Jahodová tráva cephalophora (foto) - pestovanie. Manganistan draselný pre zdravie rastlín - spoľahlivý a nenahraditeľný

Cephalophora voňavá: jahoda a ananás v jednej rastline!

Skutočné gazdinky vedia veľa rôznych bylinky vďaka čomu vytvárajú kulinárske majstrovské diela. Väčšina korenín je nielen užitočná pre svoje vlastnosti, ale je aj veľmi pekná, takže je ideálna na zdobenie záhrady. Popri najznámejších aromatických bylinkách sa občas nájdu aj celkom vzácne, nie také obľúbené. A krásna hlavonožka je jednou z nich.

Cephalophora voňavá - jednoročná rastlina, ktorý patrí do čeľade astrovitých. Medzi pestovateľmi kvetov sa táto rastlina nazýva jahodová tráva. prečo je to tak? Práve cephalophora má veľmi príjemnú sladkú vôňu. Niektorí veria, že vonia ako čerstvé jahody, niekto tvrdí, že vonia ako ananás.

Preto sa esenciálne oleje z kvetov aktívne používajú pri varení, hlavne pri pečení a nápojoch, voňavkárstve a tradičná medicína. Hlavonožka však nie je známa len svojou arómou, ale je aj veľmi užitočná, keďže stonka rastliny obsahuje vitamíny B a C. Ale ako dochucovadlo by sa mala rastlina používať v minidávkach, keďže v r. veľké množstvá bude mať horkú chuť. Len pár svetlých guľôčok stačí na to, aby ste ich pridali ako korenie do varenia po celý rok.

Ako vyzerá cefalofora?

Cephalophora tvorí atraktívny svetlý ker vysoký asi 40-60 cm, má početné tmavozelené úzke listy. Na každej stonke cephalophora je jasne žlté kvetenstvo vo forme roztomilých guľôčok. Povrch súkvetí je trochu podobný plást sú malé bunky-kvety. Rastlina kvitne takmer tri mesiace po vyklíčení semien. Obdobie kvitnutia cephalophora spadá do júna až júla a každé kvetenstvo zostane svetlé viac ako mesiac.

Pestovanie a starostlivosť

Nebude pre vás ťažké pestovať cefalofor. V starostlivosti je celkovo nenáročná. Rastlina je veľmi fotofilná a jediné, čo skutočne potrebuje, je veľa priestoru. Hoci sa zakorení v akejkoľvek pôde, rastie viac a vyzerá zelenšie na pôde odolnej voči vlhkosti.

Existujú dva spôsoby pestovania jahodovej trávy: sadenice alebo siatie do zeme. Semená Cephalophora začnú klíčiť od 8 ° C za 7-10 dní, ale čím vyššia je teplota, tým rýchlejšie bude rastlina klíčiť. Najvhodnejším obdobím na siatie je apríl a máj.

Hoci sú semená cephalophora dosť malé, musia byť zasiate do hĺbky pol centimetra. Do každej jamky odporúčame umiestniť 3-4 semená. Aby sa rastliny v budúcnosti neprepletali a nezamieňali, mali by byť vysadené tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola asi 30 cm.

Zber

So zberom môžete začať, keď sú kvetenstvo jahodovej trávy jasne žlté. Je žiaduce odrezať kvetenstvo cephalophora v suchom počasí a je potrebné sušiť pod baldachýnom. Ak sa stonky stanú krehkými - máte hotovo! Sušená rastlina sa zvyčajne drví a skladuje v papierových vreciach.

Cephalophora v kyticiach

Toto je svetlá rastlina zdobí nielen záhradu, ale aj kvetinové kytice! Cephalophora vyzerá skvele v kombinácii s harmančekom alebo modrými kvetmi.

Thuja alebo borievka - čo je lepšie? Túto otázku možno niekedy počuť záhradné centrá a na trhu, kde sa tieto rastliny predávajú. On, samozrejme, nie je úplne správny a správny. Je to ako pýtať sa, čo je lepšie - noc alebo deň? Káva alebo čaj? Žena alebo muž? Určite si každý nájde svoju odpoveď a názor. A predsa ... Čo ak však pristúpime bez predsudkov a pokúsime sa porovnať borievku a tuje podľa určitých objektívnych parametrov? Vyskúšajme.

Krémová polievka z červeného karfiolu s chrumkavou údenou slaninou je lahodná, jemná a krémová polievka, ktorú si zamilujú dospelí aj deti. Ak pripravujete pokrm pre celú rodinu vrátane batoliat, potom nepridávajte veľa korenín, hoci mnohé moderné deti nie sú vôbec proti pikantným príchutiam. Slaninu na servírovanie je možné pripraviť rôznymi spôsobmi - opečte na panvici, ako v tomto recepte, alebo pečte v rúre na pergamene asi 20 minút pri teplote 180 stupňov.

Pre niekoho je čas výsevu semien pre sadenice dlho očakávanou a príjemnou drinou, pre niekoho náročnou nevyhnutnosťou a niekto rozmýšľa, či je jednoduchšie kúpiť hotové sadenice na trhu alebo od priateľov? Čokoľvek to bolo, aj keď ste odmietli rásť zeleninové plodiny, určite treba ešte niečo zasiať. Sú to kvety a trvalky, ihličnaté rastliny a oveľa viac. Sadenica je stále semiačka, bez ohľadu na to, čo zasadíte.

milenec vlhký vzduch a jedna z najmenších a najvzácnejších orchideí, pafinia je skutočnou hviezdou pre väčšinu pestovateľov orchideí. Jeho kvitnutie málokedy trvá dlhšie ako týždeň, no je to nezabudnuteľný pohľad. Nezvyčajné pruhované vzory na obrovské kvety skromnej orchidey sa chcete pozerať donekonečna. AT izbová kultúra Pafinia sa právom zaraďuje do radov pestovateľsky náročných druhov. Do módy sa dostal až s rozšírením interiérových terárií.

Tekvicová marmeláda so zázvorom je hrejivá sladkosť, ktorá sa dá takmer variť po celý rok. Tekvica má dlhú trvanlivosť - občas sa mi podarí odložiť pár zeleniny do leta, čerstvý zázvor a citróny sú v týchto dňoch vždy dostupné. Citrón je možné nahradiť limetkou alebo pomarančom rôzne chute Rozmanitosť sladkostí je vždy príjemná. Hotová marmeláda sa naleje do suchých pohárov, možno ju skladovať pri izbová teplota ale vždy je lepšie variť čerstvé jedlo.

V roku 2014 japonská spoločnosť Takii seed predstavila petúniu s nápadnou lososovo-oranžovou farbou okvetných lístkov. V spojení s svetlé farby južnej západnej oblohe jedinečný hybrid nazývaný africký západ slnka ("Africký západ slnka"). Netreba dodávať, že táto petúnia si okamžite získala srdcia záhradníkov a bola veľmi žiadaná. No v posledných dvoch rokoch sa zvedavosť z výkladov zrazu vytratila. Kam zmizla oranžová petúnia?

V našej rodine Paprika láska, tak ju vysádzame každý rok. Väčšinu odrôd, ktoré pestujem, mám odskúšanú viac ako jednu sezónu, pestujem ich priebežne. A každý rok skúšam niečo nové. Paprika je teplomilná a skôr náladová rastlina. O odrodových a hybridných odrodách chutnej a produktívnej sladkej papriky, ktorá so mnou dobre rastie a o ktorej sa bude ďalej diskutovať. žijem v stredný pruh Rusko.

mäsové rezne s brokolicou v bešamelovej omáčke - výborný nápad na rýchly obed alebo večeru. Začnite varením mletého mäsa, pričom priveďte do varu 2 litre vody, aby brokolica zbledla. Kým sa kotlety vyprážajú, kapusta bude hotová. Zostáva zbierať produkty na panvici, ochutiť omáčkou a pripraviť. Brokolicu je potrebné rýchlo uvariť, aby zostala svetlá. zelená farba, ktorá pri dlhšom varení buď vybledne, alebo kapusta zhnedne.

Domáce kvetinárstvo - nielen fascinujúci proces, ale aj veľmi problematické hobby. A spravidla platí, že čím viac skúseností pestovateľ má, tým zdravšie vyzerajú jeho rastliny. A čo tí, ktorí nemajú skúsenosti, ale chcú mať domov izbové rastliny- nie natiahnuté zakrpatené exempláre, ale krásne a zdravé, nevyvolávajúce pocit viny svojim vyhynutím? Pre začiatočníkov a pestovateľov kvetov, ktorí nie sú zaťažení dlhou praxou, vám poviem o hlavných chybách, ktorým sa dá ľahko vyhnúť.

Svieže tvarohové koláče na panvici s banánovo-jablkovým cukríkom sú ďalším receptom na obľúbené jedlo každého. Aby cheesecaky po uvarení nespadli, zapamätajte si niekoľko jednoduché pravidlá. Po prvé len čerstvý a suchý tvaroh, po druhé bez prášku do pečiva a sódy a po tretie hustota cesta - dá sa z neho vytvarovať, nie je tesné, ale poddajné. dobré cesto s malým množstvom múky vyjde len z dobrý tvaroh, a tu opäť pozri odsek „po prvé“.

Nie je žiadnym tajomstvom, že veľa liekov z lekární migrovalo do letných chát. Ich použitie sa na prvý pohľad zdá byť také exotické, že niektorí letní obyvatelia sú vnímaní takmer nepriateľsky. Manganistan draselný je zároveň dlho známym antiseptikom, ktorý sa používa v medicíne aj vo veterinárnej medicíne. V rastlinnej výrobe sa roztok manganistanu draselného používa ako antiseptikum aj ako hnojivo. V tomto článku vám povieme, ako správne používať manganistan draselný v záhrade a zeleninovej záhrade.

Šalát z bravčového mäsa s hubami je vidiecke jedlo, ktoré často nájdete na sviatočný stôl na dedine. Tento recept je so šampiňónmi, ale ak je to možné, použite Lesné huby, tak si to určite takto uvarte, bude to ešte chutnejšie. Prípravou tohto šalátu nemusíte tráviť veľa času - dajte mäso do hrnca na 5 minút a ďalších 5 minút na krájanie. Všetko ostatné sa deje takmer bez účasti kuchára - mäso a huby sú varené, chladené, marinované.

Uhorky dobre rastú nielen v skleníku alebo zimnej záhrade, ale aj na otvorenom priestranstve. Uhorky sa zvyčajne vysievajú od polovice apríla do polovice mája. Zber je v tomto prípade možný od polovice júla do konca leta. Uhorky neznášajú mráz. Preto ich nevysievame príliš skoro. Existuje však spôsob, ako im začiatkom leta či dokonca v máji priblížiť úrodu a ochutnať šťavnatých fešákov z vašej záhrady. Je len potrebné vziať do úvahy niektoré vlastnosti tejto rastliny.

Polissias je skvelá alternatíva ku klasike pestré kríky a drevité. Elegantné okrúhle alebo perovité listy tejto rastliny vytvárajú nápadne slávnostnú kučeravú korunu, zatiaľ čo elegantné siluety a pomerne skromný charakter z nej robia vynikajúceho kandidáta na úlohu veľká rastlina v domácnosti. Viac veľké listy nezabránia mu úspešne nahradiť fikusy Benjamin and Co. Navyše, poliscias ponúka oveľa väčšiu rozmanitosť.

Cephalophora voňavá(Cephalophora aromatica), príp jahodová tráva, je v našich záhradách stále vzácny, aj keď si táto voňavá nenáročná letnička s decentným, no rafinovaným vzhľadom nepochybne zaslúži väčšiu pozornosť.

Vlasťou rastliny sú horské subtropické oblasti. Južná Amerika, odkiaľ voňavá krása presunuli do západnej Európy a Ázie. Jahodová tráva sa pestuje ako korenistá chuť, tak aj ako okrasná rastlina, rastúci kvôli početným a veľmi atraktívnym súkvetiam, v tvare dokonalej gule. Ak ste si však zaobstarali semienka tejto vzácnosti, potom je jednoducho hriechom nevybaviť si zásoby ekologických surovín na dochucovanie nápojov a dezertov.

Cephalophora má kompaktný, nepoliehavý, vysoko rozvetvený ker s množstvom vzpriamených tenkých výhonkov a úzkymi svetlozelenými kopijovitými listami. Ak ju vysadíte dostatočne priestrannú, potom rastlinu bez pomoc zvonka rýchlo nadobúda guľový tvar. Výška kríkov cephalophora môže dosiahnuť 70 cm.Konce výhonkov voňavej trávy už koncom júna - začiatkom júla začínajú byť korunované hustými jasne žltými guličkami kvetenstva. Priemer súkvetí je 8-15 mm, sú elastické a zamatové na dotyk a aj úplne dozreté semená si zachovávajú jahodovú vôňu a chuť! Kvetenstvo Cephalophora je tiež pozoruhodné tým, že ak sa na ne pozriete bližšie, ukáže sa, že ich povrch je rovnomerne posiaty bunkami, ktoré pri veľkom zväčšení pripomínajú plást.

Chuť čaju a dezertov s prídavkom suchých byliniek alebo tinktúry cephalophora pripomína jahody a ananás zároveň, s jemným karamelovým nádychom. Bylinky na aromatizáciu vyžadujú prekvapivo málo - úroda z jedného kríka hlavonožca vystačí na dochutenie čaju na celý rok!

Pestovanie cefalofóru je také jednoduché ako lúskanie hrušiek – nevyžaduje si sadenice ani náročné poľnohospodárske postupy a je prekvapivo nenáročné na pôdu. Semená môžete zasiať priamo do zeme s nástupom trvalého tepla - v polovici apríla, keď sa zem zahreje. Semená môžu klíčiť už pri teplote 6 ... 8 ° C, ale nemali by ste sa ponáhľať s výsevom - jemné výhonky nemusia vydržať spätné mrazy. Na pestovanie je lepšie zvoliť slnečné, dobre vyhrievané miesto, ale cefalofor úspešne porastie aj v riedkej penumbre, ktorá slúži ako vynikajúca kulisa pre kvitnúce trvalky. Vo fáze sadeníc, vo výške 7-8 cm, rastlina ľahko toleruje transplantáciu. V literatúre sa uvádza, že jahodová tráva uprednostňuje voľné, úrodné pôdy, ale dobre rastie aj v záhrade na ťažkej hline.

Semená sa vysievajú do hĺbky 1-2 cm - v závislosti od pôdy. Na ľahkých pôdach sú semená pochované hlbšie, na ťažkých pôdach - menšie. Môžete zasiať jahodovú trávu v skleníku, po ktorej nasleduje transplantácia trvalé miesto. Zvyčajne čerstvé semená cephalophora dávajú priateľské výhonky
4-5 dní. Klíčenie semien trvá až 5 rokov, po úplnom vyschnutí ich skladujte na chladnom a suchom mieste.

Hlavonožka má koreň, ktorý siaha hlboko do zeme, takže o zalievanie jahodovej trávy sa nemusíte špeciálne starať. Listy rastliny sú na dotyk mierne lepkavé - prítomnosť veľkého množstva ovplyvňuje esenciálne oleje. Chránia rastlinu aj pred vyparovaním vlahy v suchu – preto aj v najväčšom teplé počasie cefalofor vyzerá elegantne, lahodí oku listami aj kvetmi. Jeho esenciálny olej má výraznú jahodovú vôňu, získava sa z rastlín priemyselným spôsobom, hydrodestiláciou.

Suchá tráva a silice z aromatických hlavonožcov v potravinárskom priemysle sa používajú na dochucovanie nealkoholických a alkoholické nápoje, koktaily, tavené syry, ocot a mnoho ďalších produktov. Pridajte ho do nápojov: zelený alebo čierny čaj, prípadne zmiešaný s mätou, lipou, oreganom, tymianom. Môžete skúsiť pridať cefalofor do omáčok, tortových polevy a sladkých prvých jedál. Má a liečivé vlastnosti: bohatý na vitamíny skupiny B, priaznivo pôsobí na metabolizmus a alkoholová infúzia bylina je účinná proti zlatému stafylokoku. Preto v domáca lekárnička jahodová tráva zaujíma dôstojné miesto spolu s ostatnými obyvateľmi záhrady, ktorí sú tam pevne zaregistrovaní - echinacea, mäta, medovka, nechtík a citrónová tráva.

Z cephalophora môžete ľahko získať dve plodiny voňavej trávy - na to stačí počas hromadného kvitnutia prerezať stonky na polovicu. Kríky sa rýchlo zotavia, do jesene dávajú bohatý rast a znova kvitnú. Pred mrazom sa hlavonožka odreže vo výške 10 – 15 cm od zeme a suší sa vo zväzkoch na tienenom a vetranom mieste. Suché bylinky sa zvyčajne skladujú v papierových vreckách alebo hermeticky uzavreté. sklenené nádoby kde esenciálne oleje tohto úžasná rastlina.

Dobrý deň milí priatelia!

V našich záhradách rastliny, ktoré migrovali z diaľky teplých krajinách. V tom dlhý zoznam padá aj nezvyčajné korenie, ktorého domovinou sú hory Čile. Názov tejto rastliny je aromatická cephalophora (Cephalophora aromatica), alebo aromatické helenium.

Už konkrétny názov hovorí o účele kultúry. Ale nie všetci milovníci arómo-korenistých a liečivých postelí sú oboznámení s touto krásou. Preto stojí za to ju lepšie spoznať a porozprávať sa o pestovaní voňavých cefaloforov na stránke.

Biologické vlastnosti

Toto je bylinná rastlina z čeľade Compositae Stredná Amerika rastie ako trvalka. Ale v podmienkach južného a stredného pásu Ruska sa ukazuje, že sa pestuje výlučne ako ročný. Cephalophora zvyčajne dosahuje výšku 30-40 cm.Ale s starostlivá starostlivosť na úrodných pôdach možno z rastlín dosiahnuť výšky až 60 cm.

Na silne rozvetvených stonkách sú kopijovité listy. jednotlivé kvety v gelenium je hlava malá a zhromaždená v kvetenstve. Farba sa môže meniť od belavo žltej po jasne žltú. AT južné regióny rastlina začína kvitnúť od júna av chladnejších oblastiach - od konca júla.

Pestovanie cephalophora v záhrade

Pre cephalophora je lepšie vybrať dobre osvetlené miesta. A to je dôležité nielen preto, že rastlina lepšie rastie na svetle, ale aj preto, že v tienistých podmienkach rastlina produkuje málo éterických olejov. Zberné suroviny budú nekvalitné.

Kultúra je menej náročná na pôdy, ale reaguje na úrodný odvodnený substrát. Preto sa od jesene oblasť, kde bude cephalophora rásť, prihnojuje hnilým kompostom a počas vegetačného obdobia sa aplikujú komplexné minerálne hnojivá.

Rastlina dobre znáša suché podmienky. Ale pokiaľ ide o zavlažovanie, stojí za to zvážiť skutočnosť, že pri pravidelnej miernej vlhkosti pôdy sa výnos zvyšuje. V južných oblastiach má rastlina po kosení trávy na suroviny čas dorásť a dať novú úrodu.

Reprodukcia cephalophora

Keďže v podmienkach mierne podnebie rastlina sa pestuje ako jednoročná, na jej rozmnožovanie je vhodný len semenný spôsob. najlepšie skóre získané predpestovaním priesad. V tomto prípade sa semená vysievajú začiatkom alebo v polovici apríla a koncom mája sa vysádzajú na trvalé lôžko v záhrade.

Semená sa vysievajú do zeme v radoch, medzi ktorými udržiavajú vzdialenosť 50-60 cm.Semená sú veľmi malé, takže ich možno jednoducho nasypať na povrch zeme bez dodatočného zapracovania do pôdy. Potom sa pôda pomocou valca alebo ručne zhutní. Neodporúča sa uchovávať semená gelénia pre budúce použitie, pretože rýchlo strácajú svoju klíčivosť.

Použitie cefalofóru

Kvety rastliny vyžarujú príjemnú silicu, ktorá vonia po jahodách s nádychom ananásu. Vďaka tejto vlastnosti sa surovina rastliny aktívne používa nielen v parfumérskom priemysle na voňavé výrobky, ale aj na potravinárske účely. Gelenium je možné dochucovať ocot, nealkoholické a alkoholické nápoje. Kvety sa cenia najmä pri výrobe vín a vermútu.

Ako cefaloforové korenie sa pridáva do mnohých cukrárskych výrobkov. Čerstvá tráva dokonale dochutí čaje, šaláty. Je však potrebné pridať toto korenie v malom množstve, inak jedlo získa horkú pachuť.

Zistilo sa, že prípravky z ich suroviny gelenium majú aj medicínsky význam. Zaznamenáva sa ich baktericídny, kapilárne posilňujúci a protinádorový účinok.

Keď už hovoríme o pestovaní voňavých cephalophora, nemožno nespomenúť jej použitie pri zdobení lokality. Výhody tohto čilského migranta sú veľmi široké. Rastlina dokonale zapadá do krajiny každej záhrady. Dizajnéri to veľmi milujú pri navrhovaní, tvorbe a kvetinové aranžmány. Cephalophora sa môže použiť aj na rezanie. Jeho guľovité kvety vyzerajú originálne, v čerstvých aj suchých kyticiach. Zároveň si aj v zime v sušenom stave kvety zachovajú príjemná vôňa. Vidíme sa priatelia!

Často je prekvapujúce, že niektoré zdravé a chutné rastliny nevyžadujú špeciálna starostlivosť, u nás často nevidno letné chatky. Mnohé z nich sú navyše veľmi pekné, celkom ľahko znášajú naše podnebie, a preto sú vhodné na zdobenie záhonov a zeleninových záhrad.

Medzi tie, ktoré sa pestujú v našich záhradách koreniace rastliny väčšinou prevláda tradičný sortiment - kôpor, mäta, ľubovník, medovka, fenikel, koriandr, bazalka, petržlen.

Spolu s týmito už známymi voňavé rastliny niekedy sa vyskytujú veľmi vzácne, málo známe druhy. Chceme povedať o jednej z takýchto voňavých bylinných rarít zo sveta flóry.

Toto je voňavý cefalofor ( Cephalophora aromatica) z čeľade Asteraceae, ktorá v západná Európa nazývaná ananásová tráva. A moja ruština ľudový názov– jahodová tráva – dostala za silný zápach, vychádzajúci z jeho listov, kvetov a stoniek, skutočne pripomínajúci vôňu jahôd.

A hoci pochádza z horských subtropických oblastí Južnej Ameriky, záhradkári ju bez väčších ťažkostí dokážu pestovať nielen na juhu Ruska, ale aj v klimatické podmienky Nečierna zem, Ural a ruský sever.

Užitočné vlastnosti a použitie

Všetky časti tejto úžasnej rastliny obsahujú veľký počet silice: v listoch a stonkách asi 0,1 %, v súkvetiach až 0,22 % vlhkej hmotnosti. Vďaka prítomnosti cefaloforového esenciálneho oleja má takú špecifickú arómu.

Ako každé silné korenie sa používa v malom množstve, predávkovanie môže nielen prehlušiť chuť iných korenín, ale tiež dať jedlu sladkú horkosť.

Cephalophora je bežnou zložkou čajových zmesí a bylinných prípravkov. S jej účasťou získavajú rôzne bobuľové a ovocné tinktúry a vína jedinečnú arómu. Pridáva sa tiež do kompótov a želé, nakladaných uhoriek a marinád, vynikajúcich omáčok k rybám a zeleninové jedlá. A v parfumérskom priemysle sa cephalophora používa na parfumovanie mydiel a krémov.

botanický portrét

Cephalophora voňavá je trváca bylina vysoká 40–50 cm, pestovaná v strednom Rusku ako jednoročná. Kríky sa silno rozvetvujú od základne a majú tvar gule s priemerom 30–40 cm. dlhé listy(do 10 cm dlhé, asi 2 cm široké), drsné a tmavozelené, sediace na stonkách bez stopiek.

Každá stonka končí vrcholovým kvetenstvom, ktoré je na pohľad také pozoruhodné, že podľa neho rastlina dostala svoje meno, v preklade z latinčiny „ako hlava“. Niekomu to môže pripadať ako guľovitá craspedia, len menšia.

V skutočnosti je to žltozelená guľa s priemerom 1–1,5 cm, úplne správna forma. Jeho povrch je v prísnom geometrickom poradí posiaty bunkami pripomínajúcimi plást: každá bunka je kvet. Na jednej rastline je niekoľko stoviek takýchto súkvetí. Každé súkvetie kvitne dlhšie ako mesiac.

Jej stonka je rovná, veľmi silne rozvetvená takmer od základne, v dôsledku čoho rastlina vyzerá ako hustý, guľovitý, jasne zelený krík vysoký niečo cez pol metra a približne rovnako široký. Koreň rastliny je koreň, hlboko do pôdy.

Hlavonožec je zaujímavý najmä počas kvitnutia, ktoré trvá asi dva mesiace. V tomto čase je rastlina posiata stovkami malých jasne žltých guľôčok s priemerom 10–15 mm, z ktorých každá kvitne dlhšie ako mesiac.

Zároveň sa najprv objavia malé zelené zaoblené hlavy, ktoré sa rastom menia na krásne a nezvyčajné žlté kvety, čo výrazne odlišuje farby letnej kvetinovej záhrady.

A zvodná vôňa ananásu s tónmi jahôd a karamelu pri tesnom kontakte s týmto nezvyčajný kvet jednoducho úžasné.

Pestovanie cephalophora

Podmienky pestovania. Cephalophora voňavá je pomerne málo rozmarná rastlina, pomerne odolná voči nepriaznivé podmienky porast, ktorý sa medzi záhradkármi úspešne udomácnil. Jeho hlavnými požiadavkami sú slnko a priestor a vyhovuje mu akákoľvek pôda, ale na úrodná pôda kríky vyzerajú veľkolepejšie a krajšie. Navyše je veľmi odolná proti vetru.

Toto je subtropická rastlina Ukázalo sa, že je celkom odolný voči chladu - normálne znáša jarné aj jesenné nízke kladné teploty. ale návratové mrazy cefalofóry netolerujú jemné výhonky a prechladnutie už nie je pre pestované rastliny hrozné. Koniec koncov, nesmieme zabúdať, že pochádza z horských subtrópov, kde je podnebie často dosť drsné.

Ale náš zima zima neznáša, preto sa musí pestovať ako jednoročná rastlina. Navyše sa to často odporúča metóda sadeníc jej pestovanie, hoci v tretej dekáde mája sa už jej semená môžu zasievať priamo otvorená pôda.

osvetlenie. Skúsenosti záhradníkov ukazujú, že cefalofor je mimoriadne nenáročný na pôdu a odolný voči suchu. Jediné, čo jej treba zabezpečiť, je priestor, pretože. rastliny sú veľmi náročné na svetlo. Okrem toho sú kríky cephalophora také husté, že ak sa vysadia častejšie ako 40 cm od seba, prepletú sa natoľko, že vytvoria vážne problémy pri upratovaní.

Pestovanie cefalofóru je jednoduché. Táto rastlina je odolná a odolná voči suchu. Pre jeho pestovanie je lepšie vybrať dobre osvetlené miesta. A to je dôležité nielen preto, že rastlina lepšie rastie na svetle, ale aj preto, že v tienistých podmienkach rastlina produkuje málo éterických olejov. Zberné suroviny budú nekvalitné.

Pôda. Na pôdu je rastlina menej náročná, ale reaguje na úrodnú odvodnenú pôdu. Preto sa na jeseň miesto cefalofóru oplodňuje hnilým kompostom a nasledujúce leto sa aplikujú komplexné minerálne hnojivá.

Siatie. Semená sa zvyčajne vysievajú začiatkom mája v skleníku do hĺbky nie väčšej ako 1 cm. Sadenice sa objavia po 5-7 dňoch. Po 3-4 týždňoch môžu byť mladé rastliny vysadené na otvorenom priestranstve. Táto rastlina si prakticky nevyžaduje žiadnu starostlivosť: žiadne odstraňovanie buriny, žiadne podväzky, pretože kríky cephalophora sa neohýbajú a nerastú tak husto, že v ich tieni neprežije žiadna burina. Kvitnutie začína koncom júna a v polovici augusta je cefalofor v plnom kvete a môžete začať so zberom.

Obstarávanie surovín

Zber surovín z hlavonožca sa vykonáva vo fáze kvitnutia, môžete zberať celé nadzemná časť: súkvetia, listy a stonky. Rastliny sa režú za jasného slnečného počasia, po zmiznutí rosy, pretože práve v tomto období je obsah éterických olejov v rastline maximálny. Sušíme na teplom, tmavom, dobre vetranom mieste, ovisnuté trsy celých rastlín, kým stonky nezkrehnú. Zvyčajne to trvá 2-3 slnečné dni. Potom sa vysušená surovina drví, triedi a balí do papierové tašky. Je potrebné skladovať, ako každú inú sušenú bylinku, na suchom a tmavom mieste. Triedenie sa vykonáva na oddelenie listov, pretože obsahujú horkosť.

Len 2-3 kópie zabezpečia vašej rodine voňavé suroviny na celý rok. Na získanie semien stačí nechať jednu rastlinu, v septembri poskytne množstvo semien, ktoré vystačí na viac ako jeden rok. Semená Cephalophora zostávajú životaschopné 4 roky.

Hlavičky kvetov Cephalophora sa pri sušení nedrobia, preto sú skvelé na použitie do zimných kytíc. Kytica s cefaloforou je nielen krásna, ale aj magicky voňavá!

Podľa materiálov novín "Ural Gardener"