Ce fructe de pădure sunt asemănătoare cu cireșele de păsări. Boabele sălbatice otrăvitoare

Chiar și strămoșii noștri au plantat cireș de pasăre lângă casă. Și nu numai pentru că înflorește frumos și emană o aromă minunată. În timpul înfloririi, arborele eliberează fitoncide în aer, care au un efect dăunător asupra bacteriilor patogene. Se credea că dacă stai la umbra unui copac, poți speria boala. Să aruncăm o privire mai atentă asupra soiurilor de cireș de păsări și a zonelor sale de aplicare.

În al treilea an după plantare, se recomandă să începeți cu o erupție cutanată. Ramificarea are scopul de a defini clar terminalul principal în cazul în care copacul se ramifică în geamăn și îndepărtează ramurile inferioare ale cerului. În primii ani după plantare, îndepărtarea radicală a ramurilor laterale și ramificarea în așa-numitul canin s-a dovedit a fi de succes. Intervenția nu este bine de făcut „pentru verde” în mai-iunie. Îndepărtăm o parte din zona de asimilare a arborilor, dar stimulăm și creșterea intensivă a terminalului. Lemnul are încă suficient timp înainte de sfârșitul sezonului de vegetație pentru a crea o așchie de lemn bine definită și pentru a se stoca pentru sezonul de iarnă și primăvară.

Arborele înflorește în mai sau începutul lunii iunie. Florile culese în inflorescențe alungite miros plăcut și atrag albinele. Cireșul de păsări este o plantă minunată de miere. Acesta este un alt motiv pentru care au încercat să le planteze lângă case sau pe terenurile gospodărești. Un copac sau un arbust este răspândit în toată Rusia: din partea europeană până în Siberia și Orientul Îndepărtat. De aceea, alături de mesteacăn, poate fi considerat un simbol al Câmpiei Ruse Centrale.

În plus, rănile tăiate sunt foarte bine rănite cu cârpe de vindecare deoarece ramurile îndepărtate au un diametru relativ mic. În această perioadă, atacul lemnului asupra infecțiilor fungice este minim. Imposibil de făcut o tăietură corectă la început cu foarfecele horticole, pe inelul reciproc. În anii următori, îndepărtarea ramurilor poate fi prea puternică, așa că puteți folosi și foarfece cu ferăstrău sau pârghie cu mai multe mâner lung. În următoarele luni ale anului se pot face cireșe cu anumite rezerve.

Și cireșul de pasăre este diferit!

Trebuie remarcat faptul că pierdem potențialul de creștere și înlăturăm lemnul care a fost făcut din asimilate pe care arborele le-ar putea folosi pentru a crește înălțimea și a crea podele mai înalte de acoperiș. Creșterea târzie slăbește, de asemenea, acumularea stocurilor în perioada de creștere și dezvoltare cu succes în sezonul următor.

Cel mai comun tip de cireș de păsări este obișnuit, se mai numește și carpian. Ea aruncă perii cu inflorescențe albe. Din cele 20 de soiuri de lemn, 7 sunt cultivate pe teritoriul nostru.. Dintre acestea se remarcă speciile decorative. Neobișnuitele lor inflorescențe frumoase, de la gălbui multicolor la roz terry, sunt folosite în designul peisajului pentru a decora compoziții de grădinărit peisagistic și parcele personale.

Ramificarea a fost făcută pentru prima dată în al treilea an după plantare. Primii câțiva ani pot fi prețuiți prin utilizarea foarfece de grădină de la pamant. Ulterior, când nu se mai poate ajunge la ramuri de la pământ, este suficient să îndoiți cireșul, deoarece tulpina este foarte flexibilă, iar îndoirea este bine tolerată. Când copacii ating un astfel de diametru încât nu se pot îndoi, ar trebui continuat. În practică, scara dublă nu funcționează foarte bine. Ușoară scara din aluminiu poate fi transportat în vegetația inferioară, deși aceasta este o activitate solicitantă din punct de vedere fizic.

Mai familiar ne este cireșul de pasăre carpian, cu flori albe. Există un semn printre oameni că în timpul înfloririi cireșului de păsări, puteți începe să semănați grâu și să plantați cartofi. Există o părere că în momentul înfloririi copacului, aerul este cel mai proaspăt și curat. De asemenea, ei asociază înflorirea cu o răcire temporară, „frig cireș de pasăre”.

Dar pentru majoritatea oamenilor, înflorirea parfumată simbolizează reînnoirea naturii și o dispoziție optimistă de primăvară.

Ruptura a fost testată și la o vârstă mai înaltă chiar și cu o tijă de capăt. Cu toate acestea, această metodă nu poate fi recomandată deoarece nu este ușor să se efectueze o tăietură precisă pe inelul de împerechere la o distanță de câțiva metri, inexactitățile de tăiere se numesc „cuiere” sau daune de deformare. Munca cu lamele este la fel de solicitantă din punct de vedere fizic ca și munca pe scară. Cu mai mult altitudine inalta cireșele trebuie să fie atenți la ramificarea cireșelor, lăsând 1-3 ciorchini.

Creșterea unor cireșe a fost oprită prin atacarea terminalului afidelor. Apariția afidelor este adesea asociată cu prezența furnicilor care protejează afidele și probabil scapă de ele. Această relație simbiotică provoacă adesea o întârziere semnificativă a creșterii. În anul următor, terminalul cel mai mare deteriorat este înlocuit cu una dintre ramurile laterale, care ia poziția terminalului și înălțimea de dominație, creând o creștere „sable” a trunchiului principal. Cu toate acestea, această deformare se redresează cu forța deformării, fără a fi nevoie să exagerăm terminalul de înlocuire.

Care sunt soiurile de cireș de păsări

În plus față de cireșul de păsări obișnuit, familiar tuturor, soiul Cheremukha virginskaya a prins rădăcini. Această plantă frumoasă a migrat din America de Nord.

virginskaya

Arborele crește până la 15 metri. Spre deosebire de cireșul carpian, cu fructe negre, ciorchinul virgin de boabe este vopsit în roșu închis.. Înflorește cu inflorescențe albe. Planta arată deosebit de impresionant toamna. Frunzele devin roșu visiniu. Tolerează bine vremea caldă și iarna. Îi place solul umed și lumina. Înmulțit din semințe și lăstari de rădăcină. Cireșul virgin de păsări are mai multe soiuri, în funcție de tipul de fruct (negru, galben, roșu deschis). Forma arborelui este pipernicită și cu ramuri coborâte (cireș de pasăre plângătoare).

După câțiva ani de plantare de cireșe în zona Vranowicki Hajok au fost găsite descoperiri interesante. În mod surprinzător, cele mai înalte și cele mai colorate cireșe au crescut lângă marginile pinului. În mod logic, ne-am aștepta la contrariul. Avem experiență cu efecte marginale, de exemplu asupra arboretelor de stejar din habitatele de luncă, unde uneori rândurile de margine ale arboretelor de lângă poalele dealurilor adiacente sunt înlocuite cu un alt copac. O anumită toleranță față de toleranța păsărilor este confirmată de literatura profesională, care afirmă că cireșele în timpul tinereții sunt bine vindecate chiar și cu luciu moderat.

Colorata comună

Mai mult ca un arbust, deoarece atinge o înălțime de până la 5 metri. Frunzele neobișnuite, vopsite în nuanțe de violet și roșu primăvara, devin verzi vara. Toamna, frunzișul devine din nou roșu. Dar planta este deosebit de frumoasă în perioada de înflorire. Inflorescențe luxuriante culoare roz cu o aromă delicată de migdale. Crenguțele și scoarța au, de asemenea, o tentă violet. Încolțește de la rădăcină, așa că se înmulțește ușor. Iubește umezeala, lumina, tolerează bine iarna. La fel ca majoritatea speciilor de cireș de păsări, este susceptibil la înghețurile de primăvară. Fructele negre se coc până în august.

Proverbul spune: „Înainte de margaretă, zâmbește, îngenunchează înainte să îngenunchezi”. Și proverbele au dreptate. Fără el, este benefic de multe ori pe an. Primăvara, datorită florilor, boabele sunt prelucrate toamna. Nu va începe până în octombrie, așa că avem timp să ne pregătim, dar toamna este deja în aer. Și natura a aranjat atât de inteligent încât toamna se coace, încât trebuie să ne îngropăm corpul pentru a supraviețui iarna -.

Îngrijire și reproducere

În mod similar, primăvara este bine să cedeți în fața plumbului lăstarilor verzi proaspeți și a lăstarilor pentru a purifica organismul. Nimic nu este mai bun decât a asculta ciclul naturii - în acest sens, nimeni nu a inventat vreodată. Fără aceasta, nu este o specie originală în țara noastră, ceea ce poate suna ca o banalitate. În Evul Mediu, el aparținea de neînlocuit plante medicinale pentru cei săraci. A fost folosit pentru a trata aproape toate bolile și problemele de sănătate. Aici ar fi util să adăugăm că în Slovacia nu este folosit pentru producția de fujar, probabil că există tufe mari.

Târziu

Principala zonă de creștere este America de Nord, dar a prins rădăcini în latitudinile temperate ale țării noastre. Un copac puternic, cu o coroană bine dezvoltată de până la 20 de metri. Frunziș verde strălucitor vara, devenind galben-roșu toamna. „Târzie” se numește deoarece înflorește 2 săptămâni mai târziu, la sfârșitul lunii mai-inceputul lunii iunie. Fructele negre rotunde se coc la sfârșitul lunii august. Fructele sunt de două ori mai mari decât cele ale cireșei obișnuite, mai suculente și nu au un postgust astringent. Se mai numeste si „cirese rom”, datorita gustului desertului. Face tincturi delicioase. Arborele are o autofertilitate ridicată, tolerează bine iarna, are un sistem radicular puternic.

Dar ne interesează mai mult cum să le consumăm. Florile prăjite în aluat erau o delicatesă preferată, în ultimii ani era un preparat cu sirop de limonadă în trecut. Extractul de flori poate fi si o esenta delicioasa pentru a incerca inghetate sau creme. In momentul de fata, florile trec deja, dar au potential mare si pentru fructe de padure, pot face dulceata, sirop, lichior, vin, pui sau mustar. Arborele este folosit în industria alimentară ca umplutură sau înlocuitor pentru fructele mai scumpe în diferite amestecuri de fructe care devalorizează unele dintre aceste fructe extrem de hrănitoare.

Antipka (Magalebskaya)

Un arbust uimitor cu rădăcini puternice care poate trăi până la 200 de ani. Nesolicitant pentru sol, poate crește pe versanții stâncoși. Patria ia în considerare Orientul Mijlociu și Europa. Valoarea acestui soi este că este perfect pentru stocul de cireșe,. Deoarece cireșul de păsări aparține familiei prunelor. Tufa este folosită pentru întărirea pantelor care se prăbușesc. Scoarta arbustului contine cumarina, o substanta aromatica folosita in parfumerie. Micile inflorescențe albe acoperă întreg tufișul în timpul înfloririi, emanând o aromă plăcută.. Fructele sunt mici, negre.

Cel mai bine este să le pregătiți pentru iarnă cu dulceață sau sirop obișnuit. Pentru sirop, coaceți repede fructele de pădure, stoarceți ușor, sucul cu zahăr, suc de lămâie sau scorțișoară și gătiți până devine siropos. Nu a fost doar un cadou. Gândiți-vă la asta când vă aflați lângă ruinele acestui tufiș aproape miraculos.

Reteta: mustar negru

Adăugați 100 ml de oțet de cidru și 100 ml de apă peste o lingură de semințe de muștar și lăsați să se umfle a doua zi. Apoi amestecați, nu folosiți un strat, textura mai groasă este mai bună și adăugați încă 100 ml oțet de mere. Luați cinci sute de grame fructe de pădureîntr-un prăjitor mediu până încep să crape, apoi trageți de ele. Adaugati o ceapa tocata marunt, cateva petale de lemn dulce, scortisoara de porc, cinci cuisoare, o lingura trestie de zahăr si gateste pana ce ceapa este destul de moale.

Cistic plat

Bine obișnuit în latitudinile mijlocii și nordice. Diferă prin înflorire abundentă. fructe întunecate Maro au un gust dulce-acrișor și acidulat. Randamentul ridicat și coacerea timpurie, rezistența la iarnă fac pomul potrivit pentru creșterea în climatul rece. Un copac de până la 5 metri înălțime dă până la 15 kg de fructe de pădure.

Se ia amestecul de pe foc, se indeparteaza condimentele si se lasa putin sa se raceasca. Apoi puneți semințele amestecate, amestecați și absorbiți sarea. Turnați amestecul într-un pahar ermetic, ținându-l la frigider până la o lună. Observarea păsărilor este o formă excelentă de relaxare activă și contact cu natura. Cel mai mare avantaj al observarii păsărilor este că se poate face oriunde și pe tot parcursul anuluiși toată lumea o poate urmări. Pentru a începe o aventură interesantă cu prietenii înaripați, nu trebuie să plecăm de acasă.

Ce este un hibrid

Știți doar cum să ademeniți păsările primăvara la timpul lor în grădina din spate și bucurați-vă de ochii noștri plini de hrănitoare iarna. Pentru participarea noastră, păsările vor da roade, de exemplu, mâncând insecte dăunătoare. Această postare oferă câteva sfaturi și sfaturi practice despre cum să ajutați păsările.

Autofertil și Sakhalin (cireșe siberiene)

Soiuri coapte timpurii, boabele se coace în iulie, crescute de crescătorii siberieni. Tolerează foarte bine înghețul. Oferă o recoltă constantă bună până la 20-22 kg. Rezistent la boli. Tolerează cu ușurință înghețurile de primăvară. Copacii cu o coroană puternică de până la 8 metri, înfloresc în inflorescențe albe mari. Soiurile diferă în ceea ce privește gustul fructelor de pădure.

Dacă vrem să ne bucurăm de prezența oaspeților înaripați în grădină tot timpul anului, trebuie să o decoram. Pentru păsări, două lucruri sunt cele mai importante - hrana și loc sigur reproducere. Păsărilor nu le plac grădinile bine îngrijite în care gardurile vii sunt tăiate și iarba este tăiată în mod regulat. Sunt cele mai bune în locuri care sunt puțin „punctate”. Lăsând viță de vie și tufișuri spinoase neatinse, creăm locuri convenabile de cuibărit pentru multe specii ale acestor animale. Păsărilor de obicei nu le plac plantele cu origine străină, preferă speciile locale de arbuști și copaci, oferindu-le destul alimente.

Amangova fin zimțată (sakura)

Cea mai frumoasă înflorire se remarcă prin sakura lui Amanogov. Cireșul de pasăre aparține genului de prune, după specia cireșului. Prin urmare, celebra sakura japoneză este și cireș de păsări. Amonogova zimțată fin arbore decorativ formă bombată. flori duble alb-roz acoperi întregul copac. Extraordinar frumoasa inflorireși aroma delicată a glorificat sakura ca unul dintre miracolele create de natură.

Socul este o delicatesă pentru multe specii de păsări. Tipurile preferate de plante erbacee sunt adesea considerate de noi ca buruieni. Sandwich-ul, mușețelul, vetiverul, ciulinul, sunătoarea și primula sunt plante ale căror semințe se hrănesc cu crenguțe obișnuite - porumb, coroane sau bulgări. Urzicile, la rândul lor, vor conține ascunzători pentru tufișuri și vaci. Gardul sau composterul ar trebui să fie acoperite cu viță de vie - viță de vie cu cinci foi, viță de vie sau iederă comună - pentru a fi folosite de păsări ca loc de incubație, refugiu de prădători sau locuințe.

Ssyori (Orientul Îndepărtat, Ainu)

Un copac frumos și puternic, care atinge de la 10 la 20 de metri înălțime. Zona de distribuție Insulele Kuril și Sakhalin. Când inflorescențele înfloresc, ele sunt vopsite într-o culoare roșu-liliac, devenind ulterior albe. Lungimea inflorescenței este de până la 15 centimetri, cu o floare frumoasă în formă de clopot și o aromă delicată.. Boabele mari de până la 12 mm.

În cuiburile de urzici, puteți cuibărește unul dintre pistrui - pistrui. Dacă decidem să plantăm un gard viu, cel mai bine este să-l creăm din arbuști veșnic verzi. Printre ramurile lor dese, cuibăresc în cuiburi sau caligrafii. Este important ca în grădină să apară tufișuri sau copaci cu fructe cu coacere târzie. Vor oferi hrană vecinilor noștri înaripați în cele mai dificile dintre ele - toamna și iarna. Berberi, liliac, negru, cireș, bondar sau păducel sunt doar câteva dintre tufele ale căror fructe sunt îndrăgite de coase, găini, găini și jeleuri.

Florile de măr, cireș, per și prun lăsate pe ramuri vor fi o sursă excelentă de hrană atunci când cade zăpada și se instalează înghețul. Nu uita de iaz! Păsările prietenoase cu grădină nu pot fi lipsite de apă. Așa că gândește-te la a crea iaz mic unde păsările își vor potoli setea și vor face baie. Amintiți-vă că marginile rezervorului nu trebuie să fie prea abrupte. Cel mai bine este să le acoperiți cu pietre sau să le frecați cu pietriș. Dacă nu este suficient spațiu în grădină, să avem un cuib de pasăre într-un loc umbrit, umplut cu apă sub un ghiveci de flori.

Proprietățile vindecătoare ale copacului

Vindecătorii știau despre proprietățile vindecătoare ale plantei, care sunt conținute în coajă, frunze și fructe de pădure. vremurile de demult.

Prin urmare, utilizat în mod activ pentru tratament:

  • fitoncide, care sunt conținute în coaja unui copac, erau folosite sub formă de decocturi sau tincturi făcute. Scoarța a fost îndepărtată în fâșii subțiri primăvara. Folosit ca antiinflamator, antifebril și diaforetic. Tincturi de bun ajutor pentru reumatism.

Acidul cianhidric este prezent în compoziția scoarței și a frunzelor, așa că trebuie să fii extrem de atent la doze.

Nu uitați să înlocuiți și să completați întotdeauna apa. Privirea păsărilor care fac scăldat ne va aduce multă bucurie! Majoritatea păsărilor din imediata apropiere a oamenilor își îndoaie cuiburile pe ramurile copacilor sau în arbuști denși. Dar sunt și cele care cuibăresc în golurile sau golurile clădirilor. Îi putem ajuta organizând adăposturi în locuri unde nu există adăposturi naturale.

Cutiile vin în diferite modele și dimensiuni. Există și cutii pentru păsări mari. Aproape fiecare specie favorizează un caz diferit. Deci, nu există cutii universale și agățate în grădina casei păsărilor, trebuie să știm dacă vrem ca locuitorul acesteia să fie un ticker, un graur sau un jackfruit! Maimuțele sunt un locuitor comun al boxelor de reproducție.

  • cu boli pulmonare decoct util din frunze și flori. O infuzie de flori vindecă membranele mucoase ale ochilor. Scoarța este folosită pentru tratarea reumatismului;

  • fructele sunt un depozit de vitamine și minerale. Vitaminele P, așa-numitele flavonoide, întăresc pereții vaselor de sânge. Amigdalina (B17, cea mai întâlnită în oase) este folosită ca agent antitumoral și anticancer. Zahar, uleiuri citrice, ascorbic, malice, esentiale si grase (in seminte), elemente minerale, inclusiv molibdenul și titanul, se găsesc în fructe. Prin urmare, ele sunt folosite ca agent de restaurare pentru multe boli ale stomacului, răceli. Taninurile și astringenții fructului sunt folosiți pentru combaterea diareei;

Datorită acestor proprietăți, cireșea de păsări și-a găsit aplicație în medicină și gătit acasă.

Utilizați în gătit

Cireșul de păsări este utilizat pe scară largă în gătit. În ceea ce privește gustul, fructele de pădure sunt inferioare rudelor - cireșe și prune. din cauza gustului si acrisoarei usor astringente, dar sunt bune pentru corp si parfumate.

Fructele uscate ale fructelor de pădure sunt măcinate în făină. Folosit ca aditiv pentru produsele de panificație. Coacerea capătă o aromă delicată și delicată.

Utilizare:

  • o prăjitură se coace din făină de cireșe;
  • faceți kvas delicios de cireșe de păsări;
  • pe baza ei face tincturi, lichioruri;
  • fructe de padure proaspete- umplutură excelentă pentru plăcinte;
  • faceți sărutări, băuturi din fructe, siropuri;
  • frunzele tinere pot fi folosite pentru salate;
  • a face ceai;
  • face dulceata.

Cireșul de păsări este deosebit de valoros pentru regiunile nordice., unde boabele care pot fi cultivate la latitudini temperate nu se pot coace.

Cireșul de păsări este larg răspândit în toată țara noastră. Îi mulțumește cu înflorirea și aroma delicată. Folosit în medicină și gătit. Grădinarii plantează varietăți din noua selecție. În grădinărit peisagistic, se folosesc tipuri decorative de copaci. Poeții și scriitorii au scris despre cireșul păsărilor cu căldură și dragoste.

Cireșul roșu de pasăre se mai numește. Acesta este un copac neobișnuit de frumos, cu fructe de pădure gustoase și sănătoase. Pentru un grădinar, aceasta este o adevărată descoperire: copacul este foarte nepretențios în îngrijire, rezistent la factorii negativi. mediu inconjurator, dă roade bine și pentru o lungă perioadă de timp, iar fructele de pădure roșii pot fi folosite atât în ​​gătit, cât și în medicina populară. În plus, cireșul roșu de pasăre este foarte decorativ și va decora orice teren de grădină.

  • În înălțime, poate ajunge la 7 metri.
  • Frunzele sunt de culoare verde închis, ușor alungite, netede.
  • Florile, așa cum se potrivește unui cireș de pasăre, sunt albe, aproape inodore, adunate în perii de până la 15 cm lungime.
  • Spre deosebire de cireșul obișnuit de pasăre cu fructe de pădure negre, cireșul roșu de pasăre are mai mult roșu închis fructe mari. Au un gust mai plăcut, nu la fel de acru ca cireșele comune.

Cireșul roșu de pasăre este, de asemenea, o plantă ornamentală. Este frumoasa in orice perioada a anului. In timp ce este acoperit cu flori albe, ca si dantela, in timpul fructificarii apar fructe de padure rosii care se tin chiar si in timpul ingheturilor, iar toamna frunzisul devine si rosiatic. Pe banda din mijloc, cireșul roșu de pasăre este mai puțin frecvent din cauza rezistenței sale mai mici la îngheț. Cu toate acestea, cu îngrijire adecvată, poate supraviețui frigului.

Cele mai populare soiuri de cireș roșu sunt Narym și Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.

Ele diferă prin înălțimea tufișului, culoarea, dimensiunea și gustul fructelor, precum și proprietăți. Soiul Narym și Taiga sunt arbuști relativ jos, de până la 4 m. Au frunziș dens, înfloresc frumos și luxuriant și apoi dau fructe roșii dulci și acrișoare de mărime medie. Din fiecare copac pot fi colectate până la 5 kg de fructe de pădure, dar acestea sunt plantate în grupuri, deoarece nu sunt polenizate individual.

Dawn este o varietate timpurie și joasă (până la 3 m). Fructele nu sunt mari, dar apar regulat. Arbustul dă fructe în mod regulat. Deși boabele au dimensiuni mici, cu îngrijire adecvată, puteți recolta până la 10 kg de recoltă dintr-un tufiș.

nu va fi laborios. Dintre metodele de reproducere, cele mai populare sunt următoarele:

  • Oase. Reproducerea prin oase este cea mai lungă și cea mai laborioasă. O piatră plantată nu va încolți curând, iar un astfel de copac va începe să dea roade în al 7-lea an. Piatra ar trebui să fie plantată toamna în solul pregătit la o adâncime de cel mult 5-6 cm. Puteți face acest lucru în primăvară, dar apoi oasele trebuie pregătite (). Pentru a face acest lucru, semințele sunt plasate în sol și puse la frigider pentru un anumit timp pentru a simula condițiile. perioada de iarna odihnă. După aceea, se vor ridica mai bine. Perioada de stratificare durează 3-4 luni.
  • . Cireșul este bine înmulțit prin butași verzi. Când lăstarii se opresc din creștere, trebuie să tăiați mai multe butași cu lungimea de până la 15 cm. Frunzele de la butași trebuie îndepărtate, lăsând doar 2-3 bucăți în partea de sus. Butașii finiți trebuie să fie înmuiați în apă sau solutie speciala stimularea cresterii. A doua zi sunt puse într-o specială sol nutritiv, adâncind cu 2-3 cm, acoperiți cu o peliculă deasupra, creând condiţiile de seră. Când butașii dau rădăcini bune, pot fi plantați în pământ deschis. La început, răsadul va crește încet. Trebuie hrănit și udat în mod regulat.
  • Creșterea rădăcinilor. Cireșul virgin de pasăre este bogat în lăstari de rădăcină, așa că această metodă de reproducere este, de asemenea, destul de eficientă și simplă. Pentru a face acest lucru, trebuie să separați o parte din rădăcini de planta mamă primăvara și să le plantați pe cele mai înrădăcinate toamna.
  • stratificare. Reproducerea prin stratificare este ceva mai complexă și necesită precizie. Primăvara se fac găuri de aproximativ 10 cm adâncime în jurul plantei mamă. Aceste găuri se adaugă straturi și se fixează cu cuie de lemn. Aceste straturi trebuie să fie spuded regulat și. Este posibilă separarea straturilor de arborele-mamă doar toamna, când sunt suficient de înrădăcinate. După un timp, pot fi plantate într-un loc permanent.


Cireșul roșu de pasăre este nepretențios în îngrijire. Este destul de rezistent la îngheț, secetă, dăunători și boli. Cu toate acestea, puteți obține rezultate maxime numai dacă urmați câteva reguli simple pentru îngrijirea cireșului roșu de pasăre:

  1. Dacă plantați răsaduri deja crescute, trebuie să săpați o groapă destul de spațioasă în care toate rădăcinile se vor potrivi liber. Pentru ca copacul să prindă bine rădăcini, trebuie să-l puneți în această gaură. Puteți folosi și materie organică, dar în cantități limitate.
  2. Cireșul roșu de pasăre trebuie udat din abundență numai după plantare. Dacă arborele a devenit deja mai puternic și a prins rădăcini, este suficient să-l turnați de 2-3 ori în timpul perioadei de creștere. Este necesar ca solul să fie bine saturat cu apă cu aproximativ 20-30 cm.
  3. Majoritatea soiurilor de cireș roșu de păsări sunt polenizate încrucișat, așa că nu este de dorit să plantezi singur cireșul de păsări. Distanța dintre copaci trebuie să fie de cel puțin 2 m, pe măsură ce cresc. Puteți planta cireșe de pasăre soiuri diferite.
  4. După plantare, răsadul trebuie tăiat cu 50-60 cm, apoi primele ramuri vor începe să crească mai jos, cireșul de pasăre va fi mai magnific. Pe măsură ce lăstarul principal crește, acesta este tăiat anual pentru a forma un arbust.
  5. Pământul din jurul cireșului trebuie curățat de buruieni și, de asemenea, slăbit în mod regulat, astfel încât crusta să nu împiedice rădăcinile să fie saturate cu oxigen.
  6. În fiecare primăvară, cireșul de pasăre ar trebui hrănit cu îngrășăminte minerale. Imediat după, trebuie să slăbiți pământul cu 50-60 cm și să nu lăsați îngrășământ la suprafață.
  7. Cireșul roșu trebuie tăiat și. Astfel, puteți crește fie un copac, fie un arbust ramificat. Pentru a facilita îngrijirea și recoltarea, trebuie reglată înălțimea cireșului de pasăre. Înălțimea optimă este de 3 m. Ramurile laterale trebuie, de asemenea, tăiate, astfel încât cireșul de pasăre să cheltuie mai multă energie pe fructe și nu pe frunze.
  8. O dată la 3 ani, îngrășămintele organice precum gunoiul de grajd pot fi aplicate la o adâncime de 10 cm, dar este indicat să nu exagerați.


Cireșul roșu de pasăre arată foarte frumos în grădină. Poate decora parcuri și alei. Boabele roșii se țin bine pe ramuri și pot rezista toată iarna, decorând locul chiar și în sezonul rece.

Pe lângă utilizarea decorativă, cireșul de pasăre poate fi folosit în mod activ în gătit.

Datorită faptului că fructele de pădure roșii sunt mai dulci și mai plăcute decât cele negre obișnuite, pot fi consumate proaspete. Sunt bogate în vitamina C, întăresc sistemul imunitar, promovează întinerirea organismului, îmbunătățesc funcționarea stomacului și a intestinelor.

Cu toate acestea, ar trebui să aveți grijă cu fructele de pădure proaspete pentru cei care suferă de gastrită cu hiperaciditate suc gastric. Din fructele de cireș roșu de pasăre, puteți face făină de cireșe, umpluturi pentru plăcinte, sunt bune de adăugat la gemuri și compoturi.

În medicina populară, fructele, ramurile și frunzele de cireș roșu sunt utilizate pe scară largă:

  • Boabele conțin o mulțime de taninuri, ceea ce le face puțin astringente la gust. Din acest motiv, fructele de pădure au un efect de fixare, util pentru diaree, dar nedorit pentru constipația cronică. Cu toate acestea, cireșul de pasăre duce rar la constipație, deoarece, printre altele, fructele conțin multe fibre, ceea ce are un efect benefic asupra motilității intestinale.
  • De asemenea, fructele și frunzele de cireș roșu de pasăre au efect dezinfectant. Un decoct din frunze și fructe de pădure este cunoscut de multă vreme pentru acțiunea sa antimicrobiană. În plus, nu numai că poți bea acest decoct, ci și să procesezi camera pentru a distruge microbii și a alunga insectele mici.
  • Cireșul de păsări conține potasiu și vitamina P, care ajută la întărirea pereților capilarelor și la îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular.
  • Fructele cireșului roșu de pasăre au și un efect benefic asupra sistemului urinar. Ele elimină toxinele din organism și au efect diuretic. Ca diuretic, puteți folosi nu numai fructe de pădure, ci și muguri, frunze, scoarță.

Mai multe informații găsiți în videoclip.

Cireș de pasăre comun (Prunus padus) toată lumea știe. Dar totuși le este frică să o planteze pe parcelele lor. Dar această plantă înflorește uimitor, este bine formată și dă roade. În plus, cireșul de pasăre dezinfectează aerul, deoarece. conţine fitoncide. Muștele nu o plac. În plus, din cele mai vechi timpuri, cireșul de pasăre a fost considerat un copac care înlătură tristețea și dorul, schimbându-le cu activitate și dragoste de viață.

decolorare copac inalt cireș de pasăre în zona noastră

În natură

Cireșul de pasăre comun (carpian) din familia Rosaceae crește în amestec și păduri de conifere, formează desișuri de-a lungul râurilor. Ea se stabilește și lângă o persoană. Primăvara este o perioadă de înflorire în masă. Ocazional, cireșul de păsări apare în natură cu tentă roz petale. În timpul înfloririi, puteți alege o plantă-mamă pentru a transplanta lăstarul bazal pe site-ul dvs. Dintr-o ramură a unui tufiș care vă place, puteți tăia butași pentru creșterea unui răsad. Butașii acestei specii se înrădăcinează ușor.

Fructele-drupele de cireș obișnuit de păsări de culoare violet-negru, strălucitoare sunt comestibile. Gustul lor ușor astringent este pe placul multora. Fructele de pădure sunt culese și folosite pentru a pregăti mâncăruri delicioase.

Locația activată

Cireșul de păsări este atât de rezistent și fără pretenții încât nu sunt probleme cu tehnologia agricolă. Această plantă este tolerantă la umbră, dar înflorirea este mai abundentă într-un loc luminos. Cireșul păsărilor înflorește la început. Apoi, o mulțime de flori albe, adunate în perii, saturează aerul cu o aromă fermecătoare.

fructe de pădure comestibile- Un alt avantaj al acestei plante. Cu ele se coc plăcinte, din ele se gătesc jeleu, compoturi și gemuri. Sâmburul este greu de separat de pulpă, așa că fructele sunt mai întâi frecate printr-o sită. Chiflele delicioase shangi siberiene (shanezhki) sunt coapte din făină amestecată cu fructe uscate măcinate fin. Sunt multe rețete. Unele shanezhki arată ca prăjiturile cu brânză, dar în loc de brânză de vaci, conțin gem de cireșe de păsări.

Puteți infuza vodcă pe fructe de pădure, pregătiți sirop. etnostiinta recomandă să beți un decoct sau jeleu din fructe de cireș de păsări pentru diaree, colită și alte boli gastrointestinale. Cireșele de păsări nu ajută mai rău decât afinele.

Sunt câteva forme decorative de grădină cireș de pasăre comun. Plânge cu ramurile căzute; pestrițat cu alb și pete galbene pe frunze; terry cu flori duble; rozacee și altele. Merită să acordați atenție unor astfel de soiuri precum " runda timpurie», « autofertilă», « Sakhalin negru», « Sakhalin durabil" și " sclipici negre».

Nu este dificil să altoiți mai multe soiuri diferite pe un cireș de pasăre, astfel încât să crească un copac de grădină. În plus, cireșul de păsări este un stoc potrivit pentru mulți arbuști și copaci.

O alta rezistent la iarnă, care a stăpânit spațiile noastre deschise, este cireșul virgin, originar din America de Nord. Este similar cu cireșul obișnuit, dar are o serie de diferențe. Hibrizii rezistenți la îngheț și productivi ai acestor două specii sunt interesanți. Sunt apreciate pentru gustul plăcut al fructelor. Produce hibrid dens rezistent la iarnă "În memoria lui Salamatov» dă 15 - 20 kg de fructe maridin fiecare copac. Hibrid cu randament« ciorchine de rodii„nu are fructe de culoare violet-negru, ci visiniu cu pulpa galbena usor astringenta.

rase semințe de cireș de păsări, lăstari de rădăcină, butași și stratificare. Pentru germinarea semințelor este necesară stratificarea, astfel încât acestea sunt semănate înainte de iarnă.

De ce nu plantăm?

Mulți oameni le place cireșul de pasăre, dar le este frică să-l planteze pe site-ul lor. De ce nu este acuzată această plantă! Unii nu cresc nimic sub ea, alții își asociază eșecurile cu ea. Unii oameni pur și simplu nu le place acest tufiș. Există o părere că cireșul de păsări este un incubator pentru alți dăunători. Dar nu există mai multe dintre ele pe el decât pe, portocaliu și alți arbuști. Biata plantă este acuzată chiar și de înghețurile de primăvară. Nu este o glumă. Prietena mea a spus odată serios că dacă cireșul de pasăre nu ar fi înflorit, atunci jumătate din grădina ei nu ar fi înghețat.

Am format acest cireș de pasăre din creșterea unui tufiș vechi în timpul întineririi sale

Îmi doresc să reabilesc această plantă rezistentă, care înflorește atât de frumos și parfumat, rodește, vindecă și îi permite să fie modelată în cel mai bizar mod.

Cireșul de păsări are rănile sale, ca orice altă cultură. Ocazional, este afectat de o infecție fungică. Boala a sunat buzunare prune » deformează fructele, transformându-le în păstăi. Acesta nu este rezultatul unei mutații. Vremea caldă și umedă în timpul perioadei de înflorire provoacă boala. Trebuie să tăiați și să distrugeți „păstăile” înainte ca acestea să cadă. O măsură preventivă este pulverizarea cu o soluție de sulfat de cupru.

Se așează pe ramuri vechi îngroșate lichen , care conferă arborelui tânăr aspectul unui bătrân. Dacă nu vă place, atunci lichenul poate fi spălat cu ușurință cu un jet puternic de apă dintr-un furtun. ciuperci tinder - un real pericol pentru cireșul de pasăre. Acestea trebuie îndepărtate imediat, iar rănile trebuie dezinfectate și acoperite cu argilă amestecată cu fungicide.

Lichenul de pe ramuri decorează cireșul de pasăre și nu-i dăunează

eu am furnici de grădină aproape a ucis cireșul de pasăre cu o coroană în formă de evantai. Au găsit o mică crăpătură în furca trunchiului, au adâncit-o și au început să construiască un furnicar.

Afidă atacă adesea lăstarii tineri de cireș. Puteți lupta cu ea în multe feluri. folosesc de obicei soluție de săpun, în care se adaugă cernut.

Frunzele de cireș de păsări de pe partea superioară sunt mutilate cu creșteri verticale verzi sau roz, în formă de ardei mici. Teiul are aceleași „papilom”. Acestea sunt gale cu larve înăuntru. acarianul de tei . Fitoverm, Karbofos, Actellik și sulful coloidal ajută la combaterea acestuia.

bonsai de grădină

Chiar și cel mai simplu cireș de păsări găsit în tufăr poate deveni o capodopera design peisagistic. Plasticitatea cireșului de păsări este folosită de amatori. Puteți ajusta în siguranță forma unui copac sau a unui arbust fără să vă fie teamă să tăiați excesul. Lăstarii cresc repede, așa că în curând va fi posibil să remediați totul.

La modelare, caut mereu un indiciu în cireșul păsărilor: o formă curbată, lipsă de coroană, curbură și îndoituri ale ramurilor. Cireșul de păsări este stăpânit rapid după transplantare într-un loc nou. Tăierea lăstarilor, subțierea lor, scurtarea, orbirea mugurilor și îndepărtarea regulată a lăstarilor de rădăcină vă permit să lucrați cu răsadul, formând o anumită imagine. Uneori le dau ramurilor o poziție înclinată, alunecând un lăstar sub celălalt. Ocazional folosesc sârmă sau funie.

Dacă copacul crescut este bolnav, blochează trecerea sau întunecă fereastra, atunci trebuie tăiat. Puteți lăsa un ciot jos și apoi formați o creștere în creștere. Se decupează din el figuri geometrice care decorează site-ul.

Nu am vrut să limităm creșterea unuia dintre cireșii noștri. Formarea lui a început cu mult timp în urmă, când copacul era un bici subțire. Am decis să creștem un cireș de pasăre înalt, cu o tulpină groasă, mai multe ramuri scheletice și o coroană în formă de bol. Acum acest copac înalt primăvara se transformă într-un buchet imens parfumat, vizibil de departe.

Floare de cireș cu coroană orizontală

Plasticitatea și rata mare de creștere a lăstarilor de cireș de păsări îi permit să se formeze căi diferite. Acest lucru se vede clar în bonsaiul din grădină. Cel mai comun cireș de pasăre cu trunchi deformat, care nu era mai gros decât un creion, s-a schimbat dincolo de recunoaștere în câțiva ani. De la an la an, trunchiul i se îngroașă, iar creșterea lui rămâne aceeași, cam un metru. Curburile și scoarța ramurilor scheletice au devenit în cele din urmă acoperite cu un model de lichen. Coroana răspândită în timpul înfloririi arată uimitor. Iarna, silueta întunecată a unui copac iese în evidență pe un fundal alb ca zăpada.

Bonsai de grădină din cireș de păsări iarna

Este greu de crezut că nu am achiziționat un bonsai de grădină gata făcut, ci l-am crescut singuri. Fructele de cireș de păsări sunt atât de dulci și intoleranți încât câinii noștri se sărbătoresc cu ele, culegând fructe de pădure coapte din ramuri cu dinții.

© „Podmoskovye”, 2012-2018. Copierea textelor și fotografiilor de pe site-ul podmoskоvje.com este interzisă. Toate drepturile rezervate.

Fructele de cireșe de păsări au putere de vindecare și au fost folosite de multă vreme de oameni pentru hrană. În plus, frunzele și florile de cireș de păsări emit o mulțime de fitoncide volatile, care purifică aerul, ucigând microorganismele dăunătoare și insectele mici - căpușe și țânțari. Numeroase specii, forme și soiuri de cireș de păsări permit arborelui să fie folosit într-o varietate de moduri în grădină. În aterizări unice de peisaj și stil obișnuit: grupuri mixte sau pure de diferite dimensiuni, alei, matrice, gard viu. Grădinarii banda de mijlocÎn Rusia și Siberia, se cultivă în principal soiuri de cireș carpian (obișnuit), virgin și de pasăre, cireș de pasăre cu frunze roșii.

Soiuri delicioase de cireșe de grădină

Cireșul carpian sau obișnuit pentru păsări este o plantă nepretențioasă, caracterizată prin productivitate ridicată și gust excelent. soiuri individuale. arbore sau arbust de la 2 la 10 m înălțime. Trunchiul și ramurile sunt acoperite cu scoarță mată, cenușie-negru, crăpată. Frunzele sunt alterne, scurt-petiolate, eliptice, terne deasupra, oarecum încrețite dedesubt. Cireșul înflorește în mai. Florile sunt mici, albe, colectate în perii dense, cu multe flori. Fructele de cireș de păsări sunt drupe negre sferice de 7-8 mm diametru, dulci, puternic astringente, sâmburele rotund-ovat. Fructele se coc în iulie.

Colorata

Un copac de până la 5 m înălțime, cu frunze violet-cupru sau violet, care apoi se înverzesc. Înflorește cu flori roz pal cu miros de migdale, adunate în perii abundente căzute. Boabele sunt strălucitoare, negre, de formă sferică, cu pulpă astringentă. Se coc la sfârșitul lunii iulie sau august. Este foarte rezistent la iarnă, dar poate fi deteriorat de înghețurile de primăvară.

Frumusețea siberiană

O plantă de până la 7 metri înălțime, cu o coroană piramidală densă. Înflorirea este moderată cu flori culese în perii de dimensiuni medii căzute, lungi de 10-14 cm. Boabele sunt negre, cântărind până la 0,70 g, cu gust excelent. Cireșul de păsări este potrivit pentru plantări simple și de bulevarde, grupuri de peisaje

lumânare violet

Un copac cu o coroană piramidală îngustă și densă. Înflorirea este moderată cu flori culese în perii de dimensiuni medii căzute, lungi de 10-14 cm.Boabele sunt strălucitoare, când sunt coapte își schimbă culoarea de la maro la negru. Până la mijlocul verii, frunzișul capătă o culoare violet închis, care persistă până la căderea frunzelor.

autofertilă

Arborele este puternic, autofertil, cu o înălțime de până la 7 metri, cu o coroană piramidală. Înflorește cu flori colectate din inflorescențe de treizeci sau mai multe bucăți. Boabele cu o greutate de până la 0,70 g, cu suprafața neagră. Pulpa este verde, dulce-acrișoară, cu ușoară astringență. Productivitatea este mare, aproximativ 10-20 kg per arbore. Fructarea este anuală.

bucurie târzie

Un copac cu o coroană piramidală îngustă și densă. Înflorește cu flori albe medii. Boabele sunt strălucitoare, când sunt coapte, își schimbă culoarea de la maro la negru. Caracteristici: înflorire anuală abundentă și formare de boabe.

dens chistic

Un copac cu o coroană ovală rară și ramuri căzute. Infloreste cu flori medii, pe picioare scurtate, flori adunate in perii densi. Boabele sunt strălucitoare, când sunt coapte, își schimbă culoarea de la roșu-maroniu la negru. Particularitati: randament ridicat si gust excelent.

În memoria lui Solomatin

Înălțimea arborelui este de până la 7 m, cu o coroană piramidală largă de densitate medie. infloreste alb flori parfumate. Boabele sunt mari, aproape neastringente. Caracteristici: foarte decorativ, frunzișul devine violet strălucitor la jumătatea lunii iunie.

Maura

Un copac cu o coroană piramidală largă, destul de densă, cu ramuri căzute. Înflorirea este anuală și destul de abundentă. Boabele sunt întunecate, strălucitoare, relativ mari. Productivitatea este anuală, abundentă.

cort roșu

Arbore de până la 4,5 m înălțime, cu o coroană ovală largă și densă. Boabele cu o greutate de până la 0,7 g, cu pulpă de bun gust. Potrivit pentru aterizări individuale și de grup.

Soiuri virgine de cireșe de păsări

Acest american este mai scund decât cireșul rusesc: un copac sau un arbust mare ale cărui ramuri, frunze și flori sunt foarte asemănătoare cu cireșul obișnuit. Doar frunzele sunt mai închise la culoare, iar ciorchinii de flori sunt mai lungi, mai dense, până la 30 de flori mici în fiecare pensulă. Înflorirea începe spre sfârșitul lunii mai. În floare, complet acoperită cu ciucuri parfumate, cireșul virgin de pasăre rezistă până la 2 săptămâni. Dar principala diferență față de cireșul obișnuit de păsări este fructul. Boabele cireșului virgin de pasăre sunt, de asemenea, colectate în perii alungite, dar fructele sunt mult mai mari ca dimensiuni - până la 1 cm în diametru. Se coc la mijlocul lunii august, dobândind o culoare roșie sau vișinie.

Zori

Varietate de cireșe de păsări de selecție siberiană, termen timpuriu maturare. De la sine planta matura mic. De obicei crește până la trei metri, ceea ce este, fără îndoială, convenabil la recoltare. Diferă prin fructe roșu închis, rotunjite, cântărind până la 0,7 g, gust bun acrișor-dulce cu astringență. Fructarea este stabilă, randamentul este de 5-10 kg per pom.

Schubert

Un copac sau arbust cu creștere rapidă până la 5 m înălțime. Coroana este conică. Scoarța este maro închis, fin fisurată. Frunzele tinere sunt maro-verzui când înfloresc, apoi verzi, devenind rapid roșcat-violet. Frunzele sunt dense, strălucitoare, zimțate acut. Frunzele sunt roșii-violet toamna. Florile sunt albe, parfumate, în raceme cu frunze cu multe flori. Înflorește la sfârșitul lunii mai. Fructele sunt sferice, inițial roșii, când sunt complet coapte negru-roșu, cu pulpă comestibilă suculentă. Fructele se coc la mijlocul lunii august.

Canada Red

Cireșul de pasăre atinge o înălțime de 4 m la aproximativ 15 ani de la plantare. Este un copac de foioase mic, conic sau un arbust mare, cu frunziș tânăr verde, care devine rapid violet roșcat, lucios până la 10 cm lungime. Înflorește la sfârșitul primăverii cu flori mici albe (până la 1 cm în diametru), colectate în inflorescențe suspendate. Potrivit pentru plantari individuale si de grup, creand margini, ca tupus, in ferestrele plantatiilor rare.

Strălucire de vară

Cireș de pasăre Summer Glow - un soi cu o coroană verticală compactă și o culoare bogată de vară roșu-vin, verde doar când înflorește. Înflorește în aprilie-iunie. Fructul este o drupă rotunjită, verde la început, neagră la copt, de 8-10 mm, dulce, puternic astringentă. Fructe în iulie.

regina violet

Arbore foioase de până la 7 m înălțime. Coroana este mai întâi conică, apoi rotunjită, boltită, densă. Frunze de până la 10 cm lungime, alungite-ovale sau îngust obovate, oarecum încrețite, moi, violet cu o tentă arămii la înflorire, apoi verde strălucitor, tern, glabre, galben deschis toamna. Flori cu diametrul de până la 1,5 cm, roz deschis, parfumate, strânse în perii arcuite în creștere și apoi înclinate sau prostrate, de aproximativ 10 cm lungime. Fructele sunt sferice, negre, ușor strălucitoare.

Soiuri de cireș cu frunze roșii

Soiurile de cireș roșu de păsări nu sunt numeroase, dar toate sunt frumoase și nesolicitante în îngrijire. Ele se disting prin rezistență ridicată la iarnă, rezistența sistemului radicular la stări apropiate panza freatica, arsuri solare, permit formarea coroanei in contururile concepute de gradinari. Aproape toate soiurile de cireș virgin de păsări ("Shubert", "Purple Queen", "Canada Red", "Summer Glow"), precum și cireșele comune de păsări carpiene "Colorata" (Colorata) sunt clasificate ca fiind cu frunze roșii. Vedeți mai sus descrierile acestor soiuri.

CUMPARA RADURI
PĂSĂRI ÎN PĂCĂȘĂ

Asociația științifică și de producție „Grădinile Rusiei” implementează de 30 de ani cele mai recente realizări în creșterea legumelor, fructelor, fructelor de pădure și legumelor. culturi ornamentaleîn practica largă a grădinăritului amator. În activitatea asociației se folosesc cele mai moderne tehnologii, s-a creat un laborator unic de propagare microclonală a plantelor. Obiectivele principale ale ONG-ului „Grădinile Rusiei” este de a oferi grădinarilor material săditor de înaltă calitate din soiuri populare de diverse plante de gradinași noutăți ale selecției mondiale. Livrare material săditor(semințe, bulbi, răsaduri) se efectuează prin poșta rusă. Aștept cu nerăbdare la cumpărături:

Fructele negre atrag copiii și adulții nu numai prin culoarea lor strălucitoare și neobișnuită, ci și gust placut. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să stabilim ce fel de fructe se află în fața noastră, respectiv, nu există nicio idee despre proprietățile lor. Acest lucru poate fi periculos, deoarece nu există nicio garanție că boabele selectate nu vor fi otrăvitoare.

Numele fructelor de pădure comestibile

Printre fructele de pădure negre care cresc în grădină sau în pădure și nu reprezintă un pericol pentru oameni, există atât reprezentanți cunoscuți, cât și rari. Cele mai multe dintre ele conțin substanțe utile și vitamine și pot fi prezentate și în tratamentul anumitor boli. Ele pot crește pe ramuri de copac - de exemplu, frasin de munte, pe tufișuri - coacăze sau se pot ascunde în iarbă - afine. Cele mai populare sunt coacăzele, caprifoiul, cireșele de păsări și altele. Ce sunt pădurea și boabe de grădină Pot să mănânc și care sunt beneficiile lor?

Mai mare

Fructele de pădure sunt un antioxidant natural. Aportul său elimină colesterolul din organism, are influență pozitivă pe inimă și vasele de sânge, întărește sistemul imunitar. Experții recomandă fructele de soc pentru boli precum amigdalita și gripa, sunt bune pentru răceli, ameliorează tusea. În plus, fructele au efecte antibacteriene și antivirale.


Aronia

Un alt nume pentru acest copac este frasin de munte. Poate fi roșu și aronia. Noul fel- aronia mov - a apărut destul de recent și nu a avut încă timp să meargă în masă. O boabă mare, astringentă, este capabilă să normalizeze tensiunea arterială.

Utilizarea sa este utilă și pentru boli ale glandei tiroide, precum și pentru iradiere. În plus, fructele negre pot fi folosite pentru a face vin și alte băuturi delicioase.


cireș Barbados

Se mai numește și cireș acerola. Mai ales popular în America Centrală și India de Vest. Puteți obține suc din cireșe, care are un gust și o aromă uimitoare. Fructele de pădure conțin o cantitate imensă de vitamina C, spre comparație, conțin de aproximativ 60 de ori mai mult decât portocalele.


mândrie canadiană

Acai

Acai este cunoscut pe scară largă în Brazilia. Este un excelent antioxidant. Boabele sunt rotunde, de dimensiuni mici. Cel mai adesea este folosit pentru prepararea diferitelor tipuri de băuturi.

Cireș de pasăre virgină

Înainte de a se coace boabele, are o acrișoare strălucitoare și un gust acrișor pronunțat. În momentul coacerii, fructele se întunecă și devin puțin mai dulci. Se folosește în principal pentru prepararea conservării, dar este necesar să se adauge zahăr în cantități mari. Se gaseste atat in cabanele de vara, cat si in oras.


zmeură neagră

Gustul zmeurii negre este aproape același cu cel al zmeurii roșii. Fructele de pădure nu sunt stânjenitoare, ci destul de dulci. Au o aromă pronunțată, care nu este afectată nici măcar de tratament termic. Potrivit experților, conținutul de acid elagilic din fructe poate preveni dezvoltarea tumorilor maligne. Prin urmare, ele sunt adesea recomandate a fi utilizate pentru a preveni formarea celulelor canceroase.


Coacăz negru

Dacă nu știți că există sute de soiuri de coacăze, ați putea crede că toate sunt la fel. Cu toate acestea, acest lucru nu este deloc așa; munca la dezvoltarea de noi hibrizi nu se oprește în prezent. Aceste fructe de tufiș cresc în ciorchini, au un gust plăcut și un miros delicat. O concentrație uriașă de nutrienți și vitamine face ca coacăzul să fie unul dintre cele mai populare arbuști de grădină, care se găsesc în sate și în terenuri de grădină.

Coacăzul este renumit pentru efectul său coleretic, diaforetic, diuretic. Poate fi luat pentru a întări organismul în ansamblu, folosit ca antiseptic. În plus, boabele au o proprietate hemostatică.

La fel ca zmeura, coacazele pot fi folosite pentru a preveni cancerul. Fructele sunt parfumate și sucuri delicioase, conserve și gemuri.


Caprifoi

Caprifoiul conține multe substanțe utile, cum ar fi magneziu, calciu, vitamina C și altele. Boabele negre alungite cu o floare albăstruie sunt cunoscute de mulți adulți și copii. Din cele mai vechi timpuri, fructele au fost folosite în medicină. Soiul Curly Honeysuckle este în prezent foarte popular.

Trebuie avut în vedere faptul că boabele unor soiuri de caprifoi au un conținut mic de otravă, așa că cel mai bine este să crești singur boabele sau să o cumperi în magazine de încredere. Fructele necunoscute din pădure pot provoca otrăvire.


mure

Murele, ca și zmeura, au un spectru imens proprietăți utile. Conține o cantitate imensă de vitamine și minerale. În plus, boabele conține acizi organici. Datorită acestui fapt, nu numai că ajută la întărirea corpului în ansamblu, dar ajută și la diverse boli. Fructele au proprietăți anti-sclerotice, ajută la normalizarea nivelului de zahăr din sânge, se saturează cu elemente utile.

În ceea ce privește o plantă adultă, poate atinge 1,5 metri înălțime. Primavara, murele incanta cu flori mari albe. Boabele cu o aciditate plăcută, de dimensiuni destul de mari, dar acest indicator depinde direct de soi.


dud negru

Planta din familia dudului. Frunzele sale sunt dure și au o margine zimțată. Fructele pot fi violet intens sau aproape negre. Dudul este deosebit de comun în teritoriile sudice.

Berry este iubită pentru gustul său plăcut și suculenta extraordinară. Puteți găti din ele diverse produseși conservarea, de exemplu, gemuri, doshab, șerbet. Beneficiile pentru sănătate sunt exprimate într-un efect general de întărire, creșterea hematopoiezei și normalizarea metabolismului. Fructele de dud sunt sfătuite să fie folosite de persoanele supraponderale, deoarece au tendința de a atenua pofta de mâncare. Bărbații vorbesc despre ele ca pe un produs care are un efect benefic asupra creșterii potenței.


Coacăze

Acest arbust poate fi găsit adesea în mlaștini, crește până la 40 de centimetri în înălțime. Frunzele sunt alungite, verde saturate. Boabele au pulpa roșie suculentă. Este foarte util să folosiți afinele proaspete, dar acest lucru nu împiedică utilizarea lor pentru conservare.


Coacăze

Cel mai adesea, afinele cresc la latitudini nordice. Acest lucru se datorează rezistenței sale ridicate la îngheț. Arbustul este mic, capabil să crească până la un metru. Fructe de pădure cu o tentă albastră. Principala problemă este incapacitatea boabelor de a rezista transportului pe distanțe lungi.

Efectul terapeutic al afinelor se extinde la boli precum gastrita si gastroduodenita. Dar pe asta proprietăți pozitive nu se termina.

Afinele sunt capabile să dilate vasele de sânge, au un efect antipiretic. De asemenea, este util pentru ameliorarea inflamației.


Vuietoare

Tufele acestei plante sunt târâtoare și au ramuri răspândite. Înălțimea sa nu depășește 20 de centimetri, dar lăstarii ating o lungime de până la un metru. Se simte mai ales confortabil în zonele mlăștinoase ale terenului, în timp ce poate crește în munți, pe nisipuri și chiar în tundra. Crowberry poate fi transportat, boabele mici sunt perfect conservate pentru o perioadă destul de lungă.


Ienupăr

Boabele acestei plante seamănă la distanță cu conurile. În procesul de coacere, își schimbă culoarea de la verde la negru, cu o tentă violet. Când sunt coapte, au un strat de ceară pronunțat. Conțin o mulțime de oligoelemente și uleiuri esențiale.

Fructele de ienupăr pot afecta zone diferite organism. Ele ajută foarte mult în caz de întrerupere. sistem digestiv, intestine, vezica biliară. Cu ajutorul lor, ei luptă împotriva bolilor articulațiilor și plămânilor.


Lista fructelor otrăvitoare

Dacă te-ai plimbat în pădure și ai întâlnit un tufiș sau un copac cu fructe de pădure negre delicioase, ar trebui să te gândești la asta. Într-adevăr, printre fructe, cele care nu numai că sunt capabile să dăuneze organismului, ci și în ocazii speciale poate duce la moarte. boabe otrăvitoare trebuie sa cunosti si sa te poti deosebi de ceilalti, gustoase si sanatoase.

struguri de fete

Gust struguri de fete foarte neplăcut, cu astringență vizibilă. O poți determina de la prima boabe. Trebuie spus că o doză mică nu va face rău, pentru a fi otrăvit, trebuie să mănânci un numar mare de fructe.


Nuambră de noapte

Aceste tufișuri pot fi găsite adesea în pădure. Boabele arată ca un ardei mic, gustul este foarte amar. Planta este foarte otrăvitoare și poate provoca vătămări grave organismului.

Cătină fragilă

În exterior, planta este foarte asemănătoare cu cireșul de pasăre, așa că nu merită riscul dacă nu sunteți pregătit să identificați cu exactitate tufișul. Boabele cu două, mai rar patru semințe sunt foarte otrăvitoare și nu trebuie consumate.



boabe de lup

O altă plantă care poate fi confundată cu cireșul de pasăre. Cu toate acestea, fructele Wolfberry apar doar toamna. Dacă din neglijență le mănâncă, o persoană va suferi slăbiciune severă, vor apărea diaree și convulsii. Cu un număr mare de fructe de pădure consumate și un tratament prematur, este posibil un rezultat fatal.


Voronet în formă de vârf

Aceste fructe de pădure pot fi, de asemenea, confundate cu cireșul de păsări sau frasinul de munte. Dar la o distanță apropiată de plantă, puteți simți un pronunțat miros urât. Fructele plantei sunt colectate în perii, pot fi negre, roșii și albe. Sunt foarte otrăvitoare, atunci când sunt ingerate, provoacă inflamarea membranelor mucoase și a intestinelor. Contactul cu pielea are ca rezultat formarea de vezicule.


Lakonos

ochi de corb

Planta este de dimensiuni mici, are 4 frunze situate pe tulpină. Vizual arată ca o cruce. La bază este o boabă neagră, care poate avea o înflorire albăstruie. Ingestia provoacă vărsături, diaree și amețeli.


plante ornamentale

Printre cele mai populare plante ornamentale cu fructe de pădure negre, există două care sunt cele mai comune. Este despre despre socul negru și caprifoiul negru. Să vorbim despre ele mai detaliat.

soc negru

Această plantă este un arbust. Creste mai ales in latitudinile sudice si in zona centrala a tarii noastre. Tufișurile pot crește până la 6 metri, iar dacă nu sunt îngrijiți, se vor răspândi rapid în tot site-ul. Cu toate acestea, cu un set adecvat de măsuri agrotehnice, socul arată destul de impresionant și poate fi folosit pentru a decora parcele și grădini din față.

Tufele sunt presărate cu fructe de pădure negre care se coc în august și septembrie. În aparență, acestea sunt drupe cu o tentă albastră, diametrul ajunge la 7 milimetri. Fructele conțin elemente utile foarte valoroase, precum vitamine, antociani și uleiuri.

Semințele sunt otrăvitoare, când intră în stomac, se descompun, formând acid cianhidric, care poate deveni foarte periculos pentru sănătatea umană. Prin urmare, doar pulpa poate fi mâncată.


caprifoi negru

Acesta este un alt arbust destul de mare. Poate avea peste 3 metri lungime. Cel mai adesea, caprifoiul crește în regiunile de est ale Rusiei, dar poate fi găsit și în alte regiuni. Planta tolerează bine o scădere puternică a temperaturii, prin urmare supraviețuiește cu ușurință iernilor și, de asemenea, nu se teme de înghețuri în perioada de înflorire, astfel încât caprifoiul poate fi cultivat chiar și la latitudinile nordice. În plus, este complet nepretențios pentru tipul de sol, suportă atacurile dăunătorilor și nu se teme de multe boli, ceea ce îl face un adevărat decor al oricărui site.

Planta are fructe destul de mari, de formă alungită. Lungimea unei fructe de pădure este de aproximativ 2 centimetri. Caprifoiul cântă devreme, primele fructe pot fi culese deja la începutul verii. În ceea ce privește gustul, acesta se remarcă printr-o ușoară acrișoare, dar asta nu îl strica deloc. Chiar și copiii mici iubesc fructele de pădure.

Fructele de caprifoi sunt cel mai adesea conservate, dar sunt foarte utile pentru utilizare proaspete. Tufa dă prima recoltă la câțiva ani după ce a fost plantat într-un loc permanent.


Pentru o altă fructe de pădure comestibile - mănădea de noapte neagră, vezi videoclipul de mai jos.

Multe plante care ne sunt familiare au rude foarte atractive care cresc în altele zone naturale. De exemplu, vărul de peste mări al cireșului de pasăre comun, cunoscut tuturor - pasăre cireș virgin.

Cunoașteți cireșul virgin de pasăre „din vedere”

O femeie americană este mai scundă decât cireșul rusesc. Acesta este un copac jos sau un arbust mare, ale cărui ramuri, frunze și flori sunt foarte asemănătoare cu cireșul obișnuit.

Doar frunzele sunt mai închise la culoare, iar ciorchinii de flori sunt mai lungi, mai dense, până la 30 de flori mici în fiecare pensulă. Înflorirea începe la sfârșitul lunii mai și durează destul de mult. În floare, complet acoperită cu ciucuri parfumate, cireșul virgin de pasăre rezistă până la 2 săptămâni.

Dar principala diferență între rude sunt fructele. Boabele cireșului virgin de pasăre sunt, de asemenea, colectate în perii alungite, dar fructele sunt mult mai mari ca dimensiuni - până la 1 cm în diametru. Se coc la mijlocul lunii august, dobândind o culoare roșie sau vișinie. Din această cauză, cireșul virgin de pasăre este adesea numit roșu.

Boabele de cireș virgin de pasăre: beneficii și daune

Boabele cireșului roșu sunt comestibile și chiar mai gustoase decât cele ale cireșului obișnuit.

Sunt dulci și acrișori, nu prea acre, destul de suculente, conțin multe vitamine și minerale. Doar nu le mânca până când nu sunt complet coapte - fructele necoapte ale cireșului virgin sunt otrăvitoare.

Un semn de toxicitate este o aromă ușoară de migdale, caracteristică compușilor cu cianuri.

Cu toate acestea, fructele de pădure necoapte nu sunt atât de gustoase, iar otrava nu este atât de puternică încât să ajungă fatalitate. Cel mai bine este să gătiți dulceață din fructe de pădure. Când sunt încălzite și combinate cu zahăr, reziduurile de cianură se descompun, astfel încât dulceața este absolut sigură pentru sănătate.

Scoarța, florile și frunzele sunt, de asemenea, otrăvitoare într-o oarecare măsură, așa că sunt folosite cu prudență în lanțurile medicale. Deși cireșul de pasăre este înzestrat cu generozitate cu proprietăți vindecătoare. Frunzele și fructele de pădure uscate sunt folosite pentru a face un ceai care ameliorează bronșita și răceala.

Datorită proprietăților sale astringente, ajută și la diaree și tulburări intestinale. Un decoct de flori de cireș de pasăre este folosit ca antiseptic extern: se spală cu răni, ulcere, se aplică pe ochi pentru conjunctivită.

Dăunătorii cireșilor de păsări virgine nu sunt îngrozitori!

În sălbăticie, cireșul roșu de păsări este răspândit pe scară largă în America de Nord, de unde și numele speciei - conform statului Virginia. Iernile din această regiune sunt blânde, așa că cireșul virgin este mai puțin rezistent la iarnă decât cireșul obișnuit. Este puțin probabil că va fi posibil să-l crească în Siberia. Dar în zonă temperatăși zonele de coastă, crește și chiar în Regiunea Arhangelsk. La sud, planta se mută în Crimeea și Asia Centrală, dar acolo necesită udare periodică.

Marele avantaj al cireșului virgin este rezistența la majoritatea dăunătorilor și bolilor cireșului. Afidele, mustelele, viermii de frunze, moliile de hermine și alți iubitori de frunze și lăstari tinere nu ating de obicei „virginka”. Nu o deranjează prea tare inamic principal- molia de cireș de pasăre.

Îngrijirea cireșului roșu de pasăre când este cultivat în grădină

Bird cireș virgin tolerant la umbră, dar la umbră abia așteptați înflorire abundentăși coacerea boabelor dulci.

Prin urmare, este mai bine să plantați planta într-un loc însorit. În natură, cireșul de păsări crește de-a lungul malurilor râurilor și lacurilor, prin urmare iubește foarte mult umiditatea și tolerează cu ușurință ușoare aglomerare de apă.

Locul ideal pentru ea este malul unui iaz ornamental bine luminat de soare. Pentru polenizare mai bunăși fructificare, trebuie să plantați 2-3 plante în apropiere.

LA conditii favorabile tufișul crește foarte repede, așa că trebuie să vă gândiți în avans la cartier. Tăierea anuală puternică nu va aduce beneficii cireșului de pasăre, deoarece înflorirea are loc pe lăstarii anului precedent. De asemenea, cireșul de păsări dă un număr mare de lăstari de rădăcină. Cel mai bine este să se înmulțească prin creștere. Plantarea poate fi efectuată atât primăvara, cât și toamna.

Creștere virgină - cireș de pasăre roșie: experiență personală

Și chiar vreau să vă povestesc despre cireșul meu neobișnuit, care trăiește în grădina mea de mulți ani împreună cu alții. tufe de boabeși pomi fructiferi. De ce este atât de onorată, întrebi. Și acum vă voi spune totul de la bun început, de la prima cunoaștere a acestei culturi.

Cu mult timp în urmă, acum 15 ani, părinții mei au cumpărat un teren pentru cabana lor de vară. Acest teren, împreună cu casa, a stat în stare abandonată de mai bine de 20 de ani, așa că totul în jur era dens acoperit de pădure. De-a lungul timpului, am îmbunătățit totul. Era o grădină, grădină de legume, paturi de flori, gazon. Mai târziu, am vrut să plantăm arbori și arbuști cultivați pentru a le mulțumi cu înflorirea și aroma lor.

Astfel, la târgul de sezon au fost achiziționate tufe de liliac, iasomie și cireș. Și s-a dovedit că doar cireșul de pasăre nu avea suficient spațiu în grădina din față, așa că a trebuit să plantez doi butași mici la intrarea în grădină. Timp de trei ani, tufișurile au câștigat putere, transformându-se în copaci mici, iar în al patrulea an, primăvara, s-au bucurat de inflorescențe mari albe ca zăpada. Dar spre surprinderea noastră, florile nu aveau o aromă minunată de cireșe de pasăre sau, mai degrabă, nu miroseau a nimic! Acest lucru a fost foarte alarmant: la urma urmei, tufa vecină de cireș de păsări emana un miros puternic și minunat în tot districtul ...

Și până la sfârșitul lunii august, de copacii noștri atârnau ciorchini de fructe de pădure foarte neobișnuite, destul de mari, roșu închis, foarte asemănătoare cu cireșele mici. Apoi ne-am uitat din nou peste gard la cireșul de pasăre al vecinului și am văzut cea mai obișnuită imagine: un tufiș întins cu un trunchi întunecat, ciorchini de fructe de pădure mici, negre ca bezna...

Copacii noștri nu semănau deloc cu ea: un trunchi roșu-maro, fructe de pădure visiniu strălucitoare, frunze mari „lacuite”. Se dovedește că ne-au înșelat la târg! Nimeni, desigur, nici măcar nu a îndrăznit să guste aceste „cireșe” ciudate - ce se întâmplă dacă o plantă necunoscută se dovedește a fi otrăvitoare? Dar păsările au făcut față foarte repede recoltei...

În anul următor, copacii au înflorit și mai intens, cu aceleași, în exterior asemănătoare cu cireșul păsărilor, dar deloc parfumate.

Și toamna s-au născut și mai multe fructe de pădure roșii mari. Dar am continuat să lucrăm în grădină, fără să acordăm atenție copacilor ciudați. Și apoi, într-o zi, în timp ce colectam aronia pentru compot, m-am uitat la aceste fructe de pădure lucioase și așa că am vrut să le încerc! Am smuls unul, l-am frământat în mână, l-am adulmecat - miroase a cireș obișnuit. Am luat altul și l-a mâncat. Are și gust de cireș, dar mult, mult mai dulce și aproape că nu tricotează.

Am venit din dacha în oraș - și imediat pe internet. S-a dovedit că copacii noștri sunt o varietate neobișnuită cireș de pasăre de grădină roșu numit Fecioară. Provine din America de Nord, este foarte rezistent la iarnă, rezistent la secetă, nu necesită atenție și îngrijire, practic nu se îmbolnăvește.

Și cel mai important - fructele ei nu sunt doar foarte gustoase, ci și extrem de utile, conțin multe vitamine, oligoelemente și taninuri.

Deci acesta nu este doar un copac ornamental, ci o adevărată comoară! Boabele sale sunt utilizate pe scară largă în scopuri culinare: sunt compoturi uscate, fierte, gemuri, adăugate la cofetărie. Ne plac proaspete, cu gustul lor dulce placut si usoara astringenta.

Acest cireș de pasăre crește sub forma unui copac mic, rodește abundent în fiecare an. De fapt, așa cum este scris pe internet, timp de zece ani nu s-a îmbolnăvit și nu a necesitat nicio atenție. Creșterea care se formează în jurul copacului este tuns cu ușurință cu o mașină de tuns. Și coroana poate fi modelată după bunul plac.

Iată o poveste atât de neobișnuită despre un cireș de pasăre aparent obișnuit. Dacă ai vreodată ocazia să plantezi acest miracol pe site-ul tău - nu te nega plăcerea!

În grădina noastră crește cireș de păsări de diferite soiuri, fructele de pădure proaspete ale cărora le mâncăm cu plăcere de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii octombrie datorită diferitelor perioade de coacere. Cireșul de păsări obișnuit și cireșul de păsări virgin sunt nepretențioși pentru sol, rezistent la dăunători și boli, tolerează liber penumbra ușoară și forfecarea în timpul formării coroanei.

Cireșul este o plantă parțial autofertilă și înflorește puțin mai târziu decât cea comună, îndepărtându-se mereu de intoarce gerurile, deci anual dă recoltă bună delicios și fructe de padure parfumate. Albi ca zapada in perioada de inflorire, copacii emana o aroma fermecatoare, pe care se inghesuie bondarii si albinele. Datorită muncii lor, are loc o bună polenizare a plantelor, iar randamentul crește.

Grădina de cireș arată original cu fructe de diferite culori și frunziș de la verde la violet de foc. Fructele proaspete au efect antimicrobian, iar decocturile din ele sunt folosite în tratamentul bolilor gastrointestinale, o infuzie de frunze - pentru răceli, o infuzie de flori - pentru tratamentul ochilor. Cresc cireș de pasăre butași verziîn iunie sau butași lignificati în septembrie, precum și altoirea pe puieți de cireș de păsări.

Cireșul păsărilor este o plantă foarte rezistentă la iarnă, așa că o plantez în partea de nord-est a sitului pentru a proteja alte plante de vânturile reci.

Când plantez cireșe de păsări într-o gaură de 50 × 50 cm, am pus 2 găleți de humus, 1 litru de cenușă, 1 cană îngrășământ complex iar eu lopăt totul bine. Adânc gâtul rădăcinii cu 3-5 cm, stropind cu pământ fertil. Pe o rază de 30 cm fac o gaură de udare în jurul răsadului. Cireșul de păsări este sensibil la irigare: crește bine, iar atunci când este scurtat în septembrie cu 1/3 din creșterile anuale, începe rapid să dea roade.

Vara, la căldură, este plăcut să stai la umbra cireșului de pasăre. Tantarii, calarei si mustele nu se deranjeaza aici, pentru ca. nu-mi place mirosul frunzelor acestui copac. Am creat cireșul de pasăre gard viuîn combinație cu frasin de munte și păducel, între care înfloresc spiree, hortensii toată vara, trandafiri de parc, portocale simulate, arpaș și alți arbuști ornamentali. Pentru a reduce înălțimea coroanei primăvara, înainte de începerea curgerii sevei, tund trunchiul central la o ramură laterală puternică, după care acopăr secțiunile cu smoală de grădină sau vopsea cu ulei pe ulei natural de uscare. Coroanele joase sunt convenabile pentru recoltare și tratament preventiv de boli și dăunători ai grădinii.

Din anul 2000, cireșul de păsări din Virginia a dat roade în mod constant (nu cunosc soiul), ale căror fructe de pădure se coc la sfârșitul lunii iulie. Pulpa gustului lor acru-dulce cu o ușoară astringență. Soiul este foarte rezistent la iarnă, productiv, dar în timp dă o mulțime de lăstari, așa că îl înmulțesc doar prin altoire.

Fructificare din 2007 Memoria lui Salamatov. Soiul este foarte rezistent la iarnă, dar înflorirea coincide adesea cu revenirea înghețului, care afectează randamentul. Dar boabele de pe el sunt foarte mari, negre, strălucitoare, se coc până la sfârșitul lunii august. Pulpa lor are un gust dulce-acru, fara astringenta, cu o aroma placuta.

Din 2011, a fost testată o varietate de cireșe de păsări Bucurie târzie, iar din 2014 - soiul Neubiennaya cu frunze roșii purpurie, dar fructele nu au fost încă încercate.

Recolte fericite din 2000 cerapadus(un hibrid de cireș de pasăre cu cireș), care de obicei înflorește după sfârșitul înghețurilor de întoarcere. Perii sunt lungi, boabele sunt foarte mari, până la 1,5 cm diametru, de culoare cireș închis, gust dulce-acrișor bun, cu o ușoară astringență, țin ferm de perii și nu se sfărâmă nici după îngheț până la sfârșitul lunii octombrie. . Cerapadus - foarte rezistent la iarnă, rezistent la intemperii, rodnic. Iar adăugarea fructelor sale la compoturi asortate le oferă picante și aromă de cireșe.

PASĂRE GALBENĂ

O nouă perlă a apărut în colecția mea - cireș virgin de pasăre cu fructe galbene! Atâta timp cât nu există fructe de pădure coapte pe el, nu este mult diferit de cele obișnuite - înflorește, crește, devine verde și, de asemenea, se prăbușește la pământ cu o dantelă albă de petale. Dar fructele de pădure vor începe să se reverse - iar frumusețea mea se transformă!

Fructele sale sunt mari, suculente, dulci cu o usoara astringenta. Nici măcar nu observi cum trimiți fructe de pădure în gură.

Ea a venit la mine din întâmplare. Conduceam o mașină și am observat un tufiș larg răspândit. M-am oprit să văd ce era. Și tocmai am pierdut darul vorbirii: cireșul de pasăre cu fructe galbene! L-am încercat și am primit pumni plini de fructe de pădure.

Acasă, m-am gândit: cum aș avea o asemenea minune în grădina mea? Toamna a semănat oasele stângi într-un vas și le-a lăsat în grădină pentru iarnă. A venit primăvara - nu sunt puieții mei. A trecut aprilie - nu, mai - nu a apărut. La mijlocul lunii iunie, s-a uitat în castron - dragă mamă! Soldații verzi stau în picioare și frunzele au fost deja desfăcute. Nu toți, însă, au urcat, cam pe jumătate, dar asta m-a încântat la nesfârșit. Le-am plantat in gradina in august. Prima iarnă a trecut fără pierderi, toată lumea a iernat.

Primăvara, am distribuit o parte din ea și am plantat acasă 2 tufișuri. Au început să dea roade în al 6-lea an, deși au fost mai multe perii cu flori în al 5-lea, dar se pare că nu a fost suficientă putere pentru fructe.

Cireșului meu de pasăre îi place să bea puțină apă - frunzele devin suculente, fructele de pădure sunt pline. În toți anii nu am fertilizat nimic, cu excepția faptului că l-am turnat cerc trunchi niște compost, am vrut să plece lăstarii de rădăcină, dar iată. Fără stratificare, fără evadari. Așa am găsit un miracol pe marginea drumului.

T. KURNAKOVA Saratov