Boyarka alebo hloh, aké sú liečivé vlastnosti a kontraindikácie známeho bobule? Hloh krvavočervený.

Tento strom sa nazýva rôznymi menami. V detstve sme ho volali „bojarka“ a jedli jeho jemné oranžové bobule. Na Zemi existuje viac ako tisíc druhov tohto stromu, v Rusku - do päťdesiatich, ale najvyššia hodnota pre ľudí existuje len desať druhov. Plody hlohu sú jedlé, zdravé a chutné. Za starých čias sa do chlebového cesta pridávali mleté ​​suché bobule, ktoré mu dodali ovocnú príchuť. Hloh vytvára vynikajúci pichľavý zelený živý plot, ktorý chráni dačo pred nepozvaní hostia zo všetkých volostov za 200-300 rokov.

hodnotu hlohu

Bobule

Väčšina druhov bojarov dáva mierne kyslé, príjemné a užitočné ovocie. Ale v rodine bude vždy aspoň jeden škodca. Medzi hlohmi je jeden s názvom „pochybný hloh“, ktorého bobule sú pre človeka nebezpečné, pretože sú jedovaté.

Bobule sú bohaté účinných látok, vitamín C (najmä veľa v ovocí rastúcom na Sibíri), karotén, organické kyseliny, sacharidy, pektínové látky.

Používajú sa na prípravu čaju, náhradnej kávy, džúsu, nápoja v spolupráci s medom a kvasovým koncentrátom, kompótu. Varíme pyré, džem, džem. Robia marshmallow, sladkosti, trú s cukrom, kandizované celé bobule. Spoločnosť jablkám robí výborná náplň do koláčov. Hlohové pyré a med sa používajú na prípravu omáčky na palacinky, palacinky a husté cereálie.

semená

kvety

kvety hlohu - vynikajúca medová rastlina, a využívajú sa aj v medicíne pri funkčných poruchách srdcovej činnosti (fibrilácia predsiení, hypertenzia – zníženie krvného tlaku).

Šťava z čerstvých kvetov sa zmieša s alkoholom (1: 2) a vylúhuje sa 15 dní. Potom užívajte trikrát denne, kvapnite štyridsať kvapiek do polievkovej lyžice vody. Alebo sa pije nálev z 3 šálok vriacej vody a 3 polievkových lyžíc kvetov denne v troch dávkach pri glaukóme, dusení, závratoch, srdcových chorobách.

Listy

Listy hlohu obsahujú množstvo kyselín, kvercetín (má protizápalové, spazmolytické, dekongestívne účinky. Nachádza sa aj v cibuli, citrónoch), vitexín ramnozid (blízko esterom glukózy), esenciálny olej.

Štekať

Kôra hlohu je bohatá na eskulínový glykozid (krategin).

Kontraindikácie na použitie

Hloh síce nie je jedovatý (s výnimkou pochybného hlohu), no pri zvýšenej zrážanlivosti krvi, srdcovej arytmii, nízkom krvnom tlaku, v tehotenstve a dojčení je lepšie od neho upustiť.

Niekoľko druhov hlohu

* Krvavočervená alebo sibírska th - ker vysoký až 4 metre alebo strom s tenkým kmeňom až 6 metrov. Často má ostne dlhé až 5 centimetrov.

V máji až júni je pokrytá bielymi hustými kefami kvetov. Hnedasté alebo krvavočervené, niekedy oranžovožlté bobule guľovitého alebo mierne oválneho tvaru.

Pôda má rada úrodnú, strednú vlhkosť. Odolný voči suchu, mrazuvzdorný. Rastie pomaly, bobule sa objavujú vo veku 10-15 rokov.

Odrezky lopaty sú vyrobené z dreva a bicie nástroje, domáce potreby. Vhodné ako podpník pre trpasličie jablone a hrušky.

* Pichľavý- silné tŕne dlhé až 2,5 centimetra robia stromy vysoké 3,5-8 metrov cenné plemeno pre zelené živé ploty. Široko distribuovaný po celej krajine, ľahko sa strihá a tvaruje.

V máji až júni je pokrytá vzácnymi korymbami bielych alebo ružovkastých súkvetí. Červené, žlté alebo belavé bobule guľovitého alebo podlhovastého tvaru obsahujú vo vnútri 2-3 semená a dozrievajú v auguste.

Biele drevo s červeným odtieňom sa dobre leští a používa sa na gravírovanie, pričom jeho kvalita nie je horšia ako buxus.

Pôdy uprednostňujú hlinité, ťažké. Dobre posilňuje svahy riek a zabraňuje zosuvom pôdy.

*Pochybné- jeho bobule sú chutné, ale pri veľkom zjedení spôsobujú otravu. Ako to obísť?

Po prvé, rastie iba pozdĺž stredného toku Volhy a Donu, takže obyvatelia iných regiónov sa nemusia báť stretnutia s ním.

Po druhé, jeho výhonky sú pichľavé a nie každý sa s ním chce baviť. Jeho bobule sú fialovo-čierne so svetlými bodkami takmer guľovitého tvaru.

Irga je okrasná záhradná rastlina so zložitým názvom „rotundi-folia“, patrí do čeľade Rosaceae. Široko distribuovaný po celom Rusku, úplne nenáročný a vydrží akýkoľvek mráz. Tento ker sa dožíva v priemere 60 rokov.

Irga je vynikajúci dekoratívny, ovocný a bobuľový medonosná rastlina. Často sa vysádza po obvode záhrady - je to vynikajúci vysoký živý plot. Bežné populárne meno je „dáma“. Plody Irgi - - malé, okrúhle, červenofialové, majú sladkastú chuť a príjemnú sviežu vôňu, zvyčajne dozrievajú v polovici júla.

Zloženie bobúľ irgi

Bohaté chemické zloženie bobúľ irgi z nich robí nielen vynikajúci doplnok stravy, ale umožňuje ich použiť aj ako terapeutické a profylaktické činidlo. Obsahujú až 25% vlákniny, 7 - 15% cukrov (glukóza a fruktóza), pektín, vitamín C. A vďaka prítomnosti fytosterolov v bobuliach má veľmi dôležitý majetok- antisklerotické pôsobenie. Obsah kalórií v irgi je nízky - 43 kcal na gram produktu.

Užitočné vlastnosti

Na liečebné účely sa okrem bobúľ využíva aj kôra a listy ostružiny, pre vysoký obsah trieslovín. Odvar z nich sa používa ako protizápalové, baktericídne a hojenie rán.

Šťava z bobúľ Irgi je užitočná pre zvýšenú krvný tlak, cievne kŕče, koronárne ochorenie srdcia. Znižuje zrážanlivosť krvi a zabraňuje trombóze. Odvar z čerstvých alebo sušených bobúľ sa používa na oplachovanie s chorobami hrdla a nosohltanu, s tonzilitídou a stomatitídou. aj v tom, že má výborný tonizujúci účinok, pomáha pri prepracovanosti, strese a nespavosti.

Pri varení sa bobule irgi používajú na výrobu vynikajúcich kompótov, ovocných nápojov, zaváranín a džemov. Už dlho sa pridávajú ako súčasť bobuľovej náplne koláčov, koláčov, tartaletiek a tvarohových koláčov. Vďaka vysokému obsahu pektínu sa získava výborná marmeláda, marshmallows a marshmallows. Bobule Irgi je možné sušiť, skladovať pre budúce použitie a v zime používať na výrobu kompótov, vitamínových čajov a užitočné odvary. V kombinácii so šípkami tvoria bobule ostružiny výborný vitamínový nápoj, ktorý dopĺňa nedostatok vitamínov v zime a na jar.

Hloh(Crataegus), ľudové mená milenka, boyarka, glod.

Botanický popis

Charakteristický vzhľad: Rastlina môže vyzerať ako pomerne vysoký ker alebo malý strom. Výhonky sú hnedé, sú to tŕne.

Listy majú dĺžku dva až šesť centimetrov, tvar listovej čepele je rôzny, zvyčajne však laločnatý. Čepele listov sedia na stopkách, usporiadanie listov je striedavé.

Kvety hlohu sú biele a malé, zhromaždené v corymbose kvetenstvách.

Plody majú priemer šesť až desať milimetrov. Ich tvar je guľovitý alebo mierne elipsoidný, chuť je sladkokyslá, dužina múčnatá. Kvitne v máji a júni a ovocie dozrieva koncom augusta - začiatkom septembra.

Druhy hlohu

U nás rastie niekoľko druhov hlohu. Hloh obyčajný (Crataegus oxyacantha) nerastie divoko. Pestuje sa v záhradách a parkoch. od tých, ktorí rastú v divoká príroda krvavý hloh (Crataegus sanguinea) je široko distribuovaný a aktívne využívaný.

Habitat

Hloh zvyčajne rastie pozdĺž brehov nádrží a na okrajoch. Nachádza sa v roklinách a na iných miestach nevhodných pre rast. veľké stromy. Hloh sa často vyskytuje v záhradách a parkoch, používa sa ako živý plot a ako okrasná rastlina. Kvalita pôdy pre hloh nie je dôležitá. Je veľmi nenáročný, čo umožňovalo rôzne druhy rozšírené tak široko po Európe, Ázii a Severná Amerika.

Aplikácia

Hloh červený a mnohé ďalšie druhy hlohu majú množstvo prospešných vlastností pre ľudský organizmus. Má vazodilatačné a antispazmodické účinky.

Hloh normalizuje cievny tonus a zlepšuje prekrvenie všetkých orgánov, čo je dôležité najmä pre mozog a srdce. Znižuje sa priepustnosť stien krvných ciev, znižuje sa obsah cholesterolu v krvi, normalizuje sa obsah cukru.

Prípravky z hlohu dokážu predchádzať neurologickým ochoreniam, zmierniť ich priebeh a vyliečiť. Môžu zlepšiť funkciu mozgu a pamäť. Všetky tieto užitočné vlastnosti sa aktívne využívajú pri liečbe množstva chorôb.

Liečivé vlastnosti hlohu

Všetka rozmanitosť vlastností umožňuje aktívne využitie hlohu v lekárske účely. Na choroby aplikujte prípravky z rôznych častí rastliny kardiovaskulárneho systému. Ak existujú funkčné poruchy, srdcová slabosť počas rehabilitačného obdobia alebo hypertenzia v počiatočných štádiách, potom sa hloh používa ako kardiotonické činidlo.

Prípravky z častí rastliny tonizujú srdcový sval a cievy, zlepšujú krvný obeh a celkový stav, s ich pomocou sa odstraňuje arytmia, tachykardia a rôzne nepríjemné pocity v oblasti srdca.

Prostriedky pripravené z hlohu majú pozitívny vplyv a do centrály nervový systém. S ich pomocou sa znižuje excitabilita, eliminuje sa nespavosť.

Zloženie hlohu

Hloh má množstvo užitočných vlastností, ktoré závisia od chemické zloženieČasti používané na lekárske účely.

Plody hlohu obsahujú veľké množstvo jednoduchých sacharidov, najčastejšie fruktózy. Ich celkový počet môže dosiahnuť desať percent. Množstvo cukrov sa pohybuje od štyroch do jedenástich percent. Organické kyseliny, napríklad citrónová a vínna, sú súčasťou bobúľ.

V plodoch hlohu je veľké množstvo flavonoidov: apigenín, kvercetín, herracetín a niektoré ďalšie. Tieto látky majú pozitívny vplyv na cievy. V bobuliach sú triterpénové a fenylkarboxylové kyseliny, glykozidy a mastné kyseliny, mastné oleje, vitamíny a ďalšie biologicky aktívne látky.

Kvety hlohu obsahujú veľké množstvo flavonoidov, prítomný je kvercitrín, hyperozid a niektoré ďalšie. V zložení sú kyseliny - chlorogénne a kávové. Prítomné sú silice, cholín, acetylcholín a trimetylcholín.

Zber a príprava

Liečivé suroviny tvoria mnohé časti rastliny.

Zbierajú sa kvety a listy hlohu, ale aj plody. Kvety sa zbierajú v prvej polovici kvitnutia, kým sa všetky úplne neotvoria. Doba kvitnutia je obmedzená len na niekoľko dní. Nemôžete ich zbierať vo vlhkom počasí alebo kým nezmizne rosa, inak počas sušenia stmavnú.

Sušíme vo vetraných priestoroch, v tieni.

Plody hlohu sa zbierajú, keď sú úplne zrelé. sušené v vivo ak to počasie dovolí, pretože na úplné vysušenie je potrebné teplo. Ak nie sú žiadne podmienky, potom môžete použiť rúru alebo špeciálnu sušičku, ktorá sa ohrieva až na päťdesiat stupňov.

Kontraindikácie hlohu

Výrobky z hlohu môžu priniesť nielen výhody, ale aj škody, takže pri ich používaní by ste nemali porušovať pokyny. Hlohom by sa nemali liečiť ľudia s nízkym krvným tlakom. Stojí za to pamätať, že existujú podmienky, ktoré obmedzujú použitie. Hloh by sa nemal užívať na prázdny žalúdok, pretože sú možné črevné kŕče a zvracanie.

Recepty

  • Recept na tinktúru hlohu na alkohol z čerstvé bobule. Jeden pohár bobúľ sa miesi drvením a naleje sa pohárom alkoholu. Nádoba je tesne uzavretá a umiestnená na tmavom mieste. Normálne by sa malo trvať tri týždne izbová teplota. Denne sa vyžaduje pretrepávanie kompozície. Po troch týždňoch sa tinktúra prefiltruje a uskladní v sklenenej, tmavej nádobe.
  • Odvar z plodov hlohu. Dve polievkové lyžice sušených bobúľ sa rozdrvia a umiestnia do sklenenej alebo smaltovanej nádoby. Nalejte vriacu vodu a potom desať minút udržiavajú mierny var. Trvajte na tom pol hodiny a filtrujte. Uchovávajte v chladničke, užívajte pred jedlom.
  • Infúzia hlohu (kvety). Polievková lyžica sušených kvetov sa rozdrví a zaleje vriacou vodou, vloží sa do sklenenej nádoby alebo smaltovaný tovar. Lúhujte pätnásť minút, potom prefiltrujte a užívajte pred jedlom trikrát denne, pol pohára.

Boyarka, ktorej prospešné vlastnosti a kontraindikácie dnes zvážime, je hlohová rastlina, ktorá sa dá dokonale použiť ako takzvané živé ploty, navyše bude rásť v lesnom páse sama. AT jesenný čas na tomto kríku sa objavujú fialovočervené plody, oni malá veľkosť a majú liečivé vlastnosti.

Liečivé vlastnosti bojarky sú známe už od staroveku a okrem toho, ako už bolo spomenuté, hloh je vynikajúcou rastlinou na živé ploty, pretože prítomnosť veľkých tŕňov na konároch zabráni takzvaným nezvaným hosťom dostať sa cez krík.

Hloh alebo ker boyarka patrí do čeľade ruží. Môže byť dosť vysoký, až štyri metre, časom sa zmení na krásny a úhľadný strom so silným drevom, pričom na jeho konároch sú prítomné štvorcentimetrové tŕne. Kvitnutie rastliny netrvá dlho, no včelám sa počas tejto doby podarí nazbierať z nej cenný hlohový med. Bobule dozrievajú na jeseň, nie sú veľmi chutné, ale užitočné.

Užitočné vlastnosti bobule boyar

Malé bobule boyarka obsahuje veľa užitočného chemických látok, uvediem ich informatívne: cholín, acetylcholín, mastný olej, flavonoidy, sú prítomné silice, sorbitol, kyselina kávová, sú tam saponíny a tiež z organické kyseliny možno tiež poznamenať: víno, citrón, okrem toho boli identifikované taníny, ako aj ďalšie cenné zložky.

Tieto plody sú mimoriadne užitočné, pretože môžu zlepšiť činnosť srdca, normalizovať krvný tlak, a tiež všeobecne zlepšujú krvný obeh, okrem toho proces zaspávania a spánku vo všeobecnosti, preto nespavosť nebude obťažovať, navyše bobule zabraňujú rozvoju dýchavičnosti a tachykardie.

Z bobúľ môžete pripraviť liečivé odvary a liečivé infúzie užívané na profylaktické účely. Okrem povzbudzujúceho účinku sú plody preslávené obsahom značného množstva vitamínov. V boyarke je veľa kyseliny askorbovej, bez tejto zlúčeniny je ťažké si ju predstaviť normálne fungovanie orgánov a systémov.

Tieto bobule je vhodné užívať v období prechladnutia, ale aj chrípky. Okrem liečivých vlastností plodov tohto kríka existujú aj niektoré kontraindikácie, ktoré stojí za to uviesť.

Má boyarka kontraindikácie na použitie?

Zdá sa, že toto bobule je dobré pre každého, ale existujú určité kontraindikácie. Nemal by sa používať v vo veľkom počte, normou je pohár bobúľ denne. Nemali by ho užívať tehotné a dojčiace ženy, ako aj pri obličkovej patológii.

Okrem toho je boyarka bobule, ktoré môže vyvolať vývoj ospalosti a u človeka sa objaví aj uvoľnený stav, preto by vodiči automobilov mali byť opatrní pri konzumácii bobúľ.

Jedlá, ktoré obsahujú boyarka, recepty na ich prípravu

Existovať rôzne recepty varenie bobúľ, gazdinky napríklad z týchto plodov pripravujú džem, džem, zdravú cukrovinku, navyše sa pridávajú do jablkového kompótu, čím ozvláštnia chuť a tiež trvajú na varení lahodného a liečivého čaju, navyše môžete pripraviť odvar, a tiež liečivú tinktúru.

Okrem toho, ak tieto bobule pomeliete a pridáte do múky, získate sladké cesto, ktoré možno použiť na prípravu rôznych cukrárskych jedál.

recept na džem

Z bojaru môžete pripraviť liečivý džem, na tento účel budete potrebovať nasledujúce zložky:

Bobule - 1 kilogram;
Pohár vody;
Cukor - 1 kilogram.

Bobule by sa mali vytriediť, dobre umyť a vysušiť, potom je potrebné sirup uvariť, na tento účel by sa mal cukor a voda zmiešať a priviesť do varu, potom by sa mali naliať na ovocie. Takto ich môžete nechať 12 hodín. Potom džem povarte päť minút a nechajte ho opäť dve hodiny vychladnúť, potom ho po sekundárnom tepelnom spracovaní rozložte do sklenených nádob.

Najprv sa musia poháre sterilizovať, potom sa do nich naleje džem a nádoba sa zroluje s plechovým vekom. zimné skladovanie. Ukázalo sa lahodný džem s užitočné vlastnosti, ktorý možno použiť s terapeutický účel.

Infúzia bobúľ

Vie variť liečivý odvar z plodov bojarky. To bude vyžadovať dve polievkové lyžice bobúľ v pohári vriacej vody. Takúto drogu treba prikryť pokrievkou a nechať chvíľu lúhovať, asi 40 minút. Po ktorej bude liečivá infúzia na filtrovanie.

Na to musíte použiť sitko alebo môžete použiť gázu zloženú v dvoch vrstvách, cez ktorú sa infúzia prefiltruje a zvyšné bobule sa môžu vyhodiť. Droga sa zaleje prevarenou vodou na objem 200 mililitrov a užíva sa na odporúčanie fytoterapeuta pri srdcových chorobách.

A tu je to, čo ešte môžete variť z bobúľ boyarka:

Kompót z bobúľ a jabĺk

Na zimný čas možno z nich vyrobiť užitočné bobule, na tento účel sa asi štvrtina objemu ovocia a rovnaký počet kusov ošúpaných jabĺk naleje do trojlitrovej nádoby a naleje sa vriacou vodou. Potom, po 30 minútach, keď tekutina mierne vychladne, sa naleje do hrnca, kde sa pridá pohár. kryštálový cukor, všetko privedieme do varu.

Ďalej vyplňte hotový sirup bobule a jablká a potom by ste mali zaskrutkovať poháre s cínovými viečkami. Potom sa otočia na veko a ochladia sa, potom ich môžete uložiť. Užitočný kompót pripravený. Dobrú chuť!

Okrasné kríky a stromy sú široko používané pri terénnych úpravách záhradných pozemkov. Zatraktívnia vašu záhradu skorá jar predtým neskorá jeseň. Zároveň aj váš prímestská oblasť sa stáva nielen krásnym, harmonickým a útulným, ale aj nenáročným na starostlivosť.

Komu okrasné kríky patria sem aj hlohy (Crataegus) z čeľade Rosaceae. Tieto obľúbené kríky alebo malé stromy majú na celom svete asi 1250 druhov a sú rozšírené najmä na severnej pologuli, s výnimkou Ďalekého severu. Na území našej krajiny je známych viac ako 50 druhov. Hloh má hustú korunu, pozostávajúcu z pôvabných krátkolistých listov s hrubo zúbkovanými okrajmi a veľkých tŕňov. Niet divu, že sa hovorí, že tento strom má „vlčie pazúry“. Musím povedať, že vďaka týmto tŕňom sa už od staroveku verilo, že hloh je schopný chrániť človeka pred zlými duchmi, ktorí posielajú choroby. Hloh môže zdobiť vašu záhradu počas celého vegetačného obdobia. Na jar je obsypaný krásnymi medovými kvetmi a koncom jesene poteší oko červenými alebo oranžovými strapcami. jedlé bobule horiace na pozadí prvého snehu. Pri niektorých odrodách hlohu sa farba plodov mení od oranžovo-žltej, ružovo-červenej až po čiernu. Plody – jablká – okrúhle, oválne alebo hruškovité s priemerom 0,5 – 3 cm, kyslo-sladkej chuti, užitočné a majú liečivé vlastnosti. Režú sa v auguste až októbri. Hloh bohato kvitne začiatkom leta po dobu 10-12 dní.

Hloh sa rozmnožuje semenami, koreňovými potomkami, zelenými odrezkami, záhradnými formami - štepením. Semená tohto kríka majú veľmi tvrdú škrupinu, často ich však poškodzujú larvy jabloňového chrobáka. Klíčivosť semien, ako je uvedené vyššie, je nízka (menej ako 50%) a sadenice sa objavujú po 1,5 až 2 rokoch v dôsledku hlbokého pokoja. Semená sa stratifikujú ihneď po zbere. Pred stratifikáciou sa namočia na 3-4 dni, pretože sú často presušené. Výsev sa vykonáva budúcu jeseň. V závislosti od druhu sú termíny stratifikácie semien 6–12 mesiacov. V zahraničnej praxi sa zbierajú nezrelé plody. Nechajú sa nejaký čas hniť, potom sa čistia a stratifikujú až do budúcej jesene. Na urýchlenie sadeníc sa ťažko klíčiace semená niektorých druhov hlohu stratifikujú na tri mesiace pri teplote 4 stupne. S, s predúprava kyselina sírová. Existujú aj iné podmienky pre stratifikáciu semien hlohu, ale nie v amatérskych podmienkach. záhradné formy Tento ker sa rozmnožuje pučaním pomocou "spiacieho oka", teda púčika odobraného z výhonku aktuálneho porastu, v júli až auguste.

Všetky hlohy sú odolné voči nepriaznivé podmienky, nie sú náročné na pôdy, nakoľko majú mohutné koreňový systém. Majú vysokú odolnosť voči suchu a zimnú odolnosť, tolerujú tieňovanie. Darí sa im v neutrálnej pôde a dobre reagujú na pridávanie vápna. Hlohy majú vysokú schopnosť vytvárať výhonky a každoročne pribúdajú nové vetvy.

Hlohy vyzerajú skvele ako živé ploty okolo vás záhradný pozemok. Hustá, hustá koruna, prítomnosť ostrých tŕňov, schopnosť dobre znášať prerezávanie, umožňujú vytvoriť z hlohu nepreniknuteľnú bariéru, ktorá spoľahlivo ochráni váš majetok. Na vytvorenie živého plotu sa sadenice hlohu umiestnia vo vzdialenosti 20–40 cm, po vyrastení sa odrežú a ponechajú dva výhonky nasmerované rôznymi smermi. Ako rastie, susedné konáre sa prepletú a vytvoria nepreniknuteľný živý plot. Ďalší spôsob výsadby: vykopú súvislú priekopu hlbokú 40-60 cm, naplnia ju úrodnou pôdou a umiestnia sadenice. Tak sa tvorí kvitnúci živý plot, odolné a krásne. Veľkosť výsadbových otvorov závisí od veľkosti rastlín a ich koreňového systému. Medzi trávnikom sú aj hlohy vo forme jednotlivých výsadieb; môžu tieniť okraje alebo vytvárať závesy. Starostlivosť o kríky pozostáva z mulčovania, zavlažovania, uvoľňovania kmeňové kruhy a odstraňovanie buriny. Tieto rastliny sú dlhoveké, vek niektorých exemplárov môže dosiahnuť 200 rokov.

Pre terénne úpravy sa v závislosti od pôdnych a klimatických podmienok navrhuje nasledujúce typy hloh:

Hloh zelený, rastúci vo forme kríka, menej často - nízky pyramídový strom. Vo voľnej prírode sa vyskytuje najmä na východe. Kôra na kmeňoch a starých konároch je sivá, mladé konáre sú tmavofialové, tŕne dosahujú 1,5 cm.Listy sú intenzívne sfarbené, s ostrým vrcholom a široko klinovitou základňou. Biele kvety v hustých corymbose súkvetiach majú nie príliš príjemnú vôňu a kvitnú v júni. Na pozadí biela škvrna z koruny vystupujú takmer čierne prašníky tyčiniek. Plody sú guľovité, čierne so zelenou dužinou, majú dostatok príjemná chuť a dozrievajú v septembri. Z hľadiska biologických vlastností sú hlohy Daursky a Maksimovicha blízke hlohu zeleného mäsa. Tieto druhy sa líšia farbou plodov a tŕňmi. Hloh dahurský má farbu plodov od červenej po oranžovožltú; hloh Maksimovich - červená alebo tmavo červená, lesklá s bielymi škvrnami. Tŕne sú dlhšie, do 3,5 cm, listy sú na oboch stranách spustené.

Hloh s veľkými tŕňmi je jedným zo zástupcov americkej flóry, ktorý je najvhodnejší na vytvorenie živého plotu, pretože prítomnosť silných (až 12 cm) početných tŕňov a hustej koruny robí tento ker úplne nepreniknuteľným. AT divoké prostredie strom môže dosiahnuť výšku 6 m, zriedka rastie ako ker s asymetrickou zaoblenou korunou. Výhonky sú gaštanovohnedé, lesklé, konáre sú cik-cak zakrivené. Listy sú široko vajcovité, s početnými plytkými lalokmi v hornej časti, tmavo zelené, lesklé, zospodu mierne dospievajúce. Na jeseň sú maľované v dekoratívnych žlto-červených tónoch, dlho zostávajú na vetvách. Biele kvety na dlhých tenkých stopkách (do 2 cm v priemere) sa zhromažďujú v typických corymbose mnohokvetých kvetenstvách. Jasne červené guľovité plody (až do priemeru 1,3 cm) v rozľahlých strapcoch efektívne vyniknú na pozadí dlhotrvajúceho lístia. Plody sú dužinaté s tmavožltou suchou práškovitou dužinou. V podmienkach Leningradská oblasť v ťažkých zimách môžu hroty výhonkov mierne zmrznúť.

Mäkký hloh je tiež predstaviteľom americkej flóry. Jeho prednosťou sú lahodné plody (až 2 cm v priemere), jasne oranžové so žltou múčnatou dužinou. Je dekoratívny od jari do neskorej jesene. Odporúča sa ako ovocie a dekoratívny vzhľad pre terénne úpravy záhrad a domácich záhrad.

Hloh perovito vrúbkovaný má krásne perovito členité malé listy, niekoľko ostňov, lesklé jasne červené plody posiate malými bielymi bradavicami. Vzťahuje sa na flóru Ďalekého východu, odporúča sa na pestovanie ako ovocná rastlina. Plody sú guľovitého alebo hruškovitého tvaru (do 1,7 cm). Svetlomilný, preferuje úrodná pôda. Dáva veľa výhonkov a koreňových potomkov.

Na plantážach sa často používa hloh obyčajný, ktorý má tenké rovné ostne dlhé až 2,2 cm. Táto mohutná odroda rastie najmä na juhu našej krajiny. Orientálny hloh so splošteným veľké ovocie. Pontský hloh, dosahujúci výšku 10 m, vyzerá ako skutočný gigant. Nemá tŕne, ale jeho plody sú veľmi sladké a neobvykle veľké. Existuje mnoho ďalších, vrátane špeciálne vyšľachtených odrôd hlohu. Väčšina zaujímavý pohľad tohto kríka, jedného z tých, ktoré u nás divo rastú, je hloh karmínový s krvavočervenými plodmi. Je nízky, rastie ako ker alebo malý strom vysoký 3–5 m, má lesklú hnedú kôru a tŕne dlhé až 5 cm.

Žiaľ, hloh, ktorý svojimi nedobytnými konármi dokáže ochrániť náš majetok pred nezvanou inváziou, potrebuje ochranu sám. Táto úžasná rastlina je rôzne choroby a útoky škodcov. Škodlivé choroby - hrdza a múčnatka listy. Škodcovia - hloh, listový červ, hloh roztoč a iný hmyz. Všetky tieto nešťastia sa môžu presunúť do ovocné rastliny vo vašej záhrade. Z tohto dôvodu je hloh nežiaducim susedom plodonosných rastlín - jabloní, hrušiek, jaseňa, čerešne, slivky atď. Deratizačné opatrenia, ktoré zasahujú do vášho hlohu, sú rovnaké ako pri ničení nešťastí, ktoré ohrozujú ovocie stromy a kríky.

Kvety aj plody tohto kríka sú bohaté na biologicky aktívne látky. Obsahujú vitamíny C, P, karotén, pictín, triesloviny a farbivá, cukry, silicu, horký krategin, tanín, cholín, tiamín, citrónová kyselina a ďalšie biozložky. Listy, kvety a plody hlohu sa oddávna používajú v medicíne ako adstringens pri črevných poruchách, čaj z kvetov a mladých listov - ako čistič krvi; ovocie a kvety - na choroby srdca a krvných ciev. Hloh navyše znižuje krvný tlak a pôsobí upokojujúco, predpisuje sa ako liek proti nespavosti, ako kloktadlo pri bolestiach hrdla. Je užitočné poznať niektoré recepty založené na hlohu používanom v medicíne. Vodková tinktúra z kvetov sa môže pripraviť nasledovne: 10 g čerstvých kvetov sa odoberie na 100 g vodky, lúhuje sa 14 dní, prefiltruje sa a užíva sa 3-krát denne 15–30 kvapiek. Rozdrvené plody hlohu sa trvajú podobným spôsobom: na 10 g ovocia sa odoberie 100 g 70% alkoholu. Môžete si pripraviť extrakt z ovocia. Za týmto účelom sa 25 g drveného ovocia naleje do 100 g vriacej vody a varí sa, kým sa objem kvapaliny nezníži na polovicu. Všetky tekuté prípravky, opísané vyššie, sa užívajú 30-40 minút pred jedlom. Sú účinné len pri dlhodobom používaní.

Plody tohto „dámského stromu“ sú široko používané v cukrárskom priemysle na prípravu marmelády, želé, marmelády; dá sa z nich urobiť aj želé, sušené a mleté ​​ovocie sa dá pridať do koláčov. Roľníci bojarku s úctou nazývali „chlebník“, hlohová múka dodáva cestu príjemnú ovocnú chuť. Čerstvé ovocie je múčne a nie každý ich má rád, ale je užitočné ich zásobiť pre budúce použitie, najmä preto, že sušené pri teplote 50–60 stupňov sa skladujú až 8 rokov.

Hloh môže slúžiť aj ako okrasný materiál. Odolné dúhové drevo červenkasto-žltkasté sa používa na rôzne sústružnícke výrobky, dajú sa z neho vyrobiť hračky a dekoračné pomôcky, násady na náradie a poľnohospodárske náradie. Odvar z listov, kôry a korienkov možno použiť na farbenie látok na žlto resp hnedé tóny. Hlohy sú najlepšie podpníky ovocné stromy- hrušky, horský popol, dule. Jediným problémom je, že zásoba sa musí pestovať zo semien a klíčivosť semien je veľmi nízka.

Chcel by som dúfať, že hlohy, tieto krásne a nezvyčajné rastliny, si vás zamiluje a stane sa vítanými obyvateľmi vašej záhrady.

Tamara Soboleva

"Záhradné záležitosti" č.8 (24), 2008