Cele mai bune companii de robot de bucatarie. Mașină de bucătărie: evaluarea celor mai bune combine universale

Robotul de bucătărie este un lucru fantastic astăzi. Combină funcțiile multor dispozitive, de la un blender la o mașină de tocat carne, fără a ocupa mult spațiu. Puteți enumera la nesfârșit funcțiile acestei unități minunate. Evaluare TOP 7 cele mai bune procesoare de bucătărie 2018 - 2019! Care dintre ele este mai bine să o cumpărați, recenziile vă vor ajuta să aflați mai multe despre ele și să alegeți pe cea potrivită în funcție de cerințele și motivațiile personale.

Evaluarea celor mai bune 7 procesoare de bucătărie 2018 - 2019

După ce am studiat caracteristicile, argumentele pro și contra, recenziile clienților și experții de pe Internet, am întocmit lista noastră cele mai bune modele. Vă va ajuta să aflați mai multe despre mașini de recoltat și să faceți achiziția corectă și eficientă.

• Redmond RFP-M3905.
• Braun FX 3030.
• Philips HR7778.
• Tefal DO250DAE.
• Kenwood Ch 180.
• Bosch MUM 4880.

Să trecem la descrierea fiecărui candidat.

Deschide modelul nostru de evaluare de la producător binecunoscut philips. Are lame ascuțite Calitate superioară, duze pentru framantarea aluatului de orice consistenta. Există un disc special care taie legumele în felii și le poate toca. Întreținerea unei astfel de unități este simplă și ușoară, datorită finisaj neted Calitate superioară.

• funcţionalitate, are un numar mare de funcții care reduc timpul de gătire;
• compact (24x18x25cm);
• in interior exista un depozit special cu duze;
• utilizare convenabilă, datorită controlului ușor;
• detalii de calitate.

• volum vas mic - 2,1 l.

Costul aproximativ este 5.000 de ruble.

Odată cu achiziționarea unui robot de bucătărie, viața a devenit mult mai ușoară. Este un mare ajutor în bucătărie și nu numai. Gătitul a devenit mult mai ușor, iar timpul de gătit a devenit pur și simplu minim. Există mult mai mult timp liber.

Relevanță: februarie 2019

Robotele de bucatarie sunt dispozitive multifunctionale care pot inlocui mai multe unitati de mici aparate electrocasnice. Combinele diferă unele de altele prin tipul de construcție, puterea motorului și echipamente.

Producătorii cunoscuți de mașini de bucătărie acordă o atenție deosebită ușurinței de operare, ușurinței de operare și funcționalității produselor lor. Pentru aceasta, modelele sunt echipate cu diverse atașamente - un bol de blender, mai multe teluri forme diferite, mașină de tocat carne, răzătoare și tocatoare. Mare aliniamentul facilitează alegerea echipamentului potrivit pentru viitorul asistent de bucătărie.

Am întocmit o listă cu cele mai bune procesoare de bucătărie pe baza recenziilor experților și a recenziilor clienților reali. Recomandările noastre vă vor ajuta să faceți o alegere, cerințe optime si urari. Există mulți concurenți pe piața globală de tehnologie, dar noi am selectat cei mai buni producatoriși vă recomandăm să acordați o atenție deosebită acestora:

Buget / Ieftin

1. Philips
2. Bomann
3. Bosch

1. Maro
2. kitfort
3. Gorenje
4. Bosch

Scump/Premium

1. Kenwood

* Prețurile sunt valabile în momentul publicării și pot fi modificate fără notificare.

Robot de bucatarie: Cu masina de tocat carne

Pentru acasa / Cu tocator/ Cu mașină de tocat carne

Principalele avantaje

• Robot de bucatarie multifunctional care poate inlocui majoritatea aparatelor mici de bucatarie
• Mixerul planetar este la fel de reușit în a bate un albuș de ou sau a frământa aluat de paine scurte pentru coacere
• Accesorul pentru blender macină rapid ierburile sau pregătește un smoothie proaspăt
• Vasul tocatorului este echipat cu duze pentru frecarea diverselor produse, precum si pentru taierea in felii subtiri.
• Atașamentul pentru tocat carne asigură răsucirea rapidă a cărnii și poate fi folosit și pentru a găti cârnați sau kebab de casă
• Șapte viteze de lucru cu reglare lină vă permit să alegeți modul adecvat de funcționare al combinei

volum mare/ Pentru acasă / Cu mașină de tocat carne

Principalele avantaje

• Dispozitivul este realizat sub forma „2 în 1”, combinând un mixer multifuncțional și o mașină de tocat carne
• Picioarele cu ventuză asigură fixare sigură recoltatorul pe o suprafață plană și stabilitate bună în timpul funcționării
• Corpul și vasul sunt realizate din din oțel inoxidabil, care furnizeaza termen lung serviciu si durabilitate deteriorare mecanică
• Mixerul planetar are trei accesorii diferite - un cârlig de aluat, un tel și o duză pentru amestecarea uniformă a ingredientelor
• Un atașament special pentru o mașină de tocat carne vă permite să gătiți tipuri diferite paste acasă
• unu stilou rotund cu controlul lin al vitezei vă permite să controlați ușor și convenabil munca mașinii de recoltat

Cu storcator

Principalele avantaje

• Multi Motion Drive - un mecanism planetar pentru duze rotative, care asigură amestecarea uniformă a ingredientelor pentru smântână sau aluat
• Sistemul de protecție la suprasarcină oprește motorul combinei în caz de supraîncălzire
• 10 accesorii diferite incluse, inclusiv un blender, presa de citrice și mașina de tocat carne, fac ca mașina de bucătărie să fie cât mai funcțională și practică.
• Pentru depozitarea convenabilă și compactă a duzelor, combina este echipată cu un suport special pentru cutie.
• Patru viteze oferă o selecție ușoară și rapidă a modului de funcționare al mașinii de bucătărie
• Pentru un plus de confort, cordonul este ascuns intr-un compartiment special de pe corp, iar picioarele cu ventuze ofera stabilitate combinei.

Pentru casa / Cu masina de tocat carne / Cu storcator

Principalele avantaje

• Vasul din oțel inoxidabil de capacitate mare de 3,9 l vă permite să pregătiți până la 2 kg de aluat
• Atașamentul inovator pentru tăiat cubulețe vă permite să pregătiți rapid și precis ingredientele pentru feluri de mâncare diverse, inclusiv salata Olivier
• Ridicare ușoară a brațului- tehnologie specială, care vă permite să ridicați și să coborâți ușor maneta mașinii de recoltat cu o singură atingere a unui buton pentru a instala diferite duze
• Amestecare 3D - un mecanism de amestecare planetară care asigură amestecarea uniformă a diferitelor produse până la o consistență omogenă
• Toate duzele și elementele detașabile ale unui design pot fi spălate spalator de vase, care facilitează foarte mult îngrijirea recoltei

Arata toate produsele din categoria "Cu masina de tocat carne"

Robote de bucatarie: Pentru casa

Cu tocator/ Pentru acasa

Principalele avantaje

Cea mai ieftină și compactă mașină de recoltat dintre cele opt modele din această gamă Philips. Folosește tehnologia PowerChop: cuțitul este poziționat astfel încât produsele să cadă pe el la cel mai bun unghi de tocat.

Adevărat, va trebui să vă asigurați că conținutul vasului nu se macină până la praf. Dar tăierea pentru piure de cartofi sau cartofi prăjiți are un succes surprinzător. Mici fragmente de produse nemăcinate rămân, totuși, în comparație cu alte combine, acest lucru este aproape imperceptibil aici.

În kit sunt 9 duze, dacă doriți, puteți cumpăra mai multe, dar prețurile la piesele de schimb mușcă. Capacitatea bolului este mică (2,2 litri), dar puteți tăia o cantitate mică de mâncare în el - combina este potrivită pentru burlaci și cei cărora le place să ia o gustare. în grabă.

Avantaje

• Calitate bună de măcinare
• Carcasă stabilă
• Usor de dezasamblat si spalat
• Compact
• O mulțime de duze
• preț scăzut

Minusuri

• Corp și vas din plastic

Cu tocator/ Pentru acasa

Principalele avantaje

Puterea redusă - 350 W - nu are aproape niciun efect asupra calității produselor de tăiere, dar oferă economii semnificative de energie electrică.

Carnea tare și nervoasă nu este pentru acest dispozitiv, dar fileul se transformă în carne tocată fragedă și aerisită în câteva secunde, nu puteți cumpăra o mașină de tocat carne. Cartofii tăiați bine.

Deschiderea pentru încărcarea legumelor și fructelor este mai mare decât majoritatea concurenților. Există un spațiu între cuțit și peretele vasului, dar dimensiunile acestuia sunt mici. Datorită lui Dimensiune compactă Unitatea este perfectă pentru o bucătărie mică.

Avantaje

• Dimensiuni compacte
• economie
• Excelent pentru tăierea cărnii moale
• Deschidere mare de încărcare
• Preț scăzut

Minusuri

• Corp și vas din plastic
• putere redusă
• Design nu foarte convenabil (capacul nu este pus prima dată)

Afișați toate produsele din categoria „Acasă”

Robot de bucatarie: Cu storcator

Cu storcator/ Pentru acasa

Principalele avantaje

Această combina are două storcatoare simultan: una universală și o presă separată de citrice. Datorita puterii motorului (declarat 1000 W, in regim de zi cu zi produce minim 700 W) poti face pana la un litru jumate de suc odata rapid si eficient. Unitatea funcționează deosebit de bine cu o duză pentru citrice.

Pe lângă storcător, combina are multe alte funcții. Sunt disponibile disc de tocat, cuțit utilitar, disc de feliere și disc de cartofi prăjiți. Există și o duză pentru aluat, deși cu un volum al bolului de 2 litri, se va putea frământa doar pentru câteva plăcinte.

Părțile principale ale mașinii de recoltat sunt fabricate din plastic, dar acesta este încă Braun - plasticul este destul de de înaltă calitate.

Avantaje

• Două storcatoare incluse
• Putere bună
• Un număr mare de duze
• 11 viteze de funcționare
• Există un mod de puls

Minusuri

• bol de plastic
• volum mic

Cu storcator/ Pentru acasa

Principalele avantaje

• Robot de bucatarie multifunctional cu putere motor de 600 W si posibilitate de utilizare ca storcator
• Pachetul de produs include un mini-tocător suplimentar de 750 ml și duze speciale pentru a face clătite cu cartofi și cartofi prăjiți.
• Aparatul are un sistem original „side-by-side” – două boluri sunt întotdeauna gata de utilizare. Acest lucru extinde capacitățile și îmbunătățește performanța produsului.
• Există 15 moduri diferite pentru reglarea rotației duzelor. Posibilitatea de a fixa modul vă permite să porniți imediat dispozitivul la o viteză prestabilită, ocolind comutarea secvențială
• Setul include șapte accesorii diferite pentru tăierea, măcinarea și pregătirea aluatului, ceea ce facilitează alegerea instrumentului potrivit pentru o anumită sarcină.

Afișați toate articolele din categoria „Cu storcator”

Robote de bucătărie: Volum mare

volum mare/ Pentru acasa

Principalele avantaje

• Vasul mare din metal este rezistent la deteriorări mecanice și nu se corodează. Capacitate de 6,3 litri oferă performanta ridicata dispozitive
• Șase moduri de funcționare, inclusiv puls, care vă permit să utilizați întreaga putere a dispozitivului (1200 W). Într-o perioadă scurtă de timp, puteți finaliza orice sarcină
• Tehnologia de amestecare planetară (rotirea bolului și a duzei unul față de celălalt) asigură o amestecare de cea mai înaltă calitate a ingredientelor
• Cârligul de frământare din aluminiu turnat sub presiune și capul de amestecare turnat sub presiune măresc fiabilitatea și durabilitatea
• Capacul transparent al vasului, cu orificiu pentru incarcarea ingredientelor, previne stropirea continutului in timpul functionarii.

Rostislav Kuzmin

Mă bucur să vă urez bun venit din nou, dragi cititori. Cu siguranță fiecare dintre voi este foarte obosit să stea ore în șir la masa de bucatarie angajat în tăierea morcovilor, tăierea fructelor, legumelor, răsucirea produselor din carne cu o mașină de tocat carne mecanică. Din această cauză, a trebuit să te gândești să cumperi, de exemplu, o combină. Acest dispozitiv uimitor ajută la reducerea și simplificarea procesului de gătit uneori. Dar puțini oameni știu ce să caute atunci când aleg un dispozitiv, o combină, care companie este mai bună. Astăzi vom încerca împreună să răspundem la cea mai populară întrebare, cum să alegi un robot de bucătărie pentru casa ta.

cu cel mai mult reprezentant de seamă Echipamentul multifuncțional de înaltă tehnologie pentru bucătărie poate fi numit pe bună dreptate un robot de bucătărie, care a devenit un vis irealizabil al multor gospodine care cred că acesta este un dispozitiv prea scump. De fapt, printre o gamă largă de producători și modele, există multe unități care diferă relativ cost ridicat, un set complet excelent și un set funcțional excelent. Principalul lucru, corect, este să poți alege cel mai bun aparat pentru uz casnic, al cărui preț nu va lovi bugetul familiei.

Eu, ca orice alt vânzător, aud adesea de la clienți o cerere: „Sfătuiți-mă care robot de bucătărie ieftin și funcțional pentru uz casnic este mai bine să aleg”.

Aceasta este întrebarea pe care poate ți-o pui chiar acum. Atunci când alegeți un robot de bucătărie, trebuie să acordați atenție numeroaselor parametri importanti, care va fi responsabil pentru durabilitate, funcționalitate, ergonomie, murdărie, echipament echipament:

• Capacitatea de putere și viteză a dispozitivului;
• Material pentru corp și recipient;
• Volumul bolurilor;
• Număr de duze, lame;
• set functional.

În același timp, nu uitați de versatilitatea unității. Dacă sunteți în căutarea unui dispozitiv multifuncțional, atunci ar trebui să acordați atenție robotelor de bucătărie cu mașină de tocat carne și storcător de carne, blender sau mixer, accesoriu de mărunțit etc.

Indicator de putere și viteză

Acești parametri sunt direct responsabili pentru viteza de lucru cu produsele. Un dispozitiv slab, caracterizat printr-o putere relativ scăzută, nu va putea niciodată să facă față obstacolelor sub formă de tăiere a cărnii congelate sau nervoase, a gheții, a legumelor congelate, a frământării aluatului tare și a altor sarcini imposibile.

De aceea ar trebui să optați imediat pentru modele mai puternice, deși puțin scumpe, care să poată finaliza cu ușurință misiunile de mai sus. Puterea optimă pentru un robot de bucătărie este de 1000-1200 de wați și mai mult. Nivelul de putere depinde complet de volumul vasului, cu cât dimensiunile acestuia sunt mai mici, cu atât indicatorul de putere este mai mic.

Alegeți modele cu viteze multiple, ceea ce face ca dispozitivul să fie versatil. La urma urmei, produsele solide pot fi măcinate doar uniform și rapid de mare viteză, dar amestecarea ingredientelor sau framantarea aluatului se poate face la viteza mica.

Material corp și recipient, capacitate bol

O gamă largă de robote de bucătărie este reprezentată de modele, al căror corp este adesea din metal sau plastic alimentar, și boluri din plastic transparent, sticla rezistenta la impact. Cele mai solicitate sunt modele metalice, sunt cele mai durabile și mai puternice, sunt durabile și cu costuri ridicate. Aparatele din sticlă se pot lăuda cu aspect și durabilitate bune, cu capacitatea de a controla procesul de gătit. Plasticul modern este un buget, destul de optiune functionala. Aici alegerea depinde de gusturile personale, principiu, buget.

Capacitatea containerului este, de asemenea, destul de importantă. Când cumpărați un dispozitiv, trebuie să vă amintiți câteva reguli:

1. Volumul optim ar trebui să fie de cel puțin 3 litri, acest indicator indică câte produse pot fi tocate, măcinate, amestecate în același timp;
2. Atunci când alegeți un robot de bucătărie, trebuie să începeți de la numărul de persoane din familie. Cu cât familia este mai mare, cu atât volumul produselor de prelucrat este mai mare, cu atât capacitatea trebuie să fie mai mare;
3. Nu uitați că volumul indicat pe cutie este plin, dar capacitatea reală de lucru va fi puțin mai mică;
4. Daca vrei sa gatesti mai multe feluri de mancare in acelasi timp, atunci robotele de bucatarie echipate cu mai multe boluri de diferite dimensiuni vor fi o adevarata salvare. Pot fi boluri în miniatură și boluri mari.

Aderând la aceste câteva axiome, puteți alege produsul potrivit de calitate care să-și servească proprietarul mai mult de un an.

Numărul de duze

În ceea ce privește echipamentele și duzele, desigur, cu cât sunt mai multe, cu atât unitatea este mai funcțională, mai practică. O astfel de versatilitate se reflectă nefavorabil în costul robotului de bucătărie. Pentru ca dispozitivul dvs. să nu adune praf pe raft și majoritatea duzelor nu stau inactiv, trebuie să decideți în prealabil care componente ale combinei vor fi cu siguranță utile. Ei bine, dacă duzele pot fi cumpărate separat, atunci tu însuți vei putea alege setul potrivit, ceea ce este extrem de rar.

Lista duzelor utilizate frecvent include:

Dacă sunteți un gurmand sofisticat, vă place să experimentați în bucătărie și să gătiți o varietate de feluri de mâncare în fiecare zi, atunci luați un robot de bucătărie cu un set complet de aceste accesorii de neînlocuit.

Set de funcții

Nu pot ignora caracteristici funcționale procesoare de bucatarie, aparat bun este determinată nu numai de parametrii de putere, viteză, material, ci și caracteristici utile. Cele mai populare modele includ unități cu o mișcare planetară a unui cârlig special pentru frământarea aluatului, această funcție vă permite să amestecați ingredientele mai bine și mai rapid. Un alt plus util va fi modul puls, care vă permite să aduceți produsele zdrobite anterior la consistența dorită.

Daca esti un cunoscator al carnii tocate fragede, atunci opteaza pentru un model cu polizor cu șurub, care va rasfata cu siguranta papilele gustative ale oricarui gurmand. Mașinile de recoltat scumpe pot fi echipate cu un sistem de control inteligent, care decide independent, după ajustarea texturii produsului și a volumului acestuia, ce mod și viteza să se conecteze.

Un criteriu de selecție funcțional obligatoriu este prezența unui sistem de protecție și răcire a motorului, care va prelungi durata de viață a dispozitivului. Dacă nu doriți ca mâncarea să se verse în timpul amestecării, atunci un robot de bucătărie cu control al vitezei și margini de protecție este cea mai bună alegere.

7 recoltatoare care au cucerit inimile cumpărătorilor

Destul de des, cumpărătorii își doresc specific, așa că sunt interesați de un nume clar al producătorului și chiar de modelul care este solicitat, așa că am decis să fac o scurtă prezentare a celor mai populare procesoare de bucătărie.

TOP-ul meu 6 inclus următoarele aparate si firme:

Indiferent de ce aparat de bucătărie alegeți, acesta va deveni cu siguranță asistent indispensabil atunci când se creează minuni culinare pe gătit acasă. Sper că sfaturile mele vă vor ajuta în alegerea celui mai bun dispozitiv.

Vă mulțumim pentru atenție! Până ne întâlnim din nou, prieteni, abonați-vă, invitați-vă prietenii și fiți mereu la curent. Cu stimă, Rostislav Kuzmin.

rece

Un robot de bucatarie este un aparat multifunctional in care inginerii electrocasnice au reusit sa combine mai multe gadget-uri deodata. În fiecare an modelele sunt îmbunătățite, iar gama se extinde. Aici ne vom uita la cele mai bune procesoare de bucătărie, precum și la toate nuanțele unei alegeri competente: ce să cauți, ce ar trebui să fie specificații care opțiuni sunt cu adevărat utile și necesare.

Pentru a începe să navigați bine în varietatea de combine, trebuie să știți în ce constă acest dispozitiv și spre ce obiective este orientat. Să aflăm ce este acest aparat de bucătărie.

Tip constructie

Robotul de bucatarie nu este asa de mare aparat electric cu multe variante. Aparatul aparține aparatelor electrocasnice mici. Designul constă din trei părți principale:

1. Motor electric.
2. castroane.
3. Duze înlocuibile.

Motorul este ascuns de caroserie. Se scoate un arbore pe care sunt puse duze. Motorul este „inima” combinei. Nu numai viteza de operare, ci și prețul modelului depinde de puterea acestuia (numărul de rotații).

De caracteristici de proiectare Dispozitivele sunt împărțite în două tipuri:

1. Format din două „cuiburi”, unde unul este destinat unui bol și duze, celălalt pentru un blender.
2. Cu un singur cuib. Aceste dispozitive sunt de obicei echipate un numar mare duze.

În medie, recoltatoarele au de la 8 la 20 de funcții și sunt echipate cu regulatoare de viteză. Numărul de viteze variază și în funcție de modelul specific. Corpul poate fi din plastic sau metal. Există și dispozitive combinate.

Principalele caracteristici ale combinei

Robotul de bucătărie multifuncțional poate include opțiuni pentru aparate precum:

• storcator;
• mașină de tocat carne electrică;
• blender;
• tăietor de legume;
• Râșniță de cafea;
• mixer;
• agitator;
• feliere;
• inghetata.

Volumul și materialul vasului

Bolurile robotului de bucătărie sunt fabricate din trei tipuri de materiale:

• plastic;
• sticlă;
• metal.

Cele mai comune boluri din plastic. Sunt ușoare, practice, iar dacă plasticul este de înaltă calitate, atunci sunt destul de rezistente. Plasticul poate fi pus în cuptorul cu microunde, în frigider, nu se teme de schimbările bruște de temperatură.

Sticla arată frumos, plăcut din punct de vedere estetic, dar îi este frică de impact. Dacă scăpați din greșeală un astfel de vas pe o podea cu gresie, vă puteți lua rămas bun de la el pentru totdeauna. Sticla nu tolerează fluctuațiile bruște de temperatură. Materialul se poate sparge dacă scoateți vasul de sticlă din frigider și turnați imediat ceva fierbinte în el. În plus, vasul de sticlă este foarte greu.

Cel mai rezistent material la uzură este metalul. Dar recoltatoarele cu boluri din oțel inoxidabil de înaltă calitate sunt scumpe. De obicei, astfel de modele sunt făcute pentru uz profesional și nu pentru casă. Metalul ieftin se poate oxida, cedează la coroziune, ruginește. Nu râvniți bolurile din aluminiu: deși nu ruginesc, se zgârie și se deformează ușor.

Despre dimensiunea și volumul util al bolurilor

Cu cât puterea motorului dispozitivului este mai mare, cu atât vasul acestuia este mai mare. Volumul total al rezervorului este diferit de volumul utilizabil. Adică, dacă 2 litri de lichid pot încăpea în vas, umplându-l până la refuz, va fi imposibil să procesezi o astfel de cantitate: totul este pulverizat în direcții diferite. Volumul util într-un astfel de „vas” va fi de aproximativ 1,5 litri.

Pe fiecare vas există diviziuni măsurate prin care merită să navighezi. De asemenea, nu uitați de masa fiecărui produs. De exemplu, într-un vas de un litru și jumătate de robot de bucătărie, puteți procesa cu ușurință aproximativ 2 kg de hrană uscată, dar în el vor încăpea doar 700 de grame de aluat.

Bolurile mari au o greutate minimă recomandată pentru reciclare. Dacă puneți în el mai puțin decât volumul specificat, atunci totul va fi literalmente uns pe pereți. În acest sens, modelele de înaltă calitate conțin două boluri în kit - unul mare și unul mic.

Putere

Nivelul de putere al unităților variază de la 100 la 2000 de wați. Eficiența dispozitivului depinde în întregime de acest indicator. Puterea determină caracteristici precum rezistența motorului, viteza de operare.

Pentru uz casnic putere suficientă în intervalul 600-700 wați. Un dispozitiv compact poate avea o putere nominală în intervalul 150-400 wați. Orice de peste 800 W este orientat spre sarcini mari și utilizare profesională.

Cu toate acestea, puterea trebuie să se potrivească cu dimensiunea vasului. De exemplu, un model cu o putere maximă de 400 W este capabil să interacționeze calitativ cu un vas de până la 2 litri. Dacă un astfel de dispozitiv are un vas de 3 litri, atunci produsele vor fi procesate mai lent și mai rău.

Viteză și moduri

Numărul de rotații ale motorului pentru combine la turația minimă poate fi de 20-30 pe minut, la maxim - până la 12000.

Viteza este de obicei împărțită în mai multe moduri, rolul de control este jucat de butoane, comutatoare basculante sau glisoare.

Potrivit experților, cea mai bună opțiune pentru modelele de uz casnic, viteza este considerată a fi în intervalul 8-10 mii rpm. Dacă viteza maximă este sub 5000, atunci nu ar trebui să vă așteptați la mare lucru de la o astfel de combină.

Numărul de moduri poate fi de la 3-5 la 20. Cu cât sunt mai multe, cu atât este mai convenabil să selectați viteza dorită pentru procesarea anumitor produse.

Modelele moderne, pe lângă modurile obișnuite de viteză, au suplimentar:

1. Modul puls. Această opțiune este destinată funcționării pe termen scurt. Motorul se rotește atâta timp cât utilizatorul apasă butonul. Cu cât presiunea este mai puternică, cu atât viteza este mai mare. Modul este convenabil pentru activități precum zdrobirea gheții, amestecarea rapidă a cocktail-urilor sau a altor ingrediente.
2. Modul Turbo. Mărește viteza modului activat de mai multe ori. Util în prepararea cocktail-urilor, atunci când la sfârșitul lotului trebuie să dați o spumă groasă.

Este recomandat să alegeți acele modele în care controlul vitezei este lină. Uzura motorului în astfel de dispozitive este mult mai lentă. Modele de calitate au funcția de protecție la suprasarcină. Aparatul se oprește singur dacă motorul se încălzește prea mult și timpul de funcționare este depășit.

duze

Fiecare model are propriul set de duze. Cu cât sunt mai multe, cu atât capacitățile dispozitivului sunt mai largi. Luați în considerare ce tipuri de duze sunt disponibile în procesoarele de bucătărie și pentru ce sunt destinate.

1. Tocator - transforma legumele (morcovi, cartofi, dovlecei, sfecla) in paie subtiri. Într-un set pot exista mai multe tocatoare de diferite dimensiuni.
2. Răzătoarea - cuțitul-răzătoarea cu disc va măcina rapid alimentele moi. Este potrivit pentru tocat branza, legume, fructe.
3. Presa pentru citrice - conceputa pentru fast food suc de citrice.
4. Presă pentru fructe de pădure și fructe moi - ajută la prepararea piureului de fructe, potrivit și pentru zdrobirea legumelor fierte. Duza utila pentru prepararea alimentelor pentru copii.
5. Storcator - va permite sa pregatiti sucuri din orice legume si fructe.
6. Masina de tocat carne - macina toate tipurile de carne in carne tocata.
7. Rotor-cuțit - necesar pentru tocarea produselor din carne.
8. Duze cu cubulețe - tocatoare care nu se taie în fâșii, ci în cuburi. Un adaos foarte convenabil la prepararea salatelor precum salata rusească, vinegreta etc.
9. Bate - necesar pentru frigerea sosurilor, cremelor.
10. Cârlige - pentru frământarea aluatului.
11. Blender - potrivit pentru prepararea de cocktailuri, smoothie-uri, sosuri lichide.
12. Miller - se roagă pentru cereale, zahăr, cafea.
13. Slicer - conceput pentru felii subțiri de cârnați, brânză și produse similare.
14. Shakerul este un atașament indispensabil pentru prepararea de cocktailuri, zdrobirea gheții.

În modelele mai scumpe, pot exista adăugări precum un aparat de înghețată, un disc de emulgator, accesorii pentru prepararea cârnaților (dacă modelul include o mașină de tocat carne).

Care firmă este mai bună

Electrocasnicele pentru bucătărie sunt produse de multe companii. Într-un fel sau altul, încercăm să alegem mărci mai populare și cu o reputație pozitivă.

1. Bosch.
2. Moulinex.
3. Philips.
4. Maro.
5. Kenwood.

Cele mai bune firme - argumente pro și contra

Vom afla ce avantaje si dezavantaje se ascund in produsele fiecarei firme care produce electrocasnice mici.

Combine de la Bosch

În cele mai recente modele, producătorul folosește un drive dual care vă permite să folosiți două boluri în același timp. Bosch oferă mai multe atașamente unice de marcă. Sunt echipate modele scumpe control tactil, sistem inteligent de setare. Aproape toate dispozitivele au un set mare de duze și o gamă de viteze.

Dintre minusuri, se remarcă doar plasticul subțire al bolurilor. Dacă dintr-o dată bolul se sparge sau se rupe, îl puteți cumpăra separat.

Combine de la Moulinex

O combinație armonioasă de preț și calitate. Dispozitivele acestei companii sunt multifuncționale, compacte, asamblate cu o calitate suficientă. Marca folosește un sistem special în combinele sale care vă permite să introduceți instantaneu și ușor toate atașamentele la locul lor.

Nu există dezavantaje semnificative ale dispozitivelor, cu excepția faptului că ar trebui să acordați atenție puterii.

Combine de la Philips

Compania folosește cel mai mult înaltă tehnologie. Modelele Philips mai scumpe sunt echipate cu un sistem SmartControl care selectează independent modurile, controlul electronic și un set mare de duze.

Dar compania are și un minus - nu pot fi găsite modele care combină toate posibilitățile simultan. Producătorul preferă să separe combinele cu o mașină de tocat carne de combinele cu blendere sau un storcator.

Secerători din Braun

Aproape toate modelele de combine de la Brown constau din 2 boluri si un numar impresionant de duze. Calitatea dispozitivelor este excelentă, dar nu puteți spune multe despre design: modelele sunt simple ca aspect și asemănătoare ca aspect.

Singurul dezavantaj este prețul - aici compania pierde în fața mărcilor Bosch și Philips.

Combine de la Kenwood

Cine vrea să cumpere un robot de bucătărie o dată pentru totdeauna, poate alege în siguranță Kenwood. Marca s-a dovedit a fi foarte de încredere. Carcasele pentru multe dispozitive și boluri sunt realizate din oțel inoxidabil. Există multe atașamente și sunt, de asemenea, în mare parte din metal. Compania produce cea mai mare parte a modelelor pentru uz profesional.

Pentru mulți, costul va părea un minus, dar cu această calitate, prețul este destul de justificat.

Modele de top

Vă prezentăm topul celor mai bune robote de bucătărie de uz casnic în 2018. Modelele de mai jos s-au dovedit în rândul utilizatorilor ca fiind funcționale, practice, de înaltă calitate și rezistente la uzură.

Cu o mașină de tocat carne

Recenzia noastră se deschide cu un model multifuncțional de la Kenwood cu mașină de tocat carne. Puterea dispozitivului este de 1000 W. Vasul de 4,3 l este fabricat din metal, fiind inclus și un bol de blender din sticlă. Numărul total de duze - 10 buc. Reglarea vitezei se efectuează fără probleme. Aparatul este protejat de supraîncălzire.

1. De mare putere.
2. Bol metalic.
3. Funcția mixer planetar.
4. Prezența unui mod impulsiv.

1. Viteză mică (5 nivele).
2. Nu există o mașină de șlefuit de bază.

Puteți cumpăra Kenwood KHH 326WH pentru 18.000 de ruble.

Combina puternica are in kit 12 duze, masina de tocat carne, blender, 4 moduri de viteza. Vasul este din plastic, cu o capacitate de 3,9 litri. Aparatul poate face față cu ușurință atât la pregătirea aluatului pentru clătite de cartofi, cât și cu carne tocată, salate, piure de cartofi, sucuri și multe altele. În același timp, dispozitivul arată compact și nu ocupă mult spațiu atunci când este depozitat.

1. Există un compartiment de depozitare pentru cablu.
2. Este asigurata protectie la suprasarcina.
3. Vine cu un DVD cu retete.
4. Preț accesibil.

1. Partea de legătură a mașinii de tocat carne cu combina este realizată din plastic, ceea ce pune sub semnul întrebării durabilitatea acestuia.
2. Vasul este fabricat din plastic subțire și se poate sparge dacă lovește o podea tare.
3. Aparatul poate face față cu greu frământării aluatului gros.

Costul estimat al modelului este de 8500 de ruble.

Destul de unitate de încredere cu mașină de tocat carne, blender și 9 duze. Vasul acestui model cu o capacitate de 4,6 litri este realizat din otel inoxidabil. Producătorul completează seria cu un tel special patentat Flex Whisk alungit. Atașamentul pentru biciuire vă va ajuta să pregătiți rapid smântâna aerisită pentru un biscuit, discul de cartofi va toca paiele perfecte.

1. Şase viteze, comutând lin între ele.
2. Sistem de amestecare cu bol planetar.
3. Putere mare - 900 wați.
4. Cârlig pentru aluat de calitate profesională.

1. Dacă aveți nevoie de duze suplimentare, acestea nu sunt ușor de găsit și sunt scumpe.
2. Punctul de atașare al vasului cu axul este din plastic.

Prețul mediu al Moulinex QA50AD este de 15000 de ruble.

Cu storcator

Combina de 1200 W este echipată cu un număr mare de duze și două tipuri de storcatoare - universale și citrice. Vasul de 3,9 l si blenderul sunt din plastic. Corpul compact are picioare cauciucate cu ventuze. De asemenea, modelul este echipat cu suporturi speciale pentru toate accesoriile.

1. Reglare lină a vitezei între 6 niveluri.
2. Există un mod de puls.
3. Protecție la supraîncălzire.
4. Are un compartiment pentru un cablu de alimentare.

1. Nu există răzătoare de dimensiune medie.
2. Face mult zgomot în timpul lucrului.

Puteți cumpăra Bosch MCM 64051 la un preț de 9000-10000 de ruble.

Acest dispozitiv poate înlocui cu ușurință mai multe gadgeturi de bucătărie simultan - o mașină de tocat carne, storcator, blender, mixer. Puterea unității - 900 wați. Vasul de 4,3 l este realizat din metal. Storcatorul universal va procesa rapid orice fructe de padure si fructe. Numărul total de duze - 8 buc.

1. Vasul vine cu un dispozitiv de protecție împotriva stropilor.
2. Există un storcator suplimentar de citrice.
3. Protecție la supraîncălzire.
4. Carcasa are un compartiment pentru cablu.

1. Bucșele de pe duze sunt realizate din plastic.
2. Angrenajele sunt, de asemenea, din plastic și se uzează în timp.

Prețul aproximativ al modelului este de 19.000 de ruble.

O altă mașină de recoltat de încredere cu storcator de 800 de wați. Modelul are doua boluri, ambele sunt din plastic transparent. Ca și în toate dispozitivele similare, modelul oferă funcția de măcinare, amestecare, piure. Include 8 atașamente diferite. Dispozitivul are 15 viteze și un mod de funcționare cu puls.

1. O mulțime de viteze și atașamente.
2. Compartiment de depozitare pentru cablu.
3. Corp stabil.

1. Face mult zgomot când lucrezi.
2. Lama multifuncțională este doar pentru bolul mic.
3. La tocat legumele raman bucati mari pe tocatoare.

Cu atasament pentru aluat

Un procesor de acasă de 1000 W va atrage cei care iubesc să coace. Folosește un sistem de frământare planetară și vine cu duze profesionale pentru test. In plus, modelul are inca 3 duze. Vasul mare de 5 litri este realizat din oțel inoxidabil.

1. Există o protecție împotriva stropilor.
2. Bol vrac.
3. Prezența unui mod puls.
4. Numărul de viteze - 8.

1. Puține duze, fără tocatoare.
2. Lipsește blenderul.

Prețul estimat al Clatronic KM 3647 - 7000 de ruble.

De asemenea, acest dispozitiv nu este bogat în funcționalitatea sa și este mai axat pe prepararea aluatului și a cremelor. Are un bol metalic mare de 6,3 L, 6 viteze și 3 atașamente. Carcasa stă pe picioare cauciucate și este, de asemenea, realizată din elemente metalice.

1. Duza K speciala inclusa.
2. Modul puls.
3. Putere mare combinată cu un număr mare de viteze.

1. Fara blender, tocator, storcator.
2. Zgomotos.

Prețul modelului este de 10000-11000 de ruble.

mașină de bucătărie cu o putere de 1200 W este potrivită atât pentru uz casnic, cât și pentru uz profesional. Aparatul este conceput pentru framantarea aluatului, cremelor, sosurilor. La fel ca modelele anterioare, are 3 duze. Vas (4,6 l) și corp metalic.

1. Șase viteze cu reglare lină.
2. Modul puls.
3. Picioare cauciucate.

1. Preț mare.

Costul acestei combine variază între 26.000-30.000 de ruble.

Cu un blender

Aparatul este echipat cu un vas de 2,2 litri si un blender cu un volum de 1,2 litri. Modelul vine cu 10 duze. Cu acest aparat, paie perfecte, ingrediente tocate pentru salata, smoothie-uri, creme, carne tocata pentru cotlet si multe altele vor fi gata in cateva minute. Toate cuțitele sunt realizate folosind tehnologia patentată PowerChop, care păstrează ascuțimea lamelor pentru o lungă perioadă de timp.

1. Corp compact.
2. Multifunctionalitate.
3. Preț accesibil.

1. Sunt doar 2 viteze.

Costul mediu al modelului este de 5000-6000 de ruble.

Robotul de bucatarie Bosch MCM 62020 are o putere mare (1000 W), un corp compact si un bol incapator de 3,9 l. Volumul blenderului este de 1,5 litri. Reglarea lină a vitezei în 2 intervale vă permite să setați modul potrivit pentru mărunțirea sau amestecarea diferitelor produse. Include 7 accesorii pentru o varietate de opțiuni: tocare, amestecare, batere, frecare.

1. Indicator luminos.
2. Modul puls.
3. Picioare din cauciuc - ventuze.
4. Compartiment de depozitare pentru cablu.

Acest model nu are dezavantaje semnificative.

Preț estimat - 8500-10000 ruble.

O altă alegere demnă pentru cei care au nevoie de un robot de bucătărie cu blender. Aparatul are un vas metalic cu un volum de 4,6 litri, un blender pentru 1,5 litri si inca 9 duze in kit. Aparatul taie, sfarama, amesteca, bate. Puterea motorului - 900 wați.

1. Numărul de viteze cu reglare lină este 6.
2. Modul puls.
3. Protecție la supraîncălzire.
4. Pornire lină.
5. Carcasa metalica.

1. Unii utilizatori observă că mașina poate face față cu greu la carne în modul de tocat carne.

Puteți cumpăra Moulinex QA601H pentru 22000-24000 de ruble.

Rezultat

Alegerea unui robot de bucatarie este necesara in functie de nevoile personale. Nu plătiți în exces pentru funcțiile de care nu aveți nevoie. Atentie speciala ar trebui să fiți atenți la densitatea plasticului bolurilor, la calitatea bucșelor pentru duze. Ei bine, dacă dispozitivul are pornire ușoară motor. Mare importanță are un sistem de securitate: dacă dispozitivul este instalat incorect sau duza nu este atașată corect, pur și simplu nu va porni. Pe partea de jos trebuie să existe un strat cauciucat care să prevină alunecarea și să reducă vibrațiile. Cuțitele nu trebuie să se îndoaie de la o presiune ușoară.

BoschKENWOODDEKOKSCARLETTPHILIPSVITEKTEFAL

Mai întâi, să definim ce este un robot de bucătărie. În urmă cu mai bine de 40 de ani, inginerii de la una dintre companiile de electrocasnice (nu se știe cu siguranță care, deoarece susține mai multe deodată) au creat o unitate care combină mai multe aparate electrocasnice. Așadar, combina combină dispozitive pentru tăierea și tocat legumele, o răzătoare pentru brânză, morcovi, producția de tăiței, un frământat de aluat, un bătutor de smântână și un storcator. Astfel de dispozitive au câștigat imediat o mare popularitate în rândul gospodinelor, deoarece au ajutat la economisirea timpului. Din păcate, primele robote de bucătărie au fost mari, grele și foarte zgomotoase.
Robotele moderne de bucatarie echipate cu un sistem electronic de control sunt numite procesoare datorita functionalitatii lor largi. Un astfel de dispozitiv, echipat cu picioare de cauciuc pentru a preveni vibrațiile și zgomotul, înlocuiește cu ușurință mașina de tocat carne, tăietorul de legume, storcătorul, storcătorul și mixerul. Cu toate acestea, nu toți utilizatorii au nevoie de astfel de procesoare de bucătărie „inteligente” și voluminoase, așa că mulți preferă dispozitive mici putere medie care nu necesită îngrijire specialăși se potrivește cu ușurință în orice dulap chiar și atunci când este asamblat.

Tip de

Deci, procesoarele moderne de bucătărie pot fi împărțite în 2 tipuri:

Rasnite de bucatarie;

Combine.

Tocătoarele sunt cele mai primitive combine, în arsenalul funcțional al cărora există doar 2-3 funcții, ele constau dintr-un bol de lucru și o unitate și sunt echipate cu un cuțit, o duză pentru biciuire și o pereche de răzătoare. Astfel de dispozitive sunt folosite pentru lucrări mici în bucătărie - prepararea de sosuri, piure de cartofi, stropi de nuci pentru coacere etc. Volumul bolului unei astfel de combine rareori depășește 1 litru. Aceste dispozitive sunt convenabile prin faptul că practic nu ocupă spațiu în bucătărie, în timp ce pentru procesoarele de bucătărie trebuie să aloci un întreg raft în dulap, deoarece au un număr mare de atașamente.

Putere

Puterea nominală a procesoarelor de bucătărie variază de la 80 la 1600 de wați. Eficiența și viteza robotului de bucătărie depind direct de putere. Indicatorul său ar trebui să fie în raportul corect cu volumul bolului. De exemplu, 300 W corespunde unui volum al vasului de 1,5 litri; 400 W - 2 l; 700 W - 3 l. Prin urmare, din două combine cu același volum de boluri, ar trebui să o alegeți pe cea al cărei indicator de putere este mai mare.

Robotele de bucatarie compacte au putere mica si medie - de la 200 la 700 W si 1-2 viteze, precum si boluri de lucru de la 1,5 la 2,5 litri. Au puține funcții. O astfel de unitate va putea frământa aluat subțire (de exemplu, pentru clătite), face pate tocat, toca legumele, care nu poate fi comparată cu setul de capacități ale unei combine multifuncționale, a cărei putere depășește 700 W și numărul de fixe. vitezele ajunge la 15 cu un volum de lucru boluri de până la 3 litri.

Proiecta

Orice robot de bucătărie este format din 3 părți principale:

motor electric;

bol de lucru;

Set de duze interschimbabile.

Motorul electric al robotului de bucatarie este inchis de carcasa, insa arborele acestuia, pe care se pune bolul si care actioneaza duzele, este scos. Performanța mașinii de recoltat este determinată de puterea și viteza motorului electric. Vitezele mari sunt destinate tocatului legumelor si fructelor, prelucrarii carnii, in timp ce vitezele mici sunt pentru baterea sosului, maioneza, unele tipuri de aluat si piureul de cartofi. Baterea are loc in modul pulsatie cu o accelerare a functionarii normale la sfarsitul gatitului, care satureaza vasul cu aer si il face pufos. Pentru a evita supraîncălzirea motorului electric, trebuie să-l odihnești la fiecare 10-15 minute de funcționare.

castroane

Dimensiunea bolului de lucru al combinei determină cantitatea maximă de produs procesat la un moment dat. O încărcare unică a bolului cu produse nu trebuie să fie mai mică decât doza minimă indicată în manualul de instrucțiuni, deoarece produsul va fi pur și simplu uns pe pereți. Prelucrarea unor volume mici de alimente necesită un alt bol cu ​​un design special al fundului, astfel încât cuțitele și accesoriile să poată fi poziționate proporțional cu volumul bolului. Prin urmare, dacă lucrați cu volume diferite, este logic să obțineți boluri diferite. Cu toate acestea, un robot de bucătărie poate include trei, și uneori mai multe boluri. De asemenea, este convenabil pentru că nu trebuie să spălați constant recipientul pentru a începe procesarea unui alt produs. Dacă nu sunt suficiente boluri, puteți oricând să cumpărați mai multe.

Indicatorii volumului total și util al vasului de lucru sunt valori diferite. Diviziunile măsurate sunt trasate pe pereții recipientului, datorită cărora este posibil să se controleze umplerea acestuia. Un vas de un litru și jumătate conține 1,5 litri de produs lichid sau 2,1 kg de produs uscat. Faina vine la rata de 250 g pentru framantarea a 765 g de aluat. Acestea sunt, desigur, cifre aproximative, deoarece multe depind și de densitatea produsului.

boluri, conform Cerințe generale pentru ele, trebuie să reziste la încălzire până la +80 ° C și la îngheț până la -5 ° C. Materialul din care sunt realizate recipientele trebuie să respecte standardele de igienă, să fie rezistent chimic la acizi și alte componente conținute în Produse alimentare si durabile, in functie de materialul din care sunt confectionate.

Bolurile de lucru sunt din plastic, sticlă și metal. Plastic și boluri din geam securizat nu sunt durabile și se pot rupe dacă scapă. Cu toate acestea, dacă vasul de plastic este spart, nu disperați. Poate fi oricând înlocuit cu unul nou. Recipientele din plastic sunt folosite pentru gătitul sau încălzirea alimentelor cuptor cu microunde deci nu au Părți metalice sau bentite. De asemenea, bolurile din plastic pot fi spălate în mașina de spălat vase, ceea ce înseamnă că pot rezista la temperaturi de + 60-70 ° C.

Bolurile din sticlă sunt mai grele și mai scumpe și mai rezistente decât bolurile din plastic, dar nu pot fi comparate cu bolurile din metal în această caracteristică. Astfel de recipiente pot fi spălate în mașina de spălat vase, încălzite în cuptorul cu microunde și răcite în frigider. Ele pot păstra chiar și alimente congelate.

Bolurile din oțel inoxidabil sunt cele mai durabile și pot fi încălzite și răcite puternic, dar nu pot fi gătite cu microunde. Astfel de boluri sunt destinate în principal procesării produselor din carne.

Bolurile de pe combine de capacitate medie si mare sunt prevazute cu capace pentru a preveni stropirea produsului.

Control

Modele simple procesoarele de bucatarie sunt controlate de butonul de pornire/oprire. Mai mult dispozitive complexe echipat cu un comutator de viteză. Pe panoul de control al unității există butoane cu ajutorul cărora puteți seta temperatura, timpul și viteza de procesare a produsului. Toate informațiile despre moduri sunt afișate pe afișajul LED. De regulă, dispozitivele pentru controlul modurilor și vitezei de procesare a produselor sunt separate, ceea ce este foarte convenabil.

Cu toate acestea, cel mai convenabil control este pentru procesoarele de bucătărie cu procesoare încorporate care determină automat densitatea produsului și selectează viteza optimă atunci când lucrează cu acesta. Control electronic oferă o varietate de funcții:

Functia "bataie", in caz de nevoie, cand acuratetea este importanta, asigura revolutiile necesare la amestecarea anumitor produse lichide;

Funcția de control automat al vitezei ajută combina să mențină o viteză constantă de lucru, indiferent de modificările de volum și consistența produsului;

Funcția de schimbare lină a vitezei motorului electric și sistemul de control automat al puterii protejează combina dacă duza este instalată incorect și motorul electric este supraîncărcat;

Funcția de recunoaștere automată a duzelor selectează independent viteza optimă pentru procesarea produsului.

A stabilit

Oricine poate invidia arsenalul de duze furnizate cu combina aparat de bucătărie:

Cutter circular cu fantă diagonală - taie felii forma corectă, marunteaza varza si salatele;

Rotor cuțit pentru tăierea produselor. Duză sub formă de lamă obișnuită cu un suport din plastic sau un cuțit cu lamă dublă. Cu cât viteza de rotație a arborelui este mai mare, cu atât produsul este tocat mai fin. Se foloseste la prepararea pateului de carne tocata si peste. Nu este potrivit pentru carnea tocată pe cotlet tradiționali, deoarece este prea lichidă și suprasaturată cu aer.

Duza pentru framantarea aluatului. Arată ca un cârlig pentru frământat aluat gros pentru găluște sau spatule pentru frământat aluat pentru produse de patiserie. O astfel de duză este utilizată în mixere planetare puternice special concepute pentru frământarea aluatului;

Duze pentru măcinarea produselor - răzătoare cu discuri cu dimensiune diferită găuri. 1 kg de legume se zdrobește în 1 minut. Folosit pentru mărunțire și frecare. Răzătoarea grosieră și medie ajută la prepararea salatei de legume și a cartofilor prăjiți. Răzătoarea fină Radeți cartofii fin și pregătiți piure de cartofi, caserole, găluște și feluri de mâncare cu brânză;

Rasnita este folosita pentru slefuire portii mici nuci, verdeață și alte produse.

Modelele scumpe de combine sunt echipate și cu mixer, blender sau agitator. Pot amesteca cocktail-uri, frământa aluatul pentru clătite, pot șterge alimente, de exemplu, pentru supe de vară, cum ar fi gazpacho, pot găti mâncarea copiilor, zdrobește bucăți de gheață;

Storcator electric. Modelele scumpe de robot de bucatarie sunt adesea echipate cu 2 storcatoare interschimbabile. O duză separată pentru citrice și o duză universală pentru alte legume și fructe;

Disc emulgator sau tel pentru frisca si albusuri. Se foloseste la prepararea cremelor din sosuri, maioneza si orice aluat, inclusiv clatite;

Maxi-presă pentru prepararea piureului și a pulpei de fructe din fructe moi fără semințe și sâmburi cu 3 strecurătoare. Diferite diametre găurile vă permit să alegeți densitatea dorită a piureului.


Pe modelele scumpe de procesoare de bucătărie, există duze suplimentare interschimbabile:

O moară cu piatră sau oțel pentru măcinarea făinii sau a cerealelor la o măcinare mai fină;

Răzătoare cu tambur pentru felierea brânzei tari, cum ar fi parmezanul, în felii subțiri;

Congelator;

Duze pentru gătit cârnați de casă (kubbe, kebbe), fursecuri, hamburgeri, preparate naționale;

Duza pentru stoarcerea sucului din fructe de padure cu seminte;

Râșniță de cafea.

Nu este recomandat să depozitați atașamente și accesorii detașabile în bolul de lucru. În aceste scopuri, puteți adapta o cutie sau un dulap separat. O locașă specială pentru depozitarea cuțitelor în corpul dispozitivului, desigur, mărește dimensiunea. Acest lucru este convenabil atunci când este necesar un cuțit pentru lucru și pentru a-l obține, nu trebuie să scoateți întregul set. De asemenea, poate părea de prisos să existe o locașă pentru un cablu de alimentare în carcasă și o funcție de înfășurare automată. Cu toate acestea, opțiunile de mai sus îmbunătățesc gradul de utilizare și simplifică stocarea.

Siguranță

Pentru a proteja dispozitivul de suprasarcină și defecțiune, producătorii echipează combinele cu o siguranță care protejează motorul electric. Adesea, aceasta este așa-numita blocare - un manșon de siguranță din plastic care se sparge dacă părți dure (de exemplu, oase la gătit carne tocată sau o bucată de carne congelată) ajung pe cuțit și motorul este blocat. Alte modele folosesc un întrerupător automat în acest scop. Acestea sunt două plăci metalice, care se află în stare închisă în timpul funcționării combinei și când motorul ajunge putere maxima- deschide. După oprirea motorului și eliminarea problemelor, funcționarea dispozitivului este normală. Un element termic poate fi instalat și ca mecanism de siguranță, reacționând la temperatură, care crește dacă combina funcționează la limita sa. Când temperatura critică este atinsă, dispozitivul se oprește automat.

Concluzie

Sperăm că acest articol vă va ajuta în alegerea unui robot de bucătărie care are lista de caracteristici de care aveți nevoie pentru a vă asigura o utilizare confortabilă. Nici măcar nu e problema dacă ai nevoie de un aparat de înghețată sau de o râșniță. Principalul lucru este că în bucătăria dvs. există întotdeauna o cantitate suficientă de instrumente de lucru și nu aveți niciun inconvenient când gătiți.