În perioada timpurie de coacere se află valoarea specială a caprifoiului, datorită căreia este posibil să compensați o deficiență de vitamine la începutul verii. Boabele conțin zaharoză ușor digerabilă, zaharuri, fructoză și glucoză, precum și aproape toate vitaminele și acizii organici de care organismul uman are nevoie. În plus, fructele de pădure conțin magneziu, potasiu, fier, calciu, zinc, siliciu, iod, cupru și alte oligoelemente. Cu inima- boli vasculare se recomanda folosirea fructelor de caprifoi pentru intarire vase de sânge, precum și cu hipertensiune arterială, sângerări, care sunt cauzate de fragilitatea vaselor de sânge, cu o deteriorare, cauzată de beriberi și anemie.

Boabele de caprifoi conțin o masă acizi benefici(acizi oxalic, citric, malic). În ceea ce privește cantitatea de vitamina C, caprifoiul nu este inferior lămâii, iar în ceea ce privește unele macro și microelemente, nu are deloc egal în natură. Caprifoiul are efect diuretic, crește pofta de mâncare, normalizează metabolismul. Sucul de fructe de pădure este folosit pentru a trata lichenul și ulcerul. Fructele de caprifoi întăresc capilarele. Frunzele și ramurile tinere ale caprifoiului se recoltează în timpul înfloririi, coaja - toamna, fructele - când se coc.

Caprifoiul este folosit pentru a trata multe boli, recoltând frunze, fructe de pădure, tulpini și flori ca materie primă. Mugurii plantei sunt bogați în amidon. Ulei esențial, care include terpenoide acetat de linalil, linalol etc., se găsește în fructe. De asemenea, fructele se disting prin prezența compușilor carbolici: acetaldehida, propanal, diacetil, hexanal, aldehidă salicilic și o serie de alte substanțe care au efect imunocorectiv, stimulează metabolismul lipidic și procese enzimatice.

Esterii găsiți în caprifoi sunt regulatori ai sistemelor biologice și fiziologice ale organismului, printre aceștia se numără: formiatul de etil, acetat de octil, acetat de etil, acetat de propil, valerat de izoamil, enantat de etil, acetat de etil benzii, butirat de benzii. În plus, caprifoiul conține alcooli: etanol, izobutanol, izopentanol, hexanol, heptanol, decanol, octanol, nonanol. Dintre acizii grași din plantă, s-au găsit acizi izobutiric, enangic, capric și lauric.

Betaina are un efect benefic asupra organismului: normalizează disfuncționalitățile din organism cauzate de lipsa vitaminei B12. Acidul folic, vitaminele C si B6, P sunt necesare pentru cresterea si dezvoltarea sistemului circulator si imunitar Taninurile au efect antiinflamator. Substantele organice din grupa flavonoidelor - catechine, antioxidanti unici - au proprietati antibacteriene. Pigmenții vegetali sunt prezenți în caprifoi - glicozide, care sunt substanțe colorante. Leucoantocianinele au activitate antitumorală.

Cum medicament caprifoiul este foarte popular în Transbaikalia. Un decoct de ramuri este un medicament excelent cu efect diuretic în ascită și edem rezultat din motive diferite. Prin urmare, fructele de caprifoi sunt recomandate pentru hipertensiune arterială și scăderea ritmului cardiac, ceea ce duce la o încălcare a ritmului sinusal. Utilizarea plantei este prezentată și în diabetul zaharat.

Luând caprifoi pentru obezitate, datorită betainei, puteți reduce nivelul colesterolului din sânge. Primăvara, cu beriberi, este util să bei decocturi de caprifoi. Răcelile trec fără complicații, dacă în această perioadă folosești caprifoi medicinal sub formă de decocturi sau infuzii.

Infuzie de caprifoi: 3 linguri de frunze uscate zdrobite se fierb 3-4 minute în 200 ml apă, se răcesc, se insistă 2 ore, se strecoară și se folosesc ca clătire pentru durerile de gât.

Un decoct din frunze poate fi luat pe cale orală sau aplicat extern - acesta este un excelent medicament antiseptic, ajută bine cu durerile de gât și bolile gingiilor. Dacă frunzele zdrobite sunt aplicate pe zonele afectate de răni, acestea se vor vindeca mult mai repede. Efectul laxativ al plantei vă permite să normalizați scaunul, să scăpați de constipație. Locuitorii din Kamchatka folosesc fructele caprifoiului ca tonic general, cu ajutorul lor tratează stomacul și ficatul.

Fructele uscate conțin antibiotice naturale, așa că utilizarea lor este utilă în situații grele. condiții climatice Nord. Sucul de caprifoi este de mare valoare, este deosebit de eficient pentru boli de piele. Sucul proaspăt trebuie consumat zilnic, 1 lingură de 3 ori pe zi pentru a curăța pielea, trebuie folosit până la recuperarea completă.

Un decoct de flori de caprifoi în medicina populară este folosit pentru a trata durerile de cap, pentru a elimina amețelile. Fierte din fructe de padure dulceata delicioasa, sucul este folosit pentru a face compoturi. locuitorii Siberiei şi Teritoriul Altai sunt de mult conștienți de proprietățile vindecătoare ale plantei și își folosesc cu succes frunzele, tulpinile și fructele de pădure pentru decocturi și infuzii. Din frunze se face o pulbere care acționează ca un antiseptic, acestea pot fi stropite pe ulcere și răni purulente de la suprafața pielii, în timp ce se observă vindecarea lor rapidă. Sucul unui arbust medicinal se spală cu răni și se tratează unele tipuri de dermatită.

CONTRAINDICAȚII LA UTILIZAREA HONESKY

Planta practic nu are contraindicații, dar dacă folosiți produse preparate din frunze, tulpină și fructe de pădure, fără a respecta prea mult rețetele, puteți avea reacții alergice, crampe musculare și diaree la copii.

SFATURI DE GĂTIT

Sucul făcut din fructe de pădure are o culoare albastră frumoasă. Contine vitamine, zaharuri, acizi organici, are gust placut cu o ușoară amărăciune, potolește perfect setea. Caprifoiul se consumă proaspăt, gem și compot, din el se prepară sucul. Boabele de caprifoi sunt uscate, congelate, uscate.

RETETE CULINARE CU HONESTUCK

Pentru a prepara jeleu de caprifoi ai nevoie de 1 lingura de amidon, 500 g fructe de padure, 3 litri de apa si 300 g zahar. Este necesar să reduceți zahărul cu fructe de pădure în apă clocotită și să fierbeți timp de 5-7 minute. Se diluează amidonul într-un pahar cu apă rece, dar fiartă și se toarnă, amestecând, în jeleu clocotit. Se ia de pe foc imediat ce jeleul incepe sa fiarba din nou. Pentru a prepara sucul de caprifoi ai nevoie de 300 g de zahar si 1 litru de suc. Este necesar să stoarceți sucul din fructe de pădure, apoi turnați pulpa cu apă clocotită (1 l) și fierbeți timp de 3-4 minute. După aceea, se strecoară și se combină cu sucul. Adăugați zahăr și aduceți la fierbere. Este foarte important să nu fiarbă! Se ia de pe foc si se toarna in sticle sterile, se tape cu dopuri si se lasa la racit sub capace. Trebuie păstrat într-un loc răcoros.

Pentru a face dulceata de caprifoi ai nevoie de 800 g de zahar granulat pentru 1 kg de caprifoi dulce. Este necesar să acoperiți boabele cu zahăr și să stea timp de 8 ore. Apoi se încălzește încet, se aduce la fierbere și se ia de pe foc. Această procedură trebuie repetată de 2-3 ori.

CARACTERISTICI BOTANICE ALE HONESKY COMESTIBILE

caprifoi - arbust peren, atingând înălțimea de 60–100 cm.Frunzele plantei au 2–3 cm lungime, pe pețioli scurti, liniar-alungi, pubescente cu peri. Partea superioară a foii este strălucitoare, partea inferioară - nuanta palida. În a doua jumătate a lunii mai, când frunzele nu sunt încă pe deplin dezvoltate, apar numeroase flori cu o corolă în formă de pâlnie. În iunie-iulie, arbustul dă roade, răsadurile sunt alungite, lungi de 9–12 cm, plăcute la gust. Fac dulceturi excelente. Caprifoiul comestibil crește în Siberia de Est, Orientul Îndepărtat, Coreea, China și Japonia. Teritoriul caprifoiului este tundra, văile râurilor, zonele pădurilor de luncă inundabilă, planta iubește umiditatea și, prin urmare, se răspândește pe nisipurile de coastă, la marginea mlaștinilor.

CARACTERISTICILE CREȘTERII

Caprifoiul comestibil este o plantă rezistentă la iarnă: mugurii săi de creștere și lemnul pot rezista la înghețuri de până la -50 ° C, iar rădăcinile și muguri de flori rezista până la -40 ° C. În ceea ce privește mugurii, florile și ovarele tinere, nu se tem de înghețuri până la -8 ° C. Caprifoiul iubește soarele și sol argilos bine asezonat cu organice, în care reacția acidă este aproape neutră. În principiu, planta crește bine la umbră, dar fructificarea scade. Deoarece caprifoiul este o plantă cu polenizare încrucișată, are nevoie de o companie bună. Pentru o fructificare bună, se recomandă plantarea caprifoiului într-un grup de 3 - 4 tufe de diferite soiuri.

Pe vreme caldă și uscată, în special primăvara și începutul verii, caprifoiul trebuie udat, deoarece este iubitor de umiditate. În regiunile cu umiditate ridicată a aerului, planta se simte grozav, pentru că iubește aer umed. Caprifoiului nu-i plac apele stagnante și apropierea de apele subterane. În astfel de condiții, ea începe să putrezească sistemul rădăcină. Caprifoiul are o reacție negativă la solul acid: recolta cade și frunzișul devine palid. Preferă cel mai mult pansament de top organic, mineralul dezaproba.

CARE E MAI BUN SĂ ALEGEȚI O SOIITATE PENTRU CULTIVARE?

În regiunile cu veri reci, următoarele soiuri și hibrizi sunt cele mai potrivite pentru creștere: Morena, Pavlovskaya, Blue Spindle, Amphora, Sinichka, Violet, Nymph

Soi mediu timpuriu. Foarte rezistent. Crestere rapida. Tufa este de dimensiuni medii, rar, rotund, compact, de până la 150 cm înălțime, cu lăstari groși, drepti, pubescenți, de culoare roz-purie. Boabele sunt mari, albastru-albăstrui, cu o acoperire puternică de ceară, arată ca niște ulcioare mici, nu se sfărâmă, transportabile, se coc împreună. Gustul este dulce-acrișor, fără aromă. Scor de degustare - 4,6 puncte. Scopul este universal. Este necesar să se planteze mai multe soiuri diferite pentru polenizare reciprocă (cel puțin 2, și de preferință 3-4 soiuri).

3. „BAZHOVSKAYA” - are fructe mari cantarind 1,2 g. Are gust dulce si aroma delicata. Un tufiș scăzut oferă o recoltă stabilă, rezistentă la îngheț.

4. „LUNG” - cu fructe mari violet-albastru cu un strat de ceară, cântărind 1,16 g. Forma boabelor este cilindrică, ușor comprimată din lateral. Este renumit pentru desertul său, gustul dulce și acrișor.

Soiul este copt timpuriu, rezistent la iarnă. Tufa este de dimensiuni medii, întinsă. Boabele sunt de culoare violet-albastru cu un strat de ceară, mari, alungite, de formă aproape cilindrică. Gustul este foarte bun, desert, dulce-acrișor, fără amărăciune, cu o aromă răcoritoare. Scor de degustare 4,6 puncte. Prăbușirea este slabă. Productivitate 1-2 kg per tufiș. Boabele sunt bune proaspete și pentru procesare. Polenizat după soiuri: Morena, Chelyabinka, Chernichka, Zest, Persistent, Sorceress.

5. "MORENA" - fructele sunt alungite, asemănătoare ulciorului, albastru-albastru, există o acoperire puternică de ceară. Masa fiecărei fructe de pădure este de 1,7 g. Gustul este dulce și acru, aroma este slabă.

Caprifoiul roșu comestibil este un arbust incredibil de frumos pe care grădinarii amatori sunt bucuroși să îl cultive. Dar planta nu numai că mulțumește ochiul, dar ajută și la menținerea sănătății. Este un arbust înalt ramificat, cu frunziș dens, care tolerează bine iernile reci și verile uscate. Dacă iarna nu este severă, atunci planta rămâne verde până în primăvară. Tufa este decorată cu fructe de mărime medie de culoare roșu deschis. Sunt pereche, pe jumătate topite în partea superioară, în formă de inimă. Unele fructe au semințe mici.

Caprifoiul cu fructe roșii arată apetisant, au un gust plăcut-amărui. Această specie crește pe coasta Okhotsk și în Kamchatka, o puteți întâlni în nordul Primorye și în regiunea Lower Amur. Japonia este considerată locul de naștere al arbustului. planta prinde perfect rădăcini pe acumulări de depozite clastice libere și pe marginile pădurii. În cazul reumatismului, se adaugă în baie un decoct de crenguțe de caprifoi. Scoarța plantei este capabilă să excite pofta de mâncare.

Reteta decoct de caprifoi: 15 g de scoarta uscata zdrobita trebuie turnate cu 1 pahar de apa, fierte timp de 6-7 minute, insistate 1-2 ore, strecurate. Se recomandă să beți remediul de 2 linguri de 3 ori pe zi înainte de mese.

PLANTAREA SI CULTIREA HONESKY

În grădinile de acasă, aleile și lângă foișoare puteți vedea adesea arbuști magnifici caprifoi de diverse feluri, sunt incredibil de frumoase plante ornamentale, plăcut ochiului la începutul lunii mai cu flori, iar apoi - de la mijlocul verii - fructe de pădure în formă alungită, care au culoare diferită. Caprifoiul este o plantă iubitoare de soare, trebuie plantată în zone ferite de vânt. Crește bine pe orice sol, dar este de dorit ca acestea să fie compuse din sol moale, humus sau turbă și nisip. Planta iubește umiditatea.

Caprifoiul ar trebui să fie plantat toamna sau aprilie - cu mult înainte de începerea înfloririi. Caprifoiul este polenizat de bondari, albine și viespi. Polenizarea încrucișată este asigurată dacă pe site cresc două sau mai multe soiuri de plante diferite. De asemenea, puteți utiliza înmulțirea vegetativă și prin semințe. Înainte de a planta tufe de caprifoi, este necesar să se introducă în sol îngrășăminte organice, superfosfat și sare de potasiu. În plus, este necesar să slăbiți în mod constant solul și să-l pliviți, îndepărtând buruienile. Coroana arbustului după 6-8 ani devine prea groasă pentru a evita această problemă, creșterea rădăcinilor se curăţă.

UNDE PE SANTIER SE PLANTĂ CULTURA

Locația pe site pentru caprifoi este foarte criteriu important. Dacă doriți ca arbustul să se dezvolte bine și activ, precum și să dea roade, atunci este mai bine să-l plantați în zone care sunt abundent iluminate de lumina soarelui. Plantarea culturii în locuri unde nu există curenți reci și pământ fertil va da cele mai bune rezultate. Desigur, dacă îngrijirea pentru caprifoi este adecvată.

Arbuștii comestibili de caprifoi vor crește prost pe dealuri și la umbră parțială. Cultura se va simți nefavorabilă și în soluri uscate și nisipoase.

Majoritatea grădinarilor care cultivă o astfel de cultură de arbuști recomandă cel puțin 3 soiuri diferite de caprifoi pe site.

Acest lucru se explică prin faptul că polenizarea încrucișată îmbunătățește gustul fructelor. Prin urmare, dacă este posibil, atunci ar trebui aleasă mai mult zona în care este planificată să fie plantată cultura.

CUM SI CAND PLANTATI UN TUFIST

Arbuștii comestibili de caprifoi tind să înmugurească devreme. Prin urmare, momentul optim când ar trebui să fie plantat pe șantier ar trebui să fie toamna (sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie). De regulă, materialul de plantare este butașii înrădăcinați, care în cele mai multe cazuri arată ca în fotografie.

Sapa o gaura sub arbust. Adâncimea sa ar trebui să fie de aproximativ 40-45 cm, dimensiuni - 50x50 cm. Distanța dintre gropile pentru plantare trebuie lăsată de la 1,5 la 2 metri. Distanța dintre rânduri poate fi de 2,5-3 metri. Plantarea colectivă a unor astfel de culturi poate fi mai groasă, la aproximativ 1 metru între arbuști, dacă este o parcelă personală.

Merită să adăugați imediat îngrășământ - adăugați în solul săpat din groapă:
îngrășăminte organice (de exemplu, "Giant berry" - 3 căni);
3 art. linguri de nitrophoska;
2 pahare frasin de lemn.

După aceea, este necesar să acoperiți groapa și să o lăsați în această stare timp de aproximativ 4-5 zile.

Plantarea arbuștilor trebuie făcută cu mare atenție - este mai bine să preveniți încurcarea rădăcinilor, precum și formarea de „puneri de aer”. Gâtul rădăcinii răsadurilor trebuie adâncit în sol cu ​​doar 2-3 cm.

Primăvara, puieții tineri trebuie îngrijiți, ceea ce ar asigura buna dezvoltare arbuști în viitor. Deci, de exemplu, mai întâi trebuie să spulzi tufișurile. Și apoi, pământul de lângă ele trebuie săpat cu cel mult 7-8 cm, pentru a nu deteriora rădăcinile și mulci. În aceste scopuri, puteți folosi atât humus, cât și gunoi de grajd, și turbă.

CUM SĂ ÎNGRIJIȘTE UN ARBUS

Planta comestibilă de caprifoi este destul de durabilă. Într-un singur loc, cultura va produce fructe până la 16-20 de ani, deși în primii 5 ani planta nu va crește foarte intens, în ciuda îngrijirii pe care o oferă. În general, această cultură de fructe de pădure poate fi cultivată cu cea mai simplă îngrijire. Și cum va fi după 20 de ani de cultivare se vede în fotografie. Creșterea caprifoiului

Și totuși, pentru a avea posibilitatea de a recolta 2 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș în al șaselea an, se recomandă să respectați următoarea îngrijire:
1 Udarea regulată este foarte importantă pentru plantă, mai ales în perioada de fructificare. Prin urmare, cu regularitate zilnică, puteți uda caprifoiul, folosind 1-1,5 găleți de apă pentru 1 tufiș. Vara, în zilele uscate, udarea poate fi mărită la 2 găleți pentru un arbust.
2 Deacidificarea solului - această procedură este mai degrabă o necesitate pentru a crea condiții de sol neutre mai preferate pentru cultură. Dezoxidarea se efectuează o dată pe an, vara. Pentru procedură se folosește cenușa, diluând 1 litru de cenușă cu o găleată cu apă.
3 Pansament superior și îngrășământ. Toamna târziu- este timpul să aplici fertilizare pentru arbuști. Dar procedura unui astfel de plan ar trebui efectuată la un interval de un an. Folosit ca dressing de top, de regulă, 5 kg compost, 40 gr. superfosfat dublu si 100 gr. frasin. În primăvara fiecărui an, când caprifoiul comestibil se pregătește de mugure, puteți folosi azotat de amoniu ca îngrășământ, în doză de 15 g. pe 1 mp. m.
4Prelucrarea cu preparate - pentru prevenirea bolilor și îndepărtarea dăunătorilor se folosesc preparate speciale, care sunt recomandate pentru utilizare în luna august. Dacă dăunătorii culturi de fructe de padure oh, nu, poți sări peste acest paragraf. În cazurile în care s-a făcut rău, preparatele speciale ar trebui achiziționate de la florării.
5TăiereLucrări cu pământ. De-a lungul întregii perioade de dezvoltare, creștere și fructificare a culturii, ea are nevoie pur și simplu de îngrijire într-un mod similar - afânarea solului și plivitul. Afânarea ajută la asigurarea sistemului radicular al arbuștilor cu oxigen și la reținerea umidității, iar cu ajutorul buruienilor, buruienile care interferează cu cultivarea completă a caprifoiului vor fi îndepărtate. În septembrie, se efectuează săparea solului pentru a pregăti caprifoiul pentru iarnă și trecerea la stadiul de repaus.
6 Formarea tufișurilor, cu alte cuvinte, tăierea tufișurilor se efectuează pentru a îndepărta ramurile vechi pentru ca restul să primească iluminare maximă. În același timp, o astfel de procedură nu este efectuată în primii cinci ani de la plantare, în timp ce arbustul nu a fost încă format. Tăierea poate fi efectuată după 10 ani de creștere a unei culturi într-un singur loc.

Cel mai bine, după cum au observat grădinarii, tăierea are loc primăvara, în aprilie.

Iar pentru arbuști va fi mai util dacă, în același timp, să ajute planta cu pansament de top. Potrivire perfectă îngrășăminte cu azot. Cum să cheltuiești tăierea de primăvară, va prezenta un videoclip.

Caracteristicile culturii, așa cum sa menționat anterior, în înflorirea și fructificarea timpurie. Prin urmare, îngrijirea, constând din punctele de mai sus, ar trebui să includă și recoltarea.

Unele soiuri de caprifoi comestibil se disting prin fructe de pădure destul de mari ("Blue Spindle"). Boabele mari coapte cad repede, așa că este extrem de important să culegi fructele la timp pentru a nu pierde cea mai mare parte a recoltei.

După cum puteți vedea, îngrijirea caprifoiului nu este dificilă. Și dacă la timp pentru a efectua procedurile necesare pentru ca cultura să creeze conditii confortabile, atunci nu te poți răsfăța doar fructe de pădure sănătoase, dar bucurați-vă și de priveliștea arbuștilor ornamentali din grădină.

Articole înrudite

Caprifoiul pentru recoltare este plantat lângă mai multe soiuri ...

Descriere

Caprifoiul, precum și orice plantă de grădină, necesită îngrijire. Acest lucru va afecta atât înflorirea arbustului, cât și randamentul, calitatea fructului. Dacă plantarea este planificată în scopuri decorative (crearea unui gard viu), atunci răsadurile sunt plasate în jurul perimetrului sitului la o distanță de un metri și jumătate până la doi metri unul de celălalt. Soiuri Primorsky: Dove, Dolphin, Dawn etc.

Unde să plantați o cultură pe site

În prezent, există un număr mare de soiuri de caprifoi. Și nu întotdeauna cultivarea caprifoiului este asociată cu dorința de a obține fructe.

Dacă inițial fertilizați solul, planta nu va avea nevoie de hrănire suplimentară timp de doi ani de la plantare. Și cum au grijă de caprifoi imediat când răsadul lovește pământul?

Caprifoiul, fie că este un arbust fructifer sau o liană cu flori luxuriante, se distinge prin tehnologia agricolă simplă, nu necesită îngrijire sau condiții speciale.

Cum și când să plantezi arbuști

Tratament cu medicamente

2 cani de frasin de lemn.

Creșterea caprifoiului comestibil a început să câștige popularitate printre grădinari nu cu mult timp în urmă. Deși acest lucru este ciudat, deoarece caprifoiul comestibil este un adevărat depozit de vitamine și oligoelemente valoroase pentru organism, depășind compoziția murelor și chiar a afinelor. Da, iar plantarea acestuia pe site îi va oferi proprietarului nu numai fructe de pădure, ci și un frumos arbust ornamental. Mai mult decât atât, îngrijirea caprifoiului nu va fi dificilă dacă știți dinainte despre caracteristicile culturii.

• Am plantat un „duet”, toamna, ca toți copacii. abonat la ziarul „Selsky Vestnik”.​
• În primii trei până la patru ani, arbustul crește destul de încet. În această perioadă, este imperativ să vă hrăniți.
• Nu se recomandă utilizarea plantelor mature pentru plantare, deoarece florile pot fi deteriorate în timpul transplantului, iar acest lucru va afecta negativ atât rata de supraviețuire a plantelor, cât și gradul de fructificare.

Răsadurile de caprifoi tolerează de obicei bine plantarea. Timpul de plantare depinde de varietatea caprifoiului.

Caprifoiul este o plantă destul de frumoasă, mai ales în perioada de înflorire. Prin urmare, este adesea plantat pentru a decora locul din jurul foișorului și orice parte a grădinii. Dar dacă inițial planta avea mai mult de cinci lăstari de nivel zero care se extind de la rădăcină, ramurile suplimentare vor trebui tăiate mai devreme. Dacă nu se face acest lucru, lăstarii vor începe să slăbească și să se usuce singuri din cauza lipsei de lumină. Următoarele sunt supuse îndepărtarii și tăierii caprifoiului în toamnă: Locul de aterizare este udat cu grijă.

Atunci când alegeți un loc pentru aterizare, trebuie să luați în considerare acest lucru cea mai bună creștere iar înflorirea abundentă este posibilă numai într-o zonă bine luminată, cu puțină umbrire. Dacă planta cade în umbră puternică, lăstarii se lungesc și numărul mugurilor tăietori scade. Nu trebuie să așteptați o creștere prietenoasă și fructificare abundentă când caprifoiul este plantat în zone excesiv de uscate sau, dimpotrivă, umede, joase.

Cum să îngrijești arbuști

- pentru prevenirea bolilor si indepartarea daunatorilor se folosesc preparate speciale, care se recomanda a fi folosite in luna august. Dacă nu există dăunători pe culturile de fructe de pădure, acest articol poate fi omis. În cazurile în care s-a făcut rău, preparatele speciale ar trebui achiziționate de la florării.

După aceea, este necesar să acoperiți groapa și să o lăsați în această stare timp de aproximativ 4-5 zile.

Alegeți soiuri care nu se sfărâmă. Caprifoiul nostru nu a crescut niciodată. Trebuie să plantați mai multe soiuri pentru polenizare. Planta nu este capricioasă, pe vreme uscată udăm și uneori subțiem tufișul.

Ca un pansament de top poate acționa:

Caracteristicile culturii

Se crede că plantele cu un sistem de rădăcină închisă au cel mai înalt grad de supraviețuire. Cu toate acestea, acestea trebuie vândute într-o pungă de plastic. În acest caz, va exista o garanție că sistemul de rădăcină nu este suprauscat, ceea ce înseamnă că nu va muri în timpul plantării.

Deoarece, în primul rând, aceste soiuri au vegetație târzie, în al doilea rând, rezistență ridicată la îngheț și, în al treilea rând, până la mijlocul verii, se oprește creșterea lăstarilor și se depun muguri apicali. Înflorirea caprifoiului continuă timp de o lună. creștere venită de la baza tufișului;

Plantarea de primăvară a caprifoiului este posibilă numai dacă planta intră târziu în sezonul de creștere. Mai des tipuri decorative, de exemplu, caprifoiul alpin sau cu frunze mici. Este mai bine să nu deranjați soiurile fructifere primăvara. Îngrijirea caprifoiului, plantarea a venit în momentul renașterii rinichilor și începutul creșterii, amenință cu complicații grave.

LetovSadu.ru

Plantarea și îngrijirea unei plante de caprifoi

Răsadurile cu sistem de rădăcină protejate de un bulgăre de pământ și un recipient pot fi plantate în grădină din aprilie până în octombrie fără teama că planta se va aclimatiza cu greu și se va îmbolnăvi.

Alegerea unui loc pentru plantarea caprifoiului

. De-a lungul întregii perioade de dezvoltare, creștere și fructificare a culturii, ea are nevoie pur și simplu de îngrijire într-un mod similar - afânarea solului și plivitul. Afânarea ajută la asigurarea sistemului radicular al arbuștilor cu oxigen și la reținerea umidității, iar cu ajutorul buruienilor, buruienile care interferează cu cultivarea completă a caprifoiului vor fi îndepărtate. În septembrie, solul este săpat pentru a pregăti caprifoiul pentru iarnă și trecerea la stadiul de repaus.

"buzunare de aer"

vedea fotografie

Plantarea caprifoiului pe site

Pentru a avea fructe de pădure, trebuie să plantați cel puțin două soiuri unul lângă altul și, de preferință, 3 Ea are polenizare încrucișată

Pentru caprifoiul comestibil, alegeți un loc deschis și însorit, dar ferit de vânt.

• Nu trebuie să cumpărați răsaduri ale căror butași nu au avut timp să se dezvolte suficient. Înălțime optimă răsad bun ar trebui să aibă cel puțin 25-30 de centimetri
• Pentru soiurile de caprifoi albastru, plantarea toamnei este de preferat - de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii octombrie, deoarece acest soi are vegetație timpurie (chiar înainte de sfârșitul lunii aprilie), iar solul nu este încă suficient de cald până în acest moment.
• Caprifoiul va incanta cu culoarea sa, incepand din primele zile ale lunii mai si aproape pana la sfarsitul lunii iunie. Această perioadă poate varia în funcție de varietatea de caprifoi.

Lăstari scurti, slabi, care nu au timp să se coacă până la iarnă;

Începe sezonul de creștere a caprifoiului la începutul primăverii. Plantele prind rapid viață după iarnă și pentru o înflorire abundentă trebuie să primească pansament de înaltă calitate sub formă de îngrășământ universal, în proporție de 20-30 de grame pe metru de suprafață plantată. Când planta dă muguri, este bine să-și susțină puterea udând Kemira Universal 20 de grame per găleată de apă.

Transferat cu grijă la groapă de aterizare răsadul este rapid acceptat și nu necesită, pe lângă hrănire și udare, nicio măsură specială de îngrijire. Dacă va fi plantat caprifoi cu un sistem de rădăcini deschise, atunci cel mai mult timp favorabil pentru aceasta se are în vedere perioada din a doua jumătate a lunii august până în octombrie. Acest lucru se datorează:

• Formarea tufișurilor
• . Gâtul rădăcinii răsadurilor trebuie adâncit în sol cu ​​doar 2-3 cm.
• ). Plantarea caprifoiului comestibil în parcelele personale se găsește și ca plantații de protecție a grădinii.

Sudul Ucrainei? Nu recomand deloc plantarea! În Rusia, se crede că la sud de Volgograd, caprifoiul este dificil sau aproape imposibil de crescut. Are un sezon de vegetație scurt, apoi merge să se odihnească singură și destul de devreme. În regiunile sudice, iese din repaus înainte de iarnă, începe să vegeta, iar apoi înghețurile îl omoară. Deși rezistența la îngheț a tuturor soiurilor de caprifoi nu este mai mică de -46, aceasta se aplică tufișurilor care sunt în repaus. În climatul nostru de stepă puternic continentală (Samara), în toamnele lungi, se întâmplă ca caprifoiul să se trezească și să înflorească toamna, dar salvează că nu toate plantele înfloresc. Irina Shabalina a răspuns deja foarte bine despre udare și nu am nimic de adăugat la asta. Cu exceptia mica nuanta- udarea nu este un panaceu pentru regiunile sudice, unde perioada calda este mai lunga decat in regiunea Orenburg in Irina Shabalina sau in Samara. Prin urmare, nu vă sfătuiesc să plantați caprifoi în sudul Ucrainei

• Este convenabil să plantați tufișuri de-a lungul marginii parcelei cu o distanță între plante de la 0,5 (gard viu dens) la 1,5 m. Solul trebuie să fie umidificat, dar fără apă stagnantă. Tipul de sol - aproape orice.
• Dar plantele supraîncărcate cu o înălțime mai mare de un metru și jumătate nu sunt cea mai bună opțiune. Sunt greu de prins rădăcină și, ca urmare, nu încep curând să dea roade.

Atunci când alegeți un loc, trebuie luată în considerare natura solului. Aproape orice sol va funcționa, dar principalul lucru este să aibă un conținut suficient de apă, dar nu prea mult - astfel încât apa să nu stagneze.

Cum să ai grijă de caprifoi?

Caprifoiul, cu îngrijire adecvată, dă roade anual.

Ramuri bolnave, uscate și deteriorate.

• Caprifoiul răspunde favorabil la stropire. Această procedură, dacă întârzierea de creștere a arbustului este vizibilă, poate fi utilizată pentru a introduce momeală foliară, care include superfosfat, azot și îngrășăminte de potasiu. Când vara se termină, este important ca plantele să intre în iarnă puternice și sănătoase. Cum să hrănești caprifoiul toamna?
• sfârșitul sezonului de vegetație;
• Mai simplu spus, tăierea tufișurilor se efectuează pentru a îndepărta ramurile vechi, astfel încât restul să primească iluminare maximă. În același timp, o astfel de procedură nu este efectuată în primii cinci ani de la plantare, în timp ce arbustul nu a fost încă format. Tăierea poate fi efectuată după 10 ani de creștere a unei culturi într-un singur loc.​

Primăvara, puieții tineri trebuie îngrijiți, ceea ce ar asigura o bună dezvoltare a arbuștilor în viitor. Deci, de exemplu, mai întâi trebuie să spulzi tufișurile. Și apoi, pământul de lângă ele trebuie săpat cu cel mult 7-8 cm, pentru a nu deteriora rădăcinile și mulci. În acest scop, puteți folosi atât humus, cât și gunoi de grajd, precum și turbă.

Amplasarea pe site pentru caprifoi este un criteriu foarte important. Dacă doriți ca arbustul să se dezvolte bine și activ, precum și să dea roade, atunci este mai bine să-l plantați în zone care sunt abundent iluminate de lumina soarelui. Plantarea culturii în locuri unde nu există curenți reci și sol fertil va da cele mai bune rezultate. Desigur, dacă îngrijirea caprifoiului este adecvată.

Soiuri. Trebuie să plantați cel puțin 2 soiuri și, de preferință, 3, deoarece toate soiurile sunt autofertile. Cele mai bune soiuri sunt selecția Bakchar. Iată un link către fortăreața Bakchar a horticulturii nordice: [link blocat de decizia administrației proiectului]​

Tunderea caprifoiului și modelarea tufișurilor

Plantați caprifoi mai bine toamna. Plantele plantate primăvara prind rădăcini mai rău și, în plus, acest lucru ar trebui făcut devreme - în aprilie, înainte de înflorire.

Alegerea soiului depinde de climatul în care va crește. Este mai bine dacă acest soi a fost crescut în apropiere, adică aproximativ în aceleași condiții în care este planificată cultivarea lui ulterioară.

Cea mai bună soluție poate fi să alegeți un loc cu soluri afânate, drenate.

Boabele sunt de culoare violet închis și conțin un suc gros care poate păta mai mult decât limba.

• Fructificarea masivă la caprifoi are loc pe lăstarii puternici de un an, astfel încât aceștia nu pot fi scurtați. Atenția principală la tăierea unei culturi iubitoare de lumină este acordată ramurilor îndreptate adânc în coroană. Ele interferează cu creșterea lăstarilor vecini, interferează cu polenizarea și dezvoltarea fructelor de pădure. Ele sunt decupate mai întâi.
• După o cădere masivă a frunzelor, solul de sub tufișurile de caprifoi este afânat cu 20 cm și se aplică 100-200 de grame de cenușă de lemn cernută pe metru de plantație.
• Rezistență bună la iarnă a arbustului;
• Cel mai bine, după cum au observat grădinarii, tăierea are loc primăvara, în aprilie.

Planta comestibilă de caprifoi este destul de durabilă. Într-un singur loc, cultura va produce fructe până la 16-20 de ani, deși în primii 5 ani planta nu va crește foarte intens, în ciuda îngrijirii pe care o oferă. În general, această cultură de fructe de pădure poate fi cultivată cu cea mai simplă îngrijire. Și cum va fi după 20 de ani de cultivare se vede în fotografie.

Arbuștii comestibili de caprifoi vor crește prost pe dealuri și la umbră parțială. Cultura se va simți nefavorabilă și în soluri uscate și nisipoase.

• Soiurile Sibiryachka, Silginka, Roxana sunt foarte bune. Îmi place și soiul Morena.
• Majoritatea soiurilor sunt autofertile și, pentru a asigura polenizarea încrucișată, veți avea nevoie de cel puțin două soiuri diferite care înfloresc în același timp și, de preferință, trei până la cinci. Materialul de plantare (răsadurile de 2-3 ani) ar trebui să arate astfel: partea supraterană este format din 4–5 lăstari scheletici de 25–35 cm lungime și cel puțin 5 mm grosime la bază, rădăcini nu mai scurte de 25 cm, cu 4–5 ramuri.
• Majoritatea soiurilor nu se autopolenizează. Prin urmare, pentru recolte mai bune, se recomandă plantarea mai multor soiuri diferite simultan. Atunci când alegeți unul sau altul, ar trebui să luați în considerare dacă soiurile selectate vor fi compatibile în ceea ce privește polenizarea.
• Solul poate fi fertilizat dacă este necesar amestec special, care include nisip, turbă, humus și gazon în raport: 1: 1: 1: 3.​
• Fructele sunt asemănătoare afinelor, dar, de regulă, au o formă alungită.

Cum și când să tăiați caprifoiul dacă un tufiș adult dă recolte din ce în ce mai mici? De la opt până la zece ani, caprifoiul îmbătrânește și are nevoie de tăiere anti-îmbătrânire, inclusiv:

Plantarea, creșterea, îngrijirea caprifoiului - video

glav-dacha.ru

Toate nuanțele de creștere a caprifoiului: plantare, reproducere și îngrijire

În plus, arbuștii trebuie hrăniți cu infuzie de gunoi de grajd sau humus cu adaos de îngrășăminte cu fosfat și potasiu.

Finalizarea formării lăstarilor și mugurilor apicali pentru creștere în sezonul următor.

Aspectul plantei

Iar pentru arbuști va fi mai util dacă, în același timp, ajutați planta cu pansament superior. Îngrășămintele cu azot sunt ideale. Cum să efectuați tăierea de primăvară, un clip video va demonstra clar.

Și totuși, pentru a avea posibilitatea de a recolta 2 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș în al șaselea an, se recomandă să respectați următoarea îngrijire:

Majoritatea grădinarilor care cultivă o astfel de cultură de arbuști recomandă cel puțin 3 soiuri diferite de caprifoi pe site.

Aruncă o privire mai atentă la soiurile de selecție cehă, clima lor este mai blândă și perioada caldă este, de asemenea, lungă. Poate ți se potrivesc mai bine. Nu știu dacă există centre de creștere a caprifoiului în Ucraina, dar dacă există, atunci este mai bine să te uiți la soiurile tale locale.

Gropile de aterizare (40x50x40 cm) sunt pregătite imediat înainte de plantare. Li se aplică îngrășăminte organice (până la două găleți, în funcție de tipul de sol), precum și superfosfat (până la 200 g) și sare de potasiu (35–40 g).

Inspectați răsaduri înainte de a cumpăra. Răsadurile sănătoase ar trebui să aibă lăstari uniformi și frunze verzi. Materialul de plantare cu prezența dăunătorilor sau a bolilor nu este cea mai bună opțiune pentru reproducerea caprifoiului.

De asemenea, ar trebui să acordați atenție gradului de oxidare a solului. Aciditatea solului ar trebui să fie între 7,5 și 8,5 PH

Varietate de soiuri de caprifoi

Gustul fructelor de pădure depinde de gradul de maturitate. Când sunt complet coapte, au un gust dulce și acru.

• subțierea gravă a coroanei,
• Înainte de apariția vremii reci, cercurile trunchiului de sub plante sunt acoperite cu turbă sau rumeguș, cu un strat de până la 5 cm.
• Deoarece caprifoiul este o plantă care este polenizată încrucișat, grădinarul ar trebui să asigure prezența tufișurilor undeva în apropiere pentru transferul polenului de către insecte, altfel nu va trebui să așteptați recolta din singurul tufiș din zonă.
• Caracteristicile culturii, așa cum sa menționat anterior, în înflorirea și fructificarea timpurie. Prin urmare, îngrijirea, constând din punctele de mai sus, ar trebui să includă și recoltarea
• Udare regulată

Reguli pentru plantarea caprifoiului

Acest lucru se explică prin faptul că polenizarea încrucișată îmbunătățește gustul fructelor. Prin urmare, dacă este posibil, atunci ar trebui aleasă mai mult zona în care este planificată să fie plantată cultura.

Caprifoiul este o cultură tânără. Primele soiuri au apărut în registrul de stat abia în 1980. Prin urmare, caprifoiul are o astfel de nuanță: aceeași varietate în regiuni diferite iar climatele diferite se manifestă diferit.

Citiți despre îngrijire aici

Loc de aterizare și pe tine însuți material săditor selectat. Solul este pregătit - rămâne doar să plantezi caprifoi în pământ.

Dacă o cantitate mare de apă stagnează în zona selectată, atunci drenajul artificial al solului se poate face folosind pietriș sau cărămizi sparte la o adâncime de 5 până la 7 centimetri.

În prezent, au fost crescute nenumărate soiuri ale acestui arbust. Ele sunt împărțite în:

tăierea tuturor ramurilor slăbite de dăunători sau boli;

Pentru a obține fructe de pădure cu gust decent, nu este suficient să plantați un soi cu randament ridicat pe site. Este necesar să se asigure plantei cu udare suficientă și să se monitorizeze starea solului de sub plantare.

Ca material săditor se folosesc cel mai adesea plantele de doi sau trei ani, sub care se prepară gropi de cel puțin 30 cm adâncime și lățime.

Unele soiuri de caprifoi comestibil se disting prin boabe destul de mari (

- foarte important pentru planta, mai ales in perioada de fructificare. Prin urmare, cu regularitate zilnică, puteți uda caprifoiul, folosind 1-1,5 găleți de apă pentru 1 tufiș. Vara, în zilele uscate, udarea poate fi mărită la 2 găleți pentru un arbust.

Arbuștii comestibili de caprifoi tind să înmugurească devreme. Prin urmare, momentul optim când ar trebui să fie plantat pe șantier ar trebui să fie toamna (sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie). De regulă, materialul de plantare este butașii înrădăcinați, care în cele mai multe cazuri arată ca în fotografie.​

Py. Sy.​

Nu ai specificat ce caprifoi. Vine în două tipuri (nu mă refer la soiuri) - decorativ (fagure) și comestibil (o mulțime de soiuri). Deci, caprifoiul este mai bine să planteze de-a lungul gardului, se răsucește și va fi foarte frumos când va înflori și ce parfum va rămâne. Și după înflorire, pe ea vor apărea fructe de pădure necomestibile portocalii strălucitori. Și comestibil poate fi plantat oriunde, cel mai bine, desigur, la soare, înflorește foarte devreme, vor apărea în iunie afineînainte de căpşuni

Pentru plantarea a 2-3 soiuri de vară, trebuie să săpați o groapă pentru plantare la o adâncime de aproximativ 25-30 de centimetri.

În cazul în care fructele sunt fundamentale, atunci un loc protejat de vânt puternic, dar suficient de deschis pentru lumina soarelui.​

• Soiuri de Moscova: Gzhelka, Viliga, Korchaga, Kubyshka, Lakomka, Moskovskaya 23, Prințesa Diana, Ramenskaya, Sinichka, Skoroplodnaya, Fortuna etc.
• Îndepărtarea ramurilor vechi și înlocuirea lor cu vârfuri sau ramuri situate lângă baza tufișului;
• Cum să îngrijești caprifoiul în sezonul cald? Caprifoiul nu are o mare nevoie de apă, dar pe vreme caldă și uscată, în special cu boabele coapte, este necesară o udare suplimentară de 10 litri per tufiș. În caz contrar, solul se usucă și se compactează.
• Plantele mai vechi pot fi și transplantate. Singura condiție este ca caprifoiul, ca în fotografie, plantarea și îngrijirea care se efectuează deja în al șaselea an de viață, să fie pre-tăiată la 50 cm înălțime. Datorită absenței unei coroane mari și a unei mase de frunze, acest lucru va face mai ușor ca tufișul să se obișnuiască cu noile condiții. Pentru arbuști pretăiați 5-7 ani găuri de montare extinde și adâncește până la 50 cm.
• „Axul albastru”
• Dezacidificarea solului

Sapa o gaura sub arbust. Adâncimea sa ar trebui să fie de aproximativ 40-45 cm, dimensiuni - 50x50 cm. Distanța dintre gropile pentru plantare trebuie lăsată de la 1,5 la 2 metri. Distanța dintre rânduri poate fi de 2,5-3 metri. Plantarea colectivă a unor astfel de culturi poate fi mai groasă, la aproximativ 1 metru între arbuști, dacă este o parcelă personală.

Nu există creștere.

Experiența arată că cei care sunt sub soarele fierbinte toată ziua arată deprimați cu marginile galbene ale frunzelor. Cele care cad la umbra unui măr sau a unui gard o parte a zilei sunt complet verzi.

Diametrul gropii de aterizare nu trebuie să depășească 25 de centimetri.

Caprifoiul este un arbust iubitor de lumină, în special soiurile cataratoare.

Soiuri Leningrad: Amfora, Bogdana, Viola, Desert, Malvina, Omega, Suvenir, Yulia etc.

Caracteristici ale îngrijirii caprifoiului

Tăiați ramurile care au încetat să crească în ramuri puternice sau vârfuri situate mai aproape de baza tufișului.

Plantele care nu primesc umiditate sunt forțate fie să arunce unele dintre fructe, fie boabele se coc uscate cu un gust amar clar.

Între răsaduri care vor crește bine, este important să lăsați o distanță de cel puțin un metri și jumătate până la doi metri.

). Boabele mari coapte cad repede, așa că este extrem de important să culegi fructele la timp pentru a nu pierde cea mai mare parte a recoltei.

landscape-expert.com

Unde este cel mai bun loc pentru a planta caprifoi?

✿Elena m✿

- această procedură este mai degrabă o necesitate pentru a crea condiții neutre de sol pentru cultură care sunt mai preferabile acesteia. Dezoxidarea se efectuează o dată pe an, vara. Pentru procedură se folosește cenușa, diluând 1 litru de cenușă cu o găleată cu apă.

Merită să-l fertilizați imediat - adăugați-l în solul săpat din groapă:

Este mai bine să plantezi toamna, deoarece caprifoiul se trezește foarte devreme și începe să crească. Primăvara este dificil să prinzi momentul până când începe să vegeta, nu se usucă și moare.

Caprifoiul nu dă creștere. Îngrijire generală ca un coacaze negre, este iubitor de umezeala, dar nu suporta apa stagnanta, avem si un climat arid cald - caprifoiul se simte cel mai bine sub un strat gros constant de mulci - in acest fel umiditatea sare mai putin. Caprifoiul este o plantă cu polenizare încrucișată - de fapt nu polenizează cu polenul său și, prin urmare, este necesar să se planteze cel puțin două soiuri diferite. Veți avea o problemă, ca a noastră --- după o lungă secetă, caprifoiul cu începutul ploilor de toamnă va ieși din repaus și va decide că primăvara a venit ---- va înflori. Dar am observat că dacă tot sezonul este bine udat, (nu se lasă să se usuce) atunci înflorirea de toamnă se anulează, în cel mai rău caz, unele soiuri produc câțiva muguri, dar acest lucru nu afectează recolta totală. Sunt multe tipuri acum. Soiurile Bakchar sunt acum considerate cele mai bune din punct de vedere al randamentului, al fructului mare și al nesfarzantului (o puteți găsi într-un motor de căutare), în general, când apare un soi pentru cumpărare, încercați să găsiți cât mai multe informații despre neo. posibil. Pana de curand am crescut 6 soiuri, dintre care soiul Nymph consider ca este cel mai delicios, acum am plantat 8 soiuri de la Bakchar, dar pana acum nu pot spune nimic care dintre ele este cel mai...​

Pentru soiurile de 5-7 ani, adâncimea gropii trebuie să fie de cel puțin 50 de centimetri, iar diametrul corespunzător ar trebui să fie de 50 de centimetri.

Soiurile de pădure preferă zonele umbrite și cresc bine sub coroanele copacilor, unde mai mult umiditate crescută, care joacă un rol pozitiv pentru dezvoltarea lor.​

Cu toții ne amintim de basmul despre „întinerirea” merelor, dar puțini oameni știu că natura are propriul „elixir al tinereții”. Aceasta este o boabă mică neobservată și se numește - caprifoi. De unde o asemenea analogie? Caprifoiul comestibil are o cantitate incredibilă de proprietăți utile. Această boabă conține un element rar în natură - seleniul, care dă tinerețe celulelor corpului..

Știați? Numele latin Lonícera a fost dat caprifoiului în onoarea botanistului german Adam Lonitzer.

De ce este caprifoiul comestibil atât de atractiv

Deci, caprifoi - ce fel de plantă este? Compoziția biochimică a acestei boabe uimește prin cantitatea de microelemente și vitamine, care este deosebit de valoroasă în perioada beriberi, deoarece caprifoiul se coace devreme.

Compoziția fructelor de pădure include fosfor, potasiu, magneziu, fier și calciu. Puțin mai puțin în compoziția de sodiu, cupru, zinc, stronțiu, bariu, seleniu și iod. În plus, fructele de pădure conțin glucoză, fructoză, galactoză și zaharoză.

Dintre acizii prezenți citric, malic, oxalic. Toată această comoară, plus o cantitate mare de vitamina C și P - elemente active îi conferă caprifoiului un aspect grozav valoare medicinală. Fructele acestei plante au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, asupra compoziției sângelui. Ele ajută la atacuri de cord, intoxicații, hipertensiune arterială și probleme de stomac.

Boabele proaspete și congelate sunt bune pentru anemie, ateroscleroză și beriberi. Dulceata este utila persoanelor care sufera de ulcer peptic, gastrita, edem si boli hepatice.

Interesant! Conținutul de calorii al caprifoiului comestibil este de 30 kcal la 100 g de produs. Astfel, boabele sunt foarte utile pentru obezitate ca produs dietetic. Cu toate acestea, dulceața de caprifoi nu trebuie abuzată - conține o cantitate mare de carbohidrați.

Soiuri de caprifoi comestibile

În natură, se cunosc aproximativ două sute de specii de plante. Ele cresc în aproape toate zonele emisferei nordice, în întinderile Himalaya și Asia de Est. Pe meleagurile noastre, mai multe specii sunt cele mai comune.

Să luăm în considerare mai detaliat caracteristicile soiurilor de caprifoi comestibile, care sunt adesea cultivate.

Important! Utilizare un numar mare fructele de pădure pot provoca spălarea oligoelemente benefice din corpul tău. Poate duce la alergii ale pielii și indigestie, precum și la scăderea numărului de sânge.

Cum să plantezi și să îngrijești caprifoiul comestibil

Unde este mai bine să plantezi caprifoi pe site și cum să-l îngrijim, vom lua în considerare în continuare. Cerințele de bază pentru plantare sunt ușoare (nu va da roade în locuri umbrite), umiditate medie a solului, mai bună decât o compoziție neutră.

Dacă plantați caprifoi pentru prima dată, cumpărați tufe de doi sau trei ani, atunci veți obține prima recoltă în doi sau trei ani. Când cumpărați răsaduri, inspectați cu atenție atât mugurii, cât și rizomul plantelor. Ramurile trebuie să fie flexibile, dar nu fragile, iar rădăcinile să aibă un sistem dezvoltat.

Cel mai bine este să cumpărați lăstari de diferite tipuri. Plantați plante în zone protejate de vânt. Compoziția solului lutoasă sau nisipoasă este cea mai potrivită.

Principalele etape ale aterizării

Înainte de a planta caprifoi, inspectați rădăcinile răsadurilor, cele uscate trebuie îndepărtate. Caprifoiul este o plantă cu viață lungă, așa că este mai bine să faceți o distanță între găuri, ținând cont de creșterea ulterioară a plantei. Apoi urmați acest plan:

Adăpare și hrănire

Solul cu o compoziție „săracă” este fertilizat materie organică, si presarat cu creta daca este prea oxidat. În primii ani de creștere, caprifoiul necesită îngrijire deosebit de atentă. Puteți uda planta atât de-a lungul frunzelor, cât și sub rădăcini.

Este necesar să hrăniți tufișul cu intervale de două săptămâni de la începutul sezonului de creștere. Fertilizarea cu azot fa asa: Se dizolvă 30 g salpetru sau uree în 10 litri de apă. Pe o plantă ar trebui să cadă aproximativ 1 litru de soluție.

Tăierea unui tufiș de caprifoi

Tăierea plantei imediat după plantare nu este practic - acest lucru va reduce fecunditatea plantei. În primii ani de creștere, lăstarii slabi și ramurile uscate trebuie îndepărtate. Subțieți lăstarii cu creștere slabă sau cu creștere scăzută, astfel încât să nu interfereze cu dezvoltarea lăstarilor mai puternici.

LA perioada de primavara do igienizare tufișuri, subțierea coroanei. Când caprifoiul comestibil înflorește, nu uitați de combaterea dăunătorilor.

Atenţie! Nu toate fructele de caprifoi sunt comestibile. Puteți mânca fructe de pădure albastre și negre, iar roșul și portocaliul sunt otravă.

Recoltarea

Calitatea recoltei va depinde de modul în care ați îngrijit, hrănit și tăiat tufele de caprifoi. Fructele acestei plante se coc la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie.

Culoarea bogată și uniformă a fructelor de pădure este un semn al unui fruct copt. Unele soiuri „pierd” fructele de pădure când sunt coapte, deci Cel mai bun mod colectarea este de a întinde o peliculă în jurul tufișului și de a scutura ușor fructele de pe el. Când puneți fructe de pădure în orice recipient, rețineți că fructele coapte se mototoliază ușor.

Cum se înmulțește caprifoiul

Caprifoiul se reproduce în mai multe moduri, care au propriile avantaje și dezavantaje.

Crește din semințe

Zdrobiți câteva fructe de pădure pe hârtie subțire, mutați semințele la un centimetru una de cealaltă. Lăsați-le să se usuce și rulați hârtia, lăsați la temperatura camerei. Dacă decideți să germinați în acest an, atunci trebuie să semănați imediat în sol umed, adâncimea de semănat - nu mai mult de un milimetru.

Puneți un recipient cu semințe într-o seră sau acoperiți cu sticlă pentru a crea un efect de seră. Apă pe măsură ce suprafața se usucă. În trei săptămâni vei vedea rezultatul eforturilor tale.

CE ESTE utilă onestitatea comestibilă

Caprifoiul comestibil (denumit și caprifoiul albastru sau cu fructe) este o cultură de fructe de pădure care dă roade înainte ca căpșunile să se coacă. Creștend sălbatic, este cunoscut de mult în Kamchatka, Kuriles, Altai, iar primele sale soiuri au apărut cu mai bine de un secol în urmă. Cele mai bune dintre ele, precum și cele moderne, au început să fie cultivate de grădinari aproape peste tot, deoarece cultura este complet nepretențioasă și, ceea ce este deosebit de important pentru clima rusească, rezistentă la îngheț și iarnă. Dar nici acum nu toată lumea știe aspectși gustul acestor fructe de pădure. Dar proprietățile benefice ale caprifoiului comestibil nu sunt cu mult inferioare aceleiași lămâi! Capacitatea de a mânca fructe de pădure proaspăt culese, dintr-un tufiș, îl pune și mai sus în acest rating, iar coacerea timpurie încurajează cultivarea pe site.

HONESKY COMESTIBIL, DESCRIERE

Printre cele mai apropiate rude ale caprifoiului comestibil, incluse în genul Lonicera, cum ar fi plante celebre, precum caprifoiul - o liană cu flori parfumate, caprifoiul tătar - un arbust cu flori roz care este răspândit în amenajare, precum și „boabe de lup”, despre care copiii sunt întotdeauna avertizați înainte de a părăsi orașul. Se găsesc în aproape fiecare pădure, fructele lor roșii sau alte colorate pot fi otrăvitoare.
Caprifoiul comestibil, sau albastru, sau fructe, se numește plante cultivate unele subspecii și specii cu fructe albastre plăcute: Lonicera edulis (caprifoiul comestibil), Lonicera altaica (caprifoiul Altai), Lonicera kamtschatica (caprifoiul Kamchatka), Lonicera turczaninowii (caprifoiul lui Turchaninov), Lonicera caerulea (caprifoiul albastru, sau albastru).
Caprifoiul comestibil este un arbust cu coroană sferică, ramuri cu creștere densă, frunze alungite verzi dispuse în perechi. Lăstarii săi tineri subțiri au o nuanță violetă, iar coaja ramurilor bătrâne este aspră și maro.
Sistemul radicular este puțin adânc, la o adâncime de 3–20 cm, doar rădăcinile individuale ajung la 60 cm sau mai mult. Prin urmare, atunci când creșteți pentru caprifoi, umiditatea din stratul superior al solului este atât de importantă.
Florile alungite, crem sau gălbui cresc în perechi la axilele frunzelor pe lăstarii de anul trecut. Sunt toleranți la îngheț și tolerează temperaturi scăzute până la -7°С. Începutul arbuștilor înfloriți - mijlocul lunii mai. Florile se deschid înaintea frunzelor, iar în această perioadă a anului, albinele și bondarii ajută în special. Caprifoiul este o altă proprietate utilă a caprifoiului comestibil.
În terenul din grădină, caprifoiul comestibil va deveni un vechi. Caracteristica sa principală este creșterea lentă și ciclul de viață lung. Până la jumătatea lunii iulie, planta încetează să crească lăstari, crescând doar cu 7 cm în primul an, cu 40 în 3 ani, după 10 ani înălțimea tufișului poate fi de 1,5 m, în funcție de soi. Răsadurile de trei ani încep să înflorească mai întâi, iar răsadurile înfloresc în jurul anului 6.
Boabele sunt formate din flori - culori deluroase, alungite, albastre, cu o floare albăstruie. În grădini, ele apar foarte întâi. Greutate maxima fructe - 3 g. Nu tuturor le place gustul fructelor de pădure din cauza amărăciunii ușoare a unor soiuri, dar proprietățile benefice ale caprifoiului comestibil depășesc adesea acest dezavantaj.
Au fost studiate peste două sute de specii de caprifoi, în Rusia se găsesc aproximativ 50. Printre acestea se numără și specii de caprifoi cu fructe de pădure albastre comestibile.
Caprifoiul comestibil crește de-a lungul malurilor mlaștinilor, mărilor, lacurilor și râurilor. Nu are solicitări mari asupra solurilor. Dar iubește locurile deschise, solul umed cu o reacție ușor acidă. Este rezistent la îngheț, ușor și plantă iubitoare de umezeală. În natură, în Rusia, această boabă comestibilă crește în Siberia, Primorye, Sakhalin, Kamchatka și Kurilele de sud. Caprifoiul din taiga Ussuri-Amur și Kamchatka este interesant pentru distribuție și reproducere. Primele rapoarte despre caprifoiul comestibil au apărut în 1884.

HONESKY COMESTIBILE, PROPRIETĂȚI UTILE ALE BACESULUI

ONESTIA COMESTIBBILĂ: PROPRIETĂȚI UTILE ALE FRUNZELOR, CURGELOR, COORȚEI, FLORILOR

Proprietățile medicinale sunt posedate nu numai de boabe, ci și de frunze, ramuri, scoarță, flori. Se recomandă primirea decocturilor și infuziilor din acestea înainte de masă într-o lingură, cu excepția cazului în care este indicată o altă doză. Până a doua zi, produsele preparate pot fi păstrate la frigider, păstrarea ulterioară reduce proprietățile de vindecare.
Cateva retete
Cu hipertensiune arterială. Turnați un pahar cu apă clocotită într-un termos la o linguriță de praf de frunze și închideți capacul. Insista o jumătate de oră.
Împotriva edemului. Adăugați 20 g de coajă într-un pahar cu apă. Se fierbe la foc mic timp de un sfert de oră. Bulion de folosit într-o oră.
Pentru spălarea mucoaselor (ochi, gât, gură). Se amestecă un pahar cu apă și 2 linguri de coajă, se fierbe timp de un sfert de oră. Se răcește soluția și se strecoară, se folosește caldă.
Cu hipertensiune arterială, migrenă, gastrită. Se toarnă 20 g de fructe de pădure într-un termos, se toarnă 200 g de apă clocotită. Închideți timp de 3 ore. Băutură infuzie 50 g.
Cu edem, amigdalita, boli ale mucoasei bucale. Se fierbe o lingură de coajă într-un pahar cu apă timp de 10 minute. Bea câteva înghițituri înainte de masă. Pentru clătire, diluați soluția de două ori cu apă fiartă.
Pentru reumatism. Ramuri de caprifoi sunt preparate și insistate. Se face o baie cu un decoct timp de 20 de minute. Tratamentul continuă timp de două săptămâni. Același timp pentru o pauză și este posibil să repetați cursul.
Cu o raceala. Se toarnă 3 linguri în ceainic. linguri de fructe de pădure, preparate cu apă clocotită - 250 g, păstrate 30 de minute și băute ca un ceai. Infuzie de fructe proaspete - antipiretic.

Aș dori să închei povestea despre proprietățile benefice ale caprifoiului comestibil cu următoarele fapte:
1) O cană de fructe de pădure (proaspete sau congelate) - valoarea zilnică a vitaminelor B și a fierului;
2) Pectina și antocianinele sunt antioxidanți care nu permit celulelor să îmbătrânească și să se regenereze. Pentru manifestarea acestor proprietăți benefice ale caprifoiului, este necesar să consumați zilnic 100 g de fructe de pădure proaspete timp de 20 de zile.

1. Alegeți soiurile potrivite de caprifoi!

Doar soiurile foarte productive pot oferi randamente mari de caprifoi. Este varietatea care determină în mare măsură succesul afacerii.

Plantand o planta dobandita aleator pe piata, poate chiar un rasad dintr-o parcela invecinata, nu veti obtine in viitor rezultatele pe care le-ati putea obtine dintr-un soi bun cu potential ridicat.

Soiurile pe care decideți să le acordați preferință vor depinde de dvs preferințele gustativeși cum vei folosi recolta.

Dacă în principal pentru consum proaspăt, atunci alegeți soiuri fructuoase, cu aromă de desert, termen diferit maturitate, de exemplu: Amazon, cu fructe lungi, Maria, Elisabeta, Zarechnaya etc.

Acestea sunt soiuri UUNIIPOK(Celiabinsk) gust grozav evaluat la 5 puncte. Deoarece boabele de caprifoi sunt un produs perisabil (chiar și în frigider nu se păstrează mai mult de două sau trei zile), atunci cu o recoltă semnificativă, cea mai mare parte. susceptibile de a fi prelucrate sau congelate.

În acest scop, soiurile cu o ușoară aciditate sau amărăciune sunt mai potrivite, de exemplu Lenita, Gerda, Blue Spindle etc. Din cauza prezenței amărăciunii, multor oameni le plac mai mult produsele procesate din ele. Deși aceasta este o chestiune de gust, desigur, și aici nu poate exista un consens.

Aici vreau să remarc că caprifoiul este o cultură foarte plastică și, prin urmare, este posibil să crească cu succes pe site nu numai soiuri locale zonate, ci și soiuri crescute în alte regiuni, cu alte condiții de sol și climat. Astfel de soiuri pot fi superioare celor locale în mai multe moduri.

2. Asigurați o bună polenizare încrucișată a caprifoiului

Deoarece caprifoiul este o plantă cu polenizare încrucișată și practic nu produce o cultură pe plantații unice sortate, cea mai importantă condiție pentru obținerea randamente mari este de a planta nu două sau trei tufe de soiuri diferite (cum este adesea recomandat), ci 10-15 tufe sau mai multe.

După ce a plantat doar 2-3 tufe, caprifoiul va da, desigur, roade, dar nu veți obține recolte mari. Pe site-ul nostru cresc peste 40 de soiuri. Se polenizează reciproc bine și nu încetează să mulțumească cu un randament ridicat. LA anul trecut Soiul Lenita din selecția Chelyabinsk s-a remarcat în special prin randament. El este ca un salvator pentru noi.

Din fiecare tufiș al acestui soi, colectăm anual 10-12 litri de fructe de pădure. Cred că o astfel de cultură se datorează în mare măsură unei bune polenizări încrucișate între soiuri. Prin urmare, este de dorit ca toate soiurile din zona dvs. să fie diferite, deoarece soiuri bune crescuți abundă, pentru toate gusturile, iar în fiecare an apar tot mai multe noi.

3. Atrageți insectele polenizatoare pe site

Randamentul caprifoiului depinde în mare măsură de eficiența naturii fructelor, care, la rândul său, depinde de condițiile meteorologice și de prezența insectelor polenizatoare în timpul înfloririi.

Caprifoiul este polenizat în principal de albine și bondari, dar cei mai eficienți polenizatori sunt bondarii. Sunt mai dispuși să participe la plantări de grup. Prin urmare, este indicat să nu așezi caprifoiul la rând, precum zmeura sau coacăzele. și o perdea (grup) și, dacă este posibil, mai aproape de tufișurile învecinate. Ideal ar fi să plantezi tufișuri în colțuri la joncțiunea a patru parcele, de comun acord cu vecinii. În acest caz, te poți descurca cu mai puține tufișuri.

O tehnică eficientă pentru atragerea insectelor pe site este pulverizarea tuturor culturilor de fructe de pădure (inclusiv caprifoiul) la începutul înfloririi cu o soluție de zahăr sau miere: 2 linguri. linguri pentru 10 litri de apă.

lac pe măsură ce culturi diferite înfloresc în momente diferite, atunci o astfel de pulverizare se face cel mai bine în două sau trei doze. Daca in timpul infloririi bate vant. vreme umedă, răcoroasă, apoi pentru o mai bună adunare a fructelor este bine să pulverizați tufele la începutul înfloririi cu preparate de Ovare sau Muguri care stimulează formarea fructelor. Rezultate bune se obțin și prin pulverizarea plantelor în faza de înmugurire cu un amestec în rezervor de Zircon (1 fiolă) și Cytovit (2 fiole) la 10 litri de apă.

4. Alegeți locul potrivit pentru a ateriza

O altă condiție, nu mai puțin importantă, pentru obținerea unor producții mari de caprifoi este plantarea sa obligatorie într-un loc deschis și însorit.

Este bine dacă aterizările sunt protejate de vânturile dominante. copaci înalți sau clădiri. Dacă tufișurile sunt în umbră parțială, randamentul caprifoiului va scădea brusc, deoarece plantele vor fi în mod constant într-o stare de opresiune, iar mugurii de reproducere vor fi așezați prost.

Prin urmare, dacă este posibil, transplantați-l de la umbră și umbră parțială în loc însorit. Dacă aveți tufe mici, acest lucru este relativ ușor de făcut (caprifoiul are un sistem radicular compact, foarte fibros).

Uneori, în literatură există o recomandare de a planta caprifoi conform schemei 1 cu 2 m. Cu o astfel de schemă, tufișurile la rând se vor închide deja în al cincilea an, ceea ce va complica foarte mult îngrijirea și va duce la o scădere a randamentului. . În zona noastră, tufișurile sunt plantate conform schemei 1,5 pe 2,0 m, iar în unele locuri din rând tufele s-au închis deja. Cu o schemă rară, este mai ușor să aveți grijă de caprifoi, puteți aborda fiecare tufiș din toate părțile atunci când culegeți fructe de pădure, tăiați, pliviți.

Distanța optimă între tufișuri pe rând este de 1,5-2,0 m, între rânduri -2,0-2,5 m. Acest lucru ținând cont de faptul că caprifoiul va crește și va da roade într-un singur loc timp de 20-25 de ani.

5. Nu îngroșați coroana caprifoiului

O caracteristică a caprifoiului este capacitatea sa mare de formare a lăstarilor, ceea ce duce la o îngroșare rapidă a tufișului. Pentru a preveni acest lucru, este necesară o tăiere anuală, de primăvară devreme. De asemenea, este necesar ca bondarii care îl polenizează să poată ajunge liber în mijlocul tufișului. În caz contrar, recolta se va concentra în principal la periferia tufișului! O astfel de tăiere de subțiere se recomandă să se facă din al patrulea sau al cincilea an de viață, nu mai devreme. În primii ani de viață ai tufișului, se efectuează numai tăierea sanitară, îndepărtând lăstarii rupti și uscați.

6. Pregătiți gropi de plantare și plantați corect plantele

Caprifoiul este prin natura sa foarte nepretentios si poate creste pe orice sol, dar cele mai bune rezultate se obtin pe soluri usoare, fertile si respirabile.

Dacă este imposibil să creați astfel de condiții pe întregul site, atunci creați-le cel puțin în groapa de aterizare, care ar trebui să aibă o dimensiune de cel puțin 50-60 pe 40 cm.

Într-o astfel de gaură, adaug de obicei 1-2 găleți de humus, aproximativ 1 litru de cenușă de lemn, 30-50 g de îngrășământ AVA și una sau două pumni de îngrășământ organomineral Agrovitkor care conține microorganisme din sol din genul Bacillus, care ajută la suprimarea microflora patogenă a solului și supracoaptă rapid orice materie organică.

Aplicarea îngrășămintelor într-o astfel de compoziție și cantitate contribuie la îmbunătățirea solului, crește randamentul și calitatea fructelor de caprifoi. În fiecare groapă, pentru a îmbunătăți capacitatea de umiditate și structura solului (dacă este posibil), adaug și 3-5 litri de vermiculit.

De asemenea, folosesc acest dressing de gropi de plantare pentru alte culturi de fructe de pădure, adăugând uneori turbă, nisip, făină de dolomit etc. La plantare, adâncesc gâtul rădăcinii răsadului la 4-5 cm sub nivelul solului, apoi îl ud (până la 2 găleți de apă pentru fiecare fântână) și asigură-te că mulci cu humus, turbă sau iarbă cosită.

7. Asigurați plantelor umiditate în timpul coacerii fructelor

Se știe că randamentul caprifoiului, mărimea fructelor sale și evaluarea gustului acestora variază de la an la an și depinde în mare măsură de condițiile meteorologice din perioada de coacere și umplere a boabelor. În această perioadă (mai-iunie), trebuie să faceți 4-6 udare buna, cheltuind până la 4-5 găleți de apă pe fiecare tufiș. După udare, asigurați-vă că mulciți solul sub tufișuri cu iarbă tăiată sau alt material de mulcire.

În aceeași perioadă și până la începutul lunii august, stropesc tufișurile de mai multe ori cu preparatul Baikal EM-1. Eu efectuez o astfel de udare-pulverizare direct dintr-un adapator cu un spray fin. Petrec o udatorie pe aproximativ 5 tufe de caprifoi, coacaze, agrise si alte fructe de padure. (Desigur, aceasta este o operațiune destul de laborioasă.) Bun rezultat a dat, de asemenea, utilizarea medicamentului HB-101 sub formă lichidă și granulară.

8. Protejați culturile de păsări

Boabele de caprifoi sunt apreciate nu numai de oameni, ci și de „ajutoarele” cu pene. Aveți grijă să protejați boabele mature de sturzi cu o plasă de protecție și alte substanțe repellente.

9. Oferiți plantelor o nutriție bună

Aplicați în mod regulat îngrășăminte organice și minerale, conform schemei alese. (Mineral tradițional sau AVA alternativ.)

10. Fii atent!

Nu te opri aici. Căutați, comandați, testați soiuri noi: mai productive, cu fructe mai mari, cu un gust mai bun.

Aplicând aceste trucuri simple în îngrijirea caprifoiului, vei avea întotdeauna o recoltă bună.

Noi soiuri de caprifoi (selecție Kamchastka)

Deși există o mulțime de caprifoi sălbatic în pădurile din Kamchatka, soiuri Această plantă este foarte populară printre grădinarii amatori.

În 2013, mai multe soiuri de caprifoi au fost incluse în Registrul de stat al realizărilor de reproducere

varietate Atlant caracterizat prin maturare timpurie şi prietenoasă. tufiș mărime medie, compact. Productivitate 1,8 kg per tufiș. Boabele sunt foarte mari (greutate medie 1,2 g, maxim 2,2 g), cu gust de desert. Fructele sunt albastru-albăstrui, cu un strat ușor de ceară. Forma fructului este ovală, suprafața este ușor denivelată, coaja este subțire, textura pulpei este fragedă. Separarea fructelor este ușoară, uscată.

varietate Dragă termen timpuriu maturare, rezistent la iarnă. Tufa este ușor întinsă, de dimensiuni medii. Productivitate 2,1 kg per tufiș. Fructele sunt mari (1,6 g), cu palatabilitate ridicată, alungite-ovale, albastru-albăstrui cu un strat de ceară. Suprafața fructelor este netedă. Lacrima este uscată și ușoară. Pierderea fructelor coapte este slabă.

varietate Rivalul Goryanka termen întârziat maturare, rezistență ridicată la iarnă. Tufa este viguroasă, ușor întinsă, de densitate medie. Fructele sunt de mărime medie (0,75-0,95 g), ovale alungite, suprafața netedă. Detașarea fătului este dificilă, cu o ruptură a pielii. Gustul este dulceag cu o amărăciune vizibilă. Randamentul este mare.

Și iată două soiuri transferate la GSI.

Soi de caprifoi Darinka maturitate medie timpurie, rezistență ridicată la iarnă. Tufa este de dimensiuni medii, ușor întinsă. Fructele sunt ovale alungite. Culoarea este albastru închis, suprafața este netedă. Pielea este de grosime medie, textura pulpei este fragedă, suculentă. Gustul este dulce-acrișor, desert, aromat, răcoritor. Greutatea unui fruct este de 1,2 g. Natura separării este uscată. Produce 1,2 kg per tufiș în al 7-lea an după plantare.

varietate Milkovchankaîn termen de maturare sredneranny, rezistență ridicată la iarnă. Tufa este de dimensiuni medii, ușor întinsă, densă. Fructele sunt mari, cântărind mai mult de 1 g, de formă alungită-ovală, cu o suprafață netedă, gust de desert. Separarea fructelor este ușoară, uscată. Boabele nu se sfărâmă. Productivitate pentru al 6-lea an după plantare 0,8 kg per tufiș.

Pentru a obține un material săditor pur de caprifoi, acesta este înmulțit prin butași. În condițiile Teritoriului Kamchatka, momentul optim pentru recoltarea butașilor verzi cu călcâi este decada I-II din iunie, butașii verzi cu și fără vârf - decada a III-a a lunii iulie, butașii lignificati - decada a II-a a lunii august. Se recomandă cea mai eficientă metodă de înmulțire - butași verzi cu călcâi și vârf (rata de înrădăcinare 80-100%).

Pe parcele de gradina cel mai bine prind rădăcini puieți de doi ani, înalți de 35-45 cm.Pentru a obține randamente mari anuale, trebuie să aveți de la 3 până la 10 plante de diferite soiuri. Cel mai bun moment pentru plantarea răsadurilor este a treia decadă a lunii august - prima decadă a lunii octombrie. Solul trebuie să fie bine umezit, liber, fără apă stagnată. De vreme ce în solurile vulcanice nutrienți foarte putin, gaura de plantare trebuie umpluta cu doze suficient de mari de ingrasaminte organice si minerale, care sa ofere plantelor o crestere sporita in primii 3-4 ani de la plantare. Cel puțin 30 kg de humus sau compost de turbă, 150-200 g de superfosfat și sare de potasiu se adaugă într-o gaură de plantare de 40 × 40 cm și se amestecă bine cu solul. Poate fi depus îngrășământ complex Nitrophoska (300 g per tufă) sau Ammophos (300 g per tufă), Diammophos (150-200 g per tufă).

E. PETRUSHA, cercetător principal al Instituției Științifice de Stat a Institutului de Cercetare Agricolă din Kamchatka și E. Churin, regiunea Chelyabinsk, Miass-17.

Cultivarea caprifoiului - împărtășirea experienței

Caprifoi: dulceata verii

Te-ai decis să plantezi caprifoi comestibil în grădina ta. Cel mai adesea pentru prima dată plantarea acestora tufe de boabe plantat cu puieți de 2-3 ani.

Cel mai bun amestec de sol pentru caprifoiul de grădină: pământ de sodiu, humus sau turbă, nisip sunt amestecate într-un raport de 3:1:1. Pentru cultivare eficientă caprifoiul este esențial strat de drenaj(Pietrișul poate fi folosit ca drenaj sau cărămidă spartă, iar lățimea stratului trebuie să fie de 5-7 cm).

Cumpărăm răsaduri de caprifoi

Cele mai mari șanse de a prinde rădăcini într-un loc nou sunt pentru răsadurile cu un sistem de rădăcină închis. De aceea

Răsadurile de caprifoi sunt cel mai bine achiziționate într-un recipient sau pungă de plastic. Dacă sistemul radicular al răsadurilor este deschis - și așa sunt adesea vânduți butașii de caprifoi - există un mare pericol ca rădăcinile să fie suprauscate și să moară.

Butașii înrădăcinați foarte mici nu s-au dezvoltat încă, așa că nu trebuie cumpărați răsaduri mai mici de 25-30 cm înălțime. Dar răsadurile care cresc cu un metru și jumătate în înălțime - deja complet dezvoltate și obișnuite cu anumite condiții, vor prinde rădăcini și se vor aclimatiza într-un loc nou pentru o lungă perioadă de timp și, prin urmare, nu vor începe să dea roade imediat.

Nu cumpărați caprifoi comestibil fără a specifica un anumit soi. Vânzătorul trebuie să clarifice cât de mult este adaptat acest soi la microclimatul zonei dumneavoastră. Cel mai bine este să alegeți soiuri din regiunile de reproducție cele mai apropiate de site-ul dvs.

Precizați cât de compatibili suntem în ceea ce privește polenizarea cu soiurile de caprifoi selectate pe care intenționați să le creșteți în apropiere. La urma urmei, recoltele abundente depind de acest factor.

Și, desigur, este permisă doar achiziția răsaduri sănătoase. Înainte de cumpărare, un răsad trebuie examinat cu atenție: prezența dăunătorilor și a bolilor poate fi de obicei stabilită vizual. Arbuștii sănătoși au lăstari chiar și frunze curate culoare verde uniformă.

Plantarea caprifoiului - primăvara sau toamna?

În primăvară, se plantează de obicei răsaduri din acele soiuri de caprifoi, care se caracterizează prin vegetație târzie. Caprifoiul albastru, de exemplu, nu este de dorit să se planteze primăvara: vegetația ei începe în aprilie, adică, în momentul în care poate fi transplantat, planta este deja în floare. Transplantarea în stadiul de înflorire afectează negativ atât rata de supraviețuire a arbustului, cât și fructificarea acestuia. Sort-că caprifoi legat de timpuriu-el, este mai bine să planteze din august până la mijlocul lunii octombrie. Caprifoiul este rezistent la iarnă și soiurile timpurii creșterea lăstarilor se oprește deja la mijlocul verii. Deci, plantarea de toamnă a răsadurilor de caprifoi din soiurile timpurii necoapte care înfloresc în aprilie-le-mai nu va strica. Răsadurile achiziționate cu un sistem de rădăcină închisă pot fi plantate în sol din primăvară până în toamnă.

Înainte de îmbarcare

Solul trebuie curățat temeinic de buruieni, în special de plante perene - buruienile vor slăbi tufele tinere de caprifoi. Toamna, pentru săpături pentru îmbogățirea solului cu substanțe nutritive, se adaugă aproximativ 10 kg gunoi de grajd, humus sau compost, 30-40 g superfosfat dublu și 30 g sulfat de potasiu sau sare de potasiu pe metru pătrat. Dacă aciditatea solului este mare, este nevoie de var - este necesar să adăugați de la 200 la 400 g de var pe metru pătrat.

Orificiul de plantare pentru puieții de 2-3 ani trebuie să aibă 25-30 cm adâncime și 25 cm în diametru.

Pentru ca răsadurile să prindă rădăcini

Caprifoiul tolerează bine transplantul. Este o plantă polenizată încrucișată. Un singur tufiș, chiar și cu înflorire abundentă, nu poate produce o recoltă. Prin urmare, atunci când plantați caprifoi comestibil în grădina dvs., este necesar ca cel puțin trei, de preferință cinci, soiuri diferite să crească într-o zonă.

Distanța dintre răsaduri la plantare loc permanent ar trebui să fie de cel puțin unu și jumătate până la doi metri. Adesea, tufele de caprifoi sunt folosite ca gard viu de-a lungul marginii zonei. Dacă decideți să creați grup decorativ caprifoi, distanța dintre tufișuri crește la doi și jumătate - trei metri.

Agrotehnica pentru plantarea caprifoiului comestibil nu este complicată. Înainte de plantare, răsadurile sunt inspectate, ramurile rupte și rădăcinile deteriorate sunt tăiate și scufundate într-un piure de pământ. Este necesar să îndreptați cu grijă rădăcinile și să le acoperiți cu grijă cu pământ, așezându-le într-o gaură de plantare. Gâtul rădăcinii trebuie să fie la nivelul solului sau cu 3 cm mai jos.

După plantare, plantele sunt udate abundent - cu o rată de aproximativ 10 litri de apă per tufiș (dar nu mai mult). După plantare, plantele sunt mulcite cu humus sau turbă. Tăierea după plantare nu se practică de obicei în cazul caprifoiului.

HONESKY - ÎN FIECARE GRĂDINĂ!

Caprifoiul este o boabă foarte valoroasă. În primul rând, se coace înaintea tuturor celorlalte fructe de pădure, iar în al doilea rând, este foarte bogat în vitamina P, care scade colesterolul, îți menține vasele de sânge curate și previne dezvoltarea celulelor canceroase. În sfârșit, fructele de pădure sunt pur și simplu delicioase! Cum să crești caprifoi pentru a obține o recoltă bogată?

CINCI REGULI PENTRU CINESTRARE

1. Plantarea diferitelor soiuri.

Pentru polenizarea reciprocă, trebuie să plantați cel puțin două soiuri și, de preferință, 3-4 tufe de soiuri diferite. Este necesar să cumpărați soiuri exact diferite și nu doar două tufe fără nume. Ele pot fi de aceeași varietate și nu va exista polenizare încrucișată.

Fără polenizare, câteva boabe sunt legate. Din cauza acestei greșeli, mulți au devenit dezamăgiți de caprifoi și nu-l mai plantează.

2. Udarea la timp.

Caprifoiului nu îi place uscarea excesivă a solului, mai ales primăvara în timpul înfloririi și așezării culturii. Cu o lipsă de umiditate, planta elimină o parte din ovare, iar boabele rămase se coc foarte mici.

Udarea este, de asemenea, importantă vara, când lăstarii tineri cresc. Cu cât sunt mai lungi, cu atât vor fi mai multe fructe de pădure anul viitor, deoarece recolta se formează pe tulpinile de anul trecut.

3. Mulcirea.

În natură, caprifoiul crește în tufiș, pe podeaua pădurii afânate și umed. Pentru a menține solul liber, puteți slăbi cercul trunchiului. Dar, în același timp, este ușor să deteriorați rădăcinile, deoarece acestea sunt aproape de suprafață lângă caprifoi. Prin urmare, este mai bine să mulciți solul. Sub mulci, solul este menținut liber și umed.

4. Plivitul. Caprifoiului nu-i place să concureze cu buruienile, în special cu cele la fel de agresive precum iarba de grâu. cerc trunchi trebuie plivit. Munca este ingrată, deoarece solul curat crește rapid. Ieșire - mulcire. Mulciul previne creșterea ierbii și este un îngrășământ suplimentar.

5. Protecția dăunătorilor.

Caprifoiul este introdus relativ recent în cultură și nu a avut dăunătorii „săi”. Chiar și afidele au apărut rar. Dar, în ultimii ani, caprifoiul a suferit de peștii aurii.

DE CE SĂ SE OFELĂ FRUNZELE

Se întâmplă adesea ca un tufiș adult sănătos să se ofilească brusc frunzele. Uneori, acestea sunt ramuri separate la capete și uneori lăstari destul de mari. Treptat, frunzele se usucă, iar tulpinile în sine se usucă. De regulă, motivul acestui fenomen este deteriorarea peștilor de aur.

ZLATKA- un gândac maro auriu care depune ouă în tulpini. Larvele se dezvoltă în ele - mici „viermi” care mănâncă lăstarii din interior. Drept urmare, frunzele se ofilesc, iar ulterior lăstarul se usucă. La o examinare atentă, se poate găsi o mică gaură pe ramură.

Este dificil să faci față peștilor aurii prin pulverizare, deoarece aceasta este o insectă zburătoare și pur și simplu zboară în timpul procesării. În plus, zborul adulților coincide cu coacerea fructelor de pădure, iar chimia din ele este inutilă. Larva se află în interiorul tulpinilor și este inaccesibilă medicamentelor. Prin urmare, singura cale de ieșire este să tăiați lăstarii deteriorați. Mai mult, acestea trebuie tăiate suficient de jos pentru a garanta capturarea dăunătorului care se află în interior și pentru a preveni pupatarea acestuia. Lăstarii tăiați trebuie arși.

DESPRE SOIURI DE HONESKY

Există multe soiuri de caprifoi și toate au o rezistență ridicată la iarnă. Pentru Fâșia de Mijloc, soiurile de selecție Leningrad sunt potrivite. Acestea sunt Nymph, Morena, Violet, Chernichka, Roksolana și altele. Cea mai delicioasă dintre ele este Nimfa.

Soiurile cu boabe mari dulci și separare uscată au fost crescute la Academia Agricolă Nijni Novgorod. Autorul soiurilor este Ramil Rashidovich Ashimov: acesta este un cadou pentru Facultatea de Agricultură și Berencha (tradus din tătar - primul). La test, mai multe forme cu fructe mari, Ramil Rashidovich le selectează după gust. În luna iunie a acestui an a avut loc degustarea lor, care au primit un punctaj mare.

Grădinarii cunosc deja soiul Nizhny Novgorod devreme. Avantajul său este că se coace foarte întâi. Dezavantajul este pierderea fructelor, așa că trebuie să recoltați la timp.

Alte soiuri de caprifoi pot fi găsite la vânzare. Pentru polenizare mai bună este de dorit să le selectați în funcție de perioada de maturare.

: Înmulțirea caprifoiului prin semințe Dacă ați cumpărat ...: CREȘTEREA HONESTUCK - SFATURI PROFESIONALE Acest...