شجرة مع التوت الأسود. حول عالم النباتات والحياة الريفية

ينمو في كل مكان تقريبًا ما عدا المناطق الشمالية. نبتة ذات أوراق مثلثة كبيرة. توجد التوتات ذات اللون الأحمر في كتلة كثيفة على شكل مخروط على ساق عالية. تنضج في أغسطس ، وتسبب تسممًا شديدًا قد يؤدي إلى الوفاة.

مارش كالا (كالا)

كما يوحي الاسم ، فإنه ينمو في مناطق المستنقعات وعلى ضفاف المستنقعات من الخزانات في جميع أنحاء روسيا. يبلغ ارتفاع هذا النبات 30-40 سم ، وله أوراق مدببة خضراء داكنة ، ونور على شكل قطعة خبز محاط بغطاء أبيض. يتم جمع التوت الأحمر في مجموعات كثيفة (على شكل قطعة خبز). ينضج التوت في النصف الثاني من الصيف ، وهو شديد السمية ، ويسبب تسممًا شديدًا. صحيح ، عند التجفيف والطبخ خصائص سامةيختفي. أعراض التسمم: سيلان اللعاب ، غثيان وقيء ، إسهال ، ضيق تنفس ، خفقان ، تشنجات.

ثؤلولي euonymus

يتم توزيعه في جميع أنحاء روسيا تقريبًا على شكل شجيرة أو شجرة صغيرة (حوالي 20 نوعًا). تبدأ الثمار الجميلة جدًا في النضج في حوالي النصف الثاني من شهر أغسطس ، معلقة على أغصان على سيقان رفيعة ، تتأرجح في مهب الريح. الثمار عبارة عن صناديق زهرية زاهية مكونة من أربعة أجزاء ، يوجد بداخلها بذور سوداء كبيرة ، مغطاة بلب سمين لامع من اللون الأحمر أو لون برتقالي. حسنًا ، كيف تمر بهذا الجمال؟ لكن هذا الجمال خادع ، فالتوت يسبب تسممًا شديدًا ، مصحوبًا بالتقيؤ والإسهال وحتى يمكن أن يحدث نزيف معوي.

بريفيت (وولف بيري)

يحدث بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية الغربية من روسيا ، في القوقاز ، في أوكرانيا ومولدوفا. هذه شجيرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار ، وتستخدم على نطاق واسع في تنسيق الحدائق عند تشكيل التحوط. تزهر مع النورات البيضاء على شكل عناقيد تشبه أرجواني. الثمار من التوت الأسود ، تنضج من سبتمبر وتبقى على الشجيرات لفترة طويلة ، تشبه إلى حد بعيد ثمار الكرز للطيور. في حالة التسمم بهذه التوت ، بعد بضع ساعات ، كل الأعراض واضحة: مغص ، إسهال ، ضعف ، فقدان التنسيق ، في الحالات الشديدة ، الموت ممكن.

عشبة البلسان

عثر عليه في المناطق الجنوبيةروسيا وأوكرانيا والقرم والقوقاز. إنه نبات عشبي معمر يبلغ ارتفاعه حوالي 1.5 متر ، ويتكون الإزهار على شكل مظلة ، ويتكون من أزهار صغيرة بيضاء أو وردية فاتحة. في الفترة من أغسطس إلى سبتمبر ، تنضج الثمار بدلاً من الزهور - التوت الأسود ، وتقع على هذا النحو - أيضًا بمظلة. تسبب تسممًا حادًا يبدأ بالغثيان والقيء والدوخة والضعف وآلام البطن. السمة المميزة هي تلطيخ الأغشية المخاطية في اللون الأزرق. يصبح دقات القلب أكثر تواترا ، ثم ، على العكس من ذلك ، تصبح نادرة ، وضيق في التنفس ، وتلاحظ التشنجات. إذا لم يتم تقديم المساعدة في الوقت المناسب ، تحدث الوفاة بسبب توقف التنفس في قصور القلب الحاد.

الذئب باست (الذئب بيري)

ينمو في غابات الجزء الأوروبي من روسيا ، في القوقاز ، في غابات سيبيريا المختلطة. شجيرة صغيرة ضيقة الأوراق تزهر برائحة الربيع. زهور أرجواني، تتشبث بكثافة بالفروع التي لا تزال بلا أوراق. لكن من الأفضل الامتناع عن باقة - الزهور سامة ، وحبوب اللقاح تسبب تهيج الأغشية المخاطية. الجهاز التنفسي. حتى معظم الحشرات لا تقوم بتلقيح هذا النبات ، فقط عدد قليل من الأنواع. النبات سام تمامًا ، وليس من دون سبب أن أحد أسمائه هو السنفورينة القاتلة. يتسبب عصير اللحاء والأوراق والتوت في تكوين تقرحات مؤلمة. تنضج التوت في نهاية يوليو ، في أغسطس ، وتقع على الأغصان في عناقيد ضيقة. عند استخدامها ، هناك إحساس بالحرقان في الفم والغثيان والقيء وآلام في المعدة وضعف وتشنجات ونزيف متزايد. من الناحية الطبية ، يشبه التسمم التهاب المعدة والأمعاء النزفي.

Voronet krasnoplodny (أحمر شائك)

نبات عشبي معمر يصل ارتفاعه إلى 70 سم ، وينمو في الغابات الصنوبرية والمختلطة في شمال الأراضي الأوروبية لروسيا ، في سيبيريا والشرق الأقصى. أبيض زهور صغيرةفي شكل فرش عمودية ، بحلول نهاية الصيف تتحول إلى توت أحمر مستطيل. المصنع لديه رائحة كريهة، ومذاق التوت مر للغاية ، ولكن إذا جربته بالفعل ، فتوقع حدوث مشكلة: دوار ، غثيان ، تسارع النبض ، عسر هضم شديد وأمعاء. وبالنسبة للطفل ، فإن تناول حبتين فقط من التوت يمكن أن ينتهي بمأساة.

فورونتس أسود شائك

قريب نباتي للغراب الأحمر ، مشابه في المظهر. ينمو في الجزء الأوروبي من روسيا ، في القوقاز ، ألتاي ، في غرب سيبيريافي مناطق الغابات الرطبة ، في غابة مظللة. تتفتح مع عناقيد رقيق أبيض ، والتي تتحول بعد ذلك إلى فرشاة مع التوت الأسود اللامع ، تحت ثقل الفرشاة العمودية التي تنحني وتشبه الحزمة العنب. التوت كبير ، بيضاوي ، مفلطح في النهاية ، ينضج في يوليو وأغسطس. في بعض الأحيان يمكن أن تكون أصغر حجمًا وتشبه الكشمش الأسود أو كرز الطيور. تؤكل الطيور التوت ، لكنها شديدة السمية بالنسبة للبشر. يمكن أن يسبب العصير ظهور بثور على الجلد ، والتوت - أقوى عسر هضم. في بعض الأحيان يزرع هذا النوع من الغراب قطع الأراضي المنزليةكنبات للزينة.

عين الغراب

موزعة في الغابات في جميع أنحاء المناطق المعتدلة إقليم ذو مناخ خاصروسيا - من أوروبا إلى الشرق الأقصى. يمكن التعرف عليها بسهولة من خلال الخاصية مظهر خارجي: يوجد في الجزء العلوي من الجذع المنخفض أربعة (أحيانًا خمسة) أوراق عريضة ، وفي المنتصف يوجد توت أسود واحد مع إزهار مزرق. والحقيقة مثل عين الغراب! أعراض التسمم: غثيان ، قيء ، إسهال ، انخفاض حاد في معدل ضربات القلب ، ضعف نشاط القلب ، حتى السكتة القلبية.

غابة صريمة الجدي

ينمو في جبال الأورال وسيبيريا الغربية ، شجيرة. التوت أحمر ، غير صالح للأكل ، خاصية: الجلوس على السيقان في أزواج - اثنان لكل منهما ، تنضج من يوليو ، تسبب التسمم. حتى لو كنت ترغب في ذلك ، تذوقها بأعداد كبيرةلن تنجح - فهي مرّة جدًا في الذوق ، وتبقى هذه المرارة في الفم لفترة طويلة.

زنبق الوادي

أعتقد أن زنبق الوادي المشهور المنتشر في الغابات لا يحتاج إلى وصف مفصل. النبات سام تمامًا ، وينضج التوت الأحمر البرتقالي السام في سبتمبر. وعلى الرغم من أن النبات طبي ، يجب السماح للمختصين بإعداد المواد الخام وإنتاج الأدوية القائمة عليها. يحدث التسمم بسبب جليكوسيدات القلب الموجودة في زنبق عصير الوادي. الأعراض: غثيان ، قيء ، تباطؤ في النبض واضطراب في القلب ، انخفاض ضغط الدم ، نوبات صرع ، فقدان للوعي.

15 07.18

شجر العليق - أجهزة البلاك بيري! أي منها صالح للأكل وأي منها سام؟

0

الفاكهة السوداء على الشجيرات والأشجار هي لغز لكثير من الناس. معظمهم لا يعرفون أسمائهم وخصائصهم وقدرتهم على الأكل. غالبًا ما يكون التوت الأسود فواكه لذيذة جدًا وصحية. ومع ذلك ، فإنه ليس أقل شيوعًا للعثور عليه فاكهة سامة، يمكن أن يؤدي استخدامها إلى عواقب وخيمة.

أنواع التوت وخصائصه المفيدة

كقاعدة عامة ، يحتوي التوت على الكثير من العناصر النزرة المفيدة (الكربوهيدرات ، العناصر الغذائية) ويوصى باستخدامها في العلاج امراض عديدة.

وفقًا للتصنيف المقبول عمومًا ، يتم تقسيم التوت إلى الأنواع التالية:

  • التوت.
  • التفاح - بالإضافة إلى التفاح ، يشمل ثمار الكمثرى والروان ؛
  • اليقطين - تلك الفاكهة التي تنمو على البطيخ والقرع والكوسة ؛
  • كلب صغير طويل الشعر فاكهة حمضيات.

كيفية التمييز بين التوت البري الصالح للأكل وغير الصالح للأكل

في المظهر ، ليس من السهل التمييز بين هذه التوت. ومع ذلك ، هناك عدد من العلامات التي يجب البحث عنها:

  • غالبًا ما يكون التوت السام مرًا في الذوق ، وغير سام له طعم لطيف ، وعصير ؛
  • قبل تجربة التوت ، عليك التفكير بعناية في المساحة المجاورة لشجيرة أو شجرة. إذا كانت هناك آثار لطيور تنقر على التوت ، فهناك احتمال كبير بإمكانية أكلها ؛
  • التوت السام ، كقاعدة عامة ، صغير وله سطح لامع ولونه أحمر أسود.

الأنواع الرئيسية للحديقة الصالحة للأكل وتوت الغابات

من بين توت الحدائق والغابات ، فإن أكثر أنواع الفاكهة الصالحة للأكل شيوعًا هي: البلسان ، والتوت ، والكرز ، وزهر العسل ، والتوت الأسود ، والتوت ، والتوت الأسود والكشمش ، والتوت ، والتوت ، والعرعر.

كل هذه الفاكهة إلى حد ما لها خصائص مفيدة ويوصى بها في علاج الأمراض المختلفة عند الإنسان.

التوت البري السام

عند المشي في الغابة ، من المهم جدًا أن تكون قادرًا على التعرف على التوت الذي يمكن أن يكون ضارًا بالجسم ، ويسبب التسمم ، وفي بعض الحالات ، الموت.


هؤلاء هم الممثلون الرئيسيون لمثل هذه التوت:

  • عنب بناتي - في المظهر مشابه للمنزل. الفواكه في التوت الصغير بطعم حاد ولاذع. لن يسبب الاستخدام البسيط ضررًا ، لكنه لن يضيف فائدة أيضًا ؛
  • الباذنجان - التوت الذي يشبه الطماطم الصغيرة. أنها تنمو على شجيرات عشبية ، يمنع منعا باتا أكل ، سامة ؛
  • النبق الهش - على غرار الكرز الطيور ، السامة ، يحظر الأكل ؛
  • فورونيت شكل سبايك - له تشابه مع رماد الجبل وكرز الطيور. عند استخدامه ، فإنه يؤدي إلى التهاب الغشاء المخاطي لجسم الإنسان ؛ وعندما يتلامس مع الجلد ، فإنه يسبب بثور مائية ؛
  • Privet (" ذئب التوت”) - التوت الأسود ، على غرار كرز الطيور ، ينمو على الشجيرات. شديدة السمية ، ممنوع الأكل ؛
  • بلادونا شديدة السمية ويمكن أن تكون قاتلة إذا تم تناولها.

التسمم بالتوت غير الصالح للأكل: علامات ومساعدات

إلى أهم علامات التسمم التوت غير صالح للأكليمكن أن تشمل ما يلي:

  • النبض السريع والدوخة والشعور بالضيق.
  • آلام في البطن والغثيان والقيء والانزعاج.
  • تشنجات.

إذا ظهرت مثل هذه العلامات في شخص ما ، فمن الضروري الاتصال بخدمة الإنقاذ ، وقبل وصولها ، حاول تقديم الإسعافات الأولية للضحية.
بادئ ذي بدء ، من الضروري إحداث القيء لتطهير الجسم من آثار السموم. بعد ذلك ، تناول أقراص الفحم المنشط (قرص واحد لكل 10 كجم من وزن الإنسان) أو مادة ماصة أخرى. يوصى أيضًا بتناول ملين لتطهير الجسم تمامًا من مادة سامة. بعد ذلك ، يتم لف الضحية ولحمها بالشاي الساخن الحلو.


ثمار الكرز الطيور لها قوة الشفاءوقد استخدمه الناس منذ فترة طويلة للطعام. بالإضافة إلى ذلك ، تنبعث أوراق وأزهار الكرز للطيور الكثير من المبيدات النباتية المتطايرة ، التي تنقي الهواء وتقتل الكائنات الحية الدقيقة الضارة والحشرات الصغيرة - القراد والبعوض. تسمح العديد من الأنواع والأشكال والأصناف من كرز الطيور باستخدام الشجرة بطرق متنوعة في الحديقة. في المزارع الفردية ذات المناظر الطبيعية والأسلوب العادي: مجموعات مختلطة أو نقية مقاسات مختلفة، الأزقة ، المصفوفات ، التحوطات. يقوم البستانيون في وسط روسيا وسيبيريا بزراعة أنواع مختلفة من كرز الطيور (العادي) والكرز البكر والكرز الأحمر.

أصناف لذيذة من كرز حديقة الطيور

كرز الطيور أو الرسغ هو نبات متواضع يتميز بالإنتاجية العالية والذوق الممتاز. أصناف فردية. شجرة أو شجيرة من 2 إلى 10 م في الارتفاع. الجذع والفروع مغطاة باللحاء الباهت ، الأسود الرمادي ، المتشقق. الأوراق متناوبة ، قصيرة معنق ، بيضاوية الشكل ، باهتة من الأعلى ، مجعدة إلى حد ما أدناه. أزهار الكرز مايو. الزهور صغيرة ، بيضاء ، مجمعة في فرش كثيفة متدلية. ثمار الكرز عبارة عن دروب سوداء كروية قطرها 7-8 مم ، حلوة ، قابضة شديدة ، الحجر بيضاوي الشكل. تنضج الثمار في يوليو.

كولوراتا

شجرة يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار ، بأوراق بنفسجية نحاسية أو أرجوانية ، ثم تتحول بعد ذلك إلى اللون الأخضر. تزهر بأزهار وردية شاحبة برائحة اللوز ، مجمعة في فرش متدلية وفيرة. التوت لامعة ، أسود ، شكل كروي، مع اللب القابض. تنضج في أواخر يوليو أو أغسطس. إنه شديد التحمل في الشتاء ، ولكن يمكن أن يتضرر بسبب الصقيع العائد في الربيع.

جمال سيبيريا

نبتة يصل ارتفاعها إلى 7 أمتار ولها تاج هرمي كثيف. الإزهار معتدل وتجمع الأزهار في فرش متدلية متوسطة الحجم بطول 10-14 سم التوت أسود يصل وزنه إلى 0.70 جرام مع طعم ممتاز. كرز الطيور مناسب للمزارع الفردية والجادة ومجموعات المناظر الطبيعية

شمعة أرجوانية

شجرة ذات تاج هرمي ضيق كثيف. الإزهار معتدل ويجمع الزهور في فرش متدلية متوسطة الحجم بطول 10-14 سم ، ويكون التوت لامعًا ، ويتغير لونه من البني إلى الأسود عندما ينضج. بحلول منتصف الصيف ، تكتسب أوراق الشجر لونًا أرجوانيًا غامقًا ، يستمر حتى سقوط الأوراق.

خصب النفس

الشجرة قوية ، ذاتية التخصيب ، يصل ارتفاعها إلى 7 أمتار ، ولها تاج هرمي الشكل. تزهر بالورود التي تم جمعها من النورات المكونة من ثلاثين قطعة أو أكثر. يصل وزن التوت إلى 0.70 جرام ، مع سطح أسود. لون اللب أخضر ، حلو حامض ، مع قابض طفيف. الإنتاجية عالية ، حوالي 10-20 كجم لكل شجرة. الاثمار سنوي.

فرح متأخر

شجرة ذات تاج هرمي ضيق كثيف. تزهر مع الزهور البيضاء المتوسطة. تكون الثمار لامعة ، وعندما تنضج يتغير لونها من البني إلى الأسود. الميزات: ازدهار سنوي وفير وتشكيل التوت.

كيس كثيف

شجرة ذات تاج بيضاوي متناثر وأغصان متدلية. تزهر بأزهار متوسطة الحجم ، على أرجل قصيرة ، وأزهار مجمعة في فرش كثيفة. يكون لون التوت لامعًا ، ويتغير لونه من البني الأحمر إلى الأسود عندما ينضج. الخصائص: ارتفاع العائدوذوق ممتاز.

في ذكرى سولوماتين

يصل ارتفاع الشجرة إلى 7 أمتار ، مع تاج هرمي عريض متوسط ​​الكثافة. تزهر بيضاء عبق الزهور. التوت كبير ، غير قابض تقريبًا. الميزات: زخرفي للغاية ، أوراق الشجر تتحول إلى اللون الأرجواني الزاهي بحلول منتصف يونيو.

مورا

شجرة ذات تاج عريض هرمي كثيف إلى حد ما مع أغصان متدلية. الإزهار سنوي وفير جدا. التوت داكن ولامع وكبير نسبيًا. الإنتاجية سنوية ، وفيرة.

خيمة حمراء

شجرة يصل ارتفاعها إلى 4.5 متر ، ولها تاج بيضاوي عريض كثيف. يصل وزن التوت إلى 0.7 جرام ، مع لب ذو مذاق جيد. مناسبة للهبوط الفردي والجماعي.

أصناف الطيور الكرز البكر

هذا الطائر الأمريكي أقصر من طائر الكرز الروسي: شجرة أو شجيرة كبيرة تشبه فروعها وأوراقها وأزهارها إلى حد بعيد شجرة كرز الطيور. فقط الأوراق أغمق ، ومجموعات الأزهار أطول وأكثر كثافة ، حتى 30 زهرة صغيرة في كل فرشاة. يبدأ الإزهار في نهاية شهر مايو. في إزهار ، مغطى بالكامل بشرابات عطرة ، الكرز الطيور البكرتكلف ما يصل إلى أسبوعين. لكن الاختلاف الرئيسي عن الكرز العادي هو الفاكهة. يتم أيضًا جمع التوت من كرز الطيور البكر في فرش ممدودة ، لكن الثمار أكبر حجمًا - يصل قطرها إلى 1 سم. تنضج بحلول منتصف أغسطس ، وتكتسب اللون الأحمر أو الكرز.

فَجر

مجموعة متنوعة من الطيور الكرز من اختيار سيبيريا ، والنضج المبكر. في حد ذاته ، النبات البالغ صغير. ينمو عادة حتى ثلاثة أمتار ، وهو أمر مناسب بلا شك عند الحصاد. يختلف باللون الأحمر الداكن ، ثمار مدورة يصل وزنها إلى 0.7 جرام ، طعم جيد حامض مع قابض. الاثمار مستقر ، العائد 5-10 كجم لكل شجرة.

شوبرت

شجرة أو شجيرة سريعة النمو يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار تاجها مخروطي الشكل. اللحاء بني غامق ، متشقق بدقة. تكون الأوراق الصغيرة خضراء بنية عند التفتح ، ثم خضراء ، وسرعان ما تصبح أرجوانية ضاربة إلى الحمرة. الأوراق كثيفة ، لامعة ، مسننة بشدة. الأوراق أرجوانية حمراء في الخريف. الزهور بيضاء ، عطرة ، في العديد من أزهار الأجناس المورقة. تزهر في نهاية شهر مايو. تكون الثمار كروية ، حمراء في البداية ، عندما تنضج تمامًا باللون الأسود والأحمر مع لب عصاري صالح للأكل. تنضج الثمار في منتصف شهر أغسطس.

كندا الأحمر

يصل ارتفاع كرز الطيور إلى 4 أمتار بعد حوالي 15 عامًا من الزراعة. إنها شجرة نفضية صغيرة مخروطية الشكل أو شجيرة كبيرة بها أوراق شجر خضراء صغيرة تتحول بسرعة إلى اللون الأرجواني المحمر ولامع يصل طوله إلى 10 سم. تزهر في أواخر الربيع بأزهار بيضاء صغيرة (يصل قطرها إلى 1 سم) ، متجمعة في أزهار معلقة. مناسبة للمزارع الفردية والجماعية ، وإنشاء الحواف ، مثل الشجيرات ، في نوافذ المزارع المتناثرة.

توهج الصيف

Bird Cherry Summer Glow - مجموعة متنوعة ذات تاج رأسي مضغوط ولون صيفي غني بالنبيذ الأحمر والأخضر فقط عند الإزهار. تزهر في أبريل ويونيو. الثمرة عبارة عن نبتة مستديرة ، خضراء في البداية ، سوداء عند النضج ، 8-10 مم ، حلوة ، شديدة القابض. الفواكه في يوليو.

الملكة الارجوانية

شجرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 7 أمتار. يكون التاج أولاً مخروطي الشكل ، ثم مستدير ، مقبب ، كثيف. يترك بطول يصل إلى 10 سم ، مستطيل الشكل أو مائل إلى حد ما ، متجعد إلى حد ما ، ناعم ، بنفسجي مع صبغة نحاسية عند التفتح ، ثم أخضر لامع ، باهت ، لامع ، أصفر فاتح في الخريف. زهور يصل قطرها إلى 1.5 سم ، وردية فاتحة ، ورائحة ، مجمعة في ارتفاع مقوس ، ثم فرش متدلية أو سجدة بطول حوالي 10 سم. الثمار كروية ، سوداء ، لامعة قليلاً.

أصناف الطيور الكرز الأحمر الأوراق

أصناف الكرز الأحمر ليست كثيرة ، لكنها كلها جميلة ومتساهلة في الرعاية. تتميز بصلابة الشتاء العالية ، ومقاومة نظام الجذر لإغلاق المكانة مياه جوفية, ضربة شمس، تسمح بتشكيل التاج في الخطوط العريضة التي تصورها البستانيون. يتم تصنيف جميع أنواع كرز الطيور البكر تقريبًا ("Shubert" و "Purple Queen" و "Canada Red" و "Summer Glow") بالإضافة إلى طائر الكرز الرسغي الشائع "Colorata" (Colorata) على أنها ذات أوراق حمراء. انظر أوصاف هذه الأصناف أعلاه.

ويسمى أيضا الكرز الأحمر الطيور. هذه شجرة جميلة بشكل غير عادي مع التوت اللذيذ والصحي. بالنسبة إلى بستاني ، هذا اكتشاف حقيقي: الشجرة متواضعة جدًا في الرعاية ، ومقاومة للعوامل البيئية السلبية ، وتؤتي ثمارها جيدًا ولفترة طويلة ، ويمكن استخدام التوت الأحمر في كل من الطهي وفي الطب الشعبي. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الكرز الأحمر من الطيور الزخرفية للغاية وسوف يزين أي قطعة أرض في الحديقة.

  • في الارتفاع يمكن أن يصل إلى 7 أمتار.
  • الأوراق خضراء داكنة ، ممدودة قليلاً ، ناعمة.
  • الزهور ، كما يليق بطائر الكرز ، بيضاء ، عديمة الرائحة تقريبًا ، مجمعة في فرش يصل طولها إلى 15 سم.
  • على عكس الكرز الشائع مع التوت الأسود ، يحتوي الكرز الأحمر على ثمار حمراء داكنة أكبر. لديهم طعم أكثر متعة ، وليس لاذع مثل الكرز الطيور العادية.

الكرز الأحمر هو أيضا نباتات الزينة. إنها جميلة في أي وقت من السنة. خلال الوقت كانت مغطاة بالزهور البيضاء ، مثل الدانتيل ، وأثناء الإثمار ، يظهر التوت الأحمر الذي يظل ثابتًا حتى أثناء الصقيع ، وفي الخريف تصبح أوراق الشجر أيضًا حمراء. في الممر الأوسط ، يكون الكرز الأحمر أقل شيوعًا بسبب مقاومة الصقيع المنخفضة. ومع ذلك ، مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن ينجو من البرد.

أشهر أنواع الكرز الأحمر هي Narym و Taiga و Rassvet و Samoplodnaya.

وهي تختلف في ارتفاع الأدغال ، ولون وحجم وطعم الثمار ، فضلاً عن الخصائص. تنوع ناريم والتايغا شجيرات منخفضة نسبيًا ، يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار ، ولديها أوراق شجر كثيفة ، وتزهر بشكل جميل وفاخر ، ثم تعطي ثمارًا حمراء متوسطة الحجم وحلوة حامضة. يمكن جمع ما يصل إلى 5 كجم من التوت من كل شجرة ، ولكن يتم زرعها في مجموعات ، حيث لا يتم تلقيحها بشكل فردي.

Dawn هو نوع مبكر ومنخفض (يصل إلى 3 م). الثمار ليست كبيرة ولكنها تظهر بانتظام. الشجيرة تؤتي ثمارها بانتظام. على الرغم من أن التوت صغير الحجم ، إلا أنه يمكنك جني ما يصل إلى 10 كجم من المحصول من الأدغال برعاية مناسبة.

لن يكون شاق. من بين طرق التكاثر الأكثر شيوعًا ما يلي:

  • عظام. التكاثر عن طريق العظام هو الأطول والأكثر صعوبة. لن ينبت الحجر المزروع قريبًا ، وستبدأ هذه الشجرة في الثمار في العام السابع. يجب غرس الحجر في الخريف في التربة المحضرة على عمق لا يزيد عن 5-6 سم ، ويمكنك القيام بذلك في الربيع ، ولكن بعد ذلك يجب تحضير العظام (). للقيام بذلك ، توضع البذور في التربة وتوضع في الثلاجة من أجل وقت محددلمحاكاة ظروف السكون الشتوي. بعد ذلك ، سوف يرتفعون بشكل أفضل. تستمر فترة التقسيم الطبقي 3-4 أشهر.
  • . يتم نشر الكرز جيدًا بواسطة قصاصات خضراء. عندما تتوقف البراعم عن النمو ، تحتاج إلى قطع عدة عقل يصل طولها إلى 15 سم ، ويجب إزالة الأوراق من القطع ، وترك 2-3 قطع فقط في الأعلى. يجب نقع القصاصات النهائية في الماء أو حل خاصتحفيز النمو. في اليوم التالي ، يتم زرعها في تربة مغذية خاصة ، عميقة بمقدار 2-3 سم ، ومغطاة بفيلم في الأعلى ، مما يخلق ظروف الاحتباس الحراري. عندما ستعطي قصاصات جذور جيدةيمكن زراعتها في أرض مفتوحة. في البداية ، ستنمو الشتلات ببطء. يحتاج إلى إطعامه وسقيه بانتظام.
  • نمو الجذور. الطيور البكر الكرز غنية نمو الجذر، لذلك فإن طريقة التكاثر هذه فعالة جدًا وبسيطة أيضًا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى فصل جزء من الجذور عن النبات الأم في الربيع ، وزرع أكثر الجذور جذورًا في الخريف.
  • طبقات. الاستنساخ عن طريق الطبقات أكثر تعقيدًا إلى حد ما ويتطلب الدقة. يتم عمل ثقوب بعمق حوالي 10 سم حول النبتة الأم في الربيع ، وتضاف طبقات لهذه الثقوب وتثبت بأوتاد خشبية. تحتاج هذه الطبقات إلى البقع بانتظام و. من الممكن فصل الطبقات عن الشجرة الأم فقط في الخريف ، عندما تكون متجذرة بشكل كافٍ. بعد فترة يمكن زراعتها في مكان دائم.


الكرز الأحمر بسيط في الرعاية. إنه مقاوم تمامًا للصقيع والجفاف والآفات والأمراض. ومع ذلك ، لا يمكنك تحقيق أقصى قدر من النتائج إلا إذا اتبعت بعض القواعد البسيطة لرعاية الكرز الأحمر:

  1. إذا كنت تزرع شتلات مزروعة بالفعل ، فأنت بحاجة إلى حفر حفرة واسعة تتناسب فيها جميع الجذور بحرية. لكي تتجذر الشجرة جيدًا ، تحتاج إلى وضعها في هذه الحفرة. يمكنك أيضًا استخدام المواد العضوية ولكن بكميات محدودة.
  2. يجب سقي الكرز الأحمر بكثرة فقط بعد الزراعة. إذا نمت الشجرة بالفعل وتوطدت جذورها ، فمن الجيد أن تصبها 2-3 مرات خلال فترة النمو. من الضروري أن تكون التربة مشبعة بالماء بحوالي 20-30 سم.
  3. يتم تلقيح معظم أنواع كرز الطيور الحمراء عبر التلقيح الخلطي ، لذلك من غير المرغوب فيه زراعة كرز الطيور بمفرده. يجب أن تكون المسافة بين الأشجار 2 متر على الأقل أثناء نموها. يمكنك زراعة كرز الطيور من أصناف مختلفة.
  4. بعد الزراعة ، يجب قطع الشتلات بمقدار 50-60 سم ، ثم تبدأ الفروع الأولى في النمو ، وسيكون كرز الطيور أكثر روعة. مع نمو الجذع الرئيسي ، يتم تقليمه سنويًا لتشكيل شجيرة.
  5. يجب إزالة الأعشاب الضارة حول كرز الطيور ، وتطهيرها منه ، وكذلك فكها بانتظام حتى لا تمنع القشرة الجذور من التشبع بالأكسجين.
  6. في كل ربيع ، يجب تغذية كرز الطيور بالأسمدة المعدنية. بعد ذلك مباشرة ، تحتاج إلى تفكيك الأرض بمقدار 50-60 سم ، وعدم ترك الأسمدة على السطح.
  7. يجب قطع الكرز الأحمر و. وهكذا ، يمكنك أن تنمو إما شجرة أو شجيرة متفرعة. لتسهيل العناية والحصاد ، يجب تعديل ارتفاع كرز الطيور. الارتفاع الأمثل هو 3 أمتار ، كما يجب قطع الفروع الجانبية بحيث ينفق كرز الطائر المزيد من الطاقة على الفاكهة وليس أوراق الشجر.
  8. يمكن تطبيقه مرة كل 3 سنوات على عمق 10 سم الأسمدة العضويةنوع السماد الطبيعي ، لكن ينصح بعدم المبالغة فيه.


الكرز الأحمر الطيور تبدو جميلة جدا في الحديقة. يمكنها تزيين الحدائق والأزقة. يحتفظ التوت الأحمر جيدًا بالفروع ويمكن أن يستمر طوال فصل الشتاء ، ويزين الموقع حتى في موسم البرد.

بعيدا عن تطبيق زخرفييمكن استخدام الكرز الطيور بنشاط في الطهي.

نظرًا لحقيقة أن التوت الأحمر أحلى وأكثر متعة من التوت الأسود العادي ، يمكن تناوله طازجًا. فهي غنية بفيتامين ج ، وتقوي جهاز المناعة ، وتعزز تجديد شباب الجسم ، وتحسن أداء المعدة والأمعاء.

ومع ذلك ، يجب أن تكون حذرا مع التوت الطازج لأولئك الذين يعانون من التهاب المعدة فرط حموضةعصير المعدة. من ثمار الكرز الأحمر ، يمكنك صنع طحين الكرز للطيور ، وحشوات الفطائر ، وهي جيدة لإضافتها إلى المربيات والكومبوت.

في الطب الشعبي ، تستخدم على نطاق واسع ثمار وفروع وأوراق كرز الطائر الأحمر:

  • يحتوي التوت على الكثير من العفص ، مما يجعله قابضًا قليلاً في الذوق. لهذا السبب ، فإن التوت له تأثير مثبت ومفيد للإسهال ، ولكنه غير مرغوب فيه للإمساك المزمن. ومع ذلك ، نادرًا ما يؤدي كرز الطيور إلى الإمساك ، لأن الثمار ، من بين أمور أخرى ، تحتوي على الكثير من الألياف ، والتي لها تأثير مفيد على حركة الأمعاء.
  • كما أن ثمار وأوراق الكرز الأحمر لها تأثير مطهر. لطالما اشتهر مغلي الأوراق والتوت بتأثيره المضاد للميكروبات. علاوة على ذلك ، لا يمكنك شرب هذا المرق فحسب ، بل يمكنك أيضًا معالجة الغرفة لتدمير الميكروبات وإبعاد الحشرات الصغيرة.
  • يحتوي الكرز الطيور على البوتاسيوم وفيتامين P ، مما يساعد على تقوية جدران الشعيرات الدموية ، وتحسين أداء الجهاز القلبي الوعائي.
  • كما أن ثمار الكرز الأحمر لها تأثير مفيد على الجهاز البولي. تزيل السموم من الجسم ولها تأثير مدر للبول. كمدر للبول ، لا يمكنك استخدام التوت فحسب ، بل أيضًا استخدام البراعم والأوراق واللحاء.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو.

مرحبا عزيزي المحرر. اريد ان اطرح سؤالا عن طائر الكرز. ما هي أنواع طائر الكرز بجانب الطائر الشائع؟ هناك العديد من شجيرات الكرز التي تنمو في حدائقنا ، ولاحظت أنها مختلفة. تزهر معظم الشجيرات مبكرًا عندما يصبح الطقس أكثر برودة. ثم تزهر شجرة واحدة بعد حوالي أسبوعين. التوت الثالث ليس أسودًا ، ولكنه بورجوندي. من فضلك أخبرنا عن الكرز. سمعت أن هناك حتى أسطورة جميلة.

داريا كونوفالوفا ، منطقة موسكو.

منذ العصور القديمة ، عاش الناس حسب العلامات. واحد منهم هو زهر الكرز. عندما تبدأ في ملء البراعم ، انتظر لحظة باردة. في بعض الأحيان لا يتم الشعور بانخفاض درجة الحرارة بشكل واضح ، وأحيانًا يتساقط الثلج هذه الأيام.

ولماذا طائر الكرز في مثل هذه التسرع؟ كنت سأنتظر دفئًا ثابتًا ومزدهرًا ... لكن هذا هو الحال في الطبيعة ، ولا يمكننا كشف أسرارها.

هناك أسطورة مفادها أن الفتاة تحولت ذات مرة إلى طائر كرز ، وقد خدعها خطيبها الحبيب. فضل عليها أخرى ، فارتد قلب الفتاة حزنا. منذ ذلك الحين ، يأتي البرد في كل ربيع.

ربما هذا هو السبب في أن Bird Cherry في عجلة من أمره بحيث لا توجد أشجار مزهرة أخرى بجانبه. ما لم إيفا ، لكنها ليست منافستها. ترتدي أول طائر Cherry ملابسها البيضاء ، ولا يمكن لأحد أن يقارن بجمالها. لذلك ، كل الحب سيذهب إليها فقط!


الغليان الأبيض لكرز الطيور ، والرائحة القوية لزهورها تثير الناس حقًا. كم عدد الأغاني والقصائد التي تم تأليفها عن هذا الجمال!

بعد كرز الطيور ، تتفتح أزهار القيقب الصفراء الذهبية ، وتتفتح أوراق شجر البلوط والزيزفون والدردار والبندق والغابات وأشجار التفاح المبكرة. يُعتقد أن الربيع "الحقيقي" يبدأ بزهور كرز الطيور. في هذا الوقت ، يعد كرز الطيور نبات الزينة المفضل ، ويحلم العديد من البستانيين بوجود هذه الشجرة في موقعهم.

والتوت مختلف!

طائرنا الأصلي الكرز ، أو طائر الكرز ( وسادة الطيور Mill.) من عائلة Pink هو ساكن شائع لشواطئ الخزانات والألدرز السوداء والحواف الرطبة المظللة من مختلف الغابات. في الشباب ، ينمو على شكل شجيرة ، ثم يتحول لاحقًا إلى شجرة يصل ارتفاعها إلى 12 مترًا. أوراق الكرز لدينا بيضاوية الشكل ، مدببة ، مسننة على طول الحافة ، مع وجود غدتين في القاعدة. في الأجناس المتدلية الكثيفة التي يصل طولها إلى 12 سم ، توجد الزهور البيضاء على سيقان طويلة. تحتوي كل زهرة على خمس بتلات ، والعديد من الأسدية ، ومدقة واحدة ، والفاكهة عبارة عن توت أسود كثيف. عندما تنضج في الخريف ، فإنها تكون حلوة ، وقابضة ، وهذا هو السبب في أن ثمار كرز الطيور تستخدم منذ فترة طويلة كعقار قابض.


في الطبيعة ، لكرز الطيور شكلين: أزهار متأخرة شائعة ونادرة ، تتفتح بعد أسبوعين. غالبًا ما ينمو هذا الشكل في الوديان. أنهار رئيسية، حيث ينجرف الجليد ويتأخر ارتفاع منسوب المياه. ظاهريًا ، فإن أشجار الكرز هذه متشابهة جدًا ، باستثناء أن بتلات الأشجار اللاحقة ليست بيضاء مثل تلك الموجودة في الأوائل.

يحتوي الكرز البري أيضًا على أشكال ذات أزهار وردية قليلاً ، والتي كانت بمثابة أساس لتربية أصناف زهرية زخرفية. إنها جميلة بشكل مثير للدهشة ، ويفضل الكثيرون زراعة الصنف الوردي.

عند زراعة كرز الطيور في موقعك ، عليك أن تعرف أن الآفات التي تهاجمه تنتقل أيضًا إلى كرز الحديقة ، وعلى تربة طينية رملية خفيفة بها سقي جيديشكل الكرز الطيور بسرعة براعم يجب إزالتها بشكل منهجي.

بالإضافة إلى كرز الطيور الأصلي ، في المناظر الطبيعية ، وفي بعض الأماكن في العقارات ، تزرع عدة أنواع أخرى من كرز الطيور ، ثلاثة منها هي الأكثر شيوعًا.

أولاً ، هذا هو كرز Maack Bird (Padus maackii (Rupr.) Kom.) - أحد سكان الشرق الأقصى. يختلف الكرز الطائر Maaka عن كرز طائرنا من ثلاث نواحٍ: لون لحاءه وردي إلى برتقالي غامق اللون ويتقشر في شرائط أفقية ؛ مجموعات الزهور لها منتصبة ؛ الزهور نفسها عديمة الرائحة. لكن كرز طائر Maaka لا يتأثر عمليا بالآفات ، ويظهر لون أوراق الخريف على الفور على الشجرة بأكملها ، وهو مذهل للغاية - برتقالي ذهبي.


عصفور الكرز معاكا المتجنس تمامًا في بلدنا ، يعطي مصاصو الجذورويدير برية في غابات متفرقة.

التوت من هذا الكرز الطائر طعم مر ، فقط الطيور تنقر عليه.

ولكن ، من المدهش ، أنه على أساس الكرز والكرز هذا كان طائر I.V. تم تربية Michurin والهجين الشهير - cerapadus مع التوت اللذيذ الكبير!

من الكرز الطيور المحلية ، دعنا ننتقل إلى أمريكا الشمالية. أكثرها شيوعًا هو كرز الطيور البنسلفاني (Padus pennsylvanica (L. f.)). إنه مشابه جدًا لكرز طائر Maak في لحاءه المتقشر ، فقط أكثر قتامة بكثير ، والكرز الغامق تقريبًا ، وأكثر خشونة.

يتم تقصير فرشاة زهرة كرز طائر بنسلفانيا ، على غرار مجموعة من أزهار الكرز. ثمارها حمراء داكنة وصالحة للأكل.

مع الكرز ، يتشابه هذا الكرز أيضًا في أنه عندما يصاب ، يتدفق اللثة بكثرة من الشجرة. بالمناسبة ، قام عدد من علماء النبات بتصنيف كرز الطيور هذا في جنس الكرز (Cerasus).

لقد تم تجنيس كرز طائر بنسلفانيا أيضًا في بلدنا ، مثل كرز طائر ماك ، فهو يعاني أكثر من حروق اللحاء ومن هجمات الفطريات المدمرة للخشب.

من الأنواع الأخرى في أمريكا الشمالية كرز الطيور البكر (Padus virginiana (L.) Mill.). إنه مشابه جدًا لكرز طائرنا ولحاءه ، وشرابات الزهور ، والفواكه (التي هي أكبر من كرز طائرنا ، وأحلى). استخدم المربون أيضًا هذه الأنواع لإنشاء نبات السيرابادوس (أنواع هجينة مع الكرز). من الأسهل تمييز كرز الطائر البكر عن كرز الطيور لدينا من خلال أزهاره وأوراقه العطرة قليلاً ، والأسنان الشائكة ، مع وجود غدد في النهاية.

على عكس النوعين السابقين ، لم يتم تجنيس كرز الطيور تقريبًا في بلدنا ؛ إنه نادر للغاية في الغابات.

أشجار الكرز هذه ، كما يقولون ، أخذها الجميع: إن لم يكن بجمال ورائحة الزهور ، فبجمال الأشجار نفسها وأوراق الخريف ؛ إذا لم تكن الثمار لذيذة بشكل خاص ، فقم بإنشاء ثمار جديدة محاصيل الفاكهةتأتي في متناول اليدين! لذا قم بزراعة كرز الطيور ، واستمتع بهذه الشجرة واستفد منها!

انا. مينينزون ،

عضو كامل العضوية في الجمعية النباتية الروسية


عدد مرات الظهور: 3044

أو الرسغ-رادوس افيوم مطحنة.

هذا النوع له نطاق واسع للغاية ، يمتد من غابات التندرا الأوروبية في الشمال إلى القوقاز في الجنوب ، من البرتغال في الغرب إلى ينيسي في الشرق. موائلها المفضلة هي تربة غنية ومبللة جيدًا من الغابات الصنوبرية والمختلطة. متحملة للظل ، ولكنها تتطور بشكل أفضل وتثمر في الأماكن المشمسة ، نبتة مسترطبة ، hekistomicrotherm ، macromesotroph ، مصحح الطبقة الثانية من مواقف الغابات. محمي في المحميات الطبيعية.

رادوس افيوم
صور EDSR.

عادة ما يصل ارتفاع هذه الشجرة إلى 15-17 متراً مع لحاء بني متشقق في سن الشيخوخة ، ولها رائحة مرّة معينة. التاج واسع ، كثيف ، ذو فروع متدلية ؛ اللحاء ناعم ، غير لامع ، أسود - رمادي. البراعم الصغيرة خضراء ولكنها تتحول إلى اللون البني بسرعة. أوراق بيضاوية الشكل يصل طولها إلى 15 سم ، لونها أخضر داكن ، متجعد قليلاً ، مع حافة مسننة بشكل حاد. تبدأ أشجار الكرز الطيور في التفتح وتؤتي ثمارها من 5-6 سنوات. وبعد ذلك ، على خلفية الأوراق ، عطرة ، يصل طولها إلى 12 سم ، تبرز فرش متدلية من الزهور البيضاء على النقيض من ذلك. إذا كنت محظوظًا جدًا ، فستصادف أشجارًا بها أزهار وردية. تظهر الأزهار في شهر مايو ، وبعد أسبوع ونصف ، تكفي هبوب رياح قليلة - وستدور رقصة دائرية من البتلات ، وتملأ الهواء برائحة كرز الطيور الأخيرة. الآن يبقى فقط انتظار الثمار. تنضج حبوب الطعام السوداء اللامعة والعصرية في منتصف شهر يوليو. الثمار حامضة وقابضة. منهم ، مطحون مع العظام ، يصنعون حشو الفطائر ، ويستخدمون الفاكهة لصنع المشروبات أو تلوينها.

في GBS منذ عام 1951 ، تمت زراعة 5 عينات (10 نسخ) من بذور تم الحصول عليها من حدائق نباتية مختلفة ومن نسخ GBS. في عمر 40 سنة ، ارتفاع 14.5 م ، قطر الجذع 17 سم ، خضروات من 19. IV ± 10 إلى 22.IX ​​± 16 لمدة 155 يوماً. معدل النمو متوسط. تزهر من 10.V ± 7 إلى 24.V ± 11 في غضون 14 يومًا. تؤتي ثمارها من سن 5 ، تنضج الثمار في 25-12 يوليو. قساوة الشتاء كاملة. صلاحية البذور 54٪ ، إنبات البذور 7٪. العقل تتجذر بشكل ضعيف.

ينمو بسرعة ، مقاوم للصقيع ، محب للرطوبة ، يتحمل الظل. يتسامح بشكل مرض مع الظروف الحضرية. يتم تجديده جيدًا عن طريق براعم الجذع والجذور. يمكن أن تتكاثر بالبذور والعقل والطبقات. تضررت من قبل عثة الكرز الطيور. يعطي جذرا قويا من الجذع. فيتونسيد.

المصنع الأكثر قيمة لزراعة الحدائق في شمال ووسط روسيا. أوراق الشجر الكثيفة ، الإزهار المبكر والأوراق ، جنبًا إلى جنب مع الرائحة القوية ، تجعلها مرغوبة في أي حديقة ، بالقرب من الماء ، على الحواف ، في المزارع الفردية والجماعية.

لديه رقم أشكال زخرفية: البكاء(و. بندولا) ؛ متنوع(و. variegata) - بأوراق صفراء وبيضاء اللون ؛ تيري(و. بلينا) ؛ وردية(f. roseiflora) - بالزهور الوردية ؛ إلى جانب ثمار صفراء(و. leucocarpa) و أخضر مصفر(و. كلوروكارا).

ب. فار. Commutata ديبل- الفصل ص قابل للتغيير. شجرة يصل ارتفاعها إلى 17 مترا. ينمو في نفس المجتمعات مثل الأنواع الرئيسية. في GBS منذ عام 1980 ، تمت زراعة 3 عينات (10 نسخ) من البذور التي تم الحصول عليها من Salaspils. في عمر 12 سنة ، ارتفاع 12.3 م ، قطر الجذع 9 سم ، تتطابق شروط التطور الفينولوجي مع الأنواع الرئيسية. معدل النمو مرتفع. الثمار في 4 سنوات ، تنضج الثمار في يوليو. قساوة الشتاء كاملة. العقل تتجذر بشكل ضعيف.

Radus avium "Colorata"
تصوير يوري ماركوفسكي

"كولوراتا". أبعاد الحدهذه شجرة متهاويةأو شجيرة صغيرة ارتفاعها 5-6 أمتار. في سن مبكرة ، تكون الأوراق أرجوانية أو بنفسجية نحاسية ، وعندما تنضج تكون خضراء مع صبغة برونزية من الجانب السفلي والأوردة الأرجواني. في الخريف ، تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأحمر الوردي. البراعم أرجوانية داكنة. فعال خلال ازدهار وفيروردي شاحب يتدلى من أزهار الأجناس برائحة اللوز. الثمار لامعة ، سوداء ، صالحة للأكل ، قابضة ، مع أعناق حمراء. مجموعة متنوعة من نفس النوع الملكة الارجوانيةلا يمكن تمييزه عمليا عن هذا النموذج.

من بين طيور الكرز المزخرفة ، يمكنك إخراج الأشكال التي تتمتع بجمال الإزهار أو لون الأوراق غير المعتاد:
"الرقة والحنان"- شجرة متوسطة الحجم بارتفاع 3.5-4 أمتار. أزهار لها رائحة قوية ، صغيرة ، في أعراق طويلة ، حمراء داكنة في بداية الإزهار ، ثم تتحول إلى اللون الأبيض ؛
"نورس"- شجرة طولها 4 - 4.5 متر ، أزهارها كبيرة ، بيضاء في أعراق كبيرة ؛
"ميتيو"- تبرز بين كرز الطيور البيضاء بطول فرشاة يصل إلى 20 سم ؛
"أسر" - الوحيد متنوعة تيري، الذي يمكنك ويجب عليك نزع قبعتك منه ، إنه رائع.

منذ حوالي 40 عامًا ، لفت مربي سيبيريا من تومسك ونوفوسيبيرسك الانتباه إلى جمال الغابة. ذهب الاختيار في اتجاهين: عن طريق اختيار أفضل الأشكال الروسية في الظروف الطبيعية وعن طريق تهجين كرز الطيور المزروعة محليًا مع الأنواع ذات الصلة - كرز الطيور من غابات قارة أخرى - أمريكا الشمالية. وهكذا ولدت أول أنواع كرز الطيور في العالم: راكفيت ، ناريم ، تايغا ، ساموبلودنايا ، بلاك شاين ، سخالين أسود ، بالإضافة إلى العديد من الأنواع الهجينة القيمة التي ليس لها أسماء بعد. كلهم يخضعون لتجارب متنوعة بنجاح ، وبعضها يتكاثر بالفعل ويتم توزيعه بين البستانيين.

متنوع خيمة حمراء. شجرة ارتفاعها 4-4.5 متر مع تاج كثيف بيضاوي عريض. إن طبيعة التغيير في لون الورقة هي نفس طبيعة الجمال السيبيري والشمعة الأرجواني ، لكن كثافة اللون أضعف. حجم الأزهار هو نفسه ، ولكن النورات أطول من 2-3 سم وأكثر متعددة الأزهار. شدة الإزهار أكبر إلى حد ما ، لكنها صغيرة أيضًا. ثمار من نفس الوزن وذوق جيد. الصنف مناسب للمزارع الفردية والجماعية.

متنوع موراله تاج كثيف هرمي عريض بفروع تتدلى في النهايات. مع الزهور والنورات والأوراق ، يشبه Moor إلى حد بعيد الفرح المتأخر ، لكن ثماره أغمق ولامعة أيضًا. الإزهار والثمار وفيرة جدا أيضا.

متنوع كيس كثيفله تاج بيضاوي متناثر مع فروع متدلية في النهايات. زهور مقاس متوسطعلى أرجل قصيرة جدًا ، مجمعة في فرش أسطوانية كثيفة جدًا ذات حجم متوسط. الأوراق خضراء فاتحة ، ناعمة ، لامعة. الثمار لامعة ، وعندما تنضج يتغير لونها من البني الأحمر إلى الأسود.

متنوع فرح متأخرطويل جدا ، له تاج هرمي كثيف ضيق. زهور متوسطة الحجم ، بيضاء ، على أرجل قصيرة ، مجمعة في فرش كثيفة متدلية. الإزهار والثمار وفيرة جدا. الأوراق خضراء داكنة ، ناعمة ، لامعة. الثمار لامعة ، وعندما تنضج يتغير لونها من البني إلى الأسود.

متنوع شمعة أرجوانية. شجرة متوسطة الارتفاع (5 م) ذات تاج ضيق هرمي كثيف. مثل الصنف الأصل شوبيرت ، له أوراق خضراء منتظمة وأزهار بيضاء في الربيع. بحلول منتصف الصيف ، تكتسب الأوراق لونًا أرجوانيًا غامقًا يستمر حتى سقوط الأوراق. الإزهار معتدل ، الفرشاة صغيرة ، 10-14 سم ، شبه متدلية.

متنوع فَجر. مجموعة متنوعة مبكرة من طائر الكرز. الشجرة متقزمة ، ارتفاعها 2.5-3 م ، ذاتية التخصيب جزئيًا ، مع ثمار ثابتة. النورات كبيرة ، وزن الثمرة 0.6-0.7 جم ، اللون أحمر غامق ، الطعم حلو حامض ، لاذع قليلاً. الحصاد - 5-10 كجم من التوت لكل شجرة.

متنوع خصب النفس. مجموعة متنوعة من طائر الكرز الهجين النضج المبكر. الشجرة قوية ، ذاتية التخصيب ، ارتفاعها 6-7 أمتار ، ولها تاج هرمي الشكل. الأوراق كبيرة ومموجة. في النورات 30-35 زهرة. وزن الفاكهة - 0.6-0.7 جم ، أسود ، لحم أخضر ، طعم حلو وحامض ، مع قابض طفيف. الاثمار سنوي. الحصاد - 10-20 كجم من التوت لكل شجرة.

متنوع سخالين اسود. مجموعة متنوعة من طيور الكرز الشائعة (الرسغية) النضج المبكر. شجرة يصل ارتفاعها إلى 6-7 أمتار ، ذات تاج هرمي كثيف ، ذاتي التخصيب ، مع إثمار دورية معتدلة. الأوراق كبيرة ، في النورات 30-35 زهرة. وزن الفاكهة - 0.6-0.7 جم ، لحم أخضر ، طعم حلو لطيف ، مع قابض طفيف. حصاد - ما يصل إلى 15 كجم من التوت لكل شجرة.

متنوع جمال سيبيريا. شجرة ارتفاعها 7 م لها تاج هرمي كثيف. ملامح لون الأوراق وحجم الزهور والنورات هي نفسها تلك الموجودة في مجموعة الشموع الأرجواني. ثمار كلا الصنفين سوداء ، تزن 0.6-0.7 جم ، لكنها تتمتع بجمال سيبيريا طعم رائع. كلا الصنفين مناسبان للمزارع المنفردة والأزقة ، وكذلك لمجموعات المناظر الطبيعية.

متنوع بريق أسود. مجموعة متنوعة من طائر الكرز الهجين متوسط ​​النضج المبكر. شجرة يبلغ ارتفاعها 5-6 أمتار ، ذات تاج كثيف ، هرمي عريض ، ذاتية التخصيب ، ذات إثمار دورية معتدلة. النورات - من 35-40 زهرة كبيرة. وزن الفاكهة - 0.8-0.9 جم ، أسود اللون ، لحم أصفر-أخضر ، ذوق جيد. الحصاد - 10-20 كجم من التوت لكل شجرة. الزهور أكبر ، مجمعة في فرش أسطوانية كثيفة غير متدلية. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة ، الثمار سوداء ، لامعة.

ضمن النباتات الداخليةلا يوجد الكثير من السراخس ، ويمكن عد أنواعها الشعبية على أصابع يد واحدة. لكن القليل من السراخس لديها جمال مثير للإعجاب كواحدة من أكثرها اصناف نادرة- Phanerophlebia أو Cyrtomium. هذا السرخس نادر جدًا لدرجة أنه يعتبر الأقل ملاءمة له ثقافة الغرفة. هذه السمعة غير عادلة لأن السيرتوميوم الأنيق يتساهل مع درجات الحرارة والإضاءة وحتى العناية.

فطيرة اليقطين على الكفير مع الفواكه المجففة هي واحدة من أبسط الفطائر وغير مكلفة ، ولكن مع ذلك ، فطائر جميلة لا تخجل من تقديمها ليس فقط لتناول الشاي في المساء ، ولكن أيضًا على مائدة الأعياد. أصفر ذهبي من الداخل ، حلو قليلاً ، رطب قليلاً ، مع قطع من الفاكهة المجففة و الكريمة الحامضة، يؤكل حتى الفتات بمجرد ظهوره على الطاولة. أي فواكه مجففة وفواكه مسكرة مناسبة للحشو - التين والمشمش المجفف والتمر وفي نفس الوقت تنظيف مستودع المطبخ الخاص بك.

لذا ، قد يقول المرء إن موسم الصيف قد فات بالفعل ، ويصبح حزينًا إلى حد ما. حل الصيف بسرعة ، وكان هناك العديد من الأشياء التي يجب القيام بها والقلق. في الحديقة ، في الحديقة ، في فراش الزهرة ، تم الانتهاء بالفعل من الغالبية العظمى من العمل ، الحديقة فارغة. تم بالفعل إزالة معظم المحصول وتعبئته وإخفائه بأمان. لكن يجب ألا تدع نفسك في موجات من التشاؤم ، لأنه إذا حاولت تطبيق القليل من المعرفة ، يمكنك تمديد الخريف والعودة إلى المنزل من خلال بنائه على حافة النافذة.

عاجلاً أم آجلاً ، يواجه أي بستاني مشكلة المناطق المهملة والمتضخمة والمتضررة من الأعشاب الضارة. لا ترتبط مهمة المقاصة بالوضع فقط عندما تحصل على منطقة ضواحي في حالة يرثى لها. أحواض الزهور القديمة أو المروج "المنسية" ، والكتل المتضخمة أو الحشائش المنتشرة بشكل لا يمكن السيطرة عليه والتي لم تبدأ في الوقت المناسب للتعامل معها - الوضع ليس نادرًا على الإطلاق. والمفتاح الرئيسي للنجاح في حل المشكلة هو الصبر والتحمل.

فاهيتا لحم الخنزير عبارة عن مقبلات مكسيكية حارة تتكون من مرق اللحم مع الخضار والفلفل الحار والفلفل الحار. سلطة طازجة. وفقًا للتقاليد ، يتم تغليف جميع المكونات في كعكة دائرية من عجينة فطيرةمصنوع من دقيق القمح أو الذرة - التورتيلا. في المكسيك ، يتم تقديم الفاهيتا إلى المائدة بشكل منفصل - اللحوم والخضروات والتورتيلا ، وأنت تقوم أنت بنفسك بتجميع نسختك الخاصة من الطبق. اجمع الفاهيتا مباشرة قبل التقديم حتى لا تصبح التورتيلا رطبة.

الشتاء هو أهم فترة لأشجار التفاح وتحتاج إلى البقاء على قيد الحياة الحد الأدنى من الخسائر. بشكل عام ، تتضمن مجموعة الإجراءات جمع الحصاد المتأخر ، وجمع الأوراق المتساقطة وإتلافها ، وحفر الشريط القريب من الجذع ، والتضميد العلوي ، والري بشحن المياه ، والتغطية. منطقة الجذعإزالة الأشنات والطحالب من جذوع الأشجار ، وإزالة اللحاء ، وإزالة الأغصان الجافة والمتداخلة ، والتبييض ، ومعالجة الآفات والأمراض ، وسد التجاويف ، وتدفئة أشجار التفاح الصغيرة.

واحدة من أكثر الثقافات المحبوبة التي يتم استخدامها لإنشاء بونساي هي سيريسا اليابانية. يُطلق على هذا النبات الرائع أيضًا شجرة الألف نجمة (إن ازدهارها يبرر تمامًا مثل هذا اللقب). لكن لدى Serissa مزايا أخرى أيضًا. لحاء جميل وأوراق مصغرة وصور ظلية مذهلة - كل هذا يعوض عن نزواته. إن زراعة نبات السيريسا ليس بالمهمة السهلة. ولكن مع ذلك ، من بونساي الداخلي ، يعتبر من أكثر البونساي تواضعًا.

حساء الفطرمع chanterelles - ما يمكن أن يكون ألذ وأسهل. في رأيي ، فقط الفطر والفطر المحار يتنافسان مع تشانتيريل في توافرها ووجودها في كل مكان. حتى في أكثر الأعوام "التي لا تحتوي على فطر" ، هناك دلو من "الثعالب" الصفراء في السوق. بالإضافة إلى إمكانية الوصول ، هناك عدد من المزايا الأخرى. أولاً ، لا تصيب الديدان هذه الفطريات أبدًا. ثانيًا ، يمكنك جمع الكثير في وقت واحد. ثالثًا ، لا تحتاج إلى التنظيف. بشكل عام ، أينما نظرت - فائدة واحدة راسخة!

غريب ، مشرق بشكل مذهل ، غريب ، قذرة - أي نوع من الصفات لا تُمنح لحزاز الحديقة. تجمع هذه النباتات المعمرة بين الصلابة الشتوية والبساطة والمظهر الغريب. أصبحت الثقافة واحدة من الأنواع المفضلة وتوجد في كل من مشاريع التصميم العصرية والحدائق الخاصة. الميزة الرئيسية لل lychnis هي الرعاية المتساهلة. في الواقع ، من أجل الإعجاب بألوان النورات ، يكفي فقط ألا ننسى ارتداء الملابس في الوقت المناسب.

ستركز هذه المقالة على الري المائي لمحاصيل الفاكهة ، والتي أعتقد أن العديد من البستانيين يهملونها ، خاصة في فصل الخريف الممطر. يبدو للكثيرين أن الأمطار التي تهطل على السطح طوال الليل قادرة على تبليل التربة لعمق كافٍ ، ويمكنك الاستغناء عن استخدام الري الاصطناعي الإضافي دون إنفاق أموال إضافية على الماء. لكن لا ، لا يمكنك ذلك ، وسنخبرك الآن بالسبب ونعلمك كيفية إعادة شحن الري بشكل صحيح.

كوسة منقوعة لفصل الشتاء مع البصل والفلفل والفيزاليس - وجبة نباتية خفيفة وحارة ومتنوعة. الكوسة نبات محايد ، تمتص الأذواق والروائح المختلفة تمامًا. حفنة صغيرة من البصل والفلفل الحلو قليلا بهارات معطرة- هذا كل ما تحتاجه لتحضير خضروات معلبة لذيذة. نمت Physalis في حديقتي هذا العام. المربى مصنوع منه ، ومع ذلك ، في شكل مخلل ، في رأيي ، فإن الفيزاليس ألذ بكثير.

التربة ليست مجرد موطن للنباتات. إلى جانب نشبعوالضوء والماء هي حيوية عنصر مهم، والتي بدونها لا تستطيع معظم النباتات البقاء على قيد الحياة. تلعب خصائص التربة وتكوينها الميكانيكي والحموضة ونفاذية الماء والهواء والقيمة الغذائية دورًا رئيسيًا. الأخطاء في اختيار الركيزة هي المصدر مشاكل كبيرةوالمخاطر. يتم شراء الخيار الأكثر موثوقية للنباتات الداخلية ، ركائز جاهزة.

سلطة كورية مع خيار لفصل الشتاء - مقبلات ساخنة وباردة في ماء مالح حلو وحامض. هذه الوصفة ليست للمخنثين ، لأنها تحتوي على الكثير من فلفل حار(هذا هو بالضبط تسليط الضوء على الشغل). ستكون الخضار الحارة مفيدة لطاولة الأعياد أو كطبق جانبي طبق اللحمخاصةً للشواء أو الدجاج المقلي. لوصفة سلطة كورية مع الخيار والطماطم ، اختر خضروات عالية الجودة - خيار صغير البثور.

قلة من الناس يعرفون ، لكن عنب الثعلب هو حرفيا ثقافة أبدية ومنتجة للغاية. من شجيرة عنب الثعلب المطورة جيدًا ، والتي اعتنيت بها بشكل صحيح ، يمكنك جمع ما يصل إلى 15 كيلوغرامًا من كلٍّ من اللذيذ والشهي. توت كبيرالوقت ذاته. لذا ، دعنا أولاً نذكر بإيجاز الأنشطة التي نحتاج إلى القيام بها أثناء فترة الخريفمع شجيرات عنب الثعلب ، ثم سنصف كل منها بالتفصيل حتى يكون لديك فكرة عن ماذا وكيف تفعل.

نباتات زهرة الربيع هي نباتات تتناسب تمامًا مع مفهوم الحديقة "الكسولة". إنهم متواضعون ومتساهلون في الرعاية ، ويمكنهم الاستقرار حتى حيث يبدو أنه لا يوجد مكان للأزهار على الإطلاق. بالتساوي أوراق جميلةوالإزهار مكافأة رائعة لنباتات النبات والنسيان. صحيح أنه لا يمكن القول إنهم ينمون بمفردهم حول جميع الزهرة. ولكن هناك العديد من الأنواع التي تسمح لك بإنشاء لهجات مزهرة جميلة ، وتبسيط العناية بالحديقة.

تعد كرات اللحم مع مرق الطماطم والفلفل الحلو من الأطباق الكلاسيكية التي أحبها الكثيرون منذ الطفولة. بغض النظر عن كيفية تسمية شرحات لحم الخنزير: كرات اللحم ، أو القنافذ المفرومة ، أو كرات اللحم أو كرات اللحم ، كما في هذه الوصفة ، فإن جوهرها لا يتغير. كستلاتة العصيرفي صلصة سميكة معطرة تبدو فاتحة للشهية لدرجة أن الجميع يسيل لعابهم دون استثناء. يمكنك إضافة الكريمة أو القشدة الحامضة إلى المرق لكرات اللحم وتكثيفها بالدقيق ، لكن من الأفضل إضافة المزيد من الخضار.

كنت أعرف دائمًا أن كرز الطائر أسود. مرت كل الطفولة مع هذا التوت. نمت ثلاث طيور كرز في حديقتنا ، قال والدي ذات مرة إن جدي زرع هذه الأشجار ذات مرة وفقًا لعدد أبنائه.

في الربيع ، بمجرد فتح النوافذ ، امتلأت الغرفة برائحة تتفتح الكرز الطيور. وعندما انتهى وقت الإزهار ، اندلعت عاصفة ثلجية طائر الكرز في الحديقة.

حسنًا ، في شهر أغسطس ، كانت أشجار الكرز للطيور الخاصة بنا مليئة بالتوت الأسود اللامع ، بينما كانت جميع أشجار الكرز الثلاثة مختلفة قليلاً في الحجم والذوق. كان أكثر لذيذ على الشجرة الوسطى.

نما طائر كرز آخر أمام المنزل في الحديقة الأمامية ، وفي هذا الوقت "رعى" القادمون الجدد ، وطلبوا الإذن مسبقًا. سار جميع الأطفال المحيطين في ذلك الوقت بشفاه حبر. أشياء لذيذة! وما الفطائر مع طائر الكرز تم طهيها من قبل الجدة والأم! مربى حقيقي.

بطريقة أو بأخرى ، لكنني اعتقدت دائمًا أن كرز الطيور أسود. وبطريقة ما ذهبت لزيارة الأقارب في كراسنودار. كان يعيش مع ابن عمه ، وطوال الوقت ، عندما عاد إلى المنزل ، مر على شجيرة بها حبات كبيرة من التوت الأحمر.

كانت شجيرة بارتفاع مترين مليئة بالتوت ، ومظهرها فاتح للشهية. لكن أي نوع من التوت ما زلت لا أستطيع تخمينه. يبدو وكأنه كرز طائر ، لكنه كبير جدًا ، يصل قطره إلى سنتيمتر ، ولونه أحمر أيضًا.

لفترة طويلة أرهقت عقلي بهذا الشكل ، ثم ما زلت غير قادر على تحمله ، ومرة ​​أخرى ، مزقت ورقة كبداية. فركته ، وشمته - رائحته مثل كرز الطيور. ويبدو وكأنه ورقة كرز طائر. حسنًا ، لقد أصبحت أكثر جرأة واخترت بشكل خفي بضع عناقيد ووضعت التوت في فمي. ومذاقه مثل كرز الطيور ، إلا أنه على عكس الأسود فهو أقل تماسكًا. وأصغر حجما. بشكل عام ، التوت لذيذ!

ثم ، عندما وصلت إلى المنزل ، قمت بتصفح الإنترنت. وهذا ما وجدته:
طائر الكرز - مطحنة Padus virginiana (L.). ينمو بشكل رئيسي على طول الأنهار ، في التربة الغنية والرطبة ، في المناطق الشرقية من أمريكا الشمالية. وفقًا لمميزاته ، فهو يشبه كرز الطيور لدينا أكثر من غيره. يكمن الاختلاف في حقيقة أن البراعم التي يبلغ طولها 5-7 مم منفصلة عن اللقطة ، بينما تصل البراعم في كرز الطائر العادي إلى 13 مم ويتم ضغطها على اللقطة. شجرة يصل ارتفاعها إلى 15 مترًا ، لها تاج واسع منتشر ؛ بني غامق ، لحاء متشقق ناعما. الأوراق مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل ، بنية خضراء عند التفتح ، خضراء داكنة في الصيف ، كثيفة ، لامعة ، مسننة بشدة ، يصل طولها إلى 12 سم. الأزهار بيضاء ، يصل طولها إلى 1.3 سم ، وتتكون من أجناس مورقة كثيرة الأزهار يصل طولها إلى 15 سم. الثمار كروية ، حمراء في البداية ، حمراء داكنة عندما تنضج تمامًا ، مع لبها كثير العصير صالح للأكل. تزهر وتؤتي ثمارها سنويًا من 7 سنوات. يعطي البذر الذاتي والكثير من نسل الجذور. يستمر الإزهار لمدة أسبوعين ، وتنضج الثمار في نهاية الصيف ، وتجف تدريجيًا ، ويمكن أن تستمر حتى شهر مايو من العام المقبل ، وتزين النبات لفترة طويلة. تتحول الأوراق إلى ألوان زاهية في الخريف.

حسنًا ، يجب عليك! الكرز الأحمر! نعم ، حتى من فرجينيا! هل هناك نوع من نظرية المؤامرة في هذا؟

مادة: Felisket لأعلى الروسية
توضيح: صورة فيليسكيت

عائلة الوردية ، جنس طائر الكرز. - هذه شجرة يصل ارتفاعها إلى 10-15 مترًا ، بداخلها خصائص مميزة، على غرار الكرز الطيور المشتركة.هذا النوع ، الذي ينتمي إلى عائلة الورد ، هو في شكل شجرة وفي شكل شجيرة.

الكرز الطيور البكر - وصف شجرة ، الصورة والفيديو

الشجيرة ، كقاعدة عامة ، لا تنمو أكثر من 4-5 أمتار. تفضل أن تتفتح في مايو ، لكن هذا في المناطق الجنوبية من روسيا ، وفي المناطق الشمالية في يونيو. هذا النوع ، الذي ينمو بشكل رئيسي على طول ضفاف الأنهار الكبيرة ، يحب التربة الخصبة والرطبة. تعتبر الوطن أمريكا الشمالية، ومن هنا جاء الاسم. هذا النوع مشابه لكرز الطيور الشائع ، في المقام الأول من حيث خصائصه.

الأوراق لها شكل مختلف ، لكنها في الغالب إما بيضاوية الشكل أو مستطيلة. عندما تفتح أوراق هذا النوع ، فإنها تتحول إلى اللون البني والأخضر ، وفي الصيف تتحول إلى اللون الأخضر الداكن. في الخريف يتحولون إلى دهانات مختلفة، مشهد خلاب للغاية.

تتفتح أزهار الكرز الطيور بغزارة ، وهذا مشهد جميل جدًا ، حيث أن الأدغال مغطاة برغوة بيضاء مخرمة من الأسفل إلى الأعلى ، وهذه ظاهرة جميلة جدًا. بشكل عام هذا المنظر جميل في كل الفصول مثلا في الصيف بكبر حجمه أوراق زخرفية، أو في الخريف عندما تنضج الثمار ذات اللون البرتقالي والأحمر.

كل عام يبدأ هذا النبات في الثمار من سن السابعة ، والزهور دائمًا تقريبًا لون أبيضجمع الإزهار الأسطواني. يستمر التزهير حوالي أسبوعين ، وتنضج الثمار عادة في الصيف لكنها تجف بسرعة. يمكن للثمار تزيين الشجرة لبعض الوقت ، حتى مايو من العام المقبل. الثمار أكبر قليلاً من ثمار كرز الطيور ، إذا كانت من الناحية العلمية عبارة عن دروب كروية ، فهي حمراء داكنة وسوداء ، صالحة للأكل. طعم هذه الفاكهة لطيف للغاية ، حلو وحامض ، على وجه الدقة ، ليس حامضًا جدًا.

الثمار مفيدة للغاية ، حيث أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات ، مثل A و C ، وكذلك الليمون و حمض الماليك. من شجيرة واحدة ، من الممكن جمع حوالي 5-10 كيلوغرامات ، كل هذا يتوقف على السنة ، إذا كانت الأمطار غزيرة ، فهناك فرصة لجمع المزيد.

يتكاثر بسهولة ، أي عن طريق البذور والبراعم. تنمو الشجيرات المزروعة بمساعدة البراعم بالفعل في السنة الرابعة ، وتزرع بالبذور ، فقط في السابع. في السنوات الأولى ، تنمو الشجيرة ببطء ، ويمكن أن تصل إلى 40-5 سم كحد أقصى في غضون عامين. على سبيل المثال ، يمكننا القول أن بذور كرز الطيور ، خلال هذا الوقت تنمو حتى 110-120 سم.

طائر الكرز البكر ليس غريب الأطوار بما فيه الكفاية ، ويتحمل بسهولة التظليل الطفيف. يمكن زرع هذه الشجيرات في كل مكان تقريبًا ، على سبيل المثال ، بالقرب من المنزل أو على طول السياج. إذا كنت تزرع في الموقع ، فسيساعدك ذلك بجدية على توفير المساحة ولأجلها تلقيح أفضل، يجب أن تزرع الكثير منها ، والأفضل من ذلك كله في مكان قريب ، أي على مسافة 1.5 - 2 متر.

ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذا النوع يتطلب أرضًا خصبة ورطبة جدًا. إن رعاية هذه الشجيرات أمر بسيط للغاية ، فأنت تحتاج فقط إلى تخفيف التربة في بعض الأحيان ، وبالطبع المياه بانتظام ، وكذلك إزالة الأعشاب الضارة. كما تحتاج إلى الأسمدة العضوية والمعدنية. ولكن ، من حيث قسوة الشتاء ، فإن هذا النوع أدنى من كرز الطيور ، في بعض سنوات الصقيع الشديدة ، يمكن أن تتجمد الفروع بأكملها قليلاً. هذه الأنواع تقاوم امراض عديدة، أي أنها عمليا ليست عرضة لمثل هذه الحشرات مثل حشرات المن والعث.

غالبًا ما يستخدم كرز الطيور في مدن المناظر الطبيعية ، بشكل أساسي في مزارع جماعية أو فردية. خشب ثمينتستخدم هذه الشجرة في صناعة الأثاث. اللحاء أيضًا منتج قيم للغاية ، ويستخدم في أهداف طبية. وهي أكثر شيوعًا في الجزء الأوروبي من روسيا ، وكذلك في غرب سيبيريا.

فيديو الطيور الكرز