अनार का पौधा. अनार का पेड़: विवरण, प्रकार, खेती, देखभाल और प्रजनन

हमारे देश में बहुत से लोगों को अनार बहुत पसंद है. यह उन प्राचीन फलों में से एक है जिसे लोग खाते थे। अपने अनूठे स्वाद के कारण, अनार का उपयोग मांस व्यंजनों के लिए सॉस और मैरिनेड तैयार करने के लिए किया जाता है। चमकीले अनाजों का उपयोग अक्सर मिठाइयाँ तैयार करने और सजाने के लिए किया जाता है। अनार का रस, जिसका उपयोग लंबे समय से विभिन्न रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए किया जाता रहा है, को भी महत्व दिया जाता है।

पौधे की ऐतिहासिक मातृभूमि

यह पौधा प्राचीन काल से ही लोगों को ज्ञात है। में प्राचीन रोमफल को दानेदार सेब कहा जाता था। यह पौधा मिस्र में भी पसंद किया जाता था। दरअसल, कार्थेज के आसपास इन फलों के कई बगीचे थे। इसलिए, अनार को अक्सर कार्थाजियन सेब कहा जाता है।

पहली रोपाई 825 ईसा पूर्व में फोनीशियनों द्वारा कार्थेज में लाई गई थी। वे साथ रवाना हुए पूर्व की ओर भूमध्य - सागर, क्योंकि इस स्थान पर सक्रिय व्यापार होता था। जल्द ही रोमन इन ज़मीनों पर आ गए और केवल अनार के बगीचे छोड़कर सब कुछ नष्ट कर दिया।

लंबे समय तक, इन पेड़ों के फलों को शाही मेज पर मुख्य माना जाता था। आख़िरकार, उनका छिलका एक मुकुट जैसा था।

अनार कहाँ उगता है? ये पेड़ सूखे वाले उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय जलवायु में पनपते हैं। आज यह पेड़ पूरी दुनिया में उगता है। इसे संयुक्त राज्य अमेरिका और मेक्सिको में लाया गया था, और यह यूरोप और एशिया में आम है। आप यह भी देख सकते हैं कि रूस में अनार कैसे उगते हैं।

विविधता का विवरण

बहुत से लोग पूछते हैं कि अनार एक फल है या बेरी। आखिरकार, इस पौधे के फल आकार में संतरे या सेब के समान होते हैं, लेकिन उनके अंदर घने छिलके के नीचे 1000 तक बीज होते हैं। जैविक वर्गीकरण के अनुसार इस पौधे के फलों को जामुन माना जाता है।

अनार का पेड़ 6 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। लेकिन वहाँ भी हैं बौनी किस्मेंझाड़ियों के रूप में. पेड़ का तना छोटा और कांटेदार होता है पतली शाखाएँ. पेड़ की छाल हल्के भूरे रंग की होती है। अनार कैसे उगते हैं? यह पौधा मई से अगस्त तक बड़े और सुंदर फूलों के साथ खिलता है। फूल बेल के आकार का होता है। इसके रंग अलग-अलग हो सकते हैं: पीला, सफेद, लाल-नारंगी।

फल गोलाकार, 12 सेमी व्यास के होते हैं। उनमें से प्रत्येक 0.5 किलोग्राम तक पहुंच सकता है। बहुत से लोग अपने निर्णय के बारे में अनिश्चित होते हैं और प्रश्न पूछते हैं: "अनार एक फल है या बेरी?" विशेषज्ञ इस पौधे के फलों को जामुन के रूप में वर्गीकृत करते हैं। उनकी मोटी चमड़ी हो सकती है अलग शेड: भूरा, पीला-लाल। बीज त्वचा के नीचे मीठे और खट्टे लाल खोल में छिपे होते हैं। उनमें बहुत सारे हैं उपयोगी विटामिनऔर ट्रेस तत्व, एसिड और मोनोसेकेराइड, टैनिन। एक मौसम में एक पेड़ से लगभग 60 किलोग्राम फसल ली जा सकती है।

तो अनार कहाँ उगता है? आज यह पौधा इटली, ग्रीस, मध्य पूर्व, काकेशस और क्रीमिया में अधिक आम है। यह पौधा जंगली रूप में बहुत कम पाया जाता है।

बढ़ती स्थितियाँ

अनार किन परिस्थितियों में और कैसे उगते हैं? पौधे को बहुत अधिक रोशनी की आवश्यकता होती है, इसलिए आदर्श स्थितियाँविकास के लिए प्रमुख रूप से गर्म जलवायु वाले क्षेत्र हैं। आख़िरकार, यदि वर्ष में कुछ धूप वाले दिन हों, तो अनार नहीं खिल पाएगा।

बड़े, रसदार और प्राप्त करने के लिए स्वादिष्ट फलपूरे गर्मियों में गर्म मौसम की आवश्यकता होती है। सर्दियों में अनार के पत्ते झड़ जाते हैं। पेड़ -12 डिग्री सेल्सियस तक के पाले को सहन कर लेता है।

अनार के पेड़ से औसतन 60 वर्षों तक फल प्राप्त किये जा सकते हैं। लेकिन इसके अपवाद भी हैं. उदाहरण के लिए, अजरबैजान में अनार उगते हैं, जो 100 वर्षों से फल दे रहे हैं, और फ्रांस में - 200 वर्षों से।

अनार के प्रकार एवं किस्में

बहुत से लोग चाहते हैं कि ऐसा फलदार पेड़ उनके बगीचे में या उनके घर में लगे। लेकिन अनार कैसे उगाएं? सबसे पहले, आपको इस पौधे की किस्मों की विविधता को समझना चाहिए।

पौधों के वर्गीकरण के अनुसार अनार डेरबेनिकोव परिवार से संबंधित है। फिलहाल, इन पौधों की केवल 2 प्रजातियां हैं: साधारण और सोकोट्रान अनार।

सोकोट्रा अनार केवल एक ही स्थान पर उगता है - सोकोट्रा द्वीप पर। यह किस्म अपने आप उगती है, इसे विशेष रूप से नहीं लगाया जाता है। आख़िरकार, इसमें साधारण अनार जैसा सुखद स्वाद नहीं होता।

जहाँ तक साधारण अनार की बात है, यह दुनिया भर में वितरित किया जाता है। यह न केवल खेती के रूप में, बल्कि जंगली रूप में भी पाया जाता है।

आज अनार की कई किस्में मौजूद हैं। उनमें से प्रत्येक का फल का एक विशिष्ट स्वाद और आकार होता है। आज हम उन किस्मों पर नज़र डालेंगे जो हमारे राज्य के नजदीकी क्षेत्रों में उगती हैं।

बहुत से लोग पूछते हैं कि क्या क्रीमिया में अनार उगता है। हाँ, क्रीमियन धारीदार अनार की किस्म निकित्स्की बॉटनिकल गार्डन में बनाई गई थी। यह पेड़ छोटी ऊंचाई का होता है और इसके फल 300 ग्राम तक के होते हैं, फल का छिलका मोटा होता है, दाने गहरे चेरी रंग के साथ मीठे और खट्टे होते हैं।

• ग्युलोशा लाल और गुलाबी किस्म अजरबैजान में उगती है। फल का छिलका पतला, लाल और गुलाबी रंग. दाने पिछली किस्म की तुलना में अधिक रसदार और बड़े हैं, लेकिन अधिक अम्लीय हैं।
• बाला-मुर्सल अजरबैजान में उगता है। यह एक पेड़ है छोटे आकार का, ऊंचाई 3 मीटर तक। 1 फल का वजन 500 ग्राम तक होता है। यह किस्म अलग है उच्च उपज. एक झाड़ी से आप प्रति मौसम में 50 किलोग्राम मीठे और खट्टे फल एकत्र कर सकते हैं।
• किस्म निकितिंस्की अर्ली एक छोटी झाड़ी है बड़े फल. फल रसदार, बड़े, थोड़े खट्टेपन के साथ मीठे होते हैं।
• बौना अनारइसे सजावटी पौधे के रूप में वर्गीकृत किया गया है, लेकिन इसके फल खाने योग्य होते हैं। एक अनार का वजन 100 ग्राम से अधिक नहीं होता, लेकिन स्वाद गुणफल सामान्य फलों जैसे ही होते हैं। फल सामान्य किस्मों से केवल आकार में भिन्न होते हैं। झाड़ी की ऊंचाई 1 मीटर तक पहुंचती है। यह किस्म घर पर उगाने के लिए उपयुक्त है। यह पौधा जीवन के पहले वर्ष में ही खिल जाता है, पेड़ की ऊंचाई केवल 25 सेमी होती है।
• अचिक-डोना ताजिकिस्तान और उज़्बेकिस्तान में बढ़ता है। बहुत से लोगों को इन अनारों के बड़े और मीठे दाने बहुत पसंद आते हैं। इस किस्म की उत्पादकता अधिक है. आप एक पेड़ से 40 किलो फल एकत्र कर सकते हैं।

दचा में अनार

अनार कैसे उगाएं पता नहीं व्यक्तिगत कथानक? सबसे पहले, आपको अपने निवास का क्षेत्र निर्धारित करना चाहिए। आख़िरकार, यह जानकारी वहां रहने वाले लोगों के लिए उपयोगी होगी दक्षिणी क्षेत्ररूस, क्रीमिया में. पाने के लिए अच्छी फसलआपको भूमि का एक बड़ा धूप वाला भूखंड चुनना चाहिए।

रोपण के बाद जीवन के पहले वर्ष में पौधे की अच्छी देखभाल करना आवश्यक है। तुम्हें उसे भोजन अवश्य कराना चाहिए। विशेषज्ञ क्रिस्टलॉन का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह दवा पौधे के विकास और फूल आने को बढ़ावा देती है। पर्ण विधि का उपयोग करके पौधे को खाद दें।

सभी खरपतवारों को नियमित रूप से हटा देना चाहिए।

मध्य शरद ऋतु में अनार को ढकना आवश्यक है। सभी शाखाएँ झुकी हुई हैं और खूँटों से बँधी हुई हैं। फिर मिट्टी छिड़कें। यह प्रक्रिया हर साल दोहराई जाती है.

अनार लगाना

पौधारोपण करना सरल है। 60 x 60 x 60 सेमी का एक गड्ढा खोदें। मिट्टी की ऊपरी उपजाऊ परत के कई फावड़े नीचे डालें। बाद में, अंकुर को सावधानीपूर्वक छेद में रखा जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है। उदारतापूर्वक पानी दें.

मिट्टी पर ध्यान दें. यदि यह चिकनी और अत्यधिक चिकना है तो इसे रेत से पतला कर लेना चाहिए। लेकिन अगर, इसके विपरीत, रेत की प्रधानता है, तो लैंडिंग छेदउपजाऊ मिट्टी बिछानी चाहिए.

कृपया ध्यान दें कि रोपण छेद में अतिरिक्त उर्वरक (ह्यूमस, खाद) डालना सख्त मना है। यह नये पौधे को नष्ट कर सकता है।

अंकुर को छेद में उतारा जाना चाहिए ताकि यह नर्सरी में रोपण स्तर से 10 सेमी गहरा हो। रोपण की इस विधि का अधिक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के निर्माण पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसका मतलब है कि पौधा तेजी से और बेहतर तरीके से जड़ पकड़ेगा।

रोपण करते समय, मिट्टी को अच्छी तरह से पानी से भरना चाहिए और रोपण स्थल को संकुचित करना चाहिए। इससे मिट्टी में रिक्त स्थान बनने से रोका जा सकेगा। एक दिन के बाद प्रचुर मात्रा में पानी देना दोहराया जाना चाहिए। बाद में, जमीन को पुराने चूरा या पत्तियों से ढक दिया जाता है, जिससे जमीन में नमी लंबे समय तक बनी रहेगी।

भविष्य में, पेड़ को सप्ताह में एक बार पानी दिया जाता है।

घर पर उगाने की विशेषताएं

बौना अनार का पेड़ - उत्तम विकल्पघर पर रोपण के लिए. पौधा अक्सर रोपण के बाद पहले वर्ष में खिलता है। एक छोटे पेड़ पर चमकीले फूल आपकी आंख को प्रसन्न करेंगे। और एक साल में आप पहले मीठे और खट्टे फलों का आनंद ले पाएंगे।

पौधे की सक्रिय वृद्धि के लिए, आपको एक विशाल, चौड़ा गमला या कैश-पॉट तैयार करना चाहिए। याद रखें कि मिट्टी के ऊपरी हिस्से में अनार की जड़ें विकसित होती हैं। रोपण से पहले, कंटेनर के तल पर जल निकासी रखी जानी चाहिए। इसे विस्तारित मिट्टी या कुचला हुआ पत्थर बनाया जा सकता है। मिट्टी को रेत के साथ मिलाया जाता है और मिश्रण का कुछ हिस्सा तल पर डाला जाता है। अंकुर लगाएं और सावधानीपूर्वक जड़ों को सीधा करें। - अब पूरे कंटेनर को मिट्टी से भर दें. रोपण के बाद पौधे को अच्छे से पानी देना चाहिए. भविष्य में आप पौधे को सप्ताह में एक बार पानी दे सकते हैं।

एक उपयुक्त पौधा नर्सरी में खरीदा जा सकता है। यदि आपके क्षेत्र में ऐसी कोई जगह नहीं है, तो वांछित पेड़ ऑनलाइन ऑर्डर किया जा सकता है। तो, निकट भविष्य में आप डाक द्वारा अंकुरित अनार के पौधे प्राप्त कर सकेंगे।

आप स्वयं भी अनार का पौधा उगा सकते हैं। याद रखें कि बेरी पकी होनी चाहिए। इसका पता छिलके से लगाया जा सकता है। पके फलों में यह सूख जाता है, मानो यह दानों को ढक देता है।

आप अनाज को गूदे में या उसके बिना भी लगा सकते हैं। बीज को मिट्टी में 2 सेमी की गहराई तक रखा जाता है, मिट्टी को प्रचुर मात्रा में पानी दिया जाता है। इसके बाद बर्तन को फिल्म से ढक दिया जाता है। केवल 2 सप्ताह के बाद, पहली शूटिंग दिखाई दे सकती है। इस समय, आप फिल्म को हटा सकते हैं.

अनार का पेड़नियमित रूप से पानी देना चाहिए. परिवेश का तापमान 25 डिग्री सेल्सियस के भीतर होना चाहिए। उपरोक्त सभी आवश्यकताओं को पूरा करके, आप एक सुंदर छोटे इनडोर पेड़ का आनंद लेंगे। समय के साथ, उस पर सुंदर लोग दिखाई देंगे, बड़े फूल, और बाद में - स्वादिष्ट और रसदार फल.

प्रजनन

अनार कैसे उगते हैं? वे कैसे प्रजनन करते हैं? आप कटिंग का उपयोग करके या बीज से अंकुर प्राप्त कर सकते हैं।

बढ़ रही है अच्छा फर्निचरबीज से बीज निकालना एक लंबा और परेशानी भरा काम है। कटिंग द्वारा प्राप्त तैयार पौध का उपयोग करना आसान है।

पौधे को ऐसे स्थान पर लगाना चाहिए जहां छाया न हो। पेड़ को नियमित रूप से पानी देने की सलाह दी जाती है - सप्ताह में एक बार पर्याप्त है।

लाभकारी विशेषताएं

इस फल की न केवल इसलिए सराहना की जाती है चमकीले रंगऔर मीठा, भरपूर स्वाद. अनार में बड़ी मात्रा में उपयोगी सूक्ष्म तत्व और विटामिन होते हैं। इसमें टैनिन होता है, कार्बनिक अम्ल, विटामिन ए, बी2, बी1, सी, पी, ई।

• अनार के पेड़ के फल अक्सर लोक चिकित्सा में उपयोग किए जाते हैं।
• कम हीमोग्लोबिन के साथ. उठाने के लिए अनार का जूस पीने की सलाह दी जाती है।
• मधुमेह के लिए.
• एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के लिए.
• पेट की खराबी के लिए सूखे अनार के छिलके का अर्क पीने की सलाह दी जाती है।

मतभेद

अनार के जूस की लोकप्रियता और लाभकारी गुणों के बारे में सभी जानते हैं। लेकिन याद रखें कि इसका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए। आख़िरकार, बड़ी मात्रा में नियमित सेवन से दांतों के इनेमल का धीरे-धीरे विनाश हो सकता है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों (अल्सर, गैस्ट्रिटिस) से पीड़ित लोगों के लिए अनार के रस को आहार से बाहर करने की सलाह दी जाती है। आख़िरकार, यह अम्लता को बहुत बढ़ा देता है और रोग के बढ़ने का कारण बन सकता है।

निष्कर्ष

अनार न केवल एक रसदार, स्वादिष्ट फल है। यह एक खूबसूरत फूलों वाला पेड़ है जिसे आसानी से आपके बगीचे या घर पर उगाया जा सकता है। पीछे की ओर फूलदार पेड़वे बहुत अच्छे बनते हैं सुंदर चित्र. इसके अलावा, आप न केवल आनंदित होंगे सुंदर फूलपौधे, लेकिन स्वादिष्ट फल भी।

यह भी ध्यान देने योग्य बात है उपयोगी गुणफल वे विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स से भरपूर होते हैं, बढ़ते हैं धमनी दबाव, हीमोग्लोबिन। यह बेरी बच्चों के लिए बहुत उपयोगी है।

कुछ लोगों का मानना ​​है कि हमारे आसपास की दुनिया में कोई भी संपूर्ण प्राणी नहीं है। यह सच हो सकता है, लेकिन अगर आप विस्तार से देखें कि अनार कैसे उगता है, तो इस सिद्धांत को अस्वीकार करना आसान है। राजसी विदेशी पेड़ में उत्कृष्ट सुंदरता, अद्वितीय उर्वरता और है बहुमूल्य संपत्तियाँ. इसके चमकीले लाल फल छोटी रोशनी जैसे लगते हैं जो कठोर सर्दियों के दिनों में गर्मी प्रदान कर सकते हैं। उन्हें देखकर, आप अनजाने में दक्षिणी क्षेत्रों में उमस भरी गर्मी और विदेशी रिसॉर्ट्स के आकर्षक रंगों को याद करते हैं। इसके बावजूद, बहुत से लोग यह नहीं सोचते कि राजसी अनार प्रकृति में कैसे उगता है और क्या इसे घर पर उगाया जा सकता है।

सुदूर अतीत में एक संक्षिप्त भ्रमण

कुछ लोग अनोखे फल का पहला उल्लेख आदम से जोड़ते हैं, जब उसने सृष्टिकर्ता की आज्ञा का उल्लंघन किया था। दुर्भाग्य से, में पवित्र बाइबलयह नहीं बताता कि किस फल के कारण व्यक्ति को पाप हुआ। इसके बावजूद, प्राचीन यूनानी मिथकों और प्राचीन डॉक्टरों की उपचार पद्धतियों की कहानियाँ इसके साथ जुड़ी हुई हैं।

इन तथ्यों को देखते हुए, यह कहना काफी मुश्किल है कि अनार के पेड़ की खोज सबसे पहले कहाँ हुई थी, क्योंकि आज यह संस्कृति ग्रह के कई हिस्सों में पाई जा सकती है। इसमें उगाया जाता है उत्तरी अफ्रीका, इटली, स्पेन, अज़रबैजान और तुर्की। यह फल घाटियों में लोकप्रिय है काकेशस पर्वत. अब्खाज़िया और सनी जॉर्जिया में उनके प्रशंसक हैं। रूस में ऐसी कई जगहें हैं जहां अनार उगता है। यह दक्षिणी भाग है क्रास्नोडार क्षेत्र, क्रीमिया प्रायद्वीप और आज़ोव क्षेत्र। उद्यमी माली मध्य अक्षांशों और यहां तक ​​कि मॉस्को क्षेत्र में भी नई ठंड प्रतिरोधी प्रजातियां उगाने की कोशिश कर रहे हैं।

चूंकि अनार को बेशकीमती खजाना माना जाता है उपयोगी पदार्थ, इसने मिस्र के फिरौन और रोमन सीज़र के शासनकाल के दौरान भी रुचि जगाई। दिलचस्प बात यह है कि जब फोनीशियन शहर कार्थेज पर रोमनों ने कब्जा कर लिया, तो केवल अनार के पेड़ ही बचे थे। जिसके बाद इस फल को विदेशी फलों का "राजा" कहा जाने लगा। इसके अलावा, इसके शीर्ष पर बाह्यदलों का एक राजसी मुकुट खड़ा था, जो शाही मुकुट का प्रोटोटाइप बन गया।
प्रदान की गई तस्वीर में दिखाया गया है कि एक विदेशी पेड़ की शाखाओं पर अनार कैसे उगता है।

रूसी में अनुवादित, अनार का अर्थ है "दानेदार सेब", जो इसकी याद दिलाता है लाभकारी गुणआह स्वास्थ्य के लिए. वास्तव में बहुमूल्य सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों का एक मूल्यवान "कास्केट"।

प्राकृतिक वातावरण में अनार

जिस तरह से अनार अपने प्राकृतिक वातावरण में उगता है वह दक्षिणी अक्षांशों से इसकी उत्पत्ति की याद दिलाता है। पेड़ को खुले क्षेत्र पसंद हैं जहां भरपूर रोशनी और हवा हो। यदि इसमें इन आवश्यक कारकों की कमी है, तो पेड़ कभी भी खिल नहीं पाएगा। आपको हरे पत्ते से ही संतोष करना पड़ेगा।

उस क्षेत्र के आधार पर जहां अनार उगता है, फसल का समय अलग-अलग होता है। फलों को पूरी तरह पकने के लिए लंबी और तेज़ गर्मी की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, सर्दी छोटी और गर्म होनी चाहिए। इष्टतम तापमान सीमा लगभग 12 डिग्री सेल्सियस है।

आप अनार को निम्नलिखित तरीकों से पतला कर सकते हैं:

• अनाज बोने से;
• कटिंग काटना;
• लेयरिंग;
• पौध ग्राफ्टिंग द्वारा.

निःसंदेह, हर कोई इस तरह से एक पूर्ण विकसित पेड़ उगाने और सुगंधित पुष्पक्रम के साथ अनार को खिलते हुए देखने में सक्षम नहीं होगा। कुछ माली तैयार पौधा खरीदना और उसे अपने बगीचे में उगाना पसंद करते हैं।

एक युवा अनार का पेड़ लगाने की सलाह दी जाती है धूप वाला क्षेत्रउसे प्रदान करने के लिए पर्याप्त गुणवत्तासूरज की रोशनी और हवा.

जब पेड़ लगाया जाता है तो पहले महीने में इसे हफ्ते में 2 या 3 बार पानी दिया जाता है। फिर, अंतराल को प्रति 7 दिनों में 1 बार कम कर दिया जाता है। अनार की खेती की विधि के आधार पर, फल की प्रतीक्षा वर्षों तक चल सकती है। उदाहरण के लिए, यदि कटिंग लगाई जाती है, तो पहला फल 6 साल बाद दिखाई देगा। 7 वर्षों के बाद कलमें अनार से प्रसन्न होंगी। एक मजबूत अंकुर तीसरे वर्ष में ही फल देना शुरू कर देगा। पौधे के जीवन के 8वें या 10वें वर्ष तक प्रचुर मात्रा में फल लगने की उम्मीद होती है। सामान्य तौर पर, अनार के पेड़ 70 वर्ष की आयु तक जीवित रहते हैं, हालाँकि शताब्दी भी पाए जाते हैं।

फ्रांस की राजधानी के पार्कों में ऐसे नमूने उगते हैं जो 200 वर्षों तक फल देते हैं। अज़रबैजान में - 100 से अधिक वर्षों से। कुछ किस्में 300 वर्षों तक फल देती हैं। ये तथ्य बताते हैं कि यदि आप अनार उगाना जानते हैं तो आप लंबे समय तक इसके अनूठे स्वाद और सुंदरता का आनंद ले सकते हैं। सबसे बढ़कर, पौधे को इसकी आवश्यकता नहीं है विशेष देखभालऔर किसी भी मिट्टी में जड़ें जमा लेता है।

फल परिवार का है झाड़ीदार पौधे, जिसकी ऊंचाई 6 मीटर तक हो सकती है। इसलिए, लैंडिंग साइट चुनते समय इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है।

ग्रीष्म कुटीर में फल उगाना

प्रेमियों विदेशी पौधेवे अच्छी तरह जानते हैं कि व्यक्तिगत भूखंड पर अनार कैसे लगाया जाए ताकि वह फल दे। शाही फल उगाने की मुख्य शर्त है उपजाऊ मिट्टी. चयनित क्षेत्र में, 60 सेमी के व्यास और गहराई के साथ एक छेद खोदें, इसके तल पर मिट्टी की ऊपरी परत बिछाएं, अंकुर को 45 डिग्री के कोण पर रखें, इसे हल्के से दबाएं, इसे दफन करें और इसे प्रचुर मात्रा में पानी दें। इस झुकाव के लिए धन्यवाद, सर्दियों के लिए पौधे को स्प्रूस शाखाओं, कपड़े या मिट्टी से ढंकना आसान होगा।

अनार लगाते समय किसी भी परिस्थिति में आपको गड्ढे में खाद या ह्यूमस नहीं डालना चाहिए। 3 महीने पहले मिट्टी में खाद डालने की सलाह दी जाती है ताकि पौधे देश के बगीचे में सफलतापूर्वक जड़ें जमा सकें।

रोपण के अगले दिन, अधिमानतः शाम को, फिर से पानी डालें और तने के पास की मिट्टी को थोड़ा सड़ा हुआ चूरा या पत्तियों से ढक दें। युवा पेड़ों को सप्ताह में एक बार पानी दें। उर्वरकीकरण वसंत के अंत या जून की शुरुआत में किया जा सकता है। खरपतवार हटाने के लिए समय-समय पर अंकुर के चारों ओर की मिट्टी की जुताई करें।

सर्दियों के लिए अनार तैयार करने के लिए नवंबर में झाड़ियों को मिट्टी से ढक दिया जाता है। लेकिन पहले उन्हें ज़मीन पर झुकाया जाता है और स्थिर खूँटों से बाँध दिया जाता है। ऐसे "भंडारण" में पेड़ शांति से सर्दियों की ठंडी ठंढों को सहन करेगा। और शायद एक साल में डचा प्लॉट से शाही फल मेज पर दिखाई देंगे।

एक विदेशी पौधे का इनडोर संस्करण

परम प्रशंसक शाही फलवे घर पर अनार उगाने और उनसे फल इकट्ठा करने का रहस्य भी जानते हैं। बौने पौधों की किस्में इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त हैं; वे रोपण के बाद दूसरे वर्ष में खिलना शुरू कर देते हैं।

पेड़ को सफलतापूर्वक जड़ जमाने के लिए, आपको एक छोटे कंटेनर की आवश्यकता होगी। यह चौड़ा होना चाहिए ताकि पौधे की सतही जड़ें अच्छी तरह विकसित हों। मिट्टी उपयुक्त होगीप्रकृति में थोड़ा अम्लीय. इनके अधीन सरल नियमइनडोर अनार उगाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है ज्यादा से ज्यादा ऊंचाई 1.5 मीटर. इसमें बस थोड़ा सा धैर्य और प्रयास लगता है।

विदेशी पॉटेड फल लगाने के कई तरीके हैं:

• नर्सरी से तैयार पौधे;
• बागवानी कंपनियों से अंकुरित सामग्री;
• कटिंग;
• हड्डियाँ.

अनार का पेड़ उगाने का सबसे आसान तरीका इसे नर्सरी से खरीदना है। जो बागवान धैर्यपूर्वक घर पर बीज से अनार उगाते हैं उन्हें अधिक आनंद मिलता है।

वे चयन से व्यवसाय शुरू करते हैं रोपण सामग्री. केवल पूरी तरह से पके फल के बीज जो किसी भी प्रकार के दोष से मुक्त हों, उपयुक्त होते हैं।
से गार्नेट खोजने की सलाह दी जाती है इनडोर पेड़, तो फल लगने की संभावना अधिक होती है।

पके फल की त्वचा सूखी होती है जो दानों से कसकर चिपक जाती है। यदि इसका लक्षण चमकदार है, तो इसका मतलब है कि फल कच्चा तोड़ा गया है। ऐसी हड्डियाँ काम नहीं करेंगी.

चयनित अनार को तुरंत छीलकर 24 घंटे के लिए सुखा लेना चाहिए। रोपण से पहले, बीजों को दूध, पानी या विकास उत्तेजक में भिगोया जाता है। बीजों को तैयार ढीली मिट्टी में 1 सेमी की गहराई तक रखें और ढक दें प्लास्टिक की फिल्म. लगभग 20 दिनों के बाद, अंकुर दिखाई देते हैं। अब आप फिल्म को हटा सकते हैं.

चूँकि बीज से अनार उगाना काफी कठिन है, इसलिए कई कारकों को ध्यान में रखा जाना चाहिए:

• पौधे वाले कंटेनर को अच्छी रोशनी वाली खिड़की पर रखा जाना चाहिए;
• सबसे पहले, सीधी धूप से बचाएं;
• जैसे ही मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाती है, नियमित रूप से साफ पानी से पानी दें;
• अनुमेय कमरे का तापमान 12 डिग्री से कम नहीं है।

जब पेड़ बड़ा होगा तो उस पर मूल आकार के फूल दिखाई देंगे। समय के साथ, वे शाही फलों में बदल जाएंगे, जिनके अंदर रसदार बीज जमा होते हैं। बेशक, वे आयातित ग्रेनेड की तुलना में आकार में छोटे हैं, लेकिन उत्पाद का मूल्य अपरिवर्तित रहता है।

पेड़ को आंतरिक रूप से सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट करने के लिए, हर 6 महीने में एक बार मुकुट के आकार को समायोजित करने की सलाह दी जाती है। आमतौर पर, छंटाई वसंत और शरद ऋतु में की जाती है, जिससे अतिरिक्त अंकुर निकल जाते हैं। पौधे के नीचे की मिट्टी हमेशा थोड़ी नम होनी चाहिए। गर्मियों में, विकास प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए गमले को बाहर या बालकनी में ले जाया जाता है।
जब ठंड का समय आता है, तो इसे घर में लाया जाता है जहां पेड़ सर्दी बिताता है।

"सोते हुए" पौधे के लिए अधिकतम तापमान 15 डिग्री से अधिक नहीं है। सर्दियों में इसे खिलाने की जरूरत नहीं होती. मिट्टी सूखने पर संयम से पानी दें।
वसंत ऋतु के आगमन के साथ ही अनार के पेड़ पर नये पत्ते आने लगते हैं। अब इसे विकास को प्रोत्साहित करने के लिए खिलाया जा सकता है।

प्रारंभ में, अनार को एक छोटे गमले में रोपने की सलाह दी जाती है जो अंकुर की जड़ों के पास मिट्टी के गोले के आकार के अनुरूप हो। कंटेनर जितना कड़ा होगा, बौना अनार का पेड़ उतनी ही प्रचुर मात्रा में खिलेगा।

जादुई अनार "कास्केट" के उपयोगी गुण

प्राचीन काल से, लोगों ने शाही फल के कई लाभकारी गुणों पर ध्यान दिया है। इसके जामुन कई विटामिन, खनिज लवण और सूक्ष्म तत्वों से भरे होते हैं। जूस में भारी मात्रा में अमीनो एसिड, टैनिन, ग्लूकोज और चीनी होती है।

विदेशी अनार के फल प्रतिरक्षा प्रणाली, रक्त वाहिकाओं और रक्तचाप पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। प्यास बुझाएं, भूख बढ़ाएं और रक्त शर्करा कम करें। शाही फल के पुष्पक्रमों में प्रचुर मात्रा में रंग होते हैं, इसलिए इनका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है प्रकाश उद्योग. आंतों के विकारों के लिए छिलके का काढ़ा एक सुधारक के रूप में पिया जाता है। गरारे करने और विभिन्न सूजन प्रक्रियाओं के लिए भी उपयोग किया जाता है।

सचमुच, अनार पूरे परिवार के लिए एक अनिवार्य फल है। इसे उगाना शुरू करने और ढेर सारी सुखद भावनाएं प्राप्त करने में अभी देर नहीं हुई है।

अनार उगाने की विशेषताएं - वीडियो

कम तापमान के प्रति अत्यधिक संवेदनशीलता झिननिया को वार्षिक पौधे बनाती है, जो आमतौर पर रोपाई के माध्यम से उगाए जाते हैं। लेकिन युवा झिनिया बोने और उगाने में कुछ भी जटिल नहीं है। वे कठोर और कम रखरखाव वाले पौधे हैं जिन्हें बीज से उगाना आसान है। और यदि आप अपने स्वयं के बीज भी एकत्र करते हैं, तो आपको अपने संग्रह में सबसे "किफायती" ग्रीष्मकालीन बीजों में से एक मिलेगा। पुष्पक्रमों की चमकीली टोकरियाँ बगीचे को एक विशेष हर्षित कैनवास से रंग देती हैं।

बैंगन चौड़े पत्तों वाले लम्बे, सीधे पौधे हैं। गहरा हराऔर बड़े फल- बगीचे के बिस्तरों में एक विशेष मूड बनाएं। और रसोई में वे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए एक लोकप्रिय उत्पाद हैं: बैंगन तले हुए, स्टू किए हुए और डिब्बाबंद होते हैं। निःसंदेह, बढ़ो अच्छी फसलवी बीच की पंक्तिऔर आगे उत्तर कोई आसान काम नहीं है। लेकिन कृषि तकनीकी खेती के नियमों के अधीन, यह शुरुआती लोगों के लिए भी काफी सुलभ है। खासकर यदि आप ग्रीनहाउस में बैंगन उगाते हैं।

शानदार हरी-भरी हरियाली, सरलता, और धूल और रोगजनकों से हवा को शुद्ध करने की क्षमता नेफ्रोलेपिस को सबसे लोकप्रिय इनडोर फ़र्न में से एक बनाती है। नेफ्रोलेपिस कई प्रकार के होते हैं, लेकिन उनमें से कोई भी कमरे की वास्तविक सजावट बन सकता है, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह एक अपार्टमेंट है, छुट्टी का घरया कार्यालय. लेकिन केवल स्वस्थ, अच्छी तरह से तैयार पौधे ही एक कमरे को सजा सकते हैं, इसलिए बना रहे हैं उपयुक्त परिस्थितियाँऔर उचित देखभाल- फूल उत्पादकों का मुख्य कार्य।

अनुभवी बागवानों के बगीचे की दवा कैबिनेट में हमेशा क्रिस्टलीय आयरन सल्फेट, या फेरस सल्फेट होता है। कई अन्य रसायनों की तरह, इसमें ऐसे गुण हैं जो बागवानी फसलों को कई बीमारियों और कीड़ों से बचाते हैं। इस लेख में हम उपयोग की विशेषताओं के बारे में बात करेंगे लौह सल्फेटबगीचे के पौधों को बीमारियों और कीटों से बचाने के लिए और साइट पर इसके उपयोग के अन्य विकल्पों के बारे में।

बहुत से लोग पके, स्वादिष्ट टमाटरों के बिना अपने आहार की कल्पना नहीं कर सकते। इसके अलावा, किस्मों की विविधता आपको वह चुनने की अनुमति देती है जो आपके स्वाद के लिए सबसे उपयुक्त है। ऐसी कई किस्में हैं जिन्हें सलाद की किस्में कहा जाता है, यानी इनका सेवन सबसे अच्छा होता है ताजा. इनमें हनी टमाटर भी शामिल है, जिसका नाम ही बहुत कुछ कहता है। 2007 में, शहद की किस्म को रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। "एग्रोसक्सेस" दुनिया के सर्वश्रेष्ठ प्रजनकों से बीज प्रदान करता है जिनका अतिरिक्त परीक्षण किया गया है

रिटेनिंग दीवारें काम करने का मुख्य उपकरण हैं कठिन भूभागस्थान चालू. उनकी मदद से, वे न केवल छतें बनाते हैं या विमानों और संरेखण के साथ खेलते हैं, बल्कि रॉक गार्डन परिदृश्य की सुंदरता, ऊंचाई में बदलाव, बगीचे की शैली और उसके चरित्र पर भी जोर देते हैं। रिटेनिंग दीवारें ऊंचे और निचले क्षेत्रों और छिपे हुए क्षेत्रों के साथ खेलने की अनुमति देती हैं। आधुनिक सूखी या अधिक ठोस दीवारें बगीचे के नुकसान को इसके मुख्य फायदे में बदलने में मदद करती हैं।

मेयोनेज़ के बिना चिकन ब्रेस्ट और सब्जियों वाला सलाद भी एक हल्का नाश्ता हो सकता है उत्सव की मेज, और उन लोगों के लिए मुख्य व्यंजन जो अपना फिगर देख रहे हैं या अतिरिक्त पाउंड छोड़ने का फैसला किया है। को चिकन ब्रेस्टयह नरम और रसदार हो गया है, पहले इसे मसालों और तेल में मैरीनेट करें, और फिर इसे बहुत गर्म फ्राइंग पैन में जल्दी से भूनें वनस्पति तेल. यदि आपके पास एक कड़ाही है - बढ़िया, यदि नहीं, तो एक साधारण फ्राइंग पैन नॉन - स्टिक कोटिंगकरूंगा।

ऐसे समय थे जब "उद्यान वृक्ष", "पारिवारिक वृक्ष", "संग्रह वृक्ष", "बहु वृक्ष" की अवधारणाएँ अस्तित्व में ही नहीं थीं। और ऐसा चमत्कार केवल "मिचुरिंट्सी" के खेत में देखना संभव था - जो लोग अपने पड़ोसियों को उनके बगीचों को देखकर आश्चर्यचकित थे। वहां सिर्फ एक ही सेब, नाशपाती या बेर के पेड़ पर पकने वाली किस्में नहीं हैं अलग-अलग शर्तेंपक रहा है, लेकिन विभिन्न रंगों और आकारों में भी। बहुत से लोग ऐसे प्रयोगों से निराश नहीं हुए, बल्कि केवल वे ही लोग निराश हुए जो असंख्य परीक्षणों और त्रुटियों से नहीं डरते थे।

बालकनी पर, अपार्टमेंट में, पर गर्मियों में रहने के लिए बना मकान- उत्साही लोग हर जगह अपने पसंदीदा के लिए जगह ढूंढ लेते हैं। यह पता चला है कि फूल उगाना एक बहुत ही परेशानी भरा काम है और इसके लिए केवल अंतहीन धैर्य, कड़ी मेहनत और निश्चित रूप से ज्ञान की आवश्यकता होती है। विभिन्न प्रकार के रंग प्रदान करना और स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्व- केवल एक, सबसे बड़ी नहीं, लेकिन एक फूलवाले के कठिन, रोमांचक रास्ते पर एक समस्या। सबसे ज़िम्मेदार और में से एक जटिल कार्यइनडोर पौधों की देखभाल के लिए उन्हें दोबारा रोपना शामिल है।

अनोखा संयोजनगुलदाउदी जैसे मांसल फूल मूल पत्तियाँऔर इस प्रकार एप्टेनिया की ओर ध्यान आकर्षित करता है। लेकिन अथक और जोरदार तरीके से बढ़ने की इसकी क्षमता, हरियाली और फूलों दोनों के चमकदार रंग इसके मुख्य फायदे हैं। और यद्यपि पौधे को बहुत पहले ही मेसेंब्रायनथेमम्स में स्थानांतरित कर दिया गया था, एपथेनिया अभी भी एक विशेष सितारा बना हुआ है। साहसी और सरल, लेकिन साथ ही एक खूबसूरती से खिले सितारे की तरह, यह तेजी से लोकप्रियता हासिल कर रहा है।

पोलक मछली का सूप हल्का, कम कैलोरी वाला और बहुत स्वास्थ्यवर्धक है; यह शाकाहारी मेनू (पेस्केटेरियनिज़्म) और गैर-सख्त उपवास के लिए उपयुक्त है। पोलक सबसे आम और सस्ती मछलियों में से एक है जो लगभग किसी भी दुकान की अलमारियों पर पाई जा सकती है। यह मछली कॉड परिवार से है, मांस घना और सफेद होता है। पकने पर पोलक टूटता नहीं है, इस मछली में ज्यादा हड्डियाँ नहीं होती हैं, एक शब्द में कहें तो यह नौसिखिया घरेलू रसोइयों और अनुभवी मितव्ययी गृहिणियों दोनों के लिए उपयुक्त मछली है।

सामने का बगीचा बगीचे और उसके मालिक का चेहरा है। इसलिए, इन फूलों की क्यारियों के लिए ऐसे पौधों को चुनने की प्रथा है जो पूरे मौसम में सजावटी हों। और विशेष ध्यानमेरी राय में, वसंत ऋतु में खिलने वाले सामने के बगीचे के बारहमासी इसके लायक हैं। प्राइमरोज़ की तरह, वे हमें विशेष आनंद देते हैं, क्योंकि एक सुस्त सर्दियों के बाद, हम पहले से कहीं अधिक चाहते हैं उज्जवल रंगऔर फूल. इस लेख में हम आपको सर्वश्रेष्ठ से परिचित होने के लिए आमंत्रित करते हैं सजावटी बारहमासी, वसंत ऋतु में खिलनाऔर विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है.

दुर्भाग्य से, हमारे देश की जलवायु परिस्थितियाँ बिना रोपाई के कई फसलें उगाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। स्वस्थ और मजबूत अंकुर उच्च गुणवत्ता वाली फसल की कुंजी हैं, बदले में, अंकुरों की गुणवत्ता कई कारकों पर निर्भर करती है: यहां तक ​​कि स्वस्थ दिखने वाले बीज भी रोगजनकों से संक्रमित हो सकते हैं। लंबे समय तकबीज की सतह पर बने रहते हैं और बोने के बाद अंदर समा जाते हैं अनुकूल परिस्थितियां, सक्रिय होते हैं और युवा और अपरिपक्व पौधों को प्रभावित करते हैं

हमारे परिवार को टमाटर बहुत पसंद हैं, इसलिए अधिकांश बगीचे की क्यारियाँ इस विशेष फसल के लिए समर्पित हैं। हर साल हम कुछ नया आज़माने की कोशिश करते हैं दिलचस्प किस्में, और उनमें से कुछ जड़ें जमा लेते हैं और प्रिय बन जाते हैं। साथ ही, बागवानी के कई वर्षों में, हमने पहले से ही पसंदीदा किस्मों का एक सेट विकसित कर लिया है जिन्हें हर मौसम में लगाना आवश्यक है। हम मज़ाक में ऐसे टमाटरों को "विशेष प्रयोजन" किस्म कहते हैं - ताज़ा सलाद, जूस, अचार बनाने और भंडारण के लिए।

क्रीम के साथ नारियल पाई - "कुचेन", या जर्मन नारियल पाई (बटर मिल्क श्निटेन - दूध में भिगोया हुआ)। अतिशयोक्ति के बिना मैं कहूंगा कि यह अविश्वसनीय है स्वादिष्ट पाई- मीठा, रसदार और कोमल. इसे रेफ्रिजरेटर में काफी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है; जर्मनी में इस स्पंज केक के आधार पर क्रीम के साथ केक तैयार किए जाते हैं। नुस्खा "दरवाजे पर मेहमान!" श्रेणी से है, क्योंकि आमतौर पर सभी सामग्रियां रेफ्रिजरेटर में होती हैं, और आटा तैयार करने और बेक करने में एक घंटे से भी कम समय लगता है।

बर्फ अभी तक पूरी तरह से पिघली नहीं है, और उपनगरीय क्षेत्रों के बेचैन मालिक पहले से ही बगीचे में आगे के काम का आकलन करने के लिए दौड़ रहे हैं। और यहाँ वास्तव में करने के लिए कुछ है। और शायद सोचने वाली सबसे महत्वपूर्ण बात यह है शुरुआती वसंत में- अपने बगीचे को बीमारियों और कीटों से कैसे बचाएं। अनुभवी मालीवे जानते हैं कि इन प्रक्रियाओं को यूं ही नहीं छोड़ा जा सकता है, और प्रसंस्करण में देरी और देरी से फल की उपज और गुणवत्ता में काफी कमी आ सकती है।

" पेड़

प्रकृति में अनार एक पेड़ या झाड़ी के रूप में उगता है. इस संस्कृति का नाम लैटिन शब्द "ग्रेनाटस" से लिया गया है, जिसका अर्थ है बारीक दाने वाला।

इस पौधे के फल आकार में काफी बड़े होते हैं और गहरे लाल या बरगंडी रंग में रंगे होते हैं। अनार के गूदे में कई छोटे-छोटे दाने होते हैं।

प्रकृति में अनार पहाड़ी ढलानों पर या चट्टानी इलाकों में उगता है, जो जलवायु और मिट्टी की संरचना के प्रति पौधे की स्पष्टता की व्याख्या करता है।

ऐसा भी एक पेड़ पूरी तरह से माइक्रॉक्लाइमेट के अनुकूल हो जाता है.

बौने अनार की वृद्धिसीधे किस्म पर निर्भर करता है, औसत 1 मीटर है। अनार के फूल विशेष ध्यान देने योग्य हैं।

एक पेड़ पर एक साथ 2 प्रकार के फूल बनते हैं:

• कुछ फूलों पर स्त्रीकेसर और पुंकेसर दोनों होते हैं, उन पर अंडाशय बनते हैं और बाद में फल लगते हैं, उनका आकार जल लिली जैसा होता है;
• दूसरा प्रकार घंटियों जैसा दिखता है, लेकिन फूल अलैंगिक होते हैं और केवल सजावटी कार्य करते हैं।

फूल चमकीले, लाल रंग में रंगे होते हैं और 3 सेंटीमीटर व्यास तक पहुंचते हैं।

वैज्ञानिक अनार के फल को "ग्रैनाटिना" कहते हैं, इनका व्यास 18 सेंटीमीटर होता है। इन फलों का छिलका बहुत घना होता है, इसका रंग हल्के गुलाबी से लेकर गहरे लाल तक होता है।

एक फल के अंदर 1200 तक दाने हो सकते हैं, जो एक रसदार, मांसल खोल से ढके होते हैं। गूदे का स्वाद मीठा और खट्टा, बहुत रसदार और ताज़ा होता है, ऐसे फलों का उपयोग अक्सर रस बनाने के लिए किया जाता है।

घर पर बौना अनार उगाया जाता हैजैसा इनडोर फूल, और फलों का दिखना एक सुखद योग है।

क्या घर पर सजावटी पौधा उगाना संभव है?

घर पर अनार उगाना काफी संभव है, इन सब में फलों के पेड़जो लोग घर पर अनार उगाते हैं वे सबसे अधिक समझदार होते हैं।

ऐसे पौधे की देखभाल करना बहुत आसान है और आप बिना ज्यादा मेहनत किए रसदार फल प्राप्त कर सकते हैं।

में कमरे की स्थितिलघु "नाना" अनार उगाना. 40 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचने के बाद वे खिलना शुरू करते हैं, जिसमें 10 खाद्य फल लगते हैं, जो कि भिन्न-भिन्न प्रकार के होते हैं बगीचे के पेड़वे केवल आकार (व्यास में 5-6 सेंटीमीटर) में भिन्न होते हैं।

आमतौर पर, अनार की निम्नलिखित किस्में घर पर उगाई जाती हैं:

1. अल्बा कैद- यह किस्म फल नहीं देती है और इसे इसके बड़े और सुंदर फूलों के लिए उगाया जाता है। वे अपनी टेरी संरचना और क्रीम रंग से प्रतिष्ठित हैं, और 6 सेंटीमीटर तक के व्यास तक पहुंच सकते हैं। इस किस्म की पत्तियाँ पापी, घनी, अंडाकार, थोड़ी लम्बी और गहरे हरे रंग की होती हैं। इस किस्म की ख़ासियत यह है कि यह बहुत तेज़ी से बढ़ती है, लेकिन अगर चाहें तो पौधे को एक छोटे कंटेनर में लगाकर इस प्रक्रिया को रोका जा सकता है।
2. कार्थेज और बेबी- सबसे आम इनडोर किस्में, पेड़ ऊंचाई में 50 सेंटीमीटर तक बढ़ते हैं, हालांकि 1 मीटर की ऊंचाई वाले नमूने भी हैं। इन पौधों पर बड़ी संख्या में फूल देखे जाते हैं और जीवन के दूसरे वर्ष से फल लगने लगते हैं।

यद्यपि एक समय में कई दर्जन फूल खिल सकते हैं, औसतन 3-4 अंडाशय बनते हैं।

अनार के पेड़ लगाने के नियम

बौना अनार उगाने के लिए, आप दुकान से खरीदे गए बीजों का उपयोग कर सकते हैं. सबसे अच्छा समयअप्रैल की शुरुआत बीज बोने का समय माना जाता है।

जल निकासी को बॉक्स या कंटेनर के तल में डाला जाता है, फिर साफ नदी की रेत, जिसमें अनार के बीज को 5 मिलीलीटर तक गहरा किया जाता है। फिर मिट्टी को सिक्त किया जाता है और फिल्म या कांच से ढक दिया जाता है, ग्रीनहाउस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए यह आवश्यक है।

पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद, आपको 2 सप्ताह और इंतजार करना होगा, क्योंकि अनार की शूटिंग धीरे-धीरे दिखाई देती है।

जैसे ही अंकुरों पर 5-6 स्वस्थ पत्तियाँ दिखाई दें, इसे अलग-अलग गमलों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है, जिसके तल पर जल निकासी डालकर तैयार किया जाता है मिट्टी का मिश्रणसे:

• खट्टे फलों की फसलों के लिए मिट्टी के 2 भाग;
• 1 भाग रेत;
• 1 भाग वर्मीकम्पोस्ट।

गमले में पेड़ लगने के बाद यह होना ही चाहिए जड़ों को तेजी से उखाड़ने में मदद के लिए अच्छी तरह से पानी डालें.

यदि कटिंग का उपयोग रोपण सामग्री के रूप में किया जाता है, तो इसे नम रेत में रखा जाना चाहिए और कवर किया जाना चाहिए। ग्लास जार.

लगभग एक महीने में, कटिंग पर पहली कलियाँ दिखाई देंगी, जिसके बाद उन्हें अलग-अलग गमलों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। यदि आप रोपण से पहले कटिंग को 6 घंटे के लिए ग्रोथ स्टिमुलेटर में रखते हैं तो जड़ें बहुत तेजी से निकलेंगी।

यह तरीका कम जोखिम भरा है, क्योंकि ऐसी परिस्थितियों में मातृ वृक्ष के सभी विविध गुण संरक्षित रहते हैं।

एक इनडोर पेड़ की देखभाल

ताकि अनार अच्छे से विकसित हो और उससे प्रसन्न हो उपस्थितिउसे आवश्यक शर्तें प्रदान करने की आवश्यकता है।

विश्राम चरण की समाप्ति के बाद, फरवरी के मध्य के आसपास, यह आवश्यक हैधीरे-धीरे पानी की मात्रा बढ़ाएं और पौधे को वापस धूप में ले जाएं।

देखभाल का एक अन्य बिंदु छंटाई को आकार देना होगा।. बौना अनार इस प्रक्रिया पर अच्छी प्रतिक्रिया देता है और इसे लगभग कोई भी आकार दिया जा सकता है, जिसका चुनाव केवल व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है।

अक्सर आप इनडोर अनार पा सकते हैं जो दिखने में बोन्साई पेड़ के समान होते हैं। छंटाई शुरुआती वसंत (मार्च की शुरुआत) या देर से शरद ऋतु (दिसंबर के अंत) में की जानी चाहिए।

ऐसी तारीखों को संयोग से नहीं चुना गया था, ताकि पेड़ को नुकसान न पहुंचे, काम तब किया जाता है जब यह आराम की स्थिति में होता है और कोई सक्रिय सैप प्रवाह नहीं होता है।

सभी प्रक्रियाओं के अलावा, 5 वर्ष की आयु तक पहुंचने से पहले, अनार को वार्षिक रूप से दोहराया जाता है, धीरे-धीरे बर्तन का आकार 100 से 500 मिलीलीटर तक बढ़ाएं, जबकि एक संकीर्ण कंटेनर आकार चुनने की सलाह दी जाती है।

परिपक्व पौधों के लिए, पुनः रोपण के बजाय, मिट्टी की ऊपरी परत को बदल दिया जाता है।

इनडोर अनार कैसे उगाएं:

रोग और कीट

इनडोर अनारकिसी भी अन्य पौधे की तरह विभिन्न रोगों और कीटों के प्रति संवेदनशीलजिससे आपको जल्द से जल्द छुटकारा पाने की जरूरत है।

ऐसे पौधे पर अक्सर निम्नलिखित बीमारियाँ होती हैं:

अनार का पेड़ सबसे असामान्य में से एक माना जाता है सजावटी पौधे , लेकिन साथ ही इसकी देखभाल करना काफी सरल है।

अपेक्षित फलों के अलावा, इसमें उत्कृष्ट उपस्थिति और सुगंध है।

बौना अनार - झाड़ी के साथ बड़ी राशिलम्बी पत्तियाँ और बड़े लाल फूल। पत्ती का रंग - म्लान हरा रंग.

कप एक गुलदस्ते की तरह दिखते हैं, जिसमें लहरदार लाल या गुलाबी रंग की पंखुड़ियाँ कसकर इकट्ठी होती हैं।

पीले या सफेद पंखुड़ियों वाले पौधों की प्रजातियां हैं, लेकिन सबसे आम लाल फूलों वाला बौना अनार है। वह परिवार का है डेरबेनिकोव्स.

झाड़ी की सुप्त अवधि छोटी होती है और पत्तियाँ पूरी तरह से गिर जाने के बाद ही होती है। कुछ फूल अभी भी शरद ऋतु के अंत तक दिखाई देते हैं, जब फल पक जाते हैं।

संदर्भ!फल देखने में सुंदर लगते हैं बड़े जामुनव्यास में लगभग सात सेंटीमीटर गहरा लाल या नारंगीशेड्स. प्रत्येक फल में एक हजार से अधिक बीज होते हैं, जो अलग-अलग दो-स्तरीय कक्षों में स्थित होते हैं।

प्रत्येक बीज के चारों ओर एक खाद्य आवरण होता है। जामुन अलग होनाइसका स्वाद सामान्य अनार जैसा है। इस पौधे का प्रयोग सबसे अधिक किया जाता है सजावटी उद्देश्य, और ताकि फल झाड़ी को ख़राब न करें, उन्हें अक्सर हटा दिया जाता है।

हमारी वेबसाइट पर हमने अनार उगाने और उसकी देखभाल के बारे में एक लेख भी तैयार किया है, जो कई अनारों के बीच, अपनी सरलता, सुंदरता और अद्वितीय गुणों से फूल उत्पादकों को आकर्षित करता है।

आप नीचे दिए गए फोटो में बौने कार्थेज गार्नेट से खुद को परिचित कर सकते हैं:

घर की देखभाल

आइए देखें कि देखभाल कैसे करें सजावटी गार्नेट.

खरीद के बाद देखभाल

बौना अनार कार्थेज को इनडोर परिस्थितियों में बहुत पसंद किया जाता है उज्ज्वल प्रकाशऔर शांति से छाया की अनुपस्थिति को सहन करता है। यदि पर्याप्त रोशनी न हो तो यह खिल नहीं पाता। गर्मियों में इसे खुले में ले जाना अच्छा रहता है। पौधा अच्छी तरह से सहन करता है और अंदर रखता है सर्दियों का उद्यान.

ट्रिमिंग

बौना अनार शांति से काट-छाँट को सहन करता है, और आप अतिरिक्त टहनियों को चुटकी बजाते और काटकर इसे वांछित आकार दे सकते हैं। छंटाई करते समय, छह मुख्य शाखाओं को छोड़ना न भूलें, जो झाड़ी का आधार हैं।
आप नीचे दिए गए वीडियो में बौने अनार की छंटाई के बारे में अधिक उपयोगी जानकारी जान सकते हैं:

पानी

गर्म मौसम में और शुष्क हवा वाले घर के अंदर, झाड़ी को थोड़े ठंडे पानी के छिड़काव की आवश्यकता होती है।

यदि अनार को ठंडे स्थान पर रखा गया है, तो यह प्रक्रिया आवश्यक नहीं है।

फूलों की अवधि के दौरान, पानी कम करना चाहिए, लेकिन पत्तियों की निगरानी करना आवश्यक है, क्योंकि यदि नमी की कमी है, तो झाड़ी अपनी पत्तियों को गिराना शुरू कर देगी।

अनार के मुरझाने के बाद उसमें पानी देना चाहिए अधिक प्रचुरता से, ताकि अगले वर्ष बड़ी संख्या में फूल आएं।

संदर्भ!सुप्त अवधि के दौरान बौने अनार को यथासंभव कम पानी देना चाहिए - दो महीने में एक बार. इस अवधि के अंत में, पानी धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है। ऊपरी परतमिट्टी लगभग गहराई तक सूखनी चाहिए दो सेंटीमीटर.

यदि आप फल उगाना चाहते हैं, शरद ऋतु में पानी देनाबहुत सावधान रहना चाहिए, क्योंकि यदि अधिक नमी होगी तो वे सड़ने लगेंगे दरार.

रोपण और मिट्टी

इस तथ्य के बावजूद कि अनार का पेड़ प्रकृति में खराब सूखी मिट्टी पर उगता है, घरेलू पौधे को अधिक पसंद किया जाता है पौष्टिक मिट्टीजल निकासी के साथ.

बौना अनार लगाने के लिए आप निम्नलिखित मिश्रण बना सकते हैं:

• पृथ्वी का भाग, धरण और रेत, चिकनी मिट्टी का दोहरा भाग;
• रेत, टर्फ, ह्यूमस और पत्ती मिट्टीसमान मात्रा में. यह मिश्रण युवा झाड़ियों के लिए उपयुक्त है;
• दो भाग रेत, पीट और दोमट एक-एक भाग;
• टर्फ के चार भाग, लीफ ह्यूमस के दो भाग, रेत का भाग और पीट की समान मात्रा।

स्थानांतरण

एक युवा अनार की झाड़ी को दोबारा लगाना प्रत्येक वर्ष. तीन वर्षों के बाद, प्रत्यारोपण बहुत कम बार किया जाता है: हर तीन साल में एक बारपतझड़ में।

बर्तन एक तिहाई भर गया है जल निकासी व्यवस्थाऔर ट्रांसशिपमेंट विधि का उपयोग करके पौधे को दोबारा लगाएं। चुना गया कंटेनर अनार की झाड़ी के बाद से व्यास में कुछ सेंटीमीटर से बड़ा है उसे ऐसे बर्तन पसंद नहीं हैं जो बहुत चौड़े हों.

एक तंग गमले में ढीले गमले की तुलना में कहीं अधिक तीव्र फूल आते हैं। पांच साल पुराने पौधे के लिए जल निकासी छेद वाला तीन लीटर का गमला पर्याप्त है।

बीजों से बौना अनार उगाना

बीज का उपयोग करके अनार की झाड़ी उगाने के लिए, उन्हें खरीदना बेहतर है विशिष्ट भंडार , इस स्थिति में पौधा एक ही वर्ष में खिल सकता है और दूसरे वर्ष में फल दे सकता है।

महत्वपूर्ण!आप फलों के बीजों का उपयोग कर सकते हैं इनडोर पौधा. सबसे अधिक पके बीजों को चुना जाता है, धोया जाता है और सूखने दिया जाता है। बोना चाहिए अप्रैल में पाँच मिलीमीटर की गहराई तक.

रेत और पीट के समान अनुपात से तैयार की गई मिट्टी को नियमित रूप से सिक्त किया जाता है। बीज अंकुरण के लिए हवा का तापमान क्षेत्र में होना चाहिए 27 डिग्री. जब एक-दो पत्तियाँ आ जाएँ तो उसी के अनुसार पौध रोपनी चाहिए छोटे कंटेनरऔर नियमित रूप से पानी देना सुनिश्चित करें गर्म तापमानवायु। आप कई बार चुटकी बजा सकते हैं.

प्रजनन

आप बौने अनार का प्रचार कर सकते हैं कलमों. इन्हें फल देने वाले परिपक्व पौधों से लिया जाता है। कटिंग तो होनी ही चाहिए 4-5 किडनी निचला भाग नीचे उतरता है छोटा कोणके मिश्रण में बराबर भागकी गहराई तक रेत और पीट तीन सेंटीमीटर.

कलमों को कांच के जार से ढक देना चाहिए। मिट्टी को नम और हवादार बनाने की जरूरत है। रोपण से पहले, आप कटिंग का इलाज कर सकते हैं विशेष समाधानरूट करने के लिए. इन्हें तीन माह बाद रोपा जाता है। युवा झाड़ियों की कलियों को तोड़ना बेहतर है।

तापमान

चूंकि बौना अनार थर्मोफिलिक है, इसलिए यह तापमान पसंद करता है 20 से ऊपरडिग्री.

यदि कमरे में तापमान 25 डिग्री या इससे अधिक हो जाए तो पौधे को बालकनी में ले जाया जा सकता है। शुष्क और गर्म माइक्रॉक्लाइमेट में, झाड़ी पत्ते खोना शुरू कर देगी, जो पौधे के विकास को प्रभावित करेगी।

शरद ऋतु में फल लगने पर अनार अधिक फल देता है हल्का तापमान 12-17 देर से शरद ऋतु से मार्च तक झाड़ी को 10 डिग्री सेल्सियस पर रखना बेहतर होता है। सबसे कम तापमान जो एक अनार की झाड़ी झेल सकती है 6 डिग्री.

प्रकाश

बौना अनार किसी भी खिड़की पर रखा जा सकता है, उत्तरी को छोड़कर. गर्मियों में, पौधे को बगीचे में या बालकनी में ले जाया जाता है, धीरे-धीरे इसे खुली हवा का आदी बनाया जाता है। शरद ऋतु की शुरुआत में, आपको झाड़ी को वापस घर के अंदर ले जाना चाहिए।

फ़ायदा

सभी भागों में औषधीय गुण हैं अनार का पौधा. फलों में बड़ी मात्रा में कार्बनिक झाड़ियाँ, साथ ही कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा होते हैं। फलों में फाइटोनसाइड्स, टैनिन, फोलासिन और विभिन्न ट्रेस तत्व भी होते हैं। फल के रस में एंटीसेप्टिक, मूत्रवर्धक, कसैले गुण होते हैं।

अनार के फूलों को चाय के रूप में बनाया जा सकता है। यह पेय प्रसिद्ध हिबिस्कस चाय की याद दिलाता है।

रोग और कीट

बौने अनार के मुख्य कीट हैं स्केल कीड़े और सफेद मक्खियाँ. यदि कुछ कीट हैं, तो उन्हें मैन्युअल रूप से एकत्र किया जा सकता है। बड़े पैमाने पर क्षति के मामले में, विशेष तैयारी का उपयोग किया जाना चाहिए।

शुष्क हवा बढ़ने से अनार की झाड़ी को नुकसान हो सकता है मकड़ी का घुन. इसकी घटना को रोकने के लिए, आपको पौधे को स्प्रे करने की आवश्यकता है।

यदि घुन दिखाई देता है, तो मिट्टी को प्लास्टिक की थैली से ढकने के बाद, पौधे को औषधीय घोल से उपचारित किया जाता है।

कभी-कभी पौधा दिखाई दे सकता है पाउडर रूपी फफूंद. अधिक पानी देने पर अनार के पत्ते पीले हो जाते हैं। जब जड़ें सड़ जाती हैं बेहतर झाड़ीपहले सड़ी हुई जड़ों से छुटकारा पाकर, सूखी मिट्टी में दोबारा रोपण करना बेहतर होता है। इस मामले में, ताज को ट्रिम करना अच्छा है।

बौना अनार एक सुंदर फूलों वाली झाड़ी है जो सुखद स्वाद के साथ कई रसदार फल पैदा करती है। यह लंबे समय तक खिलता है, पूरे पौधे को लाल फूलों से भर देता है। पौधे को अनुपालन सहित विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है तापमान की स्थिति, पानी देने का तरीका और पर्याप्त रोशनी। बौना अनार किसी भी कमरे को सजाता है और बगीचों, बरामदों और बालकनियों में भी बहुत अच्छा लगता है।