Actinidia arguta или kolomikta: кое е по-добре. Вкореняване на одървесени резници вижте във видеото

Повечето съвременни потребители са виждали и опитали екзотичния плод киви. Някои дори знаят, че кивито растат на лозя. Малко хора обаче са наясно, че кивито е получено от китайска актинидия, донесена в Нова Зеландия за отглеждане през 20-ти век. Този и други видове актинидии, подходящи за отглеждане в умерен и южен климат, ще бъдат разгледани по-долу.

АКТИНИДИЯ. ОПИСАНИЕ НА РАСТЕНИЕТО. ДИВИ ВИДОВЕ

Растенията от рода Actinidia принадлежат към семейство Actinidia. Родът включва около 75 вида. Всички те са предимно разпространени в регионите на Китай, Япония, Корея. Четири вида актинидии се срещат в Приморие, Сахалин и Курилите.

Далекоизточната актинидия е представена от енергични лиани. Те растат в смесени и иглолистни гориДалеч на изток. Ако по време на растеж лозата не намери вертикална опора, тогава тя може да расте в хоризонтална равнина, като по този начин достигне дърво или друга опора. Дължината на леторастите на актинидия, в зависимост от вида, може да бъде от 7 м до 30 м. Листата най-често са яйцевидни със заострен връх и назъбен ръб. През вегетационния период листата на някои актинидии могат да бъдат оцветени с бели и розови петна.

Всички диви актинидии са двудомни растения. За да постигнете плододаването им в градина, трябва да засадите едно или две мъжки растения върху 5-7 женски лози. Цветовете са най-често бели, бяло - розови, бяло - златисти. В диаметър от 1,0 до 3,0 см. При много видове цветята са много приятен аромат, който се простира далеч от самото растение.

Плодовете на актинидия приличат на многосеменно зрънце. Най-често зелени, въпреки че има видове с жълто-кафяви плодове. Плодовете са годни за консумация и здрави.

В природата на Далечния Изток се срещат видове актинидии:
коломикта; аргута или остър; полигамен; Хиралда.

ACTINIDIA KOLOMICTA, ARGUTA, GIRALDA, POLYGAM - ОПИСАНИЕ НА ВИДОВЕ И СОРТОВЕ

Actinidia Kolomikta - Actinidia kolomikta

Тази актинидия е много зимоустойчива. Тя издържа отрицателни температуридо 40 градуса. Расте диво в смесени гори, доминирани от ела, смърч и бор. Можете да я срещнете в Китай, Япония, в Приморските и Хабаровските територии, на Сахалин и Курилските острови.

Дебелината на издънките на коломикта може да бъде от 2 до 5 см в диаметър. издънки блестят, Кафяв. Височината достига 7-8 м и повече. Листата в средата на лятото придобиват пъстър цвят, първо бял, а след това розов. Смята се, че това свойство е присъщо само на мъжките растения, но са известни случаи на пъстрота и при женските екземпляри.

Разграничаване мъжки растенияот женски е възможно само през периода на цъфтеж. Тичинковите (или мъжките) цветя най-често се събират в съцветие от по три.


Пестиличните (или женските) цветя са разположени един по един, по-рядко два наведнъж в пазвите на листата. Те могат да съдържат тичинки със стерилен прашец. Много рядко 2-3% от цветята на актинидия могат да бъдат двуполови, но все пак не е необходимо да се чака реколта от такива растения поради оскъдното количество цветен прашец, подходящ за самоопрашване.

Цъфти през юни, плодовете узряват през септември. Можете да събирате леко неузрели плодове от края на август. Плодове с тегло от 3,5 g, зелени.
Когато узреят, те съдържат такова количество витамин С, че 3-4 зрънца могат да запълнят дневната нужда за възрастен. Зрелите плодове са зелени на цвят, овална форма и имат приятно сладка и ароматна плът.
В културата този вид се отглежда от втория половината на XIXвек. И. В. Мичурин се интересува от този вид актинидия. Той разработи такива разновидности на актинидия като:

ананас; Реколта; Клара Цеткин; Rubricaulis.

Следните сортове станаха резултат от по-нататъшна селекционна работа върху актинидия коломикта:

Изумруд, ВИР 1, Сладка пръчица, Грациозен, Гурман, Надежда, В памет на наденица, Парк, Плосък, Фолк, Непознат, Празничен, Сладък, Наслада, Фентъзи градини, Шампион, Ела, Мармалад, Ароматен, Едроплоден Ленинград, Гладък , Далечния изток, Марица, Мома.

Сред разновидностите на актинидия коломикти най-вкусните бяха:

Робинзон, вафла, грозде, ранна зора, сврака, изобилие, кралица на градината, монета, очарователна, чифлика, университет.

Всички тези сортове са зимоустойчиви, вкусни и ароматни горски плодове. В градински условия актинидия коломикта дава добра реколта. От едно младо пълзящо растение можете да съберете средно от 1,5 кг до 3 кг.

Струва си да се обърне внимание на сортовете "Мармалад", "Ленинградски едроплоден".

Актинидия коломикта сорт "Мармалад"

Сортът се препоръчва за отглеждане във всички региони от 1998 г. Устойчив на болести. Издънките са червено-кафяви. Лиана среден размер. Плодове с тегло 4,0 - 4,4 гр. Узрели в средата на август. Има отличен сладък вкус с лек аромат на ягода. Кожа цвят маслина, формата е издължена, леко сплескана от двете страни. Универсални горски плодове.

Актинидия коломикта сорт "Ленинград едроплодна"

много различен големи плодовеза този вид актинидия. Средното им тегло е 5,5 г - 6,0 г. Вкусът е сладко-кисел с аромат на ананас. Узряване - втората половина на август. Плодовете, взети от лиана в неузряла форма, узряват в рамките на няколко дни стайна температура.

ACTINIDIA ARGUTA или ОСТРА - Actinidia arguta

Най-високата от всички далекоизточни диви актинидии. Височината на лозата може да бъде до 30 метра. В същото време диаметърът на възрастовите лози надвишава 15 см. Кората е светлокафява. Има склонност към надлъжно лющене. Листата са овални, дълги до 13 см, върховете са стеснени. Пъстротата не е характерна за този вид. листова плочазелен, плътен с червена дръжка. Плодове с размери от 1,5 см до 3,0 см дължина, ширина - до 2 см. Узрели през септември. Зелената кора на вкус е сладка или кисело-сладка. Ароматът на горски плодове може да бъде ябълка, ягода и ананас.
Отглеждани сортове:

Щафетно състезание; Weiki; Исай.

Трябва да се отбележи, че плодовете от сорта "Реле" са най-големите, теглото им може да достигне до 15 - 17 g.

немски сорт"Waiki" има зелени плодове с червен руж от осветената страна. Мъжките растения могат да бъдат универсални опрашители за всички разновидности на актинидия аргут.

Сорт "Issai" или "Issai", отгледан в Япония. Плодове с дължина до 4 см, зелени с червеникаво-червен пух. Изстрелва до 4 метра височина. Отличителна чертасортове - не изисква растение опрашител, тъй като сортът Issai е самоплоден. Растението издържа на студове до -25 градуса.

Висока дегустационна оценка получи сортът актинидия аргута "Ганибер". Плодовете на актинидия "Приморская" и "Дачная" са малко по-ниски по вкус. Сорт "Solnechny" може да се превърне в универсален опрашител за всички сортове актинидия аргут.

АКТИНИДИЯ ГИРАЛДА

Този вид е подобен на actinidia arguta. Съвременните ботаници - систематики смятат тази актинидия не независим поглед, но подвид на actinidia arguta. Узрява около седмица по-рано от аргута. Най-известният сорт актинидия Giralda "Native". Зрънцето е голямо, дълго до 11 см, прилича на бъчва, узрява в средата на септември. Вкусовите качества са добри.

Актинидия полигамна - Actinidia polygama

Този вид понякога се нарича:

Actinidia nosy; полигамна актинидия; актинидия остроплодна; пипер актинидия.

По дължина възрастните издънки растат средно до 5 - 7 м. Листата се характеризират с пъстрост. Плодовете са тесни и дълги, често с чучур. Когато не са узрели, имат остър вкус. С отлежаването пикантността намалява. Гледката е много декоративна, тъй като узрелите плодове придобиват жълт цвят. Тази актинидия е по-малко издръжлива в сравнение с коломикта, а плодовете съдържат най-малко витамин С. Привлича градинари с висок декоративен ефект. Популярен сорт "кайсия". Горски плодове оранжев цвят, с тегло до 8 гр., с вкус чушкаи пиперлив аромат. Сортът "Красна девойка" има сладко-свеж плодов вкус, със същия пиперлив аромат.

ACTINIDIA DELICATE или КИВИ - Actinidia deliciosa

В началото на 20 век Actinidia chinensis е пренесена в Нова Зеландия с тегло на плода 30 грама. Засадена в земя на Нова Зеландия, лозата пусна корени. В резултат на внимателна селекция се получава актинидия, чието тегло на плодовете достига 100 грама. В допълнение, плодовете на актинидия, отглеждани в Нова Зеландия, имаха отличен вкусв сравнение с неговия предшественик Actinidia chinensis. Повърхността на плода беше покрита с кафеникав пух. По това тя приличаше на символа на Нова Зеландия - нелетящата птица киви. През 1960 г. плодовете на деликатес от актинидия започват да се наричат ​​киви.


Мнозина са сигурни, че кивито може да се отглежда само в климат, подобен на Нова Зеландия. Въпреки това не е така. От около 1991 г. започва работа по аклиматизацията на завода в Крим, в Сочи, в Краснодарска територия. Днес тази култура се отглежда безопасно в южната част на страната. Въпреки мекия климат, през зимата има слани до -7 градуса. Много сортове киви безопасно издържат на тази температура.

В момента в района на Сочи се отглеждат следните сортове гурме актинидия:

Монти; Бруно; Хейуърд; Алисън; абат.


Изброени сортовеимат женски цветя. За тяхното опрашване се отглеждат мъжки растения от сортовете "Томури" и "Мотуа".

Плодовете киви от сорта Hayward имат тегло до 150 г. Този сорт е най-популярен заради атрактивното си представяне. Пулпът е ароматен, сладък. Когато узрее, кожата лесно се отстранява от плода, без да се уврежда пулпата. Техническата зрялост в тази област настъпва в средата на октомври. Няколко неузрели плода пеят красиво след отстраняване от лозите. Разнообразие от маса.

Сортовете "Abbott", "Bruno", "Allison" също се използват главно като трапезни сортове с приятен десертен вкус.

Сорт "Монти" се отнася до сортове техническа цел, плодовете по-често се преработват за конфитюри и напитки, включително за производство на вино. Виното от киви се прави както у дома, така и в промишлеността. Например, в Армения от киви се произвежда бяло полусладко вино "Arame". Виното от киви се съчетава добре с пикантни ястия, сирена и десерти.

Мъжките растения от „Motua“ са по-подходящи за опрашване на ранни и средноцъфтящи сортове, докато „Tomuri“ е най-подходящо за опрашване на средно и късно цъфтящи сортове киви.

Държавният регистър на селекционните постижения представя три разновидности деликатесни актинидии за отглеждане в района на Северен Кавказ на страната: Allison, Monty S, Hayward Russian.

Кивито и плодовете на изброените видове актинидии са много полезни за здравето. Високото съдържание на калий и органични киселини се отразява благоприятно на съдовете. Това позволява да се намали кръвно наляганеи е добра профилактика на инсулти и инфаркти.

Предвид характеристиките различни видовеи разновидности на актинидия, лесно е да изберете растение за отглеждане във всеки климат.

В градините на Русия актинидия може да се намери рядко. Тази ситуация е разбираема: много градинари не знаят за съществуването устойчиви на замръзване сортоведава богата реколта от вкусни и много здравословни плодове.

Видове актинидия

Един от най-известните сортове е кивито (китайска актинидия). Това растение може да издържи само леко понижение на температурата: -8 ... -15 градуса). Адаптирана е към условията топли регионисъс стабилен климат, поради което не се отглежда в градините на Русия (можете да опитате).

Най-устойчивият на замръзване вид актинидия е коломикта - растението не се страхува от спад на температурата до -50 градуса.

Actinidia arguta, giraldi, хибрид са по-ниски от предишните видове - прагът на по-ниски температури е -28 ... -40 градуса.

Следващ в съпротивата на ниски температуриса такива видове актинидии като полигама и лилаво (-28 ... -35 и -25 градуса по Целзий, съответно).

В централна Русия можете да отглеждате всякакъв вид актинидия, с изключение на китайската. В северните райони ще се вкоренят най-некапризните растителни видове: коломикта и гиралди. Предпочитание за сортове от местна селекция, тъй като чуждестранните са по-капризни.

Актинидия: сортове за Московска област и Средната ивица

Един от най-добрите опцииза Московска област се счита актинидия Коломикта. Препоръчваме да обърнете внимание на сортовете:

вафла
парк
монета
Гроздов

Описание на сорта грозде

Зреенето на плодовете започва през август (в самото му начало). На дължина удълженият плод достига 2-2,3 см. Теглото на едно зрънце е около 2,3 g. Гладка повърхностпокрита с тънка тъмна маслинена кожа. В някои случаи плодът има лек руж. Вкусът е много приятен, с нотки на ябълков мармалад, сладък с лека киселинност - това е едно от най- най-добрите сортовеактинидия. Добивът е висок.

Добри резултати показва actinidia polygamum. Популярни сортове:

жълто вретено
Бета
кайсия

Описание на сорта Кайсия

Този сорт дава добра реколтасладки горски плодове. Узряват по-близо до началото на септември. Теглото на плодовете е средно 4,4 г, дължината достига 3,4 см. Показан е цветът на плодовете различни нюансиоранжево. Горната част на плодовете е леко заострена. Повърхността може да бъде гладка или леко набръчкана.

Актинидия коломикта: сортове

Всички сортове актинидия коломикта се отличават със завидна зимна издръжливост. По протежение на подпорите растението може да се простира до 7-8 м. Цъфтежът настъпва през юни, а плодовете узряват през август. За разлика от други видове, коломикта има червено-кафяви издънки, те са покрити с малки "леща". Няколко седмици преди цъфтежа върховете на някои листа побеляват.

Популярни сортове:

апартамент
Далеч на изток
парк
в изобилие
фолк
командир
Гурман
Марица
Мармалад
Мама
монета
Грациозен
Непознат
кралица на градината
сврака
Празнично
прекрасна
скъпа
Чифлик
университет
ранна зора
фантастични градини

Описание на сорта Сластена

Масата на плодовете е средно 2,5 г, а дължината достига 2,4 г. Зреенето на плодовете е от месец август. Цветът варира от зелен до жълтеникав. Повърхността може да бъде гладка или оребрена. Вкусът е много приятен, сладък, с аромат на мармалад.

Actinidia arguta: сортове

Този сорт актинидия, като никой друг, се нуждае от надеждни опори - растението може да достигне дължина от 25 м, докато дебелината на сиво-зеления ствол е 12 см. Листата са плътни, зелени (сянката е по-светла отдолу).

Плодовете са едри - 5-18 г, обилно плододаване. Те узряват през август-септември и остават на растенията до замръзване. В Русия се отглеждат сортове:

Септември
Тайга Изумруд
великанша
Приморская
Балсам
Голиат
Дъщерята на Зея
Бурянка

Описание на сорта Приморская

Масата на плодовете може да достигне 8,3 г, дължината е 2,4 см. Те узряват през септември. Оцветяването може да бъде зелено или жълтеникаво. Основата и горната част на плодовете са заоблени (основата има малък жлеб). Вкусовите характеристики са добри, ароматът е ябълков.

Actinidia polygama: разновидности

Височината на полигамната актинидия е около 5 м. Гъвкавите стъбла са покрити с люспеста кафява кора. Листата са много тънки, светлозелени. При мъжките лози могат да се появят сребристи петна по листата преди цъфтежа. Листата пожълтяват през есента. Популярни сортове:

С лице към слънцето
кайсия
жълто вретено
пипер
шарени
Бета

Описание на сорта Жълто вретено

Плодовете са вретеновидни, дължината им е около 2,8 см, а средното тегло е от 3,7 до 5,3 г. Кожицата е лъскава, оранжева, с тънки светли ивици. Плодовете на вкус наподобяват чушка. Време на зреене - средно късно.

Разновидностите на актинидиите са разнообразни. Растенията са непретенциозни, издържат нестабилно климатични условия, не се нуждаят от редовно хранене (но с добра грижадават най-добрата реколта).

©
Когато копирате материали от сайта, поддържайте активна връзка към източника.

Посадъчният материал от актинидия може да бъде закупен в разсадници, на различни панаири и пазари. Въпреки това, когато купувате разсад, трябва да запомните няколко прости правила.

1. Актинидията е много уязвима кореновата система. Растенията, оставени с оголени корени на вятъра или жегата дори за 5-10 минути, могат да загинат, а оцелелите са трудни за адаптиране след засаждане, закърнявайки за дълго време. Следователно, трябва да закупите разсад със затворена коренова система: с буца пръст, в контейнер или сигурно опаковани в торби и не по-стари от 3 години.

2. Тъй като актинидията е двудомна култура, трябва да се закупят както женски, така и мъжки растения. В противен случай няма да чакате плод. Препоръчва се за 5 женски растениярастение 2 мъжко. Трябва да се има предвид, че опрашването на актинидия коломикта, аргут и полигам се извършва само от растения от техния собствен вид. Взаимно кръстосано опрашване е възможно само между мъжки и женски растения от актинидия аргута, гиралда и лилаво.

3. Преди цъфтежа външни признацине може да се определи полът на актинидия. Така че вземете посадъчен материалв разсадниците, а не на пазара.

4. Разсадът, отгледан от семена (разсад), може да не запази сортови характеристики. По-разумно е да закупите посадъчен материал, отгледан от резници. Можете да ги различите по външни признаци. При разсад, отглеждан чрез резници, от страничните пъпки израстват тънки млади издънки, а самото стъбло изглежда като пън. Разсадът образува главната аксиална издънка, израстваща от апикалната пъпка.

5. Най-често се продават разсад от актинидия коломикта. Те са лесни за разграничаване по появата на годишна вдървесена издънка. Цветът му е наситен, преминаващ от тютюнев, зеленикаво-кафяв до червеникаво-кафяв, почти шоколадов. На кората ясно се виждат малки, заоблени, изпъкнали, светли лещи. Заради тях бягството е грубо на допир. При други видове актинидии леторастите са гладки, преобладават светли, зеленикави, пясъчни или кафеникави нюанси.

Избор на местоположение

Защото в природни условияместообитанията на актинидия растат в ажурната полусянка на редките гори, препоръчително е да изберете място с подобни условия. Но на градински парцел, като правило, малък, на пръв поглед просто не можете да намерите такова място. Затова нека помислим заедно къде е по-добре да поставим закупените лози.

Преди всичко си струва да запомните това увивни растениянеобходима е опора, върху която те ще растат във вертикална равнина. Това означава, че те няма да отнемат много градинско пространство. Актинидията може да се постави върху перголи по периметъра на градината и по стените на къщата или други стопански постройки. Подходящ е и за създаване на беседки, зелени навеси и жив плет.

Не бива да забравяме и декоративната актинидия. Пълзящите растения са привлекателни през цялата година; през зимата с причудливо преплитане на клони на фона на сняг, през пролетта с ярка зеленина от млада зеленина, по време на цъфтеж с деликатен аромат на цветя. До средата на август листата на актинидия коломикта, започвайки от ръба на листната пластина, придобиват червеникаво-кафяви оттенъци.

О полезни свойстваплодове на актинидия- Плодове на актинидия: храна и лекарство

Материалът е публикуван в Библиотека на вестник "Градинарски свят" "Градина. Градина. Цветна градина", No12, 2010г.

Снимка: Максим Минин, Рита Брилянтова

актинидия

Вероятно няма по-голяма радост за градинаря от това да отгледа ново растение. Един от тези добре дошли гости градински парцелиРусия се превърна в ягодоплодна култура - актинидия. Ако някой друг не знае за какво става дума, тогава просто си спомнете за кивито. Кивито е един от южните сортове актинидия.

През 2000-те години сортове от полска селекция, като Адам, д-р Шимановски и други, станаха пионери на пазара на разсад от актинидия у нас. От известно време тези сортове вносна селекция бяха единствените в нашия регион и следователно добри. Ние придобихме тези сортове, без да подозираме за огромната и успешна работа на нашите учени. Въпреки това, местните животновъди са работили от десетилетия и продължават да работят за подобряване на сортовете на тази ягодоплодна култура, което ги прави по-подходящи за нашите студени региони.

Преценете сами: сортовете от вносно отглеждане не са достатъчно зимоустойчиви северните райониРусия, но новите сортове актинидия, отглеждани от нашите животновъди, се чувстват добре дори при тежки студове. Трябва също да се отбележи, че дейността на местните учени също повлия на качеството на самите плодове: плодовете се оказаха големи и захарни (всички градинари оценяват това). Какви вкусови качества придобиха! Сега в градините растат актинидия с вкус на ябълка, ягода, ананас, балсам, банан, смокиня, грозде, фурми; има дори онези плодове, които имат вкус на бонбони, актинидия (за разлика от всичко и много приятен) и пипер. Един от най-забележителните животновъди, благодарение на който стана възможно такова разнообразие, е Ела Йогановна Колбасина.

Е.И. Колбасина започна активно да изучава актинидия на около. Сахалин от 1953 г. и вече 30 години по-късно, през 80-те години, успешно го въвежда в културата в Московска област. Благодарение на нейната активна и дългогодишна работа, домашните градинари получиха 27 нови сорта, които успешно преминаха теста и бяха включени в Държавния регистър на Руската федерация като растения, адаптирани за отглеждане в нашата страна. Какво друго може да се каже за новостите на домашното отглеждане на актинидия? Всеки сорт е издържал изпитанието на времето, тъй като много растения от 5 вида (повече от 200 сорта) са изследвани и отглеждани в продължение на 30 години в Московска област. И както показва практиката, всички тези сортове домашна селекция се чувстват страхотно в открити полета със северен наклон (освен това: без опори, без напояване, без тор, без плевене). Както показва практиката, ако неблагоприятни условияотглеждане, те оцеляват и дават добра реколта, след което, при спазване на селскостопанските технологии, реколтата, качеството на плодовете и външен видрастенията надминават всички очаквания.

Говорейки за произхода на актинидия, важно е да се отбележи, че в природата в дива форма те се срещат на територията на Далечния изток. Въпреки че ареалът им покриваше по-голямата част от Русия, ледниците стесниха местообитанието им до тайгата на Далечния изток. А фактът, че актинидията е оцеляла в тези трудни условия, предполага, че това е издръжливо растение. И сега Далечният изток не радва лианата с хубаво време - Студена зимаи прохладно лято. Ето защо, засаждането на тази ягодоплодна култура днес на територията средна лента, ние просто го връщаме в родните му местообитания и най-често го пренасяме дори в По-добри условияотколкото в съвременната родина.

Според устойчивостта на замръзване, видовете актинидии могат да бъдат подредени в следния ред:

Actinidia kolomikta (до -45 -50 C);

Actinidia arguta, a. хибрид а. giraldi (до -28 -40 C);

Actinidia polygamum (до -28 -35 C);

Actinidia purpurea (до -25 С);

Актинидия китайска (киви) (до -8 -15C).

Струва си да се подчертае, че за района на Москва и всъщност централната ивица на Русия тип а изобщо не е подходящ. китайски (киви), но а. kolomikta ще може да се адаптира към много по-суров климат от средната лента.

Всички актинидии страдат от късни пролетни и ранни есенни слани заедно с северни сортовегрозде. Въпреки това, очертаната през последните десетилетия тенденция към намаляване на периода на студове и тяхната интензивност (поради глобалните климатични промени) много рязко увеличи перспективите на актинидия за средната зона. Актинидията стана почти неуязвима и уверено марширува на север!

Вкусовите качества на тази ягодоплодна култура заслужават специално внимание. Много новости в отглеждането на актинидия са сходни по вкус с кивито и по-точно с плодовете на a. сладко (кивито е търговското наименование). Животновъдите от Нова Зеландия създават този хибрид от 80 години, опитвайки се да подобрят диворастящия а. Китайски. Браво, направиха го успешно, но, за съжаление, растението им не е подходящо за нашите студени райони. Въпреки това, връщайки се отново към нашите домашни животновъди, се появиха нови сортове актинидия. И те надминаха кивито в много отношения, особено по вкус и аромат. Първо, за разлика от кивито, кожата е много тънка, без косми и нежна. Вкусът на плода е балансиран, хармоничен и може да бъде сладък, сладко-кисел и дори пиперлив. Също така, животновъдите "украсиха" някои видове актинидия: кожата и пулпата могат да бъдат не само зелени, но и маслинови, лилави и оранжеви. В основата на отличния вкус на тези плодове е тяхното постоянно високо съдържание на захар. Най-доброто съвременни сортовеПредложено на вас, съдържанието на захар в пулпата на плода не пада под 10%, понякога достига 17% - това е сравнимо с пъпеша и гроздето и обхваща повечето от овощните култури, традиционни за средната лента.

По-нататък в тази статия много разновидности на актинидия от домашна селекция са изброени по видове. Всички тези растения могат да бъдат закупени на онлайн магазин Zilli-on.

Актинидия Коломикта

Този вид актинидия е доста известен и популярен. Най-устойчивият на замръзване вид. Често се нарича малки стафиди, стафиди и арктически красота. Този вид получи името си "коломикта" заради пъстрия цвят на листата (в превод означава "изгарящ, ослепителен"). A. kolomikta е признат от учените като най-студоустойчивият вид (припомнете си, че не се страхува от 50-градусови студове). Ето защо понякога я наричат ​​арктическата красавица. Различава се по скорозрелостта: двегодишните дават първата реколта на следващата година след засаждането през пролетта. Живее над 50 години. Плодовете се обсипват (с изключение на сорта Мома).

Лиана може да нарасне до седем метра височина. Повечето от растенията са самоплодни. В тази връзка трябва да се засадят няколко мъжки сорта до женските (обикновено два или три опрашителя са достатъчни за осем женски растения, по-добре е сортовете опрашители да са различни - реколтата ще бъде по-обилна и по-вкусна). Този вид има такъв отличителна черта, което го прави интересен не само като ягодоплодна култура, но и като декоративно растение. Това е заотносно пъстри листарастения. До началото на лятото цветът им се променя: стават бяло-розово-зелени. AT Повече ▼именно мъжките растения променят цвета си. Това си струва да се има предвид, ако решите да закупите разсад от актинидия. Плодовете имат различен аромат: най-често това зависи от сорта на растението. Имайки предвид изброените по-долу сортове на този вид, можете да видите, че има аромат на ананас, ягода, фурма, смокиня (може да бъде от няколко комбинации едновременно).

Коломикта е рекордьорът сред всички известни горски плодовепо съдържание на аскорбинова киселина е на второ място след някои видове дива роза. В 2 горски плодове - като правило, дневната нужда на възрастен.

Сортове актинидия коломикта:



Име на сорта Тегло/размер на плодовете (мм)
Вафла (нов сорт)Силно удължена, цилиндрична форма. Цветът на кожата е маслиненозелен, тъмно маслинен. Понякога има зачервяване. Среден SS.3,0 g (до 6,0 g), 30x12x11Сладко-кисел, силен аромат на актинидия. Аскорбинова киселина - 1544 mg, захар - 11,2%, киселинност - 1,2%
ГроздовЗрънцето е овално. Цвят мат, маслинено зелено, тъмно маслинено. Понякога има зачервяване. Ранните SS.2,3 гр., 23x14x10Кисело-сладък/сладък, аромат на мармалад-ябълка. Аскорбинова киселина - 1562 mg, захар - 15,4%, киселинност - 2,2%
Лакомка (нов сорт)Плодът е голям, цилиндричен. Цветът на кожата е маслиненозелен, с надлъжни светли ивици. Среден SS.4,2 g (до 5,3 g), 32x18x14Сладко-кисел, вкус на ананас. Аскорбинова киселина - 1600 mg, киселинност - 2,5%, захар - 12,3%
МамаЦилиндрично зрънце. Кожата е зелена, мръснозелена. Има надлъжни ивици. Късен СС.2,7 гр., 21x15x14Много сладък, с вкус на ананас. Аскорбинова киселина - 1224 mg, захар - 13,0%, киселинност - 1,5%
фолкОвални, леко сплескани плодове. Цветът е жълтеникаво-зелен, маслинено-зелен, равномерен. Среден SS.3,8 g (до 4,4 g), 22x19x15Сладко-кисело, с вкус на ябълка. Аскорбинова киселина - 1700 mg, захар - 12,7%, киселинност - 1,18%
ПразничноСилно удължена, цилиндрична форма. Цветът на кожата е равномерен, жълтеникаво-зелен, мръснозелен. Ранните SS.3,0 g (до 3,5 g), 29x14x13Сладък/леко кисело-сладък, аромат на ябълка. Аскорбинова киселина - 1900 mg, киселинност - 1,4%, захар - 12,7%
ЧифликПлодовете са цилиндрични, удължени. Цветът е тъмно маслинено, маслинено зелено. Ранните SS.4,5 g (до 4,9 g), 34x17x15Кисело-сладък аромат на ябълка-ананас. Аскорбинова киселина - 1568 mg, киселинност - 1,4%, захар - 10%
скъпаФормата е цилиндрична, удължена. Цветът на зрънцето е жълтеникавозелен или маслиненозелен. Ранните SS.2,0 g (до 2,5 g), 24x11x10Сладък, с вкус на мармалад. Аскорбинова киселина - 1618 mg, захар - 12,2%
свракаПлодовете са цилиндрични, силно удължени. Кожата е маслиненозелена. Ранните SS.2,5 g (до 2,7 g), 28x12x10Сладък аромат на актинидия. Аскорбинова киселина - 2200 mg
Fantasy Gardens (нов сорт)Силно удължено, цилиндрично зрънце, оцветено в жълтеникаво зелен цвят. Има руж и надлъжни светли ивици. Ранните SS.3,0 g (до 3,9 g), 33x14x13Сладко-кисел, вкус на ананас. Аскорбинова киселина - 1900 mg, киселинност - 1,1%, захар - 14,5%

Актинидия Аргута

Актинидията от този вид може да нарасне до седем метра. Те се считат за едно от най-енергичните, издръжливи и мощни растения от семейство актинидии от Далечния изток. Обича слънцето. Растението, включително новостите на развъждането на актинидия, не може да се похвали със същите декоративни листа като a. коломикта. Но този вид има и друго предимство - повече големи плодове, почти пълното им несвиване, повече обилна реколтаи често максимално съдържание на захар. Също така, новите сортове актинидия аргута имат различни вкусове: пъпеш, банан, грозде и много други. Той е по-малко плодороден от коломикта и полигама: двегодишните дават първата реколта след 2-3 години след засаждането през пролетта. По-издръжлив: живее до 100 години.

По-долу са изброени някои от най-популярните разновидности на този вид.

Сортове актинидия аргут:



Име на сорта Описание / Време на зреене (SS) Тегло/размер на плодовете (мм) Вкус/аромат/съдържание на полезни елементи (100гр)
Балсам (обещаващ сорт)Овален плод с мръсно зелен, тъмно маслинен цвят. Цветът е равномерен. Късен СС5,3 g (до 8,1 g), 24x22x18Кисело-сладък, балсамов аромат
ДачнаяГолеми цилиндрични плодове с форма на бъчви. Цвят жълтеникаво зелен. Среден SS.5g (до 6g), 26x21x19сладко-кисел
ЖеневаБъчвовидна, цилиндрична форма. Цвят червено-зелен. Късен СС.5 g (до 8 g), 27x25x23Сладък, лек аромат на мед
Звездна (нов сорт)Цилиндрично зрънце. Цветът е маслиненозелен с червеникав руж. Среден SS.4 g (до 6 g), дължина на зрънцето - 25-35 mmСладко-кисел, вкус на ананас
Зелен балсамОвални плодове с маслиненозелен цвят. Средно късен SS8 g (до 10 g)необичайно, приятен вкуссладък с лека киселинност
Golden Spit (обещаващ сорт)Формата на плода е цилиндрична. Кожицата е зелена, жълтеникаво-зелена. Късен СС.6 g (до 9,8 g), 27x19x16Сладък, с вкус на ябълка
Илона (нов сорт)Цилиндрични, странично притиснати плодове. Цвят маслинено зелено. Късен СС.4 g (до 8 g), 35x28x25Кисело-сладък, плодов аромат
луненПлодовете са едри, цилиндрични. Кожата е маслиненозелена. Среден SS.4 g (до 6 g), 29x25x23Сладко-кисел
Михневская (обещаващ сорт)Плодовете са цилиндрични, маслиненозелени на цвят. Среден SS.До 10грКисело-сладък, с вкус на ананас, един от най-вкусните
ПриморскаяУдължена овална форма. Кожицата е лъскава, зелена, жълтеникаво-зелена. Късен СС.6,6 g (до 8,3 g), 24x21x18Сладко-кисело, с вкус на ябълка
СептемвриЕлиптична форма. Плодовете са тъмнозелени. Среден SS.7 g (до 10 g), диаметър 26 mm.Сладък/сладък, вкус на ананас. Аскорбинова киселина - 183 mg, киселинност - 1,1%, захар - 17,5%
Тайга смарагдСкъсена, цилиндрична форма. Цветът е матов, равномерен, тъмнозелен. Среден SS.3,6 г, 21x17x15Кисело-сладък, ягодов аромат. Аскорбинова киселина - 70,4 mg, захар - 12,7%, киселинност 1,6%
Реле (обещаващ сорт)Плодовете са с овална форма, страните са компресирани. Цвят зелен, мръсно зелен. Среден SS.До 17,2 g (един от най-големите плодове)Сладък с киселост, вкус на ябълка-ананас.

актинидия полигама

Може би една от характеристиките на това растение е, че зрелите плодове имат красив оранжев цвят. В допълнение към това предимство, новите сортове актинидии са биологично богати активни вещества- каротеноиди (състезава се с морски зърнастец и моркови). В същото време плодовете съдържат малки количества органични киселини, което прави тази гледка особено интересна за тези, които имат нужда диетична храна. Невъзможно е да не споменем необичайното и прекрасно вкусови качества ah actinidia polygamum – вкусът напомня на малко сладък пипер и смокини! Вкусно и необичайно. Високите вкусови качества и вкус на смокиня се осигуряват от отличното съдържание на захар в съвременните сортове - 12% или повече. Леко неузрелите плодове имат силен - парещ вкус - внимавайте! При пълно узряване и омекване усещането за парене изчезва. Има сортове, чиито плодове, когато узреят, имат вкус на люта чушка - правят се отлични сосове, аджики и др. - като от люта чушка. Струва си да се отбележи, че не само плодовете на растението имат хранителна стойност. Много често млади филизи с листа се добавят към пролетни салати (може да го използвате и просто със соев сос, има вкус на кресон). Този вид има много ароматни цветямирис на жасмин. Интересното е, че не само градинарите ценят actinidia polygamum, но и нашите по-малки братя - котки. Те обичат да гризат тези растения повече от други видове актинидии, така че първоначално трябва да помислите как да ги предпазите от тези вредители.

Полигамата, подобно на коломикта, се характеризира с ранна плодовитост: двегодишните дават първата реколта през следващата година - година след засаждането през пролетта. Живее над 50 години.

Разновидности на актинидия полигамум:



Име на сорта Описание / Време на зреене (SS) Тегло/размер на плодовете (мм) Вкус/аромат/съдържание на полезни елементи (100гр)
БетаЦилиндрично зрънце, оранжево-червена кожа. Късен СС.3,7 g (до 4,0 g), 28x15x14Смокини - сладък пипер, аромат на пипер-смокини. Аскорбинова киселина - 162 mg, каротеноиди - 6,4 mg%
Жар птицаУдължен, цилиндричен плод. Кората на плодовете е тъмно оранжева. Късен СС.5,0 g (до 5,6 g), 28x17x14Люта чушка, лек аромат на пипер. Аскорбинова киселина - 139,4 mg, захар - 11,5%, киселинност - 0,4%
Жълто вретено (обещаващ сорт)Удължено, овално зрънце. Червеникаво до оранжево оцветяване. Късен СС.5,3 g (до 6,4 g), 26x17x17Смокини - сладък пипер, аромат на пипер-смокини. Аскорбинова киселина - 89 mg, захар - 12,6%, киселина - 0,6%
Злата (обещаващ сорт)Плодовете са цилиндрично-удължени. Цветът на плода е оранжев. Среден SS.До 6,5 g (един от най-продуктивните сортове)
Лесная (обещаващ сорт)Удължени, цилиндрични плодове. Цветът е оранжев. Среден SS.До 7,8 g (един от най-големите сортове)Сладък, приятен вкус, смокини - сладки пиперки, пиперлив аромат на смокиня.
искраУдължена, конична форма. Кожата е лъскава, оранжева. Късен СС.3,2 g (до 4,0 g), 27x14x13Смокини - сладък пипер, аромат на пипер-смокини.
Есен (обещаващ сорт)Овален плод с тъмно оранжев цвят. Късен СС.3,3 г, 23x16x15Смокини - сладък пипер, аромат на пипер-смокини. Аскорбинова киселина -172,4 mg, захар - 15,4%, киселинност - 0,58%
пикантноШирока овална форма на плода. Тъмно оранжева лъскава кожа. Късен СС.3,5 г, 23x17x16Люта чушка, вкус на пипер. Аскорбинова киселина - 151 mg, захар - 14,2%, киселинност - 0,56%
Пипер (обещаващ сорт)Зрънцето е цилиндрично, удължено. Кожата е червеникава, матова. Късен СС.4,7 g (до 5,6 g), 28x16x15Смокини - сладък пипер, аромат на пипер-смокини. Аскорбинова киселина - 214 mg, захар - 13,8%, киселинност - 0,64%
Сладка регистрационна табелаУдължена цилиндрична форма. Бери оранжево-зелен цвят. Късен СС.4 g (до 5 g)Деликатен, сладък, смокини - сладък пипер, пиперлив аромат на смокиня.
шарениФормата на плода е удължена, цилиндрична. Оранжев цвят, има надлъжни, едва различими ивици. Късен СС.5,4 g (до 6,6 g), 3,0x17x15Смокини - сладък пипер, аромат на пипер-смокини. Аскорбинова киселина - 89 mg, захар - 5,2%, киселинност - 0,9%, каротеноиди - 2,7 mg%
ИзцелениеЦилиндрична форма. Кожицата е оранжева до тъмно оранжева на цвят. Късен СС.3,9 g (до 4,2 g), 3,2x14x11Смокини - сладък пипер, аромат на пипер-смокини Аскорбинова киселина - 184 mg

Актинидия хибрида

Що се отнася до този нов подвид, той се появи благодарение на селекционера I. M. Shaitan от Киев. Ученият и неговата група прекосиха a. аргута и а. лилаво. Целта на тази хибридизация е нов подобрен вид. В резултат на това новите сортове актинидия трябваше да получат висока зимна издръжливост и големи плодове от a. arguta, но от a. лилаво - аромат, вкус и букет вид на цъфтеж и плододаване. Тук си струва да споменем такива сортове като Киев хибрид, Фигурен, Септември. Новите сортове имаха предвидените качества, но не бяха достатъчно зимоустойчиви за района на Москва. След това работата по actinidia hybrida беше продължена от E.M. Наденица. Устойчиви на замръзване "деца" от сортове Киев са получени по метода на подбор на сенети. В резултат на работата на този изключителен селекционер се появиха сортове, които не само имаха високи нива на едроплодни, вкусни качества и букет (букетът е множество, когато от една цветна пъпка се развиват не 1-3 плода, а цял грозд ), но бяха много подходящи за централна Русия. Един от новите сортове актинидия дори получи името а. хибрид Колбасина (в чест на селекционера). хибридни сортове, в сравнение с а. argut, имаше интересен цвят както на кожата, така и на пулпата: кожата се оказа розова или лилава, а плътта има червен цвят около сърцевината (понякога самата сърцевина е оцветена така). Именно тези нови сортове актинидия, "деца" и разсад, които показаха висока зимна издръжливост, онлайн магазинът Zilli-on активно въвежда на пазара в централната зона на Руската федерация.

Разновидности на актинидия хибрид:



Име на сорта Описание / Време на зреене (SS) Тегло/размер на плодовете (мм) Вкус/аромат/съдържание на полезни елементи (100гр)
Киев хибрид-10Големи, овални плодове. Оцветяването е зелено. Късен СС.До 9,7 грДеликатен, сладък вкус. Аскорбинова киселина - 140 mg, захар - 16%, киселинност - 0,8%
Киев едроплоденПлодовете са едри, широко овални. Кожата е зелена, има леки подкожни петна. Късен СС.До 9,0 gСладък вкус деликатен аромат. Аскорбинова киселина - 146,4 mg, захар - 10,8%, киселинност - 0,8%
бонбониПлодовете са овални. Оцветяването е зелено. Късен СС.До 8,2грВкус сладък, плодово-карамелен аромат
СувенирДо 8 грВкусът е сладък, аромат на смокини, бонбони и плодове
Хибридна наденицаПлодовете са овални. Цвят зеленикаво червен. Късен СС.До 16 g - рекордьор сред хибридните актинидии близо до МоскваВкусът е сладък, изненадващо хармоничен. Сладко-плодов аромат.

актинидия гиралди

Агрономите и животновъдите отнасят този вид актинидия към сорт а. arguta или от понесмятат ги за близки роднини. Но все пак новите сортове актинидия гиралди се различават от своята „приятелка“ по по-едри и сладки плодове. Actinidia giraldi в дивата природа - много рядко растениеи вписан в Червената книга. Следователно, засаждайки този вид на своя сайт, градинарят, понякога без да осъзнава, допринася за запазването на този вид. ценно растение. Плодовете на този вид могат да варират по форма и размер, както при всички актинидии, размерът на плода може значително да се увеличи след правилно оформяне и нормиране на културата. Например, след резитба сортът Туземка даде плод с 26-грамови плодове. Плодовете му са кръгли, подобни на райски ябълки, изненадващо хармонични и вкусни, искат да ядат все повече и повече ...

Сортове актинидия гиралди:



Име на сорта Описание / Време на зреене (SS) Тегло/размер на плодовете (мм) Вкус/аромат/съдържание на полезни елементи (100гр)
Юлияния10 g (до 15,1 g) (един от най-големите сортове)Сладък, с вкус на ананас и ябълка
МестенФормата е бъчвовидна, компресирана, скъсена. Мръсно зелен матов цвят на кожата. Късен СС.7,5 g (до 10,4 g), 22x30x18Сладък, със силен вкус на ананас
АлевтинаКомпресиран, с форма на бъчва. Цветът е зелен. Късен СС.12 g (до 20 g) (един от най-големите сортове)Сладък, с аромат на ананас-ябълка-ягода

Миналата година, съблазнени от името, засадихме няколко разсада от ананасова актинидия и сега с нетърпение очакваме първата реколта. Плодовете се виждаха само на снимката, която продавачът ни показа при покупка, но бих искал да знам повече за този вид. Дай ми моля, Подробно описаниесортове ананас актинидия. Как дава плод и какви са вкусовите характеристики?


Днес храстите на актинидия вече не са любопитство и това градинска лианавсе повече се отглеждат на парцели. Сред тях особено популярни са актинидия аргута и коломикта: ако първото растение ще зарадва градинарите с обилна и вкусна реколта, то второто ще се превърне в истинска находка за производителите на цветя и ще украси двора с декоративната си пъстра зеленина. Един от най-популярните сортове се счита за ананасова актинидия, описанието на разнообразието на която трябва да започне с факта, че тази култура е представена в две разновидности на актинидия наведнъж: както сред коломикта, така и сред аргута. Нека разгледаме всеки тип по-подробно.

И двата вида са двудомни растения с мъжки и женски разновидности. За стабилно плододаване е необходимо едновременно засаждане на растения от двата пола.

Actinidia arguta ананас

Увивката се характеризира с мощна структура - височината на храста може да надвишава 10 м. Листата са боядисани в зелено, не се забелязват в специален декоративен ефект, но цъфтежът е много красив, а белите съцветия са доста големи. Гледката е различна обилно плододаванеот 3-годишна възраст и сладкия ананасов вкус на зелено оцветени плодове. Реколтата узрява по-близо до октомври.

Предимствата на сорта са:


  • висок добив;
  • добра транспортируемост на плодовете;
  • достатъчно силен яйчник, който почти не се руши;
  • отлична зимна издръжливост (издържа на 30 градуса под нулата).

Актинидия коломикта ананас

Един от "старите" сортове, известен още като актинидия ананас Мичурин в чест на учения, който го е създал. Храстът расте доста голям, средно около 7 м височина, с червено-кафяви издънки. Листата са яйцевидни с остри върхове.

Има способността да променя цвета на листата през цялото лято (от зелено до бяло и дори малиново), благодарение на което се цени и като декоративно растение.

Цъфтежът настъпва през юни, а през август, 7 години след засаждането, можете да приберете реколтата. Продълговатите плодове не са много големи (теглото на един е малко повече от 2 g, а дължината е не повече от 3 cm), но много вкусни и сладки, с силна миризмаи вкус на ананас, боядисани в зелено с лек червен руж отстрани.


Предимствата на сорта включват:

  • бърз темп на растеж;
  • висока декоративна зеленина;
  • добра зимна издръжливост.

Видео за отглеждане на актинидия