Орлови нокти за консумация (Lonicera edulis). Външен вид на растението

В градини и вили често можете да видите доста висок храст с големи синкави плодове. Ще видите - знаете ли, пред вас е ядлива орлови нокти - раннозрееща и рано растяща култура, освен това много декоративна по време на цъфтежа си.

Орлови нокти: описание на растението.

Това е нисък мразоустойчив храст с височина до 1,5 метра. Растежът на растенията е бавен. Така през първата година от живота растението нараства с 4 - 7 см, през втората година - с 25 - 35 см, през третата - с 45 - 50 см. Храстът е покрит с кафеникаво-сива кора. Младите издънки на растението са червеникави на цвят. Листата са целокрайни, дребни, бледозелени, овално-елипсовидни, на къси дръжки, опушени. Цветовете са жълтеникаво-бели, ароматни, дребни, двуполови и събрани по 2-4 броя в съцветия. Растението цъфти през юни. лечебно растениеорлови нокти плододават само за 3-4 години. Плодовете растат в краищата на клоните, годни са за консумация, яйцевидни или овални, синкави или черно-сини от восъчен налеп. големи плодове, които имат приятен сладко-кисел вкус, наподобяващ вкуса на боровинки. Плодовете на орлови нокти узряват неравномерно през юни - август.

Места на растеж на орлови нокти.

Орлови нокти расте диво в Камчатка, Далечния изток, Курилски острови, сред храсти и по горските краища. Също така, орлови нокти се отглеждат успешно в цяла Русия в летни вили и градински парцели.

Приготвяне на орлови нокти.

На прибиране подлежат кората, плодовете, листата и младите клони на лечебното растение, които се съхраняват по време на цъфтежа му. Събраните плодове от орлови нокти се сушат във фурни, фурни или сушилни при 65 градуса по Целзий. Останалите събрани суровини се сушат открити веранди, тавани, както и на сянка, и в проветриви помещения.

Химичен съставорлови нокти.

Танин, флавони и пектин вещества са открити в плодовете на орлови нокти, органични киселини, витамин С и Р, захари (галактоза, глюкоза), феноли, антоцианини.

Орлови нокти: лечебни свойства.

Препаратите от лечебни растения от орлови нокти имат диуретични, антисклеротични, стягащи, противовъзпалителни и укрепващи капилярите свойства.

Използването на орлови нокти в медицината.

пресни плодоверастенията помагат при малария, анемия, сърдечно-съдови заболявания, хипертония и разстройства стомашно-чревния тракт. Сокът от орлови нокти се използва външно и се приема през устата. Помага при лечение на трофични язви, псориазис, екзема. Срещу воднянка се пие отварка, приготвена от кората и клоните. За растеж и укрепване на косата се използва отвара от стъбла на орлови нокти. Счуканите листа от орлови нокти се използват външно при лечение на трудно заздравяващи рани и трофични язви.

Лечение с лечебно растение орлови нокти.

Инфузия на плодове.

Залейте 20 грама плодове от орлови нокти в термос с 200 мл вряща вода и ги настоявайте за 4 часа. Готова и филтрирана инфузионна напитка 3 r. 50 мл на ден при гастрит, хиповитаминоза, хипертония, анемия, колит с диария.

Инфузия от листа.

Залейте 10 грама листа от лечебно растение с 200 мл вряща вода и накиснете за 2 часа, след което прецедете. Пийте инфузия 4 стр. на ден 1 супена лъжица. л. при заболявания Пикочен мехур, бъбреци, с диария, оток. Използвайте запарката за измиване на изгаряния, язви и рани.

Отвара от клони и кора.

Сварете 20 грама от кората и клоните на лечебното растение орлови нокти за 1/4 час на слаб огън, като напълнете с чаша топла вода. Дръжте отварата един час. Използвайте 3 r. на ден 1 супена лъжица. л. преди хранене с гастрит, бери-бери, оток и колит с диария.

Орлови нокти е много полезно растение, което дава сочно, ароматно, вкусно и здрави плодове. Плодовете на орлови нокти се използват в народна медицинав продължение на няколко века. Традиционната медицина ги използва за лечение на много заболявания. Съставът на плодовете на орлови нокти включва витамини В, С, Р, А, фруктоза, глюкоза, органични киселини и много други. полезни вещества. Има много видове орлови нокти (декоративни, градински), но полезни свойства има само ядливите орлови нокти. Как да засадите годни за консумация орлови нокти, ще разгледаме в тази статия.

Орлови нокти е растение, което се опрашва кръстосано. Следователно, трябва да засадите няколко различни сорта орлови нокти наблизо (поне 2). Място за орлови нокти трябва да се разпредели достатъчно. Мястото за орлови нокти трябва да е слънчево, защитено от вятъра. Орлови нокти не виреят добре на издигнати и сухи места. Най-добрият вариантза засаждане на орлови нокти ще има място близо до оградите и заобиколено от други храсти.

Кога да засадите орлови нокти

Можете да засадите орлови нокти в градината в началото на пролеттаи есента. Пролетното засаждане на разсад е желателно да се направи преди разкъсване на пъпките, а орлови нокти расте много рано!
Мястото за засаждане на орлови нокти трябва да се подготви предварително. Орлови нокти е невзискателен към почвата. За орлови нокти са подходящи плодородни горски, глинести и песъчливи почви. На бедни почви трябва да се прилагат органични торове. Добавете вар или креда към кисела почва.

Как да засадите орлови нокти

Преди да засадите разсад от орлови нокти, добавете към яма за кацанекомпост и минерални торове, разбъркайте добре. Ако корените на разсада на орлови нокти са повредени, те трябва да бъдат отрязани. При засаждане на разсад от орлови нокти кореновата шийка може да се задълбочи с 2-5 см. След това почвата трябва да бъде добре уплътнена и стените да се оформят около ямката за засаждане (за да не изтича вода), поливайте добре засадените растения. Когато водата се абсорбира, не забравяйте да мулчирате почвата около растението.

Грижа за орлови нокти

Поливане

Орлови нокти е влаголюбиво растение, поради което при горещо и сухо време, особено през пролетта и началото на лятото, е необходимо умерено поливане. Полива се 3-4 пъти на сезон, по 10 литра вода за всяко растение. В горещо и сухо лято без поливане може да се появи горчивина в плодовете.

Грундиране

Почвата около растението след всяко поливане трябва да се разрохка, но само повърхностно, защото корените на орлови нокти растат плитко.

Тор

По време на засаждането на разсада в ямата за засаждане се полагат торове, които са достатъчни за развитието младо растение. Първата горна превръзка започва да се прави на третата година от живота. Топ превръзките са:

• пролет.
• След прибиране на реколтата
• есента.

Пролетната превръзка включва:

• Амониев нитрат 1 ч.л на 1 m2.
• 10 литра вода 1 с.л. л. урея на 1 храст.

След прибиране на реколтата можете да приготвите горна превръзка по два начина:

1. 10 л. вода 1 с.л. л. нитроамофоски на храст.
2. Изсипете оборски тор с вода, 1 част оборски тор, 4 части вода, настоявайте. За 10л. добавете 1 литър вода. гоо

Есенната горна превръзка помага на растението да презимува. Пригответе хранителната смес;

• 0,5 кофи компост.
• 0,5 чаша дървесна пепел.
• 2 супени лъжици л. двоен суперфосфат.

Донесете под всеки храст.

резитба

Желателно е да се оформят храсти от орлови нокти, тогава те ще бъдат красиви и по-продуктивни. Първата резитба на младите храсти трябва да се извърши веднага след окачване на разсад от орлови нокти постоянно място. Необходимо е да се отрежат всички повредени и слаби издънки, оставяйки 3-5 силни издънки на храста и да се съкратят с една трета от дължината. Подрязвайте повредените и сухи издънки всяка пролет.

На възраст 7 и повече години броят на плодовете в куша от орлови нокти намалява. Необходимо е да се разрежда короната на старите храсти на всеки 2 години, като се отрязват петгодишни клони.

Вредители и болести

Орлови нокти, като правило, рядко се засягат от вредители и болести. Това прави възможно отглеждането на екологично чиста култура. От вредителите понякога се отбелязват: листен червей, орлови нокти, орлови нокти, листна въшка от орлови нокти, люспест, орлови нокти. Ако вашият храст е повреден от смучещи или скрити живи вредители, тогава е необходимо да се третира със системни препарати "Aktelylik", "Confidor" или други. Срещу листни въшки храстите могат да се третират 2-3 пъти със слаб алкохолен разтвор (100 ml водка на 1 литър вода). Този метод няма да защити растението за дълго време, но ще имате време да съберете плодовете. През периода на плододаване химикалине може да се приложи.

С неблагоприятни метеорологични условиярастенията могат да бъдат засегнати от брашнеста мана, за борба с която можете да използвате, например, "Fitosporin". Трябва да се отбележи, че при спазване на селскостопанската технология подобни проблеми практически не възникват. Засаждайки орлови нокти в градината, ще си осигурите рано лечебни плодове, приятен за окото пролетен цъфтеж красиви храсти. Плодовете от орлови нокти могат да се замразят или да се направят сладко, да се разтриват със захар и др. Но най-добре е да ги използвате в прясно, защото това са първите витамини след дълга зима! Повече за сортовете, полезните свойства и рецептите вкусни десертиот орлови нокти ще говорим в следващата статия.

Кой е най-добрият сорт за отглеждане?

В райони със студено лято следните сортове и хибриди са най-подходящи за отглеждане: Морена, Павловская, Синя шпиндел, Амфора, Синичка, Виолетова, Нимфа

За други региони следните сортове са се доказали добре: Sineglazka, Vasyuganskaya, Tomichka, Blue bird, Bochkarskaya, Borel, Blue spindle, Gerda, Cinderella, Chernichka и Kamchadalka. Има обаче и други сортове, които се препоръчват от разсадниците за отглеждане.

Ранен сорт е Морена. Този храст не е удебелен, със средна височина и със заоблена корона. Плодовете са едри, с тегло над 1 г. От един храст могат да се съберат до 2 кг реколта. Плодовете се разпадат малко, имат сладко-кисел вкус, без горчивина, с приятен, слаб аромат.

Сорт Нимфа със среден срок на зреене. Храстът има закръглена плътна корона и средна височина. Теглото на големите вретеновидни плодове е 1,2 г. Плодовете се раздробяват малко, имат сладък вкус и силен аромат, без горчивина. От един храст добив до 2 кг.

Сорт Виола също е със среден срок на зреене. Енергичен храст от този сорт има гъста овална корона. Тегло на плода около 1 g, овална форма с леко удебеляване към върха; плодовете не се ронят, имат лека пикантна горчивина. Трябва да се отбележи, че сортът Viola е раннорастящ с висок добив(3 - 4 кг от един храст).

Сорт Амфора също е със средна зрялост. Това среден размерхрастът има рядка заоблена корона, а добивът варира от 1,5 до 3,0 кг. Плодовете не се рушат. Да се средно късен сортВиолетовото принадлежи. Храстът е леко разпръснат, среден по размер, плътен, със слабо разсипване на плодове. Производителност 1,3 - 1,8 кг. Плодове без горчивина, със сладко-кисел вкус.

Колекция от плодове от орлови нокти

Орлови нокти има един недостатък: плодовете на храста узряват неравномерно. Ето защо е необходимо да се събират плодовете на орлови нокти няколко пъти. Ако някои плодове вече са презрели, тогава те падат на земята при прибиране на реколтата. В този случай първо разстелете филм или кърпа под храста на орлови нокти и след това вземете плодовете от храста.

Отглеждането на орлови нокти е лесен и приятен процес. Не изисква прекомерни усилия и е удоволствие да наблюдавате цъфтежа на малък, спретнат храст, а едрите и сочни плодове, които узряват първи в градината, са много вкусни и здравословни.

Полезни свойства на орлови нокти

Средният добив на орлови нокти е нисък, в природата от един храст е максимум 0,8 кг, в градини от 8-годишен храст - 1,5 кг. При правилна грижа, добре подбрани сортове и умело отглеждане, реколтата може да достигне 10 кг от растение.

Сините плодове на орлови нокти съдържат захари, витамини P, PP, B1, B2, B9, C, биологично активни вещества, органични киселини. Съдържащите се захари (около 7%) са представени от фруктоза, захароза, галактоза, глюкоза. Смес от лимон, ябълка и оксалова киселинаоткрит в сока от горски плодове.

По количеството на витамин С орлови нокти може да се сравни с лимона. В зависимост от условията на развитие на растенията се променя съдържанието на захари и киселини.

Плодовете съдържат вещества: магнезий, натрий, калций, калий, фосфор, желязо. В същото време в орлови нокти има повече желязо, отколкото в ябълки, а калий е повече само в боровинки. В градините няма горски храсти, в които съдържанието на магнезий да е по-високо, отколкото в орлови нокти. Е в сини плодовеи микроелементи, например мед, силиций, йод.

Ядливите плодове от орлови нокти имат противовъзпалително, диуретично, жлъчегонно действие. Използват се за лечение на хипертония, кръвоносни съдове, малария, жлъчен мехур.

Запарките помагат при заболявания на очите и гърлото. Лишеите и дерматитите се лекуват със сок от плодове от орлови нокти.
В народната медицина от XIX век има рецепти за лечение на орлови нокти. Плодовете са били използвани за укрепване на кръвоносните съдове за лечение на хипертония, кървене. Те бяха необходими за лечението на храносмилателната система.

орлови нокти - многогодишен храст co годни за консумация плодовеприятен сладко-кисел вкус. Поради високото съдържание на хранителни вещества, плодовете, листата и кората на това растение намират широко приложение в народната медицина като противовъзпалително, диуретично, съдово и общоукрепващо средство. В кулинарията орлови нокти се използват за приготвяне на сладко, желе, мармалад, вино. Хранителният оцветител се прави от сока на плодовете му.

Попитайте експертите

В медицината

Орлови нокти се отличават не само с приятния вкус на плода. Неговите плодове, цветове, пъпки, листа, клони и кора съдържат цял ​​комплекс от витамини, пектини, микро и макро елементи, естери, мастни киселини и други био активни вещества. Успешно използване в народната медицина на плодовете на този храст за профилактика и лечение сърдечно-съдови заболяванияпоради високото съдържание на калий и витамини С и Р в тях. Изобилието от танини и антоцианини позволява използването на плодове от орлови нокти при диария. Пектините, които са богати на плодовете, премахват солите на тежките метали от червата и. Танините, пектините и органичните киселини правят орлови нокти добър антисклеротичен агент. Народните лечители използват сок от горски плодове за лечение на язви.

Пресните плодове от орлови нокти са отлично освежаващо и тонизиращо средство. Шепа плодове ще помогнат за по-лесното пренасяне на жегата и облекчаване на умората. В народната медицина плодовете се използват успешно като тонизиращо и възстановяващо средство, както и за лечение и профилактика на малария и скорбут. Орлови нокти помага за намаляване кръвно наляганеи да се отървете от главоболие, причинено от хипертония. В народните медицински практики плодовете на орлови нокти са известни като добро средство за укрепване на капилярите и затова са показани при чести кръвотечения от носа. Освен това ежедневната консумация на плодове от орлови нокти стимулира секрецията на стомашен сок и укрепва черния дроб.

Полезни са не само плодовете, но и клоните, кората, листата, пъпките и корените на орлови нокти. Отвара от корени и клони традиционни лечителилечение на пациенти с воднянка. Запарка от цветове помага при възпаление на пикочния мехур, а вана от корени и клони - при ревматизъм и подагра.

Противопоказания и странични ефекти

Няма противопоказания за употребата на годни за консумация орлови нокти, с изключение на случаите на индивидуална непоносимост и алергични реакции. Освен това преяждането с горски плодове може да причини мускулни крампи и лошо храносмилане при децата.

В готвенето

Плодовете на орлови нокти са ценни хранителен продукт. Съдържанието на захар в тях зависи от степента на зрялост, като се увеличава с узряването им. Сладкото от тези плодове има приятен особен вкус и аромат. Консервираните и замразените плодове запазват повечето хранителни вещества. Благодарение на високото съдържание на пектини, сокът от орлови нокти се желира добре. Освен това се използва за направата на хранителни оцветители.

Ниското калорично съдържание на плодовете (около 30 kcal на 100 g) ги прави ценен продукт за диетична храна. Използването на горски плодове е показано и при диабет. В райони, където асортиментът от овощни и ягодоплодни растения е ограничен от суровия климат, ядливите орлови нокти са един от основните източници на витамини, пектини и ценни минерали.

Класификация

Орлови нокти (лат. Lonicera edulis) е един от видовете храсти от рода Орлови нокти (лат. Lonicera) от семейство Орлови нокти (лат. Caprifoliaceae). Известни са повече от 200 вида орлови нокти, от които орлови нокти, Камчатка и Турчанинова са подходящи за отглеждане в Русия. Плодовете на други видове са негодни за консумация или дори отровни. Например орлови нокти, или истински (лат. Lonicera xylosteum), популярно се наричат ​​"вълчи ягоди".

Ботаническо описание

Ядливи орлови нокти (L. edulis) - широколистен храстдо 1 м височина с гъст сферична корона. Старите издънки в основата могат да достигнат 3 см в диаметър. Цветът на кората им е кафяв или жълто-кафяв, с надлъжно излющващи се ивици. Едногодишните клони са силно опушени, зелени на цвят, с лилави петна на ярко осветени места. Двугодишни издънки - без опушване, лъскави, Кафяв, с рехава кора и надлъжни пукнатини.

Бъбреците са къси, космати или гладки, разположени един срещу друг във вертикална равнина. Листата са продълговато-елипсовидни или овално-ланцетни със заострени върхове. Цветовете са жълтеникави, двуполови, разположени по двойки в пазвите. долни листа. Опрашва се от насекоми.

Кореновата система е повърхностна с малко въжевидни корени - не повече от три при културните растения. Основната част от кореновата система достига диаметър 50 cm и лежи на дълбочина до 10 cm.

Плодовете са тъмносини, сочни, покрити с восъчен налеп, узряват в края на юни - началото на юли, вкус на боровинки. Дължината на плодовете е от 12 до 33 мм, ширината - 6 - 14 мм. Семената са дребни, елипсовидни, светлокафяви, кожата е нежна. Плододаването започва на 3-та - 4-та година след засаждането.

Разпространение

Орлови нокти расте естествено в Източен Сибири в Далечния изток, в Китай, Корея, Япония. Среща се предимно в планинските влажни гори, широколистни и иглолистни, в заливни низини, при горски пожари. Култивира се в райони с умерен и хладен климат.

Региони на разпространение на картата на Русия.

Закупуване на суровини

AT лечебни целиИзползват се цветове, плодове, пъпки, листа, кора и млади издънки на орлови нокти. Плодовете се сортират, изхвърлят се повредени, презрели и неузрели и се измиват студена вода. След това плодовете могат да се сушат във фурна или специална сушилня при температури до 60 градуса или да се поставят върху сок, конфитюр или желе. Цветя, листа, пъпки, млади издънки и кора се сушат на сянка, в добре проветриво помещение или на на открито. По време на сушенето се препоръчва от време на време да се смесват суровините.

Химичен състав

В плодовете на орлови нокти е открит богат набор от биологично активни вещества. Средно 100 g от продукта съдържат до 77 mg витамин C; 1035 - 1856 mg витамин Р; до 0,3 mg провитамин А; 2,8 - 3,8 mg витамини B1 и B2 и до 10 mg витамин B9.

Сред диворастящите плодове ядливите орлови нокти са на първо място по съдържание на магнезий и натрий (съответно 21,7 и 35,2 mg на 100 g плод). Освен това плодовете съдържат голямо количество фосфор, калций и желязо. По съдържание на калий само боровинките изпреварват годните за консумация орлови нокти.

Орлови нокти са богати на микроелементи: в плодовете се намират алуминий, барий, йод, силиций, манган, мед, стронций. AT в големи количестваплодовете и листата съдържат пектини, танини и антоцианини, захари и органични киселини, естери и алкохоли.

Фармакологични свойства

Пектините, които са част от горските плодове, допринасят за отстраняването на соли на тежки метали и нуклеотиди от тялото. Високото съдържание на танини и антоцианини позволява използването на ядливи орлови нокти за лечение и профилактика. инфекциозни заболяваниястомашно-чревния тракт като антимикробен агент. Нишестето, което се съдържа в бъбреците, служи като обвиващо средство при гастрит, колит и стомашни язви. Пресният сок от горски плодове и отвари от листа и млади филизи съдържат катехини - органична материя, които имат силно антибактериално действие, поради което се използват за лечение на язви и някои инфекции.

Фолиевата киселина помага за укрепване на имунната система и кръвоносната система. Бетаинът помага за справяне с неизправностите в организма, причинени от липсата на витамин В12.

Приложение в традиционната медицина

Пресни плодове и запарка от сушени плодове се използват за лечение и профилактика на скорбут поради високото съдържание на витамин С. В началото на пролетта, когато дефицитът на витамини е особено остър, отдавна се използват чайове и отвари от млади издънки на орлови нокти като тонизиращо средство. в Забайкалия и Далечния изток.

Настойките от листа и млади филизи, когато се приемат през устата, имат тонизиращо действие при лечението на настинки. Гаргара на гърлото и устата със запарка от цветове и листа от орлови нокти помага за справяне с инфекцията с възпаление на венците и възпалено гърло. Същата инфузия се използва за измиване на очите с конюнктивит. Отвара от цветовете се пие, за да се отървете от главоболие и световъртеж. Плодовете и чайовете от цветя облекчават умората, повишават работоспособността и нормализират съня.

С пресен сок от горски плодове се намазват лишеи, изгаряния и язви, включително трофични. За по-бързо заздравяване върху раните се поставят компреси от натрошените листа на растението. Пресният плодов сок традиционно се приема през устата три пъти на ден по една супена лъжица, за да се отървете от гнойно акне. Плодовете на орлови нокти се използват като антипиретик, за подобряване на храносмилането и при кървене поради крехкостта на кръвоносните съдове.

Отвара от клони и кора се приема през устата като диуретик при асцит и отоци с различна етиология. Същото средство се използва като изплакване за укрепване на косата. При лечение на ставен ревматизъм помагат вани с отвара от млади клонки на орлови нокти. плодове от орлови нокти и Пресен сокот които помагат за понижаване на нивата на холестерола. Високото съдържание на йод прави орлови нокти годни за консумация ефективно средство за защитаборба със заболявания на щитовидната жлеза.

Справка по история

Полезни характеристикидивите орлови нокти отдавна привличат вниманието на учените. Първото споменаване на това растение се среща в писанията на руския изследовател и изследовател на Камчатка Атласов през края на XVIIвек. За първи път храстът е въведен в отглеждане в източносибирския град
Нерчинск през 1884 г. от Т. Д. Мауриц. В Далечния изток градинарите любители започват да отглеждат орлови нокти от 1916 г., но те изпреварват известните животновъди Мичурин и Спирин, които засаждат орлови нокти в градините си съответно в Рязанската и Вологодската провинции през 1906 и 1915 г. Мащабната селекционна работа с тази култура започва през 30-те години на миналия век. Въвеждането на орлови нокти беше извършено от развъдни станции не само в Сибир и Далечния изток, но и в по-южните райони на страната.

литература

1. Дървета и храсти на СССР / Изд. П. И. Лапина. - М.: "Мисъл", 1966. -0 С. 533-534.

2. Дървета, храсти и лиани: Справочник / Н. Б. Гроздова, В. И. Некрасов, Д. А. Глоба-Михайленко. Изд. д-р биол. Науки В. И. Некрасов. - М.: Лесн. пром-ст, 1986. - С. 121.

3. Хранителни растения на Сибир / В. Л. Черепнин. Изд. д-р науки Л. К. Позднякова. - Н.: "Наука", Сибирски клон, 1987. - С. 34.

През зимата компотите от сушени плодове са уморени, искам нещо прясно. Отглеждането на ядливи орлови нокти ще ви помогне лесно да преживеете пролетния бери-бери всяка година. Плодовете узряват в самото начало на лятото, преди ягодии други горски плодове. Природата е направила щедър подарък на жителите на северните райони. Това растение понася добре силни студове. Клоните не се повреждат в студа до -50⁰, цветни пъпкипонасят до -40⁰. възпроизвеждане ягодоплодна културав цялата страна нараства всяка година.

Характеристики на орлови нокти

Да намеря удобно мястоза храста и го осигурете правилна грижа, трябва да знаете структурата и особеностите на развитието на орлови нокти. Храстът може да достигне височина от 1,8 м, дава много издънки, които образуват буйна корона с диаметър до 2 м. Така че в края на следващата пролет ще вкусите сочни плодове, в средата на лятото растението започва да образува цветни пъпки в пазвите на горните листа.

Кореновата система на орлови нокти расте силно както в ширина, така и в дълбочина. Мощните пръчки навлизат в земята и на разстояние около 70 см от повърхността развиват гъста мрежа от коренови процеси. Те покълват в различни посоки, излизайки отвъд периметъра на короната с половин метър. При засаждането трябва да се има предвид това качество на растението.

Дървесината от орлови нокти е много издръжлива, размножаване чрез разделяне на храста или премахване ненужни клонитрябва да се направи с трион. Около четвъртата година кората на растението се напуква и отлепва леторастите на дълги ивици. Не се опитвайте да определите каква болест или вредител е нападнал храста, той е здрав и скоро след това ще порасне ново покритие.

Избор на място за храст

Ако сте направили грешка с мястото за получаване ягодоплоден храст, нищо лошо няма да се случи. Орлови нокти могат да растат на едно място до 20 години, но лесно понасят трансплантации както в млада, така и в зряла възраст. И все пак, за да не безпокоите растението напразно, помислете предварително за оформлението на градината. Много е лошо да преместите храста на друго място веднага след засаждането.

Орлови нокти обичат плодородна глинеста почва и слънце. На сянка храстите се развиват добре, но реколтата, въпреки добра грижа, става по-малък. Реакцията на почвата трябва да е неутрална, на кисели почвирастението се развива слабо и дава малко плодове. орлови нокти обича влажен въздух, но не понася влажна почва и подземни води. От влагата в земята корените й започват да гният. Ако вашият обект се намира в блатиста местност, уверете се, че имате добър дренаж.

Растението се опрашва кръстосано, само то ще даде много оскъдна реколта. Колкото повече съседи има един храст, толкова повече плодове ще даде. Не разчитайте на възпроизвеждане от едно копие, това няма да даде резултати. Засадете поне 3 екземпляра, като е желателно всички сортове да са различни. Ако вземете посадъчен материалс приятели, отделете го от различни храсти. Когато купувате от разсадник, дайте предпочитание на районирани сортове.

В зависимост от климата, следните видове орлови нокти са се доказали добре:

• Синеок;
• Виолетово;
• нимфа;
• Синя птица;
• Камчадалка.

Кога и как да засадите

Орлови нокти се събуждат много рано, пъпките започват да пускат листа в края на март. Храстите изпадат в състояние на покой в ​​края на юли, когато други растения са в разгара на растителността. От август до ноември можете безопасно да извършвате засаждане, следващата година растенията ще се събудят и ще започнат да се развиват. пролетно засажданенежелателно: когато почвата се размрази, храстите вече се развиват активно, няма нужда да ги безпокоите. Ако е необходимо, изкопайте целия храст с голяма топказемя, за да се сведе до минимум увреждането на кореновата система.

Можете да засадите храсти в ред или в група, във всеки случай те се нуждаят от място. Направете разстоянието между храстите най-малко 1,5 м, тогава орлови нокти ще бъдат удобни и ще стане лесно да се грижите за него. Растението се разбира добре с касис, можете да ги поставите в единия ъгъл на градината.

Ямите за засаждане на храсти трябва да са с диаметър и дълбочина най-малко 40 см. Орлови нокти много обичат органичните вещества, поставете 2 кофи компост под всеки храст и литров бурканпепел. С минерални тороветрябва да внимавате, растението наистина не ги облагодетелства. Три супени лъжици суперфосфат ще бъдат достатъчни.

Разлейте ямките добре с вода, засадете храстите, като разпръснете корените равномерно във всички посоки. Кореновата шийка трябва да се задълбочи с 5-6 см, след което ще даде допълнителни процеси. Поливайте дупката, така че земята да се уплътни и да не останат въздушни кухини. Мулчирайте кръга със слой компост с дебелина най-малко 5 см, тази процедура ще помогне за задържане на влагата и ще улесни грижата за растенията.

След засаждането не съкращавайте клоните. Подрязването ще забави растежа на храста и ще намали добива.

грижа за растенията

Орлови нокти е непретенциозна култура, грижата за нея е проста. През септември отрежете болни, счупени и сухи издънки. Оставете не повече от 18 скелетни клона на храста, отстранете останалите. Най-силно растението плододава на 7-та година. След 20 години храстите остаряват, дават малко плодове. Ако клоните, които не дават плодове, се режат всеки сезон, продуктивният период може да се увеличи. Правилната грижа също ще помогне за увеличаване на събирането на плодове. Възпроизвеждането на орлови нокти се извършва с помощта на възрастни храсти, растението може да бъде разделено само на възраст от 8 години.

Орлови нокти не понася застояла вода, но има нужда от влага. Поливането трябва да бъде изобилно, особено когато плодовете узреят. Изсипете поне една кофа вода под всеки храст. Ако лятото е сухо, тогава 2 кофи течност няма да пречат.

В началото растенията ще имат достатъчно храна, която сте внесли при засаждането. На третата година през пролетта добавете кофа под всеки храст органични торове. Ако има малко азот в почвата, подхранвайте орлови нокти със супена лъжица урея, разредена в кофа с вода в началото на пролетта. През септември изсипете 0,5 литра пепел в земята, с началото на вегетационния период тя ще осигури на растението необходимите компоненти.

Възпроизвеждане на орлови нокти

Семената на растението покълват добре, но може да не запазят качеството на родителския екземпляр. Кой храст ще израсне от зърната, ще разберете само когато опитате плодовете: на 3-та година. Ако е избрана синя птица, не очаквайте плодовете от същия сорт да растат. Ако обичате да експериментирате, можете да опитате това развъждане, но обикновено се използва само за разплод или ландшафтен дизайн.

Натрошете узрелите плодове и оставете семената да изсъхнат. В края на октомври ги посейте в земята. През пролетта започват да се появяват издънки. Когато на разсада се образуват 2 чифта листа, вземете ги в разсадник. На следващата година можете да засадите храсти на постоянно място. Трябва да засадите 20 см един от друг, след което да прехвърлите екземпляри с безвкусни плодове за жив плет.

Има възпроизвеждане на орлови нокти чрез разделяне на храста. Растението трябва да е добре развито на възраст най-малко 8 години. Въоръжете се с брадва, трион или друг издръжлив инструмент и отделете фрагмент с 3 скелетни клона и корен с дължина поне 20 см. Трябва незабавно да засадите фрагмента.

В края на март може да се приготвят резници. Диаметърът на клоните трябва да бъде най-малко 7 мм, дължината да е около 17 см. Вкарайте долния разрез в размразената пръст на дълбочина 10 см. Най-малко 2 пъпки трябва да останат над повърхността. Корените ще започнат да се развиват след около месец. Ако закъснеете, можете да подготвите издънки след цъфтежа. Вземете едногодишно клонче, на което има прясно кълнове. Заровете го на 5 см в земята. След 2 седмици на младите издънки ще се появят нови листа. Зелените резници могат да се режат в края на юни. Забийте ги в почвата на 10 см и поддържайте почвата влажна.

Размножаване чрез резници ще мине по-добреако долният разрез се третира със стимулатор на растежа на корените. Има много лекарства, как да ги използвате правилно, прочетете инструкциите.

Болести и вредители по храсти

Плодовете от орлови нокти се харесват не само от хората, но и от насекомите. Следете внимателно състоянието на вашите домашни любимци всяка година.

• Ако, когато се появят млади издънки и листа, върховете са изгризани, това са гъсениците на листните червеи, които са се опитали.
• Жълтите листа са следи от активност на листни въшки.
• Върху кората на издутина под формата на запетаи се оставя върбов щит.

От шофьорите се справете с храстите специални препарати. Орлови нокти е устойчив на болести, понякога може да се появи брашнеста мана. Например, сортът Blue Bird почти никога не се разболява. Третирайте растенията с "Fitosporin", той не е отровен и няма да навреди на реколтата. Не забравяйте, че добрата грижа прави растенията силни, способни да се справят сами с всички проблеми.

Не забравяйте за биологични средстварастителна защита. Засадени наблизо невен и защита на насажденията от болести и вредители. Напръскайте храстите с инфузия от пелин и други билки, от които насекомите се страхуват. Закачете къщички за птици и хранилки за птици, за да привлечете птици в градината.

Защо да отглеждате орлови нокти в градината

Има много ягодоплодни култури, защо да не отглеждате полугорчиви орлови нокти в страната? Това растение има много предимства. На първо място, тя дава плодове много рано всяка година и не изисква сложни грижи. Децата не искат да отидат на село? Кажете им, че храстите вече са се появили вкусни горски плодове, а децата, бутайки се, ще се втурнат в колата.

Орлови нокти не се страхуват от замръзване, може да се отглежда там, където ягодите и касисът не поддават. Жителите на северните райони също се нуждаят от витамини. непретенциозен храстпомогнете им да преживеят дългата полярна зима. Единственият проблем е, че цветята могат да издържат на студове не по-ниски от -8⁰. Ако храстите са цъфнали рано, следете прогнозата за времето. Ако има заплаха от силни студове, увийте ги нетъкан текстилза да спаси реколтата.

Заключение

Орлови нокти е най-ранното зрънце, може да се отглежда дори в районите на далечния север. През пролетта тялото се нуждае от витамини, човек е готов да яде всяко стръкче трева. Горчивите кисели плодове ще ви наситят с витамини, първите компоти ще са добра помощ след дълга зима.

Грижата за храстите е проста, но се получава всяка година добра реколта, трябва да отглеждате няколко храста от различни сортове. Ако вземете посадъчен материал от приятели, изрежете резници от различни храсти. Когато купувате в детска стая, попитайте каква комбинация от сортове ще бъде оптимална.

От горски плодове можете да готвите сладко, да готвите компоти и желе. Когато избирате рецепта, дайте предпочитание на тези, при които топлинната обработка ще бъде минимална. Плодовете са богати на витамини и други полезни компоненти, не позволявайте висока температураунищожи ги. Най-ранните сини плодове могат да растат във всяка област, да осигурят на растенията правилните грижи и ви е гарантирана богата реколта.

Орлови нокти - описанието на това растение често е придружено от такива ентусиазирани определения като уникален, фантастичен, супер мразоустойчив, култура на бъдещето и други. Съгласете се, че не всеки плодова културазаслужава тези характеристики.

У нас растат около 50 вида орлови нокти. Няма нужда да описваме всеки един от тях, особено след като в нашите градини практическа употребанамерете само ядливи и къдрави, декоративни сортоветова растение.

В Сибир и Далечния изток ядливите орлови нокти растат навсякъде. Заслужава по-подробно описание.

Описание на орлови нокти, годни за консумация

Орлови нокти, годни за консумация, са идеални за отглеждане в северните райони. Нито един култивирано растениене може да се конкурира с него по устойчивост на замръзване. Този храст не замръзва при студове над -50C и дори цъфтящи орлови ноктииздържа на температури до -7C без загуба на реколтата.

За съжаление това невероятно растениепонася много по-зле жегата и сухия климат. Поради това не се използва широко в южната част на Русия.

Когато описвате орлови нокти, е невъзможно да не споменем невероятната издръжливост на този храст. Трудно е да се повярва, но дори в 100-годишни храсти те запазват способността си да дават плодове.

Друго несъмнено предимство на тази култура е преждевременността. Вече 2 - 3 години след засаждането можете да опитате първите плодове. Плодовете започват да узряват в началото на юни или дори в края на май, което показва други култури пример за преждевременна зрялост.

Описвайки предимствата на тази култура, трябва да се каже за някои от нейните характерни черти. Орлови нокти е култура с кръстосано опрашване. А това означава, че е необходимо да се засадят не само няколко храста, а задължително няколко храста от различни сортове. Само при това условие ще можете да се насладите на сини плодове.

Има още една особеност, която тревожи много градинари. Първите две години след това младият храст практически не расте. Не се притеснявайте, това е нормално. Просто в началото корените започват да растат активно, а след година или две надземната част също ще започне да расте активно.

Описание характерни чертиби било непълно, ако не се каже, че при възрастните растения кората обикновено се ексфолира. Това не е признак на заболяване, а просто биологична характеристикамил.

Плодовете на дивата орлови нокти са доста дребни. И въпреки че имат приятен вкус, все още са забележимо горчиви. Към днешна дата, чрез усилията на животновъдите, нови едроплодни сортове. Тези сортове са много продуктивни, от един храст се събират 5-6 кг. големи, до 4 см дължина, плодове. Вкусът на горските плодове е сравним с вкуса на тропическите плодове и е напълно лишен от горчив привкус. Именно при описанието на плодовете на орлови нокти най-често се използва изразът „уникално растение“.

Ядливи плодове от орлови нокти, описание на полезни и лечебни свойства

Плодовете от орлови нокти са буквално пълни с най-ценните минерали и витамини и дори се събират в оптимална комбинация. По броя на биологично активните вещества е наравно с
растения като дива роза, морски зърнастец, касис, лимон. Дори понякога го наричат ​​"младо зрънце". И не само при нас. В Япония се смятат плодовете на орлови нокти уникални средстваза удължаване на младостта.

И това е научно потвърждениеи обяснение. Тези сини и на пръв поглед незабележими плодове съдържат микроелемента селен. Среща се рядко и изключително полезно за човешкото тялоелемент за проследяване. Ако не навлизате в медицински подробности и не го описвате накратко, това е „елементът на младостта“. Освен селен, горските плодове съдържат калий, фосфор, калций, магнезий, манган, йод, натрий и др. цяла линияминерали и витамини.

Традиционната медицина отдавна и успешно използва чудо - зрънце за лечение на атеросклероза, анемия, хипертония, кожни заболявания. И е далеч от Пълно описаниезаболявания, че толкова неизискващи, но такива полезна култура. Единствен по рода си лечебни свойствапритежават не само плодовете, но и пъпките, цветовете, кората и листата на това прекрасно растение. Дори когато са замразени и сушени, плодовете на орлови нокти запазват всичките си полезни свойства.

Орлови нокти описание на декоративните качества

Трябва да се признае, че декоративните сортове орлови нокти сега рядко се срещат в нашите градини. те сериозно притиснат модерно сега катерене на розии клематис. въпреки това катерещи разновидностиорлови нокти имат такива добродетели, благодарение на които те винаги ще бъдат обичани от градинарите. По-често от други при озеленяване и декориране на парцели се използва орлови нокти. Това е красиво цъфтяща, непретенциозна и невероятно устойчива на замръзване лиана.

Описвайки предимствата на орлови нокти, на първо място, трябва да се каже, че е много издръжлив, расте бързо, може да расте на сянка и лесно се размножава чрез зелени резници. Лесното възпроизвеждане ви позволява бързо да растете необходимата сумаразсад за отглеждане на жив плет или градинарски беседки, арки.

жив плет от къдрава орлови ноктиоригинален и практичен. Могат да се използват в различни опции. Да се ​​огради обекта, да се създаде зелена стена в двора и т.н. И ако засадите две различни сортове, орлови нокти и орлови нокти на Телман, тогава цъфтежът ще продължи почти месец и половина. А след цъфтежа многобройните оранжеви плодове ще придадат на вашите насаждения весел, елегантен вид.

За създаване на жив плет са доста подходящи и храстови сортовеорлови нокти. Но тук трябва да се има предвид, че засадените на сянка и силно удебелени насаждения ще бъдат изложени отдолу. Оградата ще има занемарен, неподправен вид. За да избегнете това, ще трябва да обърнете повече внимание на растенията, растящи на сянка. Те трябва да се хранят редовно и периодично да се разреждат, като се предотвратява прерастването им.

С Подробно описаниеотглеждането и размножаването на тази култура можете да намерите в следващата статия, която се нарича