Duze robot de bucatarie pentru ce. Ce se poate toca intr-o combina

acum 2 ani

Robotul de bucatarie nu are nevoie de prezentare. La urma urmei, toată lumea știe că asta instrument special de aceea au venit cu, să facă cât mai multe proces mai ușor gătit. Iar mașina de recoltat, după cum știți, este capabilă să taie, să toace, să toace produsele. În plus, poate face piure de cartofi, amestecă diverse lichide, frământă aluat și alte lucruri pe care gospodinele le fac manual.

Modern robot de bucatarie Lucrul bun este că are un corp compact care se potrivește cu multe aparate de bucătărie diferite. Și dacă cumpărați fiecare dintre ele separat, atunci va fi mult mai scump decât costul robot de bucatarie.

Pe piață există multe modele de recolte, care au putere, viteză de rotație, volum al bolului diferit. Ele pot avea diferite funcţionalitate, precum și numărul și gama de duze.

Volumul bolului pentru alimente determină cât de multă mâncare poate procesa combinatul la un moment dat. Recomandăm cumpărătorului să aleagă o combină ținând cont de câți oameni sunt în familie și de câte alimente trebuie gătite. Rețineți că modelele care au un bol foarte mare de multe ori nu sunt concepute deloc pentru a procesa porții mici.

Puterea dispozitivului în modelele cu buget relativ mic ajunge la 250 de wați, în unități scumpe și multifuncționale - până la 1000 de wați. Prin acest parametru, puteți determina cantitatea de energie consumată de dispozitiv pe unitatea de timp. De asemenea, afectează viteza de execuție a sarcinii și performanța generală.

Puterea optimă este determinată în mare măsură de volumul bolului. De aceea, 300 W sunt suficienți pentru o capacitate mică de un litru și jumătate, iar pentru un vas încăpător de trei litri este nevoie de cel puțin 700 W.

Modelele ieftine au de obicei 2-3 moduri de viteză, altele mai productive - 7 sau mai multe. Acest lucru extinde funcționalitatea mașinii. De exemplu, la viteze mici este bine să amesteci, iar la viteze mari este bine să măcini.

De regulă, orice model se descurcă cu tăierea legumelor și frișca. Dar pentru prepararea cărnii tocate, aveți nevoie de o mașină de tocat carne deja încorporată. Combinele scumpe pot avea un al doilea bol - un blender pentru amestecarea lichidelor sau două storcatoare.

Nu uitați, cu cât modelul este mai scump, cu atât gama de duze este mai largă. Cele mai standard sunt echipate cu duze de diferite forme și dimensiuni pentru tocarea, baterea și amestecarea lichidelor „ușoare”, felierea cartofii prăjiți și multe altele.

Uneori există și un mini-tocător pentru produse mici, duze pentru a face clătite de cartofi sau tăiat cubulețe. Un disc special de emulsie este conceput pentru a face sosuri groase, creme și multe altele.

Robot de bucătărie modern: 5 funcții principale și reguli de selecție

Există o mare varietate de procesoare de bucătărie care diferă în funcție de funcționalitate și putere.În timp, electrocasnicele de bucătărie devin din ce în ce mai perfecte, iar alegerea în magazine este mai largă. Cu toate acestea, pentru a cumpăra totul cu adevărat aparate necesare va fi nevoie de o grămadă de bani. Storcator, blender, masina de tocat carne, mixer, lista poate continua si din fericire in aceste zile exista soluție unică pentru cei care gătesc des. Acesta este un robot de bucătărie modern care îndeplinește zeci de funcții, ocupă puțin spațiu în bucătărie și economisește bani.

Robot de bucatarie: functii, tipuri si caracteristici

Cu adevărat mașină universală, care știe aproape totul în bucătărie, este gata să-ți îndeplinească cele mai diverse sarcini. Tot ce trebuie să faceți este să schimbați atașamentele combinei, datorită cărora dispozitivul poate bate, amesteca, curăța, toca, stoarce, sfărâma, răsuci sau planifica.

Datorită robotului de bucătărie, puteți tăia cu ușurință orice mâncare

Dacă utilizați corect mașina de recoltat, atunci funcțiile sale vă vor permite:

  • Framanta aluatul;
  • Tăiați legumele, pâinea sau alte alimente;
  • Faceți carne tocată sau pește;
  • Bateți sosul, smântâna sau albușurile;
  • Amestecați lapte sau shake de fructe;
  • macina cafea;
  • Obțineți suc proaspăt stors;
  • Măcinați nuci etc.

Datorită prezenței unui robot de bucătărie, viteza de gătit chiar și a celor mai complexe mâncăruri în bucătărie crește, munca este simplificată, în timp ce îți deschid posibilități cu adevărat noi. De exemplu, puteți face maioneză, sos acasă folosind doar produse de casă sau ingrediente dovedite.

În general, funcțiile robotilor de bucătărie depind direct de prezența anumitor atașamente. Când cumpărați echipament, este mai bine să alegeți cel mai mult dispozitiv universal, tinand cont de sfaturile expertilor, pentru ca in final sa va bucurati de cele mai moderne dezvoltari in domeniul culinar. Un robot de bucătărie obișnuit vine de obicei cu doar câteva atașamente, dar modelele all-in-one fie vin cu o varietate de accesorii disponibile, fie vă permit să cumpărați ceva nou pentru funcții neașteptate.

Acestea pot fi următoarele tipuri de duze:

  1. Cuțit de tocat. Utilizarea acestei duze este foarte convenabilă și simplă. Cu cât este setată viteza de rotație mai mică și cu cât durata de tăiere este mai scurtă, cu atât piesele de produse vor fi mai mari. De exemplu, astfel poți obține ingrediente excelente pentru o salată. Dar dacă doriți să obțineți bucăți mici sau chiar să măcinați totul în terci, atunci setați cea mai mare viteză. Puteți obține carne tocată sau pateu de înaltă calitate.
  2. Cuțit de disc. Acest atașament este util dacă doriți să tăiați mâncarea în felii egale, de exemplu, tocați varza pentru borș.
  3. Cuțit pentru cartofi prăjiți. Scopul duzei este clar din numele său.
  4. Duza pentru framantarea aluatului.
  5. Cuțit pentru tocat nuci și alte alimente dure, cum ar fi ciocolata.
  6. Cuțit pentru tăiat cuburi. Are forma rotunda, de disc si este indispensabila in prepararea salatelor.
  7. Mixer. Duza vă va permite să bateți lichidul.

Lista este aproape nesfârșită, dar am enumerat toate duzele principale care vă permit să gătiți cele mai interesante și dezirabile feluri de mâncare în bucătărie.

Conținutul pachetului: ce este inclus în robotul de bucătărie

În ciuda faptului că cel mai mult detaliu important a unui robot de bucătărie, acestea sunt duze, deoarece rezultatul depinde de ele, baza dispozitivului sunt alte detalii. În primul rând, motorul este cel care asigură funcționarea mașinii, iar în al doilea rând, și containerul de tăiere își joacă rolul. Să începem cu unul mai simplu - recipientul sau bolul combinei poate fi din sticlă, plastic sau metal. Cel mai bine este atunci când aveți ocazia să urmăriți vizual pregătirea vasului prin pereții transparenți, așa că plasticul modern de înaltă rezistență și sticla sunt preferate.

Robotul de bucătărie vine cu o varietate de accesorii pentru diferite sarcini.

Bolul combinei trebuie să fie puternic, deoarece cade adesea pe podea. În plus, trebuie spălat în mod constant și, în acest sens, opțiunile din plastic sunt convenabile.

Metalul câștigă când vine vorba de carne. Bolurile de înaltă calitate pot fi folosite ca vase pentru depozitarea alimentelor, dar nu este recomandat să le puneți la congelator în niciun caz. Un mare plus pentru bol va fi dacă acesta poate fi pus în cuptorul cu microunde, deoarece pentru comoditate, este mai bine să acordați preferință bolurilor pe care se pot fixa mânerele. Ultimul lucru care merită reținut este volumul bolului - este deja dificil să sfătuiți ceva universal aici, deoarece volumele de gătit pot fi foarte diferite. De aceea este mai bine să aveți două sau trei boluri de dimensiuni diferite.

În ceea ce privește motorul, nu trebuie să știți cum funcționează, este mai bine să vă opriți doar pe faptul că acest dispozitiv vă permite să fiți un robot de bucătărie și o mașină de tocat carne și un storcător și un blender. Trebuie doar să porniți echipamentul și motorul își va face treaba, principalul lucru este să fie suficient de puternic și de fiabil. Pentru o combină mică este suficientă o putere de 300 de wați, pentru una de dimensiuni medii este suficient un motor cu 400 de wați. Doar în cazul în care doriți să tăiați o salată într-un castron uriaș de cinci litri familie mare veți avea nevoie de o combină cu o putere de 1000W sau chiar mai mult.

Reguli de funcționare: cum se folosește un robot de bucătărie

Utilizarea unei combine în practică poate fi atât destul de dificilă, cât și elementară. În primul rând, totul depinde de modelul specific al dispozitivului. Cum tehnica mai usoara cu cât are mai puține funcții și cu atât este mai ușor de gestionat. Cele mai ieftine recolte au de obicei un singur buton - pornit / oprit. La dispozitivele mai serioase, înainte de a porni, selectați modul și abia apoi începeți procesul de măcinare etc.

Când utilizați mașina de recoltat, trebuie să respectați regulile de siguranță

Există dispozitive care pot fi controlate doar cu ajutorul instrucțiunilor video detaliate.

În general, dacă luăm modelul mediu de pe piață, atunci printre funcții importante, pe care vi se va cere să le controlați, sunt de obicei enumerate, cum ar fi viteza de rotație a duzei și timpul de funcționare. Cu cât viteza de rotație este mai mare, cu atât feliile vor fi mai fine și totul se va găti mai repede. Cu toate acestea, pe piață există mașini de recoltat cu caracteristici „inteligente”, precum selectarea automată a vitezei de lucru.

Cum să alegi un robot de bucătărie

Pentru a realiza cu adevărat alegerea potrivita pe piață, este necesar să lucrezi serios. Trebuie să cântărești toate avantajele și dezavantajele anumitor modele, să te gândești la ce funcții sunt cu adevărat importante pentru tine și pentru care, evident, nu vrei să plătești în exces.

Atunci când alegeți un robot de bucătărie, trebuie să acordați atenție calității materialelor din care este fabricat.

Primul lucru de la care poți începe este prezența tehnologiei în casă. De exemplu, dacă ai deja un storcător și o mașină de tocat carne, merită să te grăbești să scapi de aceste articole? Bineînțeles că nu, alegeți un robot de bucătărie, având în vedere disponibilitatea acestei tehnici. În al doilea rând și cel mai important, luați în considerare amploarea viitoarelor preparate alimentare. Dacă o combină compactă este suficientă pentru dvs., atunci nu este nevoie să luați un dispozitiv multifuncțional mare. Un robot de bucătărie mic obișnuit poate toca și bate alimente pentru majoritatea felurilor de mâncare, așa că luați un dispozitiv mai solid doar dacă nu doriți să vă limitați la majoritatea.

Cum funcționează un robot de bucătărie (video)

Aparatele electrocasnice moderne de bucătărie sunt semnificativ diferite de predecesorii lor. Sunt mai convenabile de utilizat, durabile și au o funcționalitate mai extinsă. Modele universale Vin cu o gamă largă de atașamente și atașamente pt alt fel operațiuni. După ce s-a ocupat de funcționalitatea necesară și după ce a determinat setul necesar de componente, alegerea nu va fi dificil de făcut.

Achiziții reușite!


Astăzi vom învăța cum să alegem robotul de bucătărie potrivit, ce funcționalitate, design, echipament, moduri de funcționare și dimensiuni ar trebui să aibă modelul, precum și ce dispozitiv este mai bine să cumpărați.

CUM SE ALEGE UN PROCESATOR DE ALIMENTE PENTRU ACASA. CARACTERISTICI, DESIGN, FUNCTIONALITATE, TIPURI SI ECHIPAMENTE


Bună ziua, astăzi vom învăța cum să alegem cel mai bun robot de bucatarie pentru acasa , ce fel feluri dispozitivele există, care este lor Principiul de funcționareși Cum diferit modele unul față de celălalt funcții,moduri de operare, dimensiuni, desene, configurație, putere , tip de control, precum și performanţă . În plus, să vorbim despre care reguli de selecție trebuie observat când căutare optim robot de bucatarie ceea ce trebuie abordat Atenţie inainte de cumpărare aparat de uz casnic în primul rând, precum și, ce obicei lacriterii de selecție merită să rămânem a dobândi calitate, de încredereși durabil dispozitiv.În concluzie, să vorbim despre ce tehnic caracteristiciși duze interschimbabile trebuie să aibă un selectabil robot de bucatarie astfel încât în ​​proces exploatare este el ar putea in totalitateîndeplini toate sarcini care se află în fața lui sunt puse utilizator.


După cum știm principalul programare contemporan aparate electrocasnice , in mod deosebit bucătărie este semnificativă relief viața umană, în acest scop economii timp tăieturi eforturile depuse și fonduri. Cu privire la procesoare de bucatarie , sunt considerate pe bună dreptate una dintre cele mai multe utilși indispensabil aparate electrice pentru orice bucătărie. Nu degeaba, de mulți ani la rând, aceste dispozitive au luat cu încredere conducere pozitii printre electrocasnice , in mod deosebit bucătărie. Mulțumită versatilitateși universalitate aplicatii recoltatoare, pot fi folosite în decizie variat sarcini asociat cu măcinare anumite produse. Gamă aparate de bucatarie De exemplu recoltatoare, excesiv diverseși ridica dispozitivul dorit din magazin este posibil pentru orice familie buget . La magazin aparate electrocasnice astăzi se vând mai mult de o duzină de mărci procesoare de bucatarie , care au diferite caracteristiciși niveluri de finisare.

CUM SĂ ALEGEȚI O MAȘINĂ ELECTRICĂ PENTRU BUCĂTĂRIE

CUM SĂ ALEGEȚI UN EXTRACTOR DE SUC PENTRU CASA DVS


Modern robot de bucatarie este un dispozitiv care simultan poate efectua niste pus înaintea lui sarcini. Aceste dispozitive sunt adesea numite multifuncțional, adică sunt capabili a inlocui pe loc niste bucătărie aparate electrocasnice, De exemplu, sau ceea ce simplifică foarte mult viața gazdei. Mulțumită robot de bucatarie poți face real culinar capodopere. Pentru ca dispozitivul să poată mulțumi utilizatorul cu el funcţionalitateși productivitate, important competent abordare selecţie aparat electric astfel încât pe o parte să fie ca eficient, iar pe de alta a corespuns acceptabil pentru noi cost. Dar înainte de a trece la selecţie asta ori aia modele ajutor de gospodărie pentru bucătărie, în valoare a-şi da seama care sunt prioritățile Opțiuni a afecta calitate, fiabilitateși eficienţă secerator. Și numai după aceea determinat, care model dispozitive este mai bine cumpara pentru casa. După toate cele de mai sus, mulți cumpărători pot avea întrebări stringente: „Cum să alegi corect robot de bucatarie, care funcțiiși moduri ar trebui să fie echipat cu acest asistent menajer? „. Vom vorbi despre asta acum în articolul nostru.

(text banner_adsense)

1. CARACTERISTICI, DESIGN, FELURI, PUTERE Și TIP BOL PROCESATOR DE ALIMENTE

Cel mai important distinctiv caracteristicile moderne procesoare de bucatarie sunteți proiecta, gamăputere, tip bolși funcţional. De desene dispozitivele sunt împărțite înmulticuts și mixere . Cu privire la combine agricole , sunt adesea echipate vas transparent făcut din plastic, în care se plasează Cutite sau răzătoareși au un separat bloc motor. bucătărie recoltatoare multicut ideal pentru acei utilizatori care folosesc zilnic dispozitivul pt tăieturi sau măcinare produse densitate scazuta (referinţă: legume si fructe). Pentru referință, observăm că, în funcție de unul sau altul combină agricolă, în castroane dispozitivele pot introduce adiţional duze, precum și accesorii. In unele cazuri proiecta aparatul electric poate include două unități, care permite utilizatorului simultan folosi de exemplu blenderși mașină de tocat carne.



Robote de bucatarie cu tip de acțiune mixere Grozav potrivi cei care lucrează adesea cu produse care au dens structura. De obicei, aceste produse sunt carneși aluat. LA continutul livrarii astfel de dispozitive, producătorii adesea a pune special bol metalic, și suplimentar duze, obișnuit, stocate cu separat caz sau recipient. foarte important distinctiv moment mixer combine din multicut este că primele dispozitive au un special constructie, care permite duze a se invarti in jurul traiectorie planetară. Astfel de traiectorie oferă în primul rând mai mult efectiv amestecarea unuia sau altuia produs, datorită faptului că în castron dispărut zone moarte si la fel neformat ingrediente care aderă la ziduri.



Astfel, dacă avem nevoie secerator pentru lot test sau tăiere fină carne solidă, atunci tip dispozitive ca mixere suntem pur si simplu perfecti potrivi pentru asta drăguț lucrări. Deosebit de bine mixere a avea de-a face cu drojdie, biscuitși nisipos tipuri Test. La selecţie unul sau altul tip bucătărie secerator , cheltuieli considera ce configurație ambele dispozitive sunt interschimbabile, adică duze interschimbabile considerată universal. şef onoruri aparate electrice este specializare diferită, adică sarcini la care sunt chemaţi îndeplini. de exemplu multicuts vor fi mai multe în mod eficient se ocupă de o singură operațiune tăierea fructelor), A mixere cu alții ( felierea fină a cărnii aprinse sau frământarea aluatului).



Una dintre cele mai major tehnic parametrii la selecţie un model sau altul robot de bucatarie căci acasă este domeniul de putere dispozitive. De aceea să alegeîntr-adevăr bun recoltator , este necesar în primul rând după ce ne hotărâm tip dispozitive, clarifica de la vânzător, care putere i-a placut model.
De ce este atât de important putere bucătărie secerator? Adevărul este că domeniul de putere direct afectează pe viteză(se întoarce), performanţăși durată continuu functionare aparat electric fara supraîncălzire. În plus, aceasta parametru arată cu ce" dificil„în prelucrare produsele pot muncă dispozitiv. De asemenea, nu trebuie să uităm că dacă cumpărăm mașină de recoltat puternică apoi cu el înăuntru la pachet ar trebui să fie special castron, făcut din durabil materiale ( referinţă: aluminiu, oțel inoxidabil sau plastic de înaltă rezistență). Pentru referință, observăm că există unul important regulă, la selecţie asta ori aia modele aparat electric, care spune că decât superior puterea bucătăriei secerator , subiecte mai puternicși Mai mult pe volum trebuie sa fie castron dispozitive.




- Până la 300 de wați: acest grup de dispozitive include tăietoare multiple compacte, a căror funcționalitate permite utilizatorului să râdă, mărunțică, măcina volume mici de legume și fructe. În plus, astfel de procesoare pot tăia carnea fiartă moale, pot bate aluatul și pot face cocktailuri. În ceea ce privește un astfel de indicator precum productivitatea, combinele din această categorie sunt capabile să facă nu mai mult de 2-3 porții;

- De la 300 la 700 de wați: Acest grup de dispozitive include combine de dimensiuni mici care sunt capabile să îndeplinească un număr semnificativ mai mare de funcții decât dispozitivele compacte. Astfel de robote de bucătărie pot fi grozave pentru o familie de 2-4 persoane, în funcție de funcționalitatea și volumul bolului principal. Combinele de dimensiuni mici fac față bine sarcinilor de măcinare a produselor cu o structură solidă și de frământare aluatului;- De la 700 la 1400 de wați: Acest grup de dispozitive include recolte multifuncționale care sunt capabile să îndeplinească sarcini de complexitate variată. Dispozitivele cu această putere sunt ideale pentru familiile formate din 4-6 persoane.- Peste 1400 de wați: acest grup de dispozitive include aparate electrice profesionale, al căror design are o unitate de încălzire termică combinată.

important element care trebuie luate în considerare când selecţie bucătărie secerator este o vasul principal dispozitive. Rețineți că majoritatea ajutoarelor de bucătărie moderne sunt echipate cu castroane tipice, dar au unul diferența cheie , constând în tip de material, de la care făcut element. Material castroane direct afectează pe durabilitate funcționarea dispozitivului și volum element depinde nivel confort pe parcursul exploatare aparat electric. Majoritate castroane recoltatoare la zi sunt făcute din plastic, apoi prin prevalență merge metalși sticlă elemente.

Pentru referință, să spunem că acesta sau acel material castroane are anumite proprietăți. De exemplu, articole realizate din policarbonat (plastic) sunt capabili să reziste înalt temperaturile, ei plămânii pe greutateși cu moderație durabil la mecanic impact. Cu toate acestea, conform opinie un anumit procent de utilizatori boluri de plastic la impact pe ei înalt temperaturi, capabile de aloca substanţe nocive care toamnaîn prelucrate produse. Cu privire la castroane făcut din din oțel inoxidabil , atunci sunt considerate cele mai multe durabilși durabil durata de viață, dar nu ieftin din punct de vedere al costului. castroane din oţel inoxidabil Nu te speria înalt temperaturile, dar diferență din plastic, lor este interzis utilizați pentru Incalziîn cuptoarele cu microunde. metal castroane Grozav potrivi pentru prelucrare produse din carne, cum ar fi producție carne tocată.



De asemenea, înainte cumpărare anumit modele bucătărie secerator trebuie să ne considera faptul că unii configurație poate chiar neechipată castroane. Adesea, astfel de dispozitive sunt subcompacte. recoltatoare și a sunat îndeplini numai limitat Cantitate funcții. Cu privire la volumul bolurilor, care în majoritatea cazurilor Mod implicit mergi la la pachet cu un asistent de bucătărie, asta indicator medii de la 0,5 la 5 litri . Pentru referință, notăm că castroane cu volumul utilizabil pana la 1 litru proiectat pentru 1 portie lichidă şi 3 portii produse solide. Astfel de volum conteaza optim pentru a bucătar mancare de bebeluși, calculat pe 3-4 doze pentru 2 copii sau pentru o familie de 2 persoane pe 2 portii . castroane, care are volum1 până la 4 litri sunteți optim opțiune pentru familii 3-4 persoane . varietate castroane cu volum pe 4 litri sau mai mult, conteaza perfect opțiune pentru mare familiile, precum și optim potrivit pentru gătit preparate de casă pentru iarnă.


(banner_yandexblokrtb1)


2. POSIBILITĂȚI, FUNCȚIONALITATE ȘI DUZE ALE PROCESATORULUI DE ALIMENTE

Astăzi poți cu încredere vorbim despre modern Robote de bucatarie sunteți multifuncțional dispozitive care au tot ce trebuie bucătar aproape orice Acasă alimente. Toate acestea datorită nelimitat capabilitățile aparatelor electrice. vorbind despre oportunități dispozitive, în primul rând funcţional ajutoare la domiciliu. Elemente cheie funcţionalitaterecoltatoare sunteți duze interschimbabile, lor tipul constructiei si pentru ce sarcini aceste accesorii.




Duze de bază modele moderne procesoare de bucatarie :


- Duze pentru framantarea aluatului de consistenta medie ( referinţă: drojdie, biscuiti si paine scurte);

Duze pentru frământarea aluatului de consistență densă cu diferite ingrediente adăugate, care nu trebuie zdrobite. De asemenea, astfel de duze sunt destinate amestecării cărnii tocate pe o bază de carne nefipoasă.

Duze pentru bătut (numite în mod popular teluri) albușurilor, smântâna și aluatul;

Duze pentru amestecarea salatelor sau a produselor de patiserie;

Accesorii pentru piure de fructe si legume pt mancare de bebeluși. De asemenea, aceste atasamente sunt ideale pentru a face maioneza, smantana acasa sau tocat ierburile, ciocolata si chiar produsele din carne. În plus, duzele interschimbabile pot fi folosite pentru a bate pasta de caș și băuturi din lapte pentru a crea diverse cocktail-uri ( referinţă: duzele de acest fel sunt grozave pentru un blender).




Cu exceptia duze interschimbabile destul de comun în magazine aparate electrocasnice poate fi găsit Robote de bucatarie echipat blendere. De opinie majoritatea profesioniștilor astfel recoltatoare au un număr virtuti pe comparaţie cu mecanic dispozitive. Beneficiile de a avea blenderîn la pachet sunt că utilizatorul nu este nevoieține cu mâinile castron la biciuire a unui produs sau altuia ridică nivel confort pe parcursul exploatare aparat electric. În afară de, blender Are sigilat acoperire, care biciuire bea în siguranță protejează bucatarie din lovituri pe ea spray. Blender sau printre oameni ulcior, poate făcut din din oțel inoxidabil, plasticși sticlă. blender de plastic considerat cel mai mult optim opțiune privind preturiși calitate element. blender de sticla fara frica zgârieturi, moderat durabil, dar in acelasi timp greuîn greutate și are o creștere fragilitate pe comparaţie cu plastic coleg. blender din oțel are de toate pozitiv calitate plasticși sticlă, si in plusîncă mai poate suporta înalt temperatura, deci perfect utilizați când amestecarea ingrediente fierbinți.



Cu exceptia duze, modern Robote de bucatarie Mai fi echipat special Cutite, care are curbat structură, cu o formă în formă încrucişat sau cu suplimentare tăiere suprafete. Pentru referință, notăm că Cantitate stabilit Cutiteîn primul rând a afecta pe viteză funcționarea dispozitivului. Cu privire la forme elemente înlocuibile, apoi din el depinde final calitatea măcinarii un produs sau altul. de exemplu lame drepte destinate pentru măcinareși amestecarea produse, deci ei nu salva utilizator de la zone moarteîn cursul lor utilizare. interschimbabile Cutite, care echipat adiţional tăiere suprafeţe sau au formă curbată viceversa exclude probabilitatea de a avea loc zone moarteîn castron, prin urmare produsele vor răzuiește Mai mult uniform.


În cazul în care noi Selectați bucătărie secerator pentru prelucrare produse solide, deci este mai bine cumpărați un dispozitiv care este echipat cu cuțite în formă de seceră având crestături. De asemenea recomanda dobândi modele asistenți de bucătărie, în care există o oportunitate retrageri cutite cu elemente de fixare. Datorită oportunității retrageri cuțite, vom avea un suplimentar comoditateaîn ceea ce privește îngrijireîn spatele elementelor. În cazul în care un secerator echipat amovibil cuțite, atunci utilizare dispozitivele lor sunt mult mai simple spalare, de exemplu, în
sau în chiuvetă. Cu exceptia Cutite, adesea aparate electrice pentru măcinare sau amestecarea produse echipat duze în formă discuri de răzătoare, care are tăiere suprafata variata forme. Duze în formă discuriîn primul rând aplica pentru mărunțire, fricare sau felierea produse felii, precum și pentru fructe ( legume) pentru a le tăia dungi. Rețineți că răzătoare poate fi făcut din din oțel inoxidabil sau în formă metalic inserează în plastic bază.


Pe lângă interschimbabile Cutiteși discuri de răzătoare definit modele bucătărie recoltatoare poate fi echipat special presa pentru citrice, care permite utilizatorul să primească Suc proaspăt din portocale, lămâi și grepfrut. De regulă, în plus merge adesea la aparate electrice apăsați capul pentru piure, care este folosit pentru a obține mousse din roșii sau castraveți. Duză presare piure aplicat împreună co polizor cu șurub pentru a obține necesarul consistenta sub formă de gros piure din potrivit pentru astfel de sarcini de produs. De asemenea nu merita uita când alegere un model sau altul secerator despre disponibilitate în la pachet provizii mașini de tocat carne, Care e numit pisa carne pentru gătit bucati tocate sau carne tocata pentru cotlet.


Duze suplimentare ale procesoarelor de bucătărie moderne :


- Un set de discuri de turnare, care sunt necesare pentru prepararea pateurilor;

Duze șablon pentru coacere;

Duze speciale din plastic sau metal pentru umplut cârnați;

Duză sub formă de răzătoare pentru stropire și pane;

Duză sub formă de rolă, care este destinată gătirii tăițeilor de casă, găluștelor sau bazei de pizza;

Duză sub formă de moară, care este concepută pentru amestecarea făinii;

Discuri pentru taierea cartofii prajiti;

Duza pentru macinarea boabelor de cafea;

Cuburi de tăiere, care sunt concepute pentru tăierea fructelor, legumelor, produselor din carne în cuburi pentru salate;

Duză pentru amestecarea unui lichid gros și aducerea acestuia la o stare omogenă (de referință: îndepărtarea cocoloașei din aluat).



Pe lângă principal funcţionalitate, modern recoltatoare echipat adesea adiţional oportunități care sunt în proces utilizare dispozitivele sunt multe facilita lucrați pentru utilizator și faceți-l mai mult confortabil. Cel mai popular adiţional Opțiuni astăzi sunt speciale capac din stropire; recipient pentru depozitare duze sau accesorii; sistem de protectie din posibil suprasarcinimotor aparat electric ( mecanice sau electronice); cântare(încorporat sau separat); funcţie autocuratare(referinţă: pentru a curăța automat dispozitivul, utilizatorul trebuie doar să toarne apa calda cu detergentîn bol și porniți combina, iar dispozitivul se va ocupa de restul).



Pe parcursul selecţie asta ori aia modele bucătărie secerator pentru acasa, nu merita uita de marcă sau producător dispozitive. Cum recomanda majoritatea expertilor in domeniu aparate electrocasnice, ofera-te preferinţă la alegere aparatul electric merita producatori, care timp testat, oferi garantie extinsași suma totală documentația tehnică, precum și larg model sortiment dispozitive.
Cuce funcţionalitateși domeniul de putere cumpara o bucatarie secerator? În numele nostru, vom spune că decizia finală este în favoarea alegere asta ori aia modele in totalitate depinde din preferințele individuale , cereri , precum și sarcini , a fi livratîn fața aparatului.


În concluzie, notămce ridica robot de bucatarie pentru acasă, ai nevoie de unul cadru care este realizat din rezistență ridicată plastic, A duze din din oțel inoxidabil. În afară de, cumparat dispozitivul trebuie să aibă convenabil electronice sau mecanice tip de control si modern de protecţie sisteme de la supraîncălzire. În afară de, ales tehnologia trebuie să fie ergonomic si cu design atractiv, la fel de Ajutor de bucătărie servește Nu numai pentru prelucrare produse, dar el trebuie totuși înălţa anumit estetică spre camera unde a stabilit. Nu muncă suplimentară înainte de cumpărare secerator, va fi un studiu detaliat caracteristici toate acceptabile modele, care sunt cele mai multe optim se potrivesc noastre cereriși cerințe. În plus, la selecţie dispozitive, Atentie speciala cheltuieli da disponibilitate la robotul de bucatarie opțiuni suplimentare.


MULȚUMESC FOARTE MULT PENTRU ATENȚIE. LĂSAȚI COMENTARIILE VOASTRE, DISTRIBUIE PRIETENII. Așteptăm feedback-ul și sugestiile voastre.

Acest asistent versatil se ocupă de tăierea, amestecarea, tocarea și felierea, strângerea sucului, frământarea aluatului și chiar curățarea cartofilor. Din cauza funcționalității similare, combinele sunt confundate cu mașinile de bucătărie, deși diferența este în aspect, iar în alte manifestări este evident.

Robot de bucatarie vs masina de bucatarie

Aparatele de bucătărie sunt gadgeturi concepute pentru uz profesional, în timp ce robotele de bucătărie sunt alese special pentru gătit acasă. De ce?

  • La putere, robotele de bucatarie pierd mașini de bucătărie, dar câștigă în funcționalitate.
  • Capacitățile mașinilor de bucătărie sunt uriașe, ceea ce le ajută să proceseze volume mari de alimente. Cu excepția cazului în care gătești în fiecare zi pentru o familie numeroasă, nu faci prăjituri personalizate sau nu ești un blogger pasionat de alimente, nu ai nevoie de acest tip de capacitate.
  • Mașinile de bucătărie au dimensiuni impresionante și nivel inalt zgomot, în timp ce procesoarele de bucătărie arată compacte în interior și funcționează relativ silențios.

Cum să alegi robotul de bucătărie potrivit?

Pentru a vă opri la modelul dorit, trebuie să decideți asupra mai multor puncte:

1) Tipul dispozitivului

Sunt doar două dintre ele: râșnițe de bucătărie si de fapt recoltatoare. Rasoritele sunt cele mai simple aparate cu 2-3 functii: sunt formate dintr-un bol de lucru (pana la 1 litru) si un drive, vin cu un cutit, o duza de batut si o pereche de razatoarea. Astfel de dispozitive sunt folosite pentru lucrări mici în bucătărie - prepararea de sosuri, piure de cartofi, stropi de nuci pentru coacere etc. În principiu, blenderele moderne cu același număr de duze se pot ocupa de tot ceea ce fac tocătoarele.

2) Putere

Ca și în cazul altor dispozitive, performanța depinde direct de putere. Apropo, odată cu utilizarea regulată a combinei, o creștere a puterii nu afectează în mod semnificativ consumul de energie: energia este consumată în principal în procesul de prelucrare a produselor, ceea ce înseamnă că este important cât de repede are loc acest proces. Indicatori diferite modele combinele pot varia de la 50 la 2000 de wați, dar există o regulă simplă: puterea echipamentului este proporțională cu capacitatea bolului. Raport optim- 200:1. Astfel, un bol de 1,5 litri va necesita putere de la 300 de wați.

3) Viteza

Capacitatea de a face un număr mare de rotații va duce imediat la o creștere a funcționalității echipamentului. Majoritatea modelelor au mai multe moduri de rotație, iar dispozitivele pot face 12.000-15.000 de rotații pe minut. Trebuie amintit că viteze mari sunt întotdeauna recomandate pentru tocat și scăzute pentru amestecarea alimentelor. Modele simple tocătoarele nu au mai mult de două viteze, dar cu cât funcționalitatea combinei este mai largă, cu atât există mai multe: puteți găsi un dispozitiv cu 25 de viteze.
. Iubitorii de gătit (mai ales pentru rețete complexe!) un numar mare de vitezele vor fi de mare ajutor. Merită să acordați atenție prezenței unui mod pulsat: este conceput pentru prelucrarea produselor delicate (mousse, sufleuri), precum și pentru măcinare solide(gheață, cafea): o pornire scurtă a motorului vă permite să obțineți consistența dorită și să opriți procesul la timp. La robot de bucatarie Moulinex FP521G30 , de exemplu, pe lângă cele două viteze standard, există și un mod de impuls.

4) Volumul și materialul vasului

Volumul mediu al bolului combina universala variază de la 2 la 6 litri. Pentru cei care gătesc in portii miciși caută un model compact, merită să aruncați o privire mai atentă la combinele cu un volum al vasului de până la 2,5 litri. Pentru familie mare merită să cumpărați un dispozitiv cu un bol de 4 litri: un bol mare vă va permite să procesați produse dintr-o singură mișcare, ceea ce va economisi timp. Alegerea materialului depinde de buget și de felurile de mâncare pe care intenționați să le gătiți: procesoarele cu boluri de plastic sunt cele mai ieftine, dar nu sunt potrivite pentru produsele fierbinți. Dar pentru a toca, toca și rade mâncarea, frământați aluatul, astfel de modele sunt grozave. Cele mai scumpe din sticlă nu se tem nici de scăzute, nici de temperaturi mari. Cele mai funcționale, desigur, sunt bolurile metalice: nu se sparg, nu se tem de schimbările de temperatură și sunt grozave pentru zdrobirea gheții și tocat nucile. De regulă, combinele cu mașini de tocat carne și mixere planetare sunt echipate cu boluri metalice.

5) Duze

Setul complet determină nivelul de funcționalitate al robotului de bucătărie. Arsenalul de duze furnizate cu combine poate fi invidiat de oricine aparat de bucătărie. Iată doar câteva dintre ele:
  • tăietor cu discuri cu fantă diagonală - taie felii forma corectă, marunteaza varza si salatele;
  • rotor-cuțit pentru tăierea produselor - o duză sub forma unei lame convenționale cu un suport din plastic sau un cuțit cu o lamă dublă;
  • duza pentru framantarea aluatului;
  • duze pentru măcinarea produselor - răzătoare cu discuri cu dimensiune diferită gauri;
  • moara (folosita pentru macinarea nucilor, ierburilor si a altor produse);

  • mixer, blender sau agitator;
  • storcator electric;
  • disc emulgator sau tel pentru frisca si albusuri;
  • maxi-presă pentru prepararea piureului și a masei de fructe din fructe moi fără semințe și sâmburi cu 3 strecurătoare;
  • o moară cu piatră sau oțel pentru măcinarea făinii sau a cerealelor la o măcinare mai fină;
  • răzătoarea cu tambur pentru felierea brânzei tari, cum ar fi parmezanul, în felii subțiri;
  • congelator;
  • accesorii pentru gătit cârnați de casă(kubbe, kebbe), fursecuri, hamburgeri, preparate naționale;
  • duză pentru stoarcerea sucului din fructe de pădure cu semințe;
  • Râșniță de cafea.

O atenție deosebită trebuie acordată unui compartiment special pentru duze: de exemplu, toate cele 7 duze incluse în kitul Moulinex FP521G30, datorită acestei caracteristici de design, vor fi întotdeauna la îndemână și nu vor fi pierdute!

Cel mai important avantaj al robotelor de bucătărie este că economisesc timp, bani și spațiu în bucătărie - un astfel de dispozitiv înlocuiește mai multe dispozitive de bucătărie deodată!

Ce numai dispozitive tehnice nu a fost inventat pentru bucătărie. Mixere, mașini de tocat carne, blendere, cuptoare de pâine, cazane duble și multicooker!

Și aceasta nu este o listă completă a tuturor acelor produse noi care au fost inventate pentru a facilita activitățile gospodinelor moderne. Sincer să fiu, majoritatea sunt folosite în general de mai multe ori, apoi adună praf pe rafturi. Dacă doriți să cumpărați un cu adevărat util și dispozitiv universal, care poate înlocui întreaga listă dispozitive tehnice trebuie să cumpărați un robot de bucătărie.

Robot de bucatarie, ce fel de aparat?

Un robot de bucătărie este un mecanism controlat printr-o combinație de butoane cu un bol de lucru și un set de duze care își îndeplinesc funcțiile specifice.

Descriere și definiție

Pe acest moment Acest dispozitiv este un articol indispensabil, deoarece ușurează munca și accelerează procesul de gătit. Va fi un asistent excelent atât în ​​bucătăriile profesionale, cât și în cele de amatori.

LA lumea modernă rafturile magazinelor sunt pline versiuni diferite, care sunt dotate cu anumite opțiuni și funcții, putere diferită, duze, viteză și chiar design.

În plus, setul oferă diverse duze, dintre care mai multe, cele mai multă muncă recoltatorul este capabil să performeze.

Atenţie! Calitatea și numărul produselor prelucrate la un moment dat depind de dimensiune și capacitate. Prin urmare, este recomandat ca atunci când alegeți o combină, să decideți pentru câți membri ai familiei veți găti. Pentru utilizarea de zi cu zi, este potrivită o dimensiune nu foarte mare a bolului.

Ce caracteristici are un robot de bucatarie

Toate opțiunile și funcțiile combinei sunt evaluate prin atașamente. Un astfel de dispozitiv obișnuit poate tăia, toca, toca, amestecă și chiar frământă fără prea multe dificultăți. În același timp, în el sunt încorporate diverse răzătoare de diferite dimensiuni și storcatoare. Dacă cumpărați un tel pentru combină, atunci acesta va prelua funcțiile de batere, înlocuind cu ușurință mixerul obișnuit.

În cele mai multe cazuri, robotul de bucătărie este echipat cu o mașină de tocat carne, ceea ce face posibilă utilizarea acestuia pentru prepararea cărnii tocate sau chiftelelor. De asemenea mecanisme moderne poseda de mare putere funcționează comparabil cu mașina de tocat carne electronică medie, prin urmare, combina înlocuiește cu ușurință acest produs foarte util.

Important! Versiunile ieftine au mai multe moduri de viteză 2-3, iar în cele scumpe de la 5 la 7 sau mai mult. Vitezele sunt necesare pentru anumite tipuri de lucru, amestecarea necesită viteze mici în timp ce baterea și tocarea necesită viteze mari.

Ce se poate găti cu un robot de bucătărie

Cu ajutorul unei astfel de unități multifuncționale, puteți găti salate, sosuri, produse din aluat, carne tocată, umplutură, pâine, decor, supă piure, maioneză, smântână, smântână și, de asemenea, să le folosiți ca răzătoare.

Ce se poate toca intr-o combina

Setul standard de atașamente include un cuțit pentru tocat și tăiat produse, o duză cu disc cu fantă diagonală pentru mărunțire și o răzătoare. Unele mecanisme pot avea duze suplimentare.

Referinţă! Deci, de exemplu, o moară va ajuta la măcinarea produselor (nuci, ierburi, brânză) în porții mici.

Din ce este făcut un robot de bucătărie?

În centrul tuturor acestor mecanisme se află o carcasă, al cărei material este plasticul sau oțelul inoxidabil.

Dispozitivul tehnic conține: un motor electric, o cutie de viteze, un buton comutator viteză, un buton pornit/oprit, o curea de transmisie, o rolă a arborelui de transmisie, un arbore de transmisie, un bol, un capac, un întrerupător de urgență.

Concluzie

Deci, după cum se dovedește, procesoarele de bucătărie sunt mecanisme destul de la îndemână care au fost găsite utilizare largă versatilitatea sa, deoarece pot înlocui mai multe dispozitive în același timp. Puteți vorbi și despre economii semnificative, deoarece prețul unei combine este mult mai mic decât toate acele produse, al căror loc îl poate ocupa cu ușurință.

În orice caz, trebuie să alegeți procesoarele de bucătărie de la companii populare și dovedite de-a lungul anilor, aceasta este cheia serviciului lor lung și prosper.

Cumparaturi fericite!