बोयार्का बेरी व्यंजनों, उपयोगी गुण और contraindications। रक्त लाल नागफनी के उपचार गुण

बोयार्का, लाभकारी विशेषताएंऔर आज हम जिन मतभेदों पर विचार करेंगे, वे नागफनी का पौधा है, जिसे तथाकथित हेजेज के रूप में पूरी तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है, इसके अलावा, यह अपने आप ही वन बेल्ट में विकसित होगा। पर पतझड़ का वक्तइस झाड़ी पर बैंगनी-लाल फल दिखाई देते हैं, वे आकार में छोटे होते हैं और उनमें उपचार गुण होते हैं।

बोयार्का के औषधीय गुणों को प्राचीन काल से जाना जाता है, और इसके अलावा, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, नागफनी हेजेज के लिए एक उत्कृष्ट पौधा है, क्योंकि शाखाओं पर बड़े कांटों की उपस्थिति तथाकथित बिन बुलाए मेहमानों को प्रवेश करने से रोकेगी। झाड़ी।

नागफनी या बोयार्का झाड़ी गुलाब परिवार से संबंधित है। यह काफी ऊंचा हो सकता है, चार मीटर तक, अंततः मजबूत लकड़ी के साथ एक सुंदर और साफ-सुथरे पेड़ में बदल जाता है, जबकि इसकी शाखाओं पर चार सेंटीमीटर कांटे मौजूद होते हैं। पौधे का फूल लंबे समय तक नहीं रहता है, लेकिन इस समय के दौरान मधुमक्खियां इससे मूल्यवान नागफनी शहद एकत्र करने का प्रबंधन करती हैं। जामुन शरद ऋतु में पकते हैं, वे बहुत स्वादिष्ट नहीं होते हैं, लेकिन उपयोगी होते हैं।

बोयार बेरी के उपयोगी गुण

छोटे बोयार्का बेरी में बहुत सारे उपयोगी होते हैं रासायनिक पदार्थ, मैं उन्हें सूचना के उद्देश्यों के लिए सूचीबद्ध करूंगा: कोलीन, एसिटाइलकोलाइन, वसायुक्त तेल, फ्लेवोनोइड्स, आवश्यक तेल मौजूद हैं, सोर्बिटोल, कैफिक एसिड, सैपोनिन हैं, और कार्बनिक अम्लों से भी यह नोट किया जा सकता है: टार्टरिक, साइट्रिक, इसके अलावा, टैनिन, साथ ही अन्य मूल्यवान घटकों का पता चला।

ये फल बेहद उपयोगी होते हैं, क्योंकि ये हृदय की कार्यक्षमता में सुधार कर सकते हैं, सामान्य कर सकते हैं रक्त चाप, और आम तौर पर रक्त परिसंचरण में भी सुधार होता है, इसके अलावा, सामान्य रूप से सोने और सोने की प्रक्रिया, इसलिए अनिद्रा परेशान नहीं करेगी, इसके अलावा, जामुन सांस की तकलीफ और क्षिप्रहृदयता के विकास को रोकते हैं।

जामुन से आप औषधीय काढ़ा तैयार कर सकते हैं और हीलिंग इन्फ्यूजनरोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए लिया गया। उत्तेजक प्रभाव के अलावा, फल विटामिन की एक महत्वपूर्ण मात्रा की सामग्री के लिए प्रसिद्ध हैं। बोयार्का में बहुत अधिक एस्कॉर्बिक एसिड होता है, इस यौगिक के बिना कल्पना करना मुश्किल है सामान्य कामकाजअंगों और प्रणालियों।

सर्दी, साथ ही फ्लू की अवधि के दौरान इन जामुनों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इस झाड़ी के फलों के औषधीय गुणों के अलावा, कुछ contraindications हैं जो सूचीबद्ध हैं।

क्या बोयार्का के उपयोग के लिए मतभेद हैं?

ऐसा लगता है कि यह बेरी सभी के लिए अच्छा है, लेकिन कुछ मतभेद हैं। इसका बड़ी मात्रा में सेवन नहीं किया जाना चाहिए, आदर्श प्रति दिन एक गिलास जामुन है। इसका उपयोग गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के साथ-साथ गुर्दे की विकृति में भी नहीं किया जाना चाहिए।

इसके अलावा, बोयार्का एक बेरी है जो उनींदापन के विकास को भड़काने कर सकता है, और एक व्यक्ति में एक आराम की स्थिति भी दिखाई देगी, इसलिए, बेरीज खाने पर कार चालकों को सावधान रहना चाहिए।

व्यंजन जिनमें बोयार्का, उनकी तैयारी के लिए व्यंजन शामिल हैं

अस्तित्व विभिन्न व्यंजनोंखाना पकाने के जामुन, उदाहरण के लिए, गृहिणियां इन फलों से जैम, जैम, हेल्दी कंफर्ट तैयार करती हैं, इसके अलावा, उन्हें सेब के कॉम्पोट में मिलाया जाता है, जो इसे विशेष स्वाद देता है, और वे जोर देकर कहते हैं और स्वादिष्ट और हीलिंग चाय बनाते हैं, इसके अलावा, आप कर सकते हैं एक काढ़ा तैयार करें, और औषधीय टिंचर भी।

इसके अलावा, यदि आप इन जामुनों को पीसकर आटे में मिलाते हैं, तो आपको एक मीठा आटा मिलता है जिसका उपयोग विभिन्न कन्फेक्शनरी व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

जाम नुस्खा

आप बोयार से औषधीय जैम बना सकते हैं, इसके लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

जामुन - 1 किलोग्राम;
पानी का गिलास;
चीनी - 1 किलो।

जामुन को छांटकर, धोकर अच्छी तरह सुखा लेना चाहिए, फिर चाशनी को उबालना जरूरी है, इसके लिए चीनी और पानी मिलाकर उबालना चाहिए, जिसके बाद उन्हें फलों के ऊपर डालना चाहिए। आप इन्हें 12 घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ सकते हैं। इसके बाद, जैम को पांच मिनट तक उबालें और दो घंटे के लिए फिर से ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर सेकेंडरी हीट ट्रीटमेंट के बाद, इसे कांच के जार में विघटित कर देना चाहिए।

सबसे पहले, जार को निष्फल किया जाना चाहिए, जिसके बाद उनमें जाम डाला जाता है और सर्दियों के भंडारण के लिए कंटेनर को टिन के ढक्कन के साथ रोल किया जाता है। यह पता चला है स्वादिष्ट जामउपयोगी गुणों के साथ जिसका उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जा सकता है।

जामुन का आसव

बोयार्का के फलों से आप औषधीय काढ़ा तैयार कर सकते हैं। इसके लिए एक गिलास उबलते पानी में दो बड़े चम्मच जामुन की आवश्यकता होगी। ऐसी दवा को ढक्कन के साथ कवर किया जाना चाहिए और लगभग 40 मिनट के लिए थोड़ी देर के लिए छोड़ देना चाहिए। जिसके बाद यह होगा औषधीय आसवछानने के लिए।

ऐसा करने के लिए, आपको एक छलनी का उपयोग करना चाहिए या आप दो परतों में मुड़े हुए धुंध का उपयोग कर सकते हैं, जिसके माध्यम से जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है, और शेष जामुन को फेंक दिया जा सकता है। दवा को 200 मिलीलीटर की मात्रा में उबला हुआ पानी के साथ लाया जाता है और हृदय रोगों के लिए एक फाइटोथेरेप्यूटिस्ट की सिफारिश पर लिया जाता है।

और यहाँ आप बोयारका बेरी से और क्या पका सकते हैं:

जामुन और सेब का मिश्रण

पर सर्दियों का समयइनसे बनाया जा सकता है उपयोगी जामुनइसके लिए, फलों की क्षमता का लगभग एक चौथाई और छिलके वाले सेब के समान टुकड़ों को तीन लीटर के जार में डाला जाता है और उबलते पानी के साथ डाला जाता है। फिर, 30 मिनट के बाद, जब तरल थोड़ा ठंडा हो जाता है, तो इसे सॉस पैन में डाल दिया जाता है, जहां एक गिलास डाला जाता है। दानेदार चीनी, सब कुछ उबाल लेकर आओ।

अगला, भरें तैयार सिरपजामुन और सेब, और फिर आपको जार को टिन के ढक्कन के साथ पेंच करना चाहिए। उसके बाद, उन्हें ढक्कन पर पलट कर ठंडा किया जाता है, फिर आप उन्हें भंडारण में ले जा सकते हैं। उपयोगी खाद तैयार है. बॉन एपेतीत!

बोयार्का - देश में सजावटी झाड़ी

बोयार्का एक ऐसा नाम है जिसे आम लोगों ने रक्त-लाल (साइबेरियाई) नागफनी के साथ-साथ महिमा और मालकिन के नाम से जड़ लिया है।

पौधा पर्णपाती है और रोसैसी परिवार से संबंधित है; एक पेड़ के रूप में और एक झाड़ी के रूप में दोनों बढ़ता है।

मूल रूप से नागफनी (पेड़) की ऊंचाई तीन से पांच मीटर होती है, लेकिन दस मीटर से अधिक ऊंचे पेड़ होते हैं। सिद्धांत रूप में, उपयोग के संदर्भ में नागफनी को चिकित्सा और सजावटी दोनों दृष्टिकोण से माना जा सकता है।

एक नागफनी (औसत 200-300 वर्ष) की अधिकतम आयु चार शताब्दियां हैं। इसके अलावा, पौधे में बहुत टिकाऊ लकड़ी होती है।

बोयार्का यूरेशिया और उत्तरी अमेरिका दोनों में पाया जाता है।

जैसा सजावटी आवेदनअमेरिका से लाए गए नागफनी की कुछ प्रजातियों को 17वीं शताब्दी की शुरुआत में यूरोप के पार्कों और बगीचों में उगाया जाने लगा। "हेज" के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

और नागफनी हमारे देश में पहली बार 19वीं सदी में आई थी।

नागफनी में शुष्क मौसम और ठंढ दोनों को (-40 डिग्री सेल्सियस) तक सहन करने की क्षमता होती है। पौधा मिट्टी की मांग नहीं कर रहा है। और नागफनी विकास और विकास की पूरी अवधि (शरद ऋतु में, 2 महीने के लिए) के दौरान अपने सजावटी मूल्य का प्रतिनिधित्व करती है।

नागफनी रोपण

नागफनी लगाने के लिए धूप वाली जगह को ज्यादा बेहतर माना जाता है; छायांकित स्थान पर पौधा विकसित होता है और अपेक्षाकृत खराब फल देता है।

हालांकि पौधे किसी भी मिट्टी पर उग सकते हैं, फिर भी यह बेहतर है उपजाऊ मिट्टी(सूखा); चूने को जोड़ने की सिफारिश की जाती है (चूना जड़ प्रणाली के सीधे संपर्क में नहीं आना चाहिए)।

रोपण मिश्रण: पीट, आटा (पत्ती), धरण और रेत।

रोपण वसंत या शरद ऋतु में किया जा सकता है।

गहराई लैंडिंग पिटनागफनी के लिए लगभग 70 सेमी है, और गड्ढे खुद उनके बीच दो मीटर की दूरी पर खोदे जाते हैं। जड़ गर्दन मिट्टी की सतह के स्तर पर होनी चाहिए।

नागफनी रोपण पानी और शहतूत के साथ समाप्त होता है।

नागफनी की देखभाल

नागफनी की आवश्यकता नहीं है विशेष देखभाल. यदि लक्ष्य हेजेज या टोपरी फॉर्म बनाना है, तो देखभाल किसी भी समय काटने (वसंत में) और काटने (सूखी शाखाओं) के लिए नीचे आती है।

इस हद तक कि नागफनी गहरी जड़ें- पौधे के पांच साल की उम्र तक पहुंचने से पहले प्रत्यारोपण सबसे अच्छा किया जाता है, बाद में नहीं। सबसे बढ़िया विकल्प: पर उतरना स्थायी स्थाननागफनी, जो दो साल की है।

शरद ऋतु में, झाड़ियों को (कुदाल संगीन की गहराई तक) खोदा जाता है।

वास्तव में, यह सब नीचे आता है: निराई, गीली घास को अद्यतन करना और मिट्टी को ढीला करना।

गर्म मौसम के दौरान (एक वयस्क झाड़ी के लिए - एक बाल्टी पानी) महीने में एक बार पानी पिलाया जाता है। यदि मौसम बहुत शुष्क है, तो इसे महीने में 2-3 बार पानी देना चाहिए।

उत्तम सजावट

उर्वरकों को पौधे के फूलने से पहले नाइट्रोजन-पोटेशियम उर्वरक जैसे घोल का उपयोग करके लगाया जाता है।

नागफनी का प्रसार

बीज

लगभग आठ महीने तक बीज रखने की आवश्यकता होती है। पतझड़ में लगाए गए बीजों में से केवल 30% ही वसंत में अंकुरित होंगे। सूचकांक बढ़ाने के लिए, वे बीज कोट की अखंडता का उल्लंघन करने का सहारा लेते हैं। 10-15 साल की उम्र में पौधा खिलना और फल देना शुरू कर देता है।

घूस

चिंताओं उद्यान रूपपौधे; अगस्त की शुरुआत में ग्राफ्ट किया गया।

कलमों

सर्वश्रेष्ठ से दूर प्रभावी तरीका, बल्कि जल्दी परिणाम देने वाले।

कीट और रोग

नागफनी के फायदे और नुकसान - सच्चाई कहां है और कल्पना कहां है?

ग्रीक में "नागफनी" शब्द का अर्थ है "मजबूत", क्योंकि मजबूत लकड़ी वाला यह झाड़ी किसी भी परिस्थिति में जीवित रहता है। झाड़ियों की 1250 प्रजातियां वसंत और शरद ऋतु दोनों में सजावटी हैं, नक्काशीदार पत्तियों, सफेद या लाल पुष्पक्रम और चमकीले लाल, गुलाबी, नारंगी और काले जामुन के लिए धन्यवाद। सबसे आम दो प्रकार के नागफनी हैं: रक्त लाल और हृदय। आप "कांटेदार नागफनी", "ग्लेड", "लेडी-ट्री", "बॉयरका", "ग्लुदिना", यापुश-खान नामों से मिल सकते हैं। औषधीय प्रयोजनों के लिए, फलों का उपयोग किया जाता है, साथ ही छाल, फूल और पत्ते, जिनका प्रभाव लगभग समान होता है।

नागफनी के लाभकारी गुणों के बारे में किंवदंतियाँ हैं! हमारे पूर्वजों ने नागफनी को बहुत महत्व दिया था।प्राचीन पांडुलिपियों में, विभिन्न बीमारियों, विशेष रूप से हृदय रोग के उपचार में नागफनी की लोकप्रियता के कई संदर्भ हैं।

द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, नागफनी का उपयोग हृदय की दवाओं के प्रतिस्थापन के रूप में किया गया था जो उस समय कम आपूर्ति में थे।

प्राचीन यूनानियों ने सूखे और पिसे हुए जामुन से रोटी बेक की। उनका मानना ​​था कि नागफनी कांटों में है जादुई शक्ति, इसलिए वे बुरी आत्माओं को डराते हुए घर के प्रवेश द्वार पर लगाए गए थे, और ब्यूरेट्स ने बच्चे के पालने पर नागफनी की शाखाओं के साथ बीमारी को दूर भगा दिया। नवविवाहितों ने हाइमन की वेदी पर माल्यार्पण किया पारिवारिक जीवनखुश और लंबा था।

संग्रह और प्रसंस्करण

नागफनी के लगभग सभी भागों का उपयोग किया जाता है औषधीय प्रयोजनों. लेकिन फूलों और फलों को विशेष महत्व दिया जाता है। फूलों की कटाई झाड़ियों पर की जाती है प्रारम्भिक कालफूलना। यह महत्वपूर्ण है कि याद न करें, क्योंकि यह केवल 3-5 दिनों में खिलता है। बारिश के बाद, ओस के साथ उल्लास इकट्ठा न करें: यह प्रसंस्करण को जटिल करेगा। संग्रह का स्थान भी पर्यावरण के अनुकूल होना चाहिए।दो घंटे के बाद, कच्चे माल को 40 डिग्री के तापमान वाले ड्रायर में रखा जाना चाहिए। इसे हवा में भी सुखाया जा सकता है, धूप तक सीमित पहुंच के साथ, पुष्पक्रम को फैलाते हुए पतली परतकागज पर। ऐसे रिक्त स्थान का शेल्फ जीवन 1 वर्ष है।

पूर्ण पकने की अवधि के दौरान सितंबर-अक्टूबर में फलों की कटाई की जाती है, यह पहली ठंढ के बाद संभव है।

आप इन्हें सुखा सकते हैं और 60 डिग्री तापमान वाले ड्रायर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

यदि आपको ओवन में सुखाना है, तो इसे वेंटिलेशन के लिए कसकर बंद न करें। जामुन को समय-समय पर नियंत्रित किया जाना चाहिए। कच्चे माल की तत्परता इस तथ्य से निर्धारित की जा सकती है कि मुट्ठी में जामुन आपस में चिपकते नहीं हैं। सूखे मेवों का शेल्फ जीवन 8 वर्ष है।

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फलों के क्या फायदे हैं

शायद, जादुई गुणऔर नागफनी को खो दिया, लेकिन इसके उपचार गुण अभी भी अत्यधिक मूल्यवान हैं। यदि आप इसकी संरचना को देखते हैं तो यह आश्चर्य की बात नहीं है: विटामिन ए, सी, के और ई, 10% तक फ्रुक्टोज, स्टार्च, सोर्बिटोल, कार्बनिक अम्ल, आवश्यक तेल, कोलीन, पेक्टिन, टैनिन और बीज में - 38% तक तेल। फूल, हेरिंग ब्राइन की गंध के बावजूद (एक विशेष पदार्थ - इंडोल की उपस्थिति के कारण) में 19% तक आवश्यक तेल होता है। छाल में फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो समर्थन करते हैं सामान्य कामजिगर।

लेकिन इस पौधे का मुख्य मूल्य ursolic एसिड की सामग्री है, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत दुर्लभ और अपरिहार्य है। यह पदार्थ रक्त वाहिकाओं को पतला करता है, सूजन, ट्यूमर, एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक और त्वचा के कायाकल्प के लिए एक सक्रिय कोलेजन उत्तेजक से राहत देता है।

फल पेक्टिन से भरपूर होते हैं - एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है। एंटीऑक्सिडेंट रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और संवहनी क्षति को रोकते हैं। "पुराने दिल की दवा" को होम्योपैथ द्वारा नागफनी कहा जाता है। आखिरकार, यह हृदय रोगों को ठीक करता है जब अन्य दवाएं मदद नहीं करती हैं। नागफनी के फल कैसे बनाएं, पढ़ें।

नागफनी के उपचार गुण

नागफनी मुख्य रूप से एक हृदय उपचार है। यह टैचीकार्डिया और ब्रैडीकार्डिया दोनों में एक सामान्य दिल की धड़कन को बहाल करता है; दिल की विफलता वाले लोगों के लिए उपयोगी। सीने के दर्द से राहत दिलाता हैयदि यह संचार विकारों के कारण होता है। रक्त वाहिकाओं के लुमेन का विस्तार करके और उन्हें ऑक्सीजन से भरकर, यह कोरोनरी रोग को कम करता है।

नागफनी हृदय की मांसपेशियों को रक्त की आपूर्ति में सुधार करती है, जिससे मायोकार्डियम की सिकुड़न बढ़ जाती है। यह मस्तिष्क के जहाजों का भी विस्तार करता है, जिससे मस्तिष्क रक्त की आपूर्ति में सुधार होता है। रोधगलन के बाद की स्थितियों का इलाज करता है।

उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में उपयोग किया जाता है। फल शरीर से कोलेस्ट्रॉल के उत्सर्जन को बढ़ाते हैं, हृदय के मोटापे का इलाज करते हैं। इसे मधुमेह रोगियों द्वारा शर्करा के स्तर को विनियमित करने के साधन के रूप में उच्च दर्जा दिया गया है।

पारंपरिक चिकित्सक भी नागफनी के साथ माइग्रेन, रजोनिवृत्ति, तंत्रिका थकान, मिर्गी और एलर्जी का इलाज करते हैं।

नागफनी नींद की गोलियों के प्रभाव को बढ़ाने में सक्षम है। नींद की गोलियों के साथ या तंत्रिका तंत्र को शांत करने वाले पौधों के साथ इसका संयोजन एक मजबूत प्रभाव देता है।

सबसे अच्छा, नागफनी वेलेरियन, जई, मदरवॉर्ट, फायरवीड, कडवीड के साथ बातचीत करता है।

इसके अलावा, फूलों के विपरीत फलों में अधिक बलगम होता है, जो पेट की श्लेष्मा सतह को ढक देता है। इसका उपयोग पेप्टिक अल्सर के लिए किया जाता है. कोलेसिस्टिटिस या कोलेलिथियसिस के साथ होने वाले यकृत शूल को दूर करने के लिए फलों का उपयोग किया जाता है, फूल और पत्ते भी रक्त को अच्छी तरह से साफ करते हैं और त्वचा रोगों का इलाज करते हैं।

मौसम पर निर्भर रोगियों के लिए, टिंचर प्रतिकूल मौसम के दिनों में जीवित रहने में मदद करता है, और सांस की तकलीफ, सूजन से भी राहत देता है।

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दुष्प्रभाव।

नागफनी के दुष्प्रभाव भी होते हैं। अतिसंवेदनशीलता के अलावा, नागफनी का उपयोग 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए, साथ ही साथ जो लोग एंटीरैडमिक दवाएं लेते हैं। यदि कम मात्रा में सेवन किया जाए, तो यह हृदय गति को बढ़ा सकता है, सरदर्दऔर अपच, गुर्दे के काम में विकार।

बेरी का सेवन गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं को नहीं करना चाहिए। नागफनी कम करता है अधिक दबावइसलिए, खुराक की सख्ती से निगरानी की जानी चाहिए।

आदर्श - एक गिलास जामुन (150 ग्राम)। इस नियम का पालन करने में विफलता हाइपोटेंशन के लक्षण पैदा कर सकती है: उनींदापन, कमजोरी, चक्कर आना, बेहोशी।

नागफनी व्यंजनों

नागफनी का सेवन ताजा, सूखा, जमे हुए किया जाता है। उपचार में, विभिन्न खुराक रूपों का उपयोग किया जाता है: चाय, टिंचर, जेली, मार्शमॉलो इससे तैयार किए जाते हैं।

चाय

चाय बनाते समय, 200 मिलीलीटर उबलते पानी में 20 ग्राम जामुन या एक बड़ा चम्मच फूल डालें। भोजन से पहले दिन में दो बार एक गिलास पियें। आप शहद मिला सकते हैं। ऐसा संग्रह भी उपयुक्त है: नागफनी जामुन के 4 भाग, मदरवॉर्ट के 4 भाग, कडवीड के 4 भाग और कैमोमाइल फूलों का एक भाग। 250 मिलीलीटर पानी के लिए हम इस संग्रह का एक बड़ा चमचा लेते हैं। दिन में तीन बार एक चम्मच का प्रयोग करें।

फलों का काढ़ा।

हम गुलाब कूल्हों के साथ व्यवहार कर रहे हैं!

एक गिलास पानी में एक चम्मच फलों को 15 मिनट तक उबालें। फिर वे छानते हैं, चाय की पत्तियों को 200 मिलीलीटर के पूरक के रूप में लेते हैं और वे दिन में तीन बार एक बड़ा चमचा पीते हैं।

थर्मस में नागफनी काढ़ा कैसे करें।

7 बड़े चम्मच नागफनी को थर्मस में डालें (मस्तिष्क को सहारा देने के लिए, आप इसे गुलाब कूल्हों के साथ आधे में इस्तेमाल कर सकते हैं), 2 लीटर उबलते पानी डालें और एक दिन के लिए छोड़ दें। फिर तनाव, जामुन को निचोड़ें और जलसेक को रेफ्रिजरेटर में रख दें। दो से तीन सप्ताह तक एक गिलास पिएं।

नागफनी का रस।

रस के लिए, केवल सबसे अधिक पके और ताजे फल चुनें।

जामुन को जूसर से दबाएं और 100 मिलीलीटर दिन में तीन बार लें।

नागफनी की मिलावट।

टिंचर तैयार करने के लिए, आप ताजे और सूखे फूल, पत्ते और फल दोनों ले सकते हैं। हमें चालीस डिग्री वोदका भी चाहिए। वोडका के साथ नागफनी के फूल या फल डालें ताकि यह कच्चे माल को पूरी तरह से ढक दे। बर्तन को ढक दें, डेढ़ महीने के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें। बर्तन को हर दिन हिलाया जाता है।दवा को छानकर किसी अंधेरी जगह पर रख दें। कैसे उपयोग करें: एक महीने के लिए सुबह और शाम एक चम्मच, एक सप्ताह के ब्रेक के बाद, चक्र को दोहराया जा सकता है।

साथ ही उपचार प्रभावनागफनी महत्वपूर्ण है और इसकी पोषण मूल्य. नागफनी की कैलोरी सामग्री कम (53 कैलोरी / 100 ग्राम) है। इससे आप क्वास, कॉम्पोट, जैम, जैम, मार्शमैलो, जेली, कॉन्फिगर बना सकते हैं। सूखे पाउडर का उपयोग कन्फेक्शनरी उद्योग में भी किया जाता है, जिससे उत्पादों को प्राकृतिक फल स्वाद मिलता है। छाल का उपयोग उद्योग में वस्त्रों के लिए प्राकृतिक लाल रंग के रूप में किया जाता है।

संक्षेप में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आमतौर पर नागफनी की दवाएं केवल लंबे समय तक नियमित उपयोग के साथ प्रभाव दिखाती हैं। नागफनी बहुत उपयोगी है, लेकिन अनियंत्रित सेवन के साथ, मतभेदों का पालन न करने पर, अपेक्षित के विपरीत प्रभाव हो सकता है। उपचार का परिणाम कई कारकों पर निर्भर करता है: कच्चे माल के संग्रह का स्थान, दवा तैयार करने की तकनीक का पालन, चिकित्सा संकेतऔर contraindications, शरीर की सामान्य स्थिति। यदि आप गंभीरता से नागफनी के साथ इलाज करने का निर्णय लेते हैं, तो डॉक्टर से परामर्श करके शुरू करें।

नागफनी के लाभों के बारे में वीडियो:

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नागफनी और नागफनी टिंचर - उपयोगी गुण और contraindications

03/18/2014 जो रूस के यूरोपीय भाग में व्यापक रूप से जाना जाता है, गुलाबी परिवार से संबंधित है, जो फूलों के पौधों के सबसे बड़े परिवारों में से एक है, जिसमें लगभग 100 पीढ़ी और 3000 प्रजातियां शामिल हैं। पौधा बहुत लंबे समय तक रहता है, इसकी आयु 300-400 वर्ष तक पहुंच सकती है - जाहिर है, यह नागफनी के लाभकारी गुणों की व्याख्या कर सकता है। इस पौधे की लकड़ी बहुत मजबूत होती है।

नागफनी - उद्यान संस्कृति. यह अक्सर मध्य रूस में, बाल्टिक राज्यों में, काकेशस में और यूक्रेन में भी पाया जाता है। संयंत्र पश्चिमी यूरोप का मूल निवासी है।

फल सेब के आकार के, रक्त-लाल होते हैं। नागफनी जामुन खाने योग्य, मांसल होते हैं, मैली पल्प के साथ। जामुन के अंदर बीज होते हैं। पौधा 10-14 वर्ष की आयु से फल देना शुरू कर देता है।

नागफनी के फल आमतौर पर लगभग 70 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर धूप में या विशेष ड्रायर में सुखाए जाते हैं। जामुन को धूप में सुखाने के लिए, उन्हें 4-5 किलोग्राम प्रति 1-2 मीटर के हिसाब से छांटा जाता है। सुखाने 7-8 दिनों तक रहता है। और खाना पकाने के लिए हीलिंग टिंचरइस पौधे के सूखे फूलों का उपयोग किया जाता है।

नागफनी के फलों में लगभग 10% शर्करा, बहुत सारे कार्बनिक अम्ल, एस्कॉर्बिक एसिड, आवश्यक तेल, कैरोटीन, और जामुन में, बदले में - 15% फ्लेवोनोइड्स। साथ ही इसके फलों में टैनिन और फाइटोस्टेरॉल जैसे पदार्थ, ट्राइटरपीन एसिड (ओलियनोलिक, क्रेटेजिक, उर्सोलिक), वसायुक्त तेल, कोलीन और अन्य पदार्थ होते हैं। नागफनी के फूलों में 12% तक बायोफ्लेवोनोइड्स, ट्राइटरपेन्स और फिनोलकारबॉक्सिलिक एसिड होते हैं।

नागफनी - उपयोगी गुण

नागफनी के फल का अर्क हृदय पर प्रभाव डालता है और इसलिए हृदय की मांसपेशियों की उत्तेजना को कम करता है। दवा को लागू करें बड़ी मात्रा contraindicated, क्योंकि यह दौरान वासोडिलेशन की ओर जाता है आंतरिक अंगऔर परिधीय वाहिकाओं।

बोयार्का, जिसके लाभकारी गुण एक एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव की विशेषता है, रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है, छोटे जहाजों की दीवारों की लोच और शिरापरक दबाव के स्तर पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

नागफनी, जो महत्वपूर्ण है, त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालती है, श्वसन तंत्र, जठरांत्र पथऔर नाक म्यूकोसा।

उपरोक्त ट्राइटरपीन एसिड, जो नागफनी का हिस्सा हैं, हृदय की संवेदनशीलता को बढ़ाते हैं और रक्तचाप को कम करते हैं, मस्तिष्क के जहाजों में रक्त परिसंचरण को बढ़ाते हैं।

नागफनी टिंचर - आवेदन

फार्मेसियों में नागफनी की टिंचर को हर कोई जानता है, जिसका उपयोग डॉक्टर की सिफारिश पर किया जाना वांछनीय है। नागफनी (नागफनी टिंचर) पर आधारित मादक अर्क में एक मजबूत मूत्रवर्धक और पित्तशामक प्रभाव होता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह पेशाब को 80-100% और पित्त स्राव को 62-140% तक बढ़ाता है।

चिकित्सा में आवेदन

पौधे के जामुन और फूलों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है औषधीय उत्पाद. उन्हें हृदय की मांसपेशियों के कार्य को प्रोत्साहित करने में मदद करने और उच्च रक्तचाप के लिए शामक के रूप में, साथ ही एथेरोस्क्लेरोसिस, विशेष रूप से रजोनिवृत्ति में महिलाओं के लिए निर्धारित किया जाता है।

नागफनी काफी दृढ़ता से प्रभावित करता है नाड़ी तंत्रव्यक्ति। इस पौधे से टिंचर उत्तेजना को कम करते हैं तंत्रिका प्रणालीऔर संवहनी ऐंठन के दौरान रक्त वाहिकाओं को फैलाते हैं।

नागफनी की तैयारी का उपयोग ज्वरनाशक और स्वेदजनक के रूप में किया जाता है। वे नींद में सुधार करते हैं और विशेष रूप से प्रभावी होते हैं जब वेलेरियन अर्क के साथ संयोजन में उपयोग किया जाता है। नागफनी की तैयारी हृदय विकारों और हृदय की कमजोरी, क्षिप्रहृदयता के साथ अतिगलग्रंथिता, बीमारियों के बाद, और एंजियोएडेमा के लिए भी निर्धारित है। नागफनी, जिसके गुण इसे टैचीकार्डिया के उपचार में व्यापक रूप से उपयोग करने की अनुमति देते हैं और अलिंद फिब्रिलेशन के हल्के रूपों का भी उपयोग किया जाता है दिल की मांसपेशियों को मजबूत करने, एनजाइना पेक्टोरिस से पीड़ित लोगों में नाड़ी को शांत करने के साथ-साथ बीमारी के हमलों को कम करने के लिए एक दवा।

नागफनी के सूखे मेवों से बनी चाय खांसी, फेफड़ों के रोग और मूत्र अंगों के रोगों के लिए पिया जाता है। यहां तक ​​कि मिर्गी के इलाज के लिए भी नागफनी का प्रयोग किया जाता है।

पर तिब्बती दवानागफनी से तैयारी का उपयोग एक ऐसे साधन के रूप में किया जाता है जो चयापचय को उत्तेजित करता है।

प्राचीन यूनानी चिकित्सा में, नागफनी के फल का उपयोग विकारों के लिए किया जाता था पाचन तंत्र, मोटापा, गुर्दे की पथरी, और महिलाओं में एक हेमोस्टेटिक एजेंट के रूप में भारी मासिक धर्म।

मध्य युग में, क्वेरसेटामस (हेनरी IV के शाही चिकित्सक) ने नागफनी से अपने गुरु के लिए "सीनील सिरप" तैयार किया। वर्तमान में, इस पौधे ने अपनी लोकप्रियता नहीं खोई है और अभी भी बहुत उपयोगी माना जाता है, खासकर बुजुर्गों के लिए। नागफनी का उपयोग हमेशा लोक चिकित्सा में हृदय रोगों के उपचार के साथ-साथ गुर्दे की पथरी में शूल के उपाय के रूप में किया जाता रहा है। नागफनी की तैयारी का उपयोग पेचिश के लिए किया जाता है।

नागफनी (फल) ताजा और संसाधित दोनों तरह से खाया जाता है। फलों से जेली, जैम, जेली भी बनाई जाती है, जामुन को अलग से कैंडी किया जाता है, उनसे चाय और कॉफी सरोगेट तैयार किए जाते हैं। मार्शमैलो फल के गूदे से बनाया जाता है। इसके अलावा, वे सूखे मेवों से आटा बनाते हैं और इसे आटे में मिलाते हैं, जो पके हुए माल को फल का स्वाद देता है। नागफनी के पत्तों को सॉरेल के बजाय बोर्श में मिलाया जाता है, और एक विशेष आहार सलाद की तैयारी में भी उपयोग किया जाता है।

• नागफनी के फूल के रस का उपयोग कैसे करें:

फूल आने की शुरुआत में पौधे के ताजे फूलों से रस निचोड़ा जाता है। इसे भोजन के बाद दिन में 3 बार 10-20 बूँदें लेनी चाहिए।

• नागफनी फलों के रस का उपयोग कैसे करें:

1/4 कप दिन में 3 बार एक चम्मच शहद के साथ लें।

नागफनी - मतभेद

जो लोग हृदय संबंधी विकारों से पीड़ित हैं, उन्हें नागफनी का उपयोग सावधानी से करना चाहिए, जिनमें से मतभेद ऐसे रोगियों में पत्ती की चाय या नागफनी के फलों से पीने की अनुमति नहीं देते हैं।

ध्यान से! बड़ी और अत्यधिक खुराक में बोयारका बेरी चक्कर आना, अपच, मतली, तंत्रिका तंत्र का अवसाद, नाड़ी का धीमा होना, ठंड लगना का कारण बनता है। इसलिए नागफनी को दवा के रूप में इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।

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चिकित्सा में नागफनी

मे भी प्राचीन रूसपौधे के औषधीय गुणों के बारे में जानता था और इसका उपयोग हृदय और तंत्रिका रोगों के इलाज के लिए करता था। नागफनी का उपयोग आधुनिक चिकित्सा में भी किया जाता है। इसकी तैयारी का कार्डियोटोनिक प्रभाव होता है, अर्थात वे हृदय की मांसपेशियों के काम को बढ़ाते हैं और मायोकार्डियल संकुचन की लय को सामान्य करते हैं, जिससे इसकी उत्तेजना कम हो जाती है।

दिल के दर्द को दूर करने के लिए एक चम्मच ताजे फूलों का रस लेना काफी है। यह मायोकार्डियम को ऑक्सीजन की आपूर्ति में सुधार करके दिल के दौरे से राहत दिलाने में मदद करता है। दिल का दौरा पड़ने के बाद, रोगियों को पीसे हुए फूलों या नागफनी के फलों की चाय पीने की सलाह दी जाती है।

बोयार्का के उपयोग और न्यूरोसिस के साथ स्थिति को कम करने के लिए शामक प्रभाव निहित है। ले रहा जल आसवरात में जामुन खाने से आप अनिद्रा और सिरदर्द से छुटकारा पा सकते हैं। यह उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए भी उपयोगी है, क्योंकि यह रक्तचाप को अच्छी तरह से सामान्य करता है। मिर्गी के इलाज के लिए फलों और फूलों के अर्क का उपयोग किया जा सकता है। वे मधुमेह के रोगियों के लिए और एलर्जी के उपचार में भी उपयोगी होते हैं, क्योंकि वे शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं।

बोयार्का गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों में भी मदद करता है। अन्य साधनों के साथ काढ़े का उपयोग गैस्ट्र्रिटिस की स्थिति को कम करने में मदद करता है। और कोलेरेटिक प्रभाव और कार्बनिक अम्लों की उपस्थिति के कारण, जो आंतों के वनस्पतियों के सामान्यीकरण में योगदान करते हैं, पौधे से काढ़े और जलसेक आंतों के विकारों में मदद करते हैं। नागफनी का व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में और गठिया के उपचार के लिए उपयोग किया जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में नागफनी

नागफनी में निहित पदार्थों का त्वचा के पुनर्योजी गुणों की बहाली पर प्रभाव ज्ञात है। इस पौधे के अर्क को क्रीम, लोशन और अन्य में मिलाया जाता है प्रसाधन सामग्रीत्वचा की टोन और कायाकल्प में सुधार करने के लिए।

फूलों या फलों का काढ़ा त्वचा की स्थिति में सुधार करता है। आप इस तरह के काढ़े का उपयोग न केवल बाहरी रूप से कर सकते हैं, बल्कि अंदर भी कर सकते हैं (सही खुराक को ध्यान में रखते हुए)। सफाई और कायाकल्प का प्रभाव एंटी-एलर्जी और के लिए धन्यवाद प्राप्त किया जाता है एंटीऑक्सीडेंट गुणयह औषधीय पौधा।

फलों से आप टॉनिक फेस मास्क तैयार कर सकते हैं। इसका प्रभाव त्वचा की केशिकाओं में माइक्रोकिरकुलेशन में सुधार करना है, साथ ही उन पदार्थों की त्वचा में प्रत्यक्ष अवशोषण है जो इसकी कोशिकाओं में पुनर्जनन प्रक्रियाओं को उत्तेजित करते हैं और सीधे कोलेजन संश्लेषण के लिए एक सामग्री के रूप में काम करते हैं।

वजन घटाने के लिए नागफनी

वजन घटाने के लिए, नागफनी के फूल या फलों का उपयोग जलसेक के रूप में किया जाता है, जिसे भोजन के बाद दिन में 4 बार एक चम्मच में पिया जाता है। यह विभिन्न हर्बल वजन घटाने की खुराक का हिस्सा है।

आप सूखे जामुन को आटे में पीस सकते हैं और उन्हें विभिन्न पेस्ट्री में जोड़ सकते हैं: ऐसे बन्स और पेनकेक्स की कैलोरी सामग्री कम होगी और लाभकारी पदार्थों का लाभकारी प्रभाव होगा। इसके अलावा, नागफनी चाय के साथ वजन घटाने के लिए लगभग किसी भी आहार को पूरक करना उपयोगी है।

जानकार अच्छा लगा

बोयारका के फूलों और पत्तियों को फूलने की शुरुआत में इकट्ठा करना आवश्यक होता है, जब फूलों के साथ-साथ पुष्पक्रम में कलियाँ होती हैं। फल होते हैं सबसे बड़ी संख्या उपयोगी पदार्थपकने के अंत में, उन्हें अगस्त के अंत - सितंबर में क्षेत्र के आधार पर काटा जाता है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कोई भी औषधीय पौधा, नागफनी सहित, शहर के बाहर एकत्र किया जाना चाहिए, जहां बड़ी मात्रा में भारी धातु और अन्य नहीं हैं हानिकारक पदार्थपौधों और मिट्टी पर जमा।

नागफनी, किसी भी औषधीय पौधे की तरह, केवल खुराक के सख्त पालन में मदद करता है। यदि आप इसके उपयोग के साथ इसे ज़्यादा करते हैं, तो इससे हृदय गति में कमी, निम्न रक्तचाप और सिरदर्द हो सकता है। गर्भावस्था के दौरान इस पौधे से विशेष रूप से सावधान रहें।

गर्भावस्था के दौरान नागफनी

गर्भवती महिलाओं के लिए बिना डॉक्टर की सलाह के इस पौधे के फल और काढ़े का उपयोग करना अवांछनीय है। इस महत्वपूर्ण अवधि के दौरान इसका उपयोग, विशेष रूप से बड़ी मात्रा में, चक्कर आना, उल्टी हो सकती है।

रूसी प्रकृति अपनी सुंदरता और भव्यता के लिए जानी जाती है औषधीय पौधे, जिनमें से प्रत्येक को सही समय पर एकत्र किया गया और काटा गया निश्चित तरीके. कुछ पौधों को प्रकृति का चमत्कार कहा जा सकता है, क्योंकि वे उपयोगी पदार्थों की एक वास्तविक पेंट्री हैं जो मानव स्वास्थ्य को ठीक कर सकते हैं और बनाए रख सकते हैं। ऐसे अधिकांश पौधों की सूची में नागफनी शामिल है। कीमती औषधीय गुणपौधों का उपयोग प्राचीन काल से हर्बलिस्ट द्वारा किया जाता रहा है। आइए जानें नागफनी के रहस्य।

नागफनी का विवरण

नागफनी रोसेसी परिवार का एक पौधा है। यह एक छोटा पेड़ या झाड़ी है। लोगों में इस पौधे को बोयार्का या भिंडी कहा जाता है। नागफनी के फल खाए जा सकते हैं। आप पूरे रूस में नागफनी से मिल सकते हैं। इस पौधे की 50 से अधिक प्रजातियां हैं। पत्तियाँ चमकीले हरे रंग की नुकीली होती हैं। पौधा मई-जून में खिलता है। छोटे सफेद फूल रसीले पुष्पक्रम बनाते हैं और एक सुखद सुगंध का उत्सर्जन करते हैं।

जामुन अगस्त में पकते हैं। वे एक उज्ज्वल लाल रंग और एक खट्टा-मीठा थोड़ा तीखा स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित हैं। जामुन चुनना आसान नहीं है: शाखाओं पर कई तेज कांटे होते हैं।

नागफनी: उपयोगी गुण

नागफनी का मूल्य इसकी संरचना से निर्धारित होता है, जो विभिन्न उपयोगी तत्वों से भरपूर होता है:

• कार्बनिक अम्ल
• पेक्टिन,
• टैनिन,
• विटामिन,
• फ्लेवोनोइड्स

यह महत्वपूर्ण है कि फल, पत्ते, फूल और यहां तक ​​कि पौधे की छाल सहित पूरे पौधे में मूल्यवान पदार्थ निहित हैं। पुराने दिनों में, जब लोग इसके बारे में कुछ नहीं जानते थे रासायनिक संरचना, उन्होंने दवा में सक्रिय रूप से नागफनी का इस्तेमाल किया, इसकी मदद से कई बीमारियों को ठीक किया।

मुट्ठी भर पौधे के फल (100 ग्राम) शरीर को प्रदान करने में सक्षम हैं:

• बीटा-कैरोटीन (14 ग्राम);
• विटामिन ए, सी, ई (230 मिलीग्राम, 90 मिलीग्राम।, 2 मिलीग्राम)।

इसी समय, उत्पाद की कैलोरी सामग्री केवल 52 किलो कैलोरी है।

नागफनी के अद्वितीय उपचार गुण ग्रेट के वर्षों के दौरान विशेष रूप से मूल्यवान थे देशभक्ति युद्धजब कुछ दवाओं की कमी की पूर्ति नागफनी के काढ़े से की जाती थी।

अद्भुत उपचार गुणों के लिए, प्राचीन लोग अक्सर नागफनी को जादुई संकेतों से संपन्न करते थे। आधुनिक आदमीविज्ञान में विश्वास करता है जो उपचार और उपचार के लिए नागफनी की सिफारिश करता है।

नागफनी का उपयोग किन रोगों में किया जाता है?

नागफनी के उपयोगी पदार्थों का अधिकांश अंगों और प्रणालियों पर गहरा प्रभाव पड़ता है।

रूस के क्षेत्र में, रक्त-लाल नागफनी व्यापक है, जो कई लोगों के लिए विशेष रूप से सजावटी बनी हुई है। पर्णपाती पेड़. हमारे पूर्वजों में औषधीय प्रयोजनोंझाड़ी के पत्ते, फल और फूल चूल्हे पर सुखाए गए। इसके चिकित्सीय गुणों के कारण, नागफनी को उपचार और रोकथाम के लिए संकेत दिया जाता है हृदय रोग, जननांग प्रणाली की सूजन।

यह ठंढ प्रतिरोधी है स्पष्ट पेड़ छोटे आकारट्रांसबाइकलिया के क्षेत्र में पाया गया, पूर्वी साइबेरिया, कजाकिस्तान, मंगोलिया, गांवों, पार्कों, सड़क के किनारे के वृक्षारोपण में खेती की जाती है, क्योंकि यह असिंचित मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। लैटिन में, झाड़ी को कहा जाता है क्रैटेगस सेंगुनीया. लोगों में - महिला, चमक, फल की लाल-भूरी छाया के लिए बोयार, और वितरण क्षेत्र के कारण - साइबेरियाई।

रूस के जंगलों में नागफनी की 30 उप-प्रजातियाँ हैं, और ये सभी लंबे समय तक जीवित रहती हैं (300 से अधिक वर्षों तक बढ़ती हैं)। शहरी भूनिर्माण के लिए लैंडस्केप डिजाइनरसाइबेरियाई बोयार्का चुनें। यह भूरे रंग के अंकुरों वाला 4 मीटर ऊँचा एक छोटा पेड़ है, जो काँटों के साथ 3-4 सेमी लंबा लगाया जाता है। झाड़ी का फूल छोटा होता है, सफेद छायापांच पंखुड़ियों के साथ। पत्ती की व्यवस्था पेटियोलेट है, एक नुकीले पच्चर के आकार के आधार के साथ वैकल्पिक है।

गोलाकार फलों में एक स्पष्ट मीठा और खट्टा स्वाद और एक विशिष्ट सुगंध होती है। जून के मध्य से खिलना शुरू होता है, बेरी की तुड़ाई सितंबर से अक्टूबर के अंत तक की जाती है।

रासायनिक संरचना

इसके अलावा सजावटी विशेषताएं, खुशी खेलता है महत्त्ववैकल्पिक चिकित्सा में। भिंडी के औषधीय गुण सभी में निहित लाभकारी मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स के कारण हैं जमीनी इकाइयांझाड़ी पौधे की उप-प्रजातियों की परवाह किए बिना औषधीय गुणऔर आंतरिक बहुत समान हैं। दौरान वैज्ञानिक अनुसंधानशामिल पाया गया:

1. कार्बनिक अम्ल: कैफिक, क्लोरोजेनिक, ओलीनोलिक।
2. टैनिन।
3. विटामिन सी, ए, ई, बीटा-कैरोटीन।
4. मैक्रोलेमेंट्स: मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम।
5. ट्रेस तत्व: लोहा, आयोडीन, तांबा, जस्ता, क्रोमियम।
6. फ्लेवोनोइड्स: हाइपरोसाइड, विटेक्सिन, क्वेरसेटिन, एसिटाइलविटेक्सिन।
7. सैपोनिन, कैरोटीन, आवश्यक तेल।

पोषक तत्वों के इस संयोजन के लिए धन्यवाद, साइबेरियाई नागफनी का उपयोग वैकल्पिक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है।

औषधीय गुण

जड़ी-बूटियों के गहन अध्ययन का चलन है विभिन्न रोग. यह गंभीर से जुड़ा हुआ है दुष्प्रभावशक्तिशाली सिंथेटिक दवाओं के कारण। कार्डियोवैस्कुलर पैथोलॉजी दुनिया भर में मृत्यु दर के मामले में अग्रणी स्थान रखती है, इसलिए खोज प्रभावी उपायरोकथाम और उपचार के लिए 2017 में जारी है। यह नागफनी में वैज्ञानिकों और डॉक्टरों की बढ़ती रुचि की व्याख्या करता है, जिससे काढ़े और अर्क बनाए जाते हैं।

2008 में आयोजित किया गया था वैज्ञानिक प्रयोग, जिसमें प्रायोगिक चूहों को बश्कोर्तोस्तान गणराज्य में फूलों की अवधि के दौरान एकत्र किए गए बोयार्का बेरीज से टिंचर दिए गए थे। अध्ययन के दौरान, जानवरों की अतालता गतिविधि में परिवर्तन का अध्ययन किया गया।

फाइटोकेमिकल परीक्षणों के परिणामस्वरूप, यह निष्कर्ष निकाला गया कि नागफनी के अर्क में कार्डियोटोनिक प्रभाव होता है, जो हृदय की मांसपेशियों की उत्तेजना को कम करने में मदद करता है।

हर्बलिस्ट पौधे के निम्नलिखित औषधीय गुणों का उपयोग करते हैं:

1. प्रतिरक्षा को मजबूत करना, सुरक्षा नकारात्मक प्रभावमुक्त कण। यह प्रभाव प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट - एस्कॉर्बिक एसिड के कारण प्राप्त होता है।
2. कार्बनिक अम्ल रक्त परिसंचरण की प्रक्रियाओं को तेज करते हैं और साथ ही रक्तचाप को कम करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों द्वारा पौधे के फलों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
3. सैपोनिन का हल्का मूत्रवर्धक और रेचक प्रभाव होता है। अल्कोहल टिंचरनागफनी के आधार पर थूक को पतला दिखाया जाता है और बलगम के निष्कासन में सुधार होता है।
4. संरचना में फाइटोस्टेरॉल की सामग्री के कारण रक्त वाहिकाओं में कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के गठन की रोकथाम।
5. विटामिन बी1 पाचन तंत्र को सामान्य करता है और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना को कम करता है।
6. रुटिन में एक स्पष्ट एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होता है और कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है।

चिकित्सा गुणोंलाल नागफनी इसे कई हृदय रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है, मस्तिष्क के न्यूरॉन्स को नुकसान पहुंचाता है, रक्त के थक्के में सुधार करता है, रक्त परिसंचरण और दबाव को सामान्य करता है।

अन्य रोगों में प्रयोग करें

2013 में समरस वैज्ञानिक केंद्र रूसी अकादमीविज्ञान, एक प्रयोग किया गया था: जानवरों को शराब निकालने के आधार पर दिया गया था साइबेरियाई नागफनीवाष्पीकरण द्वारा प्राप्त। अध्ययन के परिणामों का विश्लेषण करने के बाद यह पाया गया कि पौधे का उपयोग करते समय मधुमेह मेलेटस में रक्त में ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करना संभव है। कार्डियोलॉजी के अलावा, वैज्ञानिकों ने चिकित्सा में आवेदन के निम्नलिखित क्षेत्रों की पहचान की है:

• मासिक धर्म के दर्द और पीएमएस के लक्षणों की तीव्रता को कम करना;
• दाद, हाइपरमिया, अपच का उपचार;
• थायराइड समारोह की बहाली;
• मोटापे के खिलाफ लड़ाई;
• एलर्जी, मिर्गी, गठिया के हमलों से राहत;
• एथेरोस्क्लेरोसिस की चिकित्सा और रोकथाम, स्मृति प्रशिक्षण;
• यकृत विकृति और पित्त पथरी रोग का उपचार;
• दस्त;
• मनो-भावनात्मक तनाव के मामले में भलाई में सुधार।

2010 में, एक दूसरा अध्ययन किया गया था, जिसमें 32 लोग शामिल थे जो प्रति दिन बोयार्का के आधार पर 900 मिलीग्राम दवा लेते थे। दो महीने के बाद, प्रयोग के परिणामों का सावधानीपूर्वक विश्लेषण किया गया, वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि संयंत्र उच्च तनाव के तहत शारीरिक सहनशक्ति में सुधार करता है। सांस की तकलीफ कम होने की पृष्ठभूमि के खिलाफ, थकान 50% कम हो गई। यह प्रभाव यौगिक एंटीऑक्सिडेंट - फाइटोस्टेरॉल के कारण प्राप्त होता है, जिसे एक प्राकृतिक स्टेरॉयड माना जाता है और आपको बढ़ाने की अनुमति देता है मांसपेशियोंप्राकृतिक और हानिरहित तरीके से।

खेती और कटाई की विशेषताएं

स्पष्ट उपचार गुणों के अलावा, साइबेरियाई नागफनी माना जाता है सुंदर झाड़ी. पर उचित देखभालइसे बगीचे में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है, इसे बोन्साई का आकार दिया जा सकता है, यही वजह है कि लैंडस्केप डिजाइन में बोयार्का की खेती इतनी लोकप्रिय है। एक वयस्क पौधे की देखभाल करना काफी आसान है, मुख्य बात यह है कि रोपण के बुनियादी नियमों को याद रखना है:

1. झाड़ी पसंद करता है धूप वाली जगहें, और प्रकाश की कमी के साथ शायद ही कभी खिलता है।
2. मिट्टी नम और उपजाऊ होनी चाहिए।
3. बुवाई का मौसम शुरू शुरुआती वसंत मेंया शरद ऋतु के पहले हफ्तों में। 90 सेमी (शक्तिशाली .) से अधिक की गहराई वाले गड्ढों में रोपाई को दफनाना आवश्यक है मूल प्रक्रियाझाड़ियों), और नीचे को कवर करें टूटी हुई ईंटजल निकासी के लिए।
4. हेज बनाने के लिए, अप्रैल में घने झाड़ीदार बीज लगाना बेहतर होता है।
5. 10-12 सेंटीमीटर लंबी पौधे की कटिंग भी प्रसार के लिए उपयुक्त होती है, जिसे जमीन में झुकाना चाहिए।
6. नियमित रूप से सूखे या क्षतिग्रस्त प्ररोहों की छंटाई करते हुए, झाड़ी को एक गोलाकार, पिरामिड आकार देना काफी आसान है।
7. महीने में एक बार पानी पिलाया जाता है - प्रति पेड़ 10 लीटर।

यदि आप बुनियादी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो नागफनी उगाना मुश्किल नहीं है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, फूलों, फलों और पत्तियों का उपयोग किया जाता है, कभी-कभी - टहनियों से छाल। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि बोयार्का 3-4 दिनों में फीका पड़ सकता है, इसलिए कच्चे माल का संग्रह मई की शुरुआत में शुष्क मौसम में किया जाता है। इस पर ध्यान देना जरूरी है उपस्थिति: अविकसित पुष्पक्रमों को तोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है। उन्हें अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में 38-40 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सुखाया जाता है, और कांच के कंटेनरों में 2 साल तक संग्रहीत किया जा सकता है।

बोयारका के पत्तों को मई से जुलाई तक इकट्ठा करना शुरू हो जाता है, सुखाने के लिए एक पतली परत बिछाई जाती है। लाल या काले रंग के भूरे-भूरे रंग के फलों को सितंबर से अक्टूबर के अंत तक ठंढ से पहले तोड़ लेना चाहिए। उन्हें ओवन में रखा जाता है और 70 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर तैयार किया जाता है।

फाइटोथेरेपिस्ट याद दिलाते हैं कि जामुन दिखाई दे सकते हैं सफेद कोटिंग, क्रिस्टलीकृत चीनी की रिहाई का संकेत।

साइबेरियाई नागफनी के साथ पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों

भिंडी के लाल पौधे का उपयोग शराब और पानी के टिंचर, काढ़े, चाय के रूप में किया जाता है। ग्लॉड संक्रामक और सूजन संबंधी बीमारियों के उपचार के लिए संकेतित हर्बल तैयारियों का हिस्सा है, लेकिन कार्डियोलॉजी का क्षेत्र और पश्चात की अवधि व्यापक अनुप्रयोग बनी हुई है।

मिलावट

फाइटोथेरेपिस्ट रोगियों का ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करते हैं कि कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं है जिसमें बाम का उपयोग किया जाएगा: पानी या शराब। नुस्खा की परवाह किए बिना प्रवेश का सिद्धांत समान है: दिन में तीन बार 40-50 मिलीलीटर पिएं। उच्च रक्तचाप के लिए चिकित्सा की अवधि मूत्राशय, हृदय रोग, गठिया गंभीरता पर निर्भर करता है नैदानिक ​​तस्वीरऔर औसत एक महीना है। उपचार प्रभाव की तीव्रता के अनुसार, फाइटोथेरेपिस्ट निम्नलिखित व्यंजनों को अलग करते हैं।

फूल आसव: 600 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ 50 ग्राम सूखा कच्चा माल डालें और एक घंटे के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दें। इस तरह से तैयार काढ़ा अनिद्रा, धड़कन से पीड़ित रोगियों के लिए संकेत दिया जाता है।

ताजा जामुन पर आधारित बाम:नागफनी के फलों को पीसकर 200 मिली चिकित्सा शराब. आग्रह करने के लिए, कंटेनर को 3 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में हटा दें, इसे रोजाना हिलाना न भूलें। छानने के बाद औषधीय मिश्रण उपयोग के लिए तैयार है।

सूखे मेवे का आसव: 150 ग्राम जामुन पीसें और एक लीटर वोदका डालें, 20 दिनों के लिए ठंडे स्थान पर रख दें। द्वारा नियत तारीखतैयार बाम एक पारदर्शी छाया प्राप्त करता है। इथेनॉल के असहिष्णुता के साथ, दवा के एक चम्मच को समान मात्रा में पानी के साथ पतला करने की अनुमति है।

काढ़ा बनाने का कार्य

थ्रोम्बोफ्लिबिटिस का निदान करते समय, शिरापरक दीवार की सूजन और मोटा होना होता है, जिसके परिणामस्वरूप रोगियों को तेज दर्द, पैरों की सूजन की शिकायत होती है। इन मामलों में, रक्त-लाल नागफनी के आधार पर औषधीय मिश्रण बनाने की सिफारिश की जाती है। नुस्खा के अनुसार, आपको 2 बड़े चम्मच सूखे और कटे हुए जामुन मिलाने की जरूरत है प्याज का छिलकाउसी मात्रा में और 50 ग्राम ताजा पाइन सुइयों में। संग्रह 10 मिनट के लिए पकाएं और एक दिन जोर दें। छानने के बाद मरीज पानी की जगह 1 लीटर प्रतिदिन दवा लेते हैं।

डायस्टोनिया के उपचार के लिए

यह 40% वयस्क आबादी में पाया जाता है, और फाइटोथेरेपिस्ट निम्नलिखित हर्बल नुस्खा प्रदान करते हैं: साइबेरियाई बोयार्का और वेलेरियन जड़ के सूखे फूलों के 20 ग्राम, पेरिविंकल के पत्तों के 10 ग्राम, कटा हुआ मिस्टलेट के 30 ग्राम और पानी के स्नान में उबाल लें। 10 मिनट के लिए। जलसेक के एक घंटे के बाद, शोरबा को चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव दें, कई परतों में मुड़ा हुआ है, और निर्देशानुसार उपयोग करें। 4 महीने तक औषधीय बाम लेने वाले मरीज हार्मोनल स्तर की बहाली पर ध्यान देते हैं।

एनजाइना पेक्टोरिस के साथ

यदि उरोस्थि में दर्द के साथ, हर्बलिस्ट 2 बड़े चम्मच सूखे फूलों को उबालने और भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार 30 मिलीलीटर पीने की सलाह देते हैं।

वजन घटाने के लिए

बोयार्का अतिरिक्त वजन को सामान्य करने और चयापचय को गति देने में मदद करता है, इसलिए इसके लाभ अमूल्य हैं जब आहार खाद्य. गुलाब कूल्हों और बॉयर्स को समान अनुपात में मिलाकर 10 मिनट तक उबालना आवश्यक है। भोजन के बाद काढ़ा 50 मिलीलीटर लिया जाता है।

उच्च रक्तचाप के साथ

उच्च रक्तचाप के उपचार के लिए 40 ग्राम भिंडी के फूल, 20 ग्राम कैलेंडुला, तिपतिया घास, पुदीना का हर्बल संग्रह तैयार करें। सूखे मिश्रण को एक गिलास उबलते पानी में डालें और 3 घंटे के लिए छोड़ दें। तनावपूर्ण शोरबा दिन में 3-4 बार एक बड़ा चमचा पिएं।

चाय

हृदय विकृति के जोखिम में वे लोग हैं जिनके पास तनावपूर्ण नौकरी है, शराब का दुरुपयोग करते हैं, और धूम्रपान करने वाले हैं। फाइटोथेरेप्यूटिस्ट आश्वस्त हैं कि एक साइबेरियाई महिला से एक दिन में 2 कप चाय पीने से एक व्यक्ति के जोखिम को कम करता है कोरोनरी रोग, दिल का दौरा। फूल अधिक होते हैं सक्रिय पदार्थपत्तियों की तुलना में, यही कारण है कि उनका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। नुस्खा के अनुसार, सूखे मिश्रण के 50 ग्राम पर 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।

अनिद्रा से पीड़ित रोगी 20 ग्राम सूखे जामुन को पीसकर शाम को पीते हैं। बार-बार मनो-भावनात्मक विकारों के साथ, हौथर्न चाय के 3 घूंट दिन में तीन बार लेने की सलाह दी जाती है।

उपयोग के लिए मतभेद

पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों की पूर्ण स्वाभाविकता और हानिरहितता के बावजूद, केवल साथ सही आवेदनचिकित्सा की सकारात्मक गतिशीलता प्राप्त की जाती है। घरेलू टिंचर का उपयोग करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए और पूर्ण मतभेदों को बाहर करना चाहिए:

• गर्भावस्था के दौरान, दुद्ध निकालना;
• निम्न रक्तचाप के साथ;
• वृक्कीय विफलता;
• आत्मकेंद्रित के साथ;
• आलिंद फिब्रिलेशन (अतालता)।

यदि रोगी खाली पेट घर का बना बाम लेते हैं, तो आंतों की दीवारों में ऐंठन, उल्टी होने की संभावना होती है। शूल से बचाव के लिए दवा को ठंडे पानी के साथ पीने से मना किया जाता है।

नागफनी उनींदापन, थोड़ा भटकाव का कारण बनती है, इसलिए आपको चिकित्सा की अवधि के लिए नियंत्रण छोड़ने की आवश्यकता है। वाहनों. यदि आप तुरंत 200 ग्राम ताजे फल खाते हैं तो ओवरडोज होता है।

इस मामले में, हृदय गति में वृद्धि होती है, तेज कमी होती है रक्त चाप, परेशान मल, पाचन तंत्र की ऐंठन। हालांकि, यदि अनुशंसित खुराक देखी जाती है, तो प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं की संभावना कम से कम हो जाती है।

दवाएं

घर पर हर्बल दवा लेते समय, स्वयं काढ़ा या बाम तैयार करना आवश्यक नहीं है। फार्मेसियों में उपलब्ध बड़ा विकल्पसाइबेरियाई नागफनी पर आधारित तैयारी। झाड़ी के फल विभिन्न में उत्पादित होते हैं खुराक के स्वरूप. लोकप्रिय उपचारों में निम्नलिखित जैविक रूप से सक्रिय खाद्य पूरक शामिल हैं:

आहार अनुपूरक का नाम	रिलीज़ फ़ॉर्म	मिश्रण	उपयोग के संकेत
"जिन्कगो बिलोबा नागफनी के साथ"	कैप्सूल	बोयार्का अर्क और जिन्कगो बिलोबा के पत्ते, सेल्युलोज, कैल्शियम स्टीयरेट	सेंसोरिनुरल विकार, एन्सेफैलोपैथी, निचले छोरों की धमनीविस्फार, विक्षिप्तता के प्रकार से अवसाद
"हौथर्न फोर्ट"	गोलियाँ	साइबेरियाई महिला, हरी चाय और रेड वाइन, लैक्टोज के जामुन का अर्क	तीव्र हृदय गति, कम प्रतिरक्षा, मैग्नीशियम की कमी, चयापचय संबंधी विकार
"फिटोरलेक्स"	ड्रेजे	नागफनी और वेलेरियन अर्क, मैग्नीशियम स्टीयरेट, कार्मेलोज	अनिद्रा, तंत्रिका संबंधी विकार, हृदय दर्द, थकान
"फ्लोरेस ग्रेटेगी"	दानों के साथ पैकेट	फूलो का पौधा लगाओ	जननांग प्रणाली की सूजन, उच्च रक्तचाप
"डोपेलहर्ज़ सक्रिय कार्डियो"	गोलियाँ	फल और पत्ती पाउडर, पोटेशियम और मैग्नीशियम एस्पार्टेट, सिलिकॉन, राइबोफ्लेविन, तालक	कार्डियोवास्कुलर सिस्टम की कम गतिविधि

आहार की खुराक शक्तिशाली दवाएं नहीं हैं, लेकिन नियमित रूप से उन्हें संयोजन में लेने से स्वस्थ तरीके सेजीवन, रोगियों को भलाई में सुधार दिखाई देता है, जिसकी पुष्टि सकारात्मक प्रतिक्रिया से होती है।

शुभ दोपहर, प्रिय पाठकों!

क्या आप "बॉयरका" नामक पौधे को जानते हैं? मुझे लगता है कि बहुत से लोगों ने उसके बारे में नहीं सुना है, लेकिन वह वास्तव में एक लड़के के रूप में शानदार दिखता है। इस पौधे का दूसरा नाम नागफनी है। क्या यह इतना परिचित है?

निश्चय ही तुम में से बहुतों ने अपने ऊपर उस से बाड़े उगाई हैं उद्यान भूखंड. पौधे के जामुन अद्वितीय गुण होते हैं और कई बीमारियों को ठीक करने में सक्षम होते हैं। क्या उपयोगी है बोयार्का औषधीय गुण contraindications जिस पर हम आज विचार करेंगे।

नागफनी कांटों वाली एक झाड़ी है, जो 4 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकती है। अच्छी परिस्थितियों में, यह मजबूत लकड़ी के साथ फैलते हुए पेड़ के रूप में विकसित होता है। पौधे के फल छोटे जामुन होते हैं, लगभग बेस्वाद। लेकिन उनसे होने वाले लाभ अमूल्य हैं!

छोटे जामुन के अद्वितीय गुण पौधे की संरचना के कारण होते हैं:

• कोलीन;
• फ्लेवोनोइड्स;
• कार्बनिक अम्ल;
• आवश्यक तेल;
• टैनिन;
• निश्चित तेल;
• सैपोनिन;
• सोर्बिटोल और अन्य।

जामुन विटामिन ए, बी, सी और ट्रेस तत्वों से भरपूर होते हैं: कैल्शियम, पोटेशियम, कोबाल्ट, मैग्नीशियम। हैरानी की बात है, प्रिय पाठकों, लेकिन बेरी जलसेक की थोड़ी मात्रा में भी ये तत्व शामिल होंगे बस एमानव शरीर के लिए।

एक व्यक्ति बोयार्का के किन उपयोगी गुणों की सराहना करता है?

यदि आप बीमार हो जाते हैं, तो आपको नागफनी का सहारा लेना चाहिए, क्योंकि यह विटामिन सी से भरपूर होता है। बोयार बेरी का दांतों के इनेमल पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

लेकिन आप इसका दुरुपयोग नहीं कर सकते। नागफनी में भी मतभेद हैं। प्रति दिन एक गिलास से अधिक फल खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। बेरी के सेवन से पेट की समस्या होती है और उनींदापन होता है, इसलिए हाइपोटेंशन के रोगियों, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए इसे बड़ी मात्रा में खाना असंभव है। बॉयर्स से नुकसान, निश्चित रूप से, बहुत अधिक नहीं है, लेकिन अधिकता कभी उपयोगी नहीं रही है।

बेरी को अधिकतम लाभ लाने के लिए, आपको इसे सही ढंग से पकाने की आवश्यकता है।

का उपयोग कैसे करें?

नागफनी से उपचार काढ़े और उपचार तैयार करने के लिए, आपको इसे ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। फलों को छाया में सुखाना सबसे अच्छा है: इस तरह वे कई वर्षों तक संग्रहीत रहेंगे और अपने उपयोगी गुणों को नहीं खोएंगे।

मिठाई के प्रेमी जेली, मुरब्बा बना सकते हैं: इस तरह वे इसे यूरोप में करते हैं। स्वादिष्ट साइडर बनाने के लिए भुने हुए फलों का उपयोग किया जाता है। पिसे हुए सूखे जामुन चाय बनाने के लिए बहुत अच्छे होते हैं।

सामान्य तौर पर, नागफनी के लिए उपयोग करना कोई समस्या नहीं है। कुछ पर विचार करें उपचार व्यंजनोंक्योंकि वे सबसे मूल्यवान हैं।

दिल के लिए

खाना पकाने के लिए, आपको 1 बड़ा चम्मच जामुन और 1 कप उबलते पानी की आवश्यकता होगी। फलों को उबलते पानी में डालें और 2 घंटे के लिए जोर दें। फिर छान लें और दिन में कई बार 1-2 बड़े चम्मच पिएं। यह नुस्खा चक्कर आना, घुटन के लिए अच्छा है।

उच्च रक्तचाप से

1 भाग नागफनी, एडोनिस, मदरवॉर्ट, बर्च के पत्ते लें, घोड़े की पूंछ. 2 बड़े चम्मच की मात्रा में तैयार मिश्रण में आधा लीटर उबलते पानी डालें। आधा गिलास दिन में तीन बार लें। यह चरण 1 और 2 के उच्च रक्तचाप, रोग की रोगसूचक अभिव्यक्ति, हृदय प्रणाली की जटिलताओं के साथ अच्छी तरह से मदद करता है।

अतालता के साथ

इस प्रयोजन के लिए, पौधे के फूल बेहतर अनुकूल होते हैं, हालांकि उन्हें जामुन के साथ सफलतापूर्वक मिलाया जा सकता है। एक गिलास उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच कच्चा माल डालें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। आधा गिलास दिन में तीन बार पियें।

नागफनी उत्कृष्ट लोज़ेंग, जैम, घर की बनी मिठाइयाँ बनाती है। वे मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे हैं यदि वे फ्रुक्टोज या चीनी के विकल्प के साथ तैयार किए जाते हैं।

वोदका पर आसव

औषधीय प्रयोजनों के लिए, नागफनी टिंचर का भी उपयोग किया जाता है। इसे शराब या वोदका के साथ तैयार किया जा सकता है। नुस्खा बहुत सरल है और इसके लिए अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं है:

1. 150 ग्राम फलों को कॉफी की चक्की में पीस लें या मोर्टार में कुचल दें।
2. कच्चे माल को में डालें काँच की सुराहीऔर 1 लीटर वोदका या शराब डालें।
3. एक ढक्कन के साथ कवर करें और एक अंधेरी ठंडी जगह पर रख दें।
4. हर दिन, टिंचर को धीरे से हिलाया जाना चाहिए।
5. 20 दिनों के बाद, तैयार उपचार एजेंट को तनाव दें।

इस उपाय को 4 साल तक स्टोर करें। उपरोक्त नुस्खा सूखे मेवों के लिए उपयुक्त है। अगर खाना पकाने के लिए लिया जाता है ताजी बेरियाँ, उन्हें 70% शराब से भरना बेहतर है। चरम मामलों में, आप जार में एक गिलास शराब डाल सकते हैं, और बाकी जगह वोदका के साथ ले सकते हैं।

निम्नलिखित योजना के अनुसार टिंचर लें: भोजन से पहले दिन में तीन बार 20 बूँदें।

प्रिय पाठकों, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि नागफनी की टिंचर एक बहुत ही मजबूत उपाय है, और अधिक मात्रा में स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। नागफनी रक्तचाप को कम करती है, इसलिए हाइपोटेंशन के रोगियों को विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए।

टिंचर के उपयोग के लिए संकेत हैं:

• क्षिप्रहृदयता;
• वनस्पति-संवहनी डाइस्टोनिया;
• उच्च रक्तचाप;
• मस्तिष्क में संचार संबंधी विकार;
• थायरॉयड ग्रंथि की अत्यधिक गतिविधि;
• अनिद्रा;
• थकावट;
• जलवायु सिंड्रोम।

टिंचर में उपयोग के लिए मतभेद भी हैं:

• 12 साल से कम उम्र के बच्चे;
• पहली तिमाही में गर्भवती महिलाएं;
• टिंचर के घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोग।

स्वागत अवधि के दौरान, ड्राइवरों को वाहनों के उपयोग को सीमित करना चाहिए। कार्डियक दवाओं और विशेष रूप से एंटीरैडमिक दवाओं के साथ टिंचर पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इन दिशानिर्देशों का पालन करने में विफलता के परिणामस्वरूप हो सकता है नकारात्मक परिणामहृदय प्रणाली के लिए।

बोयार्का मनुष्यों के लिए उपयोगी बेरी है, लेकिन इसे कुशलता से इस्तेमाल किया जाना चाहिए। कमजोर काढ़े तैयार करना सबसे अच्छा है जो शरीर में आंतरिक प्रक्रियाओं को धीरे से नियंत्रित करेगा।

जल्द ही मिलते हैं, प्यारे दोस्तों!