Eper fű cephalophora (fotó) - termesztés. Kálium-permanganát a növényegészségügyért - megbízható és pótolhatatlan

Cephalophora illatos: eper és ananász egy növényben!

Az igazi háziasszonyok sokfélét tudnak gyógynövények aminek köszönhetően kulináris remekműveket hoznak létre. A legtöbb fűszernövény nem csak a tulajdonságai miatt hasznos, hanem nagyon csinos is, így ideális a kert díszítésére. A leghíresebb aromás gyógynövények mellett néha meglehetősen ritka, nem is annyira népszerűek. És a gyönyörű cephalophora az egyik ilyen.

Cephalophora illatos - egynyári növény, amely az őszirózsafélék családjába tartozik. A virágtermesztők körében ezt a növényt eperfűnek nevezik. Miert van az? A Just cephalophora nagyon kellemes édes illatú. Egyesek azt hiszik, hogy friss eper illata van, valaki azt állítja, hogy ananász illata van.

Ezért a virágok illóolajait aktívan használják a főzéshez, főként a sütéshez és az italokhoz, az illatszerekhez és népi gyógymód. De a cephalophora nemcsak aromájáról híres, hanem nagyon hasznos is, hiszen a növény szára B- és C-vitamint tartalmaz. De ízesítőként érdemes a növényt mini adagokban használni, hiszen Nagy mennyiségű keserű íze lesz. Csak néhány fényes golyó elég ahhoz, hogy egész éven át fűszerezze a főzés során.

Hogyan néz ki egy cefalofor?

A Cephalophora 40-60 cm magas, vonzó fényes bokrot alkot, számos sötétzöld keskeny levelével. A cephalophora minden szárán élénksárga virágzat található aranyos golyók formájában. A virágzat felülete kicsit olyan méhsejt kis sejt-virágok. A növény csaknem három hónappal a mag csírázása után virágzik. A cephalophora virágzási ideje június-júliusra esik, és minden virágzat több mint egy hónapig fényes marad.

Termesztés és gondozás

Nem lesz nehéz neked cefaloforát termeszteni. Általában igénytelen az ellátásban. A növény nagyon fotofil, és az egyetlen dolog, amire igazán szüksége van, az a sok hely. Bár bármilyen talajban gyökeret ereszt, többet növekszik és zöldebbnek tűnik a nedvességálló talajon.

Az eperfű termesztésének két módja van: palánták vagy talajba vetés. A Cephalophora magvak 8 ° C-ról 7-10 napon belül csírázni kezdenek, de minél magasabb a hőmérséklet, annál gyorsabban csírázik a növény. A vetésre a legalkalmasabb időszak április és május.

Bár a cephalophora magjai meglehetősen kicsik, fél centiméter mélyre kell elvetni őket. Javasoljuk, hogy minden lyukba 3-4 magot helyezzen. Annak érdekében, hogy a növények ne fonódjanak össze, és ne keveredjenek össze a jövőben, úgy kell ültetni őket, hogy a köztük lévő távolság körülbelül 30 cm legyen.

Aratás

A betakarítást akkor kezdheti meg, amikor az eperfű virágzata élénksárga színű. Száraz időben kívánatos a cephalophora virágzatát levágni, és lombkorona alatt kell szárítani. Ha a szárak törékennyé válnak - kész! A szárított növényt általában összetörik és papírzacskóban tárolják.

Cephalophora csokrokban

azt fényes növény nem csak a kertet díszíti, hanem virágcsokrok! A Cephalophora jól néz ki kamilla vagy kék virágokkal kombinálva.

Tuja vagy boróka - melyik a jobb? Ez a kérdés néha hallható benne kertészeti központokés azon a piacon, ahol ezeket a növényeket értékesítik. Ő persze nem teljesen korrekt és korrekt. Nos, ez olyan, mintha azt kérdeznéd, melyik a jobb – éjszaka vagy nappal? Kávé vagy tea? Nő vagy férfi? Bizonyára mindenkinek megvan a maga válasza és véleménye. És mégis... De mi van, ha előítélet nélkül közelítünk, és megpróbáljuk összehasonlítani a borókát és a tuját bizonyos objektív paraméterek szerint? Próbáljuk meg.

Piros karfiol krémleves ropogós füstölt szalonnával egy finom, lágy és krémes leves, amelyet felnőttek és gyerekek is imádni fognak. Ha az egész családnak készít egy ételt, beleértve a kisgyermekeket is, akkor ne adjon hozzá sok fűszert, bár sok modern gyerek egyáltalán nem ellenzi a fűszeres ízeket. A tálalásra szánt szalonnát különféle módon lehet elkészíteni - serpenyőben sütjük, mint ebben a receptben, vagy sütőben, pergamenen körülbelül 20 percig 180 fokos hőmérsékleten.

Egyesek számára a palánták vetésének ideje régóta várt és kellemes munka, van, aki nehéz szükséglet, és valaki elgondolkodik azon, hogy könnyebb-e kész palántát vásárolni a piacon vagy a barátoktól? Bármi is volt az, még ha nem is hajlandó növekedni zöldségnövények, az biztos, valamit még el kell vetni. Ezek virágok és évelő növények, tűlevelű növényekés még sok más. A palánta akkor is palánta, függetlenül attól, hogy mit ültetsz.

szerető nedves levegőés az egyik legkisebb és legritkább orchidea, a pafinia igazi sztár a legtöbb orchideatermesztő számára. Virágzása ritkán tart tovább egy hétnél, de felejthetetlen látvány. Szokatlan csíkos minták egy szerény orchidea hatalmas virágain a végtelenségig szeretne nézni. NÁL NÉL szobakultúra A Pafinia joggal szerepel a nehezen termeszthető fajok sorában. Csak a belső terráriumok elterjedésével vált divatba.

A gyömbéres sütőtök-lekvár szinte főzhető melengető édesség egész évben. A sütőtöknek hosszú az eltarthatósága - néha nyárig sikerül megspórolnom pár zöldséget, friss gyömbér és citrom mostanában mindig kapható. A citromot lime-mal vagy naranccsal lehet helyettesíteni különféle ízek Az édességek változatossága mindig jó. A kész lekvárt száraz üvegekbe rakják, tárolható szobahőmérséklet de mindig jobb friss ételt főzni.

2014-ben a japán Takii seed cég bemutatott egy feltűnő lazac-narancs sziromszínű petúniát. Társulás által világos színek déli naplemente égbolt egyedi hibrid afrikai naplemente ("afrikai naplemente") néven. Mondanom sem kell, hogy ez a petúnia azonnal elnyerte a kertészek szívét, és nagy kereslet volt. Ám az elmúlt két évben hirtelen eltűnt a kíváncsiság a kirakatokból. Hová lett a narancssárga petúnia?

A mi családunkban kaliforniai paprika szeretem, ezért minden évben elültetjük. Az általam termesztett fajták többségét több mint egy szezonban teszteltem, folyamatosan termesztem. És minden évben megpróbálok valami újat kipróbálni. A paprika melegkedvelő és meglehetősen szeszélyes növény. Az ízletes és produktív édes paprika fajtáiról és hibrid fajtáiról, amelyek jól teremnek nálam, és a továbbiakban lesz szó róla. én lakom középső sáv Oroszország.

Hússzelet brokkolival besamel szószban - jó ötlet egy gyors ebédre vagy vacsorára. Kezdje a darált hús megfőzésével, közben forraljon fel 2 liter vizet, hogy a brokkolit blansírozza. Mire a szeleteket megsütjük, készen lesz a káposzta. Továbbra is össze kell gyűjteni a termékeket a serpenyőben, fűszerezni mártással és készenlétben tartani. A brokkolit gyorsan meg kell főzni, hogy fényes maradjon. zöld szín, ami hosszú ideig főzve vagy megfakul, vagy megbarnul a káposzta.

Otthoni virágkertészet – nem csak lenyűgöző folyamat, hanem egy nagyon zavaró hobbi is. És általában minél több tapasztalattal rendelkezik egy termelő, annál egészségesebbnek tűnnek a növényei. És mi van azokkal, akiknek nincs tapasztalatuk, de otthonra vágynak szobanövények- nem nyúlt csökevényes példányok, hanem szépek és egészségesek, nem okoznak bűntudatot a kipusztulásukkal? A kezdőknek és a hosszú tapasztalattal nem terhelt virágtermesztőknek elmondom a főbb, könnyen elkerülhető hibákat.

A buja sajttorta serpenyőben banános-almás összetételű receptje mindenki kedvenc ételének. Annak érdekében, hogy a sajttorták ne esjenek le főzés után, emlékezzen néhányra egyszerű szabályok. Először is csak friss és száraz túró, másodszor sütőpor és szóda nélkül, harmadszor pedig a tészta sűrűsége - lehet belőle faragni, nem feszes, hanem hajlékony. jó tészta kis mennyiségű liszttel csak akkor fog kijönni jó túró, és itt ismét lásd az "először" bekezdést.

Nem titok, hogy a gyógyszertárakból sok gyógyszer költözött a nyaralókba. Használatuk első pillantásra annyira egzotikusnak tűnik, hogy néhány nyári lakost szinte ellenségesen észlelnek. Ugyanakkor a kálium-permanganát régóta ismert antiszeptikum, amelyet az orvostudományban és az állatgyógyászatban egyaránt használnak. A növénytermesztésben a kálium-permanganát oldatot antiszeptikusként és műtrágyaként is használják. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell megfelelően használni a kálium-permanganátot a kertben és a zöldségeskertben.

A gombás sertéshússaláta egy vidéki étel, amelyen gyakran találkozhatunk ünnepi asztal a faluban. Ez a recept sampinyonnal készült, de ha lehet, használd Erdei gombák, akkor mindenképpen így főzzük, még finomabb lesz. Nem kell sok időt töltenie a saláta elkészítésével - tegye a húst egy serpenyőbe 5 percre, és további 5 percre szeleteléshez. Minden más szinte a szakács részvétele nélkül történik - a húst és a gombát főzik, lehűtik, pácolják.

Az uborka nemcsak üvegházban vagy télikertben, hanem nyílt terepen is jól nő. Az uborkát általában április közepétől május közepéig vetik. A betakarítás ebben az esetben július közepétől nyár végéig lehetséges. Az uborka nem tűri a fagyot. Ezért nem vetjük el őket túl korán. Azonban van mód arra, hogy közelebb vigye a betakarításukat, és nyár elején, vagy akár májusban lédús, jóképű férfiakat kóstoljon meg kertjében. Csak ennek a növénynek néhány jellemzőjét kell figyelembe venni.

A Poliscias remek alternatívája a klasszikusnak tarka cserjékés fás. Ennek a növénynek az elegáns kerek vagy tollas levelei feltűnően ünnepi göndör koronát hoznak létre, elegáns sziluettjei és meglehetősen szerény karaktere pedig kiváló jelöltté teszik a növény szerepére. nagy növény a házban. Több nagy levelek ne akadályozza meg abban, hogy sikeresen lecserélje a Benjamin and Co. ficusokat. Sőt, a polisciák sokkal változatosabbak.

Cephalophora illatos(Cephalophora aromatica), ill eper fű, még mindig ritka a kertjeinkben, bár ez az illatos, igénytelen, diszkrét, de letisztult megjelenésű egynyári kétségtelenül több figyelmet érdemel.

A növény szülőföldje hegyvidéki szubtrópusi régiók. Dél Amerika, honnan illatos szépség Nyugat-Európába és Ázsiába költözött. Az eperfüvet fűszeres ízként és fűszerként is termesztik dísznövény, amely a számos és nagyon vonzó virágzat kedvéért nő, tökéletes gömb alakú. Ha azonban ennek a ritkaságnak a magjait szerezte be, akkor egyszerűen bűn nem felhalmozni a környezetbarát alapanyagokat az italok és desszertek ízesítéséhez.

A Cephalophora kompakt, nem megtelepedő, erősen elágazó cserje sok egyenes, vékony hajtással és keskeny, világoszöld lándzsás levelekkel. Ha elég tágasra ülteti, akkor a növény nélkül külső segítség gyorsan gömb alakú formát ölt. A cefalofor bokrok magassága elérheti a 70 cm-t.Az illatos fű hajtásainak végeit már június végén-július elején kezdik megkoronázni sűrű, élénksárga virágzatgömbök. A virágzat átmérője 8-15 mm, tapintásra rugalmasak, bársonyosak, a teljesen beérett magvak is megőrzik az eper illatát és ízét! A cephalophora virágzat arról is nevezetes, hogy ha közelebbről megnézzük, kiderül, hogy felületüket egyenletesen tarkítják olyan sejtekkel, amelyek nagy nagyításnál méhsejtre emlékeztetnek.

A tea és a desszertek íze száraz fűszernövényekkel vagy cephalophora tinktúrával egyszerre eperre és ananászra emlékeztet, enyhe karamell árnyalattal. Az ízesítéshez szükséges gyógynövények meglepően keveset igényelnek - egyetlen cephalophora bokor betakarítása elegendő a tea ízesítéséhez egy egész évre!

A cefalofor termesztése olyan egyszerű, mint a körte pucolása – nem igényel palántákat vagy munkaigényes mezőgazdasági gyakorlatot, és meglepően szerény a talajjal szemben. A magvakat közvetlenül a talajba vetheti a tartós hő kezdetével - április közepén, amikor a föld felmelegszik. A magvak már 6 ... 8 ° C hőmérsékleten csírázhatnak, de nem szabad sietni a vetéssel - a gyengéd hajtások nem viselik el a visszatérő fagyokat. A termesztéshez jobb, ha napos, jól meleg helyet választunk, de a cefalofor ritka félárnyékban is sikeresen nő, kiváló hátteret biztosítva a virágzó évelőknek. A palántafázisban, 7-8 cm magasságban a növény könnyen elviseli az átültetést. A szakirodalom szerint az eperfű a laza, termékeny talajokat kedveli, de a kertben, nehéz vályogon is jól megterem.

A magokat a talajtól függően 1-2 cm mélyre vetjük. Könnyű talajokon a magvakat mélyebbre temetik, nehéz talajokon - kisebbek. Az eperfüvet üvegházban vetheti, majd átültetheti állandó hely. Általában a friss cephalophora magvak barátságos hajtásokat adnak utána
4-5 nap. A magok csírázása legfeljebb 5 évig tart, teljes száradás után hűvös, száraz helyen kell tárolni.

A cephalophora karógyökere mélyen behatol a talajba, így nem kell különösebben gondoskodni az eperfű öntözéséről. A növény levelei tapintásra enyhén ragadósak - nagy mennyiség jelenléte hatással van illóolajok. Szárazságban is megvédik a növényt a nedvesség elpárolgásától – ezért még a legtöbb esetben is meleg időjárás A cefalofor elegánsnak tűnik, mind lombozatával, mind virágaival kellemes a szemnek. Illóolaja markáns eper aromájú, ipari úton, hidrodesztillációval nyerik növényekből.

Az élelmiszeriparban a száraz füvet és az aromás cefalofora illóolaját alkoholmentes, ill. alkoholos italok, koktélok, ömlesztett sajtok, ecet és sok más termék. Adjuk italokhoz: zöld vagy fekete teához, vagy mentával, hársfűvel, oregánóval, kakukkfűvel keverve. Hozzáadhat cefalofort mártásokhoz, tortafeltétekhez és édes első fogásokhoz. Van neki és gyógyászati ​​tulajdonságait: B vitaminokban gazdag, jótékony hatással van az anyagcserére, és alkoholos infúzió A gyógynövény aktív a Staphylococcus aureus ellen. Ezért be otthoni elsősegélynyújtó készlet az eperfű méltó helyet foglal el, a kert többi lakójával együtt, akik szilárdan ott vannak - echinacea, menta, citromfű, körömvirág és citromfű.

A cephalophorából könnyen beszerezhető két termés illatos fű - ehhez tömeges virágzáskor elegendő a szárakat kettévágni. A bokrok gyorsan felépülnek, őszre bőséges növekedést adnak, és újra virágoznak. Fagy előtt a fejet a talajtól 10-15 cm magasságban levágjuk, és árnyékos és szellőző helyen csokorban szárítjuk. A száraz gyógynövényeket általában papírzacskóban vagy hermetikusan lezárva tárolják. befőttesüveg ahol az illóolajok ennek csodálatos növény.

Sziasztok kedves barátaim!

Kertjeinkben messziről vándorolt ​​növények meleg országok. Abban hosszú lista szokatlan fűszer is esik, melynek hazája Chile hegyei. Ennek a növénynek a neve aromás cefalofora (Cephalophora aromatica), vagy aromás helénium.

Már a konkrét név is a kultúra céljáról beszél. De nem minden aroma-fűszeres és gyógyászati ​​ágy szerelmesei ismerik ezt a szépséget. Ezért érdemes jobban megismerni őt, és beszélni az illatos cefalofora termesztéséről az oldalon.

Biológiai jellemzők

azt lágyszárú növény a Compositae családból Közép-Amerikaévelőként nő. De Oroszország déli és középső sávjának körülményei között kiderül, hogy kizárólag egynyári növényként termesztik. A cephalophora általában eléri a 30-40 cm magasságot.De mikor gondoskodó gondoskodás termékeny talajokon akár 60 cm-es magasság is elérhető a növényekből.

Az erősen elágazó száron lándzsás levelek találhatók. egyedi virágok a geleniumban a fej kicsi, és virágzatba gyűjtik. Színe a fehéres sárgától az élénksárgáig változhat. NÁL NÉL déli régiók a növény júniustól kezd virágozni, a hűvösebb régiókban pedig július végétől.

Cefalofora termesztése a kertben

A cephalophora esetében jobb, ha jól megvilágított helyeket választunk. Ez pedig nemcsak azért fontos, mert a növény jobban fejlődik a fényben, hanem azért is, mert árnyékos körülmények között kevés illóolajat termel a növény. Az összegyűjtött alapanyagok gyenge minőségűek lesznek.

A kultúra kevésbé igényes a talajra, de érzékeny a termékeny lecsapolt szubsztrátumra. Ezért ősz óta a cefalofor növekedési területét rothadt komposzttal trágyázzák meg, és a vegetációs időszakban komplex ásványi műtrágyákat alkalmaznak.

A növény jól tolerálja a száraz körülményeket. Az öntözéssel kapcsolatban azonban érdemes figyelembe venni azt a tényt, hogy rendszeres mérsékelt talajnedvesség mellett a termés növekszik. A déli régiókban a fű nyersanyagként való levágása után a növénynek ideje visszanőni és új termést adni.

A cefalofóra szaporodása

Mivel a körülmények között mérsékelt éghajlat a növényt egynyáriként termesztik, szaporítására csak a magos módszer alkalmas. legjobb pontszámok palánták előnevelésével nyerik. Ebben az esetben a magokat április elején vagy közepén vetik el, és május végén ültetik el a kertben állandó ágyásba.

A magokat sorokban vetik a talajba, amelyek között 50-60 cm távolságot tartanak, A magok nagyon kicsik, így egyszerűen a föld felszínére önthetők anélkül, hogy további talajba bedolgoznák. Ezt követően hengerrel vagy kézzel tömörítik a talajt. A zselénmagot nem ajánlott későbbi felhasználásra tárolni, mivel gyorsan elveszítik csírázóképességüket.

A cefalofor használata

A növény virágai kellemes illóolajat bocsátanak ki, amely eper illatú, ananászos illattal. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a növény nyersanyagait nemcsak az illatszeriparban aktívan használják illattermékekhez, hanem élelmiszeripari célokra is. A Gelenium ecet, alkoholmentes és alkoholos italok ízesítésére használható. A virágokat különösen nagyra értékelik a borok és a vermutok előállítása során.

Cefalofor fűszerként számos édesipari termékhez adják. A friss fű tökéletesen ízesíti a teákat, salátákat. De ezt a fűszert kis mennyiségben kell hozzáadni, különben az étel keserű utóízt kap.

Megállapítást nyert, hogy a nyersanyagukból készült gelénium készítményei orvosi jelentőséggel is bírnak. Baktériumölő, kapilláriserősítő és daganatellenes hatásuk figyelhető meg.

Az illatos cephalophora termesztéséről szólva nem szabad megemlíteni annak használatát a helyszín díszítésében. Ennek a chilei migránsnak az előnyei nagyon szélesek. A növény tökéletesen illeszkedik bármely kert tájába. A tervezők nagyon szeretik, amikor terveznek, alkotnak és virágdíszek. A cephalophora vágásra is használható. Gömb alakú virágai eredetiek, friss és száraz csokorban egyaránt. Ugyanakkor a virágok még télen is, szárított állapotban is megőrzik magukat kellemes illatú. Viszlát, barátok!

Gyakran meglepő, hogy néhány egészséges és ízletes növények, amelyek nem igényelnek különleges bánás, nem gyakran látható nálunk nyaralók. Sőt, sok közülük nagyon szép, meglehetősen könnyen viseli az éghajlatunkat, ezért alkalmas virágágyások és veteményeskertek díszítésére.

A kerteinkben termesztettek között fűszernövényekáltalában a hagyományos választék érvényesül - kapor, menta, lestyán, citromfű, édeskömény, koriander, bazsalikom, petrezselyem.

Ezekkel együtt már ismerős illatos növények néha nagyon ritka, kevéssé ismert fajok vannak. A növényvilág egyik ilyen illatos, lágyszárú ritkaságáról szeretnénk mesélni.

Ez egy illatos cefalofora ( Cephalophora aromatica) az Asteraceae családból, amely in Nyugat-Európa ananászfűnek hívják. És az oroszom népies név– eperfű – kapott érte erős szag, leveleiből és virágzataiból, száraiból árad, igazán az eper aromájára emlékeztet.

És bár Dél-Amerika hegyvidéki szubtrópusi vidékeiről származik, a kertészek különösebb nehézség nélkül termeszthetik nemcsak Oroszország déli részén, hanem éghajlati viszonyok Nem feketeföld, Ural és orosz észak.

Hasznos tulajdonságok és felhasználás

Ennek a csodálatos növénynek minden része tartalmaz nagyszámú illóolaj: a levelekben és a szárban körülbelül 0,1%, a virágzatban a nedves tömeg legfeljebb 0,22%-a. A cefalofor illóolaj jelenlétének köszönhetően olyan sajátos aromájú.

Mint minden erős fűszert, ezt is kis mennyiségben használják, a túladagolás nem csak elnyomhatja a többi fűszer ízét, hanem cukros keserűséget is adhat az ételnek.

A cephalophora teakeverékek és gyógynövénykészítmények gyakori összetevője. Az ő részvételével a különféle bogyós és gyümölcsös tinktúrák és borok egyedi aromát kapnak. Hozzáadják kompótokhoz és zseléhez, savanyúságokhoz és pácokhoz, finom szószokhoz hal- és zöldséges ételek. A parfümiparban pedig a cephalophorát szappanok és krémek illatosítására használják.

botanikai portré

Az illatos cephalophora egy évelő lágyszárú, 40–50 cm magas, Közép-Oroszországban termesztik egynyári növényként. A bokrok erősen elágaznak a tövétől, 30-40 cm átmérőjű golyó alakúak. Számos keskeny hosszú levelek(legfeljebb 10 cm hosszú, kb. 2 cm széles), érdes és sötétzöld, levélnyél nélküli száron ül.

Mindegyik szár csúcsi virágzatban végződik, amely annyira figyelemre méltó megjelenésű, hogy a növény erről kapta a nevét, latinul "mint egy fej". Egyesek számára gömb alakú craspediának tűnhet, csak kisebb.

Valójában egy 1-1,5 cm átmérőjű sárgászöld golyó, teljesen helyes forma. Felületét szigorú geometriai sorrendben méhsejtre emlékeztető sejtek tarkítják: minden sejt egy virág. Egy növényen több száz ilyen virágzat található. Minden virágzat több mint egy hónapig virágzik.

Szára egyenes, szinte a tövétől nagyon erősen elágazó, aminek következtében a növény egy kicsivel több mint fél méter magas és nagyjából azonos szélességű, sűrű, gömb alakú, élénkzöld bokornak tűnik. A növény gyökere karógyökér, mélyen a talajba kerül.

A cefalofor különösen érdekes a virágzás során, amely körülbelül két hónapig tart. Ebben az időben a növényt több száz kis, élénksárga, kerek, 10–15 mm átmérőjű gömbölyű virágzat borítja, amelyek mindegyike több mint egy hónapig virágzik.

Ugyanakkor először kis zöld, lekerekített fejek jelennek meg, ahogy nőnek, szépek és szokatlanok lesznek sárga virágok, ami komoly különbséget tesz a nyári virágoskert színháborújában.

És az ananász csábító aromája, eper és karamell árnyalataival, ha szorosan érintkezik vele szokatlan virág Elképesztő.

Cefalofora termesztése

Növekedési feltételek. A Cephalophora illatos egy viszonylag nem szeszélyes növény, meglehetősen ellenálló kedvezőtlen körülmények növekedés, amely sikeresen gyökeret vert a kertészek körében. Fő igényei a nap és a tér, és bármilyen talaj alkalmas rá, de tovább termékeny talaj a bokrok csodálatosabbnak és szebbnek tűnnek. Ezen kívül nagyon szélálló.

azt szubtrópusi növény Meglehetősen hidegtűrőnek bizonyult - mind a tavaszi, mind az őszi alacsony pozitív hőmérsékletet rendesen elviseli. De visszatérő fagyok A cefaloforok nem tolerálják a gyengéd hajtásokat, és a hideg csattanása már nem vészes a felnőtt növények számára. Végül is nem szabad elfelejtenünk, hogy a hegyi szubtrópusokról származik, ahol az éghajlat gyakran meglehetősen zord.

De a miénk téli hideg nem tolerálja, ezért egynyári növényként kell nevelni. Ráadásul gyakran ajánlott palánta módszer termesztése, bár május harmadik dekádjában már közvetlenül is vethetők magok nyílt terep.

megvilágítás. A kertészek tapasztalata azt mutatja, hogy a cefalofor rendkívül szerény a talajra és ellenáll a szárazságnak. Az egyetlen dolog, amit neki kell biztosítani, az a hely, mert. A növények nagyon igényesek a fényre. Ezenkívül a cephalophora bokrok olyan sűrűek, hogy ha 40 cm-nél gyakrabban ültetik őket, akkor annyira összefonódnak, hogy létrehozzák komoly problémákat takarításkor.

Cefalofor termesztése egyszerű. Ez a növény szívós és szárazságtűrő. Termesztéséhez jobb, ha jól megvilágított helyeket választanak. Ez pedig nemcsak azért fontos, mert a növény jobban fejlődik a fényben, hanem azért is, mert árnyékos körülmények között kevés illóolajat termel a növény. Az összegyűjtött alapanyagok gyenge minőségűek lesznek.

A talaj. A talajra a növény kevésbé igényes, de érzékeny a termékeny lecsapolt talajra. Ezért ősszel a cefalofor helyet rothadt komposzttal trágyázzák meg, és a következő nyáron komplex ásványi műtrágyákat alkalmaznak.

Vetés. A magokat általában május elején vetik el üvegházban legfeljebb 1 cm mélységig.A palánták 5-7 nap múlva jelennek meg. 3-4 hét elteltével a fiatal növényeket nyílt talajba lehet ültetni. Ez a növény gyakorlatilag nem igényel gondozást: nincs gyomlálás, nincs harisnyakötő, mivel a cephalophora bokrok nem hajolnak le és nőnek olyan sűrűn, hogy árnyékukban egyetlen gyom sem marad fenn. A virágzás június végén kezdődik, augusztus közepén pedig már teljes virágzásban van a cefalofor, és elkezdődhet a betakarítás.

Nyersanyag beszerzés

A cefaloforából származó nyersanyagok betakarítása a virágzási szakaszban történik, a teljes betakarítást elvégezheti. föld feletti rész: virágzat, levelek és szárak. A növényeket tiszta napsütéses időben, a harmat eltűnése után vágják le, mert ilyenkor a maximális illóolaj-tartalom a növényben. Szárítsuk meleg, sötét, jól szellőző helyen, lógó csokor egész növényt, amíg a szárak törékenyek nem lesznek. Általában 2-3 napos napot vesz igénybe. Ezután a szárított nyersanyagokat összetörik, szétválogatják és becsomagolják papírzacskók. A többi szárított gyógynövényhez hasonlóan száraz, sötét helyen kell tárolni. A válogatást a levelek szétválasztása érdekében végezzük, mivel keserűséget tartalmaznak.

Mindössze 2-3 példány biztosítja családja illatos alapanyagát egész évre. A magok megszerzéséhez elegendő egy növényt elhagyni, szeptemberben magvakat ad, amely több mint egy évre elegendő. A Cephalophora magvak 4 évig életképesek maradnak.

A cephalophora virágfejek szárításkor nem morzsolódnak, így kiválóan használhatóak téli csokrokba. A cefaloforával ellátott csokor nemcsak szép, hanem varázslatosan illatos is!

Az "Ural kertész" újság anyagai szerint