Starostlivosť a pestovanie zlatých šištičiek chmeľu. Pestovanie chmeľu na dekoratívne účely vo vlastnej chate: starostlivosť, odrody, vlastnosti

Chmeľ si mnohí ľudia spájajú s pivom; v skutočnosti je to najznámejšia zložka nápoja populárneho na celej planéte. Preto pri pestovaní tejto rastliny často vyvstáva logická otázka: kedy zbierať chmeľ? Patrí do čeľade Hemp a dnes sú známe dva jeho druhy: japonský a obyčajný, ktorý je najrozšírenejší vďaka svojej požiadavke v pivovarníctve.

Chmeľ: dekoratívny užitočný priateľ alebo škodlivá burina?

Chmeľ, ktorého využitie si našiel svoje miesto v mnohých odvetviach (medicína, voňavkárstvo, kozmetológia, farmácia, konzervovanie, pečenie), je historicky považovaný za rodáka z Blízkeho východu. Do Európy túto rastlinu priniesli Gréci a Rimania. AT domácnosti pri absencii starostlivosti sa chmeľ rozbehne a zmení sa na skutočného agresora, ktorého je veľmi ťažké odstrániť. Preto sa jeho husté húštiny často dajú pozorovať v odľahlých kútoch záhrady, kam sa ľudské ruky jednoducho nedostanú, čo vedie k neustálemu dobývaniu nových území neriadenou rastlinou.

Niekedy sa na rozdiel od otázky „ako pestovať chmeľ“ objavuje ďalšia - „ako sa ho zbaviť“?

Pri správnej starostlivosti sa chmeľ môže stať dekoratívnym sezónnym prvkom oblúkov, plotov, stĺpov. Obzvlášť pôsobivé sú jeho visiace zelené šišky, spojené s originálom ozdobné ozdoby. Kedy zbierať

Vonkajšie vlastnosti rastliny

Chmeľ obyčajný je schopný rásť na jednom mieste asi 20 rokov a vyznačuje sa lianovito krútenou stonkou a mohutným trvácim koreňovým systémom, ktorý preniká do pôdy do hĺbky viac ako 4 metre a je rozptýlený v priemere asi 3 metrov. Hlavným podzemkom kríka je podzemný výhonok, ktorý neustále vytvára puky (základ pre tvorbu nových výhonkov), čo je obzvlášť aktívne v štvrtom roku rastu. Kultúrne pestovanie chmeľu spočíva v pravidelnom ničení početných klíčkov, aby sa predišlo nežiaducemu rastu kríka. Aby ste pochopili, kedy zbierať chmeľ, mali by ste tomu rozumieť daná rastlina a jeho vlastnosti.

Stonky chmeľu sú rozkonárené, pokryté chlpmi, sfarbené do zelena alebo do červenka, dosahujú hrúbku asi 13 mm. Rastlina je schopná dosiahnuť dĺžku viac ako 10 metrov a v procese rastu sa prichytáva k opore pomocou háčikovitých hrotov umiestnených pozdĺž okrajov stonky, na bočných výhonkoch, stopkách a listoch.

Chmeľové kvety sa zhromažďujú v malých súkvetiach (20-60 kusov), sú to šišky a rastú na samičkách viniča. samčie rastliny nevytvárajú sa šišky, pre ktoré sa často ničia. Plody sú malé oriešky Hnedá farba. Semená sú tiež veľmi malé: 1000 kusov váži 2 až 4 gramy. Listy chmeľu sú v tvare srdca, najväčšie sú v strednej časti rastliny, menšie na vrchu a spodku kríka. Vrchná strana je tmavozelenej farby, spodná strana je svetlejšia a obsahuje žľazy vylučujúce silice a živice. Nadzemná časť rastliny žije jeden rok a koncom jesene odumiera, na rozdiel od viacročného koreňového systému.

Rastúce vlastnosti

Ako pestovať a kedy zbierať chmeľ? Chmeľ sa pestuje v rovinatých oblastiach. Pre hromadný zber sa vytvárajú takzvané chmeľové farmy s rozlohou 20-30 hektárov, rozdelené na samostatné štvorce, medzi ktorými sú 3-4-metrové cesty.

Na každý hektár je nainštalovaných 145-150 stĺpov (výška 8-9 metrov) na inštaláciu mreží. Na ochranu pred prenikavým vetrom sa v blízkosti záhrad, lesov a lesov vysádzajú chmeľové plantáže. Plánované pre takúto rastlinu otvorená plocha vopred (pár rokov) vysadených 2-3-radovými ochrannými lesnými pásmi od rýchlo rastúce stromy, pričom ich umiestnite od okrajov plantáže vo vzdialenosti 20 metrov.

Pristátie: v domácom a priemyselnom meradle

Kladenie chmeľu sa vykonáva na stredných, mierne podzolových, slaných a lesných pozemkoch s dobrou drenážou; podzemná voda by nemal byť blízko povrchu pôdy. Výsadba sa vykonáva odrezkami alebo jednoročnými chmeľovými sadenicami pestovanými v škôlkach. Hĺbka výsadby, ktorá sa odporúča v apríli až máji, je 8-10 cm.

Doma sa výsadba vykonáva podľa rovnakého princípu, len v menšom meradle. Rastlina by teda mala mať dobre odvodnenú pôdu, slnečné miesto a podperu, po ktorej sa bude plaziť. Ako druhý môžete použiť plot alebo stenu domu s natiahnutým špagátom. Po výsadbe sa odporúča výdatná zálievka.

K vyklíčeniu sadeníc zvyčajne dochádza 7-10 dní po výsadbe. Keď rastlina dosiahne výšku 50-60 cm, stonka sa vysadí na podperu a ulička sa uvoľní kultivátormi (v priemyselnom meradle). Počas vegetačného obdobia sa zvyčajne vykonáva 4-5 nakyprenie hornej vrstvy pôdy a jedno kopcovanie. Rast koreňového systému chmeľu sa zastaví od druhého roku rastu. Na začiatku jari hrebene sa orú, postranné rizómy a podzemky sa zrezávajú minuloročné stonky; na vysoko vyvinutých rastlinách sú úplne odrezané, na nedostatočne silných - nad prvým alebo druhým párom očí.

Kŕmenie a starostlivosť

Keď rastlina dosiahne výšku 3-4 metre, je potrebné ju prihnojiť fosforečno-draselnými hnojivami v množstve 30-45 kg na 1 hektár. Výnos šišiek je možné zvýšiť zaštipovaním - skrátením extra bočných konárov vo vzdialenosti 3 cm od hlavnej stonky.

Cestou sú poškodené alebo odumreté rastliny vytrhávané a na ich miesto sú vysadené nové exempláre. V priemere na 1 hektár (s priemyselné pestovanie) predstavuje 14-16 tisíc kríkov. Po prerezaní sa vykoná hnojenie a zavedenie herbicídov, aby sa zničila burina.

Rozmnožovanie a presádzanie chmeľu

Presádzanie a výsadba chmeľu, ktorého horná časť odumiera pred začiatkom zimy, sa môže uskutočniť na jar alebo koncom jesene. Aby ste to dosiahli, musíte rastlinu vykopať, vybrať najzdravšie korene a zasadiť ich do vopred pripravených drážok vo vzdialenosti 1 meter od seba. Pri plánovaní jarná výsadba korene sa odporúča vložiť do vrecka spolu s malým množstvom zeminy a pilín a uložiť do chladničky.

Chmeľ je možné rozmnožovať zelenými odrezkami, ktoré sa odrezávajú z trojročných a staršie rastliny. Semená chmeľu na rozmnožovanie využívajú najmä chovatelia na vývoj nových odrôd.

Kedy zberať chmeľ?

Dozrievanie chmeľových šištičiek je často nerovnomerné, zber je možné vykonávať od konca augusta do začiatku septembra. Kedy zberať chmeľové šištičky? Aby ste to dosiahli, mali by ste správne určiť ich zrelosť, ktorej príznakmi sú prítomnosť žltého prášku podobného peľu, špecifická aróma, dobrá hustota, žltozelená farba, hnedá metlina; váhy by mali byť v štádiu narovnávania. Práve v tomto období šišky obsahujú maximálne množstvo esenciálny olej, alfa kyseliny, polyfenoly. V chmeľových farmách sa zber končí v posledných septembrových dňoch; oneskorenie zberu vedie k zníženiu jeho kvality v dôsledku vyrážky lupulínových zŕn.

Vlastnosti sušenia surovín

Po zbere je potrebné šišky vysušiť, v inak surovina sa rýchlo kazí a nie je vhodná na varenie piva. Domáci pivári na to často využívajú sušičku ovocia a húb, prípadne klasickú rúru. Vo veľkovýrobe sa chmeľ s obsahom asi 80 % vody ihneď po zbere ventiluje ohriatym vzduchom a následne sa suší v špecializovaných peciach. Sušenie by sa malo zastaviť, keď stonka šišky skrehne.

Sušený materiál by mal mať žltozelenú farbu a byť takmer bez tiaže, pričom šupiny pripomínajú.V tomto stave treba hrbolčeky rozdrviť, vložiť plastový sáčok a vložte do mrazničky, kde počkajú, kým na ne príde rad. Suroviny sa v priemyselnom meradle skladujú v polyetylénových alebo jutových vreciach na odberných miestach chmeľu alebo v chmeľových závodoch, kde sa nakoniec privedú do štandardných obchodných podmienok.

Po zbere chmeľových šištičiek sa na jeseň odrežú sušené stonky rastliny, ktoré sa odvezú z územia na účely spálenia. Násypky sa dôkladne vyčistia od vegetačných zvyškov, pridajú sa organické látky (hnoj alebo kompost) a draselno-fosforové prípravky.

Odrody chmeľu obyčajného

Sládok chmeľu

Odroda je vysoká mohutná rastlina s jemnou arómou. Šišky sú predĺžené-valcovité, stredné, skôr husté; na kríku je ich málo. Chmeľ, ktorého využitie v pivárstve a pri príprave prípravkov s obsahom chmeľu je pomerne široké, sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči chorobám, mrazu, premáčaniu a suchu. Vegetačné obdobie - 115 dní.

Hop Triumph

Rastie na jednom mieste 15 a viac rokov, je odolný voči zamokreniu, suchu a mrazu. Môže byť ovplyvnený spider roztoč. Charakterizovaný jemná vôňa, sa používa pri pivovarníctve a spracovaní zameranom na získanie koncentrovaných granúl.

Zmienka o chmeli medzi obyčajnými ľuďmi neustále evokuje omamné nápoje a len pestovatelia rastlín vedia, ako luxusne táto nenáročná rastlina vyzerá v dizajn krajiny. Intenzívne rastúce chmeľové viniča, spletené ploty, altánky a steny domov sa môžu zmeniť na tie najobyčajnejšie pozemok pre domácnosť k výzdobe rozprávka. A všetka táto nádhera dodatočné náklady a problémy!

Druhy a odrody chmeľu

V kultivovanom pestovaní sa bežne používajú 2 druhy chmeľu:

  • Chmeľ obyčajný - obojpohlavný trvalka so štvorstennými, silne kučeravými stonkovými výhonkami dorastajúcimi do dĺžky 6 m. Veľké laločnaté listy sú po okraji zúbkované. Samčie kvety sa zhromažďujú vo voľných panikulárnych kvetenstvách so zeleno-bielymi listami. Samičie súkvetia sa vyznačujú rozpoznateľným šišinkovým tvarom. Chmeľ obyčajný kvitne od druhej dekády júna do začiatku augusta.
  • Chmeľ japonský (popínavý) je rýchlo rastúca okrasná letnička, dosahujúca výšku viac ako 4 m. Veľkolaločné listy tmavozelenej farby vážne rezané. Existuje aj pestrá forma druhu, ktorá uprednostňuje jasné svetlo a dlhým pobytom v tieni stráca charakteristickú farbu listov.

Oba typy kultúry sú vhodné pre návrh pozemkov. Ak sa však chmeľové šištičky plánujú použiť ako surovina na výrobu pivnej mladiny, odporúča sa venovať pozornosť známym šľachtiteľským odrodám chovaným špeciálne na tento účel a ich cenovo výhodnejším náprotivkom.

Poloha a obrábanie pôdy

Spracovanie pristávacej plochy sa vykonáva koncom jesene. Po obvode vybranej plochy sa vykopú samostatné jamy alebo spoločné výkopy hlboké 55–60 cm. úrodná pôda, položte do jám a posypte vrstvou zeme. Po zhutnení živnej zmesi by mala byť jama naplnená do polovice.

Pristátie

Najlepší čas na pestovanie chmeľu trvalé miesto- stred jari. Ako výsadbový materiál môžete použiť mladé sadenice, odrezky odrezané z 3-8-ročného viniča, segmenty odnoží.

  • Výsadbový materiál sa umiestni do pripravených jám (zákopov).
  • Dutiny sú vyplnené zeminou. Pôda okolo sadeníc alebo odrezkov musí byť zhutnená. Oddenky sú úplne pokryté hlinenou vrstvou.
  • Miesto pristátia je hojne zalievané teplou usadenou vodou.

V prípade umiestnenia hop na otvorený priestor na konci výsadby musí byť pre každú rastlinu poskytnutá spoľahlivá podpora.

Vlastnosti starostlivosti

Chmeľ sa rýchlo rozvíja a vyžaduje len malú alebo žiadnu starostlivosť. V prvých 2-3 rokoch rastu však stále potrebuje niekoľko základných postupov:

  • Pôda pod výsadbou sa pravidelne uvoľňuje a odstraňuje burina tráva a lámanie scvrknutej hlinenej kôry. Dobré prevzdušňovanie je jedným z základné podmienky správny vývoj mladého koreňového systému.
  • Ako plodina milujúca vlhkosť má chmeľ veľmi rád hojnú zálievku. Konštantná mierna vlhkosť pôdy prispieva k aktívnemu rastu zelenej hmoty, ktorá poskytuje dekoratívny vzhľad rastliny. Treba sa však vyhnúť pretečeniu: podmáčanie pôdy nepriaznivo ovplyvňuje stav koreňov.
  • Každých 15–20 dní sa skrmuje mladý chmeľ komplexné hnojivá a organické infúzie. Neodporúča sa prehnaná horlivosť s napájaním: nadmerná koncentrácia prospešné stopové prvky vedie k zníženiu odolnosti kultúry voči chorobám.
  • Škodcovia zriedka navštevujú chmeľové plantáže. Niekedy vinič napadne listožravý hmyz, ktorý sa dá ľahko odpudiť postriekaním rastliny nálevom z tabakového prachu alebo horkej paliny.
  • Ak sa na povrchu listov objavia žltohnedé škvrny a na spodnej strane dosky sú pokryté modro-bielym povlakom, potom je chmeľ s najväčšou pravdepodobnosťou infikovaný múčnatkou. V tomto prípade sú poškodené listy odrezané a celé nadzemná časť rastliny sa postriekajú roztokom fungicídov.
  • Na jeseň, keď lístie vädne, japonský chmeľ sa vykopáva a likviduje. U jeho obyčajného príbuzného sa strihajú iba scvrknuté výhonky. Oddenky chmeľu trváceho úspešne zimujú v zemi a na jar sa rast rastliny obnoví.

Je dôležité si uvedomiť, že ako chmeľ rastie, začína utláčať susedné výsadby - ovocné stromy a kríky, dekoratívne a zeleninové plodiny. Aby lokalita nepripomínala nepriechodnú džungľu, vývoj viniča treba kontrolovať a systematicky odstraňovať nepotrebné exempláre.

reprodukcie

Na rozšírenie výsadby sa trvalý chmeľ rozmnožuje delením odnoží, ktoré sa vykonáva na jar, so začiatkom rastu nových výhonkov. koreňové odrezky rezať ostrou lopatou priamo do zeme, bez vykopávania materského kríka. Na výsadbu sa používajú segmenty podzemkov dlhé 12–14 cm s 2–3 pármi očiek. Materiál sa vysadí na trvalé miesto ihneď po rezaní alebo sa až do výsadby skladuje, vykopáva sa do vlhkého piesku alebo machu. Japonský chmeľ sa rozmnožuje výsevom semien na trvalé miesto rastu. Na výsadbu môžete použiť aj mladé výhonky, ktoré vyrástli samovýsevom zo semien minulej sezóny.

Zbierka šišiek

Chmeľové šištičky sa zbierajú po dosiahnutí technickej zrelosti. Farba plodov pripravených na zber sa mení z jasne zelenej na zeleno-zlatú. Samotný kužeľ, ktorý stratil vzdušnosť a drobivosť, sa stáva elastickým a hustým. V tomto štádiu má chmeľ jasnú špecifickú arómu vyžarovanú lupulínovými žľazami.

Zber šišiek je dlhý a namáhavý proces. Sú odstránené z biča jeden po druhom, počnúc najväčšími exemplármi. Šišky určené na prípravu pivnej mladiny sa sušia pri teplote + 55–60 °C. Okrem toho možno sušený chmeľ pridávať do chleba, cukroviniek a nealkoholické nápoje. Je veľmi užitočné vypchať malé vankúše a matrace šiškami. Vzhľadom na sedatívne vlastnosti chmeľu, napr lôžkoviny majú upokojujúci a relaxačný účinok.

Chmeľ v krajinnom dizajne

Luxusné sýto zelené chmeľové mihalnice, zdobené zlatými šiškami, sú plodným materiálom pre prácu. krajinný dizajnér. Húštiny obyčajného viacročného chmeľu sú veľkolepou kulisou pre jasne kvitnúce letné plodiny. Japonský vzhľad ide skvele s popínavé ruže. Vďaka rýchlemu rastu chmeľových viniča spoľahlivo opletú akúkoľvek oporu v krátkom čase. Táto kvalita vám umožňuje použiť kultúru na vytvorenie najodvážnejších a najfantastickejších rastlinných kompozícií.

Ak chmeľ vyplní oblasť príliš aktívne a odstráňte ju mechanicky zlyhá, záhradníci sa musia uchýliť k radikálnym metódam:

  • Nežiaduce chmeľové výsadby sú ošetrené špeciálnymi chemikálie. Túto metódu je však vhodné použiť, ak sa chmeľová plocha neplánuje využívať na pestovanie iných plodín.

Chmeľ - považovaný za jeden z najviac univerzálne rastliny, robia to alkoholický nápoj pre ktoré je veľmi známy. Rastlina sa používa aj v kozmeteológii, varení a medicíne. Tiež táto rastlina môže dokonale ozdobiť vašu záhradu. Chmeľ má niekoľko odrôd. Delí sa na skupiny „obyčajné“ a „kučeravé“. Jeho stonka sa vinie v smere hodinových ručičiek, zatiaľ čo sama je pokrytá ostrými hrotmi. Chmeľ rôzne formy listy. Samotná rastlina môže dosiahnuť výšku až sedem metrov. Chmeľ je potrebné množiť podľa jednotlivých odrôd. V zásade sa to robí od konca apríla do polovice mája. Rozmnožovať môžete viacerými spôsobmi, sú to metódy ako: rozmnožovanie semenami, časticami koreňov, odrezkami.

Chmeľ sa môže pestovať v akejkoľvek pôde, pretože to pre chmeľ nehrá zvláštnu úlohu. Chmeľ uprednostňuje teplo a vlhko, okolo rastliny je nemožné, aby voda stagnovala, nepáči sa mu to a nemôže to vydržať a rastlina môže čoskoro zomrieť. Je nežiaduce vysádzať do jeho blízkosti akékoľvek kvety, pretože je kučeravý a môže zmiasť všetky kvety a rastliny, ktoré sa budú v jeho blízkosti nachádzať. Dôležité je vedieť aj to, že sa nedá sadiť tam, kde je neustále teplo, tiež neznesie sucho a začnú ho napádať škodcovia, začnú hniť listy. Včely tiež zbierajú peľ z chmeľu, je dobrý v medonosnej rastline, ľudia ho medzi ľuďmi používajú na farbenie látok. Stonka je vhodná aj na šitie tesných tašiek.

reprodukcie

Aby ste mohli rozmnožiť kvetinu, musíte okamžite určiť mierne vlhké podnebie, aby bola vlhkosť a teplo. Pred rozmnožovaním chmeľu je potrebné pôdu dobre obrobiť a pohnojiť, aby mohla lepšie prijímať a rásť v dobrá pôda. Ak množíte koreňovými odrezkami, môžete urobiť niekoľko rýh od seba vo vzdialenosti 1 metra, pred rozmnožovaním je potrebné pre každú rastlinu pripraviť oporu, aby sa neskôr, keď dorastie, nelámala, opora je veľmi dôležité pre chmeľ. Odrezky sa odrezávajú z rastlín, ktoré sú už staršie ako 3 roky. Samotná rastlina môže rásť na rovnakom mieste asi 20 rokov. Ak zasievate semená, musíte okamžite nájsť pôdu, ktorá je najúrodnejšia, aby sa semená veľmi dobre uchytili. Táto metóda sa považuje za najviac známy spôsobšľachtenie, chmeľ, ktorý rastie zo semien, sa nazýva "japonský". Vysádzať ju treba medzi začiatkom apríla a koncom mája, nie skôr a nie neskôr, pôdu treba premiešať s humusom, prípadne pôdu premiešať s lístím. Semená sa nesadia hlboko, asi 1-1,5 cm.Týždeň po zasadení semien sa už objavujú jej prvé klíčky, treba ich pravidelne zalievať. Počas prvých 2-3 týždňov po výsadbe je nemožné, aby bola rastlina neustále v teple, rastlina potrebuje tieň. Keď klíčky vyrastú o 5 cm, je potrebné ich okamžite presadiť od seba do samostatných kvetináčov, pri presádzaní je dôležité nepoškodiť korene a všetky opatrne oddeliť, spolu so zeminou nezotriasať pôdu .

Hneď ako je vonku teplé počasie, sadenice sa vysádzajú otvorená pôda aby si rýchlejšie zvykol, pôdu pohnojíme. Potom môže rastlina bezpečne rásť sama. Dobre sa znáša studená zima, silné mrazy, takže v zime to nevyžaduje špeciálna starostlivosť za ním. Sadenice je potrebné zalievať, je potrebné ich pravidelne zalievať, ale je nemožné, aby rastlina mala stagnáciu vody. Po tom, čo chmeľ dosiahne výšku až meter, treba ho okamžite podložiť, aby sa nezlomil. Prvýkrát na jeseň, počas mrazov, treba chmeľ prikryť, aby nezmrzol, pretože je ešte mladý a nemusí znášať silné mrazy. Chmeľové šištičky sa veľmi dobre využívajú v liečiteľstve, je dobrá pri obličkových a srdcových chorobách, tiež dobre upokojuje. Chmeľové šištičky sa dajú zbierať, keď sú úplne zrelé, a keď sú šišky zrelé, spoznáte ich podľa toho, že sú lepkavé a majú ostrú, nie práve príjemnú vôňu. Ak sa rozhodnete zasadiť chmeľ, neoľutujete, pretože ako dekorácia bude vyzerať veľmi pekne a nemusíte nad ním tráviť veľa času.

Chmeľ obyčajný ( Humulus lupulus) je vhodný nielen pre vertikálne záhradníctvo, ale tiež je liečivá rastlina na ktorých sa dá pestovať vlastnú stránku. Avšak, toto nenáročná trvalkačasto spôsobuje množstvo problémov.

Výsadba chmeľu

História môjho vzťahu k chmeľu je dlhá. Začalo to neúspešným pokusom vypestovať chmeľ z vlastnoručne kúpených semien, aby sa vinič rozbehol po stene výškovej budovy. V lese (v Tverskej oblasti) sa nazbieralo plné vrece podzemkov, ktoré sa dusili od kríkov obrastených chmeľom. Bol to zvláštny les. Práve sa vyslobodil zo snehu a všetky hrbole a kopce boli pokryté modro-modrým kobercom rozkvitnutých kvetov. Bolo tam veľa chmeľu: bezlisté viniča ovinutá okolo kmeňov stromov, kríkov a suchých stoniek minuloročného bylinné rastliny. V tom lese sa bolo treba pohybovať opatrne, aby neostal uväznený v slučkách bezlistých viníc chmeľu.

Práve tam sa nám podarilo vyhrabať alebo vytiahnuť rukami z sypaného a mokrého jarná krajina dlhé kúdele obyčajných odnoží chmeľu ( Humulus lupulus). Boli potrebné na pristátie na mieste. Proces výsadby chmeľu nie je náročný. Teraz už viem, ako ľahko vyklíči a vyletí aj maličký kúsok podzemku, ktorý náhodou spadol na zem. Ale potom, keď som prvýkrát zasadil chmeľ pozdĺž plota, ani som si nepredstavoval, aká húževnatá bude táto rastlina. Všetko sa preto dialo podľa pravidiel a s prihliadnutím na nevyspytateľnosť jarného počasia.

Najprv bola vykopaná ryha hlboká asi 25 cm, na ktorej dno bola uložená vrstva čiastočne rozloženého kompostu. Na ňu sa prekrývali kúsky podzemkov v dĺžke 15–20 cm.Dbal som na to, aby väčšina púčikov nepozerala do zeme, ale nahor. Oddenky boli opatrne posypané zmesou polorozloženého humusu, záhradná pôda, rašelina a piesok. Proces výsadby bol ukončený výdatnou zálievkou a miernym mulčovaním miesta výsadby. O rok neskôr sa rozhodlo o zväčšení dĺžky živého plotu z chmeľu. Ako minule, všetko prebiehalo veľmi opatrne, len s tým rozdielom, že sme sa museli prispôsobiť rozmarom nie jarného, ​​ale jesenného počasia. Preto sa na vrch nasypala rašelina a opadané lístie. Na poistenie.

Hop hľadá podporu

Prvý rok alebo dva sa chmeľ nesmelo osvojuje na akomkoľvek novom mieste. Potom začne rýchlo rásť. A to vo všetkých smeroch naraz. Práve v tejto chvíli si uvedomíte, aké je dobré, ak je nablízku silná podpora. Bez nej sa výhonky šíria po zemi, šplhajú po stromoch rastúcich v blízkosti a zapletajú malinové stonky, ktoré im stoja v ceste. Od tohto momentu sa chmeľ, ponechaný svojmu osudu, môže stať bolesťou hlavy nielen pre majiteľa stránky, ale aj pre jeho susedov. Dusenie chmeľu zažívajú aj neďaleko rastúce ostnaté smreky a ružové kríky obsypané tŕním.

Prvý rok bol presadený chmeľ chorý. Vypustil výhonky tenké, krehké, malé listy a čoskoro ho napadli vošky. Táto trávová voš, podobne ako tá ľudská, sa vrhá na chorých, skrehnutých, zožratých melanchóliou alebo inou duševnou chorobou. V druhom roku, keď bol chmeľ chorý a usadil sa na novom mieste, ukázal svoju silu (V.A. Soloukhin "Grass").

Problémy spojené s chmeľom sú viditeľné najmä na malá plocha. Bezpečnejšie je „sedemkrát“ sa zamyslieť, či sa oplatí vysadiť takú rýchlo rastúcu a nezničiteľnú rastlinu, ktorej sa potom bude ťažko zbavovať. Chmeľ tak aktívne skúma priestor, že ho treba mať neustále pod kontrolou. Najlepšou cestou je viesť vinič pozdĺž podpier a odstrániť tie výhonky, ktoré rozširujú plochu obsadenú trvalkou. V opačnom prípade sú nevyhnutné problémy spojené s prestavbou najbližšej časti lokality a sú možné konflikty so susedmi.

Jeho drsná, akoby okamžite trčiaca špička, po celú dobu, pohybujúca sa dopredu alebo nahor, pôsobí monotónne rotačný pohyb v smere hodinových ručičiek. A ak po ceste príde strom, telegrafný stĺp, zvodová rúra, žrď zámerne umiestnená, akákoľvek kolmica smerujúca k oblohe, rýchlo poskočí, v priebehu jedného dňa vzlietne na samý vrchol a jej rastúci koniec opäť tápa okolo seba v prázdnom priestore (V.A. Soloukhin "Tráva").

Starostlivosť o chmeľ

Jar. Výhonky vychádzajúce zo zeme rastú veľmi rýchlo. Malý výhonok za jeden deň sa predĺži o 20 - 30 centimetrov, niekedy aj viac.

Leto. Za letné obdobie liana dorastá do dĺžky 3,5 - 4 metrov. Stáva sa, že až 8 metrov. Po prvé, výhonky sú nasmerované nahor pozdĺž podpery. Ale len čo skončí, pohyb pokračuje rovnakým smerom, drží sa „vzduchu“ a navíja sa na vlastné stonky. Z tohto dôvodu sa objavujú početné "vzduchové slučky". Vrch viniča sa stáva ťažším a získava väčší vietor. Stáva sa pre ňu ťažké vydržať prehánky a silný nárazový vietor. To vedie k tomu, že časť zeleného živého plota skôr či neskôr odlomí podporu. Malo by sa tiež vziať do úvahy, že krehké podpery a upevňovacie prvky, ktoré držia ťažkú ​​hornú časť chmeľových výhonkov, sa ľahko roztrhnú. Aby sa predišlo padaniu živých plotov z chmeľu, môže sa spustiť iba na veľmi spoľahlivých podperách, zviazať a zabrániť vzniku "vzduchových slučiek". Hneď ako výška výhonkov dosiahne horná lišta podpery, všetky konce výhonkov musia byť odrezané alebo nasmerované nadol.

Chmeľ často trpí múčnatka. Na mladých výhonkoch sa môžu objaviť vošky. Ku koncu leta sa dekoratívnosť chmeľu znižuje: lístie začína výrazne hnednúť. Je pravda, že takáto nevýhoda často nie je zrejmá kvôli množstvu šišiek. Chmeľ je dvojdomá rastlina, ktorú opeľuje vietor a hmyz. V rastlinách s samčie kvety sú tam voľné panikulovité súkvetia.

Na čo som zvyknutý, ale v rozkvitnutom chmeľu viac tri hodiny Nemôžem to vydržať - dýchaš všadeprítomný chmeľový peľ a začne sa ti točiť hlava. Moja kamarátka, veľmi talentovaná bylinkárka, ma požiadala, aby som so mnou natrhal kvety. Oveľa mladší odo mňa, nízky, tenký. Vyliezol na brest, kde vo výške štyroch-piatich metrov tvorili chmele luxusný stan – jeden vystačí na niekoľko košov. O hodinu neskôr sa pozriem - najprv spadne na zem taška a na ňu spadne tento môj priateľ. Našťastie úspešne pristál. Len sa smiali (R.B. Akhmedov „Rastliny sú vaši priatelia a nepriatelia“).

Samičie kríky majú súkvetia hlávkovitých, v ktorých vyrastajú krycie listy a pokrývajú plody-orechy. Takto vyzerajú známe chmeľové šištice, s ktorými sú v prvom rade spokojní pivári.

Z času na čas je potrebné vyplieniť burinu, ktorá narástla na úpätí: žihľava, púpava, dna atď. Chmeľ ľahko znáša premokrenie aj sucho. Pokojne odkazuje na odlišné zloženie a štruktúru pôdy.

jeseň. Každoročne odumiera celá nadzemná časť chmeľu trváceho. Suché biče vyzerajú škaredo: vetrom nimi chvejú, od dažďa a snehu sčernejú. Treba počítať aj s tým, že neskôr, počas jarnej jesene, sa suchý chmeľ rozhorí ako pušný prach. Preto je lepšie odrezať celú nadzemnú časť, nielen sušené stonky. Táto starostlivá práca si vyžaduje veľa času, pretože musíte odstrániť sušené výhonky zo všetkých trhlín v plote. Je lepšie dokončiť všetko pred nástupom chladného a daždivého počasia.

Ozdobný chmeľ

Chmeľ obyčajný je jedným z najlepších dostupných a nenáročné rastliny pre vertikálne záhradníctvo. Najmä keď je dobre upravený a pestovaný na voľnej výživnej pôde.

Aby chmeľový plot vyzeral úhľadne, nemali by ste pripustiť výskyt echinocystis ( šialená uhorka). V opačnom prípade je nevyhnutný umelecký zmätok, ktorý sa obracia živý plot do neatraktívneho mopu rôznych výhonkov.

Chmeľ obyčajný má registrovaných niekoľko technických odrôd. V predaji semená a sadenice okrasného chmeľu zlatého (Humulus lupulus "Aurea") so žltkastým olistením. Dĺžka jeho výhonkov je 2,5 - 3 metre. Do živých plotov je vhodný aj ďalší druh - rýchlorastúci chmeľ jednoročný, prípadne chmeľ japonský (H. japonicus).

Chmeľ ako liečivá rastlina

Zlatožlté voňavé chmeľové šištičky sa dajú sušiť a uvariť na čaj. Tento nápoj je lepšie piť v noci. Hovorí sa, že po ňom sa dobre spí. Infúzia vody chmeľové šišky sa tradične používajú na oplachovanie vlasov. Vankúš je plnený suchými chmeľovými šiškami. Mnohí tvrdia, že spánok na takomto vankúši je jednoduchý, navyše pomáha pri bolestiach hlavy.

Na nespavosť si urobte vankúšik naplnený chmeľovými šiškami. Pamätám si, že moja matka vyrobila také vankúše pre svojho mladšieho brata, ktorý bol chorý na meningitídu - aby ho menej bolela hlava a lepšie spal (R. B. Akhmedov „Rastliny sú vaši priatelia a nepriatelia“).

Chmeľ obyčajný priťahuje pozornosť mnohých tradičných liečiteľov. Okrem toho sa nezberajú len šišky a podzemok, ale aj iné časti rastliny. Na zlepšenie videnia a na prechladnutie sa teda pije infúzia bylín (výhonky s listami). Tehotenstvo je kontraindikáciou. Liečivá sila chmeľu je známa už dlho:

AT tibetská medicína už v staroveku sa chmeľové kvety používali ako spoľahlivý protinádorový prostriedok. Verilo sa, že rakovina vyliečená chmeľom sa nevracia. Nie som tibetský láma, ale chmeľové kvety považujem za najcennejší božský dar (R. B. Achmedov „Rastliny sú vaši priatelia a nepriatelia“).

© "Podmoskovye", 2012-2018. Kopírovanie textov a fotografií zo stránky podmoskоvje.com je zakázané. Všetky práva vyhradené.