Mi legyen egy multicookerben. Általános előnyök és hátrányok

fő pozitív minőség a multicooker sokoldalúsága. Modern eszközök Képesek első fogásokat főzni, párolni, sütni és sütni, erjesztett tejtermékeket főzni, lepényeket, muffinokat és kenyeret sütni. A multicooker térfogata lehet kicsi (egy személyre tervezett) és nagy - akár 10 liter (nagy család, több mint 5 fő számára). Hogyan válasszuk ki a megfelelő multicookert a rengeteg lehetőség közül?

Ha figyelembe vesszük a multicookerek típusait, akkor csak kettő van belőlük: egy multicooker-nyomófőző és egy szabványos multicooker.

Multicooker gyorsfőző

Ez az egység alatt működik magas nyomású a fedélen található szorosan záródó szelep miatt. Ennek eredményeként az eszköz belsejében jön létre magas vérnyomásés speciális mikroklímával, és a gőz hőmérséklete elérheti a 100°C feletti értékeket. A főzési idő 2-szeresére csökken a hagyományos készülékhez képest.

Standard multicooker

Az ilyen típusú készülékek használatakor nem használnak megnövelt nyomást. Ennek ellenére az étel melegítése egyenletesen megy végbe, az étel megtartja ízminőségek, főzés közben a fedelet kinyitva ellenőrizheti a készenlétet.

Multicooker kiválasztási kritériumok

Mielőtt multicookert választana otthonába, olvassa el az egységgel kapcsolatos alapvető információkat.

A fűtőelemek elhelyezkedése

Az otthoni használatra szánt szabványos eszközöket úgy tervezték meg, hogy egy fűtőelem található az edény alja alatt. Ez a tény negatív hatással lehet kis teljesítményű készülékekben történő sütés esetén: előfordulhat, hogy a tészta felső része nem sül meg.

TEN - fűtőelem multicookerben

Nem is olyan régen jelent meg egységek 3D fűtéssel. Ezekben a fűtőtestek az alsó kivételével az oldalakon találhatók, sőt a fedélbe is beépítve. Ennek köszönhetően a tartály egyenletesen melegszik, és a sütés ropogós kéreggel rendelkezik.

tál térfogata

A következő dolog, amire figyelni kell a lassú tűzhely kiválasztásakor, az az edény térfogata, amely meghatározza az egyszerre főzött étel mennyiségét.

1. Kis család vagy egy személy számára használhat egy lassú tűzhelyet, amelynek térfogata 2,5-3 liter.
2. Ha a családban 4 fő van, akkor célszerű 3,5-5 literes tálkatérfogatú lassú tűzhelyet választani. Az ilyen hangerővel rendelkező eszközök különösen népszerűek a vásárlók körében.
3. Ha hatalmas családja van, és gyakran vannak vendégei, akkor a megfelelő választás egy nagy multicooker, 6-10 literes tálkával.

A tálak fedőanyaga és típusai

Kivehető tálak vannak belső bevonat 3 féle.

1. teflon– könnyen karcolható, ezért speciális műanyag vagy fa edények szükségesek. A bevonóanyag magas hevítési hőmérsékleten hajlamos felszabadulni káros anyagok. Ennek a bevonatnak az egyetlen előnye, hogy tapadásmentes és könnyen tisztítható.
2. kerámiai- nem bocsát ki semmit, nem rontja el az étel ízét. A bevonat, bár karcálló, meglehetősen törékeny. Ezért óvatosan kezelje a tálat. Általában nagy a kereslet a kerámia bevonatú edényekkel ellátott eszközök iránt.
3. Márvány bevonat– ötrétegű és tapadásmentes. Tartósságban különbözik és könnyen mosható. De az ilyen egységek ára továbbra is magas.

Multicooker tálak

Ház anyaga

Figyelembe véve a multicookereket, érdemes megjegyezni, hogy a készülék testének anyaga lehet műanyag vagy fém.

1. Műanyag a testet használják költségvetési lehetőségek egységek alacsony költséggel. Az ilyen tokok előnye, hogy nem látszanak rajtuk a karcolások és nem növelik meg magának a készüléknek a súlyát.
2. Fém keret ( rozsdamentes acél) erősebb, mint a műanyag, könnyen karcolódik, növeli a készülék súlyát és költségét.

A gép teljesítménye

A multicooker kiválasztását teljesítménymutatóval kell kezdeni. Minél magasabb a teljesítmény, annál gyorsabb a főzési folyamat. Ennélfogva:

• a 450 W vagy annál nagyobb teljesítményű egység gabonafélék főzésére és párolásra alkalmas;
• 600-800 W teljesítményű készülék (lehet 4 literes vagy nagyobb multicooker) univerzális használatban;
• egy 900-1500 W teljesítményű készülék remek péksütemények készítésére, ételek sütésére alkalmas.

A gyártók által jelzett teljesítmény nem jelenti azt, hogy az egység folyamatosan ilyen mutatókon fog működni. Úgy van kialakítva maximális teljesítmény csak kezdeti bemelegítésre használható. Ezután a készülék átvált a kívánt hőmérséklet fenntartásának üzemmódjába, azaz ciklikusan működik.

Vezérlés típusa

Vannak olyan modellek a piacon, amelyek kétféle vezérléssel rendelkeznek, és hogy melyiket válassza, azt a fogyasztó dönti el pénzügyi lehetőségei alapján.

Elektromos kábel

A tápkábel lehet eltávolítható, de lehet, hogy nem. Kényelem kivehető A vezeték az, hogy szállítás közben leválasztható vagy elrejthető, hogy távollétében gyerekek ne kapcsolják be a készüléket. Rögzített a kábel biztonságosabb, mivel a nedvesség nem juthat be a vezetéknek a géphez csatlakoztatott helyére, így csökken az áramütés veszélye.

Eszközválasztási szabályok

Ha még nem döntötte el, hogy melyik multicookert vásárolja meg, vegye figyelembe egy szakértő tanácsát a multicooker kiválasztásához.

Funkcionalitás

A konyhai készülék legjobb választásához feltétlenül olvassa el az Önnek tetsző készülék használati útmutatóját, amely főzőprogramok működése során használható. Benne kell lennie hibátlanul, legalább az ilyen programokat: „Hajdina”, nevezhetjük „Rizsnek” vagy „Dara” is; „Tejkása” vagy egyszerűen „kása”; "Leves"; „Gőzölés” vagy „Gőzölő”; „sütés” vagy „pite”; "Joghurt"; "Oltás"; "Sütés". Nál nél különböző gyártók A programok nevükben különbözhetnek, de ugyanazokat a feladatokat hajtják végre, mint a fent felsorolt.

A nagy verseny arra kényszeríti a gyártókat, hogy keressenek módokat a fogyasztók érdeklődésére. Ehhez az eszközöket sok új funkcióval és kiegészítéssel egészítik ki, anélkül, hogy a műszaki jellemzőket megváltoztatnák. Az ilyen újítások jelentősen növelik az egység költségét. A fogyasztó viszont elveszik ezen információk áramlásában, és alig érti, hogyan válassza ki a megfelelő multicookert. Gondosan gondolja át, melyik márkától szeretne multicookert vásárolni, és hogy szüksége lesz-e 30 olyan főzőprogramra, amelyet nem fog használni. Vagy több program a zabkása főzéséhez.

Általában az eszköz működtetésekor csak 8 fő opciót használnak, amelyeket fent említettünk.

Vannak modellek a piacon indukciós típus fűtés. Bár az indukciós fűtés elve régóta ismert, és a vállalkozások már gyártanak konyhai készülékeket ezzel a technológiával ( főzőlapok), majd be ez az eset innovációnak számít. Neki köszönhetően a tál teljes területének egyenletes és gyors felmelegítése következik be. indukciós fűtés kényelmes és biztonságosnak tekinthető. De az ilyen eszközök ára meglehetősen magas.

Hasznos kütyük

Ha az egység rendelkezik nedvességcsapda kondenzvíz elvezetésére, akkor jelenléte nagy előnynek tekinthető. Ez egy kis műanyag tartály, amely a készülék hátulján található. A készülék működése közben felesleges nedvesség halmozódik fel belül fedeleket, lefolyik a nedvességcsapdába. Ennek sütés közben lehet jelentősége, mert nem csöpög le a páralecsapódás a sütemény közepére, és nem rontja el a termék megjelenését. Szintén eltávolítás felesleges nedvesség elősegíti a tészta jó sülését. Ha azon gondolkodik, hogy melyik multicookert vásárolja meg sütéshez, akkor a szakértők szerint a teljesítménye nem lehet kevesebb, mint 700 watt.

A kiváló minőségű multicookernek orosz nyelvű vezérlőpanellel, jó képernyő-háttérvilágítással kell rendelkeznie. Egyes modellek képesek hangutasítások küldésére. A hangos asszisztens megmondja, mit kell tennie a különböző helyzetekben.

Szinte minden modern eszközök van késleltetett indítási időzítő. Lehetővé teszi, hogy késleltesse a főzés megkezdését bizonyos időszakés indítsa el a programot, például amikor Ön és családja hazatér. Az étel frissen főtt és forró lesz a melegen tartás funkciónak köszönhetően. Mosáshoz el kell távolítani a fedél belsejét, hogy elkerüljük a szagok felhalmozódását a korábban főzött ételekből.

Fontos az memória funkció, amely elmenti a beállításokat hirtelen áramszünet esetén. Ez kényelmes lehet például vidéken, ha van gyakori megszakítások a villamosenergia-ellátásban. Az ellátás újraindulásakor a készülék bekapcsol és folytatja a programot.

Főzőtál készülék

Az egység edényének lehetőleg vastagnak és nehezebbnek kell lennie. Minél vastagabbak az edény falai, annál jobban eloszlik a hő. Sok gyártó cég gyárt többrétegű bevonat belső serpenyő. Minél több réteg van a tapadásmentes bevonattal, annál vastagabb a tál, ami növeli az élettartamát.

Ezt figyelembe kell venni tál térfogata, az utasításokban megadott, a színültig teljes térfogatát jelenti. Használat közben azonban lehetetlen teljesen megtölteni a serpenyőt, de csak egy bizonyos jelig. Ezért a felhasznált térfogat 0,5 literrel csökken. Például, ha Ön egy 5 literes egység tulajdonosa, akkor csak 4,5 liter ételt tud főzni. És ha a lassú tűzhely térfogata 3 liter, akkor előfordulhat, hogy a főtt étel mennyisége nem lesz elegendő.

Mielőtt bármilyen multicookert választana, kérdezze meg, hogy vásárolhat-e hozzá tartalék edényt. Nem minden gyártó engedélyezi a tartozékok vásárlását.

Többrétegű bevonatú tál

Garancia

Vásárlás előtt kérdezze meg, meddig érvényes garancia ennél a modellnél. Minél hosszabb a futamidő, annál jobb. Nézze meg, vannak-e a közelben szervizközpontok az ilyen típusú és márkájú készülékek szervizelésére. A vakvásárlás nem a legjobb választás jó lassú tűzhely. A multicooker megrendelhető egy online áruházban, de mivel nem láthatja a valóságban, javasoljuk, hogy nézzen át véleményeket erről a modellről, nézze meg a videót, és csevegjen a szakértőkkel speciális fórumokon. De mégis jobb, ha egy multicookert vásárol egy speciális boltban.

2016 öt legjobb multicookere

A vásárlói vélemények alapján 2016 legjobb multicookerei 5 modell.

Ennek eredményeként azt mondhatjuk, hogy összpontosítani kell magas ár a programok száma pedig, mint az egységek minőségének mutatója, nem éri meg. Normál modellek A közepes árkategóriába tartozó készülékek ugyanazokkal a feladatokkal elég sikeresen, sőt bizonyos esetekben még jobban is megbirkóznak.

Nem engedheti meg magának, hogy sok időt töltsön a konyhában? De ugyanakkor különféle finom ételekkel szeretné megörvendeztetni magát és háztartását? Van kiút - vegyen magának egy megbízható és többfunkciós elektronikus asszisztenst -, eláruljuk, hogyan válasszon multicookert otthonába 2018-ban, hogy az átvegye a napi kulináris feladatait.

Egy jó multicooker kiválasztása egyáltalán nem nehéz. Segítünk eligazodni a különféle modellek és gyártók között, és elmondunk mindent, amit figyelembe kell vennie ennek az átgondolt és praktikus készülék. Műszaki adatok, funkcionalitás, felszereltség - mindez segít a választásban. Hogyan válasszunk multicookert otthonra? Mérlegelje az eszköz használatának előnyeit és hátrányait, és döntse el, mennyi munkát szeretne a multicookerre bízni. Alapvetően az Ön kulináris preferenciáitól függ, hogy melyik vagy másik modellt választja. De beszéljünk mindent sorban!

Eszköz és a készülék működési elve

Multicooker - modern és univerzális készülék, amely lehetővé teszi egy-egy étel elkészítését, csekély emberi beavatkozással vagy anélkül. Nincs más dolga, mint hozzáadni a szükséges hozzávalókat, kiválasztani a módot és bekapcsolni a készüléket. A munka végén a multicooker kikapcsolja magát, ami jelez hangjelzés. Egyes modelleknél, ha nem nyitja ki azonnal a multicookert és nem kezdi el enni, a melegen tartás funkció bekapcsol. Ez kényelmes, ha Önnek vagy valakinek a családjából nincs ideje ebédelni vagy vacsorázni - az étel friss és forró lesz, amikor megérkezik, és azonnal leülhet az asztalhoz.

Szerkezetileg a háztartási multicookerek hőszigetelt házba zárt főzőedények. A tál és a készülék héja között fűtőelemek találhatók - fűtőelemek, amelyek felelősek a hőellátásért és az étel elkészítéséhez.

A multicooker belsejében a hőmérséklet fokozatosan emelkedik. Ugyanakkor a nyomás is növekszik. Ezeknek a tényezőknek a megfelelő kombinációjának köszönhető, hogy a lassú tűzhelyben az étel elég gyorsan megsül, miközben nem ég meg, nem esik szét, és megtartja az összes tápanyagot, vitamint, valamint a mikro- és makroelemek komplexét. Nem tartalmaz olajat és koleszterint, rákkeltő anyagokat – alapvetően a termékeket pároljuk, vagy pároljuk, főzzük, sütjük. Vagyis a multicookereket hatékony módszernek tekintik az egészséges életmód fenntartásában.

Bár ez több, mint egy gőzös. Hiszen a multicookerek sok mindenre képesek – sütni, párolni, párolni stb.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő multicookert, hogy ne porosodjon a polcon? Mielőtt rátérnénk az ajánlásokra, megpróbálunk objektíven beszélni az ilyen eszközök használatának előnyeiről és hátrányairól Mindennapi élet. Először a jóról.

1. Az ebéd vagy a vacsora elkészítésének folyamatába való beavatkozása minimális.
2. Nincs szükség különleges technológiai tudásra vagy kulináris tehetségre - még a konyhában kezdő is könnyedén megbirkózik a kiválasztott lassú tűzhellyel együtt árusított receptkönyvből az ételek elkészítésével.
3. Mint már említettük, a multicooker főz egészséges étel, valamint füstölést, párolást és sterilizálást, joghurtok készítést, rántást és egyszerű és összetett, több összetevőből álló ételek elkészítését egyaránt.
4. Meglehetősen gazdaságos, és az üzemeltetése olcsóbb lesz, mint a tűzhely használata.
5. A multicookerek kompaktak és mozgathatóak, kis helyet foglalnak, szükség esetén könnyen átrendezhetők vagy akár szállíthatók egyik helyről a másikra, konyhából konyhába. Nincs szükség engedélyekre, telepítésre és csatlakozásokra.
6. Egy fiatal háziasszony, egy tapasztalatlan diák vagy egy agglegény használhatja a lassútűzhelyet, és képzett szakácsnak érezheti magát. Az edények, a készülékmódok megfelelő használatával, mindig derüljenek ki! Alulfőtt vagy égetett rizs, nyers tészta, kemény hús, összeesett krumpli – mindez a múlté.

De vannak árnyalatok is:

1. Egyszerre csak egy ételt készíthet, és ez sok időt vesz igénybe. Ezért nem valószínű, hogy sikerül kitalálnia egy gyors ebédet vagy vacsorát - mindent előre meg kell tervezni, időhatárral.
2. Ezenkívül alaposan meg kell fontolnia, hogy kísérletezzen az új és szerzői ételek elkészítésének módjaival és módszereivel - nem mindig a kitalált receptek vagy a barátnők tanácsai alkalmasak az Ön készülékére.

És valószínűleg ennyi. Lehet, hogy egyeseket elriaszt a fejlett, széles funkcionalitású multicookerek magas ára, de ha figyelembe vesszük, hogy mennyibe kerül egy gáz- vagy villanytűzhely üzemeltetése, valamint mennyi időt és energiát fordítunk rá, akkor érdemes egy a multicooker nyilvánvalóvá válik. .

Meggyőztük? Akkor kezdjük el a válogatást!

Érdemes a multicookert a teljesítmény, a kapacitás paraméterei szerint választani, valamint figyelembe venni azt az anyagot, amelyből maga a készülék készül, és a tervezési jellemzőket.

1. A fűtőelemek elhelyezkedése. Ne hajszolja az olcsóságot, és vásároljon lassú tűzhelyet, ahol a fűtőelem a főzőedény alján található. Egy ilyen eszköz nem garantálja a termékek egyenletes és gyors főzését. A közepes árkategóriájú modellek leggyakrabban a fűtőelemek alsó és oldalsó elhelyezésével rendelkeznek, de a „3D fűtés” a legoptimálisabb: a tál tetején, oldalán és alján.
2. Erő. Ennek a mutatónak a felfutása 300 watttól 2 kW-ig terjed. Minél nagyobb a teljesítmény, annál kevesebb időbe telik az étel elkészítése. Egy 3-4 fős család számára érdemesebb legalább 700 wattos lassú tűzhelyet választani. A készülék kapacitása 5 liter és nagyobb? Keressen 1000 wattos modellt.
3. A tálka kapacitása vagy térfogata. Amikor ehhez a paraméterhez multicookert választ, ne feledje, hogy nem fog tudni gyorsan elkészíteni egy további adagot, ezért válasszon egy kis árrésű modellt. Tehát a két, három literes modellek alkalmasak agglegények ill párok. Ha van gyereked, vegyél egy 3-4 literes lassú tűzhelyet. Gyakran jönnek vendégek, vagy szerencsés ember vagy egy nagy családból - mi egy lassú tűzhelyet választunk 5-6 literes tálkával.
4. Az anyag, amelyből a tál készült. Élelmiszertartó lehet teflon, kerámia, a tapadásmentes bevonat vagy márvány bevonattal. Az olcsó modellek tapadásmentes tálakkal rendelkeznek - olcsók és vidámak. Teflon - könnyen tisztítható még mosogatógépben is, de érzékeny mechanikai sérülés. Kerámia - egy kicsit drágább, de erősebb, jobb és környezetbarátabb. A márványbevonat egy újdonság, amely a drága és elit multicookerekben található. Garantálja az egyenletes fűtést, az egyszerű karbantartást és hosszútávú műszerszerviz.
5. Vezérlés - mechanikus vagy elektronikus. Ez a kritérium mindenre vonatkozik Háztartási gépek. Mechanika - gombok vagy gombok - megbízhatóbb és szerényebb típus. Az érintőpanel vagy más elektronika azonban stílusosabbnak és modernebbnek tűnik. Természetesen mindig fennáll az előre nem látható meghibásodás lehetősége, és ezt figyelembe kell venni.
6. Tervezési jellemzők. Ide tartozik a gumírozott lábak megléte, hogy a készülék ne csússzon az asztalon, és ne karcolja meg a munkalapot, egy csepptálca, hogy ne kerüljön felesleges nedvesség az edénybe, megfelelő hosszúságú tápkábel, pl. valamint a készlethez tartozó kanalak és gombócok állványa. Ez egy ilyen multicooker, amely a fentiek jelenlétével büszkélkedhet, kényelmes és praktikus.

Kivéve műszaki mutatók, választását minden bizonnyal befolyásolják azok a funkciók, amelyeket az otthoni multicookernek el kell látnia. És ez is egy kritérium a jó és hatékony modell kiválasztásához.

A legegyszerűbb multicooker modellek általában körülbelül 6 alapvető móddal rendelkeznek - főzés, párolás, tejes ételek, gabonafélék, folyékony ételek és sütés. Egy kis család számára, ahol a lassú tűzhely a biztonsági háló kiegészítő szerepét tölti be, ez bőven elég.

Ha az elektronikus asszisztensre bízza háztartása teljes értékű étrendjét, akkor érdemes beruháznia egy fejlett funkcionalitással rendelkező lassú tűzhelyre. Ezek az eszközök segítenek:

• sütni sütés vagy más termékek;
• friss joghurtot készíteni;
• füstölni a húst és a halat;
• főzzön olyan összetett és változatos ételeket, mint a pilaf, pörkölt, kompót, tészta, gombóc;
• rántjuk vagy grillezzük;
• hajtsa végre a szerzői recepteket a "multi-cook" módban.

Melyik multicookert választja - olcsót és egyszerűt vagy többfunkciósat, 10 és 30 közötti programszámmal? Az Ön kulináris fantáziáitól és lehetőségeitől függ. Ne vásároljon drága és sokoldalú multicookert, ha nincs szükség a benne rejlő lehetőségek és a termelékenység teljes kihasználására.

További jellemzők

Egy lassú tűzhely, akár egy igazi gondoskodó anya vagy feleség, friss reggelivel vagy meleg vacsorával kedveskedik Önnek. Ezért a készülék olyan funkciói felelősek, mint a késleltetett indítás, az időzítő, az automatikus fűtés, a hőmérséklet fenntartási üzemmód. Éppen ezek a "képességek" befolyásolják jelentősen a készülék árát, de a praktikum és a könnyű kezelhetőség bőven fedezi és indokolja ezeket a költségeket. Használja ki legalább egyszer a lehetőséget, hogy értékes reggeli perceket takarítson meg a reggeli elkészítésekor - csak tegye az ételt a lassú tűzhelybe este, és adja meg a kívánt kezdési időpontot, reggel pedig - ébredjen fel a frissen főtt búzadara kása vagy forró illatától. sütemények. Csak így fogja értékelni a hasznos eszköz használatának szépségét.

Ezenkívül a modern multicookerek rendelkeznek:

• védelem a gyermekektől;
• automatikus leállítás túlmelegedés esetén;
• sterilizáció;
• az üzemmód fenntartása áramkimaradás esetén;
• hangos figyelmeztetés gyengén látók számára.

Tehát elmondtuk, mire kell figyelnie, amikor kiválasztja a legjobb multicooker modellt. Most hadd adjak néhányat hasznos tippeket ami meghosszabbítja a készülék élettartamát.

• Mindig ügyeljen a készülék minőségére. Durva ízületek és varratok, erős szag műanyagok, a szabályozók vagy vezérlőgombok kemény vagy egyenetlen elmozdulása - a megbízhatatlanság bizonyítéka és Gyenge minőségű multicookerek.
• A készülék garanciális ideje legalább egy év.
• Elérhetőség szolgáltatóközpont a közelben ésszerű óvintézkedés!
• Előnyben részesítse azokat a modelleket, amelyek sima falú tálakkal rendelkeznek - egy ilyen edényből könnyebb lesz lemosni az ételmaradékot.
• Kérdezd meg azt is, hogy lehet-e új edényt vásárolni a kiválasztott multicookerben, ha valami történik a régivel. Kár lenne megvenni új készülék törött vagy sérült tartály miatt.
• Ha gyakran mozog - vegyen fel egy modellt levehető tápkábellel - akkor kevésbé valószínű hogy a következő szállítás során megsérül a kábelbevezetési pont a készülékbe.
• Mindig tisztítsa meg otthoni lassú tűzhelyét minden étkezés után. Ha a készülék fedelét nem távolítják el - csak öntsön vizet, és kapcsolja be a főzési módot 15 percre.
• Ha úgy dönt, hogy kívülről tisztítja meg a készüléket, feltétlenül húzza ki a konnektorból, és ne kapcsolja be, amíg teljesen meg nem szárad. Jobb, ha a multicookert nedves ruhával töröljük le.

Tartsa be a működési szabályokat, és a kiválasztott készülék megszakítás nélküli és hosszú élettartammal térül meg.

A multicookerek legnépszerűbb modelljei

A hagyomány szerint elkészítettük Önöknek egy kis értékelést a multicookerekről 2018-ban.

Az 5 legnépszerűbb modell a kis vásárlók szerint Háztartási gépek konyha nyílik Multicooker REDMOND RMK-M452 . Stílusos, tágas készülék, 5 literes kerámia tálkával ill széles lehetőségeket. Teljesítmény - 860 watt, háromdimenziós fűtőelem és fűtőelem-emelés garantálja, hogy finoman sült ételeket készítsen, akár egy serpenyőben.

Philips HD4737/03 van egy 5 literes tál is, de nagyobb teljesítmény - 980 watt. A különféle módok (zselé, tészta vagy tészta, joghurt, pizza), megbízhatóság és minőség különbözteti meg ezt a modellt az elektronikus sokféleség közül. A multicooker olyan opciókkal is fel van szerelve, mint a késleltetett indítás, időzítő, hőmérséklet-támogatás.

Olcsó, de megbízható multicooker - Panasonic SR-TMH10ATW. A gyártó igyekezett modelljét rendkívül egyszerűvé, de működőképessé és praktikussá tenni. Ez egy gazdaságos és kompakt multicooker - 2,5 literes térfogat, 490 watt teljesítmény. Plusz 5 fő mód van, késleltetett indítás, melegen tartás, a tál teflon bevonata. Tekintettel az eszköz költségére, ennek a modellnek nincsenek hátrányai.

Termelékenyebb - gyorsfőző-multicooker Moulinex CE 500E32. Űrtartalom - 5 liter, teljesítmény - 1000 watt, a tál bevonata lehetővé teszi a használatát mosogatógép. Kifinomult biztonsági és túlmelegedés elleni védelmi rendszer, teljes funkcionalitás, stílusos fém kialakítás és Multi-Cook funkció.

REDMOND SkyCooker M40S– intelligens multicooker, technológiával felszerelt távirányító. Népszerű modell a vásárlók körében 2017-ben. Az arzenálban - 700 watt teljesítmény, 5 liter térfogat, egy tapadásmentes kerámia bevonattal ellátott tál, egy könyv egy csomó recepttel, kanalak, mérőpoharak és gombák. A hasznos tulajdonságok közül - véletlen bekerülés elleni védelem, késleltetett indítás, melegen tartás, időzítő, multi-cook. Több mint 17 üzemmód, alacsony ár, gondosan kivitelezett összeszerelés – mi kell még egy jó mikrohullámú sütőhöz?

Biztosak vagyunk benne, hogy a miénk rövid áttekintés segített megtanulni, hogyan válasszon egy jó lassú tűzhelyet magának, vagy ajándékba szeretteinek. Minden modell összegyűjtve maximális összeget pozitív visszajelzéstés az értékesítési népszerűség legfelső pozícióiban vannak. Ha valaki már mérlegeli egy ilyen multicooker használatának előnyeit a konyhájában, akkor miért ne csatlakozhatna ehhez a sok szerencséshez?

Most már tudja, hogyan válasszon lassú tűzhelyet otthonába 2018-ban, hogy otthona mindig finom és ínycsiklandó illatokkal legyen tele, az asztal tele legyen ételekkel, és több szabadidőd maradjon magadra és szeretteidre. Válassz bölcsen!

Ez a típus konyhai eszközök-ra használják gyors kaja bármilyen jellegű étel: leves, pilaf, sütemények, zabkása és még húsételek. Fő célja, hogy az ételeket egészségessé és a szervezet számára hasznossá tegye. Olaj nélkül, csak párolás és párolás. Ezután arról fogunk beszélni, hogyan válasszunk otthoni multicookert 2018-ban, és mire kell figyelni a vásárláskor.

Fő előnyei és hátrányai

Amellett, hogy ez a készülék egészségessé teszi az ételeket, a multicooker számos további fő előnyét is ki kell emelni:

• nem szükséges az ételkészítés folyamatos ellenőrzése, elég beállítani a kívánt módot, és máris elkezdheti a saját dolgát;
• a termék felső fedele könnyű, és főzés közben bármikor kinyitható;
• nem bocsát ki szagokat a főzés során;
• kis mennyiségű villamos energiát fogyaszt;
• Megvan kompakt méretek, így még a konyhaasztalon sem fog zavarni;
• olcsó a tűzhelyhez képest;
• sok recept van, amely lehetővé teszi a főzést finom fogások még olyan személy számára is, aki egyáltalán nem tudja, hogyan kell főzni (az egyik fő oka annak, hogy otthoni multicookert választanak);
• a termékek nem veszítik el előnyös tulajdonságait(a vitaminok és nyomelemek nagy része főzés után megmarad, ami még bébiételek elkészítéséhez is előnyös).

Ami a hátrányokat illeti, a főbbek a következők:

• a legtöbb modellnek kevés funkciója van, és emellett előfordulhat, hogy az interneten található receptek nem megfelelőek egyes multicookerekhez (például az energia hiánya miatt);
• a főzési idő sokkal hosszabb, mint a hagyományos tűzhely használatakor;
• az összes hozzávalót tartalmazó tál bevonata nagyon könnyen megkarcolódik, aminek következtében az edény megéghet vagy elveszítheti az ízét (bár ha kerámiatálas lassú tűzhelyet választ, ez a mínusz elvész) ;
• egyszerre csak egy ételt főzhet, ami, mint tudod, sok időt vesz igénybe (ugyanakkor, tűzhely egyszerre akár négyet is főzhet);
• az olcsó modellek kevés olyan funkcióval rendelkeznek, amelyekre nincs nagy kereslet, míg az érdekes funkciókért (például joghurt létrehozása) majdnem kétszer többet kell fizetni, és ez már sok pénz.

Felhívjuk figyelmét, hogy ezek az előnyök és hátrányok kifejezetten a multicookerekre vonatkoznak. Vannak a piacon vizuálisan azonos rizsfőzők is, amelyeknek megvannak a maga előnyei és hátrányai.

Videó áttekintése szakembertől

A választás kritériumai

A megfelelő multicooker kiválasztásához 2018-ban az otthoni használatra, a következő kritériumokra kell támaszkodnia:

• módok száma;
• tervezési jellemzők;
• erő;
• a tál térfogata és fedettsége;
• vezérlés típusa;
• gyártók;
• további jellemzők.

Tehát nézzük meg az összes pontot sorban.

Módok száma

Egy jó multicooker kiválasztása a rezsim szerint egyáltalán nem nehéz, a lényeg az, hogy ne fizessen túl pénzt az extra funkciókért.

A fő főzési módok közé tartozik:

• gőzfőzés;
• zabkása;
• sütés;
• hajdina (nevezhetjük „darának” vagy „rizsnek” is);
• oltás;
• pékség.

Ez egy standard készlet, amely szinte minden 2018-as modellben megtalálható. Ezen kívül vannak még érdekesebb módok, mint például:

• kompót;
• joghurtkészítő;
• gombócok;
• mély zsír;
• pasztőrözés;
• tészta;
• kenyérkészítő.

A felsorolt ​​lehetőségek közül gyakran a „Joghurt” móddal rendelkező multicookereket választják, amely lehetővé teszi, hogy könnyen készítsen ízletes, házi készítésű fermentált tejterméket.

Javasoljuk, hogy válassza ki azokat a módokat, amelyeket valóban használni szeretne. Például nincs értelme 500-1000 rubelt túlfizetni a „Raga”-ért, ha nem szereti ezt az ételt.

Tervezési jellemzők

Íme, mire kell figyelni az eszköz kiválasztásakor:

Erő

Az otthoni multicookerek teljesítménye általában 200 W és 2 kW között változik, ami közvetlenül függ a tál térfogatától. Egy szűk családi kör számára (3 fő részére) célszerű 700 W-os készüléket választani. A gyors főzéshez körülbelül 1500 watt teljesítmény megfelelő.

Itt érdemes figyelni arra, hogy a jelzett teljesítmény Műszaki adatok azt a maximális lehetséges értéket mutatja, amely a főzés csúcsán érhető el, ha az edény teljesen meg van töltve étellel. Egy másik nagyon fontos árnyalat, amelyet a választásnál figyelembe kell venni - minél nagyobb a készülék teljesítménye, annál gyorsabban megy végbe a sütés / párolás / sütés.

A tál térfogata és fedettsége

A minimális térfogat 1 liter (kutatásunk szerint), a maximum 10 liter. Az első lehetőség rendkívül ritka, és gyakorlatilag nincs kereslet, mert. literes tálban sem lehet levest főzni. Ami a 10 literes űrtartalmat illeti, az is ritkán látható a boltok polcain. A legtöbb a legjobb lehetőség egy 4,5 literes multicooker, melyet 4 fős családnak ajánlunk. Ebben az esetben minden családtagnak elkészítheti az elsőt és a másodikat.

Ne vásárolj 2 literes edényt azzal a gondolattal, hogy egyedül élsz, és nincs szükséged többre. Ne feledje, hogy a vendégek jönnek, és etetni kell őket, ami nem valószínű, ha egy kis tálat használunk, maximum kettős tálka esetén.

A megfelelő multicooker tálburkolat kiválasztásához olvassa el az egyes opciók részleteit:

1. Teflon - könnyen karcolódik, ezért gondos kezelést igényel. Ezen túlmenően, az anyag, ha melegítjük magas hőmérsékletű a káros anyagok elpárolgása miatt elronthatja az ételek ízét. A teflon bevonat egyetlen előnye, hogy könnyen tisztítható.
2. Kerámia - gyakorlatilag nem karcolja meg és nem rontja el az ételek ízét, ugyanakkor fokozott törékenységgel rendelkezik, ami ismét gondos kezelést igényel. Ez a lehetőség előnyösebb, és nagy a kereslet a vásárlók körében.
3. Az ötrétegű, márvány bevonatú tapadásmentes bevonat tartós, maximálisan megtartja a vitaminokat, és könnyen tisztítható is. A fő hátrány a nagyon magas költség.

A kerámia tál jobb, mint a teflon, ezért javasoljuk, hogy válasszon multicookert kerámia felület. A legfontosabb az, hogy legyen óvatos a tartály mosásakor, nehogy véletlenül eltörje.

Vezérlés típusa

Kétféle vezérlés létezik: mechanikus és elektronikus. Az első esetben gombok és különféle forgókapcsolók vannak felszerelve az előlapra. Ez az opció olcsóbb és ugyanakkor megbízható. Ha 2018-ban egy olcsó, de jó multicookert szeretne otthonába választani, egy mechanikus panellel ellátott modell egy nagyságrenddel olcsóbb lesz.

Az elektronikus vezérlést érintőkijelző képviseli, ami valójában nem érdemleges minőségjelző. Az összes elektronika, és még inkább az érzékelő gyakrabban meghibásodik, ráadásul többszöröse is többe kerül, ezért jobb, ha nem fizet túl, ha a multicooker nyomógombos változatát választja.

Gyártók

Ahhoz, hogy jó multicookert válasszon otthonába, részesítse előnyben a következő gyártókat, amelyek a világranglista vezetői (áttekintés a legjobbtól a legrosszabbig):

1. Redmond az összes közül a vezető meglévő márkák. A jó minőség és a sokoldalúság igazolja a magas árat, amiért ez a cég ért.
2. Panasonic.
3. Moulinex.
4. Philips.
5. Vitek.
6. Polaris.

a legjobb hazai gyártó a multicooker a Dobrynya cég, amely olcsó, de meglehetősen megbízható termékeket gyárt. Ha meg szeretné tudni, hogy egy adott vállalat melyik modellje a legjobb, figyelembe véve pénzügyi lehetőségeit, tekintse meg a tematikus fórumokon az összes Önnek tetsző lehetőség áttekintését. Egy adott modell tulajdonosai közül sokan gyakran kifejtik véleményüket a kiválasztott márkáról. Számos online szolgáltatás is van, ahol összehasonlíthatja az árban, minőségben és paraméterekben hasonló multicookereket, amelyek alapján kiválaszthatja a legjobb megoldást.

További jellemzők

Ahhoz, hogy egy jó multicookert válasszon otthonába, és ne fizessen túl pénzt egy alacsony funkcionalitású modellért, tudnia kell további beállítások hasznos a főzéshez. NÁL NÉL modern modellek 2018-nak a következő jellemzőkkel kell rendelkeznie:

• A tál melegen tartása. Magasan hasznos funkció, szükséges a hőmérséklet fenntartásához a kívánt ideig, főzés után. Ez különösen igaz, ha vendégeket vár, vagy gyakran elidőzik munka után.
• Késleltetett indítás. Nem kevesebb mint fontos funkciója, mellyel egy friss vacsorát vagy reggelit biztosíthatsz magadnak, saját közreműködés nélkül. Csak annyit kell tennie, hogy az ételt az edénybe helyezi, és beállítja a kívánt sütési időt.
• Kivehető vezeték. Maga tudja, hogy a háztartási készülékek vezetéke zavarja a szállítást és a tárolást is (állandóan el kell helyeznie valahova). Válasszon egy levehető vezetékes lassú tűzhelyet, amely megkönnyíti a készülék mozgatását és szűk helyen történő tárolását.
• Multicook. Egy funkció, amely lehetővé teszi a főzési idő és a fűtési hőmérséklet manuális beállítását a főzési folyamat során. Nagyon kényelmes funkcionalitás, különösen sült krumpli, sült tej vagy például pite készítésekor.

Továbbá figyelmébe ajánljuk azokat a szakértői tippeket a multicooker kiválasztásához, amelyek segíthetnek a legjobb modell kiválasztásában, és ugyanakkor olcsón fizetik a vásárlást.

1. Ügyeljen a műszaki adatlapon megadott jótállási időre. A több adott értéket annál jobb a termék minősége. Még az olcsó multicooker kiválasztásakor is a garanciának legalább egy évnek kell lennie.
2. Ha az előlapra kijelző van felszerelve, ellenőrizze, hogy van-e háttérvilágítása, és minden funkciója oroszosodott-e.
3. Ha a vezérlés mechanikus, ellenőrizze a gombokat, hogy azok nélkül legyenek megnyomva különleges erőfeszítés. Ez a pont különösen fontos a kínai gyártók készülékének alacsony áron történő kiválasztásakor.
4. Egyes gyártók úgy próbálnak csalni, hogy a termékútlevélben nem a multicooker hasznos térfogatát, hanem a teljes mennyiséget tüntetik fel, ami nem felel meg a valódinak. Az edény térfogatának meghatározásához vonjon le 400 ml-t a teljes térfogatból.
5. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze, hogy a tálat külön vásárolják-e meg. A tartály megsérülése esetén nem mindegyik található meg, ezután teljesen ki kell dobni a teljes készletet. Ebben a tervben rozsdamentes bevonat jobb, mint a kerámia.
6. Ha már választott egy multicookert egy bizonyos modellhez, ellenőrizze, hogy a tál szagtalan műanyag-e, és a test nem úgy néz ki, mintha nagy hézagok és hanyag illesztések lennének. A felsorolt ​​hiányosságok azt jelzik, hogy a vállalat nem jó minőségű, és jobb, ha nem választja ezt a lehetőséget.

Összefoglalva, szeretném megjegyezni, hogy az otthoni legjobb megoldás egy 4,5 literes modell hat fő funkcióval, kerámia tállal és 800-900 watt teljesítménnyel. Tól től további kiegészítők legyen nedvességfogó, kivehető zsinór és késleltetett indítás funkció. Egy ilyen termék költsége nem haladja meg az 5000 rubelt.

2018 legjobb 5 modellje

Nos, az utolsó dolog, amiről szeretnék beszélni, az, hogy mely multicookereket tartják a legjobbnak 2018-ban. Az árban és minőségben optimális modellek értékelését adtuk Önnek:

REDMOND SkyKitchen FM41S. A jellemzők közül kiemelném a 700 W teljesítményét, egy 5 literes kerámiatálat, egy fémházat, nagyszámú programok és elektronikus vezérlés. További jellemzők: multi-cook funkció, késleltetett indítás, melegen tartás és Bluetooth-on keresztül vezérelhető. A 2018-as költség 5000 rubel, ami legjobb mutatójaárért és minőségért.

Vitesse VS-3003. Egy egyszerű, de megbízható multicooker, amelyet azoknak ajánlunk, akik 5000 rubel alatti modellt keresnek. A Vitesse VS-3003 minden szükséges üzemmóddal, elegendő teljesítménnyel (900 W), 5 literes tálal és egyben könnyen tisztítható fémházzal rendelkezik. Elektronikus vezérlés, van késleltetett indítás és melegen tartás funkció.

Polaris PMC 0554D. A főbb jellemzők szerint ez a modell szinte teljesen megegyezik a minősítés előző résztvevőjével, azonban a Polaris már rendelkezik multifőzővel. A modellről szóló vélemények jók, és az ár ésszerű (2018-ban körülbelül 4000 rubel). Ha jó multicookert szeretne választani otthonába, felesleges funkciók nélkül, figyeljen erre a lehetőségre. Felhívjuk figyelmét, hogy a test anyaga műanyag.

USP-1150D EGYSÉG. Teljesítmény 0,7 kW, kerámia űrtartalom 7 liter, digitális vezérlés, 12 program és minden szükséges funkció (csak az, hogy nincs multi-cook). Kiváló lehetőség, amelyet 3000 rubel költségvetésű nagycsaládosok számára ajánlunk.

REDMOND RMC-M4511. Nos, a legjobb olcsó multicookerek értékelését a jól ismert Redmond cég egy másik modellje zárja. Az RMC-M4511 egy 860 wattos gép 5 literes kerámia tállal. Minden funkció, mint az analógoké, miközben van egy multi-cook. A költség 4 ezer rubelen belül van. Jó lehetőség az otthonra, dióhéjban.

(0 ) Nem tetszik( 0 )

Az otthoni készülékek vásárlásakor a vásárló biztos akar lenni abban, hogy azok hosszú évekig szolgálják majd. De az építési minőség nem minden. Hogy kedvedre járj
tulajdonosok, a berendezésnek rendelkeznie kell bizonyos funkciókkal, és könnyen használhatónak kell lennie. A multicookerek ebben az esetben sem kivételek. Leggyakrabban ajándékként vásárolják szeretteik kedvéért, gyakran nem tudják, hogyan válasszunk kiváló minőségű multicookert.

Mi az a minőségi multicooker?

Először ki kell találnia, mit jelent a "minőségi multicooker" kifejezés. A többség értelmezése szerint ez egy olyan eszköz, amely évekig nem fog meghibásodni. Ez a meghatározás azonban nem teljesen helyes. Hívható-e olyan kiváló minőségű multicooker, amely nem süt pitét, amelyben a gabonafélék tejjel főzésekor elforr a tej? Valószínűleg nem. A legjobb multicookernek képesnek kell lennie különféle ételek elkészítésére, bizonyos funkciókkal kell rendelkeznie, és természetesen megbízhatónak kell lennie.

A legtöbb vásárló azt is szeretné, hogy olcsó legyen.

Tervezés és ergonómia

A kiváló minőségű multicookereknek kényelmesnek kell lenniük. Gumírozott lábakkal és fogantyúval kell felszerelni a készülék szállításához. Kívánatos, hogy az eszköz illeszkedjen a belső kialakításhoz - ehhez sok gyártó különböző színű modelleket gyárt fémből és műanyagból. Van olyan vélemény, hogy az eszközök be fém tok megbízhatóbb - leeséskor nem törnek vagy törnek. Ez azonban nem teljesen igaz. Még a legjobb minőségű multicookerek is fém tokban készülnek vékony lap, amelyen könnyedén át lehet nyomni az ujjaival. Ezért, bár nem forgácsolhatnak, a tok leejtésekor nagyon deformálódik. Nagyon jó, ha a fogantyút nem szállítják
csak magát a testet, hanem a tálat is - ebben az esetben sokkal könnyebb lesz a kész étel elkészítése.

Programok

Ezt a pontot különösen alaposan meg kell fontolni. A kiváló minőségű multicookerek sokféle ételt készítenek, olyan modelleket, amelyekben 10-15 programból 1-2 tökéletesen működik, nem érdemes megvenni. Különösen gyakran merülnek fel problémák a gabonafélék sütésével és főzésével. A pitéket és a charlotte-okat sütés nélkül vagy az egyik oldalon sütve készítik. Előfordul, hogy a sütemények kívül sülnek, belül nyersek. Leggyakrabban a költségvetési modellek szenvednek ettől. A drágább gyártóknál 3D-s fűtési rendszert telepítenek, amely lehetővé teszi a piték minden oldalról történő sütését. Ennek a technológiának a működését egy kiegészítő fűtőelem oldalsó felszerelése vagy a hőátadás funkció használata biztosítja.

Főzési jellemzők

Ami a tejkása elkészítését illeti, ebben az esetben két pontot kell megkülönböztetni. Előfordulhat, hogy a lassú tűzhelyet eredetileg nem ilyen ételek elkészítésére tervezték. Ezért vásárlás előtt feltétlenül nézze meg az utasításokat, hogy mely gabonaféléket lehet főzni ebben a modellben. A költségvetési modellek nagyon gyakran csak vízzel főznek kását, a tejjel való főzés egyszerűen nem szerepel bennük. A valamivel drágább modellek már rendelkeznek ezzel a lehetőséggel, de általában részben megvalósul. Főzés közben a tej gyakran kiforr, ami után a tulajdonosnak le kell hámoznia az egész készüléket.

Tál

Vásárlás előtt erre is érdemes odafigyelni. A kiváló minőségű multicookerek strapabíró teflon vagy kerámia bevonattal rendelkeznek, amely kibírja a napi főzést. Körülbelül fél év elteltével azonban a tapadásmentes réteg vékonyabbá válik, és az étel elkezd az aljára tapadni. Minél vastagabb a teflonréteg, az erősebb bevonat- annál lassabban megy végbe a folyamat.

A tálak nagyításához vásárolhat egy további, rozsdamentes acélból készült edényt, és levesek és folyékony ételek főzésére használhatja.

Drága vagy olcsó?

A vásárlók gyakran kérdéseket tesznek fel: „Melyik multicookerek a legjobbak - drágák vagy olcsók? Megéri külön fizetni egy márkáért, ha nincs szükség további funkciókra? Erre a kérdésre nem lehet egyértelműen válaszolni. Amint azt a gyakorlat mutatja, a legjobb minőségű multicookerek nem lehetnek olcsók. A vélemények azt mutatják, hogy ha a modell ára alacsony, akkor nagy a kockázata annak, hogy működés közben problémák merülnek fel. Például használhatja az "Eden" cég költségvetési modelljét. Tágas, fém tokban, vele elektronikus vezérlésés a késleltetett indítás első pillantásra ez tűnik a legjobb megoldásnak egy beszerzéshez. Ennek a modellnek azonban csak 6 főzési programja van, és ezek időtartama gyakorlatilag nincs szabályozva. A vásárló kénytelen 2 órát párolni a zöldségeket, amire 40 perc is elég lenne.

Ebből az következik, hogy olcsó és jó minőségű multicooker nem létezik a természetben? Nem, nem kellene. Számos olyan gyártó van, amelynek termékei már beváltak.

Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb minőségű multicookereket a különböző gyártóktól.

"Polaris PMC 0517AD"

Sokan előítéletesek ezzel a céggel szemben, mivel tudják, hogy a legolcsóbb árszegmensben gyárt berendezéseket. A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy ma a multicookerek egyik vezető gyártója, ideális ár-minőség arányban. Ezzel a márkával azonban nem minden multicooker olcsó és jó minőségű. Számos zászlóshajó modell létezik, amelyekre a legkevesebb panasz és a legtöbb pozitív vélemény van. Először is ez a Polaris PMC 0517AD. Ehhez a modellhez egy kerámiaréteggel bevont 5 literes tál tartozik. A "Polaris PMC 0517AD" egy olcsó és kiváló minőségű multicooker érintésvezérléssel, tizenhat főzési móddal és Multicook programmal. A készülékhez tartozik egy könyv receptekkel, spatulák, egy mérőpohár és 6 edény az adagolt joghurt elkészítéséhez.

Az ügyfelek megjegyzik, hogy tökéletesen főz gabonapelyheket és leveseket, valamint pörkölteket és sült ételeket. Egyesek megjegyzik, hogy az ebben a modellben főtt termékek gyakran égnek, de az ilyen vélemények száma jelentéktelen. A megjegyzések egy része a mű sajátosságaira vonatkozik érintésvezérlés, nevezetesen, hogy egy idő után a kijelző lefagyni kezd. Az ilyen hibák a gyári hibákhoz kapcsolódnak, és szinte azonnal megjelennek a használat megkezdése után.

"Redmond RMC-M90"

Ez a német cég jelenleg vezető pozíciót foglal el a piacon. Kiváló minőségű, különböző árkategóriákat gyárt, amelyek közül sok megérdemli a legpozitívabb értékeléseket. Az egyik legnépszerűbb modell a maga módján kinézetés funkcionalitása, szinte teljesen megegyezik a Polaris 0517 modellel. Igaz, ha alaposan megnézzük, akkor feltűnik, hogy a Multicook programot Expresszre cserélték, a menüben nincs Zabpehely és egyéb hasonló árnyalatok. Ez a modell kibővíti képességeinek listáját a készülékhez mellékelt olajsütő tartozéknak köszönhetően. A készülék egy levehető fogantyúval ellátott fém vödör, amelyben a burgonyát kockákra vágják. A gyártó azt állítja, hogy ez a modell 47 főzési programmal rendelkezik, de valójában csak 17 van belőlük, a fennmaradó 28 a „Multi-cook” mód különböző változatai. A tulajdonosok véleménye szerint a redmondi multicookerek az egyik legmegbízhatóbbak. A házasságkötési arány közöttük rendkívül alacsony. Ha az eszköz nem hibásodott meg az üzembe helyezést követő első napokban, akkor nagy valószínűséggel az élettartama lejárta előtt véglegesítik, ami az ilyen berendezések esetében 3 év.

"Redmond 4525"

Mint korábban említettük, a jó minőségű multicooker nem jelent drágát. Azok a vásárlók, akik nem keresnek sok funkciót, és megfizethető, egyszerű, minőségi modell zabkása, leves és néhány fajta második főzéséhez figyeljen a "Redmond 4525"-re. Mindössze 6 olyan alapprogramot tartalmaz, amelyek a legtöbb fogyasztó igényeit kielégítik: zabkása, péksütemények, gabonafélék, párolás, párolás, sütés, pilaf és pasztőrözés. A multicookernek nincs ilyen népszerű és széles körben reklámozott 3D-s fűtése, így a piték és muffinok halványak lesznek a tetejükön, azonban ha nem lépi túl az étel fektetésére vonatkozó normát, akkor belül tökéletesen megsülnek. Ebben a modellben a tál 5 literesre megy Nagy térfogatú használatra alkalmassá teszi nagy család. A modell fém tokban érkezik, egyszerű és áttekinthető nyomógombos vezérléssel. További funkciók közé tartozik a melegen tartás, a kézi időbeállítás és a késleltetett indítás. A hiányosságok között megjegyezhető a gumírozott lábak és a levehető belső burkolat hiánya, azonban nagyrészt az ár másodlagos funkcióinak hiánya miatt a redmondi kínálatban az utolsó helyen áll. A tulajdonosok megjegyzik, hogy jól főz és olcsó. A készlethez tartozik egy 100 receptet tartalmazó könyv, amely lehetővé teszi az étlap változatosságát.

"Panasonic RMC-M90"

Ez a cég az elsők között kezdett multicooker-eket gyártani, amikor más gyártók még csak nem is gondoltak rá. Más cégekkel ellentétben nem fejlődött aktívan ezen a területen: évente frissítik a felállás, új technológiák bevezetése, design változtatás. A Panasonic csak néhány jól bevált modellt gyárt, mint például a Panasonic RMC-M90. Ennek a multicookernek a kapacitása mindössze 2,5 liter, a teljesítménye pedig 450 watt. 1-2 fős kis család számára készült, nagyon könnyű (2,4 kg) és kompakt. Ez a modell elektronikus nyomógombos vezérléssel rendelkezik, 13 órás késleltetett indítási funkcióval és melegen tartással rendelkezik. Csak öt program van: sütés, zabkása, párolás, gabonafélék és párolás. Nincsenek benne újszerű programok, mint a fondü, joghurtok és mélyzsírok, a hőmérséklet szintén nincs szabályozva, csak a főzési időt lehet változtatni. De meglévő programokat automatikussá vált.

A lassú tűzhely hasznos és kényelmes otthoni asszisztens. Nem is olyan régen találták fel, de ennek a serpenyőnek sikerült megnyernie a honfitársaik szívét. Végül is egy ilyen eszköz emberi beavatkozás nélkül is tud főzni. Minden oldalról melegített edényben az ételeket párolják, sütik, párolják vagy sütik. Ily módon sokféle étel készíthető.

A lassú tűzhely lehet egy közönséges típus, és úgy működhet, mint egy elektromos fazék, és mint egy gyorsfőző, ahol hermetikusan zárt térben sokkal gyorsabban sül meg az étel.

Multicooker kiválasztása fűtőelemekkel

Multicooker a főzésért felelős fűtőelemen lévő erős tokban található nagy tálat ábrázolja.

A beprogramozott programok beállítják a főzés idejét és hőmérsékletét. DE kiegészítő funkció - A multicook lehetővé teszi a programok önálló kitalálását beállítással fontos paramétereket manuálisan.

A készülék fő része egy fűtőelem, amely elhelyezhető:

• Csak alulról.
• Alul és oldalt.
• Alul, felül és oldalt.

Utolsó lehetőség helyét tartják a leghatékonyabbnak. Mivel az edény egyenletesebben melegszik fel, a főzés kevesebb időt vesz igénybe, és energiát takarít meg.

Mechanikus, elektronikus, érintőképernyős multicooker vezérlés

Az elektronikus fazék csak bemutatható tál és két kar formájában amelyek meghatározzák a hőmérsékletet és a főzési időt. Ráadásul ez az egyszerűség nem befolyásolja a főzés minőségét. De a háziasszonyok kényelme érdekében speciális vezérlőmechanizmusokat találtak ki.

Leggyakrabban multicooker üzleteink polcain jelennek meg érintőképernyős vezérlőpanellel, LCD kijelzővel és jelzőlámpákkal,és a legegyszerűbb modellek, amelyek mindössze két vagy három gombbal és egy forgókapcsolóval vannak felszerelve.

A menedzsment minden típusának megvannak a maga előnyei és hátrányai:

• A hagyományos mechanikus kapcsoló megbízható, de nem bonyolult és nem különösebben jóképű.
• Hogyan megy tönkre az LCD kijelző? , és előfordulhat, hogy az érintőpad nem reagál az érintésre. De ez inkább ritkaság, mint szabály.

Hogyan válasszunk multicookert a tál bevonata és térfogata szerint?

A lassú tűzhelyben változó bonyolultságú ételek elkészítéséhez egy edényt használnak, amely rendelkezik univerzális tulajdonságok. Egyenletesen melegszik, nem tapad rá az étel, könnyen tisztítható, használható.

A leggyakoribb tálak ebből készülnek acél és alumínium, teflonréteggel vagy nagy teherbírású kerámiával borítva. És a multicookereket - a gyorsfőzőket nagy teherbírású fémtálak jellemzik.

Teflon bevonatú tálak idővel elveszítik tapadásmentes tulajdonságaikat, különösen, ha gondatlanul kezelik.


Kerámia tálak jobban ellenáll a tisztítóporoknak. Higiénikusak, tartósak, nem szívják magukba a szagokat és a nedveket. Még a cseresznye lekvár elkészítése után sem változtatja meg a színét egy ilyen tál. De sajnos, kerámia bevonat megrepedhet ha leejti a tálat a földre.

Elég sok fontos tény a tál térfogata. Kis családnak 2 literes fazék is megfelelő. De egy 4 tagú családnak vagy nagyon vendégszerető házigazdáknak érdemes nagyot tanácsolni 5-6 liter egy lassú tűzhely, amely minden rokont és barátot megetetni fog.

A jól ismert tény, hogy A lassú tűzhely kétszer gazdaságosabb, mint egy elektromos tűzhely.

Ezeknek az eszközöknek az energiafogyasztása tól lehet 490-1500 kW. Sőt, a fogyasztás felső határának multicookerjei csak hatalmas, 10 fős családok vagy nagyon elfoglalt emberek számára lesznek hasznosak. Végül is egy ilyen eszköz nagyon gyorsan főz.

A multicooker legjobb energiafogyasztása 600-800 W. Egy ilyen készülék optimális sebességgel főz, és nem éget el túl sok áramot, ami nem sújtja a pénztárcát.

Szüksége van a multicooker összes funkciójára?

Modern multicookerek nem csak az edényeket és serpenyőket cserélje ki, hanem egy dupla bojlert, gyorsfőzőt, kenyérsütőt, joghurtfőzőt, rusztikus sütőt és még sok mást is. Ezenkívül a multi-cook funkció lehetővé teszi, hogy saját maga készítsen programokat.

De gyakran felmerül egy jogos kérdés, hogy mindezekre a funkciókra szükség van? Talán elég lesz néhány a legszükségesebbek közül. Erre a kérdésre mindenki megválaszolja magának. Valaki nem akar otthon kenyeret sütni, míg valaki házi joghurtról és egészséges párolt ételekről álmodik.

Az elektronikus fazéknak a különféle programok mellett olyan előnyei vannak, mint pl további funkciókat.

• Időzítő vagy késleltetett indítás. Nagyon kényelmes kiegészítő, amely lehetővé teszi, hogy tejkását főzzön ébresztéshez. Reggel nem kell a tűzhely körül rohanni, a gyerekeket sürgetni, vagy szendvicset enni reggelire. Elég, ha este lerakja a hozzávalókat, kiválaszt egy programot és beállít egy időzítőt.
• Automatikus fűtés. A főzés után az étel nem hűl ki, amíg meg nem érkezik a munkából. Vacsorára várva felmelegszik. Ez egy nagyon hasznos funkció, mert egyes ételeket szó szerint kissé sötétíteni kell tálalás előtt.
• Főzés vége jelzés értesítsd, hogy eljött az ebéd ideje.
• Gyengén látók számára hasznos lesz a hangos útmutató funkció . Mindent lemásol információs üzenetek a kijelzőn értesít a főzés kezdetéről és végéről, rákérdez, hogy ebben vagy abban az esetben melyik gombot kell megnyomni.
• A hővédelem védi a készüléket a túlmelegedéstől. Például, ha a tálból gőzölés közben kifogy a víz. Így a készülék nem égeti le magát.

A lassú tűzhely egy egyedülálló eszköz, amely sok nő kezét felszabadítja. Ennek a konyhai eszköznek az első felhasználói kisgyermekes anyák, dolgozó és elfoglalt emberek voltak, de ma szinte minden családban van egy asszisztens - egy lassú tűzhely, amely sok időt takarít meg kedvenc hobbijainak és szeretteinek.

Ha tetszett cikkünk és gondolatai vannak ezzel kapcsolatban, kérjük, ossza meg velünk! Nagyon fontos számunkra, hogy megismerjük az Ön véleményét!