التوت البري صالح للأكل وغير صالح للأكل.

إذا وجدت نفسك في الطبيعة بدون إمدادات غذائية ، فلا تثبط عزيمتك. النباتات الصالحة للأكل موجودة في كل مكان: تحت الأقدام وعلى الأشجار والشجيرات. لن تكون قادرًا على تناول الطعام حتى الشبع ، لكن الطبيعة لن تسمح لك أيضًا بالموت من الجوع. تحتاج فقط إلى معرفة المنقذين في "الوجه".

نباتات برية صالحة للأكل في الممر الأوسط

في الطبيعة الممر الأوسطهناك أكثر من 2000 نوع النباتات الصالحة للأكل. يمكن أن تؤكل كاملة أو تأكل الفاكهة أو الجذور فقط. تؤكل بعض النباتات نيئة ، والبعض الآخر يدخل في الحساء أو يضاف إلى الأطباق لمنحها نكهة حارة.

ستساعد النباتات الصالحة للأكل على البقاء في الغابة وتنويع المائدة

السرخس السرخس

إنه معمر نبات عشبيبأوراق ريشية كبيرة توجد في الغابة عند كل منعطف. غالبًا ما تشكل غابة لا يمكن اختراقها تحت الأقدام. يحتوي على فيتامينات ، كاروتينات ، الأحماض العضويةمفيد جدا للصحة. يأكلون أعناق صغيرة من السرخس ، والتي يتم الحصول منها على الحساء الحار ؛ يمكن تمليحها. طعمها مثل الباذنجان أو الخيار.

الهندباء

الزهور الصفراء الزاهية من الربيع تبهج العين في الزجاج المشمس. الهندباء نبات طبي ، يحتوي على فيتامين ب 2 ، الكاروتينات. يتم استخدامه في دول مختلفةللسلطات ، بورشت. منه النبيذ ، والعسل مصنوع من البراعم ، والمربى مصنوع من الزهور.

نبات عشبي مع ازهار صفراء، من السهل العثور عليها في الأراضي المنخفضة الرطبة والحدائق النباتية. تضاف الأوراق الصغيرة إلى السلطة. إنها مريرة ، وتعطي الطبق حدة. مخبوز من الزهور الصغيرة الفطائر اللذيذة. لا ينبغي أن تؤكل البذور.

تشمل نباتات الغابات البرية الصالحة للأكل أيضًا نباتات القراص ، والتي بدونها يصعب تخيل الأماكن المظللة. عشب مرتفع، يزيد ارتفاعها عن متر ، بأوراقها المسننة اللانسولية ، وتشتهر "بالعض". يحتوي على كاروتين وفيتامين ب وفيتامين سي وهو ذو قيمة غذائية عالية.

Shchi من نبات القراص الصغير لذيذ وصحي. السيقان الصغيرة مملحة ، وتضاف النورات إلى الشاي. مغلي نبات القراص هو عامل مرقئ فعال.

القائمة تطول ، لكني أود أن أذكر النباتات التي تفوق ثمارها بعض المنتجات العادية في قيمتها من حيث الطاقة.

نباتات ذات ثمار صالحة للأكل

الزعرور

التوت صالح للأكل وشفاء الجهاز العصبيوقلوب. تستخدم الثمار لصنع الدقيق للكعك. يمكن تخميره كشاي مع الأوراق.

ثمار البلوط غنية بالألياف والبروتين والسكريات. اجمع الجوز الناضج تمامًا فقط ، فالأشجار الخضراء سامة. إنهم يصنعون الدقيق ، ويخبزون الكعك ، ويعدون بديلاً للقهوة.

دائمًا ما تجذب الغابة الإنسان بجمالها. خدم الناس كمأوى ، وقدم الطعام ، محميًا من الأخطار. اليوم ، لم يعد الناس بحاجة إلى حماية الغابة. يأتي تحت سقفه لإعادة شحن بطارياته وتخزين الفيتامينات التي تزود الغابات بوفرة. مع النبات فواكه صالحة للأكليمكن العثور عليها في أي ركن من أركان الكتلة الخضراء.

ومع ذلك ، يمكن أن تكون الغابة محفوفة بالمخاطر. لا يشير هذا إلى الحيوانات البرية فحسب ، بل يشير أيضًا إلى صعوبة تمييزها عن تلك الطبية أو الصالحة للأكل. من المهم أن تعرفهم عن طريق النظر لتقليل مخاطر الخطأ. في الطبيعة كافيالتوت الغابات. نبات يحتوي على ثمار صالحة للأكل - يتم عرض الأسماء والخصائص الخاصة للتوت الأكثر شيوعًا في خطوط العرض لدينا - يجب أن تكون قادرًا على التمييز.

بلاك بيري - توت الغابات

غالبًا ما يمكن الخلط بين النبات الذي يحتوي على ثمار صالحة للأكل (توجد مزارع برية ومزروعة) والنباتات السامة. ومع ذلك ، هذا لا ينبغي أن يقال عن بلاك بيري. هذه الشجيرة معروفة حتى للأطفال بفضلها فواكه خاصة. ظاهريًا ، فهي تشبه التوت ، لكنها تختلف في اللون وتتجاوز حجمها قليلاً. لون العليق أسود ، مع إزهار مزرق لا يمكن الخلط بينه وبين أنواع التوت الأخرى. تنضج العليق من أغسطس إلى سبتمبر.

مساحة توزيع هذه الشجيرة كبيرة جدًا. تفضل الأماكن على ضفاف الأنهار والحقول والمروج المائية ، والتي توجد بكثرة في جميع أنحاء الأراضي الأوروبية لروسيا ، في غرب سيبيريافي القوقاز وآسيا الوسطى.

قرانيا

تشتهر توت هذا النبات ، المنتشر في روسيا وشبه جزيرة القرم والقوقاز ، منذ فترة طويلة باحتوائه على خصائص مفيدة. لذلك ، في هذه القضيةلا يطرح السؤال أي التوت يجب تجاوزه وأيها يجب أن يأكل. غابة (نبات به ثمار صالحة للأكل من هذا التوت ينمو بنجاح قطع أراضي الحديقة) غابة قرانيا ممتعة بشكل خاص لأولئك الذين يجمعون دلاء كاملة من منتج فريد خلال الموسم لاستخدامها في طازجوللشتاء. له الفواكه العصيرتصل إلى حجم ثلاثة سنتيمترات ولها شكل أسطواني كمثرى أو بيضاوي الشكل. لا يمكن الخلط بين هذه الفاكهة الحلوة والحامضة ذات اللون الأحمر أو الأصفر أو الياقوتي مع غيرها. تحدث عملية نضج التوت من أغسطس إلى أكتوبر. يتم تقليل الطعم القابض للفاكهة الناضجة تمامًا مقارنة بالفواكه غير الناضجة.

كرز

هذه شجيرة منخفضةبأوراقها الخضراء الداكنة ، تفضل الإنبات في المستنقعات ، لذلك يمكن العثور عليها دائمًا في الغابات أو منطقة التندرا في روسيا. التوت البري - ما هي؟ غابة. نبات به ثمار صالحة للأكل ، محبوب جدًا في المناطق النائية الروسية ، ينمو دائمًا في البرية فقط. عند القدوم إلى الغابة ، يمكنك الاستمتاع بالتوت البري بأمان ، لأنه ليس من الصعب على الإطلاق تمييز هذه التوت الصحي عن نباتات الغابات الأخرى. بادئ ذي بدء ، لا تختبئ هذه الألوان تحت الأوراق ، لذلك سيكون من السهل جدًا ملاحظتها والعثور عليها. تنضج الثمار في سبتمبر ، لكن يمكنك أن تأخذ وقتك مع جمع هذه التوت. لديهم القدرة على البقاء على قيد الحياة تحت الثلج ، علاوة على ذلك ، يزعم العديد من الخبراء أن التوت الذي يقضي فصل الشتاء أكثر حلاوة. توت الخريف أصعب من تلك الموجودة مباشرة بعد ذوبان الثلج. الجانب السلبي الوحيد لقطف التوت في الربيع هو تخزين طويل المدىمنهم مستحيل.

البلسان الأسود

كان هذا النبات قادرًا على الانتشار على نطاق واسع في خطوط العرض لدينا ، وبالتحديد في جميع أنحاء الجزء الأوروبي من روسيا ، في أوكرانيا ، في بيلاروسيا ، وكذلك في القوقاز. بعد كل شيء ، في هذه المناطق تعتبر الأراضي الخصبة مثالية لهذه الشجيرة. الظروف المثاليةل البلسان الأسودهي غابات نفضية ، على الرغم من أنه يمكن العثور عليها أحيانًا ممزوجة بالصنوبريات. تحتاج إلى البحث عن شجيرات البلسان السوداء على الحواف أو في الشجيرات.

هناك عدة أنواع من البلسان ، لذلك من المهم أن تعرف بالضبط ما يمكن حصاده ، وما هي غابات التوت؟ لا يختلف النبات الذي يحتوي على ثمار البلسان الصالحة للأكل كثيرًا عن تلك الأنواع التي يجب تجنبها. يكمن الاختلاف الرئيسي بين البلسان الأسود المفيد وأقاربه - البلسان الأحمر - في لون الثمرة. توت النبات السام أحمر غامق ، بينما الثمار الصالحة للأكل سوداء مع صبغة أرجوانية ، مع لبها أحمر بنفسجي.

التوت الأسود صغير جدًا ، لكن يتم جمعه في مجموعات كبيرة. فترة نضجها هي أغسطس وسبتمبر ، لكنها تبقى على الأغصان حتى سقوط الأوراق.

كلودبيري

هذا النوع من النبات عشبي. مكان مفضلتنمو مستنقعات الخث وغابات المستنقعات ، لذلك يمكن العثور على التوت السحابي في غابات روسيا وسيبيريا والشرق الأقصى.

كيف نميز عن العديد من ثمار الغابات الأخرى؟ إنه دروب مركب يصبح أصفر كهرماني بعد النضج. في بداية فترة النضج ، قد يكون لون التوت السحابي ضارب إلى الحمرة. هناك العديد من المعجبين بالطعم الحامض والرائع لهذه التوت.

كوبرى

بالقرب من التوت السحابي ، يمكنك غالبًا العثور على توت الغابات الأخرى ، وهو نبات يحتوي على ثمار صالحة للأكل - التوت البري. هذه شجيرة دائمة الخضرةذات السيقان المتفرعة صغيرة ، لكن غاباتها يمكن أن تمتد لعدة كيلومترات.

ثمار هذا النبات صغيرة ولها شكل دائري ومطلية باللون الأحمر الغني اللامع. مثل معظم نباتات الغابات ، فإنها تنضج في أغسطس وسبتمبر.

في أغلب الأحيان ، يمكن العثور على التوت البري في شجرة التنوب وعلى الرغم من وجوده أيضًا في التندرا المتساقطة الأوراق وحتى. منطقة توزيعها هي تقريبا كامل أراضي روسيا.

منعطف أو دور

في القوقاز وغرب سيبيريا ، يمكنك العثور على ثمار الغابات الفريدة الأخرى. نبتة ذات ثمار صالحة للأكل ، اسمها سلو أو بلاكثورن. يمكن العثور على غاباتها الكثيفة الشائكة والتي لا يمكن اختراقها في الوديان ، وعلى أطراف الغابات ، بالقرب من الأنهار وعلى طول الطرق.

التوت الأسود صغير جدًا. لديهم شكل دائري ، تنتمي إلى عظام واحدة. لون الثمرة أزرق غامق ، مع طلاء شمعي. ينضج التوت الأسود الحامض في وقت متأخر جدًا - في أغسطس وسبتمبر ، إلى جانب ذلك ، يظلون على الأغصان حتى الربيع. بعد بداية الصقيع الأول ، يفقد التوت الأسود قدرته على القابض. بلاكثورن غزير الإنتاج.

العنب البري - التوت الغابات المفضل

يعتبر النبات الذي يحتوي على ثمار صالحة للأكل ، العنب البري ، روسيًا أصليًا. الحقيقة هي أن جميع احتياطيات العالم تقريبًا من هذا التوت المفيد تنمو في روسيا. في أغلب الأحيان ، يمكن العثور على هذه الشجيرة في الشمال والشرق الأقصى ، على الرغم من أنها توجد أحيانًا في دول البلطيق وأوكرانيا والقوقاز. العنب البري قادر على تكوين أراضي قاحلة مستمرة لا يوجد فيها مكان لطبقة من الأشجار. داكن توتالعنب البري له طلاء شمعي. في كثير من الأحيان يتم الخلط بين هذا النبات وأقربائه - العنب البري. مظهرها - الفواكه والأوراق - متشابه جدًا حقًا ، ومع ذلك ، يختلف طعم ثمار هذه النباتات اختلافًا كبيرًا.

أحد ثروات طبيعتنا - يمكن للنبات الذي يحتوي على ثمار صالحة للأكل تجديد النظام الغذائي ، ولذيذ و التوت الصحييمكنك الاستمتاع أثناء المشي لمسافات طويلة في الغابة. سوف يساعدون في إرضاء الجوع وتشبع الجسم بالفيتامينات. بعض النباتات - الفراولة والتوت والورود البرية - غير مذكورة في القائمة ، لأنها معروفة للجميع منذ الطفولة ، وغالبًا ما تزرع في قطع الأراضي المنزلية.

يختلف التوت البري من نواح كثيرة عن التوت المستأنس ، الذي يتم تربيته بشكل مصطنع. بالطبع ، يكمن الاختلاف الأكثر أهمية في مخزن الفيتامينات. لا أحد حديقة التوتلا يمكن التباهي بمثل هذا المستودع الغني بالفيتامينات مثل أصغر التوت البري في الغابة. ولكن ليست كل "حلويات" حواف الغابات وخلائطها صالحة للأكل وغير ضارة بالناس. العديد من أنواع التوت ليست فقط غير صالحة للأكل ، ولكنها قاتلة أيضًا جسم الانسان. لذا ، دعونا نحاول معرفة أي أنواع التوت البري البري صالحة للأكل وصحية للبشر وأيها سامة وضارة.

التوت البري غير صالح للأكل يشكل خطرا على الصحة

الطبيعة ماكرة وخطيرة ، وهذا ينطبق أولاً وقبل كل شيء على بعض أنواع التوت البري. في عالم التوت ، وكذلك في عالم الفطر ، يعتبر التوت الأكثر إشراقًا وجاذبية في المظهر ، هو الأكثر خطورة وسامة.

تشمل قائمة التوت الذي يشكل خطورة على الإنسان ما يلي:

  • الفاكهة" الشوكران الأرقط",
  • "عين الغراب"
  • "الباذنجان حلو ومر",
  • توت شجرة "أروم",
  • "العنب البري" ،
  • التوت الهدال ،
  • التوت الخاص ،
  • المنشطات التوت المشتركة,
  • euonymus التوت,
  • حبوب الخروع،
  • ولفبيري ،
  • الباذنجان الأسود التوت,
  • "Voronets ذات ثمار حمراء",
  • "سنوبيري وايت".

هذه ليست القائمة الكاملة للتوت السام الذي قد تصادفه في الغابة ، ولكن مع ذلك ، تم تسمية أخطر أنواع التوت. ولكن حتى من بين هذه القائمة التي تحتوي على توت الغابات الخطير بشكل خاص ، هناك تلك الأكثر ضررًا لجسم الإنسان ، وقد يقول المرء حتى أنها مميتة.

"الأرقط وايتهيد"- ظاهريًا ، هذه التوت صغيرة بيضاوية الشكل ، كما لو كانت مسطحة قليلاً من الجوانب. هذه التوت لها طعم كريه حارق ، عندما تدخل الفم ، فإن طعمها المر يحرق الفم والشفاه عمليًا. 3- فقط 5 حبات من هذا النوع يمكن أن تؤدي إلى نزوح جماعي مميت.

"عين الغراب"- التوت الأسود المزرق الذي يبدو من هذا النوع يجذب العين مباشرة. لكن هذه التوت قاتلة ، يكفي أن يأكل الشخص 5 قطع فقط من أجل الحصول على شلل كامل لا رجعة فيه في الجسم كله.

"بالينا حلو ومر"- التوت الأحمر اللامع ، حجم صغير، العصير والسمين ، لها شكل بيضاوي ممدود قليلاً. طعمها حلو ورائحة الرائحة ، لا شيء ينذر بالمتاعب ، ولكن ، للأسف ، مجرد حفنة من هذه التوت يمكن أن تسبب طفح جلدي رهيب ، وتهيج شديد في الجلد ، وخاصة الحالات الصعبة رد فعل تحسسييمكن أن يؤدي حتى إلى الموت المؤلم.


التوت البري الصالح للأكل

الطبيعة أفضل و أذكى من الناس، وبالتالي خلق التوت السامفقد كافأت الطيور بالقدرة على التمييز بينها التوت الصالح للأكل. إذا قابلت توتًا غير مألوف في الغابة ، فابحث عن كثب في الفاكهة والأرض المحيطة بالأدغال أو الشجرة. إذا رأيت أن هذه التوت تناسب ذوق الطيور (ستخبرك علامات العض عن هذا ، فضلات الطيورأو قشر التوت ، من الواضح أنه يأكله شخص ما) ، مما يعني أنه مناسب أيضًا لتناول الطعام.

تشمل التوتات الصالحة للأكل ما يلي:

  • شجرة كرز الطيور،
  • رعاة البقر ،
  • بلاك بيري،
  • توت ،
  • البرباريس
  • التوت (أبيض وأسود) ،
  • البلسان الأسود ،
  • توت ،
  • كلاودبيري
  • العرعر
  • عظمي،
  • قرانيا
  • البحر النبق ،
  • كرز ،
  • منعطف أو دور،
  • أميرة.

وتجدر الإشارة إلى أنه بصرف النظر عن نباتات مفيدة، مخاطر جسيمة يمكن أن تنتظرها في الغابة ، مختبئة تحت وجه الأعشاب الجذابة والتوت اللذيذ. هذا لأن العديد من أنواع التوت البري سامة ، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك البشري. ولكن ، إذا كنت تعرف هؤلاء المحتالين عن طريق البصر ، فلا داعي للخوف.

في هذا المقال سنتحدث عن تلك النباتات التي غالبًا ما توجد في غاباتنا وصالحة للأكل ، ونقدم لنا أيضًا مواد مثل الكاروتين والفركتوز وفيتامين ج والنشا وغيرها ، والتي بدونها كانت مناعة أجسامنا قد انهارت منذ فترة طويلة.

غابة شجرة التفاح. يعتقد أن شجرة التفاح البريةمرير في الذوق. لذلك ، هذا يرجع إلى حقيقة أنه لا يتم تطعيمه بأنواع أشجار التفاح المزروعة والمزروعة صناعياً. لكن المر لا يعني سيئة! نتيجة لذلك ، يمكن حصاد الفواكه المجففة من شجرة تفاح الغابة ، وهي مثالية لطهي الكومبوت في الشتاء.

الزعرور. من السهل التعرف عليه في الغابة. إنها شجرة صغيرة متنوعة مع التوت الأحمر. صبغة عسل لذيذة مصنوعة من الزعرور ، بعد طحن التوت. يعتبر مفيد لمرضى القلب وعدم انتظام ضربات القلب وأمراض أخرى. في الزعرور ، ليس فقط التوت ، ولكن أيضًا الأوراق تعتبر مفيدة.

هواء. تكون قادرة على التعرف نبات معينسيكون مفيدًا للأشخاص الذين تقع غاباتهم في منطقة مستنقعات. وهذا النبات ، عن طريق الحق ، يمكن للمرء أن يقول ، يضغط على العصائر. على سبيل المثال ، الزيوت المناسبة لعلاج الجروح المفتوحة مصنوعة من أوراقها ؛ تستخدم جذور الشجرة في صنع الأدوية التي تقلل ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكالاموس قادر على زيادة الفاعلية. يمكن تناوله مباشرة في شكله الأصلي ، بعد تنظيف جذوره من الأوساخ واللحاء.

بربري. منذ الطفولة يتذكر الجميع الحلويات التي تحمل اسم "بربري". في الواقع ، لا علاقة لهم بهذا النبات ، لكن تم تسميتهم فقط بسبب الإسطبل ذوق جيد. يمكنك طهي الهلام من البرباريس والكومبوتات القريبة ، والتي بدورها ستكون غنية بفيتامين سي. يعتبر البربري مفيدًا جدًا لرفع المناعة في مرحلة الشفاء.

الويبرنوم. أنسب نبات ، على الرغم من عدم رضائه في الذوق ، للحفاظ على الجهاز العصبي. توت الويبرنوم غني جدًا بالفيتامينات لأغراض مختلفةوالسكر والمواد الأخرى التي تعمل بشكل عام على تعزيز المناعة. من المفيد استخدام صبغات الويبرنوم في وقت أمراض الكلى والجهاز البولي. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تناول الويبرنوم من قبل الأشخاص الذين يراجعهم الطبيب المصاب بأمراض القلب. التوت الويبرنوم له لون أحمر كهرماني ويتم حصاده خلال الصقيع الأول ، حيث تختفي الإنزيمات الحمضية الموجودة في التوت في هذا الوقت. يمكن صنع الكومبوت والنبيذ والنباتات والأدوية من الويبرنوم.

روز الورك. ثمر الورد هو جدا جدا شوكة شوكة، في الكفوف العنيدة التي سقط منها أي شخص ، مرة واحدة على الأقل في العمر. تشبه أزهار ثمر الورد إلى حد ما الوردة البرية. ويعتقد أنه إذا تم تلقيح الوردة البرية ارتفع المنزل، سوف يتوقف عن الثمار. ثمر الورد أحمر اللون ومستطيل الشكل. في الشكل "الخام" ، يكون تناول الوردة البرية أمرًا صعبًا للغاية وغير سار. كقاعدة عامة ، يتم جمعها وتجفيفها ، ثم يتم تحضير الكومبوت منها.

بلاك بيري. أفضل نبات طبي في العالم. يتم استخدامه لعلاج المرض مثانةوالكلى. يحتوي على الكاروتين والجلوكوز وغيرها مادة مفيدة. إنهم يصنعون النبيذ من العليق ، كما يجمعون الأوراق التي تضاف بعد ذلك إلى الشاي مع أوراق الشاي.

كما ترى النباتات المزروعةهناك الكثير في الغابة الروسية. لذلك ، لا تضيع الوقت ، وتوقف عن شراء الفواكه والخضروات "الميتة" على أرفف المتاجر الخاصة بك واذهب إلى الغابة. هناك فقط ستجد جميع الفيتامينات التي يفتقر إليها جسمك.

الغابة الروسية! لا يمكنك العثور على مناظر طبيعية أخرى غنية بالألوان والنغمات والظلال مثل غابات روسيا. تتكون الأمثال والأحاجي من الغابة الروسية والأغاني والقصائد المخصصة لها. كم عدد الأعمال التي خصصها له فنانون وكتاب روس.

لا يمكن التقليل من أهميتها في حياة الإنسان. تحمي الغابات المسطحات المائية من الضحلة والحقول من الجفاف. الغابة هي راحة من ضوضاء وغبار شوارع المدينة والبرودة في حرارة الصيف.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن غاباتنا غنية النباتات الطبيةوالفطر والتوت. سكان المدن والبلدات في موسم جمع النباتات البرية يندفعون إلى مساحات الغابات ، وتطهيرها.

ولكن بالإضافة إلى التسلية الرائعة ، فإن الطبيعة تختبر الشخص باستمرار. لا يكفي أن تحبها ، معجب بها. يجب أن يكون معروفًا ومفهومًا جيدًا. بعد كل شيء ، يعرف الكثير من الناس عن حالات التسمم بسبب الاستهلاك العرضي للنباتات السامة غير الصالحة للأكل.

لكي لا تفسد مزاجك ، ولا تضر بصحتك ، فلنتحدث اليوم عن نباتات الغابات فواكه غير صالحة للأكل. على الرغم من أن موسم الحصاد لمعظم التوت والفواكه قد مضى بالفعل ، فإن هذا الموضوع مهم للغاية. ستحل أشهر الشتاء بسرعة ، سينتهي الربيع ، سيأتي الصيف ، وسنذهب مرة أخرى إلى الغابة بحثًا عن التوت. لكن في المرة القادمة سنكون أكثر حرصًا ، تعلم التمييز بين الصالح للأكل ثمار الغابةمن السامة. هذا مهم بشكل خاص لأطفالنا.

لذلك ، ضع في اعتبارك نباتات الغابات الأكثر شيوعًا التي تحتوي على ثمار غير صالحة للأكل في غاباتنا:

. يعتبر النبات من أكثر النباتات سمية. جذر الشوكران يذكرنا جدا مظهر خارجيجذر حماقة. الرائحة متشابهة جدًا أيضًا. أوراق النبات تبدو مثل الأوراق بَقدونس، أحيانًا يتم الخلط بين البذور وفاكهة اليانسون.

يفضل المصنع الاستقرار في الأراضي البور ، على طول الطرق ، في وديان الغابات ، في الواجهات الزجاجية. في كثير من الأحيان يمكن العثور عليها في الحدائق والبساتين. يحتوي الشيملوك على قلويدات سامة ، وخاصة الكونيين الموجود في النبات وهو خطير بشكل خاص.

(سيكوتا). رائحة النبات لذيذة من الجزر ، ومع ذلك ، فإن المذاق هو نفسه. تبدو درناتها مثل اللفت أو اللفت. النبات كبير ، يمكن أن يصل ارتفاع سيقانه الأنبوبية إلى متر ونصف. ينمو المعلم السام على طول ضفاف الخزانات والأنهار والبحيرات الموجودة في مروج المستنقعات. ويمكن أن تنمو في الماء.

النبات سام. يحتوي على أقوى سم عصبي - السم السيكوتوكسين.

(دافني ، وولفبيري ، وولفبيري)- واحدة من أكثر نباتات خطرةالغابة الروسية. علاوة على ذلك ، فإن توت هذه الشجيرة سامة بشكل خاص. ولكن عندما تزهر شجيرة دافني المنخفضة في أبريل ، ستعجب! يريد المرء أن يستنشق رائحة الزهور القرمزية العطرة ، التي تشبه رائحتها أرجواني.

لكن الرائحة قادرة على أن تكون مسكرة بحيث يمكنك نسيان الطريق إلى المنزل! ينمو الشوك في غابة بلا أوراق ، في مساحات مضاءة بأشعة الشمس.

النبات سام بلا استثناء. يحتوي لحاءه على راتينج مصفر سام. لكن أخطر التوت لحاء الذئب.

عشر - خمس عشرة قطعة من التوت المأكول - جرعة قاتلةلشخص. بالإضافة إلى meserein ، يحتوي التوت على coccognin ، والذي يمكن أن يسبب تسممًا خطيرًا للغاية.

إذا تعرض شخص للتسمم ، أو أصيب بتشنج ، أو اتسعت حدقة عينيه ، أو فقد وعيه ، فعليك تنظيف معدته على الفور ، وإعطائه ماء مثلج ليشرب. بعد القيء ، جندى مع هلام ، مغلي من بذور الكتان. بعد ذلك يجب نقل المريض على وجه السرعة إلى المستشفى.

الأطفال هم في أغلب الأحيان يعانون من لحاء الذئب. بدافع الجهل ، يمكن بسهولة الخلط بين التوت والكشمش الأحمر. لذلك ، اشرح للأطفال أن التوت غير صالح للأكل وخطير وأن الكشمش الأحمر لا ينمو في غاباتنا.

. رائع نبات جميلتستخدم بنشاط في الطب. قطرات محضرة من النبات تهدئ وتقوي القلب. لكن زنبق الوادي أيضا نبات سام. تعتبر ثمارها الحمراء غير الصالحة للأكل خطرة بشكل خاص ، والتي تظهر غالبًا في غابة أغسطس.

النبتة لها رائحة مسكرة كأنها تحذيرية: خطيرة لا تقترب.

- العشب قريب من زنبق الوادي. كان اسم النبات بسبب التوت الأسود اللامع عند طرف الجذع. دائمًا فاكهة واحدة لكل شجيرة منخفضة ، سوداء اللون مع حجاب مزرق.

بالطبع ، فاكهة النبات غير صالحة للأكل. يحتوي النبات على مادة السابونين السامة. الفاكهة تضر القلب ، والأوراق لها تأثير مضاد للتشنج ، والجذر يمكن أن يسبب القيء.

بطبيعة الحال ، الاتصال بالنبات غير مقبول! أظهرها للأطفال ، واشرح لهم أن النبات خطير للغاية.

فورونيتسمظهره يشبه البلسان. النبات كله له خصائص سامة. ثمار الغراب سوداء أو حمراء ، معلقة بشرابات صغيرة. فهي غير صالحة للأكل ويمكن أن تسبب تسممًا شديدًا.

المشي في الغابة ، واستنشاق هواء الغابة النقي ، لا تفقد اليقظة. يمكن أن تسبب نباتات الغابات التي تحتوي على ثمار غير صالحة للأكل ضررًا جسيمًا للصحة.

بالإضافة إلى تلك المذكورة ، هناك أيضًا ثمار كالا المستنقعات (وهي حمراء ، على غرار قطعة خبز) ، تشتري أوفيسيناليس مع ثمار زرقاء داكنة ، تنمو الباذنجان الحلو والمر بين الشجيرات.

كن حذرا لتجنب الاتصال مع نباتات غير مألوفةالأطفال. علمهم التعرف على النباتات ذات الفواكه غير الصالحة للأكل. تذكر ، من يستطيع تمييزها بعيدًا عن الخطر في الغابة.