Cum să colectezi un asistent. Care este mecanismul mașinii de tocat carne

Nu este dificil să asamblați o mașină de tocat carne manuală cu propriile mâini, în timp ce este important să instalați corect cuțitul în ea. O poți face singur cu optiune electrica.

Masina de tocat carne este folosita relativ rar, dar in orice caz trebuie sa o poata monta corect. Când dobândiți abilitățile necesare, întreaga secvență a operațiunilor de asamblare este efectuată automat, dar când vedeți această unitate pentru prima dată în formă dezasamblată, este posibil să nu înțelegeți imediat cum să o pregătiți pentru lucru.

Tipuri de mașini de tocat carne

Există două tipuri de mașini de tocat carne - mecanice și electrice. Aceste din urmă soiuri oferă diferite grade de măcinare a cărnii și a altor produse. Vizualizări manuale mașinile de tocat carne în varianta tradițională au mai multe duze, care vă permit și să variați dimensiunea cărnii tocate.

La un studiu detaliat caracteristici de proiectare devine clar că în principiu sunt asemănătoare. După ce stăpâniți algoritmul pentru colectarea unei mașini de tocat carne convenționale, puteți înțelege rapid cum să instalați analogul său electric.

Componentele principale ale dispozitivului

Versiunea manuală a mașinii de tocat carne are următoarele elemente structurale:

• carcasă echipată cu o clemă;
• un melc elicoidal care promovează produsul la cuțite;
• inel de strângere;
• un stilou;
• zăbrele.

Corpul este cel mai adesea din oțel, deși se găsesc produse din fontă. Cuțitul este realizat pe o parte cu o suprafață convexă. A doua latură este plată, are margini tăietoare. Pentru a asigura o fixare fiabilă, orificiul central are forma vârfului melcului, pe care este pus cuțitul. De obicei este un pătrat. Grila preia cu ușurință poziția dorită, datorită unei fante laterale incluse într-o proeminență de formă similară de pe interior corp.

Asamblare corectă

Pentru a asambla mașina de tocat carne, introduceți mai întâi melcul în interiorul corpului, orientându-l astfel încât capătul filetat să iasă din orificiul din spate, mai îngust. Pe el este pus un mâner, care este fixat de mașina de tocat carne cu un șurub special. Pe de altă parte, în el este instalat un cuțit. Este îndreptat cu partea plată spre exterior, iar suprafața sa convexă, respectiv, va arăta în interiorul carcasei. Grătarul nu are o orientare clar definită, așa că îl puteți pune pe orice parte, combinând neapărat tăietura laterală cu proeminența.

Un inel de strângere este înșurubat deasupra. Nu este nevoie să-i aplicați o forță excesivă și să-l răsuciți foarte strâns. Acest lucru poate îngreuna procesul de lucru, iar apoi va fi dificil să dezasamblați mașina de tocat carne pentru a o spăla. Rămâne să fixați în siguranță mașina de tocat carne de marginea mesei cu un șurub de prindere.

Punct important! Părțile laterale ale cuțitului nu trebuie confundate, deoarece astfel carnea nu va fi tăiată. De ceva timp, din cauza rotației șurubului, acesta va fi stors prin găurile grătarului, iar apoi mecanismul se va opri pur și simplu, deoarece va fi complet înfundat.

Nuanțele asamblarii unei mașini de tocat carne electrică

Analizând procesul de asamblare a unei mașini de tocat carne electrică, trebuie remarcat faptul că nu există nicio clemă pe corp, care este echipat cu un motor. Setul include o pâlnie cu un împingător de siguranță care ghidează carnea în orificiul de admisie. Snecul se fixează direct în corp cu o piuliță specială.

Asamblarea unui model electric complicat poate fi realizată conform următorului algoritm:

• un melc este plasat în corp;
• pe melc se pune un inel cu trei sau patru fante;
• puneți un cuțit cu două fețe;
• de la trusă se atașează un grătar, care are găuri de diametru mediu;
• este instalat un al doilea cuțit;
• apoi vine grătarul, în care sunt cele mai mici găuri;
• inelul de prindere este fix.

Se menține orientarea acceptată a cuțitelor - partea lor plată este îndreptată spre grătar.

Câteva caracteristici ale ansamblului după reparație

Dacă pentru a repara o mașină de tocat carne electrică în timpul funcționării, este necesară îndepărtarea reductoarelor situate în unitatea de transmisie, atunci trebuie să știți că unul dintre ele este prevăzut cu o potrivire prin interferență și va fi necesară o menghină sau încălzirea pieselor. a lucra cu el. A doua tehnică este utilizată mai rar, deoarece există riscul de deteriorare a înfășurării rotorului motorului.

Pot exista două sau mai multe angrenaje, iar fiecare dintre ele este montată pe propriul arbore. Piesele cutiei de viteze sunt curățate de murdăria veche de grăsime cu o cârpă, locurile de aterizare a angrenajului sunt lubrifiate cu Litol și se folosește un compus special de silicon. După aceea, acestea sunt instalate (alimentarea trebuie oprită) și rotite manual pentru a controla funcționarea mecanismului.

Dacă este filmat motor comutator, apoi după reparație este necesar să vă asigurați că periile au fost îndepărtate. Colectorul este curățat cu alcool, rulmenții arborelui sunt lubrifiați cu Litol.

Mai întâi se pune arborele, apoi periile, după care motorul poate fi fixat pe corp.

O mașină de tocat carne este unul dintre cele mai utilizate unelte de gătit. În ciuda versatilității aparatelor electrocasnice moderne, nici cele mai la modă combine nu au reușit să forțeze mașina de tocat carne din bucătărie. Și pentru ca acesta să funcționeze pe deplin, trebuie să înțelegeți caracteristicile structurii sale și să îl puteți asambla corect. Atunci vei fi mereu multumit cu carne tocata de casa proaspat preparata.

Soiuri și caracteristici de design ale mașinilor de tocat carne

Gama de mașini de tocat carne este destul de largă. Dar există doar două tipuri de astfel de dispozitive: manuale și electrice. Un numar mare de cuțitele și duzele fac aceste dispozitive multifuncționale și convenabile. Cu ajutorul lor, puteți nu numai să gătiți carne tocată, ci și să faceți cârnați și cârnați, să faceți sucuri sau piure de legume și chiar să faceți paste.

Mașinile de tocat carne electrice sunt foarte populare acum. Lucrul cu ele nu necesită efort fizic, trebuie doar să plasați produsele în recipientul pentru carne și să apăsați butonul „Start”. După câteva minute, umplutura va fi gata. Adevărat, astfel de mașini de tocat carne au și caracteristici negative. În primul rând, mecanismul electric nu poate controla prezența oaselor în carne.

Dacă pierdeți accidental un os, atunci dispozitivul se va deteriora probabil. În al doilea rând, procesul de gătit depinde de puterea electrică. Dacă luminile sunt stinse sau motorul se arde, atunci va fi imposibil să gătiți carne tocată.

Multe gospodine susțin că mașinile de tocat carne mecanice - ultimul secol. Dar fiabilitatea și durabilitatea lor dovedesc contrariul. Astfel de dispozitive practic nu se sparg. Singurul lucru care poate eșua sunt cuțitele. Dar sunt ușor de ascuțit acasă. Corpul unor astfel de mașini de tocat carne este de obicei din fontă sau din oțel inoxidabil, dar există și modele din aluminiu.

Interesant! Dispozitivul de mână este destul de ușor de utilizat și nu diferă în multe atașamente și viteze. Dar mașinile electrice de tocat carne oferă diferite grade de măcinare a cărnii tocate, având în același timp oportunitate suplimentară variază viteza de măcinare.

Designul dispozitivului portabil este echipat cu următoarele elemente:

• Carcasa metalica cu clema pentru montarea masinii de tocat carne pe diverse suprafete.
• Snec (tijă cu inserție cu șurub pe toată lungimea).
• Cuțit (cu aripi sau disc) pentru măcinarea materiilor prime.
• Inel de blocare.
• Mânerul atașat cu un șurub filetat.
• Grile cu gauri diametru diferit pentru a regla tocarea cărnii.

Pe o notă! Mașinile de tocat carne manuale sunt instalate pe marginea unei suprafețe plane conform principiului înșurubarii unui picior special. Dacă piciorul este din plastic, atunci fixarea mașinii de tocat carne este fiabilă. Dar dacă piciorul este din metal, atunci merită să puneți o bucată mică de material între el și blatul mesei, astfel încât mașina de tocat carne să nu „memblă” pe masă în timpul funcționării.

Designul tehnic al unui dispozitiv electric este ușor diferit de unul manual:

• Rasnita este realizata din plastic rezistent si nu metal.
• Motorul este situat în corp. Apăsarea butonului de pornire aduce dispozitivul în stare de funcționare.
• Fără clemă sau mâner.
• La aproape toate modelele de mașini de tocat carne, recipientul pentru carne este detașabil, așa că trebuie să îl atașați la corp înainte de lucru.
• Setul include un împingător convenabil pentru promovarea activă a produselor la cuțit.
• La capatul melcului se afla o tija de plastic ondulata care asigura fixarea.
• Suprafața cuțitului este caracterizată de prezența umflăturilor. Acest lucru contribuie la o măcinare mai blândă.

Sfat! Cel mai sigur pentru sănătate este considerat o mașină de tocat carne din fontă. Dispozitivele din aluminiu sau plastic prezintă un anumit pericol pentru organism.

Cum să asamblați o mașină de tocat carne mecanică

Când asamblați o mașină de tocat carne, asigurați-vă că toate componentele sunt curate și uscate. Nerespectarea unor asemenea reguli simple poate reduce performanța mecanismului: umiditatea și reziduurile alimentare pot duce la tocirea cuțitului, rugina pe corp și scurtcircuitarea motorului.
Puteți plia mașina de tocat carne manuală după cum urmează:

• Așezați melcul în centrul corpului, astfel încât partea mai largă să se afle pe partea laterală a atașării mânerului, iar partea subțire să fie pe partea laterală a grătarului.

• Conectați baza mânerului și capătul melcului folosind un șurub.

• Fixați cuțitul pe partea opusă melcului. În acest caz, partea convexă ar trebui să se potrivească perfect pe melc, iar partea plată - pe grătar. Dacă cuțitul este circular, atunci suprafața ondulată ar trebui să fie în afară.

• Acum puneți strâns discul cu găuri la capătul melcului.

• Fixați toate elementele prin înșurubarea piuliței de strângere.
• Înșurubați aparatul pe blat cu o clemă.

Sfat! Dacă cuțitul nu este așezat corect, atunci carnea, în loc să fie tocată, va fi forțată prin orificiile din grătar până când dispozitivul se blochează.

Caracteristici de asamblare a unei mașini de tocat carne electrică

Dacă asamblarea unui dispozitiv de mână a fost deja stăpânită, atunci va fi foarte simplu să asamblați o mașină de tocat carne electrică:

• Conectați cutia de viteze la melc: capătul melcului trebuie să fie scufundat în canelura de plastic a cutiei de viteze și rotit ușor în sens invers acelor de ceasornic până când se aude un clic. Dacă piesele nu sunt conectate strâns, motorul nu va putea roti melcul.

• Puneți lama și grătarul la celălalt capăt al melcului. Acordați atenție faptului că proeminența cade strict în gaură.

• Asigurați toate piesele cu o piuliță.
• Instalați containerul de pornire și puteți începe să lucrați.

Sfat! Principiul de funcționare al unei mașini de tocat carne manuală și electrică este aproape identic. Dacă știți cum să asamblați un dispozitiv portabil, atunci cu aparat electric manevrează-l cu ușurință.

Accesorii suplimentare ale mașinii de tocat carne

Numărul predominant de mașini de tocat carne este echipat cu cuțite suplimentare, grătare cu diferite găuri și accesorii pentru cârnați și kebbe. Dacă este nevoie să le folosiți, atunci ordinea de asamblare a dispozitivului este ușor diferită.

Pentru a plia mașina de tocat carne, trebuie să urmați această schemă:

• Instalați șnecul în mijlocul corpului.
• Fixați inelul cu cel mai mult găuri mari(pot fi 3 sau 4).
• Instalați un cuțit cu două fețe.
• Acum puneți o grilă cu găuri de dimensiuni medii.
• Echipați cuțitul rămas.
• Introduceți ultimul grătar.
• Fixați piulița de strângere.

Pe o notă! Dacă trebuie să gătiți cârnați, în loc de cuțite și grătare, trebuie să atașați duza corespunzătoare la melc și să o asigurați cu o piuliță. Iar pentru prepararea fursecurilor și a pastelor se folosesc inele ondulate din metal sau plastic.

Cum se dezasambla mașina de tocat carne pentru curățare după utilizare

După utilizare, aparatul de uz casnic trebuie curățat. Pentru a spăla toate piesele, mașina de tocat carne trebuie dezasamblată. Este absolut imposibil să-l speli pliat! Nu veți putea îndepărta reziduurile alimentare dintr-o mașină de tocat carne mecanică, dar curatare umeda Inginerie Electrică asamblat poate duce la un scurtcircuit electric.

1. Deconectați receptorul de carne, dacă designul prevede acest lucru.
2. Slăbiți încet piulița de strângere. Mai bine cu mâinileține-l cu grijă, deoarece resturile de carne vor cădea.
3. Scoateți cuțitul și inelul.
4. Deșurubați șurubul și scoateți mânerul dacă acesta este un model de mașină de tocat carne mecanică.
5. Trageți melcul afară din carcasă.
6. spalare apa calda toate elementele și lăsați-le să se usuce complet.

Sfat! Spălați cuțitele apa fierbinte indezirabil. Acest lucru le reduce claritatea. Discurile pot fi curățate eficient de carne tocată cu scobitori sau chibrituri obișnuite. Corpul mașinii electrice de tocat carne trebuie șters cu o cârpă umedă.

După mai multe ori, puteți plia mașina de tocat carne în câteva secunde, deoarece un astfel de proces va ajunge la automatism. Dar la început, este mai bine să păstrați instrucțiunile pentru aparat de uz casnic. Principiul asamblarii masinii de tocat carne si al fixarii este in mod necesar indicat acolo. elemente suplimentare. Dacă tot nu puteți asambla dispozitivul, veți găsi cu siguranță imagini indicii acolo.

O mașină de tocat carne nu poate fi numită un lucru de primă necesitate. Cu toate acestea, acest dispozitiv este în aproape orice bucătărie. Și totul pare să fie în regulă, dar pentru muncă instrumentul trebuie asamblat. Pentru bărbați, acest proces nu provoacă întrebări și dificultăți: o jumătate puternică a umanității poate face față cu ușurință oricărei mecanici. Dar printre minunatele gospodine, nu toată lumea știe exact cum să monteze corect o mașină de tocat carne. Între timp, totul este destul de simplu. Trebuie să vă amintiți o singură dată secvența și apoi totul se va întâmpla de la sine, fără erori și întrebări.

În acest articol, veți afla despre:

Tipuri de mașini de tocat carne

Carnea poate fi transformată în carne tocată cu diferite dispozitive: blender, electric sau mașină de tocat carne manuală. Carnea tocată obținută la blender nu este pe placul multora, deoarece seamănă mai mult cu piureul de cartofi.

Pe o mașină de tocat carne electrică, puteți modifica consistența și gradul de măcinare a cărnii. Dispozitive de mana de asemenea, oferă uneori o astfel de oportunitate, dar de obicei mecanica pentru măcinarea produselor este aranjată cât se poate de simplu și dau carne tocată destul de grosieră. Acest produs este considerat cel mai optim pentru multe feluri de mâncare.

Apropo: mecanismele mașinilor de tocat carne electrice și manuale sunt foarte asemănătoare. Dacă știți să asamblați o mașină de tocat carne manuală, atunci asamblarea dispozitiv electric nu va cauza probleme.

Care este mecanismul mașinii de tocat carne

Dispozitivul manual este format din următoarele elemente:

• carcase cu clemă;
• melc;
• manere cu surub pentru prindere;
• un cuțit cruciform, asemănător elicei;
• zăbrele rotundă cu găuri;
• inel de fixare.

Nu există nicio clemă pe corpul dispozitivului electric, iar mecanismul în sine este introdus în corp cu motorul. Orificiul pentru primirea cărnii este completat din motive de siguranță cu o pâlnie cu împingător.

O tijă groasă cu o suprafață tăiată iese din șurub pe o parte pe axa longitudinală - un mâner este atașat aici pe modele mecanice. Pe cealaltă parte, de-a lungul axei, există o tijă mai subțire; pe ea sunt înșirate un cuțit și un grătar.

O parte a cuțitului este de obicei convexă, în timp ce cealaltă este plată, cu strălucire margini de tăiere. În centrul cuțitului este o gaură poligonală (de obicei un pătrat). Forma găurii este proiectată pentru tija axială de pe melc. Grătarul are un orificiu central și o tăietură mică pe lateral. Tăierea corespunde proeminenței de pe corpul unității din interior.

Cum să asamblați o mașină de tocat carne manuală

Snecul este introdus astfel încât partea mai groasă să se potrivească în orificiul de pe carcasă. LA modele manuale pe tija exterioară se pune un mâner și se fixează cu un șurub special. LA modele electriceșurubul este fixat în carcasă.

Pe capătul subțire al șurubului se pune un cuțit. Acest moment este cel mai confuz pentru cei care nu știu prea bine cum să monteze corect o mașină de tocat carne: din ce parte să pună cuțitul pe melc?

Răspunsul corect este partea convexă în interiorul corpului, partea plată în afară. Apoi, un grătar este atașat de melc. Mai mult, este imperativ să combinați tăietura de pe grătar cu proeminența de pe corp. Întreaga structură este fixată cu un inel, care este înșurubat pe filetul din jurul grilajului. Pentru o mișcare mai ușoară, puteți scăpa puțin ulei vegetal pe firul inelului. Încă câteva picături de ulei trebuie aplicate în orificiul din corp prin care trece capătul gros al melcului.

Important! Urmăriți poziția lamelor: dacă amestecați părțile convexe și plate ale cuțitului, mâncarea pur și simplu nu va fi tocată. Mișcarea melcului le va împinge doar prin grătar până când întregul mecanism este blocat.

Modul de funcționare al mașinii electrice de tocat carne

Dacă vă amintiți cum să asamblați mașină de tocat carne mecanică, atunci nu trebuie să vă faceți griji: cel electric este asamblat aproape în același mod. Numai că mânerul nu trebuie atașat. In loc de asta structura de lucru se introduce în corp și se fixează în el cu o piuliță specială. Ingineria electrică va face toată munca pentru dvs., va trebui doar să gestionați procesul.

Elemente suplimentare

Unele modele de mașini de tocat carne manuale și electrice sugerează posibilitatea pregătirii unui produs mai mult sau mai puțin tocat. Pentru a face acest lucru, kitul poate include elemente structurale suplimentare:

• cuțite cu două fețe;
• grătare cu un set de găuri de diferite diametre;
• inele suplimentareși cuțite suplimentare.

Ordinea de asamblare, în consecință, se modifică ușor. Pentru a obține carne tocată mai fin, se pot introduce în unitate cuțite și grătare suplimentare separate prin inele speciale. În instrucțiunile atașate dispozitivului, trebuie să existe o diagramă imagine care descrie cum să asamblați o mașină de tocat carne electrică cu suplimentar elemente structurale. Ordinea de construire arată de obicei astfel:

• introduceți șurubul în carcasă;
• puneți pe inelul melcului cu cele mai mari fante (de obicei 3 sau 4);
• puneți un cuțit cu două fețe;
• gratar cu gauri medii;
• al doilea cuțit;
• gratar cu cele mai mici gauri;
• inel de prindere.

În toate cazurile, cuțitul trebuie să fie plat pe grătar. Dacă designul prevede multifuncționalitate, pot exista și alte opțiuni de asamblare. De exemplu, pentru a face fursecuri, în locul grilajului obișnuit se pun inele cu fante ondulate, iar cuțitul nu este folosit deloc. În schimb, în ​​corp este introdus un inel de împingere din metal sau plastic.

Când cumpărați o mașină de tocat carne, încercați să nu pierdeți manualul de instrucțiuni. De obicei, în acest document există imagini-scheme care indică secvența montaj corect exact dispozitivul dvs. Până când asamblarea unității vă devine familiară, este mai bine să aveți o schemă similară în fața ochilor.

Gospodinele moderne nu își mai pot imagina viața fără o varietate de aparate electrocasnice ceea ce simplifică foarte mult procesul de gătire. Unul dintre acești asistenți este Robote de bucatarieși râșnițe. În acest articol vă vom spune cum să montați o mașină de tocat carne.

Oricât de modernă ar fi combina, este greu să gătești aer și carne tocată suculentă pentru cotlet. Masa de carne este eterogenă, uneori apar vene. Carnea tocată, tocată în mașina de tocat carne, este lipsită de aceste neajunsuri, are o textură uniformă și netedă. Majoritatea gospodinelor din bucătărie au mașini de tocat carne din metal vechi, ele se mai numesc și manuale. Măcinarea cărnii are loc datorită rotației arborelui și împingerii ingredientelor prin cuțit și plasă.

Detalii mașină de tocat carne:

• cadru;
• pârghie;
• cuțit cruciform;
• grilă;
• piuliță centrală;
• încuietoare mânerului.

Pentru a asambla asta accesoriu de bucătărie așezați axul în corpul mașinii de tocat carne. Este necesar ca îngroșarea să fie pe partea laterală a mânerului. Pe cealaltă parte, veți vedea o axă, care poate fi în formă de pătrat, pe ea ar trebui să puneți un cuțit. Vă rugăm să rețineți că această parte ar trebui să fie introdusă în corpul de fixare cu partea plată în afară. Acum atașați plasa și fixați-o cu piulița centrală. Asigurați mânerul cu un zăvor - și puteți începe să gătiți bunătăți.

Procedura de asamblare a unei mașini de tocat carne electrică diferă puțin de cea manuală. Diferența constă în absența unui mâner, în timpul rotației căruia arborele este antrenat. Într-o mașină de tocat carne electrică, motorul face toată munca pentru tine. În partea superioară a dispozitivului, este necesar să se fixeze recipientul pentru carne, care are o adâncime mai mare decât într-un dispozitiv manual. Acest lucru se face pentru a se asigura munca sigura. Carnea este împinsă în recipient folosind o clemă specială în formă de con. În funcție de scop, designul mașinii de tocat carne poate varia. Setul poate include o varietate de cuțite, grătare cu celule mari și mici. Dacă trebuie să măcinați foarte mult alimentele, atunci mașina de tocat carne este asamblată în această ordine:

• puneți arborele în carcasă;
• instalați un cuțit și pe el o grilă cu celule mari;
• instalați un alt cuțit;
• așezați un grătar cu celule mici deasupra cuțitului;
• prindeți structura cu o piuliță centrală;
• înșurubați mânerul.

După cum puteți vedea, designul pentru obținerea cărnii tocate mici include cuțite și grătare suplimentare. Amintiți-vă, nu veți putea obține un produs foarte zdrobit într-o singură etapă. bucăți mari carnea va fi înghesuită găuri mici grile. Prin urmare, prezența cuțite suplimentare este obligatoriu. Dacă doriți să faceți prăjituri de casă, atunci nu se folosesc cuțite la asamblarea mașinii de tocat carne. În loc de grilă, se pun inele ondulate.

Amintiți-vă să vă spălați mașină de tocat carne asamblată nu o veți putea face corect, așa că trebuie să eliminați toate detaliile. După aceea, clătiți corpul, cuțitele și răzuiți. Nu asamblați dispozitivul până nu este complet uscat, unele părți ale mașinii de tocat carne pot fi din oțel obișnuit, care ruginește. Pentru ca arborele să se rotească fără probleme, aruncați puțin ulei vegetal la joncțiunea mânerului și a osiei.

O mașină de tocat carne este de mulți ani un aparat indispensabil în bucătărie. Nici cea mai modernă combină nu va putea găti carnea tocată cu care suntem obișnuiți. Mulți oameni cred că analogul electric al unei mașini de tocat carne manuală este prea complicat de asamblat. De fapt, ambele opțiuni sunt destul de simplu de asamblat și puse în stare de funcționare. Luați în considerare succesiunea de acțiuni pentru fiecare model.

Cum se montează o mașină de tocat carne manuală?

Majoritatea gospodinelor au mașini de tocat carne manual în bucătăriile lor. Prin urmare, primul lucru pe care îl vom face este să asamblam această opțiune specială din componente precum arborele șurubului, cuțitul, grătarul, zăvorul capacului, corpul și mânerul. Aici instrucțiuni pas cu pas cum să asamblați corect o mașină de tocat carne manuală:

1. Mai întâi trebuie să instalați arborele șurubului în carcasa instrumentului. La un capăt vei găsi o îngroșare specială pe ax, pe el i se pune un mâner. Este necesar să introduceți arborele chiar cu acest capăt, apoi asigurați-vă că capătul iese și că puteți atașa un mâner de el. Înainte de a asambla o mașină de tocat carne mecanică, puteți scăpa puțin ulei vegetal pe locul în care arborele intră în contact cu corpul, apoi va fi mai ușor de lucrat.
2. Apoi, atașați cuțitul. Are forma de cruce sau de elice. Ar trebui să fie îmbrăcat în așa fel încât partea plată să fie în afară. Asamblați o mașină de tocat carne manuală în acest fel, deoarece altfel carnea pur și simplu nu se va derula.
3. După cuțit, instalați grătarul. Totul se fixează cu ajutorul unui capac de zăvor, se înșurubează de-a lungul filetului de pe corp.
4. Pe partea din spate fixează mânerul cu un șurub. Masina de tocat carne montata. Îl puteți atașa cu o clemă de blat și puteți începe să gătiți.

Cum se montează o mașină de tocat carne electrică?

Asamblarea acestei tehnici nu este cu mult diferită de asamblarea unei mașini de tocat carne manuală clasică. Să vedem cum se asambla mașină de tocat carne electrică:

1. Mai întâi, facem toți pașii care au fost descriși în asamblarea unei mașini de tocat carne manuală. În plus, un inel și un capac sunt puse pe arborele șurubului, apoi sunt atașate un cuțit și o plasă. Întreaga structură este instalată în corpul duzei. Fixați cu o piuliță inelară.
2. În continuare, accesoriul pentru mașina de tocat carne gata făcută este atașat de antrenare și fixat prin rotirea duzei în sens invers acelor de ceasornic până când ia o poziție verticală.
3. Apoi ar trebui să instalați cupa pe corp.
4. Scoateți cablul de alimentare din compartimentul unității și conectați dispozitivul la rețea.