Mik azok a beépített elektromos tűzhelyek. Üvegkerámia felületű lemezek

Bármennyire is igyekeznek a modern gyártók fejleszteni és kínálni minden új konyhai eszközt, mint például a dupla bojler, elektromos grill, mégsem cserélhetők ki, mert csak ez a háztartási gép ad maximális teret a kreativitásnak a konyhában.

• A tűzhelyek típusai fűtési módszerrel
• gáztűzhelyek
• Elektromos tűzhelyek, típusai, előnyei és hátrányai
• indukciós tűzhelyek, előnyeik és hátrányaik
• Kombinált tűzhelyekés azok típusai

Ma híres márkák annyi tányért kínálnak, hogy egyrészt mindenki megtalálja a megfelelőt, másrészt eltéved a kínálat labirintusaiban. Ma az alapokat elemezzük, nevezetesen megvizsgáljuk a típusokat és típusokat tűzhelyek, amelyeket a piacon bemutatnak, hogy némileg csökkentsék az idő- és energiaköltségeket a kiválasztás során megfelelő modell egy lakásért Kúria vagy nyaralók.
Mindenekelőtt attól függ, hogy milyen kommunikációt folytatott. gáz, elektromos, indukciós tűzhely vagy lehetséges kombinált lehetőség.

A gáztűzhelyeket azokra osztják, amelyek dolgozni valakinek földgáz vagy palackokból cseppfolyósított gázt fogyasztani. A második lehetőséget gyakran használják vidéki házakés a dachákban, ahol nincs gázvezeték.
Az ilyen modellek leggyakrabban 2-6 égős főzőlapból állnak, sütővel vagy anélkül. Ebben az esetben a sütő lehet gáz vagy elektromos is.
A tok általában zománcból készül, amely többféle színű és árnyalatú lehet, vagy a rozsdamentes acélból. szabványos magasság főzőlapok 85 cm, szélessége 50-90 cm, mélysége 50-60 cm.

Előnyök gáztűzhelyek fontolóra veszik a gyors begyújtást, használatot különféle edények, egyszerű főzés és hőmérsékletszabályozás, Magassebesség nyílt lángon főzés, olcsóság és hatékonyság.

hátrányai oxigén elégetésének és felszabadulásának tekintik szén-dioxid, robbanékonyság, kormosodás az edényeken a gázszennyeződések miatt, gázsütőkben rossz hőmérsékletszabályozás.

Viszont ma már könnyedén választhat villanysütővel ellátott gáztűzhelyet, valamint beépített gázszabályozási funkciókat, elektromos gyújtást és többféle fűtést is. Ezenkívül a modern gáztűzhelyek öntisztító bevonatokkal vannak felszerelve, hogy fenntartsák a háztartási készülék higiéniáját és vonzerejét.

​​

Ha figyelembe vesszük, hogy milyen típusú kályha működik elektromos árammal, akkor itt ennek többféle típusával állunk szemben Háztartási gépek. klasszikusak nyitott spirállal és fűtőelemekkel, öntöttvas égőkkel és üvegkerámiával. Ugyanakkor az öntöttvasat a modern gyártók gyakorlatilag nem használják, de az üvegkerámia a hagyományostól eltérően egyre népszerűbb. zománcozott lemezek fűtőelemekkel felszerelt. Valamint az elektromos tűzhely felülete készülhet rozsdamentes acélból, amely bár drágább, mint a zománcbevonat, minimális karbantartást igényel, nem karcolódik, nem fakul ki idővel.
Valamint az elektromos tűzhelyek vezérlési módjukban különböznek egymástól, és lehetnek elektromechanikus, elektronikus ill mechanikus típus, mindegyik saját funkcióval és funkcióval rendelkezik.

Előnyök Az elektromos tűzhelyek kényelmes többfunkciós sütőnek számítanak, a gázzal ellentétben biztonságban, könnyen tisztítható felületen és az edények tisztaságában.

Között hiányosságait ünnepeljünk többet magas ár, az áramellátástól való függés, valamint a főzés sebessége kisebb, mint a tűzön. Ezt a problémát azonban teljesen megoldja a modern elektromos tűzhelyek üvegkerámia felülete, amely gyorsan felmelegszik és azonnal lehűl. Ezenkívül az ilyen modellekben pontosan beállíthatja a kívánt főzési hőmérsékletet.

Ez a fajta kályha szinte tökéletesnek és teljesen biztonságosnak tekinthető. Végül is az indukciós tűzhelyek az edényeket melegítik, nem a főzőlapot, ami azt jelenti, hogy nem lehet megégni.

Az előnyök még gyorsabbak, mint az elektromos tűzhelyek, és kényelmesebbek és pontosabbak, mint a gázfűtés. Ugyanakkor az indukciós modellek hatékonysága 90%, azaz nem melegítik a levegőt, hanem csak a főzési folyamatra összpontosítanak. Csak ők tudják pontosan tartani az edény vagy serpenyő hőmérsékletét. És az égők Indukciós tűzhely soha nem fognak működni és áramot fogyasztani, ha nincsenek rajtuk edények.

Biztosan, hátrány csak bizonyos típusú, mágneses aljú edények használatának tekinthető, amelyek nagy terhelést jelentenek az elektromos vezetéken és a háztartási készülékek magas költségei. A rengeteg funkcióval rendelkező ultramodern tűzhelyek tulajdonosai azonban megérik.

Főzési technikát választok, vásárolni szeretnék jó tűzhely. A divatos, magasfényű fekete, süllyesztett panelek eredeti dizájnjukkal vonzzák magukat.

A villany- és gázkészülékek közötti választás azonban meglehetősen problematikus, mert felidézték az elektromos tűzhelyek hátrányait.

A konyhai üvegkerámiát csúcstechnológiás eszköznek tekintik, amely nem alacsonyabb a fűtési sebességben, mint a gázkészülékeknél.

Az elektromos tűzhelyek típusai

Ma már többféle konyhai villanytűzhelyet kínál a piac: spirális fűtőelemekkel, valamint nehéz öntöttvas és üvegkerámiás palacsintákat, valamint rejtett égőket.

A spirállemezeket kizárólag hazai gyártók kínálják, és klasszikusnak számítanak. A problémás kialakítás miatt sokáig felmelegszenek.

A klasszikus modell másik típusa öntöttvas fűtőelemekkel van felszerelve. Fűtési idejük rövidebb a spirálos készülékekhez képest.

Egy ilyen technika hatékonysága gyorsan elveszik a többlépcsős fűtés miatt. A klasszikus változat kályhái között vannak olyan modellek, amelyek egy bizonyos jelöléssel jelzik a fűtési idő csökkenését.

Cserélje ki a gázkészüléket elektromos készülék semmi értelme. A klasszikus változat vidéki lakásokhoz alkalmas, ahol nincs gáz.

Az üvegkerámia kályhák előnyei

Az üvegkerámia villanytűzhelyekben a fűtőelemek egy speciális, fényes anyagból készült panel alatt vannak elrejtve, amelyben legjobb tulajdonságaitüveg és kerámia.

Teremt üvegkerámia panelek több gyártó is használja bizonyos módon olvasztó. A hőkezelés során kristályosodás következik be.

Az üvegkerámiát ceránnak is nevezik. Az üvegkerámia panelek hasonlóak a színezett üvegekhez, fényes felülettel, de nincsenek hátrányai.

Előnyök

• A felület ellenáll a hőmérsékleti változásoknak.
• Gyors fűtés és azonnali hűtés.
• Vízszintes irányban nincs hővezető képesség.
• Esztétika.

Fontos apróságok

Hogyan válasszuk ki helyesen a konyhai elektromos tűzhelyet, mint költséget különböző modellek nagyon eltérő? Hogyan ne fizessen túl a felesleges opciókért, miközben megvásárolja a megfelelő modellt?

Mindenekelőtt a költségkülönbséget a fedezet típusa határozza meg. Az üvegkerámiák mellett a modern gyártók is gyártanak Elérhető opciók edzett üvegből készült panellel.

Az ár viszont alacsonyabb, az üvegfelület igényli a leggondosabb kezelést, mivel az üveg minden hátránya jellemzi.

Külsőleg szinte lehetetlen megkülönböztetni a keránt és az üveget, azonban a termékleírásban minden bizonnyal szerepel az anyag, amelyből a felület készül.

Az égők típusai

Egy másik költséget befolyásoló tényező technikai felszerelés- kilátás a felület alatt található fűtőelemre. A következő égő opciók állnak rendelkezésre:

Szalag. A fűtőtestek meghatározott ötvözetből készülnek. Ebben az esetben a spirál hullámos típusú szalagként jön létre. A főzési pont öt másodpercen belül felmelegszik.

Gyors spirál típus. Ezek a leglassabbak acél típusú spirálok. A fűtésük olyan klasszikus változat melegítés, amely során a spirál felmelegedése következik be, amelyből hő távozik, egy üvegkerámia lemez segítségével a tartály aljára. A fűtési folyamat felgyorsítása érdekében nikrómot használnak.

Az ilyen spirált néhány másodperc alatt magas hőmérsékletre melegítik.

Halogén. Úgy működnek, mint a lámpák. gáz kvarccsőben. Ebben az esetben a lámpa felmelegedése azonnali (néhány másodperc). A technika kiválóan alkalmas olyan ételek elkészítésére, amelyeket nem ajánlott hosszabb ideig főzni.

Indukció. Ez az egyik legbiztonságosabb égőtípus, amelyet az üvegkerámia felület hőhatásának hiánya jellemez.

Az áramfogyasztás elhanyagolható, mivel a beépítés kizárólag akkor történik, amikor a tartályt az égőre helyezik.

Ebben az esetben a fűtés automatikusan leáll, amint a tartályt eltávolítják a felületről.

Fénykép modern elektromos tűzhelyekről a konyhában

Ma már sok van különféle berendezések konyhához, beleértve nagy változatosság Különféle konyhai tűzhelyek léteznek.

Ez az egyik legnépszerűbb készülék a konyhában, mert ennek köszönhetően különféle és legösszetettebb ételeket készíthet. Bár most megjelennek különféle készülékek, ami kiválthatja a tűzhelyet, de a konyhában továbbra is az övé a vezető hely. Talán ez nem annyira a funkcionalitásának köszönhető, hanem az ezen a szokáson alapuló megszokásnak és kényelemnek. Hiszen a modern multicookerek, dupla kazánok, különféle típusú tűzhelyek egészen mostanában jelentek meg, és az embereknek még nem volt idejük megszokni őket annyira, mint a tűzhelyet évek óta.

Modern tűzhelyek a sajátjukban technológiai jellemzők messze megelőzik elődeit. Teljesen új típusok jelentek meg, a hagyományos gáz és villany jelentősen fejlődött.

Valamennyi kályha három nagy csoportra osztható, amelyek elsősorban a tervezés és a fűtési mód szerint kapcsolódnak egymáshoz.

1. Elektromos
2. Gáz
3. Kombinált

De azt is érdemes megjegyezni, hogy szinte mindháromban van még két további típus - ezek hagyományosak, önállóan állnak a headsetben, a konyhában. Alapvetően főzéshez hagyományos tűzhely Nem kell hozzá konyhai készlet.

A sütő külön modulban van elhelyezve

Egy másik dolog a beépített tűzhelyek, amelyeket egy (vagy két) modulba építenek be a konyhai készlet felszerelése során. Miért kettőkor? Azáltal, hogy a beépített típusú lemezek két részre oszlanak:

• főzőlap - az egyik korábban kialakított headset szekrényre fektethető, kifejezetten a beépített tűzhelyhez
• sütő, gyakran magasabb szintre helyezhető - a könnyebb használat érdekében.

Éppen ezért a beépíthető tűzhelyekhez maga a készlet szükséges.

Nézzük meg közelebbről az egyes fent említett tűzhelytípusok jellemzőit és jellemzőit.

Az elektromos tűzhelyek típusai

Az elektromos berendezések szempontjából az elektromos tűzhely fűtő elektromos rendszer.

A fűtés típusa szerint oszthatók a következő típusok:

• Tűzhelyek csöves elektromos fűtéssel
• Lemezek egyszerű spirál segítségével
• Lemezek szalagfűtéssel
• Infravörös halogén fűtéssel
• indukció

A fűtőfelület kialakítása szerint a konyhai elektromos tűzhelyek feloszthatók: kerámia és öntöttvas fűtőégős

Kerámia tűzhelyek

Tűzhelyek kerámia megjelenése

Hagyományosak és beépítettek is. Ez a fajta lemez viszonylag nemrég jelent meg, és egyre népszerűbb. Ez úgymond egy új szint a számára konyhai eszközök, eleve nagyon divatosak ma kinézet nagyon modernnek néznek ki, másodszor van gyakorlati előnyök:

1. Kialakításuknak köszönhetően sokkal gyorsabban képesek felmelegíteni felületüket, ami korábban a fő probléma volt. elektromos típusok kályhák, így nem tudták versenyezni a gáztűzhellyel, ami a nyílt tűznek köszönhetően nagyon gyorsan hozzájárult a fűtéshez
2. Sima felület, nagyon könnyen karbantartható.
3. A sík felületnek köszönhetően az edények már nem tudnak lemozdulni az égőről, és a tartalom sem ömlik ki a felületre.
4. Hiányzik a gáztűzhelyek szivárgásának lehetősége, ezért nem robbanásveszélyesek.
5. Működés közben biztonságosabbak, mert nincs tüzet nyit

Az elektromosság hátrányai kerámia típusok táblák

1. Más tűzhelyektől eltérően, különösen a kerámia kályhák felső része nem rendelkezik magas élekkel, ha az étel véletlenül kiszóródik főzés közben, nagy valószínűséggel tovább ömlik - a padlóra
2. Az ilyen kályhák költsége magasabb, mint a gáztűzhelyeké.
3. Tökéletesen lapos aljú edényeket igényel.

Között kerámia lemezekérdemes kiemelni az indukciót. Fő jellemzőjük, hogy főzés közben kerámia (üveg) felületük nem melegszik fel, hanem az edények azonnal felmelegszenek.

gáztűzhelyek

A gáztűzhely kiválasztásához nem kell sok finomságot ismernie, mint az elektromos tűzhely kiválasztásakor. fő jellemzője A gáztűzhelyek kialakításában egy speciális rácsos állvány található, amely bizonyos fokon megemeli azokat az edényeket, amelyekben az étel főtt a tűzön. optimális magasság.

Modern kilátás szinte minden gáztűzhely olyan rendszerrel van felszerelve, amely lehetővé teszi az esetleges gázszivárgás elleni védelmet, ami biztonságosabbá teszi az ilyen típusú tűzhelyeket. Ügyeljen arra, hogy nem csak a főzési rész, hanem a sütő is ennek a rendszernek az irányítása alatt állt.

Minden modern gáztűzhely elektromos gyújtórendszerrel van felszerelve, ami leegyszerűsíti annak beépítését. Ehhez nem kell gyufa.

Kombinált tűzhelyek

Ez a fajta hibrid, amely egyesíti a gáz és elektromos főzésétel. Az ilyen kályhák kényelme abban rejlik, hogy ha hirtelen probléma adódik házában a gáz- vagy áramellátásban, és átmenetileg áramtalanítják, akkor lesz alternatívája, és továbbra is főzhet.

Meglehetősen ritkák, mivel nem nyertek népszerűséget a fogyasztók körében, ezt nem tudni, hogy miért. talán nem túl szép felsővel, vagy egyszerűen nincs rájuk szükség, mivel a gáz- és áramellátással kapcsolatos problémák ritkák.

A főzési folyamatban a tűzhely játszik a legtöbbet fontos szerep. Ettől függ a készételek asztalon való megjelenésének sebessége és változatossága. A gyártók által bemutatott számos modell közül meglehetősen nehéz tányért választani, mivel nem csak esztétikai követelményeknek kell megfelelnie. Ügyeljen a háztartási gépek méretére is, annak funkcionalitás, valamint a lehetőségeket főzőlapokés további sütő opciók.

A tűzhelyek típusai

A fő kritérium annak meghatározásához, hogy melyik tűzhelyet válasszuk, a működéséhez szükséges lehetséges energiaforrás. Ebben a szakaszban gyakorlatilag nincsenek kérdések. Ha a ház elgázosított, akkor a választás megáll gázberendezés, és ha nem - az elektromos.

A fogyasztók kényelme érdekében a gyártók nemcsak monomodelleket gyártanak, hanem azt is kombinált opciók tűzhelyek, ahol a gázégők az elektromos sütők mellett vannak. NÁL NÉL mostanában nagyon népszerűek a háziasszonyok körében. Nagymamák, anyukák emlékeznek rá, hogyan kellett megszenvedniük a szovjet típusú gázsütővel pite-sütés közben, vagy hogy egy keksz ismeretlen okból hirtelen „leült”, de melegebb érzések kötik össze őket elektromos társaikkal. Ezért a modern háziasszonyok preferenciái teljesen érthetőek, annak ellenére, hogy a jelenlegi gázsütők sokkal jobbak és funkcionálisabbak, mint elődeik.

A tányér kialakításának megfelelően többféle típus közül válogathatsz a piacon:

• val vel gázégőkés gázsütő
• gáz- vagy elektromos égőkkel és elektromos sütővel (egyszerű vagy többfunkciós);
• progresszív égőkkel üvegkerámia felületen és elektromos sütővel;
• egyidejűleg gáz- és elektromos égőkkel közös főzőlapon.

Hagyományosan az égők és a kemence ugyanabban az épületben találhatók, de modern modellek beépített háztartási berendezések teljesen független modulként készülnek. Gyakran a főzőlapot egy helyre, a sütőt pedig egy másik helyre szerelik fel.

A konyhai tányérokat is a következőkre osztják:

• háztartási és félprofesszionális;
• fehéren, színesen és krómozottan;
• keskenyre és szélesre;
• 2-3-4x, sőt 8 égősön;
• közönséges és multifunkcionális;
• erősekké és gyengékké.

A tűzhelyek közötti különbségek a főzőlap és a kapcsológombok anyagában, az edények tárolására szolgáló behúzható vagy nyitható fiók meglétében, valamint az égőket fedő felső burkolat típusában vannak. Nincs értelme az összes lehetséges eltérést felsorolni, mivel minden gyártó megpróbál olyan modelleket gyártani, amelyek némileg eltérnek a konkurens cégek által gyártott termékektől.

De a hagyományos kályhák közös jellemzője továbbra is fennáll. Ez a magasságuk. 85 centiméteren belül marad.

Egy átlagos családnak a legjobb lehetőség négy égős tűzhely lesz elektromos sütővel. De ez nem tekinthető szigorú szabálynak.

Mert kis konyha, ahol a sürgős kérdés a megtakarítás módja hasznosítható terület, helyesebb lesz egy kompakt kétégős tűzhelyet választani. Választékuk nem olyan nagy, de az üzletekben hasonló termékek találhatók. A gyártók a következő modelleket kínálják:

• sütővel kombinálva;
• beépített;
• a lábakon;
• külön állva.

Mindenesetre a berendezésnek maximális biztonságot és kényelmes körülmények a konyhában maradva.

Villanytűzhely csak akkor szerelhető fel, ha külön, jó minőségű, a szükséges követelményeknek megfelelő elektromos vezetékhez csatlakozik. üzemeltetési követelmények. Ellenkező esetben nem csak egyetlen lakás marad fény nélkül, hanem az egész apartman. A legrosszabb esetben pedig tűz keletkezhet, tekintettel arra, hogy a régi épületeket egyszerűen nem a modern elektromos készülékek teljesítményére tervezték, és nincsenek biztosítva a rövidzárlat ellen. Az új otthonokban nagyobb teljesítményű kábeleket vezetnek, de nem árt ellenőrizni, hogy a vezetékek megfelelnek-e a berendezés teljesítményének.

A tapasztalt szakácsok gáztűzhely választását javasolják, ha van a fő gáz vagy megbeszélt szállítással cseppfolyósított gáz léggömbökben. Állításuk szerint nyílt tűzön főzve sokkal finomabbak lesznek az ételek, mivel a melegítési-hűtési folyamat gyorsabban és könnyebben szabályozható, a forralás pedig a gázellátás megszakadása után azonnal véget ér. De a gáztűzhelyek nem biztonságosak.

Amikor eldönti, hogy melyik kályhát válasszon - szabadon álló vagy beépített, ügyeljen néhány árnyalatra. A beépített készülékek költsége magasabb, de ezek:

• esztétikusabbnak tűnik;
• kiküszöböli a munkalap és a főzőlap közötti rések problémáját;
• van neki több magas szint Biztonság;
• lehetővé teszi a független telepítést (a főzőmodult a munkalap szintjén kell elhelyezni, és a sütő nem az égők alatt van, hanem bármely más helyen, például a falra szerelt konzolokra).

Beépített készülékek vásárlásakor ügyelni kell a sütő kerülete körüli üregek jelenlétére. Arra szolgálnak, hogy kifújják a forró falak ventilátorát. Ha a sütő nem rendelkezik ezzel a funkcióval, akkor meg kell tagadnia a vásárlást, bármennyire csábító is a költség.

Mielőtt végül kiválasztana egy tűzhelyet a konyhába az üzletekben bemutatott kínálatból, döntse el a család konkrét igényeit a főzés mennyiségében és gyakoriságában.

További jellemzők

Tányér vásárlásakor tájékozódjon a megjelenéséről a kialakításában további jellemzők, amelyeket a gyártók a könnyű használat és a biztonság növelése érdekében fejlesztettek ki. Természetesen mindegyik lehetőség növeli a végtermék költségét, de néhány nélkül nehéz lesz megtenni. Például, belső világításés a sütő termosztátja praktikus és hasznos kiegészítő.

Jobb, ha nem spórolunk olyan funkción, mint a „gázszabályozás”. Ha forralás közben víz folyik ki egy edényből vagy vízforralóból, és elárasztja az égőt, az automatika azonnal blokkolja a gáz áramlását a fúvókához.

Hasznos, de választható lehetőségek a következők:

• elektromos gyújtás;
• a sütő ajtajának és kilincseinek zárása, a gyerekek csínytevésének megakadályozása. A gyermek biztonsága érdekében bölcsebb lenne a főzőlap oldalán elhelyezett vezérlőgombokkal vagy védett fedelekkel ellátott tűzhelyet vásárolni;
• időzítő;
• teleszkópos vezetők sütőlapokhoz;
• grill és köpni;
• hőmérséklet-szonda, amely lehetővé teszi az edény készenléti állapotának meghatározását a sütő ajtajának kinyitása nélkül;
• dupla hőálló üveg, amely nem teszi lehetővé az égési sérüléseket érintkezéskor;
• sütő öntisztító.

Néhány modell elektromos sütők mikrohullámú sütővel vagy dupla bojler funkcióval felszerelni, de ez már amatőr.

Fő építő elem konyhai tűzhely főzőlapok. Hagyományosan lekerekített formájúak, de néhány modell háromszög vagy ovális elemekkel van felszerelve. Az első esetben a serpenyő gyorsabban felmelegszik, a másodikat pedig ovális serpenyőkhöz, népi nevén „kacsákhoz” szánják.

A konyhában jobb tűzhelyet választani égőkkel különböző átmérőjű, bár a gyártók ezt a követelményt már figyelembe vették, és kiváló méretű elemekkel látják el a főzőlapokat. Egy négyégős kályha egy nagy, kicsi és két közepes bögrével van felszerelve, de kétégős kályhán ezek is lehetnek.

Optimális esetben az edény aljának és az égő átmérőjének meg kell egyeznie. Szükséges, hogy az alsó fel legyen melegítve, és nem oldalfalak vagy a környezeti levegő.

Elektromos tűzhelyen egyenletesebben melegszenek fel az edények. A gázfőzőlapok gyártói azonban gondoskodtak fogyasztóikról - a bemutatott modellek közül választhat speciális égőkkel ellátott tűzhelyet:

• val vel fedél zárva láng, amely lehetővé teszi a zöldségek vagy a hús párolását alacsony lángon, anélkül, hogy attól félne, hogy megégnek;
• többszintű, két lánggyűrűvel;
• megnövelt teljesítmény, három vagy négy égési kör létrehozása;
• az egyes fűtőgyűrűk független szabályozásával.

Az égőknek simának kell lenniük, nem kell túlnyúlniuk a főzőlapon, elektromos sütőknél pedig laposnak, hogy az edény alja szorosan érintkezzen a körök síkjával.

Felül felszerelt rácsok gázégők, az edények és vízforralók rajtuk stabil elhelyezésének elve alapján kell kiválasztani.

Az öntöttvasból készült rácsokat tartósabbnak tekintik. Tartósabbak, mint az acélszerkezetek, és nem deformálódnak számos fűtési és hűtési ciklus során. Javasoljuk, hogy két félből álló kivehető elemeket válasszunk. Könnyebben moshatók.

Sütők

Helyesebb lenne a konyhai sütőt a kapacitás paramétere szerint választani. Minél nagyobb a térfogata, a háziasszony annál könnyebben megbirkózik az ünnepi vacsorával. Ebbe a sütőbe egyszerre több ételt is betehet.

• az alsó és a felső egyidejű és külön fűtése;
• ventilátor;
• nyárs;
• háttérvilágítás.

Ezek a funkciók megkönnyítik a főzést, ízletesebbé teszik, és az ételek nagyon étvágygerjesztőek lesznek.

Főzőlap anyaga

Az olcsó főzőlapok zománcozott acélból készülnek, amely higiénikus tulajdonságokkal rendelkezik, de idővel karcolódik a koptató tisztítószerek és forgácsok használatából. A polírozott vagy szálcsiszolt rozsdamentes acél könnyebben gondozható, de ujjlenyomatok maradnak a felületen, és ápolást igényel speciális eszközök. Ezenkívül a rozsdamentes acél főzőlappal felszerelt tűzhely költsége magasabb, mint a zománcozott panellel.

Az üvegkerámiák esztétikusak és könnyen tisztíthatók, de félnek az édes ételekkel való reakciótól. magas hőmérsékletek. A véletlenül a panelre esett lekvár vagy kompót idő előtti eltávolítása következtében héjak képződnek.

A legmagasabb működési jellemzők alumínium ötvözetű.

A legtöbb tűzhelyet üvegből vagy fémből készült fedő borítja, hogy megakadályozzák további szennyezés. Az üveg világosabb fém szerkezet mosható és modernnek tűnik. De ne féljen attól, hogy eltörik, ha hanyagul becsukja. Szinte minden modell speciális mechanizmusokkal van felszerelve lágy süllyesztés borítók.

gáztűzhelyek

Hiába szidják a gáztűzhelyeket koromért, nyílt tüzet és egy kis garnitúrát további jellemzőkállandó kereslet van rájuk. A berendezés nem igényel további áramot, kivéve az elektromos sütővel felszerelt modelleket, és lehetővé teszi az azonnali cserét hőmérsékleti viszonyok az ételek elkészítésekor.

A hátrányai közé tartozik:

• az öncsatlakozás lehetetlensége;
• a gázszolgáltatókkal való egyeztetés szükségessége a tűzhely új helyre költöztetésekor;
• veszély lehetséges gázszivárgás esetén;
• tűzveszély;
• a gáz égése után visszamaradt részecskék jelenléte a helyiségben.

Elektromos tűzhelyek

Az ilyen típusú készülékek számos tervezési változattal és számos funkcióval rendelkeznek. A főzőlapon túlnyúló égőkkel vagy üvegkerámia alá rejtett, a fűtésért felelős elemekkel készülnek:

• indukció;
• spirál;
• szalag;
• halogén.

Az elektromos sütők számos lehetőséggel vannak felszerelve - szükségesek vagy opcionálisak, de hasznosak. A háztartási gépek ára a készletüktől függ.

A megfelelő tűzhely kiválasztása nem lesz könnyű. Ma túl sok ajánlat van a piacon, a verseny pedig folyamatos frissítést és funkcionális kiegészítés Háztartási gépek. De ne hajszoljon új termékeket, előfordulhat, hogy működés közben nem lesz szükség rájuk.

Senki sem fog vitatkozni azzal a ténnyel, hogy a konyhában lévő tűzhely a háziasszony fő asszisztense. Ha reggel rántottát, ebédre levest vagy vacsorára illatos húsgombócot szeretne enni, akkor nem nélkülözheti ezt a technikát. Manapság a fajták korlátozottak egy nagy szám, de ma megpróbáljuk részletesebben elemezni a hét fő tűzhelytípust a konyhai készülékek piacán. Azonnal el kell mondani, hogy két típus van a fejnél, amelyekre abszolút minden csempe fel van osztva: gáz és elektromos. A gázzal való ismerkedéssel kezdjük.

gáztűzhelyek

Honfitársaink túlnyomó többsége számára a legbennszülöttebb a konyhai gáztűzhely. Az ilyen típusú kályhák működési elve mindenki számára világos: a gázt közvetlenül minden égőhöz vezetik, és elektromos öngyújtóval vagy kézzel kell meggyújtani. NÁL NÉL modern csempe gázon elektromos gyújtás látható, ami megkönnyíti a tüzet gyújtását. Ezenkívül sok minden típusú konyhai gáztűzhely gázszivárgás elleni rendszerrel van felszerelve, de továbbra is óvatosnak kell lennie.

Biztonsági intézkedések

Bár az új modellekben minden égőhöz találunk speciális oltóérzékelőket, valamint termoelektromos gázszabályozó rendszert, a gázellátással ügyeljünk. Soha ne hagyja figyelmen kívül a tűzhelyet huzamosabb ideig bekapcsolva, ne nyissa ki az ablakokat, amikor a tűz ég, és az égő gázellátásának bekapcsolásakor próbálja meg a lehető leghamarabb meggyújtani a tüzet, és kellemetlen körülmények esetén szellőztesse ki a konyhát.

VIDEÓT NÉZNI

Gondoskodás

A gáztűzhely alsó része mindig nagyon forró, ezért érdemes előre hőálló gumival kárpitozni a tűzhely műanyag lábait, ha van ilyen. Kívül, főzőlap-ból készíthető különböző anyagok, amelyek mindegyike saját gondozást igényel. A legolcsóbb zománcozott fém aki fél erős ütések a forgácsolás lehetősége miatt. Ezen kívül szeret magára gyűjteni a zsírt, pedig könnyen tisztítható.

A rozsdamentes acél sokkal praktikusabb és megbízhatóbb, mint más anyagok, emellett varázslatot varázsol a konyha megjelenésébe. Ugyanez elmondható róla alumínium ötvözet, ami azonban rosszabbul tisztítható. Itt különül el egymástól az üvegkerámia és a hőálló üveg, amelyek bár nem félnek a tűztől, működésükben nagyon veszélyesek, mivel eltörhetnek. De nagyon szépek.

A gáztűzhelyek típusai hely szerint

A gáztűzhellyel általánosságban foglalkozva érdemes külön megfontolni a gázellátású tűzhelyek típusait, amelyek a konyhabelsőben való elhelyezkedésük szerint három különböző típusra oszthatók:

Beágyazott

Ahogy a névből sejthető, ez a típus közvetlenül a headsetbe van beépítve, a pult mellett. Ezek a lapok mindig a tetejéből és a sütő aljából állnak. Általában mindkét részen egy-egy vezérlőrendszer található közös panelen, de más lehetőségeket is kényelmesebbnek tartanak, mert ilyenkor a sütő máshol is beépíthető a headsetbe.

padló

Ezek a lapkák hasonlóak az előzőekhez, de nem kapcsolódnak hozzájuk konyhai készlet. Leggyakrabban a padlógázkályhák új modern modelljeit mutatják be különböző méretűés méretek, lehetővé téve a tökéletesen illeszkedő modell kiválasztását. Áruk az égők számától, a kialakítástól, a főzőlap anyagától és természetesen egy sor kiegészítő funkciótól függ. Ez a tányér bárhol elhelyezhető.

asztali

Ennek a cikknek a segítségével sokan megpróbálják megérteni, hogyan válasszunk kályhát, de néha lehetőségekre van szükség az adakozáshoz. Talán ez a típusú gáztűzhely a legalkalmasabb a vidékre.

Ezeket a tűzhelyeket az a tény különbözteti meg, hogy bármilyen, az Ön számára kényelmes felületre felszerelhetők, nincs sütőjük és nagyon mozgékonyak a szállítás során.

Előnyök és hátrányok

Mielőtt rátérnénk a következő típusú tűzhelyre, érdemes áttekinteni, hogy az egyes gáztűzhelyek milyen előnyöket és hátrányokat kínálnak számunkra. Ez segít összehasonlítani az összes lehetőséget, és kiválasztani a konyhájához megfelelő tűzhelyet.

Külön opció saroklapokkal

• A legtöbb megfizethető áron az átlagos család számára.
• A konyha bármely sarkába beépíthető megfelelő bútor rendelése nélkül.
• A szekrények közé szerelve törmelék, zsír és ételdarabok gyűlnek össze a repedésekben.
• Nem valószínű, hogy illeszkedik a konyha teljes belsejébe, ha ugyanabban a stílusban van kialakítva, és munkafelület inhomogén lesz.

Beépített fejhallgató

• Helyet takarít meg, és kényelmesebb és kompaktabb munkafelületet hoz létre, amelyre a kis konyháknak szüksége van.
• Szebbé, holisztikusabbá teszi a belső teret.
• A konyha karbantartása könnyebbé válik.
• A beépíthető tűzhelyek ára túl magas.
• A csempe mellett a teljes headsetet is meg kell vásárolni, ami rendkívül drága.
• A fülhallgató és a csempe külön felszereléséért szintén sokat kell fizetnie a speciális munkásoknak, mivel rendkívül veszélyes saját kezűleg megtenni.

Asztali vidéki ház

• Helyet szabadít fel a szekrények számára mosogató edények vagy külön vásárolt sütő.
• Bárhol a tetejére helyezhető a pulton.
• Könnyen szállítható bárhová.
• Sütő hiánya miatt a legolcsóbb.
• Problémát jelenthet a sütő hiánya, mert azt külön kell megvásárolni.
• A lemez helytelenül megválasztott helye problémákat okozhat az anyagok szennyeződésével vagy károsodásával kapcsolatban.

Elektromos tűzhelyek

A modern konyhai elektromos tűzhelyeket a háziasszonyok szeretik rendkívül egyszerű használatuk és nagyobb biztonságuk miatt, mint a gázüzemű társaik. Egyes házakban nincs gázvezeték, másoknak pedig elviselhetetlen élvezet a lakásban a gázgyűjtés, és akkor egyszerűen nem nélkülözheti az elektromos tűzhelyet. A modern elektromos tűzhelyek különböző módon működnek, és ettől eltérő típusokra oszthatók.

Biztonsági intézkedések

Az elektromos tűzhelyek esetében rendkívül fontos, hogy az otthonában nagy teljesítményű vezetékek működjenek. Maguk az elektromos tűzhelyek meglehetősen biztonságosak, és a nagyobb biztonság érdekében különféle hasznos funkciókkal vannak felszerelve: az elektronikus kijelzők egy adott égő hőmérsékletét, az üzemidőt és a fűtési módot mutatják, a grill funkció pedig lehetővé teszi a főzést. infravörös mező, tartása hasznos anyag főzéskor.

Gondoskodás

Az ilyen csempe gondozása nem olyan nehéz, bár az ellátás az elektromos tűzhely típusától függ. Alapvetően csak meg kell várni, amíg az égők kihűlnek, majd tisztítószerek használata nélkül törölje le a felületet nedves ruhával.

Segítség az elektromos égő kiválasztásában

A gáztűzhelyektől eltérően az elektromos tűzhelyek típusai az égők típusától függenek. Némelyikük mágneses teret hoz létre, mások spirális fűtőszalaggal rendelkeznek, mások pedig rendkívül gyorsan felmelegszenek és lehűlnek. A megfelelő elektromos tűzhely kiválasztásához mindenről többet kell tudnia.

Klasszikus

Az elektromos tűzhelyek legelső típusa a jól ismert, fűtőszalag spirálokon dolgozik. Ezek viszont analóg módon működnek az elektromos fűtőtestekkel vagy a hajsütővasakkal, amelyeket elektromos fűtéssel fűtenek. Az ilyen kályhák általában még tovább főzik az ételt, mint a gáztűzhelyek, mert az égők felfűtése rendkívül lassú folyamat. A főzőfelület különféle anyagokból készülhet, a legnépszerűbbnek a rozsdamentes acél számít.

indukció

Európa legnépszerűbb tűzhelyei főzéshez. Nagyfrekvenciás mágneses téren dolgoznak, és olyan áramlásokat hoznak létre, amelyek felmelegítik az edényeket. A módszer előnye, hogy az energiaáramlások csak az edények elhelyezésének helyén működnek, így a hő nem távozik. Ez oda vezet, hogy az indukciós modellek sokszor gyorsabban melegszenek fel és hűlnek le, mint a többiek.

Halogén

És mégis, a főzés szempontjából a leggyorsabb égőtípus a halogén. Mivel az elektromosság hatására a fűtőszalagokban lévő halogéngőzök infravörös hullámokat bocsátanak ki, az égő azonnal felmelegszik és ugyanolyan gyorsan le is hűl. A modern halogén elektromos tűzhelyek a konyhában nemcsak a főzési időt takarítják meg, hanem az áramot is.

üvegkerámia

Valószínűleg a legnépszerűbbek az elektromos tűzhelyek között az üvegkerámia konyhai elektromos tűzhelyek, amelyek tulajdonságai ideálisan ötvözik más típusok előnyeit. Szinte mindig beépített készülékkel hajtják végre érintésvezérlés, és a ceran anyag szilárdságát számos kísérlet bizonyítja a serpenyők leesésével. -vel dolgoznak fűtőelemek, melynek hőjét maga az üvegkerámia felület fokozza. Ugyanakkor az anyag tulajdonságai csak azt a helyet teszik lehetővé, ahol az edények vannak.

előnyök kontra

Figyelembe véve, hogy milyen elektromos tűzhelyek vannak a konyhában, összehasonlíthatjuk az egyes típusokat, figyelembe véve azok előnyeit és hátrányait. Ez segít jobban megérteni, hogy melyik elektromos tűzhely fog tökéletesen illeszkedni konyhája belsejébe és családja életébe. Azonnal le kell mondani, hogy a klasszikusok kivételével minden elektromos tűzhely közös előnye a lapos munkafelület, amely lehetővé teszi, hogy bármilyen edényt az égőkre helyezzen.

Halogén

• Azonnal főzni kezd.
• Azonnal lehűl.
• Lehetővé teszi a hőmérséklet beállítását.
• Rendkívül drága.
• Fennáll a felületi sérülés veszélye.
• A fűtőelemeket 7-8 évente kell cserélni.

Klasszikus

• Biztonságosabb, mint az összes többi analóg.
• Nem képez kormot és kormot.
• Bármilyen edényhez használható.
• Olcsóbb, mint a többi elektromos tűzhely.
• Erős vezeték kell hozzá.
• Sok időt vesz igénybe az étel elkészítése.

Indukció

• Tartós és hosszú élettartamú.
• Villamos energiát takarít meg.
• Főzési időt takarít meg.
• Biztonságos a működés és a főzőlap véletlen érintése szempontjából.
• Nem igényel speciális gondozást, nem gyűjti össze a port és az ételdarabokat.
• A főzéshez csak nem porcelán, sárgaréz, üveg, réz vagy kerámia edények használhatók.
• Nem telepíthető hűtőszekrények mellé.

üvegkerámia

• Egységes hőellátás.
• Villamos energia megtakarítás.
• Gyorsan felmelegszik és gyorsan lehűl.
• Egyes modellekben van olyan funkció, amely megváltoztatja az elektromos tűzhely égőinek alakját és méretét.
• Csak lapos fenekű, sötét vagy matt felületű edények használhatók sérülés nélkül.
• Nincsenek oldalak, így a padló szennyeződése lehetséges.
• Egy villával vagy hasonlóval végzett pontszerű ütés nagy valószínűséggel repedést okoz, ami után a főzőlap meghibásodik.
• Különleges gondozást igényel.

A legjobb gáz

Most, miután megvizsgáltuk az összes típusú kemencét - konyhai kisegítők háziasszonyok, maga döntheti el, melyik csempe illik hozzád a legjobban. Nos, megpróbálunk segíteni azzal, hogy beszélünk a legjobb képviselők egyik vagy másik típusa különböző árszegmensekben. Kezdjük a gáztűzhellyel.

Olcsó lehetőségek

A GEFEST 3200-08 egy tartós zománcozott padlólemez. A sütő hőmérsékletét manuálisan állítják be, ami nagyon kényelmes a háziasszony számára. A rácson is található egy kis égő, amely lehetővé teszi, hogy egy kis bögrét tegyen magára.

GEFEST 3100-08 K19 - egy modell ugyanabból a sorozatból, amely egy finom csokoládé design. Ez a költségvetési modell tökéletesen illeszkedik Gyönyörű design modern lakás. A gázsütő, mint az előző verzióban, lehetővé teszi a hőmérséklet önálló beállítását.

De Luxe 5040.38g - négy égős padlómodell, nagy térfogattal gáz sütő. Ha az ár és a minőség összehasonlításáról van szó, ennek a modellnek nincs párja.

Gazdag osztályválasztás

Hansa FCMW58221 - teljes méret padlólapok 65 literes sütővel könnyen kezelhető. A zománcozott bevonat megkönnyíti a tűzhely tisztítását a szennyeződésektől kívül, az ajtó belső felületén vannak tippek a főzéshez. A készlet két tálcát és egy állványt tartalmaz.

Gorenje K 55203 AW - 50 cm mélységű elektromos sütővel felszerelt modell. Külső felület speciális zománc bevonattal a szennyeződések ellen, és a nagyobb kényelem érdekében a tűzhely AquaClean gőztisztítóval rendelkezik.

A GEFEST 5102-03 0023 egy másik kombinált modell elektromos sütővel. Az előző opciókkal ellentétben alacsonyabb árban különbözik, de ugyanolyan kiváló töltelékkel. az összeszerelés megbízhatósága és szilárdsága mindenben megjelenik.

Középső szegmens

A GEFEST 3500 az egyik legjobb csempeüvegkerámiával, gázzal dolgozik. Fő funkcióit egy speciálisan készült hangidőzítő egészíti ki edzett üveg hogy ne képződjön égő foltok.

GEFEST 6100-02 0009 - ár és minőség arányában ennek a lemeznek nincs párja a szegmensében. A tűzhelyen egy nagyon tágas sütő található rajzoló, nos, a munkafelület akkora, hogy nem jelent semmilyen korlátozást a működésben. Többek között a sütő elektromos gyújtással rendelkezik.

Gorenje GI 52339 RW - egy rendkívül tágas sütőt üvegtálcák és egy rács egészítenek ki. Ez a gáztűzhely az időzítőn kívül beépített órával is rendelkezik. A modell az elektronikus vezérlés miatt érdekes.

A legjobb elektromos

Miután foglalkozott gáztűzhelyek menj elektromos modellek. Melyik a legjobb elektromos tűzhely a konyhába? Válasszon a legmegfelelőbb lehetőségek közül az egyes árszegmensekhez.

kis ár

A Lysva EP-411 WH egy nagyon egyszerű, de kényelmes elektromos tűzhely tisztességes kialakítással. Egy klasszikus öntöttvas elektromos tűzhely olcsóbb, mint társai, mert minden főzés után karbantartást igényel. Egyébként strapabíró és megbízható, működése pedig nagyon intuitív.

A DARINA S EM341 404 W nem túl nagy, de olcsó villanytűzhely, amely meglehetősen szép megjelenésű. A kezelés kényelmes, mivel speciális jelzőfények jelzik, melyik égő van bekapcsolva. Energiatakarékos üzemmóddal és nagy teljesítménnyel rendelkezik.

Flama AE1406-W - nagyon költségvetési lehetőség elektromos tűzhelyek gyorsfűtésű égővel. Ugyanez a funkció van a sütőben is. zománc munkazóna tisztességesen teszi a dolgát, de a dizájn nagyon jó az árához képest. Ezenkívül a készlethez tartozik egy sütőlámpa és egy fedő is.

átlagköltség

A Hansa FCEW53001 egy nagyon megbízható klasszikus elektromos tűzhely, amelyet tartósság és kis méretek jellemeznek. Nagyon modern megjelenés érhető el többek között a jó minőségű zománcozott felületnek köszönhetően, amely nem okoz jelentős karbantartási problémákat.

DARINA B EC331 606 W - maradék hőpanellel, az égők nagyon gyors felfűtésével és sütővel kétrétegű hőálló üveggel és tartóval. Ezenkívül különbözik érdekes designés jó felépítésű. Ezenkívül egy edénydoboz is be van építve a csempebe, ami nem tehet mást, mint a háziasszony.

AEG 47036IU-MN - szüksége van rá, ha időzítőt, égők gyors felfűtését, igazán nagy 74 literes, világítással és légkeveréssel felszerelt sütőt, maradékhő kijelző funkciót, ill. automatikus észlelés erre alkalmatlan ételek nem túl nagy pénzért. Szegmensének legjobb elektromos tűzhelye, hangtalanul működik, gyerekvédelmi móddal rendelkezik és egyszerűen jól teszi a dolgát.

drága kivitel

Hansa FCIW53800 - Indukciós tűzhely teljes mértékben indokolja a költségét. A megfelelő energiahatékonyság kényelmes felszereléssel párosul. Tágas sütő grill funkcióval és légkeveréssel, maradékhő jelzéssel és az égők automatikus ki- és bekapcsolásával az edények ki- és beszerelése után - miről álmodozhat még?

Hotpoint-Ariston H5VMC6A (X) - üvegkerámia, kifinomult dizájn és számos hasznos funkciók. Ez az elektromos tűzhely időzítővel rendelkezik automatikus indításés ki, tíz sütőfunkció, grill üzemmód és erős sütővilágítás. Ami számára érdekes sütő katalitikus tisztítás, több sütőlap és a fő kiemelés - egy nyárskészlet van rögzítve. legjobb dekoráció konyhája belseje.

Bosch HCE644653 – a konyhai elektromos sütőkről szóló áttekintésünket egy másik kiváló minőségű tűzhellyel egészíti ki, amely összegyűjtött minden modern technikai fejlesztések Háztartási gépek. Az általunk már ismert funkciókon, mint az időzítő, a hőjelző, az égők alakváltoztatási lehetősége és a speciális védőzománc, ez az elektromos tűzhely nagyméretű sütőkkel, az égők szinte villámgyors felfűtésével és egy igazán stílusos megjelenés.

Videó a gáztűzhelyek kiválasztásáról

VIDEÓT NÉZNI