كيفية تنظيف المقلاة بعد القلي. ما هي الأموال الإضافية التي قد تكون مطلوبة؟ كيفية تنظيف مقلاة تفلون من رواسب الكربون بالداخل

تواجه كل ربة منزل حقيقة مفادها أن أدوات مطبخها تفقد جمالها الخارجي الذي يختبئ تحت طبقة من السخام على مر السنين. حتى في ظل الظروف عناية فائقة، يظل التعتيم على الجدران الخارجية للأحواض أمرًا لا مفر منه ، مما يزعج الكثير ممن لم يعتادوا على ترك أدوات المطبخ المفضلة لديهم. وهذه المقالة مفيدة فقط لربات البيوت اللواتي يرغبن في معرفة كيفية تنظيف المقلاة من السخام في المنزل.

طبقة الزيت والدهون التي تترسب على السطح الخارجي للمقلاة ، تسمى السخام ، تلتصق بالسطح تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة. لذلك ، دون معرفة الميزات ، وكيفية إزالتها ، وإعادتها منظر جميل أدوات المطبخلن يعمل.

ليس من المستغرب أن تتسخ المقلاة بشكل أسرع. تستخدم كل ربة منزل هذا العنصر عدة مرات خلال اليوم. الطبخ والقلي يشعران على الفور عند الانتهاء من الطهي ، حتى لو كانت المضيفة الدقيقة تستخدم منظفات خاصة لغسيل الأطباق. ما يجب القيام به في مثل هذه المواقف ، وكيفية غسل المقلاة من السخام ، يمكنك معرفة المزيد.

المنظفات العادية لن تساعد في مكافحة السخام على جدران المقلاة. في مثل هذه الحالات ، يجب استخدام "المدفعية الثقيلة". هي مواد كيميائية ومستحضرات تحتوي على مواد تنظيف كربونية خاصة. يمكن تطبيقها على الحديد الزهر والجدران الخارجية لأحواض التفلون. لكن من الأفضل عدم محاولة تنظيف أواني الألمنيوم مواد كيميائية. إذا قمت بتطبيق "كيمياء" خشنة على مثل هذا المعدن ، فقد يتلف ، مما قد يؤثر على الطهي إذا تمت معالجة الجزء الداخلي.

في الأساس ، يتم تطبيق هذه المنتجات بنفس الطريقة وفقًا للتعليمات ، على الرغم من حقيقة أن مصنعيها قد يكونون مختلفين.

يجب تطبيق التركيب الكيميائي ، المصمم لتنظيف طبقة الدهون المحترقة على جدران أواني المطبخ ، لعدة ساعات.

خلال هذا الوقت ، يجب أن يتغلغل مركب التنظيف بعمق في الطبقة السميكة من الزيت ويذوبها. كقاعدة عامة ، يتم تقديم هذه المنتجات في شكل هلام أو بخاخات تحتوي على حمض. لذلك ، مع استخدام مثل هذه المركبات ، يجب أن يكون المرء حذرًا بشكل خاص ، وتجنب ملامسة الجلد والعينين.

في بعض الأحيان في المنزل ، تساعد ربات البيوت العوامل الكيميائية ذات النطاق المختلف. لذلك ، على سبيل المثال ، اعتادت بعض ربات البيوت ذوات الخبرة على استخدام مركبات تهدف إلى تنظيف المراحيض. من بين المكونات الموجودة في هذه المنتجات ، هناك المزيد مواد قوية، والتي تعتبر خطيرة للغاية على الجلد ، ولكن في نفس الوقت تتكيف بسرعة مع الأماكن "المؤلمة" والسخام. الشيء الرئيسي هو غسل السطح جيدًا بعد استخدام هذه المنتجات على الأواني المعدة للطهي. في الوقت نفسه ، لا تنسى الاحتياطات ، وقبل تنظيف المقلاة من السخام ، قم بارتداء القفازات الواقية.

استخدام "الأساليب الشعبية"

هناك أكثر طرق إنسانيةكيف تغسل مقلاة من السخام باستخدام العلاجات المنزلية البدائية. هذه الأساليب ليست أقل فعالية. علاوة على ذلك ، من خلال اللجوء إلى أحد هؤلاء ، يمكنك تقليل تأثير الباقي مواد كيميائيةعلى الجسم.

تنظيف الأواني بالملح

تعتبر طريقة "الجدة" هذه هي الأكثر سهولة. يتم استخدامه من قبل ربات البيوت ، كقاعدة عامة ، في المقالي المصنوعة من من الفولاذ المقاوم للصدأالتي فقدت عرضها.

لجعل عنصر المطبخ هذا يلمع مرة أخرى ، تحتاج إلى تناول حوالي 0.5 كوب من ملح الطعام ورشه بالتساوي على قاع الحاوية. بعد بضع ساعات ، يمكن إزالة بقايا السخام بسهولة تحت الماء الجاري.

سوف تساعد الصودا

بواسطة يمكن للصودا العادية تنظيف مقلاة الألومنيوم من طبقة من الدهون المحترقة. هذه الأداة ، على عكس الأدوات الكيميائية ، ناعمة جدًا وتتأقلم بسرعة مع السخام الموجود على هذا المعدن. تحتاج فقط إلى صب كمية صغيرة من المسحوق على منشفة أو قطعة قماش وفرك أماكن "المشكلة" في الأواني. النتيجة لن تجعلك تنتظر ، ستصبح الأطباق نظيفة وغير تالفة.

رمل "حمام"

ستخبرك هذه الطريقة بكيفية المسح مقلاة من الحديد الزهرمن السخام على الجدران الخارجية. لتجربة هذه الطريقة ، سوف تحتاج رمل عادي. نملأها بأواني من الحديد الزهر ، ثم نضعها على نار منخفضة. في المتوسط ​​، 2.5-3 ساعات كافية للرمل المتوهج. إذا كان من الضروري التنظيف مقلاة قديمة، فقد يستغرق الأمر وقتًا أطول بكثير.

في نهاية الإجراء ، تتم إزالة الرمل من الأطباق ، ويتم استغلال الحاوية نفسها بمطرقة خشبية. نتيجة لذلك ، بدون جهود خاصةستتمكن من التخلص من طبقة الدهون. ومع ذلك ، كن مستعدًا لحقيقة أنه أثناء تسخين الرمال ، ستنتشر رائحة غير لطيفة للغاية في جميع أنحاء المطبخ.

الهضم

في السابق ، تم استخدام طريقة المضيفة هذه في المنزل كثيرًا ، لأنها فعالة. لتنظيف الجزء الخارجي من السخام في مقلاة من الحديد الزهر ، سوف تحتاج إلى:

• حوض كبير أو مقلاة
• قطعة من صابون الغسيل
• 250 غرام رماد الصودا؛
• 100 مل من الغراء السيليكات.
• ماء.

في بداية الإجراء ، نضعه على الموقد في حوض ونسكب الماء فيه. قم بتشغيل حرارة متوسطة ، وأثناء تسخين الماء ، اطحن الصابون على مبشرة. ثم نضع الرقائق الناتجة في ماء دافئ ، ونسكب الصودا ونسكب الغراء. يجب أن يغلي المزيج مع التحريك باستمرار. عندما يصبح الماء ساخنًا ، عليك تقليل الحرارة ووضع المقلاة. يجب غليها من 30 دقيقة إلى ساعتين ، حسب درجة التلوث. بعد تسليم الأواني بعد الوقت المحدد ، سيكون من الممكن ملاحظة أن طبقة الدهون قد تلاشت تمامًا تقريبًا. يمكن إزالة بقايا السخام بقطعة قماش حديدية عن طريق غسل الأطباق تحت تيار من الماء النظيف.

التنظيف الشديد

لتنظيف أدوات المطبخ من السخام ، يلجأ العديد من ربات البيوت إلى أساليب أكثر صرامة. على سبيل المثال ، ستكون فعالة موقد اللحامفي محاربة طبقة الزيت والدهون المحترقة. ومع ذلك ، تقرر استخدام هذا الخيارتنظيف المقلاة ، يجدر معرفة أنها غير مناسبة لأطباق السيراميك والأجهزة المطلية بالتفلون. بشكل عام ، يعتبر موقد اللحام رائعًا إذا كنت بحاجة إلى تنظيف مقلاة قديمة ورثتها عن جدتك.

لاستخدام موقد اللحام لإزالة رواسب الكربون من الجدران الخارجية للأواني ، من الأفضل الخروج إلى الخارج.

من المرغوب فيه أن يكون المكان الذي تخطط لتنفيذ الإجراء فيه بعيدًا عن المواد الكيميائية والأجسام الغريبة القابلة للاشتعال. بعد الانتهاء من معالجة الأطباق ، يجب إزالة بقايا السخام بفرشاة معدنية. بعد ذلك ، يجب شطف الحاوية جيدًا تحت الماء الجاري.

التنظيف بغسالة الصحون

يمكن لأصحاب غسالات الصحون السعداء استخدام طريقة أخرى لتنظيف المقلاة من السخام. النقطة هي أن في هؤلاء الأجهزة المنزليةيوجد طريقة لإزالة طبقة من الدهون المسلوقة. يكفي وضع أدوات المطبخ في الماكينة وتشغيل الوضع والانتظار حتى تقوم الماكينة بتنظيف الأطباق تلقائيًا.

ومع ذلك ، هناك بعض الفروق الدقيقة عند استخدام الأجهزة المنزليةهناك أيضا مماثلة. على سبيل المثال ، لا ينصح به لتنظيف رواسب الكربون المقالي السيراميكتشمل أوضاعًا مع تغير حاد في درجة الحرارة. أيضا ، لا تجرب على هذا الإناء مع المواد الكاشطة الخشنة.

اعتمادًا على المادة التي صنعت منها المقلاة ، ضعها أساليب مختلفةتنظيف السخام. تتسامح أحواض الحديد الزهر تمامًا مع تأثير المواد الكيميائية القوية والأساليب الشعبية ، في حين أن الطرق شديدة التركيز فقط مناسبة للألمنيوم. يمكن أن تتلف أحواض التفلون بسهولة بفعل الحركة الميكانيكية ، لذلك يفضل استخدام أحواض التفلون. تستخدم للتنظيف صابون غسيل، الأمونيا ، بيروكسيد ، غراء القرطاسية ، كربون مفعلوالصودا والملح رغوة الصابونو أدوات احترافية.

قبل البدء في الإجراء ، تحتاج إلى تحديد هدف - كيفية تنظيف الدهون المحترقة من المقلاة ، مع عدم إتلاف سطحها. اعتمادًا على المواد المستخدمة في التصنيع ، ذات الصلة أساليب مختلفة.

تستخدم صودا الخبز والملح مزيلاتيمكن أن تدمر جسديًا حتى طبقة سميكة جدًا من الدهون المحروقة.

للقيام بذلك ، يجب ملء المقلاة كمية كبيرة ماء ساخنوتسكب كمية معتدلة من الصودا الجافة أو الملح وبذلك تحصل عليها محلول ملحي. مع اسفنجة مرنة حركات موحدةيفرك المسحوق في الدهون حتى زوايا حادةلن تبدأ البلورات في تكسير الدهون. بشكل دوري ، يتم غسل الملح المتسخ والصودا من المقلاة بقطع مغسولة من الدهون ، وبعد ذلك يبدأ الإجراء من البداية.

الصودا نفسها نشطة للغاية. كيميائيًا ، في وجود الماء الساخن ، فإنه قادر على تكسير الدهون وحلها كسائل. يتم تعزيز التأثير إذا تمت إضافة الخل إلى الصودا - يمكن أن يؤدي رد الفعل العنيف إلى إذابة الدهون بقوة شديدة وغسل حتى دهن الأوز من مقلاة أو.

صابون الغسيل علاج عالمي ضد أي تلوث ، بما في ذلك المقالي. من غير المرجح أن يتعامل الصابون مع طبقة سميكة جدًا من السخام ، ولكن مع طبقة جديدة جدًا ، سيكون قادرًا على المنافسة.

يُفرك قطعة من صابون الغسيل على مبشرة متوسطة الحجم في طبق عميق نظيف ، حيث تُضاف كمية صغيرة من الماء الساخن. يتم تقليب الخليط حتى يتم تكوين عجينة سميكة متجانسة ، والتي يتم نقلها إلى السخام. في هذا الشكل ، من الأفضل ترك المقلاة لعدة ساعات حتى يعمل الصابون بشكل صحيح. عندما يجف المعجون تمامًا ويتحول إلى قشرة ، يجب غسله. ماء ساخنمع بعض الدهون الزائدة.

النصيحة! لا يحتوي صابون الغسيل على نشاط كبير ، لذا لا يمكنه إزالة رواسب الكربون في وقت واحد. يجب تكرار الإجراء عدة مرات.

المنتجات السائلة

في الأقسام المنزلية لمتاجر الأجهزة ، تُباع سوائل خاصة مصممة لإذابة حتى أكثر رواسب الدهون صعوبة. تدخل مكونات السوائل في نشاط تفاعل كيميائيبالدهون ، نذوبها حرفيا أمام أعيننا. هذه المنتجات أكثر فعالية في تنظيف الأحواض من السخام الطرق الشعبيةلكن تكلفتها مرتفعة للغاية.

يوصى باستخدام هذه الأموال إما للأطباق ذات العلامات التجارية ، أو إذا لم يكن من الممكن هزيمة البلاك بالطرق الشعبية. نظفهم عموم تفلونمن الدهن مفضل بسبب ضرر طلاء السيراميك.

البخاخات

تُباع المنتجات الخاصة ليس فقط في شكل سوائل في زجاجات ومرطبانات ، ولكن أيضًا في شكل بخاخات.

يباع منظف الدهون في وعاء خاص به بخاخ مناسب ، والذي يسمح لك بوضع السائل اقتصاديًا وبشكل متساوٍ على سطح المقلاة. وبالتالي ، فإن رش الشحوم من المقلاة يمكن أن يكون أكثر اقتصادا.

جل وكريمات

في شكل مواد هلامية وكريمات ، يتم تصنيع المنتجات الاحترافية الأكثر تركيزًا ، والتي تم تصميمها للتنظيف السريع والفعال للمقالي من رواسب الدهون من أي تعقيد.

يمكن وضعها على المقلاة من الخارج أو الداخل بأيدٍ مرتدية القفازات أو بفرشٍ خاصة. الدهون التي تحب الالتصاق بالمعدن تذوب أمام أعيننا مباشرة ، وبعد ذلك يتم غسل البقايا الماء العادي.

التنظيف بالرغوة

الرغوة تحتوي على السطح المواد الفعالةوالغرض منها تنظيف الأوساخ القديمة من أواني القلي المنزلية.

كلا الرغوة من منظفات غسل الصحون العادية ومن وسائل خاصة، والتي تم وصفها أعلاه. عادة ما يكون للرغوة تأثير سريع ولكن قصير المدى ، مما يسمح لك بتنظيف السطح. مقلاة غير لاصقةمن الدهون الطازجة.

كربون مفعل

الفحم المنشط هو علاج شعبي آخر يمكنه تنظيف الخارج والداخل من الدهون المتجمدة القديمة والطازجة.

المقلاة مبللة بالماء ، يتم وضع الفحم النشط على السطح الدهني في بأعداد كبيرة، وبعد ذلك يتم ترك المقلاة وقت طويل.

النصيحة! يفضل ترك الأطباق المعالجة بالكربون المنشط طوال الليل.

التنظيف بغراء المكتب

يمكن أن يعزز غراء القرطاسية بشكل كبير خصائص صابون الغسيل.

بناءً عليه ، يتم إعداده حل خاصفيه وعاء به طلاء دهني أو يحتاج إلى الغليان. يتم فرك قطعة من صابون الغسيل في وعاء يمكن أن يتسع لمقلاة. هناك أيضا عدد قليل من الأنابيب المضافة من الغراء الكتابي. يقلب الخليط حتى تتشكل كتلة متجانسة توضع فيها المقلاة.

ملحوظة! عند غلي الأطباق ، يجب أن يعمل الغطاء ، يمكن أن تكون الأبخرة من الغراء سامة لجسم الإنسان.

بعد مرور بعض الوقت ، يجب إزالة المقلاة ، مع الكثير من الماء ومكشطة معدنية ، وإزالة الدهون المتبقية وتجفيفها جيدًا.

بالإضافة إلى الغراء ، يمكنك استخدام الأمونيا وبيروكسيد الهيدروجين.

كيفية تنظيف مقلاة الألمنيوم

يتفاعل الألمنيوم جيدًا مع نمو الدهون ، مما يجعل تنظيفه أكثر صعوبة. لن تعمل المنتجات التقليدية لتنظيف أحواض الألومنيوم من الدهون ، ويجب إعطاء الأفضلية إما للعلاجات الشعبية أو لاستخدام المنظفات المنزلية ذات التركيز الضيق والمصممة لأسطح الألمنيوم ، بما في ذلك المقالي.

أيضا ، يمكن إزالة دهون الألمنيوم بواسطة موقد اللحام ، الذي يسخن المقلاة بالتساوي من جميع الجوانب.

أدوات المطبخ عالية الجودة ليست رخيصة ، ولكن في عملية التشغيل على المدى الطويل ، فإنها تفقد مظهرها الجميل حتمًا. مظهر خارجي. كيف تنظف المقلاة من السخام ، إذا كنت لا ترغب في الانفصال عنها ، لكن استخدامها غير سار بالفعل؟ هناك عدة طرق شائعة لـ أنواع مختلفةأواني.

كيف "تمزق" السخام من مقلاة من الحديد الزهر؟

مقالي من مواد مختلفةتختلف بشكل ملحوظ ، لذلك يجب تنظيفها بطرق مختلفة. كخيار أساسي ، يمكننا اعتبار مكافحة السخام على الحديد الزهر (الأطباق منه أبدية حرفيًا ، لذلك غالبًا ما يتم توريث هذه الأطباق). لا يخاف "الصديق" الرئيسي لأخصائيي الطهي في الفترة السوفيتية من التأثيرات الميكانيكية. في الخارج ، يمكن معالجتها حتى مع طاحونة.

أيضًا ، لا تخاف المنتجات الكاشطة من الحديد الزهر. ومع ذلك لا يمكنك استخدام المواد الكيميائية القاسية. هناك فعالة الطرق الشعبيةالتي "موروثة" أيضًا من الأجيال السابقة.

ثلاثي بالملح والصودا والخل

طريقة لتنظيف السخام من الداخل. إنه "نووي" تمامًا ، لذا فهو مثالي لاستخدامه في الصيف في مكان ما في البلاد. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فمن الضروري إخراج الأسر غير المشغولة في هذه العملية من المطبخ ، وفتح النافذة على مصراعيها. صب بضع ملاعق كبيرة من الملح في قاع المقلاة ، وصب الخل في الأعلى - حتى يتم تغطية جميع الأسطح الملوثة. اسلقي الخليط. اسكب نصف كوب صودا الخبز، مع التحريك بملعقة.

"يطهى" على نار خفيفة حتى يتبخر تمامًا ، ثم اغسل الأطباق بفرشاة ناعمة وعامل تنظيف منتظم. تأكد من ارتداء القفازات الواقية قبل بدء المعالجة. أثناء عملية غلي الخل في المطبخ ، يُنصح باستخدام جهاز التنفس الصناعي.

هكذا تم تنظيف الأحواض في القرى الروسية. تصب في وعاء ملوث مع جوانب لزجة من الدهون رمل النهرووضعه في الفرن (اليوم يمكنك استخدام الفرن بنفس السعة). من الضروري إشعال الأواني في درجة حرارة عاليةبضع ساعات ، ثم استخدم نفس الرمل بدلاً من الفرشاة - كيفية فرك مناطق السخام بها.

انتباه! إذا كانت مقابض الأطباق مصنوعة من الخشب ، فيجب إزالتها أولاً.

ثنائي الخل والليمون

هذه الطريقة ليست جيدة جدًا لتليين "الأحجار" القديمة في المنزل ، ولكنها تزيل بسهولة طبقة دهنية سميكة وسخامًا طازجًا نسبيًا. سوف تحتاج إلى الماء - حوالي كوب. في ذلك تحتاج إلى إذابة ملعقة من حامض الستريك في حبيبات و 100 مل خل المائدة. يُسكب القاع من الداخل بوسائل ، ويغلي المحلول ، ويطفئ النار ، ويغطى بغطاء. دعها تقف وتبخّر! بعد نصف ساعة يمكنك البدء في التنظيف ميكانيكيا- فرش او اسفنج كثيف.

إذا تم معالجة السفينة فقط مع داخليمكن غلي التركيبة الحامضة مباشرة في المقلاة. فلدي تنظيف الجزء الخارجي؟ يميع \ يخفف حمض الستريكيجب وضع الخل والخل في وعاء كبير ، "اطبخي" مقلاة مغمورة بالكامل لمدة 5-10 دقائق ، ثم اتركيها تبرد وتنقع لمدة ساعة.

الصودا والبيروكسيد

بدأت الأطباق تبدو غير مرتبة ، لكن قشرة السخام لم تتحول بعد إلى "حجر"؟ للتعامل مع المشكلة ، تحتاج إلى صودا الخبز ، وبيروكسيد الصيدلة ، وإسفنجة معدنية ، وقفازات مطبخ. قبل العمل ، من الأفضل تشويه يديك بكريم واقي.

صب الصودا في وعاء (ثلث العبوة) ، أضف البيروكسيد - لدرجة أن المنتج يكتسب قوامًا طريًا. نطبق الخليط على قاع المقلاة والجوانب المحروقة ، نوزع بالتساوي. اتركيه لمدة 10-15-20 دقيقة. في نهاية هذا الوقت ، نقوم بتسليح أنفسنا بإسفنجة معدنية ناعمة ، وبدون بذل أي جهود خاصة ، نقوم بتنظيف السطح المعالج بحركة دائرية. تتم إزالة الشحوم والسخام في بضع دقائق من العمل.

الأساليب المذكورة أعلاه جيدة إذا نحن نتكلمحول الحديد الزهر ، لا تخاف من أي ضرر ، والفولاذ المقاوم للصدأ سميكة الجدران القديمة. يجب التعامل مع الأطباق الحديثة الدقيقة بعناية.

تنظيف أواني الألمنيوم والسيراميك والتفلون "الدقيقة"

الألمنيوم مشوه بسهولة ، لا ينصح بفركه بفرش معدنية. في هذه الحالة ، يكون الإسفنج الكثيف ، ولكن ليس "المخربش" مناسبًا. للمقالي ذات طلاء السيراميكيُنصح بشراء منظفات خاصة ذات ملمس شبيه بالهلام. في الحالات القصوى ، يمكنك استخدام الصودا المخففة بقطرة من الماء إلى حالة هريس. أو جرب الطرق التي تم استخدامها فيها الحقبة السوفيتيةلمكافحة لوحة المقالي المطلية بالمينا.

تطهير الخردل

صب بعض الماء في قاع الحاوية المصابة ، أضف بضع ملاعق كبيرة من الماء الجاف مسحوق الخردل- ما يباع في محل البقالة. يُغلى المزيج ويُترك لمدة عشر دقائق ثم يُبرد ويُغسل باستخدام إسفنجة ناعمة. كخيار ، اصنع تركيبة أكثر سمكًا (على شكل عصيدة) ، وافرك المناطق المصابة واتركها لمدة ساعة أو ساعتين. بعد الغسل بالماء الساخن والصابون. هذه الطريقة مناسبة في حالة الحاجة إلى إزالة الأوساخ من الجوانب الخارجية.

البورق على الجلسرين

Kopeechnoe علاج الصيدلية- مقاتل سمين عظيم! لكل زجاج ماء دافئتحتاج إلى تناول بضع ملاعق كبيرة من البورق وثلاث قطرات من الأمونيا. صب مقلاة متسخة ، اتركها لمدة ساعة تقريبًا ، ثم افركها برفق باستخدام إسفنجة أو فرشاة مناسبة.

كحول

يمكن تنظيف السيراميك بالكحول - ضعه على صوف قطني ناعم ويعمل بشكل جيد مناطق المشاكل.

النقع للتطهير اللطيف بالتفلون

لا يمكن غسل هذا الطلاء بالمواد الكاشطة وجميع أنواع الكاشطات من حيث المبدأ! أي خدش سيؤدي إلى فقدان الأطباق خصائص فريدة من نوعها. في هذه الحالة ، فقط النقع لفترات طويلة في حوض بكمية كبيرة من الذائبة منظف(بما فيها - مسحوق غسيل) ، ويضاف إليها ربع كوب من صودا الخبز.

كيف تنظف المقلاة من السخام القديم؟

بمرور الوقت ، يصبح السخام الموجود على الأواني المعدنية كثيفًا ومتآلفًا. لا تزال أطباق الجدة المفضلة تؤدي وظيفتها على أكمل وجه ، لكنها بالفعل تبدو قبيحة تمامًا. من الممكن هزيمة الأوساخ طويلة المدى ، ولكن سيتطلب ذلك بذل المزيد من الجهد.

التنظيف بالغراء والصابون والصودا

الوصفة ، التي استخدمتها أمهاتنا وجداتنا في القرن الماضي ، حصلت على اسم حنيني هو "العلاج السوفيتي". الطريقة مناسبة لإزالة القشر الأسود القديم. يتطلب حزمة من صمغ السيليكات والصودا وقطعة من صابون الغسيل ، مطحون إلى فتات بمبشرة.

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى غلي الماء في وعاء كبير. نسكب نشارة الصابون ، أضف حفنة من الصودا ، اسكب الغراء (حوالي 100-150 مل). اغمر المقلاة بالكامل في المحلول الناتج. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان فتح النافذة قليلاً أو تشغيل الغطاء - فالرائحة أثناء هذا الإجراء محددة. أضف الماء المغلي بشكل دوري بحيث يغطي الأطباق التي يتم تنظيفها بالكامل. بعد ساعة ، ستحتاج الأواني إلى قلبها والاستمرار في الغليان. بشكل عام ، إنه ليس سريعًا (حتى ثلاث ساعات).

لتنظيف الأوساخ "المبخرة" مباشرة ، ستحتاج إلى مجموعة من الفرش والإسفنج وسكين وقفازات. يجب كشط كل مقلاة جيدًا - تتم إزالة الطبقة السوداء بسهولة تامة ، كما هو الحال مع الخارجوكذلك من الداخل. هذه الطريقة طويلة ، لكنها فعالة - ستساعد على هزيمة اللويحة "الحجرية" التي تكونت على مدى عدة سنوات. إذا كان السخام القديم سميكًا جدًا ، بعد العلاج الأولي ، يمكن غلي الأطباق مرة أخرى.

تنظيف الشعلة

نحن نضيء موقد غازونبدأ في تدفئة القاع والجوانب بالتساوي - حتى يتوقف المعدن عن التدخين والدخان. متى التراب القديمسيحترق الخارج ، قم بخفض المقلاة الساخنة ماء بارد. بعد ذلك ، يتم تنظيف الأطباق القديمة حالة ممتازةأي مكشطة (على سبيل المثال ، إسفنجة معدنية ناعمة). لا توجد مواد كيميائية مطلوبة على الإطلاق. الوقت المستغرق - حوالي عشر دقائق.

تجربة من مدون الفيديو "علاجات تم شراؤها ضد السخام"

لا يمكن أن تساعد الأساليب الشعبية دائمًا وليس مع أي تلوث. تقدم Blogger oblomoff إجراء اختبار وتحديد أي من المنتجات المشتراة والمُعلن عنها على نطاق واسع ستكون أكثر فعالية إذا كنت بحاجة إلى التعامل مع الدهون القديمة المستعصية. ومن بين "الخاضعين للاختبار" "السيد ماسل" و "تشيستر" و "سيلت بانغ" و "شومانيت". تكلفتها تختلف عدة مرات. وماذا عن النتيجة؟

معدات الاختبار عبارة عن مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، أقسام منفصلةالذي يقترح المدون تغطيته بعامل تنظيف منفصل وتركه للمدة المشار إليها في التعليمات. بعد ذلك ، حاول تنظيف الأطباق "دون عناء". ما هي النتيجة؟

• في المظهر ، "السيد العضلات" نحيف. التكلفة منخفضة ، لذلك لا يضع المجرب عليه توقعات خاصة. وهكذا يحدث: النتائج الواضحة بعد تطبيق المنتج غير مرئية. لا يزال الجزء السفلي من المقلاة مغطى بالسخام.
• "شيستر" من نفس فئة السعر للرذاذ السابق. ومع ذلك ، فإن نتيجة هذه التجربة ملحوظة بشكل واضح ، بشكل عام ، فإن التأثير يتوافق مع الالتزامات المعلنة للشركة المصنعة.
• لقد قام Silit Bang ، المكلف والمُعلن عنه على نطاق واسع ، بعمل أسوأ بكثير من عامل النظافة. عمليا ، لم يتغير شيء في حالة المقلاة!
• يعتبر "شومانيت" قائدًا واضحًا في التجربة - فهو يتواءم مع المهمة بشكل أفضل ، على الرغم من أنه لا يتقدم كثيرًا على "تشيستر". على أي حال ، فهو بعيد كل البعد عن الكمال الموعود به ، ولكن بعد تطبيقه القوة البدنيةيمكن إحضار الأطباق المحترقة إلى مظهر لائق.

الآن الاختبار الثاني: دعونا نحاول المقارنة بين اثنين أفضل الوسائل، والتي تحتل الصدارة في "الترتيب العام" للمطبخ. بناءً على نتائجه ، اتضح أن Shumanit لديها ميزة طفيفة - فهي تتسبب في تآكل الأوساخ نفسها ، والتي يمكن إزالتها بسهولة باستخدام إسفنجة عادية. تتمتع Chister بتأثير لائق ، على الرغم من أنه لا يزال يتعين عليك استخدام القوة لإزالة السخام المنقوع. بشكل عام ، اتضح قرعة القتال ، على الرغم من أن تكلفة الأداة الأولى تتفوق على الثانية ثلاث مرات تقريبًا.

أثناء التشغيل ، تبقى رواسب الكربون وبقع الشحوم والملوثات الأخرى في الأحواض. ل غسيل فعالالأطباق ، من الضروري اختيار المنظفات المناسبة ، وتطبيق الأساليب الشعبية على أساس مواد أواني المطبخ.

تحتاج أولاً إلى تحديد نوع المقلاة. سيسمح لك ذلك باختيار المنتج المناسب وطريقة الغسيل والإسفنج والفرش.

• لا تخاف منتجات الحديد الزهر والألمنيوم من الصدمات القوية ، وبالتالي فهي تتحمل المواد الكاشطة ومناشف الغسيل الخشنة جيدًا.
• الأواني الفخارية مع طلاء غير لاصقلا يتسامح مع الوقاحة. للغسيل فقط المنظفاتمع سائل أو جل أو قوام كريمي.
• الأحواض الخزفية ليست حساسة ، لكن لا يمكنك كشطها بفرشاة معدنية ، على الرغم من أنه يمكنك استخدام إسفنجة ذات جانب كاشطة. يجدر الامتناع عن التنظيف بالمساحيق ، فمن الأفضل استخدام الكريمات والبخاخات والسوائل.

قبل التنظيف المكثف للوعاء يجب نقع الأطباق في ماء دافئ لمدة نصف ساعة مع إضافة منظف غسيل الأطباق.

تنظيف المقلاة

اعتمادًا على مادة الأطباق ، تحتاج إلى اختيار عامل تنظيف ، وكذلك طريقة تطبيقه.

الحديد الزهر

منتجات الحديد الزهر لا تخاف من المواد الكاشطة أو الكاشطات المعدنية. ينصح بغسلها: صودا ، ملح أو خل.

1. يُسكب الملح في المقلاة بحيث يغطي القاع ، ثم يُسكب 150 مل من الخل بنسبة 6٪.
2. بعد نصف ساعة ، توضع الأطباق على النار ، ويضاف 100 جرام من الصودا إلى الخليط.
3. تغلي جميع المكونات لمدة 10-15 دقيقة.
4. بعد العملية ، يتم تنظيف الأسطح بالفرشاة وشطفها جيدًا.

ل سطح الحديد الزهرلم تلتصق الدهون الجديدة بسرعة ولم يتشكل السخام ، بعد غسلها يجب أن يتم تحميصها وتزييتها من الداخل بالزيت النباتي وشطفها بالماء.

الألومنيوم

منتجات الألمنيوم ليست مقاومة مثل الحديد الزهر ، وبالتالي ، لا يمكن استخدام المواد العدوانية لتنظيفها. من الأفضل رفضها ومسحوقها المواد الكيميائية المنزليةلصالح الكريمات والمواد الهلامية.

وصفة مناسبة ل رعاية منتظمةخلف مقلاة يتكون من 0.5 كجم من رماد الصودا و 100 مل من غراء القرطاسية وقطعة مسحوق من صابون الغسيل.

1. يتم إذابة جميع المكونات في 10 لترات من الماء الساخن في وعاء كبير.
2. هناك يتم إنزال أطباق الألمنيوم المتسخة.
3. بعد 30 دقيقة من الغليان يترك كل شيء في السائل لمدة 12 ساعة. ثم اشطفها وامسحها حتى تجف.

إذا تم استخدام قطعة قماش صلبة أو منظف كاشطة للغسيل ، فسيكون هناك على سطح المقلاة خدوش صغيرة. يمكنك التخلص منها بتلميع المنتج بالصودا.

مع طلاء غير لاصق

إن أواني القلي المطلية بطبقة تفلون غير لاصقة يصعب العناية بها ولا تتسامح مع المناولة الخشنة. لذلك يجب نسيان الفرشاة الصلبة والإسفنج ومساحيق التنظيف. لا يتم إزالة التلوث القديم بسرعة من خلال عدة طرق شعبية.

1. تُزال بقايا الطعام من المقلاة ، وتُسكب ملعقة كبيرة من مسحوق الخردل فيه ، ويُضاف كوب من الماء المغلي ، ويُغلق الغطاء. بعد نصف ساعة ، يتم غسل جميع الأسطح بإسفنجة ناعمة ، وسوف تختفي الأوساخ بسهولة.
2. إزالة الكربون من الجانب الخارجييمكنك استخدام الصابون والماء الساخن. يُفرك ربع قطعة صابون على مبشرة ويُذاب في 100 مل من الماء. بعد 10 دقائق ، أضف 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الملح والخردل والأمونيا. يتم وضع التركيبة المحضرة على الجدران الخارجية للأطباق وتترك لمدة نصف ساعة. افركي السطح بإسفنجة واشطف المقلاة.
3. يساعد نشا البطاطس في محاربة السخام القديم. يتم تحضير المحلول بمعدل 2 ملعقة كبيرة. ل. 200 مل من الماء. انقع الأطباق في السائل الناتج واتركها تغلي لمدة 15 دقيقة. بعد أن يبرد الماء ، يتم تنظيف السخام بإسفنجة.

أثناء الغسيل ، لا تحتاج لبذل مجهود وفرك نفس المكان لفترة طويلة حتى لا تمزق طلاء التفلون. من الأفضل تكرار الإجراء مرة أخرى.

نظف مقلاة قديمة

نظف المقلاة السخام القديمليس بالأمر السهل ، لكنه ممكن. إذا لم تكن هناك رغبة في استخدام المواد الكيميائية المنزلية ، فستكون وصفات "الجدة" مفيدة.

1. صب كمية صغيرة من الماء في الحاوية ، على النار.
2. بعد غليان الماء ، صب 100 جرام من الخل ، صب ملعقة كبيرة من حامض الستريك.
3. تم إطفاء النار واترك المنتج جانباً لمدة 40 دقيقة.

بسبب تفاعل الخل وحمض الستريك ، حتى الدهون القديمةتليين ويمكن تنظيفها بقطعة من الصوف الصلب.

تطبيق هذه الطريقة ل تجهيزات المطابخ الألومنيومممنوع.

تعمل منتجات الفرن والشواية بشكل جيد مع السخام القديم - Magic Power و Amway و Wpro. يتم معالجة المقلاة بكثرة باستخدام المستحضر المختار ، معبأ في حقيبة بلاستيكية، اترك بين عشية وضحاها. في الصباح ، يتم غسل كل الدهون بإسفنجة عادية.

الطرق الشعبية

هناك العديد من الطرق التي أثبتت جدارتها على مدار سنوات عديدة من الخبرة ، والتي تنطبق على منتجات الحديد الزهر والألمنيوم ، لتنظيف المقلاة من التلوث.

سوف يتخلص غراء PVA والصابون بسهولة من طبقة سميكة من السخام داخل المنتج وخارجه.

1. سوف تحتاج إلى أن تأخذ قدرًا كبيرًا ، وتضع مقلاة في قاعها.
2. اسكب كمية كافية من الماء لتغطية الأطباق المتسخة تمامًا. صب 0.5 كجم من الصودا.
3. صابون غسيل مبشور ، يضاف إلى 200 غرام من الغراء ، يحرك ويصب في قدر.
4. يُغلى المزيج ويُترك على النار حتى يبدأ السخام في التساقط في طبقات.

بعد هذا الإجراء ، يتم تنظيف المقلاة حتى تلمع بفرشاة صلبة.

تصلب في درجة حرارة عالية.

1. للقيام بذلك ، قم بإزالة المقبض من المنتج إذا كان من السيليكون أو البلاستيك.
2. توضع المقلاة في الفرن عند درجة حرارة 250 درجة لبضع ساعات.
3. تغمس الأطباق في الماء البارد وتنظف بفرشاة.

للتخلص من آثار الدهون القديمة:

1. ستحتاج إلى تناول 50 مل من الخل و 100 جرام من الملح.
2. تخلط هذه المكونات ويضاف بعض الماء.
3. قم بتشحيم الجدران والأسفل باستخدام العصيدة الناتجة.
4. بعد ساعة ، نظف بقطعة قماش صلبة.

وسائل لتنظيف السخام القديم

غالبًا ما توجد أحواض من الحديد الزهر بطبقة سوداء سميكة من السخام في المنزل. يحدث حتى أن هذا الرجس يبدأ في التساقط من الجدران في قطع كاملة.

المواد الكيميائية المنزلية

تساعد المواد الكيميائية المنزلية ، المتوفرة بكثرة على أرفف المتاجر ، في غسل المقلاة من السخام القديم واللويحات السنية. من الضروري اختيار المنتجات التي يمكنها تكسير الدهون وإزالتها التلوث المستمر.

ومن أشهرها:

• فاي.
• امواى.
• سبتر.
• سانيتا.
• السيد ماصل أنتيفات.
• أنتيناغار إز.

احتلت العلامات التجارية Amway و Zepter المراكز الأولى من حيث السلامة والكفاءة. ليس لديهم مواد مؤذيةالتي تثير تهيج و ردود الفعل التحسسيةبشرة. السيد Muscle Antifat قادر على التعامل مع أكثر من غيرها تلوث شديد. لكن يزيل سانيتا الطبقة العلياسخام.

عند العمل مع المواد الكيميائية المنزلية ، يجب عليك الالتزام بالتوصيات التالية:

1. يُنصح بغسل الأطباق في منطقة جيدة التهوية إذا تم استخدام منظف قوي برائحة نفاذة.
2. يجب حماية جلد اليدين بقفازات مطاطية ، وفي حالة وصول المادة مناطق مفتوحةاشطف الجسم بسرعة بكمية كبيرة من الماء.
3. يوصى باستخدام جهاز التنفس الصناعي.

أي طلاء للأطباق يمتص عامل التنظيف. لذلك ، بعد التنظيف ، تحتاج إلى شطف المقلاة جيدًا.

من أجل إرضاء الأحواض دائمًا بالنظافة لأصحابها ، يجب الاعتناء بها وغسلها جيدًا.

1. بعد كل استخدام ، يجب غسل الأطباق بالمنتجات المناسبة.
2. تخشى منتجات السيراميك التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. لذلك ، لا يمكن غسلها. ماء باردمباشرة بعد إبعادها عن النار.
3. لا ينبغي لمس أواني الطهي غير اللاصقة بأدوات حادة مثل السكاكين أو الشوك. من الضروري استخدام ملاعق سيليكون أو خشبية ، ملاعق.
4. من غير المرغوب فيه تنظيف الجدران الداخلية بمواد كاشطة وكيماويات كاوية. من الأفضل استخدام المنظفات اللطيفة أو الطرق الشعبية المناسبة.

بأقل قدر ممكن ، تحتاج إلى استخدام الإسفنج الصلب ومساحيق التنظيف. وعند الغسيل في غسالة الأطباق ، قم بتشغيل الوضع بالنقع والشطف الإضافي.

منع تراكم السخام

من أجل تقليل السخام المتكون على مقلاة من الحديد الزهر ، يجب تحضيره للاستخدام بعد الشراء.

المنتجات ذات الألمنيوم المطليأعد بطريقتين:

1. تُغسل الأطباق بالمواد الكيميائية المنزلية ، وتُمسح بقطعة قماش من الألياف الدقيقة وتُشعل فيها النيران. يُسكب الملح في القاع ، ويُكلس المقلاة لمدة 20 دقيقة ، ويُزال من الموقد ، ويُترك ليبرد تمامًا. يسكب الملح و قطعة قماش ناعمةمغموسة بالزيت النباتي ، امسح القاع. مرة أخرى على النار لمدة 20 دقيقة. يتم تصريف الزيت ، يتم شطف المنتج بالماء بدون منظف.
2. يمكنك فقط تسخين الأطباق زيت عباد الشمس. تصب تقريبا على القمة زيت نباتيواشعلوا النار لمدة نصف ساعة.
3. يتم غسل منتجات التفلون ماء دافئوامسحها حتى تجف. ضعيها على النار لمدة 30 دقيقة ، دهنها بالزيت النباتي.
4. يتم التعامل مع أواني القلي الخزفية وفقًا لنفس المبدأ: غسلها بالماء الساخن ، ومسحها جافًا ، ومشحمها بالزيت.

مع العناية المناسبة ، فإن المقالي التي تحتوي على أي طلاء ستعمل لسنوات عديدة. إذا تم غسلها في الوقت المناسب وتنظيفها من الدهون والسخام ، فسوف يسعدون بمظهر لا تشوبه شائبة وطعام مطبوخ بشكل لذيذ.

حتى لا تضطر إلى التعامل مع الحرق على جدران المقالي ، عليك القيام بذلك اجراءات وقائيةبخصوص أواني المطبخ.

الصدأ تجمد الدهونوالسخام في المقلاة هي المشاكل الملحة لكل ربة منزل. لكن لا تدع حتى السواد القديم متعدد الطبقات على منتج من الحديد الزهر يخيفك ، لأنه يمكنك التخلص منه بمساعدة وسائل بسيطة.

باستخدام طريقة الغليان

إذا كان مطبخك يحتوي على أحواض قديمة من الحديد الزهر ، وقد يبدو مظهرها ميؤوسًا منه ، فلا يجب عليك التخلص من الأواني في وقت مبكر. يمكن أن يقوم بعمل جيد إذا تم إتقانه بإحدى الطرق العديدة ، والتي يجب ذكر الغليان من بينها. هذه الوصفة معروفة منذ زمن طويل وتتضمن استخدام:

• غراء السيليكات
• رماد الصودا؛
• صابون غسيل.

منهجية العمل

إذا كنت تفكر في مسألة كيفية تنظيف المقلاة من طبقة سميكة من الاحتراق ، فعليك تحضير حوض وقطعة من صابون الغسيل (72٪) ويمكن أن تكون الأخيرة. زجاج سائلأو تكوين السيليكات. من الضروري الحرص على وجود رماد الصودا ، ولا ينبغي الخلط بينه وبين الطعام. ستحتاج إلى مكشطة على شكل سكين صغير ، بالإضافة إلى إسفنجة معدنية.

سيكون من الصعب جدًا إزالة السخام منذ عقد مضى ، ولكن إذا تعاملت مع المهمة ، فستتألق الأطباق بالنظافة. بادئ ذي بدء ، يُملأ الحوض بالماء ويُشعل نارًا كبيرة حتى يغلي. في هذا الوقت ، يُفرك صابون الغسيل على مبشرة. بعد أن يغلي الماء ، تنخفض النار ، وتوضع رقائق الصابون في الحوض. يجب خلط كل شيء جيدًا ، ثم إضافة نصف كوب من الغراء أو رماد الصودا. في هذه المرحلة ، تحتاج إلى الاهتمام بتهوية الغرفة.

إذا كنت من ربات البيوت اللواتي يفكرن في كيفية تنظيف المقلاة من طبقة سميكة من الاحتراق ، فيمكنك في المرحلة التالية خفض الأطباق إلى المحلول المُعد عن طريق إزالة المقبض منه. إذا لم تكن خشبية أو بلاستيكية ، فلا يمكنك تفكيكها.

الآن عليك التحلي بالصبر وترك المقلاة لمدة 2 إلى 5 ساعات. تحدد فترة الأطباق في الحوض بدرجة التلوث. أضف الماء بشكل دوري وتحقق من صلابة رواسب الكربون. بمجرد أن تشعر أنه أصبح أكثر ليونة ، ولاحظت أن الماء قد أغمق ، يمكنك إخراج الأطباق والبدء في تنظيف المقلاة من الداخل والخارج. يمكنك استخدام هذا:

• اسفنجة الألمنيوم
• مكشطة.

إذا كنت تواجه مهمة كيفية تنظيف المقلاة من طبقة سميكة من الاحتراق ، فيمكنك محاولة تسريع العملية وتسهيلها. عندما تنعم الطبقة الدائمة بعد الغليان ، يتم وضع منظف فرن على الأطباق. يمكنك استخدام مؤلفات العلامات التجارية Amway و Shumanit. الأول هو الأفضل لأنه ليس له رائحة. يتم وضع السائل على السطح بالكامل ، وبعد ذلك يتم إرسال المقلاة إلى كيس بلاستيكي لمدة 30 دقيقة. ثم سيكون من الأسهل التعامل مع السخام.

التنظيف الميكانيكي

هذه الطريقة أكثر جذرية ، ولكن باستخدامها لا يمكنك إزالة السخام فحسب ، بل أيضًا الصدأ ، وكذلك الدهون. ستساعد التقنية التالية في التعامل مع المشكلة بشكل فعال وسريع. لتنفيذ العمل ، ستحتاج إلى فوهة على شكل فرشاة سلكية للمعادن. يجب أن تتناسب مع المطحنة أو المثقاب.

يجب حماية العينين بالنظارات الواقية وأعضاء الجهاز التنفسي بقناع التنفس. من المهم ارتداء أحذية متينة وملابس سميكة. يجب أن يتم هذا التنظيف باستخدام انتباه خاصوالحذر الشديد. كل ما تحتاجه هو إزالة رواسب الكربون باستخدام مطحنة.

باستخدام صودا الخبز والملح والخل

قبل تنظيف المقلاة من طبقة سميكة من الاحتراق ، يجب اختيار طريقة لتنفيذ العمل. إذا لم تكن الحالة صعبة للغاية ، فيمكنك غسل الأطباق بالصودا والملح والخل. يجب استخدام الأخير في شكل 9 في المئة. يُشعل المنتج على النار ، ويُسكب الملح فيه بمقدار ملعقتين كبيرتين ويُسكب الخل. يجب أن يكون القاع مغلقًا تمامًا.

يجب الانتظار حتى يغلي السائل وبعد ذلك يمكنك تقليل شدة اللهب وإضافة ربع ملعقة كبيرة من الصودا. يجب أن يتبخر معظم الماء ، ثم تُرفع الأطباق عن الحرارة وتُغسل جيدًا. سيكون التنظيف مصحوبًا بتكوين بخار قوي.

باستخدام الفحم وحفنة من صودا الخبز

عندما تقرر كيفية غسل المقالي القديمة من الاحتراق ، يمكنك الطهي علاج عالميعلى المرء. سوف يعتمد على الكربون المنشط. لكي يكون التنظيف فعالاً ، أنت بحاجة إلى 10 أقراص.

يُسحق الفحم ، ثم يُسكب على قاع مبلل. بعد ساعة ، يتم التنظيف باستخدام منظف. حل بديليفضل التخلص من الطعام المحروق استخدام حفنة من صودا الخبز. مخفف في 3 لترات من الماء الساخن. يجب إنزال الطبق في المنتج وغليه لمدة 30 دقيقة.

استخدام الأمونيا وحمض الستريك

إذا كانت لديك رغبة في الانخراط بشكل مستقل في تصنيع عامل تنظيف للحرق ، فعندئذ يكون ذلك الأساس الأساسييمكنك استخدام الأمونيامع عاصفة. يحتاج كوب من الماء الدافئ إلى 10 جرامات من البورق وقطرة من الكحول.

يتم وضع الخليط على المناطق الملوثة بإسفنجة. في المنزل ، يمكنك أيضًا استخدام حامض الستريك. تُخفف ملعقة صغيرة في لتر من الماء ، ثم يُغلى المحلول. ثم ينقع المقلاة المحترقة فيه ويترك لمدة ساعة. إذا لم تتأخر الأوساخ الخارجية على الفور ، فيجب تكرار الإجراء.

عند إجراء التنظيف بانتظام ، يكون التخلص من طبقة رقيقة من الأوساخ أسهل بكثير. في هذه الحالة ، لا يتعين عليك استخدام أدوات قوية. يشير هذا إلى أنه من الأفضل تنظيف المقلاة بمجرد أن تبرد.

استخدام الزيت والرقائق

إذا كنت أيضًا من بين ربات البيوت اللواتي يفكرن في مسألة كيفية غسل المقلاة من الاحتراق ، يمكنك استخدام الطريقة التي تتضمن استخدام الزيت. لكن أولاً ، من الضروري إجراء تنظيف قياسي للأطباق مع إزالة السخام وتعريض الأماكن التي يوجد بها الصدأ. بعد ذلك ، تُجفف المقلاة وتُوضع في فرن مُسخّن إلى 120 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. وقت التعرض 40 دقيقة.

يُزال المنتج المسخن بالزيت ، ثم يُعاد وضعه في الفرن ، حيث ارتفعت درجة الحرارة بالفعل إلى 230 درجة مئوية. يتم الاحتفاظ بالوعاء بداخله لمدة ساعة. غطي قاع الفرن بورق الألمنيوم أولاً.

تنظيف المقلاة من طبقة سميكة من الاحتراق ، باستخدام الإرشادات المتوفرة ، أمر بسيط. بعد مراجعتها ، ستتمكن من فهم أنه بعد إجراء جميع عمليات التلاعب المذكورة أعلاه ، يجب إزالة المقلاة من الفرن وإعادة تشحيمها بالزيت ، ولكن فقط بعد أن تبرد الأطباق. يساعد هذا الإجراء أيضًا على تنظيف الطعام العالق أثناء الطهي.

باستخدام موقد اللحام

من أجل التخلص من السخام ، يجب استخدام موقد اللحام ، حيث يتم توجيه شعلة إلى السطح لتنظيفها. ثم يمكن تحريرها من كل ما هو غير ضروري في غضون 15 دقيقة. سيتم إزالة Nagar كما لو كان باليد.

يجب أن يكون هذا التلاعب في الهواء الطلقبعيدًا عن الناس والحيوانات والمباني. هذه الحاجة تمليها قواعد السلامة من الحرائق.

تطبيق الرمل

كيف تزيل الحرق في المقلاة؟ يتم طرح هذا السؤال من قبل العديد من ربات البيوت. إذا كنت تريد أيضًا أن تعرف ، يمكنك استخدام الرمل. يسمح لك بالتخلص من كل الفائض دون عناء. تسمى هذه التقنية بـ "الساونا الرملية" ، وتنطوي على الحاجة إلى وضع الرمل داخل المقلاة. توضع الأطباق على نار بطيئة لمدة 3 ساعات. الوقت النهائي سيعتمد على إهمال القضية.

ليس عليك الكشط والتنظيف بعد ذلك. يمكن اعتبار هذه الأخبار جيدة ، ولكن هناك أيضًا أخبار سيئة - فالرائحة أثناء التنظيف لن ترضي أي شخص. سوف يأتي Nagar بكل بساطة ، ويمكن تحقيق ذلك من خلال النقر على جدران الأطباق.

اسفنجة معدنية

عند اختيار هذه الطريقة لتنظيف المقلاة ، يجب عليك أيضًا تحضير منشفة تسمح لك بمسح العرق من جبهتك. سيتطلب العمل الكثير من القوة. لكن هذا طريقة جذريةمناسب فقط لأواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر.

تطبيق غسالة الصحون

من غاري؟ على الرغم من حقيقة أن المتاجر الحديثة تفيض بأدوات الطهي غير اللاصقة ، إلا أن الإجابة على هذا السؤال تظل مناسبة لربات البيوت. استخدم لهذا الغرض غسالة الأواني- متعة خالصة. يمكن تحميل أواني القلي بالداخل ، وبعد ذلك عليك فقط تشغيل البرنامج والذهاب للراحة. سوف تتعامل الآلة مع السخام من تلقاء نفسها. إذا لم يكن من الممكن تحقيق نتيجة في المرة الأولى ، فيمكن تكرار الدورة.

الوسائل الحديثة

لا تستطيع ربة منزل واحدة اليوم الاستغناء عن المواد الكيميائية المنزلية ، ولكن يجب استخدامها بحكمة. من المهم أن تتذكر أنه لا يتم غسل كل المنتجات جيدًا. المياه الجاريةلذلك يجب أن توضع بحذر على سطح الطبق. أفضل حلسيكون المنع. يمكنك استخدام جرعات صغيرة مواد كيميائيةبدلا من سكبها بكميات كبيرة لتطهير طبقة سميكة من الاحتراق.

الأدوات التالية تقوم بعمل ممتاز مع المهام:

• "جنية".
• "دوسيا".
• "الشرجي".

لا يمكن تسمية هذه القائمة كاملة. إذا قررت اللجوء إلى هذه الطريقة ، فمن المهم حماية يديك بالقفازات المطاطية وارتداء جهاز التنفس الصناعي وتهوية الغرفة جيدًا. إذا كنت تعمل في الشتاء ، فيجب عليك تشغيل الغطاء.

قبل تنظيف المقلاة من الاحتراق بإحدى هذه الخلطات ، تحتاج إلى تحضير كيس بلاستيكي. يتم وضع الجل أو المسحوق على سطح الطبق ، ثم يجب أن يكون محكم الإغلاق. بعد حفظ المنتج في مثل هذه الظروف ، ستتمكن من التخلص من الأوساخ بإسفنجة عادية. معظم أقسام صعبةيجب معالجته بفرشاة معدنية أو منشفة.

بضع كلمات عن الحديد الزهر

هناك طرق عديدة لتنظيف المقلاة اليوم. يمكنك اختيار الطريقة تأثير ميكانيكي. إنه الأكثر شدة وأطول. قبل تنظيف مقلاة من الحديد الزهر من الاحتراق ، يجب أن ترى ما إذا كان لديك موقد لحام في ترسانتك. استخدامه هو نفسه ل فتح النار. تسخن المقلاة وبعد أن يتطاير السخام إلى قطع منفصلة.

كيفية تنظيف مقلاة الحديد الزهر من الاحتراق؟ يود العديد من ربات البيوت معرفة هذا. بالطبع ، يمكنهم دائمًا طلب المساعدة من الرجال الذين سيستفيدون منها طاحونةأو حفر بفوهة خاصة. لا يمكن تسمية هذه العملية بالبساطة ، ولكن يمكن استخدامها للتخلص من الطبقات الزائدة بسرعة كبيرة.