Лечебни свойства на шипка и корени. Шипка: лечебни свойства, противопоказания, рецепти на народни лечители

Шипка – широко известна храстово растениеот семейство Розоцветни, разпространени в цяла Русия, с изключение на Черно море и Крим. Лечебните и полезни свойства на дивата роза са известни също толкова широко и отдавна, но не много хора са запознати с противопоказанията.

Растението намира широко приложение както в официалната, така и в народната медицина – за популярността му в древността говори фактът, че самият Хипократ е предписвал на своите пациенти рецепти на основата на шипка.

Като лекарство можете да използвате почти всяка част от растението - цветя, клони и дори корени. Но най-често в тази роля са неговите плодове. Те съдържат набор от различни полезни вещества:

• Минерални соли - калий, магнезий, желязо, манган, калций
• Захари и органични киселини
• Пектини
• Флавоноиди и др.
• Етерични масла

В допълнение, те съдържат най-богатата "колекция" от витамини:

• витамин Е, който укрепва имунната система на организма;
• витамин К, необходим за увеличаване на здравината на костната тъкан и повишаване на съсирването на кръвта;
• Особено високо е съдържанието на витамин С в шипката, по отношение на което тя „изпреварва“ дори касиса.

В допълнение към дивата природа, в момента са известни много разновидности на култивирани храсти. Растението не изисква сложни грижи, лесно се вкоренява при трансплантация. Единственото, което има значение, е навременното поливане, плевене и изтъняване.

> Шипка: лечебни свойства и противопоказания

Благодарение на своя състав, плодовете на растението помагат в борбата с много заболявания, включително различни възпалителни процеси, болки в гърлото, грип, ТОРС. Също така, отвари от шипки се използват като основа за кислородни коктейликоито повишават общия тонус на организма и устойчивостта му към тези и много други инфекции.

Грип, ТОРС, имунитет

♦ Тази рецепта ще помогне при бъбречни заболявания, за профилактика и лечение на ревматизъм, както и анемия, скорбут и грип. В допълнение, този инструмент подобрява метаболизма.За да приготвите инфузията, трябва:

• две чаени лъжички, можете с хълм от дива роза, изсушени и натрошени;
• вземете чаша вряща вода и изсипете сместа;
• оставете да престои десет до петнадесет минути;
• след това прецедете;

Трябва да се приема след хранене, три пъти на ден. За всяка употреба трябва да се приготвя прясна инфузия.

♦ Полезни свойства на шипките, като се вземат предвид противопоказанията, имат лечебно действиев комбинация с други лечебни растения. Така, при настинки, грип и ТОРССледното ще помогне:

• Вземат се по равни количества изсушен и наситнен подбел, шипка, цвят от лайка и липа, малини (плодове или клонки);
• Залейте тази смес с литър вряла вода (три супени лъжици ще бъдат достатъчни) и кипнете;
• гответе пет минути на слаб огън;
• оставете да престои и прецедете.

Пийте по половин чаша на ден три до четири пъти. Всеки ден трябва да се приготвя прясна отвара.

♦ За укрепване на имунитета:

• Две супени лъжици смлени сухи плодове се варят в чаша вода;
• щам;

Вземете три пъти на ден по една супена лъжица.

♦ Също така за активиране на защитните сили на организмаизползвайте колекция от лечебни растения:

• Вземете касис 5 г плодове, листа от ягоди - 2 г, 10 г, плодове от офика и същото количество дива роза, накълцайте всичко и разбъркайте;
• налейте водка - 0,5 литра и настоявайте за един месец (за предпочитане на хладно и тъмно място), след това прецедете;

Приемайте по 20-30 капки сутрин и вечер в продължение на един месец. След това - почивка от 15 дни и отново един месец.

анемия

• Плодовете на шипката (около 5 супени лъжици) се счукват и от вечерта се заливат с 1 литър вода в емайлиран съд;
• инфузията трябва да се доведе до кипене и да се вари още 10 минути на слаб огън;
• отстранете от котлона, покрийте тигана и оставете да се влива през нощта.

Тази отвара може да се пие като чай или вместо него по всяко време по желание.

Сърдечно-съдовата система

С полза и без вреда, инфузия от шипка се приема при лечение на заболявания. на сърдечно-съдовата система- ангина пекторис, аритмии, хипертония и хипотония. Аскорбиновата киселина, съдържаща се в плодовете, предотвратява натрупването на холестерол в кръвта и отлагането му по стените на кръвоносните съдове, което има благоприятен ефект върху тяхното състояние и намалява вероятността от образуване на кръвни съсиреци.

Шипка(лат. Rosa) - род диви растениярозовото семейство. Има много културни форми, отглеждани под общото име Роза. На този моментса известни повече от 350 вида (според други източници 150-250). Обикновено изправени храсти, рядко лиани, понякога ниски дървовидни форми или почти тревисти растения.

Стъблата и клоните обикновено са бодливи (оттук и името).

Листата на повечето видове са перести, с чифтни прилистници (много рядко прости и без прилистници), съдържат 5-7 листчета, падащи, по-рядко вечнозелени.

Цветовете единични, понякога по два или няколко, обикновено бледорозови, 4-6 cm в диаметър. Има форми с цветя, които показват признаци на двойност. Цъфтежът обикновено е през май - юни.

Плодът е овален или яйцевидно-кълбовиден, червен, оранжев, лилаво-червен при узряване. Цветът се дължи на високото съдържание на каротини. В много видове дива роза плодовете съдържат голям бройвитамин С, което ги прави ценни за медицината и здравословно хранене. Плодовете обикновено узряват през септември-октомври.

Витамини и биоактивни вещества в шипките: витамин P (рутин), B1, B., K, каротин, в семената - витамин E. Освен това плодовете съдържат флавонолови гликозиди кемпферол и кверцетин, захари - до 18%, танини - до 4,5%, пектини - 3,7%, органични киселини: лимонена - до 2%, ябълчена - до 1,8% и др.; ликопен, рубиксантин, етерично масло, значително количество калиеви соли, водещи микроелементи - желязо, манган, фосфор, калций, магнезий.

Аскорбиновата киселина в шипките е около 10 пъти повече (1,2 g / 100 g), отколкото в плодовете касис, и 50 пъти повече отколкото в един лимон. Шипките имат летливи и мощни бактерицидни свойства. Съдържат голямо количество антиоксиданти.

Тинктури, сиропи, отвари от шипки се използват в медицината за чернодробни заболявания, бери-бери, настинки и много други заболявания.

Прибиране на бриар

Плодовете се берат по време на тяхната зрялост, когато придобият оранжево-червен цвят, от края на август - началото на септември до замръзване; трябва да се събира внимателно, на ръка, в платно или други ръкавици, директно от храста и само цели яркочервени, неразвалени плодове, когато са все още твърди, като се опитвате да не ги смачкате. Презрелите плодове стават сочни, меки и по-трудни за бране. Прясно набраните плодове трябва да се изсушат веднага.

Плодовете се сушат в добре затоплени пещи, върху железни листове или мрежи. За да изсушите голям брой плодове, мрежите с плодове се поставят върху тухли в 2-3 реда, но е необходимо да се гарантира, че въздухът има свободен достъп до всички плодове и че плодовете не горят. Можете да ги изсушите в сушилни за плодове и зеленчуци при температура 80-90 ° C и в южните райони- на слънце. Сухите шипки са оранжево-червени, с кисело-сладък вкус, без мирис.

Ако имате дача и искате да отглеждате шипка, тогава е по-добре да я засадите през есента. И за нормално плододаване е по-добре да засадите шипки от два или три вида, които цъфтят едновременно. Шипката започва да дава плодове след 3-4 години. Плодовете могат да се сушат, а през зимата се варят и пият по 1-2 чаши на ден, като мултивитамини.

Използването на дива роза

Настойките от корените и плодовете на шипка отдавна се използват в народната медицина при заболявания на черния дроб и стомашно-чревния тракт. При катар на стомаха (гастрит) с намалена киселинност се използва запарка от 3 супени лъжици шипки на 1 л вода по 1/2 чаша 3 пъти на ден.

Шипките са мултивитаминно средство с преобладаващо съдържание на витамин С - аскорбинова киселина, имат фитонцидни и мощни бактерицидни свойства.

Коренът от шипка се използва в китайската медицина като средство за подпомагане на храносмилането и като антихелминтно средство. В тибетската медицина плодовете се използват за лечение на белодробна туберкулоза, неврастения и атеросклероза.

Листенцата от цвят на шипка и канела, когато се дъвчат или варят, се използват при аритмии за укрепване на сърдечния мускул.

Вливащите се деликатни листенца от шипка произвеждат розова ароматна вода. Популярен в козметологията.

Масло от шипка или маслен екстракт - производно, терапевтичен ефекткоето се предопределя от комплекса от витамини, които се съдържат в плодовете. Има общоукрепващо действие, засилва регенерацията на тъканите и синтеза на хормони, участва във въглехидратната и минералната обмяна, има противовъзпалителни и имуностимулиращи свойства. Често се използва външно за трофични язви, някои заболявания на кожата и лигавиците.

Шипките се използват под формата на запарка, сироп, екстракт, прах, при лечение на заболявания, причинени от липса на витамин С и някои други витамини в организма. Шипките са полезни за пациенти с диабет за подобряване на физическото, умственото представяне, облекчаване на умората, преумора.

Напитката, получена в резултат на запарването на листата на шипката, подобрява стомашната подвижност, а отвара от корените се използва като стягащо и тонизиращо средство при стомашно-чревни заболявания, бъбречни и жлъчнокаменни заболявания. Маслото от семена на шипка се използва като холеретично, диуретично и противовъзпалително средство.

Черният дроб ще бъде много по-здрав, ако пиете отвара от шипки няколко пъти годишно за месечни курсове.

Подготовка от шипка

витаминна инфузия

20-25 г шипки се заливат с 500 мл. вряща вода (можете да използвате термос). Оставете да вари. Приемайте по 100 мл. половин час преди хранене 2 пъти на ден (задължително прецедете преди употреба). Готовата запарка от шипка съхранявайте не повече от 2 дни.

Отвара от сушени шипки

• 100 г сухи шипки,
• 1 литър вода
• 5-10 г мед (захар).

Плодовете се натрошават, отделените власинки се отстраняват, останалата част се залива с вода, вари се в затворен съд 5-7 минути, оставя се да вари 2-3 часа, прецежда се през няколко слоя марля. За подобряване на вкуса и лечебните качества се добавя мед.

Отвара от шипки с лимонов сок

• 20 г сушени шипки,
• 20 мл лимонов сок
• 150 мл вода.

Изплакнете плодовете, залейте с гореща вода, оставете да ври 10 минути. Оставете да се запари и прецедете. Можете да добавите 1 чаена лъжичка захар. Налейте лимонов сок.

Шипков сироп

• 1 кг дива роза,
• 1 кг захар
• 6 чаши вода.

Пресните плодове, отделени от семената, изплакнете обилно в студена вода, след това ги обелете, смилайте в месомелачка. Залива се с вода и се вари 10 минути, добавя се захарта и се вари още 15-20 минути. Прецедете през цедка и бутилирайте.

Шипкова напитка с боровинки

• 3 с.л сушени шипки,
• 1 с.л сушени боровинки,
• 3 с.л пчелен мед,
• 5 чаши вода.

Смесете натрошени сухи шипки и боровинки, залейте с вряла вода, оставете за 15-20 минути. Прецедете отварата. Залейте джибрите отново с вряща вода. Смесете двете отвари, сложете мед.

Витаминни чайове:

1. Шипките и касиса (може и сушени) се запарват като чай.
2. Варете равни части шипки и плодове от офика (те могат да бъдат предварително замразени).

Шипково вино

• шипка - 1 кг,
• захар - 1 кг,
• вода - Z l.

Узрялата незамразена дива роза се почиства старателно, изплаква се с вода. Отстранете костите и изсипете в 5-литров буркан, залейте с охладен захарен сироп. Покрийте буркана с хлабава кърпа и поставете на топло място за 3 месеца. Разклащайте буркана от време на време. След 3 месеца прецедете сока, налейте в бутилки, запушете плътно и поставете в мазето или в кутия с пясък. Колкото по-дълго стои виното, толкова по-вкусно и силно е то.

Пастила от шипки

Избършете 5 кг дива роза, обелени от семена, добавете 4 кг гранулирана захари 5 пресни белтъка. Пасирайте сместа в блендер. Разбитата маса трябва да е пенлива, рохкава и да не се разтича. Масата се прехвърля в плоски стъклени тави за печене, поставя се във фурната и се суши за 20 минути, оставя се да изстине и се поръсва пудра захар. Този деликатес ще ви радва през цялата зима.

Лечение с шипка (традиционна медицина):

1. При хроничен хепатит с различна етиология вземете 0,5 супена лъжица корени от шипка и същото количество корени от берберис и ги залейте с 0,5 литра вряща вода. Вари се 15 минути на тих огън (най-добре на водна баня 30 минути). Приемайте по 100 г преди хранене.

2. При обилна менструация се препоръчва прием на отвара: планинец - 20 г, тинтява - 40 г, бял равнец - 20 г, шипка (плодове) - 20 г, обикновен дъб (кора) - 20 г Приемайте по 1 чаша отвара 3-4 пъти на ден.

На територията на Русия и ОНД растат повече от 50 вида дива роза и голям брой сортове. Най-интересните от медицинска гледна точка и съдържащи повече хранителни вещества и витамини са следните - w. май (R. Majalis или R. Cinnamomea), ш. бодлив (R. acicularis), w. канела (R. cinnamomea), w. набръчкана (R. rugosa), w. Дахуриан (Р. Давурица), ж. Webb (R. webbiana) - семейство розови (Rosaceae). Шипка - прародител на всички видове култивирани рози . Разпространен в почти цялата европейска част на Русия, в Западна и Източен Сибирдо Байкал. Расте по бреговете на реки, в гори, между храсталаци, край горски ръбове, сечища, сечища и дерета.

В Древна Русия го наричали „своробориново дърво“ или „свороборина“, тоест осеяно с тръни (врабче - краста). Плодове от шипкаиздава се със специално разрешение само на благородни лица. За неговите цветя и плодове бяха оборудвани специални експедиции до Оренбургските степи. Руските лечители са първите, които са използвали каша от шипка за лечение на рани. При Иван Грозни селяните и обитателите на манастирите извършват трудови задължения, събират и дават цветя и плодове в хазната. В Русия 14-16 век. постепенно от лечебно средство, достъпно само за благородни хора, шипката се превръща в обикновено лечебно растение.

Храст, силно разклонен, висок до 2 м. С клони, покрити с кафяво-червена кора, със сплескани, леко извити бодли, разположени в основата на листните резници. Листата са редувани, перести, голи, яйцевидни, от 5-7 листчета, отдолу сивозелени. Цветя с пет венчелистчета, розови или бял цвят. Плодовете са кафяво-червени, елипсовидни, от външната изпъкнала страна с дълги, прилепнали власинки, гладки. Външният вид на растението може леко да варира в зависимост от вида. Цъфти май - юли. Плодовете са фалшиви, узряват през август - септември.

Това е мултивитаминно растение, плодовете му значително превъзхождат другите растения по отношение на количественото съдържание и разнообразието от витамини. Водната инфузия на плодовете повишава устойчивостта на организма към инфекциозни заболявания, отслабва развитието на атеросклерозата и има тонизиращо, тонизиращо действие. Инфузията на плодовете отслабва и спира кървенето, намалява пропускливостта и чупливостта на кръвоносните капиляри. Той също така подобрява процесите на регенерация на меките и костни тъкани, ускорява заздравяването на рани, изгаряния и измръзвания. Запарка от плодовете се приема и при язва на стомаха и червата, стомашен катар с ниска киселинност, със заболявания на черния дроб, бъбреците и пикочния мехур.

Вкусът на плодовете е сладък, това се дължи на захарите: фруктоза, галактоза, арабиноза, ксилоза. В допълнение към витамин С (в високовитаминните сортове количеството му е 10 пъти по-голямо от това в касиса), плодовете съдържат множество каротеноиди - предшественици на витамин А, витамин Е, Р, В1, В2, К, соли на желязото, манган, фосфор, магнезий. Киселостта на плодовете се дължи на наличието в тях на различни органични киселини, включително салицилова, галова, кафеена, ванилова и други. Плодовете съдържат и пектини (до 4%). Списъкът и количеството полезни вещества на дивата роза зависи от нейния сорт.

Шипките са ценени от тибетската медицина. Предписва се при белодробна туберкулоза, ревматизъм, атеросклероза, неврастения, заболявания на бъбреците, черния дроб, стомаха, инфекции, изгаряния, новообразувания. В основния трактат Тибетска медицинаШипките "Chzhud-shi" се наричат ​​​​"средства за защита срещу отрови от билки и средства за тяхното потискане", както и за "воини, които обикновено побеждават болести от отрови". Детоксикиращите свойства на шипките са повече по-голяма стойноств наши дни, когато ежедневно се сблъскваме с токсични вещества в индустрията, ежедневието, инсектициди, консерванти, лекарства.

Шипките се берат преди пълна зрялост, когато са още твърди, но имат цветна обвивка (размразените след замръзване плодове губят значителна част от витамините си). Сушат се веднага след събирането - първо се сушат на сянка, а след това се сушат в пещ при температура 80 градуса. Добре изсушените шипки трябва да запазят естествения си цвят и мирис и да не се слепват при свиване на топка.

Семената от шипка в плода имат жлъчегонно, диуретично и противовъзпалително действие. Маслото от семена на шипка по своята ефективност не отстъпва на маслото от морски зърнастец като местно средство за лечение на рани, при стоматит и гингивит.

Отварата от корените има стягащи, холеретични и антисептични свойства. Това е отлично средство за лечение на жлъчнокаменна болест, което не само насърчава отстраняването на камъните, но и предотвратява по-нататъшното им образуване. Корените се берат през есента, натрошават се веднага след събирането, преди да се изсушат.

Инфузията на листата в народната медицина се използва като антимикробно и аналгетично средство при заболявания на стомашно-чревния тракт. Листата се берат през лятото.

Шипковите цветя намират приложение и в билколечението. Например за укрепване на сърцето. Съберете венчелистчетата по време на цъфтежа в сухо време и изсушете на сянка при температура не по-висока от 35 градуса.

Рецепти с шипки

• Камъни в бъбреците, жлъчката, уролитиаза, камъни в простатата и други органи. Кората на плодовете безболезнено раздробява и премахва камъни от бъбреците, пикочните пътища и жлъчния мехур. Препоръчително е да ги изсушите повече за зимата. Това става по следния начин: плодовете се разполовяват, семките и власинките се отстраняват. Суши се на открито, защитено от слънце, дъжд и насекоми. 3 супени лъжици налейте чаша вряла вода, настоявайте. Пийте в рамките на две седмици на части. За третото – намалете дозата наполовина и пийте на глътки на ден по 45 приема. Така че можете да смачкате и доста лесно да премахнете камъните. Курсът на лечение е 3 седмици, трябва да се провежда всеки сезон. (Можете да пиете и по чаша 3 пъти на ден – всичко зависи от това колко камъни сте натрупали.) Корените от шипка също са отлични за премахване на камъни. За да приготвите отвара, трябва да вземете 2 супени лъжици нарязани суровини, залейте с 2 чаши вряла вода, гответе 15 минути.
• подути стави. 5 пълни супени лъжици цвят от шипка се заливат с 0,5 литра трапезен оцет. Първо настоявайте за един ден, след това доведете до кипене и гответе за 5 минути. Съставът е готов. Смажете ставите в продължение на няколко дни и подуването ще спадне (само че е малко вероятно да се излекува - ще са необходими други средства).
• С хепатит- подходяща е проста отвара, чай или желе от шипки. За приготвяне на отвара 2 супени лъжици наситнени плодове се варят 10 минути в 1 чаша вряща вода и се приемат по ½ чаша 2 пъти на ден.
• Изтощение, дистрофия, астения, силна слабост. Смесват се 2 кафени чаши смлени плодове, кафена чаша цвят от жълт кантарион, бял равнец, 300гр. масло, 600 г мед. Разтопете маслото и меда на водна баня, добавете билкови прахове, разбъркайте. Приемайте по 12 ч.л.
• За сърдечни заболяванияотвара от корени на дива роза е много ефективна. Приготвя се отвара в размер на 1 супена лъжица нарязан корен на 1 чаша вряла вода. Варете на слаб огън 15 минути. Трябва да се пие наполовина горещ, като чай. Дневната норма е 3 чаши. Можете също да използвате следната колекция - смесете сухи шипки, червена планинска пепел, глог, калина, стафиди и сушени кайсии. Една чаша от колекцията се запарва с литър вряла вода, за предпочитане в термос, и се оставя да се настоява за една нощ. Запарката се пие през деня вместо чай. Можете да го приемате дълго време.
• С парализадобре е да се използват вани с шипки. Корените на растението трябва да бъдат нарязани на малки парченца. За една процедура са достатъчни 200 г или половин половинлитров буркан. Вари се в 3 литра вода на слаб огън 30 - 40 минути, без да завира бързо. След отстраняване от котлона, оставете за 15 минути, прецедете, изсипете във ваната. Времето за баня е 20 минути. Ваната не трябва да е гореща, не по-висока от 38 градуса. Добре е такива бани да се редуват с бани върху хвойнови плодове и клони, които се приготвят по същата рецепта.
• При хиповитаминоза, за повишаване на устойчивостта на организма към неблагоприятни външни условия- 2 чаени лъжички счукани шипки се заливат с 1 чаша вряла вода, варят се 10 минути, прецеждат се, приема се по ½ чаша 2 пъти на ден.
• При настинка, вариант 1 - смесват се 2 части сушени малини, 2 части шипки, 1 част листа от касис. Запарете 1 с.л. супена лъжица от сместа се залива с чаша вряща вода, престоява 15-20 минути, прецежда се. Пийте преди лягане.
• При настинка, вариант 2. По 2 части шипка и корени, 2 части мента, 1 част риган, 1 част подбел. Запарете 3 ч.ч. смес с чаша вряла вода, настоявайте в термос, прецедете. Вземете 1/2 чаша 3 пъти на ден един час преди хранене.
• Повишаване на температурата. Разбъркайте 1/4 чаша шипка и плодове от калина, запарете чаша вряща вода, настоявайте в термос или увийте добре, прецедете. Приемайте по половин чаша на всеки час-два.
• За малария- 2 с.л. супени лъжици корени от шипка в 1 чаша вряща вода, вари се 15 минути, охлажда се, прецежда се, приема се по 1 чаша 3 пъти на ден. Курсът на лечение е 1-2 седмици.
• За поддържане на отслабено тялотрябва да смесите сухи плодове от планинска пепел и дива роза в равни части и да варите всеки ден - 1 супена лъжица за 1-2 чаши вряща вода. В тази рецепта можете да използвате касис вместо офика.
• При анемия, изтощение, преди и след операции, се препоръчва да се ядат пресни шипки, както и да се пие 1/4-1/2 чаша запарка от плодове 2-3 пъти на ден.

Противопоказания за употребата на шипка

Прекомерната страст към дивата роза не е безопасна. Има противопоказания при тромбофлебит, ендокардит - възпаление на вътрешната обвивка на сърцето, недостатъчност на кръвообращението и кожни заболявания.

Инфузията на горски плодове разрушава емайла на зъбите, всеки път след нея е необходимо да изплакнете добре устата си.

Водната инфузия на горски плодове намалява налягането. Отвара от корените намалява отделянето на жлъчката, може да причини запек, е противопоказан при хипертония.

Използвайте в кулинарията

От шипки се приготвят сладко, желе, мармалад, желе, използват се при приготвянето на кетчупи, сладолед, карамелени пълнежи, а също така помагат за коригиране на вкуса на инфузии от многокомпонентни билкови чайове.

Рецепта за чай от шипкови листа. Съберете листата в сухо време, разпръснете на сянка на слой до 5 см за един ден, докато станат летаргични. След това листата трябва да се усукат между дланите, докато изтече сокът. За ферментация усуканите листа се изсипват на слой от 5 см върху тава за печене, покриват се с мокра кърпа и се държат при температура 26 градуса за 6-10 часа. След това листата се сушат 40 минути при температура 100 градуса.

Използване в козметологията

Отвара от венчелистчета от шипка е отлично козметично средство за измиване на проблемна кожа.

насочи вниманието ви къмна факта, че е желателно да се елиминира всеки проблем на три нива: физическо, енергийно и духовно. Рецептите, съдържащи се в статията, не са гаранция за възстановяване. Предоставената информация трябва да се счита за полезна, въз основа на опита на хората и съвременна медицина, многостранно действие билкови лекарствано не като гаранция.

Библиография:

1. „Растенията са ваши приятели и врагове“, R.B. Ахмедов
2. "Лечебни свойства на плодовете и плодовете", О.Д. Барнаулов и съавтори
3. “Одолен е трева”, Р.Б. Ахмедов
4. "Билкар", А.П. Попов
5. « лечебни растения. Илюстрован атлас”, Н.Н. Сафонов
6. "Лечебни растения в задния двор", E.L. Маланкина

При размножаване на дива роза засаждането е възможно с всички възможни опции: семенен начин, резници, чрез разделяне на храста, вкореняване на стъблени слоеве и потомство на корените. Най-вече градински сортовешипките се отглеждат в териториите на северното полукълбо, а в тропическата зона тези растения се срещат само от време на време.

Снимка и описание на декоративна дива роза

Декоративната дива роза е голям храст с дъговидно висящи клони, покрити със силни сърповидни и много остри шипове. Младите издънки имат зеленикаво-червен оттенък с малки четинки и тръни.

Има видове с много дълги, пълзящи по земята или прилепнали към стволовете и клоните на съседни растения, издигащи се на значителна височина издънки. Някои растат под формата на гъсти, ниски храстчета, много декоративни, когато цъфтят. Листата са перести, с елипсовидни или яйцевидни, остро назъбени листчета, с две листовидни прилистници, частично прилепнали към основата на петурата.

Както можете да видите на снимката, цветята на декоративната дива роза са големи, ароматни, двуполови, единични или събрани в съцветия:

Цветовете са от 1 до 12 см в диаметър. Чашелистчета 5. Венче със свободни венчелистчета, обикновено образувано от пет наклонени сърцевидни венчелистчета с розов, червен, тъмночервен, бял или жълт цвят. Има много тичинки, многобройни са и плодниците, разположени по вътрешната стена на вдлъбнатия съд. Понякога има цветя, които имат повече от пет венчелистчета, докато част от тичинките или плодниците се превръщат в допълнителни венчелистчета. Така се появяват полу-двойни или двойни цветя. В някои случаи броят на венчелистчетата може да бъде много голям - набръчканият сорт има до 180 от тях. двойни цветя, като правило, са по-големи и по-декоративни от обикновените.

Повечето растения градински видовецъфтят за кратко - от май до юли. Вечнозелените и субтропичните цъфтят почти непрекъснато.

Плодовете узряват през август - септември, като постепенно придобиват жълт, алено-червен или черно-кафяв цвят и остават на клоните до зимата. Обраслият съд е месест, сочен, подобен на зрънце. Вътре има голям брой плодчета - ядки с ъглова форма с леко заострен връх. Вътрешна стенахипантий, покрит с дълги четинести власинки.

Лесно култивирани растения, те се използват широко в зеленото строителство, по-специално при създаването на почвозащитни насаждения. устойчиви на суша и неизискващи към почвени условия. Повечето видове са фотофилни, растат добре в умерено влажни, глинести почви, не понасят преовлажняване.

Размножаването на шипка е възможно чрез семена, разделяне на храста, потомство, наслояване, стъбло и коренови резници.

Огромно разнообразие от сортове и хибриди се използват широко в строителството на градини и паркове. Буш и стандарт - за цветни лехи и партери, пътеки за засаждане и в групово засаждане на преден план; катерещ види сортове - за вертикално градинарство. Разнообразието от цветове и структура на цветето, неравномерните периоди на цъфтеж ви позволяват да създавате високо артистични, декоративни композиции от тях, освен това те цъфтят във време, когато повечето са избледнели и цветова палитрацветя е неподражаем.

Декоративните сортове и форми са обединени в групи с обща морфология и характеристики на развитие.

Мнозинство овощни сортовеотглеждани на базата на канела, набръчкана, даурска и сива. Според големината на плодовете те могат да се разделят на две групи: сортове с големи плодовес дебела, месеста плът и с тънкостенни, малки плодове.

Шипкова градина набръчкана: снимка и описание на сортовете

Шипка набръчкана- храст до два метра височина. Клоните са дебели, изправени, покрити с множество малки прави или извити игловидни бодли и четинки, а бодлите също са космати. На старите клони кората е сива или тъмносива, на младите клони е кафеникава или кафяво-кафява, на места покрита с притиснат сивкав пух. Пъпките са малки, червеникави, кръгло-яйцевидни, леко отделени от летораста. Листният белег е много тесен, почти линеен. Характеризира се с набръчкани листа, леко сплескани оранжево-червени плодове и цветя с различни форми и цветове.

Вижте снимката на набръчканата дива роза - цветята й са големи, до 6-8 см в диаметър, карминово-розови и много ароматни, събрани в съцветия с малко цветя или по-рядко разположени поединично:

Цъфти от юни до късна есен.

Когато описвате набръчканата дива роза, плодовете на растението са особено заслужаващи внимание: те са месести, сферични или донякъде сплескани сферични, с диаметър до 3 см. Ярко червено или тъмно оранжево. Чашелистчетата са изправени. Плодовете започват да узряват в средата на лятото.

Районът е Приморие, южно от Камчатка, Сахалин, Курилските и Шантарските острови, а извън Русия - Китай, Корея и Япония. Расте по пясъчни и пясъчно-какълести морски брегове. Често образува гъсталаци, така наречените крайбрежни розови градини.

Най-ефектните сортове набръчкана шипка са Blanc Double de Coubert, Mont Blanc, Henry Hudson с бели цветя, Pink Grootendorst и Therese Bugnet с розови цветя, Scarbosa и Hansa с лилаво-лилави цветя. Височината на различните сортове варира от 1 до 3 метра.

Сортове от групата "Grutendorst" или "Grotendorst" (Grootendorst), получени чрез кръстосване на набръчкани рози с полиантус. Те наследиха от родителите си изправена форма на храст, добра зимна издръжливост и обилен дълъг цъфтеж.

Сортове от тази група – „F.J. Grootendorst" с пурпурни цветя, "Pink Grootendorst" с розово, "Grootendorst Supreme" с тъмночервено, "White Grootendorst" и "Fimbriata" с чисто бяло се считат за доста зимоустойчиви дори за средната лента, но и в сурови зимимогат леко да замръзнат.

Засаждане, грижи и резитба набръчкани шипки

Засаждане и грижи набръчкана шипкане са трудни, тъй като този вид е напълно невзискателен към състава и хранителната стойност на почвата, толерира дори леко засоляване и суша, въпреки че се развива по-добре при редовно поливане на защитени от вятъра и добре осветени южни и западни склонове. Мощната разпространяваща се корона не се нуждае от подкрепа, а устойчивата на болести зеленина се нуждае от превантивно пръскане.

Засаждането на шипка през пролетта се извършва най-добре преди пукването на пъпките, а за създаване на висок жив плет разсадът трябва да се постави по схемата 60 × 60 cm (80 × 80 cm), средно висок - 30 × 30 cm (50 × 50 cm ) и на разстояние 1,5 - 2 м един от друг при качване на групи. Въпреки факта, че по време на цъфтежа и в монокомпозициите създава ефект, изглежда добре на фона с разпръсната или вертикална корона, а комбинацията с ранно цъфтяща спирея може да озари нейния „тъп вид“ през пролетта.

Храстите трябва да се подрязват редовно, за да се предотврати прекомерният растеж. Или, когато засаждате и се грижите за дивата роза, изкопайте вертикални листове от шисти около храста, които ще „задържат“ растеж на коренитев ограничено пространство.

Ако по време на подготовката на ямите за засаждане се прилагат торове (най-малко една кофа хумус), тогава през следващите 3-4 години растението не се подхранва и след това, ако е необходимо, на всеки 3-4 години се тори с компост или пълно минерален тор, който се внася след пролетната резитба.

Първото подрязване на дивата роза се извършва веднага след засаждането - всички издънки се съкращават с една трета, а по-късно, от 3-годишна възраст, годишната пролетна резитба на храста е изключително санитарна процедура - отстраняване на изсъхнали издънки, които растат вътре в храста и непродуктивни клони на възраст над 4 години. За по-добро разклоняване, което от своя страна стимулира повече обилен цъфтежи образуването на плодове, останалите клони могат да бъдат допълнително съкратени с една трета. С такива лесно за поддържанеще може да расте без трансплантация най-малко 25 години, а при редовно хранене и правилно подрязване - повече от сто години.

Видео за подрязване на дива роза през пролетта ще ви помогне правилно да изпълните тази селскостопанска техника:

Описание на френската и майската дива роза

Френска шипка- предшественикът на известната аптечна роза в средновековна Европа. Расте в Южна Европа Европейска Русия, Крим. Ниско растящи, по-малко от метър високи, ниско разклонени храсти, растящи за сметка на подземни хоризонтални коренища и често образуващи непрекъснати гъсталаци. Стъблата и всички клони, включително самите дръжки, са гъсто покрити с прави остри шипове и по-малки шипове и игли. Цветята се образуват в краищата на издънките, големи, ярко червени. чашелистчета френска шипкаголеми, с големи, неточно разперени странични пера.

Шипка май или канела- най-често срещаният тип в средна лентаРусия, така че точният брой на неговите сортове не е изчислен. Всеки е запознат с описанието на майската дива роза, тъй като тези храсти растат навсякъде в горски поляни, поляни и често се срещат в градини. Когато се отглежда в градината, той е изключително непретенциозен към почвените условия, а видовете от умерените ширини са силно зимоустойчиви, устойчиви на. Но въпреки това не забравяйте да защитите храста, така че през есента той да ви даде прекрасните си плодове с уникални лечебни свойства.

Хибридни сортове мускусна роза: "Buff Beauty", "Felicia", "Penelope".

Декоративните диви рози с гъста полу-лъскава зеленина и бургундски млади издънки имат червени плодове.

Засаждане и грижи за градински шипки (със снимка)

Засаждат се както през пролетта, преди началото на вегетационния период, така и през есента в предварително подготвени посадъчни ями. Предпочитание трябва да се даде на пролетния период, есенното засаждане на дива роза е разрешено само във влажна почва. Преди засаждането почвата се прекопава на дълбочина 15-20 см.

За засаждане и грижа за декоративна дива роза се избира добре осветено място, защитено от студени ветрове. Ако почвата е бедна, месец преди есенното засаждане за копаене се добавят на 1 m2: 6-8 kg компост, 40-60 g суперфосфат и 20-30 g калиева сол. кисели почвиуведомете една година преди засаждането гасена вар. За пролетно засажданеторовете се прилагат и влагат в почвата през есента - през октомври.

Тъй като растенията се опрашват кръстосано, няколко храсти от различни сортове се засаждат наведнъж, но цъфтят едновременно.

За засаждане можете да използвате както едногодишни, така и двугодишни разсад. В зависимост от бъдещата сила на растеж, храстите се засаждат след 1,5-3 м. Изкопават се посадъчни ями с диаметър и дълбочина най-малко 50 см, 10-15 кг хумус, 150-200 г суперфосфат, 50 г калиев сулфат и 60-70 г амониева селитра, след като се смесят добре с плодородна почва.

Преди качване надземна частразсадът се изрязва късо, оставяйки пънове с дължина 8-10 см, а основните корени се съкращават с 3-5 см. След това растението се поставя в дупка и, разпространявайки корените, се поръсва плодородна почвабез тор, като постепенно се уплътнява и се уверява, че кореновата шийка е на нивото на земята. След засаждането растенията се поливат обилно и почвата се мулчира с торф, дървени стърготини или суха пръст.

Тук можете да видите снимки на засаждане и грижи за градински шипки в лятната им вила:

Как да се грижим за градински шипки

При сухо време се нуждае от поливане, особено през първата година след засаждането. По правило възрастните храсти се поливат рядко, но обилно. Ако по време на активния растеж на леторастите и яйчниците няма дъжд, при поливане на млад храст те изразходват 20-30 литра вода и 40-50 литра за плодоносен храст.

И как да се грижим за шипките от третата година от живота? През този период храстите започват да се хранят с органични и минерални торове. Минералните вещества се прилагат в три срока: азот - през пролетта, в началото на растежа на растенията, и през лятото, по време на образуването на плодовете и растежа на леторастите. По време на периода на активен растеж на издънки и яйчници, дивата роза реагира добре на торене с ферментирала и разредена вода. птичи торили тор, на базата на кофа на храст.

По-добре е да се прилагат минерални торове преди поливане, равномерно разпръснати по цялата проекция на короната и засадени в почвата чрез плитко разхлабване. Течна горна превръзкажелателно е да се излива в пръстеновидни или надлъжни жлебове с дълбочина 7-10 cm, разположени на разстояние 50 cm от центъра на храста. След подхранване и поливане, жлебовете заспиват, а почвата на стволовете на дърветата се мулчира.

Размножаване и засаждане на дива роза през пролетта със семена

Всички видове могат да се размножават чрез семена. Растенията, отглеждани от семена, като правило се отклоняват значително от майката и дават много различни форми, различаващи се един от друг и от майчиния храст по съществени характеристики - бодлив, размер и форма на плода, сянка на венчелистчетата. При засаждане на шипка със семена в по-голямата част от случаите съдържанието на витамини в плодовете на потомството не намалява, а в някои форми дори се увеличава.

От третата или четвъртата година от живота си разсадът е много устойчив на замръзване и суша, но встъпва в плод по-късно от растенията, получени по вегетативен път. Висококачествен разсад може да се получи само от семена от здрави, високодобивни храсти с големи плодове и високо съдържание на витамини.

Семената са покрити със здрава дървесна обвивка, поради което трудно покълват. Те покълват само две, а някои и три години след сеитбата. Следователно, за да се получат семена, плодовете се събират неузрели (когато семената в тях вече са напълно развити, но черупката все още не е втвърдена). Семената се отстраняват от плодовете и веднага се поставят в кутии в мокър пясък (за една част от семената - три части измит, предварително калциниран пясък). Чекмеджетата трябва да са с височина до 20 см малки дупкипо дъното. Поставят се в хладно мазе и редовно се овлажняват.

За да се предотврати измиването на семената с пясък, дупките в кутиите се затварят (както при засаждане на стайни цветя) с парчета счупени вази за цветяили покрити с хлабав плат. Мазето се вентилира, поддържайки температура 2-4 ° C през зимата. Стратифицираните семена трябва да бъдат защитени от: затворете кутиите със стъклена или метална мрежа.

През есента можете да поставите семената в хребети с добре дренирана, неплаваща почва, подправена с хумус и фосфорно-калиеви торове. След 15-20 см се нарязват бразди с дълбочина 4-5 см и се засяват в тях (със скорост 150-200 бр. текущ метър) семена. На тежки почви браздите могат да бъдат запечатани със смес от пръст и хумус (в равни пропорции). За да се получат приятелски разсад, хребетите (или поне браздите) се мулчират с хумус. Мулчирането и редовното поливане предпазват семената от изсъхване.

Шипките се засаждат със семена през пролетта в подготвени хребети, като почвата се поддържа постоянно влажна до покълването.

Грижата за хребетите се състои в премахване на плевели, разхлабване на почвата, торене с азотни торове (1% разтвор на амониев нитрат или урея), борба с вредители и болести. Ако разсадът на дивата роза на хребетите е дебел, те се разреждат. Разсадът, получен от прореждането, се поставя в съд с малко количество вода и след това се засажда в подготвени хребети по схемата - 20 см между редовете и 10 см в редовете между разсадите. Най-доброто времеза гмуркане издънки - появата на един или два истински листа. По-добре е да гмуркате разсад в облачно време или вечер.

След пикирането редовете от разсад трябва внимателно да се поливат и мулчират. През първите три или четири дни поливането се извършва ежедневно вечер, а след това - когато почвата изсъхне. Седем до осем дни след бране, разсадът трябва да се подхрани с 1% разтвор на тор. Подхранването се повтаря след две до три седмици. Грижата за хребетите на пикиран разсад е нормална.

Един от основните ботанически характеристикидиви розови растения, което го отличава от най-близкия му роднина - розите - е цветът на леторастите. Ако те винаги са червени в розите, тогава, когато описвате растението шипка, трябва да се изясни, че младите издънки на този храст са боядисани изключително в зелен цвят. Създавайте благоприятни условияне е трудно да се отглеждат шипки в градината, така че тези храсти се засаждат в почти всяка област.

Къде расте дивата роза и характеристиките на растенията

Растението шипка принадлежи към семейство Розоцветни, родината му са районите на Северното полукълбо.

Шипката е диворастящ храст. Народът често използва името - дива роза. Дълго време се е използвал за храна, от него са извличани лекарства и бои, красиви цветя и плодове са служели за украса, бодлите му са били използвани за защита.

Къде расте дивата роза в естествени условия? Този храст расте на топло и умерен климатСеверното полукълбо. Отделни видове дива роза проникват на север до Арктическия кръг и на юг до Етиопия, Арабия, Северна Индия и Филипинските острови, в Северна Америкадо Мексико. Особено благоприятни условия за неговото развитие има в района от Средиземно море до Хималаите и по-нататък в източна Азиякъдето образува обширни гъсталаци. Най-големите гъсталаци това растениеможе да се намери в райони, където преобладава степният терен. В същото време в самата степ ще бъде много по-малко, отколкото в малки гори и насаждения, растящи на тази територия. В допълнение, храстите от дива роза често могат да бъдат намерени в дерета.

Както се вижда на снимката, дивите розови храсти растат поединично или на групи по краищата и в подлеса на иглолистни, широколистни и смесени гори, в светли гори, заливни и овразени гори, покрай реки, край извори, във влажни ливади, на скалисти и глинести скали, в равнини и в планини на надморска височина до 2200 м:

Шипката е ограничена главно до горската зона, но образува храстов слой в горите от лиственица по речните долини на сибирската континентална тундра, в уремските гори на трансуралските степи, например в северната част на долините на реките Урал и Емба. Някои видове дива роза образуват храстови зони на степи и дори пустини. Някои видове се срещат в планините до субалпийския пояс, до надморска височина 2000–3500, а в тропическите страни до 4000 m надморска височина.

Дивата шипка е устойчива на замръзване, устойчива на суша и невзискателна към почвата. Най-продуктивните шипкови храсти се намират на глинести, умерено влажни почви. На сухи и прекалено влажни почви шипките не растат.

Тук можете да видите снимки на цъфтящи шипки от различни видове:

В хода на еволюцията дивата роза е развила бодли и четина като механична защита срещу изяждане от тревопасни животни. Но това не попречи на някои животински видове да се адаптират към тази защита и по този начин да имат предимство пред други видове. Известно е, че най-лесно се справят камилите, овцете и козите бодливи растения. Сочни, ярки, изпъкващи на фона зелена зеленинашипките служат за храна на птици, бозайници, гризачи и влечуги. Животните оставят несмилаеми семена от шипка на земята заедно с екскременти, често на значително разстояние от самото растение, и допринасят за разпространението му.

Шипките служат за храна на тетрев, лешник, сива яребица, сива врана, чавка, лешникотрошачки, скорци, московски синигер, дрозд-ракета. Шипката се яде от заека, жълтогушата мишка, обикновената полевка и лисицата. Хищници като лисицата сочни плодовепредставляват постоянна добавка към животинската храна. Полевката отнема семена и сочни плодове от растения и прави малки запаси от тях.

Повечето видове и сортове дива роза в умерения и студен пояс цъфтят за кратко време - от май до юли. Субтропичните диви рози цъфтят непрекъснато. Плодовете узряват през август, постепенно придобиват жълт, червен цвят и остават на клоните до зимата.

Тези снимки показват как изглежда дивата роза в естествената й среда:

Как изглеждат цветя, листа и плодове от дива роза, снимка на цъфтящи храсти

Тук можете да намерите ботаническо описание на дивата роза - храст с височина от 1 до 2 метра или повече.

Тази снимка показва, че листата на дивата роза са сложни, перести, имат от 3 до 11 елипсовидни яйцевидни листовки:

Цъфти през юни - първата половина на юли. Плодовете узряват през август - септември, червени, розови или тъмночервени.

Корените проникват на дълбочина 1–2 m.

Погледнете снимката - цветята на шипката са редовни, най-често ароматни, понякога с изразена двойност, събрани в съцветия с коримбоза или мехурчета, почти винаги с приятен аромат, бяло, розово, магента или жълто:

Най-често срещаните са следните диви рози (диви рози):Р. куче (R. canina), r. даурски (R. dahurica), r. бодлив (R. acicularis), p. канела (R. cinnamomea), p. сиво-сив (R. glauca), p. набръчкана (R. rugosa), p. бедрена (R. pimpinellifolia) и др.

Най-важната и полезна част от дивата роза е пулпата на плодовете.Именно в него се натрупват ценни вещества и органични киселини. Освен това шипките са склад за макро- и микроелементи: магнезий, фосфор, желязо, калий, силиций, мед, манган и много други. Например, тези плодове съдържат 50 пъти повече витамин С от лимоните, 10 пъти повече от касиса и 100 пъти повече от ябълките.

Как да различим роза от дива роза? Ето как един градинар с дългогодишен опит и автор на много книги Г. А. Кизима отговаря на този въпрос: „Много просто. Младите филизи на розите винаги са червени, докато младите филизи на дивите рози са зелени. След това тя продължава да говори за правилно отглежданешипки: „Всички рози и диви рози предпочитат мазни черни глини. Ако нямате такива, смесете добре изгнил компост и още по-добре тор ( пресен торне можете да внесете рози за засаждане!) наполовина с глината, която имате. По-добре е да ги засадите така, че сутринта, тоест източното слънце, да пада върху тях, а по обяд над тях да има ажурна частична сянка, тогава те няма да избледняват и бързо избледняват. Но по-добре обедно слънце, отколкото частична сянка. На сянка розите цъфтят много слабо.

Много градинари задават следните въпроси.

Защо шипките не се ядат пресни?

Сурови не се консумират заради власинките в семенната кутийка. Плодовете се отстраняват, докато омекнат, изсушават се и се запарват с вряща вода, като се получава витаминозна напитка.

Как да различим дивата шипка от истинската, витаминозна?

Плодовете на тази витаминозна шипка лесно се различават от плодовете на дивата или всяка друга шипка по чашелистчетата, които остават върху плодовете.

Обърнете внимание на снимката - шипките на витаминните сортове са насочени напред, докато в дивата природа или декоративни са огънати назад:

Могат ли шипките да се използват като жив плет?

Да, със сигурност може. Шипката, постепенно нарастваща, образува цели гъсталаци, непроходими и бодливи, през които е трудно да се пробие. Но само този жив плет трябва да се наблюдава, стареещите стъбла трябва да се отрязват до земята приблизително веднъж на всеки 3-4 години, в противен случай живият плет постепенно ще се превърне в мъртва дървесина.

Условия за отглеждане на цариградско грозде, засаждане и грижи

Шипката има важна характеристика: тя има способността да образува нови клони всяка година. Това ви позволява да възстановите наземната част за сравнително кратко време, ако е била повредена или умряла. Най-добре е да засадите храст на плодородни и богати на влага почви, тъй като растението е топло и светлолюбиво. Дивата роза има ниска нужда от продължителността на зимния органичен покой, следователно при продължително размразяване зимната издръжливост на това растение обикновено намалява, което може да доведе до замръзване след настъпването на студеното време в пролетен период.

Нов цветни пъпки, основата на плододаване през следващата година, са частично положени върху клоните на две до тригодишни клони, които имат най-малко зимна издръжливост.

За по-лесна грижа при засаждане, разсадът от шипка се поставя най-добре на парцел с равна повърхност или лек наклон без микрокухини. Желателно е наклонът на повърхността да е насочен на юг или югозапад. Долини и заливни низини с плодородни почви и високо съдържание на хумус и фосфор също са подходящи за засаждане на дива роза, ако не са наводнени дълго време. Шипката е влаголюбиво растение, така че добивът ще бъде висок само ако това растение редовно се снабдява с почвена влага.

Подготовката на почвата трябва да започне шест месеца преди засаждането. През това време трябва внимателно да се изкопае (средата на края на лятото), като предварително се наторява с оборски тор в размер на 10–12 kg на 1 m2. Освен това до есента трябва да поддържате мястото чисто от плевели и периодично да го разхлабвате.

През есента е необходимо да се изкопаят посадъчни ями с дълбочина 30 см и ширина 50 см и да се добави в тях килограм изгнил оборски тор. Разстоянието между ямите в един ред трябва да бъде 1 m, между редовете - 3 m.

Непосредствено преди засаждането корените на разсада трябва да се потопят в смес от равни части глина, хумус и вода. Това се прави, за да не изсъхнат. След това разсадът трябва да се постави в ямите и да се поръсят корените с пръст, като едновременно се уплътнява. След това растенията трябва да се поливат обилно, а почвата около разсада да се поръси със суха пръст и да се мулчира с торф, дървени стърготини или ситно нарязана слама. Засаждането се извършва най-добре през есента, преди настъпването на слана и замръзване на почвата, или в началото на пролетта, докато пъпките са разцъфнали.

За да могат растенията да се опрашват по-добре, е необходимо да засадите няколко сорта дива роза (2-3), като редувате редовете им. Желателно е да има поне едно семейство пчели на мястото, тъй като тези насекоми са най-добрите опрашители за дива роза.

Шипката има силна коренова система, расте бързо и може да се използва за укрепване на почвата и борба с ерозията на почвата (ако възникне нужда).

Шипката обича осветени места, където има много слънчева светлина. Най-добре ще расте на високи места с плодородна почва, в която няма застояла подземна вода. Корените на шипката отиват много дълбоко в земята, така че не я засаждайте на блатиста и низинска почва - тя бързо ще изсъхне и ще умре. По отношение на растежа на кореновата система дивата роза е подобна на малината: след няколко години живот на растението корените й растат в горните слоеве на почвата и започват да заемат огромни площи. За да предотвратите разпространението му, трябва да оградите храстите с малък ров с дълбочина 20-30 см или да изкопаете парчета шисти на същата дълбочина.

Шипките могат да бъдат засадени по границата на личен парцел (за да го предпазят) или отделни храстина най-неудобните места: на купчината компост или до стопанска постройка.

Разсадът се засажда през есента и пролетта. Преди засаждането мястото се подготвя както обикновено. Разстоянието между растенията е 1,5–2 м. За засаждане се изкопават ями с диаметър 60 см и дълбочина 50 см. Земята от горния растителен слой се смесва с 10–15 кг органични торове, 3 супени лъжици. лъжици суперфосфат, 2 супени лъжици. лъжици калиев сулфат и 2 супени лъжици. лъжици урея. Приготвената смес се пълни с яма и се засажда разсад.

По време на отглеждането на дива роза, когато се грижите за храсти през вегетационния период, разрохкване на почвата, изтъняване на храсти, подрязване на стари, слаби и счупени издънки, корени и листно подхранване.

Кореновата горна превръзка се извършва преди и след цъфтежа и след пълното събиране на плодовете: разредете 1 супена лъжица на 10 литра вода. лъжици урея, нитрофоска и 3 супени лъжици. лъжици течност органичен тор"Ефектон за ягодоплодни култури". Разходът на разтвора е 10-15 литра на храст.

Втората коренова превръзка се извършва веднага след цъфтежа: 10 литра вода се разреждат с 2 супени лъжици. лъжици "калиев хумат" за овощни култури и 3 супени лъжици. лъжици течен органичен тор "Effekton-2": до 15 литра разтвор се изсипват върху 1 храст.

Третата превръзка е последна: на 10 л вода 2 с.л. лъжици суперфосфат и 1 супена лъжица. лъжица калиев сулфат, консумация от 10 литра на 1 храст.

За да се увеличи добивът и качеството на плодовете при отглеждане на дива роза, листната горна превръзка се извършва след цъфтежа 3 пъти с интервал от 10 дни: 2 супени лъжици. лъжици "калиев хумат" универсален.

Шипките се увреждат от зелени розови листни въшки, листни червеи и паякообразни акари. Срещу тях шипката се пръска преди цъфтежа и след пълното прибиране на плодовете. природни средства: вземете 500 г чесън, прекарайте през месомелачка, след което тази каша се разрежда в 8 литра топла вода, добавете 1 с.л. лъжица катран или сапун за пранеи настоявайте 5-6 часа, след това филтрирайте и напръскайте. Тази процедура се извършва преди цъфтежа, а след цъфтежа се напръскват с чесън, също се вземат 500 g или по-ефективно лекарство Iskra DE (1 таблетка на 10 литра вода).

Някои видове дива роза са засегнати от ръжда. В този случай трябва да поръсите с Topaz: 1 ампула (2 ml на 10 литра вода). От черни петна пръскайте с 1% бордолезов разтвор или меден оксихлорид (Hom) (20 g на 10 l вода), когато се появят признаци на заболяването.

Можете да видите как да отглеждате шипка във видеото по-долу:

Сортове дива роза: снимка и описание

Шипките обединяват около 400 вида, разпространени предимно в Северното полукълбо. Особено много от него в северната част на европейската част на страната ни, в района на Средна Волга, Западен и Източен Сибир, в Далечния изток. Най-силно изразен лечебни свойствав канела шипка (май) и набръчкана.

пер последно времеПо метода на междувидовата хибридизация са създадени нови сортове шипка. Те се различават по по-голям размер, добив и съдържание на биологично активни вещества.

Най-често срещаните и ценни са следните сортове:

Витамин ВНИВИ, Юбилей, Едроплоден ВНИВИ, Воронцовски 1, 2, 3, Руски 2.

Годишнина

Разнообразие от средно узряване, е силен и мощен храст до 1,5 м височина. Плодовете на растението са едри, кръгли, оранжево-червени, сладко-кисели на вкус, богати на витамин С.

Вижте колко красиво е растението шипка от този сорт по време на цъфтежа - големите розови цветя изглеждат страхотно на храста:

Плодовете са подходящи както за сладко, така и за сушене.

овал

Сорт със средна зрялост. Овалният шипков храст расте малък, цветята също не са твърде големи, бели. Плодовете са леко сплескани, червени, с дебела кожа и сладка сочна каша. Сортът е устойчив на замръзване, не е податлив на болести, насекомите рядко увреждат храстите. Горските плодове са най-подходящи за преработка, но са подходящи и за сушене.

Глобусът

Сортът е средно голям храст до 1,5 м височина с дебели клони и големи цветове. Плодовете са сферични, ярко червени, характеризиращи се с високо съдържание на витамин С. Има толкова много от тях, че издънките се огъват под тежестта им. Разнообразието Globus се отнася до зимата. Тази шипка е подходяща за приготвяне на конфитюр, конфитюр и захаросани плодове.

Ябълка

Сорт шипка Apple обикновено не расте над 1,2 м, но не е по-нисък от високите сортове по отношение на добива. Цветовете, както и плодовете, са тъмночервени. Шипките от този сорт са големи и често растат на групи от 5-7 парчета. Имат сплескана форма и сладко-кисел вкус. Храст със зрели плодове изглежда много елегантен.

Витамин VNIVI

Ранен сорт дива роза с големи плодове и среден период на зреене. Храстът може да нарасне до 2 см височина. Цветовете са средно едри, бледорозови, събрани в съцветия. Плодовете узряват червено-оранжеви на цвят, с овална форма.

Когато описвате този сорт шипка, заслужава да се отбележи, че той е устойчив на болести, понася добре замръзване и рядко се атакува от вредители. Въпреки това си струва да се отбележи, че сортът не се самоопрашва, което означава, че наблизо трябва да расте друг шипков храст от различен сорт.

Воронцовски 1

Сортът е междувидов хибрид на розата Webb и набръчканата роза. Овално-удължените плодове се отличават с високо съдържание не само на витамин С, но и фолиева киселина. Горски плодове оранжево червенодобър за сушене. От възрастен храст можете да съберете до 3 кг реколта. Плододаването е продължително. Разнообразие от средно узряване, относително студоустойчиво.

Титан

Много ефективен сорт с мощни издънки и големи плодове. Шипка със средно узряване. На височина храстът на растението може да достигне 2 м, по време на цъфтежа се превръща в истинска декорация на градината. Сортът Титан цъфти много красиво: нежни светлорозови цветя. Плодовете се образуват от четки от 3-5 броя. Сортът е устойчив на болести и студоустойчив. Плодовете са най-подходящи за сушене.

Рубин

Шипка ранен терминсъзряване. Отнася се за енергични сортове. Цветята са малки, нежни Розов цвят. Оранжевите плодове с кръгло-овална форма стават тъмночервени, когато узреят. Имат сладко-кисел вкус и са подходящи за сушене.

роза канела

Расте като храст до 2 м височина с тънки кафяво-червени издънки. Шиповете са белезникави, извити, по-често разположени по двойки, шиповете на леторастите са силни до слаби.

Листата са сложни, перести, с 3-11 листчета елипсовидни или яйцевидни.

Цветовете розови, единични или по 2-3 в съцветие. Плодовете са оранжево-червени, с различна форма.

Канелената роза е фотофилна, расте добре по краищата на гори, горски поляни, заливни низини и по бреговете им. Продължителността на живота на храстите е 20–25 години с периодична подмяна на отделни клони, които остаряват и умират до 4–5-годишна възраст. При естествени условия канелената роза дава 1-3 кг плодове от храст. Растението е зимоустойчиво.

роза набръчкана

Разпространен навсякъде. Образува добре развити храсти с височина до 1,5 м. Клоните са виещи се, покрити с дребни храстовидни бодли.

Листата са тъмнозелени, кожести и набръчкани, до есента придобиват красив лимоненожълт цвят.

Цветовете са тъмно лилави, червени, розови, бели, до 8 см в диаметър, много ароматни, цъфтят през май. Цъфтежът продължава до есента.

Роза набръчкана - ремонтантно растение. Плодовете му узряват постепенно, до есенните слани през октомври, но повечето от тях узряват за 20-30 дни.

Както можете да видите на снимката, плодовете на тази шипка са червено-оранжеви, месести, 2–4 см в диаметър, изцедени от полюсите:

Това растение е по-продуктивно от канелената роза. От един храст можете да съберете до 3-4 кг плодове.

Когато се размножават чрез семена, разсадът може да варира значително в добива и да произвежда форми с нисък добив, така че трябва да се използват избрани форми или сортове. Продължителността на живота на растенията е до 20–25 години, с периодична подмяна на отделни клони след 6–7 години.

куче роза

Той е широко разпространен в района на Черноземието. Расте под формата на мощен разпространен храст с дъговидни зеленикави или червено-кафяви издънки, високи до 1,5–3 м. Бодлите му са редки, с форма на кука. Листчетата са зелени, елипсовидни, остро назъбени, по 5–7 на лист.

Обърнете внимание на снимката на този сорт шипка - цветята му с бледорозови венчелистчета са доста големи, до 8 см в диаметър:

Цъфти в края на май началото на юни.

Плодовете на тази роза са овално-яйцевидни, червени. Те са лекарствени суровини за производството на holosas. Те съдържат много семена и не са богати на витамин С.

Храстите на тази дива роза са много подходящи за подложка при размножаване на градински рози.

Това растение е непретенциозно, зимно издръжливо, най-малко засегнато от болести и вредители.

Роуз Уеб

Родното място на тази дива роза - средна Азия. Представлява храст с височина 1–2 м. Издънките му са покрити с прави шипове, удебелени в основата. Листата се състоят от 7–9 листчета, заоблени, с назъбени ръбове. Плодове сферична форма, червено, месесто, богато на витамин С. Видът е зимоустойчив и непретенциозен.

роза прекрасна

Видът е представен от храст с височина до 2 м. Цветовете му са розови, единични или под формата на чадъри, средни по размер, до 5 см в диаметър. Той е добро медоносно растение и има отлични декоративни качества.

Погледнете снимката - дивите розови храсти от този сорт изглеждат страхотно на алпийските хълмове:

Розова игла

Храст с височина до 2,5 м, чиито издънки са много гъсто покрити с тънки игловидни бодли. Цветовете са малки и средни, розови, бледорозови, виолетово-розови, понякога бели. Плодовете на този вид са червено-черешови на цвят и с различни форми: елипсовидни, крушовидни, продълговати и яйцевидни, сферични.

Роза ръждиво червена

Видът е представен от храст, чиито млади издънки са много гъсто покрити с тръни. различни размерите могат да бъдат прави или извити. Цветовете на това растение са ярко розови на цвят, събрани в гъсти коримби. Плодовете са оранжево-червени. Отличителна чертатази шипка е силен ароматпресни ябълки, което идва от листата, върху жлезистите власинки на последните има капки ароматна смола.

розова ябълка

Видът е представен от доста висок храст, с височина до 3 м. Листата се състоят от продълговато-овални листчета. Цветя с розово венче. Плодовете са доста едри, почти колкото дива ябълка, откъдето видът е получил името си.

Обърнете внимание на снимката на този сорт дива роза - когато плодовете му узреят, те са жълти с препечени страни:

Роза Даурская

Видът е широко разпространен в Далечния изток. Представлява нисък, силно разклонен храст с височина до 1,5 м. Издънките му са покрити с изпъкнали, леко извити бодли. Цветя среден размер, до 4 см в диаметър, единични или в съцветия, розови или тъмно розови. Плодовете са тъмночервени, сферично-яйцевидни.

Алпийска роза Видът е представен от ниско растящ храст с височина на растеж не повече от 1 m. отличителна чертав това, че издънките му нямат бодли, така че напразно се казва, че няма роза без бодли. Тази дива роза расте в планините на Централна Европа.

Снимката на този вид дива роза показва, че плодовете му имат удължена вретеновидна форма, боядисани са в тъмно червено и изглеждат като обеци на издънките:

роза френска

Видът е разпространен в Южна Европа, в южната част на Украйна и европейската част на Русия. Представлява ниско растящ храст с височина на растеж под 1 м, с малко клони, често образуващи цели гъсталаци. Той е основател на много сортове градински рози. Издънките са гъсто осеяни с малки бодли и бодли. Цветята са големи, ярко червени.

Тук можете да видите селекция от снимки на сортове и видове дива роза, представени по-горе:

Използването на шипки

Шипката е храст от семейството на розовите, който е популярен сред градинарите поради външните си данни и лечебни свойства. Това растение се използва широко в медицината и не само в народната медицина. Плодовете на шипката съдържат много полезни за човешкото тяло витамини и вещества (аскорбинова, ябълчена, лимонена, линолова, олеинова и други киселини, флавоноиди, пектини, танини, витамини В1, В2, Р, РР, А, К, Е, железни соли, фосфор, манган и др.).

За лечебни цели шипките се берат най-добре през септември. Но трябва да се помни, че с течение на времето количеството на витамин С в плодовете намалява, а количеството захари се увеличава. Освен това тази трансформация се вижда с невъоръжено око: плодовете започват да потъмняват с течение на времето, особено есенните студове и първите слани допринасят за това.

Шипки – ценни декоративни храстиподходящ за единични и групови насаждения, създаване на граници.

Конфитюрът се прави от венчелистчета от цветя на дива роза и се получават суровини за парфюмерийната индустрия.

Те са подложки за сортоверози. В медицината шипките се използват като витаминна суровина.

Шипката е прекрасно медоносно растение, красивото и уханни цветяпривлича много пчели в градината.

През есента шипките също ще украсят мястото с ярки плодове и зеленина, освен това плодовете му привличат птици, което от своя страна ще ви помогне в борбата с вредителите в градината и зеленчуковата градина.

Подрязване на храсти от дива роза (със снимка и видео)

През първата година след засаждането шипките се формират като обикновените рози. Не забравяйте, че всички видове дива роза се нуждаят от оформяне и резитба, но резитба почти не се изисква. набръчкана и r. бодлив. Издънкообразуващата способност на дивите рози е висока. През първата година на отглеждане младите растения прекарват силна резитба, стимулирайки мощния растеж на базалните издънки и образуването на храст с издънки, разположени равномерно по периферията на короната. При резитба слабо растящите диви рози се подрязват много по-силно от силно растящите.

За почти всички видове дива роза е необходимо изтъняване на храстите след известно време. За да направите това, почти всички стари клони се изрязват до нивото на почвата и се оформят отново 5-6 здрави силни издънки.

В края на цъфтежа шипките съкращават издънките. При високи храстис оголени клони всеки се отрязва до половината от дължината. В средната лента е най-добре да направите това през април.

Шипките се подрязват или през есента, след падане на листата, или през пролетта, преди разпадането на пъпките.

Формирането завършва през четвъртата година. След това можете да започнете годишното подрязване на непродуктивни клони, които се заменят с нови, образувани от подновителни издънки. Когато подрязвате, трябва да следвате основните правила, които се свеждат до следното:

1. Отстранете счупения, силно удебеляващ храст и потиснатите млади клони.

2. Изрежете ниските печалби, непродуктивни остарели клони, особено ако имат голям брой изсушени плодови клони.

3. Отрежете излишните едногодишни клони, ако не са необходими за замяна на старите.

4. Всички клони замръзнали след това зимен студ, трябва да се реже на нивото на земята.

Гледайте видеоклипа "Подрязване на дивата роза", за да разберете по-добре как правилно да оформите храст:

Методи за размножаване на шипка със семена, разсад и потомство (с видео)

Има три начина за размножаване на дива роза: семена, разсад и корени.

Размножаване чрез семена. Препоръчително е да се събират семена за засаждане през август от неузрели кафяви плодове. По това време обвивката на семената все още не е имала време да се втвърди, така че те ще покълнат по-добре. Самите семена могат да се засаждат както през пролетта, така и през есента, но е по-добре през есента. Поръсете редове със засадени семена с хумус и дървени стърготини. В началото на пролеттаза да могат семената да покълнат по-добре, трябва да инсталирате рамка с опънат върху нея пластмасов филм. Когато първите два листа се появят на разсада, те могат да бъдат засадени.

Видеото за размножаване на шипка чрез семена показва как се извършва тази селскостопанска техника:

Размножаване чрез разсад. Разсадът от шипка се вкоренява най-добре, когато се засажда през есента. Желателно е да ги засадите през октомври - ноември. Направете яма за засаждане с дълбочина 20–22 см. Ако почвата е кисела на мястото на засаждане, нанесете допълнително варовикови торове, добавете компост и изгнил оборски тор. Преди засаждане разсадът се отрязва късо, така че дебелите клони да са дълги не повече от 8-10 см. За по-добро оцеляване може да се направят коренови резки. За да направите това, скъсете корените до 15–20 см. След това потопете корените на разсада в глинен говорещи засадете, след изправяне на корените, в подготвена дупка. Шийката на коренището на разсада трябва да е на 5–8 cm под нивото на повърхността на почвата. След засаждане поливайте разсада с вода и поръсете повърхността с дървени стърготини или торф.

Размножаване чрез коренови издънки. Ако трябва да запазите признаците на майчиния храст, е полезен друг метод за възпроизвеждане - кореново потомство. Необходимо е да ги приберете от най-здравите и продуктивни храсти, в късна есен или ранна пролет. Обикновено това става по два начина. При първия вариант се избира потомство с височина 25–40 cm и се отделя с лопата от майчиния храст. Можете да направите това както през есента, така и през пролетта. Използвайки втория метод, допълнителният храст не се отделя, а периодично се пръска и напоява. Благодарение на това третиране в потомствения храст започват да се образуват допълнителни корени. На следващата година, през есента, храстът се отделя от майчиното растение, но не се трансплантира, а се оставя на място до пролетта. През пролетта се трансплантира на ново място, като се опитва да не повреди коренищата на разсада.

Описание на събирането и сушенето на шипки (със снимка)

Шипките се берат само при сухо време, така че плодовете да не са наситени с влага. Препоръчително е да се откъснат заедно с дръжката и чашката, които лесно се изхвърлят след изсушаване. Препоръчително е да спрете избора си върху окончателно узрели или донякъде презрели плодове. Те се отличават с ярко оранжев, червено-оранжев или червен цвят. Узряването на различни сортове от това растение се случва в края на лятото - началото на есента. Когато описваме колекцията от шипки, заслужава да се отбележи, че като изберете правилното време за прибиране на реколтата, можете да очаквате сто процента успех при сушенето. Именно в зрелите плодове се натрупват най-много лечебни вещества, а когато са сухи, те придобиват специален аромат и сладък вкус.

След като реколтата от шипка се прибере, тя се подготвя за сушене. За да направите това, плодовете се сортират и се отърват от развалени, изгнили или засегнати от насекоми. Съдът и дръжките трябва да се оставят, тъй като без тях, поради прекъсване по време на сушенето, ще се загуби значителна част от сока.

Шипките се сортират внимателно и се измиват с течаща вода в гевгир. Препоръчително е да направите това дори в случаите, когато реколтата е събрана извън градската зона: много вредни неорганични вещества, намиращи се в дъждовната вода, както и прахът се утаяват върху плодовете навсякъде. За да изсъхнат плодовете за по-кратко време, те първо се заливат с гореща вода за двадесет минути. Много любители на шипка дори добавят малко захар към това. В резултат на това накисване, в края на сушенето, плодовете стават много по-сладки. Измитите и обелени шипки се сушат от влага в добре проветриво помещение за около час. За да се ускори процесът на сушене, мокрите плодове се избърсват с хартиени кърпи. Понякога плодовете се нарязват наполовина, за да изсъхнат по-бързо във фурната. И ако има време и желание, още преди да е изсушена дивата роза, тя може да бъде почистена от всички семки. В такива случаи, след изсушаване, плодовете могат да се използват не само за приготвяне на лечебен чай, но и като пълнеж за пайове.

Силно важен момент: по време на сушене плодовете не трябва да се излагат на пряка слънчева светлина, тъй като в този случай повечето от витамините се унищожават.

Можете да изсушите плодовете във фурната. Приготвените плодове в един слой се подреждат върху лист за печене или специална скара. Е, ако не се докосват. Тава с плодове се поставя във фурната, която първоначално трябва да е студена. Всъщност, в противен случай плодовете от шипка могат да загубят голямо количество сок и да се покрият с твърде твърда черупка, която по време на процеса на сушене няма да позволи на влагата да излезе. В резултат на това плодовете ще бъдат сурови отвътре и могат да изгният при съхранение. Също така е важно да знаете, че температурата във фурната трябва да се повишава постепенно - като се започне от стайна температура и се стигне до шестдесет градуса. От това зависи запазването на полезните свойства на плодовете и те се унищожават от рязка промяна на температурния режим. Общото време за сушене на плодовете във фурната продължава около осем часа, в зависимост от размера на плодовете и дебелината на черупката: малките ще достигнат кондицията по-бързо. Тъй като шипката се суши дълго време, тя трябва непрекъснато да се разбърква за равномерно сушене. Във фурната
Задължително трябва да има циркулация на въздуха, за да остави влага. За да направите това, отворете вратата на фурната. Най-добре е, когато фурната вече е оборудвана с функция за конвекция. Но ако липсва, можете да поставите вентилатор близо до вратата на фурната.