Medovka je jedlá. Užitočné vlastnosti a aplikácia zimolezu

V období skorého dozrievania spočíva zvláštna hodnota zimolezu, vďaka ktorému je možné nahradiť nedostatok vitamínu začiatkom leta. Bobule obsahujú ľahko stráviteľnú sacharózu, cukry, fruktózu a glukózu, ako aj takmer všetky vitamíny a organické kyseliny, ktoré ľudské telo potrebuje. Okrem toho bobule obsahujú horčík, draslík, železo, vápnik, zinok, kremík, jód, meď a ďalšie stopové prvky. So srdcom - cievne ochorenia na posilnenie sa odporúča užívať bobule medovky cievy ako aj s hypertenziou, krvácaním, ktoré je spôsobené krehkosťou krvných ciev, s rozpadom spôsobeným beriberi a anémiou.

Bobule medovky obsahujú hmotu prospešné kyseliny(kyselina šťaveľová, citrónová, jablčná). Z hľadiska množstva vitamínu C nie je medovka o nič nižšia ako citrón a z hľadiska niektorých makro- a mikroprvkov nemá v prírode obdobu. Medovka má diuretický účinok, zvyšuje chuť do jedla, normalizuje metabolizmus. Bobuľová šťava sa používa na liečbu lišajníkov a vredov. Plody zimolezu posilňujú kapiláry. Listy a mladé konáre zimolezu sa zbierajú počas kvitnutia, kôra - na jeseň, plody - keď dozrievajú.

Zimolez sa používa na liečbu mnohých chorôb, ako suroviny sa zbierajú listy, bobule, stonky a kvety. Púčiky rastliny sú bohaté na škrob. Esenciálny olej, ktorý zahŕňa terpenoidy linalylacetát, linalool atď., sa nachádza v ovocí. Plody sa vyznačujú aj prítomnosťou karbolických zlúčenín: acetaldehyd, propanal, diacetyl, hexanal, salicylaldehyd a množstvo ďalších látok, ktoré majú imunokorekčný účinok, stimulujú metabolizmus lipidov a enzymatické procesy.

Estery nachádzajúce sa v zimoleze sú regulátory biologických a fyziologických systémov tela, medzi ne patria: etylformiát, oktylacetát, etylacetát, propylacetát, izoamylvalerát, etylenantát, etylbenzylacetát, benzylbutyrát. Okrem toho medovka obsahuje alkoholy: etanol, izobutanol, izopentanol, hexanol, heptanol, dekanol, oktanol, nonanol. Z mastných kyselín v rastline boli nájdené kyseliny izomaslová, enangová, kaprinová a laurová.

Betaín má priaznivý vplyv na organizmus: normalizuje poruchy v tele spôsobené nedostatkom vitamínu B12. Pre rast a vývoj obehového a imunitného systému je potrebná kyselina listová, vitamíny C a B6, P. Taníny pôsobia protizápalovo. Organické látky zo skupiny flavonoidov – katechíny, jedinečné antioxidanty – majú antibakteriálne vlastnosti. V zimoleze sú prítomné rastlinné pigmenty – glykozidy, čo sú farbivá. Leukoanthokyany majú protinádorovú aktivitu.

Ako liek zimolez je v Transbaikalii veľmi populárny. Odvar z konárikov je výborným liekom s močopudným účinkom pri ascite a opuchoch vznikajúcich pri rôzne dôvody. Preto sa plody zimolezu odporúčajú pri hypertenzii a znížení srdcovej frekvencie, ktoré vedú k porušeniu sínusového rytmu. Použitie rastliny sa prejavuje aj pri diabetes mellitus.

Užívanie medovky na obezitu, vďaka betaínu, môžete znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Na jar s beriberi je užitočné piť odvar z medovky. Nádcha prejde bez komplikácií, ak v tomto období užívate medovku liečivú vo forme odvarov alebo nálevov.

Infúzia medovky: 3 polievkové lyžice rozdrvených suchých listov by sa mali variť 3-4 minúty v 200 ml vody, ochladiť, trvať 2 hodiny, precediť a použiť na oplachovanie pri bolesti hrdla.

Odvar z listov sa môže užívať perorálne alebo zvonka - je to výborný antiseptický liek, dobre pomáha pri bolestiach hrdla a ďasnách. Ak sa rozdrvené listy priložia na miesta postihnuté ranami, zahoja sa oveľa rýchlejšie. Laxatívny účinok rastliny vám umožňuje normalizovať stolicu, zbaviť sa zápchy. Obyvatelia Kamčatky používajú plody medovky ako celkové tonikum, s ich pomocou liečia žalúdok a pečeň.

Sušené ovocie obsahuje prírodné antibiotiká, takže ich použitie je užitočné v náročných situáciách. klimatické podmienky Severná. Šťava z medovky má veľkú hodnotu, je obzvlášť účinná pre kožné ochorenia. Čerstvá šťava by sa mala konzumovať denne, 1 polievková lyžica 3 krát denne na čistenie pokožky, mala by sa používať až do úplného zotavenia.

Odvar z kvetov medovky v ľudovom liečiteľstve sa používa na liečbu bolesti hlavy, odstránenie závratov. Varené z bobúľ lahodný džem, šťava sa používa na výrobu kompótov. obyvatelia Sibíri a Územie Altaj už dlho vedia o liečivých vlastnostiach rastliny a úspešne používajú jej listy, stonky a bobule na odvary a infúzie. Z listov sa vyrába prášok, ktorý pôsobí ako antiseptikum, možno nimi posypať vredy a hnisavé rany na povrchu kože, pričom sa pozoruje ich rýchle hojenie. Šťava z liečivého kríka sa umyje ranami a liečia sa niektoré typy dermatitídy.

KONTRAINDIKÁCIE UŽÍVANIA HONESKY

Rastlina nemá prakticky žiadne kontraindikácie, ale ak používate produkty pripravené z listov, stonky a bobúľ, bez veľkého dodržiavania receptov, môžete u detí dostať alergické reakcie, svalové kŕče a hnačku.

KUCHÁRSKÉ TIPY

Šťava vyrobená z bobúľ má krásnu modrú farbu. Obsahuje vitamíny, cukry, organické kyseliny, má príjemná chuť s miernou horkosťou dokonale uhasí smäd. Medovka sa konzumuje čerstvá, pripravuje sa z nej džem a kompót, šťava. Bobule zimolezu sú sušené, mrazené, sušené.

KULINÁRNE RECEPTY S POCITOU

Na prípravu želé z medovky potrebujete 1 polievkovú lyžicu škrobu, 500 g bobuľového ovocia, 3 litre vody a 300 g cukru. Je potrebné znížiť cukor s bobuľami do vriacej vody a variť 5-7 minút. Škrob rozrieďte v pohári studenej, ale prevarenej vody a za stáleho miešania nalejte do vriaceho želé. Odstráňte z tepla, akonáhle začne želé opäť vrieť. Na prípravu šťavy z medovky potrebujete 300 g cukru a 1 liter šťavy. Je potrebné vytlačiť šťavu z bobúľ, potom naliať dužinu vriacou vodou (1 l) a variť 3-4 minúty. Potom preceďte a zmiešajte so šťavou. Pridajte cukor a priveďte do varu. Je veľmi dôležité, aby nedošlo k varu! Odstráňte z tepla a nalejte do sterilných fliaš, zazátkujte ich zátkami a ochlaďte pod krytom. Musí sa skladovať na chladnom mieste.

Na výrobu medovkového džemu potrebujete 800 g kryštálového cukru na 1 kg sladkého medovky. Je potrebné zakryť bobule cukrom a stáť 8 hodín. Potom pomaly zahrievajte, priveďte do varu a odstráňte z tepla. Tento postup by sa mal opakovať 2-3 krát.

BOTANICKÉ CHARAKTERISTIKY HONESKY JEDLÉHO

zimolez - trváci ker, dosahujúce výšku 60–100 cm Listy rastliny sú 2–3 cm dlhé, na krátkych stopkách, lineárne podlhovasté, ochlpené. Horná strana listu je svetlá, spodná - bledý odtieň. V druhej polovici mája, keď listy ešte nie sú úplne vyvinuté, sa objavujú početné kvety s lievikovitou korunou. V júni až júli ker plodí, sadenice sú pretiahnuté, 9–12 cm dlhé, príjemné na chuť. Robia vynikajúce džemy. Zimolez jedlý rastie vo východnej Sibíri, na Ďalekom východe, v Kórei, Číne a Japonsku. Územím zimolezu je tundra, údolia riek, oblasti lužných lesov, rastlina miluje vlhkosť, a preto sa šíri na pobrežných pieskoch, okrajoch močiarov.

VLASTNOSTI PESTOVANIA

Zimolez jedlý je zimovzdorná rastlina: jej rastové puky a drevo znesú mrazy až do -50 °C a jej korene a kvetné puky vydrží až do -40°C. Pokiaľ ide o puky, kvety a mladé vaječníky, nebojí sa mrazov až do -8 ° C. Zimolez miluje slnko a hlinitá pôda dobre ochutené organickými látkami, v ktorých je kyslá reakcia takmer neutrálna. V zásade rastlina dobre rastie v tieni, ale plodnosť klesá. Keďže zimolez je krížovo opeľovaná rastlina, potrebuje dobrú spoločnosť. Pre dobré rodenie sa odporúča zasadiť zimolez do skupiny 3 - 4 kríkov rôznych odrôd.

V horúcom a suchom počasí, najmä na jar a začiatkom leta, treba medovku polievať, pretože je vlhkomilná. V oblastiach s vysokou vlhkosťou vzduchu sa rastlina tiež cíti skvele, pretože miluje vlhký vzduch. Zimolez nemá rád stojaté vody a blízkosť podzemných vôd. V takýchto podmienkach začne hniť koreňový systém. Zimolez má negatívnu reakciu na kyslú pôdu: úroda padá a lístie bledne. Preferuje najviac organický vrchný obväz, minerálka nesúhlasí.

AKÚ ODRODU NA PESTOVANIE JE LEPŠIE Zvoliť?

V regiónoch so studenými letami sú na pestovanie najvhodnejšie tieto odrody a hybridy: Morena, Pavlovskaya, Blue Spindle, Amphora, Sinichka, Violet, Nymph

Stredne skorá odroda. Vysoko odolný. Rýchlo rastúci. Krík je stredne veľký, riedky, okrúhly, kompaktný, až 150 cm vysoký, s hrubými, rovnými, dospievajúcimi výhonkami karmínovo-ružovej farby. Bobule sú veľké, modro-modré so silným voskovým povlakom, vyzerajú ako malé džbány, nerozpadajú sa, prepravujú sa, dozrievajú spolu. Chuť je sladkokyslá, bez arómy. Degustačné skóre - 4,6 bodu. Účel je univerzálny. Pre vzájomné opelenie je potrebné vysadiť niekoľko rôznych odrôd (najmenej 2, najlepšie 3-4 odrody).

3. "BAZHOVSKAYA" - má veľké ovocie s hmotnosťou 1,2 g. Má sladkú chuť a jemnú vôňu. Nízky krík poskytuje stabilnú úrodu, odolná voči mrazu.

4. "DLHÉ" - s veľkými fialovo-modrými plodmi s voskovým povlakom s hmotnosťou 1,16 g. Tvar bobúľ je valcovitý, zo strán mierne stlačený. Preslávil sa dezertom, sladkokyslou chuťou.

Odroda je skorá, zimovzdorná. Krík je stredne veľký, rozľahlý. Bobule sú fialovo-modré s voskovým povlakom, veľké, predĺžené, takmer valcovitého tvaru. Chuť je veľmi dobrá, dezertná, sladkokyslá, bez horkosti, s osviežujúcou vôňou. Degustačné skóre 4,6 bodu. Drobenie je slabé. Produktivita 1-2 kg na krík. Bobule sú dobré čerstvé a na spracovanie. Opeľované odrodami: Morena, Chelyabinka, Chernichka, Zest, Persistent, Sorceress.

5. "MORENA" - plody sú podlhovasté, džbánkové, modromodré, so silným voskovým povlakom. Hmotnosť každého bobule je 1,7 g. Chuť je sladká a kyslá, vôňa je slabá.

Zimolez červený je neuveriteľne krásny ker, ktorý amatérski záhradníci radi pestujú. Ale rastlina nielen poteší oko, ale tiež pomáha udržiavať zdravie. Je to vysoký rozkonárený ker s hustým olistením, ktorý dobre znáša chladné zimy a suché letá. Ak zima nie je silná, rastlina zostane zelená až do jari. Krík je ozdobený stredne veľkými plodmi svetločervenej farby. Sú párové, v hornej časti napoly zrastené, v tvare srdca. Niektoré plody majú malé semená.

Medovky s červenými plodmi vyzerajú chutne, majú príjemnú horkosladkú chuť. Tento druh rastie na pobreží Okhotska a na Kamčatke, môžete sa s ním stretnúť na severe Prímoria a v oblasti Dolného Amuru. Za rodisko kríka sa považuje Japonsko. rastlina dokonale zakoreňuje na akumuláciách uvoľnených klastických usadenín a na okrajoch lesov. Pri reume sa do kúpeľa pridáva odvar z vetvičiek medovky. Kôra rastliny je schopná vzbudiť chuť do jedla.

Recept na odvar z medovky: 15 g drvenej sušenej kôry sa musí naliať 1 pohárom vody, dusiť 6–7 minút, trvať 1–2 hodiny, precediť. Odporúča sa piť liek 2 polievkové lyžice 3 krát denne pred jedlom.

VÝSADENIE A PESTOVANIE HONESKY

V domácich záhradách, uličkách av blízkosti altánkov môžete často vidieť nádherné kríky zimolez rôznych druhov, sú neskutočne krásne okrasné rastliny, potešujúce oko začiatkom mája kvetmi a potom - od polovice leta - bobule podlhovastého tvaru, ktoré sa líšia farbou. Zimolez je slnkom milujúca rastlina, treba ju vysádzať do oblastí chránených pred vetrom. Rastie dobre na akejkoľvek pôde, ale je žiaduce, aby pozostávali z hliny, humusu alebo rašeliny a piesku. Rastlina miluje vlhkosť.

Zimolez by ste mali vysádzať na jeseň alebo v apríli – dlho pred začiatkom kvitnutia. Zimolez opeľujú čmeliaky, včely a osy. Krížové opelenie je zabezpečené, ak na mieste rastú dve alebo viac rôznych odrôd rastlín. Môžete použiť aj vegetatívne a semenné rozmnožovanie. Pred vysadením kríkov zimolezu je potrebné zaviesť do pôdy organické hnojivá, superfosfát a draselná soľ. Okrem toho je potrebné neustále uvoľňovať pôdu a burinu, odstraňovať burinu. Koruna kríka po 6-8 rokoch príliš zhustne, aby sa predišlo týmto problémom, rast koreňov sa čistia.

KDE NA STRÁNKE VYSÁDIŤ KULTÚRU

Umiestnenie na mieste pre zimolez je veľmi dôležité kritérium. Ak chcete, aby sa ker dobre a aktívne rozvíjal a prinášal ovocie, je lepšie ho zasadiť do oblastí, ktoré sú hojne osvetlené slnečným žiarením. Výsadba plodiny na miestach, kde nie sú studené prievany, a úrodná zem prinesie najlepšie výsledky. Samozrejme, ak je starostlivosť o medovku správna.

Jedlé kríky zimolezu budú rásť zle na kopcoch a v polotieni. Kultúra sa bude cítiť nepriaznivo aj v suchých a piesočnatých pôdach.

Väčšina záhradníkov, ktorí pestujú takúto krovinovú plodinu, odporúča na mieste aspoň 3 rôzne odrody zimolezu.

Vysvetľuje to skutočnosť, že krížové opelenie zlepšuje chuť ovocia. Preto, ak je to možné, oblasť, kde sa plánuje pestovanie plodiny, by sa mala zvoliť viac.

AKO A KEDY VYSÁDZAŤ KRÍKY

Jedlé kríky zimolezu zvyknú pučať skoro. Optimálny čas, kedy by mala byť vysadená na stanovište, by preto mala byť jeseň (koniec septembra - začiatok októbra). Výsadbovým materiálom sú spravidla zakorenené odrezky, ktoré vo väčšine prípadov vyzerajú ako na fotografii.

Vykopte dieru pod kríkom. Jeho hĺbka by mala byť približne 40-45 cm, rozmery - 50x50 cm Vzdialenosť medzi jamami na výsadbu by mala byť ponechaná od 1,5 do 2 metrov. Rozstup riadkov môže byť 2,5-3 metre. Spoločná výsadba takýchto plodín môže byť hrubšia, asi 1 meter medzi kríkmi, ak ide o osobný pozemok.

Okamžite sa oplatí pridať hnojivo - pridajte do pôdy vykopanej z jamy:
organické hnojivá (napríklad "Giant berry" - 3 šálky);
3 čl. lyžice nitrofosky;
2 poháre drevený popol.

Potom je potrebné jamu zakryť a nechať v tomto stave asi 4-5 dní.

Výsadba kríkov by mala byť vykonaná veľmi opatrne - je lepšie zabrániť zamotaniu koreňov, ako aj tvorbe "vzduchových vreciek". Koreňový krk sadeníc je potrebné prehĺbiť do pôdy iba o 2-3 cm.

Na jar sa treba o mladé sadenice starať, čo by zabezpečilo dobrý vývoj kríky v budúcnosti. Takže napríklad najprv musíte vystrieť kríky. A potom musí byť zem v ich blízkosti vykopaná nie viac ako 7-8 cm, aby sa nepoškodili korene, a zamulčovať. Na tieto účely môžete použiť humus aj hnoj a rašelinu.

AKO SA STARAŤ O KRÍKY

Jedlá rastlina zimolezu je pomerne odolná. Na jednom mieste bude kultúra produkovať ovocie až 16-20 rokov, hoci prvých 5 rokov rastlina nerastie veľmi intenzívne, napriek starostlivosti, ktorú poskytuje. Vo všeobecnosti možno túto bobuľovú plodinu pestovať s najzákladnejšou starostlivosťou. A aké to bude po 20 rokoch pestovania je vidieť na fotke Rast zimolezu

A predsa, aby ste mali možnosť zozbierať 2 kg bobúľ z jedného kríka v šiestom roku, odporúča sa dodržiavať nasledujúcu starostlivosť:
1 Pravidelná zálievka je pre rastlinu veľmi dôležitá, najmä v období plodenia. Preto s každodennou pravidelnosťou môžete medovku zalievať, pričom na 1 krík použijete 1-1,5 vedra vody. V lete, v suchých dňoch, môže byť zálievka zvýšená na 2 vedrá na jeden ker.
2 Odkysľovanie pôdy - tento postup je skôr nutnosťou pre vytvorenie výhodnejších neutrálnych pôdnych podmienok pre plodinu. Deoxidácia sa vykonáva raz ročne, v lete. Na postup sa používa popol, zriedením 1 litra popola s jedným vedrom vody.
3 Hnojenie a hnojenie. Neskorá jeseň- je čas aplikovať hnojenie na kríky. Postup takéhoto plánu by sa však mal vykonávať s intervalom jedného roka. Používa sa ako vrchný obväz, spravidla 5 kg kompostu, 40 gr. dvojitý superfosfát a 100 gr. popol. Každý rok na jar, keď sa zimolez jedlý pripravuje na lámanie púčikov, môžete ako hnojivo použiť dusičnan amónny v dávke 15 g. na 1 štvorcový m.
4Spracovanie prípravkami - na prevenciu chorôb a odstraňovanie škodcov sa používajú špeciálne prípravky, ktoré sa odporúčajú používať v auguste. Ak škodcovia bobule plodín nie, tento odsek môžete preskočiť. V prípadoch, keď došlo k poškodeniu, by sa v kvetinárstve mali zakúpiť špeciálne prípravky.
5PrerezávaniePráca s pôdou. Počas celého obdobia vývoja, rastu a plodenia kultúry jednoducho potrebuje starostlivosť podobným spôsobom - kyprenie pôdy a odstraňovanie buriny. Uvoľnenie pomáha zásobiť koreňový systém kríkov kyslíkom a udržiavať vlhkosť a pomocou buriny sa odstráni burina, ktorá narúša plnohodnotnú kultiváciu zimolezu. V septembri sa vykonáva prekopávanie pôdy s cieľom pripraviť zimolez na zimu a prechod do štádia pokoja.
6 Tvorba kríkov, inými slovami, prerezávanie kríkov sa vykonáva s cieľom odstrániť staré konáre, aby zvyšok dostal maximálne osvetlenie. Zároveň sa takýto postup nevykonáva v prvých piatich rokoch po výsadbe, kým sa ker ešte nevytvoril. Prerezávanie je možné vykonať po 10 rokoch pestovania plodiny na jednom mieste.

Najlepšie zo všetkých, ako poznamenali záhradníci, prerezávanie sa uskutočňuje na jar, v apríli.

A pre kríky bude užitočnejšie, ak zároveň pomôžete rastline s vrchným obväzom. Perfektne sediace dusíkaté hnojivá. Ako minúť jarný rez, predvedie videoklip.

Vlastnosti kultúry, ako už bolo spomenuté, v ranom kvitnutí a plodení. Starostlivosť, pozostávajúca z vyššie uvedených bodov, by preto mala zahŕňať aj zber.

Niektoré odrody zimolezu jedlého sa vyznačujú pomerne veľkými bobuľami ("Blue Spindle"). Veľké zrelé bobule rýchlo opadávajú, preto je mimoriadne dôležité zbierať plody včas, aby ste nestratili väčšinu úrody.

Ako vidíte, starostlivosť o zimolez nie je náročná. A ak včas vykonať postupy potrebné na vytvorenie kultúry komfortné podmienky, potom sa môžete nielen rozmaznávať zdravé bobule, ale užite si aj pohľad na okrasné kríky v záhrade.

Súvisiace články

Zimolez na zber sa pestuje vedľa niekoľkých odrôd ...

Popis

Zimolez, rovnako ako všetky záhradné rastliny, vyžaduje starostlivosť. To ovplyvní kvitnutie kríka aj výnos, kvalitu ovocia. Ak sa výsadba plánuje na dekoratívne účely (vytvorenie živého plotu), potom sa sadenice umiestnia po obvode miesta vo vzdialenosti jeden a pol až dva metre od seba. Prímorské odrody: Dove, Dolphin, Dawn atď.

Kde zasadiť plodinu na mieste

V súčasnosti existuje obrovské množstvo odrôd zimolezu. A nie vždy je pestovanie zimolezu spojené s túžbou získať ovocie.

Ak pôdu na začiatku hnojíte, rastlina nebude potrebovať ďalšie kŕmenie dva roky po výsadbe. A ako sa o zimolez postarajú okamžite, keď semiačka dopadne na zem?

Zimolez, či už ide o ovocný ker alebo bujne kvitnúcu lianu, sa vyznačuje jednoduchou poľnohospodárskou technológiou, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť ani podmienky.

Ako a kedy zasadiť kríky

Liečba liekmi

2 šálky dreveného popola.

Pestovanie zimolezu jedlého si medzi záhradkármi začalo získavať na popularite nie tak dávno. Aj keď je to zvláštne, pretože zimolez jedlý je skutočným skladom vitamínov a stopových prvkov cenných pre telo, ktoré prevyšuje zloženie černíc a dokonca aj čučoriedok. Áno, a jeho výsadba na mieste poskytne majiteľovi nielen bobule, ale aj krásne okrasný ker. Navyše starostlivosť o zimolez nebude zložitá, ak vopred viete o vlastnostiach kultúry.

  • Zasadil som "duet", na jeseň, ako všetky stromy. predplatil si noviny Selský Vestník.​
  • V prvých troch až štyroch rokoch ker rastie dosť pomaly. Počas tohto obdobia je nevyhnutné kŕmiť.
  • Neodporúča sa používať zrelé rastliny na výsadbu, pretože kvety sa môžu počas ich presádzania poškodiť, čo negatívne ovplyvní mieru prežitia rastlín aj stupeň plodenia.

Sadenice zimolezu zvyčajne dobre znášajú výsadbu. Čas výsadby závisí od odrody zimolezu.

Zimolez je pomerne krásna rastlina, najmä v období kvitnutia. Preto sa často vysádza, aby ozdobila miesto okolo altánku a akúkoľvek časť záhrady. Ak však pôvodne mala rastlina viac ako päť výhonkov nulovej úrovne siahajúcich od koreňa, ďalšie vetvy bude potrebné odrezať skôr. Ak sa tak nestane, výhonky začnú samy slabnúť a vysychať z nedostatku svetla. Nasledujúce položky podliehajú odstráneniu a orezaniu zimolezu na jeseň: Miesto pristátia je starostlivo napojené.

Pri výbere miesta na pristátie to musíte zvážiť najlepší rast a bohaté kvitnutie je možné len v dobre osvetlenom priestore s malým tieňovaním. Ak sa rastlina dostane do silného tieňa, výhonky sa predĺžia a počet rezných pukov sa zníži. Nemusíte čakať na priateľský rast a bohaté rodenie keď sa medovka vysádza do nadmerne suchých alebo naopak vlhkých, nízko položených oblastí.

Ako sa starať o kríky

- na prevenciu chorôb a odstraňovanie škodcov sa používajú špeciálne prípravky, ktoré sa odporúčajú používať v auguste. Ak na plodinách bobúľ nie sú žiadni škodcovia, túto položku možno preskočiť. V prípadoch, keď došlo k poškodeniu, by sa v kvetinárstve mali zakúpiť špeciálne prípravky.

Potom je potrebné jamu zakryť a nechať v tomto stave asi 4-5 dní.

Vyberajte odrody, ktoré sa nerozpadajú. Náš zimolez nikdy nemal rast. Na opelenie musíte zasadiť niekoľko odrôd. Rastlina nie je náladová, v suchom počasí polievame a občas ker preriedime.

Ako vrchný obväz môže pôsobiť:

Funkcie kultúry

Predpokladá sa, že rastliny s uzavretým koreňovým systémom majú najvyšší stupeň prežitia. Musia sa však predávať v plastovom vrecku. V tomto prípade bude zaručené, že koreňový systém nie je presušený, čo znamená, že počas výsadby nezomrie.

Pretože tieto odrody majú po prvé neskorú vegetáciu, po druhé, vysokú mrazuvzdornosť a po tretie, do polovice leta sa rast výhonkov zastaví a položia sa apikálne púčiky. Kvitnutie zimolezu pokračuje mesiac. rast vychádzajúci zo základne kríka;

Jarná výsadba zimolezu je možná len vtedy, ak rastlina vstúpi do vegetačného obdobia neskoro. Častejšie to dekoratívne typy, napríklad zimolez alpínsky alebo malolistý. Na jar je lepšie nerušiť ovocné odrody. Starostlivosť o zimolez, výsadba prišla v čase oživenia obličiek a začiatku rastu, hrozí vážnymi komplikáciami.

LetovSadu.ru

Výsadba a starostlivosť o zimolez

Sadenice s koreňovým systémom chráneným hrudkou zeme a nádobou môžeme vysádzať do záhrady od apríla do októbra bez obáv, že sa rastlina len ťažko aklimatizuje a ochorie.

Výber miesta na výsadbu zimolezu

. Počas celého obdobia vývoja, rastu a plodenia kultúry jednoducho potrebuje starostlivosť podobným spôsobom - kyprenie pôdy a odstraňovanie buriny. Uvoľnenie pomáha zásobiť koreňový systém kríkov kyslíkom a udržiavať vlhkosť a pomocou buriny sa odstráni burina, ktorá narúša plnohodnotnú kultiváciu zimolezu. V septembri sa prekopáva pôda, aby sa zimolez pripravil na zimu a prechod do štádia pokoja.

"vzduchové vrecká"

pozri fotografiu

Výsadba zimolezu na mieste

Aby ste mali bobule, musíte zasadiť aspoň dve odrody vedľa seba, najlepšie 3 Má krížové opelenie

Pre zimolez jedlý zvoľte otvorené a slnečné miesto, ale chránené pred vetrom.

  • Nemali by ste kupovať sadenice, ktorých odrezky sa nestihli dostatočne rozvinúť. Optimálna výška dobrá sadenica by mala byť aspoň 25-30 centimetrov
  • V prípade modrých odrôd zimolezu sa uprednostňuje výsadba na jeseň - od konca augusta do polovice októbra, pretože táto odroda má skorú vegetáciu (dokonca aj pred koncom apríla) a pôda v tomto čase ešte nie je dostatočne teplá.
  • Zimolez poteší svojou farbou od prvých májových dní až takmer do konca júna. Toto obdobie sa môže líšiť v závislosti od odrody zimolezu.

Krátke, slabé výhonky, ktoré nestihnú do zimy dozrieť;

Začína sa vegetačné obdobie zimolezu skoro na jar. Rastliny po zime rýchlo ožijú a pre bohaté kvitnutie musia dostať kvalitný vrchný hnoj v podobe univerzálneho hnojiva v dávke 20-30 gramov na meter výsadbovej plochy. Keď rastlina dáva púčiky, je dobré jej silu podporiť zálievkou Kemira Universal 20 gramov na vedro vody.

Opatrne prenesené do pristávacia jama sadenica je rýchlo prijatá a nevyžaduje okrem kŕmenia a napájania žiadne špeciálne opatrenia na starostlivosť. Ak sa má sadiť medovka s otvoreným koreňovým systémom, tak najviac priaznivý čas za to sa považuje obdobie od druhej polovice augusta do októbra. Dôvodom je:

  • Tvorba kríkov
  • . Koreňový krk sadeníc je potrebné prehĺbiť do pôdy iba o 2-3 cm.
  • ). Výsadba zimolezu jedlého na osobných pozemkoch sa nachádza aj ako výsadba na ochranu záhrady.

Juh Ukrajiny? Vôbec neodporúčam sadiť! V Rusku sa verí, že južne od Volgogradu je pestovanie zimolezu ťažké alebo takmer nemožné. Má krátke vegetačné obdobie, potom si ide sama oddýchnuť a dosť skoro. V južných oblastiach sa pred zimou dostáva z kľudu, začína vegetovať a mrazy ho potom zabíjajú. Hoci mrazuvzdornosť všetkých odrôd zimolezu nie je nižšia ako -46, platí to pre kríky, ktoré sú v pokoji. V našej stepnej ostro kontinentálnej klíme (Samara) sa počas dlhej jesene stáva, že zimolez sa na jeseň prebúdza a kvitne, no zachraňuje to, že nekvitnú všetky rastliny. O zalievaní už veľmi dobre odpovedala Irina Shabalina a ja k tomu nemám čo dodať. Okrem malá nuansa- zalievanie nie je všeliekom pre južné oblasti, kde je teplé obdobie dlhšie ako v regióne Orenburg v Irine Shabalina alebo v Samare. Preto neodporúčam pestovať zimolez na juhu Ukrajiny.​

  • Je vhodné vysádzať kríky pozdĺž okraja miesta so vzdialenosťou medzi rastlinami od 0,5 (hustý živý plot) do 1,5 m Pôda by mala byť náročná na vlhkosť, ale bez stojatej vody. Typ pôdy - takmer akýkoľvek.
  • Ale zarastené rastliny s výškou viac ako jeden a pol metra nie sú najlepšou možnosťou. Ťažko sa zakoreňujú a v dôsledku toho čoskoro nezačnú prinášať ovocie.

Pri výbere miesta by sa mal brať do úvahy charakter pôdy. Postačí takmer každá pôda, ale hlavná vec je s dostatočným obsahom vody, ale nie príliš - aby voda nestagnovala.

Ako sa starať o zimolez?

Zimolez pri správnej starostlivosti prináša ovocie ročne.

Choré, suché a poškodené konáre.

  • Medovka priaznivo reaguje na kropenie. Tento postup, ak krík výrazne zaostáva v raste, možno použiť na aplikáciu listovej návnady, ktorá obsahuje superfosfát, dusík a potašové hnojivá. Keď sa leto skončí, je dôležité, aby rastliny išli do zimy silné a zdravé. Ako kŕmiť zimolez na jeseň?
  • koniec vegetačného obdobia;
  • Jednoducho povedané, prerezávanie kríkov sa vykonáva s cieľom odstrániť staré vetvy, aby zvyšok dostal maximálne osvetlenie. Zároveň sa takýto postup nevykonáva v prvých piatich rokoch po výsadbe, kým sa ker ešte nevytvoril. Prerezávanie je možné vykonať po 10 rokoch pestovania plodiny na jednom mieste.​

Na jar je potrebné sa o mladé sadenice starať, čo by zabezpečilo dobrý vývoj kríkov v budúcnosti. Takže napríklad najprv musíte vystrieť kríky. A potom musí byť zem v ich blízkosti vykopaná nie viac ako 7-8 cm, aby sa nepoškodili korene, a zamulčovať. Na tento účel môžete použiť humus a hnoj, ako aj rašelinu.

Umiestnenie na mieste pre zimolez je veľmi dôležitým kritériom. Ak chcete, aby sa ker dobre a aktívne rozvíjal a prinášal ovocie, je lepšie ho zasadiť do oblastí, ktoré sú hojne osvetlené slnečným žiarením. Najlepšie výsledky prinesie výsadba plodiny na miestach, kde nie sú studené prievany a úrodná pôda. Samozrejme, ak je starostlivosť o medovku správna.

Odrody. Musíte zasadiť aspoň 2 odrody, najlepšie 3, pretože všetky odrody sú samosprašné. Najlepšie odrody sú výber Bakchar. Tu je odkaz na baštu severského záhradníctva Bakchar: [odkaz je zablokovaný rozhodnutím projektovej správy]​

Prerezávanie zimolezu a tvarovanie kríkov

Zasadiť zimolez lepšie na jeseň. Rastliny vysadené na jar sa horšie zakoreňujú a okrem toho by sa to malo robiť skoro - v apríli, pred kvitnutím.

Výber odrody závisí od podnebia, v ktorom bude rásť. Je lepšie, ak bola táto odroda chovaná v blízkosti, to znamená približne v rovnakých podmienkach, v ktorých sa plánuje jej ďalšie pestovanie.

Najlepším riešením môže byť výber miesta s voľnými, odvodnenými pôdami.

Bobule majú tmavofialovú farbu a obsahujú hustú šťavu, ktorá dokáže zafarbiť nielen jazyk.

  • Masívne plodenie v zimoleze sa vyskytuje na silných jednoročných výhonkoch, preto sa nedajú skrátiť. Hlavná pozornosť pri prerezávaní svetlomilnej kultúry sa venuje vetvám nasmerovaným hlboko do koruny. Zasahujú do rastu susedných výhonkov, zasahujú do opeľovania a vývoja bobúľ. Najskôr sa vyrežú.
  • Po mohutnom opadaní listov sa pôda pod kríkmi zimolezu nakyprí o 20 cm a na meter plantáže sa aplikuje 100-200 gramov preosiateho dreveného popola.
  • Dobrá zimná odolnosť kríka;
  • Najlepšie zo všetkých, ako poznamenali záhradníci, prerezávanie sa uskutočňuje na jar, v apríli.

Jedlá rastlina zimolezu je pomerne odolná. Na jednom mieste bude kultúra produkovať ovocie až 16-20 rokov, hoci prvých 5 rokov rastlina nerastie veľmi intenzívne, napriek starostlivosti, ktorú poskytuje. Vo všeobecnosti možno túto bobuľovú plodinu pestovať s najzákladnejšou starostlivosťou. A aké to bude po 20 rokoch pestovania je vidieť na fotke.

Jedlé kríky zimolezu budú rásť zle na kopcoch a v polotieni. Kultúra sa bude cítiť nepriaznivo aj v suchých a piesočnatých pôdach.

  • Veľmi dobré sú odrody Sibiryachka, Silginka, Roxana. Páči sa mi aj odroda Morena.
  • Väčšina kultivarov je samosprašná a na zabezpečenie krížového opelenia budete potrebovať aspoň dva rôzne kultivary kvitnúce súčasne, najlepšie tri až päť. Výsadbový materiál (2-3 ročné sadenice) by mal vyzerať takto: nadzemná časť pozostáva zo 4–5 kostrových výhonkov dlhých 25–35 cm a hrubých na báze najmenej 5 mm, korene nie kratšie ako 25 cm, so 4–5 vetvami.
  • Väčšina odrôd nie je samoopelivá. Preto sa pre lepšie výnosy odporúča vysádzať niekoľko rôznych odrôd naraz. Pri výbere jednej alebo druhej odrody by ste mali zvážiť, či budú vybrané odrody kompatibilné z hľadiska opelenia.​
  • V prípade potreby je možné pôdu oplodniť špeciálna zmes, ktorá zahŕňa piesok, rašelinu, humus a trávnatú pôdu v pomere: 1: 1: 1: 3.​
  • Plody sú podobné čučoriedkam, ale spravidla majú podlhovastý tvar.

Ako a kedy prerezávať zimolez, ak dospelý ker dáva čoraz menšie výnosy? Od ôsmich do desiatich rokov zimolez starne a potrebuje prerezávanie proti starnutiu, vrátane:

Výsadba, pestovanie, starostlivosť o zimolez - video

glav-dacha.ru

Všetky nuansy pestovania zimolezu: výsadba, reprodukcia a starostlivosť

Okrem toho by sa kríky mali kŕmiť infúziou hnoja alebo humusu s prídavkom fosfátových a potašových hnojív.

Dokončenie tvorby výhonkov a apikálnych púčikov pre rast v nadchádzajúcej sezóne.

Vzhľad rastliny

A pre kríky bude užitočnejšie, ak zároveň pomôžete rastline s vrchným obväzom. Ideálne sú dusíkaté hnojivá. Ako vykonať jarné prerezávanie, videoklip jasne ukáže.

A predsa, aby ste mali možnosť zozbierať 2 kg bobúľ z jedného kríka v šiestom roku, odporúča sa dodržiavať nasledujúcu starostlivosť:

Väčšina záhradníkov, ktorí pestujú takúto krovinovú plodinu, odporúča na mieste aspoň 3 rôzne odrody zimolezu.

Pozrite sa bližšie na odrody českého výberu, ich podnebie je miernejšie a teplé obdobie tiež dlhé. Možno vám vyhovujú viac. Neviem, či sú na Ukrajine chovateľské centrá zimolezu, ale ak áno, potom je lepšie pozrieť sa na miestne odrody.​

Pristávacie jamy (40x50x40 cm) sa pripravujú bezprostredne pred výsadbou. Aplikujú sa na ne organické hnojivá (až dve vedrá, v závislosti od typu pôdy), ako aj superfosfát (do 200 g) a draselná soľ (35–40 g).

Pred nákupom skontrolujte samotné sadenice. Zdravé sadenice by mali mať rovnomerné výhonky a zelené listy. Výsadbový materiál s prítomnosťou škodcov alebo chorôb na ňom nie je najlepšou možnosťou na chov zimolezu.

Pozor si treba dať aj na stupeň oxidácie pôdy. Kyslosť pôdy by mala byť medzi 7,5 a 8,5 PH.​

Rozmanitosť odrôd zimolezu

Chuť bobúľ závisí od stupňa zrelosti. Keď sú úplne zrelé, majú sladkokyslú chuť.

  • vážne stenčenie koruny,
  • Pred nástupom chladného počasia sú kruhy kmeňa pod rastlinami pokryté rašelinou alebo pilinami s vrstvou do 5 cm.
  • Keďže zimolez je rastlina, ktorá je krížovo opeľovaná, záhradník by mal zabezpečiť prítomnosť kríkov niekde v blízkosti na prenos peľu hmyzom, inak nebudete musieť čakať na úrodu z jediného kríka v okolí.
  • Vlastnosti kultúry, ako už bolo spomenuté, v ranom kvitnutí a plodení. Starostlivosť, ktorá pozostáva z vyššie uvedených bodov, by preto mala zahŕňať aj zber.​
  • Pravidelné zavlažovanie

Pravidlá pre pestovanie zimolezu

Vysvetľuje to skutočnosť, že krížové opelenie zlepšuje chuť ovocia. Preto, ak je to možné, oblasť, kde sa plánuje pestovanie plodiny, by sa mala zvoliť viac.

Zimolez je mladá kultúra. Prvé odrody sa objavili v štátnom registri až v roku 1980. Preto má zimolez takú nuanciu: rovnakú odrodu rôznych regiónoch a rôzne podnebie sa prejavujú rôzne.

Prečítajte si o starostlivosti tu

Miesto na pristátie a seba výsadbový materiál vybraný. Pôda je pripravená - zostáva len zasadiť zimolez do zeme.

Ak vo vybranej oblasti stagnuje veľké množstvo vody, potom je možné vykonať umelé odvodnenie pôdy pomocou štrku alebo rozbitých tehál do hĺbky 5 až 7 centimetrov.

V súčasnosti bolo vyšľachtených nespočetné množstvo odrôd tohto kríka. Delia sa na:

Rezanie všetkých konárov oslabených škodcami alebo chorobami;

Na získanie bobúľ so slušnou chuťou nestačí vysadiť na mieste odrodu s vysokým výnosom. Je potrebné poskytnúť rastline dostatočnú zálievku a sledovať stav pôdy pod výsadbou.

Ako výsadbový materiál sa najčastejšie používajú dvoj- až trojročné rastliny, pod ktorými sa pripravujú jamy hlboké a široké aspoň 30 cm.

Niektoré odrody zimolezu jedlého sa vyznačujú pomerne veľkými bobuľami (

- veľmi dôležité pre rastlinu, najmä v období plodenia. Preto s každodennou pravidelnosťou môžete medovku zalievať, pričom na 1 krík použijete 1-1,5 vedra vody. V lete, v suchých dňoch, môže byť zálievka zvýšená na 2 vedrá na jeden ker.

Jedlé kríky zimolezu zvyknú pučať skoro. Optimálny čas, kedy by mala byť vysadená na stanovište, by preto mala byť jeseň (koniec septembra - začiatok októbra). Výsadbovým materiálom sú spravidla zakorenené odrezky, ktoré vo väčšine prípadov vyzerajú ako na fotografii.​

Py. Sy.

Neupresnil si aky zimolez. Dodáva sa v dvoch typoch (nemyslím odrody) - dekoratívne (voštinové) a jedlé (veľa odrôd). Takže zimolez je lepšie zasadiť pozdĺž plota, skrúti sa a bude veľmi krásny, keď kvitne, a akú vôňu znesie. A po odkvitnutí sa na ňom objavia jasne oranžové nejedlé bobule. A jedlé sa dajú sadiť kdekoľvek, najlepšie samozrejme na slnku, kvitne veľmi skoro, objavia sa v júni modré bobule pred jahodou

Na výsadbu 2-3 letných odrôd musíte vykopať jamu na výsadbu do hĺbky asi 25-30 centimetrov.

V prípade, že ovocie je zásadné, potom miesto chránené pred silný vietor, ale dostatočne otvorené slnečnému žiareniu.​

  • Moskovské odrody: Gzhelka, Viliga, Korchaga, Kubyshka, Lakomka, Moskovskaya 23, princezná Diana, Ramenskaya, Sinichka, Skoroplodnaya, Fortune atď.
  • Odstránenie starých konárov a ich nahradenie vrcholmi alebo konármi umiestnenými v blízkosti základne kríka;
  • Ako sa starať o zimolez v horúcom období? Zimolez nepociťuje veľkú potrebu vody, ale v horúcom suchom počasí, najmä pri dozrievaní bobúľ, je potrebná ďalšia zálievka 10 litrov na ker. V opačnom prípade pôda vysychá a zhutňuje sa.
  • Presádzať možno aj staršie rastliny. Jedinou podmienkou je, že zimolez, ako na fotografii, ktorého výsadba a starostlivosť sa vykonáva už v šiestom roku života, by mal byť predrezaný na výšku 50 cm. Vzhľadom na absenciu veľkej koruny a masy listov to kríku uľahčí zvyknutie si na nové podmienky. Na predrezané kríky 5-7 rokov montážne otvory rozšíriť a prehĺbiť až o 50 cm.
  • "Modré vreteno"
  • Odkyslenie pôdy

Vykopte dieru pod kríkom. Jeho hĺbka by mala byť približne 40-45 cm, rozmery - 50x50 cm Vzdialenosť medzi jamami na výsadbu by mala byť ponechaná od 1,5 do 2 metrov. Rozstup riadkov môže byť 2,5-3 metre. Spoločná výsadba takýchto plodín môže byť hrubšia, asi 1 meter medzi kríkmi, ak ide o osobný pozemok.

Neexistuje žiadny rast.

Skúsenosti ukazujú, že tie, ktoré sú celý deň pod horúcim slnkom, vyzerajú depresívne so žltými okrajmi listov. Tie, ktoré časť dňa spadnú do tieňa jablone alebo plotu, sú úplne zelené.

Priemer pristávacej jamy by nemal presiahnuť 25 centimetrov.

Zimolez je svetlomilný ker, najmä popínavé odrody.

Leningradské odrody: Amphora, Bogdana, Viola, Dezert, Malvina, Omega, Suvenir, Yulia atď.

Vlastnosti starostlivosti o zimolez

Odrežte vetvy, ktoré prestali rásť, na silné konáre alebo vrcholy umiestnené bližšie k základni kríka.

Rastliny, ktoré nedostávajú vlhkosť, sú nútené buď zhodiť časť plodov, alebo bobule dozrievajú nasucho s jasnou horkastou pachuťou.

Medzi sadenicami, ktoré budú dobre rásť, je dôležité ponechať vzdialenosť najmenej jeden a pol až dva metre.

). Veľké zrelé bobule rýchlo opadávajú, preto je mimoriadne dôležité zbierať plody včas, aby ste nestratili väčšinu úrody.

landscape-expert.com

Kde je najlepšie miesto na pestovanie zimolezu?

✿Elena m✿

- tento postup je skôr nutnosťou na vytvorenie neutrálnych pôdnych podmienok pre plodinu, ktoré sú pre ňu výhodnejšie. Deoxidácia sa vykonáva raz ročne, v lete. Na postup sa používa popol, zriedením 1 litra popola s jedným vedrom vody.

Okamžite sa oplatí hnojiť - pridajte do pôdy vykopanej z jamy:

Je lepšie sadiť na jeseň, pretože zimolez sa prebúdza veľmi skoro a začína rásť. Na jar je ťažké zachytiť chvíľu, kým nezačne vegetovať, nevyschne a zomrie.

Zimolez nedáva rast. Všeobecná starostlivosť ako čierna ríbezľa je vlhkomilná, neznesie však stojatú vodu, máme aj suchú horúcu klímu - medovka sa najlepšie cíti pod stálou hrubou vrstvou mulča - takto menej skáče vlhkosť. Medovka je cudzoopelivá rastlina – peľom vlastne neopeľuje, a preto je potrebné vysadiť aspoň dve rôzne odrody. Budete mať jeden problém, ako u nás --- po dlhom suchu, so začiatkom jesenných dažďov vystúpi zimolez z pokoja a rozhodne, že prišla jar ---- rozkvitne. Ale všimol som si, že ak je celá sezóna dobre zalievaná, (nedovoľuje vyschnúť), potom jesenné kvitnutie sa ruší, v horšom prípade niektoré odrody vytvoria pár púčikov, ale to nemá vplyv na celkovú úrodu. Teraz existuje veľa typov. Odrody Bakchar sú dnes považované za najlepšie z hľadiska úrody, veľkoplodosti a nelámavosti (nájdete vo vyhľadávači), vo všeobecnosti, keď sa nejaká odroda objaví na nákup, skúste si nájsť čo najviac informácií o neo možné. Donedávna som pestoval 6 odrôd, z ktorých za najchutnejšie považujem odrodu Nymph, teraz som vysadil 8 odrôd od Bakchara, no zatiaľ neviem povedať, ktorá z nich je naj...​

Pre 5-7 ročné odrody by mala byť hĺbka jamy aspoň 50 centimetrov a zodpovedajúci priemer by mal byť 50 centimetrov.

Lesné odrody uprednostňujú tienisté oblasti a dobre rastú pod korunami stromov, kde je viac vysoká vlhkosť, čo zohráva pozitívnu úlohu pre ich rozvoj.​

Všetci si pamätáme rozprávku o „omladzujúcich“ jablkách, no málokto vie, že príroda má svoj „elixír mladosti“. Toto je malá nenápadná bobule a nazýva sa - zimolez. Odkiaľ pochádza takáto analógia? Zimolez jedlý má neskutočné množstvo užitočných vlastností. Toto bobule obsahuje vzácny prvok v prírode - selén, ktorý dodáva bunkám tela mladosť..

Vedel si? Latinský názov Lonícera dostal zimolez na počesť nemeckého botanika Adama Lonitzera.

Prečo je zimolez jedlý taký atraktívny

Takže, zimolez - čo je to za rastlinu? Biochemické zloženie tohto bobule udivuje množstvom mikroelementov a vitamínov, čo je obzvlášť cenné v období beriberi, pretože zimolez dozrieva skoro.

Zloženie bobúľ zahŕňa fosfor, draslík, horčík, železo a vápnik. O niečo menej v zložení sodíka, medi, zinku, stroncia, bária, selénu a jódu. Okrem toho bobule obsahujú glukózu, fruktózu, galaktózu a sacharózu.


Z kyselín sú prítomné citrónová, jablčná, šťaveľová. Všetok tento poklad, plus veľké množstvo vitamínu C a P - aktívnych prvkov dáva medovke skvele liečivá hodnota. Plody tejto rastliny majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém, na zloženie krvi. Pomáhajú pri infarkte, intoxikácii, hypertenzii a žalúdočných problémoch.

Čerstvé a mrazené bobule sú dobré pri anémii, ateroskleróze a beri-beri. Džem je užitočný pre ľudí trpiacich peptickými vredmi, gastritídou, opuchmi a ochoreniami pečene.

Zaujímavé! Kalorický obsah zimolezu jedlého je 30 kcal na 100 g výrobku. Bobule sú teda veľmi užitočné pri obezite diétny výrobok. Džem z medovky by sa však nemal zneužívať – obsahuje veľké množstvo sacharidov.

Odrody zimolezu jedlé

V prírode je známych asi dvesto druhov rastlín. Rastú takmer vo všetkých oblastiach severnej pologule, v oblasti Himalájí a Východná Ázia. Na našich pozemkoch sa najčastejšie vyskytuje niekoľko druhov.

Pozrime sa podrobnejšie na vlastnosti jedlých odrôd zimolezu, ktoré sa často pestujú.


Dôležité! Použite Vysoké číslo bobule môžu spôsobiť vyplavenie prospešné stopové prvky z tvojho tela. Môže viesť k kožným alergiám a poruchám trávenia, ako aj k zlému krvnému obrazu.

Ako pestovať a starať sa o zimolez jedlý

Kde je lepšie zasadiť zimolez na mieste a ako sa oň starať, zvážime ďalej. Základné požiadavky na výsadbu sú svetlo (nebude rodiť na zatienených miestach), stredná vlhkosť pôdy, lepšie ako neutrálne zloženie.

Ak sadíte zimolez prvýkrát, kúpte si kríky vo veku dvoch alebo troch rokov, potom do dvoch alebo troch rokov získate prvú úrodu. Pri nákupe sadeníc starostlivo skontrolujte klíčky a podzemky rastlín. Konáre by mali byť pružné, ale nie krehké a korene by mali mať vyvinutý systém.

Najlepšie je kúpiť výhonky rôznych typov. Vysádzajte rastliny v oblastiach chránených pred vetrom. Najvhodnejšie je hlinité alebo piesčité zloženie pôdy.

Hlavné fázy pristátia

Pred vysadením zimolezu skontrolujte korene sadeníc, suché je potrebné odstrániť. Zimolez je dlhoveká rastlina, preto je lepšie urobiť vzdialenosť medzi otvormi, berúc do úvahy ďalší rast rastliny. Potom postupujte podľa tohto plánu:


Napájanie a kŕmenie

Pôda s „nekvalitným“ zložením sa hnojí organickej hmoty, a posypané kriedou, ak je príliš zoxidované. V prvých rokoch rastu si zimolez vyžaduje obzvlášť starostlivú starostlivosť. Rastlinu môžete zalievať pozdĺž listov aj pod koreňmi.

Je potrebné kŕmiť krík s medzerami dvoch týždňov od začiatku vegetačného obdobia. Hnojenie dusíkom urob to takto: V 10 litroch vody rozpustite 30 g ledku alebo močoviny. Na jednu rastlinu by mal pripadnúť približne 1 liter roztoku.

Prerezávanie kríka zimolezu


Rezanie rastliny ihneď po výsadbe je nepraktické - zníži sa tým plodnosť rastliny. Počas prvých rokov rastu by sa mali odstrániť slabé výhonky a suché konáre. Slabo rastúce alebo nízko rastúce výhonky prerieďte, aby neprekážali vo vývoji silnejších výhonkov.

AT jarné obdobie robiť sanitácia kríky, preriedenie koruny. Keď kvitne zimolez jedlý, nezabudnite na kontrolu škodcov.

Pozor! Nie všetky plody zimolezu sú jedlé. Môžete jesť modré a čierne bobule a červené a oranžové sú jed.

Zber

Kvalita úrody bude závisieť od toho, ako ste sa o kríky zimolezu starali, kŕmili ich a orezávali. Plody tejto rastliny dozrievajú koncom júna - začiatkom júla.


Bohatá, rovnomerná farba bobúľ je znakom zrelého ovocia. Niektoré odrody po dozretí „stratia“ bobule Najlepšia cesta zber spočíva v nanesení filmu okolo kríka a jemného striasania plodov na ňom. Keď dáte bobule do akejkoľvek nádoby, majte na pamäti, že zrelé plody sa ľahko pokrčia.

Ako sa rozmnožuje zimolez

Zimolez sa rozmnožuje niekoľkými spôsobmi, ktoré majú svoje výhody a nevýhody.

Pestovanie zo semien

Rozdrvte niekoľko bobúľ na tenký papier, posuňte semená na centimeter od seba. Nechajte ich vysušiť a papier zrolujte, nechajte pri izbová teplota. Ak sa rozhodnete tento rok vyklíčiť, musíte ihneď zasiať do vlhkej pôdy, hĺbka výsevu - nie viac ako milimeter.

Nádobu so semenami umiestnite do skleníka alebo prikryte sklom, aby ste vytvorili skleníkový efekt. Voda, keď povrch schne. O tri týždne uvidíte výsledok svojho snaženia.

ČO JE JEDLÁ POCTIVOSŤ UŽITOČNÁ

Zimolez jedlý (alias modrý alebo ovocný zimolez) je bobuľová plodina, ktorá prináša ovocie ešte pred dozretím jahôd. Rastie divoko a už dlho je známy na Kamčatke, na Kurile, na Altaji a jeho prvé odrody sa objavili len pred viac ako storočím. Najlepšie z nich, ako aj moderné, začali pestovať záhradníci takmer všade, pretože kultúra je úplne nenáročná a, čo je obzvlášť dôležité pre ruské podnebie, mrazuvzdorné a mrazuvzdorné. Ale ani teraz to všetci nevedia vzhľad a chuť týchto bobúľ. Ale prospešné vlastnosti zimolezu jedlého nie sú oveľa horšie ako ten istý citrón! Schopnosť konzumovať bobule čerstvo nazbierané z kríka ju v tomto hodnotení ešte viac zvyšuje a skoré dozrievanie podporuje pestovanie na mieste.

HONESKY JEDLÉ, POPIS

Medzi najbližších príbuzných zimolezu jedlého, zaradeného do rodu Lonicera, napr slávne rastliny, ako zimolez zimolez - liana s voňavými kvetmi, zimolez tatársky - ker s ružovými kvetmi, ktorý je rozšírený v krajinnom dizajne, ako aj "vlčie bobule", na ktoré sú deti vždy upozornené pred odchodom z mesta. Nachádzajú sa takmer v každom lese, ich červené či inak sfarbené plody môžu byť jedovaté.
Zimolez jedlý, alebo modrý, alebo ovocie, sa nazýva pestované rastliny niektoré poddruhy a druhy s príjemnými modrými plodmi: Lonicera edulis (zimolez jedlý), Lonicera altaica (zimolez altajský), Lonicera kamtschatica (zimolez kamčatský), Lonicera turczaninowii (zimolez Turchaninov), Lonicera caerulea (zimolez modrý, Regel,).
Zimolez jedlý je ker s guľová koruna, husto rastúce konáre, podlhovasté zelené listy usporiadané do párov. Jeho mladé tenké výhonky majú fialový odtieň a kôra starých konárov je hrubá a hnedá.
Koreňový systém je plytký, v hĺbke 3–20 cm, len jednotlivé korene dosahujú 60 cm a viac. Preto pri pestovaní zimolezu je vlhkosť v hornej vrstve pôdy taká dôležitá.
Podlhovasté, krémové alebo žltkasté kvety vyrastajú v pároch v pazuchách listov na minuloročných výhonkoch. Sú mrazuvzdorné a znášajú nízke teploty až do -7°С. Začiatok kvitnutia kríkov - polovica mája. Kvety sa otvárajú ešte pred listami a v tomto ročnom období pomáhajú najmä včely a čmeliaky. Medovka je ďalšou užitočnou vlastnosťou zimolezu jedlého.
Na záhradnom pozemku sa zimolez jedlý stane staromódnym. Jeho hlavnou črtou je pomalý rast a dlhý životný cyklus. Do polovice júla rastlina prestane rásť výhonky, v prvom roku rastú iba o 7 cm, za 3 roky o 40, po 10 rokoch môže byť výška kríka v závislosti od odrody 1,5 m. Najskôr začínajú kvitnúť trojročné sadenice a sadenice kvitnú asi v 6. roku.
Bobule sa tvoria z kvetov - kopcovité, podlhovasté, modré farby s modrastým kvetom. V záhradách sa objavujú úplne prvé. Maximálna hmotnosť ovocie - 3 g Nie každý má rád chuť bobúľ kvôli miernej horkosti v niektorých odrodách, ale prospešné vlastnosti zimolezu jedlého často prevažujú nad touto nevýhodou.
Preštudovalo sa viac ako dvesto druhov zimolezu, v Rusku ich možno nájsť asi 50. Medzi nimi aj druhy zimolezu s jedlými modrými bobuľami.
Zimolez jedlý rastie pozdĺž brehov močiarov, morí, jazier a riek. Na pôdy nekladie veľké nároky. Ale miluje otvorené miesta, vlhkú pôdu s mierne kyslou reakciou. Je mrazuvzdorná, ľahká a vlhkomilná rastlina. V prírode, v Rusku, táto jedlá bobule rastie na Sibíri, Primorye, Sachalin, Kamčatka a južných Kuriloch. Rozšírením a chovom je zaujímavý zimolez z ussurijsko-amurskej tajgy a z Kamčatky. Prvé správy o zimolezu jedlom sa objavili v roku 1884.

HONESKY JEDLÉ, UŽITOČNÉ VLASTNOSTI BOBUĽOV

JEDLÁ ČESTNOSŤ: UŽITOČNÉ VLASTNOSTI LISTOV, KONÁROV, KÔRY, KVETOV

Liečivé vlastnosti majú nielen bobule, ale aj listy, konáre, kôra, kvety. Príjem odvarov a infúzií z nich sa odporúča pred jedlom v polievkovej lyžici, pokiaľ nie je indikovaná iná dávka. Do druhého dňa môžu byť pripravené produkty skladované v chladničke, ďalšie skladovanie znižuje liečivé vlastnosti.
Niektoré recepty
S hypertenziou. Nalejte pohár vriacej vody do termosky na čajovú lyžičku prášku z listov a zatvorte veko. Trvajte na tom, pol hodiny.
Proti edému. Pridajte 20 g kôry do pohára vody. Varte na miernom ohni štvrť hodiny. Vývar použiť za hodinu.
Na umývanie slizníc (očí, hrdla, úst). Zmiešajte pohár vody a 2 polievkové lyžice kôry, varte štvrť hodiny. Roztok ochlaďte a preceďte, použite teplý.
S hypertenziou, migrénou, gastritídou. Nalejte 20 g bobúľ do termosky, nalejte 200 g vriacej vody. Zatvorte na 3 hodiny. Infúzny nápoj 50 g.
S edémom, tonzilitídou, ochoreniami ústnej sliznice. Povarte lyžicu kôry v pohári vody 10 minút. Pred jedlom vypite niekoľko dúškov. Na opláchnutie zrieďte roztok dvakrát prevarenou vodou.
Na reumu. Vetvičky zimolezu sa varia a trvajú na tom. Kúpeľ s odvarom sa užíva 20 minút. Liečba pokračuje dva týždne. Rovnaké množstvo času na prestávku a je možné opakovať kurz.
S prechladnutím. Nalejte 3 polievkové lyžice do čajníka. lyžice bobúľ, varené vriacou vodou - 250 g, trvajúce 30 minút a opité ako čaj. Infúzia čerstvého ovocia - antipyretikum.

Príbeh o prospešných vlastnostiach zimolezu jedlého by som rád ukončil nasledujúcimi faktami:
1) Pohár bobúľ (čerstvých alebo mrazených) - denná hodnota vitamínov B a železa;
2) Pektín a antokyány sú antioxidanty, ktoré neumožňujú bunkám starnúť a regenerovať sa. Na prejavenie týchto prospešných vlastností zimolezu je potrebné zjesť 100 g čerstvých bobúľ denne po dobu 20 dní.

1. Vyberte si tie správne odrody zimolezu!

Len vysoko produktívne odrody môžu poskytnúť vysoké výnosy zimolezu. Práve rozmanitosť do značnej miery určuje úspech podnikania.

Vysadením rastliny náhodne získanej na trhu, možno aj sadenice zo susedného pozemku, nedosiahnete v budúcnosti také výsledky, aké by ste mohli získať z dobrej odrody s vysokým potenciálom.

Ktoré odrody sa rozhodnete uprednostniť, bude závisieť od vás chuťové preferencie a ako využijete úrodu.

Ak je to hlavne na čerstvú spotrebu, vyberte si ovocné odrody s dezertnou príchuťou, iný termín zrelosť, napr. Amazonka, dlhoplodá, Mária, Alžbeta, Zarechnaya atď.

Toto sú odrody UUNIIPOK(Čeljabinsk) skvelá chuť ocenené 5 bodmi. Keďže bobule zimolezu sú produktom podliehajúcim skaze (aj v chladničke sa skladujú nie dlhšie ako dva alebo tri dni), potom s výraznou úrodou, väčšina z nich. pravdepodobne spracované alebo zmrazené.

Na tento účel sú vhodnejšie napríklad odrody s miernou kyslosťou alebo horkosťou Lenita, Gerda, Modré vreteno atď. Kvôli prítomnosti horkosti majú mnohí ľudia radi spracované produkty z nich viac. Aj keď je to, samozrejme, vec vkusu a tu nemôže existovať konsenzus.

Tu chcem poznamenať, že zimolez je veľmi plastická kultúra, a preto je možné na mieste úspešne pestovať nielen zónové miestne odrody, ale aj odrody chované v iných regiónoch s inými pôdnymi a klimatickými podmienkami. Takéto odrody môžu byť v mnohých ohľadoch lepšie ako miestne.

2. Zabezpečte dobré krížové opelenie zimolezu

Keďže zimolez je krížovo opeľovaná rastlina a na jednotriedených výsadbách prakticky neprináša úrodu, najdôležitejšou podmienkou na získanie vysoké výnosy je zasadiť nie dva alebo tri kríky rôznych odrôd (ako sa často odporúča), ale 10-15 kríkov alebo viac.

Po vysadení iba 2-3 kríkov zimolez samozrejme prinesie ovocie, ale nedosiahnete vysoké výnosy. Na našej stránke rastie viac ako 40 odrôd. Navzájom sa dobre opeľujú a neprestávajú potešiť vysokým výnosom. AT posledné roky Odroda Lenita z Čeľabinského výberu sa vyznačovala najmä výnosom. Je pre nás ako záchranca života.

Z každého kríka tejto odrody ročne nazbierame 10-12 litrov bobúľ. Domnievam sa, že takáto úroda je z veľkej časti spôsobená dobrým krížovým opelením medzi odrodami. Preto je žiaduce, aby všetky odrody vo vašej oblasti boli odlišné, pretože dobré odrody chované hojne, pre každý vkus a každý rok pribúdajú nové a nové.

3. Prilákajte na miesto opeľovače hmyzu

Úroda zimolezu vo veľkej miere závisí od účinnosti násadu plodov, ktorá zase závisí od poveternostných podmienok a prítomnosti opeľujúceho hmyzu počas kvitnutia.

Zimolez opeľujú najmä včely a čmeliaky, no najúčinnejšími opeľovačmi sú čmeliaky. Ochotnejšie navštevujú skupinové výsadby. Preto je vhodné neumiestňovať medovky v rade, ako maliny alebo ríbezle. a záves (skupina) a ak je to možné, bližšie k susedným kríkom. Ideálne je po dohode so susedmi vysadiť do rohov na styku štyroch pozemkov kríky. V tomto prípade si vystačíte s menším počtom kríkov.

Účinnou technikou na prilákanie hmyzu na miesto je postrek všetkých plodín bobúľ (vrátane zimolezu) na začiatku kvitnutia roztokom cukru alebo medu: 2 polievkové lyžice. lyžice na 10 litrov vody.

lak, keďže rôzne kultúry kvitnú v rôznom čase, potom sa takýto postrek najlepšie robí v dvoch alebo troch dávkach. Ak je počas kvitnutia veterno. vlhké, chladné počasie, potom pre lepšiu násadu plodov je dobré kríky na začiatku kvitnutia postriekať prípravkami Ovary alebo Bud, ktoré stimulujú tvorbu plodov. Dobré výsledky sa dosahujú aj postrekom rastlín vo fáze pučania tankovou zmesou Zirkónu (1 ampulka) a Cytovitu (2 ampulky) na 10 litrov vody.

4. Vyberte si správne miesto na pristátie

Ďalšou, nemenej dôležitou podmienkou na získanie vysokých výnosov zimolezu je jeho povinná výsadba na otvorenom slnečnom mieste.

Je dobré, ak sú pristátia chránené pred prevládajúcimi vetrami. vysoké stromy alebo budovy. Ak sú kríky v čiastočnom tieni, výnos zimolezu prudko klesne, pretože rastliny budú neustále v stave útlaku a reprodukčné púčiky budú zle položené.

Preto ju podľa možnosti presaďte z tieňa a polotieňa do slnečné miesto. Ak sú vaše kríky malé, je to pomerne jednoduché (zimolez má kompaktný, vysoko vláknitý koreňový systém).

Niekedy sa v literatúre odporúča vysadiť zimolez podľa schémy 1 x 2 m. Pri takejto schéme sa kríky v rade uzavrú už v piatom roku, čo značne skomplikuje starostlivosť a povedie k zníženiu výnosu. . V našej oblasti sú kríky vysadené podľa schémy 1,5 x 2,0 m a na niektorých miestach v rade sú kríky už zatvorené. S riedkou schémou je jednoduchšia starostlivosť o zimolez, pri zbere bobúľ, prerezávaní, odstraňovaní buriny sa môžete priblížiť ku každému kríku zo všetkých strán.

Optimálna vzdialenosť medzi kríkmi v rade je 1,5-2,0 m, medzi radmi -2,0-2,5 m. Toto berie do úvahy skutočnosť, že zimolez bude rásť a prinášať ovocie na jednom mieste 20-25 rokov.

5. Nezahusťujte korunu medovky

Charakteristickým znakom zimolezu je jeho vysoká schopnosť vytvárať výhonky, čo vedie k rýchlemu zahusteniu kríka. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné každoročné skoré jarné prerezávanie. Je tiež potrebné, aby sa čmeliaky, ktoré ho opeľujú, mohli voľne dostať do stredu kríka. V opačnom prípade sa úroda sústredí hlavne na perifériu buša! Takýto preriedovací rez sa odporúča robiť od štvrtého alebo piateho roku života, nie skôr. V prvých rokoch života kríka sa vykonáva iba sanitárne prerezávanie, pričom sa odstraňujú zlomené a sušené výhonky.

6. Pripravte výsadbové jamy a správne zasaďte rastliny

Zimolez je od prírody veľmi nenáročný a môže rásť na akejkoľvek pôde, no najlepšie výsledky sa dosahujú na ľahkých, úrodných a priedušných pôdach.

Ak nie je možné vytvoriť takéto podmienky na celom mieste, vytvorte ich aspoň v pristávacej jamke, ktorá by mala mať veľkosť aspoň 50-60 x 40 cm.

Do takejto jamy zvyknem nasypať 1-2 vedrá humusu, asi 1 liter dreveného popola, 30-50 g hnojiva AVA a jednu alebo dve hrste organominerálneho hnojiva Agrovitkor s obsahom pôdnych mikroorganizmov rodu Bacillus, ktoré pomáhajú potlačiť patogénnu pôdnu mikroflóru a rýchlo prezrejú akúkoľvek organickú hmotu.

Aplikácia hnojív v takomto zložení a množstve prispieva k zlepšeniu pôdy, zvyšuje úrodu a kvalitu plodov zimolezu. Do každej jamy na zlepšenie vlahovej kapacity a štruktúry pôdy (ak je to možné) pridávam aj 3-5 litrov vermikulitu.

Túto úpravu výsadbových jám používam aj na iné plodiny bobuľového ovocia, niekedy pridávam rašelinu, piesok, dolomitová múka atď. Pri výsadbe prehĺbim koreňový krčok sadeníc 4-5 cm pod úroveň terénu, potom zalejem (až 2 vedrá vody na každú studňu) a určite mulčujem humusom, rašelinou alebo pokosenou trávou.

7. Počas dozrievania plodov zabezpečte rastlinám vlahu

Je známe, že úroda zimolezu, veľkosť jeho plodov a ich chuťové hodnotenie sa z roka na rok líšia a vo veľkej miere závisia od poveternostných podmienok v období dozrievania a plnenia bobúľ. Počas tohto obdobia (máj-jún) musíte urobiť 4.-6 dobré zalievanie, strávi až 4-5 vedier vody na každý krík. Po zalievaní nezabudnite mulčovať pôdu pod kríkmi pokosenou trávou alebo iným mulčovacím materiálom.

V tom istom období až do začiatku augusta kríky niekoľkokrát postriekam prípravkom Baikal EM-1. Takéto polievanie-rozprašovanie vykonávam priamo z kanvy jemným rozprašovačom. Jednu zálievku miniem asi na 5 kríkov medovky, ríbezlí, egrešov a iných bobúľ. (Samozrejme, je to dosť namáhavá operácia.) Dobrý výsledok tiež dal použitie lieku HB-101 v tekutej a granulovanej forme.

8.Chráňte plodiny pred vtákmi

Bobule medovky sa páčia nielen ľuďom, ale aj opereným „pomocníkom“. Dbajte na to, aby ste dozrievajúce bobule chránili pred drozdmi ochrannou sieťkou a inými repelentmi.

9. Poskytnite rastlinám dobrú výživu

Pravidelne aplikujte organické a minerálne hnojivá podľa zvolenej schémy. (Tradičný minerál alebo alternatívny AVA.)

10. Buďte v strehu!

Nezastavujte sa tam. Hľadajte, objednávajte, testujte nové odrody: produktívnejšie, s väčšími plodmi, s lepšou chuťou.

Aplikovaním týchto jednoduchých trikov v starostlivosti o zimolez budete mať vždy dobrú úrodu.

Nové odrody zimolezu (Kamchastka výber)

Hoci v lesoch Kamčatky je veľa divých zimolezov, kultivary Táto rastlina je veľmi obľúbená u amatérskych záhradníkov.

V roku 2013 bolo niekoľko odrôd zimolezu zaradených do Štátneho registra chovateľských úspechov

Rozmanitosť Atlant charakterizované skorým a priateľským dozrievaním. krík stredná veľkosť, kompaktný. Produktivita 1,8 kg na krík. Bobule sú veľmi veľké (priemerná hmotnosť 1,2 g, maximálne 2,2 g), púštnej chuti. Plody sú modro-modré s jemným voskovým povlakom. Tvar plodu je oválny, povrch mierne hrboľatý, šupka tenká, štruktúra dužiny jemná. Oddelenie plodov je ľahké, suché.

Rozmanitosť srdiečko skorý termín dozrievajúci, zimovzdorný. Krík je mierne rozľahlý, strednej veľkosti. Produktivita 2,1 kg na krík. Plody sú veľké (1,6 g), s vysokou chutnosťou, podlhovasto oválne, modromodré s voskovým povlakom. Povrch plodov je hladký. Trhlina je suchá a ľahká. Liavanie zrelých plodov je slabé.

Rozmanitosť Súper Goryanka neskorý termín dozrievanie, vysoká zimná odolnosť. Krík je mohutný, mierne rozľahlý, strednej hustoty. Plody sú stredne veľké (0,75-0,95 g), podlhovasto oválne, povrch hladký. Oddelenie plodu je ťažké, s prasknutím kože. Chuť je sladká s výraznou horkosťou. Výnos je vysoký.

A tu sú dve odrody prenesené do GSI.

Odroda zimolezu Darinka stredne skorá zrelosť, vysoká zimná odolnosť. Krík je stredne veľký, mierne rozľahlý. Plody sú predĺžené oválne. Farba je tmavomodrá, povrch hladký. Šupka je stredne hrubá, textúra dužiny je jemná, šťavnatá. Chuť je sladkokyslá, dezertná, aromatická, osviežujúca. Hmotnosť jedného ovocia je 1,2 g.Povaha oddelenia je suchá. Výnosy 1,2 kg na krík v 7. roku po výsadbe.

Rozmanitosť Milkovchanka v termíne dozrievania sredneranný, vysoká zimná odolnosť. Krík je stredne veľký, mierne rozľahlý, hustý. Plody sú veľké, s hmotnosťou viac ako 1 g, predĺženého oválneho tvaru, s hladkým povrchom, dezertnej chuti. Oddelenie plodov je ľahké, suché. Bobule sa nerozpadajú. Produktivita na 6. rok po výsadbe 0,8 kg na krík.

Na získanie čistého sadivového materiálu zimolezu sa rozmnožuje odrezkami. V podmienkach územia Kamčatky je optimálny čas na zber zelených odrezkov s pätou I-II dekáda júna, zelené odrezky s vrcholom a bez neho - III. dekáda júla, lignifikované odrezky - II. august. Odporúča sa najúčinnejší spôsob rozmnožovania - zelené odrezky s pätkou a vrcholom (zakorenenie 80-100%).

Na záhradné pozemky Najlepšie sa zakoreňujú dvojročné sadenice vysoké 35-45 cm.Na dosiahnutie vysokých ročných výnosov potrebujete 3 až 10 rastlín rôznych odrôd. Najlepší čas na výsadbu sadeníc je tretia dekáda augusta - prvá dekáda októbra. Pôda by mala byť dobre navlhčená, voľná, bez stojatej vody. Keďže vo vulkanických pôdach živiny veľmi málo, výsadbovú jamu je potrebné naplniť dostatočne vysokými dávkami organických a minerálnych hnojív, ktoré rastlinám zabezpečia zvýšený rast v prvých 3-4 rokoch po výsadbe. Do výsadbovej jamy s rozmermi 40 × 40 cm sa pridá aspoň 30 kg humusu alebo rašelinového kompostu, 150 – 200 g superfosfátu a draselnej soli a dôkladne sa premieša s ornicou. Dá sa vložiť komplexné hnojivo Nitrophoska (300 g na krík) alebo Ammophos (300 g na krík), Diammophos (150-200 g na krík).

E. PETRUSHA, vedúci výskumný pracovník Štátneho vedeckého ústavu Kamčatského výskumného ústavu poľnohospodárstva a E. Churin, Čeľabinská oblasť, Miass-17.

Pestovanie zimolezu - zdieľanie skúseností

Zimolez: sladkosť leta

Rozhodli ste sa zasadiť si do záhrady zimolez jedlý. Najčastejšie prvýkrát plantáž týchto bobuľové kríky vysadené 2-3 ročnými sadenicami.

Najlepšia pôdna zmes pre záhradný zimolez: hlinitá pôda, humus alebo rašelina, piesok sa zmiešajú v pomere 3: 1: 1. Pre efektívne pestovanie zimolez je nevyhnutný drenážna vrstva(Štrk možno použiť ako drenáž resp rozbitá tehla a šírka vrstvy by mala byť 5-7 cm).

Kupujeme sadenice zimolezu

Najväčšiu šancu zakoreniť sa na novom mieste majú sadenice s uzavretým koreňovým systémom. Preto

sadenice medovky je najlepšie zakúpiť v nádobe alebo plastovom vrecku. Ak je koreňový systém sadeníc otvorený – a takto sa často predávajú odrezky zimolezu – je veľké nebezpečenstvo, že korene budú preschnuté a odumrú.

Veľmi malé zakorenené odrezky sa ešte nevyvinuli, preto by sa nemali kupovať sadenice s výškou menšou ako 25 – 30 cm. Ale sadenice rastúce meter a pol na výšku - už plne vyvinuté a zvyknuté na určité podmienky, sa zakorenia a aklimatizujú na novom mieste na dlhú dobu, a preto nezačnú prinášať ovocie okamžite.

Nekupujte zimolez jedlý bez uvedenia konkrétnej odrody. Predajca si potrebuje ujasniť, nakoľko je táto odroda prispôsobená mikroklíme vašej oblasti. Najlepšie je vybrať odrody z oblastí chovu, ktoré sú najbližšie k vašej lokalite.

Uveďte, do akej miery sme kompatibilní z hľadiska opelenia s vybranými odrodami zimolezu, ktoré plánujete pestovať v blízkosti. Koniec koncov, bohatá úroda závisí od tohto faktora.

A, samozrejme, je povolené iba nákup zdravé sadenice. Pred nákupom sa musí sadenica starostlivo preskúmať: prítomnosť škodcov a chorôb sa zvyčajne dá zistiť vizuálne. Zdravé kríky majú rovnomerné výhonky a čisté listy jednotná zelená farba.

Výsadba zimolezu - na jar alebo na jeseň?

Na jar sa zvyčajne vysádzajú sadenice tých odrôd zimolezu, ktoré sa vyznačujú neskorou vegetáciou. Napríklad zimolez modrý je nežiaduce sadiť na jar: jej vegetácia začína v apríli, to znamená, že v čase, keď sa dá presadiť, rastlina už kvitne. Presádzanie v štádiu kvitnutia negatívne ovplyvňuje mieru prežitia kríka aj jeho plodnosť. Triediť-že zimolez súvisí s ranou-ho, je lepšie zasadiť od augusta do polovice októbra. Zimolez je zimovzdorný a skoré odrody rast výhonkov sa zastaví už v polovici leta. Takže jesenná výsadba sadeníc zimolezu skorých nezrelých odrôd, ktoré kvitnú v apríli-le-máji, neublíži. Sadenice zakúpené s uzavretým koreňovým systémom sa môžu vysádzať do pôdy od jari do jesene.

Pred nástupom

Pôdu treba dôkladne vyčistiť od buriny, najmä trvaliek – burina oslabí mladé kríky zimolezu. Na jeseň sa na kopanie na obohatenie pôdy o živiny pridáva asi 10 kg hnoja, humusu alebo kompostu, 30 - 40 g dvojitého superfosfátu a 30 g síranu draselného alebo draselnej soli na meter štvorcový. Ak je kyslosť pôdy vysoká, potrebuje vápnenie - je potrebné pridať 200 až 400 g vápna na meter štvorcový.

Výsadbová jama pre 2-3 ročné sadenice by mala byť 25-30 cm hlboká a 25 cm v priemere.

Aby sa sadenice zakorenili

Zimolez dobre znáša presádzanie. Je to krížovo opeľovaná rastlina. Jediný ker, dokonca aj s bohatým kvitnutím, nemôže priniesť úrodu. Preto pri výsadbe zimolezu jedlého vo vašej záhrade je potrebné, aby na jednej ploche rástli aspoň tri, najlepšie päť rôznych odrôd.

Vzdialenosť medzi sadenicami pri výsadbe trvalé miesto by mala byť aspoň jeden a pol až dva metre. Často sa zimolezové kríky používajú ako živý plot pozdĺž okraja oblasti. Ak sa rozhodnete vytvoriť ozdobná skupina zimolez, vzdialenosť medzi kríkmi sa zvyšuje na dva a pol - tri metre.

Agrotechnika na výsadbu zimolezu jedlého nie je zložitá. Pred výsadbou sa sadenice skontrolujú, polámané konáre a poškodené korene sa vyrežú a ponoria do hlinenej kaše. Korene je potrebné opatrne narovnať a opatrne ich prikryť zeminou a umiestniť ich do výsadbovej jamy. Koreňový krk by mal byť na úrovni zeme alebo o 3 cm nižšie.

Po výsadbe sa rastliny hojne zalievajú - rýchlosťou asi 10 litrov vody na krík (ale nie viac). Po výsadbe sa rastliny mulčujú humusom alebo rašelinou. Rez po výsadbe sa v prípade zimolezu zvyčajne nepraktizuje.

HONESKY - V KAŽDEJ ZÁHRADE!

Zimolez je veľmi cenná bobuľa. Po prvé dozrieva skôr ako všetky ostatné bobule a po druhé je veľmi bohaté na vitamín P, ktorý znižuje cholesterol, udržuje vaše cievy čisté a zabraňuje rozvoju rakovinových buniek. Nakoniec sú bobule chutné! Ako pestovať zimolez, aby ste získali bohatú úrodu?

PÄŤ PRAVIDIEL PRE ČESTNENIE

1. Výsadba rôznych odrôd.

Pre vzájomné opelenie je potrebné vysadiť aspoň dve odrody, najlepšie 3-4 kríky rôznych odrôd. Je potrebné kupovať presne odlišné odrody, a nie len dva kríky bez mena. Môžu byť rovnakej odrody a nebude existovať žiadne krížové opelenie.

Bez opelenia je zviazaných niekoľko bobúľ. Kvôli tejto chybe mnohí stratili ilúzie z medovky a už ju nesadia.

2. Včasné zavlažovanie.

Zimolez nemá rád presychanie pôdy, najmä na jar počas kvitnutia a kladenia úrody. Pri nedostatku vlhkosti rastlina odhodí časť vaječníkov a zostávajúce bobule dozrievajú veľmi malé.

Zálievka je dôležitá aj v lete, keď rastú mladé výhonky. Čím dlhšie budú, tým viac bobúľ bude budúci rok, keďže úroda sa tvorí na minuloročných stonkách.

3. Mulčovanie.

V prírode zimolez rastie v podraste, na voľnej a vlhkej lesnej pôde. Aby ste udržali pôdu voľnú, môžete uvoľniť kruh kmeňa. Ale zároveň je ľahké poškodiť korene, pretože sú blízko povrchu v blízkosti zimolezu. Preto je lepšie pôdu mulčovať. Pod mulčovaním sa pôda udržiava voľná a vlhká.

4. Pletie buriny. Zimolez nerád konkuruje burine, najmä tej agresívnej ako je pšeničná tráva. kmeňový kruh je potrebné odburiniť. Práca je nevďačná, keďže čistá pôda rýchlo zarastá. Výstup - mulčovanie. Mulč zabraňuje rastu trávy a je doplnkovým hnojivom.

5. Ochrana proti škodcom.

Zimolez je do kultúry zavedený pomerne nedávno a nemal „svojich“ škodcov. Zriedkavo sa objavili aj vošky. Ale v posledných rokoch zimolez trpí zlatou rybkou.

PREČO LISTY vädnú

Často sa stáva, že dospelý zdravý ker náhle vyschne listy. Niekedy sú to samostatné vetvy na koncoch a niekedy dosť veľké výhonky. Listy postupne schnú a stonky samotné vyschnú. Dôvodom tohto javu je spravidla poškodenie zlatej rybky.

ZLATKA- zlatohnedý chrobák, ktorý kladie vajíčka do stoniek. Vyvíjajú sa v nich larvy – malé „červíky“, ktoré vyžierajú výhonky zvnútra. Následkom toho vädnú listy a neskôr výhonok zasychá.Po starostlivom preskúmaní možno na konáriku nájsť malý otvor.

So zlatými rybkami je ťažké zaobchádzať postrekom, pretože ide o lietajúci hmyz a počas spracovania jednoducho odletí. Navyše, let dospelých sa zhoduje s dozrievaním bobúľ a chémia v nich je zbytočná. Larva je vo vnútri stoniek a je neprístupná pre lieky. Jediným východiskom je preto vystrihnúť poškodené výhonky. Okrem toho musia byť zrezané dostatočne nízko, aby sa zaručilo zachytenie škodcu, ktorý sa nachádza vo vnútri, a zabránilo sa jeho zakukleniu. Rezané výhonky musia byť spálené.

O ODRODECH HONESKY

Existuje mnoho odrôd zimolezu a všetky majú vysokú zimnú odolnosť. Pre stredný pás sú vhodné odrody Leningradského výberu. Sú to Nymph, Morena, Violet, Chernichka, Roksolana a ďalšie. Najchutnejšia z nich je Nymfa.

V poľnohospodárskej akadémii v Nižnom Novgorode boli vyšľachtené odrody s veľkými sladkými bobuľami a suchým oddelením. Autorom odrôd je Ramil Rashidovich Ashimov: toto je dar poľnohospodárskej fakulte a Berencha (v preklade z tatárčiny - prvá). Na teste niekoľkých ďalších veľkoplodých foriem ich Ramil Rashidovich vyberá podľa chuti. V júni tohto roku prebehla ich degustácia, ktorá získala vysoké skóre.

Záhradkári už poznajú odrodu Nižný Novgorod skoro. Jeho výhodou je, že dozrieva úplne prvý. Nevýhodou je opadávanie plodov, preto treba zberať včas.

Ďalšie odrody zimolezu nájdete v predaji. Pre lepšie opelenie je žiaduce vyberať ich podľa doby zrenia.

: Rozmnožovanie zimolezu semenami Ak ste si kúpili ...: PESTOVANIE HONESTUCK - ODBORNÉ TIPY Tento ...