बीज से बढ़ते हुए पर्सलेन: कब लगाएं? पर्सलेन रोपण की आगे की खेती। पर्सलेन उगाने में समस्या

फूल अक्षीय या शिखर होते हैं, कई टुकड़ों में एकत्र किए जाते हैं, या एकल होते हैं। फूल मई से अक्टूबर तक होता है। पेरिंथ - चमकीले रंग का। फल एक बहु-बीज वाला एकल-कोशिका वाला कैप्सूल है। बीज चमकदार और खुरदरे होते हैं। उनका अंकुरण 3 साल तक बना रहता है।

लगभग 100-200 प्रकार के पर्सलेन प्रतिष्ठित हैं। वे दोनों गोलार्द्धों के उपोष्णकटिबंधीय या उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगते हैं।

कैसे बढ़ें और पर्सलेन का उपयोग करें (वीडियो)

पर्सलेन किस्में

पर्सलेन कई प्रकार के होते हैं।वे पंखुड़ियों के रंग में भिन्न होते हैं।

उद्यान purslane

इसमें अत्यधिक विकसित तना होता है। फूलों का व्यास 7-8 सेमी है, वे एकल हो सकते हैं या कई में एकत्र किए जा सकते हैं, रंग हल्का पीला है। फूल जून से अगस्त तक होता है।पौधा 30 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। लैंडिंग प्लेटों के बीच जाती है उद्यान पथऔर दक्षिणी ढलानों पर अल्पाइन स्लाइड.

फोटो गैलरी

पर्सलेन गार्डन (वीडियो)

बड़े फूलों

विलुप्त तनों वाला एक वार्षिक पौधा। फूल का रंग सफेद से लाल तक भिन्न हो सकता है। फूलों का व्यास 4 सेंटीमीटर तक होता है। अल्पाइन स्लाइड में दक्षिणी ढलानों पर लैंडिंग की जाती है, जिसे आप कुछ नियमों का पालन करते हुए खुद बना सकते हैं।

लाल

कम पौधा। तना अत्यधिक शाखित होता है। फूल - 5 सेमी स्कारलेट टेरी। फूल जुलाई से अक्टूबर तक होता है।पौधा 12 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। रोपण दक्षिणी ढलानों पर होता है।

चेरी

दृढ़ता से शाखाओं वाले तने वाला एक कम पौधा। फूलों का रंग चेरी है, व्यास 5 सेंटीमीटर तक है। फूल जुलाई से अक्टूबर तक होता है।चेरी की ऊंचाई 12 सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है। पौधे का उपयोग साइट के दक्षिणी ढलानों पर रोपण के लिए किया जाता है।

संतरा

तना अत्यधिक शाखित होता है। पंखुड़ियों का रंग नारंगी है। फूल जुलाई से अक्टूबर तक होता है।ऊंचाई में, इस किस्म का पर्सलेन 12 सेंटीमीटर तक पहुंचता है। आप इसे बगीचे के रास्तों के स्लैब के बीच रख सकते हैं या इसे a . के रूप में उपयोग कर सकते हैं ampelous पौधा.

लाभकारी विशेषताएं

पर्सलेन में पाए जाने वाले कार्बनिक अम्ल शरीर में उत्तेजित करते हैं चयापचय प्रक्रियाएं. पर्सलेन के सेवन से शरीर को पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम के लवण मिलते हैं। पत्तियों में फ्लेवोनोइड्स, विटामिन सी और कैरोटीन होते हैं। Purslane राल और श्लेष्म तत्वों की एक उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित है।

लैंडस्केप डिज़ाइन में उपयोग करें

पर्सलेन, जिसकी खेती के लिए कुछ बारीकियों के अनुपालन की आवश्यकता होती है, के लिए धूप और सूखी जगह की आवश्यकता होती है। पहले कुछ दिनों में, इसे सावधानी से पानी पिलाया जाता है। बुवाई किसी भी मिट्टी में होती है, लेकिन 70% मिट्टी के मिश्रण को वरीयता देना बेहतर होता है। पोषक मिट्टीऔर 30% बजरी और रेत। लकड़ी का कोयला की एक छोटी मात्रा में जोड़ा जाना चाहिए।

यदि आप टेरी पर्सलेन को बीज से उगाते हैं, तो कुछ पौधे अलग होंगे साधारण फूल. अक्सर घास का उपयोग रबाटोक, फूलों की क्यारियों को बनाने के लिए किया जाता है। यह ढलानों, समतल भूभाग पर फूलों का कालीन बनाने के लिए उपयुक्त है। पथरीले इलाकों पर पर्सलेन अच्छा लगता है।

कंटेनरों में पौधा बहुत अच्छा लगता है।इसे खिड़की पर कंटेनरों में, सड़क पर फूलदानों में, बालकनी पर, बर्तनों में रखा जाता है। पर बगीचे की साजिशपौधे का उपयोग हर जगह भी किया जाता है: सूखी ढलानों पर, लकीरें, पत्थर की दीवारों में, स्लैब के बीच, रॉकरीज़ में। सूखी मिट्टी पर, इसे लॉन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

बीज से उगाए गए पर्सलेन सभी प्रकार के पौधों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, खासकर छोटे पौधों के साथ। लेकिन उसे अच्छी देखभाल की जरूरत है।

प्रस्तुत पौधे से फूलों की क्यारियाँ और फूलों के कालीन अच्छी तरह प्राप्त होते हैं। फूल बहुत चमकीले होते हैं - नारंगी, सफेद, पीले, गुलाबी और लाल। शाम को कलियाँ बंद हो जाती हैं, लेकिन सुबह फिर खुल जाती हैं। पर्सलेन को देखभाल, धूप और गर्मी की जरूरत है। उनकी मातृभूमि ब्राजील और अर्जेंटीना है। संयंत्र को 19 वीं शताब्दी की शुरुआत में यूरोप लाया गया था। हमारे देश में इसे मक्खी के रूप में ही उगाया जाता है।

देखभाल की विशेषताएं

पर्सलेन आवश्यक है सावधानीपूर्वक देखभाल. प्रकाश उज्ज्वल होना चाहिए, प्राप्त करने का एकमात्र तरीका अच्छा फूल. घर पर बीज से एक पौधा उगाते समय, इसे दक्षिणी खिड़की दासा देने के लायक है। एक बढ़िया विकल्प - खिड़की और बालकनी के बक्से।

तापमान 20-26 डिग्री होना चाहिए।

बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है।लेकिन अगर पर्सलेन बक्सों में है, तो उसे समय-समय पर पानी देना होगा। फ़ीड की जरूरत नहीं है।

बुवाई की विशेषताएं

• बीज से, पौधे मार्च में उगाया जाता है।
• तापमान 20 से 25 डिग्री तक पहुंचना चाहिए। प्रकाश उज्ज्वल होना चाहिए।
• मिनी-ग्रीनहाउस बीज से बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं। यदि तापमान 30 से ऊपर है, तो घास की वृद्धि में काफी तेजी आएगी।
• ग्रीनहाउस के बजाय, आप plexiglass से बने एक्वैरियम का उपयोग कर सकते हैं। ऊपर से यह एक फिल्म के साथ कवर किया गया है।
• घर पर, देखभाल में एक फ्लोरोसेंट लैंप के साथ अतिरिक्त रोशनी शामिल है। शाम और सुबह की अवधि में अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता होती है, और यदि मौसम बादल है, तो पूरे दिन।
• बीजों को छोटे-छोटे गमलों में बोना चाहिए। नीचे रेत और बजरी की परत बिछा दी जाती है, फिर मिट्टी चली जाती है।

महत्वपूर्ण!मिट्टी में जैविक उर्वरक या पीट नहीं होना चाहिए। भारी मिट्टी में चारकोल मिलाया जाता है।

देखभाल में शामिल है उचित पानी देना. मटके को शीतल जल से भरी ट्रे में रखा जाता है। कठोर जल से सिंचाई करने से अंकुरण कम होता है।

पर्सलेन - प्रकाश-प्रेमी सतह आवरणवार्षिक के रूप में उगाया। बहुरंगी कालीन से मिट्टी को उगाने और ढकने की इसकी क्षमता के कारण, इस पौधे का उपयोग अक्सर किया जाता है परिदृश्य का प्रतिरूपफूलों की क्यारियों, सीमाओं और अल्पाइन स्लाइडों को सजाने के लिए। बीज और अंकुर से पर्सलेन को उगाना आसान है। फूल निरोध की शर्तों के लिए निंदा कर रहा है और उचित देखभालगर्मियों की शुरुआत से पहली ठंढ तक खिलने में सक्षम।

विवरण और लोकप्रिय किस्में

पर्सलेन प्लांट (पोर्टुलाका) या डंडूर पर्सलेन परिवार से संबंधित है। यह उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के मूल निवासी है। उत्तरी गोलार्द्ध. पर्सलेन एक बारहमासी है, लेकिन रूस की जलवायु में पौधे को वार्षिक रूप में उगाया जाता है, क्योंकि यह नीचे भी सर्दियों को सहन करने में सक्षम नहीं है। अच्छा कवर. दुनिया में इस फूल की दो सौ तक किस्में हैं। पौधा नम रेतीली मिट्टी को तरजीह देता है, इसलिए यह अक्सर जल निकायों के किनारे बस जाता है। इसे आवास के पास बगीचों और बगीचों में देखा जा सकता है। पौधे का नाम लैटिन शब्द पोर्टुला से आया है, जिसका अर्थ है "छोटा गेट", पकने और खुलने के बाद पर्सलेन बीज बॉक्स जैसा दिखता है।

पर्सलेन की ऊंचाई 30 सेमी से अधिक नहीं होती है। पौधे में एक शाखित, अत्यधिक मुड़ी हुई जड़ प्रणाली, रसदार खोखले तने और मांसल बेलनाकार पत्ते होते हैं। फूलों की अवधि जून में शुरू होती है और सितंबर में समाप्त होती है। फूल पीले, गहरे लाल या सफेद रंग के हो सकते हैं। प्रत्येक की जीवन प्रत्याशा केवल एक दिन है, लेकिन फूलों की प्रचुरता के कारण ऐसा लगता है कि यह प्रक्रिया रुकती नहीं है। इसके सजावटी प्रभाव के लिए उगाए गए बगीचे पर्सलेन के अलावा, एक बगीचा भी है, जो संक्षेप में है खर-पतवारलेकिन इसका उपयोग सलाद और औषधीय गुणों वाले पौधे के रूप में किया जा सकता है।

नीचे बगीचे के पर्सलेन की सबसे आम किस्में हैं।

पर्सलेन गुलाबी टेरी की ऊँचाई 10 सेमी तक होती है, जिसके तने 30 सेमी तक लंबे होते हैं। यह पौधा अच्छी तरह से शाखाएँ देता है और मिट्टी को घने कालीन से ढक देता है। डबल फूल 5 सेमी व्यास तक हो सकते हैं। इस किस्म का उपयोग अक्सर बालकनियों को सजाने के लिए किया जाता है और इसे गमलों में उगाया जाता है।

फ्लेमेंको पर्सलेन की झाड़ियाँ आकार में मध्यम और 15 सेमी तक ऊँची होती हैं। इस किस्म के तने बड़े, लंबे और रसीले होते हैं। चमकीले हरे पत्ते सुई के आकार के होते हैं। टेरी बड़े फूल हो सकते हैं विभिन्न रंग.

पर्सलेन सोन्या अर्ध-रेंगने वाले पौधों को संदर्भित करता है। अंकुर 35 सेमी तक फैलते हैं, बड़े फूल होते हैं अराल तरीका. इस किस्म का फूल ठंढ तक जारी रहता है। विभिन्न प्रकार की सोन्या का उपयोग अक्सर अल्पाइन स्लाइड, रबाटोक को सजाने और फूलों की सीमा बनाने के लिए किया जाता है।

Purslane Scheherazade 4 सेमी व्यास तक के बड़े गैर-दोहरे फूलों द्वारा प्रतिष्ठित है। विविधता जुलाई में खिलना शुरू होती है, लेकिन फूल केवल धूप के मौसम में खुलते हैं। इस किस्म का उपयोग अक्सर गमलों और कंटेनरों में उगाने के लिए किया जाता है।

बढ़ते अंकुर

अधिकांश वार्षिक बागवानी फसलों के विपरीत, पर्सलेन को बीज से बढ़ने के लिए थोड़ी रोशनी की आवश्यकता होती है। रेतीले मैदान, समृद्ध नहीं पोषक तत्व. इसलिए, बगीचे की मिट्टी के 3 भागों और मोटे रेत के 2 भागों को मिलाकर पर्सलेन के अंकुर उगाने के लिए मिट्टी का मिश्रण स्वतंत्र रूप से तैयार किया जाना चाहिए। कीटाणुशोधन के लिए मिट्टी को ओवन में शांत किया जाता है। चूंकि यह प्रक्रिया न केवल रोगजनक सूक्ष्मजीवों को मारती है, बल्कि लाभकारी भी है, बीज बोने से आधे महीने पहले, तैयार मिट्टी को लाभकारी माइक्रोफ्लोरा के साथ EM-1, EM-2 या बाइकाल EM-1 की तैयारी का उपयोग करके समृद्ध करना आवश्यक है।

चरण-दर-चरण बुवाई निम्नानुसार की जाती है:

1. 1. एक कंटेनर के नीचे 10 सेमी की दीवार की ऊंचाई के साथ, जल निकासी परतविस्तारित मिट्टी से 1.5 सेमी मोटी तक।
2. 2. बॉक्स को तैयार मिट्टी से भर दिया जाता है और हल्के से दबाया जाता है।
3. 3. मिट्टी के मिश्रण को स्प्रे बोतल से पानी के साथ छिड़का जाता है।
4. 4. बीज बोने के लिए एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर उथले खांचे बनाना आवश्यक है।
5. 5. बीजों को कुंडों में 1 सेमी की दूरी पर रखा जाता है।चूंकि बीज का आकार बहुत छोटा होता है, सुविधा के लिए, आप पानी में डूबा हुआ टूथपिक का उपयोग कर सकते हैं।
6. 6. बीज बोने के बाद कुंडों पर बालू का छिड़काव किया जाता है और पानी का छिड़काव किया जाता है।
7. 7. कंटेनर के कोनों पर लकड़ी के खूंटे स्थापित करके, वे अपने ऊपर पॉलीथीन फैलाते हैं, इस प्रकार एक ग्रीनहाउस बनाते हैं।
8. 8. कंटेनर को गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखा गया है। समय-समय पर, फसलों को सिक्त और हवादार किया जाता है।

रोपाई के उभरने के बाद, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि वे बहुत अधिक खिंचाव न करें। यह खराब रोशनी के कारण हो सकता है। इस मामले में, रोपाई को फ्लोरोसेंट लैंप या साधारण टेबल लैंप के साथ कृत्रिम रूप से रोशन करना होगा। वे सुबह और शाम को कई घंटों तक चालू रहते हैं, जिससे दिन के उजाले के घंटे बढ़ जाते हैं। बादल के मौसम में, पूरे दिन दीपक छोड़ना बेहतर होता है।

जब रोपाई में सच्चे पत्तों की एक जोड़ी होती है, तो वे 3 टुकड़ों में अलग-अलग कंटेनरों में गोता लगाते हैं, उन्हें पृथ्वी के एक ढेले के साथ चुभते हैं। पिक के बाद रोपाई को जड़ लेने में एक सप्ताह का समय लगेगा, इसलिए पिक के एक सप्ताह बाद, वे इसके लिए एक जटिल खनिज उर्वरक का उपयोग करके पहली शीर्ष ड्रेसिंग करते हैं। उसके बाद, रोपाई को हर 10 दिनों में खिलाया जाता है।

खुले मैदान में उतरना

पौध रोपण खुला मैदानयह तभी संभव है जब गर्म मौसम अंततः स्थापित हो जाए और पाले की कोई संभावना न हो।

पर्सलेन ठंड के मौसम को बर्दाश्त नहीं करता है. यदि हवा का तापमान +10 डिग्री से नीचे चला जाता है, तो पौधा सभी पत्तियों को बहा देता है।

मौसम की स्थिति के अलावा, रोपाई की स्थिति को भी ध्यान में रखना आवश्यक है। ऐसा माना जाता है कि 10-12 पत्तियाँ और कुछ कलियाँ होने पर पौधा रोपाई के लिए तैयार हो जाता है।

पर्सलेन को केवल अच्छी रोशनी वाले क्षेत्र में ही लगाया जा सकता है। यहां तक ​​​​कि थोड़ी सी छाया भी इस तथ्य को जन्म देगी कि पौधा फूल नहीं देगा, लेकिन केवल बढ़ेगा। एक ही परिणाम की ओर जाता है उपजाऊ मिट्टी. इसमें से पोषक तत्व पत्तियों में प्रवेश कर जाएंगे और वहां भंडार के रूप में जमा हो जाएंगे। लंबे समय के लिए.

रोपण करते समय, पर्सलेन झाड़ियों को एक दूसरे से कम से कम 15 सेमी की दूरी पर रखा जाता है बिसात पैटर्न, पहली शीट को गहरा करना। यह इस तथ्य के कारण है कि मूल प्रक्रियापौधे समय के साथ व्यापक रूप से फैल गए। पहले 3 दिनों में रोपाई को रोजाना पानी पिलाया जाता है, खासकर अगर मौसम शुष्क और गर्म हो। उभरने के 6-7 सप्ताह बाद फूल आना शुरू हो जाता है।

शेष purslane सरल है और अतिरिक्त भोजन या निराई की आवश्यकता नहीं है। मिट्टी और गीली घास को ढीला करना भी आवश्यक नहीं है, क्योंकि पौधा एक निरंतर कालीन में बढ़ता है और पूरी तरह से मिट्टी को ढकता है। उगाए गए पौधे स्वतंत्र रूप से खुद को पोषक तत्व प्रदान करते हैं जो लंबे समय तक इसकी मांसल पत्तियों में संग्रहीत होते हैं। फूल रोगों और कीटों के लिए बहुत प्रतिरोधी है, इसलिए उन्हें उनसे अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं है। केवल बढ़ी हुई नमी के साथ पत्तियों पर दिखाई दे सकता है काले धब्बे- फंगल संक्रमण के निशान। इस मामले में, पानी की संख्या को कम करना और पौधों को तांबे युक्त कवकनाशी से उपचारित करना आवश्यक है।

सरल purslane अक्सर के लिए प्रयोग किया जाता है इनडोर खेतीऔर बालकनियों पर भूनिर्माण के रूप में। गमलों और बक्सों में लगाया गया, पर्सलेन एक ampelous पौधे की तरह व्यवहार करेगा, जो किनारों से सुरम्य रूप से लटका होगा। इस मामले में, बीज और अंकुर उसी तरह तैयार किए जाते हैं जैसे खुले मैदान के लिए। में उगाने के लिए पर्सलेन के पौधे रोपना कमरे की स्थितिकिसी भी समय संभव है। इस मामले में, पौधे पूरे वर्ष खिल सकता है।

इस संस्कृति को फैलाने के लिए, आप कटिंग या झाड़ी को विभाजित करने का उपयोग कर सकते हैं। इसलिए, गर्मियों के दौरान, आप उगने वाली झाड़ी के शूट या हिस्से को अलग कर सकते हैं और इसे दूसरे में जड़ सकते हैं उपयुक्त स्थान. पर्सलेन स्व-बुवाई द्वारा अच्छी तरह से प्रजनन करता है, इसलिए यदि इसे एक बार बगीचे में लगाया जाता है, तो अगले वर्ष अंकुर दिखाई देंगे।

पर्सलेन पौधे का नाम लैटिन शब्द पोर्टुलाका से आया है - बीज बॉक्स के अजीबोगरीब उद्घाटन के कारण। हमारे फूल उत्पादकों ने फूलों के बिस्तरों को चमकीले फूलों से ढकने की उनकी क्षमता के लिए उन्हें "गलीचा" उपनाम दिया।

फूलों के बिस्तर में फैलने की क्षमता के लिए, पर्सलेन को "गलीचा" कहा जाता है।

पर्सलेन पूरी तरह से मिट्टी को तनों से ढक देता है, जिसकी बदौलत इसका सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है लैंडस्केप डिजाइनररॉक गार्डन की सजावट में।

फूल उगाने वाले विशेष रूप से बड़े फूलों वाले पर्सलेन की सराहना करते हैं।

पर्सलेन अमेरिका के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में जंगली बढ़ता है।

पर्सलेन - शाकाहारी वार्षिक पौधाऊंचाई 10 से 30 सेमी। जड़ शाखित, धुरी के आकार की होती है। तना फिस्टुलस, मांसल, शाखित, भूरा रंग. पत्तियां अंडाकार, हरे रंग की, संरचना में घनी होती हैं। फूलों की अवधि जून से सितंबर तक होती है। फूलों में कई प्रकार के रंग होते हैं: पीला, सफेद, कभी-कभी गहरा भूरा, प्रति तने में दो या तीन फूलों में व्यवस्थित।

वार्षिक के अलावा, वहाँ भी हैं बारहमासी प्रजातियांपर्सलेन कुल मिलाकर, पर्सलेन परिवार में 40 पौधों की प्रजातियां हैं। सजावटी फूलों की खेती में बड़े फूल वाले पर्सलेन की सबसे बड़ी मांग है। बगीचों में भी पाया जाने वाला एक दुर्भावनापूर्ण खरपतवार है - उद्यान या सब्जी पर्सलेन, जिसे हरी फसल के रूप में उगाया जाता है।

बढ़ती विशेषताएं

बुवाई के चौथे दिन पर्सलेन अंकुरित होता है, अब उन्हें अधिक धूप की आवश्यकता होती है।

पर्सलेन के बीजों को फूलों की क्यारियों में अधिकतम प्रकाश व्यवस्था के साथ बोया जाता है अन्यथापौधा नहीं खिलेगा। घर पर, खिड़की के सिले जो स्थित हैं दक्षिणी ओर. पौधा अच्छी तरह से बढ़ता है और खिलता है ताज़ी हवाखिड़की या बालकनी के बक्से में।

बड़े फूलों वाला पर्सलेन अच्छी तरह से सहन करता है गरम मौसम. इसके अलावा, तापमान गिरने पर कोई समस्या नहीं होती है, क्योंकि ऐसे फूल वार्षिक रूप से उगाए जाते हैं। नियमित रूप से पानी देना आवश्यक है, बीज बोने की शुरुआत से लेकर वानस्पतिक अवधि के अंत तक, विशेष रूप से शुष्क और गर्म अवधि के दौरान, जबकि पानी का ठहराव नहीं होने देना चाहिए।

सामान्य तौर पर, पर्सलेन परिवार के प्रतिनिधि विभिन्न कीटों और बीमारियों के प्रतिरोधी होते हैं। दुर्लभ मामलों में, पौधे अल्बुगो पोर्टुलैसी कवक से प्रभावित हो सकते हैं, इस रोग से पत्तियों पर सफेद धब्बे दिखाई देते हैं और बाद में अंकुर विकृत हो जाते हैं। ऐसे मामलों में, क्षतिग्रस्त भागों को हटा दिया जाना चाहिए, और फिर पौधों को एक कवकनाशी तैयारी के साथ इलाज किया जाना चाहिए, जिसमें तांबा शामिल है।

बीज खरीदने का सबसे अच्छा समय सर्दियों के अंत में है या शुरुआती वसंत में. खरीदते समय, आपको पैकेज की समाप्ति तिथि और अखंडता की सावधानीपूर्वक जांच करनी चाहिए। बागवानी केंद्रों और फूलों की नर्सरी में, आप कपों में पौध खरीद सकते हैं। ऐसे पौधों को बिना किसी क्षय और कॉम्पैक्ट रूपों के चुना जाना चाहिए।

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पर्सलेन का प्रजनन

गार्डन पर्सलेन को एक खरपतवार माना जाता है, लेकिन यह चिकित्सा गुणोंहिप्पोक्रेट्स द्वारा सराहना की।

पर्सलेन का प्रजनन बीज द्वारा होता है, कभी-कभी अनुकूल परिस्थितियों में। मौसम की स्थितिआत्म-बीजारोपण होता है। पर गर्मी का समयपर्सलेन को झाड़ियों और कलमों को विभाजित करके प्रचारित किया जाता है। रोपाई के लिए बीज स्वयं फरवरी में सतही रूप से बोए जाते हैं, जिसके बाद उन्हें एक फिल्म या कांच से ढक दिया जाता है, जिससे वे प्रकाश में रह जाते हैं। पहली शूटिंग 7-14 दिनों के बाद दिखाई देती है। आपको 5-6 सेमी के व्यास के साथ बर्तन में गोता लगाने की जरूरत है, प्रत्यारोपण अच्छी तरह से सहन किया जाता है। काफी शुष्क मोड में बढ़ना आवश्यक है। अंकुर लगाए जाते हैं स्थायी स्थानठंढ के बाद, उपजी के बीच की दूरी 15-20 सेमी है।

आमतौर पर, टेरी फॉर्मकम उठो। बीजों का उच्च अंकुरण तभी प्राप्त किया जा सकता है जब बुवाई ग्रीनहाउस में हुई हो जिसमें कैक्टि उगाने की सभी शर्तें पूरी हों, वहाँ है अतिरिक्त रोशनी, हीटिंग और थर्मोस्टेट। पर रहने की स्थितियह एक मछलीघर का उपयोग करके प्राप्त किया जा सकता है या साधारण बॉक्सप्लेक्सीग्लस से बना है, जो ढका हुआ है प्लास्टिक की चादर. अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के लिए, एक साधारण टेबल लैंप उपयुक्त है। ग्रीनहाउस में, तापमान 25-35 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है। बहुत तेज रोशनी के मामले में, तापमान अधिक हो सकता है। जल निकासी वाले छोटे प्लास्टिक के बक्सों में बीज बोना बेहतर होता है। बढ़ते सब्सट्रेट में पीट और शामिल नहीं होना चाहिए जैविक खादअन्यथा बीज या तो कवक रोग से मर जाएंगे या अंकुरित नहीं होंगे।

सब्सट्रेट पर रखा जाना चाहिए पानी का स्नानऔर जीवाणुरहित करें। यदि फ्लोरोसेंट लैंप के साथ कोई अतिरिक्त रोशनी नहीं है, तो जब खोल से अंकुर निकलते हैं, तो उन्हें उजागर करना आवश्यक है सनी खिड़कीऔर शाम को और सुबह नीचे रखना टेबल लैंप, 75-100 वाट की शक्ति के साथ। मजबूत अंकुर उगाने और सुंदर बनने के लिए चमकीले फूल, जब तक पहली पत्तियां दिखाई न दें, सब्सट्रेट को नम रखा जाना चाहिए।

गर्म और धूप वाले दिनों के आगमन के साथ, फूलों के बिस्तरों में रोपे लगाए जा सकते हैं। इस घटना को शाम या सुबह सबसे अच्छा किया जाता है, फिर रोपाई के लिए रोपाई कम दर्दनाक होगी। जैसे ही मिट्टी सूख जाती है, रोपाई को पानी देना आवश्यक है। पौधे के पूरी तरह से स्थापित होने और पहले फूल आने के बाद आप पानी देना कम कर सकते हैं।

पर्सलेन की रूपात्मक विशेषताएं

पर्सलेन परिवार में पौधों की 100 से अधिक किस्में शामिल हैं। बीज की फली की ख़ासियत के कारण पर्सलेन को इसका नाम मिला - वे एक छोटे से गेट की तरह खुलते हैं, और लैटिन से पोर्टुला का अर्थ है "गेट"।

पर्सलेन वार्षिक और बारहमासी हो सकते हैं, लेकिन वे सभी छोटे विकास की विशेषता रखते हैं। ये रसीले मांसल पत्ते और एक शाखित फिस्टुलेट तना के साथ 30 सेमी तक की ऊंचाई तक रेंगने वाले पौधे हैं। पत्तियां न केवल पारंपरिक रूप से हरी हो सकती हैं, बल्कि भूरे रंग की भी हो सकती हैं। आकार में, वे एक चपटे अंडे के समान होते हैं। पर्सलेन की फूल अवधि जून से सितंबर तक रहती है, फूल, विविधता के आधार पर, सफेद, पीले, लाल और यहां तक ​​​​कि गहरे भूरे रंग के होते हैं।

प्रजातियां और किस्में

पर्सलेन के जीनस के लिए 200 से अधिक प्रजातियों को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है शाकाहारी पौधेरसीला सहित, बानगीजो एक मांसल तना और पत्तियां होती हैं। हालाँकि, आज कई प्रकार के पर्सलेन में से केवल एक को बागवानी फसल के रूप में उगाया जाता है - बड़े फूल वाले।

मातृभूमि बड़े फूलों वाला पर्सलेनदक्षिण अमेरिका है, समय के साथ यह पूरे यूरोपीय महाद्वीप में फैल गया, और आज यह न केवल इंग्लैंड या फ्रांस में शहर के फूलों के बिस्तरों में, बल्कि रूसी उद्यानों में भी पाया जा सकता है। बड़े फूलों वाली किस्मअपने रसीले बहुरंगी फूलों के कारण लोकप्रियता अर्जित की।

बड़े फूलों वाले बगीचे के पर्सलेन की कई किस्में हैं। सफेद फूल वाले - सबसे आम किस्मों में से एक, रसीला डबल फूल देना।

वैराइटी स्प्लेंडेंस चमकीले बैंगनी-गुलाबी फूलों द्वारा प्रतिष्ठित है।

पर्सलेन सिर्फ सुंदरता के लिए ही नहीं, बल्कि के रूप में भी उगाया जाता है औषधीय पौधा. हम उपयोगी गुणों के बारे में थोड़ी देर बाद बात करेंगे। इस तरह के उद्देश्यों के लिए, पौधे की एक बगीचे की किस्म को काट दिया जाता है - उद्यान या सब्जी पर्सलेन। इसे इसके अत्यधिक शाखित तनों और आयताकार-चक्करदार पत्तियों से पहचाना जा सकता है। अन्य प्रकार के पर्सलेन की तुलना में एक अन्य विशेषता अगोचर है, छोटे पीले पीले फूलों के साथ फूल। लेकिन, हम दोहराते हैं, इसकी वजह से नहीं उगाया जाता है सुंदर फूललेकिन भोजन और उपचार के लिए।

सजावटी बड़े फूलों वाले पर्सलेन की अन्य किस्में:

1. सोन्या एक साधारण रूप का पौधा है जो 15 सेमी तक ऊँचा होता है।
2. फ्लेमेंको - टेरी पर्सलेन बहुरंगी फूलों के साथ 20 सेमी तक ऊँचा।
3. डबल मिक्स - टेरी किस्मछोटे स्प्रे गुलाब की तरह दिखने वाले फूलों के साथ।
4. पुन - टेरी या अर्ध-डबल किस्म 15 सेमी तक ऊँची होती है जिसमें 4 सेमी व्यास तक के फूल होते हैं।
5. सांगलो एक किस्म है जिसमें सबसे अधिक बड़े फूल.
6. क्लाउडबीटर - विशिष्ठ विशेषताइस किस्म की विशेषता यह है कि बादल के मौसम में इसके फूल बंद नहीं होते हैं।
7. आम गुलाबी-नारंगी फूलों वाली दोहरी किस्म है।
8. फ्लैश - चमकदार लाल खिलता है।
9. टकीला चेरी - संकर किस्ममैरून फूलों के साथ।

पर्सलेन के उपयोगी गुण

पहले, लोग प्रकृति के करीब थे और आज की तुलना में पौधों के बारे में बहुत कुछ जानते थे। आधुनिक तकनीकी प्रगति और चिकित्सा के विकास ने औषधीय और पवित्र उद्देश्यों के लिए पौधों की समझ और उपयोग को बदल दिया है। आज बहुमत आपको बताएगा कि यह या वह टैबलेट किससे मदद करता है, वे कम से कम अपने घर के नीचे पौधों के नाम क्या रखेंगे। पीछा करने के लिए के रूप में, it लाभकारी विशेषताएंसजावटी लोगों पर हावी है, और यदि वांछित है, तो यह कई बीमारियों की रोकथाम और उपचार में एक उत्कृष्ट सहायक बन सकता है।

विशेष रूप से हम बात कर रहे हेबगीचे के पर्सलेन के बारे में, चूंकि बड़े फूलों वाले सजावटी में सब कुछ है प्राणखिल जाना। प्राचीन यूनानियों और रोमियों ने मांसल पर्सलेन के पत्तों को भोजन के रूप में इस्तेमाल किया। चिकित्सा लेखन ने पर्सलेन के कई सकारात्मक प्रभावों का वर्णन किया है पाचन तंत्रऔर सामान्य रूप से स्वास्थ्य। इस तथ्य के बावजूद कि प्राचीन काल में दक्षिणी और पूर्वी देशों में संयंत्र का सक्रिय रूप से उपयोग किया गया था, यूरोप ने केवल 17 वीं शताब्दी में पर्सलेन के बारे में सीखा। फ्रांसीसी रसोइये सबसे पहले उनमें रुचि रखते थे, उन्होंने अन्य देशों में पर्सलेन को लोकप्रिय बनाने और वितरण में भी योगदान दिया।

आगमन के साथ आधुनिक साधनअध्ययन करने के लिए रासायनिक संरचनायह पता लगाने में कामयाब रहा कि स्वस्थ क्लोरोफिल के अलावा, पर्सलेन में बहुत सारा लोहा, जस्ता, मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम होता है। इसके अलावा मांसल पत्तियों में कैरोटीन, एस्कॉर्बिक और निकोटिनिक एसिड होता है। आप तनों को पत्तियों के साथ, सब्जियों में मिलाकर खा सकते हैं और फलों का सलाद, साइड डिश, मांस और मछली के व्यंजन। पर्सलेन के साथ ग्रीन कॉकटेल बहुत उपयोगी होते हैं।

उबले हुए पर्सलेन टहनियों को साइड डिश के रूप में परोसा जाता है मांस के व्यंजन. पौधे के सूखे जड़ी बूटियों का उपयोग सूप, सॉसेज और के लिए मसाले के रूप में किया जाता है मांस उत्पादों. मसालेदार purslane पत्ते भी लोकप्रिय हैं।

अपने आहार में ताजा या सूखे पुदीने को शामिल करने से कई बीमारियों से बचा जा सकता है। लेकिन मौजूदा बीमारियों के साथ भी, पौधा सामना करने में मदद कर सकता है। प्राचीन काल में भी, डॉक्टरों ने पाया कि पर्सलेन एक अस्वास्थ्यकर जीवन शैली के परिणामस्वरूप जमा हुए विषाक्त पदार्थों के शरीर को प्रभावी ढंग से साफ करने में सक्षम है। आधुनिक दवाईकेवल इस ज्ञान की पुष्टि करता है, एक प्रभावी मूत्रवर्धक और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में पर्सलेन की स्थिति। पत्तियों और तनों को जोड़ा जाता है औषधीय शुल्कऔर अधिक काम, अनिद्रा, पेट फूलना, छानने वाले अंगों के रोग (यकृत, गुर्दे) आदि के लिए संक्रमण।

अन्य बातों के अलावा, purslane रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है, "स्तर" धमनी दाब. पुराने समय में ताजी पत्तियांसांप के काटने पर लगाया जाता है, क्योंकि पर्सलेन के रस ने बाहर निकाला और जहर को बेअसर कर दिया।

बढ़ता हुआ पर्सलेन

अधिकांश माली पर्सलेन के पौधे लगाते हैं, क्योंकि यह रूसी जलवायु के लिए सबसे सुविधाजनक तरीका है। दक्षिण में गर्म देशसीधे जमीन में बीज बोना अधिक प्रचलित है, लेकिन वातावरण की परिस्थितियाँ बीच की पंक्तिगर्मी से प्यार करने वाले पौधे के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है। पेशेवर बागवानों की राय जब रोपाई के लिए बीज तैयार करना बेहतर होता है - कुछ का मानना ​​​​है कि यह फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में किया जाना चाहिए, अन्य लोग अप्रैल में पर्सलेन लगाना पसंद करते हैं। दूसरा विकल्प अधिक बेहतर है, क्योंकि दिन के उजाले पहले से ही लंबे और गर्म हैं, ताकि पौधों को कृत्रिम रूप से उजागर न करना पड़े।

पर्सलेन बोने से पहले तैयार करें मिट्टी का मिश्रण. पौधों के लिए खरीदी गई सभी मिट्टी में "वैभव" के लिए उचित मात्रा में पीट होता है, हालांकि, यह घटक पर्सलेन के बीजों के अंकुरण की प्रक्रिया को काफी धीमा कर देता है। एक उपयुक्त मिश्रण बनाने के लिए, इसमें जोड़ें बगीचे की मिट्टी 20% नदी की रेतमिश्रण को विसंक्रमण के लिए ओवन में बेक करें। फिर मिट्टी को एक अंकुर कंटेनर में रखें जल निकासी छेद. के लिये बेहतर जल निकासीतल को विस्तारित मिट्टी या बजरी के साथ छिड़कने की सिफारिश की जाती है। बसे हुए पानी के साथ मिट्टी को भरपूर मात्रा में डालें कमरे का तापमान. यदि संभव हो तो उपयोग करें पिघला हुआ पानी. फ्रिज में जमा पानी को फ्रीज करके आप इसे खुद बना सकते हैं।

पर्सलेन के बीज 1-1.5 सेंटीमीटर की दूरी पर फैलाएं और हल्के से पृथ्वी पर छिड़कें। कंटेनर बंद चिपटने वाली फिल्मया पारदर्शी प्लास्टिक का थैलाग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए। अब केवल बीजों के अंकुरण का इंतजार करना बाकी है। जितनी जल्दी हो सके ऐसा करने के लिए, कंटेनर को गर्म, उज्ज्वल स्थान पर रखें, लेकिन सीधे धूप में नहीं। तापमान +22C (बेहतर +30C) से नीचे नहीं गिरना चाहिए। यदि शर्तों को सही ढंग से पूरा किया जाता है, तो एक सप्ताह में अंकुर दिखाई देने लगेंगे। जब सभी बीज फूट जाएं, तो आप फिल्म को हटा सकते हैं।

इस स्तर पर, मिट्टी की सापेक्षिक आर्द्रता बनाए रखना और युवा पौध को सीधी धूप से बचाना आवश्यक है। रोपाई के लिए पर्सलेन के बीज उगाने के लिए यदि आवश्यक हो तो नीचे पानी और अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है।

उपयोगी सलाह: यदि अंकुर ऊंचाई में दृढ़ता से फैले हुए हैं, तो उनके पास पर्याप्त प्रकाश नहीं है - अतिरिक्त कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था स्थापित करें। इस तरह से उनके दिन के उजाले घंटे बढ़ाने के लिए उन्हें सुबह और शाम कुछ घंटों के लिए हाइलाइट करना पर्याप्त है। यदि दिन बादल छा गया, तो दीपक को बंद नहीं किया जा सकता।

पर्सलेन की कटाई और रोपण तब किया जाता है जब रोपाई में दो सच्चे पत्ते होते हैं। उन्हें 7-8 सेमी व्यास, 3 पीसी के बर्तन में बीज दें। प्रत्येक में, मिट्टी की गेंद को जड़ों पर बरकरार रखने की कोशिश कर रहा है। चुनने के बाद पहले सप्ताह में पानी दें क्योंकि मिट्टी सूख जाती है। सादे पानी, और जब पौधे जड़ लेते हैं, तो खनिज के साथ पहली ड्रेसिंग करें जटिल उर्वरक. खुले मैदान में रोपण तक सप्ताह में एक बार या हर 10 दिनों में एक बार पर्सलेन खिलाएं।

खुले मैदान में उतरना

पर्सलेन को जून तक खुले मैदान में नहीं लगाया जाना चाहिए, क्योंकि इस समय आप पहले से ही सुनिश्चित हो सकते हैं कि ठंढ अचानक शुरू हो जाएगी और पौधों को नष्ट कर देगी। + 10C से नीचे के तापमान पर पर्सलेन को चोट लगने लगती है और मरना शुरू हो जाता है। इसे पहले से तैयार जगह पर लगाया जाना चाहिए, जो सबसे ऊंचे और सबसे धूप वाले स्थान पर स्थित हो। यदि आप आंशिक छाया में एक पर्सलेन लगाते हैं, तो यह खिल नहीं सकता है, और यदि इसकी जड़ें अत्यधिक नम मिट्टी में हैं, तो पौधा सड़ जाएगा। अपनी सभी शालीनता के लिए, पर्सलेन गरीबों से प्यार करता है रेतीली मिट्टीऔर उन पर सबसे शानदार ढंग से खिलें। और यदि आप "ध्यान रखना" और इसे अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी में लगाते हैं, तो पर्सलेन सक्रिय रूप से हरा द्रव्यमान प्राप्त करेगा, लेकिन फूल नहीं देगा।

एक पर्सलेन लगाने से पहले, सुनिश्चित करें कि रोपाई में कम से कम 10 सच्चे पत्ते और कुछ कलियाँ हों:

1. झाड़ियों को कम से कम 15-20 सेंटीमीटर अलग रखें ताकि जैसे-जैसे वे विकसित हों, वे एक-दूसरे के सूरज को अवरुद्ध न करें।
2. पहले कुछ दिनों के लिए, पौधों को सुबह या शाम को उदारतापूर्वक पानी दें, खासकर अगर मौसम शुष्क हो।
3. 3-4 दिन बाद हफ्ते में दो बार पानी दें।
4. खुले मैदान में रोपण के 4-5 सप्ताह बाद फूल आना शुरू हो जाएगा।

पर्सलेन की देखभाल करना बहुत सरल है - आपको बस इसे पानी देना याद रखना होगा। मोटी चमड़े की पत्तियों के बावजूद, नमी को अच्छी तरह से धारण करने के लिए अनुकूलित, पौधे को सामान्य फूल के लिए स्थिर पानी की आवश्यकता होती है। यह समझ लेना चाहिए कि फूलने से सारे रसायन दूर हो जाते हैं और ऊर्जावान संसाधन, इसलिए यदि पर्सलेन में पर्याप्त पानी नहीं है, तो यह फूल को "रद्द" कर देगा और पत्तियों द्वारा संचित नमी को आर्थिक रूप से उपभोग करेगा। यह आवश्यक नहीं है कि इसे खिलाएं और खाद दें, मिट्टी को निराई करें और ढीला करें - भी।

कब रसीला खिलनाउतरना शुरू हो जाएगा, और आप पहली लुप्त होती कलियों को देखेंगे, उन्हें बिना किसी अफसोस के तोड़ देंगे। इस समय, उन्हें अंडाशय से निकालना बहुत आसान होता है, और यदि आप संकोच करते हैं, तो वे सूख जाएंगे और फलों के डिब्बे को बंद कर देंगे। समय के साथ, यह खुल जाएगा और बीज जमीन में गिर जाएंगे। पर दक्षिणी देशयह स्थिति पूरी तरह से सामान्य और प्राकृतिक है, लेकिन ठंडी जलवायु में, बीज बस मर जाएंगे। इसलिए, यदि आप अगले साल बगीचे को पर्सलेन से सजाना चाहते हैं, तो मुरझाए हुए फूलों को हटा दें और बीज की फली को बाहर निकाल दें। उन्हें एक सप्ताह के लिए पकने के लिए छोड़ दें, और फिर वसंत तक इकट्ठा करें और छिपाएं। आप पर्सलेन के बीजों को 3 साल से अधिक समय तक स्टोर कर सकते हैं, फिर वे अपना अंकुरण खो देते हैं।

जब आप सभी पौधों से बीज एकत्र कर लें, तो मुरझाए हुए पर्सलेन को हटा दें और जमीन को खोदें। यदि आप बगीचे उगाते हैं, और बड़े फूलों वाले सजावटी पर्सलेन नहीं, तो आपको बीज इकट्ठा करने और खुदाई करने से परेशान होने की ज़रूरत नहीं है - पौधा स्व-बुवाई से अच्छी तरह से प्रजनन करता है।

रोग और कीट

कभी-कभी कवक अल्बुगो पोर्टुलाका पर्सलेन पर बस सकता है। इसका प्रमाण अंकुर की एक मजबूत विकृति है, हरी पत्तियों पर धब्बों का दिखना। यदि आप इन लक्षणों को नोटिस करते हैं, तो संक्रमित अंकुरों का इलाज करने की कोशिश न करें - उन्हें हटा दें और बाकी पौधों को कॉपर युक्त कवकनाशी से स्प्रे करें। पर्सलेन की बाकी देखभाल नियमित रूप से पानी देना है।

पर्सलेन के लिए रोपण और देखभाल: फोटो

नीचे बढ़ते हुए पर्सलेन के बारे में और पढ़ें।

पर्सलेन फूल - विवरण

पर्सलेन के फूल वार्षिक रूप से उगाए जाते हैं क्योंकि वे हमारे सर्दियों को कवर के नीचे भी नहीं खड़े हो सकते हैं। उनकी ऊंचाई 30 सेमी से अधिक नहीं होती है। पर्सलेन में एक शाखित स्पिंडल के आकार की जड़, रसदार, भूरे रंग के भूरे रंग के तने, खोखले अंदर, मांसल पत्ते, बेलनाकार या एक चपटा अंडे जैसा दिखता है। फूल सफेद, पीले, गहरे लाल होते हैं, जून से सितंबर तक खिलते हैं, और हालांकि प्रत्येक फूल केवल एक दिन रहता है, शाम तक मुरझा जाता है, पर्सलेन इतनी गहराई से खिलता है कि यह निरंतर लगता है। पर्सलेन का फल एक बहु-बीज वाला गोलाकार बॉक्स होता है। फूलों के बिस्तरों में, गमलों में उगाए जाने वाले बगीचे के अलावा, हैंगिंग टोकरियाँऔर कंटेनर, हमारे बगीचों में उगते हैं हर्ब गार्डन पर्सलेन, या वेजिटेबल पर्सलेन, जो एक ओर एक खरपतवार है, और दूसरी ओर एक सलाद और औषधीय पौधा है।

बीज से बढ़ते हुए पर्सलेन

बुवाई पर्सलेन।

कई फूल उत्पादक पर्सलेन के पौधे उगाने को सबसे ज्यादा मानते हैं सुविधाजनक तरीकाप्रजनन, इसलिए हम आपको बताएंगे कि रोपाई के लिए पर्सलेन कैसे बोएं। इस तथ्य के बावजूद कि कई फूल उत्पादक, जब चर्चा करते हैं कि पर्सलेन के बीज लगाना बेहतर होता है, तो उनका मानना ​​​​है कि यह फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में किया जाना चाहिए, मुझे ऐसा लगता है कि अप्रैल में रोपाई के लिए पर्सलेन बोना बेहतर है। कि अंकुरित अंकुर बढ़ते हैं और विकास दिन के उजाले के घंटों के लिए पर्याप्त था, जबकि अधिक जल्दी फसलेंकृत्रिम रूप से रोशन करना होगा। पर्सलेन की बुवाई से पहले, आपको तैयारी करनी चाहिए मिट्टी का मिश्रण, चूंकि किसी भी खरीदी गई मिट्टी में पीट होता है, जो पर्सलेन के बीजों के अंकुरण को धीमा कर देता है। मिश्रण तैयार करने के लिए, आप बगीचे की मिट्टी ले सकते हैं, इसमें लगभग 20% रेत मिला सकते हैं, अच्छी तरह मिला सकते हैं और मिश्रण को ओवन में प्रज्वलित कर सकते हैं। जल निकासी छेद के साथ एक उथले कंटेनर में, बारीक बजरी या विस्तारित मिट्टी की एक परत बिछाएं, ऊपर कीटाणुरहित मिट्टी रखें, इसे बसे हुए से डालें, और सबसे अच्छा, पानी पिघलाएं और बीज को सतह पर एक सेंटीमीटर अलग फैलाएं - सबसे आसान तरीका ऐसा करने के लिए एक गीले टूथपिक का उपयोग कर रहे हैं - फिर मिट्टी में हल्के से बीज दबाएं और कंटेनर के ऊपर एक फ्रेम बनाकर, ग्रीनहाउस बनाने के लिए इसके ऊपर पारदर्शी पॉलीथीन खींचें। आपको बुवाई के साथ एक ग्रीनहाउस रखने की आवश्यकता है हल्की गर्मीएक जगह जहां तापमान 22 C से नीचे नहीं गिरेगा, लेकिन अधिमानतः 30 C के आसपास होगा।

पर्सलेन अंकुर।

पर अनुकूल परिस्थितियांएक या दो सप्ताह में पर्सलेन के अंकुर दिखाई देने लगेंगे और जैसे ही ऐसा होता है, फिल्म को कंटेनर से हटाया जा सकता है। अब आपको पता होना चाहिए कि पर्सलेन के पौधे कैसे उगाएं। पर्सलेन के अंकुर उगाने में समय-समय पर मिट्टी को बसे हुए पानी से गीला करना, नीचे की सिंचाई विधि का उपयोग करना और यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का आयोजन करना शामिल है। यह आवश्यकता किन परिस्थितियों में उत्पन्न हो सकती है?यदि आप देखते हैं कि अंकुर बहुत अधिक फैले हुए हैं, तो इसका मतलब है कि उनके पास पर्याप्त प्रकाश नहीं है, इसलिए, उन्हें फ्लोरोसेंट लैंप या एक साधारण टेबल लैंप के साथ सुबह कुछ घंटों के लिए और कुछ घंटों के लिए रोशन करना होगा। शाम, इस प्रकार रोपाई के लिए दिन के उजाले घंटे को लंबा करना। बादल के मौसम में, पूरे दिन दीपक जलना चाहिए। लेकिन अगर आप अप्रैल में रोपाई के लिए पुदीना बोते हैं और रोपे को दक्षिणी खिड़की पर रखते हैं, तो यह सब परेशानी से कृत्रिम प्रकाश व्यवस्थाआवश्यकता नहीं होगी।

पर्सलेन पिक।

पर्सलेन कब और कैसे गोता लगाना है?जैसे ही रोपाई में सच्चे पत्तों की एक जोड़ी होती है, उन्हें 7-8 सेमी के व्यास के साथ कप में तीन में लगाए जाने की आवश्यकता होती है, यह कोशिश करते हुए कि मिट्टी की गेंद को जड़ों से न हिलाएं, और चुनने के एक सप्ताह बाद, जब वे जड़ लें, पहली शीर्ष ड्रेसिंग जटिल के साथ की जानी चाहिए खनिज उर्वरक. फिर शीर्ष ड्रेसिंग को साप्ताहिक या एक दशक में एक बार जमीन में उतरने तक किया जाना चाहिए।

पर्सलेन को खुले मैदान में रोपना

पर्सलेन कब लगाएं।

पर्सलेन के फूलों का रोपण जून की शुरुआत से पहले नहीं किया जाता है, क्योंकि आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि अधिक ठंढ नहीं होगी, अन्यथा, 10 C से नीचे के तापमान पर, पत्तियाँ purslane से गिर जाती हैं। पौधे के लिए सबसे धूप और सबसे ऊंचे क्षेत्र में जगह तैयार करें, क्योंकि आंशिक छाया में भी यह खिल नहीं सकता है, और अगर पर्सलेन की जड़ें करीब हैं भूजलया एक तराई में जहां पानी स्थिर हो जाता है, पौधे की जड़ प्रणाली की पुटीय सक्रिय प्रक्रियाएं हो सकती हैं। पर्सलेन के लिए मिट्टी सबसे खराब, रेतीली होती है, क्योंकि समृद्ध मिट्टी पर पर्सलेन केवल अपने हरे द्रव्यमान को बढ़ाता है, लेकिन खिलता नहीं है।

पर्सलेन कैसे लगाएं।

पर्सलेन को खुले मैदान में लगाने की सलाह दी जाती है, जब रोपाई में 10-15 पत्तियाँ और कई कलियाँ दिखाई देती हैं। इस क्रम में पर्सलेन लगाया जाता है: झाड़ियों को एक दूसरे से 15-20 सेमी के करीब नहीं स्थित होना चाहिए। रोपण के बाद पहले 2-3 दिनों में, फूलों के बिस्तर में पर्सलेन को रोजाना पानी पिलाया जाना चाहिए, खासकर अगर मौसम शुष्क हो। अंकुरण के 6-7 सप्ताह बाद बीज से पर्सलेन खिलता है।

पर्सलेन - देखभाल

पर्सलेन कैसे उगाएं।

पर्सलेन के फूलों की देखभाल में समय-समय पर पानी देना शामिल है - इस तथ्य के बावजूद कि इसकी पत्तियां अच्छी तरह से नमी बनाए रखती हैं, पौधे को सामान्य फूलों के लिए पानी की आवश्यकता होती है। पौधे को उर्वरक, छंटाई, निराई या मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता नहीं होती है। सभी पर्सलेन देखभाल निराला है, लेकिन नियमित रूप से पानी देना।

पर्सलेन के कीट और रोग।

जैसा कि आप देख सकते हैं, एक पर्सलेन लगाना और उसकी देखभाल करना फूलों के एक अथक और आलसी प्रेमी दोनों की शक्ति के भीतर है। यहां तक ​​कि बढ़ रहा है टेरी पर्सलेनबीज से कोई कठिनाई नहीं होती है, क्योंकि यह बड़े-फूलों वाले या बगीचे के पर्सलेन उगाने के नियमों से अलग नहीं है, जो ऊपर वर्णित थे। कीटों और बीमारियों के लिए, पर्सलेन उनके लिए बहुत प्रतिरोधी है, और आपको इससे कोई कठिनाई होने की संभावना नहीं है। हालांकि, कभी-कभी फूलों की क्यारियों, बगीचों और एफिड्स पर बड़े पैमाने पर छापेमारी होती है, तो पर्सलेन भी मिल जाती है। एक्टेलिक का छिड़काव करके एफिड्स से लड़ना सबसे अच्छा है, और यदि आप पहली बार समस्या को ठीक नहीं कर सके, तो एक सप्ताह के बाद आप कीटनाशक उपचार दोहरा सकते हैं। कभी-कभी purslane कवक Albugo portulaceae को संक्रमित करता है, जो कि शूटिंग के विरूपण और पत्तियों पर धब्बे की उपस्थिति में व्यक्त किया जाता है। क्षतिग्रस्त भागों को हटाना होगा और पौधों को तांबे युक्त कवकनाशी का छिड़काव करना होगा।

पर्सलेन गुण।

फूल आने के बाद पर्सलेन

पर्सलेन बीज कैसे और कब इकट्ठा करें।

जैसे ही फूल मुरझाने लगें, उन्हें बिना पछतावे के हटा दें, जबकि वे आसानी से अंडाशय से हटा दिए जाते हैं, अन्यथा वे मुरझा जाएंगे, और आप उनके नीचे फल नहीं देख पाएंगे, जो पके होने पर खुलेंगे और बीज को फैलाएंगे। आधार। शुष्क मौसम में, परागण के दो सप्ताह बाद बीज पकते हैं; ठंडी गर्मी और शरद ऋतु में, पकने की प्रक्रिया में एक महीने की देरी हो सकती है। इसके अलावा, आपको पता होना चाहिए कि ताजे कटे हुए बीज अगले वसंत में ही व्यवहार्य हो जाते हैं और इसे तीन साल तक बनाए रखते हैं।

सर्दियों में पर्सलेन।

हमारी जलवायु में, उद्यान purslane हाइबरनेट नहीं करता है, इसलिए गिरावट में आपको क्षेत्र को इससे मुक्त करने और मिट्टी खोदने की आवश्यकता है। पर्सलेन स्व-बुवाई द्वारा फैलता है, इसलिए इस बारे में चिंता न करें कि इसे अगले वसंत में कैसे और कब लगाया जाए।

पर्सलेन के प्रकार और किस्में

बड़े फूलों वाला पर्सलेन (पोर्टुलाका ग्रैंडिफ्लोरा)।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, में उद्यान संस्कृतिबड़ा हुआ पर्सलेन बड़े फूल वाला, देशी दक्षिण अमेरिका, एक बारहमासी जो हमारे जलवायु में वार्षिक पौधे के रूप में खेती की जाती है। ऊंचाई में, बड़े फूलों वाले पर्सलेन की झाड़ियाँ 30 सेमी से अधिक नहीं पहुँचती हैं, क्योंकि इसके तने पतले होते हैं। पत्ते मांसल, छोटे, आकार में बेलनाकार होते हैं। 3-4 सेंटीमीटर व्यास वाले सिंगल कप के आकार के फूल, साधारण या डबल, सफेद, क्रीम, बेज, पीले, लाल या बैंगनी रंग में चाय के गुलाब की तरह दिखते हैं, ऐसी किस्में हैं जिनमें दो-टोन रंग होते हैं। मूल प्रजाति में लाल फूल होते हैं। जून के अंत से अक्टूबर के अंत तक बड़े फूलों वाला पर्सलेन खिलता है। सबसे अच्छी किस्में:

• – डबल मिक्स- पर्सलेन टेरी, आमतौर पर पर्सलेन बीजों के मिश्रण के रूप में बेचा जाता है;
• – चेरी- एक टेरी किस्म भी, अंडरसिज्ड - ऊंचाई में केवल 10-12 सेमी, एक मजबूत तने और बड़े चेरी रंग के फूलों के साथ 5 सेमी व्यास तक;
• – हाइब्रिड क्रीम- 5 सेंटीमीटर व्यास तक के टेरी फूल, गहरे मध्य के साथ क्रीम रंग के;
• – सुंग्लो- सनडांस और क्लाउडबीटर किस्मों के फूलों की तरह, सबसे बड़े फूलों वाली विविधता जो बादल के दिन भी बंद नहीं होती है।

पर्सलेन गार्डन, या वेजिटेबल पर्सलेन (पोर्टुलाका ओलेरासिया)

- 30 सेमी तक ऊँचा एक वार्षिक पौधा, आसानी से स्व-बुवाई द्वारा प्रचारित। तना जोरदार शाखाओं वाला होता है, पत्तियाँ आयताकार-चिकनी होती हैं, फूल हल्के पीले रंग के होते हैं जिनका व्यास 7-8 मिमी होता है। समूहों में बढ़ता है। जून से देर से गर्मियों तक खिलता है। मूल्यवान अच्छा स्वादिष्टऔर उपचार गुण।