészt, ha nem tervezi túl gyakran használni kemény zöldségek préselésére, akkor egy olcsó facsaró jó szolgálatot tesz.

Gyakori vásárlói hibák

Fotó: top10r.ru

Szeretnénk figyelmeztetni Önt a rossz választásra azáltal, hogy felfedjük a három leggyakoribb hibát, amelyet a vásárlók elkövetnek, amikor nem szánnak időt a facsaró gondos kiválasztására. Ha nem akarsz rohangálni szolgáltató központok egy vadonatúj törött facsaróval a hóna alatt szánjon pár percet arra, hogy megismerkedjen óvatlan elődei hibáival.

• keskeny nyakú facsaró vásárlása még a kis gyümölcsök és zöldségek örök darabolására is kárhoztat. A keskeny nyak egyébként az alacsony teljesítmény jele is: a gyártó szándékosan rak egy ilyen alkatrészt, ha a készülék nem tud megbirkózni a nagy darabokkal. Szükséged van rá?
• A vásárlók nem olvassák el az utasításokat. Vannak ma a piacon olyan modellek, amelyek egyszerűen nem tudnak 5-10 percnél tovább folyamatosan működni. Az ajánlott üzemmód a termékleírásban van feltüntetve (például 10 perc 10-10 perc működés után és 10 perc hűtés). Ha üreseket szeretne készíteni, vásároljon olyan facsarót, amely hosszabb ideig tart.
• Fedővel és vékony műanyag tartállyal ellátott facsaró vásárlása. Amikor terméket választ a boltban, érezzen mindent műanyag elemek. Ha túl törékenynek tűnnek, akkor azt tanácsoljuk, hogy keressen megbízhatóbb modellt, akár vastagabb műanyaggal, akár műanyag nélkül. műanyag részek. Az a tény, hogy működés közben a gyümölcscentrifugák meglehetősen erősen rezeghetnek, és nem minden műanyag borítás képes ellenállni egy ilyen üzemmódnak repedések megjelenése nélkül.

Így Ön most már hozzáértőbb a minőségi facsaró kiválasztásához. Ahhoz, hogy igazi szakemberré váljon, mielőtt az üzletbe menne, azt tanácsoljuk, hogy válassza ki az Ön számára legmegfelelőbb három modellt, és olvassa el az interneten található véleményeket. Higgye el, jobb előre elvetni minden kockázatos lehetőséget, hogy később ne harapja meg a könyökét a szélnek kidobott pénz miatt.

A frissen facsart gyümölcslevek az egészségünkhöz szükséges vitaminok tárháza. bejutva háztartás eszköz egy felbecsülhetetlen értékű ital megszerzéséhez, egész évben biztosíthatja családja számára.

Sajnos a legtöbb vásárlónak nincs túl világos elképzelése arról, hogy milyen szempontokra kell figyelnie a vásárlás során. Nézzük meg együtt, hogyan válasszon facsarót otthonába, hogy az legyen a legjobb asszisztens.

Miért van rá szükségünk

Az otthoni gyümölcscentrifuga nem tartozik az alapvető kellékek kategóriájába. Teljesen meg lehet csinálni nélküle, egyre vitamin komplex tól től gyógyszerészeti készítmények vagy rendszeresen használja friss gyümölcsökés zöldségeket.

Sajnos a legtöbb gyerek nem nagyon éhes. egészséges ételek az édességeket és a szénsavas italokat részesíti előnyben. Ezért minden próbálkozás, hogy szeretett gyermekét télen reszelt sárgarépával vagy káposztasalátával etesse, valószínűleg hiábavaló. De ha ezekből a zöldségekből kinyomja a gyümölcslevet, és egy gyönyörű pohárban, koktélcsővel tálalja, akkor még a legszeszélyesebb gyerek sem fogja visszautasítani ezt a finomságot.

Áttekintő cikkünk alapvető információkat tartalmaz a Műszaki adatokés működési elve különféle típusok lé előállítására szolgáló eszközök. Reméljük, hogy új ismeretekkel felvértezve könnyebben megértheti, hogyan válasszon facsarót családja számára.

Akinek levet facsarunk

Az elosztóhálózat által számunkra kínált háztartási gépek nemcsak a gyártók márkaneveiben, hanem a készülék tulajdonságaiban is különböznek egymástól. Ezért pontosan kitalálni, hogyan válasszunk jó facsaró, néhány fontos kérdésre választ kell adni:

1. Milyen gyümölcsök és bogyók gyümölcsleveit szereti a legjobban?
2. Mit szeretsz jobban: péppel vagy anélkül?
3. Mekkora italmennyiség várható?

Az első pontot akár bővítheti is, ha megtudja lakóhelye régióját és a szezonálisan elérhető gyümölcsök és zöldségek pénztárcáját. Válasz neki utolsó kérdés könnyebb adni, ismerve a családtagok számát és preferenciáit.

Oszd fel típusokra

A boltok polcain található gyümölcscentrifugák széles választéka elsőre kissé zavaró lehet. Valóban, hogyan válasszuk ki a megfelelő facsarót a sokféle modell közül?

A működési elv szerint az összes gyümölcslé-előállító berendezést két csoportra osztják:

• csavar;
• centrifugális.

Az első csoportba tartozó gyümölcscentrifugákat leggyakrabban használják életkörülmények. A második csoport képviselőinek egyetemes célja van.

Vegyes ügyintézés

A csigás facsarókat viszont három típusra osztják az ellenőrzési módszer szerint:

• kézikönyv;
• mechanikai;
• elektromos.

A kézi készülék a húsdarálóhoz hasonlóan működik. A fő különbség a csavar kúpos alakja. Ha tanácstalan, hogy melyik csigás facsarót válasszon, és korlátozott a pénze, vásárolhat egy speciális fúvókát, amely a húsdarálóhoz van rögzítve. Így a hagyományos darálthús-sodort készülék egyúttal háztartási eszközként is szolgál majd a friss vitaminital készítéséhez.

A mechanikus eszközök a préselés elvén működnek. Egy ilyen kialakítást egy egyszerű karral kell kezelnie. Elektromos gyümölcscentrifugák vannak felszerelve erős motor, amely meghajtja a tárcsás reszelőt.

Az elektromos készülékek altípusai

Hogyan válasszunk facsarót otthonra, hogy ne tévedjünk? Figyelni kell a céljára. Ezeknek a beállításoknak megfelelően elektromos eszközök három kategóriába sorolhatók:

• háztartás - az otthoni konyhában használatos;
• professzionális - nagy mennyiségben készítenek gyümölcslevet, és vendéglátóipari vállalkozásokban alkalmazhatók;
• ipari - erős eszközök nagy feldolgozó cégek számára.

Ezután javasoljuk, hogy részletesebben megvizsgáljuk különböző változatok lé előállítására szolgáló háztartási eszközök modelljei. Először is, tanuljuk meg, hogyan válasszunk citrusfacsarót. Ez könnyen megtehető, miután megvizsgáltuk az eszközt és az egység működési elvét.

arany narancs

A citrom, a grapefruit és a narancs szó szerint tele van finom frissítő lével, amely magába szívta a déli nap erejét és színét. Nem nehéz elkülöníteni a folyadékot a gyümölcstől, mivel a citrusfélék húsa vékony falú kapszulákból áll, amelyek könnyen elválnak tartalmuktól. A speciális facsaró egyszerű eszközzel, alacsony termelékenységgel rendelkezik, és csak egyfajta gyümölcshöz készült.

A készülékcsomag a következő elemeket tartalmazza:

• kúpos fúvóka;
• vezérlőkar;
• motor;
• légyűjtő tartály.

A gyümölcscentrifuga egyszerűen működik. Az érett gyümölcsöket félbevágjuk, és hússal lefelé egy kúpra helyezzük. A kar megnyomásával aktiválódik a présmechanizmus, amely megbízhatóan kinyomja az összes folyadékot a narancs feléből. Akciósan olcsó kézi készülékek is kaphatók, amelyekben nincs kar, így kézzel kell a kúphoz nyomni.

A facsaró gyorsan megtelik préselt rostokkal, ezért egy-két pohár gyümölcslé után szünetet kell tartania és meg kell tisztítania a kúpot. A készülék nagyon alkalmas egy két-három fős kis család számára. A hozzávetőleges gyümölcsfogyasztás egy pohár italhoz három közepes narancs. A készülék gondozása egyszerű – erős vízsugár alatt könnyen lemosható.

A kapott információ elég ahhoz, hogy pontosan tudja, hogyan válasszon gyümölcscentrifugát. A citrusitalok szerelmeseinek véleménye egy kis kényelmetlenséget mutat a használat során. Ez a sajtó gyors felmelegedése, ami hátrányosan befolyásolja hasznos tulajdonságait friss gyümölcslé. Mint tudod, hatása alatt emelkedett hőmérsékletek a C-vitamin gyors pusztulása következik be. Ezért a narancsból nyert levet préselés után azonnal meg kell inni.

Présgéppel összetörjük

Hogyan válasszunk almaprést? Az üzletekben Háztartási gépekügyeljen a présmódszeren alapuló eszközökre. Költségük meglehetősen magas, de ezt teljes mértékben indokolja a kapott gyümölcslé kiváló minősége. Arra a kérdésre, hogyan válasszunk facsarót a sárgarépához, teljes bizalommal válaszolhatja meg a következőket: ügyeljen a hidraulikus nyomású csavargépekre.

Nemcsak gyökérnövényekből, lédús gyümölcsökből vagy zöldségekből tökéletesen tudnak gyümölcsleveket préselni. A facsarógépek még zöldekből és leveles növényekből is képesek folyadékot kinyomni. Jó eredmény a zöldségek és gyümölcsök előzetes előkészítésével érhető el. A megmosott gyümölcsöket először megtisztítják a kövektől és a magvaktól, majd késsel apróra vágják. Ennek eredményeként kiváló minőségű és abszolút száraz sütemény levét kapunk.

Most világossá válik, hogyan válasszunk gyümölcsfacsarót, hogy minőségi italt kapjunk. A préseszközök hátránya csak egy - a munkaigényesség előkészítő folyamat. Abban a helyzetben, amikor megszomjaz, és ebben a pillanatban szeretne egy pohár éltető nedvességet kapni, egy ilyen gyümölcscentrifuga aligha tekinthető gyors segítőnek.

A gyors eredmény elérése érdekében jobb, ha más típusú készülékre figyel. Beszéljük meg részletesebben, hogyan válasszunk facsarót almához és más lédús gyümölcsökhöz és zöldségekhez.

Centrifugális erő a mentéshez

A frissen facsart gyümölcslevek kedvelői körében a centrifugagépek a legnépszerűbbek. Segítségükkel maximális hatékonysággal préselheti ki a gyümölcslevet. De ez csak a szilárd és lédús gyümölcsök például alma, körte, birsalma, sárgarépa, sütőtök, zellergyökér és hasonlók. Sajnos a banánból, málnából, szederből és más alacsony nedvességtartalmú gyümölcsökből nem lesz jó gyümölcslé.

Hogyan válasszunk centrifugával ellátott zöldségfacsarót? Ügyeljen a készülék teljesítményére. Az ilyen készülékek nagy teljesítménye garantálja, hogy fél perc alatt egy teljes liter gyümölcslé elkészíthető. Egyetértek, ez kiváló eredmény, különösen azok számára, akik állandó időhiányt tapasztalnak.

Az összetevők összetétele kicsi:

• motor;
• kések;
• szita (több is lehet a készletben, pl különböző méretű sejtek);
• két tartály - gyümölcslé és sütemény számára.

A kés pengéje alá eső gyümölcsöket összetörik, majd centrifugális erő hatására szitán átnyomják. A sejtek mérete közvetlenül befolyásolja a pép mennyiségét a keletkező lében.

A centrifugális zúzógépek előnyei és hátrányai

Hogyan válasszunk facsarót gyors gyümölcsléhez? Fizetni kell Speciális figyelemátmérőnként bemenet. Minél nagyobb, annál könnyebben lehet gyümölcslevet nyerni. A széles szájban egyszerűen egészben és tisztítás nélkül leengedheti a gyümölcsöt. A gyümölcs befejezéséhez kényelmes fából vagy műanyagból készült tolót használni.

A motor teljesítménye közvetlen hatással van a gyümölcslé előállításának sebességére. Hogyan válasszunk facsarót otthoni használatra? Vásároljon olyan modellt, amelynek teljesítménye nem haladja meg az 500 wattot. Egy ilyen egység nem túl zajosan működik, és rövid időn belül nagy mennyiségű gyümölcslevet termel.

Ha csak két pohárra van szüksége napi fogyasztásra, akkor vásárolhat egy 250 watt fogyasztására tervezett készüléket. Képzeld el, hogy kidobsz egész almát, és pillanatok alatt kapsz egy egész pohár borostyánszínű italt. Ezért a centrifugális gyümölcscentrifugák nyilvánvaló előnyei közé soroljuk a magas munkatermelékenységet és kiváló minőség gyümölcslevet kapott.

A hátránya a gyors melegítés ugyanazon tulajdonságának tekinthető, mint a citrusfélékkel való munkavégzésre tervezett eszközökben. A hőmérsékletnek való kitettség elkerülhetetlenül a lé elsavasodásához vezet. Ennek eredményeként gyorsan elsötétül és megváltoztatja az ízét. A vitaminok is nagyon gyorsan elpusztulnak. Ennek elkerülése érdekében meg kell próbálnia meginni a gyümölcslevet a kézhezvételétől számított öt-nyolc percen belül.

Csavaros eszközök - értékesítési vezetők

Hogyan válasszunk univerzális facsarót? Ügyeljen a csavaros szerkezetű készülékekre – így minden bogyóból, gyümölcsből, zöldségből, fűszernövényből és gabonafélékből kiváló minőségű gyümölcslevet kaphat. A készülék működési elve hasonló a húsdarálóhoz. A csavart spirállal ellátott fémtengely intenzíven forog és darálja a gyümölcsöket.

A kapott pépet egy finom hálós rostélyon ​​préselik át, és már lé formájában egy helyettesített edénybe folyik. A pép puha és nedves. Ez az egység a kézi csigás gépek kategóriájába tartozik. Jól levet vonnak ki puha és lédús gyümölcsökből és zöldségekből (citrusfélék, paradicsom, káposzta, zöldek stb.).

Amikor azzal a feladattal kell szembenéznie, hogy kitalálja, hogyan válasszon egy univerzális facsarót, tudnia kell, milyen más típusokat csavaros eszközök Hatékonyan dolgozom. Függőlegesen elhelyezett csigacsavarral rendelkező készülékek - legjobb lehetőség nagy mennyiségű gyümölcslé előállításához szinte bármilyen gyümölcsből.

A vízszintes csigák is kezelhetők különféle típusok gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények. Ezen kívül további lehetőségek is vannak. A pép levében lévő koncentráció szabályozásának képessége lehetővé teszi, hogy egészséges pürét készítsen a csecsemők számára. Gabonafélék vagy diófélék kipréselésével pedig kiváló olajat kapunk.

A csavaros facsaró előnyei és hátrányai

A fő előny a hideg sajtolás jelenléte. A kivonás során a lé nem melegszik fel, nem oxidálódik, és hosszú ideig megőrzi frissességét és hasznosságát. Magas vitamin tartalom és ásványok a gyümölcspép alacsony motorfordulatszámon (70–120 ford./perc) történő őrlésének elve miatt is. Összehasonlításképpen: centrifugális készülékekben a fordulatszám 1000 - 20 000 ford./perc tartományban van.

Egy másik pozitív minőség csavargépeknél alacsony a motorzaj. A facsaró gondozása nem igényel sok erőfeszítést, mivel a működő alkatrészek száma minimális.

Csak egy körülmény adható a csavarmodellek hátrányainak listájához - viszonylag magas költség. De ez a tény természetesen kifizetődik az eszközök sokoldalúságával. Egy csigás facsaró jól használható konyhai robotgépként.

A „melyik csigás facsarót válasszuk” kérdésnek most nem kell előtte állnia. Nyilvánvaló, hogy mind a függőleges, mind a vízszintes eszközök azonos teljesítménnyel és kiváló minőségben működnek. A hidegsajtolással történő gyümölcslé előállításának képessége pedig lehetővé teszi, hogy egészségét rendszeresen megfelelő magasságban tartsa.

A végső választás meghozatala

Bármilyen facsarót választ családja számára, azt javasoljuk, hogy vásárláskor ne felejtsen el néhányra figyelni fontos apróságok. Például jobb, ha előnyben részesítjük azokat a modelleket, amelyekhez számos tartozék tartozik.

Ez megkönnyíti a működést és növeli az eszközök használatának biztonságát. Kényelmes speciális, tálca formájában készült fedelet használni. Megvédi a készüléket a külső szennyeződésektől és megakadályozza az élelmiszerek kiesését. Jó, ha a belső felületek tisztítására szolgáló speciális kefét a csomag tartalmazza.

Különös figyelmet fordítson a facsaró teljesítményére és teljesítményére. Elemezze szükségleteit, és döntse el, mi a legfontosabb az Ön számára: napi kis adag friss ital vagy nagy mennyiségű gyümölcslé befőzéshez.

A facsaró bármely modelljének élettartama nem csak a készülék márkájától, minőségétől és képességeitől függ. A munkavégzés időtartamát közvetlenül befolyásolja a használat gyakorisága és intenzitása, valamint az eszköz gondozásának minősége.

Ha úgy gondolja, hogy az egészséget nem lehet megvásárolni, akkor csak részben van igaza. Igen, magát az egészséget nem lehet pénzért értékelni, de lehet vásárolni olyan dolgokat, amelyek segítenek megőrizni és gyarapítani. Például egy gyümölcscentrifuga. Hacsak nem lusta, naponta ihat friss gyümölcsleveket, és kedveskedjen vele a háztartásának. De mielőtt facsarót választanál, érdemes tudni néhány titkot, amit már most szívesen elárulunk neked.

Változatos fajok

Egy jó gyümölcscentrifuga kiválasztása otthoni számára egyszerű. Főleg, ha világosan megérted, milyen célt követsz. Szeretne minden nap friss gyümölcslevet adni gyermekének a kertből származó sárgabarackból, almából és barackból? Vagy kell egy segédeszköz a szezonális „szüreti harcokhoz”? Vagy talán te is azon szerencsések közé tartozol, akik egész évben Kapható-e friss narancs, mandarin és más citrusfélék?

Attól függően, hogy hogyan tervezi használni a facsarót otthon, és érdemes választani megfelelő modell. A munka célja és módja szerint 4 típusra oszthatók.

Citrushoz

Ezek általában kis fogyasztású eszközök, amelyek csak naranccsal, grapefruittal, citrommal és más citrusfélékkel képesek megbirkózni. Használatuk nagyon egyszerű, kényelmes és olcsó. Lehetnek mechanikusak (prés formájában) és elektromosak (motoros kis kancsó formájában). Ideális a kis adagokat friss gyümölcslé.

Centrifugális

Talán ez a legtöbb ilyen eszköz "hadserege". Kemény zöldségekhez és lédús gyümölcsökhöz egyaránt alkalmas, ezért univerzálisnak is nevezik. A legegyszerűbb algoritmus szerint dolgoznak: egy gyümölcsöt vagy zöldséget apró darabokra törnek, majd egy finom szitán átpasszírozzák. Igaz, mielőtt otthoni gyümölcscentrifugát választana, vegye figyelembe, hogy az ilyen modellek nem tudnak jól megbirkózni a nagy mennyiségekkel, mivel időnként megállást és pihenést igényelnek. Alkalmas az egész család számára. Két fő típusra oszthatók:

• Kerek leválasztóval - ezekben a készülékekben az összes használt sütemény bent marad, ezért 2-3 pohár után az ilyen elektromos készüléket szét kell szerelni és ki kell mosni. De hatékonyságuk általában magasabb, azaz egy kicsit több gyümölcslevet kaphat. Tökéletes lehetőség gyümölcslé készítéséhez egy gyermek számára.
• Kúp alakú elválasztóval - egy ilyen asszisztens önállóan eltávolítja a tortát egy speciális tartályba (egyes háziasszonyok egy zacskóra cserélik, amelyet használat után egyszerűen ki lehet dobni). Kiderül, hogy egy kicsit kevesebb gyümölcslé, de sokkal kényelmesebb az ilyen modellek használata. Ha családja 4 vagy több főből áll, jobb, ha csak egy ilyen készüléket választ otthonába.

Ezek ugyanazok a centrifugális eszközök, csak speciális fúvókákkal a citrusfélékhez. Ritkák, és általában olyan sokba kerülnek, hogy néha könnyebb kettőt beszerezni különböző modellekés szükség szerint használja őket otthon.

Fúró

Sok ilyen modell gyerekkorából ismerős. Egy ilyen berendezés úgy működik, mint egy húsdaráló: a gyümölcsöket vagy bogyókat egy speciális rekeszbe táplálják, és megőrlik. Ebben az esetben a gyümölcslé az egyik edénybe folyik, és a felesleges süteményt egy másikba küldik. Lehet kézi és automatikus.

Náluk termelik a legtöbb gyümölcslevet, de a velük való munka sokkal hosszabb és nehezebb.

De kiváló munkát végeznek nagy mennyiségben, ezért jobb, ha őket választja az éves "küzdelem a betakarítással". Csigás facsaró segít abban, hogy otthon csodálatosan felkészüljenek a télre, ami örömet okoz a háztartás minden tagjának.

Kiválasztás titkai: fontos kritériumok

Ha már eldöntötte, melyik facsaró a megfelelő otthonába, ideje elgondolkodni a vásárláson. Annak érdekében, hogy hosszú ideig szolgáljon, és maximális hasznot hozzon, csak néhányat kell figyelembe vennie fontos pontokat. Határozzuk meg, hogyan válasszuk ki a megfelelő facsarót.

Sebességváltási lehetőség

Univerzális facsaró vásárlásakor nézze meg, hogy hány sebessége van. Kívánatos, hogy legalább kettő legyen belőle, mert így több gyümölcslevet kaphat különböző zöldségekből és gyümölcsökből. Általában jobb a kemény ételeket gyors, a lágy ételeket lassú sebességgel összetörni. A három-négy sebességnél több azonban már felesleges.

Maximális gyorsulási sebesség

A gyors gyümölcsléhez csak válasszon centrifugális facsaró 8-10 ezer fordulat/perc sebességgel. Az alacsonyabb sebesség hosszabb ideig tart (és fogyaszt több áramot), a túl magasak pedig csak kis mértékben növelik a hatásfokot, ugyanakkor ismét „extra” áramot fogyasztanak. A csigás vagy citrusos gépek fordulatszáma alacsony.

Energiafelhasználás

Az automata citrusprésekben kicsi (átlagosan 30 W), de elég megbirkózni vele lédús narancs vagy citrom. De egy univerzális facsarót csak akkor kell választani, ha teljesítménye 700-1000 watt.

Azok az anyagok, amelyekből az elektromos készülék készül

Minden alkatrésznek jó minőségűnek és elég erősnek kell lennie. Például egy szűrőt jó modellek centrifugális műszerek rozsdamentes acélból készült. Az ugyanabból a rozsdamentes acélból készült csigákban szitaleválasztónak kell lennie. Minden műanyagnak tartósnak és élelmiszer-minőségűnek kell lennie.

Mindezek fontos dolgok, amelyek meghatározzák a készülék tartósságát. De vannak más funkciók is, amelyeket érdemes megnézni.

Még a legerősebb és legerősebb elektromos készülék is összegyűjti a port a magasföldszinten, ha kényelmetlen a használata.

Megmutatjuk, hogyan válasszuk ki a megfelelő facsarót, hogy az ne csak megbízható legyen, hanem kényelmes is legyen.

Melyik facsaró a megfelelő az Ön számára?

Válaszoljon néhány kérdésre, és megtudja, melyik facsaró felel meg Önnek a legjobban.

Fontos apróságok

Bármilyen facsarót kellemes használni, ha olyan fontos apróságok vannak benne:

• Kivehető pépgyűjtő tartály. Ha olyan facsarót választ, amelyet működés közben nem kell szétszerelni és tisztítani, akkor nagyon kényelmes lesz otthon használni.
• Széles nyílás átmérő. Ideális esetben kb 9 cm. Akkor ide egész zöldséget, gyümölcsöt tehetsz.
• Biztonságos mód – a gyümölcscentrifuga nem kapcsol be, ha rosszul van összeszerelve.
• Drop stop rendszer - a készülék kikapcsolása után fel kell emelni vagy el kell fordítani a kifolyót, és akkor az utolsó cseppek sem fognak az asztalra esni.
• Terméktoló, amely ideális a száj kitöltéséhez. Néha mérőpohárnak is használják.
• Elválasztó a hab leválasztásához. Nagyon kényelmes, mivel a készterméket nem kell további szűrni.
• Gumírozott lábak a stabilitásért.

Néhány faj összehasonlítása

Ha még mindig nem tudja, melyik facsaró a megfelelő otthoni számára, tekintse meg összehasonlító táblázatunkat a különböző típusokhoz:

Lehetőségek	Citrushoz	Centrifugális		Csavar
		Kerek kalitkával	Kúpos kalitkával
Munka sebessége	A kézikönyvek lassúak. Az automaták elég gyorsan működnek.	Nagyon gyorsan működik, de 2-3 pohár gyümölcslé után szét kell szedni és le kell tisztítani a tortáról.	Nagyon gyorsan működik, nem kell megszakítania a munkát. Időnként ki kell önteni a tortát egy kivehető edényből.	Nem működik olyan gyorsan, mint a centrifugális.
Milyen termékek alkalmasak	Csak citrusokhoz		Különféle zöldségekhez, gyümölcsökhöz és bogyókhoz. Néha problémák adódhatnak a túl lágy ételekkel (például a banánnal vagy az őszibarackkal), amelyek pürévé válhatnak.	A legmegfelelőbb lágy gyümölcsökhöz és bogyókhoz. A szilárdokkal is megbirkózik, de egy kicsit rosszabb, mint a centrifugális.
Nagy mennyiségek feldolgozásának képessége	Kis mennyiségekhez a legalkalmasabb.		5-6 percenként pihenésre van szüksége.	Nagyon sokáig tud működni szünet nélkül, felkészülve a télre.
A használat kényelme	Minden alkatrész pár perc alatt mosható.	Nagy mennyiségek esetén meg kell szakítani a munkát a készülék szétszereléséhez és kimosásához. A befejezés után újra szét kell szerelni és mindent ki kell mosni.	A munka során egyszerűen kiöntheti a tortát a kivehető tartályból. Használat után szétszerelni és kimosni.	Nagyon sok különböző alkatrész van, mindegyiket használat után ki kell mosni és meg kell szárítani.
Teljesítmény	2-3 pohárral	2-3 csésze (ki kell kapcsolni és meg kell tisztítani)	4-6 pohár (ki kell kapcsolni és pihentetni kell)	Sok. Alkalmas munkadarabokhoz.
Aki alkalmas arra	A friss citruslé ínyenceinek.	Két-három tagú családnak.	Négy vagy több fős családnak.	Azoknak, akik szeretik a gyümölcsleveket télre lezárni.

Most már mindent megtanult a „legszaftosabb kütyükről”, és biztosan meg fogja találni a megfelelő modellt magának. Ezzel gondoskodhatsz róla saját egészségeés szerettei egészségét.