विवरण: इसमें उत्तरी गोलार्ध के समशीतोष्ण क्षेत्र में उगने वाली 25 प्रजातियाँ शामिल हैं।

कई प्रकार के सर्विसबेरी शीतकालीन-हार्डी हैं और निर्विवाद पौधे, बहुत सुंदर जब पत्तियां खिलती हैं, जो मानो वसंत की ठंड से डरती हैं, चांदी-सफेद यौवन में लिपटी होती हैं। पत्तियों के पीछे कलियों के साथ फूलों के लटकन दिखाई देने लगते हैं, कई फूल धीरे-धीरे खिलते हैं, और पूरा पौधा बदल जाता है - सुंदर रेसमोस पुष्पक्रम में सफेद या थोड़े गुलाबी फूलों से सजाया जाता है, पत्तियों में उनकी ऊपरी हरी या जैतून-गुलाबी सतह दिखाई देती है, यह अपने वसंत सौंदर्य के चरम का अनुभव कर रहा है। फिर, फूलों के गिरने के साथ-साथ, पत्तियों पर यौवन गायब हो जाता है, और पौधे पतली झाड़ियों या छोटे पेड़ों का रूप धारण कर लेते हैं, जिनके तने पर अच्छी तरह से पत्तियों वाला मुकुट होता है और हल्के भूरे-भूरे रंग की मखमली छाल होती है। गुलाबी रंगत. और अंत में, फलों के पकने का समय आता है - गुच्छों में एकत्रित छोटे "सेब"। विभिन्न प्रकार के सर्विसबेरी में लटकन या तो ढीले या सघन होते हैं।

फल शुरू में गुलाबी किनारे या लाल रंग के साथ मलाईदार सफेद होते हैं, फिर गहरे नीले रंग के फूल के साथ बैंगनी-नीले, लाल-बैंगनी या पूरी तरह से काले होते हैं। इनका स्वाद बहुत ही सुखद, बिना अम्ल के मीठा, रसदार गूदे के साथ होता है। पक्षी उन्हें मजे से खाते हैं, और इस प्रकार सर्विसबेरी के बीज फैलाते हैं, इसलिए नम हल्की मिट्टी वाले स्थानों में, पेश की गई सर्विसबेरी पहले से ही मॉस्को क्षेत्र के जंगलों में स्वतंत्र रूप से बस गई है। पतझड़ में, इरगा फिर से अपनी संपत्ति से ध्यान आकर्षित करता है पतझड़ के पत्ते- आप इसकी पत्तियों पर सभी प्रकार के रंग देख सकते हैं: शुद्ध चमकीला पीला, नारंगी-गुलाबी और लाल-लाल रंग में बदलना। कुछ स्थानों पर, मैलाकाइट हरा अभी भी मुकुटों में संरक्षित है, और कहीं बैंगनी-बैंगनी हाइलाइट्स झिलमिलाहट करते हैं। पत्तियों के गिरने के बाद, शरद ऋतु के सूरज की किरणों में रंगों की दावत समाप्त हो जाएगी, और हम सफेद-चांदी की बालों वाली कलियों के साथ पतले तनों पर साफ, पतली शाखाओं वाले मुकुट देखेंगे - अगले वसंत की छुट्टियों तक!

सूखा प्रतिरोधी. वे जल्दी फलने, तेजी से विकास, सर्दियों की कठोरता और वार्षिक फलने से प्रतिष्ठित हैं। निरंतर धुएं की स्थिति को अच्छी तरह से सहन किया जाता है, इसलिए उन्हें औद्योगिक उद्यमों के भूनिर्माण के लिए अनुशंसित किया जा सकता है। वे 15-20 या अधिक विकास वाले अंकुरों के कारण बाल काटना आसानी से सहन कर सकते हैं। झाड़ियों की वृद्धि प्रकंद चूसने वालों के कारण होती है। विशेष रूप से प्रचुर मात्रा में फूल आनाऔर फलन पिछले वर्ष के शीर्ष प्ररोहों पर होता है। देश के उत्तरी क्षेत्रों में वे बौने नाशपाती और सेब के पेड़ों के लिए विश्वसनीय और मजबूत रूटस्टॉक्स में से एक हैं।

इरगा (एमेलानचियर) - एक उत्कृष्ट फल और सजावटी पौधाअफसोस, भूस्वामी और फल उत्पादकों ने इसे अभी भी गंभीरता से नहीं लिया है, हालांकि दस से अधिक प्रजातियों का आयात किया गया है और सफलतापूर्वक परीक्षण किया गया है। वे हमारी जलवायु में बहुत अच्छा महसूस करते हैं और, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, हमारे जंगलों में "जाते हैं"। उनकी उपस्थिति और सजावटी गुणों के आधार पर, सर्विसबेरी प्रजातियों को तीन समूहों में विभाजित किया जा सकता है।

समूह 1 में इरगु स्पिका, लो और एल्डर शामिल हैं।

इरगा अलनिफोलिया- ए अलनिफोलिया नट. एक छोटा पेड़ या बड़ी झाड़ी, पश्चिमी और मध्य क्षेत्रों में उगती है उत्तरी अमेरिका. जंगलों में, नदियों और नालों के किनारे, पहाड़ियों पर, यह कभी-कभी बड़े घने जंगल बना लेता है। छाया-सहिष्णु मेसोफाइट, माइक्रोथर्म, मेसोट्रोफ़। मॉस्को क्षेत्र की स्थितियों में यह 2-4 मीटर ऊंची झाड़ी बनाता है। युवा अंकुर, उभरती पत्तियाँ और कलियों वाले फूलों के गुच्छे यौवनशील होते हैं। फूलों की अवधि के दौरान, सीधे रेसमोस पुष्पक्रम में फूल होते हैं, जिनकी पंखुड़ियाँ लंबवत ऊपर की ओर निर्देशित होती हैं, यही कारण है कि फूलों के कैलीक्स दिखाई देते हैं, न कि उनके केंद्र, हालांकि पीले परागकोष ध्यान देने योग्य होते हैं। यह शैडबेरी की तुलना में एक या दो दिन बाद खिलता है, और तदनुसार फल देर से पकते हैं। फल लगभग काले, गोलाकार या लम्बे होते हैं। पांच साल की उम्र में फूल आना और फल लगना शुरू हो जाता है। मॉस्को क्षेत्र की स्थितियों में यह शीतकालीन-हार्डी है, लेकिन अंदर कठोर सर्दियाँटहनियों के सिरे क्षतिग्रस्त हो सकते हैं. शरद ऋतु में, पत्तियाँ सुंदर पीले-नारंगी रंग में बदल जाती हैं। देखभाल और बढ़ती स्थितियाँ ऊपर वर्णित प्रजातियों के समान हैं, केवल उनके विपरीत, एल्डर सर्विसबेरी अच्छी तरह से नमी वाली मिट्टी पर बेहतर महसूस करती है। अन्य प्रजातियों की तरह ही उपयोग किया जाता है। 1918 से संस्कृति में। 1938 से जीबीएस में, 7 नमूने (27 प्रतियां) वनस्पति उद्यान और जीबीएस प्रजनन से प्राप्त बीजों से उगाए गए थे। 50 वर्ष की आयु में, ऊंचाई 9 मीटर है, मुकुट का व्यास 400 सेमी है। यह अप्रैल के दूसरे भाग से सितंबर के दूसरे भाग तक बढ़ता है। युवा, वयस्क पौधों में तेजी से बढ़ता है औसत गतिविकास। यह 5 साल की उम्र से मई के तीसरे दस दिनों से लेकर जून के पहले दस दिनों तक खिलता है। यह 5 वर्ष की आयु से फल देता है, फल जुलाई के दूसरे भाग और अगस्त के पहले भाग में पकते हैं। बीज का अंकुरण औसत है. जड़ चूसने वालों द्वारा प्रजनन कर सकता है, कमजोर रूप से जड़ पकड़ता है। सीडी "सिएरा लैंड डिज़ाइनर 3डी" से फोटो

समूह 2 में लैमार्क शैडबेरी - ए. हमार्की, या बड़े फूल वाली शैडबेरी - ए. ग्रैंडिफ्लोरा, साथ ही कैनेडियन शैडबेरी - ए. कैनेडेंसिस शामिल होनी चाहिए।

इरगा कैनाडेंसिस- ए कैनाडेंसिस (एल.) मेडिक। उत्तरी अमेरिका के उत्तरपूर्वी क्षेत्रों में बढ़ता है। यह नदियों और दलदलों के किनारे, कभी-कभी ऊंची चट्टानों की ढलानों पर, पर्णपाती पेड़ों के साथ उगता है। फोटोफिलस मेसोफाइट, माइक्रोथर्म, मेसोट्रोफ़। यूरोप, मध्य और में संस्कृति में पूर्व एशियामुख्यतः में बॉटनिकल गार्डन्स. 6 मीटर तक ऊँचा एक बड़ा झाड़ी, कम अक्सर 8-10 मीटर ऊँचा पेड़। पतले, थोड़े झुके हुए अंकुर, पौधे को एक विशेष मौलिकता देते हुए, एक विस्तृत अंडाकार मुकुट बनाते हैं। अंडाकार पत्तियां 10 सेमी तक लंबी होती हैं, जब फूल आते हैं, तो भूरे-हरे, गर्मियों में भूरे-हरे, नीले-हरे, शरद कालक्रिमसन-सुनहरे टोन में चित्रित। यह 7-10 दिनों तक खिलता है, बहुतायत से 5-12 सफेद फूलों के लटकते हुए गुच्छों से ढका होता है, जो युवा लाल रंग के अंकुरों के साथ अच्छी तरह से विपरीत होता है। फल गोल, गहरे बैंगनी रंग के नीले फूल वाले, मीठे, खाने योग्य और पत्ते की पृष्ठभूमि के खिलाफ खूबसूरती से खड़े होते हैं। 1938 से जीबीएस में, 2 नमूने (14 प्रतियां) कनाडा और जीबीएस प्रजनन से प्राप्त बीजों से उगाए गए थे। 35 वर्ष की आयु में, ऊंचाई 11 मीटर है, मुकुट का व्यास 450 सेमी है। यह अप्रैल के दूसरे भाग से - मई के पहले भाग से लेकर सितंबर के तीसरे दस दिन - अक्टूबर के पहले दस दिन तक बढ़ता है। युवा पौधों की विकास दर तेज़ होती है, वयस्कों की - औसत। यह मई के तीसरे दस दिनों - जून के पहले दस दिनों में खिलता है। यह 5 साल की उम्र से फल देता है, फल जुलाई के दूसरे भाग और अगस्त की शुरुआत में पकते हैं। बीज का अंकुरण कम होता है. 95% शीतकालीन कटिंग जड़ें पकड़ लेती हैं। पाला-प्रतिरोधी। मिट्टी और नमी पर कम मांग। यह शांत मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है और मामूली लवणता को सहन करता है। फोटोफिलस, तेजी से बढ़ता है। यह शहर में गैस और धुएं को अच्छी तरह से सहन करता है और शोर के स्तर को प्रभावी ढंग से कम करता है। यह पूरे मौसम में अधिक सजावटी होने के कारण जीनस के अन्य प्रतिनिधियों से भिन्न है। विशेष रूप से फूल आने और पतझड़ में पत्तों के रंगने के दौरान अच्छा होता है। एकल और समूह रोपण के लिए अनुशंसित। 1623 से संस्कृति में। इर्गा लामार्कादिखने में यह पूरे मौसम में अपनी सुंदरता के साथ अन्य प्रजातियों के साथ अनुकूल रूप से तुलना करता है। सार्वभौमिक उद्देश्यों के लिए अत्यधिक सजावटी पौधे के रूप में, इसे एकल और समूह रोपण के रूप में भूनिर्माण के लिए अनुशंसित किया जाता है। फलों के पौधों के रूप में, सर्विसबेरी लैमार्क, सर्विसबेरी कनाडियाना नाशपाती और सेब के पेड़ों के लिए उत्कृष्ट रूटस्टॉक हैं, जो स्कोन के ठंढ प्रतिरोध और जलयुक्त मिट्टी पर बढ़ने की क्षमता को बढ़ाते हैं, जिससे अनार के पेड़ों को बहुत नुकसान होता है। कैनेडियन शैडबेरी को VSTISP (मास्को) और कुछ वनस्पति उद्यानों से खरीदा जा सकता है। फोटो ईडीएसआर द्वारा।

समूह 3 में, समान सजावटी गुणों के कारण, गोल-पत्तियों वाली शैडबेरी - ए रोटुन्डिफोलिया, प्रचुर मात्रा में फूल और अंडाकार शामिल हैं।

जीबीएस रूस में वे भी बढ़ते हैं:

जगह: सरल, शीतकालीन-हार्डी (कुछ प्रजातियाँ सुदूर उत्तर की स्थितियों के लिए भी उपयुक्त हैं), विभिन्न प्रकार की मिट्टी के लिए अनुकूलित। वह न तो सूखे से डरती है, न ही नमी की अस्थायी अधिकता से, न ठंडी हवा से, न ही वसंत की ठंढफूल आने के दौरान. युवावस्था में यह कुछ छाया सहन कर लेता है। शेडबेरी के लिए एक स्थायी स्थान कुछ भी हो सकता है, यहां तक ​​कि असुविधाजनक भी, बाड़ के पास कहीं, लेकिन अच्छी तरह से जलाया हुआ। इरगा स्पाइकाटा और प्रचुर मात्रा में खिलने वाला पौधा -50 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ को सहन कर सकता है। अत्यधिक नमी वाले स्थानों में ये उदास हो जाते हैं।

शरद ऋतु में इरगा कैनेडियन।
फोटो अन्ना पेत्रोविचेवा द्वारा

अवतरण: इसे पतझड़ में लगाना सबसे अच्छा है, लेकिन आप इसे अधिक से अधिक वसंत में भी लगा सकते हैं प्रारंभिक तिथियाँ. वे इसे किसी भी अन्य झाड़ी की तरह ही लगाते हैं - एक अच्छी तरह से तैयार, भरे हुए छेद में, इसे पिछली स्थिति की तुलना में 5-7 सेमी गहरा करते हैं। रोपण के बाद, पानी दें, गीली घास डालें और 4-5 कलियाँ छोड़कर, जमीन के ऊपर के हिस्से को काट दें।

देखभाल: साधारण और सरल. यह सलाह दी जाती है कि, पतझड़ में रोपण के बाद तीसरे वर्ष से, इसमें फॉस्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों को करंट के समान खुराक में लागू करें, और वसंत में इसे नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाएं। इरगा बिना किसी छंटाई के कर सकता है: हालांकि, इस मामले में फल केवल झाड़ी की परिधि पर होंगे और कुल उपज कम हो जाएगी। लेकिन वसंत छंटाईयह इसे अच्छी तरह से सहन करता है: इस पौधे को काटा जा सकता है, इसके विकास को रोका जा सकता है, और बेहतर फलने के लिए इसे पतला किया जा सकता है। सभी पुरानी, ​​सूखी और मोटी हो रही शाखाओं को हटा दें। प्रतिवर्ष हटाया जाता है जड़ अंकुर, 2 सर्वश्रेष्ठ शूट को छोड़कर। पास-पास खड़े होने पर वे नीचे से उजागर हो जाते हैं। कायाकल्प करने के लिए, झाड़ियों को स्टंप तक काट दिया जाता है।

प्रजनन: यदि आपके पास इसे खरीदने का अवसर नहीं है, लेकिन आपके मन में (रिश्तेदारों, पड़ोसियों आदि से) एक उपयुक्त नमूना है, तो आप प्रचार सामग्री मांग सकते हैं। यदि यह एक बड़े फल वाली वैराइटी शेडबेरी है, तो केवल वानस्पतिक भाग उपयुक्त हैं: जड़ चूसने वाले(सबसे सरल मामला), ग्राफ्टिंग के लिए हरी कटिंग या कटिंग। एक साधारण, अंडाकार-लीक्ड शैडबेरी में, न केवल वनस्पति, बल्कि भी बीज प्रसार(सर्दियों से पहले बीज बोना सबसे अच्छा है)। बिक्री पर आप लम्बे शैडबेरी और शैडबेरी पा सकते हैं - इन्हें हमारी परिस्थितियों में भी सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।

उपयोग: लैंडस्केपर्स ने लंबे समय से सर्विसबेरी की सुंदर उपस्थिति और इसकी शानदार सहनशक्ति की सराहना की है। वसंत ऋतु में, अप्रैल-मई में, यह पक्षी चेरी की तरह मलाईदार सफेद पुष्पक्रम के साथ खिलता है, जो मधुमक्खियों को आकर्षित करता है। जुलाई-अगस्त में पहले लाल, फिर लगभग काले फल पकते हैं। शरद ऋतु में पत्तियाँ सुंदर लाल और पीले रंग की हो जाती हैं। विभिन्न प्रकारवे ऊंचाई (2.5 से 10 मीटर तक) और मुकुट के आकार में भिन्न होते हैं, और एकल और समूह रोपण और हेजेज में उपयोग किए जाते हैं। समूह रोपण में, यह सलाह दी जाती है कि झाड़ियों की ऊंचाई दो मीटर से अधिक न होने दें, पौधों को एक दूसरे से पर्याप्त दूरी पर लगाएं; समान रोशनी सुनिश्चित करने के लिए, झाड़ी के बीच को नमी से साफ किया जाना चाहिए, केवल इस मामले में पर्दे लंबे समय तक अपनी सजावटी उपस्थिति बनाए रखते हैं।

अपनी साइट के लिए पौधे चुनते समय, शौकिया माली उन पौधों को प्राथमिकता देते हैं जो सबसे अधिक व्यावहारिक होते हैं। सबसे लाभप्रद विकल्पों में से एक है कैनेडियन सर्विसबेरीजो न सिर्फ खूबसूरत है उपस्थिति, लेकिन स्वादिष्ट स्वस्थ फल भी।

5 मीटर तक ऊँची, झाड़ी निश्चित रूप से ध्यान आकर्षित करेगी। खासकर यदि यह बगीचे की बाड़ के पास उगता है, और इसकी शाखाएँ आकर्षक ढंग से झुकती हैं पैदल पथ. सफ़ेद कोटिंग वाली बैंगनी-काली बेरी को तोड़ना और उसके अविस्मरणीय स्वाद को अपने मुँह में महसूस करना कितना सुखद है! फलों की झाड़ीएक विस्तृत छतरी वाला मुकुट है। वसंत ऋतु में, छोटे तारों के आकार के फूल खिलते हैं, और शरद ऋतु में झाड़ी की पत्तियाँ चमकीले रंग की हो जाती हैं। वे चमकीले लाल या बैंगनी रंग के हो सकते हैं। फोटो स्पष्ट रूप से दर्शाता है कि कनाडाई सर्विसबेरी कितनी सुंदर है। पौधा मई या जून की शुरुआत में खिलता है। सफेद फूल रेसमोस पुष्पक्रम बनाते हैं जो पहले मोमबत्तियों की तरह शाखाओं पर चिपकते हैं और फिर लटक जाते हैं। जामुन अगस्त में दिखाई देते हैं।

झाड़ी को उच्च सर्दियों की कठोरता की विशेषता है, देखभाल में सरल है, तेजी से बढ़ता है और विकसित होता है। यह उथले स्थान पर स्थित है, और पौधा इसका सामना कर सकता है उच्च आर्द्रतामिट्टी, और सूखा. हालाँकि इर्गा को सूरज पसंद है और यह अच्छी रोशनी वाले क्षेत्रों में खूब खिलता है, यह आंशिक छाया में भी अच्छा लगता है।

बागवानों के लिए, कैनेडियन शैडबेरी एक वास्तविक उपहार है। आखिरकार, इसकी स्पष्टता आपको पौधों की देखभाल को कम करने की अनुमति देती है। मिट्टी की संरचना के प्रति उदासीन, बीमार नहीं पड़ता। चूंकि यह शहरी परिस्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, इसलिए इसे भूदृश्य उद्यानों और पार्कों में उपयोग के लिए अनुशंसित किया जा सकता है। यदि पौधा अपनी सजावटी अपील खो देता है, तो छंटाई की सिफारिश की जाती है। शरद ऋतु में नियमित रूप से किए जाने वाले इस ऑपरेशन से 2 मीटर तक ऊंची झाड़ी बनाना संभव है। उसी समय, उस पर बीस सेंटीमीटर से अधिक वार्षिक वृद्धि नहीं छोड़ी जानी चाहिए। जड़ के अंकुरों को हटा देना चाहिए।

अपने बगीचे को सजाने के लिए, कैनेडियन इरगा, इसके रोपण की सिफारिश की जाती है शुरुआती वसंत मेंया पतझड़. पौधा जड़ चूसने वालों का उपयोग करके प्रजनन करता है। अंकुरों को नीचे उतारा जाना चाहिए रोपण गड्ढेपाँच से सात सेंटीमीटर की गहराई तक। पौधे के ऊपरी हिस्से को काट दिया जाता है, जिससे केवल चार से पांच कलियाँ बचती हैं। रोपण के बाद तीसरे वर्ष में, वे इसे खिलाना शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, वसंत में प्रति वर्ष 30 ग्राम प्रति झाड़ी और शरद ऋतु में 40 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट लगाने की सिफारिश की जाती है।

कैनेडियन शैडबेरी द्वारा उत्पादित फलों में न केवल सुखद स्वाद होता है, बल्कि लाभकारी गुण भी होते हैं। इसलिए, उन्हें भविष्य में उपयोग के लिए एकत्र और संग्रहीत किया जाता है। जामुन को पूरे गुच्छों में तोड़ना सबसे अच्छा है। अलग-अलग तोड़ने पर इनका रस नष्ट हो जाता है। सर्विसबेरी फलों को धूप में या ओवन में सुखाया जाता है। इनमें कसैले गुण होते हैं। जामुन से बने काढ़े का उपयोग बीमारियों के लिए किया जाता है जठरांत्र पथ, गले में खराश और स्टामाटाइटिस के साथ।

कैनेडियन शैडबेरी उन गर्मियों के निवासियों के लिए भी उपयुक्त है जो मधुमक्खियाँ पालते हैं, क्योंकि यह पौधा एक अच्छा शहद पौधा है। ऊपर सूचीबद्ध सभी गुणों के लिए धन्यवाद, कैनेडियन सर्विसबेरी वास्तव में बागवानों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।

सर्विसबेरी की किस्में

संभवतः हर माली ने सर्विसबेरी के बारे में सुना है, और फिर भी, यह फसल अभी भी केवल कुछ बगीचों में ही पाई जा सकती है। और पूरी तरह व्यर्थ. यह शीतकालीन-हार्डी पौधा मध्य क्षेत्र और अंदर दोनों में अच्छी तरह से विकसित होता है उत्तरी क्षेत्र, उरल्स में, साइबेरिया में। और केवल वे लोग जो शैडबेरी में गहरी रुचि रखते हैं, वे स्वादिष्ट, स्वस्थ, बड़े, बहु-रंगीन जामुन वाली किस्मों के बारे में जानते हैं, जो ठंढ प्रतिरोध में वृद्धि के साथ सजावटी रूप से फूलते हैं।

इरगी के काफी प्रकार होते हैं- एक दर्जन से अधिक, लेकिन मुख्य, सबसे आम केवल 4 हैं।

सर्विसबेरी के फल छोटे और कुछ हद तक ताजे होते हैं, लेकिन पौधे में ढीला मुकुट, संकीर्ण पत्तियां होती हैं, और यह विशेष रूप से सजावटी नहीं होता है। लेकिन इसकी विशेषता गर्मी, ठंड, प्रदूषित और शोर भरी सड़कों की धूल भरी हवा के प्रति उच्चतम प्रतिरोध है, और इसलिए इस सर्विसबेरी को अक्सर हरे हेज के रूप में उगाया जाता है।

अगली प्रजाति रक्त-लाल इरगा है। इसके फलों में भी कोई महत्वपूर्ण स्वाद लाभ नहीं होता है, हालाँकि, इस प्रजाति को हमेशा इसके चमकीले, महोगनी जैसे छाल रंग के लिए विशेष रूप से महत्व दिया गया है, और इसके अंकुरों का उपयोग अक्सर टोकरियाँ बुनने और छोटे बर्तन बनाने में किया जाता था।- सुंदर और विश्वसनीय दोनों!

इरगा कैनाडेंसिस- यह पहले से ही एक अधिक सामान्य प्रजाति है, जिसके आधार पर कई किस्में प्राप्त की गई हैं, और उनमें से प्रसिद्ध स्लेट है, जिसमें उच्च चीनी सामग्री होती है। इसके फल इतने स्वादिष्ट होते हैं कि आपको सचमुच फसल के लिए संघर्ष करना पड़ता है।- पक्षी बिजली की गति से जामुनों को चुगते हैं। खैर, प्रजाति के पौधे स्वयं में अधिक लागू होते हैं सजावटी उद्देश्य. उनके पास एक सुंदर चौड़ा मुकुट है, जिसमें लंबे हल्के भूरे रंग के घुमावदार अंकुर होते हैं, जो हल्के हरे, चमकीले, घने, लम्बी पंखुड़ियों पर बैठे लम्बी पत्तियों से ढके होते हैं। शरद ऋतु में, पेड़ अचानक अपना रूप बदल लेते हैं और चमकदार लाल पोशाक में आकर्षक लड़कियों की तरह दिखने लगते हैं।

सर्विसबेरी की प्रजातियों में सर्विसबेरी का एक विशेष स्थान है- इस फसल की अधिकांश किस्मों के संस्थापक। इसके फल बड़े, रसदार और मध्यम मीठे होते हैं और प्रसंस्करण के लिए उपयोग किए जाते हैं। और पेड़ स्वयं सूखे और ठंढ दोनों के लिए प्रतिरोधी है, किसी भी चीज़ से पीड़ित नहीं होता है और कीटों द्वारा हमला नहीं किया जाता है। पक्षियों को शैडबेरी पसंद नहीं है: इसकी मोटी त्वचा और एक बड़ी संख्या कीरसदार गूदा उन्हें बीज तक पहुंचने से रोकता है।

लंबे समय तक, बागवान इन प्रजातियों से संतुष्ट थे, लेकिन फिर वे उभरने लगे स्पष्ट कमियाँप्रजाति सर्विसबेरी- लंबा विकास, प्रचुर मात्रा में जड़ अंकुर, झाड़ी का मजबूत मोटा होना, आवेदन की आवश्यकता शारीरिक श्रमट्रिमिंग के लिए. और फल छोटे होते हैं- वजन 0.6-0.8 ग्राम। मैं और अधिक चाहता था, और प्रजनक काम पर लग गए।

हालाँकि, पहली किस्में, अधिकांश अन्य की तरह, कनाडा में सस्केचेवान और मैनिटोबा प्रांतों में पैदा की गईं। ये किस्में अलग-अलग थीं उच्च उपज, और फलों का उपयोग एक बहुत महंगी गाढ़ी गहरी लाल मीठी शराब बनाने के लिए कच्चा माल तैयार करने के लिए किया जाता था, जो एक मठ काहोर की याद दिलाती थी। के बीच कनाडाई किस्मेंहम उन्हें चुन सकते हैं जो हमारी परिस्थितियों में अच्छी तरह से विकसित होंगे, क्योंकि उनमें सर्दियों की पर्याप्त कठोरता होती है (शून्य से 38-39 डिग्री नीचे तापमान का सामना करना पड़ता है), वे सूखे, बार-बार होने वाली ठंढ और सर्दियों के बीच में पिघलना के प्रतिरोधी होते हैं, साथ ही साथ गाढ़ापन, जो अक्सर प्रेमियों के बगीचों में पाया जाता है। रूस में उगने वाली किस्मों के अवलोकन के वर्षों में, किसी भी खतरनाक बीमारी या कीट की पहचान नहीं की गई है। केवल कभी-कभी पौधों पर हरे सेब एफिड्स और पत्ती खाने वाले कीटों का हमला होता है, लेकिन ये घाव अलग-थलग होते हैं और पौधों या फसल के लिए कोई खतरा पैदा नहीं करते हैं।

सर्विसबेरी की कुछ किस्में 45° के ठंढ का सामना कर सकती हैं।

मैं इनमें से कुछ किस्मों का विवरण दूंगा और, शायद, सबसे शीतकालीन-हार्डी के साथ शुरू करूंगा: पौधे स्थिर नहीं होंगे, भले ही तापमान शून्य से 45 डिग्री नीचे चला जाए। ये कनाडाई चयन की किस्में हैं जो पहले से ही कई लोगों को ज्ञात हैं: कम-बढ़ती, 1.5 मीटर से अधिक ऊंची नहीं, रीजेंट, कनाडा में सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक, हनीवुड, कनाडाई सर्विसबेरी शैनन से प्राप्त, साथ ही स्ट्रेटा, जिसे उगाया जा सकता है यहाँ तक कि सबसे उत्तरी क्षेत्रों में भी इसकी बहुत नीची चपटी मुकुट आकृति के कारण, जिसे आवश्यकता पड़ने पर आसानी से ढका जा सकता है।

कोई भी विशेष फलों वाली किस्मों के बारे में कहने से बच नहीं सकता। मैं उन किस्मों से शुरुआत करूंगा, जिनके फल सामान्य सर्विसबेरी की तरह नीले रंग की कोटिंग के साथ गहरे बैंगनी रंग के नहीं होते, बल्कि मलाईदार सफेद रंग के होते हैं। ऐसे फल अल्टाग्लो किस्म के पौधों पर पकते हैं, जो शैडबेरी के बीज बोने से प्राप्त होते हैं।

किस्मों का एक समूह है जो फलों के रंग में नहीं, बल्कि उनके वजन में भिन्न होता है, जो मानक 0.6-0.8 ग्राम से अधिक है। ये कनाडाई सर्विसबेरी की पार्कहिल किस्म (1.3 ग्राम से अधिक वजन वाले फल) और पेम्बिना किस्म हैं सर्विसबेरी (फलों का वजन 1.4 ग्राम)। जी, लंबे ब्रश पर स्थित) और स्लेट (1.3 ग्राम)।

लेकिन यहां सार्वभौमिक उपयोग की कई किस्में हैं जो किसी भी सजावटी रचना में बहुत खूबसूरत लगती हैं और साथ ही साथ आकर्षक भी लगती हैं अच्छी फसल: मंडन (एक पुष्पक्रम में 11-12 बड़े चमकीले सफेद फूल), नॉर्थलाइन (पुष्पक्रम में 14 फूल तक), पारंपरिक (कनाडाई सर्विसबेरी की एक किस्म, जो प्रचुर मात्रा में और बहुत जल्दी फूलने की विशेषता है), और निश्चित रूप से, हॉलैंड- रक्त-लाल इरगी की विविधता, जो पूरी तरह से गैर-प्रसार योग्य है हरी कटिंग(केवल ग्राफ्टिंग और बडिंग द्वारा), लेकिन इसमें उल्लेखनीय फूल हैं और पौधे की ऊंचाई मामूली है, 2 मीटर से अधिक नहीं। दुर्भाग्य से, हॉलैंड- यह अभी भी हमारे बगीचों में एक दुर्लभ मेहमान है: इस किस्म में सर्दियों की कठोरता कम होती है और वापसी ठंढ की अवधि के दौरान जल्दी खिलती है।

सर्विसबेरी किस्मों को रूटस्टॉक पर ग्राफ्टिंग या नवोदित द्वारा प्रचारित किया जा सकता है।- रोवन या किसी भी प्रकार की सर्विसबेरी, साथ ही हरी कटिंग. बाद के मामले में, मुख्य बात समय सीमा में देरी नहीं करना है: इष्टतम अवधिग्रीन कटिंग को ग्रीनहाउस में काटना और रोपना- मई के अंत में, जब अंकुरों के शीर्ष अभी भी थोड़े ढीले होते हैं (उन्हें काटा जा सकता है)। वे किस्में जो सबसे अच्छी जड़ें पकड़ती हैं (70% तक) वे हैं जिनके एक या दोनों माता-पिता कनाडाई सर्विसबेरी प्रजाति के हैं; यह थोड़ा अधिक कठिन है (55% तक)- एल्डर सर्विसबेरी से प्राप्त किस्में, और रक्त-लाल सर्विसबेरी से प्राप्त किस्में अच्छी तरह से जड़ें नहीं जमाती हैं।

मेरा वैज्ञानिक कार्य सर्विसबेरी से जुड़ा है: मैं इसे दस वर्षों से अधिक समय से कर रहा हूं और मुझे खुशी है कि एक बार मेरे वैज्ञानिक पर्यवेक्षक, एवगेनी पेत्रोविच कुमिनोव, जो अब हमें छोड़ चुके हैं, ने मुझे अध्ययन के लिए इस अद्भुत संस्कृति की पेशकश की (ई. कुमिनोव की) सर्विसबेरी के बारे में लेख "पीएच" संख्या 6, 1996 - एड.) में प्रकाशित हुआ था। हमारे पर प्रायोगिक कथानकऊपर वर्णित सभी प्रकार की सर्विसबेरी उगती हैं, साथ ही मंडन, स्लेट, ब्लूसन, ब्लूमून, पेम्बिना और सरप्राइज़ की किस्में भी बढ़ती हैं। मध्य रूस में उगाए जाने पर इस प्रजाति के साथ कोई समस्या नहीं है। केवल एक ही कमी थी- कैनेडियन सर्विसबेरी की फसल अक्सर पक्षियों के लिए जाती है। उनसे सुरक्षा- समय रहते झाड़ी के ऊपर जाल फेंक दिया गया। विभिन्न प्रजातियों के पौधों की युवा शाखाओं पर हरे सेब एफिड्स की छोटी संख्या होती है; कभी-कभी शैडबेरी के फल, जो पहली ठंढ तक लटके रहते हैं, सड़न से प्रभावित होते हैं। लेकिन यह डरावना नहीं है: घाव छोटे हैं, और मैं कोई उपचार नहीं करता हूं।

स्लेट, मंडन, पेम्बीना और सरप्राइज़ किस्मों की शीतकालीन कठोरता उन्हें न केवल दक्षिण या मध्य रूस में, बल्कि उत्तरी क्षेत्रों में भी खेती करने की अनुमति देती है। ब्लूमून और ब्लूसन किस्मों को ठंडे तापमान में भी उगाया जा सकता है मध्य रूस, क्षेत्र, हालांकि, इस मामले में अभी भी एक छोटा जोखिम है: मेरी टिप्पणियों से पता चलता है कि बेहद कम तापमान (शून्य से 37-38 डिग्री और नीचे) वाले वर्षों में, पौधों की शूटिंग की युक्तियां जम सकती हैं।

यह कहा जाना चाहिए कि उत्तर में एल्डर-लीव्ड और स्पाइकेट सर्विसबेरी नाशपाती के लिए एक अच्छे रूटस्टॉक के रूप में काम कर सकते हैं: सर्विसबेरी के अंकुर बहुत लचीले होते हैं, उन्हें तोड़ना मुश्किल होता है, इसलिए आप स्वतंत्र रूप से झुकने पर पौधे प्राप्त कर सकते हैं ट्रंक, और, इसे झुकाकर, सर्विसबेरी को बर्लेप या लुट्रासिल से ढक दें, जिससे इसे घातक ठंढों से बचाया जा सके।

सर्विसबेरी की कनाडाई किस्में, विशेष रूप से स्लेट और पेम्बीना, एक ही समय में पकती हैं, कद में छोटी होती हैं, और पहाड़ की राख पर अच्छा व्यवहार करती हैं, जिसका उपयोग रूटस्टॉक के रूप में किया जाता है। मैंने इन दोनों किस्मों को बीजों द्वारा प्रचारित करने का प्रयास किया- संतान संरेखित हो जाती है, खेती के रूप के समान ही, इसलिए मेरा मानना ​​​​है कि सर्विसबेरी के प्रजनन की यह विधि भी संभव है।

एन ख्रोमोव , कृषि विज्ञान के उम्मीदवार, बागवानी के अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान के नाम पर। आई. वी. मिचुरिना

ऐसा ही होता है कि जिन पौधों को निरंतर देखभाल और ध्यान देने की आवश्यकता होती है, उन्हें हमेशा बगीचे में सबसे अच्छी जगह दी जाती है, और साधारण झाड़ियों को हमेशा पिछवाड़े में जगह दी जाती है, क्योंकि उन्हें बिल्कुल परवाह नहीं होती है कि वे कहाँ उगते हैं। समान स्थितिअक्सर इरगा के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है, और फिर भी यह बेरी न केवल विटामिन का अथाह भंडार है, बल्कि एक अद्भुत भी है सजावटी झाड़ी, किसी भी क्षेत्र को सजाने में सक्षम। और यह सब देखभाल, खेती और प्रजनन में आसानी के साथ संयुक्त है। आप इस लेख से सीखेंगे कि रोपण के लिए सही जगह कैसे चुनें, सर्विसबेरी की कौन सी किस्म चुनें और इस बेरी की किस्मों की तस्वीरों सहित और भी बहुत कुछ।

सर्विसबेरी की किस्में और किस्में

शैडबेरी यूरोप और उत्तरी अमेरिका में सबसे अधिक व्यापक है। केवल कनाडा में पिछले साल काप्रजनकों ने सर्विसबेरी की कई नई किस्में विकसित की हैं। वे अभी तक हमारे क्षेत्रों में उपलब्ध नहीं हैं, लेकिन ऐसी कई प्रजातियाँ हैं जिन्हें सजावटी और बेरी फसल दोनों के रूप में सबसे उपयुक्त माना जाता है।

सर्विसबेरी लगाना

इरगा को लंबा-जिगर माना जाता है, क्योंकि झाड़ी लगभग 70 वर्षों तक बढ़ती है, और इसके तने अंततः पेड़ों की तरह बन जाते हैं। आप रोपण के लिए बिल्कुल कोई भी जगह चुन सकते हैं, क्योंकि शादबेरी सरल है और किसी भी छाया में उग सकती है, यह हवाओं और सूखे से डरती नहीं है। यदि आपके पास झाड़ी के लिए धूप वाली जगह है, तो यह आदर्श होगा, क्योंकि इस स्थिति में शाखाओं को सूरज की रोशनी की तलाश में ऊपर की ओर नहीं खिंचना पड़ेगा। लेकिन अगर ऐसी जगह नहीं भी मिली तो भी शादबेरी इसे आसानी से सहन कर लेगी। यह बेरी मिट्टी पर भी मांग नहीं कर रही है। मुख्य बात यह है कि यह स्थान दलदली न हो। लेकिन यह याद रखने लायक है क्या अधिक उपजाऊ मिट्टी, आपका पौधा जितना स्वस्थ होगा और उपज उतनी ही अधिक होगी।

सलाह। बागवान सलाह देते हैं कि कार पार्क के पास गेम न लगाएं, क्योंकि गहरे रंग के जामुन गिरने से कार पर निशान पड़ सकते हैं। इसके अलावा ये हल्के पत्थर से बने रास्तों पर निशान छोड़ जाते हैं।

शेडबेरी के लिए क्षेत्र को पहले से ही खरपतवार साफ करके तैयार किया जा सकता है। रोपण से पहले, साइट को फॉस्फोरस और मिलाकर खोदा जाता है पोटाश उर्वरक. 1 वर्ग के लिए. मी में प्रत्येक प्रकार के उर्वरक की मात्रा 40 ग्राम तक होती है।

खिलता हुआ सर्विसबेरी

एक या दो वर्ष पुराने पौधे रोपण के लिए उपयुक्त होते हैं। यदि आप कई झाड़ियाँ लगाने की योजना बना रहे हैं, तो उन्हें लगाने की सलाह दी जाती है चेकरबोर्ड पैटर्नएक दूसरे से डेढ़ मीटर तक की दूरी पर। गड्ढे से खोदी गई मिट्टी की परत को 3:1:1 के अनुपात को बनाए रखते हुए रेत और खाद के साथ मिलाया जाना चाहिए। आपको गड्ढे के तल में थोड़ा सा ह्यूमस, पोटेशियम और फॉस्फेट उर्वरक जोड़ने की जरूरत है। अंकुर को पहले से तैयार मिश्रण के साथ छिड़का जाता है और उदारतापूर्वक पानी पिलाया जाता है। जब मिट्टी नमी को अवशोषित कर लेती है, तो आपको छेद को आसपास की सतह के स्तर पर समतल करके, मिट्टी जोड़ने की जरूरत होती है, और ऊपर से मिट्टी को पिघलाना होता है। बाद में, झाड़ी को काट देना चाहिए ताकि प्रत्येक अंकुर पर 4 से अधिक कलियाँ न रहें।

पौधों की देखभाल

कई बागवानों का दावा है कि इरगी लगाने के बाद, आपको इसके बारे में तब तक याद रखने की ज़रूरत नहीं है जब तक आपको फसल काटने की ज़रूरत न हो। लेकिन यह तब भी अच्छा होगा यदि झाड़ी को आपकी ओर से कम से कम ध्यान मिले। इसमें नियमित रूप से पानी देना शामिल है। कभी-कभी पौधे को छंटाई की आवश्यकता होती है ताकि सुंदर सजावटी झाड़ी अपनी दृश्य अपील न खोए। और झाड़ी के कायाकल्प से फसल को लाभ होता है। यदि झाड़ी के पास खरपतवार दिखाई दें तो समय-समय पर उनकी निराई करना आवश्यक है।

सलाह। इरगा बहुत विकसित है मूल प्रक्रिया, इसलिए विशेषज्ञ इसे केवल सूखे के दौरान स्प्रेयर का उपयोग करके पानी देने की सलाह देते हैं, साथ ही पत्तियों से धूल भी धोते हैं।

खाद देना और खिलाना

झाड़ी के लिए पहली खाद तब दी जानी शुरू होती है जब झाड़ी 5 साल की हो जाती है। एक वर्ष में एक बार ट्रंक सर्कलउर्वरकों के साथ खुदाई करना आवश्यक है। ज़रूरी:

• सुपरफॉस्फेट - 300 ग्राम;
• क्लोरीन के बिना पोटाश उर्वरक - 200 ग्राम;
• ह्यूमस - 1 बाल्टी।

एक निर्विवाद पौधे को कभी-कभी खिलाने की आवश्यकता होती है

इसके अलावा, वसंत से मध्य गर्मियों तक आप खेल को तरल कार्बनिक पदार्थ खिला सकते हैं। अच्छे तरह से फिट होना चिकन की बूंदें, 1:10 के अनुपात में पानी में पतला। एक झाड़ी के लिए लगभग 5 लीटर घोल की आवश्यकता होती है।

सलाह। तरल उर्वरकझाड़ी को प्रचुर मात्रा में पानी देने के बाद, शाम को इसे लगाना सबसे अच्छा है। सूखे उर्वरकों को ट्रंक सर्कल के साथ खोदा जाता है, जिसके बाद पौधे को पानी दिया जाता है।

सर्विसबेरी का प्रजनन

सास्काटून बीज और वानस्पतिक दोनों तरीकों से प्रजनन करता है, लेकिन यह याद रखना चाहिए कि जब बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो केवल प्रजातियों की विशेषताएं ही रह जाती हैं, जबकि विभिन्न प्रकार की विशेषताएं खो जाती हैं।

• पर बीज द्वारा प्रसारयह उन्हें पके हुए जामुन से निकालने और तुरंत जमीन में रोपने के लिए पर्याप्त है। आपको बीज को 2 सेमी से अधिक गहरा नहीं रखना चाहिए। इसके अलावा, उन्हें अच्छी तरह से पानी देना और शीर्ष पर गीली घास की एक परत छोड़ना सुनिश्चित करें। सर्दियों में, बीज प्राकृतिक स्तरीकरण से गुजरेंगे और वसंत ऋतु में युवा अंकुर दिखाई देंगे। वैसे, इस पतझड़ में अंकुर दिखाई दे सकते हैं। दो वर्षों के भीतर अंकुरों के आसपास की खरपतवार को हटाना आवश्यक है, और तीसरे वर्ष में पौधों को उनके मुख्य आवास में ले जाया जा सकता है।

सर्विसबेरी के बीज

• प्रजनन की एक अन्य विधि है हरी कटिंग. ऐसा करने के लिए, एक वयस्क झाड़ी से 15 सेमी तक लंबी कटिंग काट दी जाती है, जिस पर शीर्ष दो को छोड़कर सभी पत्तियां हटा दी जाती हैं। निचले कट को उत्पाद के निर्देशों में निर्दिष्ट अवधि के लिए जड़ बनाने वाले घोल में रखा जाना चाहिए, जिसके बाद कटिंग को धोया जाना चाहिए ठंडा पानीऔर इसे ग्रीनहाउस में एक कोण पर लगाएं। ऊपर रेत की एक छोटी परत छिड़कें। ग्रीनहाउस गुंबद और कटिंग के शीर्ष के बीच की दूरी कम से कम 20 सेमी होनी चाहिए। कटिंग को पानी देते समय, सुनिश्चित करें कि पानी जड़ वाले हिस्से पर न गिरे, बल्कि छींटे पड़ें। ग्रीनहाउस में तापमान 25 डिग्री पर रखा जाना चाहिए और समय-समय पर हवादार होना चाहिए। मिट्टी को थोड़ा नम रखना भी सबसे अच्छा है। तीन सप्ताह के बाद, कलमों ने पर्याप्त रूप से जड़ें जमा ली होंगी, और दिन के दौरान ग्रीनहाउस को खोलना संभव होगा, और कुछ समय बाद, जब अंकुर मजबूत हो जाएंगे, रात में। इस समय, कलमों को प्रत्यारोपित किया जा सकता है छोटे बगीचे का बिस्तरऔर थोड़ा योगदान करें खनिज उर्वरक. पहले से ही अगली शरद ऋतु में, युवा पौधे प्रत्यारोपण के लिए तैयार हो जाएंगे स्थायी स्थानएक वास।

इरगी को फैलाने का सबसे आसान तरीका हरी कटिंग है।

• इरगी को प्रचारित करने का दूसरा तरीका है लेयरिंग. ऐसा करने के लिए, दो साल तक की उम्र के मजबूत युवा अंकुर चुनें। शुरुआती वसंत में खुदाई करना सबसे अच्छा है। सबसे पहले आपको चयनित प्ररोहों के नीचे जमीन खोदने, उसमें खांचे खींचने और उनमें प्ररोह बिछाने की आवश्यकता है। शीर्षों को पिंच करने की आवश्यकता है। जब दबी हुई शाखाओं की कलियों से युवा अंकुर 10 सेमी तक पहुंच जाएं, तो उन्हें आधा मिट्टी से ढक दें। कुछ हफ़्तों के बाद, अंकुर 15 सेमी और लंबे हो जाएंगे, उन्हें फिर से मिट्टी से आधा ढक दें। पहले से ही पतझड़ में आप जड़ वाले कटिंग को अपनी ज़रूरत के स्थान पर ट्रांसप्लांट कर सकते हैं, या आप अगले वसंत में ऐसा कर सकते हैं।

सर्विसबेरी के रोग एवं कीट

इरगा की प्रतिरक्षा प्रणाली काफी मजबूत है, लेकिन फिर भी वह समय-समय पर बीमार पड़ जाती है तपेदिक. इस रोग में पौधे की पत्तियाँ पहले भूरे रंग की हो जाती हैं, जिसके बाद वे सूखकर गिरने लगती हैं। पत्तियों के बाद शाखाएँ भी सूख जाती हैं, जिन पर छोटे लाल ट्यूबरकल दिखाई देते हैं। यदि लक्षण पाए जाएं तो रोगग्रस्त शाखाओं को काटकर जला देना तथा पौधे पर छिड़काव करना आवश्यक है बोर्डो मिश्रणया कॉपर सल्फेट. रोकथाम के उद्देश्य से, आप वसंत ऋतु में झाड़ी पर स्प्रे कर सकते हैं।

जंग से क्षति

तपेदिक के अलावा, आप कभी-कभी पा सकते हैं फ़ाइलोस्टिक्टोसिस स्पॉट. यह उन पत्तियों के मुरझाने से भी प्रकट होता है जिन पर दिखाई देते हैं भूरे रंग के धब्बे. पत्तियों को जला देना चाहिए, और पौधे को फूल आने से पहले और बाद में बोर्डो मिश्रण से उपचारित करना चाहिए।

तीसरी सबसे आम बीमारी है धूसर सड़ांध . यह पत्तियों पर धब्बों के रूप में प्रकट होता है जो फैलते हैं, पत्तियाँ पीली पड़ने लगती हैं और फिर फूली हुई फफूंद से ढक जाती हैं। स्लेटीऔर गिर जाओ. इस बीमारी का कारण अक्सर अधिक नमी होती है, इसलिए सबसे पहले, यदि संभव हो तो कारण को खत्म करें, यदि नहीं, तो शैडबेरी को कम नमी वाली जगह पर ट्रांसप्लांट करें। उपचार और रोकथाम के लिए, पहले दो मामलों की तरह, बोर्डो मिश्रण का उपयोग किया जा सकता है।

डिजिटलिस कीट

इरगा, रोपण और देखभाल जिसके लिए आपको लाभ नहीं होगा अनावश्यक परेशानीऔर इसमें ज्यादा समय नहीं लगेगा, यह न केवल आपकी साइट को सजाएगा, बल्कि आपको ढेर सारे स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक फल भी देगा।

बढ़ती सर्विसबेरी: वीडियो

ग्रीष्मकालीन कुटीर पर इरगा: फोटो

इरगा - शीतकालीन-हार्डी बेरी की फसल, जो उत्तरी क्षेत्रों की कठोर मौसम स्थितियों का सामना कर सकता है और मध्य रूस में अच्छी तरह से जड़ें जमा लेता है। सर्विसबेरी की कई प्रजातियाँ संस्कृति में उगाई जाती हैं, साथ ही पूरी लाइन दिलचस्प किस्मेंप्रजनकों द्वारा पाला गया।

इरगा: प्रकार और किस्में

प्रकृति में डेढ़ दर्जन से अधिक प्रजातियाँ उगती हैं, लेकिन केवल चार को ही संस्कृति में उपयोग मिला है:

• इरगा स्पाइकाटा को हेज के रूप में उगाया जाता है। पौधा बहुत सजावटी नहीं है, लेकिन यह गर्मी, ठंड और वायु प्रदूषण को अच्छी तरह सहन करता है।
• इरगा रक्त-लाल अन्य प्रजातियों से भिन्न है चमकीले रंगकुत्ते की भौंक। टहनियों के अत्यधिक लचीलेपन के कारण, इन्हें अक्सर टोकरियाँ बुनने के लिए उपयोग किया जाता है।
• फलों के पौधे के रूप में कैनेडियन सर्विसबेरी सबसे मूल्यवान है - जामुन इतने मीठे होते हैं कि आपको सचमुच पक्षियों से फसल जीतनी पड़ती है। इसके अलावा, कैनेडियन सर्विसबेरी बेहद सजावटी है। लम्बी हल्की हरी पत्तियों के साथ घुमावदार भूरे रंग के अंकुरों से, पौधा एक सुंदर चौड़ा मुकुट बनाता है। शरद ऋतु में, पत्तियों का रंग बदल जाता है - झाड़ियाँ बगीचे में एक शानदार चमकदार लाल रंग बनाती हैं।
• इरगा अलनिफोलिया एक फलदार पौधे के रूप में भी रुचि रखता है - जामुन में काफी घनी त्वचा होती है जिसके नीचे रसदार मीठा गूदा छिपा होता है। पक्षी लगभग कभी भी फसल को नहीं खाते, क्योंकि बीज तक पहुँचना काफी कठिन होता है। इस प्रकार की सर्विसबेरी बहुत सजावटी होती है और अत्यधिक प्रतिरोधी होती है प्रतिकूल कारकपर्यावरण।

इरगा: सर्वोत्तम किस्में

ऊपर वर्णित सर्विसबेरी की सभी किस्में बागवानों के लिए कुछ रुचिकर हैं, लेकिन वे कमियों से रहित नहीं हैं - पौधे प्रचुर मात्रा में जड़ें बनाते हैं, और जामुन का वजन छोटा होता है। पौधों की विशेषताओं में सुधार करने के लिए, प्रजनकों ने कड़ी मेहनत की है और काफी दिलचस्प किस्में विकसित की हैं।

स्मोकी एक लोकप्रिय औद्योगिक किस्म है जो भरपूर फसल पैदा करती है। बड़े जामुन(औसत व्यास - 16 मिमी) उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के साथ। जामुन मध्यम लंबाई के गुच्छों में एकत्र किए जाते हैं। झाड़ियों की ऊंचाई 2.4 मीटर तक होती है।

नॉर्थलाइन एल्डर सर्विसबेरी की एक बड़े फल वाली, उत्पादक किस्म है। पके हुए जामुन रंगीन होते हैं नीला रंगऔर उनमें उत्कृष्ट स्वाद विशेषताएँ हैं (उनका स्वाद सामंजस्यपूर्ण है)। प्रत्येक ब्रश मोमी कोटिंग के साथ 12-13 घने जामुनों को एक साथ लाता है। जामुन का पकना एक समान होता है। झाड़ी की ऊंचाई लगभग 1.6 मीटर है। पौधे की विशेषता जल्दी फलने की विशेषता है।

थिसेन एक जोरदार (ऊंचाई में 5 मीटर तक), बड़े फल वाली किस्म है। जामुन की स्वाद विशेषताएँ बहुत अच्छी हैं - फल मीठे, सुगंधित, रसदार होते हैं। इस किस्म के पौधे कम अंकुर पैदा करते हैं. जामुन असमान रूप से पकते हैं।

हनीवुड एक उत्पादक बड़े फल वाली किस्म है देरपरिपक्वता. नीले-काले जामुन का व्यास लगभग 16 मिमी है, आकार गोल या थोड़ा चपटा हो सकता है। फलों पर मोमी परत होती है। प्रत्येक क्लस्टर में 9-15 जामुन होते हैं, जो समान रूप से पकते हैं। झाड़ी की ऊंचाई 2.5 मीटर है। पौधा थोड़ी मात्रा में अंकुर बनाता है। यह रोगों, कीटों, रोगों के प्रति प्रतिरोधी है।

अल्टाग्लो - मूल जोरदार, सफेद फल वाला, बहुत सजावटी विविधता. मुकुट का आकार पिरामिडनुमा या स्तंभाकार हो सकता है। गर्मियों में, अल्टाग्लो सर्विसबेरी की पत्तियाँ हरी होती हैं, और पतझड़ में वे बैंगनी, नारंगी या बैंगनी हो जाती हैं पीला. पत्तियाँ अधिक समय तक नहीं गिरतीं।

फ़ॉरेस्टबर्ग एक बड़े फल वाली, अत्यधिक उत्पादक किस्म है जो काले-नीले मीठे जामुनों की समृद्ध फसल पैदा करती है (प्रत्येक क्लस्टर में 7-11 फल होते हैं)। पकने की अवधि देर से होती है। इस किस्म की विशेषता सूखे के प्रति बढ़ती प्रतिरोधकता है।

लिनीज़ एक कम उगने वाला, बड़े फल वाला, सघन पौधा है ( औसत ऊंचाईझाड़ी - 1.8 मीटर)। फल बहुत हैं मधुर स्वादऔर एक सुखद सुगंध है.

मार्टिन एक सजावटी किस्म है जो बड़े, मीठे फल पैदा करती है। सकारात्मक विशेषताएँइस किस्म के पौधे: जामुन का एक समान पकना और रोगों के प्रति प्रतिरोध।

इरगा: मॉस्को क्षेत्र और मध्य रूस के लिए किस्में

मध्य रूस की परिस्थितियाँ सर्विसबेरी की लगभग सभी किस्मों के लिए उपयुक्त हैं। बागवानों के बीच सबसे लोकप्रिय किस्में हैं:

आश्चर्य
ब्लूमून
मार्टिन
मंडन
फ़ॉरेस्टबर्ग
स्मोकी
पेम्बिना

मॉस्को क्षेत्र में, सर्विसबेरी हरे सेब एफिड्स और सड़ांध से प्रभावित है, लेकिन प्रकोप आमतौर पर छोटा होता है और समस्या से निपटना मुश्किल नहीं होता है (अक्सर उपचार के बिना ऐसा करना संभव होता है)।

इरगा: उरल्स और साइबेरिया के लिए किस्में

साइबेरिया और उरल्स के लिए सर्विसबेरी की किस्में विविध हैं - लगभग सभी पौधे अच्छी तरह से सहन करते हैं कम तामपान(तापमान में बहुत तेज गिरावट के साथ, केवल अंकुरों की युक्तियाँ जम जाती हैं)। उत्तरी क्षेत्रों में सबसे अधिक उगाई जाने वाली किस्में हैं:

ब्लूसन
स्लेट
आश्चर्य
क्रास्नायार्स्क
पेम्बिना
स्मोकी
ब्लूमून

इरगा: क्रास्नोयार्स्क किस्म

इस किस्म को उत्पादक, सुपर शीतकालीन-हार्डी और बहुत बड़े फल देने वाला माना जाता है। जामुन की कटाई जुलाई के अंत में या अगस्त की शुरुआत में की जा सकती है (यह निर्भर करता है)। मौसम की स्थिति). पौधे की ऊंचाई लगभग 4 मीटर है। फल का स्वाद बहुत सामंजस्यपूर्ण है - मीठा, थोड़ा सुखद खट्टापन के साथ। जामुन का आकार गोल होता है.

इरगा - सार्वभौमिक समाधानआपके बगीचे के लिए. पौधा आपको भरपूर फसल प्रदान करेगा स्वस्थ जामुन, और साथ ही एक शानदार हेज की भूमिका निभाएगा। सबसे ज्यादा दिलचस्पी कनाडाई लोगों की है बड़े फल वाली किस्मेंसर्विसबेरी - वे आपके बगीचे में अपना उचित स्थान लेंगे।