Ako omladiť starý ovocný strom. Čo by ste chceli vidieť svoju jabloň? Odstránenie nadbytočných vrcholov a formovanie do kostrových a polokostrových konárov
Niekedy krajina resp záhradný pozemok prechádza na nového majiteľa, plný starých ovocných stromov vysadených bývalými majiteľmi.
Ak stromy neboli dlhé roky orezávané a udržiavané, potom sú stromy ako prerastené a zamotané obry, ktoré neprinášajú výraznejšiu úrodu.
Zmladzovanie jabloní rezom je najviac efektívnym spôsobom. Chce to len veľa trpezlivosti, vedomostí, dobrý nástroj a trochu know-how k ich práci.
Čítať ako správny omladiť starú jabloň a strom sa vám poďakuje bohatou úrodou.
Známky starnutia sú viditeľné pre pestovateľa po viac ako 30 rokoch rastu, ak bola rastlina pestovaná správne, alebo skôr, ak rástla v nepriaznivých podmienkach.
Takže, ak sa kostrové konáre odhalia, strácajú plodonosné výhonky, od začiatku až po okraj, a zber klesá. Ďalej sa rast "kostra jabloní" úplne zastaví. Prerastajúce výhonky a plody začnú hromadne vymierať.
možné bezvýznamný výnos s ovocím priemernej chuti. Tiež vrcholy konárov a výhonkov začínajú odumierať a objavuje sa „suchý vrchol“.
Omladzujúci rez starých stromov
Rez sa vykonáva po obhliadke jablone a posúdení jej stavu. Niektoré odrody jabloní sa dajú ľahšie obnoviť ako iné, takže pred rozhodnutím o ďalších krokoch musíte najprv zistiť, aké odrody jabloní sú v záhrade. Ak si majitelia nie sú istí, ktorá odroda v záhrade rastie, môžete požiadať o pomoc miestnu škôlku, ktorá odoberie vzorky vetvičiek (a jabĺk, ak sú k dispozícii).
Pamätajte! Trpezlivým prerezávaním môžu záhradníci opraviť strom. Ale nie za jedno leto! dobré pravidlo je, že počas roka sa neodstráni viac ako tretina „starého stromu“. V opačnom prípade narobí viac škody ako úžitku!
Ako omladiť jabloň rezom?
Keď sa pýtate, ako omladiť starý strom: jabloň alebo hrušku, je najjednoduchšie dospieť k odpovedi s vedomím konečného cieľa.
Ideálna forma jablone má silný centrálny vodiaci prvok - to je vetva, ktorá rastie priamo do stredu celého stromu a tvorí "kmeň". Bočné kostrové vetvy sú od seba vzdialené, bez ostrých uhlov odklonu od kmeňa a horné vetvy sú o niečo kratšie ako spodné.
Jablone ponechané bez akéhokoľvek rezu takto rastú len zriedka. Ich konáre rastú „rozhádzané“, pretínajú sa, blokujú svetlo a vo veternom počasí sa navzájom poškodzujú.
Cieľom zmladenia je urobiť starý strom dokonalým.
Obnova starých jabloní zarastených chaotickým a neproduktívnym súborom výhonkov nie je rýchly proces. Bude to trvať tri roky rozumného orezávania a nakoniec to dopadne dobre tvarovaný strom.
Majiteľ, ktorý sa snaží oživiť starý strom iba silným jesenným rezom, je pravdepodobnejšie, že jednoducho zabiť jabloň.
Načasovanie prerezávania proti starnutiu
Pred začatím prerezávania, počkajte, kým jabloň prejde do „zimného spánku“ a všetky jeho listy neopadnú. Potom začnú vykonávať omladzovacie akcie na starých stromoch.
- Termíny jesenného prerezávania- koniec opadu listov a pred nástupom mrazov - 7 ° C.
- Jarný čas na prerezávanie proti starnutiu začína stálym zahrievaním, kým puky nenapučia a potom prebytok môžete odrezať od okamihu, keď sa objavia listy, až po začiatok kvitnutia.
Ako omladiť jabloň? Etapy podľa roku
Rok jeden. jeseň.
Záhradkári, ktorí sa pýtajú, ako obnoviť staré jablone, začnú oživenie starého stromu starostlivým odstránením mŕtvych, poškodených konárov, konárov a výhonkov.
Hľadajú sa všetky začiernené alebo nezvyčajne sfarbené škvrny na kôre, zvlnené miesta, miesta odlupovania kôry, najmä v blízkosti odumretých konárov – môžu to byť príznaky choroby. A mnohé choroby ovocných stromov, ktoré sa dostali do stromu cez ranu alebo zlomeninu konára, sa šíria ďalej do kmeňa, vážne oslabiť alebo zabiť strom.
Dôležité! Takéto miesta je potrebné orezať na zdravé drevo. Pri rezaní robia len hladké rezy a nezanechávajú pahýle. „Priťahuje“ hnilobné choroby.
Veľké konáre by sa mali pri prerezávaní rezať postupne. Zhora, keď ustúpili od kmeňa, prerezali 1/3 a potom zdola, v blízkosti „krúžku“ na kmeni, urobili rez zdola nahor. Ak odpíliť konáre správne, pri pílení sa neštiepia, neodtrhnú časť kmeňa a chýba zvierka píly.
Ďalej musíte identifikovať nového vodcu (centrálneho vodcu-sprievodcu) a „nasledovať vodcu“. Môžete tiež vykonať "bezvodičové" prerezávanie. Aby ste pochopili, čo presne je vhodné pre konkrétny strom, musíte obísť okolo stromu a pozrite sa na jeho tvar.
Hľadajte nové pobočky, ktoré súťažia so starým centrálnym vodcom. Ak si jabloň v priebehu rokov „vyvinula“ niekoľko vodcov, začnite odstránením jedného alebo dvoch, nechať nahradiť najmladšieho a najsilnejšieho vodcu.
Za jeden rok môžete odrezať maximálne tri konáre, aby ste sa vyhli šokujúcemu stavu stromu. A znížiť riziko chyby.
Po „vyčistení“ musí záhradník venovať pozornosť výške stromu a určiť, koľko metrov má v úmysle odstrániť.
Jabloň nad 6 metrov je veľmi ťažké rezať a chrániť pred chorobami a hmyzom, ktoré jej škodia.
Optimálna výška jabloní 4-5 m, ale ak je stará jabloň oveľa vyššia, potom sa v prvom roku neodreže viac ako 1/3 jej výšky. Po preriedení v hornej časti koruny, slnečné svetlo môže dosiahnuť najnižšiu vetvu.
Ďalší rok. Jar leto.
Začnite druhý rok rezu počas „mladého leta“. Pestovatelia musia odstrániť energické nové výhonky na vrchole stromu alebo „vrcholov“.
Nechajte ich jeden po druhom na každom silnom konári, aby ste ho omladili. Nakoniec by ste mali dostať strom so zodpovedajúcimi vetvami a už na mladých vetvách sa vytvoria plody.
Vyberie sa výhonok s priemernou silou a pomocou oceľového drôtu „trojka“ dáva výhonok maximum horizontálna poloha ale daj pozor, aby si to nerozbil. Až po úspešnom dokončení tohto postupu sú požadované výhonky ohnuté, zostávajúce „vrcholy“ treba odstrániť rezom „na prsteni“.
Druhý rok. predzimné
V predzimnom období sa výška jabloní zníži o niekoľko metrov, Ak je to nevyhnutné. Kostrové konáre sú tiež orezané, aby poskytovali slnečnému žiareniu najnižšie vetvy.
Rok tri. Jar leto.
Tretie leto „umožní“ odrežte druhú polovicu rastúcich "vrcholov". Drôt je odstránený z predtým „ohnutých“ drôtov. Nájdu sa medzi novými kolovrátkami aj kandidáti na ovocné ratolesti? Sú zložené rovnakým spôsobom najrýchlejší prechod do ovocných konárov.
Rok tri. predzimné
Počas tohto obdobia pokračujú v reze nových konárov, vyrezávajú staré vetvy. Vetvy stromu musia byť k dispozícii na zber ovocia.
Prerezávanie jabĺk proti starnutiu: video
Ak vás zaujíma, ako správne omladiť prerezávanie starej jablone, video vám to pomôže zistiť.
Ako aktualizovať jabloň prerezávaním ovocných konárov?
Najcennejšou vetvou je ovocie. Jablone plodia na krátkych konároch, plodniciach, ktoré sa tvoria z konárov starých dva roky.
Omladzujúcim rezom sa dosiahne vznik nových plodov. Staré plody síce môžu nejaký čas rodiť, ale aby strom zarodil, musia sa naďalej vytvárať nové plodné výhonky.
Tvorba plodníc začína odstránením vrcholových púčikov na jednoročných vetvičkách. Bočné vetvičky sa vyvíjajú v prvom roku. V druhom roku sa na bočných výhonkoch rozvinú kvety, ktoré sa stanú novým miestom plodenia stromu.
V budúcnosti sú takéto ovocné vetvičky obrastené krátkymi konármi len s kvetnými pukmi. To už je ovocie. Po 5 rokoch sú silne zarastené a stávajú sa málo plodnými. A treba ich vyčistiť. Po 7 rokoch sa takéto ovocné väzby úplne odstránia a prenesú sa na nový náhradný výhonok.
Ako a ako aktualizovať jablone?
To bude trvať pár ostrých, správne nastavených píl na železo, s jemnými zubami a s veľkými. Pár ručných prerezávačov na bodové prerezávanie. Lepšie, ak bude profesionálny nástroj. Rukavice s koženými dlaňovými vložkami - pomôžu chrániť vaše ruky.
Možno bude potrebné viac bezpečnostný pás a rebrík, na prerezávanie starých vysokých jabloní.
Ak na mieste rastie viac ako niekoľko jabloní? Potom sa oplatí kúpiť elektrická alebo plynová rezačka(s orezávacím mechanizmom na vrchu dlhej hliníkovej tyče). To sa hodí najmä pri preriedení vysokých konárov na starších jabloniach, ak ich je viac ako tucet.
Uistite sa, že všetky nástroje na prerezávanie stromov sú čisté a ostré, v dobrom funkčnom stave a bezpečne sa s nimi manipuluje. Tupé a nevyladené tak, aby vyhovovali konkrétnej ruke frézy, nástroje vytvárajú zubaté „chlpaté“ rezy, ktoré sa nehoja dobre, čo vytvára príležitosti na ochorenie vo vnútri takejto rany.
Poradte! Použite kefy na čistenie náradia a vodný roztok 10% bielidla alebo roztok chlórhexidín biglukonátu bez riedenia na úplné odstránenie nečistôt, vírusov, baktérií, spór húb z pílových listov, píl na kov, záhradníckych nožníc.
Schéma prerezávania pre starú jabloň.
Výsledok zmladenia jablone rezom.
Skracovanie a stenčovanie konárov jablone.
Zmladenie starých jabloní na jeseň.
Ako omladiť starú jabloň: video
Pozrite si video o reze a omladzovaní starých stromov:
A dielo omladenia bude dokončené veľké úrody veľkých sladkých jabĺk, absencia chorôb, ktoré poškodzujú hmyz. Namiesto starej jablone sa objaví silná zdravý strom. Strom odmení námahu všetkých rokov práce krásou jarné kvitnutie a jesenný zber.
V kontakte s
Ovocné stromy dávajú dobrú úrodu, keď sú mladé. Od 15 rokov sa však ich plody výrazne zmenšujú, výnos klesá a samotné rastliny častejšie ochorejú.
Čo robiť s takouto „ostarnutou“ záhradou? Vykoreniť a položiť nový alebo skúsiť nejako predĺžiť jeho existenciu?
V prvom rade si každý strom dôkladne prezrite. Ak sú v nich dutiny, kôra odumiera, silne praská a zaostáva, ročné prírastky sú slabé (nie viac ako 10 cm) - budete sa musieť rozlúčiť so stromami.
Jednotlivú rastlinu je najjednoduchšie zrezať vo výške 40–50 cm od zeme. Ak je obklopený inými stromami, kríkmi, potom, aby ich nepoškodili, najprv odrežú kostrové konáre (začínajúc zdola) a potom zostávajúci holý kmeň, ale nie na povrchu zeme, ale vo výške cca 1,5 metra – takto sa bude ľahšie hojdať pri vyklčovaní.
Na uľahčenie vytrhávania použite dusičnan amónny. Odrežte strom čo najnižšie, vydlabte priehlbinu v pni, nasypte do nej dve hrste dusičnanu amónneho, kryt plastový sáčok a previazať špagátom. Za mesiac ľadok naleptá drevo a zmení ho na prach.
Na uvoľnenom mieste, ak nie je zatienené inými stromami, môžete vysadiť novú rastlinu.
Zároveň je dôležité pamätať si kultúrny obrat a vlastná úrodnosť odrôd:
- Nemôžete zasadiť jabloň po jabloni, hrušku po hruške a slivku po slivke.
- Na mieste vyvrátenej jablone by mala rásť čerešňa, slivka, hruška. To isté platí pre ostatné stromy.
20-25-ročné jablone a hrušky môžu ešte dlho rásť a prinášať úrodu, ak sú ich kmene a hlavné konáre zdravé. Je pravda, že plody sa časom zmenšujú. Predĺži sa plnohodnotná životnosť stromov prerezávanie proti starnutiu. Najlepšie je to urobiť, keď je teplota vzduchu vyššia ako +5⁰С.
V prvom rade potrebujete skrátiť hlaveň- jeho výška by nemala presiahnuť dva metre. Len to pílil tak, že rez bol cez nejaký veľký konár. V opačnom prípade sa vytvorí suchý pahýľ a potom dutina.
Po skrátení stredového vodiča musíte odstráňte všetky výhonky rastúce vo vnútri koruny, - tieni stromu a sú výbornou živnou pôdou pre choroby a škodcov.
Preriedenie odstránením prebytočných konárov trvác dáva impulz prebúdzaniu spiacich púčikov na kmeni a na báze kostrových konárov. Z nich vyrastajú dlhé zvislé výhonky, takzvané vrcholy. Nasledujúci rok sa vrcholy, ktoré zahusťujú korunu, narežú do krúžku a zvyšné sa skrátia, pričom zostanú dva alebo tri bočné púčiky. Z rastúcich výhonkov a tvoria korunu. O dva-tri roky bude možné zbierať veľké ovocie. V konečnom dôsledku by mal strom nadobudnúť tvar misky - hlavné vetvy by mali vyzerať smerom von.
Ďalšia fáza - prerezávanie bočných kostrových konárov. Ich dĺžka by nemala presiahnuť 2,5 m. Treba ich skrátiť na vonkajších výhonkoch, ktoré hľadia von z koruny.
Prerezávanie proti starnutiu je veľmi užitočné, pretože rieši veľa problémov naraz:
- ovocie sa zväčšuje
- zvýšenie výnosu o 20 - 60%
- mrazuvzdornosť stromov sa zvyšuje
- ľahšie sa s nimi manipuluje pred chorobami a škodcami
Po takomto orezaní začnú na strome rásť mladé výhonky, takzvané vrcholy. Väčšinu z nich bude treba odstrániť a zo zvyšku sa v budúcnosti vytvoria ovocné konáre.
Preštepovanie kostrových konárov
Aj v starej záhrade sa dá pestovať perspektívne odrody ak preštepujete časť kostrových konárov. Na to sú vhodné aj topy. Je pravda, že na to, aby nové odrody tvorili významnú časť úrody, bude potrebné vykonať veľa očkovaní. Vo všeobecnosti sú výhody preštepovania zrejmé: vďaka vzájomnému opeleniu viacerých odrôd sa plody lepšie viažu a zlepšuje sa ich kvalita.
Ak v starej záhrade, ktorú ste zdedili, rastie irga, arónia, divoko rastúci hloh a jaseň, neponáhľajte sa ich zbaviť. Na tieto rastliny je možné navrúbľovať odrody hrušiek (Velesa, Chizhovskaya, Thumbelina, Vidnaya). Nebudú také odolné ako tie naočkované divoká hruška, - dožijú sa iba 15–20 rokov, ale v treťom roku prinesú dobrú úrodu.
Ak je vo vašej záhrade iba jedna samoplodná čerešňa alebo slivka, potom je možné do ich koruny naštepiť odrodu opeľovača.
Všetky čerešne sú samosprašné a do jediný strom plodný, je žiaduce zasadiť naň dve alebo tri ďalšie odrody. Ak je možné vybrať odrody na štepenie s rôzne farby ovocie, napríklad tmavo červené („Fatezh“), ružové („Bryansk pink“) alebo žlté („Chermashnaya“), potom vás strom poteší nielen dobrá úroda ale aj veľmi atraktívny vzhľad.
Majte bohatú úrodu!
Ekologická záhrada: Aké asociácie máme stará záhrada? Predovšetkým sú to staré opustené záhrady, smutne spievané v dielach ruských spisovateľov a básnikov, v ruských romancach; naše predstavy o tom, koľko toho stará záhrada za svoj život videla a koľko tajomstiev ukrýva
Aké asociácie v nás vyvoláva stará záhrada? Predovšetkým sú to staré opustené záhrady, smutne spievané v dielach ruských spisovateľov a básnikov, v ruských romancach; naše predstavy o tom, koľko toho stará záhrada za svoj život videla a koľko tajomstiev skrýva pod korunami svojich náletových stromov. Alebo možno myšlienky o tom, koľko tajomstiev v ňom bolo povedané a slzy preliate.
Útulné zákutia záhrady boli skryté pred zvedavými očami a poskytovali radostné chvíle samoty. A tiež, ak je to vaša stará záhrada, môže vám poskytnúť spomienky z detstva a pripomenúť vám to dôležité udalosti svojho života. Teraz, keď ste dospeli, dospeli, chcete sa zmeniť. A záhrada potrebuje aktualizáciu.
Stáva sa aj to, že ľudia záhradu svojho detstva neriešia, ale jednoducho ju dostali pôvodne v starej podobe, potom už nebude také žalostné ju rekonštruovať, hoci to najlepšie v starej záhrade by malo zostať zachované. Záhradkárski špecialisti považujú za účelné omladiť záhradu vo veku 18 – 20 rokov a viac, keď je výrazne znížená úroda a zhoršuje sa kvalita plodov a ročné prírastky dosahujú len 10 – 12 cm.
Pre správnu orientáciu čitateľov uvedieme najskôr názory slávnych záhradníkov a dizajnérov.
Vyvracanie stromov a kríkov.
V prvom rade treba mať na pamäti, že stará záhrada potrebuje pravidelnú renováciu. V dospelej ovocnej záhrade by sa malo riedenie vykonávať systematicky: ide o vytrhávanie starého a selektívneho výrazného prerezávania jednotlivých stromov a kríkov. Niekedy, aj keď ojedinele, sa stane, že strom po ťažkom poškodení myšami, zajacmi, inými škodcami alebo chorobami musí byť vyvrátený. Stáva sa, že časť koruny sa pod ťarchou úrody a vetra zrúti. Tu je potrebné premýšľať o tom, ako najlepšie postupovať: či ho obnoviť (aj keď je to zvyčajne ťažké), alebo túto časť úplne odstrániť.
Pozitívnym faktorom pri vyklčovaní odumretých, starých, chorých, zimovzdorných ovocných stromov je, že sa v záhrade okamžite uvoľní významná plocha, ktorú možno podľa nárokov na svetlo využiť na výsadbu iných plodín.
Orezávanie stromov.
Vedie predovšetkým k zlepšeniu osvetlenia záhrady. Robí sa to napríklad takto: Južná strana vyberie sa mrazuvzdorný strom, odreže sa mu celá koruna a preštepuje sa novou alebo viacerými odrodami. Dospelý sad zvyčajne produkuje dostatočnú úrodu, takže je možné použiť silné prerezávanie na oboch stranách koruny jedného alebo viacerých stromov. Na tento účel sa viacročné kostrové konáre odstraňujú pílou takmer pri základni alebo sa prenesú na vedľajšiu vetvu. Niekedy je to nevyhnutné silné prerezávanie jedna strana koruny vysoký strom, ktorá zakrýva menej vysokých, no hodnotnejších.
Stáva sa to aj takto: záhradník vidí, že jedna z cestičiek v záhrade je dobre osvetlená slnkom a rozhodne sa ju použiť na výsadbu svetlomilné plodiny, samozrejme, pridávajúc k tomuto miestu dosť živná pôda. Pod korunami dospelých stromov zakladá novú cestu, odrezáva jednotlivé konáre, ktoré sú zatienené a nedávajú kvalitnú úrodu.
Nie je potrebné odstraňovať časť koruny alebo celý strom skoro na jar a nie koncom jesene, keď rastliny stoja bez listov, ale v období, keď dávajú najväčší tieň. Zvyčajne sa to robí na jeseň po zbere.
Amatérsky záhradník si musí pamätať aj na potrebu pravidelne meniť miesta pestovania. bobuľové kríky. Takže po 10 - 12 rokoch sa kríky čiernych ríbezlí vytrhávajú a po dôkladnom prehnojení pôdy sa v intervaloch medzi starou výsadbou vysádzajú nové rastliny. Staré výsadby malín sú tiež nahradené novými, ale už sú pre ne vyčlenené nové miesta. Na jednom mieste sa maliny môžu pestovať najviac 12 rokov.
To boli rady vidieckeho záhradníka B. A. Popova.
Existuje ďalšia pozoruhodná osoba, vedec s rozsiahlymi skúsenosťami v záhradníctve, ktorý pozná mnoho záhradníkov, Výskumník Výberové oddelenie celoruského výberového a technického inštitútu záhradníctva a škôlky Ruská akadémia poľnohospodárske vedy - Anatolij Mikheev, ktorého odporúčania pri omladzovaní záhrad treba dbať.
Takže skúsený vedec neodporúča okamžite zbaviť sa všetkého nepotrebného v starej záhrade. Životnosť záhrady je potrebné pozorne sledovať a až potom pristúpiť k jej rekonštrukcii.V prvom rade je potrebné dôkladne preskúmať každý strom. Dôvody, prečo je potrebné stromy vytrhávať, sú nasledovné: ak majú dutiny, kôra odumiera, silno praská a zaostáva, ročné prírastky sú slabé (nie viac ako 10 cm).
Jeden strom je najjednoduchšie vyrúbať vo výške 40–50 cm od zeme. Ak je obklopený inými stromami, kríkmi, mali by ste najskôr odrezať kostrové konáre (začnite zdola) a potom zvyšný holý kmeň, ale nie na povrchu zeme, ale vo výške asi 1,5 m. : pri vyklčovaní bude ľahšie ho rozkývať.
Odporúča sa použiť aj takýto zjednodušený spôsob klčovania stromov pomocou dusičnanu amónneho: strom zrežte čo najnižšie, v pni vyhĺbte priehlbinu (lepšie je vyvŕtať niekoľko otvorov vrtákom), zalejte dve hrste dusičnanu amónneho, prikryte ho plastovým vreckom a previažte špagátom. Za mesiac ľadok naleptá drevo a zmení ho na prach. Na uvoľnenom mieste, ak nie je zatienené inými stromami, môžete vysadiť novú rastlinu. Zároveň je dôležité pamätať na kultúrny obrat a vlastnú plodnosť odrôd (sú to odrody, ktoré môžu vytvárať ovocie bez prítomnosti opeľujúcich odrôd v blízkosti):
- nemôžete zasadiť jabloň po jabloni, hrušku po hruške a slivku po slivke;
- na mieste vyvrátenej jablone by mala rásť čerešňa, slivka, hruška - a to isté s ostatnými stromami.
Omladzujúce prerezávanie.
Ak majú 20-25-ročné jablone a hrušky zdravé kmene a hlavné konáre, môžu dlho rásť a produkovať úrodu, hoci plody časom budú malé. Takéto stromy potrebujúomladzujúci rez. V prvom roku musí byť koruna podrobená silnému preriedeniu - na odstránenie trvalých konárov. To dá impulz prebudeniu spiacich púčikov na kmeni a na báze kostrových konárov. Z nich vyrastajú dlhé zvislé výhonky, takzvané vrcholy.
Nasledujúci rok sa vrcholy, ktoré zahusťujú korunu, narežú do krúžku a zvyšné sa skrátia, pričom zostanú dva alebo tri bočné púčiky. Orezávanie do prstenca má zabezpečiť, aby pri orezávaní nezostali žiadne pne a samotný rez bol rovnomerný a bez lámania okolitej kôry. Z rastúcich výhonkov a tvoria korunu. O dva alebo tri roky bude možné zbierať veľké plody.
Sľubné odrody môžeme pestovať v starej záhrade preštepovaním časti kostrových konárov na starý strom. Na to sú vhodné aj topy. Je pravda, že sa bude musieť urobiť veľa štepov, aby nové odrody tvorili významnú časť úrody. Výhody preštepovania sú zrejmé: vďaka vzájomnému opeleniu viacerých odrôd sa plody lepšie viažu a zvyšuje sa ich kvalita.
Ak máte v starej záhrade, irga, rastie arónia ( arónia), divo rastúci hloh a jaseň horský, nemali by ste sa ich zbavovať. Na tieto rastliny možno navrúbľovať odrody hrušiek ('Velesa', 'Chizhovskaya', 'Thumbelina', 'Vidnaya'). Nebudú také trvácne ako tie naštepené na divú hrušku – dožijú sa 15 – 20 rokov, no v treťom roku dávajú dobrú úrodu.
V prípade výsadby iba jednej čerešne alebo slivky sa odporúča zvoliť samosprašnú odrodu, ktorá si nevyžaduje krížové opelenie (čerešne - 'Molodezhnaya', 'Bulatnikovskaya', 'Rastorguevskaya', 'Memory of Enikeev', ' Rusinka'; slivky - 'Ráno', 'Vaječná modrá', 'Modrý darček', 'Alexy'). Alebo do koruny samosprašnej odrody, povedzme „Skoroplodnaya“, zasaďte odrodu opeľovača – napríklad „Red Ball“ alebo jednu z odrôd čerešňovej slivky (pre Moskovský región „Kuban Comet“, „Traveler“ , 'Cleopatra', 'Golden Fleece' sú odporúčané).
Treba pamätať na to, že všetky čerešne sú samoplodné a aby jeden strom priniesol ovocie, musia sa naň naštepiť ďalšie dve alebo tri odrody. V tomto prípade bude strom vyzerať veľmi krásne, ak je možné vybrať odrody s rôznymi farbami plodov na štepenie, napríklad tmavočervenú ('Fatezh'), ružovú ('Bryansk pink') alebo žltú ('Chermashnaya'). Upozorňujeme, že odrezky alebo sadenice vyššie uvedených odrôd je možné bez problémov kúpiť v škôlkach alebo v obchodoch.
Bobuľové kríky v starej záhrade tiež vyžadujú omladenie. Na vykonanie tejto práce lepšie na jeseň. Napríklad ríbezle a egreše môžu rásť a plodiť na jednom mieste 10-12 rokov. S vekom ročný prírastok slabne, úroda a kvalita bobúľ klesá. Odporúča sa vytrhávať a spáliť kríky staršie ako 12-15 rokov. Na uvoľnené miesta je najlepšie pestovať iné plodiny - maliny, zeleninu, okrasné kríky.
Môžete to však urobiť inak: vymazať všetko nadzemná časť bobuľové kríky, a z vyrastajúcich konárov tvoria novú mladú korunu, skracujúc 1-2-ročné výrastky o 4-8 púčikov. Alebo takto: staré 5-7-ročné konáre zrežte k základni, 3-4-ročné konáre skráťte na vedľajšiu vetvu a preriedte kríky, odstráňte slabé a zahusťujúce konáre. Po omladzujúcom reze budú ríbezle a egreše rodiť ďalších 5-6 rokov.
Prajeme vám úspešné omladenie vašej starej záhrady! publikovaný
Často sa stáva, že starí nakoniec začnú dávať všetko menšia úroda. Počnúc ich výmenou sa však dopúšťate veľkej chyby: existuje veľké riziko, že mladá sadenica nezakorení, viac či menej bohaté rodeniečaká sa dlho a nikdy si nemôžete byť istí, na čo to bude. Zároveň správne vykonané staré jablone môžu vdýchnuť nový život do toho vášho a budete sa tešiť z krásnych a voňavých plodov ešte dlhé roky.
Kde začať prerezávať starú jabloň
Vždy by ste mali začať prerezávať starú jabloň s dôkladným preskúmaním stromu a urobiť hlavný verdikt - uložiť alebo odstrániť.
Dôležité! Jabloň môže rásť a prinášať ovocie až sto rokov, pričom sa dajú vyriešiť takmer všetky problémy, ktoré s rastlinou vznikli, vrátane poškodenej kôry a rôznych. Preto by ste sa v drvivej väčšine prípadov nemali ponáhľať s rozlúčkou so starou záhradou. Tým, že sa ho pokúsite zachrániť, nič neriskujete.
Nemá zmysel zasahovať do stromu, ktorý prakticky zomrel (vyschol alebo zhnitý zvnútra) a úplne prestal prinášať ovocie. Ale ak je nažive, oplatí sa oň bojovať!
Prerezávanie starých jabloní sa najlepšie vykonáva na jeseň podľa nasledujúcej schémy:
Dôležité! Kolovraty sa nazývajú vertikálne rastúce mladé konáre na stromoch, ktoré na seba ťahajú životne dôležité šťavy, ale netvoria plody. Zvyčajne veľký počet vrcholov je dôkazom neúspešného prerezávania vykonaného skôr.
Ponechávame mladé konáre, ktoré zvierajú s kmeňom ostrý uhol, sú potrebné, aby dali život novým výhonkom, na ktorých sa následne objavia jablká.
Vlastnosti prerezávania dospelých jabloní
Pravidelná potreba ovocné stromy v každom veku treba začať doslova od budúceho roka po vysadení sadenice. Technológia vykonávania tohto postupu sa však s pribúdajúcim vekom určitým spôsobom mení.
Tiež prerezávanie stromov, za ktorým sa vykonávalo, má svoje vlastné charakteristiky. náležitá starostlivosť a tie, ktoré sú v platnosti rôzne dôvody dlho zostali sami pre seba. Vedel si? Všeobecne sa uznáva, že ľudia boli vyhnaní z raja po tom, čo Eva nakŕmila Adama jablkom. V skutočnosti ovocie zo stromu poznania dobra a zla nie je v Biblii nijako špecifikované. Keďže však jablko bolo najbežnejším ovocím v stredovekej Európe, vtedajší umelci ho zobrazili na svojich obrazoch venovaných prvotnému pádu do hriechu. Tak vzniklo združenie, ktoré sa ustálilo dodnes.
Takže, ak je hlavným cieľom prerezávanie mladý strom je správna tvorba koruny, potom pre dospelý jabloň najdôležitejšie je zabezpečiť rovnomerné osvetlenie všetkých plodonosných konárov a vytvoriť podmienky, pri ktorých bude na kostrových konároch zabezpečený maximálny rast mladých plodonosných výhonkov.
Z tohto hľadiska treba každé štyri až päť rokov dospelé jablone radikálne omladiť. Postup zahŕňa odstránenie prebytočných konárov z koruny, aby bol strom dobre osvetlený, pričom by ste sa mali nechať viesť nasledujúci princíp: Keď máte na výber, je lepšie nechať viac mladých konárov ako jeden starý. 
„Pod nôž“ v prvom rade samozrejme necháme suché, holé a nepohodlne rastúce (iným prekážajúce) konáre. Staré konáre v spodnej časti jablone, ktoré začali opadávať, odstránime až do rozvetvenia, odkiaľ nový výhonok pod. pravý uhol.
V prípade potreby je možné takéto omladzujúce prerezávanie vykonať v dvoch fázach (na jeseň tohto a budúceho roka): v prvej fáze sa zaoberáme iba starými vetvami, v druhej fáze s mladými a vretenicami. 
Okrem anti-agingu je dôležitý aj takzvaný regulačný rez starých jabloní, ktorý sa vykonáva na jeseň aj na jar. Tento postup je potrebný pre stromy, ktoré sú plne vytvorené a už začali produkovať veľké množstvo. Aby sa strom vyrovnal so záťažou a plody boli krásne, veľké a zdravé, na jar je potrebné kvety dobre preriediť a nechať toľko, koľko strom dokáže „nakŕmiť“.
Dôležité! Skúsení záhradníci Odporúča sa odstrániť ďalšie kvety na dospelých jabloniach nie selektívne, ale podľa dobre definovanej schémy: tento rok úplne uvoľníme spodné vetvy, ďalšie - horné. V tomto prípade sa úroda zberá každý rok z rôznych vetiev, odborníci tvrdia, že to výrazne zlepšuje jej kvalitu a strom to ľahšie znáša, pretože konáre majú počas roka možnosť úplne si oddýchnuť.
Ak zber v tejto sezóne nie je nastavený, správne jesenné prerezávanie dospelý strom obmedzí tvorbu kvetných pukov v ďalšom roku, aby sa nemuseli trhať.
Prerezávanie starej zanedbanej jablone
Čo však robiť, ak na jabloni už dlhé roky nikto nepracuje a ona rastie, ako môže? Určite je tu veľa práce.
Dôležité! Prerezávanie zanedbanej jablone je kreatívna úloha, ktorá si vyžaduje znalosti a skúsenosti. Koniec koncov, musíte správne posúdiť stav stromu a dať mu nový život bez toho, aby ste spôsobili škodu. Môže byť správne požiadať špecialistu, aby sa pozrel na rozsah práce a dal potrebné odporúčania.
Základné pravidlá resuscitácie bežiacej jablone možno formulovať takto:
- pripravujeme sa na to, že to nebude možné zvládnuť jediným rezom: so stromom bude potrebné neustále zaobchádzať, prerezávať ho na jar a na jeseň. Zanedbávaná jabloň potrebuje omladzujúci aj regulačný rez, aby začala vytvárať dostatočné množstvo rodiacich vetiev;
- prvé prerezávanie je najlepšie vykonať skoro na jar, pred začiatkom toku miazgy, jednoducho odstránením mŕtvych a poškodených konárov;
Dôležité! Pri rezaní chorých konárov nezabudnite nástroj zakaždým spracovať dezinfekčný roztok aby sa infekcia nepreniesla na zdravé časti stromu! Samotné vzdialené vetvy musia byť odstránené z miesta alebo spálené, inak sa škodcovia alebo patogény žijúce v nich ľahko presunú do iných rastlín.
- upraviť množstvo kvetné puky ako je opísané vyššie;
- chyba je pokus okamžite urobiť veľký strom malý: takýto radikálny zásah môže zničiť jabloň, pretože sa stáva menej chránenou proti nízke teploty a rôzne plesňové infekcie.
Ako orezať staré jablone
Existuje niekoľko spôsobov, ako omladiť rez starej jablone, každý má svoje pre a proti.
V prvom rade treba rozlišovať dva hlavné spôsoby orezávania – skracovanie (orezávanie) a stenčovanie (strihanie). V prvom prípade sa dĺžka všetkých konárov viac-menej drasticky zníži, v druhom sa niektoré vetvy úplne odstránia, iné sa ponechajú, čím je strom lepšie osvetlený a vetraný. 
Vedel si? So vznikom moderných ozdôb na vianočný stromček. Faktom je, že za starých čias v Európe bolo zvykom visieť pred Vianocami čerstvé jablká, a plody boli vybrané so všetkou zodpovednosťou - veľké a svetlé. Príroda však jedného dňa pripravila pre ľudí nepríjemné prekvapenie: jablká sa jednoducho neznetvorili katastrofálne. Aby sa podnikaví Francúzi nepripravili o zábavnú zimnú dovolenku, prišli s nápadom vyfúknuť hračkárske jablká zo skla a ozdobiť nimi vianočné stromčeky. Myšlienka sa ukázala byť taká úspešná, že v nasledujúcich rokoch sa už k prirodzenému ovociu nevrátili.
Takže starú jabloň možno rezať rôznymi spôsobmi.
Prvá možnosť primitívne jednoduché: každé dva roky zrežeme všetky konáre bez výnimky o meter až dva (v závislosti od vzrastu jablone). Výhodou tejto metódy je, že je vhodná pre začiatočníkov, ktorí nevedia nič o poľnohospodárskej technike, pretože sa nemusíte hrabať vo vlastnostiach tvorby stromov a vyberať si, ktorú vetvu rezať a ktorú nechať. 
Ale je tu aj vážna nevýhoda. Faktom je, že plody na starých jabloniach sa tvoria najmä na vrcholoch konárov, ktoré akurát idú pod rez. A vzhľadom na možnú veľkosť starého stromu sa proces môže natiahnuť na niekoľko rokov a celú tú dobu budete nútení zaobísť sa bez jabĺk, navyše po ukončení prerezávania bude strom potrebovať viac ako jeden rok na obnovenie produktivity. !
Druhá možnosť- radikálne: jednorazovo zrežte strom cez celú korunu o tretinu. Výhodou je, že zákrok sa neťahá dlhé roky, ale mínusom, ako už bolo spomenuté vyššie, je vysoké riziko úmrtia alebo choroby. Z tohto dôvodu mnohí záhradníci kategoricky neodporúčajú konať týmto spôsobom.
Tretia možnosť zahŕňa postupné odstraňovanie starých konárov, na ktorých sa netvorí ovocie. Takéto konáre vopred vyberieme a jeden alebo dva odrežeme tento rok, pár ďalších na budúci rok atď. Takto o pár rokov získame zmladenú a preriedenú jabloň bez toho, aby sme jej spôsobili veľké škody. 
Štvrtá možnosť vhodné pre tých, ktorí rozumejú poľnohospodárskej technike. Ak váš strom prakticky prestal rásť, odrežeme kostrové a plodiace konáre pri troj-, štvorročných a pri veľmi starých jabloniach - pri desaťročnej úrovni. Mladé konáre rozrežte na polovicu.
Vedel si? Jabloň je prvý strom, ktorý človek začal cielene pestovať. Príbeh domáca jabloň, ako dokazujú archeologické vykopávky, má viac ako osemtisíc rokov!
Nakoniec piata možnosť, najoriginálnejšia. Rovnako ako tretí je navrhnutý pre niekoľko etáp, ale v tomto prípade je najprv časť koruny široká niekoľko metrov kardinálne odrezaná iba na jednej strane stromu (je lepšie začať od najviac osvetlenej) , takže výška „orezanej“ časti jablone nepresahuje tri metre. V tejto fáze končíme s rezaním.
Postup v ďalšej časti opakujeme až potom, keď sa na odrezanej časti jablone nevytvoria nové plodonosné konáre a nezačnú prinášať stabilnú úrodu. Musíte počkať aspoň štyri roky! V tejto fáze sa obmedzíme na odstraňovanie vrcholov, ktoré sa objavili po prvotnom orezaní (konáre, ktoré vyrástli pod správnym uhlom, necháme a konáre aj na už odrezanej časti stromu mierne skracujeme, aby nedošlo k opäť zarásť. Potom podľa rovnakej schémy postupne narežeme celú jabloň v kruhu. Zároveň omladzujeme korene v rovnakej oblasti stromu. Aby ste to dosiahli, musíte ustúpiť pár metrov od kmeňa a vykopať priekopu hlbokú 0,7 - 0,8 m po celej dĺžke odrezanej časti jablone. Všetky koreňové procesy, ktoré sú vystavené, sú odrezané (na to môžete použiť pílu alebo ostrú lopatu). Vtedy sa odporúča tie najvýkonnejšie "pney" vyčistiť nožom, takže rýchlo naštartujú mladé konáre. Potom sa do výkopu položí úrodná zmes.
Na jeho prípravu sa rovnaká časť pridáva do pôdy vykopanej z jamy, buď zmiešaná s a. Teraz sa na odrezanej časti stromu začnú s pomstou tvoriť mladé konáre.
Dôležité! Omladenie koreňov je najlepšie vykonať v polovici predchádzajúcej jesene jarný rez jabloní alebo v extrémnych prípadoch súčasne s rezom!
Posledná uvedená metóda sa považuje za najúčinnejšiu a bezbolestnú pre strom, navyše v tomto prípade nie je narušený vzťah medzi vzdušným a koreňovým systémom jablone. Samotné prerezávanie sa vykonáva koncom zimy alebo veľmi skoro na jar. Dôležité je, že silné mrazy sú už za sebou, no puky ešte nerozkvitli. 
Prerezávanie po začatí toku miazgy môže spôsobiť ťažké poškodenie strom. Tiež sa odporúča vykonať postup po chudom roku, keď strom nie je príliš vyčerpaný, ale ovocné puky objaví sa viac.
Po takomto reze sa úroda na nezrezanej časti stromu radikálne zvýši a jablká rastú väčšie a chutnejšie.
Pri prerezávaní starej jablone postupujte podľa týchto tipov:
- uistite sa, že strom je možné zachrániť (v prípade potreby sa poraďte s odborníkom);
- ak je strom chorý, má poškodenú kôru, dutiny atď. - musí sa najskôr vyliečiť a potom omladiť;
- na všeobecné pravidlo, prerezávanie by sa malo vykonávať, keď je strom v pokoji, ale vo vzťahu k jabloni, ak nehovoríme o kardinálnom strihu, ale iba o odstraňovaní vrcholov, môžete ho vytiahnuť až do tvorby púčikov;
- choré, zlomené a vysušené konáre môžu a mali by byť odstránené okamžite, kedykoľvek počas sezóny, tu môže oneskorenie iba poškodiť strom a takéto vetvy sa odstránia úplne na základni;
- najprv sa odrežú väčšie konáre, potom menšie, a ako už bolo spomenuté, je lepšie nechať niekoľko mladých vetiev ako jeden starý (čím menej rezov, tým lepšie!);
- vetvy prepletené a rastúce dovnútra - pod nožom;
- ak je to možné, je lepšie nerezať príliš hrubé vetvy, pretože rana, ktorá sa v tomto prípade otvára, je otvorenými dverami pre infekciu;
- rezné miesta musia byť riadne spracované: rez očistíme nožom a zakryjeme záhradnou smolou, dá sa kúpiť v každom záhradkárstve alebo v špecializovanom oddelení v supermarkete). Na ošetrenie rezov môžete použiť zmes parafínu, cerezínu a oleja (petrolatum), ale nie farbu! Odrezky z hrubých konárov navyše pred začiatkom jesene zabalíme do tmavého filmu (môžete použiť vrece na odpadky). Takže strom bude ľahšie obnoviť;
- mladé výhonky, ktoré sa objavia po orezaní, by sa mali preriediť, pričom tie, ktoré rastú pod uhlom ku kmeňu, nie viac ako jeden na každých 0,7 m plochy, ostatné sa odstránia, aby mohli najskôr narásť asi o 10 cm.
158
už krát
pomohol
Nechtík (nechtík) je kvet, ktorý vyniká medzi ostatnými svojou jasnou farbou. Nízke kríky s jemnými oranžovými súkvetiami nájdeme na kraji cesty, na lúke, v predzáhradke pri dome, alebo aj na zeleninových záhonoch. Nechtík je v našej oblasti taký rozšírený, že sa zdá, že tu rástol odjakživa. O zaujímavosti okrasné odrody nechtík, ako aj využitie nechtíka vo varení a medicíne, prečítajte si náš článok.
Myslím, že mnohí budú súhlasiť s tým, že vietor je u nás dobre vnímaný len z romantického hľadiska: sedíme v útulni teplý dom, a vietor zúri za oknom ... V skutočnosti vietor prechádzajúci našimi stránkami je problém a nie je v ňom nič dobré. Vytváraním vetrolamov s rastlinami sa lámeme silný vietor do viacerých slabých tokov a výrazne ho oslabujú ničivá sila. O tom, ako chrániť lokalitu pred vetrom, sa bude diskutovať v tomto článku.
moderné paprade- tie sú vzácne rastliny starožitnosti, ktoré napriek plynutiu času a všemožným kataklizmám nielen prežili, ale v mnohých ohľadoch si dokázali zachovať niekdajší vzhľad. V izbovom formáte samozrejme nie je možné pestovať žiadneho zo zástupcov papraďorastov, no niektoré druhy sa úspešne prispôsobili životu v interiéri. Vyzerajú skvele ako samostatné rastliny alebo zdobia skupinu dekoratívnych kvetov.
Pilaf s tekvicou a mäsom je azerbajdžanský plov, ktorý sa od tradičného orientálneho plov líši spôsobom varenia. Všetky ingrediencie pre tento recept sa varia oddelene. Ryža sa varí s ghee, šafranom a kurkumou. Mäso sa vypráža zvlášť do zlatista, tekvicové plátky tiež. Samostatne pripravte cibuľu s mrkvou. Potom sa všetko ukladá vo vrstvách do kotla alebo hrubostennej panvice, naleje sa trochu vody alebo vývaru a na miernom ohni sa varí asi pol hodiny.
Bazalka - úžasné univerzálne korenie na mäso, ryby, polievky a čerstvé šaláty - je dobre známe všetkým milovníkom kaukazskej a talianskej kuchyne. Pri bližšom skúmaní je však bazalka prekvapivo všestranná. Naša rodina už niekoľko sezón s obľubou popíja voňavý bazalkový čaj. V záhone s trvalkami a v kvetináčoch s jednoročnými kvetmi, svetlé korenistá rastlina našiel aj slušné miesto.
Thuja alebo borievka - čo je lepšie? Túto otázku možno niekedy počuť záhradné centrá a na trhu, kde sa tieto rastliny predávajú. On, samozrejme, nie je úplne správny a správny. Je to ako pýtať sa, čo je lepšie - noc alebo deň? Káva alebo čaj? Žena alebo muž? Určite si každý nájde svoju odpoveď a názor. A predsa ... Čo ak však pristúpime bez predsudkov a pokúsime sa porovnať borievku a tuje podľa určitých objektívnych parametrov? Vyskúšajme.
Krémová polievka z červeného karfiolu s chrumkavou údenou slaninkou je lahodná, jemná a krémová polievka, ktorú si zamilujú dospelí aj deti. Ak pripravujete pokrm pre celú rodinu vrátane batoliat, potom nepridávajte veľa korenín, hoci mnohé moderné deti nie sú vôbec proti pikantným príchutiam. Slaninu na servírovanie je možné pripraviť rôznymi spôsobmi - opečte na panvici, ako v tomto recepte, alebo pečte v rúre na pergamene asi 20 minút pri teplote 180 stupňov.
Pre niekoho je čas výsevu semien pre sadenice dlho očakávanou a príjemnou drinou, pre niekoho náročnou nevyhnutnosťou a niekto rozmýšľa, či je jednoduchšie kúpiť hotové sadenice na trhu alebo od priateľov? Čokoľvek to bolo, aj keď ste odmietli rásť zeleninové plodiny, určite treba ešte niečo zasiať. Sú to kvety a trvalky, ihličnaté rastliny a oveľa viac. Sadenica je stále semiačka, bez ohľadu na to, čo zasadíte.
milenec vlhký vzduch a jedna z najmenších a najvzácnejších orchideí, pafinia je skutočnou hviezdou pre väčšinu pestovateľov orchideí. Jeho kvitnutie málokedy trvá dlhšie ako týždeň, no je to nezabudnuteľný pohľad. Nezvyčajné pruhované vzory na obrovské kvety skromnej orchidey sa chcete pozerať donekonečna. V izbovej kultúre sa pafinia právom zaraďuje medzi druhy, ktoré sa ťažko pestujú. Do módy sa dostal až s rozšírením interiérových terárií.
Tekvicová marmeláda so zázvorom je hrejivá sladkosť, ktorá sa dá takmer variť po celý rok. Tekvica má dlhú trvanlivosť - občas sa mi podarí odložiť pár zeleniny do leta, čerstvý zázvor a citróny sú v týchto dňoch vždy dostupné. Citrón je možné nahradiť limetkou alebo pomarančom rôzne chute Rozmanitosť sladkostí je vždy príjemná. Hotová marmeláda sa naleje do suchých pohárov, možno ju skladovať pri izbová teplota ale vždy je lepšie variť čerstvé jedlo.
V roku 2014 japonská spoločnosť Takii seed predstavila petúniu s nápadnou lososovo-oranžovou farbou okvetných lístkov. V spojení s svetlé farby južnej západnej oblohe jedinečný hybrid nazývaný africký západ slnka ("Africký západ slnka"). Netreba dodávať, že táto petúnia si okamžite získala srdcia záhradníkov a bola veľmi žiadaná. No v posledných dvoch rokoch sa zvedavosť z výkladov zrazu vytratila. Kam zmizla oranžová petúnia?
V našej rodine Paprika láska, tak ju vysádzame každý rok. Väčšinu odrôd, ktoré pestujem, mám odskúšanú viac ako jednu sezónu, pestujem ich priebežne. A každý rok sa snažím vyskúšať niečo nové. Paprika je teplomilná a skôr náladová rastlina. O odrodových a hybridných odrodách chutnej a produktívnej sladkej papriky, ktorá so mnou dobre rastie a o ktorej sa bude ďalej diskutovať. žijem v stredný pruh Rusko.
mäsové rezne s brokolicou v bešamelovej omáčke - výborný nápad na rýchly obed alebo večeru. Začnite varením mletého mäsa, pričom priveďte do varu 2 litre vody, aby brokolica zbledla. Kým sa kotlety vyprážajú, kapusta bude hotová. Zostáva zbierať produkty na panvici, ochutiť omáčkou a pripraviť. Brokolicu je potrebné rýchlo uvariť, aby zostala svetlá. zelená farba, ktorá pri dlhšom varení buď vybledne, alebo kapusta zhnedne.
Domáce kvetinárstvo - nielen fascinujúci proces, ale aj veľmi problematické hobby. A spravidla platí, že čím viac skúseností pestovateľ má, tým zdravšie vyzerajú jeho rastliny. A čo tí, ktorí nemajú skúsenosti, ale chcú mať domov izbové rastliny- nie natiahnuté zakrpatené exempláre, ale krásne a zdravé, nevyvolávajúce pocit viny svojim vyhynutím? Pre začiatočníkov a pestovateľov kvetov, ktorí nie sú zaťažení dlhou praxou, vám poviem o hlavných chybách, ktorým sa dá ľahko vyhnúť.
Svieže tvarohové koláče na panvici s banánovo-jablkovým cukríkom sú ďalším receptom na obľúbené jedlo každého. Aby cheesecaky po uvarení nespadli, zapamätajte si niekoľko jednoduché pravidlá. Po prvé len čerstvý a suchý tvaroh, po druhé bez prášku do pečiva a sódy a po tretie hustota cesta - dá sa z neho vytvarovať, nie je tesné, ale poddajné. dobré cesto s malým množstvom múky vyjde len z dobrý tvaroh, a tu opäť pozri odsek „po prvé“.